பருப்புடன் பிரவுன் ரைஸ்

பயறு என்றால் என்ன?

ஒரு சுவையான சைவ பைலாஃப் செய்முறை “அரிசியுடன் பருப்பு”

சமையல் உலகில், மிகவும் சுவையான சைவ உணவுகள் நிறைய உள்ளன. காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்கள் (பருப்பு வகைகள், காளான்கள், சில தானியங்கள், கொட்டைகள்) நிறைந்த தாவரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுபவை நம் உணவில் இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்களை மாற்றக்கூடும். பயறு வகைகளுடன் கூடிய சமையல் வகைகளும் இதில் அடங்கும்: சாலடுகள், சூப்கள், குண்டுகள், பேஸ்ட்கள் போன்றவை. இந்த எல்லா உணவுகளுக்கும் கூடுதலாக, பயறு வகைகள் அடைக்கப்படும் பல துண்டுகள் உள்ளன. உங்கள் கவனத்திற்கு நாங்கள் வழங்கும் பிலாஃப் செய்முறை தென்கிழக்கு ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியா மைனர் நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமானது.

200 கிராம் நீண்ட தானிய அரிசி.

200 கிராம் பழுப்பு பயறு.

2 நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம்.

2 சிறிய தக்காளி.

1 மணி மிளகு.

3-4 டீஸ்பூன். நெய் அல்லது தாவர எண்ணெய் தேக்கரண்டி.

மசாலா: கருப்பு மிளகு, சிவப்பு மிளகு, உலர்ந்த ரோஸ்மேரி.

பயறு செய்முறையுடன் பழுப்பு அரிசி:

அரிசி மற்றும் பயறு நன்கு துவைக்க. குறைந்தது 4-6 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும் (முன்னுரிமை ஒரே இரவில்).

மிதமான வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள எண்ணெயை சூடாக்கி, மசாலா சேர்த்து, கலந்து சிறிது வறுக்கவும்.

அரிசி, பயறு, உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். தண்ணீரில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், ஒரு மூடியுடன் பான்னை தளர்வாக மூடி, சுமார் 40 நிமிடங்கள், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.

பருப்பு அரிசி பேட்டுக்கான பொருட்கள்:

• பருப்பு (வேகவைத்த) - 4 டீஸ்பூன். எல்.
• அரிசி (வேகவைத்த) - 4 டீஸ்பூன். எல்.
• சோயா சாஸ் (கிக்கோமன்) - 1 தேக்கரண்டி.
• கேரட் - 1 பிசி.
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பச்சை வெங்காயம் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• காய்கறி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• நீர் - 100 மில்லி
• பூண்டு - 1 பல்.

சமையல் நேரம்: 25 நிமிடங்கள்

ஒரு கொள்கலன் சேவை: 1

செய்முறை "பருப்பு அரிசி பேட்":

எனவே, சமைத்த மற்றும் அரிசி வரை நீங்கள் முன் சமைத்த பயறு தேவைப்படும்.
கேரட்டை அரைத்து, வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை டெண்டர் வரும் வரை தண்ணீரில் குண்டு, காய்கறி எண்ணெயில் காய்கறிகளை 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

வேகவைத்த பயறு, அரிசி சேர்த்து கலக்கவும்.

சுவை மற்றும் பூண்டு நறுக்கிய கிராம்பு மொத்த மாஸ் சோயா சாஸ் கிக்கோமனில் சேர்க்கவும். பூண்டின் வேண்டுகோளின்படி, நீங்கள் அதிகமாக வைக்கலாம். நன்றாக கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அனுப்பவும். நான் 2 முறை முறுக்கினேன்.
பின்னர் ஒரு தட்டில் வைத்து மேலே பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.

இந்த செய்முறையானது "ஒன்றாக சமையல் - சமையல் வாரம்" செயலில் பங்கேற்கிறது. மன்றத்தில் தயாரிப்பு பற்றிய விவாதம் - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

வி.கே குழுவில் குக் குழுசேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் பத்து புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

ஒட்னோக்ளாஸ்னிகியில் எங்கள் குழுவில் சேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்:

சமைத்த (") புகைப்படங்கள்" பருப்பு-அரிசி பேஸ்ட் "

கருத்துகள் மற்றும் மதிப்புரைகள்

ஏப்ரல் 26, 2016 பிங்வின் 72 #

மே 2, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

ஏப்ரல் 26, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

ஏப்ரல் 26, 2016 பிங்வின் 72 #

ஏப்ரல் 17, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

ஏப்ரல் 11, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

பிப்ரவரி 28, 2016 ஒல்யா-ஓல்கா 96 #

மார்ச் 2, 2016 நீனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

பிப்ரவரி 20, 2016 யூலியா பர்லாகோவா #

பிப்ரவரி 22, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

பிப்ரவரி 17, 2016 விஷ்ன்ஜா #

பிப்ரவரி 22, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

பிப்ரவரி 17, 2016 விஷ்ன்ஜா #

பிப்ரவரி 22, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

பிப்ரவரி 10, 2016 ஒலியுஷென் #

பிப்ரவரி 11, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

பிப்ரவரி 28, 2016 ஒலியுஷென் #

பிப்ரவரி 29, 2016 ஒலியுஷென் #

பிப்ரவரி 4, 2016 vlirli #

பிப்ரவரி 6, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

ஜனவரி 28, 2016 ஓல்கா பாபிச் #

ஜனவரி 28, 2016 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 22, 2015 வயல் #

மார்ச் 22, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 8, 2015 அனடலிஜா #

மார்ச் 8, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 4, 2015 mariana82 #

மார்ச் 5, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 4, 2015 veronika1910 #

மார்ச் 4, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 4, 2015 மருண்யா #

மார்ச் 4, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 4, 2015 Aigul4ik #

மார்ச் 4, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 4, 2015 விசென்டினா #

மார்ச் 4, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 3, 2015 Elena11sto #

மார்ச் 3, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

மார்ச் 3, 2015 டோபியரி #

மார்ச் 3, 2015 நியுனுல்கா # (செய்முறை ஆசிரியர்)

ஆர்மீனிய பயறு மற்றும் காளான் அரிசி

முக்கிய பொருட்கள் சமைக்கும் செய்முறையிலும் முறையிலும் சிறிய மாற்றங்கள் டிஷ்ஸுக்கு முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவை தருகின்றன. மலிவான தயாரிப்புகளின் குறைந்த தொகுப்பு மற்றும் தயாரிப்பின் எளிமை சுவையான ஆர்மீனிய சால்-பிலாப்பை எல்லா வகையிலும் கவர்ச்சிகரமான உணவாக ஆக்குகிறது.

• 200 கிராம் நீள தானிய தானிய வேகவைத்த அரிசி,
• 200 கிராம் பச்சை பயறு,
• புதிய சிறிய காளான்கள் 400 கிராம்
• 4 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்
• உப்பு,
• பிலாஃப் மசாலா,
• கீரை.

நேரம் 30 நிமிடங்கள்.

கலோரிகள் 100 கிராம் - 218 கிலோகலோரி.

1. அரிசி நன்கு கழுவப்படுகிறது (நீர் முற்றிலும் வெளிப்படையானதாக மாற வேண்டும்). டெண்டர் வரும் வரை வேகவைத்து, ஒரு வடிகட்டியில் சாய்ந்து கொள்ளுங்கள்.
2. பருப்பு கழுவப்படுகிறது. மூடியின் கீழ் 40 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள குண்டு. மீண்டும் ஒரு வடிகட்டியில் கழுவப்பட்டது.
3. காளான்கள் கழுவப்பட்டு, உலர்த்தப்பட்டு, ஒவ்வொன்றையும் 2 பகுதிகளாக வெட்டுகின்றன. காளான்கள் முதலில் உலர்ந்த கடாயில் (சாறு ஆவியாகும் வரை) வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, பின்னர் தாவர எண்ணெயில் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். உப்பு, மிளகு.
4. வறுக்கப்படும் சாம்பிக்னான்களுக்கு இணையாக, இரண்டாவது பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது. பயறு தூவவும். பீன்ஸ் வறுத்த, கிளறி, 2 நிமிடங்கள்.
5. பயறு வகைகளில் சமைத்த அரிசி சேர்க்கப்படுகிறது. உப்பு, சுவைக்க பிலாஃப் மற்றும் மிளகுக்கான மசாலாப் பொருட்களுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு நிமிடத்தில் வெப்பத்திலிருந்து கிளறி அகற்றப்படுகிறது.

டிஷ் இன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், பொருட்கள் ஒரு தட்டில் கலக்காமல் போடப்படுகின்றன. தட்டின் ஒரு பக்கத்தில் பயறு வகைகளை அரிசியுடன் பரப்பவும், மறுபுறம் - வறுத்த சாம்பினோன்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் நறுக்கிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

அரிசி, பச்சை பயறு மற்றும் சுண்டல் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் லென்டன் பிலாஃப் சார்க்ராட்

ஒரு அற்புதமான நறுமணத்துடன் அசாதாரண சுவையான, மிகவும் திருப்திகரமான சைவ பிலாஃப். ஒரு அசல் டிஷ் காரமான மசாலா மற்றும் புளிப்பு முட்டைக்கோசு ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது வேகவைத்த அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகளுடன் சரியாக செல்கிறது.

• 2 டீஸ்பூன். சுற்று தானிய அரிசி
• 1 டீஸ்பூன். பச்சை பயறு
• 1 டீஸ்பூன். சுண்டல்,
• 140 கிராம் சார்க்ராட்,
• 2 பெரிய கேரட்,
• 4 வெங்காயம்,
• பூண்டு 6 கிராம்பு,
• 4 டீஸ்பூன். காய்கறி குழம்பு
• 8 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்
• 4 வளைகுடா இலைகள்
• மிளகுத்தூள் கலவை (வெள்ளை, கருப்பு, மசாலா - ஒரு சிட்டிகை),
• மஞ்சள், கொத்தமல்லி, மிளகு (தரை) - ஒவ்வொன்றும் ஒரு டீஸ்பூன் கால்,
• உப்பு.

நேரம் 50 நிமிடங்கள்.

கலோரிகள் 100 கிராம் - 115 கிலோகலோரி.

1. கொண்டைக்கடலை ஒரே இரவில் கழுவி தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது. 8 மணி நேரம் கழித்து, மீண்டும் கழுவி, தண்ணீரில் ஊற்றி, 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
2. பயறு கழுவப்பட்டு, மென்மையான வரை வேகவைக்கப்படுகிறது.
3. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் (உரிக்கப்பட்டு, கழுவி) வைக்கோல்களால் நறுக்கப்படுகின்றன.
4. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு கால்ட்ரான் (ஒரு தடிமனான அடி கொண்ட ஒரு பானை) வைக்கப்படுகிறது. எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் வெங்காயத்தை முதலில் வறுக்கவும், 2 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கேரட் வதக்கவும். ஒன்றாக காய்கறிகள் மூடி கீழ் 4 நிமிடங்கள்.
5. சார்க்ராட் ஒரு குழம்பில் வைக்கப்படுகிறது. காய்கறிகளை கிளறி, 5 நிமிடங்கள் குண்டு வைக்கவும்.
6. அரிசி மூன்று முறை கழுவி, ஒரு குழம்பில் ஊற்றப்பட்டது. உப்பு, மசாலாப் பொருட்களுடன் சீசன், அவிழாத பூண்டு கிராம்பு மற்றும் லாரல் இலைகளைச் சேர்க்கவும்.
7. காய்கறிகளுடன் அரிசி குழம்பில் ஊற்றப்பட்டு, கலக்கப்படுகிறது. ஒரு மூடியுடன் மூடி வைக்கவும். அரிசி திரவத்தை முழுவதுமாக உறிஞ்சும் வரை பிலாஃப் குறைந்த வெப்பத்தில் அணைக்கப்படும்.
8. வேகவைத்த கொண்டைக்கடலை மற்றும் பச்சை பயறு வகைகள் குழம்பில் ஊற்றப்படுகின்றன. மூடிய கொள்கலனில் தீயில் எஞ்சியிருக்கும் மற்றொரு 3 நிமிடங்களுக்கு ஒல்லியான பைலாஃப். கலப்பு.

பாரம்பரிய சைவ பிலாஃப் சேவை. சூடான உணவு ஒரு பரந்த, தட்டையான உணவின் மையத்தில் உயர் ஸ்லைடுடன் ஊற்றப்படுகிறது. அழகுக்காக, புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

நறுமண கிரேவியுடன் அரிசி தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். சமையல் எளிதானது மற்றும் விலை உயர்ந்தது அல்ல!

இங்கே நீங்கள் கோழியுடன் பயறு சமைக்க சிறந்த வழிகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள். சரி, நீங்கள் உங்கள் விரல்களை நக்குவீர்கள்!

மெதுவான குக்கரில் காய்கறிகளுடன் சமைப்பது எப்படி

"சமையலறை உதவியாளரின்" வசீகரம் என்னவென்றால், எந்தவொரு தயாரிப்புகளும் அதில் மிக வேகமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் உணவுகள் மிகவும் தெளிவான சுவை கொண்டவை. கூடுதலாக, பொருட்கள் தயாரிப்பது மிகவும் குறைவான நேரம் எடுக்கும். எனவே, மெதுவான குக்கரில் காய்கறிகளுடன் ஒரு உன்னதமான முஜாதராவை சமைப்பது மிகவும் வசதியானது மற்றும் எளிமையானது.

• 2 பல கப் வேகவைத்த அரிசி,
• 1 மீ-ஸ்டம்ப். மஞ்சள் பயறு
• 1 கேரட்
• 1 வெங்காயம்,
• 3 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்
• 4 மீ-ஸ்டம்ப். நீர்
• தேக்கரண்டி தரையில் மசாலா கலவைகள்
• 1 தேக்கரண்டி உப்பு.

பயறு வகைகளுடன் கூடிய அரிசியின் இந்த பதிப்பிற்கான மசாலாப் பொருள்களை உங்கள் விருப்பப்படி தேர்வு செய்யலாம். உதாரணமாக, மசாலா, வெள்ளை மற்றும் கருப்பு மிளகு, கடுகு, மிளகு, கேரவே விதைகள், கொத்தமல்லி, ஜிரா, புரோவென்சல் மூலிகைகள்.

நேரம் 40 நிமிடங்கள்.

கலோரிகள் 100 கிராம் - 104 கிலோகலோரி.

1. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், ஒரு சிறிய கனசதுரமாக வெட்டவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் டிண்டர்.
2. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது. “பேக்கிங்”, “வறுக்கப்படுகிறது” அல்லது “எக்ஸ்பிரஸ்” பயன்முறையை இயக்கவும். வெளிப்படையான வரை வெங்காயத்தை அனுப்பவும்.
3. கேரட் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் எண்ணெய் சேர்க்கவும். நிரலை மாற்றாமல், காய்கறிகளை மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு வறுக்கப்படுகிறது. மல்டிகூக்கரின் அட்டைப்படம் ஒரே நேரத்தில் மூடப்படாது.
4. பருப்பு மற்றும் அரிசி நன்கு கழுவப்படுகிறது. கேரட்டுடன் வெங்காயத்திற்கு ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். உப்பு, மசாலா சேர்க்கவும். கலந்து, தண்ணீரில் நிரப்பவும்.
5. சாதனத்தை "அரிசி" பயன்முறையில் வைக்கவும்.
6. சமைப்பதை முடிப்பதைப் பற்றி சிக்னல் ஒலிக்கும்போது, ​​பயறு வகைகளுடன் கூடிய அரிசி கஞ்சி ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் மெதுவாக கலக்கப்பட்டு மூடிய மல்டிகூக்கரில் மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு விடப்படுகிறது.

சுலபமாக சமைக்கக்கூடிய இந்த டிஷ் இறைச்சிக்கு ஒரு சிறந்த சைட் டிஷ் ஆகும். ஒரு சுயாதீனமான உணவாக இருந்தாலும், மெதுவான குக்கரில் சமைக்கப்படும் பயறு வகைகளுடன் கூடிய அரிசி முழு உணவின் ஒரு பகுதியாகும்.

டயட் ஸ்லிம்மிங் எலுமிச்சை சூப்

அத்தகைய அசல் சூப்பின் ஒரு தட்டு முதல், இரண்டாவது டிஷ் மற்றும் இனிப்புக்கு மாற்றாக இருக்கும். வெறும் 2 வாரங்களில் 4 கிலோ எடையை எளிதில் குறைக்க விரும்புவோருக்கு இந்த சலுகை குறிப்பாக உண்மை. எலுமிச்சையுடன் பருப்பு-அரிசி சூப் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. கூடுதலாக, தயாரிப்பது எளிது.

• 6 டீஸ்பூன். எல். அரிசி,
• 6 டீஸ்பூன். l பயறு
• 1 வெங்காயம்,
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• 1 எலுமிச்சை
• கொத்தமல்லியின் 4 கிளைகள்,
• 1 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/3 தேக்கரண்டி மஞ்சள்,
• 0.5 தேக்கரண்டி உப்பு,
• 1 வோக்கோசு வேர்
• பார்ஸ்னிப் ரூட்
• ½ செலரி ரூட்
• 1.5 லிட்டர் தண்ணீர்.

கலோரிகள் 100 கிராம் - 42 கிலோகலோரி.

1. வேர்கள் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, துண்டுகளாக்கப்படுகின்றன. தண்ணீரை ஊற்றி ஒரு தனி வாணலியில் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
2. இதன் விளைவாக குழம்பு வடிகட்டப்படுகிறது.
3. அரிசி மூன்று முறை கழுவப்படுகிறது. அரை மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
4. பூண்டு உரிக்கப்பட்டு, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கை கலப்பான் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்படுகிறது.
5. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், ஒரு கனசதுரமாக வெட்டவும்.
6. நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் மூல வெங்காயம் ஒரு பானையில் அடர்த்தியான அடிப்பகுதி அல்லது வார்ப்பிரும்பு குழம்பு கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. வழிப்போக்கன் 1 நிமிடம். அரை கண்ணாடி குழம்பு ஊற்றவும். 4 நிமிடங்கள் குண்டு.
7. மஞ்சள், கலவை கொண்ட காய்கறி பருவம். 1 நிமிடம் குண்டு.
8. அரிசியிலிருந்து தண்ணீர் வெளியேற்றப்படுகிறது. பயறு வகைகளை கழுவி அரிசியுடன் வாணலியில் ஊற்றப்படுகிறது.
9. பொருட்கள் கலக்கப்பட்டு, வேர்களில் இருந்து குழம்பு நிரப்பப்படுகின்றன. அதிக வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
10. அது கொதித்தவுடன், தீ குறைகிறது. டயட் சூப் ஒரு மூடியின் கீழ் 25 நிமிடங்கள் எளிமையாக்கப்படுகிறது.
11. எலுமிச்சை பாதியாக வெட்டப்படுகிறது. ஒரு பகுதி மெல்லிய வட்டங்களில் நசுக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது, மெல்லிய சில்லுகள் மூலம் அனுபவம் நீக்க.
12. எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு சூப்பில் சேர்க்கப்படுகின்றன. உப்பு, கலவை.

முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தட்டுகளில் ஊற்றப்படுகிறது, எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் புதிய கொத்தமல்லி இலைகளால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. இது சுவையாகத் தெரிகிறது, அது தெய்வீக மணம் மற்றும் புகழுக்கு அப்பாற்பட்டது!

பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள்

பருப்பு பல வகைகளில் வருகிறது. நிறத்தைப் பொறுத்து (தரம்), நீங்கள் பீன்ஸ் குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ சமைக்க வேண்டும். எனவே, மஞ்சள் பயறு மிக வேகமாக சமைக்கப்படுகிறது - 15 நிமிடங்கள். 25 நிமிடங்கள் சமைத்த பிறகு, பழுப்பு பயறு தயாராக இருக்கும்.

நீங்கள் பயறு வகைகளை மிக விரைவாக சமைக்க வேண்டும் என்றால், ஒரு மைக்ரோவேவ் மீட்புக்கு வரும். ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் ஊற்ற வேண்டியது அவசியம், உப்பு, தண்ணீர் ஊற்றவும். மறைக்காமல் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் அதிகபட்ச பயன்முறையில் வைக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பயறு முற்றிலும் கொதிக்கும்.