நீரிழிவு நோயாளிகள் கிவி சாப்பிடலாமா?

கிவி என்பது சுவை மற்றும் ஏராளமான மதிப்புமிக்க பண்புகள் காரணமாக நீண்ட காலமாக நம்முடன் வேரூன்றிய கவர்ச்சியான பழங்களை குறிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக என்ன இருக்கிறது? இதில் ஃபோலிக் அமிலம், அஸ்கார்பிக் அமிலம், பைரிடாக்சின், தாது உப்புக்கள் மற்றும் என்சைம்கள் உள்ளன, அவை உடலுக்கு அவசியமானவை.

கிவி எனக்கு நீரிழிவு நோய் வருமா?

இந்த கேள்வி ஒரு காரணத்திற்காக கேட்கப்படுகிறது, ஏனெனில் கிவி என்பது சர்க்கரை (ஜி.ஐ = 50) கொண்ட ஒரு பழமாகும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை மோசமானது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இன்று, சமீபத்திய பழங்கள் இந்த பழத்தை சாப்பிடுவது மற்ற அனைவரையும் விட ஆரோக்கியமானது என்று கூறுகிறது. கிவி நார்ச்சத்தில் கணிசமாக செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அதன் கலவை அதே சர்க்கரையை விட அதிகம். அதிகப்படியான கொழுப்பை எரிக்கவும், தேவையற்ற பவுண்டுகளுக்கு விடைபெறவும் உதவும் என்சைம்களிலும் அவர் பணக்காரர்.

மற்றொரு மறுக்கமுடியாத நன்மை ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம்.

பல்வேறு வகையான நீரிழிவு நோய்களுக்கு இந்த கருவை சாப்பிடுவதன் சில நுணுக்கங்களைக் கவனியுங்கள்.

வகை 1 நீரிழிவு நோயுடன் மிக முக்கியமான பணி சிறந்த வளர்சிதை மாற்ற கட்டுப்பாட்டை அடைவது. கிவியை உருவாக்கும் என்சைம்களால் இந்த விளைவு மிகவும் வெற்றிகரமாக அடையப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, வளர்சிதை மாற்றம் கணிசமாக துரிதப்படுத்தப்படுகிறது, தற்போதுள்ள கொழுப்புகளை சுறுசுறுப்பாக எரித்தல் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குதல்.

ஒரு நாளைக்கு அஸ்கார்பிக் அமிலத்துடன் உடலை முழுமையாக வழங்க, நீங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று பழங்களை சாப்பிட வேண்டும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறைகளை மீறுவதால் இந்த வகை நீரிழிவு நோயும் உருவாகிறது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர். இந்த வழக்கில், கிவியின் பயன்பாடு உடலில் இந்த செயல்முறைகளை இயல்பாக்க முடியும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் உடல் பருமன் பொதுவாக காணப்படுகிறது. சிகிச்சையின் ஆரம்ப கட்டங்களில், மருத்துவர்கள் அவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு உணவை பரிந்துரைக்கின்றனர், இதன் மெனுவில் கிவி அவசியம்.

இதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன.

1. இது இனிப்பு சுவை காரணமாக இனிப்பு மிட்டாய்களை மாற்றும் திறன் கொண்டது. இருப்பினும், அவர்களைப் போலன்றி, கிவி இன்சுலினில் இத்தகைய வலுவான தாவல்களைத் தூண்டாது.
2. நார்ச்சத்து குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது.
3. இருதய அமைப்பின் நோய்களைத் தடுப்பதில் இது ஒரு பங்கு வகிக்கிறது.
4. ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் குறைபாட்டை நிரப்புகிறது.
5. ஃபோலிக் அமிலம் உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நீரிழிவு சிகிச்சையில் பங்கேற்கிறது.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுடன் கிவியும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கருவின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு, போதுமான அளவு ஃபோலிக் அமிலம் தேவைப்படுகிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், அதில் அது நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, இந்த அமிலம் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதிலும் ஈடுபட்டுள்ளது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கிவியின் பயனுள்ள பண்புகள்

உடலில் கிவியின் சிகிச்சை விளைவு என்ற விஷயத்தில் மருத்துவ ஆய்வுகள் இன்னும் நடத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், பல உண்மைகள் ஏற்கனவே அறியப்பட்டுள்ளன.

1. பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் காரணமாக கரு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. நீரிழிவு என்பது பெரும்பாலும் இரத்த நாளங்களை பாதிக்கும் திறன் கொண்ட ஒரு நோய் என்பதால், அவற்றின் பாதுகாப்பு மிகவும் முக்கியமானது.
2. ஆக்டினிடின் எனப்படும் சிறப்பு நொதியை இது இணைப்பதால், எடை குறைக்க உதவுகிறது. இது விலங்கு தோற்றத்தின் கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் இரண்டையும் திறம்பட உடைக்க முடியும்.
3. ஃபோலிக் அமிலம் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
4. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது. பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் வாஸ்குலர் சுவர்களில் “கெட்ட” கொழுப்பை டெபாசிட் செய்ய அனுமதிக்காததே இதற்குக் காரணம்.

நீரிழிவு நோய்க்கு கிவி எந்த வடிவத்திலும் அளவிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது

கிவி வழக்கமாக இனிப்பாக பச்சையாக சாப்பிடுவார். இறைச்சி அல்லது மீன், பல்வேறு சாலட்களின் உணவுகளில் இதைச் சேர்க்கவும் முடியும். பழத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை இருப்பதால், அதை பலவகையான தயாரிப்புகளுடன் முழுமையாக இணைக்க முடியும்.

அதன் பயன்பாட்டில், நீரிழிவு நோயாளிகள் நிச்சயமாக ஒரு குறிப்பிட்ட அளவைப் பின்பற்ற வேண்டும். இது ஒரு நாளைக்கு மூன்று அல்லது நான்கு பழங்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் உணர்வுகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அச om கரியத்தின் அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை என்றால், அதை உங்கள் அன்றாட உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம்.

ஒரு சில சாலட் ரெசிபிகளைக் கவனியுங்கள்.

கிவி, துருக்கி மற்றும் கேரட்டுடன் சாலட்

துருக்கியின் துண்டுகளுடன் நறுக்கப்பட்ட கிவி, பச்சை ஆப்பிள் கலக்கவும். அரைத்த புதிய கேரட், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன் (க்ரீஸ் அல்ல) சேர்க்கவும்.

கிவி மற்றும் வால்நட்ஸுடன் சாலட்

இதை தயாரிக்க, உங்களுக்கு சிக்கன் ஃபில்லட் தேவைப்படும், அதை இறுதியாக நறுக்க வேண்டும். அடுத்து, வெள்ளரி, சீஸ், ஆலிவ் மற்றும் கிவி ஆகியவற்றை எடுத்து, நறுக்கி கோழியுடன் கலக்கவும். அக்ரூட் பருப்புகளின் கர்னல்களை இங்கே சேர்க்கவும், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன் (க்ரீஸ் அல்ல).

பீன்ஸ் மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுடன் கிவி சாலட்

எங்களுக்கு பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் தேவை, அவை வெட்டப்பட வேண்டும். பின்னர் அரைத்த கேரட், பீன்ஸ், கீரை மற்றும் பச்சை சாலட் இலைகளுடன் கலக்கவும். நாங்கள் கிவியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி காய்கறிகளில் சேர்க்கிறோம். அத்தகைய சாலட் புளிப்பு கிரீம் உடன் பருவமாக இருக்கும்.

முரண், முன்னெச்சரிக்கை,

பரிந்துரைக்கப்பட்ட நுகர்வு விதிமுறைகளை நீங்கள் மீறினால், சில எதிர்மறையான விளைவுகள் தோன்றும். அது இருக்கலாம்:

• ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் நிகழ்வு,
• ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்
• குமட்டல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல்,
• நெஞ்செரிச்சல் தோற்றம்.

கிவிக்கு ஒரு அமில பி.எச் எதிர்வினை உள்ளது மற்றும் இரைப்பை சளி பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. எனவே, இரைப்பை அழற்சி அல்லது பெப்டிக் அல்சர் முன்னிலையிலும், தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை நிகழ்வுகளிலும் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, கிவி அவர்களின் உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இனிமையான சுவை பெற இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். உகந்த அளவுகளில், இது நோயாளிக்கு மட்டுமே நன்மைகளைத் தரும் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவும்.