கணைய அழற்சிக்கு டேன்ஜரைன்களைப் பயன்படுத்த முடியுமா?

கணைய அழற்சி என்பது ஒரு சிக்கலான கணைய நோயாகும், இது வெளிப்புற மற்றும் உள் சுரப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. சிகிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்க, மருந்துகள், ஒரு மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் கண்டிப்பான உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம். கணைய அழற்சிக்கான சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை வீக்கமடைந்த உறுப்பு மீது ஒரு மென்மையான விளைவு. கணையம் அதிகபட்ச ஓய்வில் இருக்க வேண்டும், எனவே உணவு வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் முழு பட்டியலையும் விலக்குகிறது.

இத்தகைய ஊட்டச்சத்து நோய்க்குப் பிறகு மீட்கும் காலத்தில் உடலை ஆதரிக்கும் போதுமான அளவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் உணவைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த பண்புகள் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளால் உள்ளன. இருப்பினும், கணைய அழற்சியுடன், அமில பழங்கள் விலக்கப்படுகின்றன, இதில் சிட்ரஸ் பழங்களும் அடங்கும். கணைய அழற்சிக்கான மாண்டரின் ஆரஞ்சு நிபந்தனையுடன் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளாகக் கருதப்படுகிறது, அதாவது அவற்றின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. உணவில் நுழைவது மனித ஆரோக்கியத்தின் நிலையை மையமாகக் கொண்டு தீவிர எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும்.

சிட்ரஸ் மற்றும் இரைப்பை குடல்

மனித உடலுக்கு மாண்டரின் நன்மைகள் மறுக்க முடியாதவை. அவை ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் களஞ்சியமாகும். அவை வைட்டமின் சி கொண்டிருக்கின்றன, இது பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடலின் பாதுகாப்புகளை செயல்படுத்துகிறது. ஜலதோஷத்தின் போது மாண்டரின் பயன்பாட்டின் செயல்திறன் மற்றும் அவற்றின் தடுப்பு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அவை ஆண்டிமைக்ரோபையல் விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் இருமும்போது கருமுட்டையை அகற்ற உதவுகின்றன.

கலவையில் உள்ள பி வைட்டமின்கள் மன அழுத்த சூழ்நிலைகளில் நரம்பு உற்சாகத்தை குறைக்க பங்களிக்கின்றன.

மாண்டரின்ஸின் மற்றொரு அம்சம் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் செயல் ஆகும், அவை இந்த பழங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் நல்ல மனநிலையை செயல்படுத்துகின்றன. கூடுதலாக, அவை தூக்கத்தை மேம்படுத்தவும், எரிச்சலை போக்கவும், நினைவக செயல்முறைகள் மற்றும் செறிவைத் தூண்டவும் உதவுகின்றன.

பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இருப்பது இதய தசையை சாதகமாக பாதிக்கிறது. "வெள்ளை கண்ணி" யில் அமைந்துள்ள கிளைகோசைடுகள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பு மற்றும் த்ரோம்போடிக் "பிளேக்குகளை" கரைக்கின்றன. கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் வளர்சிதை மாற்றத்தில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளன.

மேலும் எச்சரிக்கையுடன் அவர்கள் நீரிழிவு நோய்க்கு டேன்ஜரைன்களை அதிகம் சாப்பிடுகிறார்கள், ஏனெனில் அதிக அளவு பிரக்டோஸ், இது கணையத்தின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. சிறிய அளவில் குடிப்பது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது என்றாலும்.

கணைய அழற்சி கொண்ட ஆரஞ்சு மற்றும் டேன்ஜரைன்கள், குறிப்பாக நோய் அதிகரிக்கும் போது, ​​நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.

டேன்ஜரைன்களின் கூழ் கரிம அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டுகின்றன மற்றும் இரைப்பை சாறு உற்பத்தியை அதிகரிக்க பங்களிக்கின்றன.

டேன்ஜரைன்களை நிராகரிப்பதற்கான காரணம் அவற்றின் ஒவ்வாமை சொத்து. உங்களுக்கு தெரியும், ஒவ்வாமை இரத்த ஓட்டத்தில் வெளியாகும் ஆன்டிபாடிகளின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் கணையத்தைத் தவிர்த்து, திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளை தீவிரமாக பாதிக்கத் தொடங்குகிறது. மேலும் சுரப்பி வீக்கமடைவதால், வாஸ்குலர் அமைப்பில் அதிகரித்த இரத்த ஓட்டத்திற்கு இது மிகவும் கூர்மையாக பதிலளிக்கிறது. எனவே, வாஸ்குலர் எடிமா மற்றும் பலவீனமான இரத்த ஓட்டம் ஏற்படுகிறது, இது கணையத்தின் நாள்பட்ட அழற்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

கணைய அழற்சி நோயாளிகளின் உணவில் சிட்ரஸ் பழங்களை படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துதல்

கடுமையான செயல்பாட்டின் போது கணைய அழற்சிக்கான ஊட்டச்சத்து டேன்ஜரைன்களை முற்றிலுமாக நீக்குகிறது. 10-14 நாட்களுக்குப் பிறகுதான் சிட்ரஸ் பழங்களை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது அனுமதிக்கப்படுகிறது.

மேலும் நாள்பட்ட கணைய அழற்சியின் தீவிரத்திற்கு டேன்ஜரைன்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது.

பழங்களின் பயன்பாடு நிவாரணத்தின் கட்டத்தில் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.

கணைய அழற்சிக்கான மாண்டரின் ஆரஞ்சுகள் காம்போட்ஸ், ஜெல்லி, அதே போல் ஜெல்லி, ச ff ஃப்லே மற்றும் ம ou ஸ் போன்றவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் பிற சிட்ரஸ் பழங்களிலிருந்து கணைய அழற்சிக்கான பல்வேறு வகையான உணவுகள் மிகச் சிறந்தவை மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களை சமையல் குறிப்புகளில் அனுபவிக்கவும்.

சிட்ரஸிலிருந்து பழச்சாறுகள் சாத்தியமா? இல்லை என்பதே பதில். வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னரே எலுமிச்சை, மாண்டரின், ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். பானங்களை தயாரிக்கும் போது, ​​சர்க்கரையை சேர்க்க வேண்டாம், ஏனெனில் குளுக்கோஸின் அளவு அதிகரித்தால் கணைய சாறு உற்பத்தி அதிகரிக்கும். கணைய அழற்சி நோயாளியிடமிருந்து புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள் மற்றும் பானங்கள் நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.

நோயை அகற்றுவதில் சிட்ரஸ்

அறிகுறிகளின் "மந்தமான" போது கணைய அழற்சியுடன் டேன்ஜரைன்கள் செய்ய முடியுமா? பொதுவான முன்னேற்றம் இருந்தபோதிலும், அட்டவணை எண் 5 இன் உணவுக்கு ஒத்த உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கடைப்பிடிக்கப்படுவது ஒரு நன்மையாகவே உள்ளது.

நிவாரண காலங்களில், டேன்ஜரைன்கள் புதியதாக உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றில் இருந்து 1: 1 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த பானங்களை தயாரிக்கலாம். இருப்பினும், பழ துஷ்பிரயோகம் மதிப்புக்குரியது அல்ல. அவை மெதுவாக உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, 2-3 துண்டுகளாக தொடங்கி, நல்வாழ்வை கவனமாக கவனிக்கின்றன. படிப்படியாக உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 1-1.5 ஆக உயர்த்தவும். டேன்ஜரைன்களின் எண்ணிக்கை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இல்லையெனில் இரண்டாவது அதிகரிப்பதைத் தவிர்க்க முடியாது.

புளிப்பு சிட்ரஸ்

கணையத்தின் அழற்சி செயல்பாட்டில் அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்களும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. நான் டேன்ஜரைன்கள் சாப்பிடலாமா? இது சாத்தியம், ஆனால் மிதமான மற்றும் நோயை நீக்கும் கட்டத்தில் மட்டுமே. விதிவிலக்கு சுண்ணாம்பு. அதில் ஏராளமான கரிம அமிலங்கள் இருப்பதால் வயிற்றின் சுவர்களை அரிக்கும் மற்றும் கணையத்தைத் தூண்டும் சாறு தயாரிக்கப்படும். எலுமிச்சை மெனுவில் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது - இது ஜெல்லி, மசித்து, மற்றும் இறைச்சி அல்லது மீன்களுக்கு ஒரு இறைச்சியாகவும் சேர்க்கப்படுகிறது. புதிய பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், மற்றும் பொமலோ ஆகியவை நிவாரணத்தின் போது உண்ணப்படுகின்றன, கவனமாக உரிக்கப்படுகின்றன.

எந்த சிட்ரஸ் பழங்களும் வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளப்படுவதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சிட்ரஸின் பயன்பாட்டை அச்சுறுத்துகிறது

கணையத்தின் கடுமையான அழற்சியின் போது, ​​மாண்டரின் பல தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளுக்கு சொந்தமானது. மருத்துவரின் பரிந்துரையை தெளிவாகவும் கடுமையாகவும் பின்பற்றி பொருத்தமான உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம். கணையத்தின் பயனுள்ள சிகிச்சையை அடைய இது ஒரே வழி.

செரிமானப் பழங்களின் நோய்களுடன் சிட்ரஸ் பழங்களை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது, ​​சிக்கல்கள் சாத்தியமாகும்:

1. வயிற்றின் சுவர்களில் அமிலம் கொண்ட சேர்மங்களைத் தூண்டுவதற்காக கணையச் சாறு மற்றும் பித்தத்தின் உற்பத்தி அதிகரித்ததன் விளைவாக கணைய நெக்ரோசிஸ்.
2. இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் பெருமளவில் வருவதன் விளைவாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஹைப்பர் கிளைசெமிக் கோமாவின் வளர்ச்சி.
3. இரத்தத்தில் ஒரு ஒவ்வாமை அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கு கணைய எடிமாவின் விளைவாக ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை.
4. குடல் இயக்கம் மற்றும் அதிகரித்த கொலரெடிக் விளைவு ஆகியவற்றில் தாவர நார்ச்சத்தின் செல்வாக்கின் விளைவாக கோலிசிஸ்டிடிஸ் மற்றும் கோலெலிதியாசிஸ் அதிகரிக்கும்.

கணைய அழற்சிக்கான ஊட்டச்சத்து விதிகளை நீங்கள் பின்பற்றினால், நீங்கள் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைத் தவிர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை மறுக்காமல் முழு வாழ்க்கையையும் வாழலாம்.

நன்மை மற்றும் தீங்கு

அதிக அளவு வைட்டமின் சி அடங்கிய மாண்டரின், சிறந்த இயற்கை நோய்த்தடுப்பு மருந்துகளில் ஒன்றாகும்: அஸ்கார்பிக் அமிலம் வலிமையை மீட்டெடுக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது, இது கணைய அழற்சி மூலம் உடலின் பொதுவான நிலைக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் குணப்படுத்தும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.

டேன்ஜரின் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன: வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2, பி 6, ஈ, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம்.

சிட்ரஸின் கூழ் பெக்டின் கொண்டிருக்கிறது, இது தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களிலிருந்து குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது, பெரிஸ்டால்சிஸை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் நன்மை பயக்கும் மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. கூடுதலாக, டேன்ஜரைன்கள் வீக்கத்தை போக்க, வீக்கத்தைக் குறைக்க மற்றும் பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, இது கணைய நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது.

இருப்பினும், கணைய அழற்சியுடன், சிட்ரஸ் பழங்கள் தவறாகப் பயன்படுத்தினால் நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும். கணையத்தின் கடுமையான அழற்சியில் டேன்ஜரைன்களை சாப்பிடுவது மிகவும் ஆபத்தானது: பழத்தை உருவாக்கும் அமிலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் செரிமான உறுப்புகளின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகின்றன, கணைய சாறு உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் கணைய அழற்சியின் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கும்.

பழங்களில் அதிக அளவு இயற்கை சர்க்கரைகள் கணையத்தின் சுமையை அதிகரிக்கும். மாண்டரின் மிகவும் ஒவ்வாமை கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு மற்றும் கணைய அழற்சி நோயாளிக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையைத் தூண்டும், ஒரு நபருக்கு முன்பு இந்த தயாரிப்புக்கு அதிக உணர்திறன் இல்லை என்றாலும். தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை அறிகுறிகள் கணைய அழற்சியின் வெளிப்பாடுகளை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் செரிமான அமைப்பை மோசமாக்குகின்றன.

தேர்வு செய்து வாங்குவது எப்படி

கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவர் உயர் தரமான பழுத்த டேன்ஜரைன்களை மட்டுமே சாப்பிடுவது முக்கியம். உணவு ஊட்டச்சத்துக்கான ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​பின்வரும் புள்ளிகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

• பழுத்த புதிய டேன்ஜரின் தலாம் ஒரு சீரான பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, சிட்ரஸின் மேற்பரப்பில் பற்கள், இருண்ட அல்லது ஒளி புள்ளிகள், அச்சு மற்றும் அழுகும் மதிப்பெண்கள் இருக்கக்கூடாது,
• நீங்கள் பழத்தை லேசாக அழுத்தும் போது, ​​சாறு தலாம் வெளியே தெறிக்கும்: இது பழம் போதுமான அளவு பழுத்திருப்பதைக் குறிக்கிறது,
• மாண்டரின் இருந்து வெளிப்படும் விரும்பத்தகாத வாசனையானது வாங்குவதை மறுக்க ஒரு காரணம். மேலும், நீங்கள் ஒரு வெள்ளை பூச்சு, ஒட்டும், ஈரமான, பளபளப்பான மேற்பரப்பு அல்லது தலாம் மீது பச்சை நரம்புகளுடன் பழங்களை வாங்க முடியாது: இந்த அறிகுறிகள் பழங்கள் வேதியியல் முறையில் பதப்படுத்தப்பட்டவை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று அர்த்தம்,
• கணைய அழற்சியுடன், இனிப்பு டேன்ஜரைன்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: அவை கணையத்தை எரிச்சலூட்டும் குறைந்த அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளன. இனிப்பு பழங்களை எடையால் அடையாளம் காணலாம்: அவை அமிலத்தை விட கனமானவை,
• முடிந்தால், விதை இல்லாத டேன்ஜரைன்கள் வாங்கப்பட வேண்டும். மொராக்கோ மற்றும் ஸ்பானிஷ் ஆகியவை உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை: அவற்றின் கூழில், விதைகள் இல்லை அல்லது மிகவும் அரிதானவை.

டேன்ஜரைன்களை முடிந்தவரை இனிமையாக வைத்திருக்கவும், நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காமல் இருக்கவும், அவை + 6 ° C வெப்பநிலையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

ஒரு நாள்பட்ட கட்டத்தில்

நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில், டாங்கரைன்கள் மற்றும் உணவுகளை மிதமாக உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சாப்பிட்ட பின்னரே பழம் உண்ண முடியும்.

கணையத்தின் நாள்பட்ட அழற்சியில், சிட்ரஸ் பழங்களை உணவில் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துவதும், உடலின் எதிர்வினையை கவனமாக கண்காணிப்பதும் அவசியம். வயிற்று வலி, வீக்கம் மற்றும் குமட்டல் இருந்தால், டேன்ஜரைன்கள் முற்றிலும் கைவிடப்பட வேண்டும்.

கணைய அழற்சி என்றால் என்ன?

கணைய அழற்சி என்பது கணையத்தின் அழற்சியாகும், இது செரிமான சாறு மற்றும் நொதிகளை சிறுகுடலுக்கு வெளியேற்றுவது கணிசமாக பலவீனமடைகிறது. இந்த நோய்க்கு வழிவகுக்கும் முக்கிய காரணிகள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:

• பாரம்பரியம்,
• அறுவை சிகிச்சை தலையீட்டின் பக்க விளைவுகள்,
• எந்த வைரஸ் தொற்று
• ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம்.

நோயின் வெளிப்பாட்டின் முக்கிய அறிகுறிகள்:

• குறிப்பிடத்தக்க வீக்கம்,
• தொடர்ச்சியான குமட்டல்
• வாந்தி,
• வாய்வு,
• வயிற்றுப்போக்கு.

கணைய அழற்சியின் நிலைகள்

நோயைப் பொறுத்தவரை, மூன்று நிலைகள் சிறப்பியல்பு:

• கடுமையான. இந்த கட்டத்தில், கணைய செல்கள் அவற்றின் சொந்த நொதிகளின் செயலால் அழிக்கப்படுகின்றன. இந்த நிலை உடலின் உயர் அளவிலான போதைப்பொருளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இதன் விளைவாக, அடிவயிற்றில் கடுமையான சகிக்க முடியாத வலிகள், அதன் வீக்கம், வாந்தி மற்றும் குமட்டல். முக்கிய பரிந்துரை முழுமையான ஓய்வு மற்றும் உண்ணாவிரதம் (குறிப்பாக முதல் மூன்று நாட்களில்). எனவே, கணைய அழற்சியுடன் தர்பூசணி சாப்பிட முடியுமா என்பது போன்ற ஒரு கேள்வி இந்த நேரத்தில் திறமையாக இல்லை.
• நாள்பட்ட. ஒரு தீவிரத்திற்குப் பிறகு, நோய் சரியாக இந்த நிலைக்கு செல்கிறது.
• நிவாரண காலம். இந்த கட்டத்தில், இழந்த சுரப்பி உயிரணுக்களின் தளத்தில், இணைப்பு திசுக்களின் உருவாக்கம் ஏற்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் கணையத்தை சீர்குலைக்க வழிவகுக்கிறது.

இந்த ஜூசி மற்றும் சுவையான பெர்ரி ஒரு தர்பூசணி.

பயனுள்ள கட்டுரை? இணைப்பைப் பகிரவும்

கணைய அழற்சியுடன் தர்பூசணி சாப்பிடலாமா? முதலில் எளிமையாக, கணைய அழற்சியைப் பொருட்படுத்தாமல், எந்தவொரு ஆரோக்கியமான நபருக்கும் தர்பூசணியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். ஆனால் இங்கே விஷயம்: தயாரிப்பு அனைத்து வகையான காரணங்களால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, மேலும் நச்சுகளின் குடலைச் சுத்தப்படுத்துகிறது.

குறிப்பு! ஒரு சுயாதீனமான முறையில் பழுத்த பெர்ரி மட்டுமே, அதாவது எந்த இரசாயனமும் இல்லாமல், பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

தர்பூசணியின் கலவை பின்வருமாறு: நீர் (90%), வைட்டமின்கள் (ஏ, பி, பி 1, பி 2), தாதுக்கள் (எடுத்துக்காட்டாக, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம்), அஸ்கார்பிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலங்கள், பெக்டின் மற்றும் ஃபைபர். கோடிட்ட பெர்ரி குறைந்த கலோரி என்பதால், ஒரு டையூரிடிக் சொத்து உள்ளது, உணவு புரதங்களின் செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இதில் குளுக்கோஸ் இல்லை மற்றும் பிரக்டோஸ் உள்ளது, இதை மக்களுக்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• குறைந்தது சில கிலோகிராம் இழக்க ஆர்வமுள்ளவர்கள்,
• குடும்பத்தில் நிரப்பப்படுவதற்கு காத்திருக்கிறது, அதாவது, கர்ப்பிணி (அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்),
• கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் பல்வேறு நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறார்,
• நரம்பு வியாதிகளுடன்
• இருதய அமைப்பின் நோய்களுடன்,
• ஒரு செரிமான செரிமான அமைப்பால் பாதிக்கப்படுகிறார்.

ஒரு தர்பூசணி கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதைத் தூண்ட முடியுமா?

ஒரு தர்பூசணியிலிருந்து கணையத்திற்கு உண்மையான ஆபத்து உள்ளதா? ஆமாம், கோடிட்ட பெர்ரிகளில் கொழுப்புகள் இல்லை, புரதத்தின் அளவு மிகக் குறைவு. ஃபைன். ஆனால் கணைய கணைய அழற்சியுடன் ஒரு தர்பூசணிக்கு ஒரு உடல் எவ்வாறு செயல்பட முடியும்:

• ஒரு பெரிய அளவு எளிய மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், உறுப்பு மீது சுமை அதிகரிக்கிறது, இந்த விஷயத்தில் மேம்பட்ட பயன்முறையில் வேலை செய்ய வேண்டும். நோயாளி குமட்டல், வாந்தி மற்றும் கடுமையான வலியை அனுபவிக்கலாம்.
• கணைய கணைய அழற்சியில் காலரெடிக் பண்புகளைக் கொண்ட தர்பூசணி சாறு மற்றும் பித்தத்தை உருவாக்குவதற்கான ஒரு "ஆத்திரமூட்டல்" ஆகும், இது கணைய நொதிகளை செயல்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
• உற்பத்தியில் உள்ள நார்ச்சத்து அமைப்பு நொதிகளால் செயலாக்க ஏற்றது அல்ல, அவற்றின் பிளவு குடலில் மட்டுமே நிகழ்கிறது. ஆரோக்கியமான மக்கள் நார்ச்சத்து “மகிழ்ச்சிக்காக” இருந்தால் (இது இரைப்பை குடல் சிறப்பாக செயல்பட உதவுகிறது), பின்னர் இது கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு “ஒரு சுமை” ஆகும் (இது வாயு உருவாவதற்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக, வீக்கம், குடலில் நொதித்தல், வலி ​​பெருங்குடல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு) .

வெளிப்படையாக, தர்பூசணி கணைய அழற்சியின் தாக்குதலை எளிதில் தூண்டும். நோயின் நாள்பட்ட மற்றும் கடுமையான வடிவங்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களின் உணவில் மிகக் குறைந்த அளவு மூல காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உள்ளன என்பதற்கு ஒன்றும் இல்லை.

நோயின் "ஒளி இடைவெளியில்" சிட்ரஸ் பழங்கள்

நிவாரண காலம் சிறந்த ஆரோக்கியத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, கணையத்தின் செயல்பாடு இயல்பானது, மேலும் தயாரிப்புகள் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் வரம்பை விரிவாக்குவது சாத்தியமாகும். நோயாளிகள் எரிச்சலூட்டும் உணவுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மிதமாக புதியதாக சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

கணைய அழற்சிக்கு ஆரஞ்சு வாங்கவும், உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்துரையாடுவது மதிப்பு. ஒவ்வாமை மற்றும் பிற முரண்பாடுகள் இல்லாவிட்டால், புதிய ஆரஞ்சு பழங்களை, சாறு வடிவில், தண்ணீரில் பாதியாக நீர்த்த, மற்றும் பல்வேறு இனிப்பு வகைகளை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்படவில்லை. கணைய அழற்சி கொண்ட மாண்டரின் ஆரஞ்சு பழம் சாலட்களின் ஒரு பகுதியாக, 1-2 துண்டுகளாக தொடங்கி, படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்கும். ஆரஞ்சு இரைப்பைக் குழாயைத் தூண்டுகிறது, பசியை அதிகரிக்கும், இது நோயாளிகளுக்கு நல்லதல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆரஞ்சு பழம் வயிறு மற்றும் குடலின் சுவர்களை எரிச்சலூட்டுகிறது - கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும் போது உறுப்புகள் பலவீனமடைகின்றன.

ஆரஞ்சு மற்றும் டேன்ஜரைன்களின் திருப்திகரமான சகிப்புத்தன்மையுடன் கூட, பழங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.

நோய் அதிகரிப்பதன் மூலம்

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதன் மூலம், எந்த வடிவத்திலும் மாண்டரின் பயன்பாடு விலக்கப்பட வேண்டும்.வலிப்புத்தாக்கம் திரும்பப் பெறப்பட்ட 1 வாரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் படிப்படியாக பழம் சார்ந்த பானங்களின் சிறிய பரிமாணங்களை இயக்கலாம், 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு - டேன்ஜரின் சாறுடன் இனிப்புகள். நோய் அதிகரிப்பதை நீக்கிய 1-1.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு, புதிய சிட்ரஸ்கள் படிப்படியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படலாம் மற்றும் மருத்துவரின் அனுமதியுடன் மட்டுமே.

நிவாரணத்தின் போது

நாள்பட்ட கணைய அழற்சியின் தொடர்ச்சியான நிவாரணம் புதிய டேன்ஜரைன்களைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் 1 பிசிக்கு மேல் இல்லை. ஒரு நாளைக்கு. கூடுதலாக, சிட்ரஸ் சாறுடன் பழச்சாறுகள், காம்போட்கள் மற்றும் ஜெல்லி (ஒரு நாளைக்கு 1-2 கிளாஸ்) குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

• கணைய அழற்சிக்கு மஞ்சள் பயன்படுத்துவதற்கான விதிகள்
• கணைய அழற்சிக்கான உணவில் புளிப்பு கிரீம் பயன்பாடு
• கணைய கணைய அழற்சியுடன் நான் என்ன வகையான சீஸ் சாப்பிட முடியும்?
• கணைய அழற்சியுடன் நான் என்ன வகையான ரொட்டி சாப்பிட முடியும்?

இந்த தளம் ஸ்பேமை எதிர்த்துப் போராட அகிஸ்மெட்டைப் பயன்படுத்துகிறது. உங்கள் கருத்துத் தரவு எவ்வாறு செயலாக்கப்படுகிறது என்பதைக் கண்டறியவும்.

கணைய அழற்சிக்கான உணவில் கோடிட்ட பெர்ரி

பின்விளைவுகளைப் பற்றி சிந்திக்காமல், கணைய அழற்சியுடன் ஒரு தர்பூசணி சாப்பிட முடியுமா? ஒரு தெளிவான பதிலைக் கொடுப்பது கடினம், ஏனென்றால் ஒவ்வொரு நபரின் நோயின் போக்கையும் நேரடியாக சார்ந்துள்ளது. எனவே, இன்று உங்கள் நோயின் அனைத்து நிலைகளையும் உங்கள் நிலையையும் அறிந்த உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. இந்த தயாரிப்பின் தனிப்பட்ட பெயர்வுத்திறன் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள மறக்காதீர்கள்.

குறிப்பு! ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் தர்பூசணிகள் ஜாக்கிரதை. நோயின் எந்த கட்டத்திலும் அவை கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளன.

கடுமையான கணைய அழற்சியில் தர்பூசணி சாப்பிட முடியுமா?

அதிகரிக்கும் போது, ​​அனைத்து புதிய பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. வெப்ப சிகிச்சையின் "இரக்கமற்ற" வழிக்கு உட்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளை பிரத்தியேகமாக சாப்பிட இது அனுமதிக்கப்படுகிறது. கணைய அழற்சியால் அவதிப்படுபவர்கள் மிகவும் கடுமையானவர்கள் மருத்துவர்களின் பரிந்துரைகளை கடைபிடிப்பார்கள், இந்த கடினமான சூழ்நிலையிலிருந்து அவர்கள் விரைவாக வெளியேற முடியும்.

நினைவில்! ஒரு சிறிய தர்பூசணி கூட வீக்கத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் மீட்பு காலத்தை நீடிக்கும்.

நோயின் நாட்பட்ட கட்டத்தில் தர்பூசணி

நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில் தர்பூசணி சாப்பிடலாமா? ஏன் இல்லை, வலி ​​குறைந்துவிட்டால், அவை நீண்ட காலமாக கவனிக்கப்படவில்லை. அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்: ஒரு நாளைக்கு 200-250 கிராம் போதும். தர்பூசணிக்கு கூடுதலாக, பிற பழங்கள் புதிய பழங்கள் அல்லது மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களின் வடிவத்தில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. மேலும், மிகக் குறைந்த பகுதியிலிருந்து (ஒரு நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் கூட) தொடங்கி, படிப்படியாக உற்பத்தியை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம். இந்த வழக்கில், தர்பூசணி பழுத்திருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை, ரசாயனங்கள் பயன்படுத்தப்படாமல் வளர்க்கப்பட வேண்டும் (அவற்றின் பயன்பாட்டின் தெளிவான அறிகுறி கூழில் உள்ள கோடுகள்). இது பல்வகைகள், விரிசல்கள் அல்லது கறைகள் இல்லாமல் நடுத்தர அளவில் இருக்க வேண்டும். ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் தொடங்கி வாங்குவது நல்லது.

குறிப்பு! எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஒரு மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிப்பது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.

நிவாரணத்தில் தர்பூசணி சாப்பிட முடியுமா?

நிவாரணம் என்பது நீங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், தடைகளை மறந்துவிடவும், முன்பு இருந்ததை விட உங்களை அதிகமாக அனுமதிக்கவும் கூடிய காலம். நிவாரண நிலையில், கோடிட்ட பெர்ரி சாப்பிடுவது (நிச்சயமாக மிதமாக) சாத்தியமில்லை, ஆனால் அவசியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு தாகமாக பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளது - அதாவது தர்பூசணி மற்றும் கணைய அழற்சி ஆகியவை ஒருவருக்கொருவர் முரண்படுவதில்லை.

முக்கியம்! நோயின் ஒரு லேசான போக்கைக் கொண்டு, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1.5 கிலோ வரை பெர்ரி சாப்பிடலாம், எல்லாம் அவ்வளவு சிறப்பாக இல்லாவிட்டால், உங்களை 500 கிராம் வரை மட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். மூலம், ஒரு நேரத்தில் 150-200 கிராமுக்கு மேல் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.

கணைய அழற்சிக்கான ஊட்டச்சத்து

இரைப்பைக் குழாயில் நோயியல் மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன என்பதன் காரணமாக, கணைய அழற்சி உள்ள அனைவரையும் உணவில் இருந்து விலக்கிக் கொள்ள வேண்டிய பல தயாரிப்புகள் உள்ளன:

• அனைத்து வகையான உயர் கொழுப்பு உணவுகள்,
• வறுக்கவும் உணவு
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள்
• marinades,
• பேக்கிங் "வெப்பத்தில் சூடாக",
• ரொட்டி வகைகள்
• இறைச்சி அல்லது மீன் மீது சமைத்த குழம்புகள்,
• மது பானங்கள்
• காரமான மசாலா
• கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
• சாக்லேட்,
• ஐஸ்கிரீம்
• கொக்கோ,
• கருப்பு காபி.

ஒவ்வொரு நாளும் உணவு

தாக்குதலின் 7-8 வது நாளில் கணைய அழற்சி (கடுமையான) ஏற்பட்டால் தோராயமான மெனு எப்படி இருக்கும்:

• முதல் காலை உணவு. சர்க்கரை இல்லாமல் ஏன் ஆம்லெட் (அவசியம் வேகவைத்த) மற்றும் தேநீர் (மோசமான நிலைத்தன்மையுடன்) செய்யக்கூடாது.
• இரண்டாவது காலை உணவு. பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி நீங்களே சிகிச்சையளிக்கலாம் (குறைந்த கொழுப்பு மட்டுமே).
• மதிய உணவு. முத்து பார்லி சூப், அனுமதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் சில ஆப்பிள் ஜெல்லி.
• டின்னர். வேகவைத்த மீன் கட்லெட்டுகள் மற்றும் ரோஜா இடுப்பு ஒரு காபி தண்ணீர்.
• படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் - ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்.

முக்கியம்! பகலில் நீங்கள் சாப்பிடலாம்: 75-80 கிராம் புரதம், 55-60 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 150-200 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். நினைவில் கொள்ளுங்கள்: ஒரு நாளைக்கு கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 2500 கிலோகலோரி.

காலை உணவுக்கு கணைய அழற்சிக்கான சமையல்:

• பாலுடன் ஓட்ஸ் கஞ்சி. உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: மூன்று கிளாஸ் பால் (அவசியமில்லை, நீங்கள் 1: 1 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்தலாம்) மற்றும் ஓட்மீல் (ஒரு கண்ணாடி). நாங்கள் தீயில் பால் வைத்து, தானியத்தை சேர்த்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் (கொதித்த பிறகு) குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கிறோம், அகற்றி மூடி வைக்கவும். 5-7 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

முக்கியம்! சர்க்கரை இல்லை, உப்பு இல்லை.

• ஆம்லெட்டை அடுப்பில் சுட வேண்டும். முட்டைகளை (இரண்டு துண்டுகள்) ஒரு பாத்திரத்தில் கரைத்து, சிறிது பால் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் துடைப்பம் கொண்டு துடைக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை முன் எண்ணெயில் ஊற்றி அடுப்பில் வைக்கவும் (200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள்).

குறிப்பு! பால் சேர்ப்பதற்கு முன், கிண்ணத்தில் இருந்து மஞ்சள் கருவை அகற்றுவது நல்லது.

மதிய உணவிற்கு கணைய அழற்சிக்கான சமையல்:

காலிஃபிளவர் கொண்ட ப்யூரி சூப் (கோழியை அடிப்படையாகக் கொண்டது). சிக்கன் மார்பகத்தை (250-300 கிராம்) வேகவைத்து, அதை வாணலியில் இருந்து வெளியே இழுத்து, குளிர்ந்து, இறைச்சி சாணை வழியாக செல்லுங்கள். நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு (2 பிசிக்கள்), கேரட் (1/4) மற்றும் காலிஃபிளவர் (5-7 மஞ்சரி) ஆகியவற்றைக் கழுவி உரிக்கிறோம். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை 10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் அவற்றில் முட்டைக்கோசு சேர்த்து மேலும் 7-10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, குளிர்ந்து, அவர்களுக்கு கோழி சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். பரிமாறவும் சாப்பிடுங்கள் - உட்கார்ந்து மகிழுங்கள்.

அரிசியுடன் பால் சார்ந்த சூப். நாங்கள் பாலை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்கிறோம் (அதாவது, ஒவ்வொரு தயாரிப்பிலும் ஒரு கிளாஸ் எடுத்து), தீ வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம். தானியத்தைச் சேர்க்கவும் (முன்பு குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்பட்டது) - இரண்டு தேக்கரண்டி. தொடர்ந்து கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பான் பசி!

இன்று, கணையத்தின் பல நோய்களை மருத்துவர்கள் அறிவார்கள். ஆனால் அவர்களின் சிகிச்சையின் நீண்டகால நடைமுறை இருந்தபோதிலும், கணைய நோய்க்கான சரியான ஊட்டச்சத்தை விட மிகவும் பயனுள்ள தீர்வு இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை.

பொது ஊட்டச்சத்து

எந்தவொரு கணைய நோய்களுக்கும் அக்கறை இல்லாமல் சிகிச்சையளிக்கும் செயல்முறையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது மற்றும் இரைப்பைக் குழாய்க்கு மிகவும் குறைவான நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது. எனவே, அனைத்து நோயாளிகளும் பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

1. பிரத்தியேகமாக இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட உணவைப் பயன்படுத்த, அதாவது, நோயாளிகளின் உணவில் இருந்து குடல் சளிச்சுரப்பியை எப்படியாவது எரிச்சலூட்டும் அனைத்து தயாரிப்புகளும் முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் இது கணையத்தின் சுரப்பு செயல்பாட்டை நிர்பந்தமாக செயல்படுத்துகிறது. எனவே, நறுக்கப்பட்ட உணவுகள், தானியங்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சளி சூப்கள், பிசைந்த சூப்கள் போன்றவை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
2. வேதியியல் ரீதியாக நடுநிலை உணவை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள், அதாவது நோயாளிகள் காரமான, உப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளுக்கு விடைபெற வேண்டும்.
3. வறுத்த உணவுகளை முற்றிலுமாக அகற்றவும், ஏனெனில் அவற்றை ஜீரணிக்க நிறைய நேரமும் முயற்சியும் தேவை. அதற்கு பதிலாக, வேகவைத்த, சுண்டவைத்த மற்றும் இன்னும் சிறந்த வேகவைத்த உணவை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
4. கணையம் மெலிந்த உணவை விரும்புகிறது. எனவே, குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள், ஒல்லியான இறைச்சிகள், மீன், சீஸ் மற்றும் பலவற்றை மட்டுமே உட்கொள்வது மதிப்பு.
5. சூடான உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கணைய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள மேஜையில் சூடான உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு இடமில்லை. குளிர்ந்த உணவுகளுக்கும் இது பொருந்தும். குளிர்ந்த அல்லது சூடான உணவின் பயன்பாடு செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் நோயுற்ற சுரப்பியை ஏற்றுகிறது என்பதே இத்தகைய கடுமையான வெப்ப ஆட்சிக்கு காரணம்.
6. ஊட்டச்சத்தின் துண்டு துண்டாக அவதானியுங்கள். அனைத்து நோயாளிகளும் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5 முறையாவது சிறிய பகுதிகளில் உணவை உண்ணுமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள். இது செரிமான அமைப்பு அளவிடப்பட்ட தாளத்தில் வேலை செய்ய அனுமதிக்கும் மற்றும் அதிக சுமைகளை அனுபவிக்காது.

எச்சரிக்கை! கணைய நோய்களில், ஊட்டச்சத்து மற்றும் சிகிச்சையானது ஒத்த கருத்தாகும், ஏனென்றால் சரியான ஊட்டச்சத்தின் அனைத்து கொள்கைகளையும் கண்டிப்பாக பின்பற்றாமல், எந்தவொரு சிகிச்சை நடவடிக்கைகளும் விரும்பிய முடிவுகளைக் கொண்டு வராது.

வழக்கமாக, கணைய வியாதிகள் பல நாட்களுக்கு உணவை ரத்து செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதாவது, 2–4 நாட்களுக்கு நீங்கள் எதையும் சாப்பிடக்கூடாது, ஆனால் ஏராளமான சூடான நீரை மட்டுமே குடிக்க வேண்டும். இத்தகைய சிகிச்சை உண்ணாவிரதம் உடலுக்கு உதவும், குறிப்பாக, செரிமான உறுப்புகள் மீண்டு மீண்டும் அவற்றின் செயல்பாடுகளைச் செய்யத் தொடங்கும். இதுபோன்ற உண்ணாவிரத நாட்களுக்குப் பிறகு சரியாக சாப்பிட ஆரம்பிப்பது மிகவும் முக்கியம்.

முக்கியமானது: ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும், மருத்துவர் தனித்தனியாக ஒரு உணவு மற்றும் அதன் தீவிரத்தின் அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார். மேலும், நோயாளியின் நிலையைப் பொறுத்து, அவர் உண்ணாவிரத நாட்களை பரிந்துரைக்கலாம் அல்லது தடைசெய்யலாம்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

ஒரு விதியாக, கணைய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு உணவு எண் 5 காட்டப்பட்டுள்ளது, எனவே, தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை பின்வருமாறு:

• புதிய ரொட்டி மற்றும் பன்
• இறைச்சி, காளான் மற்றும் வலுவான காய்கறி குழம்புகள்,
• பாதுகாப்பு,
• ஊறுகாய் உணவுகள்
• மசாலா,
• மயோனைசே,
• சாக்லேட்,
• கடுகு,
• தொத்திறைச்சி, முதலியன,
• கொழுப்பு,
• காபி,
• மிட்டாய்,
• பழச்சாறுகள் மற்றும் புளிப்பு பழங்கள், பெர்ரி,
• வெங்காயம், முள்ளங்கி, முள்ளங்கி, இஞ்சி, பருப்பு வகைகள்,
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்
• காளான்கள்,
• ஆல்கஹால்,
• சில்லுகள், பட்டாசுகள், துரித உணவு போன்றவை.

எச்சரிக்கை! நிவாரணத்தின்போது, ​​நோயாளிகள் ஒன்று அல்லது இன்னொரு இன்னபிற விஷயங்களைப் பற்றிக் கொள்ள முடியுமானால், அவர்கள் எப்போதும் மது அருந்துவதை விட்டுவிட வேண்டியிருக்கும். விடுமுறை நாட்களில் அல்லது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் எடுக்கப்பட்ட குறைந்தபட்ச அளவு ஆல்கஹால் கூட கணைய நோய்களை திடீரென அதிகரிக்கச் செய்யும்.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

நிச்சயமாக, முதல் பார்வையில் முன்னிலையில், குறிப்பாக, கணைய நோய்க்குறியீடுகளின் அதிகரிப்புடன், ஊட்டச்சத்து என்பது தயாரிப்புகளின் மோசமான தேர்வுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை. நோயாளிகள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்:

• தானியங்கள்,
• பட்டாசு,
• நேற்றைய ரொட்டி
• வான்கோழி, கோழி, ஆட்டுக்குட்டி, ஒல்லியான வியல்,
• zander, cod, common carp, perch,
• பிஸ்கட் குக்கீகள்
• ஜெல்லி
• ஓட், அரிசி, காய்கறி, முத்து பார்லி சூப்,
• உருளைக்கிழங்கு, கேரட், சீமை சுரைக்காய்,
• சுட்ட ஆப்பிள்கள்
• தயிர்
• ஜெல்லி.

முக்கியமானது: அனைத்து கட்டுப்பாடுகளும் இருந்தபோதிலும், நோயுற்ற கணையத்துடன் ஊட்டச்சத்து சமப்படுத்தப்பட வேண்டும். எனவே, உடலுக்கு தேவையான அளவு புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் பிற சேர்மங்கள் கிடைப்பதை உறுதி செய்வது மிகவும் முக்கியம்.

நிச்சயமாக, கணைய அழற்சி மற்றும் பிற நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளின் உணவு மிகவும் குறுகலானது, ஆயினும்கூட, ஒரு ஆக்கபூர்வமான அணுகுமுறை மற்றும் சில முயற்சிகளின் பயன்பாடு அதை கணிசமாக வேறுபடுத்தும். சரியான உணவுகளுடன் கூட, சரியான அணுகுமுறையுடன், சுவையான, மற்றும், மிக முக்கியமாக, ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு நீங்கள் பல விருப்பங்களைத் தயாரிக்கலாம்.

உதவிக்குறிப்பு: பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம், புதிய யோசனைகள், சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுவதற்கும் அவற்றை நடைமுறைக்குக் கொண்டுவருவதற்கும் சிறிது நேரத்தையும் சக்தியையும் செலவிடுங்கள். பின்னர் உணவு உங்கள் மோசமான எதிரியாக நின்று கணையத்தின் சிறந்த நண்பராக மாறும்.

கீழேயுள்ள படத்தில், கணைய நோய்களுக்கான தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தோராயமான பட்டியலை நீங்கள் காணலாம்.

பட்டி உதாரணம்

கணைய கணைய அழற்சி அல்லது பிற நோய்க்குறியீடுகளுக்கான ஊட்டச்சத்து வேறுபட்ட தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கும். முழுமையான சீரான மெனுவுக்கு சில விருப்பங்கள் இங்கே. சிகிச்சையின் முதல் வாரத்தில் மற்றும் அறிகுறிகள் மறைந்து போகும் வரை, அனைத்து உணவுகளும் ஒரு ப்யூரி நிலைக்கு நசுக்கப்பட்டு பின்வரும் மெனுவில் ஒட்ட வேண்டும்.

• நீராவி இறைச்சி பட்டீஸ்,
• பக்வீட் அல்லது ஓட்ஸ் தண்ணீரில் சமைக்கப்படுகிறது,
• பாலுடன் தேநீர்.

• காய்கறி சூப்
• ஒல்லியான இறைச்சி ச ff ஃப்லே,
• பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
• சுண்டவைத்த ஆப்பிள்.

• வெள்ளை ரொட்டி பட்டாசு,
• ரோஸ்ஷிப் குழம்பு.

• ரவை கஞ்சி
• மஞ்சள் கரு இல்லாத நீராவி ஆம்லெட்,
• தேநீர்.

நோயாளியின் நிலை கணிசமாக மேம்படும்போது, ​​பெரும்பாலான அறிகுறிகள் மறைந்துவிடும், உணவை இவ்வளவு முழுமையாக அரைக்காமல் இருக்க ஏற்கனவே அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், பின்வரும் விருப்பம் ஒரு மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு.

• வேகவைத்த மெலிந்த இறைச்சி
• vinaigrette,
• பக்வீட் கஞ்சி.

• வேகவைத்த கோழி
• காய்கறி சூப்
• கலவை,
• வேகவைத்த அல்லது சுட்ட உருளைக்கிழங்கு,
• ஒரு ஆப்பிள்.

உதவிக்குறிப்பு: இரவில், நோயாளிகள் ஒரு கிளாஸ் மினரல் வாட்டரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முக்கியமான செரிமான நொதிகளை உருவாக்கும் கணைய அழற்சி அல்லது கணையத்தில் ஏற்படும் அழற்சி மாற்றங்கள், சமநிலையற்ற உணவைக் கொண்டவர்களுக்கு, அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்பவர்களுக்கு ஏற்படும் நோயாகும்.

நோயியல் செயல்முறையின் சிகிச்சை முதன்மையாக உணவு ஊட்டச்சத்தின் மூலம் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

கேள்விக்குரிய நோய்க்கான உணவு மிகவும் கண்டிப்பானது என்பதால், கணைய அழற்சிக்கு என்ன வகையான பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம் என்று பெரும்பாலான நோயாளிகள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் இதுபோன்ற தயாரிப்புகள் கணையத்தை எரிச்சலூட்டுகின்றன.

பொது பரிந்துரைகள்

இத்தகைய விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளின் முன்னிலையில் உள்ள பழங்களை உணவாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றில் முக்கியமான சுவடு கூறுகள் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குவிந்துள்ளன.

உணவின் திறமையான தயாரிப்புக்கு நன்றி, குறுகிய காலத்தில் பொது சுகாதார நிலையை இயல்பாக்குவது சாத்தியமாகும். ஊட்டச்சத்து குறித்த சில விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம்:

• பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் மட்டுமே நுகரப்படுகின்றன. இந்த நோக்கங்களுக்காக, அவை நீராவி அல்லது ஒரு பக்க உணவாக சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
• கடுமையான கட்டத்தில், மூல பழங்களை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
• மென்மையான தோல் மற்றும் இனிமையான பிந்தைய சுவை கொண்ட பழுத்த பழங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
• அவை வெறும் வயிற்றில் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
• எந்த சிட்ரஸ் பழங்கள், புளிப்பு மற்றும் கசப்பான பழங்களை மெனுவிலிருந்து விலக்க வேண்டும்.

மேற்கண்ட மருந்துகளை கவனிப்பதன் மூலம், கணையத்துடன் சிக்கல்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்க முடியும்.

கணைய அழற்சி மூலம் பழம் செய்ய முடியுமா?

கணைய அழற்சியுடன் பழம் சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறதா என்று ஒரு திட்டவட்டமான பதிலைக் கொடுப்பது கடினம், ஏனெனில் இந்த நோய் பல்வேறு வடிவங்களில் ஏற்படக்கூடும், இதன் சிகிச்சை கணிசமாக வேறுபடுகிறது.

பழங்கள் அவற்றின் பல்வேறு குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை பொதுவான விதிகளைப் பெற எங்களுக்கு அனுமதிக்காது.

நோயின் கடுமையான வடிவம், எப்போதுமே மதுபானங்களை அதிகமாக உட்கொள்வதன் விளைவாக உருவாகிறது, இது மிகவும் ஆபத்தான செயல்முறையாகும், இது அவசர உள்நோயாளிகளுக்கான சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.

இந்த கட்டத்தில், உண்ணாவிரதம் மிகவும் பயனுள்ள நுட்பமாக இருக்கும். கணைய ஓய்வு ஓய்வெடுக்க வேண்டும், இதனால் அவள் விரைவாக குணமடைய முடியும்.

நோயை அதிகப்படுத்தும் முன்னிலையில் பழங்களைக் கொண்டு உணவை வேறுபடுத்துவது இயல்பாக்கப்பட்ட பின்னரே சாத்தியமாகும்.

இது படிப்படியாக செய்யப்படுகிறது, ஆரம்பத்தில் காம்போட்ஸ் மற்றும் ஜெல்லி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு. அமிலமற்ற சாறுகளைச் சேர்த்த பிறகு.

கணையம் குணமடையும் போது மட்டுமே, உணவை அரைத்த, பின்னர் முழு பழங்களாலும் நிறைவு செய்ய முடியும்.

கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட வடிவத்தில், நீங்கள் பழங்களை கவனமாக சாப்பிட வேண்டும். அதிகரிப்புகள் எளிதான போக்கைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் அவை ஆபத்தானவை. உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

அதிகரித்த பிறகு முதல் நாளில், ஊட்டச்சத்தை முழுமையாக மறுக்க வேண்டும். ஒரு நோயாளிக்கு நிலையான குமட்டல் மற்றும் ஒரு காக் ரிஃப்ளெக்ஸ் இருக்கும்போது, ​​உணவு நிலைமையை மோசமாக்கும்.

இருப்பினும், வாந்தி இல்லாத நிலையில் கூட, ஊட்டச்சத்து என்பது தூய நீரின் நுகர்வு (இன்னும் மினரல் வாட்டர்) அல்லது ஒரு நாளைக்கு 500 கிராம் வரை ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.

நோயாளியின் நல்வாழ்வு கணிசமாக மேம்பட்டிருந்தால், அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் திரவ அல்லது அரை திரவ உணவுகள் என பழங்கள் மெனுவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

ஆரம்பத்தில், இனிக்காத கம்போட்கள் மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றில் தேர்வு நிறுத்தப்படும். நோயுற்ற சுரப்பி தேவையான அளவு இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய முடியாததால், சர்க்கரை இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் அதிகரிப்புக்கு தூண்டுகிறது, இது குளுக்கோஸை ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கு அவசியமானது.

பின்னர் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில் அரைத்த பழங்கள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் இயற்கை சாறுகள் மெனுவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

நல்வாழ்வில் அடுத்தடுத்த முன்னேற்றம் மெனுவை விரிவுபடுத்துவதற்கும், ம ou ஸ், புட்டு, இயற்கை சாற்றில் இருந்து ஜெல்லி மற்றும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பிற சுவையான இனிப்பு வகைகளையும் நிறைவு செய்யும்.

அதிகரிப்புகளுக்கு இடையில், பழங்கள் ஒரு இனிப்பு மட்டுமல்ல, பயனுள்ள கூறுகளின் மதிப்புமிக்க ஆதாரமாகவும் கருதப்படுவதால், ஏராளமான பழங்கள் மற்றும் உணவுகளை உணவில் சேர்க்கலாம்.

ஆனால் எல்லாவற்றிலும் அளவைக் கவனித்து சில தேவைகளைக் கவனிக்க வேண்டும்.

கணைய அழற்சியுடன் என்ன பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும்

ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு அறிகுறிகள் மறைந்துவிட்டால், நீங்கள் நோயாளியின் தினசரி மெனுவை அதிகரிக்க வேண்டும் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்க்க வேண்டும்.

பருவகால பழங்களுக்கு ஆதரவாக தேர்வு செய்யப்படும்போது இது உகந்ததாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை புதியதாக எடுக்க அனுமதிக்கப்படுவதால், தோல் மற்றும் மையத்தை நீக்குகிறது.

உலர்ந்த பழங்கள், அதில் இருந்து சுண்டவைத்த பழங்கள் சமைக்கப்படுகின்றன, இது நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான இனிப்பாக இருக்கும்.

• கேள்விக்குரிய நோயியலின் முன்னிலையில் உள்ள ஆப்பிள்கள் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பாதிப்பில்லாத தயாரிப்புகளாகக் கருதப்படுகின்றன. அவை சுடப்படும். நீங்கள் புதிய பழத்தை சாப்பிடுவதற்கு முன், நீங்கள் தோலை அகற்றி, நடுத்தரத்தை வெளியே இழுக்க வேண்டும். குளிர்கால வகைகளை ஒரு கடினமான நிலைத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுவதால் அவற்றைக் கைவிடுவது உகந்ததாகும்.
• பழ பானங்கள் தயாரிக்கப்படும் பேரீச்சம்பழம் மற்றும் சில பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. அதிகரிப்பு முடிவடையும் போது, ​​4 நாட்களுக்குப் பிறகு ஆப்பிள் சாஸ், பேரிக்காய் கூழ் சாப்பிட முடியும். இது வாழைப்பழங்களுக்கு பொருந்தும். வாழை கூழ் துணை செயலாக்கம் தேவையில்லை.
• நிவாரண கட்டத்தில், டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவை சிறிய துண்டுகளாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. திராட்சைப்பழம் மற்றும் சிட்ரஸ் பழச்சாறுகள் அமிலத்தன்மை அதிக அளவில் இருப்பதால் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. அன்னாசி, முலாம்பழம் துண்டுகளை சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• ஃபைஜோவாவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் பி அதிகரித்த செறிவு காரணமாக, பழம் நோயுற்ற உறுப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொடுக்கும்.
• பல்வேறு வகையான பெர்ரிகளில், நோயாளியின் பல்வேறு கட்டங்களில் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும் கட்டத்தில் கிரான்பெர்ரி நுகர்வுக்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இது இரைப்பை சாறு உற்பத்தியை பாதிக்கிறது, இது வீக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.
• கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிக்கு சாப்பிட புதிய ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது பெர்ரிகளில் நிறைய இனிப்பு மற்றும் விதைகளுடன் தொடர்புடையது. வேகவைத்த ஜெல்லி, கம்போட்ஸ் மற்றும் ம ou ஸ்களில் பிரத்தியேகமாக அவற்றை உண்ணலாம்.
• திராட்சை பழுத்ததும், விதைகள் இல்லாததும் சிறிய பகுதிகளில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

கணைய அழற்சி தடைசெய்யப்பட்ட பழங்கள்

செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாடு பலவீனமாக இருந்தால், அமில சுவை மற்றும் அடர்த்தியான சருமம் உள்ள எந்தவொரு பழத்தையும் பயன்படுத்துவதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இவை பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி போன்றவை:

கேள்விக்குரிய நோயியல் ஒரு நபரில் காணப்படும்போது இந்த பெர்ரிகளை மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.

அவற்றின் நுகர்வு செயல்பாட்டில், இரைப்பை குடல் சளி எரிச்சலூட்டுகிறது, இது வாந்தி நிர்பந்தத்தைத் தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட அமில உள்ளடக்கம் கொண்ட பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

நோயியல் செயல்முறையின் அதிகரிப்புடன், புதிய வைபர்னூம் சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில், நேர்மறைக்கு கூடுதலாக, இது இரைப்பைக் குழாயை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். இது சுரப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது, மேலும் கல்லீரல் செல்களை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது. 2 வாரங்கள் நோய்வாய்ப்பட்ட பின்னரே பழ பானம், கம்போட் மற்றும் முத்தத்தை தயாரிப்பது அனுமதிக்கப்படுகிறது.

வைபர்னம் மற்ற பெர்ரிகளுடன் இணைக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ரோஜா இடுப்பு அல்லது ஆப்பிள்களுடன். சமைத்த பழச்சாறுகள் இயற்கையான தோற்றத்தை மட்டுமே கொண்டிருக்க வேண்டும்.

ஏராளமான பழங்களில், நோயாளிக்கு திராட்சை சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது (இருப்பினும், அதன் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படும் நேரங்கள் இருக்கலாம்), அத்தி மற்றும் தேதிகளை சாப்பிட. அமிலத்தன்மை அதிகரிப்பதால் ஆரஞ்சு சாப்பிடவும் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு நோயுற்ற கணையம் ஜீரணிக்க முடியாத நார்ச்சத்து மற்றும் நேர்மறையாக எடுக்கும் - வெப்பமண்டல பழங்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் காணப்படும் நொதிகள்.

அவற்றின் விளைவுகள் காரணமாக, உணவு விரைவாக செயலாக்கப்படுகிறது, எனவே கணையத்தில் சுமை குறைகிறது.

கணைய அழற்சியின் அதிகரிப்பு இருந்தால், உணவில் இருந்து பெர்சிமன்ஸ், பாதாமி மற்றும் மாதுளை ஆகியவற்றை அகற்றுவது அவசியம். வெண்ணெய் பழம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது கொழுப்பின் அதிகரித்த செறிவைக் கொண்டுள்ளது.

ஆனால் இந்த கட்டத்தில் பாதிக்கப்பட்ட உறுப்புக்கு தேவையான கொழுப்புகள் கருவில் இருப்பதால், நிவாரணத்தின் போது, ​​தயாரிப்பு அவசியமாக இருக்கும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. விலங்கு தோற்றம் கொண்ட கொழுப்புகளை விட உடல் கொழுப்புகளை எளிதாக மாற்றுகிறது.

வழக்கமாக, சொக்க்பெர்ரி மற்றும் பறவை செர்ரி சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. அவை அதிக பிணைப்பு பண்புகளால் வேறுபடுகின்றன, எனவே மலச்சிக்கலின் முன்னிலையில் ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க சேதம் ஏற்படலாம்.

அத்தகைய நோயியல் செயல்பாட்டில் நுகர்வுக்கு ஏற்ற அனைத்து பழங்களும் காய்கறிகளும் வரையப்பட்ட ஒரு பட்டியலை உருவாக்க நிபுணர் உங்களுக்கு உதவுவார்.

என்ன காய்கறிகளை உண்ணலாம்

அனைத்து காய்கறிகளையும் ஒரு ப்யூரி வெகுஜனமாக அல்லது அரைத்த சூப்களாகப் பயன்படுத்தலாம். நோயாளி கேரட், காலிஃபிளவர், பீட், பேரிக்காய், சீமை சுரைக்காய் சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நோயின் பல்வேறு கட்டங்களில், காளான்கள், மூலிகைகள், முள்ளங்கி, பூண்டு, மிளகு ஆகியவற்றை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது மதிப்பு.

சில சூழ்நிலைகளில், மெனு வெள்ளரிகள், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, பட்டாணி, செலரி ஆகியவற்றால் நிறைவுற்றது.

நோயியல் செயல்முறையின் அதிகரிப்புகள் நீண்ட காலமாக இல்லாதிருந்தபின், அவற்றை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. சார்க்ராட் மெனுவிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும்.

கேள்விக்குரிய நோயியல் செயல்முறை அதிகரித்த 5 நாட்களுக்குப் பிறகு, நோயாளிக்கு கடுமையான உணவு ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த காலகட்டத்திற்குப் பிறகு, காய்கறிகளுடன் உணவை பல்வகைப்படுத்த முடியும். அவற்றை ஒரு திரவ ப்யூரியாக சாப்பிட வேண்டும், அங்கு பால் பொருட்கள் மற்றும் தாவர எண்ணெயை கலக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் கேரட்டும் ஆரம்பத்தில் உணவில் சேர்க்கப்படும் பொருட்களாக இருக்கும். 3-5 நாட்களுக்குப் பிறகு, வேகவைத்த வெங்காயம், முட்டைக்கோசு சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

முதிர்ச்சியடைந்தவர்களை மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்வது சீமை சுரைக்காய். பருவகாலமற்ற காய்கறிகளை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அவை மிகவும் உறுதியான கட்டமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

4 வாரங்களுக்கு, ஒரே மாதிரியான ப்யூரி வெகுஜனத்தை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, அதில், 15 நாட்களுக்குப் பிறகு, அரண்மனையை மேம்படுத்த வெண்ணெய் சேர்க்க முடியும்.

கேள்விக்குரிய நோயின் முன்னிலையில் உள்ள பழங்களை தவறாமல் சாப்பிட வேண்டும். இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் உங்கள் சொந்த நல்வாழ்வைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

நோயியல் செயல்முறையின் அதிகரிப்பால், புதிய பழங்களை முழுவதுமாக அப்புறப்படுத்த வேண்டும். ஆபத்தான அறிகுறிகள் குறையும் போது, ​​அவற்றின் உட்கொள்ளல் ஒரு திரவ மற்றும் தேய்த்த தோற்றத்துடன் தொடங்க வேண்டும்.

நிவாரண செயல்பாட்டில், பழங்கள் பழுக்க வேண்டும், போதுமான மென்மையானவை, அமிலமற்றவை மற்றும் இனிக்காதவை என்ற பரிந்துரையை ஒருவர் பின்பற்ற வேண்டும்.

சுத்தமான வயிற்றில் அல்லது பெரிய அளவில் புதிய பழங்களை சாப்பிடுவது சாத்தியமில்லை என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். தேர்வு பழ காம்போட்டுகளுக்கு ஆதரவாக செய்யப்படுகிறது அல்லது அவர்களிடமிருந்து ஓரிரு உணவுகளுக்கு தயாரிக்கப்படுகிறது.

இருப்பினும், உணவை மற்ற முக்கியமான உணவுகளுடன் நிறைவு செய்ய வேண்டும் என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். நோயாளியின் உடலின் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்கள் மற்றும் அதனுடன் வரும் எதிர்மறை அறிகுறிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், சிகிச்சையளிக்கும் நிபுணர் பரிசீலனையில் உள்ள நோயியலுக்கான உணவை உருவாக்க உதவலாம்.

டேன்ஜரைன்களின் பயனுள்ள பண்புகள்

கணைய அழற்சிக்கான மாண்டரின் ஆரஞ்சுகளை குறைந்த அளவுகளில் மட்டுமே சாப்பிட முடியும். பல காரணங்களால் இந்த சிட்ரஸ் பயன்படுத்துவதை மருத்துவர்கள் தடை செய்கிறார்கள்:

• இந்த பழத்தின் காரணமாக, இரைப்பை சாறு மிகவும் வலுவாக சுரக்கிறது, எனவே கணையம் மிகவும் தீவிரமாக செயல்பட வேண்டும்,
• குளுக்கோஸின் அதிக சதவீதம், இது வீக்கத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது,
• டேன்ஜரைன்கள் பெரும்பாலும் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்துகின்றன.

அனைத்து சிட்ரஸ்களிலும் பெக்டின் உள்ளது, இது மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்க உதவுகிறது, மேலும் டிஸ்பயோசிஸைத் தவிர்க்கிறது. மாண்டரின் உடலில் பலம் மற்றும் செரிமானத்தை இயல்பாக்கும் வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் உள்ளன.

குறைந்த எண்ணிக்கையிலான கலோரிகள் இருப்பதால், பழம் உணவில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. வயிற்றுப்போக்குடன், சிட்ரஸ் சாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பழம் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துவதால் மன அழுத்தத்தின் கீழ் சாப்பிடப்படுகிறது. பழங்கள் வெப்பநிலையை நன்கு குறைக்கின்றன, ஆனால் இதயத்தின் வேலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன.

பழங்களில் அத்தகைய வைட்டமின்கள் உள்ளன:

• சி - பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்திற்கு உதவுகிறது,
• A - கண்கள் மற்றும் சளி சவ்வுகளுக்கு வைட்டமின்,
• டி - கால்சியம் உறிஞ்சுவதற்கு,
• பி 1 - மன அழுத்தத்திற்கு,
• கே - இரத்த நாளங்களுக்கு.

கணைய அழற்சி பயன்படுத்தி

கணைய அழற்சியுடன் ஒரு நாளைக்கு 2-3 டேன்ஜரைன்களுக்கு மேல் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அதே நேரத்தில், அவை புதியதாக மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும், ஒரு நேரத்தில், ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பழங்கள் இல்லை. வெற்று வயிற்றில், சிட்ரஸை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான ஒருவருக்கு கூட சாத்தியமற்றது, மேலும் கணைய அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு கூட. பழம் இனிமையாக இருக்க வேண்டும்.

கடுமையான நிலை

கடுமையான அழற்சியில் கணையத்திற்கான டேன்ஜரைன்கள் ஆபத்தானவை. இதற்கு காரணம் பழத்தில் உள்ள அமில உள்ளடக்கம், எரிச்சலை ஏற்படுத்துகிறது.

இரண்டாவது காரணம் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம், மற்றும் அதை உறிஞ்சுவதற்கு இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது (இது கணையத்தால் தயாரிக்கப்படுகிறது). ஒரு உறுப்பு வீக்கமடையும் போது, ​​நோயை எதிர்த்துப் போராட வலிமை தேவை, இவை கூடுதல் சுமைகளாகும்.

இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகுதான், கணைய அழற்சிக்கு டேன்ஜரைன்களிலிருந்து ஜெல்லி மற்றும் சாறு உட்கொள்ள மருத்துவர்கள் அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். இந்த பானங்கள் நல்ல சுவை மற்றும் உடலை தொனிக்கும். ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, டேன்ஜரின் ஜெல்லியை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றையும் வீட்டிலேயே சமைக்க வேண்டும். வாங்கிய ஜெல்லி மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றில் அதிக அளவு ரசாயனங்கள் உள்ளன.

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி

ஒரு நாள்பட்ட நோயில், பழத்தை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த அளவுகளில், இதனால் அதிகரிப்பு ஏற்படாது. அவை ஆரஞ்சுகளை விட குறைவான அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை பாதுகாப்பானவை.

இது பழச்சாறுகளுக்கு சாறுகள், டேன்ஜரின் அடிப்படையிலான சாஸ்கள் மற்றும் இறைச்சிகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. சிட்ரஸ் புதியதாக சாப்பிடப்படுகிறது.

அதிகரித்தல்

நோய் அதிகரிப்பதால், டேன்ஜரைன்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன

அழற்சி மோசமடையும்போது, ​​கணையத்துடன் மாண்டரின் பயன்பாடு நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்குகிறது. இந்த கட்டத்தில், எந்த வடிவத்திலும் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

கணையம் முழு பலத்துடன் செயல்படாது, மேலும் செயல்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் உறுப்பை தானே ஜீரணிக்கத் தொடங்குகின்றன. ஓரிரு வாரங்களுக்குப் பிறகுதான் அவை உணவில் சேர்க்கின்றன.

இந்த காலகட்டத்தில் நீங்கள் கணைய அழற்சியுடன் டேன்ஜரைன்களை உண்ணலாம், ஏனெனில் கணையம் முழுமையாக செயல்படத் தொடங்குகிறது. ஆனால் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

வாங்கும் போது தேர்வு செய்யும் அம்சங்கள்

உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, தயாரிப்பு புதியதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும். பல தேர்வு அம்சங்கள் உள்ளன:

• தலாம் மீள் இருக்க வேண்டும் (மென்மையாகவும் உலரவும் இல்லை),
• நிறம் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறமாக இருக்க வேண்டும், அத்தகைய பழங்கள் இனிமையானவை,
• கருப்பு பழம் - அது அழுகத் தொடங்குகிறது, நீங்கள் அதை வாங்கக்கூடாது,
• அச்சு இருப்பது கண்டிப்பாக அனுமதிக்கப்படாது,
• தோலில் புள்ளிகள் - தயாரிப்பு கெட்டுப்போவதற்கான ஆபத்தான அடையாளம்.

ஒரு பழுத்த பழம், உரிக்கப்படுகிற பழம் நசுக்கப்பட்டதா என்பதை தீர்மானிக்க, சாறு தெளிக்க வேண்டும். மேலும், உரிக்கப்படுவது எளிதானது பழுத்த தன்மையைக் குறிக்கிறது.

கணைய அழற்சிக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட டேன்ஜரின் வகைகள்:

தடைசெய்யப்பட்ட சிட்ரஸ்கள்

கணையத்தின் அழற்சியுடன், நீங்கள் பயன்படுத்த முடியாது:

• எலுமிச்சை (வீக்கத்தின் எந்த கட்டத்திலும்),
• திராட்சைப்பழம்,
• Pomelo,
• kumquat,
• செல்லம்
• Bergamot.

எந்தவொரு சிட்ரஸ் பழமும் உடலுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக அழற்சி செயல்முறைகளில். பொமலோவில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் அமிலத்தன்மை உள்ளது, இது வாயுக்கள் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு உருவாகிறது.

திராட்சைப்பழம் எந்த நிலையிலும் உட்கொள்ளப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இது கணைய நெக்ரோசிஸ் மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ் அதிகரிக்கும். எலுமிச்சையில் வைட்டமின் சி அதிக சதவீதம் உள்ளது, இதிலிருந்து சுரப்பு சுரப்பிகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன, இது இந்த நோய்க்கு ஆபத்தானது. ஆரஞ்சு குறைந்த அளவுகளில் மட்டுமே சாப்பிடப்படுகிறது (1-2 பிசிக்கள். ஒரு நாளைக்கு). ஆனால் நீங்கள் தேக்கரண்டி மூலம் தொடங்க வேண்டும் ஒரு நேரத்தில் கூழ்.

கடுமையான வடிவத்தில்

கணைய அழற்சியின் கடுமையான வடிவத்தில், புதிய டேன்ஜரைன்கள் மெனுவிலிருந்து முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன. இரைப்பைக் குழாயின் சுவர்களில் சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள பழ அமிலங்களின் எரிச்சலூட்டும் விளைவு, அத்துடன் அதிகப்படியான கணையம் மற்றும் இரைப்பை சுரப்பு ஆகியவற்றின் காரணமாக இந்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, டேன்ஜரைன்களில் பல சர்க்கரைகள் உள்ளன, இதில் செயலாக்கம் கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் இன்சுலின் அடங்கும். அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் உட்கொள்வதால், பாதிக்கப்பட்ட உறுப்பு அதிக சுமையை அனுபவிக்கிறது.

கணைய அழற்சியின் கடுமையான வடிவத்தில், புதிய டேன்ஜரைன்கள் மெனுவிலிருந்து முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன.

பயனுள்ள வீடியோ

சிறிய ஆனால் மிக முக்கியமான சுரப்பி - கணையம் - ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. கணைய அழற்சிக்கு என்ன பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம் என்பது ஒரு செயலற்ற கேள்வி அல்ல. அதிகரிக்கும் காலம் தொடங்கும் போது, ​​நீங்கள் ஓரிரு நாட்கள் சாப்பிடக்கூடாது. நீங்கள் அதிகம் விலகி இருக்க வேண்டும், ஆனால் கணைய அழற்சி கொண்ட சில பழங்கள் பயனடைகின்றன. எனவே, நான் எந்த பழங்களை சாப்பிட முடியும், எந்த மருத்துவரை பரிந்துரைக்கவில்லை?

டயட் எண் 5 நோயை அதன் நாள்பட்ட வடிவத்தில் அதிகரிக்கச் செய்வதற்கான ஒரு பீதி. பழங்களை கணைய அழற்சியுடன் உண்ணலாம், ஆனால் தாக்குதலின் போது அல்ல. அதே பரிந்துரைகள் பெர்ரிகளுக்கும் பொருந்தும். வாந்தி இல்லை என்றால், நீங்கள் ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்தலை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். ஆரோக்கியத்தின் நிலை மேம்படும்போது, ​​காம்போட்ஸ், ஜெல்லி, பழம் மற்றும் பெர்ரி பழச்சாறுகள், காக்டெய்ல் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

எல்லா பழங்களும் ஏற்கத்தக்கவை அல்ல. புளிப்பு பழங்களை சாப்பிட வேண்டாம். ஆனால் மொத்த வகை நார்ச்சத்து கொண்ட ஒரு இனிப்பு பேரிக்காய் கூட கணையத்திற்கு கணிசமான சேதத்தை ஏற்படுத்தும். கணைய அழற்சிக்கு என்ன பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம், பொதுவான விதிகளை பரிந்துரைக்கவும். இது பெர்ரிகளுக்கும் பொருந்தும்:

சிலர் ஆர்வமாக உள்ளனர்: கணைய அழற்சியின் நிவாரணம் இருந்தால், ஆப்பிள்களை சாப்பிட முடியுமா? நிச்சயமாக, மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஆனால் ஆப்பிள் வகை பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்போது மட்டுமே (எடுத்துக்காட்டாக, சிமிரென்கோ). அவை அடுப்பில் சுடப்பட்டால் அல்லது இரட்டை கொதிகலனில் சமைக்கப்பட்டால் நல்லது. ஆனால் கணைய அழற்சி கொண்ட ஆப்பிள்களை புதிய வடிவத்தில் சாப்பிடுங்கள், நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். எல்லா பச்சை வகைகளும் செய்யாது. உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிப்பது அவசியம், மேலும் உங்கள் சொந்த உணர்வுகள் மற்றும் நிலைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். நோயின் போது நீங்கள் ஆப்பிள்களை சாப்பிட்டால், பக்க விளைவுகள் எதுவும் இல்லை என்றால், இந்த வகை பொருத்தமானது. இல்லையெனில், நீங்கள் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய விருப்பத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும் அல்லது அத்தகைய உணவை முற்றிலும் மறுக்க வேண்டும். ஒரு நேரத்தில் 1 பழங்களுக்கு மேல் சாப்பிடாதீர்கள், தோலை உரிக்கவும், அது மிகவும் கடினமானதாக இல்லாவிட்டாலும் கூட. பழங்களில் காணப்படும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் சாதகமான பாத்திரத்தை வகிக்கும்.

தாக்குதலுக்குப் பிறகு மற்றும் நிவாரணத்தின் போது நீங்கள் முதல் முறையாக உண்ண முடியாது:

• பேரிக்காய்,
• , பிளம்ஸ்
• பீச் (குறிப்பாக பதிவு செய்யப்பட்ட)
• மாம்பழம்,
• செர்ரி,
• currants,
• திராட்சை,
• இலந்தைப் பழம்,
• வேர்க்கடலை,
• ஆரஞ்சு, டேன்ஜரின், எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம்,
• கணைய அழற்சி கொண்ட ஆப்பிள்கள் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத அமில வகைகள்.

நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டவைத்த பழ பானங்கள் மற்றும் புளிப்பு பழ பானங்கள் முடியாது. தாக்குதல் முடிந்ததும், உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு உங்கள் உடலை முக்கியமான பொருட்களால் நிறைவு செய்ய வேண்டும். முக்கியமான தயாரிப்புகளில், மற்றும் பழங்களுடன் பெர்ரி. உணவில் மென்மையான, பழுத்த பழங்கள், இனிப்பு, ஆனால் கடினமானவை அல்ல. ஷெல் அகற்றப்பட்டால், ஆப்பிள்கள் நடைமுறைக்கு சாத்தியமில்லையா என்பது கேள்வி. அவை உதவியாக இருக்கும். பழுக்காத, கடினமான மற்றும் புளிப்பு பழங்கள் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதவை. இது எரிச்சலின் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இரைப்பைச் சாற்றின் ஏராளமான சுரப்பை ஏற்படுத்துகிறது, இது கணையத்தின் செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

என்ன காய்கறிகள் இருக்க முடியும் - கேள்வி சும்மா இல்லை. கரடுமுரடான நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை கணையம் பொறுத்துக்கொள்ளாது. கணைய அழற்சியின் நீண்டகால வடிவத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது:

1. மூல கேரட்.
2. எந்த வடிவத்திலும் உருளைக்கிழங்கு (பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு கூட).
3. மூல பீட் மற்றும் அதன் சாறு.
4. கரடுமுரடான கீரைகள்.
5. பூண்டு.
6. ஸ்வீடன் நாட்டவர்.
7. முட்டைக்கோஸ்.
8. டர்னிப் மற்றும் முள்ளங்கி, முள்ளங்கி.

இந்த பட்டியலிலிருந்து ஒரு பொருளை நீங்கள் உண்மையில் சாப்பிட விரும்பினால், நீங்கள் அதை நன்றாக நறுக்க வேண்டும் அல்லது நன்கு மெல்ல வேண்டும்.சில காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான தனிப்பட்ட தடைகள் மற்றும் அனுமதிகள் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் வழங்கப்படும், ஆனால் கணைய அழற்சிக்கான காய்கறிகள் ஒரு சிறப்பு வழக்கு.

உங்கள் கணையம் சாதாரணமாக வேலை செய்வதற்கும், கணைய அழற்சியின் எதிர்பாராத விதமாக ஆச்சரியங்களைக் கொண்டுவருவதற்கும், நீங்கள் உண்ணும் அனைத்து காய்கறிகளும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட வேண்டும், மேலும் அதை சூடாக்குவதும் நல்லது. குறைந்த உப்பு மற்றும் மசாலா. புளிப்பு சுவையூட்டல்கள் இல்லை. இத்தகைய நடவடிக்கைகள் கணையத்தின் செயல்பாட்டை பெரிதும் உதவும்.

உங்கள் வயிறு மற்றும் பிற உறுப்புகளுக்கு என்ன காய்கறிகளை நீங்கள் சொல்ல முடியும், ஆனால் நீங்கள் அவர்களின் கருத்துக்களைக் கேட்டு வலியைத் தாங்குவதற்கு முன்பு, நிபுணர்களுடன் கலந்தாலோசிப்பது, சோதனைகள் மேற்கொள்வது மற்றும் முக்கியமான பரிந்துரைகளைப் பெறுவது நல்லது.

எந்தவொரு காய்கறிகளையும் கணைய அழற்சிக்கு பயன்படுத்தலாம், மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை தயாரிக்கும் மற்றும் பயன்படுத்தும் முறைகளை புத்திசாலித்தனமாக ஒரு நேரத்தில் அல்லது இன்னொரு நேரத்தில் பயன்படுத்த வேண்டும். எனவே கணையம் உள்ளிட்ட எந்த உறுப்புகளுடனும் பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்க முடியும்.

அளவுகள் சமமாக முக்கியம். அவர்கள் வேகவைத்த கேரட்டை கூட அதிகமாக சாப்பிட்டால், இரும்பு அதன் செயலாக்கத்தை சமாளிக்காது, மேலும் வலி மற்றும் மோசமான ஆரோக்கியத்துடன் அந்த நபருக்கு பதிலளிக்கும்.

கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பிரபலமான உணவால் வழங்கப்படும் காய்கறிகளின் விவேகமான பயன்பாடு (அட்டவணை எண் 5), உடலில் எந்தவொரு செயல்முறையையும் நிறுவி, நோயின் கடுமையான வெளிப்பாடுகளைத் தவிர்த்து, மீட்புக்கு பங்களிக்க முடியும்.

வழக்கமாக உட்கொள்ளும் காய்கறிகளிலிருந்து ஈர்க்கும் பொருட்கள் உடலில் இல்லை என்றால், இது கணையத்தை கொஞ்சம் அதிகமாக சாப்பிடுவதை விட மோசமாக பாதிக்கும். அனுமதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் கட்டுப்பாடற்ற மற்றும் முறையற்ற நுகர்வு இந்த செயல்முறையை மோசமாக்கும்.

வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காளான்கள் பற்றி

வெள்ளரிக்காயில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன, ஆனால் இந்த காய்கறியில் சுமார் 85% தண்ணீர் உள்ளது. சில சந்தர்ப்பங்களில், கணைய அழற்சியுடன், மருத்துவர்கள் ஒரு சிறப்பு வெள்ளரி உணவை கூட பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த தயாரிப்பு 10 கிலோ வரை வாரத்திற்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. கணையம் மிகவும் நிவாரணம் பெறுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது, மேலும் வீக்கம் குறைகிறது. ஆனால் அனைவருக்கும் காட்டப்படவில்லை. அறியப்படாத தோற்றத்தின் வெள்ளரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டாம். நைட்ரேட்டுகள் அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகள் கொண்ட காய்கறிகள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

ப்ரோக்கோலி, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு ஆகியவற்றுக்கு உட்சுரப்பியல் விஞ்ஞான உலகின் அணுகுமுறை தெளிவற்றது. இதை மூல அல்லது வறுத்தலில் அல்ல, ஆனால் ஒரு குண்டு அல்லது சுட்ட வடிவத்தில் மட்டுமே பயன்படுத்துவது முக்கியம். அதிலிருந்து நீங்கள் கூழ் சூப்பை சமைக்கலாம். முட்டைக்கோசு புளிப்பதில்லை, உப்பாக சாப்பிடுங்கள். இது கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

ஆனால் கடல் காலே பற்றி என்ன? பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒருமனதாக இதை சாப்பிடுவது அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கூறுகிறார்கள். ஆனால் கணைய அழற்சி, குறிப்பாக நாள்பட்ட நோயால் எப்படி நோய்வாய்ப்படுவது? இந்த வகை முட்டைக்கோஸை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது படிப்படியாகவும் மிகுந்த கவனத்துடனும் இருக்கும். அனைத்தும் தனித்தனியாக. இந்த வழக்கில் எவ்வாறு செயல்பட வேண்டும் என்பதை ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே உங்களுக்குச் சொல்வார். கடற்பாசியில் உள்ள கோபால்ட் மற்றும் நிக்கல் இரும்பு மீது நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அது ஒப்பீட்டளவில் ஆரோக்கியமான நிலையில் இருக்கும்போது மட்டுமே.

காளான்கள் எந்த வடிவத்திலும் முரணாக உள்ளன. அமைதியான காலங்களில் கூட அவை கணைய ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் மோசமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இந்த தயாரிப்பு உடலில் மின்னல் வேகத்துடன் நுழைவதற்கு என்சைம்கள் வினைபுரிகின்றன. தாக்குதலைத் தவிர்க்க முடியாது.