கெட்டோசிஸ் - அது என்ன, அறிகுறிகள் மற்றும் கெட்டோசிஸின் ஆபத்து
"மனிதர்களில் கெட்டோசிஸ் என்றால் என்ன, நோயைத் தடுப்பது" என்ற தலைப்பில் கட்டுரையைப் படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். நீங்கள் ஒரு கேள்வியைக் கேட்க விரும்பினால் அல்லது கருத்துகளை எழுத விரும்பினால், கட்டுரைக்குப் பிறகு இதை எளிதாக கீழே செய்யலாம். எங்கள் நிபுணர் உட்சுரப்பியல் நிபுணர் நிச்சயமாக உங்களுக்கு பதிலளிப்பார்.
மனித உடல் உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துக்கொள்கிறது, அதே போல் சருமத்தின் கீழ் கொழுப்பு குவிந்து வருகிறது. கீட்டோன் உடல்கள் மற்றும் குளுக்கோஸ் விரைவாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் செல்கள் தேவையான ஆற்றலைப் பெறுகின்றன. இத்தகைய செயல்முறைகளுக்கு வழிவகுக்கும் நிலை மருத்துவ நடைமுறையில் கெட்டோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
வீடியோ (விளையாட கிளிக் செய்க). |
மனித உடலில் உள்ள கெட்டோசிஸ் கொழுப்பை உடைப்பதற்கான ஒரு எதிர்வினை. உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குவதே இதன் முக்கிய குறிக்கோள். தன்னைத்தானே, இது நம் ஆரோக்கியத்திற்கான நேரம் அல்ல. ஆனால் நுணுக்கங்கள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, கெட்டோசிஸுடன், அசிட்டோன் கலவைகள் உருவாகின்றன. அவற்றில் அதிகமானவை இருந்தால், ஒரு நபர் கெட்டோஅசிடோசிஸை உருவாக்குவார், இது உயிருக்கு ஆபத்தானது.
கெட்டோசிஸ் நுழைய, உடல் குளுக்கோஸின் குறிப்பிடத்தக்க பற்றாக்குறையை அனுபவிக்க வேண்டும். இது நம் உடலின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க தேவையான ஆற்றல் மூலமாகும். போதுமான குளுக்கோஸ் இல்லாதபோது, தோலடி கொழுப்புக்கு உடல் "எடுக்கும்". இந்த எதிர்வினையில் கல்லீரல் நேரடியாக ஈடுபட்டுள்ளது. அவள்தான் கெட்டோனிக் அமிலத்தை வெளியிடுகிறாள்.
வீடியோ (விளையாட கிளிக் செய்க). |
கெட்டோசிஸின் மேலும் நிலை ஒரு குறிப்பிட்ட உயிரினத்தின் பண்புகளைப் பொறுத்தது. வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், கெட்டோசிஸை செயல்படுத்தும் நாட்பட்ட நோய்களின் இருப்பு (எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழிவு நோய்) கடுமையான போதைக்கு வழிவகுக்கிறது.
ஒரு நபர் பல அறிகுறிகளால் கெட்டோசிஸை தீர்மானிக்க முடியும்:
- பலவீனம் மற்றும் சோர்வு,
- அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல்
- குமட்டல் மற்றும் தொடர்ச்சியான வாந்தி,
- சுவாசத்தின் சாதாரண தாளத்தை மீறுதல் (ஒரு நபர் காற்றை ஆழமாக சுவாசிக்கிறார்).
உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் மக்கள் பல்வேறு முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், குறிப்பாக, எடை இழப்புக்கு கெட்டோசிஸைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். நீங்கள் அதை செயற்கையாக இயக்கலாம். இதற்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்தபட்ச உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவு தேவைப்படுகிறது.
கெட்டோசிஸ் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இந்த உணவுகளை போட்டிகளுக்கான தயாரிப்பில் பாடி பில்டர்கள் தவறாமல் பயன்படுத்துகின்றனர்.
எடை இழக்கும் இந்த முறையின் நன்மைகள் கணிசமாக அதன் தீமைகளை மீறுவதாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். முதலில், ஒரு நபர் சோர்வாகவும் திசைதிருப்பவும் உணரலாம். படிப்படியாக, உடல் புதிய நிலைமைகளுக்குப் பழகுகிறது, தோலடி கொழுப்பின் கடைகள் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாக எடுத்துக் கொள்ளப்படும் போது. இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் உடல் எடையை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், வலிமையின் ஈர்க்கக்கூடிய வருகையும் பெறுகிறார், மேலும் அவரது நல்வாழ்வு இயல்பாக்கப்படுகிறது.
ஆபத்தான உடல்நல பாதிப்புகளைத் தடுக்க, வைட்டமின் வளாகங்களைப் பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இதனால், சாதாரண வேலைக்கு தேவையான அனைத்தையும் உடல் பெறும்.
ஒரு குழந்தையில் கெட்டோசிஸ் முறையற்ற முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுடன் சுயாதீனமாக உருவாகிறது. அதிகப்படியான கொழுப்பு நிறைந்த உணவு ஒரு நோயியல் நிலை உருவாக வழிவகுக்கிறது, அத்துடன் நீடித்த பட்டினி.
கெட்டோசிஸ் பல்வேறு சோமாடிக், தொற்று மற்றும் நாளமில்லா சுகாதார பிரச்சினைகளின் பின்னணியில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது என்பதை பயிற்சி காட்டுகிறது. இந்த வழக்கில், கீட்டோசிஸின் பின்வரும் அறிகுறிகள் காணப்படுகின்றன: அடிக்கடி வாந்தி, சிறுநீர் கழிக்கும் போது அசிட்டோனின் வாசனை, அடிவயிற்றில் கூர்மையான வலிகள்.
கெட்டோசிஸ் தொடங்குவதற்கு ஒரு காரணம் ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உடலின் கடுமையான போதை. இதன் விளைவாக, கல்லீரல் சாதாரணமாக செயல்படுவதை நிறுத்துகிறது; அதன்படி, கீட்டோன் உடல்களின் தொகுப்பில் சிக்கல்கள் தொடங்குகின்றன.
கெட்டோசிஸுக்கு எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். எந்த சிகிச்சை தேவையில்லை என்பதை நீக்குவதற்கான நிபந்தனை இது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. உடலை இயல்பாக்குவதற்கு, சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது போதுமானது.
கூடுதலாக, ஒரு நபருக்கு ஓய்வு மற்றும் அடிக்கடி குடிப்பது தேவை. ஒரு நபருக்கு கீட்டோசிஸின் அறிகுறிகள் நீங்கவில்லை என்றால், உடனடியாக ஒரு நிபுணரை அணுகவும். இந்த சூழ்நிலையில், கெட்டோஅசிடோசிஸின் வாய்ப்பு உள்ளது, இது ஏற்கனவே உயிருக்கு ஆபத்தானது.
கெட்டோசிஸ், அல்லது அசிட்டோனீமியா - உடலில் கெட்டோன் பசுக்கள் குவிவதால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நோய், விலங்குகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைக்கின்றன. புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முழுமையற்ற முறிவுடன் கால்நடைகளின் வயிற்றில் அதிகப்படியான உணவுப் பொருட்களின் காரணமாக கீட்டோன்கள் தோன்றும், இதன் விளைவாக அம்மோனியா உறிஞ்சப்படுவதில் மந்தநிலை ஏற்படுகிறது மற்றும் எண்ணெய் மற்றும் அசிட்டிக் அமிலங்களை உருவாக்குகிறது, அவை அசிட்டோன் மற்றும் பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரிக் அமிலமாக மாற்றப்படுகின்றன, இந்த உறுப்பு அடிப்படையில். பொருட்கள் மற்றும் உடலை மாசுபடுத்துகின்றன.
பசுக்கள் அசிட்டோனீமியா நிறைய இழப்புகளைக் கொண்டுவருகிறது, ஏனெனில் இந்த நோயின் விளைவாக பால் உற்பத்தி குறைந்தது 50% குறைக்கப்படுகிறது, கால்நடை பயன்பாட்டின் காலம் 3 ஆண்டுகளாக குறைக்கப்படுகிறது, இனப்பெருக்க செயல்பாடு பாதிக்கப்படுகிறது, மேலும் விலங்குகளின் எடை குறைகிறது.
கீட்டோன்கள் கருவுக்குள் நஞ்சுக்கொடியைக் கடந்து கருக்கலைப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும், அல்லது இறந்த கன்று பிறக்கக்கூடும்; கன்று உயிருடன் பிறந்தால், அது மிகவும் பலவீனமாகவும் பல்வேறு நோய்களுக்கு ஆளாகக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.
இன்று கெட்டோசிஸ் ஆண்டின் எந்த குறிப்பிட்ட நேரத்துடனும் எந்த வகையிலும் தொடர்புபடுத்தப்படவில்லை, எப்போது வேண்டுமானாலும் ஏற்படலாம் என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது. கவனிக்கக்கூடிய ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், மேய்ச்சல் நிலங்களில் மேய்ச்சல் காலத்தில் நிகழ்வு விகிதம் பல மடங்கு குறைகிறது. பெரும்பாலும், 4 வயது முதல் 7 வயது வரையிலான நபர்கள் கருவுற்றிருக்கும் கடைசி மாதங்களிலும், கன்று ஈன்ற ஒன்றரை மாதங்களுக்குள் அசிட்டோனீமியாவால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
பெரிய அளவில் ப்யூட்ரிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கும் சைலேஜ் நுகர்வு காரணமாகவும் இந்த நோய் ஏற்படலாம். பீட், கெட்டுப்போன பொருட்கள், அத்துடன் கொழுப்பு செறிவூட்டப்பட்ட பொருட்கள் (எடுத்துக்காட்டாக, பாகாஸ்) ஆகியவற்றிலிருந்து அமில பீட் கூழ் உணவளிப்பதன் மூலம் இந்த வளர்ச்சி எளிதாக்கப்படுகிறது.
குறைவான முக்கிய காரணியை கார்போஹைட்ரேட் அல்லது பெரிய பால் விளைச்சலுடன் புரதக் குறைபாடு என்று அழைக்க முடியாது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாததால், உடல் கல்லீரலில் இருந்து கிளைகோஜனை உறிஞ்சத் தொடங்குகிறது, இந்த காரணத்திற்காக இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு உருவாகிறது, இது கெட்டோசிஸின் தொடக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
குளுக்கோகார்டிகோஸ்டீராய்டுகள், அட்ரினோகார்டிகோட்ரோபிக் மற்றும் தைராய்டு ஹார்மோன்களின் குறைந்த சுரப்புடன் கூடிய எண்டோகிரைன் அமைப்பில் உள்ள கோளாறுகள். மேலும், அசிட்டோனீமியாவின் காரணம் வயிறு மற்றும் பிறப்புறுப்புகளின் நோய்களாக இருக்கலாம்.
நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முதல் விஷயம் பாலின் தரம். பால் உற்பத்திக்குப் பிறகு, தயாரிப்பு கசப்பான சுவை கொண்டது, அதன் வாசனையில் அசிட்டோனின் கூர்மையான குறிப்புகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் அதன் பொதுவான நுரை பெரும்பாலும் பாலின் மேற்பரப்பில் உருவாகாது. விலங்கு அவ்வளவு மொபைல் ஆகாது, எடை இழப்பு ஏற்படுகிறது, மேலும் மயிரிழையானது அதன் காந்தத்தை இழக்கிறது.
பசியின்மை உள்ளது, அதனுடன் பால் விளைச்சல் கூர்மையாக குறைகிறது, அவற்றின் முழுமையான நிறுத்தம் வரை, மேலும் பசுவிலிருந்து அசிட்டோனின் வாசனையும் தொடங்குகிறது.
உடலியல் அம்சங்களில், வெளிப்படையான மாற்றங்கள் காணப்படுகின்றன: உமிழ்நீர் ஏராளமாக விடுவிக்கப்படுகிறது, நடுங்குவது உடல் வழியாக செல்கிறது, தவிர்க்க முடியாமல் பற்களைப் பறிக்கிறது, வெப்பநிலை கணிசமாகக் குறைகிறது, கால்நடைகள் படுத்துக் கொள்ள அதிக நேரம் செலவிடுகின்றன. வெளிப்புற தூண்டுதல்களுக்கு அதிக உணர்திறன் தோன்றுகிறது, மாடுகள் மிகவும் பயந்து, தொடர்ந்து மூ.
நோயின் இத்தகைய வெளிப்புற அறிகுறிகளை நீங்கள் கவனித்தால், மிகவும் துல்லியமான நோயறிதலுக்கு, நீங்கள் அறிவியல் முறைகளுக்கு திரும்ப வேண்டும். இதைச் செய்ய, இதன் விளைவாக வரும் மூலப்பொருட்களில் புரதம் மற்றும் கொழுப்பின் செறிவை நீங்கள் சோதிக்க வேண்டும் - ஒன்றரை சதவீத வித்தியாசம் கீட்டோன் கூறுகளின் சாத்தியமான உள்ளடக்கத்தைக் குறிக்கிறது.
கூடுதலாக, ஆய்வகத்தில், பால் பொருட்கள் மற்றும் கால்நடைகளின் சிறுநீர் பற்றிய பகுப்பாய்வு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.பெரும்பாலும் லெஸ்ட்ரேட் சோதனையை நாடலாம், இதன் சாராம்சம் உலர்ந்த மறுஉருவாக்கத்தின் பயன்பாடு ஆகும். இது அம்மோனியம் சல்பேட், சோடியம் நைட்ரோபுரஸைடு மற்றும் அன்ஹைட்ரஸ் சோடியம் கார்பனேட் ஆகியவற்றிலிருந்து 20: 1: 20 கிராம் என்ற விகிதத்தில் தயாரிக்கப்படலாம். 10 மில்லி பால் அல்லது சிறுநீர் அத்தகைய கரைசலில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. நோய்க்கிரும உடல்களின் இருப்பு கண்டறியப்பட்டால், முழு மறுஉருவாக்கமும் ஒரு ஊதா நிறத்தைப் பெறுகிறது.
மாடுகளில் கெட்டோசிஸ் துல்லியமாக கண்டறியப்பட்டால், வீட்டிலேயே சிகிச்சை தாமதமின்றி மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
கால்நடை உணவில் கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள்: அச்சு கண்டுபிடிக்கப்பட்டால், அதை உடனடியாக அப்புறப்படுத்துங்கள். விலங்குக்கு புதிய தீவனம் வழங்க வேண்டியது அவசியம், அதில் 10 கிலோ வரை நல்ல வைக்கோல், உலர்ந்த புல், உருளைக்கிழங்கு உள்ளிட்ட வேர் பயிர்கள் இருக்க வேண்டும்.
பலவீனமான உடலின் அனைத்து அடிப்படை செயல்பாடுகளையும் இயல்பாக்குவதற்கு மருந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மூன்று முதல் நான்கு நாட்கள் வரை, 12 மணிநேர இடைவெளியுடன் குறைந்தது இருபது சதவிகிதம் குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் கொண்ட ஊசி செலுத்தப்படுகிறது.
மற்றொரு சிகிச்சை விருப்பமாக, ஷராபிரின் மற்றும் ஷைகமனோவ் கலவையை வயிற்று குழிக்குள் அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது இரண்டு லிட்டர் அளவைக் கடைப்பிடிக்கிறது.
பாலியல் மற்றும் நாளமில்லா அமைப்புகளை ஒழுங்கமைக்க, ஹார்மோன் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது, இதில் ஆக்ஸிடாஸின் கொண்ட மருந்துகள் அடங்கும்.
மாடுகளில் கெட்டோசிஸின் சிறந்த தடுப்பு, விலங்குகளை புதிய காற்றில் அடிக்கடி வெளியேற்றுவதே ஆகும். ஒரே வகை மற்றும் அதிக அளவு அமிலத்தைக் கொண்ட உணவை விலக்குவது நல்லது. கால்நடை உணவில் புதிதாக வெட்டப்பட்ட புல், பீட், டர்னிப்ஸ் மற்றும் பிற வேர் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது அவசியம், ஏனெனில் அவை இரைப்பைக் குழாயை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்வதால், அமில-அடிப்படை சமநிலையின் அளவை இயல்பாக்குகின்றன.
பாலூட்டலின் போது பசுக்கள் தானியங்கள், வெல்லப்பாகுகள் மற்றும் விலங்குகளுக்கு உணவளிக்க சிறப்பு கொழுப்பு ஆகியவை சேர்க்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், கால்நடைகளுக்கு அதிகப்படியான உணவு கொடுக்காதீர்கள், ஏனெனில் இது ருமேனில் உள்ள புரதச்சத்து அதிகரிப்பதற்கு வழிவகுக்கும், மேலும் இது செரிமான மண்டலத்தை மீறுவதால் நிறைந்துள்ளது.
மேலும், விலங்குகளின் கசடுக்காக தீவனங்கள், குடிக்கும் கிண்ணங்கள் மற்றும் பெட்டிகளின் தூய்மை பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். சீரான ஊட்டச்சத்து மற்றும் நல்ல தரமான பராமரிப்பின் அடிப்படை விதிகளை அவதானிப்பதன் மூலம், நீங்கள் கெட்டோசிஸ் மட்டுமல்ல, கால்நடைகளின் பல நோய்களையும் குறைக்கலாம்.
எடை இழப்புக்கு தேவையான நிபந்தனைகள் பொதுவாக குறைக்கப்பட்ட கலோரிகள், குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு, அதிக தீவிரமான உடல் செயல்பாடு என்று கருதப்படுகின்றன. தங்கள் உணவை இறுக்கமாகக் குறைப்பதன் மூலம் எடையைக் கட்டுப்படுத்த முயன்றவர்களுக்கு இந்த அணுகுமுறை சிறந்த முடிவுகளைத் தராது என்பதை அறிவார்கள்: பீடபூமி விளைவு விரைவாக அமைகிறது, அடையப்பட்ட முடிவை நீண்ட காலத்திற்கு பராமரிப்பது கடினம், சீராக குறைக்கப்பட்ட மனநிலையையும் எரிச்சலையும் குறிப்பிட தேவையில்லை.
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு, பிற முறைகளின் பின்னணிக்கு எதிராக, வித்தியாசமாகத் தெரிகிறது - கொழுப்புகள் தடைசெய்யப்படுவது மட்டுமல்லாமல், அவை உணவின் பெரும்பகுதியைக் கொண்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (ஆரோக்கியமானவை கூட) கண்டிப்பாக மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை.
இயக்குனர் ஜிம் ஆபிரகாம்ஸ் 1990 களின் நடுப்பகுதியில் இந்த உணவு முறைமையில் (1920 களில் மீண்டும் உருவாக்கப்பட்டது) ஆர்வத்தைத் திருப்பி, வலிப்பு நோயின் அறிகுறிகளைக் கடப்பதில் தனது மகனின் வெற்றிகளைப் பகிர்ந்து கொண்டார், இதில் கெட்டோஜெனிக் உணவு காரணமாக இருந்தது. அதன் “பக்க விளைவு” என்பது குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்பு, மற்றும் அடையப்பட்ட முடிவு நிலையானதாக இருக்கும். கட்டுரையில் மேலும், இது போன்ற சிக்கல்கள்:
- மனிதர்களில் கீட்டோசிஸ் - அது என்ன,
- கெட்டோஜெனிக் உணவின் எதிர்மறை விளைவுகள்,
- முக்கிய நன்மைகள்
- சரியாக கெட்டோசிஸில் நுழைவது எப்படி.
இறுதி அத்தியாயம் இந்த நுட்பத்தின் முக்கிய முரண்பாடுகளை பட்டியலிடும்.
கொழுப்புகள் நீண்ட காலமாக மோசமான புகழைப் பெற்றுள்ளன (குறிப்பாக நிறைவுற்றவை). இந்த பொருட்கள் உடல் பருமன், இதய நோயைத் தூண்டும் என்று குற்றம் சாட்டப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட அதிக விருப்பமான ஆற்றல் மூலங்களாக இருக்கின்றன.
குளுக்கோஸ் உட்கொள்ளல் கடுமையாக குறையும் போது (மாவு பொருட்கள், பழங்கள், சர்க்கரை ஆகியவற்றின் கட்டுப்பாடு காரணமாக), கொழுப்பு எரிபொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.அதே நேரத்தில், வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும் கரிம பொருட்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன - கீட்டோன்கள். கீட்டோன்களின் செறிவு அதிகரிப்பதால், விரைவான மற்றும் சீரான எடை இழப்பு ஏற்படுகிறது.
பிற காரணிகளும் பாதிக்கப்படுகின்றன: மரபியல், ஆற்றல் தேவைகள், உடலின் நிலை. பொதுவாக, ஒன்றரை முதல் இரண்டு வாரங்களுக்குள் கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றி கெட்டோசிஸ் உருவாகிறது.
பகுதிகளின் அளவு கணிசமாகக் குறைக்கப்படவில்லை, நீண்ட காலத்திற்கு நிறைவுற்றதை அனுமதிக்கும் பொருட்களின் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படுகிறது, கெட்டோஜெனிக் உணவு ஒரு கடுமையான கட்டுப்பாடாக கருதப்படவில்லை, இதனால் இந்த உணவை நீண்ட நேரம் கடைப்பிடிக்க முடியும்.
நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உணவை உட்கொள்ளும்போது, அதன் அதிகப்படியான ட்ரைகிளிசரைட்களாக மாற்றப்பட்டு, கொழுப்பு செல்கள் எண்ணிக்கையை நிரப்புகிறது. குளுக்கோஸின் பெரிய பகுதிகள் உடலில் நுழைகின்றன (மேலும் அடிக்கடி), குறைந்த கொழுப்பு ஆற்றல் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, உடல் அணுகக்கூடிய மூலங்களிலிருந்து ஆற்றலை எடுத்துக்கொள்வது எளிது. இதன் விளைவாக, இருக்கும் கொழுப்பு நுகரப்படுவதில்லை, மேலும் புதிய கொழுப்பு குவிக்கப்படுகிறது.
கெட்டோஜெனிக் உணவுக்கு உட்பட்டு, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உணவில் 5-10% வரை உள்ளன (சாதாரண உணவில் 40-60% க்கு எதிராக). அதே நேரத்தில், பூஜ்ஜிய ஊட்டச்சத்து மதிப்புள்ள பொருட்கள் விலக்கப்படுகின்றன: பதப்படுத்தப்பட்ட, மாவு பொருட்கள், பாஸ்தா, இனிப்பு பானங்கள், இனிப்புகள். அதாவது, துல்லியமாக அந்த உணவுகள் தான் சர்க்கரை அளவின் ஏற்ற இறக்கங்களைத் தூண்டும் மற்றும் அடிமையாக்கும் மற்றும் அதிகப்படியான உணவுக்கு பங்களிக்கின்றன.
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு கண்டிப்பான கலோரி எண்ணிக்கையைக் குறிக்காது. கடுமையான உணவுகளை பின்பற்றும்போது பொதுவாக துன்புறுத்தும் உணர்ச்சி பதற்றம் நீக்கப்படும், அதனுடன் பசியின்மை பயம். பெரும்பாலும், இந்த வகை உணவைக் கடைப்பிடிப்பவர்கள், உண்ணாவிரதம் கூட செய்கிறார்கள், அதே நேரத்தில் சாப்பிட மறுப்பது சுமையாகத் தெரியவில்லை.
ஒரு சிறிய அளவு புரதத்துடன் கொழுப்புகளின் கலவையானது கிரெலின் மற்றும் கோலிசிஸ்டோகினின் உற்பத்தியை மேம்படுத்துகிறது. பசியின்மைக்கு காரணமான ஹார்மோன்களின் அளவை உறுதிப்படுத்துவது சிற்றுண்டிகளின் தேவையை குறைக்கிறது, இனிப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளுக்கான பசி குறைக்கிறது.
கீட்டோன் உடல்கள் ஹைபோதாலமஸையும் பாதிக்கின்றன - இது பசி மற்றும் தாகம் போன்ற செயல்பாடுகளைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு பகுதியாகும். லெப்டின் அளவை இயல்பாக்குவதன் மூலம் (ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் மற்றொரு ஹார்மோன்), வளர்சிதை மாற்றத்தில் மந்தநிலையைத் தவிர்க்க முடியும், இது எந்தவொரு உணவிலும் தவிர்க்க முடியாதது.
குளுக்கோஸ் இரத்தத்தில் நுழையும் போது, கணையம் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்கிறது, சர்க்கரை அளவு உயர்கிறது, ஹார்மோன் எரிபொருளாகப் பயன்படுத்த அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும் செல்கிறது. அதிகப்படியான உட்கொள்ளலுடன், குளுக்கோஸ் கிளைகோஜனாக மாற்றப்பட்டு கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் உள்ளது, பின்னர் ட்ரைகிளிசரைட்களாக (கொழுப்பு அமிலங்கள்) மாறுகிறது.
கெட்டோ-டயட், குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவது மற்றும் அதிகப்படியான உணவிலிருந்து பாதுகாப்பது கூடுதல் சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகிறது:
Pressure அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது,
Diabetes நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது,
Dis டிஸ்பெப்சியாவைத் தடுக்கிறது,
வலிப்பு நோயில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கீட்டோன்களை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்துவதற்கு உடல் மாற்றியமைக்கும்போது, செயல்திறன் மீட்டமைக்கப்படுகிறது. அசிட்டோஅசெடிக் அமிலத்தை பீட்டா-ஹைட்ரோபியூட்ரிக் அமிலமாக மாற்றும் திறனை செல்கள் பெறுகின்றன, இது ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலமாக மட்டுமல்லாமல், மூளையின் செயல்பாட்டையும் அதிகரிக்கிறது.
கூடுதலாக, குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் செயல்முறை - கிளிசரால் (பீட்டா ஆக்சிஜனேற்றத்தின் விளைவாக) மீண்டும் குளுக்கோஸாக மாற்றுவது ஆற்றலைப் பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைத்தல் (குறிப்பாக நரம்பியல்)
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு கால்-கை வலிப்பு, அல்சைமர் நோய், சில வகையான புற்றுநோய்களுக்கான சிகிச்சையின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகளைத் தடுக்கிறது.
வெளியில் இருந்து குளுக்கோஸின் ஓட்டத்தில் கூர்மையான குறைவு மற்றும் கெட்டோசிஸ் செயல்முறையின் தொடக்கமானது உயிர்வேதியியல் மாற்றங்களுக்கு பங்களிக்கிறது, அவை சமிக்ஞை அமைப்புக்கு சேதத்தை நீக்குகின்றன.
அடினோசின் ட்ரைபாஸ்பேட் உற்பத்தியில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் நியூரான்களை மிகவும் நிலையானதாகவும், வளர்சிதை மாற்றத் தேவைகளை மாற்றுவதற்கும் எளிதில் பாதிக்கின்றன, அவற்றின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கின்றன.
கெட்டோசிஸில் நுழைவதற்கு முன் முக்கிய நிபந்தனை உயிரணுக்களுக்கு குளுக்கோஸ் வழங்கலைத் துண்டித்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலை தீவிரமாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, உணவில் புரதத்தின் விகிதம் குறைகிறது, ஏனெனில் இந்த பொருள் குளுக்கோஸாகவும் மாற முடியும்.
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு மேக்ரோலெமென்ட்களுக்கு இடையில் அத்தகைய விநியோகத்தை பரிந்துரைக்கிறது: கொழுப்புகள் - 60-80%, புரதங்கள் - 15-25%, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 5-10%.
பக்கவிளைவுகளைத் தவிர்க்க, ஒரு நாளைக்கு 50-60 கிராம் தூய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் கட்டுப்பாடுகளைத் தொடங்குவது நல்லது, படிப்படியாக அவற்றின் அளவை 20-30 கிராம் வரை குறைக்கிறது. இந்த குறிகாட்டியைக் கணக்கிடும்போது, கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த தயாரிப்புகளில் மற்ற கூறுகளை சேர்க்க முடியும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் (எடுத்துக்காட்டாக, இழை).
உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆற்றலின் தேவை, சிறப்பு ஆன்லைன் கால்குலேட்டர்கள் (கலோரி கவுண்டர்கள்) ஆகியவற்றை தீர்மானிக்க உதவுவதன் மூலம் கணக்கீடுகள் எளிதாக்கப்படுகின்றன. உடல் அளவுருக்கள் மாறும்போது (எடை இழப்பு, தசை வளர்ச்சி), கணக்கீடுகளை சரிசெய்ய வேண்டும்.
கொழுப்புகளை அதிகரிப்பதை மையமாகக் கொண்ட உணவுக்கு மாறும்போது, மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இதய பிரச்சினைகள், சிறுநீரக நோய், ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வுகள் அல்லது செரிமானக் கோளாறுகள் இருப்பவர்களுக்கு இது ஒரு முன்நிபந்தனை.
வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கும், அவதிப்படுவதற்கும் ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு பாதுகாப்பற்றது:
All பித்தப்பை நோய்கள்,
• பலவீனமான லிப்பிட் செரிமானம்,
• கணைய அழற்சி,
Liver பலவீனமான கல்லீரல் செயல்பாடு,
• குடிப்பழக்கம்,
• போர்பிரின் நோய்,
Gast இரைப்பை பைபாஸ் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, கெட்டோஅசிடோசிஸின் அதிக ஆபத்து உள்ளது, இது அதிகப்படியான கீட்டோன்களால் ஏற்படும் வளர்சிதை மாற்ற நிலை. ஆரோக்கியமான மக்களில், கெட்டோசிஸின் செயல்முறை இன்சுலின் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இந்த ஹார்மோன் கீட்டோன் உடல்களை உருவாக்குவதைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் ஓட்டத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
இன்சுலின் உற்பத்தி வகை 1 நீரிழிவு நோயால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அதனால்தான் உடலில் கீட்டோன்களின் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்த முடியவில்லை. அதிகரித்த தாகம், அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல், குமட்டல், பலவீனம், வாந்தி, மூச்சுத் திணறல், வயிற்று வலி, நோக்குநிலை இழப்பு ஆகியவை கெட்டோஅசிடோசிஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன.
மனிதர்களில் கெட்டோசிஸ், ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவின் விளைவாக, நன்மை பயக்கும் (விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க அனுமதிப்பது உட்பட) மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும். அத்தகைய உணவுக்கு மாறுவதற்கான சாத்தியத்தை கருத்தில் கொண்டு, மேலே உள்ள அனைத்து ஆபத்துகளையும் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், உங்களுக்கு ஏதேனும் நோய்கள் இருந்தால், மருத்துவரை அணுகவும்.
உங்களுக்குத் தெரியும், உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து மட்டுமல்லாமல், திரட்டப்பட்ட தோலடி கொழுப்பின் கடைகளிலிருந்தும் உடல் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற முடியும். அதே நேரத்தில், குளுக்கோஸ் மற்றும் கீட்டோன் உடல்கள் தீவிரமாக உடைந்து, உயிரணுக்களுக்கு ஆற்றலை அளிக்கின்றன. இத்தகைய செயல்முறைகளுக்கு வழிவகுக்கும் நிலை மருத்துவத்தில் கெட்டோசிஸ் என அழைக்கப்படுகிறது.
கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட ஊட்டச்சத்துக்களின் முறிவின் போது, குளுக்கோஸ் மனித உடலில் தீவிரமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பிந்தையது ஒரு தவிர்க்க முடியாத ஆற்றல் மூலமாக செயல்படுகிறது, இது அனைத்து உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க தேவைப்படுகிறது. குளுக்கோஸின் கடுமையான பற்றாக்குறை கெட்டோசிஸ் போன்ற ஒரு செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது. இது முன்னர் திரட்டப்பட்ட உடல் கொழுப்புகளின் முறிவு. கல்லீரலால் கெட்டோனிக் அமிலம் உற்பத்தி செய்யப்படுவதால் எதிர்வினை செயல்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நிலையின் மேலும் முன்னேற்றம் ஒவ்வொரு தனி நபரின் தனிப்பட்ட வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தைப் பொறுத்தது. எந்தவொரு வளர்சிதை மாற்ற இடையூறுகளும், கெட்டோசிஸின் செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கும் நோய்களின் இருப்பு, குறிப்பாக நீரிழிவு நோய், உடலின் கடுமையான விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும். நீரிழிவு நோயில் கெட்டோஅசிடோசிஸ் மரணத்தில் முடிவடைந்த வழக்குகள் உள்ளன. ஆனால் இந்த நிகழ்வு பற்றி பின்னர் பேசுவோம்.
கெட்டோசிஸ் என்பது பின்வரும் அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நிலை:
- பொது பலவீனம்
- , குமட்டல்
- வழக்கமான கேஜிங்
- அடிக்கடி, மிகுந்த சிறுநீர் கழித்தல்.
மனிதர்களில் கெட்டோசிஸ் - அது என்ன? மேற்கண்ட நிகழ்வுகளின் பின்னணியில், நீரிழப்பு உருவாகலாம். பின்னர் கடுமையான தாகத்தின் விளைவு வருகிறது.கெட்டோசிஸின் சிக்கல்களுடன், சுவாசம் மற்றும் சிறுநீர் கழிக்கும் போது அசிட்டோனின் வாசனை ஏற்படுகிறது. கடுமையான வளர்சிதை மாற்ற தோல்விகள் ஏற்பட்டால், ஆரோக்கியமான சுவாச தாளம் பாதிக்கப்படுகிறது. ஒரு நபர் பெரும்பாலும் ஆழ்ந்த சுவாசத்தை எடுத்துக்கொள்கிறார் மற்றும் ஒரு சத்தத்துடன் நுரையீரலில் இருந்து காற்றை வெளியிடுகிறார்.
எனவே மனிதர்களில் கெட்டோசிஸ் என்பது என்ன என்பதைக் கண்டுபிடித்தோம். அத்தகைய ஒரு உயிரின எதிர்வினை எதிலிருந்து தொடங்குகிறது? குறைந்த கார்ப் உணவில் உட்கார்ந்து வேண்டுமென்றே அதை அழைக்கலாம். இத்தகைய உணவுத் திட்டங்களின் முக்கிய குறிக்கோள் மிகக் குறுகிய காலத்தில் எடை இழப்பு. வழங்கப்பட்ட இயற்கையின் சக்தி அமைப்புகள் பிரபலங்களிடையே பெரும் தேவை, பொதுமக்களிடம் ஸ்மார்ட் வழியில் செல்ல வேண்டியவர்கள். நிகழ்ச்சிகளுக்கு சற்று முன்பு உடல் கொழுப்பைக் குறைக்க கெட்டோஸ் டயட் பாடி பில்டர்களால் நடைமுறையில் உள்ளது.
கெட்டோசிஸ் என்றால் என்ன, அது எதற்காக?
மனித உடலில் உள்ள கெட்டோசிஸ் கொழுப்பை உடைப்பதற்கான ஒரு எதிர்வினை. உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குவதே இதன் முக்கிய குறிக்கோள். தன்னைத்தானே, இது நம் ஆரோக்கியத்திற்கான நேரம் அல்ல. ஆனால் நுணுக்கங்கள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, கெட்டோசிஸுடன், அசிட்டோன் கலவைகள் உருவாகின்றன. அவற்றில் அதிகமானவை இருந்தால், ஒரு நபர் கெட்டோஅசிடோசிஸை உருவாக்குவார், இது உயிருக்கு ஆபத்தானது.
கெட்டோசிஸ் நுழைய, உடல் குளுக்கோஸின் குறிப்பிடத்தக்க பற்றாக்குறையை அனுபவிக்க வேண்டும். இது நம் உடலின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க தேவையான ஆற்றல் மூலமாகும். போதுமான குளுக்கோஸ் இல்லாதபோது, தோலடி கொழுப்புக்கு உடல் "எடுக்கும்". இந்த எதிர்வினையில் கல்லீரல் நேரடியாக ஈடுபட்டுள்ளது. அவள்தான் கெட்டோனிக் அமிலத்தை வெளியிடுகிறாள்.
கெட்டோசிஸின் மேலும் நிலை ஒரு குறிப்பிட்ட உயிரினத்தின் பண்புகளைப் பொறுத்தது. வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், கெட்டோசிஸை செயல்படுத்தும் நாட்பட்ட நோய்களின் இருப்பு (எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழிவு நோய்) கடுமையான போதைக்கு வழிவகுக்கிறது.
மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகளில் நோயின் அறிகுறிகள்
இரத்த சர்க்கரை அதிகரித்தது
சிறுநீரில் கீட்டோன் அதிகரித்தது
விரைவான சிறுநீர் கழித்தல் மற்றும் தாகம்
நோய் முன்னேறும்போது, பிற அறிகுறிகள் சேரக்கூடும்: வயிற்று வலி, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி, சுவாசிப்பதில் சிரமம், மயக்கம், கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம்.
கெட்டோசிஸின் அறிகுறிகள் பெரும்பாலும் ஆகின்றன: சோர்வு, பலவீனம், மனநிலை மாற்றங்கள், இரத்த சோகை, நினைவகம் மற்றும் செறிவு தொடர்பான பிரச்சினைகள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல்.
பொதுவாக, கெட்டோசிஸ் என்பது ஒரு குறுகிய கால நிலை, இது உடல் மீண்டும் கொழுப்புக்கு பதிலாக குளுக்கோஸை செயலாக்கத் தொடங்கும் போது தானாகவே தீர்க்கிறது. ஆனால் ஒரு நபர் வேண்டுமென்றே கெட்டோசிஸின் நிலையை நீடித்தால், அவர் வயிறு, தாகம், கெட்ட மூச்சு ஆகியவற்றில் தலைவலி மற்றும் வலிக்கு வழிவகுக்கும்.
கெட்டோஅசிடோசிஸைத் தவிர்ப்பதற்கு, இரத்த குளுக்கோஸைக் கண்காணிப்பது முக்கியம், தொடர்ந்து சிறுநீர் பரிசோதனை செய்யுங்கள், உங்கள் சிகிச்சை திட்டத்திற்கு ஏற்ப இன்சுலின் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சரியாக சாப்பிடுங்கள்.
கெட்டோஜெனிக் உணவுகளின் ஆபத்துகள் பற்றி மேலும் வாசிக்க இங்கே.
1. விலங்குகளின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப பாலூட்டலின் அனைத்து கட்டங்களிலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆற்றலின் சீரான வழங்கல். 2. எப்போதும் சிறந்த தரமான கரடுமுரடான தீவனம் (சுகாதாரம்!)
தீவன தரம் எல்லாம்! எரிசக்தி தீவன சேர்க்கைகளில் நல்ல சிலேஜ் சேமிக்கப்படுகிறது.
3. உலர்ந்த மாடுகளுக்கு உணவளித்தல்:
- முடிந்தால், இரண்டு குழுக்களாகப் பிரிக்கவும்: ஆற்றல்-ஏழை ஆரம்பகால இறந்த மரம் மற்றும் ஆற்றல் நிறைந்த போக்குவரத்து காலம்
- மிக அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்ட நிறுவனங்கள் மற்றும் பாலூட்டலின் முடிவில் அதிக உணவளிக்கும் விலங்குகள் இல்லாதிருப்பது மட்டுமே வறண்ட காலத்தை 5-6 வாரங்களாகக் குறைக்கலாம்
- சமரசம்: அனைத்து உலர்ந்த விலங்குகளுக்கும் ஒரே உணவில் உணவளிக்கவும், இந்த உணவில் சிறிய ஆற்றல் இருக்க வேண்டும் (6.0 MJ CHEL / kg CB க்கும் குறைவாக)
- உலர்ந்த மாடுகளுக்கு கனிம தீவனத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்: முதன்மையாக விலங்குகளுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வழங்க (நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது)
- ஒவ்வொரு நிறுவனத்திற்கும் அதன் சொந்த பரேசிஸ் தடுப்பு திட்டம் இருக்க வேண்டும்
4. உலர்ந்த மாடுகளுக்கு உகந்த உடல் நிலை
- பி.சி.எஸ் மதிப்பெண்: 3.25-3.75
- வறண்ட காலத்தில் எடை இழப்பு (உடல் கொழுப்பின் பயன்பாடு) இல்லை
- இந்த இரண்டு அளவுருக்கள் தொடர்ந்து கண்காணிக்கப்பட வேண்டும்
5. தீவனத்தின் உகந்த விநியோகம் (குறிப்பாக / குறிப்பாக இறந்த மரத்திற்கும்)
- முழுமையான கலப்பு உணவின் வடிவத்தில் சிறந்தது
- தீவனம் சூடாகவும், பூஞ்சையாகவும் இருக்கக்கூடாது
6. விலங்கு ஆறுதல் (குறிப்பாக இறந்த மரம் மற்றும் போக்குவரத்து காலத்திற்கு)
- நிறைய ஒளி மற்றும் காற்று
- போதுமான புதிய மற்றும் சுத்தமான நீர்
- சுத்தமான மற்றும் மென்மையான பொய் பெட்டிகள் (1.30 x 2.90 மீ)
- போதுமான நடைபாதைகள், உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு ஒரு குறுகிய வழி
- பின் அட்டவணையில் ஏராளமான இடம் (அகலம் - 75 செ.மீ / தலை)
7. வைக்கோல் ஆழமான படுக்கையுடன் ஒரு மகப்பேறு வார்டில் கன்று ஈன்றல்
- போதுமான கன்று ஈன்ற பகுதி: 4 கன்று ஈன்ற இடங்கள் / 100 மாடுகள்
- வழக்கமான குப்பை மாற்றுதல் (கிருமி நீக்கம், குறிப்பாக பிறப்பு மற்றும் பிறப்புறுப்பு அழற்சியின் சிக்கல்களுக்கு)
மாடு எவ்வளவு சீரானதாக இருக்கிறதோ, அதை வைத்திருப்பதற்கான சிறந்த நிலைமைகளும், சிறப்பு தீவன சேர்க்கைகளின் தேவை குறைவாக இருக்கும்.
8. கன்று ஈன்ற உடனேயே சூடான நீர் (20-50 எல்)
9. விலங்கு கண்காணிப்பு:
- நடத்தை, பசி (தினசரி)
- வெப்பநிலை அளவீட்டு (கன்று ஈன்ற முதல் வாரத்தில் தினசரி)
10. டெட்வுட் முன் குளம்பு பராமரிப்பு
11. குளுக்கோபிளாஸ்டிக் சேர்மங்களின் பயன்பாடு:
- புரோபிலீன் கிளைகோல்: இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, தடுப்புக்காக: ஒரு நாளைக்கு 150 மில்லி / தலை, ஆரம்ப பாலூட்டலில்: வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்த ஒரு நாளைக்கு 250 மில்லி / தலை
- கன்று ஈன்ற முதல் நாட்களில் புரோபிலீன் கிளைகோலின் பயன்பாடு பொருத்தமானது:
- அதிக உற்பத்தி திறன் கொண்ட வயது வந்த மாடுகளுக்கு
- பருமனான அல்லது மிக மெல்லிய மாடுகளுக்கு
- சுகாதார பிரச்சினைகள் உள்ள விலங்குகளுக்கு (எ.கா. கன்று ஈன்ற பிறகு ஏற்படும் சிக்கல்கள், குளம்பு நோய் போன்றவை)
- கிளிசரின் நேரடி கெட்டோ-முற்காப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் இது தீவன உட்கொள்ளல் அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்கிறது, இதன் மூலம் மறைமுகமாக நிலைமையை மேம்படுத்துகிறது.
12. நியாசின் பயன்பாடு
- லிபோலிசிஸைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஆற்றல் மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது
- தேவைப்பட்டால் பயனுள்ள அளவுகள்: ஒரு நாளைக்கு 6 கிராம் / தலை (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு நாளைக்கு 150-200 கிராம் கனிம தீவனம் மற்றும் 36,000-40,000 மி.கி / கிலோ கனிம தீவனம்)
- நியாசினின் தேவை உணவு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் கலவையைப் பொறுத்தது. சரியான மெல்லும் பசை மற்றும் உகந்த உடல் நிலையை உறுதிப்படுத்த போதுமான கச்சா நார்ச்சத்துடன் உணவளிக்கும் போது, விலங்கு சொந்தமாக உற்பத்தி செய்யும் நியாசின் பொதுவாக போதுமானது.
13. கோலின் பயன்பாடு (கோலின் குளோரைடு, இது பி வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும்)
- வடுவுக்கு நிலையான வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும்
- பெரிய அளவில் முரட்டுத்தனத்துடன் நுகரப்படுகிறது, ஆனால் ருமேனில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளால் பிரிக்கப்படுகிறது
- ஒரு மீதில் குழு நன்கொடையாளராக செயல்படுகிறது
- கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்பைக் கொண்டு செல்ல உதவும் கொழுப்புப்புரதங்களின் உருவாக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, கோலின் கிடைப்பது ஒரு கட்டுப்படுத்தும் காரணியாக இருக்கலாம்
- கெட்டோசிஸுக்கு எதிரான கொழுப்பை ஆக்ஸிஜனேற்றுவதற்கான ஆரம்ப கட்டமாக செயல்படுகிறது
- போதுமான கோலின் வழங்கல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் மெத்தியோனைனை சேமிக்கிறது
- தேவைப்படும்போது தூய கோலின் பயனுள்ள டோஸ்: ஒரு நாளைக்கு 6 கிராம்
14. மெத்தியோனைனின் பயன்பாடு
- இது பாலின் தொகுப்பில் கட்டுப்படுத்தும் முதல் அமினோ அமிலமாகும், இது ருமேனில் நிலையான வடிவத்தில் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படலாம்
- உணவில் குறைபாடு இருப்பதால், முதலில், இது பால் புரதத்தின் தொகுப்பின் அதிகரிப்பை பாதிக்கிறது
- மெத்தியோனைன் கல்லீரலின் பாதுகாப்பு செயல்பாட்டை மீதில் குழுக்களின் நன்கொடையாளராகக் கொண்டுள்ளது, இதனால் கெட்டோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
- தேவைப்படும்போது தூய மெத்தியோனைனின் பயனுள்ள டோஸ்: ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம்
- இந்த அமினோ அமிலத்தைக் கொண்ட ஊட்டங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் மெத்தியோனைனுடன் கூடிய மேம்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், இது அதிக அளவு புரதத்துடன் ருமேனில் உடைக்க முடியாது (எ.கா. ராப்சீட் உணவு)
15. எல்-கார்னைடைனின் பயன்பாடு
- வைட்டமின் போன்ற பொருள்
- அமினோ அமிலங்கள் லைசின் மற்றும் மெத்தியோனைன் ஆகியவற்றிலிருந்து உடலில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது
- கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது, எல்-கார்னைடைன் மைட்டோகாண்ட்ரியாவுக்கு கொழுப்பு அமிலங்களின் போக்குவரத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது அவற்றின் ஆற்றல் பயன்பாடு மற்றும் கொழுப்பை எரிக்கும் செயல்முறையை அதிகரிக்கிறது. இது லிபோஜெனீசிஸை மெதுவாக்கும் மற்றும் கல்லீரல் உடல் பருமனைக் குறைக்கும்.
- தேவைப்பட்டால், எல்-கார்னைடைனை உணவில் பாதுகாக்கப்பட்ட வடிவத்தில் அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம், இதனால் அது வடுவில் உடைந்து விடாது
- தேவைப்படும்போது தூய கார்னைடைனின் பயனுள்ள டோஸ்: ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம்
16. இணைந்த லினோலிக் அமிலம் (சி.எல்.ஏ-இணைந்த கொழுப்பு அமிலம்)
- கொழுப்பு அமிலம்
- பால் கொழுப்பின் தொகுப்பை மெதுவாக்கும், இதன் மூலம் ஆரம்ப பாலூட்டலில் பாலில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை குறைக்கும்
- பால் உற்பத்தியில் அதிகரிப்பு மற்றும் / அல்லது ஆற்றல் சமநிலை பற்றாக்குறை குறைவதற்கு பங்களிக்கிறது (உற்பத்தித்திறனில் அதிகரிப்பு இல்லை என்றால்)
- மேம்பட்ட ஆற்றல் சமநிலையுடன் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவுகளை எதிர்பார்க்கலாம்
17. பாதுகாக்கப்பட்ட காய்கறி கொழுப்புகள்
- வளர்சிதை மாற்றத்தின் விளைவு வித்தியாசமாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது: உற்பத்தித்திறனில் எதிர்பார்க்கப்பட்ட அதிகரிப்பு இருந்தபோதிலும், உணவளிப்பது இன்சுலின் உருவாவதைத் தூண்டாது. கொழுப்பை கூடுதலாக உண்பது, குறிப்பாக நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், கொழுப்பின் முறிவை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் கெட்டோசிஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். பாதுகாக்கப்பட்ட கொழுப்புகள் கன்று ஈன்றதற்கு முன் போக்குவரத்து காலத்தின் உணவுகளில் சேர்க்கப்படும்போது அதே விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
- மேம்பட்ட ஆற்றல் சமநிலை மற்றும் ரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக ருமென் கொழுப்புகளில் நிலையான உணவளிக்கும் போது கெட்டோசிஸுக்கு எதிரான நேர்மறை மற்றும் தடுப்பு விளைவு நிரூபிக்கப்படவில்லை மற்றும் மிகவும் சந்தேகத்திற்குரியது
- கூடுதல் கொழுப்பு பெரும்பாலும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பை அதிகரிக்கும். இது புரோஜெஸ்ட்டிரோன் மற்றும் ஈஸ்ட்ரோஜனின் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. கார்பஸ் லியூடியம், நுண்ணறைகளின் வளர்ச்சி, அத்துடன் கருவின் உட்பொருத்துதல், ஊட்டச்சத்து மற்றும் உயிர்வாழ்வு ஆகியவை தூண்டப்படுகின்றன (இதன் பொருள் இனப்பெருக்க செயல்திறனை மேம்படுத்த முடியும்).
- ஆனால் கொழுப்பு இன்சுலின் சுரப்பைத் தூண்டாது, எனவே கெட்டோசிஸின் ஆபத்து மிக அதிகம். எனவே போக்குவரத்து காலத்தில் பாதுகாக்கப்பட்ட கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- ஆரம்பகால மற்றும் அதிக பாலூட்டலில் பாதுகாக்கப்பட்ட கொழுப்பைப் பயன்படுத்துவது அறிவுறுத்தப்படுகிறது, பாலூட்டலின் உச்சத்தில் இருக்கும் மாடுகளுக்கு, ஒரு விதியாக, ஒரு நாளைக்கு ஒரு தலைக்கு 400-800 கிராம், கன்று ஈன்ற பிறகு மாடுகளுக்கு - மொத்த தொகையில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு.
சிறப்பு தீவன சேர்க்கைகளின் மேலேயுள்ள விளக்கம் அவை ஆற்றல் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதையும், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளை அகற்ற அல்லது குறைப்பதற்கான திறனையும் நம்பியிருக்கும் ஒரு மாதிரி.
பிற மருந்துகள் ருமேனில் செரிமானத்தின் உடலியல் செயல்முறைகளை ஆதரிக்கவும் / அல்லது சிக்காட்ரிகல் நொதித்தல் குறைபாட்டைத் தவிர்க்கவும் மற்றும் மாடுகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை குறிப்பாக ஆரம்ப பாலூட்டல் கட்டத்தில் பயனுள்ளதாகவும் அதிக முக்கியத்துவமாகவும் இருக்கும் (எடுத்துக்காட்டாக, நேரடி ஈஸ்ட், வைட்டமின் ஈ, பீட்டா கரோட்டின், இடையக முகவர்கள்).
மனிதர்களிலும் விலங்குகளிலும் கெட்டோசிஸின் வெளிப்பாடுகள் கீட்டோன் உடல்களுடன் இரைப்பை குடல் சளி மற்றும் யூரோஜெனிட்டல் அமைப்பின் எரிச்சலின் அறிகுறியாகும்:
கடைசி அறிகுறியின் பின்னணியில், நீரிழப்பு உருவாகிறது, இது அதிக தாகத்தை ஏற்படுத்துகிறது. வாய் மற்றும் சிறுநீரில் இருந்து சேதத்தின் சிக்கலான வடிவங்களில், அசிட்டோனின் வாசனை காணப்படுகிறது. சுவாசத்தின் தாளத்தின் மீறல் உள்ளது, இது சத்தமாகவும் ஆழமாகவும் மாறும்.
கெட்டோசிஸ் என்பது மிகக் குறைந்த கார்ப் உணவுகளின் குறிக்கோள், இது குறுகிய காலத்தில் எடையைக் குறைக்கும் நோக்கம் கொண்டது. இத்தகைய உணவு முறைகள் வழக்கமாக தங்கள் எடையை பராமரிக்க விரும்பும் பிரபலங்களால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இந்த நடத்தை பொது அறிவுக்கு முரணானது, ஏனெனில் குறைந்த கார்ப் உணவு, விலங்குகளின் கொழுப்புகள் மற்றும் பிற சமநிலையற்ற உணவுகளை நிராகரிப்பது தோலடி கொழுப்பு திசுக்களின் குறுகிய கால வெளியேற்றத்திற்கான தற்காலிக நடவடிக்கையாகும். இதேபோன்ற உணவை ஒரு செயல்திறனுக்கு முன் பாடி பில்டர்கள் கடைப்பிடிக்கின்றனர்.
உடலின் முழு வளர்ச்சிக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்து தேவைப்படும்போது, இப்போது பிரபலமான டுகான் ஊட்டச்சத்து முறையும் இத்தகைய உணவுகளில் அடங்கும், இது அதிக உடல் உழைப்புடன் அதிக சக்தியை இழக்கிறது. ஏற்றப்பட்ட தசைகளின் சரியான மற்றும் விரைவான மீட்புக்கு இது அவசியம்.
அதன்படி, விலங்குகளில் இதுபோன்ற ஒரு செயல்முறை கால்நடை மருத்துவரிடம் செல்வதற்கு ஒரு முன்நிபந்தனையாகும்.
கெட்டோசிஸ் மற்றும் கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஆகிய கருத்துக்களை வேறுபடுத்துவது அவசியம்.உடல் போதுமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெறாமல், அவற்றை விலங்கு தோற்றம் கொண்ட புரத உணவுகளுடன் மாற்றும்போது கெட்டோசிஸின் செயல்முறை ஏற்படலாம். நவீன நிலைமைகளில் மிகவும் பொதுவானது, சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை எரிப்பதை அதிகப்படுத்தும் நோக்கில் ஒரு நபர் ஒரு சிறப்பு உணவைக் கவனிக்கும்போது கெட்டோசிஸ் ஏற்படுகிறது.
கெட்டோசிஸை குறிப்பாக "தூண்ட" முடியுமா?
உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் மக்கள் பல்வேறு முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், குறிப்பாக, எடை இழப்புக்கு கெட்டோசிஸைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். நீங்கள் அதை செயற்கையாக இயக்கலாம். இதற்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்தபட்ச உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவு தேவைப்படுகிறது.
கெட்டோசிஸ் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இந்த உணவுகளை போட்டிகளுக்கான தயாரிப்பில் பாடி பில்டர்கள் தவறாமல் பயன்படுத்துகின்றனர்.
கெட்டோசிஸ் மற்றும் உடலுக்கு அதன் ஆபத்து
எடை இழக்கும் இந்த முறையின் நன்மைகள் கணிசமாக அதன் தீமைகளை மீறுவதாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். முதலில், ஒரு நபர் சோர்வாகவும் திசைதிருப்பவும் உணரலாம். படிப்படியாக, உடல் புதிய நிலைமைகளுக்குப் பழகுகிறது, தோலடி கொழுப்பின் கடைகள் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாக எடுத்துக் கொள்ளப்படும் போது. இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் உடல் எடையை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், வலிமையின் ஈர்க்கக்கூடிய வருகையும் பெறுகிறார், மேலும் அவரது நல்வாழ்வு இயல்பாக்கப்படுகிறது.
ஆபத்தான உடல்நல பாதிப்புகளைத் தடுக்க, வைட்டமின் வளாகங்களைப் பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இதனால், சாதாரண வேலைக்கு தேவையான அனைத்தையும் உடல் பெறும்.
குழந்தைகளில் கெட்டோசிஸ்
ஒரு குழந்தையில் கெட்டோசிஸ் முறையற்ற முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுடன் சுயாதீனமாக உருவாகிறது. அதிகப்படியான கொழுப்பு நிறைந்த உணவு ஒரு நோயியல் நிலை உருவாக வழிவகுக்கிறது, அத்துடன் நீடித்த பட்டினி.
கெட்டோசிஸ் பல்வேறு சோமாடிக், தொற்று மற்றும் நாளமில்லா சுகாதார பிரச்சினைகளின் பின்னணியில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது என்பதை பயிற்சி காட்டுகிறது. இந்த வழக்கில், கீட்டோசிஸின் பின்வரும் அறிகுறிகள் காணப்படுகின்றன: அடிக்கடி வாந்தி, சிறுநீர் கழிக்கும் போது அசிட்டோனின் வாசனை, அடிவயிற்றில் கூர்மையான வலிகள்.
கெட்டோசிஸ் சிகிச்சையின் அம்சங்கள்
கெட்டோசிஸுக்கு எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். எந்த சிகிச்சை தேவையில்லை என்பதை நீக்குவதற்கான நிபந்தனை இது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. உடலை இயல்பாக்குவதற்கு, சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது போதுமானது.
கூடுதலாக, ஒரு நபருக்கு ஓய்வு மற்றும் அடிக்கடி குடிப்பது தேவை. ஒரு நபருக்கு கீட்டோசிஸின் அறிகுறிகள் நீங்கவில்லை என்றால், உடனடியாக ஒரு நிபுணரை அணுகவும். இந்த சூழ்நிலையில், கெட்டோஅசிடோசிஸின் வாய்ப்பு உள்ளது, இது ஏற்கனவே உயிருக்கு ஆபத்தானது.
அறிகுறிகள் மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவுகள்
புதிய கெட்டோஅசிடோசிஸின் அறிகுறிகளில் குமட்டல் மற்றும் வாந்தி ஆகியவை அடங்கும், அத்துடன் உச்சரிக்கப்படும் அசிட்டோன் வாசனையும் அடங்கும். நோயின் வளர்ச்சி பல்வேறு மாற்றங்களுடன் தொடர்புடையது, ஆனால் நீரிழிவுதான் முக்கிய காரணம்.
தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் இரைப்பைக் குழாய் மற்றும் மரபணு அமைப்பின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகின்றன, இது கழிப்பறைக்குச் செல்ல அடிக்கடி தூண்டுகிறது. இதன் விளைவாக, நீரிழப்பு ஏற்படுகிறது, இது நிலையான தாகத்துடன் இருக்கும். கடுமையான வடிவத்திற்கு, சுவாச உறுப்புகளின் வேலையில் வெளிப்படையான சிக்கல்கள் சிறப்பியல்பு, சுவாசம் கடினமாகவும் சத்தமாகவும் மாறும்.
குறைந்த கார்ப் உணவு, மிகக் குறைந்த நேரத்தில் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றுவதே இதன் முக்கிய பணியாகும், இது நோயின் ஆரம்ப கட்டத்திற்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், விஞ்ஞானிகளும் நிபுணர்களும் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் இது உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ஒரு தற்காலிக நடவடிக்கை மட்டுமே.
வெளிப்படையான வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு குறைந்த கார்ப் உணவுகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, இது வளர்சிதை மாற்ற அமிலத்தன்மையின் கடுமையான வடிவங்களுக்கு வழிவகுக்கும். உடல் கொழுப்பை இழப்பதால், குளுக்கோஸுக்கு தேவையான அளவு உற்பத்தி செய்ய நேரம் இல்லை, மேலும் இது கீட்டோன் உடல்களின் உற்பத்தி மற்றும் கெட்டோஅசிடோசிஸின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
முதல் அறிகுறிகள் கண்டறியப்பட்டால், உதவிக்காக ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது அவசரமானது, யார் பகுப்பாய்வு மற்றும் பரிசோதனைக்குப் பிறகு சரியான சிகிச்சையை பரிந்துரைப்பார்கள், இது பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் நீரிழிவு நோயைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
கெட்டோசிஸின் காரணங்கள்
கெட்டோசிஸ் ஒரு உடலியல் நிலை, மற்றும் கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஏற்கனவே ஒரு நோயியல் நிலை, இதில் இரத்தத்தில் உள்ள கீட்டோன் உடல்களின் உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக உள்ளது, இதனால் உடலின் அமில-அடிப்படை சமநிலை அமில பக்கத்திற்கு மாறுகிறது. கெட்டோஅசிடோசிஸின் வளர்ச்சி சரியான நேரத்தில் நிறுத்தப்படாவிட்டால், மரண ஆபத்து ஏற்படலாம்.
கெட்டோசிஸ் நிலையில், உடலுக்கு ஆற்றலைப் பெற வேண்டிய அளவுக்கு கீட்டோன் உடல்கள் உருவாகின்றன, மேலும் அவை அனைத்தும் மேலும் சிதைவுக்கு உட்படுகின்றன. கெட்டோஅசிடோசிஸ் நிலையில், கீட்டோன் உடல்கள் தேவையற்றவை மற்றும் சிறுநீரில் உள்ள அதிகப்படியான கீட்டோன் உடல்களை, தோல் வழியாகவும், நுரையீரல் வழியாகவும் அகற்ற உடல் கடுமையாக முயற்சிக்கிறது.
கெட்டோசிஸின் காரணங்கள்
கெட்டோசிஸ் மற்றும் டுகனின் உணவு
உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்ளும் உணவுகளிலிருந்து மட்டுமல்லாமல், திரட்டப்பட்ட தோலடி கொழுப்புகளிலிருந்தும் பெற முடியும்.
உடலில் உள்ள செல்கள் உணவில் இருந்து போதுமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெறாதபோது, அவை தேவையான ஆற்றலைப் பெற தோலடி கொழுப்புகளை பதப்படுத்தத் தொடங்குகின்றன. கொழுப்புகளை பதப்படுத்தியதன் விளைவாக, நிறைய கீட்டோன் உடல்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன. பலர் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், அவை கெட்டோசிஸை ஏற்படுத்துகின்றன, ஆனால் இது முதல் பார்வையில் தோன்றும் அளவுக்கு பாதிப்பில்லாததாக இருக்கலாம்.
உணவின் போது கெட்டோசிஸ் நிலையில் இருப்பது எவ்வளவு ஆபத்தானது?
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, எடையைக் குறைக்கும் கெட்டோஜெனிக் முறையின் நன்மைகள் அதன் தீமைகளை விட அதிகமாக உள்ளன. உண்ணாவிரதத்தின் முதல் வாரங்களில், உடலில் வளர்சிதை மாற்ற மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில், சற்றே மங்கலான உணர்வு உள்ளது, அதே போல் பொதுவான சோர்வு உள்ளது. இருப்பினும், உடல் மாறும் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு, ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரம் பிளவு கொழுப்பு கடைகளாகும். இந்த விஷயத்தில், சக்திகளின் வருகை பொதுவாக ஒரு நபரில் காணப்படுகிறது, மேலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதை விட இந்த நிலை இன்னும் விழித்திருக்கும்.
கீட்டோன் உணவில் உள்ள சிக்கல் சுவடு கூறுகளின் பற்றாக்குறையாக இருக்கலாம். எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, இந்த விஷயத்தில், வைட்டமின் வளாகங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட தயாரிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மேலும், கெட்டோசிஸ் பட்டினியின் போது, பச்சை காய்கறிகள், அரிசி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, துரம் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பாஸ்தா ஆகியவற்றை சாப்பிடுவது முக்கியம்.
குழந்தைகளில், உணவு தயாரிப்பதில் தவறுகள் இருக்கும்போது கெட்டோசிஸ் உருவாகலாம். உணவில் அதிகப்படியான கொழுப்புகள் அல்லது நீண்ட கால விரதம் இருப்பது ஒரு நோயியல் நிலையின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. குழந்தைகளில் கெட்டோசிஸ் சில தொற்று, சோமாடிக் மற்றும் எண்டோகிரைன் வியாதிகளின் பின்னணிக்கு எதிராகவும் உருவாகலாம்.
வழக்கமான வாந்தியெடுத்தல் கொண்ட குழந்தைகளில் இந்த நிலை வெளிப்படுகிறது, இது ஏறக்குறைய ஒரே இடைவெளியில் நிகழ்கிறது. ஒரு குழந்தையில் கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சியின் தோற்றம் சிறுநீர் கழிக்கும் போது அசிட்டோனின் ஒரு சிறப்பான நறுமணத்தின் தோற்றத்தையும், அடிவயிற்றில் வலியின் தசைப்பிடிப்பு தாக்குதல்களையும் அனுமதிக்கிறது.
நீரிழிவு நோயில், கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சி இரத்தத்தில் இன்சுலின் போதுமான அளவுடன் தொடர்புடையது. இந்த வழக்கில், உடல் குறிப்பிடத்தக்க அளவு குளுக்கோஸைக் குவிக்கிறது. இருப்பினும், இன்சுலின் குறைபாடு காரணமாக, ஊட்டச்சத்து உடைந்து உடலின் செல்களை நிறைவு செய்யாது. கார்போஹைட்ரேட் பட்டினியை ஈடுசெய்ய, கல்லீரலில் உற்பத்தி செய்யப்படும் நொதிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் உடல் அமினோ அமிலங்களை பிரிக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்குகிறது. கொழுப்பு அமிலங்களை கெட்டோன் உடல்கள் என்று அழைப்பது தொடங்குகிறது. பின்னர், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் காரணமாக, ஒரு நபருக்கு இன்சுலின் வழக்கமான நிர்வாகம் தேவைப்படுகிறது. இல்லையெனில், உடலின் முழுமையான குறைவு ஏற்படுகிறது - கெட்டோஅசிடோசிஸ். இது கோமாவுடன் முடிவடையும், பின்னர் நீரிழிவு நோயாளியின் மரணம்.
நீரிழிவு நோயில் கெட்டோசிஸ் மற்றும் கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஏற்படலாம்:
- ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பரிந்துரைக்கும் உணவை பராமரிப்பதில் தவறுகளைச் செய்வது,
- எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகளின் பட்டினி அல்லது துஷ்பிரயோகம்,
- தேவையான இன்சுலின் அளவுகளின் குறைவு, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் பிற மருந்துகள்,
- நேரடி சூரிய ஒளியில் நீண்ட நேரம் வெளிப்பாடு.
அதிகப்படியான குடிப்பழக்கத்தின் பின்னணியில் கெட்டோசிஸின் நிலை உருவாகலாம். இந்த வழக்கில், செயல்முறை பல காரணங்களுக்காக செயல்படுத்தப்படலாம்:
- கீட்டோன் உடல்களின் அதிகப்படியான தொகுப்பில் வெளிப்படுத்தப்படும் ஆல்கஹால் செல்வாக்கின் கீழ் கல்லீரலின் செயலிழப்புகள்,
- கடின குடிப்பழக்கத்தின் போது பகுதி அல்லது முழுமையான பட்டினி,
- நீரிழப்பின் விளைவாக உடலில் இருந்து கீட்டோன் உடல்களைப் போதிய அளவு அகற்றவில்லை.
வழங்கப்பட்ட நிலை மனிதர்களில் மட்டுமல்ல, விலங்குகளிலும், குறிப்பாக மாடுகளிலும் உருவாகலாம். இந்த நோய் பால் விளைச்சல் 10-15% குறைவதால் விவசாயிகளுக்கு இழப்பு ஏற்படுகிறது. பசுவின் உடலில் உள்ள நோயியல் நிலையின் முன்னேற்றம் விலங்கின் உற்பத்தி பயன்பாட்டின் காலத்தைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சியின் விளைவாக கால்நடைகளின் நிலையற்ற மரணம், ஹோட்டலில் ஏற்படும் இடையூறுகள் மற்றும் இதன் விளைவாக, கறவை மாடுகளை இறைச்சிக்காக வெட்ட வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.
இதன் பின்னணியில் பசுக்களில் கெட்டோசிஸ் உருவாகலாம்:
- உணவில் வைக்கோல் மற்றும் புதிய வேர் பயிர்களின் பற்றாக்குறையுடன் செறிவூட்டப்பட்ட தீவனத்துடன் விலங்குகளின் அதிகப்படியான உணவு,
- பால் கறக்கும் போது புரத உணவைக் கொண்ட ஒரு பசுவுக்கு அதிகப்படியான உணவு,
- ஏழை தரம் வாய்ந்த கால்நடை தீவனத்திற்கு உணவளித்தல், இதில் ஏராளமான ப்யூட்ரிக் அமிலங்கள் உள்ளன.
நோயியல் நிலையை அகற்ற, விலங்கு உயர்தர வைக்கோல், வேர் பயிர்களுடன் உணவளிக்க மாற்றப்படுகிறது. மோலாஸ்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. பசுக்கள், இதில் கெட்டோசிஸ் உருவாகிறது, சிலேஜ், பிற செறிவூட்டப்பட்ட பொருட்களுடன் உணவளிப்பதை நிறுத்துகிறது.
கெட்டோசிஸ் என்பது ஒரு மருத்துவ நிறுவனத்தில் இலக்கு சிகிச்சை தேவைப்படாத ஒரு நிலை. உடலை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வர, நீங்கள் நல்ல ஊட்டச்சத்தை மட்டுமே மீட்டெடுக்க வேண்டும். ஒரு நபருக்கு ஏராளமான பானம் மற்றும் நல்ல ஓய்வு தேவை. அதே நேரத்தில், இன்சுலின் சார்ந்த நபர்களில் இந்த நிலைக்கான அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, பிந்தையவர் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். உண்மையில், இந்த விஷயத்தில், கெட்டோஅசிடோசிஸின் வளர்ச்சி உயிருக்கு ஆபத்தானது.
எனவே கெட்டோசிஸ் என்றால் என்ன என்பதை ஆராய்ந்தோம். அறிகுறிகள், இந்த நிலை தொடங்குவதற்கான சிகிச்சை இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கெட்டோசிஸ் உடலில் உள்ள செயல்முறைகள் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் செயல்பாட்டின் மூலம் உடல் செல்களை ஆற்றலுடன் வழங்குவதற்காக தோலடி கொழுப்பின் முற்போக்கான முறிவு உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து இல்லாததால் எதிர்வினை தொடங்குகிறது.
உண்மையில், கெட்டோசிஸ் உயிருக்கு ஆபத்தானது அல்ல. அசிட்டோன் சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கும் கீட்டோன் உடல்கள் அதிகமாக உருவாகுவதன் மூலம் மட்டுமே ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்த முடியும். உடலில் அவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க குவிப்புடன், கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஏற்படலாம் - வளர்சிதை மாற்றத்தில் தோல்வி, இதன் கடுமையான வடிவம் ஆபத்தானது. எனவே, விழிப்புடன் இருப்பது முக்கியம் மற்றும் கீட்டோன் உணவுகளை கவனிக்கும்போது அளவை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்ளும் உணவுகளிலிருந்து மட்டுமல்லாமல், திரட்டப்பட்ட தோலடி கொழுப்புகளிலிருந்தும் பெற முடியும்.
உடலில் உள்ள செல்கள் உணவில் இருந்து போதுமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெறாதபோது, அவை தேவையான ஆற்றலைப் பெற தோலடி கொழுப்புகளை பதப்படுத்தத் தொடங்குகின்றன. கொழுப்புகளை பதப்படுத்தியதன் விளைவாக, நிறைய கீட்டோன் உடல்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன. பலர் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், அவை கெட்டோசிஸை ஏற்படுத்துகின்றன, ஆனால் இது முதல் பார்வையில் தோன்றும் அளவுக்கு பாதிப்பில்லாததாக இருக்கலாம்.
கெட்டோசிஸ் என்பது உடலில் ஏற்படும் தோலடி கொழுப்பை உடைக்கும் செயல்முறையாகும், இதன் விளைவாக ஏராளமான கீட்டோன் உடல்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன:
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அவை உற்பத்தி செய்யும் குளுக்கோஸ் பற்றாக்குறை இருக்கும்போது இந்த செயல்முறை தொடங்குகிறது.
- குளுக்கோஸ் இல்லாததால், கொழுப்புகள் உடைந்து, கல்லீரல் கெட்டோனிக் அமிலங்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது, இது ஆற்றலை உருவாக்கும் நோக்கம் கொண்டது.
எதிர்காலத்தில் என்ன நடக்கும் என்பது பலவீனமானால், மனித வளர்சிதை மாற்றத்தை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது:
- கடுமையான விஷம் ஏற்படலாம்,
- அபாயகரமான விளைவு.
நீரிழிவு நோயாளிகளிடமும், குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவதிலும் கெட்டோசிஸ் மிகவும் பொதுவானது. குறைந்த கார்ப் உணவுகளை விரும்புவோர் உடல் எடையை குறைக்கும்போது ஒரு நபரின் கெட்டோசிஸ் என்ன, அதை எவ்வாறு நடத்த வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
கெட்டோஜெனிக் எடை இழப்பு முறை குறைபாடுகளை விட அதிக நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்று பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கருத்து உள்ளது.
மனிதர்களில் பட்டினி கிடந்த சில வாரங்களுக்குப் பிறகு:
- குழப்பம்,
- மொத்த உடல் சோர்வு.
உடல் மற்ற நிலைமைகளுக்குப் பழகிய பிறகு, அதன் ஆற்றல் மூலமானது கார்போஹைட்ரேட் உணவு அல்ல, ஆனால் கொழுப்பு இருப்புக்கள், அவை பிரிக்கப்படுகின்றன. இதற்குப் பிறகு, ஒரு நபருக்கு வலிமை மற்றும் வீரியம் குறிப்பிடத்தக்க அளவு உயர்கிறது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடும்போது ஒருபோதும் கவனிக்கப்படவில்லை.
உணவு கெட்டோசிஸுடன்:
- உடலில் சுவடு கூறுகள் இல்லை,
- ஒரு நபர் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை அதிக அளவில் எடுக்க வேண்டும்.
பின்வரும் உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது:
- அரிசி,
- காய்கறிகள் (பச்சை),
- மெக்கரோனி (கடின வகைகள்),
- உருளைக்கிழங்கு.
நீரிழிவு நோயில், இன்சுலின் பற்றாக்குறையின் விளைவாக கெட்டோசிஸ் உருவாகிறது. இன்சுலின் பற்றாக்குறையால், உடலில் குவிந்துள்ள குளுக்கோஸை உயிரணுக்களை உடைத்து நிறைவு செய்ய முடியாது. கார்போஹைட்ரேட் பட்டினியை ஈடுசெய்ய, அமினோ அமிலங்களின் முறிவு ஏற்படுகிறது, மேலும் கொழுப்பு அமிலங்கள் கீட்டோன் உடல்களாக மாற்றப்படுகின்றன.
இந்த நீரிழிவு நோய் பின்வரும் காரணங்களால் ஏற்படலாம்:
- ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்பட்டால்.
- இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்வதற்கு தேவையான அளவைக் குறைத்தல்.
- கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அதிகப்படியான உட்கொள்ளல், அவை உடலில் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன.
- உணவில் இருந்து விலக்குதல் அல்லது சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட் தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு.
- நேரடி சூரிய ஒளியில் நீண்ட காலம் தங்கவும்.
ஒரு நபருக்கு கெட்டோஅசிடோசிஸின் வலிமிகுந்த நிலை ஏற்படுகிறது:
- உடல் வறட்சி,
- தோலடி கொழுப்பு முறிவு
- குறிப்பிடத்தக்க உப்பு இழப்பு.
கொழுப்பு முறிவுகளுடன், கீட்டோன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, அவை இரத்தத்தின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும்.
கெட்டோஅசிடோசிஸ் இதன் காரணமாக உருவாகிறது:
- இன்சுலின் நிர்வாகத்தைத் தவிர்க்கிறது
- உணவுக் கோளாறுகள்
- கடுமையான போதை,
- கட்டுப்பாடற்ற சக்தி,
- நோயை தெளிவுபடுத்துவதற்கும் கண்டறிவதற்கும் மருத்துவருக்கு சரியான நேரத்தில் சிகிச்சை அளித்தல்.
உடலில் பெரிய அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் கெட்டோன் உடல்கள் மனித உடலில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
மனிதர்களில் கெட்டோசிஸின் அறிகுறிகள் விஷத்திற்கு சற்று ஒத்தவை மற்றும் பின்வருவனவற்றில் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன:
- வாந்தி,
- , குமட்டல்
- தலைச்சுற்றல்,
- தலை மற்றும் அடிவயிற்றில் வலி
- குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்பு,
- அயர்வு,
- மந்தமான நிலை
- கைகால்களில் சிறு பிடிப்புகள்
- வாயிலிருந்து அசிட்டோனின் வாசனை
- விண்வெளியில் நோக்குநிலை இழப்பு (பகுதி அல்லது முழுமையானது).
இந்த அறிகுறிகளுக்கு மேலதிகமாக, ஒரு நபரின் தோல் மிகவும் வறண்டு போகிறது, சிறுநீரில் அசிட்டோன் தோன்றுகிறது, இது கோடுகளின் வடிவத்தில் சிறப்பு சோதனைகளைப் பயன்படுத்தி தீர்மானிக்க முடியும்.
எடை இழக்கும் நபர் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் அனைத்து மருந்துகளையும் சரியாகக் கவனித்தால், ஒரு மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் உணவுகளை உண்ணத் தொடங்கிய பல நாட்களுக்குப் பிறகு கெட்டோசிஸ் தொடங்க வேண்டும். கெட்டோசிஸின் தொடக்கத்தை சுயாதீனமாக தீர்மானிப்பது மிகவும் எளிது - அசிட்டோனின் குறிப்பிடத்தக்க வாசனை ஒரு நபரிடமிருந்து வெளிப்படுகிறது.
சில சந்தர்ப்பங்களில் கெட்டோசிஸுக்கு சிகிச்சையளிப்பது கட்டாயமாகும், ஏனெனில் இது கெட்டோஅசிடோசிஸ் (நீரிழிவு நோய்) வளர்ச்சியின் ஒரு முன்னோடியாகும்.
எல்லா சூழ்நிலைகளிலும், பின்வருபவை கட்டாயமாகும்:
- ஏராளமான திரவங்களை குடிப்பது
- கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளுக்குத் திரும்பு
- முழு ஓய்வு.
இரண்டு இனங்களிலும், இன்சுலின் ஒரு டோஸ் நிர்வகிக்கப்பட வேண்டும். விளக்கப்படாத வடிவத்துடன், பல சந்தர்ப்பங்களில் சிகிச்சை தேவையில்லை.
சிறுநீரில் அசிட்டோனுக்கு ஒரு சோதனை எங்கே செய்வது, இங்கே படியுங்கள்.
நீரிழிவு நோயாளிகளில் நோயின் தொடர்ச்சியான வடிவத்துடன் கடுமையான கெட்டோசிஸ் தோன்றும்.
இது உருவாகிறது:
- கர்ப்ப காலத்தில்
- அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகளுடன்,
- இன்சுலின் தவறான அளவுடன்.
சில சந்தர்ப்பங்களில், நீரிழிவு நோயாளிகள் நல்வாழ்வில் சரிவை அனுபவிப்பதில்லை. சோதனைகளில் தேர்ச்சி பெறும்போது, கிட்டத்தட்ட எல்லா குறிகாட்டிகளும் அதிகரிக்கும்.
நீரிழிவு நோயின் கடுமையான மற்றும் மிதமான வடிவங்களால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்களுக்கு இந்த வகை கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சி சாத்தியமாகும்.
இது எழுகிறது:
- உணவில் இருந்து சிறிது விலகல் காரணமாக,
- இன்சுலின் தேவையான அளவைக் குறைக்கவும்,
- வெயிலில் நீண்ட காலம் இருங்கள்
- நரம்பு எழுச்சி.
- சில நீரிழிவு நோயாளிகளில், இது ஜலதோஷத்தின் விளைவாக தோன்றக்கூடும்.
கெட்டோசிஸின் நிலை உடலுக்கு ஆபத்தானது அல்ல, ஆனால் அது கெட்டோஅசிடோசிஸுக்குள் செல்ல, குறுகிய காலம் தேவைப்படுகிறது. இதன் காரணமாகவே, டுகன் (பிரபலமான உணவின் ஆசிரியர்) தனது பின்தொடர்பவர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கிறார், இது நீண்ட காலத்திற்கு கெட்டோசிஸ் நிலையில் இருப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.
இந்த மாநிலத்தில் சில நாட்கள் போதுமானதாக இருக்கும். தலைச்சுற்றல், குமட்டல் மற்றும் பலவீனம் உடலில் தொடங்குவதற்கு முன்பு அவை முடிவடைய வேண்டும்.
நீடித்த பட்டினியால், தசை வெகுஜன இழப்பு ஏற்படுகிறது, இந்த விஷயத்தில், மனித கல்லீரல் தோலடி கொழுப்பை மட்டுமல்லாமல், உடலில் இருக்கும் புரதங்களையும் தேவையான அளவு குளுக்கோஸை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது. எடை இழக்கும் நபர் ஒரு புரத உணவை சரியாக கடைபிடித்து, முன்மொழியப்பட்ட உணவில் இருந்து விலகவில்லை என்றால், எதிர்மறையான விளைவுகள் ஏற்படாது.
கீட்டோன் உடல்கள் மீதான கட்டுப்பாடு கவனிக்கப்படாவிட்டால், பின்வருபவை தோன்றும்:
- சிறுநீரகங்களில் குறிப்பிடத்தக்க சுமை.
- சிறுநீர் மூலம் கால்சியம் அதிக அளவில் வெளியேற்றப்படுவதால் சிறுநீரக கற்களுக்கு அதிக ஆபத்து உள்ளது.
- ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உருவாகலாம்.
- பலரில், கொழுப்பு கூர்மையாக உயர்கிறது.
- ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வளர்சிதை மாற்ற இடையூறு ஏற்படுகிறது.
- சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, ஒரு நபர் இதை எதிர்பார்க்காதபோது, அவரது நிலை மோசமடையத் தொடங்குகிறது மற்றும் உடலில் விஷம் ஏற்படுகிறது.
- இது துல்லியமாக ஏனெனில் இது படிப்படியாக நடப்பதால் உடலில் உள்ள புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சரியான சமநிலையை மீட்டெடுக்க முயற்சிப்பது முக்கியம்.
கார்போஹைட்ரேட் பட்டினி கிடப்பதற்கான பரிந்துரைகள்
- அசிட்டோனின் வாசனையால் கீட்டோசிஸின் தொடக்கத்தை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும், அது தோன்றியவுடன், நீங்கள் குறைந்தபட்சம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உணவில் திரும்பப் பெற முயற்சிக்க வேண்டும்.
- கெட்டோசிஸின் செயல்முறை நீண்ட காலம் நீடிக்கக்கூடாது.
- ஒரு உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், நோயாளிக்கு சரியான உணவைக் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரை சந்திக்க வேண்டும்.
தோலடி கொழுப்பைப் பிரிக்கும் செயல்முறையின் தொடக்கத்தைப் பற்றி தலையில் நிலையான வலியால் தீர்மானிக்க முடியும். இந்த தருணம் எதிர்மறையான செயல்முறையின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கலாம், இதன் விளைவாக இதயம் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் நிலை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு ஏற்படலாம்.
ஒரு உணவில் உட்கார்ந்தால், ஒரு நபருக்கு எதிர்மறையான விளைவுகள் ஏற்படவில்லை மற்றும் உடல்நலம் மோசமடையவில்லை என்றால், நீங்கள் தொடர்ந்து ஒரு உணவைக் கடைப்பிடித்து, உடல் எடையைக் குறைக்கும் செயல்முறையை அனுபவிக்க முடியும்.
நீங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களைக் கேட்டால், ஒரு நபர் உடல் எடையை குறைக்க வேண்டிய சரியான உணவோடு, கெட்டோசிஸ் தொடங்கியவுடன், உடல் எடையை குறைப்பது உடலில் மகிழ்ச்சியும், ஆற்றலும், முன்னோடியில்லாத சுலபமும் தோன்றும் என்று நீங்கள் முடிவு செய்யலாம்.
ஒரு நபருக்கு ஆரோக்கியமான உள் உறுப்புகள் மற்றும் சரியான வளர்சிதை மாற்றம் இருந்தால், உடைந்த கொழுப்புகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஆற்றல் சாதாரணமாக செயல்பட அவருக்கு போதுமானதாக இருக்கும். மேலும், உடல் கெட்டோன் உடல்களை பிரச்சினைகள் இல்லாமல் போராட முடியும்.
குறைந்த கார்ப் உணவுகளை சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க மிகவும் பயனுள்ள முறையாகும். நீரிழிவு நோயால், ஒரு நபர் இந்த வகையான உணவைக் கொண்டு அதை ஆபத்து செய்யாமல் இருப்பது நல்லது. இது நடந்தால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை, இன்சுலின் சரியான நேரத்தில் நிர்வகித்தல் மற்றும் சிறிதளவு அறிகுறிகள் மற்றும் மோசமான ஆரோக்கியத்துடன் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும், உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும்.
கலினின் ஏ.பி., கோட்டோவ் எஸ்.வி., ருடகோவா ஐ.ஜி. எண்டோகிரைன் நோய்களில் நரம்பியல் கோளாறுகள், மருத்துவ செய்தி நிறுவனம் - எம்., 2011. - 488 ப.
டெடோவ் ஐ.ஐ., ஷெஸ்டகோவா எம்.வி.நீரிழிவு நோய் மற்றும் தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம், மருத்துவ செய்தி நிறுவனம் - எம்., 2012. - 346 சி.
ஓல்கா அலெக்ஸாண்ட்ரோவ்னா ஜுராவ்லேவா, ஓல்கா அனடோலியெவ்னா கோஷெல்ஸ்காயா மற்றும் ரோஸ்டிஸ்லாவ் செர்ஜீவிச் கார்போவ் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒருங்கிணைந்த ஆண்டிஹைபர்டென்சிவ் சிகிச்சை: மோனோகிராஃப். , எல்.ஏ.பி லம்பேர்ட் அகாடமிக் பப்ளிஷிங் - எம்., 2014 .-- 128 ப.
என்னை அறிமுகப்படுத்துகிறேன். என் பெயர் எலெனா. நான் 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உட்சுரப்பியல் நிபுணராக பணியாற்றி வருகிறேன். நான் தற்போது எனது துறையில் ஒரு தொழில்முறை நிபுணர் என்று நம்புகிறேன், மேலும் தளத்திற்கு வருகை தரும் அனைத்து பார்வையாளர்களுக்கும் சிக்கலான மற்றும் அவ்வளவு பணிகளைத் தீர்க்க உதவ விரும்புகிறேன். தேவையான அனைத்து தகவல்களையும் முடிந்தவரை தெரிவிப்பதற்காக தளத்திற்கான அனைத்து பொருட்களும் சேகரிக்கப்பட்டு கவனமாக செயலாக்கப்படுகின்றன. இணையதளத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நிபுணர்களுடன் கட்டாய ஆலோசனை எப்போதும் அவசியம்.
கீட்டோசிஸின் சிகிச்சை மற்றும் வடிவங்கள்
ஆரம்ப கட்டங்களில், சிறப்பு சிகிச்சை தேவையில்லை, மருத்துவர்கள் நோயாளிக்கு ஏராளமான பானம், முழு ஒலி தூக்கம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் முழு சமநிலையையும் பரிந்துரைக்கின்றனர். இல்லையெனில், அசிட்டோனின் கூர்மையான அதிகரிப்புடன், நீங்கள் அவசரமாக மருத்துவ உதவியை நாட வேண்டும், ஏனெனில் இது உயிருக்கு ஆபத்தானது.
நீரிழிவு கெட்டோஅசிடோசிஸ் இரண்டு வடிவங்களால் குறிக்கப்படுகிறது, அதாவது:
- அறிவிக்கப்படுகின்றதை
- வெளிப்படுத்தப்படாத (எபிசோடிக்).
மிதமான அல்லது கடுமையான நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, நோய்க்கான காரணங்கள் பின்வருமாறு:
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் சமநிலையற்ற உணவு,
- சூரிய ஒளியில் அதிகப்படியான வெளிப்பாடு
- சோர்வு, அதிக வேலை மற்றும் மன அழுத்தம்,
- குறைந்த கார்ப் உணவு மற்றும் கொழுப்பு உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்தல்,
- இன்சுலின் அளவுகளில் குறைப்பு.
நோயின் கடுமையான வடிவத்தைக் கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகளில் கடுமையான கெட்டோசிஸ் கர்ப்பத்தின் பின்னணி, அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகள், இன்சுலின் அளவை சரியான நேரத்தில் சரிசெய்தல் மற்றும் நீரிழிவு நோயை தாமதமாக கண்டறிதல் ஆகியவற்றிற்கு எதிராக உருவாகலாம்.
குழந்தை பருவ கெட்டோஅசிடோசிஸ்
சரியான உணவை மீறுதல், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது மற்றும் நீண்ட பட்டினியுடன், அத்துடன் நாளமில்லா மற்றும் தொற்று நோய்களின் விளைவாக குழந்தை பருவத்தில் இந்த நோய் உருவாகிறது. இதன் விளைவாக, வாந்தியெடுத்தல் சமமான இடைவெளியில் காணப்படுகிறது.
குழந்தை அடிவயிற்றில் கடுமையான வலியைப் புகார் செய்கிறது, மேலும் வாய்வழி குழியிலிருந்து அசிட்டோனின் உச்சரிக்கப்படும் வாசனையால் கெட்டோசிஸைக் கண்டறிய முடியும். இந்த வழக்கில், அசிட்டோனுக்கு சிறுநீர் பரிசோதனையில் தேர்ச்சி பெற்று பரிசோதனைக்கு உட்படுத்த வேண்டியது அவசியம்.
நீரிழிவு மற்றும் ஆல்கஹால் விஷத்தில் கெட்டோசிஸ்
நீரிழிவு நோயாளிகளில் நோயின் வளர்ச்சி இன்சுலின் பற்றாக்குறையுடன் தொடர்புடையது: குளுக்கோஸ் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அது உறிஞ்சப்படுவதில்லை. இதன் விளைவாக, கெட்டோனிக் அமில உற்பத்தியின் செயல்முறைகள் கல்லீரலில் தொடங்கப்படுகின்றன, இது பொதுவாக நோயாளியின் நல்வாழ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
மேலும் வளர்சிதை மாற்ற இடையூறுகளை விலக்க, இன்சுலின் ஒரு டோஸ் நிர்வகிக்கப்பட வேண்டும், இது ஒரு கெட்டோஅசிடோடிக் கோமா மற்றும் மரணத்தைத் தவிர்க்கிறது. நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியின் முக்கிய காரணங்களில் இன்சுலின் தவறான அளவு அடங்கும், இது நோயின் தீவிரத்தோடு ஒத்துப்போகவில்லை, அத்துடன் காலாவதியான மருந்தின் பயன்பாடும் அடங்கும்.
ஆல்கஹால் கெட்டோசிஸின் முக்கிய காரணங்கள் ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் காரணமாக கல்லீரலில் கீட்டோன் உடல்களை உற்பத்தி செய்தல், அதிகப்படியான காலங்களில் பட்டினி கிடப்பது, நீரிழப்பு காரணமாக தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வெளியேற்றுவதற்கான தொந்தரவு செயல்முறைகள் ஆகியவை அடங்கும். மதுபானங்களை நிறுத்துவது வாந்தி மற்றும் வயிற்று வலிக்கு வழிவகுக்கிறது.
மனிதர்களில் கெட்டோசிஸ் என்றால் என்ன?
கெட்டோசிஸ் என்பது உடலில் ஏற்படும் தோலடி கொழுப்பை உடைக்கும் செயல்முறையாகும், இதன் விளைவாக ஏராளமான கீட்டோன் உடல்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன:
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அவை உற்பத்தி செய்யும் குளுக்கோஸ் பற்றாக்குறை இருக்கும்போது இந்த செயல்முறை தொடங்குகிறது.
- குளுக்கோஸ் இல்லாததால், கொழுப்புகள் உடைந்து, கல்லீரல் கெட்டோனிக் அமிலங்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது, இது ஆற்றலை உருவாக்கும் நோக்கம் கொண்டது.
எதிர்காலத்தில் என்ன நடக்கும் என்பது பலவீனமானால், மனித வளர்சிதை மாற்றத்தை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது:
- கடுமையான விஷம் ஏற்படலாம்,
- அபாயகரமான விளைவு.
நீரிழிவு நோயாளிகளிடமும், குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவதிலும் கெட்டோசிஸ் மிகவும் பொதுவானது. குறைந்த கார்ப் உணவுகளை விரும்புவோர் உடல் எடையை குறைக்கும்போது ஒரு நபரின் கெட்டோசிஸ் என்ன, அதை எவ்வாறு நடத்த வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
உணவு கெட்டோசிஸ்
கெட்டோஜெனிக் எடை இழப்பு முறை குறைபாடுகளை விட அதிக நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்று பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கருத்து உள்ளது.
மனிதர்களில் பட்டினி கிடந்த சில வாரங்களுக்குப் பிறகு:
- குழப்பம்,
- மொத்த உடல் சோர்வு.
உடல் மற்ற நிலைமைகளுக்குப் பழகிய பிறகு, அதன் ஆற்றல் மூலமானது கார்போஹைட்ரேட் உணவு அல்ல, ஆனால் கொழுப்பு இருப்புக்கள், அவை பிரிக்கப்படுகின்றன. இதற்குப் பிறகு, ஒரு நபருக்கு வலிமை மற்றும் வீரியம் குறிப்பிடத்தக்க அளவு உயர்கிறது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடும்போது ஒருபோதும் கவனிக்கப்படவில்லை.
உணவு கெட்டோசிஸுடன்:
- உடலில் சுவடு கூறுகள் இல்லை,
- ஒரு நபர் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை அதிக அளவில் எடுக்க வேண்டும்.
பின்வரும் உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது:
- அரிசி,
- காய்கறிகள் (பச்சை),
- மெக்கரோனி (கடின வகைகள்),
- உருளைக்கிழங்கு.
நீரிழிவு கீட்டோசிஸ்
நீரிழிவு நோயில், இன்சுலின் பற்றாக்குறையின் விளைவாக கெட்டோசிஸ் உருவாகிறது. இன்சுலின் பற்றாக்குறையால், உடலில் குவிந்துள்ள குளுக்கோஸை உயிரணுக்களை உடைத்து நிறைவு செய்ய முடியாது. கார்போஹைட்ரேட் பட்டினியை ஈடுசெய்ய, அமினோ அமிலங்களின் முறிவு ஏற்படுகிறது, மேலும் கொழுப்பு அமிலங்கள் கீட்டோன் உடல்களாக மாற்றப்படுகின்றன.
எதிர்காலத்தில், இன்சுலின் நிலையான நிர்வாகம் இல்லாமல் ஒரு நபருக்கு முடியாது. கெட்டோஅசிடோசிஸ் உருவாகலாம், இதன் விளைவாக நீரிழிவு நோயாளி கோமாவில் விழுந்து சிறிது நேரம் கழித்து இறந்துவிடுவார்.
இந்த நீரிழிவு நோய் பின்வரும் காரணங்களால் ஏற்படலாம்:
- ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்பட்டால்.
- இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்வதற்கு தேவையான அளவைக் குறைத்தல்.
- கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அதிகப்படியான உட்கொள்ளல், அவை உடலில் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன.
- உணவில் இருந்து விலக்குதல் அல்லது சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட் தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு.
- நேரடி சூரிய ஒளியில் நீண்ட காலம் தங்கவும்.
கெட்டோஅசிடோசிஸின் வலிமிகுந்த நிலை
ஒரு நபருக்கு கெட்டோஅசிடோசிஸின் வலிமிகுந்த நிலை ஏற்படுகிறது:
- உடல் வறட்சி,
- தோலடி கொழுப்பு முறிவு
- குறிப்பிடத்தக்க உப்பு இழப்பு.
கொழுப்பு முறிவுகளுடன், கீட்டோன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, அவை இரத்தத்தின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும்.
கெட்டோஅசிடோசிஸ் என்பது மிக விரைவான வளர்ச்சியுடன் கூடிய கடுமையான நோயாகும். சில சந்தர்ப்பங்களில், அத்தகைய நோயியலின் தோற்றத்துடன், ஒரு நபருக்கு வகை 1 நீரிழிவு நோய் இருப்பதாக கருதலாம்.
கெட்டோஅசிடோசிஸ் இதன் காரணமாக உருவாகிறது:
- இன்சுலின் நிர்வாகத்தைத் தவிர்க்கிறது
- உணவுக் கோளாறுகள்
- கடுமையான போதை,
- கட்டுப்பாடற்ற சக்தி,
- நோயை தெளிவுபடுத்துவதற்கும் கண்டறிவதற்கும் மருத்துவருக்கு சரியான நேரத்தில் சிகிச்சை அளித்தல்.
நோயெதிர்ப்பு மற்றும் உயிர் வேதியியல்
கொழுப்புகள் நிறைந்த, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவான உணவு, உடல் எடையை குறைப்பதற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு சிறந்த வழியாக மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. இந்த டி ஒரு கொழுப்பு உணவு (ரயில்வே), கெட்டோஜெனிக் அல்லது கெட்டோ என்ற பெயரைப் பெற்றது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கூர்மையான கட்டுப்பாட்டின் நிலைமைகளின் கீழ் (காய்கறிகளிலிருந்து 15-30 கிராமுக்கு மேல் இல்லை), உடல் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு ஆற்றலை மாற்றுவதற்கான இயற்கையான பொறிமுறையை இயக்குகிறது.
கல்லீரலில், கீட்டோன்கள் அல்லது கீட்டோன் உடல்களின் தொகுப்பு செயல்முறை செயல்படுத்தப்படுகிறது, இரத்தத்தில் எந்த அளவு உயர்கிறது. இது மூளை திசு மற்றும் ரயில்வேயில் உள்ள தசைகளுக்கு முக்கிய ஆற்றல் மூலக்கூறாக இருக்கும் கீட்டோன்கள் ஆகும்.
கீட்டோன்களுடன் ஆற்றல் வழங்கல் நிலைமைகளில் உடலின் நிலை கெட்டோசிஸ் (கே) என வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
இரயில் பாதைகளைப் பயன்படுத்தும் போது, சுய கட்டுப்பாடு முக்கியமானது, உடலின் ஆற்றல் உண்மையில் கொழுப்பு எரியும் ஆற்றல் எரிபொருளாக மாறியுள்ளது என்பதற்கான அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகளின் அறிவு.
அறிகுறியாக கெட்ட மூச்சு கே
பழ வாசனை K இன் மிகவும் சிறப்பியல்பு அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும், இது உடலின் கெட்டோசிஸின் சாதனையின் பிரதிபலிப்பாகும். வாசனையின் மூலமானது சுவாசத்தின் மூலம் வெளியாகும் கீட்டோன் உடல்கள். ரயில்வேயைப் பயன்படுத்தி ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு வாசனை மறைகிறது.
தீர்வு: காலையில் இழுவை எண்ணெய் (எண்ணெய் உறிஞ்சுவது), ஒரு நாளைக்கு பல முறை பல் துலக்குங்கள், நாள் முழுவதும் சூயிங் கம் பயன்படுத்தவும்.
இரத்தத்தில் உள்ள கீட்டோன்கள் - கெட்டோசிஸின் அடையாளம்
இரும்புச்சத்து குறைபாட்டின் போது இரத்தத்தில் உள்ள கீட்டோன்களின் அளவு கல்லீரலில் இயற்கையான செயலில் உள்ள தொகுப்பு காரணமாக அதிகரிக்கிறது. முக்கிய கீட்டோன் பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரிக் அமிலமாகும். ஒரு சிறிய சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு துளி இரத்தத்தில் கீட்டோன்கள் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன (படம் 1). அடையாளம் K - 1.0- 3.0 mmol வரம்பில் இரத்தத்தில் உள்ள கீட்டோன்களின் அளவு. அத்தி. 1 சாதனம் 1.4 மிமீலின் கெட்டோன் உள்ளடக்கத்தை பிரதிபலிக்கிறது.
வெளியேற்றப்பட்ட காற்று மற்றும் சிறுநீரில் உள்ள கீட்டோன்கள் - K இன் அடையாளம்
இரத்த ஓட்டத்தின் போது, கீட்டோன்கள் நுரையீரலில் வெளியேற்றப்படும் காற்றில் வெளியிடப்படுகின்றன. கெட்டோனிக்ஸ் சுவாச பகுப்பாய்வியைப் பயன்படுத்தி கீட்டோன்களை நிர்ணயிப்பதற்கான அடிப்படை இதுவாகும் (படம் 2).
காலாவதியான காற்றில் கீட்டோன்கள் இருப்பது கெட்டோசிஸின் அறிகுறியாகும்.
சிறுநீரகத்தில் சிறுநீரகங்களில் இரத்த கீட்டோன்கள் வடிகட்டப்பட்டு தலைகீழ் மறுஉருவாக்கத்திற்கு ஆளாகாது. சிறுநீரில் உள்ள கீட்டோன்களைத் தீர்மானிப்பது சோதனை கீற்றுகளைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
சிறுநீரில் கீட்டோன்கள் முன்னிலையில் நீங்கள் கீட்டோசிஸ் பற்றி பேசலாம். முறை துல்லியமாக இல்லை, ஆனால் பரவலாகக் கிடைக்கிறது, வழிகாட்டியாக நல்லது.
கெட்டோசிஸின் அறிகுறியாக பசி மற்றும் பசி குறைகிறது
நீங்கள் K நிலையில் இருப்பதற்கான மற்றொரு அறிகுறி பசியின் குறிப்பிடத்தக்க குறைவு, மூளை மட்டத்தில் கீட்டோன்களின் செயல் காரணமாக இருக்கலாம். கூடுதலாக, உணவில் அதிகரித்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உயிரியல் தழுவலில் முழுமையான மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, பசி உணர்வை மந்தமாக்குவது இந்த மறுசீரமைப்புகளின் வெளிப்பாடுகளில் ஒன்றாகும்.
மூளையின் செயல்திறனில் மாற்றங்கள்
கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து கொழுப்புகளுக்கு ஆற்றலை மாற்ற ரயில்வே பயன்பாடு உதவுகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. ஆனால் கொழுப்பு அமிலங்கள் மூளையால் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. பொதுவாக அதன் எரிபொருள் குளுக்கோஸ் ஆகும். குளுக்கோஸ் குறைபாட்டுடன், கீட்டோன்கள் மூளைக்கு எரிபொருளின் சிறந்த மூலமாகும்.
குறிக்கோளாக, ரயில்வேயின் நிலைமைகளில் நினைவகத்தில் முன்னேற்றம், கவனம் செலுத்தும் திறன் உள்ளது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து கொழுப்புகளுக்கு வளர்சிதை மாற்றத்தை மாற்றுவதற்கான செயல்முறை பல நாட்கள் அல்லது வாரங்கள் ஆகலாம்.
மூளையின் செயல்பாட்டில் சில சரிவுகளை கடந்து செல்வது அறிகுறி கே.
கெட்டோசிஸின் அடையாளமாக சோர்வு
ரயில்வே சோர்வு முதல் வாரத்தின் மிகவும் சிறப்பியல்பு அறிகுறிகளில் ஒன்று சோர்வு அல்லது அதிகரித்த சோர்வு. இது ஒரு நபர் முழுமையான கெட்டோசிஸுக்குள் செல்வதற்கு முன்பு ரயில்வேயை கைவிடக்கூடும். தனித்தனியாக முழுமையான கெட்டோசிஸில் நுழைவதற்கான நேரம், 7-30 நாட்கள் ஆகும். சோர்வு, சோம்பல் முதன்மையாக நீர் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள், சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் விரைவான இழப்புடன் தொடர்புடையது.
மேக்ரோநியூட்ரியன்களில் (கொழுப்புகள், புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள்) குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைக் கொண்ட எந்த ரயில்வேவிலும் பலவீனம் மற்றும் சோர்வு உள்ளிட்ட சில பக்க விளைவுகள் தேவைப்படுகின்றன.
ஒட்டுமொத்த செயல்திறன் குறைந்தது
கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் குறைவது பொதுவான சோர்வு மற்றும் உடல் செயல்திறனில் குறிப்பிடத்தக்க குறைவுக்கு வழிவகுக்கும்.
மாற்றம் காலத்தில், கிளைக்கோஜன் இருப்புக்கள் குறைந்துவிட்டன, மற்றும் தசை சக்தியை கீட்டோன்களுக்கு மாற்றுவது இன்னும் முழுமையாக அடையப்படவில்லை (படம் 4). நீங்கள் பொறுமையாக இருக்க வேண்டும்.
ரயில்வேயைப் பயன்படுத்தும் போது உடல் செயல்திறன் குறைவது கெட்டோசிஸில் நுழைவதற்கான அறிகுறியாகும்.
செரிமான கோளாறுகள்
ரயில்வே பயன்பாடு வயிற்றுப்போக்கு, டிஸ்ஸ்பெசியா, மலச்சிக்கலைத் தூண்டும். ஆனால் இந்த சிக்கல்களில் பெரும்பாலானவை நாட்கள் மட்டுமே. இருப்பினும், இந்த மாற்றங்களை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும் மற்றும் கீட்டோசிஸால் செரிமானத்தின் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் உணவுகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
கெட்டோசிஸின் கீழ் நன்றாக ஜீரணிக்க உதவும் வகையில் நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் நிறைந்த உங்கள் உணவில் நிறைய பச்சை, குறைந்த கார்ப் காய்கறிகள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
தூக்கமின்மை
நீங்கள் கெட்டோசிஸ் நிலையில் இருப்பதற்கான மற்றொரு அறிகுறி தூக்கக் கலக்கம். கெட்டோஜெனிக் டி தொடங்கும் பலருக்கு இது ஒரு பெரிய பிரச்சனையாக இருக்கலாம். ஆனால் டி உடன் தழுவிய பிறகு, பலர் ரயில்வேக்கு முன்பு இருந்ததை விட நன்றாக தூங்குகிறார்கள். கெட்டோசிஸின் ஆரம்ப கட்டங்களில் தூக்கமின்மை தோன்றுகிறது மற்றும் சில வாரங்களில் மேம்படுகிறது அல்லது மறைந்துவிடும்.
கெட்டோசிஸுடன் தசை பிடிப்புகள்
சிலருக்கு, ரயில்வேயில் கால்களில் தசைப்பிடிப்பு தோன்றக்கூடும்.கெட்டோசிஸின் அறிகுறியாக கால் பிடிப்புகள் கிளைகோஜன் கடைகளின் இழப்பையும் நீரின் ஒரு பகுதியையும் பிரதிபலிக்கின்றன (ஒரு கிளைகோஜன் மூலக்கூறு 5 நீர் மூலக்கூறுகளை பிணைக்கிறது). கிளைகோஜன் என்பது மனித திசுக்களில் குளுக்கோஸ் சேமிப்பின் ஒரு வடிவமாகும்.
கிளைகோஜன் கடைகளை ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்துவதால் ரயில்வேயின் ஆரம்ப நாட்களில் விரைவான எடை இழப்பு. நீர் இழப்பு என்பது தசைகளின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமான சோடியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் இழப்புடன் தொடர்புடையது. கெட்டோசிஸில் எலக்ட்ரோலைட் குறைபாட்டின் பிரதிபலிப்புதான் தசைப்பிடிப்பு.
உதவி: ரீஹைட்ரான், அஸ்பார்டேம்.
மனித கெட்டோசிஸ்
கெட்டோஅசிடோசிஸ் மற்றும் கெட்டோசிஸ் என்ற கருத்துகளின் சாராம்சத்தை வேறுபடுத்த வேண்டும். மனிதர்களிடமும் விலங்குகளிடமும் கெட்டோசிஸ் உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் போதுமான அளவு உட்கொள்வதாலும், அவை விலங்கு தோற்றம் கொண்ட புரத தயாரிப்புகளுடன் மாற்றப்படுவதாலும் ஏற்படலாம்.
இன்று, நோயாளி ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைக் கவனிக்கிறார் என்பதன் விளைவாக இந்த செயல்முறை உருவாகிறது, இதன் நோக்கம் திரட்டப்பட்ட கொழுப்பை அதிகபட்சமாக அழிப்பதாகும். இதன் விளைவாக கொழுப்பு எரியும் வழிமுறை ஒரு நோயியல் கூறுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் உயிருக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தாது.
குறைந்த கார்ப் உணவின் கடினமான பதிப்பான குளுக்கோஸின் உட்கொள்ளல் அல்லது ஒருங்கிணைப்பு குறைந்து, கீட்டோன் உடல்கள் தோன்றும் மற்றும் கெட்டோசிஸ் போன்ற ஒரு நிலை உருவாகிறது. இது உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கும் ஈடுசெய்யும் பொறிமுறையாகும்.
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலரின் மனதில், கீட்டோன் உடல்கள், கெட்டோசிஸ், கெட்டோஅசிடோசிஸ் என்ற சொற்கள் ஒரே பொருளைக் குறிக்கின்றன. அவை பீதியை விதைக்கின்றன மற்றும் ஒரு வலிமையான சிக்கலுடன் அடையாளம் காணப்படுகின்றன - நீரிழிவு கோமா.
ஆனால் நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்க வேண்டும் மற்றும் கெட்டோசிஸ் மற்றும் கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஆகியவை ஒரே விஷயம் அல்ல என்று சொல்ல வேண்டும். NUP இல் உள்ள கீட்டோன் உடல்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் ஆபத்தானவை என்ற கட்டுக்கதையை இப்போது நான் அகற்றுவேன், அதே போல் இந்த ஊட்டச்சத்து கவனிக்கப்படாவிட்டால் சில நிலைமைகளிலும்.
முன்னோக்கிப் பார்க்கும்போது, கெட்டோஅசிடோசிஸ் 100% நோயியல் நிலை என்றும் மருத்துவர்களின் தலையீடு தேவை என்றும் கூறுவேன். அதன் வளர்ச்சியைப் பற்றி நீங்கள் கீழே படிப்பீர்கள், ஆனால் அர்த்தத்தை இழக்காதபடி பின்வரும் தகவல்களைத் தவிர்க்க வேண்டாம் என்று நான் உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கிறேன்.
ஆரம்பத்தில், கீட்டோன் உடல்கள் மற்றும் அவை எவ்வாறு உருவாகின்றன என்பதைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு கூறுவேன். "கீட்டோன் உடல்கள்" என்ற பொதுவான வார்த்தையின் கீழ் மூன்று உயிர்வேதியியல் சேர்மங்கள் உள்ளன:
- அசிட்டோஅசெடிக் அமிலம் (அசிட்டோஅசெட்டேட்)
- பீட்டா-அமினோபியூட்ரிக் அமிலம் (ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட்)
- அசிட்டோன்
இந்த பொருட்களின் உருவாக்கம் செயல்முறை கெட்டோஜெனீசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. உடலுக்கான கெட்டோஜெனீசிஸ் என்பது முற்றிலும் உடலியல் செயல்முறையாகும், அதாவது சில சூழ்நிலைகளில் ஆரோக்கியமான மனிதர்களில் இது நிகழ்கிறது.
இது வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஒரு தவிர்க்க முடியாத பகுதியாகும். இந்த செயல்முறையின் விளைவாக, புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பரஸ்பரம் மாற்றப்படுகின்றன, ஏடிபி மூலக்கூறுகளின் வடிவத்தில் நிலையான உடல் வெப்பநிலையையும் ஆற்றல் சேமிப்பையும் பராமரிக்க அடி மூலக்கூறு வெப்பத்தால் எரிக்கப்படுகிறது.
மனித உடலில் ஒரு சிறிய அளவு அசிட்டோன் உருவாகிறது மற்றும் இது கல்லீரலின் பாதுகாப்பு அமைப்புகளால் மிக விரைவாக செயலிழக்கப்படுகிறது. மிக முக்கியமான கெட்டோ அமிலம் ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட் ஆகும், இது அசிட்டோஅசெட்டேட் இரண்டு மூலக்கூறுகளிலிருந்து உருவாகிறது.
மனித உடலில், பின்வருவனவற்றை ஆற்றல் எரிபொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்:
- கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் கிளைகோஜனாக சேமிக்கப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- கொழுப்பு திசு (உட்புற உறுப்புகளைச் சுற்றியுள்ள தோலடி கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு)
- தசைகள் மற்றும் பிற உறுப்புகளை உருவாக்கும் புரதங்கள்.
கார்போஹைட்ரேட்
கிளைகோஜன் சிறப்பாக தொகுக்கப்பட்ட குளுக்கோஸ் ஆகும். குளுக்கோஸின் கடுமையான பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால், இது முதலில் தனிப்பட்ட குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளாக உடைந்து இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து உடல் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது.
இந்த செயல்முறை கிளைகோஜெனோலிசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் இது கான்ட்ரா-ஹார்மோன் ஹார்மோன்களின் (குளுக்ககன், கார்டிசோல், வளர்ச்சி ஹார்மோன் போன்றவை) செல்வாக்கின் கீழ் நிகழ்கிறது.
கிளைகோஜன் குளுக்கோஸ் அளவை மிகக் குறுகிய காலத்திற்கு பராமரிக்க முடிகிறது, ஏனெனில் அதன் அளவு 500-700 கிராம் மட்டுமே.
நாம் ஆற்றல் சமமாக மொழிபெயர்த்தால், இது 2,000-3,000 கிலோகலோரி மட்டுமே. அதாவது, தினசரி தேவை. பஞ்சத்தின் இரண்டாவது நாளில் பங்குகள் வெளியேறும். இருப்பினும், இவை அனைத்தும் நுகரப்படுவதில்லை, அவற்றில் சில கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் உள்ளன, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், உடல் முதலில் இந்த இருப்புக்களை நிரப்புகிறது.எனவே, பசியின் போது கிளைகோஜன் கடைகளை நம்புவது மதிப்புக்குரியது அல்ல.
யாருக்கு மிகப்பெரிய ஆற்றல் திறன் உள்ளது என்று நினைக்கிறீர்கள்? கொழுப்புகள் அல்லது புரதங்கள் செய்கிறதா?
உண்மையில், புரதங்களில், ஏனெனில் சராசரி மனிதனுக்கு சுமார் 35-40 கிலோ தசை உள்ளது, இது 14-16 ஆயிரம் கிலோகலோரிக்கு சமம். எனவே, உடலுக்கு ஜீரணிக்க ஏதாவது இருக்கிறது.
ஆனால் உயிரியல் செலவினத்தின் பார்வையில், உடல் புரதங்களைப் பாதுகாக்க முயல்கிறது. இது மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் சில நேரங்களில் பற்றாக்குறையான தயாரிப்பு ஆகும், குறிப்பாக ஒரு நபர் உணவுடன் போதுமான அளவு புரதத்தைப் பெற்றால். இதை நான் அடிக்கடி பார்க்கிறேன்.
நம் உடலில் உள்ள புரதங்கள் ஹார்மோன் ஒழுங்குமுறையில் ஒரு பிளாஸ்டிக் (கட்டிடம்) செயல்பாட்டை வகிக்கின்றன.
இதன் விளைவாக, பசியின் போது ஆற்றலைச் சேமிப்பதற்கான மிகச் சிறந்த வழி லிபோஜெனீசிஸ் அல்லது கொழுப்பு டிப்போக்களில் கொழுப்பை வெறுமனே வைப்பது மற்றும் இன்னும் எளிதாக இருந்தால், பக்கங்களிலும், வயிறு மற்றும் பிற தேவையற்ற இடங்களில் கொழுப்பு படிவது.
உடல் பருமன் இல்லாத சராசரி நபருக்கு 15-18 கிலோ கொழுப்பு உள்ளது, இது 13-16 ஆயிரம் கிலோகலோரிக்கு ஒத்திருக்கிறது. கிட்டத்தட்ட புரதங்கள் அதிகம். தசைகளைப் போலன்றி, கொழுப்பு திசுக்களுக்கு குறைந்த கவனிப்பும் கவனிப்பும் தேவைப்படுகிறது, அதாவது அதன் பராமரிப்பில் நீங்கள் நிறைய கட்டிடம் மற்றும் ஆற்றல் பொருள்களை செலவிட தேவையில்லை.
அதனால்தான், ஏராளமான பொருட்கள் இருப்பதால், ஒரு மழை நாளுக்கு இருப்பு வைக்க நம் உடல் தொடர்ந்து பாடுபடுகிறது.
சுமார் 100 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒப்பிடும்போது, உடனடியாக கிடைக்கக்கூடிய ஆற்றலின் அதிகப்படியான நுகர்வு மற்றும் வீட்டு இயக்கம் கணிசமாகக் குறைந்து வருவதால், அதிகமான பெரியவர்களும் குழந்தைகளும் ஏற்கனவே உடல் பருமனாகி வருகின்றனர்.
ஏனெனில் ஆற்றல் செயல்பாட்டிற்கு கூடுதலாக, கொழுப்புக்கு மற்ற பொறுப்புகளும் உள்ளன. ஹார்மோன்கள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் தொகுப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம், வெப்பத்தின் உற்பத்தி மற்றும் பாதுகாத்தல், உள் உறுப்புகளின் தேய்மானம், மென்மையான திசுக்களுக்கு நெகிழ்ச்சி அளித்தல் போன்றவற்றில் அவர் ஈடுபட்டுள்ளார்.
கொழுப்பு இருப்புகளைப் பராமரிப்பதில் உடலுக்கு நல்ல காரணம் இருக்கிறது.
மருந்துகள் மீண்டும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பணம் கொடுக்க விரும்புகின்றன. ஒரு விவேகமான நவீன ஐரோப்பிய மருந்து உள்ளது, ஆனால் அவர்கள் அதைப் பற்றி அமைதியாக இருக்கிறார்கள். இந்த.
சிகிச்சை மற்றும் நீரிழிவு வடிவம்
லேசான வடிவங்களில், கெட்டோசிஸின் சிகிச்சை தேவையில்லை, இது மனிதர்களுக்கும் விலங்குகளுக்கும் பொருந்தும். நல்ல ஊட்டச்சத்து, ஏராளமான நீர் மற்றும் ஓய்வை மீட்டெடுப்பது மட்டுமே அவசியம்.
ஆனால் அதிகரித்த அசிட்டோனின் தெளிவான அறிகுறிகள் இருந்தால் (அவை மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளன), நோயாளியின் வாழ்க்கைக்கு இந்த நிலை ஆபத்தானது என்பதால், சரியான சிகிச்சையை பரிந்துரைக்கும் ஒரு மருத்துவரை நீங்கள் அவசரமாக சந்திக்க வேண்டும். சிறுநீரில் உள்ள அசிட்டோனையும், வாயிலிருந்து வரும் வாசனை போன்ற அசிட்டோனையும் நீங்கள் கண்டறியலாம்.
நீரிழிவு வகை செயல்முறை இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயின் லேபிள் வடிவங்களுக்கு மிகவும் சிறப்பியல்பு, குறிப்பாக குழந்தை பருவத்திலும் இளமை பருவத்திலும். ஆனால் கெட்டோசிஸ் இன்சுலின்-சுயாதீனமான நிலையான நீரிழிவு நோயுடன் கூட உருவாகலாம், மேம்பட்ட கெட்டோஜெனீசிஸுடன் எதிர்மறையான சூழ்நிலைகள் வந்தால்.
நீரிழிவு கீட்டோசிஸில், பின்வருமாறு:
- கெட்டோசிஸ் வெளிப்படுத்தப்பட்டது.
- கெட்டோசிஸ் வெளிப்படுத்தப்படாதது, சில நேரங்களில் ஒளி எபிசோடிக் ஆகும்.
கடுமையான மற்றும் மிதமான நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு லேசான கெட்டோசிஸ் உருவாகலாம். அவர்கள் அவரை அழைக்கலாம்:
- குறிப்பிடத்தக்க, ஆனால் உணவு மற்றும் பயன்முறையில் அவ்வப்போது பிழைகள்,
- விலங்குகளின் கொழுப்புகள் மற்றும் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பட்டினி அல்லது துஷ்பிரயோகத்துடன் உணவை மீறுதல்,
- இன்சுலின் அளவுகள் அல்லது சர்க்கரையை குறைக்கும் பிற மருந்துகளில் நியாயமற்ற குறைப்பு,
- மன அழுத்த சூழ்நிலைகள்
- நீடித்த சூரிய வெளிப்பாடு.
சில நோயாளிகளில், பிகுவானைடுகளின் பயன்பாடும் ஒரு கெட்டோடிக் மாநிலத்தின் வளர்ச்சியுடன் சேர்ந்து இருக்கலாம்.
கீட்டோசிஸின் ஒத்த வடிவிலான நோயாளிகளுக்கு மருத்துவ வெளிப்பாடுகள் நீரிழிவு நோயின் லேசான சிதைவு மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. நோயாளியின் முற்றிலும் திருப்திகரமான நல்வாழ்வைக் கொண்டு, ஆய்வக சோதனைகள் கெட்டோனூரியாவை வெளிப்படுத்தலாம்.
உயிர்வேதியியல் ஆய்வுகள் இரத்தம் மற்றும் சிறுநீரில் சர்க்கரையின் அளவை சிறிது அதிகரிப்பதைக் காட்டலாம், இது இந்த நோயாளிக்கு வழக்கமாக இருக்கும் கிளைசீமியா மற்றும் குளுக்கோசூரியாவின் அளவிலிருந்து வேறுபடுகிறது.
சில நோயாளிகளில், கெட்டோனூரியா எபிசோடிக் ஆகும்.திருப்திகரமான கிளைசீமியா மற்றும் கிளைகோசூரியா இடையே சிறுநீரின் தனி பகுதிகளில் இது வெளிப்படுகிறது. எபிசோடிக் கெட்டோனூரியாவில், இரத்தத்தில் உள்ள கெட்டோன் உடல்களின் சாதாரண எண்ணிக்கை கெட்டோனூரியாவின் குறுகிய காலத்தால் விளக்கப்படுகிறது, இது எப்போதும் பதிவு செய்யப்படாது.
கடுமையான கெட்டோசிஸ் என்பது நோயாளிக்கு நீரிழிவு நோயைக் குறைத்துவிட்டது என்பதற்கான அறிகுறியாகும். பெரும்பாலும், இது பின்னணிக்கு எதிராக நீரிழிவு நோயின் கடுமையான லேபிள் வடிவத்துடன் உருவாகிறது:
- கர்ப்ப,
- இடைப்பட்ட நோய்கள்
- இன்சுலின் சரியான மற்றும் தவறான டோஸ் சரிசெய்தல்,
- அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகள்
- புதிதாக கண்டறியப்பட்ட நீரிழிவு நோயின் தாமத நோயறிதலுடன்.
நோயின் கடுமையான சிதைவின் அறிகுறிகளால் மருத்துவ படம் வெளிப்படுகிறது. இந்த கெட்டோசிஸின் உயிர்வேதியியல் அம்சங்கள் பின்வருமாறு வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன:
- ஒரு நோயாளியின் கிளைசீமியா மற்றும் கிளைகோசூரியாவின் குறிகாட்டிகள் வழக்கத்தை விட அதிகமாக உள்ளன (ஆயினும்கூட, நிலைமை திருப்திகரமாக இருக்கக்கூடும், லேசான வடிவிலான கெட்டோசிஸைப் போலவே, குறிப்பாக கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களில்),
- அமில-அடிப்படை நிலையின் குறிகாட்டிகள், சாதாரண வரம்புகளுக்குள் இரத்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் உள்ளடக்கம்,
- இரத்தத்தில் உள்ள கீட்டோன் உடல்களின் அளவு அதிகமாக மதிப்பிடப்படுகிறது, ஆனால் பொதுவாக 0.55 mmol / l க்கு மேல் இல்லை, சிறுநீரில் உள்ள கீட்டோன்களும் அதிகரிக்கின்றன,
- உச்சரிக்கப்படும் கெட்டோனூரியா அனுசரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு நாள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காலம் நீடிக்கும் (சிறுநீரின் நேர்மறையான எதிர்வினையிலிருந்து அசிட்டோன் வரை கூர்மையான நேர்மறை வரை)
ஒரு நோய்க்குறியியல் பார்வையில், நீரிழிவு கெட்டோஅசிடோசிஸ் என்பது வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் ஸ்பெக்ட்ரமால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அவை கெட்டோசிஸின் சிறப்பியல்பு, ஆனால் அவை அதிகமாகக் காணப்படுகின்றன. ஒரு விதியாக:
- உயர் கெட்டோனூரியா,
- கிளைகோசூரியா 40-50 கிராம் / எல்,
- கிளைசீமியா 15-16 mmol / l க்கு மேல்,
- கெட்டோனீமியா - 5-7 மிமீல் / எல் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டது.
இந்த கட்டத்தில் அமில-அடிப்படை மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலை மிகவும் தொந்தரவு செய்யப்படவில்லை மற்றும் நோயின் சிதைவின் அறிகுறி படத்துடன் ஒத்திருக்கிறது. கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஒரு பெரிய திரவ இழப்புடன் இருக்கக்கூடாது மற்றும் குறைந்தபட்ச நீரிழப்பைக் கொண்டிருக்கலாம், இது நோயின் கடுமையான வடிவங்களுடன் தொடர்புடையது.
கெட்டோசிஸ் என்றால் என்ன?
உங்களுக்குத் தெரியும், உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து மட்டுமல்லாமல், திரட்டப்பட்ட தோலடி கொழுப்பின் கடைகளிலிருந்தும் உடல் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற முடியும். அதே நேரத்தில், குளுக்கோஸ் மற்றும் கீட்டோன் உடல்கள் தீவிரமாக உடைந்து, உயிரணுக்களுக்கு ஆற்றலை அளிக்கின்றன. இத்தகைய செயல்முறைகளுக்கு வழிவகுக்கும் நிலை மருத்துவத்தில் கெட்டோசிஸ் என அழைக்கப்படுகிறது.
கெட்டோசிஸ் - அது என்ன?
கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட ஊட்டச்சத்துக்களின் முறிவின் போது, குளுக்கோஸ் மனித உடலில் தீவிரமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பிந்தையது ஒரு தவிர்க்க முடியாத ஆற்றல் மூலமாக செயல்படுகிறது, இது அனைத்து உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க தேவைப்படுகிறது.
குளுக்கோஸின் கடுமையான பற்றாக்குறை கெட்டோசிஸ் போன்ற ஒரு செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது. இது முன்னர் திரட்டப்பட்ட உடல் கொழுப்புகளின் முறிவு. கல்லீரலால் கெட்டோனிக் அமிலம் உற்பத்தி செய்யப்படுவதால் எதிர்வினை செயல்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த நிலையின் மேலும் முன்னேற்றம் ஒவ்வொரு தனி நபரின் தனிப்பட்ட வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தைப் பொறுத்தது.
எந்தவொரு வளர்சிதை மாற்ற இடையூறுகளும், கெட்டோசிஸின் செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கும் நோய்களின் இருப்பு, குறிப்பாக நீரிழிவு நோய், உடலின் கடுமையான விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும். நீரிழிவு நோயில் கெட்டோஅசிடோசிஸ் மரணத்தில் முடிவடைந்த வழக்குகள் உள்ளன. ஆனால் இந்த நிகழ்வு பற்றி பின்னர் பேசுவோம்.
கெட்டோசிஸ் என்பது பின்வரும் அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நிலை:
- பொது பலவீனம்
- , குமட்டல்
- வழக்கமான கேஜிங்
- அடிக்கடி, மிகுந்த சிறுநீர் கழித்தல்.
மனிதர்களில் கெட்டோசிஸ் - அது என்ன? மேற்கண்ட நிகழ்வுகளின் பின்னணியில், நீரிழப்பு உருவாகலாம். பின்னர் கடுமையான தாகத்தின் விளைவு வருகிறது. கெட்டோசிஸின் சிக்கல்களுடன், சுவாசம் மற்றும் சிறுநீர் கழிக்கும் போது அசிட்டோனின் வாசனை ஏற்படுகிறது. கடுமையான வளர்சிதை மாற்ற தோல்விகள் ஏற்பட்டால், ஆரோக்கியமான சுவாச தாளம் பாதிக்கப்படுகிறது. ஒரு நபர் பெரும்பாலும் ஆழ்ந்த சுவாசத்தை எடுத்துக்கொள்கிறார் மற்றும் ஒரு சத்தத்துடன் நுரையீரலில் இருந்து காற்றை வெளியிடுகிறார்.
கெட்டோசிஸை வேண்டுமென்றே செயல்படுத்த முடியுமா?
எனவே மனிதர்களில் கெட்டோசிஸ் என்பது என்ன என்பதைக் கண்டுபிடித்தோம். அத்தகைய ஒரு உயிரின எதிர்வினை எதிலிருந்து தொடங்குகிறது? குறைந்த கார்ப் உணவில் உட்கார்ந்து வேண்டுமென்றே அதை அழைக்கலாம்.
இத்தகைய உணவுத் திட்டங்களின் முக்கிய குறிக்கோள் மிகக் குறுகிய காலத்தில் எடை இழப்பு. வழங்கப்பட்ட இயற்கையின் சக்தி அமைப்புகள் பிரபலங்களிடையே பெரும் தேவை, பொதுமக்களிடம் ஸ்மார்ட் வழியில் செல்ல வேண்டியவர்கள்.
நிகழ்ச்சிகளுக்கு சற்று முன்பு உடல் கொழுப்பைக் குறைக்க கெட்டோஸ் டயட் பாடி பில்டர்களால் நடைமுறையில் உள்ளது.
நீரிழிவு நோயில் கெட்டோஅசிடோசிஸ்
நீரிழிவு நோயில், கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சி இரத்தத்தில் இன்சுலின் போதுமான அளவுடன் தொடர்புடையது. இந்த வழக்கில், உடல் குறிப்பிடத்தக்க அளவு குளுக்கோஸைக் குவிக்கிறது. இருப்பினும், இன்சுலின் குறைபாடு காரணமாக, ஊட்டச்சத்து உடைந்து உடலின் செல்களை நிறைவு செய்யாது.
கார்போஹைட்ரேட் பட்டினியை ஈடுசெய்ய, கல்லீரலில் உற்பத்தி செய்யப்படும் நொதிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் உடல் அமினோ அமிலங்களை பிரிக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்குகிறது. கொழுப்பு அமிலங்களை கெட்டோன் உடல்கள் என்று அழைப்பது தொடங்குகிறது. பின்னர், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் காரணமாக, ஒரு நபருக்கு இன்சுலின் வழக்கமான நிர்வாகம் தேவைப்படுகிறது.
இல்லையெனில், உடலின் முழுமையான குறைவு ஏற்படுகிறது - கெட்டோஅசிடோசிஸ். இது கோமாவுடன் முடிவடையும், பின்னர் நீரிழிவு நோயாளியின் மரணம்.
நீரிழிவு நோயில் கெட்டோசிஸ் மற்றும் கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஏற்படலாம்:
- ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பரிந்துரைக்கும் உணவை பராமரிப்பதில் தவறுகளைச் செய்வது,
- எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகளின் பட்டினி அல்லது துஷ்பிரயோகம்,
- தேவையான இன்சுலின் அளவுகளின் குறைவு, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் பிற மருந்துகள்,
- நேரடி சூரிய ஒளியில் நீண்ட நேரம் வெளிப்பாடு.
ஆல்கஹால் போதை கொண்ட கெட்டோசிஸ்
அதிகப்படியான குடிப்பழக்கத்தின் பின்னணியில் கெட்டோசிஸின் நிலை உருவாகலாம். இந்த வழக்கில், செயல்முறை பல காரணங்களுக்காக செயல்படுத்தப்படலாம்:
- கீட்டோன் உடல்களின் அதிகப்படியான தொகுப்பில் வெளிப்படுத்தப்படும் ஆல்கஹால் செல்வாக்கின் கீழ் கல்லீரலின் செயலிழப்புகள்,
- கடின குடிப்பழக்கத்தின் போது பகுதி அல்லது முழுமையான பட்டினி,
- நீரிழப்பின் விளைவாக உடலில் இருந்து கீட்டோன் உடல்களைப் போதிய அளவு அகற்றவில்லை.
மாடுகளில் கெட்டோசிஸ்
வழங்கப்பட்ட நிலை மனிதர்களில் மட்டுமல்ல, விலங்குகளிலும், குறிப்பாக மாடுகளிலும் உருவாகலாம். இந்த நோய் பால் விளைச்சல் 10-15% குறைவதால் விவசாயிகளுக்கு இழப்பு ஏற்படுகிறது.
பசுவின் உடலில் உள்ள நோயியல் நிலையின் முன்னேற்றம் விலங்கின் உற்பத்தி பயன்பாட்டின் காலத்தைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது.
சில சந்தர்ப்பங்களில், கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சியின் விளைவாக கால்நடைகளின் நிலையற்ற மரணம், ஹோட்டலில் ஏற்படும் இடையூறுகள் மற்றும் இதன் விளைவாக, கறவை மாடுகளை இறைச்சிக்காக வெட்ட வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.
இதன் பின்னணியில் பசுக்களில் கெட்டோசிஸ் உருவாகலாம்:
- உணவில் வைக்கோல் மற்றும் புதிய வேர் பயிர்களின் பற்றாக்குறையுடன் செறிவூட்டப்பட்ட தீவனத்துடன் விலங்குகளின் அதிகப்படியான உணவு,
- பால் கறக்கும் போது புரத உணவைக் கொண்ட ஒரு பசுவுக்கு அதிகப்படியான உணவு,
- ஏழை தரம் வாய்ந்த கால்நடை தீவனத்திற்கு உணவளித்தல், இதில் ஏராளமான ப்யூட்ரிக் அமிலங்கள் உள்ளன.
நோயியல் நிலையை அகற்ற, விலங்கு உயர்தர வைக்கோல், வேர் பயிர்களுடன் உணவளிக்க மாற்றப்படுகிறது. மோலாஸ்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. பசுக்கள், இதில் கெட்டோசிஸ் உருவாகிறது, சிலேஜ், பிற செறிவூட்டப்பட்ட பொருட்களுடன் உணவளிப்பதை நிறுத்துகிறது.
கெட்டோசிஸ் என்பது ஒரு மருத்துவ நிறுவனத்தில் இலக்கு சிகிச்சை தேவைப்படாத ஒரு நிலை. உடலை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வர, நீங்கள் நல்ல ஊட்டச்சத்தை மட்டுமே மீட்டெடுக்க வேண்டும்.
ஒரு நபருக்கு ஏராளமான பானம் மற்றும் நல்ல ஓய்வு தேவை. அதே நேரத்தில், இன்சுலின் சார்ந்த நபர்களில் இந்த நிலைக்கான அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, பிந்தையவர் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
உண்மையில், இந்த விஷயத்தில், கெட்டோஅசிடோசிஸின் வளர்ச்சி உயிருக்கு ஆபத்தானது.
முடிவில்
எனவே கெட்டோசிஸ் என்றால் என்ன என்பதை ஆராய்ந்தோம். அறிகுறிகள், இந்த நிலை தொடங்குவதற்கான சிகிச்சை இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கெட்டோசிஸ் உடலில் உள்ள செயல்முறைகள் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் செயல்பாட்டின் மூலம் உடல் செல்களை ஆற்றலுடன் வழங்குவதற்காக தோலடி கொழுப்பின் முற்போக்கான முறிவு உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து இல்லாததால் எதிர்வினை தொடங்குகிறது.
உண்மையில், கெட்டோசிஸ் உயிருக்கு ஆபத்தானது அல்ல.அசிட்டோன் சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கும் கீட்டோன் உடல்கள் அதிகமாக உருவாகுவதன் மூலம் மட்டுமே ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்த முடியும்.
உடலில் அவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க குவிப்புடன், கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஏற்படலாம் - வளர்சிதை மாற்றத்தில் தோல்வி, இதன் கடுமையான வடிவம் ஆபத்தானது.
எனவே, விழிப்புடன் இருப்பது முக்கியம் மற்றும் கீட்டோன் உணவுகளை கவனிக்கும்போது அளவை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
கெட்டோசிஸ் மற்றும் கெட்டோ உணவு பாதுகாப்பானதா?
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு மற்றும் கெட்டோசிஸ் பாதுகாப்பானவை. அவை பாதுகாப்பானவை மட்டுமல்ல, பல்வேறு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு புற்றுநோய் நோயாளிகள், நீரிழிவு நோயாளிகள் (வகை 1 மற்றும் வகை 2), பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் உள்ள பெண்கள், இதய நோய் உள்ளவர்கள் மற்றும் பலருக்கு உதவியுள்ளது.
எனவே, கெட்டோஜெனிக் உணவு மற்றும் கெட்டோசிஸ் பாதுகாப்பாக இருக்க முடியாது என்று வதந்திகள் எங்கிருந்து வருகின்றன? சரி, இது அனைத்தும் கீட்டோன்களுடன் தொடங்குகிறது.
கெட்டோஜெனிக் உணவின் முக்கிய குறிக்கோள்களில் ஒன்று கெட்டோசிஸை அறிமுகப்படுத்துவதாகும் (எரிபொருளுக்கான கீட்டோன்களின் உற்பத்தியில் ஒரு சாதாரண வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை). அடிப்படையில், கெட்டோசிஸ் கல்லீரலால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இது உடலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய போதுமான கீட்டோன்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது.
இருப்பினும், உடலில் இன்சுலின் போதுமானதாக இல்லாதபோது, கீட்டோன் உற்பத்தி கட்டுப்பாட்டை மீறி கெட்டோஅசிடோசிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது. கெட்டோ மற்றும் கெட்டோசிஸ் பாதுகாப்பாக இல்லை என்ற வதந்திகளுக்கு இது காரணமாக இருக்கலாம்.
கெட்டோஅசிடோசிஸ் என்பது ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவால் ஏற்படாத ஒரு தீவிர நிலை.
கெட்டோஅசிடோசிஸ் என்பது கட்டுப்பாடற்ற நீரிழிவு நோயால் ஏற்படும் ஒரு தீவிர நோயாகும். ஒரு நபர் போதுமான இன்சுலின் (வகை 1 நீரிழிவு) உற்பத்தி செய்யும் திறன் இல்லாமல் பிறந்தார் அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்புக்கு (வகை 2 நீரிழிவு) பங்களிக்கும் வாழ்க்கை முறையைக் கொண்டிருப்பதால் இது நிகழ்கிறது.
இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், இன்சுலின் சிக்னலிங் இல்லாததால் கொழுப்பு செல்கள் மற்றும் கல்லீரல் செல்கள் அதிக உணவுக்குப் பிறகும் உண்ணாவிரதத்திற்குச் செல்கின்றன.
கொழுப்பு செல்கள் ட்ரைகிளிசரைட்களை இரத்தத்தில் வெளியிடத் தொடங்குகின்றன, ஏனென்றால் மற்ற உயிரணுக்களுக்கு ஆற்றலை வழங்குகின்றன, ஏனென்றால் உடலில் எரிபொருள் இல்லாத வகையில் செல்கள் நிலைமையை உணர்கின்றன. இதற்கிடையில், கல்லீரல் சேமிக்கப்பட்ட கிளைகோஜனை அணிதிரட்டத் தொடங்குகிறது, மேலும் குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் மற்றும் கெட்டோஜெனீசிஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி உடலுக்கு சர்க்கரை மற்றும் கீட்டோன்களைத் தேவையில்லை.
இவை அனைத்தும் இரத்த சர்க்கரையை ஆரோக்கியமற்ற நிலைக்கு அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, அதே நேரத்தில் இன்சுலின் சிக்னலிங் இல்லாததால் கீட்டோன்கள் இரத்தத்தில் சேர அனுமதிக்கிறது. அதிகப்படியான சர்க்கரை மற்றும் கீட்டோன்கள் திசுக்களிலிருந்தும், சிறுநீரில் உள்ள உடலிலிருந்தும் நீரை அகற்றத் தொடங்கும்.
இரத்தத்தில் குறைந்த நீர் இருப்பதால், கீட்டோன்களின் அமிலத்தன்மை இரத்தத்தை மிகவும் அமிலமாக்குகிறது, இதனால் உடல் வளர்சிதை மாற்ற அமிலத்தன்மை எனப்படும் நிலைக்கு நுழைகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இரத்தம் மிகவும் அமிலமாகி, உடல் சாதாரணமாக செயல்பட முடியாது.
கெட்டோஅசிடோசிஸின் முதல் சான்று பின்வரும் அறிகுறிகள்:
- வாந்தி
- வயிற்று வலி
- உடல் வறட்சி
- அயர்வு
- 250 மி.கி / டி.எல் அதிகமாக உள்ள இரத்த குளுக்கோஸ்
- இரத்த அழுத்தம் 90/60 க்கும் குறைவாக
- இதய துடிப்பு நிமிடத்திற்கு 100 துடிக்கிறது
கெட்டோஅசிடோசிஸிற்கான எங்கள் முழுமையான வழிகாட்டியைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
கெட்டோஅசிடோசிஸைத் தடுக்க முடியும் என்பது ஒரு நல்ல செய்தி.
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றி, வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கீட்டோன்களின் ஆரோக்கியமான அளவு இருக்கலாம், மேலும் அவர்கள் கெட்டோசிஸின் நன்மைகளை அனுபவிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் (அவை இன்சுலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன). உண்மையில், கீட்டோஜெனிக் உணவு பலருக்கு அவர்களின் நீரிழிவு மருந்துகள் அனைத்தையும் உட்கொள்வதை நிறுத்த உதவியுள்ளது.
அதெல்லாம் இல்லை. நீரிழிவு அல்லாதவர்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி உள்ளது.
உலகளவில் 422 மில்லியன் மக்களுக்கு நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படாவிட்டால், நீங்கள் ஒருபோதும் கெட்டோஅசிடோசிஸை அனுபவிக்க மாட்டீர்கள். குறைந்த பட்சம் கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஏற்படுமுன் நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக மன அழுத்தத்தாலும், உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையிலும், ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளாலும் உங்கள் உடலை கற்பழிக்க வேண்டியிருக்கும். (அதற்குள், நீங்கள் வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுவீர்கள்.)
கெட்டோவின் பாதுகாப்பு குறித்த முக்கிய கேள்வி கெட்டோ காய்ச்சல்
உங்கள் உடல் ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவுக்கு ஏற்றவாறு நீங்கள் அனுபவிக்கும் பக்க விளைவுகள் கெட்டோ காய்ச்சல் என அழைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை உண்மையான காய்ச்சலின் அறிகுறிகளை ஒத்திருக்கின்றன.
இந்த அறிகுறிகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
- தலைவலி
- சோர்வு
- மூளை மூடுபனி
- பட்டினி
- கெட்ட கனவு
- குமட்டல்
- செரிமான பிரச்சினைகள்
- உடல் சரிவு
- துர்நாற்றம்
- கால் பிடிப்புகள்
- அதிகரித்த இதய துடிப்பு
இந்த அறிகுறிகள் கார்போஹைட்ரேட் கட்டுப்பாட்டுக்கு உங்கள் உடலின் எதிர்வினையின் விளைவாகும். ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவின் போது, இன்சுலின் மற்றும் கிளைகோஜன் அளவு குறைகிறது, இதன் விளைவாக திரவம் மற்றும் சோடியம் விரைவாக இழக்கப்படுகிறது.
இந்த வெடிப்பின் விளைவுகள் கெட்டோப்சினின் மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகளின் குற்றவாளிகள், ஆனால் அவை மிதமான தினசரி நீரிழப்பை விட ஆபத்தானவை அல்ல.
கெட்டோ, கெட்டோன் மற்றும் கெட்டோசிஸின் நன்மைகள்
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு உடல் மற்றும் செல்கள் மீது ஒரு தனித்துவமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கெட்டோஜெனிக் உணவில் கார்போஹைட்ரேட் கட்டுப்பாடு மற்றும் கீட்டோன் உற்பத்தியின் கலவை:
- இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது
- செல்களை சுத்தம் செய்கிறது
- மைட்டோகாண்ட்ரியல் உற்பத்தி மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது
- வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
- கொழுப்பை எரிக்கிறது
இந்த பரந்த அளவிலான விளைவுகள் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ள பல்வேறு வகையான மக்களுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதுவரை, விஞ்ஞான ஆய்வுகள் ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு போன்ற நோய்களின் தீவிரத்தை மாற்றியமைக்க அல்லது குறைக்க உதவும் என்பதற்கான ஆதாரங்களை நமக்கு அளிக்கிறது:
உங்களிடம் இந்த நோய்கள் எதுவும் இல்லையென்றாலும், ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு உங்களுக்கு இன்னும் பயனளிக்கும். பெரும்பாலான மக்கள் அனுபவிக்கும் சில நன்மைகள்:
- மூளை செயல்பாடு மேம்பாடு
- அழற்சி குறைப்பு
- ஆற்றல் அதிகரிப்பு
- மேம்பட்ட உடல் அமைப்பு
கெட்டோ உணவு
கெட்டோ உணவைப் பற்றிய குறிப்பு இணையத்தில் அதிகமாகக் காணப்படுகிறது. அதனால்தான் இந்த உணவின் கொள்கைகள் என்ன, அது எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, அது என்ன என்பதை இன்னும் விரிவாகக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.
இந்த உணவின் அடிப்படை உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முழுமையாக இல்லாதது, அதே நேரத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய, புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் உட்கொள்ளல் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.“கெட்டோ” என்ற பெயர் எங்கிருந்து வந்தது?இங்கே எல்லாம் எளிது - கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முழுமையான பற்றாக்குறை மற்றும் கொழுப்புகளின் நுகர்வு காரணமாக, உடல் கீட்டோன்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது.
உடல் முக்கிய உறுப்புகளுக்கு - மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களுக்கு எரிபொருளாக கீட்டோன் உடல்களை (கீட்டோன்கள்) பயன்படுத்துகிறது.நமது உடலில் உள்ள மூன்று முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கருத்தில் கொண்டால், அவை பின்வரும் செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன: 1) புரதங்கள் - உடலுக்கான முக்கிய கட்டுமானப் பொருள்.
2) கொழுப்புகள் - நம் உடலை பாதுகாப்பான மட்டத்தில் வைத்திருங்கள் 3) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலுக்கு எரிபொருளாகும், அது அவர்களிடமிருந்து சக்தியை உருவாக்குகிறது. நிச்சயமாக அனைவருக்கும் தெரியும், முதல் ஆற்றல் நம் உடலுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து வருகிறது, மற்றும் புரதங்களும் கொழுப்புகளும் இரண்டாம் நிலை மூலங்கள்.
இந்த காரணத்தினால்தான் பெரும்பாலான மக்கள் இனிப்புகளை மிகவும் விரும்புகிறார்கள், இது மறுப்பது மிகவும் கடினம். உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாக இருந்தால், கிளைகோஜன் வழங்கல் மிக விரைவாக நுகரப்படும், மேலும் உடல் இரண்டாம் மூலங்களிலிருந்து, அதாவது கொழுப்பு மற்றும் புரதங்களிலிருந்து ஆற்றலை உட்கொள்ள நிர்பந்திக்கப்படும்.
இந்த விவகாரம் நம் உடலுக்கு மிகவும் கொடூரமானதாக இல்லாவிட்டால், குளுக்கோஸ் தேவைப்படும் விமர்சன ரீதியான நரம்பு மண்டலம் மற்றும் மூளைக்கு, ரீசார்ஜ் தேவை. கொழுப்பு அமிலங்கள் காரணமாக மூளைக்கு நேரடியாக ஆற்றலை வழங்க முடியாது என்பது கவனிக்கத்தக்கது.
பொதுவாக, மூளைக்கு இரண்டு ஆற்றல் ஆதாரங்கள் உள்ளன:
· குளுக்கோஸ் (ஏற்கனவே கருதப்பட்டபடி - உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முன்னிலையில் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரம்) · கீட்டோன்கள் (உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாவிட்டால் கொழுப்பிலிருந்து வரும் ஆற்றல்) கொழுப்பிலிருந்து ஆற்றல் உருவாகும் செயல்முறையை கெட்டோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறையின் காரணமாகவே மூளை குளுக்கோஸுக்கு பதிலாக கீட்டோன்களைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது, அவற்றிலிருந்து சக்தியைப் பெறுகிறது.உணவின் போது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நம் உடலில் நுழையும் போது, அவை குளுக்கோஸாக செயலாக்கப்படுகின்றன (வேகமான மற்றும் வசதியான பயன்பாட்டிற்கு) மற்றும் கிளைகோஜன் மெதுவான பயன்பாட்டிற்கான குளுக்கோஸின் சப்ளை ஆகும். கிளைகோஜனின் பங்கு குவிக்கும் முக்கிய உறுப்புகள் கல்லீரல் மற்றும் தசைகள் ஆகும். ஆனால் அது நிரப்பப்படாவிட்டால், ஓரிரு நாட்களில் அது முற்றிலும் தீர்ந்துவிடும். நமது உடல் அதற்கேற்ப வினைபுரிந்து இதேபோன்ற சூழ்நிலையில் மாற்றியமைக்க முயற்சிக்கிறது, எனவே இது ஒரு மாற்று எரிசக்தி விநியோகத்திற்கு புனரமைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை, சராசரியாக, ஒரு வாரம் நீடிக்கும், அதன் பிறகு உங்கள் உடல் ஏற்கனவே எரிந்து, கொழுப்புகளை ஆற்றலாகப் பயன்படுத்தும்.
உணவின் போது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உணவில் இருந்து முற்றிலுமாக அகற்ற முடியுமா?
இது அதன் நன்மை தீமைகளைக் கொண்டுள்ளது. நன்மைகள் மத்தியில், உடலில் நுழையும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு குறைவாக இருக்கும்போது, உடல் கிளைகோஜன் கடைகளை மிக வேகமாகப் பயன்படுத்துகிறது, அதாவது உடல் கொழுப்பிலிருந்து ஆற்றல் நுகர்வுக்கு விரைவாக சரிசெய்ய முடியும் என்பதாகும்.
இந்த சங்கிலியின் முக்கியமானது இன்சுலின் ஆகும் - இன்சுலின் உற்பத்திக்கு மிகவும் சக்திவாய்ந்த வினையூக்கி கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அவற்றை நாம் குறைவாக உட்கொள்வது, குறைந்த இன்சுலின் வெளியிடப்படுகிறது, ஏனெனில் இது லிபோலிசிஸ் என்று அழைக்கப்படுவதைத் தடுக்கும் பெரிய அளவு இன்சுலின் ஆகும், அதாவது கொழுப்புகளின் முறிவு.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலுக்குள் செல்வதை நிறுத்திவிட்டால், இது நமக்கு மிகவும் தேவைப்படும் அதே லிபோலிசிஸை செயல்படுத்துகிறது.
கழிவறைகளில், முக்கிய மற்றும் ஒருவேளை, ஒரே ஒரு - ஃபைபர் உட்கொள்ளல் இல்லாதது, இது முழு இரைப்பைக் குழாயின் நல்ல செயல்பாட்டிற்கான திறவுகோலாகும்.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முழு அல்லது பகுதியளவு கட்டுப்பாட்டுடன் உணவு.
பெரும்பாலும் மக்கள் இந்த இரண்டு வகையான உணவுகளையும் குழப்புகிறார்கள், மேலும் வித்தியாசம் என்ன என்பதை இன்னும் விரிவாகக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.
ஒரு உணவு, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் கூட, கெட்டோசிஸை ஏற்படுத்தாது, இது நாம் முன்னர் குறிப்பிட்டது மற்றும் கொழுப்பிலிருந்து சக்தியை உட்கொள்ள உடலை மீண்டும் உருவாக்காது.
முழுமையான கட்டுப்பாட்டைக் கொண்ட உணவு என்பது உடலில் நம்பமுடியாத அளவிற்கு சிறிய அல்லது முற்றிலும் பூஜ்ஜிய உட்கொள்ளலைக் குறிக்கிறது, மேலும் இது கொழுப்பை நுகர்வுக்கு மாற்றுவதற்கான ஆற்றலாக மாற்ற அனுமதிக்கும்.
கெட்டோ உணவுகளின் வகைகள் யாவை?
- நிலையானது (ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முழுமையாக இல்லாததைக் குறிக்கிறது) - சக்தி (கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதன் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்த வலிமை பயிற்சிக்கு முன்புதான் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பயிற்சியின் போது நுகர்வு பொறுத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு துல்லியமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்) - சுழற்சி (நேரங்கள்) வாரத்திற்கு நீங்கள் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் சுமையை வழங்குகிறீர்கள், வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் தசை வெகுஜனத்தைப் பாதுகாக்கிறீர்கள்)
கெட்டோசிஸுக்கு உடலை மாற்றியமைக்கும் செயல்முறை.
பல்வேறு கீட்டோ-டயட் விருப்பங்களின் நன்மைகளைப் புரிந்து கொள்ள, உடல் கெட்டோசிஸுக்கு எவ்வாறு பொருந்துகிறது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.
1. கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எடுத்துக் கொண்ட 8 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, அவர் இன்னும் குளுக்கோஸைப் பயன்படுத்துகிறார், ஆனால் 10 மணிநேரத்திலிருந்து தொடங்கி, அவர் ஏற்கனவே கல்லீரலில் உள்ள இருப்புகளிலிருந்து கிளைகோஜனைப் பயன்படுத்துகிறார். 2. இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, தசைகளில் கிளைகோஜன் வழங்கல் தீர்ந்து, கல்லீரலில் முடிவடைந்து, கொழுப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கான செயல்முறை தொடங்கப்படுகிறது. ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முழுமையாக இல்லாதபோது, உடல் கொழுப்பு மற்றும் குளுக்கோஸைப் பயன்படுத்துகிறது, இது புரதத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது. இந்த காலகட்டம் உடல் கொழுப்பைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்தி, புரதத்தின் முக்கிய ஆற்றலாக மாறுகிறது. 4. மூன்றாம் கட்டத்திற்குப் பிறகு 5-7 நாட்களில் தொடங்கி, நான்காவது கட்டம் தொடங்குகிறது, இதில் ஆழமான கெட்டோசிஸ் ஏற்படுகிறது. இந்த கட்டம் முழு காலத்திலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முழுமையாக இல்லாத நிலையில் நிகழ்கிறது. ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரம் கொழுப்பு, மற்றும் உடல் இறுதியாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பற்றாக்குறையை மாற்றியமைக்கிறது.இந்த நான்கு கட்டங்களின் அடிப்படையில், அது குறைவானது மற்றும் தடகள உடலில் அவை இல்லாத காலம், கொழுப்புகளை எரிப்பது நீண்டது என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மிகக் குறைவாக உட்கொள்வது கூட உடலைப் பாதிக்கும் மற்றும் கெட்டோசிஸின் நிலையிலிருந்து அதை வெளியே இழுக்கும். கெட்டோ உணவின் சக்தி வடிவத்தில் கவனம் செலுத்துவது இதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு ஒரு வொர்க்அவுட்டில் உட்கொள்ளும் நெறியை விட சற்று அதிகமாக இருந்தால், அது கெட்டோசிஸை நிறுத்திவிடும், மேலும் அனைத்து முயற்சிகளும் வடிகால் குறையும். பயிற்சிக்கு முன் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, அவர்கள் நன்றாக உணர்கிறார்கள் மற்றும் தசைகளை இழக்கிறார்கள் என்று கூறும் சில பாடி பில்டர்களின் கூற்றுக்கள், நாம் ஒரு கெட்டோ உணவைப் பற்றி பேசுகிறோம் என்றால், சந்தேகத்தின் ப்ரிஸம் மூலம் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. வாரத்தில், மற்றும் அதன் காலாவதியான பிறகு, கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொண்டு, ஒரு நாள் ஓய்வெடுங்கள். இதன் மூலம், நீங்கள் உடலை கெட்டோசிஸிலிருந்து அதன் வழக்கமான நிலைக்குத் திருப்பி, வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறீர்கள். இன்னும் துல்லியமாகச் சொல்ல, கொழுப்பு திசுக்களின் சில நொதிகள் மற்றும் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில் முடுக்கம் உள்ளது, அதாவது லெப்டின், இது கொழுப்பை எரிக்க வெறுமனே அவசியம். கெட்டோசிஸை அடைந்தவுடன், உடலை இந்த கட்டத்தில் குறைந்தபட்சம் பல நாட்கள் வைத்திருந்தால் மட்டுமே முழு திட்டமும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பிந்தைய கட்டங்களில் கீட்டோசிஸை அடைவதும் கிளைகோஜன் கடைகளைப் பயன்படுத்துவதும் மிகவும் எளிதானது என்பதே இதற்குக் காரணம், ஏனெனில் முதலில் நீங்கள் ஒரு உணவை அதன் அளவு அதிகமாக இருந்தபோது தொடங்கினீர்கள். அதாவது, கெட்டோசிஸ் ஏற்கனவே அடையப்பட்ட பின்னரே நீங்கள் சுழற்சித் திட்டத்தை இணைக்கத் தொடங்குகிறீர்கள், எனவே முதலில் இந்த நிலையை அடைய ஒரு வாரத்திற்கு மேல் ஆகலாம்.
கெட்டோ உணவின் கலவை.
நாம் ஏற்கனவே கண்டுபிடித்தபடி, உணவு கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளது (விதிவிலக்கு ஒரு நாளைக்கு 20-50 கிராம் பச்சை காய்கறிகள் மட்டுமே). ஒரு நாளைக்கு கலோரிகளின் கணக்கீடு - மூன்றில் இரண்டு பங்கு கொழுப்புகள் மற்றும் மூன்றில் ஒரு பங்கு புரதங்கள். 1 கிராம் கொழுப்பில் 9 கிலோகலோரி, ஒரு கிராம் புரதம் - 4 கிலோகலோரி உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.
அசிட்டோனின் வாசனை - எவ்வாறு சமாளிப்பது?
கெட்டோசிஸின் முக்கிய அறிகுறிகள்:
- சிறுநீர் மற்றும் உடலின் வாசனை - பசி இல்லாதது - உடலின் நிலையை மேம்படுத்துதல் உடலில் இருந்து, வாயிலிருந்து மற்றும் சிறுநீரில் இருந்து வரும் வாசனை முக்கிய அறிகுறியாக இருக்கலாம். உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பு வழித்தோன்றல்களை நீக்குவதால் இது நிகழ்கிறது. நீங்கள் அம்மோனியா வாசனையை முற்றிலுமாக அகற்றுவது சாத்தியமில்லை, ஆனால் அதிக அளவு தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது ஓரளவு அதைச் சமாளிக்கும். ஒரு நாளைக்கு 3 லிட்டருக்கு மேல் சிறுநீர் குடிப்பது, அதிகப்படியான கீட்டோன்களை அகற்றுவதற்கான முக்கிய வழிகள் சிறுநீர் மற்றும் வியர்வை, மற்றும் ஒரு எளிய மழை இந்த நுணுக்கத்தை சரிசெய்ய உதவும். ஆனால் 3 லிட்டர் தண்ணீர் குறைந்தபட்ச தினசரி டோஸ் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, இந்த விதியை நீங்கள் புறக்கணிக்கக்கூடாது.
மனிதர்களில் கெட்டோசிஸ்: அது என்ன
கெட்டோசிஸ் என்பது ஒரு நபருக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாத அல்லது இல்லாத நிலையில் உருவாகும் ஒரு நிலை.
கெட்டோசிஸின் முக்கிய காரணம் கார்போஹைட்ரேட் பட்டினி ஆகும், இதில் தேவையான சக்தியைப் பெறுவதற்கு கொழுப்புகளின் முறிவு ஏற்படுகிறது, மேலும் அதிகப்படியான கெட்டோனிக் அமிலங்களை உருவாக்குகிறது.
குளுக்கோஸ் மனித உடலில் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது, அது இல்லாத நிலையில், முக்கிய செயல்பாட்டைப் பராமரிக்க வேறு வழிகளைத் தேடுகிறது.
புரத இருப்புக்களைப் பாதுகாப்பதற்காக, உடல் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு ஏற்ப, கல்லீரலில் கீட்டோன் உடல்களை உருவாக்குகிறது, குளுக்கோஸை மாற்றுகிறது. நீண்ட காலத்திற்கு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மீறுவது அவற்றின் கூர்மையான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, இது விஷம் மற்றும் கெட்டோஅசிடோடிக் கோமாவுக்கு காரணமாகும், மேலும் சில சந்தர்ப்பங்களில் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
கெட்டோ உணவுக் கொள்கைகள்
கெட்டோ-டயட், இது கெட்டோஜெனிக் ஆகும், இது கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் குறைந்தபட்ச அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது. கால்-கை வலிப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் கெட்டோவின் அசல் பதிப்பில், முக்கியமாக குழந்தைகளில், கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் விகிதம் 4: 1: 1 ஆக இருந்தது. எடை குறைப்பதற்கான விருப்பங்களில், அதிகரிக்கும் புரதங்களின் திசையில் விகிதாச்சாரம் சற்று மாறியது.
கால்-கை வலிப்பு சிகிச்சைக்கான கீட்டோ உணவு ஒரு மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நிபுணர் மட்டுமே, பகுப்பாய்வுகளின் முடிவுகளுக்கு ஏற்ப மற்றும் நோயாளியின் நிலையை மதிப்பிடுவதன் மூலம், ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை சரியாக வரைய முடியும்.
கெட்டோ உணவின் சாராம்சம் என்னவென்றால், உடலை கெட்டோசிஸ் நிலையில் கொண்டு வந்து வைப்பது.உடலுக்கான ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும், அவை குளுக்கோஸாக மாற்றப்பட்டு தசை திசுக்கள் மற்றும் கல்லீரலில் குவிகின்றன.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைபாட்டுடன், உடல் கிளைக்கோஜன் விநியோகத்தை செலவிடுகிறது, பின்னர் கொழுப்பு இருப்புக்களை ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது, கொழுப்பு செல்களை உடைக்கிறது, இதனால் கீட்டோன் உடல்கள் உருவாகின்றன. இது மூளை மற்றும் பிற உறுப்புகளுக்கு ஆற்றல் மூலமாக செயல்படும் கீட்டோன் ஆகும்.
ஒரு பெண்ணுக்கு உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவு 100 கிராமுக்கு மிகாமல் இருந்தால் மட்டுமே இந்த செயல்முறை ஏற்படலாம்.
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு குறைந்த கார்ப் உணவில் மிகவும் பொதுவானது. பிந்தையது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலையும் குறைக்கிறது, ஆனால் அவற்றின் அளவு 100 கிராம் தாண்டியது மற்றும் கெட்டோசிஸின் செயல்முறை ஏற்படாது.
கெட்டோ உணவின் போது ஒரு நபருக்கு என்ன நடக்கும்
- கார்போஹைட்ரேட் பட்டினி. நிரப்பப்படாமல், குளுக்கோஸ் இருப்பு 8-9 மணி நேரம் நீடிக்கும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, ஒரு நபர் கடுமையான பசியை உணர்கிறார், அதே நேரத்தில் உடல் இன்னும் எந்த அச .கரியத்தையும் அனுபவிக்கவில்லை.
- கிளைகோஜன் இருப்புக்களின் நுகர்வு உணவின் மிகவும் கடினமான காலம். ஒரு விதியாக, உடலுக்கு 1-3 நாட்கள் தேவை. கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் கூட பூர்த்தி செய்ய முடியாத ஒரு பசியை ஒரு நபர் உணர்கிறார். முழு வயிற்றுடன் நீங்கள் பசியுடன் உணரும்போது இதுதான் உணர்வு. இனிப்புகள் பற்றிய எண்ணங்கள், அதிகரித்த வியர்வை, உமிழ்நீர், கல்லீரலில் வலி, வயிறு, தலைச்சுற்றல், குமட்டல், எரிச்சல், நாற்றங்களுக்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது, விரைவான சோர்வு ஆகியவை 3 நாட்களுக்கு பின்பற்றப்படுகின்றன.
- Glyukoneoginez. உடல் தனக்குக் கிடைக்கும் அனைத்து சேர்மங்களையும் குளுக்கோஸாக, புரதம் வரை உடைக்கிறது. இந்த காலம் தசை திசு இழப்பு மற்றும் உள் உறுப்புகளின் குறைவு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. செயல்முறை ஒரு வாரம் நீடிக்கும்.
- கீட்டோன் மிகைப்புடனான. குளுக்கோஸ் வழங்கல் எதிர்பார்க்கப்படுவதில்லை என்பதை உடல் உணரத் தொடங்கும் போது, அது அதன் இருப்புக்களை பொருளாதார ரீதியாகப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது மற்றும் புரதத்தைப் பிரிப்பதில் இருந்து கொழுப்புக்கு மாறுகிறது. லிபோலிசிஸின் விளைவாக, கொழுப்பு செல்கள் கிளிசரால் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களாக உடைந்து, அவை கீட்டோன் உடல்களாக மாற்றப்படுகின்றன - நேரடி ஆற்றல் சப்ளையர்கள். கெட்டோசிஸ் ஆரம்பமாகிவிட்டதற்கான வெளிப்படையான அறிகுறிகள் உடலில் இருந்து வெளிப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட அசிட்டோன் வாசனை மற்றும் அனைத்து சுரப்புகளும், கடுமையான பசியின் தாக்குதல்கள், சோர்வு, தலைச்சுற்றல் மறைந்துவிடும்.
கொழுப்பை எரிக்க கெட்டோவுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன:
- நிலையான உணவு - ஆர்.சி.யு 75: 25: 5,
- சுழற்சி கெட்டோ உணவு - கெட்டோஜெனிக் உடன் கார்போஹைட்ரேட் நாட்களை மாற்றுவது, எடுத்துக்காட்டாக, வாரத்தில் 2 நாட்கள் அதிக கார்போஹைட்ரேட், மற்றும் மீதமுள்ளவை கெட்டோஜெனிக்,
- இலக்கு உணவு - பயிற்சி நாட்களில், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு அதிகரிக்கிறது,
- உயர் புரதம் - புரதத்தின் அளவு அதிகரிப்பு, கொழுப்புகள், புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் 60: 35: 5.
சுழற்சி கெட்டோ பெரும்பாலும் தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது; எடை இழப்புக்கு ஒரு நிலையான கெட்டோஜெனிக் உணவு பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கீட்டோன் உடல்கள் எவ்வாறு தோன்றும்
ஆனால் மீண்டும் கீட்டோன் உடல்களுக்கு. உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைந்துவிட்டால் ஒரு நபருக்கு 2 முன்னுரிமை ஆற்றல் ஆதாரங்கள் இருப்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள்: கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள்.
நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாட்டைக் குறைத்தவுடன், கிளைகோஜன் முதலில் உட்கொள்ளப்படுகிறது, ஓரிரு நாட்களுக்குப் பிறகு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளல் ஏற்படவில்லை என்றால், உடல் மெதுவாக ஒரு புறத்தில் மீண்டும் உருவாக்கத் தொடங்குகிறது.
கெட்டோன் உடல்கள் உருவாவதற்கு முக்கிய அடி மூலக்கூறாக இருக்கும் கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்பு செல்களிலிருந்து வெளியேறத் தொடங்குகின்றன. எலும்பு தசை, இதய தசை, அட்ரீனல் சுரப்பிகள், கல்லீரல், கொழுப்பு திசுக்கள் கொழுப்பு அமிலங்களில் தானாகவே செயல்படுகின்றன, அவை மைட்டோகாண்ட்ரியாவில் ஆற்றல் உருவாவதால் எரிகின்றன.
ஆனால் மூளை கொழுப்பு அமிலங்களை உறிஞ்ச முடியாது, ஏனென்றால் அவை இரத்த-மூளை தடை (பிபிபி) வழியாக செல்ல முடியாது. கல்லீரலில் உருவாகும் கீட்டோன் உடல்கள் நீரில் கரையக்கூடிய பொருட்கள் மற்றும் பிபிபி வழியாக நன்றாக செல்கின்றன.
மாற்றத்துடன், குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் செயல்முறை குறைகிறது, அது நிற்காது.ஏனெனில் கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்லது கீட்டோன் உடல்களின் ஆற்றலைப் பயன்படுத்த முடியாத குளுக்கோஸ் சார்ந்த திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகள் உள்ளன. அவற்றில் சிவப்பு ரத்த அணுக்கள், கண் திசு (லென்ஸ்), சிறுநீரகங்களின் கார்டிகல் பொருள், வாஸ்குலர் எண்டோடெலியம், குடல் எபிட்டிலியம் ஆகியவை அடங்கும்.
இந்த உறுப்புகளுக்கு இன்சுலின் தேவையில்லை, மேலும் குளுக்கோஸ் ஒரு அழுத்த சாய்வுடன் செல்லுக்குள் செல்கிறது. அதனால்தான் அதிக சர்க்கரை இந்த உறுப்புகளுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது, அதனால்தான் நீரிழிவு சிக்கல்கள் முதன்மையாக இந்த உறுப்புகளில் உருவாகின்றன.
நீரிழிவு நோயைக் கண்டறிவதற்கும் சிகிச்சையின் செயல்திறனை மதிப்பிடுவதற்கும், கிளைகேட்டட் ஹீமோகுளோபின் பயன்படுத்தப்படுகிறது - ஹீமோகுளோபினின் இந்த பகுதி மீளமுடியாமல் குளுக்கோஸுடன் கரைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை கிளைசேஷன் செயல்முறை என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் பல உறுப்புகளில் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு அதிகரிக்கும். இதன் விளைவாக, கட்டமைப்பு புரதங்களின் வேலை பாதிக்கப்படுகிறது.
சிக்கல்கள் ஏன் உருவாகின்றன? ஏனெனில் குளுக்கோஸை சுதந்திரமாக ஊடுருவிச் செல்லும் புரதங்களின் செயலிழப்பு உள்ளது. அவள் அவர்களுடன் இறுக்கமாக பிணைக்கிறாள், இப்போது பின்னால் இல்லை.
எனவே, கீட்டோஜெனீசிஸ் மற்றும் கீட்டோன் உடல்கள் ஒரு தகவமைப்பு எதிர்வினை மற்றும் இது முற்றிலும் சாதாரணமானது என்பது உங்களுக்கு தெளிவாகத் தெரிந்தது. சில சந்தர்ப்பங்களில் நீங்கள் அதைத் தவிர்க்க முடியாது.
கெட்டோசிஸுக்கு தழுவல்
கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை (வழக்கமாக ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கு குறைவாக) ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாகக் குறைப்பதன் மூலமும், கொழுப்புகளின் பயன்பாட்டிற்கு மாறுவதன் மூலமும் கெட்டோசிஸின் நிலைக்குத் தழுவல் அடையப்படுகிறது.
கெட்டோசிஸில் நுழைவதற்கு முன் முக்கிய நிபந்தனை உயிரணுக்களுக்கு குளுக்கோஸ் வழங்கலைத் துண்டித்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலை தீவிரமாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, உணவில் புரதத்தின் விகிதம் குறைகிறது, ஏனெனில் இந்த பொருள் குளுக்கோஸாகவும் மாற முடியும்.
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு மேக்ரோலெமென்ட்களுக்கு இடையில் அத்தகைய விநியோகத்தை பரிந்துரைக்கிறது: கொழுப்புகள் - 60-80%, புரதங்கள் - 15-25%, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 5-10%.
பக்கவிளைவுகளைத் தவிர்க்க, ஒரு நாளைக்கு சி.ஜி. தூய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்தத் தொடங்குவது நல்லது, அவற்றின் நாய்களின் எண்ணிக்கையை படிப்படியாகக் குறைக்கிறது. இந்த குறிகாட்டியைக் கணக்கிடும்போது, மற்ற கூறுகள் (எடுத்துக்காட்டாக, ஃபைபர்) கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த தயாரிப்புகளின் கலவையில் இருக்கலாம் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆற்றலின் தேவை, சிறப்பு ஆன்லைன் கால்குலேட்டர்கள் (கலோரி கவுண்டர்கள்) ஆகியவற்றை தீர்மானிக்க உதவுவதன் மூலம் கணக்கீடுகள் எளிதாக்கப்படுகின்றன. உடல் அளவுருக்கள் மாறும்போது (எடை இழப்பு, தசை வளர்ச்சி), கணக்கீடுகளை சரிசெய்ய வேண்டும்.
கெட்டோசிஸ் உருவாகும்போது
கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சிக்கு பல முக்கிய காரணங்கள் உள்ளன, பெரும்பாலும் இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தோன்றுகிறது.
நீரிழிவு சிதைவு
நீரிழிவு நோய்க்கான கெட்டோசிஸ் இன்சுலின் பற்றாக்குறையுடன் தொடர்புடையது - இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் நிறைய உள்ளது (ஹைப்பர் கிளைசீமியா), ஆனால் அது உயிரணுக்களுக்குள் நுழைவதில்லை.
உடலில், கார்போஹைட்ரேட் பட்டினியை ஈடுசெய்ய, குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் செயல்முறைகள் - பிளவுபட்ட அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கெட்டோஜெனீசிஸிலிருந்து கல்லீரலில் குளுக்கோஸின் தொகுப்பு - தூண்டப்படுகின்றன - கொழுப்பின் முறிவு மற்றும் கெட்டோன் உடல்களில் இலவச கொழுப்பு அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றம் தொடங்குகிறது.
அனைத்து வகையான வளர்சிதை மாற்றத்தையும் மீறுவதால், கீட்டோன் உடல்களின் வெளியேற்றம் குறைகிறது, மேலும் கெட்டோஅசிடோசிஸ் நிலை ஏற்படுகிறது, இது நீங்கள் இன்சுலின் நுழையவில்லை என்றால், ஒரு கெட்டோஅசிடோடிக் கோமாவுக்குள் சென்று நோயாளியின் மரணத்திற்கு காரணமாக இருக்கலாம்.
நீரிழிவு நோயில் கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சிக்கான முக்கிய காரணங்கள், நோயின் அளவிற்கு ஒத்துப்போகாத இன்சுலின் தவறான அளவு, ஊசி கால அட்டவணையை மீறுதல், காலாவதியான மருந்தை அறிமுகப்படுத்துதல், சோமாடிக் நோய்கள் அல்லது கர்ப்பத்தின் போது நோயாளியின் இன்சுலின் தேவை அதிகரிப்பது.
குழந்தைகள் அசிட்டோனெமிக் நோய்க்குறி
ஊட்டச்சத்து பிழைகள் காரணமாக குழந்தைகளில் கெட்டோஅசிடோசிஸ் உருவாகிறது - அதிகப்படியான கொழுப்புகள் அல்லது நீண்ட கால விரதங்களை உட்கொள்ளும்போது, அதே போல் சில நோய்களிலும் (சோமாடிக், தொற்று, நாளமில்லா). இது சுழற்சி வாந்தியெடுப்பதில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது, இது சரியான இடைவெளியில் நிகழ்கிறது.
குழந்தை கவலைப்படாதபோது, வாந்தியெடுக்கும் காலங்கள் உறவினர் நல்வாழ்வின் காலங்களுடன் மாறி மாறி வருகின்றன. ஒரு குழந்தையில் கெட்டோசிஸ் அசிட்டோனின் சிறப்பியல்பு வாசனை மற்றும் அடிவயிற்றில் ஏற்படும் வலிகள் ஆகியவற்றால் சந்தேகிக்கப்படலாம்.
பட்டினி மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவுகள்
உண்ணாவிரதத்தின் போது கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சியின் வழிமுறை கொழுப்பு அமிலங்களின் வெளியீடு மற்றும் பின்னர் கீட்டோன் உடல்களின் தொகுப்பு ஆகியவற்றுடன் கொழுப்புகளை உடைப்பதாகும். நீடித்த உண்ணாவிரதம் கெட்டோசிடோசிஸாக கெட்டோஅசிடோசிஸாக மாறுவதற்கும் உடலின் போதைக்கும் வழிவகுக்கும்.
கெட்டோன் உடல்களை ஆற்றலாகப் பயன்படுத்த, உங்களுக்கு இன்னும் சிறிய அளவு குளுக்கோஸ் தேவை என்ற உண்மையை நீண்டகாலமாக உணவு மறுப்பதன் தீங்கு உள்ளது. புரத முறிவின் விளைவாக உருவாகும் அமினோ அமிலங்களிலிருந்து அவரது உடல் கல்லீரலில் ஒருங்கிணைக்கிறது. எனவே, பெரும்பாலும் உடல் எடையை குறைக்க பட்டினி கிடக்கும் மக்கள் கொழுப்புக்கு பதிலாக தசை வெகுஜனத்தை இழக்கிறார்கள்.
குறைந்த கார்ப் உணவுகள் பின்வரும் கொள்கையை அடிப்படையாகக் கொண்டவை - புரதத்தின் பயன்பாடு குளுக்கோஸின் தொகுப்புக்கு ஒரு அடி மூலக்கூறை வழங்குகிறது, இது உடைந்த கொழுப்பிலிருந்து உருவாகும் கீட்டோன் உடல்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உடல் தசை வெகுஜனத்தை இழக்காமல் கொழுப்பை இழக்கிறது. ஆனால் குளுக்கோஸ் உருவாவதற்கான விகிதம் கீட்டோன் உடல்கள் உருவாகும் விகிதத்தை விட குறைவாக உள்ளது, எனவே அவை ஜீரணிக்க நேரம் இல்லை மற்றும் கெட்டோசிஸ் உருவாகிறது.
மறைந்த வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு குறிப்பாக குறைந்த கார்ப் உணவுகள் ஆபத்தானவை, அவை சாதாரண உணவின் போது தோன்றாது. அவை கடுமையான வளர்சிதை மாற்ற அமிலத்தன்மையை உருவாக்கக்கூடும்.
ஆல்கஹால் விஷத்தில் கெட்டோஅசிடோசிஸ்
நீங்கள் ஆல்கஹால் உட்கொள்வதை நிறுத்தும்போது கெட்டோசிஸ் ஏற்படுகிறது, வாந்தியெடுத்தல் மற்றும் அடிவயிற்றில் கடுமையான வலி ஏற்படுகிறது.
ஆல்கஹால் கெட்டோஅசிடோசிஸுக்கு பல காரணங்கள் உள்ளன:
- கீட்டோன் உடல்களின் தொகுப்புக்கு பங்களிக்கும் பொருட்களின் ஆல்கஹால் செல்வாக்கின் கீழ் கல்லீரலில் உருவாக்கம்,
- அதிக அல்லது பகுதி உண்ணாவிரதம்,
- நீரிழப்பு காரணமாக சிறுநீரகங்களால் கீட்டோன் உடல்களை வெளியேற்றுவதை மீறுதல்.
கெட்டோசிஸ் ஒரு தீவிர வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறாகக் கருதப்படுகிறது, இதன் முதல் அறிகுறிகளில் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டியது அவசியம்.
கல்லீரலில் கிளைகோஜன் வழங்கல் தீர்ந்துவிட்டால், அவை ஆற்றலுடன் நுகரப்பட்டால் கீட்டோன்கள் உருவாகின்றன. கீட்டோன்கள் கார்பனின் சிறிய துண்டுகள், அவை கொழுப்புகளின் முறிவின் தயாரிப்புகளாகும்.
இருப்பினும், உடல் கெட்டோசிஸ் நிலையில் இருக்கும்போது, ஒரு நபர் வழக்கமாக குறைவான பசியை உணர்ந்து வழக்கத்தை விட குறைவாக சாப்பிடுவார். உடல் கார்போஹைட்ரேட் எரியும் பயன்முறையிலிருந்து கொழுப்பு எரியும் பயன்முறைக்கு மாறுகிறது.
ஆனால் தற்போது, மனித உடல், கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து குளுக்கோஸை ஆற்றல் நோக்கங்களுக்காக வளர்சிதைமாற்றம் செய்கிறது, மேலும் கொழுப்புகளிலிருந்து ஆற்றலைப் பெறவில்லை. இரத்தத்தில் போதுமான குளுக்கோஸ் இல்லாவிட்டால், உடல் கொழுப்பு இருப்புக்களை உடைக்கத் தொடங்குகிறது, இது இரத்தத்தில் கீட்டோன்களின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது. கொழுப்பு அமிலங்களிலிருந்து கல்லீரலில் கீட்டோன்கள் உருவாகின்றன.
உடல் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை செல்கள் மற்றும் திசுக்களுக்கான கட்டுமானப் பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால், தேவைப்பட்டால் அவை ஆற்றல் மூலமாகவும் இருக்கலாம்.
மூளை குளுக்கோஸ் அல்லது கீட்டோன்களை ஒரு ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்துகிறது, ஏனெனில் மூளையின் நரம்பு திசு சக்தியை உற்பத்தி செய்ய கொழுப்புகளை உடைக்க முடியாது.
உடலில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருந்தால், அவை குளுக்கோஸாக உடைக்கப்பட்டு, அவை உயிரணுக்களுக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டு பின்னர் ஆற்றலாக மாற்றப்படுகின்றன.
குளுக்கோஸ் உடைக்காத நிலையில், எடுத்துக்காட்டாக, குறைந்த அளவு இன்சுலின் அல்லது குளுக்கோஸ் இல்லாதிருந்தால், உடல் ஆற்றலைப் பெறுவதற்காக சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை அழிக்கத் தொடங்கும். கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் விளைவாக, இரத்தத்தில் கீட்டோன்களின் அளவு உயர்கிறது, இது கீட்டோசிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது.
அசிட்டோன், அசிட்டோஅசிடேட் அல்லது பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட். மிக உயர்ந்த அளவிலான கீட்டோன்கள் போதைப்பொருளை ஏற்படுத்தும், இரத்த அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் போன்ற உறுப்புகளை சேதப்படுத்தும்.
மனித உடல் அசிட்டோனின் (கீட்டோன்) அளவை சுவாசிக்கும்போது தனிமைப்படுத்துவதன் மூலம் குறைக்க முயற்சிக்கிறது, இது இனிப்பு மற்றும் பழ சுவாசம் போன்ற அறிகுறியை அளிக்கிறது. கீட்டோன் சுரப்பு சிறுநீருடன் கூட ஏற்படுகிறது.
கால்-கை வலிப்புக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு குறைந்த கார்ப், அதிக கொழுப்புள்ள உணவு. இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முதல் தசாப்தத்தில் உருவாக்கப்பட்டது. உடல் ஆற்றலுக்காக கொழுப்பை எரிக்க உணவு உதவுகிறது.
தி எபிலெப்ஸி பவுண்டேஷனின் ஆராய்ச்சியின் படி, ஒவ்வொரு மூன்று குழந்தைகளில் இரண்டு பேருக்கு நிவாரணம் கிடைக்கும் உணவு இருப்பது தெரியவந்தது. உண்மையில், மூன்றில் ஒரு பங்கு நிகழ்வுகளில், கால்-கை வலிப்பு வலிப்புத்தாக்கங்கள் முற்றிலுமாக நின்றுவிட்டன.
ஆற்றலுக்காக கொழுப்பை எரிப்பதன் மூலம் உண்ணாவிரதத்தை உண்மையில் பிரதிபலிக்கும் உணவு ஏன் பராக்ஸிஸத்தைத் தடுக்கிறது என்பது மருத்துவர்களுக்குத் தெரியாது. கால்-கை வலிப்பு உள்ள அனைத்து நோயாளிகளின் நிலைமையையும் இந்த உணவு ஏன் தணிக்கவில்லை என்பதையும் நிபுணர்களால் புரிந்து கொள்ள முடியாது.
கொழுப்பு நிறைந்த உணவு நீரிழப்பு, மலச்சிக்கல் மற்றும் சில நேரங்களில் சிறுநீரகம் அல்லது பித்தநீர் கற்கள் உள்ளிட்ட சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். நோயாளியை கவனமாக கண்காணிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை அதிகரிக்கும் பிற பக்க விளைவுகள் உள்ளன.
இடுப்பு (தொடைகளின் மேல் பகுதி), பிட்டம் மற்றும் அடிவயிறு. இருப்பினும், கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடலால் சேமிக்க முடியாது. குளுக்கோஸ் அளவு குறையும் போது நாம் பொதுவாக பசியை அனுபவிப்போம். கெட்டோசிஸின் நிலையை அடைய, உடல் அதிக அளவு கொழுப்பு / புரதம் மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெற வேண்டும்.
சில நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, எடுத்துக்காட்டாக, டாக்டர் அட்கின்ஸ், சரியான கட்டுப்பாட்டுடன் (சிறுநீரின் கலவையை கண்காணித்தல், எடுத்துக்காட்டாக), கீட்டோன்களின் அளவை பாதுகாப்பான எல்லைக்குள் வைத்திருக்க முடியும், மேலும் நோயாளி தாங்கமுடியாத பசியை அனுபவிக்காமல் தனது சிறந்த எடையை அடைய முடியும். இந்த விஷயத்தில், ஒரு நபரின் அழகும் ஆரோக்கியமும் உடனடியாக “பயனடைகின்றன”.
உணவின் சாத்தியமான விளைவுகள்
ஆனால் நீண்ட நேரம் புரதச்சத்து அதிகமாகவும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும் உள்ள உணவை பராமரிப்பதில் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்து உள்ளது. கீட்டோன் உடல்களின் அளவு சரியாகக் கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், சிறுநீரகங்களில் ஒரு சுமை மற்றும் சிறுநீரக கற்கள் அதிகரிக்கும் அபாயம் இருக்கலாம், ஏனெனில் அதிக அளவு கால்சியம் சிறுநீர் வழியாக வெளியேற்றப்படுகிறது,
ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அதிக ஆபத்து உள்ளது. சில நிபுணர்கள் கூறுகையில், ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பின் அதிகரிப்புடன் தொடர்புடைய ஆபத்தும் அதிகரிக்கிறது. மேலும் சில ஆய்வுகள், குறைந்த கொழுப்பு, அதிக புரதச்சத்துள்ள உணவு கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், அதிக அளவு புரதச்சத்துடனும் ஒரு நபர் கெட்டோசிஸை நாடுவது நல்லது அல்லது கெட்டது என்பதை வல்லுநர்கள் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாது. சிலர் இது ஆபத்தானது என்று கூறுகிறார்கள்.
மற்ற ஆராய்ச்சியாளர்கள் மனித பரிணாம வளர்ச்சியின் கட்டத்தை சுட்டிக்காட்டினாலும், நீண்ட காலமாக மக்கள் வேட்டையாடுபவர்களாகவும், முக்கியமாக கெட்டோஜெனிக் நிலையில் வாழ்ந்தவர்களாகவும் இருந்தனர். இன்று சில சமூகங்கள் நீண்டகால கெட்டோஜெனிக் நிலையில் உள்ளன என்பதற்கு ஆவணப்படுத்தப்பட்ட சான்றுகள் உள்ளன.
2-4 வார தழுவல் காலத்திற்குப் பிறகு, கெட்டோசிஸ் உடல் சகிப்புத்தன்மையை பாதிக்காது, அதாவது உடற்பயிற்சியின் பின்னர் குறைக்கப்பட்ட கிளைகோஜன் கடைகளுக்கு ஈடுசெய்ய மனித உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை நிரப்ப வேண்டிய அவசியமில்லை. கெட்டோசிஸின் சில மட்டங்களில், மனித உடல் செழித்து வளர்கிறது என்பதை இந்த உண்மை உறுதிப்படுத்துகிறது.
பொருள் ஸ்பான்சர்: யூரோ சர்வீஸ் மருந்தகம்
நீரிழிவு நோய்க்கான கெட்டோசிஸ் இன்சுலின் பற்றாக்குறையுடன் தொடர்புடையது - இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் நிறைய உள்ளது (ஹைப்பர் கிளைசீமியா), ஆனால் அது உயிரணுக்களுக்குள் நுழைவதில்லை.
உடலில், கார்போஹைட்ரேட் பட்டினியை ஈடுசெய்ய, குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் செயல்முறைகள் - பிளவுபட்ட அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கெட்டோஜெனீசிஸிலிருந்து கல்லீரலில் குளுக்கோஸின் தொகுப்பு - தூண்டப்படுகின்றன - கொழுப்பின் முறிவு மற்றும் கெட்டோன் உடல்களில் இலவச கொழுப்பு அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றம் தொடங்குகிறது.
நீரிழிவு நோயில் கெட்டோசிஸின் வளர்ச்சிக்கான முக்கிய காரணங்கள், நோயின் அளவிற்கு ஒத்துப்போகாத இன்சுலின் தவறான அளவு, ஊசி கால அட்டவணையை மீறுதல், காலாவதியான மருந்தை அறிமுகப்படுத்துதல், சோமாடிக் நோய்கள் அல்லது கர்ப்பத்தின் போது நோயாளியின் இன்சுலின் தேவை அதிகரிப்பது.
ஊட்டச்சத்து பிழைகள் காரணமாக குழந்தைகளில் கெட்டோஅசிடோசிஸ் உருவாகிறது - அதிகப்படியான கொழுப்பு அல்லது நீண்ட கால உண்ணாவிரதத்தை உட்கொள்ளும்போது, அதே போல் சில நோய்களிலும் (சோமாடிக், தொற்று, நாளமில்லா).இது சுழற்சி வாந்தியெடுப்பதில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது, இது சரியான இடைவெளியில் நிகழ்கிறது.
கீட்டோவின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
கெட்டோ-டயட் பின்வரும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:
- தோலடி கொழுப்பு இழப்பால் ஏற்படும் பயனுள்ள எடை இழப்பு,
- சத்தான மெனு மற்றும் கெட்டோசிஸுக்குப் பிறகு பசி இல்லாமை,
- உணவு முடிந்த பிறகு, எடை நீண்ட நேரம் திரும்பாது,
- தசை பாதுகாப்பு,
- ஆழமான கொழுப்பில் சமைப்பதற்கான சாத்தியம், பன்றிக்கொழுப்பு உள்ளிட்ட பல்வேறு இறைச்சி பொருட்கள் உள்ளன,
- தயாரிப்புகளின் பெரிய தேர்வு.
- கார்போஹைட்ரேட் பட்டினி மூளையின் வேலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, கவனம் செறிவு குறைகிறது, நினைவகம் மோசமடைகிறது, கற்றல் திறன், நீண்ட கால கார்போஹைட்ரேட் குறைபாடு மீள முடியாத மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும்,
- வளர்சிதை மாற்ற மந்தநிலை
- நச்சுப் பொருட்களால் உடலை விஷமாக்குகிறது, இதன் அறிகுறிகள் சுரப்புகளின் அசிட்டோன் வாசனையால் வெளிப்படுகின்றன,
- ஆரம்ப நாட்களில் உடல்நிலை சரியில்லாமல்,
- இறைச்சி உணவுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக ஒரு உணவு கீல்வாதத்தை ஏற்படுத்தும்,
- நார்ச்சத்து குறைபாடு பெரிய குடலில் மலச்சிக்கல் மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகளைத் தூண்டும்.
கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது இந்த உணவு முற்றிலும் முரணாக உள்ளது, சிறுநீரக செயலிழப்பு, செரிமானத்தின் நீண்டகால நோய்கள், வெளியேற்ற அமைப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய். மனநல வேலையில் ஈடுபடும் நபர்களுக்கு கீட்டோ உணவு பொருத்தமானதல்ல.
உணவு மெனுவில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது
உணவின் முக்கிய பகுதி விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவு: இறைச்சி, மீன், கோழி, முட்டை.
அனுமதிக்கப்பட்ட வெண்ணெய், பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, காய்கறி எண்ணெய்கள், காளான்கள், கடல் உணவுகள், காய்கறிகளிலிருந்து: காலிஃபிளவர், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ப்ரோக்கோலி, பீக்கிங், வெள்ளரிகள், பச்சை பீன்ஸ், இலை கீரைகள், செலரி, சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் கொட்டைகள். கெட்டோவின் போது, அதிகப்படியான புரத உட்கொள்ளலுடன் உடலில் உருவாகும் நச்சுப் பொருட்களுடன் விஷத்தின் வெளிப்பாட்டை நடுநிலையாக்குவதற்கு நீங்கள் ஏராளமான திரவங்களை குடிக்க வேண்டும்.
கெட்டோ-டயட் என்பது ஒரு பெரிய குழு தயாரிப்புகளை முழுமையாக நிராகரிப்பதாகும்:
- சர்க்கரை மற்றும் அதன் உள்ளடக்கத்துடன் அனைத்து தயாரிப்புகளும்,
- பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, புளிப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைத் தவிர,
- இனிப்புகள், இனிப்புகள், உலர்ந்த பழங்கள், ஜாம், ஜாம், ஐஸ்கிரீம்,
- செயற்கை சர்க்கரை மாற்று
- உருளைக்கிழங்கு, பீட் மற்றும் கேரட் உள்ளிட்ட ரூட் காய்கறிகள்,
- அனைத்து வகையான ரொட்டி, தானியங்கள்,
- பாஸ்தா,
- பருப்பு வகைகள்,
- விதைகள்,
- பால்,
- பழச்சாறுகள்
- அனைத்து வகையான ஆல்கஹால்
- தேன்
- தொழில்துறை சாஸ்கள்.
கெட்டோ டயட் - வாராந்திர மெனு
உணவின் குறிக்கோள்கள் என்ன என்பதைப் பொறுத்து, வாரத்திற்கான மெனுவில் வெவ்வேறு விருப்பங்கள் இருக்கும். நீங்கள் தசையை உருவாக்க வேண்டும் என்றால், தினசரி கலோரி விதிமுறைக்கு மேலும் 500 கலோரிகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு கெட்டோ உணவை எடை இழப்பு என்று கருதினால், 500 கலோரிகள் தினசரி விதிமுறையிலிருந்து கழிக்கப்படுகின்றன.
கெட்டோசிஸ் செயல்முறையைத் தொடங்க, உணவில் ஒரு மெனுவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அதில் எடையின் மூலம் புரதங்களின் விகிதம் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு 100 கிராம் தாண்டக்கூடாது. இந்த கீட்டோ ஊட்டச்சத்து திட்டம் ஒரு வாரத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பின்னர், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் சூத்திரத்தின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது: புரதம் 35%, கொழுப்புகள் 60%, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 5%.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய ஆதாரங்கள் மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள், இலை கீரைகள். 100 கிராம் காய்கறிகளுக்கு சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் அவை உடலுக்கு தேவையான நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை வழங்க முடியும்.
ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவின் தோராயமான மெனு:
- காலை உணவு: பன்றி இறைச்சியுடன் வறுத்த முட்டை,
- மதிய உணவு: வறுத்த கோழி மற்றும் வெள்ளரி சாலட்,
- இரவு உணவு: அஸ்பாரகஸுடன் வறுக்கப்பட்ட சால்மன் ஸ்டீக்.
- காலை உணவு: புரத குலுக்கல்,
- மதிய உணவு: காய்கறி குண்டுடன் பன்றி இறைச்சி பந்துகள்,
- இரவு உணவு: சீஸ் ஒரு சாலட், செர்ரி தக்காளியுடன் ஆலிவ்.
- காலை உணவு: ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் ஆம்லெட்,
- மதிய உணவு: காய்கறிகளுடன் கானாங்கெளுத்தி,
- இரவு உணவு: வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி.
- காலை உணவு: 4 வேகவைத்த முட்டை மற்றும் கோழி மார்பகம்,
- மதிய உணவு: டுனா மற்றும் கீரை,
- இரவு உணவு: பச்சை காய்கறிகளுடன் பன்றி இறைச்சி நறுக்கு.
- காலை உணவு: வெண்ணெய், வெண்ணெய், மசாலா,
- மதிய உணவு: சிக்கன் கியேவ், காய்கறி துண்டு துண்டாக,
- இரவு உணவு: அடைத்த டுனா.
- காலை உணவு: கோழி மார்பகத்தின் சாலட், முட்டை, மயோனைசேவுடன் வெங்காயம்,
- மதிய உணவு: குளிர் வெட்டுக்கள்,
- கொட்டைகள் கொண்ட வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி.
- காலை உணவு: காளான்களுடன் ஆம்லெட்,
- மதிய உணவு: பன்றி இறைச்சி வறுவல்,
- இரவு உணவு: காய்கறிகளுடன் கோழி.
ஒரு டயட் எலுமிச்சை ஸ்லிம்மிங் டயட்டை எப்படி நிறுத்துவது
கோட்பாட்டின் பிட்
உங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு சுமார் 100 கிராம் வரை குறைக்கும்போது, உங்கள் உடலுக்கு அதன் சொந்த கொழுப்பு இருப்புக்களை எரிப்பதன் மூலம் ஆற்றலைப் பெறுவதைத் தவிர வேறு வழியில்லை.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைவான விகிதத்தில் 7-10 நாட்களுக்குப் பிறகு, உடல் கெட்டோசிஸ் நிலைக்கு நுழைகிறது, அதாவது உள் வளங்கள் காரணமாக ஊட்டச்சத்து. கொழுப்புகளின் முறிவின் போது, நீர், கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் கீட்டோன் உடல்கள் உருவாகின்றன - கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்திலிருந்து எச்சங்கள்.
இந்த உடல்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் ஊடுருவி, உடலை ஆற்றலை உருவாக்கவும், அமினோ அமிலங்களை உற்பத்தி செய்யவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எனவே, உணவை கெட்டோஜெனிக் உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது.
உணவின் கால அளவை நீங்களே தீர்மானிக்கிறீர்கள், ஆனால் 2 மாதங்களுக்கு மேல் அதைப் பின்பற்ற வேண்டாம். நீங்கள் எடையில் விரும்பிய முடிவை அடையவில்லை என்றாலும், ஒரு மாதத்திற்கு ஓய்வு எடுத்து, பின்னர் கெட்டோ உணவுக்குத் திரும்புங்கள்.
கெட்டோ உணவுடன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்
கெட்டோஜெனிக் உணவின் போது, பின்வரும் தயாரிப்புகளிலிருந்து உங்கள் மெனுவை உருவாக்க முயற்சிக்கவும்:
- கோழி மற்றும் விலங்கு இறைச்சி,
- முட்டைகள்,
- மீன் (கொழுப்பு மீன் உட்பட),
- பாலாடைக்கட்டி
- பாலாடைக்கட்டி
- கொட்டைகள்,
- பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்,
- பச்சை காய்கறிகள்.
ஆனால் கெட்டோ உணவைக் கொண்ட இந்த தயாரிப்புகளை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்:
- தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள்
- வாழைப்பழங்கள், திராட்சை, பீட், கேரட்,
- பீட், உருளைக்கிழங்கு,
- சர்க்கரை,
- பாஸ்தா.
குறைந்த கார்ப் உணவைக் கொண்ட கெட்டோசிஸ், கீட்டோன் உடல்கள். உங்களுக்கான தகவல்
கீட்டோன் உடல்கள் (ஒத்த: அசிட்டோன் உடல்கள், அசிட்டோன் ஒரு பொதுவான மருத்துவ வாசகங்கள்) என்பது கல்லீரலில் அசிடைல்- CoA இலிருந்து உருவாகும் வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளின் ஒரு குழு: அசிட்டோன் (புரோபனோன்) H3C - CO - CH3, அசிட்டோஅசெடிக் அமிலம் (அசிட்டோஅசெட்டேட்) H3C - CO - CH2 - COOH , பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரிக் அமிலம் (β- ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட்) H3C - CHOH - CH2 - COOH. ************************************************** ************************
கெட்டோசிஸ் என்பது இரத்தத்தில் உள்ள கீட்டோன்களின் (கீட்டோன் உடல்கள்) அளவை உயர்த்தும் ஒரு நிலை.
கல்லீரலில் கிளைகோஜன் வழங்கல் தீர்ந்துவிட்டால், அவை ஆற்றலுடன் நுகரப்பட்டால் கீட்டோன்கள் உருவாகின்றன. கீட்டோன்கள் கார்பனின் சிறிய துண்டுகள், அவை கொழுப்புகளின் முறிவின் தயாரிப்புகளாகும். கீட்டோன்களின் அளவு அதிகமாக இருந்தால் கெட்டோசிஸ் ஒரு தீவிர நோயாக கருதப்படுகிறது.
இருப்பினும், உடல் கெட்டோசிஸ் நிலையில் இருக்கும்போது, ஒரு நபர் வழக்கமாக குறைவான பசியை உணர்ந்து வழக்கத்தை விட குறைவாக சாப்பிடுவார்.
உடல் கார்போஹைட்ரேட் எரியும் பயன்முறையிலிருந்து கொழுப்பு எரியும் பயன்முறைக்கு மாறுகிறது. கொழுப்பு இழை ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாகிறது, மேலும் ஒரு நபர் எடை இழக்கிறார்.
அதனால்தான் குறைந்த கார்ப் உணவுகள் பிரபலமாகவும் பயனுள்ளதாகவும் மாறிவிட்டன, குறிப்பாக பருமனான மக்கள் மத்தியில்.
ஆனால் தற்போது, மனித உடல், கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து குளுக்கோஸை ஆற்றல் நோக்கங்களுக்காக வளர்சிதைமாற்றம் செய்கிறது, மேலும் கொழுப்புகளிலிருந்து ஆற்றலைப் பெறவில்லை. இரத்தத்தில் போதுமான குளுக்கோஸ் இல்லாவிட்டால், உடல் கொழுப்பு இருப்புக்களை உடைக்கத் தொடங்குகிறது, இது இரத்தத்தில் கீட்டோன்களின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது. கொழுப்பு அமிலங்களிலிருந்து கல்லீரலில் கீட்டோன்கள் உருவாகின்றன.
உடல் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை செல்கள் மற்றும் திசுக்களுக்கான கட்டுமானப் பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால், தேவைப்பட்டால் அவை ஆற்றல் மூலமாகவும் இருக்கலாம்.
மூளை குளுக்கோஸ் அல்லது கீட்டோன்களை ஒரு ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்துகிறது, ஏனெனில் மூளையின் நரம்பு திசு சக்தியை உற்பத்தி செய்ய கொழுப்புகளை உடைக்க முடியாது.
உடலில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருந்தால், அவை குளுக்கோஸாக உடைக்கப்பட்டு, அவை உயிரணுக்களுக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டு பின்னர் ஆற்றலாக மாற்றப்படுகின்றன.
குளுக்கோஸ் உடைக்காத நிலையில், எடுத்துக்காட்டாக, குறைந்த அளவு இன்சுலின் அல்லது குளுக்கோஸ் இல்லாதிருந்தால், உடல் ஆற்றலைப் பெறுவதற்காக சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை அழிக்கத் தொடங்கும்.
கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் விளைவாக, இரத்தத்தில் கீட்டோன்களின் அளவு உயர்கிறது, இது கீட்டோசிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது.
வகை 1 நீரிழிவு நோய் (போதுமான இன்சுலின் இல்லை), குடிப்பழக்கம், பட்டினி, மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் ஆகியவற்றுடன் கெட்டோசிஸ் உருவாகலாம், ஆனால் கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களின் அதிக உள்ளடக்கம், உணவு.
அசிட்டோன், அசிட்டோஅசிடேட் அல்லது பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட். மிக உயர்ந்த அளவிலான கீட்டோன்கள் போதைப்பொருளை ஏற்படுத்தும், இரத்த அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் போன்ற உறுப்புகளை சேதப்படுத்தும்.
மனித உடல் அசிட்டோனின் (கீட்டோன்) அளவை சுவாசிக்கும்போது தனிமைப்படுத்துவதன் மூலம் குறைக்க முயற்சிக்கிறது, இது இனிப்பு மற்றும் பழ சுவாசம் போன்ற அறிகுறியை அளிக்கிறது. கீட்டோன் சுரப்பு சிறுநீருடன் கூட ஏற்படுகிறது.
கால்-கை வலிப்புக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு குறைந்த கார்ப், அதிக கொழுப்புள்ள உணவு. இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முதல் தசாப்தத்தில் உருவாக்கப்பட்டது. உடல் ஆற்றலுக்காக கொழுப்பை எரிக்க உணவு உதவுகிறது.
தி எபிலெப்ஸி பவுண்டேஷனின் ஆராய்ச்சியின் படி, ஒவ்வொரு மூன்று குழந்தைகளில் இரண்டு பேருக்கு நிவாரணம் கிடைக்கும் உணவு இருப்பது தெரியவந்தது. உண்மையில், மூன்றில் ஒரு பங்கு நிகழ்வுகளில், கால்-கை வலிப்பு வலிப்புத்தாக்கங்கள் முற்றிலுமாக நின்றுவிட்டன.
ஆற்றலுக்காக கொழுப்பை எரிப்பதன் மூலம் உண்ணாவிரதத்தை உண்மையில் பிரதிபலிக்கும் உணவு ஏன் பராக்ஸிஸத்தைத் தடுக்கிறது என்பது மருத்துவர்களுக்குத் தெரியாது. கால்-கை வலிப்பு உள்ள அனைத்து நோயாளிகளின் நிலைமையையும் இந்த உணவு ஏன் தணிக்கவில்லை என்பதையும் நிபுணர்களால் புரிந்து கொள்ள முடியாது.
கொழுப்பு நிறைந்த உணவு நீரிழப்பு, மலச்சிக்கல் மற்றும் சில நேரங்களில் சிறுநீரகம் அல்லது பித்தநீர் கற்கள் உள்ளிட்ட சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். நோயாளியை கவனமாக கண்காணிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை அதிகரிக்கும் பிற பக்க விளைவுகள் உள்ளன.
எடை இழப்புக்கான கெட்டோசிஸ்.
மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எரியும் பயன்முறையிலிருந்து கொழுப்பை எரிக்கும் முறைக்கு மாறும்போது, உடல் எடை குறைகிறது.
உண்மை என்னவென்றால், மனித உடலில் கொழுப்பைச் சேமிக்க முடிகிறது, சில நேரங்களில் விரும்பத்தகாத இடங்களில், அதாவது: தொடைகள் (தொடைகளின் மேல் பகுதி), பிட்டம் மற்றும் வயிறு. இருப்பினும், கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடலால் சேமிக்க முடியாது. குளுக்கோஸ் அளவு குறையும் போது நாம் பொதுவாக பசியை அனுபவிப்போம்.
கெட்டோசிஸின் நிலையை அடைய, உடல் அதிக அளவு கொழுப்பு / புரதம் மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெற வேண்டும்.
சில நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, எடுத்துக்காட்டாக, டாக்டர் அட்கின்ஸ், சரியான கட்டுப்பாட்டுடன் (சிறுநீரின் கலவையை கண்காணித்தல், எடுத்துக்காட்டாக), கீட்டோன்களின் அளவை பாதுகாப்பான எல்லைக்குள் வைத்திருக்க முடியும், மேலும் நோயாளி தாங்கமுடியாத பசியை அனுபவிக்காமல் தனது சிறந்த எடையை அடைய முடியும். இந்த விஷயத்தில், ஒரு நபரின் அழகும் ஆரோக்கியமும் உடனடியாக “பயனடைகின்றன”.
உணவின் சாத்தியமான விளைவுகள்
ஆனால் நீண்ட நேரம் புரதச்சத்து அதிகமாகவும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும் உள்ள உணவை பராமரிப்பதில் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்து உள்ளது.
கீட்டோன் உடல்களின் அளவு சரியாகக் கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், சிறுநீரகங்களில் ஒரு சுமை தோன்றக்கூடும், மேலும் சிறுநீரகக் கற்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கக்கூடும், ஏனெனில் சிறுநீர் வழியாக அதிக அளவு கால்சியம் வெளியேற்றப்படுவதால், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அதிக ஆபத்து உள்ளது. சில நிபுணர்கள் கூறுகையில், ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பின் அதிகரிப்புடன் தொடர்புடைய ஆபத்தும் அதிகரிக்கிறது.
மேலும் சில ஆய்வுகள், குறைந்த கொழுப்பு, அதிக புரதச்சத்துள்ள உணவு கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், அதிக அளவு புரதச்சத்துடனும் ஒரு நபர் கெட்டோசிஸை நாடுவது நல்லது அல்லது கெட்டது என்பதை வல்லுநர்கள் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாது. சிலர் இது ஆபத்தானது என்று கூறுகிறார்கள்.
மற்ற ஆராய்ச்சியாளர்கள் மனித பரிணாம வளர்ச்சியின் கட்டத்தை சுட்டிக்காட்டினாலும், நீண்ட காலமாக மக்கள் வேட்டையாடுபவர்களாகவும், முக்கியமாக கெட்டோஜெனிக் நிலையில் வாழ்ந்தவர்களாகவும் இருந்தனர். இன்று சில சமூகங்கள் நீண்டகால கெட்டோஜெனிக் நிலையில் உள்ளன என்பதற்கு ஆவணப்படுத்தப்பட்ட சான்றுகள் உள்ளன.
உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு விந்தணு வங்கியை நன்கொடையாளராகப் பார்க்கப் போகிறீர்கள் என்றால், இதுபோன்ற உணவுகளை நாட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
2-4 வார தழுவல் காலத்திற்குப் பிறகு, கெட்டோசிஸ் உடல் சகிப்புத்தன்மையை பாதிக்காது, அதாவது உடற்பயிற்சியின் பின்னர் குறைக்கப்பட்ட கிளைகோஜன் கடைகளுக்கு ஈடுசெய்ய மனித உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை நிரப்ப வேண்டிய அவசியமில்லை.கெட்டோசிஸின் சில மட்டங்களில், மனித உடல் செழித்து வளர்கிறது என்பதை இந்த உண்மை உறுதிப்படுத்துகிறது.
எனவே, இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, நான் பல கட்டுரைகளைப் படித்தேன், 2 ஹவுண்டுகள் மட்டுமே கெட்டோசிஸைப் பற்றிய அச்சுறுத்தல்களைக் கண்டன, மீதமுள்ள கட்டுரைகளில் குறிப்புகள் கூட இல்லை, நேர்மறையான புள்ளிகள் மட்டுமே. ஆனால் கெட்டோசிஸ் உடலை மட்டுமே சாதகமாக பாதிக்கிறது என்று நடக்காது, ஏனென்றால் நம் உடலை நன்றாக பாதிக்காத பல எதிர்மறை காரணிகள் உள்ளன. எல்லாமே ஒன்றுடன் ஒன்று.