வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு நான் அன்னாசி பழம் சாப்பிடலாமா?

நீரிழிவு நோய்க்கு நான் அன்னாசி சாப்பிடலாமா? இந்த நோய் உள்ள அனைத்து நோயாளிகளும் இந்த கேள்வியைக் கேட்கிறார்கள். இந்த பழம் ஆரோக்கியமானது, அதன் கலவையில் இது ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நோயுடன் வெப்பமண்டல பழம் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது ஒரு நியாயமான அளவில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்பின் நன்மை என்ன?

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான அன்னாசிப்பழம் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது பிற தயாரிப்புகளில் காணப்படும் அரிய பொருள் ப்ரோமைலின் குறிப்பிடத்தக்க விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த வெப்பமண்டல பழம் சிறந்த சுவை மற்றும் 60 க்கும் மேற்பட்ட பயனுள்ள மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது.

தயாரிப்பு மேலும் கொண்டுள்ளது:

• மெக்னீசியம்,
• பொட்டாசியம்,
• வைட்டமின்கள் சி, பி 2, பி 12, பிபி,
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்
• புரதம்,
• சர்க்கரை,
• நார்ச்சத்து.

நீரிழிவு நோயில் அன்னாசி பழத்தின் நன்மைகள் கிளைசெமிக் குறியீட்டால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. இந்த காட்டிக்கு நன்றி, தயாரிப்பில் உள்ள இன்சுலின் (ரொட்டி அலகு) அளவைப் பற்றி நீங்கள் அறியலாம். அன்னாசிப்பழத்தில், இந்த காட்டி 66 ஆகும், அதே நேரத்தில் நோய்க்கான ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத விதிமுறை 70 ஆகும்.

இந்த பழம் நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஏனெனில் இது ஜலதோஷத்துடன் போராடுகிறது மற்றும் உடலின் நொதித்தலை மேம்படுத்துகிறது. அன்னாசிப்பழம் த்ரோம்போசிஸ் மற்றும் பிற இதய பிரச்சினைகளுக்கு உதவும் ஒரு பொருளாகவும் கருதப்படுகிறது, இது கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, எனவே இது பெரும்பாலும் ஏராளமான பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கப் பயன்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு புற்றுநோய் நோயாளிகளில் மெட்டாஸ்டேஸ்கள் தோன்றுவதைத் தடுக்கிறது, எனவே இது நீரிழிவு நோயாளிகளில் புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம்.

நீங்கள் அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களை கடைபிடித்தால், அது உடலுக்கு வலிமை, உயிர்ச்சக்தி அளிக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் முகவர்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை எதிர்க்கும் அளவை அதிகரிக்கும், மேலும் இது நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் பெரிய பங்கு வகிக்கிறது. நோயின் பின்னணியில், செரிமானம் மற்றும் சிறுநீர் மண்டலத்தில் அசாதாரணங்கள் அடிக்கடி நிகழ்கின்றன. அத்தகைய வெப்பமண்டல பழத்தை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இந்த அறிகுறியியல் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் அசாதாரணங்களுடன், நீரிழிவு நோயில் கருவை நியாயமான முறையில் உட்கொள்வது நிலையான நிவாரணத்தை அனுமதிக்கும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளால் அன்னாசிப்பழங்களை எப்போது சாப்பிடக்கூடாது?

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான அன்னாசிப்பழங்களை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்பட்டாலும், அவை தீங்கு விளைவிக்கும் சூழ்நிலைகள் உள்ளன.

1. இரைப்பை புண் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்பு கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது.
2. அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவர்களுக்கு வெப்பமண்டல பழம் பொருத்தமானதல்ல, ஏனெனில் இது சளி சவ்வு எரிச்சலை ஏற்படுத்தும்.
3. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பற்களில் பிரச்சினைகள் இருந்தால், அன்னாசிப்பழத்தின் அளவை கணிசமாகக் குறைக்க வேண்டும், இது ஆரோக்கியமான பற்சிப்பி பராமரிக்க உதவும்.
4. இதுபோன்ற ஒரு கருவை கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சாப்பிடக்கூடாது. ஏனெனில் தயாரிப்பு குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

அன்னாசி நீரிழிவு உணவுகள் அனுமதிக்கப்பட்டன

மூல அன்னாசிப்பழம் தவிர, நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த தயாரிப்பிலிருந்து உணவுகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். அத்தகைய பழத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இதை தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு அன்னாசிப்பழத்தை (450 கிராம் எடையுள்ளதாக) எடுத்து, அதை உரித்து, இறுதியாக நறுக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வெகுஜன தடிமனான சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு குழம்பு அல்லது பிற கொள்கலனில் ஊற்ற வேண்டும், 1.5 கப் வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்க்க வேண்டும் (அவசியம் வடிகட்டப்பட வேண்டும்), பின்னர் நடுத்தர வெப்பத்தில் வைக்க வேண்டும்.

நிலைத்தன்மை ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை, நீங்கள் அத்தகைய வெகுஜனத்தை அரை மணி நேரம் சமைக்க வேண்டும். அடுத்து, அன்னாசிப்பழம் கிட்டத்தட்ட தயாராகி சிறிது மென்மையாக இருக்கும் தருணத்தை நீங்கள் பிடிக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில்தான் 10 கிராம் பிரக்டோஸ் அல்லது வேறு ஏதேனும் அனுமதிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மாற்றீடு சேர்க்கப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு நெரிசலை விட்டு வெளியேற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதனால் அது உட்செலுத்தப்படும் (பொதுவாக இதற்கு 2-3 மணி நேரம் போதுமானது). அத்தகைய உணவைப் பயன்படுத்த 3-4 தேக்கரண்டி இருக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு, ஆனால் மருத்துவர்கள் படுக்கைக்கு முன் இதைச் செய்ய அறிவுறுத்துவதில்லை.

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள் சில நேரங்களில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காட்டப்படுகின்றன, ஆனால் அவை வீட்டில் தயாரிக்கப்படுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் கடைகளில் விற்கப்படுபவர்களுக்கு நிறைய சர்க்கரை உள்ளது. பழத்தை துண்டுகளாகப் பாதுகாக்கலாம் அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டலாம். இது அனைத்தும் தனிப்பட்ட விருப்பங்களைப் பொறுத்தது.

அத்தகைய சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை சமைக்க, நீங்கள் 1 கிலோ அன்னாசிப்பழத்தை வாங்க வேண்டும், அதை நறுக்கி ஒரு பற்சிப்பி வாணலியில் வைக்க வேண்டும். பின்னர் 750 மில்லி தண்ணீரை எடுத்து, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்றி குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும். பின்னர் அங்கு 200 கிராம் சர்க்கரை மாற்றாக சேர்த்து சிரப் தயாரிக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் கரைசலுடன் அன்னாசிப்பழங்களை ஊற்றி அரை நாள் வலியுறுத்தவும். பின்னர் திரவத்தை வடிகட்டி, அதை வேகவைத்து மீண்டும் பழ துண்டுகளால் மூடி வைக்கவும். அதன் பிறகு வெகுஜனத்தை ஜாடிகளில் போட்டு உருட்டவும். அடித்தளத்தில் சேமிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பெரும்பாலும், நீரிழிவு நோயால், உலர்ந்த அன்னாசிப்பழங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, 3-4 பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் அவை முதிர்ச்சியடைந்ததாக இருக்க வேண்டும். பின்னர் பழத்திலிருந்து அதிகப்படியானவற்றை அகற்றவும் (தோராயமாக 2.5 செ.மீ மற்றும் கீழே 1 செ.மீ). அதன் பிறகு, கடினமான தலாம் அகற்றவும், கூழ் தொடக்கூடாது என்பதற்காக மிகவும் கவனமாக செய்யுங்கள். பழத்தின் மீது உள்ள கூர்மையான புள்ளிகளை அகற்ற மறக்காதீர்கள், இதனால் மேற்பரப்பு சுழல் போல இருக்கும். அனைத்து ஆயத்த நடைமுறைகளுக்கும் பிறகு, அன்னாசிப்பழத்தை துண்டுகளாக அல்லது மோதிரங்களாக வெட்டவும்.

துண்டுகள் மிகவும் மெல்லியதாக இல்லை, ஆனால் மிதமான தடிமனாக இருப்பது மிகவும் முக்கியம். அன்னாசிப்பழத்தை வெட்டுவது முடிந்ததும், நீங்கள் அடுப்பை 65 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும் (அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய எண்ணிக்கை 90 ° C ஆகும்). அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள் அன்னாசிப்பழங்களை சுடக்கூடாது என்பதற்காக குறைந்த வெப்பநிலையில் பழத்தை நீண்ட நேரம் உலர பரிந்துரைக்கின்றனர். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பேக்கிங் தாள்களில் உலர்ந்த பழம். சராசரியாக, இந்த செயல்முறை சுமார் 24 மணிநேரம் எடுக்கும், ஆனால் நீங்கள் பழத்தை அடுப்பில் வைத்து சிறிது நேரம் எடுத்துக்கொள்ளலாம். அன்னாசிப்பழத்தின் சமைத்த துண்டுகள் நெகிழ்வான மற்றும் மீள் இருக்க வேண்டும் என்பதால், டிஷ் தயார்நிலையை கண்காணிக்க மறக்காதீர்கள்.

நீரிழிவு நோய்க்கு இதுபோன்ற வெப்பமண்டல பழத்தை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், உங்கள் மெனுவைப் பன்முகப்படுத்தலாம், மேலும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தலாம், இதனால் உடல் நோயைத் தாங்கும்.

அன்னாசிப்பழத்தின் குணப்படுத்தும் சாத்தியங்கள்

விஞ்ஞானிகள் இந்த குடலிறக்க தாவரத்தை நீண்ட காலமாக ஆய்வு செய்துள்ளனர், குறிப்பாக அதன் பழங்கள், இதில் ப்ரொமைலின், ஒரு தனித்துவமான பொருள், அதன் தாவர நொதிகள் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு வினையூக்கிகளாக செயல்படுகின்றன. 86% ஜூசி கவர்ச்சியான பழம் தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது.

பிற கூறுகளில்:

• சுக்ரோஸ்
• புரதங்கள்
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்
• சிட்ரிக் அமிலம்
• கார்போஹைட்ரேட்,
• இழை,
• வைட்டமின் மற்றும் கனிம வளாகம்.

1. டான்சில்லிடிஸ், நிமோனியா, ஆர்த்ரிடிஸ், சைனசிடிஸ் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
2. நீரிழிவு மெனுவில் உள்ள அன்னாசிப்பழம் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் சாறு மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்படுவதற்கான நல்ல நோய்த்தடுப்பு ஆகும், ஏனெனில் கரு அசுத்தங்களின் இரத்த நாளங்களை சுத்தம் செய்து புதிய வைப்புகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது.
3. ஆலை மயக்க பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது: வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், தசைகள் மற்றும் மூட்டுகளில் உள்ள வலியிலிருந்து விடுபடலாம்.
4. அன்னாசிப்பழத்தின் மதிப்புமிக்க திறன்களில் உடலின் பாதுகாப்பை பலப்படுத்துவது அடங்கும். ஈரமான பருவத்தில் தினசரி உணவில் நீங்கள் கருவைச் சேர்த்தால், நீங்கள் சளி தவிர்க்கலாம்.
5. இது நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும், பெருமூளை சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நோயியலைத் தடுக்கிறது.

அன்னாசிப்பழம் மற்றும் நீரிழிவு நோய்

உற்பத்தியின் கலவை பற்றிய ஒரு ஆய்வில், அதில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரை இரண்டுமே இருப்பதைக் காட்டியது, அன்னாசி நீரிழிவு நோய்க்கு சாத்தியமா? இந்த விஷயத்தில் உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒருமனதாக உள்ளனர்: நீங்கள் கருவை உண்ணலாம், மிக முக்கியமாக, அளவைக் கவனியுங்கள். அன்னாசிப்பழத்தின் புதிய கிளைசெமிக் குறியீடு 66 ஆகும், நீரிழிவு நோயாளிக்கு அனுமதிக்கக்கூடிய விதிமுறை 70 ஆகும். உண்மை, இது குறைந்த வரம்பை விட மிக அதிகம், எனவே அளவு ஒரு தீர்க்கமான பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.

நீரிழிவு வகை, அது எவ்வளவு ஈடுசெய்யப்படுகிறது, சிக்கல்கள் உள்ளதா, ஒரு கவர்ச்சியான பழம் புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறதா அல்லது பதப்படுத்தப்பட்டதா என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள சுக்ரோஸ் பழத்தின் அனைத்து குணப்படுத்தும் சக்திகளையும் பயன்படுத்துவதைத் தடுக்காது, பலவீனமான உடலை சிறிய அளவுகளில் பராமரிக்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயில் அன்னாசி பழத்தை எந்த மருந்தையும் போல மிதமான அளவில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும்:

• செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்த இரைப்பை நொதிகளை செயல்படுத்தவும்,
• சிறுநீரகங்களின் வேலையை எளிதாக்குவதற்கும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும்,
• கருவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் மாங்கனீசு) நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.

அன்னாசிப்பழத்தை முறையாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உடலை மேம்படுத்துவது சாத்தியமாகும், எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளுக்கு செவிசாய்க்க வேண்டும்.

வகை 1 நீரிழிவு நோயுடன்

1 வது வகை நோயுடன் அன்னாசிப்பழம் நீரிழிவு நோயாளிகளால் உட்கொள்ளப்படும்போது, ​​ஒருவர் வெளிப்படும் நேரம் மற்றும் பின் இன்சுலின் அளவு ஆகியவற்றால் வழிநடத்தப்பட வேண்டும். கருவில் குளுக்கோமீட்டரின் அளவீடுகளை அதிகரிக்க முடியும், ஆனால் 100 கிராம் எடையுள்ள புதிய கருவின் ஒரு துண்டில் 1XE கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு 50-70 கிராம் அளவுக்கு அதிகமான உற்பத்தியை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர். 2-3 மணி நேரம் கழித்து, நீங்கள் சர்க்கரைக்கு ஒரு எக்ஸ்பிரஸ் பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்.

நிலை 3 mmol / l க்கும் அதிகமாக இருந்தால், அன்னாசிப்பழம் எப்போதும் கைவிடப்பட வேண்டும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன்

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் பருமனானவர்கள், அதனால்தான் இந்த தயாரிப்பு அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம், அதிக அளவு ஃபைபர், வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகம் மற்றும் கொழுப்பு எரியலை துரிதப்படுத்தும் ஒரு சிறப்பு என்சைம் ப்ரோமைலின் ஆகியவற்றால் மதிப்பிடுகிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோயிலுள்ள அன்னாசிப்பழம் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, வீக்கத்தை விரட்டுகிறது, இரத்தக் கட்டியைத் தடுக்கிறது. சிகிச்சை விளைவைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நாளைக்கு 70-90 கிராம் கரு போதுமானது.

பழங்களை சாலட் மற்றும் இனிப்புகளில் புதிய வடிவத்தில் மட்டுமே சேர்க்க முடியும்.

நீரிழிவு நோயுடன் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது எப்படி

நீரிழிவு நோயாளிக்கு ஒரு உணவைத் தொகுக்கும்போது, ​​ஒரு முக்கியமான அளவுகோல் உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் குறியீட்டு (ஜிஐ) ஆகும். அன்னாசிப்பழத்தின் வெப்ப சிகிச்சை முறையைப் பொறுத்து, இந்த காட்டி குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மாறுபடும். எவ்வளவு சரியாக - 100 கிராம் தயாரிப்பின் அடிப்படையில் வழங்கப்பட்ட அட்டவணை தரவுகளிலிருந்து நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம்.

நீரிழிவு நோயுடன், குறிப்பாக வகை 2 உடன், புதிய பழம் அல்லது புதிதாக அழுத்தும் அன்னாசி பழச்சாறுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது என்பது அட்டவணையில் இருந்து தெளிவாகிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில், கருவின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஜி.ஐ ஆகியவை கணிசமாக அதிகரிக்கின்றன.

அன்னாசிப்பழத்துடன் இனிப்புகளை யார் அனுமதிக்க மாட்டார்கள்

எந்தவொரு, இயற்கை உற்பத்தியையும் போலவே, அன்னாசிப்பழமும் ஒரு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மையைக் கொண்டிருக்கலாம்.

ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு மேலதிகமாக, கரு இதற்கு முரணாக உள்ளது:

1. கடுமையான கட்டத்தில் இரைப்பை அழற்சி,
2. டியோடெனல் புண்,
3. வயிற்றுப் புண்
4. அதிக அமிலத்தன்மை.

அஸ்கார்பிக் மற்றும் பிற அமிலங்களின் உயர் உள்ளடக்கம் இரைப்பை குடல் நோய்களை அதிகரிக்கத் தூண்டும். அன்னாசிப்பழத்தின் செயலில் உள்ள பொருட்கள் கருப்பை ஹைபர்டோனிசிட்டியை ஏற்படுத்தும், இது முன்கூட்டிய பிறப்புக்கு ஆபத்தானது, எனவே கர்ப்பிணிப் பெண்களின் மெனுவில் அன்னாசி இல்லை.

இவை முழுமையான கட்டுப்பாடுகள், ஆனால் அன்னாசி மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு அடிமையாகி விட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துவதில்லை. அதிகப்படியான பழ துஷ்பிரயோகம் டிஸ்பெப்டிக் கோளாறுகள், வாய்வழி சளி அழித்தல் மற்றும் இரைப்பை குடல் ஆகியவற்றால் நிறைந்துள்ளது.

வீடியோவில் இருந்து அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றி மேலும் அறியலாம்.

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு நான் அன்னாசி சாப்பிடலாமா?

சர்க்கரை வியாதி உள்ள நோயாளிகளில், கணையம் மற்றும் நாளமில்லா அமைப்பு முதன்மையாக பாதிக்கப்படுகின்றன. ஹார்மோன் மாற்றங்கள் காரணமாக, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது, வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்கப்படுகிறது, உள் உறுப்புகளின் வேலை தோல்விகளைத் தருகிறது.

அன்னாசி, அதன் கலவை காரணமாக, சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு விலைமதிப்பற்ற நன்மைகளை வழங்குகிறது. வெப்பமண்டல விருந்தினருக்கு வைட்டமின்கள் ஏ, பி, பிபி, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், இரும்பு, கால்சியம், சோடியம் ஆகியவை உள்ளன. அன்னாசிப்பழத்தின் கலவை கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், உணவு நார், சிட்ரிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவு உணவு பொருட்களின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜிஐ) சார்ந்துள்ளது. இந்த காட்டி கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சும் வீதத்தை வகைப்படுத்துகிறது. அன்னாசி ஜி.ஐ - நூற்றுக்கு 66 அலகுகள். புதிய பழங்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் பழத்திற்கு சுமார் 50 கிலோகலோரி ஆகும்.

உகந்த செயல்திறனின் பின்னணியில், வெப்பமண்டல விருந்தினர் சுக்ரோஸில் நிறைந்துள்ளார். சர்க்கரை நோயால் உற்பத்தியை துஷ்பிரயோகம் செய்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல!

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மைகள்

அன்னாசிப்பழத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்:

• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல். நீரிழிவு நோயாளியின் உடல் சளி மற்றும் தொற்று நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் கூடுதல் வலிமையைப் பெறுகிறது.
• கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்கின் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துவதன் மூலம் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் தடுப்பு.
• மயக்க மருந்து காரணமாக தசை வலியை நீக்குதல்.
• மூளை செயல்பாடு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை உறுதிப்படுத்துதல்.
• இரத்தத்தை மெலிந்து, இரத்த உறைவு மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல்.
• செரிமான அமைப்பு தேர்வுமுறை. ப்ரோமைலின் கணையத்தை செயல்படுத்துகிறது. உணவு கூறுகள் எளிதில் ஜீரணமாகும்.
• கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரத செயல்முறைகளின் முடுக்கம்.
• டெஸ்டோஸ்டிரோன் உற்பத்தியைத் தூண்டுவதன் மூலம் ஆண் ஆற்றல் அதிகரித்தது.
• ஆன்டிடூமர் விளைவு.
• பார்வை மேம்பாடு.
• உள் உறுப்புகளின் மீளுருவாக்கம்.

வெப்பமண்டல பழம் நோயாளியின் உடலை ஆற்றலுடன் வளர்க்கிறது. பழத்தை ஒரு ஆண்டிடிரஸாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை எலெனா மலிஷேவா “லைவ் ஹெல்தி” நிகழ்ச்சியில் தெரிவிப்பார். வீடியோவிலிருந்து நீங்கள் தாவரத்தின் கலவை, பழுத்த பழத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் பலவற்றைப் பற்றியும் அறிந்து கொள்வீர்கள்:

அன்னாசிப்பழத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களின் அளவு நோயின் போக்கின் அளவைப் பொறுத்தது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம், டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் - 100 கிராம் வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

அன்னாசி கிளைசெமிக் குறியீடு காற்றோடு தொடர்பு மற்றும் பிற பொருட்களுடன் இணைந்து மாறுகிறது.

உணவில் ஒரு வெப்பமண்டல பழத்தை அறிமுகப்படுத்துங்கள் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு இருக்க வேண்டும். நோயாளியின் உடலின் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களின் அடிப்படையில், நீரிழிவு நோயாளிக்கு தேவையான அன்னாசிப்பழத்தின் உகந்த அளவை நிபுணர் தீர்மானிப்பார்.

சர்க்கரை நோய் உள்ள நோயாளிகள் புதிய பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். வாங்கிய பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களில், கிளைசெமிக் குறியீடு உகந்த நெறியை மீறுகிறது! இறைச்சிகள் மற்றும் பழச்சாறுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் மூலப் பழத்தைப் பொறுத்தவரை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கிறது.

சிட்ரஸ் பழங்கள், தர்பூசணி, மாதுளை, மா, பப்பாளி ஆகியவற்றுடன் அன்னாசிப்பழம் நன்றாக செல்கிறது. துணைக் கூறுகளைச் சேர்க்காமல், சாறு புதிதாக அழுத்தும் மட்டுமே குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

காலையில் ஒரு எனர்ஜி சாலட் தயாரிப்போம்.

அரை நடுத்தர அளவிலான அன்னாசிப்பழம், ஒரு பச்சை ஆப்பிள், கிவி, புதிதாக அழுத்தும் சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் 10 செர்ரிகளை நாங்கள் தயாரிப்போம்.

பழத்தை உரித்து நறுக்கவும். பெர்ரி கற்களிலிருந்து விடுபட்டது. பொருட்கள் கலந்து சுண்ணாம்பு சாறு ஊற்ற. 1 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள் மற்றும் பிரக்டோஸ் கலவையை சேர்க்கவும். சாலட் தயார்!

அன்னாசி சிக்கன் சாலட்

டிஷ் உணவு மற்றும் சத்தானதாக மாறிவிடும். இறைச்சியை (கோழி மார்பகம்) சமைத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஊறுகாய் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் இணைக்கவும். வெப்பமண்டல பழத்தின் அளவு அனுமதிக்கப்பட்ட வரம்புகளை மீறுவதில்லை என்பது முக்கியம். ஒரு சிறிய அளவு பூண்டு சேர்க்கவும். மேல் மற்றும் பருவத்தில் சீஸ் சுண்ணாம்பு சாறுடன் தெளிக்கவும்.

அன்னாசி ஜாம்

0.5 கிலோவுக்கு மேல் எடையற்ற அன்னாசிப்பழத்தை தேர்வு செய்யவும். தலாம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட பழம் ஒரு குழம்பு அல்லது அடர்த்தியான சுவர் பாத்திரத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறது. சிறிது சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மை வரை சமைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட நெரிசலில் பிரக்டோஸ் அல்லது சர்பிடால் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது - 10 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.

சாப்பிடுவதற்கு முன், இனிப்பை சிறிது கஷாயம் விடவும். நீங்கள் நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும். கடைசி டோஸ் படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

இந்த விருந்தைப் பயன்படுத்தும் போது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கண்காணிப்பது முக்கியம்! வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகளும் இன்சுலின் நிர்வகிக்கப்படும் அளவை சரிசெய்ய வேண்டும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்

டிஷ் ஒரு லேசான நோயுடன் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை 750 மில்லி அளவிலான குண்டியில் ஊற்றி நெருப்பிற்கு அனுப்பவும். 200 கிராம் இனிப்பானைச் சேர்க்கவும், எங்களுக்கு சிரப் கிடைக்கும்.1 கிலோ எடையுள்ள அன்னாசிப்பழத்தை அரைத்து, சர்க்கரை கலவையுடன் பழத்தை ஊற்றவும். ஆறு மணி நேரம் புறப்படுவோம்.

ஒரு வாணலியில் சிரப்பை ஊற்றி, மீண்டும் கொதிக்க வைத்து அன்னாசிப்பழத்துடன் கலக்கவும். நாங்கள் இனிப்புகளை வங்கிகளில் பரப்பி, பாதாள அறைக்கு அல்லது அடித்தளத்திற்கு சேமித்து வைக்கிறோம்.

அத்தகைய இனிப்பை சாப்பிடும்போது இரத்த சர்க்கரையை விழிப்புடன் கட்டுப்படுத்துங்கள்! நிர்வகிக்கப்படும் இன்சுலின் அளவையும் சரிசெய்ய வேண்டும்.

3-4 பழுத்த அன்னாசிப்பழத்தை தேர்வு செய்யவும். மேல் மற்றும் கீழ் நீக்க. நாம் சருமத்தை சுத்தம் செய்கிறோம். பழத்தை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகள் மற்றும் மோதிரங்களாக வெட்டுகிறோம். பழ துண்டுகளை காகிதத் தாளில் பொருத்தப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் இடுங்கள். அடுப்பை 65 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மென்மையான வெப்பநிலை நிலைமைகளின் கீழ் அன்னாசிப்பழங்கள் நீண்ட நேரம் உலர்த்தப்படுகின்றன - 90 ° C க்கு மேல் இல்லை. சமையல் செயல்முறை 24 மணிநேரம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது. முடிக்கப்பட்ட பழங்கள் நெகிழ்வானதாகவும், நெகிழக்கூடியதாகவும் மாறும்.

அன்னாசி பழச்சாறு ஒரு சேவைக்கு தயார். நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரே நேரத்தில் 20 கிராமுக்கு மேல் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

அன்னாசிப்பழத்தை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது நோய்வாய்ப்பட்ட அல்லது ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. ஒரு வெப்பமண்டல விருந்தினர் அஜீரணம், சளி குறைபாடுகள், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.

சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு, அன்னாசிப்பழம் பின்வரும் குறிகாட்டிகளில் முரணாக உள்ளது:

• இரைப்பை குடல் நோய்கள் (இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை புண் மற்றும் டூடெனனல் புண்),
• கர்ப்ப,
• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

பெரிய அளவில், அஸ்கார்பிக் அமிலம் செரிமான அமைப்பின் எரிச்சலையும் உறுதியற்ற தன்மையையும் ஊக்குவிக்கிறது.

அன்னாசிப்பழத்தை சுறுசுறுப்பாக சாப்பிடும் எதிர்கால தாய்மார்கள் கருச்சிதைவு மற்றும் முன்கூட்டிய பிறப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சர்க்கரை நோயால், உங்கள் அன்றாட உணவில் சமநிலையை பராமரிப்பது முக்கியம். காய்கறி மற்றும் இறைச்சி உணவுகளை இணைப்பது அவசியம். அன்னாசிப்பழம் உங்கள் அன்றாட உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். பழத்தின் சரியான பயன்பாடு செரிமான செயல்முறைகளை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. நோயாளிக்கு நாள் முழுவதும் ஆற்றலும் வலிமையும் உள்ளது.

நீரிழிவு நோய்க்கு அன்னாசி

அன்னாசிப்பழம் ஒரு கவர்ச்சியான பழமாக நீண்ட காலமாக நின்றுவிட்டது, இது விற்பனைக்குக் கிடைக்கிறது மற்றும் முழு பழத்தின் வடிவத்திலும், மற்றும் அனைத்து வகையான பாதுகாப்பிலும், உலர்ந்த வடிவம் மற்றும் சர்க்கரை பாக்கள் இரண்டிலும் வழங்கப்படுகிறது. மிகவும் இனிமையான, ஜூசி மற்றும் சுவையானது. நீரிழிவு நோய்க்கு இதைப் பயன்படுத்த முடியுமா? உண்மை என்னவென்றால், அன்னாசிப்பழத்தில் 86% தண்ணீர் உள்ளது, ஆனால் சுக்ரோஸைக் கொண்டிருக்கும் தண்ணீர்.

சர்க்கரை மற்றும் எல்லாவற்றையும் கொண்ட பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் நிச்சயமாக முரணாக உள்ளது. இது சாத்தியமா இல்லையா? இது சாத்தியம் என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள், ஆனால், வழக்கம் போல், கவனமாக. பயன்பாட்டிற்கான பரிந்துரைகள் ஒரு வாழைப்பழத்தைப் போன்றது. சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, அன்னாசிப்பழம் ஒரு ஆரோக்கியமான பழமாகும், இதில் குழு B மற்றும் புரோவிடமின் ஏ மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம் உள்ளிட்ட வைட்டமின்களும் உள்ளன.

சுவடு கூறுகள் மற்றும் தாதுக்களும் உள்ளன, ஆனால் எங்கள் கருத்துப்படி இது ஒரு பழம் அல்ல. அதனால்தான் சாத்தியமானதை விட சாத்தியமற்றது என்ற பட்டியலில் அதை வைக்கிறோம்.நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள், ஆனால் கவனமாக இருங்கள். பழம் சர்க்கரையின் கூர்மையான உயர்வை ஏற்படுத்தும். இவை அனைத்தும், நிச்சயமாக, முறையற்ற மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற பயன்பாட்டுடன், ஆனால் இன்னும் ...

பழத்தில் என்ன பொருட்கள் உள்ளன?

கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், சிட்ரிக் அமிலம், உணவு நார், அஸ்கார்பிக் அமிலம், பி-குழு வைட்டமின்கள் (தியாமின், ரைபோஃப்ளேவின், சயனோகோபாலமின்), கரோட்டின் (புரோவிடமின் ஏ), நிகோடினிக் அமிலம் (வைட்டமின் பிபி), சுவடு கூறுகள் மற்றும் மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள் இரும்பு, சோடியம் போன்றவை.

"வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு அன்னாசிப்பழம் சாப்பிட முடியுமா" என்ற கேள்விக்கு பதிலளித்ததில், அதில் ஏராளமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரைகள் உள்ளன என்ற போதிலும், மருத்துவர்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கூறுகிறார்கள் - உங்களால் முடியும்! ஆனால், மற்ற எல்லா தயாரிப்புகளையும் போலவே, நீங்கள் வெறித்தனத்திற்கு செல்லக்கூடாது - நீரிழிவு நோயில் உட்கொள்ளும் பழங்களின் அளவு குறைவாக இருக்க வேண்டும். அனைத்து புத்திசாலித்தனமாகவும் கிட்டத்தட்ட எல்லாமே சாத்தியம்!

அன்னாசிப்பழம், நன்மைகள் மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு

அன்னாசிப்பழம் என்றால் என்ன, ஒரு நபரின் ஆரோக்கியத்திற்கு அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் மற்றும் அவரிடம் ஏதேனும் மருத்துவ குணங்கள் உள்ளதா என்ற கேள்விகள், அவர்களின் உடல்நலத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்டவர்களுக்கும் மாற்று சிகிச்சை முறைகளில் ஆர்வம் காட்டுபவர்களுக்கும் மிகுந்த ஆர்வத்தைத் தருகின்றன. இந்த ஆர்வம் புரிந்துகொள்ளத்தக்கது. ஒருவேளை இந்த கட்டுரை, ஓரளவிற்கு, இந்த கேள்விகளுக்கு ஒரு பதிலை வழங்கும்.

இந்த ஆலையின் மாற்றப்பட்ட உள்ளூர் தென் அமெரிக்க பெயரிலிருந்து இந்த இனத்தின் பெயர் வந்தது. குரானியில், இதன் பொருள் "நேர்த்தியான சுவை." இது பராகுவே, பிரேசில், கொலம்பியா, வெனிசுலாவில் பொதுவான 8 இனங்களை ஒருங்கிணைக்கிறது, அத்துடன் இரு அரைக்கோளங்களின் வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டல பகுதிகளில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது.

மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவில், 5 வகையான அன்னாசிப்பழம் பொதுவானது. ஐரோப்பாவில், அவர் கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸுக்கு புகழ்பெற்ற நன்றி ஆனார். பிரேசில் அன்னாசிப்பழங்களின் பிறப்பிடமாக கருதப்படுகிறது. அங்கு, இந்த வற்றாத மூலிகை இன்னும் காட்டுக்குள் வளர்கிறது. ஆனால் கடற்படை 1493 இல் தனது பயணத்தின் போது மத்திய அமெரிக்காவில் குவாடலூப் தீவில் இந்த அற்புதமான பழத்தை சந்தித்தது.

இந்த தீவின் குடியிருப்பாளர்களால் அன்னாசிப்பழம் பயிரிடப்பட்டது, கொலம்பஸ் ஒரே நேரத்தில் கூம்புகள் மற்றும் ஆப்பிள்களைப் போன்ற பழங்களால் ஈர்க்கப்பட்டார். "கூம்பு-ஆப்பிள்" என்று பொருள்படும் "பைனாப்பிள்" என்ற பெயர் ஆங்கில மொழியில் இன்னும் பாதுகாக்கப்படுகிறது. தற்போது, ​​இயற்கையின் இந்த பரிசுகளை வளர்ப்பதற்கான மிகப்பெரிய அன்னாசி தோட்டங்கள் ஹவாய் மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ் தீவுகளில், பிரேசில், மெக்ஸிகோ, மலேசியா, தாய்லாந்து மற்றும் கியூபாவில் உள்ளன.

சில அன்னாசி இனங்களின் இலைகளிலிருந்து நார் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. அற்புதமான பழங்களைப் பெறுவதற்கு, அவை மிகவும் சுருக்கப்பட்ட தண்டுடன் க்ரெஸ்டட் அன்னாசி (அனனாஸ் கோமோசஸ்) அல்லது பெரிய அன்னாசி அன்னாசி (அனனாஸ் கொமோசஸ் வெரிகேட்ஸ்) பயிரிடப்படுகின்றன. வெளிப்புறமாக, இந்த பழங்களின் அனைத்து வகைகளும் மிகவும் ஒத்தவை.

அவை வலுவாக சுருக்கப்பட்ட தண்டு மற்றும் குறுகிய, தோல், கடினமான, முட்கள் நிறைந்த பச்சை-நீல இலைகளைக் கொண்ட ஒரு புனல் வடிவ ரொசெட் கொண்ட வற்றாத குடற்புழு தாவரங்கள், அவை விளிம்பில் முட்கள் நிறைந்தவை. பூக்கும் சுமார் 2 வாரங்கள் நீடிக்கும், அதன் பிறகு ஒரு பெரிய ஆரஞ்சு-பழுப்பு நிறக் கோப்லோடேஷன் உருவாகிறது, இது 15 கிலோவை எட்டும்.

பெரும்பாலான வகை பழங்களில், உண்ணக்கூடிய பழம் தாகமாகவும், பெரியதாகவும், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் மணம் கொண்டது. அவற்றின் கட்டமைப்பில், அவை ராஸ்பெர்ரி அல்லது கூம்புகளை ஒத்திருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை பல கருமுட்டைகளை ப்ராக்ட்களுடன் இணைத்து, மஞ்சரி அச்சைக் கொண்டுள்ளன. அவர்களுக்கு விதைகள் இல்லை. அன்னாசி பழங்கள் உண்ணக்கூடியவை மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

அன்னாசிப்பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள் திரைப்பட நட்சத்திரங்கள் மற்றும் சிறந்த மாடல்கள், பாலேரினாக்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள், தொழில்முனைவோர் மற்றும் அரசியல்வாதிகள் ஆகியவற்றால் தீவிரமாக சுரண்டப்படுகின்றன. அதிக எடையிலிருந்து விடுபட விரும்புவோர், செல்லுலைட், தங்கள் உடலை முழுவதுமாக குணப்படுத்தவும் புத்துயிர் பெறவும், சில வியாதிகளை குணப்படுத்தவும் விரும்புவோருக்கு இந்த பழம் கணிசமான எண்ணிக்கையிலான வெவ்வேறு உணவுகளில் அதன் இடத்தைக் காண்கிறது.

ஒரு சிறிய கலோரி உள்ளடக்கம், ஒரு குறிப்பிட்ட, கொழுப்பு எரியும் என்சைம் ப்ரொமைலின், பயோட்டின், வியக்கத்தக்க சமநிலையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமிலங்களின் இருப்பு, உடல் எடை திருத்தத்திற்கு பங்களிக்கும் தாவர தயாரிப்புகளின் முதல் வரிசைகளில் வைக்கிறது. சமீபத்திய தசாப்தங்களின் ஆய்வுகள் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதில் ப்ரொமைலின் பங்கை உறுதிப்படுத்துகின்றன.

அன்னாசிப்பழத்தை நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்தினாலும், தயாரிப்புடன் பழகுவதில்லை. ஆனால், அதில் உள்ள பொருட்களுக்கு நன்றி, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதால், நோய்க்கிரும முகவர்களுக்கு உடலின் அதிகரித்த எதிர்ப்பு பாதுகாக்கப்படுகிறது.

எது பயனுள்ளது

அன்னாசிப்பழத்தை தவறாமல் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறீர்கள், ப்ரொமைலின் இரத்தத்தை தடிமனாக ஆக்குகிறது, இரத்தக் கட்டிகளை நீக்குகிறது, மூளைக்கு இரத்த விநியோகத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அப்போப்ளெக்ஸி பக்கவாதம் தடுக்கிறது. இந்த கருவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் செரோடோனின் மற்றும் டிரிப்டோபான் ஆகியவை விரைவாகவும் தொடர்ச்சியாகவும் ஒரு நபரின் பணி திறனை அதிகரிக்கின்றன, மனநிலையை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் மனச்சோர்வு நிலைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.

இதற்கெல்லாம் நன்றி, இது முதியவர்களுக்கும் விளையாட்டுகளில் ஈடுபடுபவர்களுக்கும் பயனளிக்கும். எரியும் அல்லது வெட்டப்பட்டதிலிருந்து வலியைக் குறைக்கவும், அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் ஏற்படும் வலியைக் குறைக்கவும், ஆன்டிகான்வல்சண்டாகவும் அன்னாசிப்பழம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குடல் மண்டலத்தின் ஹெல்மின்திக் புண்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில், இந்த பழமும் மீட்கப்படலாம்.

இந்த கருவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, நெஞ்செரிச்சல், சோம்பல் மற்றும் வாய்வுக்கு எதிராக போராட உதவுகின்றன. பழைய காலங்களிலிருந்து, காயங்களை விரைவாக அகற்றவும், அதிக வியர்வையைக் குறைக்கவும் தேவைப்பட்டால் அன்னாசிப்பழம் பயன்படுத்தப்பட்டது.

அன்னாசிப்பழம் - இன்னும் துல்லியமாக, அதன் கூழின் சிறிய துண்டுகள் - சோளங்கள் மற்றும் சோளங்களில், மருக்கள் மீது வைக்கப்பட்டன, இது விரைவாகவும் வலியின்றி அவற்றை அகற்றுவதை சாத்தியமாக்கியது. ஆனால் அன்னாசிப்பழம் நமக்கு என்ன நன்மைகளைத் தரும் என்பதைப் பற்றி மட்டுமே பேசுவது சரியாக இருக்காது.

இந்த பழத்தால் அழகுசாதனத்தை புறக்கணிக்க முடியவில்லை. உடனடியாக முன்பதிவு செய்யுங்கள் - அன்னாசிப்பழம் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையைத் தூண்டும், எனவே அது தவறாமல் சோதிக்கப்பட வேண்டும்.
அன்னாசி கூழ் கொண்ட முகமூடிகள் சருமத்தை மிருதுவாகவும், மீள்தன்மையுடனும், ஆரோக்கியமான தோற்றத்தையும் தரும்.

அதிலிருந்து எடுக்கப்படும் சாறு கருவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பாதுகாக்கிறது - இது வயதான எதிர்ப்பு ஸ்க்ரப் தயாரிப்பில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சருமத்தை எளிதில் மற்றும் காயப்படுத்தாமல், தோல் எபிட்டீலியத்தின் இறந்த சரும செல்களை நீக்கி, சருமத்தை வளர்த்து, ஈரப்பதமாக்குகிறது, சிறிய சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது.

உங்கள் தோல் மங்கிவிட்டால், அதன் உயிர்ச்சக்தியை இழந்தால் - இந்த பழம் உட்பட 10 நிமிட முகமூடி உதவும். நீங்கள் அன்னாசிப்பழத்தின் இரண்டு வட்டங்களை அரைத்து, மூன்று சொட்டு லாவெண்டர் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்க வேண்டும். எல்லாம் தயார். இங்கே மற்றொரு செய்முறை - இது "இளைஞர்களின் முகமூடி" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

இதில் அன்னாசிப்பழம், கிவி, வாழைப்பழம் மற்றும் பப்பாளி போன்ற சம அளவு கூழ் உள்ளது. இந்த தயாரிப்பு 15 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி அனைத்து நன்மைகளுடனும், அன்னாசிப்பழத்திற்கும் அதன் முரண்பாடுகள் உள்ளன. முதலாவதாக, அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பெப்டிக் அல்சர் மற்றும் இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள பெரிய அளவில் சாப்பிடுவது ஆபத்தானது. இந்த பழம் பெரும் அமிலத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகிறது.

முதிர்ச்சியற்ற அன்னாசி பழம் மற்றும் இலைகளில் எரியும் பொருள் உள்ளது. எனவே, அன்னாசிப்பழம் வாங்கும் போது, ​​இலைகளை எடுக்காதீர்கள், கடிக்க வேண்டாம். நீங்கள், ஒரு பழத்தை கடித்தால், உங்கள் உதடுகளில் லேசான எரியும் உணர்வை உணர்ந்தால், அதை உணவுக்காக பயன்படுத்த வேண்டாம்.

கூடுதலாக, அதிக அமிலத்தன்மை காரணமாக, அன்னாசிப்பழம், அடிக்கடி உட்கொண்டால், முக்கியமான பல் பற்சிப்பிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இது பழத்தில் உள்ள அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரை காரணமாகும். அன்னாசிப்பழம் சாப்பிட்ட பிறகு, அமிலங்கள் வெளிப்படுவதைத் தவிர்க்க உங்கள் வாயை நன்கு துவைக்கவும்.

கர்ப்பிணி இந்த பழத்தைப் பற்றி கவனமாக இருக்க வேண்டும் - பழுக்காத பழங்கள் கருப்பை சுருக்கத்தைத் தூண்டும் பொருள்களைக் கொண்டு செல்கின்றன. கர்ப்பிணி பெண்கள் தங்களை ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம் அன்னாசி அல்லது ஒரு கிளாஸ் ஜூஸாக மட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

கலோரி உள்ளடக்கம்

அன்னாசிப்பழத்தின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி பேசினால், அது சிறியது. அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராட இதைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. உதாரணமாக, அன்னாசி உணவு மற்றும் பிற பிரபலமான அமைப்புகளில் நீங்கள் எடை இழக்க அனுமதிக்கிறீர்கள். நிச்சயமாக, நாங்கள் புதிய பழங்களைப் பற்றி பேசுகிறோம். இந்த பழங்களிலிருந்து தயாராக உணவு, குறிப்பாக சர்க்கரை உள்ளவர்கள் அதிக கலோரி கொண்டவர்கள்.

100 கிராம் அடிப்படையில் அன்னாசிப்பழத்தின் அட்டவணை கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:

புதிய அன்னாசி: புரதங்கள் - 0.4, கொழுப்புகள் - 0.2, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 10.6, கலோரிகள் (கிலோகலோரி) - 49.0. உலர்ந்த அன்னாசி: புரதங்கள் - 1.0, கொழுப்புகள் - 0.0, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 66.0, கலோரிகள் (கிலோகலோரி) - 268.0. சாறு: புரதங்கள் - 0.3, கொழுப்புகள் - 0.1, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 11.4, கலோரிகள் (கிலோகலோரி) - 48.0. தேன்: புரதங்கள் - 0.1, கொழுப்புகள் - 0.0, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 12.9, கலோரிகள் (கிலோகலோரி) - 54.0. கூட்டு: புரதங்கள் - 0.1, கொழுப்புகள் - 0.1, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 14.0, கலோரிகள் (கிலோகலோரி) - 71.0. கேண்டிட் பழங்கள்: புரதங்கள் - 1.7, கொழுப்புகள் - 2.2, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 17.9, கலோரிகள் (கிலோகலோரி) - 91.0.

ஆண்களுக்கு அன்னாசி

அன்னாசிப்பழம் ஆண்களுக்கு எது நல்லது? அன்னாசி பழச்சாறு நிச்சயமாக ஆண்களால் பாராட்டப்படும் - ஏனெனில் இது ஆண்மை மற்றும் ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது. வயது வித்தியாசமின்றி, வலுவான பாலினத்தின் ஒவ்வொரு பிரதிநிதிக்கும் தேவையான பொருட்களின் தொகுப்பை இது கொண்டுள்ளது. எண்டோகிரைன் அமைப்பின் அசாதாரண செயல்பாட்டின் விளைவாக லிபிடோ பெரும்பாலும் குறைகிறது.

ஆண் உடலில் எண்டோகிரைன் சுரப்பிகள் சாதாரணமாக செயல்பட, அன்னாசி சாற்றை உருவாக்கும் அனைத்து நன்மை பயக்கும் கூறுகளும் தேவை. உட்புற சுரப்பின் உறுப்புகள் போதுமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறும்போது, ​​இது டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

லத்தீன் அமெரிக்காவில், இந்த பழங்கள் ஒரு வைட்டமின் காக்டெய்லில் ஒரு மூலப்பொருளாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளன, இது உண்மையான மரியாதைக்குரியவர்கள் தங்கள் பாலியல் சக்தியை மிகவும் மரியாதைக்குரிய வயதில் சேமிக்க அனுமதிக்கிறது. அத்தகைய ஒரு தீர்வைத் தயாரிக்க, 250 கிராம் அன்னாசிப்பழம் 1 மா பழம் மற்றும் 4 கிவி பழங்களின் கூழ் உடன் இணைக்கப்படுகிறது.

அன்னாசி கிளைசெமிக் அட்டவணை

நீரிழிவு நோயில், நீங்கள் 50 அலகுகள் வரை ஒரு குறிகாட்டியுடன் உணவை உண்ண வேண்டும் - இது உணவின் அடிப்படை. 50 - 69 அலகுகள் கொண்ட தரவு மெனுவில் விதிவிலக்காக இருக்கலாம், வாரத்திற்கு ஓரிரு முறை 100 கிராமுக்கு மிகாமல், "இனிப்பு" நோய் முன்னேறாது. 70 அலகுகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குறியீட்டுடன் புதிய மற்றும் வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் ஒரு சிறிய பகுதி கூட இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவை 4 மிமீல் / எல் அதிகரிக்கும்.

பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை சாப்பிடும்போது, ​​அவற்றின் நிலைத்தன்மை மாறும்போது, ​​ஜி.ஐ.யும் மாறுகிறது என்பதை ஒருவர் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பழம் எவ்வளவு அதிகமாக நறுக்கப்படுகிறதோ, அதன் குறியீடு அதிகமாகும். இருப்பினும், இந்த மதிப்பு மிகச்சிறிய அளவில் மாறுகிறது. குறைந்த ஜி.ஐ.யுடன் கூட பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து சாறுகளை தயாரிப்பது சாத்தியமில்லை. காரணம் எளிதானது - இந்த சிகிச்சையின் மூலம், தயாரிப்பு நார்ச்சத்தை இழக்கிறது, மேலும் குளுக்கோஸ் உடலில் விரைவாக நுழைகிறது, இது ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் இலக்கு உறுப்புகளில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கு அன்னாசிப்பழம் பயன்படுத்த முடியுமா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதன் ஜி.ஐ மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். வெள்ளை சர்க்கரையைப் பாதுகாக்கும் போது அதைப் பயன்படுத்துவதால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட கடை தயாரிப்பு வாங்கக்கூடாது என்பதை இப்போதே கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

புதிய அன்னாசி பின்வரும் குறிகாட்டிகளைக் கொண்டுள்ளது:

• கிளைசெமிக் குறியீடு 65 அலகுகள்,
• 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு கலோரிகள் 52 கிலோகலோரி மட்டுமே இருக்கும்.

இதிலிருந்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அன்னாசிப்பழம் சாப்பிட முடியுமா என்று கேட்டால், அது சர்ச்சைக்குரியது, மேலும் ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட விஷயத்திலும் ஒரு முடிவு எடுக்கப்பட வேண்டும். நோயின் இயல்பான போக்கில் (அதிகரிப்பு இல்லாமல்), வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு அன்னாசிப்பழத்தை வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் பயன்படுத்தக்கூடாது, 100 கிராம் தாண்டக்கூடாது. அதே நேரத்தில், சராசரி குறியீட்டுடன் மற்ற தயாரிப்புகளுடன் மெனுவை சுமக்க முடியாது.

இரத்தத்தில் பெறப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் உடலால் வேகமாக செயலாக்கப்படுவதற்கு, உடல் செயல்பாடு தேவைப்படுகிறது. பொதுவாக மக்கள் காலையில் அதிக சுறுசுறுப்பாக இருப்பார்கள், எனவே இந்த பழத்தை காலை உணவுக்கு சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது.

எப்படி சாப்பிடுவது

முக்கிய கேள்வி என்பதால் - நீரிழிவு நோய்க்கு அன்னாசிப்பழத்திற்கு பதிலளிக்க முடியுமா, உணவின் முக்கியத்துவத்திற்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. இன்சுலின் அல்லாத நீரிழிவு நோய்க்கு டயட் தெரபி முக்கிய சிகிச்சையாகும். குறைந்த ஜி.ஐ மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட சரியான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதைத் தவிர, அவற்றை வெப்பமாக்கவும், அன்றாட உணவை சமப்படுத்தவும் முடியும். நோயாளி உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை முழுமையாகப் பெறுவதற்கு இது அவசியம்.

ஒவ்வொரு நாளும் விலங்கு மற்றும் தாவர தோற்றம் கொண்ட தயாரிப்புகளை சாப்பிடுவது மதிப்பு. நீர் சமநிலையை பராமரிப்பதும் முக்கியம் - ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு லிட்டர் திரவத்தை குடிக்கவும். பொதுவாக, உங்கள் தனிப்பட்ட தேவையை நீங்கள் கணக்கிடலாம் - ஒரு கலோரிக்கு ஒரு மில்லிலிட்டர் திரவத்தை குடிக்க.

பலவிதமான சுவையூட்டல்களுடன் உணவுகளின் சுவையை வளப்படுத்த இது அனுமதிக்கப்படுகிறது, அவை அவற்றின் சமையல் முக்கியத்துவத்திற்கு கூடுதலாக, ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைக்கின்றன. இதற்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு நீரிழிவு நோய்க்கான மஞ்சள், இது பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் பல சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிலிருந்து தங்கப் பால் தயாரிக்கப்படலாம், இது வீக்கத்தை குறைத்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, தயாரிப்புகளை சரியாக செயலாக்குவது முக்கியம். முறையற்ற சமையல் உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் அவை மோசமான கொழுப்பாக தோன்றும்.

பின்வரும் சமையல் முறைகள் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை:

1. ஒரு ஜோடிக்கு
2. கொதி,
3. மைக்ரோவேவில்
4. மெதுவான குக்கரில், "வறுக்கவும்" பயன்முறையைத் தவிர,
5. கிரில்லில்
6. தண்ணீரில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள குண்டு, காய்கறி எண்ணெய் பயன்பாட்டை குறைக்க முயற்சி, முன்னுரிமை ஆலிவ்.

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முறையாவது சாப்பிட வேண்டும், நீங்கள் பசியை அனுபவித்தால், நீங்கள் ஒரு லேசான சிற்றுண்டியைப் பெறலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கிளாஸ் புளித்த பால் தயாரிப்பு அல்லது காய்கறி சாலட். பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி ஒரு நாளைக்கு 200 கிராமுக்கு மேல் அனுமதிக்கப்படாது, நாளைக்கு அவற்றை சமர்ப்பிப்பது நல்லது.

கஞ்சி, காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். அதே நேரத்தில், காய்கறிகள் தினசரி உணவில் பாதி வரை இருக்க வேண்டும். முட்டைகளின் எண்ணிக்கை ஒன்றுக்கு மேற்பட்டதாக இருக்கக்கூடாது. மஞ்சள் கருவில் நிறைய கெட்ட கொழுப்பு உள்ளது என்பதன் மூலம் இவை அனைத்தும் விளக்கப்பட்டுள்ளன, இது கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாகுவதற்கும் இரத்த நாளங்கள் அடைவதற்கும் காரணமாகிறது.

கம்பு, ஓட், பக்வீட், ஆளிவிதை, அமராந்த் மற்றும் தேங்காய் - சில வகையான மாவுகளிலிருந்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான பேஸ்ட்ரிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது தேங்காய் மாவு, இது மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, மற்ற வகைகளின் மாவுடன் ஒப்பிடுகையில்.

தானியங்கள் ஆற்றல் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயாளிகள் பின்வரும் குழுவுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்:

• buckwheat,
• ஓட்ஸ்,
• பழுப்பு (பழுப்பு) அரிசி,
• பார்லி தோப்புகள்
• கோதுமை கஞ்சி.

வகை 2 நீரிழிவு நோயிலுள்ள சோள கஞ்சி அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. மூலம், கஞ்சியின் தடிமன், அதன் ஜி.ஐ. நீங்கள் தானியங்களை தண்ணீரில் சமைக்க வேண்டும் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்காமல்.

இதை தாவர எண்ணெயால் மாற்றலாம்.

அனுமதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் பட்டியல் மிகவும் விரிவானது, அதில் நீங்கள் பலவகையான உணவுகளை சமைக்கலாம் - சாலடுகள், குண்டுகள், சூப்கள் மற்றும் கேசரோல்கள். பின்வரும் காய்கறிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன:

1. கத்திரிக்காய்,
2. வெங்காயம்,
3. தக்காளி,
4. , ஸ்குவாஷ்
5. பூண்டு,
6. வெள்ளரி,
7. எந்த வகையான முட்டைக்கோசு - வெள்ளை, சிவப்பு தலை, பெய்ஜிங், காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்,
8. கசப்பான மற்றும் இனிப்பு மிளகு (பல்கேரிய),
9. புதிய கேரட் மற்றும் பீட் (வேகவைக்கப்படவில்லை),
10. காளான்கள்.

இந்த எல்லா விதிகளையும் பின்பற்றுவதன் மூலம், இரத்த சர்க்கரை அளவை சாதாரண வரம்பிற்குள் பராமரிக்கலாம்.

இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில், எலெனா மலிஷேவா அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசினார்.

அன்னாசி அம்சங்கள்

நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் பல கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன, எனவே ஒரு சிறிய வகை கூட ஒரு வகையான கடையாக செயல்படுகிறது. இந்த உணவை ஒரு விருந்தாக உணர முடிந்தால் குறிப்பாக நல்லது.

அன்னாசிப்பழம், ப்ரொமைலின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, நீரிழிவு நோயாளிகளின் மெனுவில் வெற்றிகரமாக சேர்க்கப்படலாம்.

பழ கலவை

அன்னாசி கூழ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது பல பயனுள்ள பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது, இதன் காரணமாக இது உடலில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் முக்கிய சுவடு கூறுகள்:

• பொட்டாசியம் - இன்சுலினுக்கு ஒத்த சவ்வு செயல்திறனை அதிகரிக்கக்கூடிய ஒரு உறுப்பு. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளின் உடலில் போதுமான அளவு பொட்டாசியம் இருப்பது உடலின் நிலைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொடுக்கும்.
• கால்சியம் - மேக்ரோலெமென்ட் உடலில் உள்ள அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் சாதகமாக பாதிக்கிறது, இது இந்த நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது.
• அயோடின் - டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு 5-4 பேருக்கும் அயோடின் குறைபாடு உள்ளது. அத்தகைய நபர்களின் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க கட்டுப்பாடுகள் இருப்பதால், அதை ஈடுசெய்வது மிகவும் கடினம்.
• துத்தநாகம் - இந்த தாது துத்தநாக சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது நீரிழிவு போன்ற நோய்க்கு சிகிச்சையில் துணைப் பங்கு வகிக்கிறது. சிகிச்சையின் போது, ​​இரத்த சர்க்கரை குறைகிறது, நோய் நீக்கப்பட்ட பிறகு ஏற்படும் சிக்கல்கள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படுத்தப்படுகிறது.
• மெக்னீசியம் - இந்த சுவடு உறுப்பு இல்லாதது இந்த நோயின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது. இது ஏற்கனவே இருந்தால், உணவில் கூடுதலாக மெக்னீசியம் அறிமுகப்படுத்தப்படுவது கண்களின் பாதிப்பு மற்றும் காட்சி செயல்பாட்டைக் குறைக்க உதவுகிறது.
• செம்பு - இந்த உறுப்பு இல்லாதது நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.
• இரும்பு - இது அனைத்து உடல் செயல்பாடுகளிலும் பங்கேற்பதற்காக அறியப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயால், செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள விலகல்கள் காரணமாக குடலில் அதன் உறிஞ்சுதல் மோசமடையக்கூடும். எனவே, இந்த மைக்ரோலெமென்ட்டின் கூடுதல் பயன்பாடு உடலின் பொதுவான நிலை மற்றும் நேரடியாக நோயின் போக்கில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.
• மாங்கனீசு - இந்த உறுப்பு உடலில் இயல்பான அளவில் இருந்தால், இன்சுலின் சரியான அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் என்பதற்கு இது பங்களிக்கிறது. எனவே அதன் பற்றாக்குறையால், நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.

அன்னாசிப்பழத்தை உருவாக்கும் வைட்டமின்களை நாம் கருத்தில் கொண்டால், அங்கே அதிகம் உள்ளவற்றை நாம் குறிப்பிட வேண்டும்:

வைட்டமின் ஏ நீரிழிவு நோயில் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்விளைவுகளுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடிய செல்கள் மீது ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவை செய்கிறது.

பி வைட்டமின்கள் ஒரு நபரின் முழு நரம்பு மண்டலத்திலும் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டு, நோயின் வளர்ச்சியின் அழிவுகரமான விளைவுகளிலிருந்து அதைப் பாதுகாக்கிறது.

ப்ரோமெலைன்அன்னாசிப்பழத்தில் இருப்பது உடலில் பின்வரும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்:

• நீரிழிவு நோயாளியின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கிறது, நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் அவருக்கு கூடுதல் பலத்தை அளிக்கிறது,
• கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது,
• அனைத்து உறுப்புகளின் திசு மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது,
• ஒரு ஆண்டிடிரஸன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது,
• எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கிறது.

வகை 1 நீரிழிவு நோயுடன்

டைப் 1 நீரிழிவு என்பது டைப் 2 நீரிழிவு நோயைப் போலன்றி, நோயின் இன்சுலின் சார்ந்த வடிவமாகும். எனவே, இந்த வழக்கில் அனைத்து கட்டுப்பாடுகளும் அதிகமாக வெளிப்படுகின்றன. எனவே, இந்த வழக்கில் அன்னாசி நுகர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் பிரத்தியேகமாக புதியது மற்றும் மிகவும் அரிதானது. மேலும் 100 கிராம் அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய டோஸ், அதை 70 கிராம் வரை குறைப்பது நல்லது, நாள் முழுவதும் 3 பிரிக்கப்பட்ட அளவுகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும்.

கருவின் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உதவும்:

• மோசமாக குணப்படுத்தும் காயங்களின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கவும்,
• பார்வையை மேம்படுத்தவும்
• மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்
• சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்த,
• செரிமான மண்டலத்தின் சுமையை குறைத்து, உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கும்.

புதிய பழத்தின் சரியான கலவையை பின்பற்ற வேண்டும். காய்கறிகள், இறைச்சி, கோழி, அன்னாசிப்பழத்தை பழத்துடன் இணைப்பதைத் தவிர்க்க முயற்சிப்பது நல்லது.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான அன்னாசிப்பழத்தின் உடனடி நன்மை என்னவென்றால், இது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த நோய்க்கு இது முக்கியமானது:

• தசைகளில் குளுக்கோஸை ஊக்குவிப்பதில் சிரமம்,
• உடலால் பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் இழப்பு,
• உடலில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம்,
• புரதத் தொகுப்பின் தடுப்பு - நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட உடலில், அதன் அதிகரித்த முறிவு ஏற்படுகிறது,
• புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை மீறுவது பேரழிவு தரும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு வழிவகுக்கிறது,
• அதன் மயக்க பண்புகள் காரணமாக இது தசை திசுக்களில் வலியை மெதுவாக குறைக்க உதவும்.

ஆனால் புரோமேலின், மாறாக, அன்னாசிப்பழத்தின் வேதியியல் பொருள் ஆகும், இது உடலால் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை பதப்படுத்துவதில் தொந்தரவான சமநிலையை மீட்டெடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ப்ரோமைலின் உடலில் நுழையும் போது, ​​இது பங்களிக்கிறது:

1. புரதங்களின் முறிவை துரிதப்படுத்த, அவை உடலில் அதிக அளவில் நுழைவதற்கு பங்களிக்கின்றன.
2. எரிந்த கொழுப்புகளை அதிகரிக்கவும். இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் ஒரு செயல்முறையை ஏற்படுத்துகிறது.
3. உணவை ஜீரணிக்க அதிக தீவிரமான வழிமுறைகளைச் சேர்ப்பது, இது உட்கொள்ளும் உணவுகளிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு பங்களிக்கிறது.
4. உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் அகற்றப்படுவதால், சிறுநீரகத்தின் வேலை மீதான சுமையை குறைக்கவும்.
5. காயங்கள் மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகளின் தோற்றத்தை திறம்படத் தடுக்கிறது, அவை மேல்தோல் மற்றும் உள் உறுப்புகளின் வெளிப்புற அடுக்குகளை பாதிக்கின்றன. நீரிழிவு நோயின் ஒத்த அறிகுறிகளாக அடிக்கடி நிகழ்கிறது.

அன்னாசிப்பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கருத்தில் கொண்டால், சராசரி ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுப் பொருட்களின் குழுவில் இது மேல் எல்லைக்கு நெருக்கமாக இருப்பது தெளிவாகிறது. இதன் பொருள் ஒரே ஒரு விஷயம் - நீங்கள் இந்த தயாரிப்பை உணவில் சேர்க்கலாம், ஆனால் அடிப்படை விதிகளுக்கு ஒரு கண் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• நீங்கள் அதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்,
• சராசரி கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட மொத்த தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை நுகரப்படும் அனைத்து பொருட்களிலும் 1/5 ஐ தாண்டாது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்,
• அன்னாசிப்பழத்தை மற்ற தயாரிப்புகளுடன் திறமையாக இணைக்கவும்,
• ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வடிவம் மற்றும் கருவின் விநியோகத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பழம் சாப்பிடுவது எப்படி?

நீரிழிவு நோய்க்கு அன்னாசிப்பழத்தை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் என்பது இது சிந்தனையின்றி செய்யப்பட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. ஆரம்பத்தில், நீங்கள் கலந்துகொள்ளும் உட்சுரப்பியல் நிபுணரை சந்தித்து இந்த பழத்தின் நுகர்வு பற்றி ஆலோசிக்க வேண்டும்.

இந்த பழத்தை உங்கள் உணவில் சேர்க்க முடிவு செய்தால், விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தவிர்க்க உதவும் பின்வரும் விதிகளைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டியது அவசியம்:

1. அதன் மூல வடிவத்தில் அது பிரத்தியேகமாக உள்ளது. இது உங்களுக்கு மிகச் சிறந்ததைப் பெற உதவும். முதலாவதாக, சமீபத்திய விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, தாவரத்திலிருந்து எடுக்கப்படும் சாற்றில் கூட இல்லை, ஆனால் புதிய தயாரிப்பில் ப்ரொமைலின் சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, உடல் மதிப்புமிக்க உணவு நார்ச்சத்தையும் பெறும், இது குவிந்த நச்சுக்களில் இருந்து இரைப்பை குடல் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. பல்வேறு மருந்துகளைப் பயன்படுத்துபவர்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.
2. சிறிய அளவுகளில் பயன்படுத்தவும். ஒரு நேரத்தில் பரிமாறலின் உகந்த அளவு வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கு 50-70 கிராம் புதிய பழமும், வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு 150 கிராம் ஆகும்.
3. இந்த பகுதிகளை ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு அளவுகளாக பிரிக்க வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இது அதிகபட்ச தினசரி டோஸ் ஆகும். ஒரு காலத்தில் அதன் பயன்பாடு உடலில் அதிக சிரமத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
4. இரத்த சர்க்கரையில் தாவல்களைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக இந்த பழத்தை நீங்கள் தினமும் சாப்பிட முடியாது.

வகைப்படுத்த அனுமதிக்கப்படவில்லை:

1. பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களை சாப்பிடுவது - அவற்றில் அதிகப்படியான சர்க்கரை உள்ளது, இது நோய்வாய்ப்பட்ட நபரின் உடலை மிகவும் அழிவுகரமான முறையில் பாதிக்கும்.
2. தொழில்துறை ரீதியாக பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்களைக் கொண்ட எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் சாப்பிடுவது, அதிகப்படியான சர்க்கரை காரணமாகவும்.
3. உலர்ந்த அன்னாசிப்பழம், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இந்த பழத்தின் துண்டுகளை சர்க்கரை பாகில் ஊறவைக்கிறது.

நீங்கள் மிகக் குறைந்த அளவில் நுகர்வு அனுமதிக்க முடியும் மற்றும் ஒரு அரிய விதிவிலக்காக, புதிதாக அழுத்தும் அன்னாசி பழச்சாறு. இது பழத்தை விட சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும். ஆனால் மதிப்புமிக்க உணவு நார்ச்சத்து, மாறாக, இல்லாமல் போகும். நீங்கள் 40 மில்லி புதிய சாற்றை மட்டுமே அனுமதிக்க முடியும், அதை தண்ணீரில் பாதியாக நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது.

அன்னாசிப்பழத்துடன் வேகவைத்த கோழி

1. குடல் மற்றும் கோழியை கழுவி துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. துண்டுகளை உப்பு சேர்த்து தேய்க்கவும்.
3. வடிவத்தில் வைக்கவும், மாறாக படலம் மீது வைக்கவும்.
4. அன்னாசி துண்டுகளை மேலே இடுங்கள்.
5. ஈரப்பதத்தின் தீவிர ஆவியாதலைத் தடுக்க படலத்தில் போர்த்தி அல்லது ஒரு மூடியுடன் அச்சுகளை மூடி வைக்கவும்.
6. முழுமையாக சுடப்படும் வரை அடுப்பில் வைக்கவும்.

அன்னாசிப்பழங்களுடன் கோழி சமைப்பதை கீழே உள்ள வீடியோவில் காணலாம்:

அன்னாசி மற்றும் செலரியுடன் சிக்கன் சாலட்

1. கோழியை வேகவைத்து, எலும்பிலிருந்து இறைச்சியைப் பிரிக்கவும். அதை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
2. செலரி தண்டுகளை துவைக்க மற்றும் அவற்றில் இருந்து கடினமான நூலை அகற்றவும். மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
3. இலை கீரைகளை (பச்சை மற்றும் சிவப்பு கீரை) நன்கு துவைத்து உலர வைக்கவும், மீதமுள்ள ஈரப்பதத்தை காகித துண்டுகளால் அகற்றவும். உங்கள் கைகளால் கீரைகளை சிறிய துண்டுகளாக கிழிக்கவும்.
4. கேரட்டை உரித்து ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.
5. அன்னாசிப்பழத்தை வெளிப்புற தோலில் இருந்து தோலுரித்து, ஒரு சிறப்பு கத்தியால் மையத்தை அகற்றவும். அத்தகைய கருவி கிடைக்கவில்லை என்றால், முதலில் பழத்தை 4 பகுதிகளாக வெட்டி, பின்னர் கவனமாக மையத்தை வெட்டுங்கள்.
6. அன்னாசிப்பழத்தை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
7. ஒரு கிண்ணத்திலும் பருவத்திலும் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் இணைக்கவும்.
8. சுவைக்க உப்பு.

அன்னாசி பழ சாலட்

1. அன்னாசிப்பழத்தை வெட்டி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. செர்ரி அல்லது செர்ரிகளில், விதைகளை அகற்றவும்.
3. சிறிய துண்டுகளாக ஆப்பிளை வெட்டுங்கள் (பச்சை தலாம் கொண்ட ஆப்பிள்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்).
4. கிவியை மீதமுள்ள பழங்களின் அதே அளவு துண்டுகளாக உரித்து நறுக்கவும்.
5. எல்லாவற்றையும் ஒரு கிண்ணத்திலும் பருவத்திலும் சுண்ணாம்பு சாறுடன் கலக்கவும்.

அன்னாசிப்பழம் உடலுக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான பழமாகும். ஆனால் உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், உட்சுரப்பியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரும், குறைந்த அளவிலும் நீங்கள் அதை உணவில் சேர்க்கலாம்.

கணைய அழற்சிக்கான அன்னாசி

கணைய அழற்சிக்கு நான் அன்னாசி சாப்பிடலாமா? கணைய அழற்சி நோயாளியின் உணவில் அன்னாசிப்பழம் அறிமுகப்படுத்தப்படலாம். வெப்ப-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட (வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, வேகவைத்த) பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அன்னாசி கூழ் கொண்டு தொடங்கவும்.

நோயாளி அத்தகைய உணவை நன்கு பொறுத்துக்கொண்டால், நீங்கள் புதிய பழங்களுக்கு மாறலாம். சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உடனடியாக பழத்திலிருந்து தலாம் நீக்கவும். ஒரு கூர்சர் கோர் அகற்றப்பட வேண்டும். நிபுணர்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வெற்று வயிற்றில் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்கள், இதனால் இந்த பழத்தின் நன்மைகள் அதிகரிக்கப்படுகின்றன.

ஆனால் கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு இது பொருந்தாது - இந்த நோயால், புதிய அன்னாசிப்பழங்கள் இரவு உணவிற்குப் பிறகு மட்டுமே இனிப்பாக செயல்பட முடியும். எனவே அவை எரிச்சலை ஏற்படுத்தாது, மாறாக, சாப்பிட்டவர்களின் செரிமானத்தை எளிதாக்குவதன் மூலம் அவை பயனடைகின்றன. அன்னாசிப்பழங்களை சுண்டவைத்து, தனித்தனியாக அல்லது இறைச்சியுடன் சேர்த்து சுடலாம்.

இந்த பழங்களை இறைச்சியின் பூர்வாங்க மரைனெட்டிற்குப் பயன்படுத்துவது அனுமதிக்கப்படுகிறது - இந்த வழியில் இது மென்மையாகி, ஒரு விசித்திரமான நறுமணம் மற்றும் இனிமையான சுவையுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும். வெட்டப்பட்ட பழங்கள் பல்வேறு பழ சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன, தயிர் பருவத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்படுபவர்களால் (நிவாரணத்தின் போது கூட) அன்னாசி பழச்சாறு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உண்மை என்னவென்றால், இந்த பழத்தில் பழ அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகளின் செறிவு மிக அதிகமாக உள்ளது.

நீங்கள் இன்னும் உண்மையிலேயே விரும்பினால், புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட (வாங்கப்படவில்லை!) சாறு 1: 1 விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு சுண்டவைத்த பழம், ஜெல்லி, ம ou ஸ், ஜெல்லி தயாரிப்பில் பயன்படுத்தலாம். மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.

எடை இழப்பு உணவுகளில்

அன்னாசி அடிப்படையிலான உணவு மிகவும் சுவையான, இனிமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும், இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், நிறைய வைட்டமின்கள் மூலம் உடலை நிறைவு செய்கிறது. அன்னாசிப்பழம், ஒரு மெலிதான தயாரிப்பாக, கடந்த நூற்றாண்டின் 90 களில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

அப்போதுதான் விஞ்ஞானிகள் புரோமலைன் என்ற பொருளைப் பற்றி அறிந்து கொண்டனர், இது புரதத்தை உடைக்கிறது மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. இந்த பழம் 80% க்கும் அதிகமான நீர், ஆனால் எல்லாவற்றையும் பி 1, பி 2, பி 12, சி, கரோட்டின், தியாமின், இரும்பு மற்றும் பல வகையான வைட்டமின்கள் உள்ளன.

அன்னாசிப்பழத்தின் பயன் இருந்தபோதிலும், அதை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும். மேலும் சிலருக்கு இதுபோன்ற உணவு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. புண் அல்லது இரைப்பை அழற்சி கொண்டவர்களுக்கு முரண்பாடுகள் பொருந்தும்.

அன்னாசிப்பழங்களை இறக்கும் நாள் ஃபேஷனிலும் உள்ளது, ஆனால், அதிர்ஷ்டவசமாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களால் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது என்று குறிப்பிடுகிறார்கள், அதே போல் அவற்றின் வாயை தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.

விடுமுறை நாட்களில் மட்டுமல்ல வீட்டில் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுகிறோம்

அன்னாசிப்பழத்தின் பிறப்பிடம் தென் அமெரிக்கா, மற்றும் கலாச்சாரத்தின் வழக்கமான வாழ்விடமானது ஈரப்பதம் நிறைந்த வெப்பமண்டலங்கள் அல்ல, ஆனால் நீண்ட வறண்ட சமவெளிகள். இரண்டு மீட்டர் விட்டம் கொண்ட, சக்திவாய்ந்த முட்கரண்டி இலைகளின் ரொசெட் போன்ற ஒரு செடி அத்தகைய தாகமாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும் ஒரு ஆலை கூட ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

அன்னாசிப்பழத்தின் சுவை ஒரு மனிதனால் வெகு காலத்திற்கு முன்பு, அமெரிக்காவைக் கண்டுபிடிப்பதற்கும், அதன் துருப்புக்களை வெற்றியாளர்களால் கைப்பற்றுவதற்கும் முன்பே பாராட்டப்பட்டது. இன்று அன்னாசிப்பழங்கள் தங்கள் வரலாற்று தாயகத்தில் மட்டுமல்ல, ஆசியாவின் பல நாடுகளிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன. வீட்டில் கூட, அன்னாசிப்பழத்தை ஜன்னலில் வளர்க்கலாம்.

கூர்மையான, பச்சை நிறமுள்ள பழங்களுக்கான தேவை உலகம் முழுவதும் சிறந்தது. அவை புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்டவை, அன்னாசி பழச்சாறுகள் மற்றும் நெரிசல்களில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன. ஆனால் பழங்களின் சமையல் மதிப்பு மறுக்கமுடியாததாக இருந்தால், இந்த தொலைதூர பிரேசிலின் பூர்வீக மக்களின் நன்மைகளைப் பற்றி அவர்கள் சமீபத்தில் பேசத் தொடங்கினர்.

உடல் மதிப்பு

பல புதிய பழங்களைப் போலவே, பழுத்த அன்னாசிப்பழமும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவை உண்பவர்களையும் ஆதரவாளர்களையும் மகிழ்விக்கும். வைட்டமின்களில் முழுமையான தலைவர் அஸ்கார்பிக் அமிலம், இது 100 கிராமுக்கு கூழ் 50 மி.கி வரை இருக்கும். கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழத்தில் குழு பி, பிபி மற்றும் கரோட்டின் வைட்டமின்கள் உள்ளன.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், தாவர நொதிகளின் சிக்கலானது தீவிரமாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது, இது ப்ரோமிலியாட் குடும்பத்திற்கு நன்றி, ப்ரோமலின் என்று அழைக்கப்படுகிறது. 100 கிராம் பகுதியின் ஆற்றல் மதிப்பு 48–52 கிலோகலோரி ஆகும். இது புதிய கூழ் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது, தொழில்துறை நிலைமைகளில் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அன்னாசி கம்போட், மிட்டாய் பழம் அல்லது ஜாம், சர்க்கரை சேர்ப்பதன் காரணமாக, கலோரி உள்ளடக்கம் கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

100 கிராம் கூழ் புதிய பழங்களின் மிகவும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன்

1. 0.3 கிராம் புரதம்
2. 0.1 கிராம் கொழுப்பு
3. 11.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்,
4. 0.3 கிராம் சாம்பல்
5. 85.5 கிராம் தண்ணீர்.

உண்மையில், ஆலை தண்ணீரைக் குவிக்க முயன்றது, கூழ் பழச்சாறு மற்றும் மனித உடலுக்கு அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மை தரும் பண்புகளை நிர்ணயிக்கும் பிற பொருட்கள், பழத்தின் ரொசெட்டிற்கு மேலே உயர்ந்துள்ளது.

மனித உடலில் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள்

தினசரி மெனுவில் இந்த பழத்திலிருந்து அன்னாசி அல்லது சாறு புதிய துண்டுகள் சேர்க்கப்படுவது செரிமான செயல்முறைகளை செயல்படுத்த உதவும். அமிலங்களின் அதிக செறிவு மற்றும் தனித்துவமான என்சைம்கள் இருப்பதால், இனிப்பாக சாப்பிடும் அன்னாசிப்பழம் வயிற்றில் உள்ள கனத்திலிருந்து விடுபட உதவுகிறது மற்றும் சாப்பிட்ட உணவுகளை வேகமாக ஜீரணிக்க உடலை கட்டாயப்படுத்தும்.

என்சைம் வளாகத்தின் இந்த விளைவு உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் மக்களால் மதிப்பிடப்பட்டது. இன்று, அன்னாசிப்பழம் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, அதன் அடிப்படையில் எடை இழப்புக்கு உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள வழிமுறைகளை உருவாக்குகிறது. ஒரு நபர் குறைந்த அமிலத்தன்மையால் அவதிப்பட்டால் அன்னாசிப்பழம் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அல்லது சில காரணங்களால் அவர் தனது சொந்த நொதிகளின் போதிய அளவு உற்பத்தி செய்கிறார்.

இந்த வழக்கில், ஒரு சுவையான இயற்கை தீர்வு மருந்துகளை எளிதில் மாற்றும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் அன்னாசிப்பழம் எவ்வளவு மதிப்புமிக்கது என்பதை உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு நன்கு தெரியும். பழம் அதைக் குறைப்பதற்கும், கெட்ட கொழுப்பை அகற்றுவதற்கும், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துவதற்கும் மற்றும் அனைத்து இருதய அமைப்புகளின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு முற்காப்பு மருந்தாக தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மனித உடலுக்கு அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசுகையில், பாரிய சுவாச நோய்களின் காலகட்டத்தில் அதன் செயல்திறனைக் குறிப்பிட ஒருவர் தவற முடியாது. வைட்டமின் சி நிறைந்த ஒரு பழம் உடலை ஆற்றலால் நிரப்புவது மட்டுமல்லாமல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதோடு, வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளை எதிர்க்க உதவும்.

அன்னாசிப்பழம் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவுகிறது. இந்த சொத்து மரபணு இரத்தக் கோளத்தின் நோய்களுக்கும், உயர் இரத்த அழுத்தத்துடனும், கர்ப்ப காலத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு குழந்தை மற்றும் பிற வகை அன்னாசி நுகர்வோரை எதிர்பார்க்கும் பெண்கள் அதன் கூழ் மனநிலையையும் ஒட்டுமொத்த நரம்பு மண்டலத்தையும் மெதுவாக பாதிக்கும் திறனைப் பாராட்டுவார்கள்.

பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் அன்னாசி ஒரு இயற்கை ஆற்றல் மற்றும் ஆண்டிடிரஸன் என்று கருதலாம். இது ஆற்றலுடன் வளர்க்கிறது, தூக்கமின்மை மற்றும் மன அழுத்தம், மனச்சோர்வு மற்றும் நாட்பட்ட சோர்வு ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. மெனுவில் அன்னாசி சேர்க்கவும் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் இரத்த சோகைக்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் கூழ் தோலில் ஏற்படும் விளைவு

இந்த பழம் உடலை வெளிப்புற தாக்கங்களிலிருந்து பாதுகாக்க மட்டுமல்லாமல், அதை புத்துயிர் பெறவும் முடியும். உடலில் அன்னாசி கூழின் கலவையில் உள்ள பொருட்கள் இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகின்றன. மேலும், பழம் சாப்பிடும்போது, ​​அதன் கூழ் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தும் போது இது நிகழ்கிறது.

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் சருமத்தில் உள்ள தூய்மையான அமைப்புகளை சமாளிக்க உதவுகின்றன, இந்த இயற்கை தீர்வின் செல்வாக்கின் கீழ், மீளுருவாக்கம் மேம்படுகிறது. ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுடனும், சேதமடைந்த அல்லது வறண்ட சருமத்துடனும் மட்டுமே, அன்னாசிப்பழத்தைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது அல்லது செயல்முறைக்கு முன் மணிக்கட்டு பரிசோதனையை நடத்துவது நல்லது.

அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள்

அன்னாசி சாப்பிடுவதிலிருந்து ஒரு ஆரோக்கியமான பெண் இன்பத்தையும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் மட்டுமே உணர்ந்தால், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் தனது மெனுவில் கவர்ச்சியான பழங்களை மிகுந்த கவனத்துடன் சேர்க்க வேண்டும். கர்ப்ப காலத்தில், அன்னாசி மற்றும் பெண் மற்றும் குழந்தைகளின் உடலை தீவிரமாக பாதிக்கக்கூடிய பிற தயாரிப்புகள், மருத்துவர்கள் அதை உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்குமாறு பரிந்துரைக்கின்றனர், அல்லது தீவிர எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்.

அன்னாசிப்பழத்தைப் பொறுத்தவரை, இதுபோன்ற கவலைகள் மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள் மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் தயாரிப்பு செயலில் உள்ள ஒவ்வாமை என பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. இதன் விளைவாக, உடல் ஒரு வெளிநாட்டு புரதத்தை உட்கொள்வதற்கு மிகவும் வன்முறை மற்றும் வேதனையான எதிர்விளைவுகளுடன் பதிலளிக்கிறது, சுவாச நிகழ்வுகளில் வெளிப்படுகிறது, நாசோபார்னக்ஸ் மற்றும் அனைத்து சுவாச உறுப்புகளின் சளி சவ்வுகளின் வீக்கம், செரிமான அப்செட், தோல் வெடிப்பு மற்றும் அரிப்பு.

இதன் பொருள், தாய்க்கு பழ சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள் இல்லாத நிலையில் கூட, குழந்தைகளுக்கு அன்னாசிப்பழம் ஏற்படக்கூடிய ஆபத்து உள்ளது. அன்னாசிப்பழம் இதற்கு முன்பு கர்ப்பிணி உணவில் இருந்திருந்தால், அதை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு அந்த பெண் ஆரோக்கியத்தில் மாற்றத்தை உணரவில்லை.

முதல் மாதங்களில் ஒரு நர்சிங் பெண்ணின் மெனுவிலிருந்து, அன்னாசிப்பழத்தை பொதுவாக விலக்குவது நல்லது, இதனால் குழந்தையின் பழத்திற்கு விரும்பத்தகாத எதிர்விளைவுகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டக்கூடாது. ஒவ்வாமை அல்லது உணவு சகிப்பின்மை அதிக ஆபத்து இருப்பதால் தான் மூன்று வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு அன்னாசிப்பழம் வழங்கப்படுவதில்லை. இதுபோன்ற எதிர்விளைவுகளுக்கு குழந்தைக்கு ஒரு முன்கணிப்பு இருந்தால், 6-7 ஆண்டுகள் வரை குழந்தையை சூரிய பழத்திற்கு அறிமுகப்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது.

அன்னாசிப்பழம் எண்டோமெட்ரியத்திற்கு நல்லதா?

இன்று, எண்டோமெட்ரியத்திற்கான அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி ஒருவர் அடிக்கடி கேட்கலாம், அதாவது கருப்பையின் உள் புறணி, இது கர்ப்பத்தின் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் அதன் வளர்ச்சியின் போது. இந்த அடுக்குதான், சுழற்சியின் போது வளரும், கருவுற்ற முட்டையைப் பெறுகிறது.

எனவே, ஒரு தாயாக விரும்பும் பெண்கள் விரும்பிய குறிகாட்டிகளை அடைய எண்டோமெட்ரியத்திற்கான ஒவ்வொரு வாய்ப்பையும் பயன்படுத்துகிறார்கள். எண்டோமெட்ரியத்தைப் பொறுத்தவரை, அன்னாசிப்பழம் கிட்டத்தட்ட ஒரு அமுதம், இது வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

இருப்பினும், மருத்துவர்கள் இந்த அறிக்கையை மறுக்கிறார்கள். உண்மையில், இதுபோன்ற மருத்துவ ஆய்வுகள் நடத்தப்படவில்லை, மேலும் பெண்களுக்கு இந்த பழத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசுகையில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கவனிக்கலாம் அனன்ஸின் கூழில் இருப்பது:

வைட்டமின்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் கரிம அமிலங்கள்

ஆனால் மற்ற பழங்களில் ஒரே மாதிரியான செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன. ஆனால் ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு அன்னாசி ஒவ்வாமை எந்த நன்மையையும் செய்ய முடியாது! எண்டோமெட்ரியத்தின் தடிமன் மாற்ற, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ, மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் குறித்து கவனம் செலுத்த மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர்.

ஆண்களுக்கு நன்மைகள்

ஆண்களுக்கு அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மை தரும் குணங்களை பட்டியலிட்டு, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த பழத்தின் திறனை விரைவாக ஆற்றலை மீட்டெடுப்பதற்கும், ஒரு நபரின் வைட்டமின் மற்றும் தாது இருப்புக்களை வளர்ப்பதற்கும் அவசியம் என்று கூறுகிறார்கள். வலுவான பாலினத்தின் பல பிரதிநிதிகளுக்கு, இன்றைய வாழ்க்கை தினசரி கடுமையான மன மற்றும் உடல் அழுத்தங்களைத் தயாரிக்கிறது என்பதால், அன்னாசிப்பழத்தை உணவில் சேர்ப்பது அதிகப்படியான வேலையின் எதிர்மறையான விளைவுகளை நடுநிலையாக்கும்.

அன்னாசி மனிதன் நோயெதிர்ப்பு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது, அதன் விளைவை ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகக் காண்பிக்கும். இது ஆரோக்கியத்தின் பொதுவான நிலை மற்றும் ஆண்களின் பாலியல் செயல்பாடுகளை பாதிக்காது.

சாத்தியமான முரண்பாடுகள் மற்றும் தேவையான எச்சரிக்கை

ஆண் மற்றும் பெண் உடலுக்கு அன்னாசிப்பழத்தின் மறுக்கமுடியாத நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், இந்த பழத்தை துஷ்பிரயோகம் செய்வது மற்றும் அத்தகைய செயலில் உள்ள தயாரிப்பு பற்றி லேசாக சிந்திப்பது சாத்தியமில்லை. முதலாவதாக, உணவு சகிப்பின்மை மற்றும் ஒவ்வாமைக்கான போக்குடன் அன்னாசிப்பழத்தை விட்டுக்கொடுப்பது மதிப்பு. இந்த பழ முன்னெச்சரிக்கை அனைத்து வயதினருக்கும் பொருந்தும்.

இந்த வழக்கில், நீங்கள் மூன்று வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு அன்னாசிப்பழத்தையும், கர்ப்பத்தின் முதல் பாதியில் பாலூட்டும் பெண்கள் மற்றும் எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்களையும் சேர்க்க தேவையில்லை. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அன்னாசிப்பழத்தைப் பயன்படுத்துவதன் ஆபத்து, பழம் திடீர் உழைப்பைத் தூண்டும் என்பதில் உள்ளது.

இந்த தயாரிப்பு அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், நீரிழிவு நோயில் அன்னாசிப்பழத்தின் பயன்பாடு அனைத்து முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளுடன் இருக்க வேண்டும். அன்னாசிப்பழம் சாப்பிட்ட பிறகு விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் மற்றும் நல்வாழ்வு மோசமடைவது அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பெப்டிக் அல்சர் மற்றும் இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளிக்கு காத்திருக்கிறது.

கூழில் செயலில் உள்ள அமிலங்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் பல் பற்சிப்பினை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, எனவே புதிய பழத்தை சாப்பிட்ட பிறகு, உங்கள் வாயை துவைத்து, பல் துலக்குங்கள்.

அன்னாசிப்பழம் என்றால் என்ன, அது ஆரோக்கியமாக இருக்கிறதா?

வெப்பமண்டல பழம் பிரேசிலில் தோன்றியது. அவர்கள் அதை ரஷ்யாவில் வளர்ப்பதில்லை; அன்னாசிப்பழங்கள் ஆசிய நாடுகளான சீனா, இந்தியா, தாய்லாந்து மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ் ஆகிய நாடுகளிலிருந்து அலமாரிகளுக்கு வருகின்றன. சீன புத்தாண்டு கொண்டாட்டத்தின் அன்னாசிப்பழம் ஒரு முக்கிய பண்பு. இந்த பழம் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. தயாரிப்பில், அதன் சதை மட்டுமல்ல, தலாம் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மற்றும் இலைகளிலிருந்து துணி இழைகளை உருவாக்குங்கள். அன்னாசி வகைகள் - எது ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானது? உண்மையில், உலகில் 80 வகையான அன்னாசி வகைகள் உள்ளன. ஆனால் பின்வருபவை மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் கருதப்படுகின்றன:

ஆஸ்திரேலியா, மெக்ஸிகோ, பிலிப்பைன்ஸ், கியூபா, தென்னாப்பிரிக்காவைச் சேர்ந்த மென்மையான கெய்ன். பழம் 1.5-2.5 கிலோ. மற்றும் ஒரு தாகமாக, அடர்த்தியான மஞ்சள் சதை உள்ளது. இந்த வகை மற்றவற்றை விட நீண்ட நேரம் பழுக்க வைக்கும். மொரீஷியஸ் அல்லது அரச வகை. இந்த பழத்தின் பழங்கள் 1.3 முதல் 1.6 கிலோ வரை எடையும். மற்றும் கூம்பு வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும். கூழ் ஒரு நறுமணம் மற்றும் தங்க மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது. இந்த வகை போக்குவரத்துக்கு எதிர்ப்பு. அன்னாசி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவைக்க. வெரைட்டி அமிர்தா. பழ பழங்களின் எடை 2 கிலோ வரை இருக்கும். மற்றும் ஒரு உருளை வடிவம் உச்சத்திற்கு குறுகியது. இது சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதன் சதை வெளிறிய மஞ்சள், இழைகள் இல்லாமல் அடர்த்தியானது. இந்த அன்னாசிப்பழம் குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன் இனிமையாக இருக்கும். தரம் MD-2 ஆராய்ச்சியால் வளர்க்கப்பட்டது. கலப்பின மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் தோன்றியது. குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இனிமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழம் இது. கூழ் ஒரு பிரகாசமான தங்க நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. கருவின் எடை 2 கிலோ. பழம் மிக நீண்ட காலம் நீடிக்கும் - 30 நாட்கள் மற்றும் இரண்டு வாரங்களுக்கு குளிரில் படுத்துக் கொள்ளலாம். கியூபாவிலிருந்து அவரை ரஷ்யாவுக்கு அழைத்துச் செல்கிறார்கள். கோஸ்டாரிகா மற்றும் கானா.

அன்னாசிப்பழத்தில் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உள்ளன

வைட்டமின்கள்:

பீட்டா கரோட்டின் - 0.02 மிகி. A - 3 mcg. சி - 11 மி.கி. இ - 0.2 மிகி. குழு பி வைட்டமின்கள்: தியாமின் (பி 1) - 0.06 மி.கி., ரிபோஃப்ளேவின் (பி 2) - 0.02 மி.கி., பி 5 - 0.2 மி.கி., பி 6 - 0.1 மி.கி., ஃபோலிக் அமிலம் (பி 9) - 5 μg . பிபி - 0.3 மிகி.

பயனுள்ள மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள்:

பொட்டாசியம் - 134 மி.கி. மெக்னீசியம் - 13 மி.கி. கால்சியம் - 17 மி.கி. சோடியம் - 1 மி.கி. பாஸ்பரஸ் - 8 மி.கி. இரும்பு - 0.3 மி.கி. சாம்பல் - 0.3 கிராம்.

மேலும் அன்னாசி பழத்தில் ப்ரோமைலின் நொதி உள்ளது. இது புரத முறிவின் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் புற்றுநோய் செல்களை சேதப்படுத்துகிறது.

புதிய அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மைகள்:

1. செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும்.
2. எலுமிச்சையை விட அதிக வைட்டமின் சி இருப்பதால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துங்கள்.
3. இரத்த உறைதலைக் குறைக்கவும். த்ரோம்போசிஸ், த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
4. குறைந்த இரத்த அழுத்தம். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
5. இது அழற்சி நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.
6. நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒரு ஆண்டிடிரஸன் ஆகும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களைப் பொறுத்தவரை, முதல் புள்ளியை அவற்றின் நேர்மறையான பண்புகளிலிருந்து நீக்க முடியும். தயாரிப்புக்கு சிட்ரிக் அமிலம் சேர்ப்பதால் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் ஒவ்வாமை அல்லது வயிற்று பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். அவற்றில் ஈடுபட வேண்டாம்.

புதிதாக அழுத்தும் அன்னாசி பழச்சாறுகளின் நன்மைகள்:

உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் குடல்களின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது. கொழுப்பிலிருந்து இரத்தத்தை சுத்தம் செய்கிறது.

கேண்டிட் அன்னாசிப்பழம் மிகவும் ஆரோக்கியமான விருந்தாகும். கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகள் அவற்றில் சேமிக்கப்படுகின்றன. அவை நரம்பு கோளாறுகள் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளில் இருந்து தப்பிக்க உதவுகின்றன. ஆனால் மிட்டாய் அன்னாசிப்பழத்தில் கலோரிகள் மிக அதிகம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதிகரித்துள்ளது. அவை குறைந்த அளவு சாப்பிட வேண்டும்.

ஒரு பாலூட்டும் தாய்க்கு அன்னாசிப்பழம் நல்லதா?

தாய்ப்பால் கொடுப்பதால், அன்னாசி பழத்தை உட்கொள்ளக்கூடாது. அவர் ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை மற்றும் தாயில் மட்டுமல்ல, குழந்தையிலும் ஒரு எதிர்வினை ஏற்படுத்தும். அன்னாசிப்பழத்தில் கருக்கலைப்பு பண்புகள் உள்ளன. முதல் மற்றும் இரண்டாவது மூன்று மாதங்களில் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. கர்ப்பத்தின் கடைசி கட்டங்களில், நீங்கள் அதை உண்ணலாம், ஆனால் சிறிய அளவில்.

நான் ஒரு குழந்தைக்கு அன்னாசிப்பழம் கொடுக்கலாமா, எந்த வயதில்? அன்னாசிப்பழத்தை மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பே கொடுக்க டாக்டர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். குழந்தை அதை முயற்சி செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், அதைக் கொடுக்காமல் இருப்பது நல்லது.

சேமிப்பு, தயாரிப்பு மற்றும் தேர்வு

மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான அன்னாசி உணவுகள்:

தயிருடன் அன்னாசிப்பழம்

பழ சாலட்: அன்னாசிப்பழம், வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு, மா, போன்றவை.

கேண்டட் அன்னாசி அன்னாசி சூஃபிள் அன்னாசிப்பழத்துடன் சிக்கன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸில் அன்னாசி கார்பாசியோ அன்னாசிப்பழத்துடன் சிக்கன் சாலட் பஃப் பேஸ்ட்ரியில் அன்னாசி மோதிரங்கள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் அன்னாசி பை அன்னாசி பை அன்னாசி ஜெல்லி

புதிய, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உறைந்த அன்னாசிப்பழம், அத்துடன் அன்னாசி பழச்சாறுக்கான சேமிப்பு விதிகள்

1. புதிய பழங்களை 10 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
2. சேமிப்பு வெப்பநிலை 5 முதல் 10 டிகிரி செல்சியஸ் வரை இருக்க வேண்டும். அதிக வெப்பநிலையில், கரு வேகமாக முதிர்ச்சியடைகிறது.
3. பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு டின் கேனில் ஒரு நாள் சேமிக்கப்படுகிறது. பழ துண்டுகளை ஒரு கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் வைப்பது நல்லது, பின்னர் அடுக்கு ஆயுள் ஒரு வாரத்திற்கு நீட்டிக்கப்படுகிறது.
4. அன்னாசி பழச்சாறு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் காலப்போக்கில் அதன் பண்புகள் இழக்கப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
5. உறைந்த அன்னாசிப்பழம் மூன்று மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படுகிறது. அதை துண்டுகளாக முன்கூட்டியே வெட்டி, ஒரு கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் தட்டில் வைத்து, உறைந்த வரை குளிரூட்டவும், பின்னர் துண்டுகளை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் மாற்றவும்.

வெப்பமண்டல பழத்தை சரியாக சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் ஒரு கத்தியால் ஆயுதம் வைக்க வேண்டும். அன்னாசிப்பழத்தை செங்குத்தாக வைத்து, தோலை மேலிருந்து கீழாக வெட்டி, பின்னர் அதை பாதியாக வெட்டி துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.

அன்னாசி உணவுகள், அன்னாசி தேநீர் குடிப்பதற்கான விதிகள் மற்றும் எடை இழப்புக்கு டிங்க்சர்கள்

இணையம் பலவிதமான அன்னாசி உணவுகளால் நிறைந்துள்ளது. பழம் சாப்பிடுவது பற்றி பல விமர்சனங்களும் உள்ளன. அன்னாசிப்பழம் எடை இழக்க உதவுமா என்பது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிக்க முடியாது. அன்னாசிப்பழத்துடன் சிறப்பு டிங்க்சர்கள் மற்றும் டீக்கள் உள்ளன, அவை புரதங்களை எரிக்கின்றன, ஆனால் உடலில் சேரும் கொழுப்புகள் அல்ல.

அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து எடை இழப்புக்கு ஒரு கஷாயம் தயாரிக்க, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:

பழத்தை அரைத்து, அன்னாசி ப்யூரி தயார் செய்யவும். 500 கிராம் ஓட்காவுடன் கூழ் ஊற்றி ஒரு வாரம் வலியுறுத்துங்கள். கலவையை தினமும் ஒரு முறை கிளறவும். ஒரு டீஸ்பூன் அளவில், ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பாட்டுக்கு முன் கஷாயம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சேர்க்கை நிச்சயமாக ஒரு மாதம்.

அன்னாசி சாறுடன் கூடிய மூலிகை டீக்களும் உள்ளன. அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன. அவற்றை சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க உதவும். அறிவுறுத்தல்களின்படி இந்த தேநீரை கண்டிப்பாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அன்னாசிப்பழம் - எது நல்லது, எது தீங்கு விளைவிக்கும்

அன்னாசிப்பழம் பிரேசிலுக்கு சொந்தமான வெப்பமண்டல பழமாகும். உலகெங்கிலும் இந்த ஆரோக்கியமான பழத்தின் பரவல் தொடங்கியது அங்கிருந்துதான்: ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பாவிற்கு. அன்னாசிப்பழங்கள் பெரிய தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவற்றில் மிகப்பெரியவை ஹவாய் தீவுகளில் உள்ளன.

முன்னதாக, ரஷ்யா உட்பட சில நாடுகளில், அவர்கள் பசுமை இல்லங்களில் அன்னாசிப்பழங்களை சொந்தமாக வளர்க்க முயன்றனர், ஆனால் ஐரோப்பிய காலநிலை அவர்களுக்கு சாதகமாக இல்லாததால், அன்னாசிப்பழங்கள் ஐரோப்பாவிற்கு கப்பல் மூலம் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, முக்கியமாக பிலிப்பைன்ஸ், சீனா, தாய்லாந்து மற்றும் இந்தியா ஆகிய நாடுகளிலிருந்து.

அன்னாசிப்பழம் - பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் கலவை

அன்னாசிப்பழம் சுவாரஸ்யமான சுவை கொண்ட ஒரு பழம் என்ற உண்மையைத் தவிர, அதில் அறுபது பொருட்கள் உள்ளன, அவை ஒரு தனித்துவமான குறிப்பிட்ட சுவையைத் தருகின்றன. இது பல பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது, இது கிட்டத்தட்ட ஒரு மருந்தாக கருதுவது சரியானது.

அன்னாசிப்பழம், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் ஆச்சரியமானவை, புரோமைலின் போன்ற ஒரு பொருளையும் கொண்டுள்ளது, இது புரதங்களை உடைத்து வீக்கத்தை நீக்குகிறது. ஒரு அன்னாசிப்பழத்தில் எத்தனை வைட்டமின்கள் உள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். அதே நேரத்தில் ஜலதோஷத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான சிறந்த கருவியாக இது அமைகிறது, ஏனெனில் இது உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களிலும் உடலை நிறைவு செய்கிறது மற்றும் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

விரும்பிய விளைவை அடைய, அன்னாசி வெற்று வயிற்றில் எடுக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. ப்ரொமைலின் காரணமாக இந்த நிபந்தனை பூர்த்தி செய்யப்பட வேண்டும், இது உணவோடு இணைந்தால், இனி அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் காட்ட முடியாது, மேலும் உடலின் நொதித்தலை மட்டுமே மேம்படுத்தும்.

அன்னாசிப்பழம் இரத்தத்தை மெருகூட்டுகிறது, இது த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ், த்ரோம்போசிஸ், மற்றும் இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள், குறிப்பாக உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு பாதிப்புக்குள்ளாகும் மற்றும் பாதிக்கப்படுபவர்களின் மெனுவில் இருக்க வேண்டிய ஒரு தயாரிப்பாக அமைகிறது, ஏனெனில் அன்னாசிப்பழம் வீக்கத்தை அகற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளது.

இது கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களையும் சுத்தப்படுத்துகிறது, இதன் காரணமாக இது மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் போன்ற பல இருதய நோய்களுக்கான நோய்த்தடுப்பு ஆகும். அன்னாசிப்பழத்தின் மற்றொரு பயனுள்ள சொத்து இது தசைகள் மற்றும் மூட்டுகளில் வலியைக் குறைக்கிறது.

அன்னாசிப்பழம், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மறுக்கமுடியாதவை, புற்றுநோய் நோயாளிகளில் மெட்டாஸ்டேஸ்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, இது இன்னும் உறுதியாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் விஞ்ஞானிகள் அத்தகைய முடிவுக்கு சாய்ந்துள்ளனர்.ஆனால் அன்னாசிப்பழம் புற்றுநோய்க்கு எதிரான தடுப்பு என்று நிச்சயமாக அறியப்படுகிறது.

அநேகமாக, மக்கள் அன்னாசிப்பழத்தை ஒரு சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட பழமாக மட்டுமல்லாமல், உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகவும் உணர்கிறார்கள். ஆனால் உண்மையில் - இது அவ்வாறு இல்லை. அன்னாசிப்பழம் குறைந்த கலோரி (100 கிராம் அன்னாசி கணக்குகள் சுமார் 50 கிலோகலோரி மட்டுமே) என்ற போதிலும், இது அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, அதை சாப்பிட்ட பிறகு, பசி விரைவில் திரும்பும்.

பல் பற்சிப்பி பாதுகாக்க அன்னாசி பழச்சாறு தவறாக பயன்படுத்தக்கூடாது. அன்னாசிப்பழத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள் குறித்து குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனெனில் அன்னாசி பழச்சாறுகளில் மிகவும் முரணாக இருக்கும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அவை பழுக்காத அல்லது கெட்டுப்போன பழத்தைக் கண்டால், குழந்தைக்கு ஆபத்து உள்ளது, ஏனெனில் பழுக்காத அல்லது கெட்டுப்போன அன்னாசிப்பழங்களுக்கு கருக்கலைக்கும் சொத்து உள்ளது.

அன்னாசி - எப்படி சேமிப்பது

பழுக்காத பழம் பழுக்க வைக்கும் வரை அறை வெப்பநிலையில் வைக்க வேண்டும், ஆனால் அதன் தலாம் மீது கவனம் செலுத்துங்கள். அதில் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் தோன்றியவுடன், அன்னாசிப்பழம் கெட்டுப்போகிறது என்று இது அர்த்தப்படுத்தும்.

பழுத்த பழங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகின்றன, 12 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை, முன்னுரிமை ஒரு போர்வையில் மூடப்பட்டிருக்கும், இதனால் அவற்றின் குறிப்பிட்ட, இனிமையான வாசனை மற்ற தயாரிப்புகளுக்கு பொருந்தாது. அன்னாசிப்பழத்தின் சேமிப்பு வெப்பநிலை 10 ° C ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது மற்றும் 7 below C க்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு, ஜாம் விருப்பம் மிகவும் பொருத்தமானது. அவரது செய்முறை மிகவும் எளிதானது: எங்களுக்கு 1 கிலோ அன்னாசி, 800 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் 1 கிலோ சர்க்கரை தேவை. சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து அடர்த்தியான சிரப் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதில் அன்னாசி, துண்டுகளாக நறுக்கி, பின்னர் சேர்க்கப்பட்டு 12 மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகிறது.

எங்கள் கலவை உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு, அன்னாசி துண்டுகள் இடும் சிரப் மீண்டும் கொதிக்க ஊற்றப்படுகிறது. அதன் பிறகு, துண்டுகள் மீண்டும் சிரப் கொண்டு ஊற்றப்பட்டு தயாராகும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. ரெடி ஜாம் கேன்களில் ஊற்றப்பட்டு பதிவு செய்யப்பட்டு, பின்னர் குளிர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது. இந்த முறை ஒரு தனித்துவமான அன்னாசி சுவையை நீண்ட காலமாக பராமரிக்க உங்களுக்கு உதவும், ஆனால் அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகின்றன.

எப்படி தேர்வு செய்வது

சரியான, ஆரோக்கியமான மற்றும் புதிய அன்னாசிப்பழத்தைத் தேர்வுசெய்ய, நீங்கள் தீர்மானிக்க உதவும் சில சிறிய விஷயங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். கருவின் பழுத்த தன்மையை அதன் டாப்ஸ், தலாம், வாசனை மற்றும் செலவு ஆகியவற்றால் நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும். உதாரணமாக, டாப்ஸ்.

அன்னாசிப்பழம் எடுக்கப்பட்டதிலிருந்து குறைந்த நேரம் கடந்துவிட்டது, அதன் டாப்ஸ் தடிமனாகவும் பசுமையாகவும் இருக்கும். காட்சி கவனிப்புக்குப் பிறகு, உங்கள் கைகளில் அன்னாசிப்பழத்தை எடுத்து பழத்தின் இலைகளில் ஒன்றை வெளியே எடுக்க முயற்சிக்கவும். அது எளிதில் வெளியே வந்தால், அன்னாசிப்பழம் பழுத்திருக்கும், அது மோசமாக இருந்தால், அது இன்னும் முதிர்ச்சியடையாதது, அது மிகவும் எளிதானது என்றால், ஐயோ, அது ஏற்கனவே கெட்டுப்போனது.

தோலின் இயற்கையாகவே பச்சை நிறமானது அன்னாசிப்பழத்தின் பழுத்த தன்மையைக் குறிக்காது. காது மூலம் அன்னாசிப்பழத்தின் பழுத்த தன்மையையும் நீங்கள் தீர்மானிக்கலாம். அன்னாசிப்பழத்தைத் தட்டவும், ஒலி காலியாக இருந்தால், அது அழுகி அழுகிவிட்டது என்று அர்த்தம், மாறாக, கரு ஒழுங்காக இருந்தால்.

அன்னாசிப்பழத்தின் வாசனையும் முக்கியம். இது மிகவும் கூர்மையாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் மென்மையாக இருக்க வேண்டும், இது அதன் முதிர்ச்சியைக் குறிக்கிறது. அன்னாசி விநியோக முறை அதன் செலவில் பெரிய பங்கு வகிக்கிறது. அதிக விலையுயர்ந்த பழங்கள் விமானங்களில் வழங்கப்படுகின்றன மற்றும் பழுத்தவை எடுக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் மலிவான பழங்கள் கப்பல்களில் வழங்கப்படுகின்றன மற்றும் பழுக்காதவை.

நீரிழிவு நோய்க்கு அன்னாசி

உடல்நலம் மற்றும் எடை இழப்பை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட பல்வேறு உணவுகளில் அன்னாசிப்பழம் ஒரு நல்ல கூடுதலாகும். இந்த தரம் நீரிழிவு நோயாளிகளின் அன்றாட உணவில் சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு அச்சுறுத்தலாக கருதி, இந்த தயாரிப்பு பற்றி எல்லோரும் அவ்வளவு மனிதாபிமானம் கொண்டவர்கள் அல்ல. அப்படியா? அதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.

அன்னாசிப்பழம் மற்றும் தண்ணீர்

நீரிழிவு நோய் பெரும்பாலும் அதிக எடையுடன் இருப்பதால், அன்னாசி போன்ற குறைந்த கலோரி பழம் நோயாளியின் உணவில் பொருந்தும். குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளல் இதில் அதிக ஈரப்பதம் இருப்பதால், தேவையான ஃபைபர் அளவையும் கொண்டுள்ளது.

இது இயல்பான வரம்பிற்குள் விரைவாக நிறைவு மற்றும் எடையை பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் சரியான ஊட்டச்சத்தை கடைபிடித்தால், நீங்கள் கிலோகிராம் படிப்படியாக உங்கள் கண்களுக்கு முன்னால் உருகலாம், இது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவரின் நிலையை மேம்படுத்த உதவும்.

அன்னாசி மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீடு

நீரிழிவு உணவுகள் உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் குறியீட்டின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகின்றன. அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறை 55 முதல் 70 வரையிலான ரொட்டி அலகுகளின் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுப் பொருட்களின் குழுவாகக் கருதப்படுகிறது. 66 இன் குறியீட்டைக் கொண்ட அன்னாசிப்பழம் அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறையில் அமைந்துள்ளது, இது இந்த பிரச்சினையில் கருத்து வேறுபாட்டை உருவாக்கியுள்ளது.

இதுபோன்ற மிகைப்படுத்தப்பட்ட கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்பு படிவு ஆகியவற்றில் ஒரு தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று சில நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர், இது கொள்கையளவில் நீரிழிவு நோய்க்கு பாதுகாப்பற்றது. அன்னாசிப்பழத்திற்கான 3 அலகுகளில் வெளிப்படுத்தப்படும் கிளைசெமிக் சுமை அனைத்து அபாயங்களையும் குறைக்கிறது என்று மற்றவர்கள் கருதுகின்றனர்.

நீரிழிவு நோய்க்கான அன்னாசிப்பழத்தை நான் விட்டுவிட வேண்டுமா?

மேற்கூறியவற்றின் அடிப்படையில், அன்னாசி பிரியர்கள் அதிர்ஷ்டசாலிகள் - நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் அவர்கள் சேர்க்கப்படுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் பகுதிகள் மற்றும் உற்பத்தியின் இயல்பான தன்மையைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். அன்னாசிப்பழங்களை புதியதாக உட்கொள்ள வேண்டும், மேலும் அவற்றின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவாக பாதுகாப்புகளை அப்புறப்படுத்த வேண்டும்.

எனவே, பழத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ப்ரொமைலின், நீரிழிவு நோயாளியின் உள் உறுப்புகளில் ஒரு சிக்கலான அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடலின் நொதி செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது, மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. சிறுநீரக நோயில், இது ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் ஆகும்.

ஆனால் நீரிழிவு நோயுடன் இணைந்து இரைப்பைக் குழாயின் பெப்டிக் புண் முன்னிலையில், உற்பத்தியின் பயன்பாடு முற்றிலும் கைவிடப்பட வேண்டும்.