டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள செர்ரிகளை நான் சாப்பிடலாமா?

நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரி நுகர்வுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது, சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது. ஸ்ப்ரிக்ஸ் உப்புகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது. நீரிழிவு நோயில், செர்ரிகளை விட செர்ரி பெர்ரி அதிக நன்மை பயக்கும். யார் குறிப்பாக பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், யாருக்கு செர்ரி தீங்கு விளைவிப்பார், குளிர்காலத்திற்கு எப்படி அறுவடை செய்வது என்பது பற்றி, எங்கள் கட்டுரையில் மேலும் வாசிக்க.

இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்

பெர்ரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

செர்ரி பழங்களில் ஃபைபர், புரதம், 13% கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் சி, ஈ, பி 1 மற்றும் பி 6, பி 2 உள்ளன. இருண்ட நிற பெர்ரிகளும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் மூலமாகும். இந்த சேர்மங்கள் திசுக்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் அழிவிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன (பலவீனமான வளர்சிதை மாற்றத்தின் பின்னணியில் உருவாகின்றன). செர்ரி ஒரு பணக்கார மைக்ரோஎலெமென்ட் கலவை கொண்டது. இதில் இரும்பு, போரான், பொட்டாசியம், கோபால்ட், துத்தநாகம் மற்றும் நிக்கல் உள்ளன. சாப்பிடும்போது:

  • தாகம் விரைவில் தணிக்கும்
  • இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது
  • பித்தத்தின் கலவை மேம்படுகிறது மற்றும் அதன் வெளியேற்றம் அதிகரிக்கிறது,
  • மூச்சுக்குழாய் நோய்களில் ஸ்பூட்டத்தை எளிதில் வெளியேற்றுவது,
  • உடலின் பொதுவான தொனி அதிகரிக்கிறது,
  • தொற்று செயல்முறைகளின் போது வெப்பநிலை குறைகிறது,
  • சிறுநீர் கழித்தல் துரிதப்படுத்தப்படுகிறது, அதிகப்படியான யூரிக் அமிலத்திலிருந்து இரத்த சுத்திகரிப்பு,
  • தந்துகி சுவர்கள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன,
  • இரத்த ஹீமோகுளோபின் அளவு உயர்கிறது
  • பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சி குறைகிறது,
  • அழற்சி செயல்முறைகளின் செயல்பாடு குறைகிறது,
  • நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு அமைப்பு தூண்டப்படுகிறது.

செர்ரி சாறு ஒரு ஆண்டித்ரோம்போடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஏனெனில் இது விரைவான இரத்த உறைதலைத் தடுக்கிறது. அமில வகைகளில் பெர்ரி இயற்கை தூக்க ஹார்மோனின் அனலாக் உள்ளது - மெலடோனின். எனவே, அவற்றின் பயன்பாடு தூக்கமின்மை மற்றும் அடிக்கடி இரவு விழிப்புணர்வு, பதட்டம் அதிகரிப்பதற்கு உதவுகிறது.

அதிலிருந்து செர்ரி மற்றும் சாறு சிறுநீரக, கல்லீரல் நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஃபிளெபிடிஸ், சிரை த்ரோம்போசிஸ், ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம், கீல்வாத கீல்வாதம் ஆகியவற்றிற்கு அவை உணவில் அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

உட்சுரப்பியல் நிபுணர்

செர்ரிகளில் நன்மைகள் வராதபோது நோய்கள் உள்ளன மற்றும் அவற்றின் பயன்பாட்டிலிருந்து தீங்கு அதிகரிக்கும் வடிவத்தில் வெளிப்படுகிறது:

  • இரைப்பை சாற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி,
  • வயிற்றின் வயிற்றுப் புண், டியோடெனம்,
  • என்டிடிடிஸ், பெருங்குடல் அழற்சி,
  • நாள்பட்ட கணைய அழற்சி, குறிப்பாக நிலையற்ற நிவாரணத்தின் கட்டத்தில்.

தைராய்டு சுரப்பியின் பழத்தைப் பற்றி இங்கே அதிகம்.

நீரிழிவு நோயுடன் செர்ரிகளை சாப்பிட முடியுமா?

செர்ரி அதன் பண்புகள் காரணமாக நீரிழிவு நோயை உட்கொள்ளலாம்:

  • கிளைசெமிக் குறியீடு 25. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்பதைக் குறிக்கும் குறைந்த மதிப்பு.
  • ரொட்டி அலகுகள் - 1 எக்ஸ்இ 120 கிராம் பழங்களில் உள்ளது, அதாவது ஒரு சேவைக்கு 1 யூனிட் இன்சுலின் அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய அவசியம் (தோராயமாக 3/4 கப் பழம்).
  • கலோரி உள்ளடக்கம் - 100 கிராமுக்கு 52 கிலோகலோரி. குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பு உடல் பருமனுடன் ஒரு பழத்துடன் பழங்களை உட்கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது.

வழங்கப்பட்ட தரவுகளின் அடிப்படையில், பெர்ரி முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தயாரிப்பு. வகை 1 மற்றும் வகை 2 நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் அவற்றை உண்ணலாம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேவை 130-150 கிராம். புதிய பழங்கள் அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தருகின்றன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, குளிர்காலத்திற்கான பெர்ரிகளை அறுவடை செய்வதற்கான சிறந்த விருப்பங்கள்:

  • காற்று உலர்த்துதல் (நிழலில்),
  • எலும்புடன் அல்லது இல்லாமல் பழங்களை உறைய வைப்பது,
  • பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்குதல் (கூழ் ஒரு பிளெண்டர் வழியாக அனுப்பப்படுகிறது) மற்றும் அதை உறைவிப்பான் உறைபனி.

காம்போட், ஜாம் மற்றும் ஜாம் தயாரிப்பதில் வெப்ப சிகிச்சை மதிப்புமிக்க வைட்டமின்கள் அழிக்க வழிவகுக்கிறது, இது குணப்படுத்தும் பண்புகளை பாதுகாக்க அனுமதிக்காது. அதிக இரத்த குளுக்கோஸ் இருந்தால் வெற்றிடங்களில் சர்க்கரை சேர்ப்பது கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது.

நோயில் உள்ள கிளைகளின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு செர்ரி மரத்தின் நன்மைகள் பெர்ரிகளுக்கு மட்டுமல்ல என்று நிறுவப்பட்டுள்ளது. தேநீர் தயாரிக்க ஸ்ப்ரிக்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, மொட்டுகள் தோன்றத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அவை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் ஒரு இருண்ட இடத்தில் உலர்த்தி கேன்வாஸ் பைகள் அல்லது காகித பைகளில் சேமிக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் தேநீருக்கு ஒரு டீஸ்பூன் நறுக்கிய செர்ரி ஸ்ப்ரிக்ஸ் தேவை. பானத்தை 15 நிமிடங்கள் வேகவைத்து வடிகட்டவும், உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 3 பிரிக்கப்பட்ட அளவுகளில் குடிக்கவும்.

அத்தகைய ஒரு காபி தண்ணீர் ஒரு முக்கியமான சொத்து உள்ளது - இது இன்சுலின் திசுக்களின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது. இது அவற்றின் சொந்த ஹார்மோனுக்கு உயிரணுக்களின் பதிலை மேம்படுத்தவும், சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

செர்ரிகளின் உலர்ந்த தண்டுகள்

கூடுதலாக, கிளைகளிலிருந்து தேநீரில் பிற நன்மை விளைவுகள் காணப்பட்டன:

  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, சளி தடுக்க உதவுகிறது,
  • வாஸ்குலர் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது,
  • சிறுநீரகங்களைத் தூண்டுகிறது, வீக்கம் மற்றும் சிறிய கற்களை நீக்குகிறது,
  • ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு உதவுகிறது (நீங்கள் உங்கள் வாயை உட்செலுத்துதலுடன் துவைக்க வேண்டும்),
  • கீல்வாதத்துடன் உப்புகளை நீக்குகிறது,
  • வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் உணவு விஷத்தை நடத்துகிறது,
  • எண்டோமெட்ரியோசிஸ் மற்றும் கருப்பை மயோமாவுடன் மாதவிடாயை இயல்பாக்குகிறது.

இந்த தீர்வு ஒரு பக்க விளைவையும் கொண்டுள்ளது - உடலில் இருந்து கால்சியத்தை மேம்படுத்துகிறது. எனவே, அவர்கள் அதை ஒரு மாத படிப்புகளில் குடிக்கிறார்கள், பின்னர் அவர்களுக்கு அதே கால இடைவெளி தேவை.

செர்ரி கிளைகளிலிருந்து தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி என்பது குறித்த வீடியோவைப் பாருங்கள்:

நீரிழிவு நோய்க்கு எது சிறந்தது - செர்ரி அல்லது செர்ரி

இந்த பெர்ரி கலவை மற்றும் பண்புகளில் மிகவும் ஒத்ததாக இருந்தாலும், அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சமமானவை அல்ல. செர்ரி பெர்ரிகளில் அதிக சர்க்கரை சேர்மங்கள் உள்ளன, எனவே அவை செர்ரிகளை விட வேகமாக இரத்த குளுக்கோஸை அதிகரிக்கும்.

அதே நேரத்தில், செர்ரி செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வுகளில் மெதுவாக செயல்படுகிறது, இது இரைப்பை அழற்சி மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சிக்கு (அதிகரிப்பு இல்லாமல்) பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

செர்ரி ஜூஸ்

செர்ரி சாற்றில் ஒரு பூஞ்சை காளான் விளைவு காணப்பட்டது, மேலும் இது கதிர்வீச்சு சிகிச்சையின் போது ஒரு பாதுகாப்பு விளைவையும் ஏற்படுத்தும். உணவில் செர்ரி அல்லது செர்ரிகளை அறிமுகப்படுத்தும்போது, ​​பழங்களுக்கு ஒரு தனிப்பட்ட எதிர்வினை தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். இதைச் செய்ய, உட்கொண்ட 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை சரிபார்க்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய காபி பற்றி இங்கே அதிகம்.

நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளில் மெனுவில் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் புதிய பழம். அவை சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், இதயம், இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்த, இரத்த அமைப்பை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேவை ஒரு நாளைக்கு 3/4 கப் ஆகும். குளிர்காலத்தில், செர்ரிகள் உலர்ந்தவை, உறைந்தவை அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வடிவத்தில் உள்ளன.

செர்ரி கிளைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, உப்புகளை நீக்குகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மாதவிடாயை இயல்பாக்குகிறது. செர்ரிகளையும் இனிப்பு செர்ரிகளையும் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​ஒருவர் குறைந்த இனிப்பு பெர்ரிகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கான தனிப்பட்ட எதிர்வினைகளை சரிபார்க்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு நீங்கள் பழம் சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் அனைத்துமே இல்லை. உதாரணமாக, கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கு மருத்துவர்கள் 1 மற்றும் 2 வகைகளை பரிந்துரைக்கின்றனர். நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? எது சர்க்கரையை குறைக்கிறது? எது திட்டவட்டமாக சாத்தியமற்றது?

நீரிழிவு நோயிலுள்ள பெர்ரி பல உறுப்புகளுக்கு சாதகமான விளைவைக் கொடுக்கும். இருப்பினும், வகை 1 மற்றும் உடல் பருமனுடன் வகை 2 உடன் அவற்றை உறைந்த நிலையில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. என்ன நீரிழிவு நோய் அனுமதிக்கப்படவில்லை? நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரி எது?

ஒவ்வொரு தைராய்டு பழமும் தோல்வியடையாது. ஃபைஜோவா அயோடின் இல்லாததால் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குழிகளுடன் கூடிய ஆப்பிள்கள். ஆனால் தைராய்டு ஹைப்பர் தைராய்டிசத்துடன் அவற்றைக் கைவிடுவது நல்லது. எது இன்னும் நிறைய அயோடின் உள்ளது? உடலின் வேலைக்கு பொதுவாக என்ன பயனுள்ளது?

சில வகையான நீரிழிவு நோயால், காபி அனுமதிக்கப்படுகிறது. பால், சர்க்கரையுடன் அல்லது இல்லாமல் எது கரையக்கூடியது அல்லது கஸ்டார்ட் என்பதை புரிந்துகொள்வது மட்டுமே முக்கியம். ஒரு நாளைக்கு எத்தனை கப் உள்ளன? ஒரு பானத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன? இது கர்ப்பகால, இரண்டாவது வகையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

கர்ப்பத்தைத் திட்டமிடும்போது, ​​ஹார்மோன் செயலிழப்பு என்ற சந்தேகம் இருந்தால் பெண் ஹார்மோன்களுக்கு பரிசோதனை செய்வது அவசியம். துல்லியமான முடிவுகளைப் பெறுவதற்கு எந்த நாட்கள் எடுக்க வேண்டும், எப்படி சரியாக தயாரிப்பது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். எத்தனை பகுப்பாய்வுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன? இவை சாதாரணமாகக் கருதப்படுகின்றன, பெண் பாலியல் ஹார்மோன்களுக்கான முடிவுகளை புரிந்துகொள்கின்றன.

நீரிழிவு செர்ரி

செர்ரி - இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட ஒரு மணம் கொண்ட பெர்ரி. இது கூமரின் போன்ற ஒரு பொருளைக் கொண்டிருப்பதால், இது இரத்தத்தை முழுமையாக நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது, இரத்தக் கட்டிகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கப் பயன்படுகிறது.

செர்ரி பழங்கள் இரத்த நாளங்களில் நன்மை பயக்கும், நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகின்றன, மேலும் கீல்வாதம், ஆர்த்ரோசிஸ் மற்றும் பிற மூட்டு நோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவுகின்றன.

நறுமணப் பழங்களின் வழக்கமான நுகர்வு செரிமானத்தை நிலைநாட்டவும், ஆரோக்கியமான தூக்கத்தை “திரும்பவும்” பெறவும், மலச்சிக்கலை மறக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. செர்ரி - ஒரு இயற்கை இம்யூனோமோடூலேட்டர் (மனித உடலின் பாதுகாப்பு சக்திகளின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது).

பழங்களில் அந்தோசயின்கள் உள்ளன - கணையத்தால் இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டும் மதிப்புமிக்க பொருட்கள் (வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பிடத்தக்கவை).

அது முக்கியம்: செர்ரி பெர்ரிகளில் கலோரிகள் மிக அதிகம் (87 கிராம் கலோரிகள் 100 கிராம் கொண்டவை), ஆனால் அதே நேரத்தில் அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன (22). இது சம்பந்தமாக, நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் செர்ரி மரத்தின் பழங்கள் மிதமாக இருக்கலாம் (ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் அளவுக்கு அதிகமாக இல்லை).

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பெர்ரி சாப்பிடுவது எப்படி

வீட்டு சமையலில், புதிய மற்றும் உலர்ந்த உறைந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களை பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. சொந்தமாக அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் (கிரீம்) சேர்த்து செர்ரிகளை சாப்பிடுங்கள், அதன் அடிப்படையில் சுவையான உணவு இனிப்புகளைத் தயாரிக்கவும், பேக்கிங்கில் சேர்க்கவும் (சர்க்கரைக்கு பதிலாக, இந்த விஷயத்தில் அதன் இயற்கையான அல்லது செயற்கை மாற்றுகளைப் பயன்படுத்துவது மதிப்பு: சோர்பிடால், பிரக்டோஸ், சைலிட்டால், அஸ்பார்டேம், ஐசோமால்ட் போன்றவை) .

ஒரு செர்ரி மரத்தின் முளைகள் மற்றும் இலைகள் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்பாடு காணப்பட்டது. உதாரணமாக, ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் மறுசீரமைப்பு விளைவைக் கொண்டு வைட்டமின் டீ தயாரிக்கலாம்: 2 டீஸ்பூன். உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் 1 கப் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். கலவை குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​அது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது - உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கிறார்கள்.

கணையம் மற்றும் பொதுவாக நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு: செர்ரி, அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

ஒவ்வொரு நபரின் வாழ்க்கையிலும் ஒரு சீரான உணவு முக்கியமானது, ஏனெனில் இது ஆற்றல், வலிமை மற்றும் உற்பத்தித்திறனை வழங்குகிறது.

நீரிழிவு மெனுவில் பெரும்பாலும் புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இல்லை, ஏனெனில் அவற்றில் பெரும்பாலானவை சர்க்கரையை அதிகம் கொண்டுள்ளன.

ஆனால் இதுபோன்ற நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு தீங்கு விளைவிப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு, குறிப்பாக கணையத்திற்கு பெரும் நன்மைகளையும் அளிக்கும் தனித்துவமான தயாரிப்புகள் உள்ளன. இந்த சுவையான உணவுகளில் ஒன்று ஜூசி, பழுத்த மற்றும் நறுமண செர்ரி.

இந்த பெர்ரியின் பழங்கள் மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன - 22 அலகுகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்தபட்ச உள்ளடக்கம், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களின் சிக்கலானது, எனவே நீரிழிவு நோயில் உள்ள செர்ரி குளுக்கோஸைக் குறைக்க மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும். இது கணையத்தைத் தூண்டுகிறது, இன்சுலின் நோய்க்கு 50% அதிகமாக உற்பத்தி செய்ய உடலுக்கு உதவுகிறது.

செர்ரிகளில் உள்ள நன்மைகளின் ஒரு களஞ்சியம் நுண்ணுயிரிகள், ஆதரவு செயல்பாடு மற்றும் உயிர்ச்சக்தியுடன் உறுப்புகளை நிறைவு செய்யும், மேலும் நீரிழிவு நோயில் ஒரு நபரின் நிலையை மேம்படுத்தவும் உதவும். இந்த அற்புதமான பெர்ரியை சாப்பிடும்போது அந்த உருவத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் இதில் 100 கிராமுக்கு 49 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன .ads-pc-2

பழத்தின் குணப்படுத்தும் கலவை

இந்த சுவையான பெர்ரி பயனுள்ள வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், மைக்ரோஎலெமென்ட்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, அவை அனைத்து உடல் அமைப்புகளிலும் ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதன் நிலையை உறுதிப்படுத்த உதவுகின்றன.

மறைந்த வடிவம் உட்பட எந்தவொரு நோய்க்கும் செர்ரி பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த ஜூசி பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளியின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் உற்பத்தி மற்றும் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் செயல்பாடுகளைத் தருகின்றன.

அதன் வளமான கலவை காரணமாக, செர்ரி உடலில் பல சிகிச்சை நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது:

  • இதில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய்க்கிரும வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. நீரிழிவு நோய்க்கு நம்பகமான தொற்று எதிர்ப்பு பாதுகாப்பு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இந்த நோய் உள்ளவர்களுக்கு இது பெரும்பாலும் பலவீனமடைகிறது. இந்த வைட்டமினைப் பயன்படுத்துவது வைரஸ்களுக்கு எதிரான உடலின் பாதுகாப்புத் தடையை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், காயம் குணப்படுத்துவதையும், கோப்பை புண்களைத் தடுப்பதையும் மேம்படுத்துகிறது,
  • இந்த பெர்ரியின் பெக்டின்கள் நச்சுப் பொருள்களை அகற்றி, நச்சுகள் மற்றும் சிதைவு தயாரிப்புகளுடன் தீவிரமாக போராடுகின்றன,
  • வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், பழங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, வயிற்றின் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் இயற்கையான அமிலத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. அஜீரணம் அல்லது டிஸ்பயோசிஸ் மூலம், இந்த பெர்ரி இந்த நோய்களின் பாதகமான விளைவுகளையும் அறிகுறிகளையும் சமாளிக்க உதவுகிறது, அத்துடன் இரைப்பை சாற்றின் சாதாரண உற்பத்தியை நிறுவுகிறது,
  • செர்ரி பழங்களின் கலவையில் உள்ள கூமரின் த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்கிறது, உடலில் இருந்து கட்டிகளை மறுஉருவாக்கம் மற்றும் நீக்குவதை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த பொருள் தடிமனான இரத்தத்தை திறம்பட நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது, இரத்த நாளங்களை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, மேலும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் திறம்பட குறைக்கிறது.
  • அதிக எடை, மூச்சுத் திணறல் மற்றும் வீக்கம் போன்றவற்றில் குறைந்த கலோரி செர்ரிகளை உட்கொள்ளலாம், மேலும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் கொழுப்பு செல்களை தீவிரமாக அழித்து லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது,
  • இந்த ருசியான பெர்ரியின் கலவையில் உள்ள மெக்னீசியம் மன அழுத்தத்தையும் அதன் விளைவுகளையும் சமாளிக்க உதவுகிறது, நரம்பு மண்டலம் மற்றும் நரம்பியல் இணைப்புகளை வலுப்படுத்துகிறது, தூக்கத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் தூங்குவது மற்றும் விழித்தெழும் செயல்முறைகள்,
  • செர்ரி டானின்கள் உடலில் இருந்து உப்புகள் மற்றும் உலோகங்களை அகற்ற உதவுகின்றன, அதே நேரத்தில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன, இது நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது,
  • அதன் கலவையில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் ஒரு வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவை அளிக்கின்றன, இது கணையத்தின் செயல்பாட்டையும் நிலையையும் மேம்படுத்துகிறது. இந்த உறுப்பு இன்சுலின் உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் அதன் அளவை பாதியாக அதிகரிக்கிறது, இது உடலில் குளுக்கோஸை செயலாக்க உதவுகிறது. அந்தோசயினின்களுடன் உணவுகளை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயை எளிதாக்குகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது,
  • ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு நன்றி, செர்ரிகளில் புற்றுநோய் மற்றும் இதய தசை நோய்களை எதிர்த்துப் போராட முடியும், அத்துடன் வீரியம் மிக்க கட்டிகளைத் தடுக்கவும் முடியும். கூடுதலாக, அதன் கலவையில் உள்ள சுவடு கூறுகள் இரத்த சோகை சிகிச்சையில் உதவுகின்றன,
  • செர்ரி பாதகமான வெளிப்புற காரணிகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, இது புற ஊதா கதிர்வீச்சு மற்றும் கதிர்வீச்சுக்கு அதிக எதிர்ப்பை ஏற்படுத்துகிறது,
  • பழங்கள் மட்டுமல்ல, பட்டை, இலைகள், தண்டுகள் மற்றும் பூக்களும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவை திராட்சை வத்தல் அல்லது மல்பெர்ரிகளுடன் காபி தண்ணீரை தயாரிக்க பயன்படுகின்றன. இத்தகைய தேநீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்கள் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கின்றன.

டயட்டெடிக் செர்ரி

இந்த நோய்க்கு இன்றியமையாத உதவியாளராக இருப்பதால், செர்ரிகளின் பழங்கள் எந்த வகையான நீரிழிவு நோயிலும் உட்கொள்ளலாம். இந்த பெர்ரி இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவை கணிசமாக ஆதரிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

மிகப்பெரிய நன்மை புதிய செர்ரி

புதிய செர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் உறைந்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களை கூட உணவில் சேர்க்கலாம். பெர்ரியைப் பாதுகாக்கும் போது எந்த இனிப்புகளும் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளியின் உணவுக்கு சிறந்த விஷயம் புதிய செர்ரி.

டைப் 1 நீரிழிவு நோயால், ஒரு நாளைக்கு சுமார் 100 கிராம் புதிய பழம் அனுமதிக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது வகை நோயால், இந்த பெர்ரிகளுக்கான கடுமையான அளவு விதிகளை நீங்கள் கடைபிடிக்க முடியாது, ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 500 கிராமுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. நொதித்தல் அறிகுறிகள் இல்லாமல் நீங்கள் செய்தபின் புதிய செர்ரிகளை உட்கொள்ள வேண்டும்.

மேலும், நீங்கள் சர்பெட் அல்லது ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடலாம், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. செர்ரிகளில் இருந்து நீங்கள் காம்போட் சமைக்கலாம், ஜெல்லி அல்லது பழ ம ou ஸ்களை சமைக்கலாம், ஆனால் விரும்பத்தகாத இனிப்புகள் இல்லாமல். சிரப் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்காமல் குடிக்க மதிப்புள்ள பெர்ரி ஜூஸ் நீரிழிவு நோய்க்கும் நன்மை பயக்கும் .ஆட்ஸ்-கும்பல் -1

பாரம்பரிய மருந்து சமையல்

இந்த மணம் கொண்ட பெர்ரிகளின் இலைகள், பட்டை மற்றும் தண்டுகளிலிருந்து, நீங்கள் மருத்துவ உட்செலுத்துதல் மற்றும் பயனுள்ள காபி தண்ணீரை தயாரிக்கலாம். பாரம்பரிய மருத்துவத்திற்கான பயனுள்ள சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு நோய்க்கு உதவும் மற்றும் உடலின் நிலையை மேம்படுத்தும்.

பின்வருபவை பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன:

  1. செர்ரி, திராட்சை வத்தல் மற்றும் புளுபெர்ரி இலைகளின் நன்கு நிறுவப்பட்ட மற்றும் உட்செலுத்துதல். தயாரிப்பைத் தயாரிக்க, நீங்கள் இலைகளை சம விகிதத்தில் கலந்து 50 கிராம் கலவையை மூன்று லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும். இந்த உட்செலுத்துதலுடன் சிகிச்சை மூன்று மாதங்கள் ஆகும், இதன் போது அவர்கள் உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அரை கிளாஸ் திரவத்தை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். ஒரு நாளுக்கு, நீங்கள் 375 மில்லிக்கு மேல் உட்செலுத்தலை உட்கொள்ள முடியாது. நீங்கள் செர்ரி கிளைகள் மற்றும் மல்பெரி இலைகள், வால்நட் குண்டுகள் மற்றும் வெற்று பீன் காய்களுடன் சேர்க்கலாம்:
  2. செர்ரி தண்டுகளிலிருந்து இன்சுலின் உற்பத்திக்கு குணப்படுத்தும் குழம்பு தயார் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, 10 கிராம் தண்டுகளை தயார் செய்து 250 மில்லி தூய நீரில் நிரப்பவும். தண்டு கலவையை பத்து நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும். உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் 125 மில்லி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பயன்பாட்டின் அதிர்வெண் மூன்று மடங்குக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது,
  3. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் நீங்கள் செர்ரி கிளைகளிலிருந்து தேநீர் தயாரிக்கலாம், 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 5 கிராம் மூலப்பொருளை வலியுறுத்துகிறீர்கள். இந்த தேநீர் நீரிழிவு நோய்க்கு மட்டுமல்ல, இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இத்தகைய எளிய நாட்டுப்புற சமையல் முறைகளின் முறையான பயன்பாடு நீரிழிவு நோயின் விரும்பத்தகாத விளைவுகளைச் சமாளிக்கவும், வலிமையையும் ஆற்றலையும் கொடுக்கவும், முழு உடலிலும் வலுவான சிகிச்சை விளைவைக் கொடுக்கவும் உதவும். விளம்பரங்கள்-கும்பல் -2

எச்சரிக்கைகள்

எந்தவொரு தயாரிப்பையும் போலவே, செர்ரிகளும் அவற்றின் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த பெர்ரியை உணவில் சேர்ப்பது விரும்பத்தகாததற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன.

பின்வரும் முரண்பாடுகளுடன் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு செர்ரிகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:

  • உடல் பருமன்,
  • வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை,
  • அடிக்கடி மலச்சிக்கல்
  • பெப்டிக் அல்சர்
  • கடுமையான மற்றும் அடிக்கடி வயிற்றுப்போக்குக்கான போக்கு,
  • நாள்பட்ட நுரையீரல் நோய்கள்
  • தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட ஒவ்வாமை.

மேலும், ஒரு நாளைக்கு நீங்கள் உட்கொள்ளும் பெர்ரிகளின் பகுதியை மீற முடியாது, ஏனெனில் அதிகப்படியான செர்ரிகளில் அமிக்டலின் கிளைகோசைடு என்ற பொருள் குவிவதற்கு வழிவகுக்கிறது, இது மீறும் போது, ​​குடலில் உள்ள உணவு வெகுஜனங்களை அழுகுவதற்கும், ஒரு விஷ உறுப்பு - ஹைட்ரோசியானிக் அமிலம் உருவாகவும் வழிவகுக்கிறது.

தொடர்புடைய வீடியோக்கள்

நீரிழிவு நோய்க்கு செர்ரிகளை சாப்பிடுவது சாத்தியமா இல்லையா? வீடியோவில் பதில்:

நீரிழிவு நோய்க்கு செர்ரி மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரி. எல்லா வகையான நீரிழிவு நிலையையும் உறுதிப்படுத்தவும் இயல்பாக்கவும், அதை தினசரி உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது முக்கியம், பெர்ரி மட்டுமல்லாமல், கிளைகள், இலைகள் மற்றும் செர்ரிகளின் தண்டுகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையிலான காபி தண்ணீரையும் பயன்படுத்துகிறது.

நுகர்வு விதிமுறைகள் மற்றும் சில நுணுக்கங்களைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், நீங்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் செறிவைக் குணமாகக் குறைக்கலாம், மேலும் செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையையும் திரும்பப் பெறலாம்.

  • சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
  • கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள செர்ரிகளை நான் சாப்பிடலாமா?

நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் செர்ரிகளும் செர்ரிகளும் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகின்றன, இந்த பெர்ரி எந்த வகையான நோயைப் பொருட்படுத்தாமல் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பின் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளது மற்றும் 22 அலகுகள் மட்டுமே.

இருப்பினும், டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளும் செர்ரிகளும் புதிதாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம், இந்நிலையில் பெர்ரிகளில் குறைந்தபட்ச அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. அளவைக் கவனிக்கவும், செர்ரிகளை மிதமாக சாப்பிடவும் அவசியம், இல்லையெனில் அது நோயாளியின் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும்.

பெர்ரிகளின் கலவையில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளவையாகவும் முக்கியமாகவும் இருக்கின்றன. செர்ரியின் பெர்ரி மற்றும் இலைகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் அந்தோசயின்கள், கணையத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகின்றன. இதற்கு நன்றி, இன்சுலின் ஹார்மோன் உற்பத்தி மேம்பட்டு, டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரி: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட செர்ரிகளை சாப்பிட முடியுமா, அது ஆரோக்கியமானதா என்பதில் பல நோயாளிகள் ஆர்வமாக உள்ளனர். உடலை மேம்படுத்துவதற்கும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதற்கும் ஒரு சிறிய அளவு பெர்ரிகளை உணவில் சேர்க்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இயற்கை உற்பத்தியில் பி மற்றும் சி வைட்டமின்கள், ரெட்டினோல், டோகோபெரோல், பெக்டின்கள், கால்சியம், மெக்னீசியம், கூமரின், இரும்பு, புளோரின், குரோமியம், கோபால்ட், டானின்கள் நிறைந்துள்ளன.

கூமரின் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, த்ரோம்போசிஸ் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது - இந்த சிக்கல்கள் உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி பெரும்பாலும் நீரிழிவு நோயின் முன்னிலையில் கண்டறியப்படுகின்றன. செர்ரி உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களையும் நீக்குகிறது, இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது மற்றும் இருதய நோய்களுக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த கருவியாகும்.

  • கூடுதலாக, பெர்ரி செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, மலத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் தூக்கமின்மையை நீக்குகிறது.
  • நீரிழிவு நோயாளிக்கு ஒரு பயனுள்ள தரம் உடலில் இருந்து திரட்டப்பட்ட உப்புகளை அகற்றும் திறன் ஆகும், இது பெரும்பாலும் கீல்வாதம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • சுற்றுச்சூழலில் பின்தங்கிய பகுதியில் வாழும் மக்களுக்கு செர்ரி பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை அகற்றி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு பெரும்பாலும் நெஞ்செரிச்சல் இருந்தால் செர்ரி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, இது இரைப்பை அழற்சி அல்லது புண்ணின் வளர்ச்சியுடன் ஏற்படுகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான பெர்ரிகளின் அளவு

நீரிழிவு நோயில் உள்ள செர்ரி அதன் காரணமாக இரத்த குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பைத் தூண்டாது. இந்த உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகக் குறைவு மற்றும் 22 அலகுகள். மேலும், இந்த பெர்ரிகளில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால் எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.

முதல் அல்லது இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளின் தினசரி அளவு 300 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. அத்தகைய ஒரு பகுதி சர்க்கரை உயர அனுமதிக்காது மற்றும் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.

பெர்ரி புதியது மட்டுமல்லாமல், புதிதாக அழுத்தும் செர்ரி சாற்றை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கிளாஸுக்கு மிகாமல் குடிக்கவும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இருப்பினும், நிரூபிக்கப்பட்ட இடத்தில் செர்ரிகளை வாங்குவது முக்கியம்; பல்பொருள் அங்காடிகளில், பெர்ரிகளில் அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க பாதுகாப்புகள் இருக்கலாம், இந்த விஷயத்தில் அத்தகைய தயாரிப்பு நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

  1. புதிய சாறுக்கு கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் இலைகள் மற்றும் செர்ரிகளின் கிளைகளிலிருந்து ஆரோக்கியமான வைட்டமின் தேயிலை காய்ச்சுகிறார்கள், இது இருதய அமைப்பில் ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அத்தகைய அளவைக் குடிப்பது எந்த அளவிலும் தவறாமல் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
  2. கூடுதலாக, புதிய பெர்ரிகளைச் சேர்த்து நீங்கள் சிறப்பு சமையல் வகைகளைத் தேர்வு செய்யலாம், அத்தகைய இனிப்பு வகைகள் அல்லது சத்தான உணவுகள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு திறமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு சர்க்கரை அளவை வழக்கமாக பராமரிக்க உதவும்.

நீரிழிவு நோயுடன் இனிப்பு செர்ரி

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, செர்ரிகளும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயும் முற்றிலும் ஒத்துப்போகும். இனிப்பு செர்ரிகளும் இந்த வகை நோயுடன் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

பெர்ரிகளில் வைட்டமின் பி, ரெட்டினோல், நிகோடினிக் அமிலம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம், அயோடின், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், பெக்டின், மாலிக் அமிலம், ஃபிளவனாய்டுகள், அக்ஸிகுமரின் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. இந்த பொருட்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், நோயின் அறிகுறிகளையும் நிவர்த்தி செய்து, பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துகின்றன.

கூமரின் கலவை சிறந்த இரத்த உறைதலை வழங்குகிறது, கொழுப்பு பிளேக்குகள் மற்றும் இரத்த உறைவுகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை நீக்குகிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது. செர்ரி போன்ற நீரிழிவு நோய்களில் இரத்த சோகைக்கு செர்ரி ஒரு சிறந்த தீர்வாகவும் கருதப்படுகிறது.

  • பெர்ரிகளில் அதிக அளவில் காணப்படும் பொட்டாசியம் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இருதய அமைப்பின் சீர்குலைவுக்கு உதவுகிறது. வைட்டமின் பி 8 இருப்பதால், செர்ரி நோயாளியின் உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. இந்த விளைவு காரணமாக, அதிகரித்த உடல் எடை குறைகிறது, இது நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது. கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் இருதய நோய்களில் நல்ல முற்காப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
  • பெர்ரிகளில் உள்ள வைட்டமின்கள் நிறைந்த உள்ளடக்கம் முடி மற்றும் நகங்களை பலப்படுத்துகிறது, சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. செர்ரிகளில் நிறைந்த செம்பு மற்றும் துத்தநாகம், திசுக்களுக்கு கொலாஜனை வழங்குகின்றன, மூட்டுகளில் வலியைக் குறைக்கின்றன, சருமத்தில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
  • செரிமான பிரச்சினைகளிலிருந்து விடுபடவும், மலத்தை நிறுவவும், மருத்துவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சிறிய அளவு செர்ரிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். பெர்ரி அதிகப்படியான உப்புகளை நீக்குகிறது, கீல்வாதத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

ஒரு நாளைக்கு இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் 10 கிராமுக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது. பெர்ரிகளை புதிய மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளாக வைத்திருக்க, அவற்றை சிறிய அளவில் வாங்குவது நல்லது, உறைந்த பெர்ரி பல கூறுகளை இழக்கிறது மற்றும் புதிதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செர்ரி போல பயனுள்ளதாக இருக்காது. இந்த உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் குறியீடு 25 அலகுகள்.

அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, இரைப்பை அழற்சி மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை முன்னிலையில் செர்ரிகளை உட்கொள்ளக்கூடாது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு செர்ரி சமையல்

செர்ரி சுண்டவைத்த பழம், புதிதாக பிழிந்த சாறு தயாரிக்க பயன்படுகிறது, மேலும் இதிலிருந்து பல்வேறு சுவையான இனிப்புகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இத்தகைய பெர்ரி நீரிழிவு மெனுவை பல்வகைப்படுத்தவும், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும் உதவும்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரில் நீங்கள் செர்ரிகளைச் சேர்த்தால், சர்க்கரை இல்லாமல் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான குறைந்த கலோரி இனிப்பு கிடைக்கும். உணவுப் பேஸ்ட்ரிகளிலும் பெர்ரி சேர்க்கப்படுகிறது, கூடுதலாக, செர்ரி உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

சுவையை வளப்படுத்த, நீங்கள் கூடுதலாக பச்சை ஆப்பிள்களின் துண்டுகளை வைக்கலாம். ஒரு சிறப்பு உணவு செய்முறையின் படி நீரிழிவு, செர்ரி-ஆப்பிள் பை அதன் சொந்த உற்பத்தியில் சரியானது.

  1. இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு 500 கிராம் குழி செர்ரி, ஒரு பச்சை ஆப்பிள், ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலா, ஒரு தேக்கரண்டி தேன் அல்லது இனிப்பு தேவை.
  2. அனைத்து பொருட்களும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்டு, ஆழமான கொள்கலனில் கலக்கப்படுகின்றன. 1.5 தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச் நீர்த்த மற்றும் மாவை சேர்க்கவும்.
  3. மற்றொரு கொள்கலனில், 50 கிராம் ஓட்மீல், அதே அளவு நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், இரண்டு தேக்கரண்டி ஓட்ஸ், மூன்று தேக்கரண்டி காய்கறி அல்லது நெய் ஊற்றவும்.

படிவம் கொழுப்புடன் தடவப்பட்டு, அனைத்து பொருட்களும் அதில் வைக்கப்பட்டு, மேலே நொறுக்குத் தீனிகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. கேக் அடுப்பில் வைத்து 30 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது. குறைந்த கலோரி பை பெற, மாவை கொட்டைகள் போட வேண்டாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளை சாப்பிடுவதற்கான விதிகள் பற்றி இந்த கட்டுரையில் வீடியோவைக் கூறும்.

உங்கள் சர்க்கரையைக் குறிக்கவும் அல்லது பரிந்துரைகளுக்கு பாலினத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். தேடல் கிடைக்கவில்லை. காண்பிக்கிறது. தேடுகிறது. கிடைக்கவில்லை. காண்பிக்கிறது. தேடுகிறது. கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் செர்ரி மற்றும் செர்ரிகளை சாப்பிட முடியுமா?

வகை 2 நீரிழிவு நோயில் உள்ள செர்ரி அனுமதிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளைக் குறிக்கிறது. அதற்கு நன்றி, நீங்கள் உடலை வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களால் நிறைவு செய்யலாம். மென்மையான கோடைகாலத்தை உணருவதன் மூலம் ஒரு சுவையான பெர்ரியை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும், அதே நேரத்தில் ஒரு முழுமையான கலோரி எண்ணிக்கையைப் பற்றி கவலைப்படாமல்.

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட செர்ரிகளை நான் சாப்பிடலாமா? இந்த நோய் இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஆர்வமாக உள்ளது.

உண்மையில், பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டவை.

எனவே, என்ன சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, எந்த அளவுகளில் பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நோயாளிக்கு முழுமையான பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய ஒரு நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.

நீரிழிவு நோயில் செர்ரி மிக முக்கியமான பங்கு வகிக்கிறது. இது பெர்ரியின் தனித்துவமான கலவை காரணமாகும் - இதில் எலாஜிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலங்கள், பி, சி, ஈ மற்றும் பிபி குழுக்களின் வைட்டமின்கள் உள்ளன.

இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் போன்ற பயனுள்ள சுவடு கூறுகளில் பெர்ரி மிகவும் நிறைந்துள்ளது.

இதற்கு நன்றி, உடல் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுகிறது, மேலும் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் ஆபத்து இல்லை. கூடுதலாக, செர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் கூமரின் உள்ளன, இது இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, டைப் 2 நீரிழிவு நோய் முக்கியமாக வயதானவர்களுக்கு ஏற்படுகிறது, அவற்றில் இந்த நோய் பெரும்பாலும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் சிக்கலாகிறது.

பழுத்த செர்ரிகளில் அந்தோசயின்கள் உள்ளன. இவை இயற்கையான பொருட்கள், அவை இன்சுலின் உற்பத்திக்கு காரணமான கணைய செல்களைத் தூண்டும் தனித்துவமான திறனைக் கொண்டுள்ளன, இந்த பொருளின் அளவை 40-50% அதிகரிக்கும். அந்தோசயினின்களின் எண்ணிக்கை கருவின் நிறத்தைப் பொறுத்தது; அது இருண்டது, மேலும் உள்ளன.

  1. குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (100 கிராமுக்கு 49 கிலோகலோரி) மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு (22) காரணமாக வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரி பெர்ரிகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது.
  2. இருப்பினும், இது இருந்தபோதிலும், அவற்றை வரம்பற்ற அளவில் சாப்பிட முடியாது. அவற்றின் கலவை ஒரு நச்சுப் பொருளை உள்ளடக்கியது என்பதே இதற்குக் காரணம் - அமிக்டலின் கிளைகோசைடு, இது மனித குடலில் ஹைட்ரோசியானிக் அமிலமாக மாறி சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.
  3. சராசரியாக, ஒரு பயன்பாட்டிற்கான பெர்ரிகளின் அனுமதிக்கப்பட்ட விகிதம் 100 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.

இரைப்பைக் குழாயின் நோயியல் உள்ளவர்களுக்கு செர்ரி பெர்ரி சாப்பிட அனுமதி இல்லை. குறிப்பாக ஹைபராசிட் இரைப்பை அழற்சி. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பெர்ரி ஒரு புளிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் மேலும் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்க முடியும்.

இதன் விளைவாக, இது எபிகாஸ்ட்ரிக் பிராந்தியத்தில் வலியின் தோற்றத்தையும், இரைப்பை சளி சேதத்தால் ஏற்படும் புண்களின் வளர்ச்சியையும் தூண்டக்கூடும்.

பெர்ரி சாப்பிடுவதற்கான பிற முரண்பாடுகளில் வயிற்றுப்போக்கு வடிவில் அடிக்கடி குடல் பிரச்சினைகள், உடல் பருமன் ஆகியவை அடங்கும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு செர்ரி சமையல்

நோயாளியின் மெனுவில் புதியது மட்டுமல்லாமல், உறைந்த செர்ரிகளும் இருக்கலாம். இந்த பெர்ரியிலிருந்து காம்போட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, சாறு தயாரிக்கப்பட்டு பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செர்ரிகளின் உதவியுடன், நீரிழிவு நோயாளிகளால் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் பட்டியலைப் பன்முகப்படுத்துவது எளிது, மேலும் சுவையான மற்றும் முற்றிலும் சத்தான சாராத விருந்தைப் பெறுங்கள்.

லாக்டிக் அமில பொருட்கள் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரில் நீங்கள் சிறிது செர்ரி சேர்த்தால், அது மருத்துவமாக மட்டுமல்லாமல், மிகவும் சுவையாகவும் மாறும், மேலும் தயாரிப்புக்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் நறுமணத்தை சேர்க்கும்.

பேஸ்ட்ரிகளிலும் பெர்ரிகளைச் சேர்க்கலாம், ஆனால் கோதுமை மாவு இல்லாத உணவு வகைகளின் படி மட்டுமே. செர்ரிகளுக்கு நன்றி, டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கத்தை மேலும் குறைக்க முடியும். கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான நார் கொண்டு இனிப்பை வளப்படுத்த நீங்கள் ஒரு ஆப்பிளை சேர்க்கலாம்.

  1. நீரிழிவு நோயால், அவர்கள் செர்ரி-ஆப்பிள் பை சிறிய அளவில் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.
  2. இதை தயாரிக்க, நீங்கள் 500 கிராம் குழி செர்ரி, இறுதியாக நறுக்கிய ஆப்பிள், ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலா மற்றும் 1 டீஸ்பூன் கலக்க வேண்டும். சர்க்கரை, தேன் அல்லது சைலிட்டால்.
  3. முன் நீர்த்த ஸ்டார்ச் (1.5 டீஸ்பூன்) சேர்க்கவும்.

மற்றொரு கொள்கலனில், 50 கிராம் ஓட்மீல், 50 கிராம் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள், 2 டீஸ்பூன் இணைக்கவும். ஓட்ஸ் மற்றும் 3 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்.

அச்சுக்கு கிரீஸ் செய்து அதில் பழ கலவையை வைக்கவும். மேலே நொறுக்குத் தீவனம் மற்றும் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். கேக்கை இன்னும் குறைவான சத்தானதாக மாற்ற, கொட்டைகள் செய்முறையிலிருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயில் இனிப்பு செர்ரியின் நன்மைகள்

நீரிழிவு நோயால், செர்ரி மட்டுமல்ல, செர்ரிகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கணையத்தால் இன்சுலின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கும் மிகவும் மதிப்புமிக்க அந்தோசயின்களும் இதில் உள்ளன. கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, செர்ரிகளில் செர்ரிகளை விட அதிகமாக இல்லை: 100 கிராம் உற்பத்தியில் 52 கிலோகலோரி உள்ளது, மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீடு அதே மட்டத்தில் உள்ளது (22).

நீரிழிவு நோயில் உள்ள இனிப்பு செர்ரி சாதாரண இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது, எனவே இது பல நேர்மறையான விமர்சனங்களைப் பெற்றுள்ளது.

இந்த பெர்ரியின் வெற்றிகரமான பயன்பாட்டிற்கான ஒரே நிபந்தனை என்னவென்றால், சிவப்பு வகைகளை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். மேலும் அவை இருண்டவை, சிறந்தது.

கணைய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தினசரி மெனுவில் சேர்க்க மஞ்சள் செர்ரிகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

நீரிழிவு நோயுள்ள செர்ரிகளை சாப்பிடுவதும் மிகவும் கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும். இது செர்ரி போன்ற முரண்பாடுகளின் முன்னிலையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இன்னும் குறைந்த அளவிலும் எப்போதாவது சாப்பிட முடிந்தால், 50-100 கிராம் பழங்கள் தினசரி இரைப்பைக் குழாயிலிருந்து வரும் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.

செர்ரி மற்றும் செர்ரி ஆகியவை சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளாகும், அவை நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவின் குறிகாட்டிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு அவற்றை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. எனவே, நீங்கள் ஒரு நிபுணரின் உதவியுடன் ஒரு மெனுவை உருவாக்க வேண்டும்.

நான் உணவில் சேர்க்கலாமா?

கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் கோளாறுகளுக்கு, எத்தனை சர்க்கரைகள் உணவுடன் தங்கள் உடலில் நுழைகின்றன என்பதை மக்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். குளுக்கோஸில் திடீர் அதிகரிப்பதைத் தடுக்க, உணவைக் கண்காணிப்பது அவசியம். எண்டோகிரைனாலஜிஸ்டுகள் நோயாளிகளுக்கு புரத உணவுகளில் கவனம் செலுத்த அறிவுறுத்துகிறார்கள். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

ஆனால் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள செர்ரிகளை முற்றிலுமாக கைவிடுவது அவசியமில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் சாப்பிட்ட பழங்களின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தினால், எந்தப் பிரச்சினையும் இல்லை. வல்லுநர்கள் ½ கப் புதிய பழத்திற்கு மட்டுப்படுத்த அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

ஜாம் மற்றும் சர்க்கரையுடன் சமைத்த காம்போட்களை உணவில் சேர்ப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவைத் தூண்டும்.

செர்ரி, மல்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் ஆகியவற்றின் இலைகள் மற்றும் கிளைகளிலிருந்து குணப்படுத்தும் சாறுகளைப் பயன்படுத்த பலர் பரிந்துரைக்கின்றனர். அனைத்து கூறுகளும் 50 கிராம் அளவில் எடுத்து 3 எல் தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகின்றன. இந்த பானத்தை வெறும் வயிற்றில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும். சிகிச்சையின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட படிப்பு 3 மாதங்கள் நீடிக்கும்.

தயாரிப்பு பண்புகள்

உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் நோயாளிகளுக்கு உணவில் ஒரு சில பழங்கள் மற்றும் பழங்களை சேர்க்க அனுமதிக்கின்றனர். வகை 1 மற்றும் வகை 2 நோய்கள் உள்ளவர்கள் பருவத்தில் செர்ரிகளை சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

புதிய பெர்ரிகளின் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை. நீங்கள் தவறாமல் அவற்றை சாப்பிட்டால், பின்:

  • இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் வேலை படிப்படியாக இயல்பாக்குகிறது,
  • மெலடோனின் சேர்க்கப்படுவதால் தூக்கத்தின் தரம் மேம்படுகிறது,
  • கதிரியக்க, நச்சு பொருட்கள், கசடுகள் அகற்றப்படுகின்றன,
  • இரத்த கலவை இயல்பாக்குகிறது
  • அதிகப்படியான உப்பு வெளியேறத் தொடங்குகிறது, இது பலவீனமான வளர்சிதை மாற்ற நோயாளிகளுக்கு கீல்வாதத்தின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது,
  • செரிமான அமைப்பு தூண்டப்படுகிறது,
  • வயதான தன்மை கொண்ட பல நோய்கள் தடுக்கப்படுகின்றன,
  • குறைந்த கொழுப்பு
  • அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு
  • சளி இருந்து மீட்பு துரிதப்படுத்துகிறது.

பெர்ரியில் கூமரின் உள்ளது. இந்த பொருள் உறைதல் செயல்முறையை பாதிக்கிறது.

தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை இல்லாத நிலையில், ஒவ்வாமை நோயாளிகள் கூட செர்ரிகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். இது எதிர்மறை எதிர்வினைகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டாது.

இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த பெர்ரிகளின் ஆபத்துகள் குறித்து விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும். வயிற்றில் அமிலத்தன்மை அதிகரித்த நோயாளிகளுக்கு கல் பழங்களை மறுக்கவும். உடல் பருமன் மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கான போக்குக்கு நுகர்வு கட்டுப்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பழச்சாறு சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் பல் பற்சிப்பினை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

கர்ப்ப பயன்பாடு

ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் காலத்தில், பெண்கள் பாதுகாப்பாக பெர்ரி சாப்பிடலாம். வழக்கமான பரிசோதனையின் விளைவாக அதிகரித்த சர்க்கரை கண்டறியப்பட்டால், மெனு திருத்தப்படுகிறது.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட செர்ரிகளில் விருந்து வைக்க முடியுமா, கலந்துகொள்ளும் உட்சுரப்பியல் நிபுணரிடமிருந்து கண்டுபிடிப்பது நல்லது. மருத்துவரின் பரிந்துரைகள் நோயாளியின் குளுக்கோஸ் நிலை மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வைப் பொறுத்தது.

இரத்த அளவுருக்கள் விதிமுறையிலிருந்து அதிகமாக இல்லாவிட்டால், சிறிய அளவில் செர்ரி அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நோய் முன்னேறும் சந்தர்ப்பங்களில், கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிடுவது நல்லது. அதிக சர்க்கரை அளவு ஆபத்தானதாக கருதப்படுகிறது. ஹைப்பர் கிளைசீமியா கருவின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

பிறப்புக்குப் பிறகு, குழந்தைகள் குளுக்கோஸை முக்கியமான நிலைக்குக் குறைக்கலாம், சிலருக்கு சுவாசப் பிரச்சினைகள் இருக்கலாம்.

ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் தனது நிலையை ஒரு உணவில் இயல்பாக்கத் தவறினால், இன்சுலின் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயின் அம்சங்கள்

செர்ரி என்பது குறைந்த அளவு கலோரிகளைக் கொண்ட ஒரு பெர்ரி ஆகும். எனவே, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உடல் எடையை குறைக்கும் நபர்களின் உணவில், சிற்றுண்டிகளுக்கு மாற்றாகவும், வைட்டமின்களின் மூலமாகவும் இதைச் சேர்க்கிறார்கள். பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான ஒரு பொறுப்பான அணுகுமுறை உங்கள் தயாரிப்பிலிருந்து அதிகமானதைப் பெற உதவும்:

  • புள்ளிகள் இல்லாமல், பெர்ரி முழுதாக இருக்க வேண்டும்
  • ஒரு தடயமும் இல்லாமல் அழுகியது
  • பழுக்கவில்லை.

குளிர்காலத்தில், ஒரு உறைந்த பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, ஏனெனில் கடையில் விற்கப்படும் புதிய செர்ரிகளும் செர்ரிகளும் இந்த பருவத்தில் தாராளமாக ரசாயனங்களால் பூசப்படுகின்றன. குளிர்சாதன பெட்டியில் அத்தகைய செயல்பாடு இருந்தால், கோடையில் பெர்ரியை உங்கள் சொந்தமாக உறைய வைப்பது நல்லது, உடனடி முடக்கம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உறைவிப்பான், செர்ரி அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காது. சில வல்லுநர்கள் பெர்ரிகளை உலர்ந்த வடிவத்தில் சேமிப்பதற்கான விருப்பத்தை அனுமதிக்கிறார்கள், ஆனால் இது சிறப்பு உலர்த்திகளைப் பயன்படுத்தாமல் இயற்கையாகவே உலர வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் பெர்ரியை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம், ஏனென்றால் நீரிழிவு நோயுடன் செர்ரிகளை சாப்பிடுவது பெரும்பாலும் சாத்தியமா, எந்த வடிவத்தில் அதைப் பயன்படுத்துவது என்பது பலருக்குத் தெரியாது. காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்டுகள் தினமும் செர்ரி அல்லது செர்ரிகளை சாப்பிடுவதில் ஈடுபட பரிந்துரைக்கவில்லை, நீங்கள் வயிற்றின் அமில சமநிலையை சீர்குலைக்கலாம்.

பெர்ரிகளின் தினசரி உட்கொள்ளல் 350 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை கவனமாக உணவில் உள்ளிட வேண்டும், சிறிய அளவுகளில் தொடங்கி. டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், செர்ரிகள் ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் வரை சிறிய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நீரிழிவு நோயின் இன்சுலின் சார்ந்த வடிவத்துடன், பெர்ரிகளை உட்கொள்ளும்போது இன்சுலின் அளவை சரிசெய்வது தேவையில்லை.

சர்க்கரை மற்றும் மாற்றீடுகளைச் சேர்க்காமல், வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட பெர்ரிகளை சாப்பிட தேவையில்லை. வாங்கிய செர்ரி பழச்சாறுகள், ஜாம், பெர்ரி நிரப்புதலுடன் ரோல்ஸ் ஆகியவற்றை நீங்கள் குடிக்க முடியாது. நீரிழிவு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க, நீங்கள் ஆரோக்கியமான தேநீர் மற்றும் காபி தண்ணீரை காய்ச்ச செர்ரி கிளைகள் மற்றும் இலைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

நீரிழிவு நோயின் கண்டுபிடிப்பு - ஒவ்வொரு நாளும் குடிக்கவும்.

நறுமண மற்றும் சுவையான தேநீர் செர்ரி கிளைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும், அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றவும், வீக்கத்தை அகற்றவும் முடியும்.

பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்

நீரிழிவு நோயில் உள்ள செர்ரி நன்மை பயக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும். நீங்கள் பெர்ரி சாப்பிட முடியாத உடல் நிலைமைகள்:

  • அமில-அடிப்படை சமநிலை, இரைப்பை அழற்சி, குடல் ஒட்டுதல்கள்,
  • ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளில்,
  • சுவாசக் குழாயின் நோயியல் முன்னிலையில்,
  • கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது.

நீரிழிவு நோயின் பின்னணிக்கு எதிராக எந்தவொரு நாள்பட்ட நோய்களும் இருப்பது ஒரு மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிப்பதற்கான நேரடி அறிகுறியாகும். பெர்ரிகளின் ஒரு பயன்பாடு யாருக்கும் தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் நீரிழிவு நோய்க்கான தொடர்ச்சியான உணவில் அதன் அறிமுகம் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணருடன் விவாதிக்கப்பட வேண்டும். பெர்ரிகளின் முதல் உணவை சாப்பாட்டுக்கு முன்னும் பின்னும் மீட்டரில் இரத்த பரிசோதனை செய்வதன் மூலம் கட்டுப்படுத்தலாம்.

செர்ரி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்பம் தருகிறது மற்றும் அவர்களின் அற்ப உணவில் ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் பெர்ரி நல்வாழ்வை மேம்படுத்த உதவும் பல பயனுள்ள குணங்களையும் கொண்டுள்ளது:

  • உடலில் புற்றுநோய் செல்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது, கலவையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக,
  • பொட்டாசியத்துடன் இதய தசையின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது,
  • வாஸ்குலர் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது, வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது,
  • கணையத்தின் வேலைக்கு செர்ரி உதவுகிறது, இதன் காரணமாக இன்சுலின் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது,
  • ஏராளமான பயனுள்ள சுவடு கூறுகளுடன் உடலை வளமாக்குகிறது,
  • எடை குறைக்க உதவுகிறது
  • குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது,
  • நீரிழிவு நோயின் வீக்கத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது,
  • செரிமான மண்டலத்தின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது, மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது.

அனைத்து நேர்மறையான விளைவுகளும் செர்ரிகளின் வழக்கமான நுகர்வு மூலம் மட்டுமே அடையப்படுகின்றன. செர்ரி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் போது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது, இரத்தப்போக்கின் தீவிரத்தை குறைக்கிறது.

நீரிழிவு நோயின் முக்கிய சிக்கல்கள் மற்றும் விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு எதிராக செர்ரி போராடுகிறார்.

செர்ரி சில வகையான இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும். பெர்ரிகளின் முறையான நுகர்வு என்பது பெருமூளைக் குழாய்களின் த்ரோம்போசிஸ் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு ஆகும். இவை அனைத்தும் பெரும்பாலும் நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களாக வெளிப்படுகின்றன.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரி

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய் என்பது ஒரு வகை நோயாகும், இது சில பெண்களுக்கு கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்படுகிறது. பெரும்பாலும், இந்த வகை நீரிழிவு பிரசவத்திற்குப் பிறகு போய்விடும், ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், இந்த நோயை குணப்படுத்த முடியும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் செர்ரி அவளுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாமா என்று ஒரு பெண்ணுக்குத் தெரியாவிட்டால், சொந்தமாக முடிவுகளை எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது, நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை சந்திக்க வேண்டும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு சிறுமியின் உடலில் பலவீனமான கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் இருப்பதைக் குறிக்கிறது, இதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாமல் கண்டிப்பான உணவைப் பின்பற்றுவது முக்கியம். வெறுமனே, நோயின் இந்த மாறுபாட்டுடன், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முற்றிலும் அகற்றப்படுகின்றன, ஆனால் கர்ப்ப காலத்தில் அவை இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது.

எங்கள் தளத்தின் வாசகர்களுக்கு தள்ளுபடி வழங்குகிறோம்!

பிற கார்போஹைட்ரேட்டுகளில், கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்கள் செர்ரிகளை உட்கொள்ளலாம் என்று உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். கூடுதலாக, பெர்ரி மலச்சிக்கலை சமாளிக்கவும், இரத்தத்தில் இருந்து நச்சு கலவைகளை அகற்றவும் உதவுகிறது, இது பெண்ணுக்கும் கருவுக்கும் நன்மை பயக்கும். கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான மெனுக்களில் பல்வேறு வகைகளைச் சேர்ப்பதற்கு செர்ரி மிகவும் பொருத்தமானது.

செர்ரியில் கலவையில் பயனுள்ள அமிலங்கள் உள்ளன, இது கர்ப்ப காலத்தில் நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்க உதவுகிறது!

இந்த பெர்ரி வாங்குவதற்கு கிடைக்கிறது, கூடுதலாக, நீங்கள் கோடைகால குடிசைகளில் செர்ரி மரங்களை சொந்தமாக வளர்த்துக் கொள்ளலாம் மற்றும் குளிர்காலத்தில் புதிய செர்ரிகளின் அறுவடைகளை செய்யலாம். அனைத்து காலநிலை மண்டலங்களிலும் பழ மரங்கள் வளரும்.

நீரிழிவு எப்போதும் ஆபத்தான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. அதிகப்படியான இரத்த சர்க்கரை மிகவும் ஆபத்தானது.

அரோனோவா எஸ்.எம். நீரிழிவு சிகிச்சையைப் பற்றிய விளக்கங்களை வழங்கினார். முழுமையாகப் படியுங்கள்

குறைந்த கார்ப் உணவுடன்

உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் தங்கள் நோயாளிகளுக்கு உணவை முழுமையாக மறுக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள், இதில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட காலை உணவுகள், துரித உணவு, தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு, பல பழங்கள், பீன்ஸ், பாஸ்தா, இனிப்புகள், ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரி ஆகியவை தடையின் கீழ் வருகின்றன. இத்தகைய உணவுகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஹைப்பர் கிளைசீமியாவை ஏற்படுத்துகின்றன.

அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்ளும்போது, ​​குளுக்கோஸின் செறிவு அதிகரிக்கிறது. பலவீனமான இன்சுலின் பதில் உள்ளவர்களில், இரத்த ஓட்டத்தில் அதிக சர்க்கரை நீண்ட நேரம் சுற்றுகிறது. இது பல்வேறு கடுமையான சுகாதார விளைவுகளின் தோற்றத்தைத் தூண்டுகிறது.

ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரையின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. குளுக்கோஸிலிருந்து உடல் பெறும் ஆற்றல் கொழுப்பு திசுக்களுக்கு தேவையில்லை. இது உடல் எடையை மேலும் அதிகரிக்க தூண்டுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு தீய வட்டத்தில் விழுகிறார்கள். நீங்கள் குறைந்த கார்ப் ஊட்டச்சத்துக்கு மாறினால் நிலைமையை இயல்பாக்கலாம். சர்க்கரை கொண்ட தயாரிப்புகளை நீண்ட காலமாக மறுப்பது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை இயல்பாக்குவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதில் உள்ள சிக்கல்களுக்கு செர்ரிகளை உட்கொள்வது மதிப்புள்ளதா என்பதில் சந்தேகமில்லை, இரத்த சர்க்கரையில் பழங்களின் விளைவை நீங்கள் சரிபார்த்தால் அது மாறும். முதலில், நீங்கள் அதன் உள்ளடக்கத்தை வெறும் வயிற்றில் அளவிட வேண்டும். பின்னர் 2 முதல் 3 மணி நேரம் குளுக்கோஸின் செறிவை சரிபார்க்கவும். வலுவான தாவல்கள் இல்லை என்றால், சர்க்கரை விரைவாக இயல்பு நிலைக்கு வந்தால், ஒரு நாளைக்கு ½ கப் செர்ரிகளை சாப்பிடலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரி: நீரிழிவு நோயாளிகளை சாப்பிட முடியுமா?

எந்தவொரு வகை நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் செர்ரி மற்றும் செர்ரி பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் புதிய செர்ரி சாப்பிடுவது முக்கியம், ஏனெனில் இந்த வடிவத்தில் இது குறைந்தபட்ச கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. பொதுவாக, செர்ரிகளும் செர்ரிகளும் குறைவான கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, இது 22 ஆகும்.

செர்ரி மற்றும் செர்ரி: பழங்களின் அம்சங்கள்

  • செர்ரி மற்றும் செர்ரிகளில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோயை சமாளிக்க உதவும். நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்பட, நீங்கள் புதிதாக உறைந்த பெர்ரிகளை உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.
  • செர்ரிகளின் வேதியியல் கலவையைப் படிக்கும் போது, ​​அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகள் இந்த பெர்ரியில் கணிசமான அளவு இயற்கை பொருட்கள் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர், அவை இரத்த சர்க்கரைக்கு நன்மை பயக்கும். வகை 1 அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் செர்ரிகளின் இந்த அம்சமாகும்.
  • பழுத்த செர்ரிகளில் அந்தோசயினின்கள் போன்ற நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை கணையத்தின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன, தேவைப்பட்டால் இன்சுலின் உற்பத்தியை 50-50 சதவீதம் அதிகரிக்க அனுமதிக்கிறது. செர்ரி ஆண்டுகளில் இந்த பொருள் நிறைய உள்ளது, இது பழுத்த பழங்களின் பிரகாசமான நிறத்தை உருவாக்குகிறது.

செர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

செர்ரி குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு, 100 கிராம் உற்பத்தியில் 49 கிலோகலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, இது உடல் எடையை அதிகரிப்பதை நடைமுறையில் பாதிக்காது. எனவே, செர்ரிகளை சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்கவும் உங்கள் உருவத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

குழு A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, PP, இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், ஃவுளூரின், குரோமியம் ஆகியவற்றின் வைட்டமின்கள் உட்பட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ள செர்ரிகளின் பழங்களில் ஏராளமான பொருட்கள் உள்ளன.

வைட்டமின் சி தொற்று நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, பீட்டா கரோட்டின் சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பார்வையை இயல்பாக்குகிறது.

பொட்டாசியம் இதய தசையின் நிலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது. ஃபெனாலிக் அமிலங்கள் உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுக்கின்றன, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். நோயாளிக்கு நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கலோரி உணவு இருந்தால் செர்ரி சிறந்தது.

பட்டியலிடப்பட்ட கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, செர்ரிகளின் கலவை பின்வருமாறு:

  1. குமரின்
  2. அஸ்கார்பிக் அமிலம்
  3. கோபால்ட்
  4. மெக்னீசியம்
  5. டானின்கள்
  6. பெக்டின்

செர்ரிகளில் உள்ள கூமரின் இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம், மேலும் இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்கலாம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.

இந்த காரணத்திற்காக, நீரிழிவு நோய் வகை I மற்றும் II க்கான செர்ரிகள் மிகவும் மதிப்புமிக்க பொருளாகக் கருதப்படுகின்றன, இது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் நன்மை பயக்கும்.

  • செர்ரி இரத்த சோகை, நச்சுகள், நச்சுகள், கதிர்வீச்சு மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உடலில் இருந்து அகற்றும்.
  • இது உட்பட கீல்வாதம் மற்றும் பிற மூட்டு நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  • செர்ரிகளை தவறாமல் உட்கொள்வது செரிமான அமைப்பை இயல்பாக்கும், மலச்சிக்கலை நீக்கும், தூக்கத்தை மேம்படுத்தும்.
  • மேலும், இந்த பெர்ரியின் பழங்கள் அதிகப்படியான உப்புகளை அகற்றுகின்றன, அவை பலவீனமான வளர்சிதை மாற்றத்தில் கீல்வாதத்தை ஏற்படுத்தும்.

உணவில் பெர்ரிகளை சேர்ப்பது

எந்தவொரு வகை நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளையும் சிரப் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் இனிப்புகளைச் சேர்க்காமல் புதியதாகவோ அல்லது உறைந்ததாகவோ சாப்பிடலாம்.

உங்களுக்குத் தெரியும், அத்தகைய இனிப்பு சப்ளிமெண்ட் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும்.

இத்தகைய தயாரிப்புகள் உட்பட உடலில் கொழுப்பு குவிவதற்கு பங்களிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு முரணானது.

புதிய பெர்ரிகளில் நச்சு பொருட்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாதபடி பருவத்தில் மட்டுமே வாங்க வேண்டும். இதற்கிடையில், அமிலத்தன்மை அதிகரித்த நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு செர்ரி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, வயிற்றுப்போக்கு அல்லது உடல் பருமன் ஏற்படும் போக்கு.

மேலும், நாள்பட்ட நுரையீரல் நோய்கள் மற்றும் இரைப்பை புண் ஏற்பட்டால் இந்த தயாரிப்பு சாப்பிட முடியாது.

ஒரு நாளைக்கு முதல் அல்லது இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் 100 கிராமுக்கு மேல் அல்லது அரை கிளாஸ் செர்ரி பெர்ரிகளை உட்கொள்ள முடியாது. இன்சுலின் தேவையான அளவைக் கணக்கிடும்போது, ​​கிளைசெமிக் அளவு குறைவாக இருப்பதால் இந்த தயாரிப்பு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படாது. சர்க்கரை சேர்க்காமல் இனிக்காத பெர்ரி சாப்பிடுவது மற்றும் செர்ரி பானங்களை குடிப்பது முக்கியம். செர்ரிகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை அதன் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் தனித்தனியாக பரிசீலிக்கலாம்.

இந்த வழக்கில், பெர்ரி மட்டுமல்ல, இலைகளும், தண்டுகளும் கூட, அதில் இருந்து மருத்துவ காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் செய்யப்படுகின்றன, இந்த தயாரிப்புடன் சாப்பிடலாம். மேலும், மருந்துகளைத் தயாரிப்பதற்கு, பூக்கள், மரத்தின் பட்டை, வேர்கள் மற்றும் பெர்ரியின் விதைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீடித்த செர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சாறு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.

முதல் அல்லது இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயுடன் சேர்த்து, தனித்தனியாக குடிக்காத செர்ரிகளின் காபி தண்ணீர் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

திராட்சை வத்தல், புளுபெர்ரி, மல்பெரி இலைகளின் காபி தண்ணீரில் அவை சேர்க்கப்படுகின்றன, காபி தண்ணீரின் ஒவ்வொரு கூறுகளும் செர்ரி இலைகள் உட்பட மூன்று லிட்டர் கொதிக்கும் நீருக்கு 50 கிராம் சேர்க்கப்படுகின்றன.

இதன் விளைவாக கலவையை நீரிழிவு நோயாளிகள் மூன்று மாதங்கள், அரை கண்ணாடி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

செர்ரிகளின் தண்டுகளின் ஒரு காபி தண்ணீர் ஒரு தேக்கரண்டி கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. திரவத்தை பத்து நிமிடங்கள் வேகவைக்க வேண்டும். விளைந்த குழம்பு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை அரை கண்ணாடிக்கு அரை மணி நேரம் சாப்பிடுவதற்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பழங்களின் இத்தகைய பயனுள்ள பண்புகள் இருந்தபோதிலும், எந்தவொரு வகை நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளையும் வரம்பற்ற அளவில் சாப்பிட முடியாது. உண்மை என்னவென்றால், பழுத்த பெர்ரிகளில் ஒரு அமிக்டாலின் கிளைகோசைடு பொருள் உள்ளது, இது புட்ரெஃபாக்டிவ் பாக்டீரியாக்களுக்கு வெளிப்படும் போது குடலில் சிதைந்துவிடும். இது ஹைட்ரோசியானிக் அமிலம் உருவாக வழிவகுக்கிறது, இது உடலில் நச்சு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் செர்ரிகளை சாப்பிட முடியுமா?

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு செர்ரி மற்றும் செர்ரிகளை சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வழங்கப்பட்ட பெர்ரிகளின் தனித்துவமான கலவை, தூய வடிவத்தில் அவை பயன்படுத்தப்படுவதற்கான சாத்தியம், அதே போல் ஜாம், கம்போட் மற்றும் பிற உணவுகளின் கலவையும் இதற்குக் காரணம்.

வழங்கப்பட்ட ஒவ்வொரு பழங்களின் நன்மை மற்றும் தீங்கு என்ன என்பதைக் கண்டறிய, அவற்றின் அனைத்து பண்புகளையும் குறிக்கும் ஒரு நிபுணரை அணுகுவது அவசியம், அத்துடன் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எந்த சமையல் வகைகள் மிகவும் விரும்பத்தக்கவை என்பதை உங்களுக்குக் கூறுங்கள்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்பு செர்ரியின் நன்மைகள்

பின்வரும் வைட்டமின் கூறுகள் செர்ரிகளில் காணப்படுகின்றன: ஏ, ஈ, பிபி, மற்றும் பி வகைகளிலிருந்தும். இந்த கலவையில் மாங்கனீசு, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை சாதகமாக பாதிக்கும் பல சுவடு கூறுகளும் உள்ளன. நீரிழிவு மருத்துவர்கள் இதில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்:

  • பொட்டாசியத்தின் குறிப்பிடத்தக்க விகிதம் உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கும் இதய மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களுக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்,
  • கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தும் உடலின் திறனில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் உகந்த தடுப்பு ஆகும்,
  • இனோசிட்டால் எனப்படும் வைட்டமின் பி 8, வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கும், கொழுப்பை அகற்றுவதற்கும் அதன் திறன் காரணமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்,
  • அதிக எடை கொண்ட நோயாளிகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் மிதமான டையூரிடிக் விளைவு மற்றும் முழு உடலையும் குணப்படுத்துவதால் அதைக் குறைக்க முடியும்.

செரிமானத்தைத் தூண்டும் திறன், வயிற்றில் வலியை நீக்குவது மற்றும் பல விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளால் உயர் சர்க்கரை அளவை எதிர்த்துப் போராடுவதிலும் கூட ஒரு உயர் சிகிச்சை முடிவை அடைய முடியும்.

கூடுதலாக, நீங்கள் வழங்கிய பழங்களை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் உண்ணலாம், ஏனெனில் அவை உகந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன - 25 அலகுகள்.

பெர்ரி சாப்பிடுவது எப்படி?

நீரிழிவு நோயில் உள்ள இனிப்பு செர்ரி சில விதிகளின்படி உட்கொள்ள வேண்டும். அவற்றைக் கவனித்தால், நீரிழிவு நோயாளிகள் உடலை மேம்படுத்துவதையும், சிக்கல்கள் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத எதிர்வினைகளை நீக்குவதையும் நம்ப முடியும்.

அனுமதிக்கப்பட்ட இந்த பழங்கள் 100 கிராம் தாண்டாத தொகையில் அவற்றின் அன்றாட பயன்பாட்டிற்கு உட்படுத்தப்படும். தூய வடிவத்தில் அல்லது சாலட்களின் ஒரு பகுதியாக.

கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் பெர்ரிகளின் பிற குணாதிசயங்களைக் கொண்டு, வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களுக்கு இது உண்மை.

நீரிழிவு நோய்க்கான சரியான ஃபைஜோவா நுகர்வு

நீரிழிவு நோயில் இனிப்பு செர்ரிகளை புதியதாகப் பயன்படுத்துவதும் முக்கியம். பழமையான அல்லது உறைந்த பழங்களில் கூட குறைவான பயனுள்ள கூறுகள் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது.

இதன் சாத்தியமான விளைவு கிளைசெமிக் குறியீட்டின் அதிகரிப்பு ஆகும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளைப் பற்றி பேசுகையில், இது ஜாம், கம்போட் மற்றும் ஜாம் ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதில் அவர்கள் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்.

நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரி: சமையல்

எனவே, இது ஏற்கனவே செர்ரிகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளதால், அதன் தயாரிப்புக்கான சில சமையல் குறிப்புகளை ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது. நிச்சயமாக, அவை அனைத்திலும் பிரத்தியேகமாக சர்க்கரை மாற்றுகளை சேர்க்கலாம். உதாரணமாக, உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் நெரிசலை உருவாக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  1. 300-400 gr க்கு மேல் பயன்படுத்த வேண்டாம். முன்னர் விதைகள் மற்றும் தண்டுகளை அழித்த பெர்ரி. செர்ரிகளில் சுத்தமாகவும் சேதத்திலிருந்து விடுபடவும் முக்கியம்.
  2. அத்தகைய தயாரிப்புக்குப் பிறகு, அவை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகின்றன, அதில் அவை கொதிக்கும். இது ஒரு குழம்பு அல்லது வேறு எந்த தடிமனான சுவர் கப்பலாக இருப்பது முக்கியம்,
  3. செர்ரிகளை வேகவைக்கும்போது, ​​ஒரு சிறிய அளவு சர்க்கரை மாற்றீடு சேர்க்கப்பட வேண்டும். இருப்பினும், சமையல் செயல்முறையின் முடிவில் நீங்கள் இதைச் செய்யலாம், ஆனால் இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தின் இறுதி தடித்தல் வரை.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கும், உற்பத்தியின் சுவையை மேம்படுத்தவும், கூடுதலாக சிறிய அளவிலான எலுமிச்சை அல்லது இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தயாரிப்பு அனுமதிக்கப்பட்ட பின்னர் இதுபோன்ற அனுமதிக்கப்பட்ட நடவடிக்கைகள் பிரத்தியேகமாக மேற்கொள்ளப்படலாம். இது கிளைசெமிக் குறியீட்டை அதிகரிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

எனவே, தீங்கு விளைவிக்கும் வாய்ப்பையும், இரத்த சர்க்கரையின் தாக்கத்தையும் விலக்க, செர்ரி ஜாம் இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி தாண்டாத அளவில் பயன்படுத்த வேண்டியது அவசியம்.

டயாபெட்டுகள் - ஒரு உணர்வு இல்லை!

கசாப்புக்காரர்கள் நீரிழிவு பற்றி முழு உண்மையையும் சொன்னார்கள்! நீரிழிவு 10 நாட்களில் என்றென்றும் நீங்கும், நீங்கள் காலையில் குடித்தால் ... "மேலும் வாசிக்க >>>

நீரிழிவு நோயை எதிர்கொள்ளும்போது, ​​செர்ரி காம்போட் குறைவான பயனுள்ளதாக இருக்காது. இதைப் புதிதாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது, அதாவது, பகலில் அல்லது தயாரிக்கும் தருணத்திலிருந்து இன்னும் கொஞ்சம். காம்போட் விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது: விதைகளுடன் கூடிய பெர்ரி குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, அதை ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் வேகவைத்து கொதிக்க விடவும்.

அதன் பிறகு 10-15 gr க்கு மேல் சேர்க்க வேண்டாம். இனிப்பு, இது கிளைசெமிக் குறியீட்டை பாதிக்காது. பின்னர் காம்போட், குளிர்ந்த பிறகு, உட்கொள்ளலாம். அத்தகைய பானத்தின் நன்மைகள், எடுத்துக்காட்டாக, பதிவு செய்யப்பட்ட சாற்றை விட அதிகமாக இருக்கும்.

இது தினசரி 250-350 மில்லிக்கு மேல் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது வகை 1 நோய்க்கு கூட முக்கியமானது.

நீரிழிவு நோயில் கார்னல் பழத்தின் மருத்துவ பண்புகள்

செர்ரிகளின் நன்மைகள்

வகை 2 நீரிழிவு நோயில் உள்ள செர்ரிகளின் நன்மை குறைந்த கலோரி உற்பத்தியாக கருதப்பட வேண்டும். இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் பெர்ரி சாப்பிடுவதால் எடை குறையாது. கூடுதலாக, வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2, சி, ஈ, பிபி மற்றும் பலர் இருப்பதால் செர்ரிகளை சாப்பிடுவது சாத்தியமாகும்.

பெர்ரியின் கிளைசெமிக் குறியீடானது குறைவான கவனத்திற்குத் தகுதியற்றது, இது செர்ரிகளை விடக் குறைவானது மற்றும் 22 அலகுகளுக்கு சமம்.

நீரிழிவு நோயுள்ள செர்ரி கிட்டத்தட்ட இன்றியமையாதது, ஏனெனில் இது போன்ற கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • பொட்டாசியம், இதய தசையின் நிலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது,
  • பினோலிக் அமிலங்கள், அவை மனித உடலில் அழற்சி வழிமுறைகளைத் தடுக்கின்றன, மேலும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் நோயெதிர்ப்பு நிலையை இயல்பாக்குகின்றன,
  • கூமரின், அஸ்கார்பிக் அமிலம், கோபால்ட், மெக்னீசியம் மற்றும் பல கூறுகள்.

உடலில் ஏற்படும் பாதிப்புகள் குறித்து நேரடியாகப் பேசுகையில், நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளை நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றும் திறன் இருப்பதால் அவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கூட்டு நோய்களின் ஆரம்ப கட்டத்தில் கரு பயனுள்ளதாக இருக்கும், செரிமான அமைப்பில் சில குறைபாடுகள் உள்ளன.

அதிக அளவு செயல்திறனை அடைவதற்கு, சர்க்கரை நோய் ஏற்பட்டால் சில விதிகளின்படி இத்தகைய பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயின் பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்

எனவே, உற்பத்தியின் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளும் நீரிழிவு நோயுடன் செர்ரிகளை ஏன், எப்படி சாப்பிட முடியும் என்பதை முழுமையாக விளக்குகின்றன. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இது புதியது மட்டுமல்ல, உறைந்திருக்கும். சிரப், சில இனிப்பான்களின் பயன்பாட்டை கைவிடுவது முக்கியம். இது மிக அதிகமான கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் நிறைந்துள்ளது மற்றும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை விமர்சன ரீதியாக அதிகரிக்கும் வாய்ப்பு உள்ளது.

ஒரு நாளைக்கு முதல் அல்லது இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் 100 கிராமுக்கு மேல் அல்லது அரை கிளாஸ் செர்ரி பெர்ரிகளை உட்கொள்ள முடியாது. சர்க்கரை சேர்க்காமல் இனிக்காத பெர்ரி சாப்பிடுவது மற்றும் செர்ரி பானங்களை குடிப்பது முக்கியம்.

தயாரிப்பு பெர்ரி மட்டுமல்லாமல், இலைகள், அதே போல் தண்டுகளையும் உட்கொள்ளலாம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, இதிலிருந்து மருத்துவ காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் செய்யப்படுகின்றன. எந்தவொரு பானங்கள் மற்றும் கலவைகளைத் தயாரிக்க, பூக்கள், மரத்தின் பட்டை, வேர்கள் மற்றும் பெர்ரியின் விதைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பிழிந்த செர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சாறு, இது இரத்தத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், இத்தகைய கலவைகள் உடலின் பாதுகாப்பு திறன்களை அதிகரிக்கும்.

நீரிழிவு நோயில் கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

உங்கள் கருத்துரையை