கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம்

கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான ஒரு கலவை கொழுப்பு. அவர் பாலியல் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி, வைட்டமின் டி உருவாக்கம் மற்றும் செல் சுவர்கள் மற்றும் சவ்வுகளின் தொகுப்பு மூலம் உடல் திசுக்களின் மீளுருவாக்கம் ஆகியவற்றில் பங்கேற்கிறார். இன்று நாம் மனித உடலில் கொழுப்பு பரிமாற்றம் பற்றி பேசுவோம் - அதன் பங்கு, முக்கிய வகைகள் மற்றும் நிலைகள்.

வெளிப்புற வளர்சிதை மாற்றம்: உணவுடன் கொழுப்பை உட்கொள்வது

அனைத்து கொழுப்புகளும் மேக்ரோஆர்கனிசத்தில் புழக்கத்தில் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்பது அதன் தொகுப்பின் இரண்டு ஒத்திசைவான வழிமுறைகளில் ஒன்றின் விளைவாகும் - வெளிப்புற அல்லது எண்டோஜெனஸ். முதல் வழக்கில், வெளிப்புற, கொழுப்பு உணவுடன் வருகிறது. இது கொழுப்பு, பால் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. இந்த வகை கொலஸ்ட்ராலின் வளர்சிதை மாற்றம் வரைபடத்தில் வழங்கப்படுகிறது:

இரைப்பைக் குழாயின் லுமினுக்குள் நுழைந்த பிறகு, கொழுப்பு, பித்த அமிலங்கள் மற்றும் பிற இலவச லிப்பிட்களின் உறிஞ்சுதல் தொடங்குகிறது. குடலில், அவை தொடர்ச்சியான மாற்றங்களுக்கு உட்படுகின்றன, மேலும் நொதிகளின் செயல்பாட்டின் கீழ், கைலோமிக்ரான்களாக மாறுகின்றன. அங்கிருந்து, பெறப்பட்ட நுண்ணிய சேர்மங்கள் கல்லீரல் நிணநீர் குழாய் வழியாக கல்லீரல் படுக்கைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.

இந்த கைலோமிக்ரான்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்தால், சுற்றியுள்ள திசுக்களுடன் தொடர்பு கொண்டால், அவற்றுடன் இணைக்கப்பட்ட கொழுப்புகளை அவை கொடுக்கும். கைலோமிக்ரான்களின் மேற்பரப்பில் அமைந்துள்ள லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ், இந்த லிப்பிட்களின் இயல்பான உறிஞ்சுதலை உறுதிசெய்து, கிளிசரால் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களாகப் பிரிக்கிறது.

இந்த செயல்முறைக்குப் பிறகு, கைலோமிக்ரான்கள் குறைக்கப்படுகின்றன. "வெற்று" எச்.டி.எல் (உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள்) உருவாகின்றன, அவை கல்லீரல் அமைப்புக்கு மாற்றப்படுகின்றன.

எண்டோஜெனஸ் வளர்சிதை மாற்றம்: உடலால் உற்பத்தி

எண்டோஜெனஸ் தொகுப்பின் நிலைமைகளில், கல்லீரலில் கொழுப்பு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது மற்றும் உணவு உட்கொள்ளலை நேரடியாக சார்ந்து இல்லை. இந்த வகை வளர்சிதை மாற்றம் மிகப்பெரிய பகுதியைக் கொண்டுள்ளது - கிட்டத்தட்ட 80% கொழுப்பு உடலில் கல்லீரலால் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. எண்டோஜெனஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தின் சங்கிலி திட்ட படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளது:

கல்லீரலில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தின் உயிர் வேதியியலின் முக்கிய பகுதி, கேரியர் புரதங்களுடன் அதன் இணைப்பு. கொலஸ்ட்ரால் ஒரு நிலையான பொருள். உடலின் விரும்பிய பகுதிக்கு அதை வழங்க, அது குறிப்பிட்ட புரதங்களைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும் - பல்வேறு அடர்த்திகளின் லிப்போபுரோட்டின்கள். அவற்றின் அடர்த்தியைப் பொறுத்து, இந்த மூலக்கூறுகள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:

• வி.எல்.டி.எல்.பி - மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள்
• எல்.டி.எல் - குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள்
• எச்.டி.எல் - அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள்
• கைலோமிக்ரான்கள் குடலில் இருந்து வெளிப்புற கொழுப்பை மாற்றுவதற்கு பொறுப்பான புரதத்தின் ஒரு சிறப்பு வடிவமாகும்.

பிணைக்கப்பட்ட கொழுப்பின் பண்புகள் அது இணைக்கப்பட்டுள்ள கேரியர் புரதத்தின் வகையால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன.

எண்டோஜெனஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தின் முதல் கட்டத்தில், அனைத்து கொழுப்புகளும் வி.எல்.டி.எல் உடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த வடிவத்தில், இது இரத்த நாளங்கள், இரத்த விநியோக உறுப்புகளின் லுமினுக்குள் நுழைகிறது மற்றும் பயன்பாட்டு புள்ளிகளுக்கு அடி மூலக்கூறாக பரவுகிறது - தசை மற்றும் கொழுப்பு திசு, எண்டோகிரைன் சுரப்பு சுரப்பிகள். இதற்குப் பிறகு, கொழுப்புகளைக் கொடுத்த லிப்போபுரோட்டின்கள் சுற்றளவில் குடியேறி, அளவு குறைந்து "இடைநிலை அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்களாக" மாறும்.

"வெற்று" எச்.டி.எல் உருவாக்கம் தொடங்கப்பட்டது, இதன் முக்கிய நோக்கம் சுற்றளவில் இருந்து அதிகப்படியான லிப்பிட் சிக்கலான மூலக்கூறுகளை சேகரிப்பதாகும். கல்லீரலில் மீண்டும் வந்தவுடன், இடைநிலை அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள் நொதிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் சிதைந்து அவற்றின் நிரந்தர வடிவத்திற்குள் செல்கின்றன - எல்.டி.எல்.

இந்த வடிவத்தில், பெரும்பாலான கொலஸ்ட்ரால் சுற்றுகிறது. வெவ்வேறு திசுக்களில் எல்.டி.எல் ஏற்பிகள் உள்ளன, அவை இரத்தத்தில் இந்த வகை லிப்போபுரோட்டினுடன் தொடர்பு கொள்கின்றன. கொழுப்பின் முக்கிய நுகர்வோர்:

• தசை திசு. கொலஸ்ட்ரால் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆற்றல் மூலக்கூறு, அவை சாதாரண தசை வேலைக்கு தேவைப்படுகின்றன.
• நாளமில்லா சுரப்பிகள்.கொழுப்பின் அடிப்படையில், அட்ரீனல் சுரப்பிகள் மற்றும் கோனாட்களின் ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு ஏற்படுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் வைட்டமின் டி தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது
• செல்கள் - சவ்வுகளின் தொகுப்புக்கு.

எல்.டி.எல் மற்றும் எச்.டி.எல் ஆகியவை இரத்த ஓட்டத்தில் ஒத்திசைந்து ஒருவருக்கொருவர் செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன. பொதுவாக, எல்.டி.எல்லின் இரத்த அளவு எச்.டி.எல்லை விட மூன்று மடங்கு அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.

கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்ற கோளாறு

கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு மூன்று முக்கிய காரணங்கள் உள்ளன:

1. கொழுப்பு, காரமான, புகைபிடித்த மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளுடன் உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் லிப்பிட்களை அதிகரிப்பது.
2. வெளியேற்றத்தின் மீறல். அதிகப்படியான லிப்போபுரோட்டின்கள் பித்தத்தில் வெளியேற்றப்படுகின்றன. ஹெபடோபிலியரி அமைப்பின் அழற்சி செயல்முறைகள் அல்லது பித்தப்பை நோய்களில், இந்த வெளிப்பாடு பலவீனமடையக்கூடும்.
3. உருமாற்றங்களின் எண்டோஜெனஸ் சங்கிலியில் மீறல். குறிப்பாக, மரபணு ரீதியாக நிர்ணயிக்கப்பட்ட ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தக்கூடிய தூண்டுதல் காரணிகள் உடல் செயலற்ற தன்மை, கெட்ட பழக்கங்கள், உடல் பருமன், மருந்துகளின் கட்டுப்பாடற்ற பயன்பாடு ஆகியவற்றுடன் கூடிய அசாதாரண வாழ்க்கை முறை. லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு ஏற்றத்தாழ்வு சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் ஹீமோலிசிஸ், ஹெபடோசைட்டுகளின் சவ்வுகளின் உறுதியற்ற தன்மை மற்றும் அவற்றின் சைட்டோலிசிஸ், நரம்பு மண்டலத்திற்கு நச்சு சேதம், எண்டோகிரைன் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஏற்றத்தாழ்வு ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும்.

அழிவுகரமான வாஸ்குலர் நோயின் வளர்ச்சிக்கு உயர் கொழுப்பு ஆபத்தானது - பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி. இந்த நோயியலின் விளைவுகள் வாழ்க்கைத் தரத்தை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், மரணத்திற்கும் வழிவகுக்கும். உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிப்பது, சரியான நேரத்தில் மருத்துவ பரிசோதனைகளை மேற்கொள்வது, சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை கடைப்பிடிப்பது மற்றும் சரியான உணவை உட்கொள்வது முக்கியம்.

7.14.1. கொலஸ்ட்ரால் உயிரியக்கவியல்

அசிடைல்- CoA இலிருந்து கல்லீரலில் கொலஸ்ட்ரால் தொகுப்பு ஏற்படுகிறது. கொலஸ்ட்ராலின் தொகுப்பு ஒரு சிக்கலான பல-நிலை செயல்முறையாகும், இது 20 நிலைகளில் தொடர்கிறது. ஆரம்ப நிலை - மெவலோனிக் அமிலத்தின் உருவாக்கம் முக்கியமானது

எச்.எம்.ஜி - ரிடக்டேஸ் என்பது கொழுப்பின் தொகுப்பில் ஒரு முக்கிய நொதியாகும், இது கொழுப்பின் அதிக செறிவுகளால் தடுக்கப்படுகிறது. கல்லீரலில் தொகுக்கப்பட்ட கொழுப்பு வி.எல்.டி.எல் லிபோபுரோட்டின்களின் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸின் செல்வாக்கின் கீழ், வி.எல்.டி.எல் கள் எல்.டி.எல் க்கு மாற்றப்படுகின்றன, அவை கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்பை உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு கொண்டு செல்கின்றன. திசுக்களில் லிப்போபுரோட்டின்களுக்கான ஏற்பிகள் உள்ளன, இதில் பங்கேற்பதன் மூலம் கொழுப்பைப் பிடிக்கவும், உயிரணுக்களுக்குள் ஊடுருவவும் முடியும்.

உயிரணுக்களில், கொழுப்பின் ஒரு பகுதி ACHAT (அசைல்கொலெஸ்டிரால் அசைல்ட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ்) என்ற நொதியின் பங்கேற்புடன் எஸ்டர்களாக மாற்றப்படுகிறது. கொலஸ்ட்ரால் எஸ்டர்கள் திசுக்களில் வைக்கப்படுகின்றன.

இது எப்படி இருக்கும்?

இது கொழுப்பு ஆல்கஹால்களின் குழுவிற்கு சொந்தமான ஒரு வெள்ளை படிக திட பொருள். இது சம்பந்தமாக, பெரும்பாலான நாடுகளில் இந்த பெயர் "கொழுப்பு" என்று மாற்றப்படுகிறது. ரஷ்யாவிலும் மற்றும் பல நாடுகளிலும் அவர்கள் "பழைய" பெயரைப் பயன்படுத்துகின்றனர் - கொழுப்பு.

அது ஏன் தேவை?

கொழுப்பு படிகங்கள் வைட்டமின், ஆற்றல், ஹார்மோன் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் அனைத்து உயிரணுக்களின் சவ்வுகளையும் பலப்படுத்துகின்றன. சவ்வுகள் எல்லா உயிரணுக்களையும் சுற்றியுள்ளன மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தடையாக இருக்கின்றன, இதன் உதவியுடன் ஒரு குறிப்பிட்ட கலங்கள் உயிரணுக்களுக்குள்ளும், புற-புற இடத்திலும் பராமரிக்கப்படுகின்றன.

கொலஸ்ட்ரால் வெப்பநிலை உச்சநிலைக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது மற்றும் காலநிலை மற்றும் பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் உயிரணு சவ்வுகளை ஊடுருவச் செய்கிறது, அத்துடன் மனித உடல் வெப்பநிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் உடலின் முழு உயிர் வேதியியலையும் பாதிக்கிறது.

அது எங்கிருந்து வருகிறது?

பெரும்பாலானவை உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் அட்ரீனல் சுரப்பிகள், கோனாட்ஸ், குடல் ஆகியவை உற்பத்தியில் பங்கேற்கின்றன - அவற்றின் வேலை உடலுக்கு 80% கொழுப்பை வழங்குகிறது. மீதமுள்ள 20% உணவு உள்ள ஒருவரிடம் செல்கிறது.

உடலின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உயிரணுக்களும் திசுக்களும் தொகுப்பில் பங்கேற்கின்றன. உயிரணுக்களில் பெரும்பாலானவை கல்லீரல் செல்கள் - ஹெபடோசைட்டுகள். அனைத்து கொழுப்பிலும் சுமார் 10% சிறுகுடலின் சுவர்களின் செல்கள், சுமார் 5% - தோல் செல்கள் மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உடலில் உள்ள கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு கல்லீரல் முக்கிய பங்களிப்பாகும். அவர் இந்த ஆல்கஹால் ஹெபடோசைட்டுகளுடன் உற்பத்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் முக்கிய செயல்பாடுகளை பராமரிக்க கொழுப்பு தேவைப்படுகிறது. இதற்காக, கல்லீரல் இரத்தத்திலிருந்து லிப்போபுரோட்டின்களை எடுக்கிறது.

எவ்வளவு தேவை?

பொதுவாக, ஒவ்வொரு வயதுவந்தோருக்கும் ஒரு கிலோ உடல் எடையில் சுமார் 2 கிராம் இருக்கும். அதாவது, 80 கிலோ எடையுடன். ஒரு நபர் சுமார் 160 கிராம் கொண்டவர். கொழுப்பு.

இந்த அளவு கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தால் ஆதரிக்கப்படுகிறது, இதன் காரணமாக செலவழித்த பொருளின் நிரப்புதல் உள்ளது. வாழ்க்கை ஆதரவுக்காக சுமார் 1300 மி.கி. கொழுப்பு: ஒரு பகுதி ஹார்மோன்கள், அமிலங்கள், பகுதி - மலம் வெளியேற்றப்படுகிறது, ஒரு பகுதி வியர்வையுடன் வெளியேறுகிறது, மிகச் சிறிய அளவு தோல் மேற்பரப்பில் இருந்து வெளியேறும். சுமார் 100 gr. உடல் தன்னை உற்பத்தி செய்கிறது, மீதமுள்ளவை உணவில் இருந்து வருகின்றன.

இது எவ்வாறு கொண்டு செல்லப்படுகிறது?

கொலஸ்ட்ரால் என்பது தண்ணீரில் கரைக்க முடியாத ஒரு திடமான பொருள். எனவே, இரத்தத்தில் அதன் தூய வடிவத்தில் அது இல்லை. இது கரையக்கூடிய சேர்மங்களின் வடிவத்தில் இரத்தத்தில் நுழைகிறது - லிபோபுரோட்டின்கள்.

லிப்போபுரோட்டின்கள் இதையொட்டி வேறுபடுகின்றன:

1. அதிக மூலக்கூறு எடை கலவைகள் (உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள்),
2. குறைந்த மூலக்கூறு எடை (குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள்),
3. மிகக் குறைந்த மூலக்கூறு எடை
4. குடல்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் சைலோமிக்ரான்.

அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் கொழுப்பை கல்லீரலுக்கு கொண்டு செல்கின்றன, பின்னர் அது வெளியேற்றப்படுகிறது. கைலோமிக்ரான், குறைந்த மற்றும் மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் கொழுப்பை புற திசுக்களுக்கு கொண்டு செல்வதற்கு காரணமாகின்றன.

கொலஸ்ட்ரால் தொகுப்பு எதிர்மறையான பின்னூட்டத்தின் கொள்கையால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது: அதிகமான வெளிப்புற கொழுப்பு உடலில் நுழைகிறது, குறைந்த எண்டோஜெனஸ் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. "அதிகப்படியான" உடலில் இருந்து மலம் மற்றும் வியர்வையுடன் வெளியேற்றப்படுகிறது.

மனித உடலில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் பொதுவான திட்டம்

மோசமான மற்றும் நல்ல கொழுப்பு

மனித உடலில் கொழுப்பின் பரிமாற்றத்திற்கும் ஆரோக்கிய நிலைக்கும் இடையிலான உறவு அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, குறைந்த மூலக்கூறு எடை எல்.டி.எல் மிகவும் மோசமாக கரைந்து, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் ஒரு மழையின் வடிவத்தில் வீழ்ச்சியடையக்கூடும், இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாக வழிவகுக்கிறது. பிளேக்குகள் பாத்திரங்களின் லுமனைச் சுருக்கி, மீறுகின்றன உறுப்புகளுக்கு இரத்த வழங்கல், இது இருதய நோய்கள், மாரடைப்பு, இஸ்கிமிக் பக்கவாதம் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, அத்தகைய லிப்போபுரோட்டின்கள் "மோசமானவை" என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

உயர் மூலக்கூறு எச்.டி.எல் ஒரு ஆரோக்கியமான நபரின் இரத்தத்தில் அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளது, அவை "நல்லது" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அவை சுவர்களில் விரைவாகச் செல்ல முடியாது, ஏனெனில் அவை இரத்தத்தில் எளிதில் கரைந்துவிடும், இதன் மூலம் எல்.டி.எல் போலல்லாமல், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

"மோசமான" கொழுப்பின் அதிகரிப்புடன், கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த மருந்துகள் மற்றும் மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவை பின்வருமாறு: சிறப்பு உணவுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பயன்பாடு, மருந்துகள்.

நீரிழிவு நோய், கல்லீரலின் நோய்கள், பித்தப்பை, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பல நோய்கள் எல்.டி.எல் அளவு அதிகரிப்பதை பாதிக்கின்றன. எனவே, "மோசமான" கொழுப்பின் அதிகரிப்பைக் கண்டறியும் போது, ​​நோயாளியின் முழுமையான பரிசோதனையை மேற்கொள்வது அவசியம், மரபுரிமை உட்பட அனைத்து சாத்தியமான நோய்களையும் அடையாளம் காண முயற்சிக்கிறது.

• உடலின் அனைத்து உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளிலும் கொலஸ்ட்ரால் (ஒத்த: கொலஸ்ட்ரால்) முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அவர் பாலியல் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில், ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பரிமாற்றத்தில், வைட்டமின் டி 3 தொகுப்பில் பங்கேற்கிறார். கரையாததால், இது உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்லப்படுகிறது, பல்வேறு அடர்த்திகளின் லிப்போபுரோட்டின்களாக சிதைகிறது.
• கொலஸ்ட்ரால் மனித உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (எண்டோஜெனஸ் உற்பத்தி), மேலும் வெளியில் இருந்து உணவு மற்றும் பானங்களுடன் வருகிறது (வெளிப்புற பாதை).
• சரியான கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் அனைத்து உடல் உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டையும் தேவையான அளவில் பராமரிக்க உதவுகிறது. அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கின்றன. குறைந்த மூலக்கூறு எடை லிப்போபுரோட்டின்கள், மாறாக, பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் மாரடைப்பு உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். கொலஸ்ட்ரால் மட்டும் குவிக்க முடியாது, அதன் அதிகப்படியான உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது.
• கொலஸ்ட்ரால் தொகுப்பு மற்றும் உடலில் அதன் வளர்சிதை மாற்றத்தின் மீறல்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க, அனைத்து இணக்கமான மற்றும் பரம்பரை நோய்களையும் அடையாளம் காண வேண்டியது அவசியம், அனைத்து மனித உறுப்புகளின் செயல்திறனையும் சரிபார்க்க.

கொழுப்பின் போக்குவரத்து மற்றும் உடலால் அதன் பயன்பாடு

கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றம் உணவை உட்கொண்ட பிறகு அல்லது உடலுக்குள் தொகுக்கப்பட்ட பிறகு தொடங்குகிறது.

குடலில் தொகுப்பு மற்றும் உறிஞ்சுதலுக்குப் பிறகு, கொழுப்பை கைலோமிக்ரான்கள் எனப்படும் புரத பந்துகளால் மாற்றப்படுகிறது. அவை தண்ணீரில் கரையாத பொருட்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் சுதந்திரமாக செல்ல அனுமதிக்கின்றன.

லிப்பிட்கள் புரத சேர்மங்களின் போக்குவரத்து வடிவங்களால் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன - பல்வேறு வகுப்புகளின் லிப்போபுரோட்டின்கள்.

இந்த பொருட்கள் கொழுப்பு மற்றும் அதன் வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளை வாஸ்குலர் அமைப்பு வழியாக கொழுப்பு வைப்புகளுக்கு மாற்றுவதற்காக அல்லது உடலுக்கு தேவையான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் சேர்மங்களின் தொகுப்புக்காக இணைக்கின்றன.

அவை அடர்த்தியில் வேறுபடுகின்றன - எல்.டி.எல் (குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள்), வி.எல்.டி.எல் மற்றும் எச்.டி.எல் (முறையே மிகக் குறைந்த மற்றும் அதிக அடர்த்தி).

இந்த வகையான கேரியர்களுக்கு இடையில் ஒரு சமநிலையை பராமரிக்கும் போது, ​​வளர்சிதை மாற்றம் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஏனென்றால் அவை ஒவ்வொன்றும் அதன் பங்கைச் செய்கின்றன.

எல்.டி.எல் அடி மூலக்கூறுகளை பிளவுபடுத்துவதற்காக லைசோசோம்களுக்கு அல்லது வாஸ்குலர் சுவர் உள்ளிட்ட உயிரணுக்களின் எண்டோபிளாஸ்மிக் ரெட்டிகுலத்திற்கு கொண்டு செல்கிறது.

எச்.டி.எல் அதன் வளர்சிதை மாற்றத்தின் இறுதிப் பொருள்களை - ட்ரைகிளிசரைடுகளை - கல்லீரல் அல்லது திசுக்களில் மேலும் செயலாக்கத்திற்கு அகற்றுவதற்கு பொறுப்பாகும்.

செயல்முறைகளின் ஒழுங்குமுறை அலோஸ்டெரிக் ஆகும், அதாவது, முக்கியமான செறிவுகளை எட்டும்போது வளர்சிதை மாற்றங்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொகுப்பைத் தடுக்கின்றன.

மேலும், கொலஸ்ட்ராலுடன் தொடர்புடைய அனைத்து நோய்களுக்கும் முக்கிய காரணம் அதன் போக்குவரத்து வடிவங்களின் செறிவுகளில் ஒரு கோளாறாக கருதப்படுகிறது. எல்.டி.எல் ஆதிக்கத்துடன், அனைத்து கொழுப்புகளும் வாஸ்குலர் எண்டோடெலியத்தில் டெபாசிட் செய்யப்படுகின்றன, இது பெருந்தமனி தடிப்பு, த்ரோம்போம்போலிசம் மற்றும் இருதய அமைப்பின் பிற நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.

சமநிலை பராமரிக்கப்பட்டால், பொருட்களின் முழு அளவும் அதன் முக்கிய பணிகளை நிறைவேற்றுவதற்காக இயக்கப்படுகிறது:

1. பித்த அமிலங்களின் உருவாக்கம். அவை பித்தத்தின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் அவை உணவு கொழுப்புகளை குழம்பாக்கப் பயன்படுகின்றன, அதைத் தொடர்ந்து அவை முறிந்து போகின்றன.
2. உயிரணு சவ்வின் பாகுத்தன்மையை ஒழுங்குபடுத்துபவராக இருப்பதால், சவ்வுகளின் பாஸ்போலிப்பிட்களின் மோனோமெரிக் பகுதிகளின் மாற்றத்தை இது மாற்ற முடியும், இதன் பொருள் உயிரணு சவ்வுகளின் ஊடுருவல் மற்றும் உள்ளே என்ன இருக்கிறது மற்றும் வெளியே எதை வைத்திருக்கிறது என்பதற்கான நேரடி விளைவு.
3. அட்ரீனல் சுரப்பிகள் மற்றும் கோனாட்களின் ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்களின் தொகுப்புக்கான ஒரே ஆதாரம் கொலஸ்ட்ரால் (ஆம், அனைத்து பாலியல் ஹார்மோன்களும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன)
4. எலும்பு வலிமை மற்றும் கால்சியத்தை சரியாக உறிஞ்சுவதற்கு தேவையான வைட்டமின் டி 3, சூரியனில் இருந்து வரும் புற ஊதா கதிர்வீச்சின் கீழ் துல்லியமாக கொழுப்பிலிருந்து உருவாகிறது.
5. ஹீமோலிசிஸ், கரைப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் பாதுகாப்பு.

ஒரு உயிர்வேதியியல் இரத்த பரிசோதனையில் இயல்பான மதிப்புகள் அதில் உள்ள பல்வேறு அடர்த்திகளின் லிப்போபுரோட்டின்களின் உள்ளடக்கத்தையும் சார்ந்துள்ளது.

உலக சுகாதார அமைப்பின் கூற்றுப்படி, பின்வரும் குறிகாட்டிகள் சீரம் கொழுப்பின் விதிமுறை:

• பொது (தொடர்பில்லாதது) - 4.2-7.7,
• எல்.டி.எல் - 2.2-5.2,
• HDL - 1-2.3 mmol / L.

இந்த குறிகாட்டிகளின் வழக்கமான நிர்ணயம், முக்கியமான நிலைகளை சமன் செய்ய சரியான நேரத்தில் எடுக்கப்படும் நடவடிக்கைகள் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும்.

கொழுப்பு எவ்வளவு மோசமானது?

வெளிப்படையாக, கொழுப்பின் பற்றாக்குறை அதன் அதிகப்படியானதை விட கிட்டத்தட்ட தீங்கு விளைவிக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் உடலை சரியான முறையில் கையாளுவதன் மூலம், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஏற்படுவதை எளிதில் தவிர்க்கலாம்.

கொழுப்பின் ஆபத்துகள் பற்றிய பொதுவான நம்பிக்கை ஒரு கட்டுக்கதையைத் தவிர வேறில்லை.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியின் முக்கிய இணைப்பு மற்றும் அதன் சிக்கல்கள் பயன்படுத்தப்பட்ட பொருளின் அளவைக் காட்டிலும் ஆபத்து காரணிகள்.

இந்த காரணிகள் பின்வருமாறு:

1. எண்டோகிரைன் ஹோமியோஸ்டாசிஸின் கோளாறுகள் (வகை 2 நீரிழிவு நோய், அட்ரீனல் சுரப்பியின் கார்டிகல் அடுக்கின் ஹார்மோன்களின் ஹைப்பர்செக்ரிஷன் மற்றும் தைராய்டு குறைபாடு)
2. புகை. சர்வதேச ஆய்வுகளின் பகுப்பாய்வு புகைப்பிடிப்பவர்களில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் ஆபத்து நான்கு மடங்கு அதிகரிக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
3. உடல் பருமன், அதிகப்படியான உணவு, ஏராளமான கார்போஹைட்ரேட் உணவு - நீங்கள் கொழுப்பை உட்கொள்ளாவிட்டாலும், அதிக உடல் எடை மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற பசியைக் கொண்டிருந்தாலும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி எப்படியாவது முறியடிக்கப்படும். தூக்க மற்றும் விழிப்பு சுழற்சி, ஒழுங்கற்ற உணவு, துரித உணவு மற்றும் ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையுடன் முழுமையான உடல் செயலற்ற தன்மை ஆகியவற்றை இது மீறுவதால், வாஸ்குலர் நோய்க்குறியியல் ஆபத்து கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது.
4. நுண்ணுயிர் கொல்லிகள். ஒழுங்குமுறையின் மிக முக்கியமான தரமான காரணி மனித குடலின் குடியுரிமை மைக்ரோஃப்ளோரா ஆகும், இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் நேரடி விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் சிறுநீர் மற்றும் மலம் கொண்ட சிதைவு தயாரிப்புகளை வெளியேற்றுகிறது. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை உட்கொள்வது உட்புற உயிரியக்கவியல் அழிவு, தாவரங்களின் அழிவு மற்றும் கொழுப்பைப் பயன்படுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க வருத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, அதனால்தான் அவை மீண்டும் பெருங்குடலில் உறிஞ்சப்பட்டு நச்சு விளைவை உருவாக்குகின்றன.

இந்த ஆபத்து காரணிகளின் முன்னிலையில் உள்ள பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியானது, அவற்றின் கலவையில் அதிக அளவு கொழுப்பைக் கொண்டிராத பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும் உடலில் உருவாகலாம்.

ஆய்வுகளின்படி, சைவ உணவு உண்பவர்கள், விலங்குகளின் புரதங்களை காய்கறிகளுடன் மாற்ற முடியும், விலங்குகளின் கொழுப்புகள் இல்லாததால் அவதிப்படுகிறார்கள்.

உயிரணு சவ்வுகளின் உறுதியற்ற தன்மை ஹெபடோசைட்டுகளின் சைட்டோலிசிஸ் மற்றும் சிவப்பு ரத்த அணுக்களின் ஹீமோலிசிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது.

நரம்பு இழைகள் மைலினில் பாதிக்கும் மேலானவை, இது கொழுப்புப் பொருளாகும், இதில் கொழுப்பும் பங்கேற்கிறது. எனவே, நரம்பு மண்டலத்தில் பிரச்சினைகள், உறுதியான மற்றும் எஃபெரென்ட் உந்துவிசை பரவுதல் மற்றும் மூளை கட்டமைப்புகளின் உள் ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவை சாத்தியமாகும்.

ஹார்மோன்களின் போதிய உற்பத்தி ஹோமியோஸ்டாசிஸின் பரவலான கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, ஏனென்றால் நகைச்சுவையான கட்டுப்பாடு மெதுவாக இருந்தாலும், ஆனால் முழு உடலையும் பாதிக்கிறது.

இருதய நோயின் வளர்ச்சியை எவ்வாறு தடுப்பது?

கொழுப்பின் முக்கிய ஆதாரம் உணவு. விலங்குகளின் மூளை மற்றும் சிறுநீரகங்கள், முட்டை, கேவியர், வெண்ணெய், கொழுப்பு இறைச்சி ஆகியவற்றில் இதன் மிகப்பெரிய உள்ளடக்கம் உள்ளது.

நிச்சயமாக, அதிக கலோரி கொண்ட எந்தவொரு உணவையும் பயன்படுத்துவது மதிப்புக்குரியது, ஆனால் சாதாரண கொழுப்பு உள்ளவர்களுக்கும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஏற்படுகிறது. அதைத் தவிர்ப்பதற்கும், முடிந்தால், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கும், மேலே உள்ள ஆபத்து காரணிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதோடு அவற்றை அணுகக்கூடிய முறைகள் மூலம் செல்வாக்கு செலுத்துவதும் அவசியம்.

உடலில் ஏற்படும் பாதிப்பு உடல் செயல்பாடு அதிகரிப்பு மற்றும் உணவை இயல்பாக்குவதுடன் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த அணுகுமுறை கடினமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் மிக விரைவில் உடல் புதிய ஊட்டச்சத்து நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.

உடலில் உடல் ரீதியான விளைவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த வழி ஜாகிங் மற்றும் புதிய காற்றில் நடப்பது.

பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்த உதவுகிறது, எனவே இது குறைவாக சாப்பிடுவது மதிப்பு, ஆனால் அடிக்கடி. உங்கள் வழக்கமான உணவை நீங்கள் குறைக்க வேண்டியதில்லை. சில சந்தர்ப்பங்களில், உணவு உட்கொள்ளலை இயல்பாக்குவது உதவுகிறது.

நீங்கள் ஒரு புதிய வழியில் சமைக்க வேண்டும், நீங்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஒரு வரிசையில் பல முறை பயன்படுத்தக்கூடாது, குறைந்த டிரான்ஸ்ஜெனிக் கொழுப்புகள், பாமாயில் மிட்டாய் கிரீம் ஒரு பகுதியாக உட்கொள்ள வேண்டும் (பழங்கள், சாக்லேட் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வாழ்க்கையை இனிமையாக்குவது நல்லது), வெண்ணெயை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஒரு சிறிய அளவு முற்காப்பு ஆல்கஹால் இரத்த ஓட்டத்தை செய்தபின் சுத்தப்படுத்துகிறது, ஏனென்றால் எத்தனால் ஒரு கரிம கரைப்பான். இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் இரவு நேரத்தில் சிறிய அளவில் வெளிர் சிவப்பு ஒயின் பயன்படுத்தலாம்.

புகைபிடித்தல் என்பது இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோயின் மூலக்கல்லாகும். புகைப்பிடிப்பவர் போதைக்கு அடிமையாவதால் ஏற்படும் அபாயங்கள் குறித்து குறைந்தபட்சம் அறிந்திருக்க வேண்டும்.

உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கு, ஒரு குடும்பத்துடன் அல்லது கலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும் என்றால், மருத்துவர்கள் பொருத்தமான மருந்தியல் மருந்தை பரிந்துரைக்கலாம் மற்றும் சுகாதார நிலையை கண்காணிப்பார்கள்.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை எவ்வாறு இயல்பாக்குவது என்பது இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

வளர்சிதை மாற்றத்தில் கொழுப்பின் பங்கு

• சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
• கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

கொழுப்பு என்பது லிப்பிட் இயற்கையின் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருளாகும், இது பொதுவாக மனித உடலில் காணப்படுகிறது. வளர்சிதை மாற்ற அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு கொலஸ்ட்ரால் அவசியம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

இந்த பொருள் அதன் சொந்த ஹெபடோசைட்டுகளால் - கல்லீரல் செல்கள் மூலம் எண்டோஜெனஸாக ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது, மேலும் உணவுடன் உட்கொள்ளலாம். கொலஸ்ட்ரால் மனித ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான விளைவை மட்டுமே ஏற்படுத்துகிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, இது தவறானது. கொலஸ்ட்ரால் என்பது மனித உடலின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும் அடிப்படையாகும்.

சைட்டோலாஜிக்கல் சவ்வுகள் மூன்று அடுக்குகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவற்றில் ஒன்று புரதம், மற்றொன்று பாஸ்போலிபிட் ஆகும்.

கொழுப்பின் உதவியுடன், ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்கள் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன, அதே போல் வைட்டமின் டி 3, கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த பொருள் தான் கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் போன்ற லிபோட்ரோபிக் பொருட்களின் போக்குவரத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

கூடுதலாக, கொலஸ்ட்ரால் எதிர்மறையான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும், இது கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரியும் - இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியாகும், இது இரத்த ஓட்ட அமைப்பின் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் லிப்பிட்கள் படிவதால், பித்தத்தின் வேதியியல் செயல்பாடுகள் தொந்தரவு செய்தால் பித்த கொழுப்புக் கற்களை உருவாக்குவதும் ஆகும்.

மேலும், செரோடோனின் தொகுப்பில் கொழுப்பின் பங்கு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், இது "மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதன் உற்பத்தியில் குறைவு ஏற்பட்டால், கடுமையான மனச்சோர்வு ஏற்படலாம், எனவே நீங்கள் கொலஸ்ட்ராலை முற்றிலுமாக அகற்ற முயற்சிக்க தேவையில்லை.

கொழுப்பின் பொதுவான பண்புகள்

முதல் பொருள், கொலஸ்ட்ரால், 1769 ஆம் ஆண்டில் விஞ்ஞானிகள் பித்தப்பைக் கட்டமைப்பிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டபோது அதன் பெயர் வந்தது. "சோல்" - லத்தீன் மொழியில் பித்தம், மற்றும் "ஸ்டெரால்" - ஒரு திடமான கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.

பின்னர், மேலும் நவீன ஆய்வுகளுக்கு நன்றி, இந்த பொருள் ஆல்கஹால்களின் வழித்தோன்றலாக கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டது, எனவே பெயரை கொலஸ்ட்ரால் என்று மாற்றுவது அவசியம்.

கொலஸ்ட்ரால் என்பது சைக்ளோபென்டேன் பெர்ஹைட்ரோபெனாந்த்ரீனின் மையத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட நீரில் கரையாத கலவை ஆகும்.

கொழுப்பின் உயிரியல் பங்கு கிட்டத்தட்ட அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளிலும் பங்கேற்க வேண்டும், அதாவது:

• பித்த அமிலங்கள், உயிரணு சவ்வுகள், ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்கள் போன்ற பிற ஸ்டீராய்டு கட்டமைப்புகளின் தொகுப்பில் கொலஸ்ட்ரால் ஒரு முன்னோடியாகும்.
• பெருந்தமனி தடிப்பு வாஸ்குலர் நோய்க்கு ஒரு முக்கிய ஆபத்து காரணி,
• பித்தப்பை நோயுடன் பித்தப்பைகளின் ஒரு பகுதி,
• வைட்டமின் டி 3 தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது,
• செல் ஊடுருவலை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கிறது,
• ஹீமோலிடிக் விஷங்களின் விளைவுகளிலிருந்து சிவப்பு இரத்த அணுக்களைப் பாதுகாக்கும் திறன் உள்ளது.

கொலஸ்ட்ரால் இல்லாமல், மனித உடல் சாதாரணமாக செயல்பட முடியாது என்பது தெளிவாகிறது, ஆனால் இந்த பொருளின் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவை மீறும்போது கூட, பல நோய்கள் உருவாகும் அபாயம் உள்ளது.

கொழுப்பின் வடிவங்கள்

நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க, மிதமான கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

அதன் குறைவு கட்டமைப்பு செயல்பாட்டை மீறுவதற்கு பங்களிக்கும், மேலும் அதிகப்படியான வாஸ்குலர் படுக்கையை அடைக்க வழிவகுக்கிறது.

கொழுப்பின் அமைப்பு மாறுபடலாம். இதைப் பொறுத்து, இது வெவ்வேறு பண்புகளைப் பெறுகிறது.

உடலில் உள்ள கொழுப்பின் முக்கிய வடிவங்கள்:

1. மொத்த கொழுப்பு
2. மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் கலவையில் கொழுப்பு.
3. குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் ஒரு பகுதியாக.
4. நடுத்தர அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்களின் ஒரு பகுதியாக.
5. அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் ஒரு பகுதியாக.

இரத்த பிளாஸ்மாவில் உள்ள கொழுப்புகளின் நிலைக்கு அதன் விளைவுகளில் இந்த ஒவ்வொரு வடிவத்தின் முக்கியத்துவமும். லிப்போபுரோட்டின்களின் அடர்த்தி குறைவாக இருப்பதால், அவை வாஸ்குலர் சுவரில் கொழுப்புகளை வைப்பதற்கு பங்களிக்கின்றன, இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களின் முக்கிய சிறப்பியல்பு லிப்பிட் கட்டமைப்புகளை இடைநீக்கத்தில் பராமரிப்பதாகும், மேலும் அவற்றின் முக்கிய செயல்பாடு லிப்பிட்களை ஒரு செல் கட்டமைப்பிலிருந்து மற்றொன்றுக்கு கொண்டு செல்வதாகும்.

உடலில் இத்தகைய விளைவு ஒரு நுட்பமான சமநிலையை நிலைநாட்ட உதவுகிறது, எந்த நோயியல் மாற்றங்கள் உருவாகின்றன என்பதை மீறுகிறது.

இரத்தக் கொழுப்பை தாங்களே பாதிக்கிறார்கள் என்பதை பலர் மறந்து விடுகிறார்கள். உதாரணமாக, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது கொலஸ்ட்ராலை நேரடியாக பாதிக்கிறது.

இந்த விஷயத்தில் இந்த உற்பத்தியின் உயிரியல் பங்கு என்னவென்றால், பித்த அமிலங்கள் அதிலிருந்து ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன, இது கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உண்ணும்போது, ​​கொழுப்பு அதிகம் தேவைப்படுகிறது, இதன் விளைவாக, அதிக கொழுப்பு உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் அதிக கொழுப்பு கல்லீரலில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.

கொழுப்பை அதிகரிப்பதற்கான உயிரியல் எளிதானது, மேலும் இது பெரும்பாலும் தொடர்புடையது:

• கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகள், குறிப்பாக விலங்கு தோற்றம்,
• உணவில் நார்ச்சத்து இல்லாதது,
• புகைத்தல்
• நீரிழிவு நோய், மொத்த வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு இருப்பதால்,
• ஒரு பரம்பரை முன்கணிப்புடன்
• உடல் பருமன்,
• பல அழுத்தங்கள்
• கல்லீரலை மீறுதல் - பித்தத்தின் தேக்கம், கல்லீரல் செயலிழப்பு,
• செயலற்ற வாழ்க்கை முறை.

இந்த காரணிகள் அனைத்தும் மாரடைப்பு, பெருந்தமனி தடிப்பு காரணமாக பக்கவாதம், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோஆஞ்சியோபதிகளின் வளர்ச்சியுடன் நீரிழிவு நோய் சிதைவு, அல்லது மிகவும் தீவிரமான நிலை - கெட்டோஅசிடோடிக் கோமா போன்ற கடுமையான கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

அதிக கொழுப்பை எவ்வாறு சமாளிப்பது?

ஆபத்தில் உள்ள நோயாளிகளுக்கு, ஏற்கனவே இருதய பேரழிவுகள் அல்லது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான நெறிமுறை மதிப்புகளுக்கு மேலே மொத்த கொழுப்பின் அளவை உயர்த்துவது ஒரு பிரச்சினையாகும்.

அவர்களுக்கான இந்த காட்டி 4.5 ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு லிட்டருக்கு 5-6 மி.மீ.

இதன் பொருள் கொலஸ்ட்ராலை பூஜ்ஜிய மதிப்பில் வைத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஆனால் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவை மீறும் போது, ​​பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் ஆபத்து கூர்மையாக அதிகரிக்கிறது.

எனவே, கொழுப்பை திறம்பட குறைக்க, நீங்கள் எளிய விதிகளால் வழிநடத்தப்பட வேண்டும்:

1. சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துங்கள் - பின்னர் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படும், எடுத்துக்காட்டாக, தசை ஊட்டச்சத்து.
2. விலங்குகளின் கொழுப்புகள் குறைவாக உள்ள உணவைக் கடைப்பிடிக்கவும். ஒரு விருப்பமாக, கொழுப்பு பன்றி இறைச்சியை மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழிக்கு பதிலாக மாற்றவும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளுடன் உங்கள் உணவை வளப்படுத்த வேண்டும், இது குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தவும், கொழுப்பு உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கவும் உதவும்.
3. கெட்ட பழக்கங்களை மறுக்கவும், இது வாஸ்குலர் படுக்கையில் ஹீமோடைனமிக்ஸை மீறுவதோடு மட்டுமல்லாமல், பித்தப்பையின் செயலிழப்புக்கும் பங்களிக்கிறது, இது கோலெலித்தியாசிஸின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
4. கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை செயல்பாட்டை அவ்வப்போது சரிபார்க்கவும். வருடத்திற்கு ஒரு முறை, திட்டமிடப்பட்ட அல்ட்ராசவுண்ட் கண்டறிதல் இந்த சூழ்நிலையில் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
5. ஒவ்வொரு ஆறு மாதங்களுக்கும் இரத்தத்தின் லிப்பிட் சுயவிவரத்தை கண்காணிக்கவும்.
6. நீரிழிவு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியால் ஏற்கனவே பிரச்சினைகள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு மருந்து கொழுப்பு அளவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த பரிந்துரைகள் அனைத்தையும் செயல்படுத்துவது விரும்பிய விளைவைக் கொடுக்கவில்லை என்றால், இது கவலைக்குரிய காரணமாகும், ஏனெனில் ஒரு நாள் அது வாஸ்குலர் பற்றாக்குறையாக தன்னை வெளிப்படுத்தும் வரை பெருந்தமனி தடிப்பு மிக நீண்ட காலமாக அறிகுறிகளாக இருக்கக்கூடும்: கடுமையானது - மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் வடிவில், மற்றும் நாள்பட்ட - கால்களுக்கு இஸ்கிமிக் சேதம் வடிவில்.

மருந்து கொழுப்பு குறைக்கும் முறைகள்

கொலஸ்ட்ரால் என்பது மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான ஒரு பொருள்.

நவீன உலகில், ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையும், உணவு மீறலும் கிட்டத்தட்ட அனைவருடனும் இருக்கும்போது, ​​கொழுப்புக் குறிகாட்டியைக் கட்டுப்படுத்துவது பற்றி நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

இது விதிமுறைக்கு மேல் அதிகரித்தால், வாழ்க்கை முறையை மாற்ற வேண்டியது அவசியம், இது ஒரு விளைவை ஏற்படுத்தாவிட்டால், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பை திறம்பட குறைக்கும் மருந்துகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு மருத்துவரை அணுகவும்.

கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான மருந்துகளுக்கு பின்வரும் குழுக்கள் அடங்கும்:

• நிகோடினிக் அமில வழித்தோன்றல்கள்,
• fibrates,
• ஸ்டேடின்ஸிலிருந்து,
• பித்த அமிலங்களைக் கட்டுப்படுத்தும் மருந்துகள்.

இந்த மருந்துகள் அனைத்தும், அவை எவ்வளவு பாதிப்பில்லாதவை என்று தோன்றினாலும், பரவலான முரண்பாடுகளையும் பக்க விளைவுகளையும் கொண்டிருக்கின்றன. இது சம்பந்தமாக, அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

அவற்றில், ஸ்டேடின்கள் மிகவும் சக்திவாய்ந்த மற்றும் நவீன மருந்துகளாகக் கருதப்படுகின்றன, அவை கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவுகின்றன, அத்துடன் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளில் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன.

இந்த மருந்துகள் பெரும்பாலும் உயர் இரத்த அழுத்தம், கரோனரி இதய நோய் ஆகியவற்றின் சிக்கலான சிகிச்சையில் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, மேலும் நோயாளிக்கு ஏற்கனவே பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் கடுமையான சிக்கல்கள் இருந்தால்.

உடலில் கொழுப்பின் பங்கு இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

• சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
• கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

இரத்தக் கொழுப்பு: அது என்ன, நிலை, எவ்வாறு சரிபார்க்க வேண்டும், எது ஆபத்தானது

உடலில் வளர்சிதை மாற்றம் ஒரு சிக்கலான பல கட்ட செயல்முறை ஆகும். சில கூறுகள் இல்லாமல், அது வெறுமனே சாத்தியமற்றது. அவற்றில் ஒன்று கொழுப்பு. இது செல் சுவர்களின் கட்டமைப்பை தீர்மானிக்கிறது.

இந்த பொருள் தான் டெஸ்டோஸ்டிரோன் உட்பட பல ஹார்மோன்களின் உற்பத்திக்கு காரணமாகும்.

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு என்றால் என்ன, அது மனித ஆரோக்கியத்தையும், உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் அசாதாரணங்கள் இருப்பதையும் எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது.

முக்கிய விஷயம் அல்லது கொலஸ்ட்ரால் என்ன என்பது பற்றி சுருக்கமாக

அனைத்து கொழுப்பும் பல வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன.

உடலுடன் உணவுடன் வரும் பொருள், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், குறைந்த அடர்த்தி குணகம் கொண்டது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு அதன் பயன்பாட்டை அனுமதிக்காது.

இதன் காரணமாக, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் அமைப்புகள் தோன்றக்கூடும். உடலில் சரியான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு, சாதாரண அடர்த்தி குணகம் கொண்ட மற்றொரு கொழுப்பு தேவைப்படுகிறது.

இந்த பொருளின் தொகுப்புக்கு உடலில் உள்ள எந்த உறுப்பு பொறுப்பு? கல்லீரல் செயல்பாட்டின் விளைவாக கொலஸ்ட்ரால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. அதே உடல் உணவில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை நீக்குகிறது.

கல்லீரலின் வேலைக்கு நன்றி, பாத்திரங்களில் உருவாவதற்கான விகிதம் மற்றும் உடலில் தொடர்புடைய நோய்களின் வளர்ச்சி குறைகிறது.

ஹெபடோசைட்டுகள் எனப்படும் கல்லீரல் உயிரணுக்களில் உடலில் பயனுள்ள கொழுப்பு தோன்றும்.

அதே நேரத்தில், வெவ்வேறு பொருட்களின் தொகுப்பின் பல கட்டங்கள் ஒருவருக்கொருவர் மாற்றுகின்றன, இதில் கொலஸ்ட்ராலின் பின்வரும் வழித்தோன்றல்கள் அடங்கும்: மெவலோனேட், ஐசோபென்டெனில் பைரோபாஸ்பேட், ஸ்க்வாலீன், லானோஸ்டெரால்.

பிந்தையவற்றிலிருந்து, பயனுள்ள லிபோபுரோட்டின்கள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் எஸ்டர்கள் பல்வேறு பொருட்களின் செல்வாக்கின் கீழ் உருவாகலாம். இதன் விளைவாக உருவாகும் பொருளை உறிஞ்சுதல் கொலஸ்ட்ரால் எஸ்டரின் குழம்பாக்குதலின் செயல்முறைக்குப் பிறகுதான் நிகழ்கிறது.

என்ன நன்மைகள்

இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்க, இந்த பொருள் உடலில் என்ன செயல்பாடுகளை செய்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இவை பின்வருமாறு:

1. ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன் உற்பத்தி. உடலில் அவை குறிப்பிடப்படுகின்றன: பாலியல் ஹார்மோன்கள், கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள், குளுக்கோகார்ட்டிகாய்டுகள், தாது கார்டிகாய்டுகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் பிற பொருட்கள். இந்த பொருட்களின் உருவாக்கம் அட்ரீனல் சுரப்பிகளில் நிகழ்கிறது, அங்கு கொழுப்பு முக்கியமான எதிர்விளைவுகளில் ஈடுபடுகிறது.
2. எலும்பு வலிமைக்கு காரணமான வைட்டமின் டி உருவாக்கம். மற்றவர்களை நிர்ணயிக்கும் இந்த செயல்முறை தோல் செல்களில் நிகழ்கிறது. பொருளின் ஒரு பகுதி கல்லீரலில் இருந்து அவர்களுக்கு கிடைக்கிறது. மீதமுள்ளவை தோல் செல்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
3. போக்குவரத்து Q10. இந்த பொருளின் செயல் ஒரு செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடையது, இதன் காரணமாக உயிரணு சவ்வுகள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. க்யூ 10 என்சைம் உயிரணுக்களுக்குள் நுழைய முடியாது என்ற உண்மையின் காரணமாக, ஒரு பொருளைக் கொண்டு செல்ல வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. இந்த பொருளில் கொழுப்பு உள்ளது.

உகந்த செயல்திறன்

வயதுக்கு ஏற்ப இரத்தக் கொழுப்பு பாலினத்தைப் பொறுத்தது. கொலஸ்ட்ராலை எவ்வாறு அளவிடுவது என்பது பற்றி உங்களுக்கு ஒரு கேள்வி இருந்தால், முதலில் நீங்கள் பொருளின் உகந்த மதிப்புகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நோயாளியின் வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்து, சாதாரண விகிதம்:

• வயது வந்தோருக்கு பொதுவானது - 3.0-6.0 mmol / l,
• ஆண் மக்களுக்கு குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் - 2.25-4.82 மிமீல் / எல்,
• பெண் மக்களுக்கு குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் - 1.92-4.51 மிமீல் / எல்,
• ஆண் மக்களுக்கு அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் - 0.7-1.73 மிமீல் / எல்,
• பெண் மக்களுக்கு அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் - 0.86-2.28 மிமீல் / எல்.

இந்த அட்டவணை ஒரு தரநிலை அல்ல, இது சராசரி சாதாரண குறிகாட்டிகளாக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படும் லிப்போபுரோட்டின்களின் அளவு ஆய்வக அமைப்பில் சரிபார்க்கப்படுகிறது. சிறப்பு சோதனைகளின் பயன்பாடு அதிக அல்லது குறைந்த கொழுப்பை தீர்மானிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஒரு உயர் நிலை எந்த வகையிலும் தன்னை வெளிப்படுத்தாது, இது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் உருவாவதற்கு அச்சுறுத்தலை உருவாக்குகிறது. கொழுப்பைத் தீர்மானிப்பது 20 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு தொடங்குவது முக்கியம்.

இதைச் செய்ய, நீங்கள் அவ்வப்போது ஒரு உயிர்வேதியியல் இரத்த பரிசோதனையை மேற்கொள்ள வேண்டும், அதன் முடிவுகளை அடுத்த நாளிலேயே காணலாம்.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் தோன்றும் போது இந்த செயல்முறையைக் கட்டுப்படுத்த இது உங்களை அனுமதிக்கும்.

ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறையாவது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருதய நோய்களுக்கு சுமை பரம்பரை முன்னிலையில் உயிர் வேதியியல் பெரும்பாலும் குறிக்கப்படுகிறது. இது ஒவ்வொருவரும் தங்கள் கொழுப்பைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள அனுமதிக்கும், இது ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆயுட்காலம் கூட சார்ந்துள்ளது.

லிப்போபுரோட்டின்களின் அளவு மாற்றம்

எல்லா கொலஸ்ட்ரால் குறிகாட்டிகளும் எப்போதும் சாதாரண வயது மதிப்புகளுடன் ஒத்துப்போவதில்லை. சில சூழ்நிலைகளில், இது குறைதல் அல்லது அதிகரிக்கும் திசையில் மாறுகிறது. உங்கள் கொழுப்பை எவ்வாறு பரிசோதிப்பது என்று உங்களுக்கு கேள்வி இருந்தால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். எந்த கொழுப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை அவர் உங்களுக்குச் சொல்வார்.

சில சூழ்நிலைகளில் உடலில் உள்ள பல்வேறு நோயியல் காரணமாக, குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பு போதுமான அளவுகளில் உருவாகிறது. இந்த பொருட்களின் அளவைக் குறைப்பதற்கான காரணங்கள்: இருதய அமைப்பின் நோய்கள், பரம்பரை காரணி, மோசமான தைராய்டு செயல்பாடு மற்றும் நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சி.

குறைந்த சீரம் கொழுப்பு போன்ற நிலைமைகளின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது:

• பாலியல் உட்பட பல்வேறு ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்களின் போதுமான உற்பத்தி,
• குழந்தைகளில் ரிக்கெட் அறிகுறிகளின் வளர்ச்சி, இது கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதில் உள்ள சிக்கல்களால் ஏற்படுகிறது,
• கோஎன்சைம் Q10 இன் மோசமான போக்குவரத்து காரணமாக உடலின் முன்கூட்டிய வயதானது,
• போதிய உடல் எடை, கொழுப்புப் பொருட்களின் முறிவின் அளவு குறைவதால்,
• உடல் பாதுகாப்பு குறைதல்,
• இதயத்தின் தசை திசுக்களில் வலியின் தோற்றம்.

அதிகரித்த கொலஸ்ட்ரால் உற்பத்தியைத் தூண்டும் காரணிகளில்:

• ஹெபடைடிஸ் மற்றும் சிரோசிஸின் வளர்ச்சி, கொலஸ்ட்ரால் எஸ்டர்களின் குழம்பாக்குதல் செயல்முறை பாதிக்கப்படும்போது,
• மோசமான உணவுப் பழக்கம்,
• மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது
• உடலில் பல்வேறு ஹார்மோன்களின் போதுமான தைராய்டு உற்பத்தி,
• பரம்பரை காரணி, கொலஸ்ட்ராலின் இயற்கையான தொகுப்பு பாதிக்கப்படும்போது,
• அதிக எடை
• கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் தொந்தரவு செய்யும்போது லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் மாற்றம்,
• நாள்பட்ட அழற்சியின் இருப்பு.

உடலில் கொழுப்பின் அதிகப்படியான தொகுப்பு பாத்திரங்களில் பிளேக்குகளின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, பித்தத்தின் உற்பத்தி அதிகரிக்கும், இதன் காரணமாக பித்தப்பை காலியாக இருக்க நேரம் இல்லை (கற்கள் தோன்றும்), இதய தசையின் செயல்பாடுகள் பலவீனமடைகின்றன மற்றும் பல நோயியல். குறிகாட்டிகளின் அளவீட்டு ஆய்வகத்தில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது. குறிகாட்டிகள் பரிந்துரைக்கப்பட்டதை விட கணிசமாக அதிகமாக இருந்தால், விலகலுக்கான காரணங்களை அடையாளம் காண நோயாளிக்கு முழு பரிசோதனை செய்யப்படுகிறது.

உகந்த லிப்போபுரோட்டீன் அளவைப் பராமரிப்பதற்கான அடிப்படையாக ஊட்டச்சத்து

உடலில் ஒரு இணக்கமான வளர்சிதை மாற்றம் பெரும்பாலும் சரியான ஊட்டச்சத்தை சார்ந்துள்ளது. இது ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையின் தேவைகளை வரையறுக்கும் ஒரு அடிப்படைக் கொள்கையாகும். அதே நேரத்தில், குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது மட்டுமல்ல முக்கியம்.

ஃபைபர், மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், ஒமேகா-பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தினசரி மெனுவில் சேர்க்க முயற்சிப்பது அவசியம்.

இந்த உறுப்புகள் அனைத்தும் இரத்த சீரம் போதுமான அளவு கொழுப்பைப் பராமரிப்பதில் முக்கியமானவை, கொலஸ்ட்ரால் எஸ்டர்களின் குழம்பாக்குதல் செயல்முறையைத் தூண்டுகின்றன.

மக்கள் பயன்படுத்த வேண்டிய தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:

• அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படும் மீன் வகைகள். அவற்றில், டுனா மற்றும் கானாங்கெளுத்தி ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. ஒரு சிறிய துண்டு மீனுக்கு வாரத்திற்கு 2 முறையாவது சாப்பிடுவது பயனுள்ளது. இது பிற தீங்கு விளைவிக்கும் காரணிகளின் முன்னிலையிலும் கூட பிளேக்குகளை மெதுவாக உருவாக்க அனுமதிக்கும்.
• நட்ஸ். இந்த உற்பத்தியின் ஒரு பகுதியாக உருவாகும் கொழுப்புகள் ஒரே மாதிரியானவை மற்றும் மனிதர்களுக்கு நன்மை பயக்கும். கொலஸ்ட்ரால் எஸ்டர்களின் குழம்பாக்குதலின் செயல்முறையை துரிதப்படுத்த அவை உங்களை அனுமதிக்கின்றன. கொட்டைகளின் குறைந்தபட்ச டோஸ் ஒரு நாளைக்கு 40 கிராம். அதே நேரத்தில், பைன் கொட்டைகள், அக்ரூட் பருப்புகள், பிஸ்தா மற்றும் முந்திரி ஆகியவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• தாவர எண்ணெய். விருப்பமானவற்றில் ஆலிவ், சோயாபீன், ஆளி விதை, எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிட வேண்டும். அவை உடலில் கொழுப்பு உருவாவதை சாதகமாக பாதிக்கின்றன. இருப்பினும், இந்த வகை எண்ணெயை ஆயத்த உணவில் சேர்க்க வேண்டும். அவை பயனுள்ள பச்சையாக இருப்பதால் அவற்றை வறுக்கக்கூடாது.
• நார். இது முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள், பழங்கள், விதைகள் மற்றும் மூலிகைகள் போன்ற உணவுகளில் காணப்படுகிறது. வெற்று வயிற்றில் 2 டீஸ்பூன் தவிடு குடிக்கலாம், ஏராளமான தண்ணீரில் கழுவலாம். இது இரத்தத்தில் ஏற்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை அகற்றும்.
• பெக்டின் கொண்ட அனைத்து பழங்களும். இவற்றில் ஆப்பிள்கள் மட்டுமல்ல. பெக்டின் என்பது சூரியகாந்தி, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, பீட் ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியாகும். தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளை அகற்ற பெக்டின் அவசியம். கூடுதலாக, அவர் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளார்.
• சாறுகள். புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகளின் பயன்பாடு அதிகப்படியான மோசமான லிப்போபுரோட்டின்களை அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது. பல்வேறு பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பயனுள்ள சாறுகள்.
• ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கெட்ட கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கின்றன. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன.
• கிரீன் டீ. இது இரட்டை செயலைக் கொண்டுள்ளது. ஒருபுறம், இரத்தத்தில் நன்மை பயக்கும் கொழுப்பு அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது, மறுபுறம், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருளின் அளவு குறைகிறது, இதன் அமிலமயமாக்கல் நோயியலின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் மெனுவைத் தொகுக்கும்போது, ​​குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் (வெண்ணெய், முட்டை, பன்றிக்கொழுப்பு) கொண்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து முற்றிலும் இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பட்டினியும் கொழுப்பும் ஒன்றுக்கொன்று சார்ந்தவை. உடல் ஒரு பொருளைத் தானாகவே உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கும் போது, ​​ஒரு பொருளை வெளியில் இருந்து போதுமான அளவு உட்கொள்வது ஒரு சூழ்நிலையைத் தூண்டுகிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர்.

ஒரு சமநிலையை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம் மற்றும் சில உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம்.

நாட்டுப்புற வைத்தியம் குறைத்தல்

வழக்கமாக, நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போது கொழுப்பை எவ்வாறு சரிபார்க்க வேண்டும் என்ற கேள்வி எழுகிறது. பெரும்பாலும் காரணம் ஒரு தடுப்பு பரிசோதனை.

இரத்தத்தில் கொழுப்பு அதிகமாக இருந்தால், கொழுப்பைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம். இது இரண்டு வழிகளில் சாத்தியமாகும்: மருந்துகள் மற்றும் மாற்று முறைகளைப் பயன்படுத்துதல்.

முதல் முறையை மருத்துவரிடம் ஒப்படைக்க வேண்டும். நோயின் பிரத்தியேகங்களின் அடிப்படையில் சிகிச்சையை அவர் பரிந்துரைப்பார்.

சுய மருந்து செய்ய வேண்டாம், ஏனெனில் இது ஒரு பயனுள்ள வடிவத்தில் ஒரு பொருளின் உருவாக்கத்தை சீர்குலைத்து சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

இரண்டாவது முறை ஒரு மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ் மற்றும் அதன் முன் ஒப்புதலுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. குறைப்புக்கான பொதுவான நாட்டுப்புற முறைகளில்:

1. லிண்டனின் பயன்பாடு. ஒரு மருந்தாக, உலர்ந்த பூக்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, அவை பொடியாக நசுக்கப்படுகின்றன. 1 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை வரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். சிகிச்சையின் போக்கை ஒரு மாதம், அதன் பிறகு அவர்கள் 14 நாட்கள் இடைவெளி எடுத்து மீண்டும் சிகிச்சையைத் தொடர்கின்றனர்.
2. Propolis. இதைச் செய்ய, பொருளின் 4% டிஞ்சரைப் பயன்படுத்துங்கள். தண்ணீரில் கரைந்த 7 சொட்டுகளில் இதைப் பயன்படுத்தவும். சிகிச்சை 4 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.
3. பீன்ஸ் அல்லது பட்டாணி. மாலையில், ஒரு கிளாஸ் பீன் தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது. காலையில் அது ஒன்றிணைகிறது, புதியது சேர்க்கப்படுகிறது. பீன்ஸ் (அல்லது பட்டாணி) மென்மையான வரை சமைக்கப்படுகிறது. சமைப்பதற்கு முன், வாயு உருவாவதைக் குறைக்க ஒரு சிட்டிகை சோடா சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக வரும் கஞ்சி இரண்டு முறை சாப்பிடப்படுகிறது. சிகிச்சையின் படிப்பு 21 நாட்கள்.

ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு வழியாக தடுப்பு

பல நோய்களின் வளர்ச்சியைப் பாதிக்கும் விஷயங்களைப் பற்றி சிந்தித்துப் பார்க்கும்போது, ​​சில விதிகளை கடைபிடிப்பதை நினைவுபடுத்துவது அவசியம். உடலில் உள்ள கொழுப்புப் பொருட்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கத்துடன் தொடர்புடைய பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பிற நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க வேண்டும்:

• நேர்மறையான அணுகுமுறை, மோசமான மனநிலை மற்றும் அவநம்பிக்கையிலிருந்து விடுபடுவது,
• கெட்ட பழக்கங்களை கைவிடுதல்,
• கொழுப்பு கட்டுப்பாடு
• புதிய காற்று மற்றும் நீண்ட நடைகளின் காதல்,
• அதிக உடல் எடையை அகற்றுவது,
• ஹார்மோன் சமநிலை கவலைகள்,
• மன அழுத்த சூழ்நிலைகளைத் தவிர்க்கவும்
• இறால், இரால், சிவப்பு இறைச்சி ஆகியவற்றைச் சேர்க்க பயனுள்ள மெனுவை கவனமாக தொகுத்தல்
• ஆரோக்கியத்தில் விலகல்களின் வளர்ச்சியுடன் மருத்துவரிடம் சரியான நேரத்தில் வருகை.

உடலில் உள்ள கொழுப்பிலிருந்து பிற பொருட்களை உருவாக்கும் செயல்முறை சிக்கலான எதிர்விளைவுகளின் சிக்கலானது. அவை அனைத்தும் ஒவ்வொரு நாளும் நிகழ்கின்றன, அவை இல்லாமல் மனித உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாடு சாத்தியமற்றது.

கொழுப்பின் சோதனை, பொருளின் தொகுப்பில் உள்ள அசாதாரணங்களை சரியான நேரத்தில் அடையாளம் காணவும், உடல் எழும் மீறல்களைச் சமாளிக்கவும் உதவுகிறது. நீங்கள் வாய்ப்பை நம்பக்கூடாது.

கொலஸ்ட்ராலின் அளவை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது என்ற கேள்வி பல்வேறு நோய்களின் அறிகுறிகள் தோன்றுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே எழ வேண்டும்.

கொழுப்பு உடல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

உடலின் உடலியல் செயல்பாட்டில் ஈடுபடும் இரத்த லிப்பிட் பின்னங்களில் கொலஸ்ட்ரால் ஒன்றாகும்.

கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் - உயர் அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் (எச்.டி.எல்), குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் (எல்.டி.எல்), ட்ரைகிளிசரைடுகள் (டி.ஜி), பாஸ்போலிப்பிட்கள் வாஸ்குலர் சேதத்தில் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கும் அவசியம், எனவே செயல்படும் உடலுக்கு கொழுப்பு மிகவும் அவசியம் . பெரும்பாலான கொலஸ்ட்ரால் கல்லீரலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, மேலும் 20% மட்டுமே உணவில் இருந்து வருகிறது.

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் கொழுப்பின் பங்கு

• பித்த அமிலங்களின் தொகுப்புக்கு அவசியமானது, இது குடலில் உள்ள கொழுப்புகளின் முறிவுக்கு முக்கியமானது,
• அதன் அடிப்படையில், பல ஹார்மோன்கள் செக்ஸ் உட்பட ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன,
• செல் சவ்வுகளின் ஒரு பகுதி.

ஆரோக்கியமான ஆண்கள் மற்றும் பெண்களின் உடலில், சுமார் 140 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது - இதுதான் விதிமுறை, அதாவது சுமார் 2 மி.கி ஹெக்டேர் 1 கிலோ உடல் எடை.

இரத்த பரிசோதனையைப் பயன்படுத்தி அல்லது கொலஸ்ட்ரால் மீட்டரைப் பயன்படுத்தி கொழுப்பின் அளவு அளவிடப்படுகிறது.நடுத்தர வயது ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கான விதிமுறை 5.1 மிமீல் / எல் என்று கருதப்படுகிறது.

ஆனால் ஒரு நபருக்கு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், இதய நோய், பெருந்தமனி தடிப்பு வாஸ்குலர் சேதம் இருந்தால், பெண்களுக்கும் ஆண்களுக்கும் கொழுப்பின் அளவு 4.5 மிமீல் / எல் விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

இரத்தத்தில் எல்.டி.எல் மற்றும் எச்.டி.எல் ஆகியவற்றின் விதிமுறை வாஸ்குலர் விபத்துக்களைத் தடுப்பதாகும்.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் உருவாக்கத்தில் கொழுப்பின் பங்கு

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றம் தொந்தரவு செய்யப்பட்டு, இரத்த எல்.டி.எல் அதிகரித்தால், வாஸ்குலர் சுவர்கள் கொழுப்பு சொட்டுகளால் ஊடுருவி, மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாகின்றன, அவை பாத்திரத்தின் லுமனைத் தடுக்கலாம். இந்த செயல்முறையின் விளைவாக, இரத்த ஓட்டம் சீர்குலைந்து, செல்கள் குறைந்த ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுகின்றன.

நீண்டகால சுற்றோட்ட தோல்வி நாள்பட்ட இஸ்கெமியா மற்றும் ஒன்று அல்லது மற்றொரு உறுப்பு சீர்குலைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இஸ்கெமியா இதயம், மூளை, சிறுநீரகங்கள், விழித்திரை மற்றும் கீழ் முனைகளின் செல்களை பாதிக்கிறது. இதன் விளைவாக, இந்த உறுப்புகளின் நாள்பட்ட நோய்கள் உருவாகின்றன, இது சாதாரண வாழ்க்கையை சீர்குலைப்பதற்கும் இயலாமைக்கு கூட வழிவகுக்கிறது.

எனவே, கொழுப்பு விகிதம் எந்த வயது மற்றும் பாலினத்திற்கும் சமம்.

கொலஸ்ட்ரால் வகைகள்

எச்.டி.எல் என்பது லிப்பிட்-புரத வளாகங்கள் மற்றும் பாஸ்போலிப்பிட்களைக் கொண்டுள்ளது. அவை ஆன்டிஆதரோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதாவது அவை உடலில் கொழுப்பின் எதிர்மறை விளைவுகளைக் குறைத்து, கொழுப்புத் தகடுகளைக் குறைக்கும்.

இந்த குறிப்பிட்ட வகை லிப்போபுரோட்டின்கள் இரத்தம், உறுப்பு செல்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து கொழுப்புத் துளிகளை எடுத்து கல்லீரலுக்கு மாற்றுவதன் மூலம் அவற்றின் உடலில் மேலும் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் வெளியேற்றத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இதன் விளைவாக, கொழுப்பின் அளவு குறைகிறது.

பெண்களுக்கான எச்.டி.எல் விதி 1.68 மிமீல் / எல் அதிகமாக உள்ளது, ஆண்களுக்கான விதிமுறை 1.45 மிமீல் / எல் அதிகமாக உள்ளது.

எல்.டி.எல் பணக்கார கொழுப்புப் பகுதியாகும். அவை கல்லீரலில் இருந்து பிற உறுப்புகளுக்கு அதன் கேரியர்களாக செயல்படுகின்றன, அங்கு இது மேலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எல்.டி.எல் அதிகரிப்புடன், இரத்தத்தில் அவை புழக்கத்தின் நேரம் அதிகரிக்கிறது, ஆகையால், பாத்திரங்கள் கொழுப்பால் நிறைவுற்றதாகத் தொடங்குகின்றன.

அவற்றின் கட்டமைப்போடு தொடர்புடைய இத்தகைய திறன்கள் - சிறிய அளவு மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி தமனிகளின் சுவரில் ஊடுருவி அங்கேயே இருப்பதை எளிதாக்குகிறது. ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் எல்.டி.எல் விதிமுறை ஒன்றுதான் - 1.59 மிமீல் / எல் குறைவாக.

ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா நோய்கள்

அதிக கொழுப்பின் செல்வாக்கின் கீழ், கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாகின்றன மற்றும் பின்வரும் நோய்கள் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் உருவாகின்றன:

பாத்திரங்களின் பெருந்தமனி தடிப்பு - கொழுப்புத் தகடுகளின் உருவாக்கம், உடலின் எந்தப் பகுதியினதும் தமனிகளுக்கு சேதம் ஏற்படுகிறது, இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் பின்னங்களின் நீடித்த அதிகரிப்பிலிருந்து உருவாகிறது மற்றும் உறுப்புகளின் நாள்பட்ட இஸ்கெமியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது. அதாவது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் முன்னேற்றம் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் உயர் இரத்தக் கொழுப்பின் எதிர்மறையான பங்கை பிரதிபலிக்கிறது.

மாரடைப்பு மற்றும் ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ். இந்த நோய்கள் இதய நாளங்களின் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் நேரடியாக தொடர்புடையவை. பாத்திரங்களில் உருவாகும் கொழுப்புத் தகடுகள் இதய தசைகளில் இயல்பான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் தலையிடுகின்றன, இது ஆக்ஸிஜன் குறைபாட்டிற்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது.

இதன் விளைவாக, "இஞ்சினா பெக்டோரிஸ்" அல்லது ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ் என்று அழைக்கப்படும் ஸ்டெர்னமுக்கு பின்னால் உள்ள வலியால் நீடித்த இஸ்கெமியா வெளிப்படுகிறது.

கொலஸ்ட்ரால் தகடு பெரிதாகி, அது பாத்திரத்தின் லுமனை முற்றிலுமாகத் தடுத்தது அல்லது வெடித்தது, மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்கள் இரத்த ஓட்டத்தைத் தடுத்தால், மாரடைப்பு உருவாகிறது.

பக்கவாதம் என்பது பெருமூளை தமனி பெருங்குடல் அழற்சியின் வளர்ச்சியின் விளைவாகும். கொழுப்பு தகடுகளின் சிதைவு பேரழிவு ஏற்பட்ட மூளையின் பகுதியின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்க வழிவகுக்கிறது.

7.14.2. திசு கொழுப்பு பயன்பாடு

அனைத்து செல்கள் மற்றும் திசுக்களுக்கும் கொலஸ்ட்ரால் அவசியம்.

1. கல்லீரலில், 7-α- ஹைட்ராக்சிலேஸ் என்ற முக்கிய நொதியின் பங்கேற்புடன் தொகுக்கப்பட்ட கொழுப்பின் பாதி பித்த அமிலங்களாக மாற்றப்படுகிறது.குடலில் பித்த அமிலங்களை உறிஞ்சும் பொருட்களின் பயன்பாடு கொலஸ்ட்ராலை பித்த அமிலங்களாக மாற்றுவதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் அதன் அளவைக் குறைக்கிறது.

2. உயிரணு சவ்வுகளை உருவாக்க கொலஸ்ட்ரால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு இது அனைத்து மென்படல லிப்பிட்களில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை உருவாக்குகிறது மற்றும் சவ்வுகளின் லிப்பிட் கட்டத்தின் இயற்பியல் வேதியியல் பண்புகளை தீர்மானிக்கிறது.

3. அட்ரீனல் சுரப்பிகளில், பாலியல் சுரப்பிகள், கொலஸ்ட்ரால் ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்களை ஒருங்கிணைக்க பயன்படுகிறது

4. வைட்டமின் டி உருவாக்கம் ஒரு கொழுப்பு வழித்தோன்றலில் இருந்து தோலில் ஏற்படுகிறது₃(கேல்கால்சிஃபெரால்).

7.14.3. உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றுதல்

எச்.டி.எல் பங்கேற்புடன் திசுக்களில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பு அகற்றப்படுகிறது, இது உயிரணுக்களிலிருந்து கொழுப்பை உறிஞ்சி கல்லீரலுக்கு மாற்றும். கொழுப்பின் முக்கிய பகுதி குடல் வழியாக பித்த அமிலங்கள், அவற்றின் வளர்சிதை மாற்ற பொருட்கள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரானில் இருந்து கொப்ஸ்டானோல் மற்றும் கொப்ரோஸ்டானோலின் மைக்ரோஃப்ளோராவின் செல்வாக்கின் கீழ் உருவாகிறது. உடலில் இருந்து கொழுப்பை சிறிய அளவில் நீக்குவது, எபிதீலியம் குறைந்து, சிறுநீருடன் குளுகுரோனிக் அமிலத்துடன் ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்களின் சேர்மங்களின் வடிவத்தில் நிகழ்கிறது.

7.14.4. கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு

பொதுவாக, பெரியவர்களின் இரத்தத்தில் கொழுப்பின் செறிவு 3.5 - 5.2 மிமீல் / எல் ஆகும். குழந்தைகளில்இரத்தத்தில் கொழுப்பின் செறிவு பெரியவர்களை விட குறைவாக உள்ளது. புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளில், கொழுப்பின் அளவு 2.67 மிமீல் / எல், ஒரு வயது குழந்தைகளில் - 4.03 மிமீல் / எல்.

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பை உயர்த்துவதற்கான அறிகுறி அழைக்கப்படுகிறது ஹைபர்கொலஸ்ட்ரலோமியாவைக். பிறவி ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா அரிதானது, பெரும்பாலும் பெறப்பட்ட (இரண்டாம் நிலை) ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா உருவாகிறது. ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவின் பின்னணியில், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் கோலெலிதியாசிஸ் போன்ற நோய்களின் வளர்ச்சி சாத்தியமாகும்.

மணிக்கு அதிரோஸ்கிளிரோஸ்அதிகப்படியான கொழுப்பு வாஸ்குலர் எண்டோடெலியத்தில் டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது, இது அசெப்டிக் அழற்சி, கால்சியம் படிதல் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக திசுக்களுக்கு இரத்த வழங்கல் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைக் கண்டறிவதற்கு, எல்.டி.எல் மற்றும் எச்.டி.எல் இடையேயான விகிதத்தைக் காட்டும் பெருந்தமனி குணகத்தின் நிர்ணயம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆத்தரோஜெனசிட்டி = (மொத்தம் - எக்ஸ்_{ஹெச்டிஎல்}) / எக்ஸ்_{ஹெச்டிஎல்}≤ 3.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிகிச்சைக்கு, கொலஸ்ட்ரால் தொகுப்பைத் தடுக்கும் எச்.எம்.ஜி ரிடக்டேஸ் தடுப்பான்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பித்தப்பை நோய் இது தண்ணீரில் கரையாத கொழுப்பு மற்றும் ஹைட்ரோஃபிலிக் பாஸ்போலிப்பிட்கள் மற்றும் பித்தத்தில் உள்ள பித்த அமிலங்களுக்கு இடையிலான உறவின் மீறலுடன் தொடர்புடையது. பித்தநீர் குழாயில் கற்கள் உருவாக கொலஸ்ட்ரால் அடிப்படை.

கல்லீரல், ஹெபடைடிஸின் சிரோசிஸ் மூலம், வளர்ச்சி சாத்தியமாகும் இரத்தம்.

உடலில் கொழுப்பின் பங்கு

மனித உடலில் கொழுப்பின் பங்கு மிகைப்படுத்துவது கடினம். ஸ்டெரோல்கள் மற்றும் கொழுப்பு ஆல்கஹால்களுடன் தொடர்புடைய இந்த பொருள் பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல ஹார்மோன்கள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களுக்கான கட்டுமானப் பொருளாக செயல்படுகிறது.

கொலஸ்ட்ரால் ஏன் தேவைப்படுகிறது மற்றும் கொலஸ்ட்ராலின் உயிரியல் பங்கு எவ்வளவு உயர்ந்தது என்பதை அறிய, எந்த உயிர் வேதியியல் பாடப்புத்தகத்தையும் திறக்கவும்.

கொழுப்பு (கொழுப்பு) என்பது மனிதர்களுக்கு இன்றியமையாத ஒரு கொழுப்பு போன்ற பொருள்.

மூலக்கூறு அம்சங்கள்

இந்த பொருளின் மூலக்கூறு ஒரு கரையாத பகுதி-ஒரு ஸ்டீராய்டு கரு மற்றும் கரையாத பக்க சங்கிலி, அத்துடன் கரையக்கூடிய ─ ஹைட்ராக்சைல் குழுவைக் கொண்டுள்ளது.

மூலக்கூறின் இரட்டை பண்புகள் அதன் துருவமுனைப்பு மற்றும் செல் சவ்வுகளை உருவாக்கும் திறனை வழங்குகின்றன. இந்த வழக்கில், மூலக்கூறுகள் ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில்-இரண்டு வரிசைகளில், அவற்றின் கைரோபோபிக் பாகங்கள் உள்ளே, மற்றும் ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள்-வெளியே அமைக்கப்பட்டிருக்கும். அத்தகைய சாதனம் மென்படலத்தின் தனித்துவமான பண்புகளை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, அதாவது அதன் நெகிழ்வுத்தன்மை, திரவத்தன்மை மற்றும் அதே நேரத்தில், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஊடுருவல்.

உடல் செயல்பாடுகள்

உடலில் உள்ள கொழுப்பின் செயல்பாடுகள் பன்முகத்தன்மை கொண்டவை:

• இது உடலின் உயிரணு சவ்வுகளை உருவாக்க பயன்படுகிறது.
• அதன் ஒரு பகுதி தோலடி கொழுப்பில் வைக்கப்படுகிறது.
• இது பித்த அமிலங்களை உருவாக்குவதற்கான அடிப்படையாக செயல்படுகிறது.
• ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்களின் (ஆல்டோஸ்டிரோன், எஸ்ட்ராடியோல், கார்டிசோல்) தொகுப்புக்கு இது அவசியம்.
• வைட்டமின் டி உருவாக இது அவசியம்.

பரிமாற்ற அம்சங்கள்

மனித உடலில் உள்ள கொழுப்பு கல்லீரலிலும், சிறுகுடல், தோல், பிறப்புறுப்பு சுரப்பிகள் மற்றும் அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸிலும் உருவாகிறது.

உடலில் அதன் உருவாக்கம் ஒரு சிக்கலான பல-நிலை செயல்முறையாகும் - சில பொருள்களை மற்றவர்களுக்கு தொடர்ச்சியாக மாற்றுவது, நொதிகளைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது (பாஸ்பேடேஸ், ரிடக்டேஸ்). நொதிகளின் செயல்பாடு இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் போன்ற ஹார்மோன்களால் பாதிக்கப்படுகிறது.

கல்லீரலில் தோன்றும் கொழுப்பை மூன்று வடிவங்களில் குறிப்பிடலாம்: இலவச வடிவத்தில், எஸ்டர்கள் அல்லது பித்த அமிலங்கள் வடிவில்.

ஏறக்குறைய அனைத்து கொழுப்புகளும் எஸ்டர்களின் வடிவத்தில் உள்ளன மற்றும் உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, அவரது மூலக்கூறு இன்னும் கரையாதவாறு மறுசீரமைக்கப்படுகிறது.

இது குறிப்பிட்ட கேரியர்கள்-பல்வேறு அடர்த்திகளின் லிப்போபுரோட்டின்களின் உதவியுடன் மட்டுமே அவளை இரத்த ஓட்டத்தில் கொண்டு செல்ல அனுமதிக்கிறது.

இந்த போக்குவரத்து வடிவங்களின் மேற்பரப்பில் ஒரு சிறப்பு புரதம் (அப்பெல்கா சி) கொழுப்பு திசு, எலும்பு தசை மற்றும் இதய செல்கள் ஆகியவற்றின் நொதியை செயல்படுத்துகிறது, இது இலவச கொழுப்பு அமிலங்களுடன் நிறைவுற்றதாக அனுமதிக்கிறது.

உடலில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் திட்டம்

கல்லீரலில் உருவாகும் கொழுப்பின் வளர்சிதை மாற்றம்:

• கல்லீரலில், கொலஸ்ட்ரால் எஸ்டர்கள் மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களில் தொகுக்கப்பட்டு பொது இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன. அவை கொழுப்புகளை தசைகள் மற்றும் கொழுப்பு திசு செல்களுக்கு கொண்டு செல்கின்றன.
• புழக்கத்தின் செயல்பாட்டில், கொழுப்பு அமிலங்கள் உயிரணுக்களுக்கு திரும்புவதும் அவற்றில் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறைகளும், லிப்போபுரோட்டின்கள் அவற்றின் கொழுப்பில் சிலவற்றை இழந்து குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களாக மாறுகின்றன. அவை கொழுப்பு மற்றும் அதன் எஸ்டர்களால் செறிவூட்டப்பட்டு அதை திசுக்களுக்கு மாற்றி, அவற்றின் மேற்பரப்பில் உள்ள ஏற்பிகளுடன் அப்போ -100 அபோபெலைட்டின் உதவியுடன் தொடர்பு கொள்கின்றன.

உணவுடன் பெறப்பட்ட கொலஸ்ட்ரால் பெரிய கேரியர்கள்-கைலோமிக்ரான்களைப் பயன்படுத்தி குடலில் இருந்து கல்லீரலுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது, மேலும் கல்லீரலில் அது உருமாற்றங்களுக்கு உட்பட்டு உடலில் உள்ள முக்கிய கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் நுழைகிறது.

கழிவகற்றல்

அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் உள்ளன, அவை இலவச கொழுப்பை பிணைக்கலாம், செல்கள் மற்றும் அதன் போக்குவரத்து வடிவங்களிலிருந்து அதிகப்படியானவற்றை எடுத்துச் செல்லலாம். அவை ஒரு வகையான "கிளீனர்களின்" செயல்பாட்டைச் செய்கின்றன மற்றும் அதன் செயலாக்கம் மற்றும் வெளியேற்றத்திற்காக கல்லீரலுக்கு கொழுப்பைத் தருகின்றன. மேலும் பித்த அமிலங்களின் கலவையில் அதிகப்படியான மூலக்கூறுகள் மலத்தில் வெளியேற்றப்படுகின்றன.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஆபத்துகள்

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீறுவதில், குறிப்பாக கொலஸ்ட்ரால், பொதுவாக இரத்தத்தில் அதன் உள்ளடக்கம் அதிகரிப்பதைக் குறிக்கிறது. மேலும் இது பெருந்தமனி தடிப்பு போன்ற நோயின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

அதிரோஸ்கிளிரோசிஸ் உடல் முழுவதும் இரத்த நாளங்களின் லுமனில் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாக வழிவகுக்கிறது மற்றும் பக்கவாதம், மாரடைப்பு, சிறுநீரகங்களுக்கு சேதம் மற்றும் முனைகளின் இரத்த நாளங்கள் போன்ற பல வலிமையான சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது.

கொழுப்பிலிருந்து வரும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை தினசரி உட்கொள்ளலில் 30% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது

வாஸ்குலர் சுவரில் கொலஸ்ட்ரால் எவ்வாறு சரியாக வைக்கப்படுகிறது என்பது பற்றி பல கோட்பாடுகள் உள்ளன:

• வாஸ்குலர் எண்டோடெலியத்தில் ஃபைப்ரின் வைப்பு இருக்கும் இடத்தில் பிளேக்குகள் உருவாகின்றன (பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி பெரும்பாலும் அதிகரித்த இரத்த உறைதலுடன் இணைந்திருப்பதைக் காணலாம்).
• மற்ற விஞ்ஞானிகளின் கருத்து எதிர் பொறிமுறையைப் பற்றிப் பேசியது a ஒரு பாத்திரத்தில் கொழுப்பின் போக்குவரத்து வடிவங்கள் குவிவதால் இந்த இடத்தில் ஒரு பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடு உருவாகி இந்த மண்டலத்தில் ஃபைப்ரின் ஈர்ப்பை ஏற்படுத்தியது.
• இரத்தத்தில் லிப்போபுரோட்டின்கள் புழக்கத்தில் இருக்கும் போது, ​​லிப்பிட்களுடன் கப்பல் சுவரில் ஒரு ஊடுருவல் (செறிவூட்டல்) உள்ளது.
• மற்றொரு கோட்பாடு, லிபோபுரோட்டின்களுக்குள் நிகழும் ஆக்சிஜனேற்றம், ஏற்கனவே ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்புகளை உயிரணுக்களுக்கு மாற்றிய பின், அவற்றின் சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இந்த இடத்தில் கொழுப்பு படிவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
• சமீபத்தில், எண்டோடெலியல் அட்டைக்கு சேதம் ஏற்படும் கோட்பாட்டில் மேலும் மேலும் பின்பற்றுபவர்கள். வாஸ்குலர் சுவரின் இயல்பான உள் அடுக்கு ─ எண்டோடெலியம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கு எதிரான ஒரு பாதுகாப்பு என்று நம்பப்படுகிறது.மற்றும் அதன் சுவரில் சேதம், பல்வேறு காரணிகளால், கொலஸ்ட்ரால் டிரான்ஸ்போர்ட்டர்கள் உட்பட பல்வேறு துகள்கள் குவிந்து கிடக்கிறது, அதாவது சேதமடைந்த இடங்களில் தமனிகளின் சுவர்களை அது ஆக்கிரமிக்கிறது.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைப் பாதிக்கிறது

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் நோய்க்கிருமிகளின் அடிப்படையில், இது எண்டோடெலியல் சேதம் ஏற்படும் அந்தக் கப்பல்களைப் பாதிக்கும் வாய்ப்பு அதிகம், எனவே இந்த சேதத்திற்கு என்ன காரணம் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:

• உயர் இரத்த அழுத்தம்.
• தமனி படுக்கையின் சில பகுதியில் கொந்தளிப்பான இரத்த ஓட்டம் (எடுத்துக்காட்டாக, இதய வால்வுகளின் செயலிழப்பு, பெருநாடி நோயியல்).
• புகை.
• தொற்று நோய்கள்.
• வாஸ்குலர் சுவருக்கு (எ.கா. தமனி அழற்சி) சேதத்துடன் ஏற்படும் ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள்.
• சில மருந்துகள் (எ.கா. புற்றுநோய் நடைமுறையில் கீமோதெரபி).

மனித உடலில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் லிப்பிட் அளவை ஏன் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்? முதலாவதாக, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுப்பதற்கும் அதன் முன்னேற்றத்தைத் தடுப்பதற்கும், அத்தகைய தேவை ஏற்படும் போது அதைக் குறைப்பதற்கும்.

ஆனால் இரத்தத்தில் மிகக் குறைந்த அளவிலான லிப்பிட்களும் உடலுக்கு சாதகமற்றவை என்பதையும் நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இது மனச்சோர்வு நிலைகள், நரம்பு மண்டலத்தின் பல்வேறு நோய்களைத் தூண்டும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒருவேளை இது சாதாரண மெய்லின் உறை ஒரு கூறு என்பதால் இது இருக்கலாம், இது இல்லாமல் ஒரு நரம்பு தூண்டுதலை போதுமான அளவில் நடத்த முடியாது.

எனவே, லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றம் சாதாரண வரம்பில் இருப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம், அதிகமாகவும் குறைவாகவும் இல்லை.

மனித உடலில் கொழுப்பின் பரிமாற்றம்

"கொலஸ்ட்ரால்" என்ற வார்த்தையைக் கேட்டு, பெரும்பாலான மக்கள் இதை மோசமான, தீங்கு விளைவிக்கும், நோய்க்கு வழிவகுக்கும். இருப்பினும், இது முற்றிலும் உண்மை இல்லை. காளான்களைத் தவிர ஒவ்வொரு உயிரினத்திற்கும் கொலஸ்ட்ரால் தேவை.

அவர் ஹார்மோன்கள், வைட்டமின்கள், உப்புகள் உற்பத்தியில் பங்கேற்கிறார்.

மனித உடலின் உயிரணுக்களில் கொழுப்பை சரியான முறையில் பரிமாறிக்கொள்வது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, இருதய நோய்களின் வளர்ச்சி மற்றும் இளைஞர்களை கூட நீடிக்கும்.

கொலஸ்ட்ராலின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மனித உடலில் அதன் செயல்பாடுகள்

கொலஸ்ட்ரால், கொலஸ்ட்ரால் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சுழற்சி லிபோபிலிக் (கொழுப்பு) உயர் மூலக்கூறு எடை ஆல்கஹால் ஆகும், இது உயிரணு சவ்வின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும், பித்த அமிலங்கள், ஹார்மோன்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மனித உடலின் அடிப்படை வளர்சிதை மாற்றங்களின் நொதிகளின் முக்கிய முன்னோடி.

அதில் பெரும்பாலானவை - 80 சதவிகிதம் வரை - உடற்கூறாக, அதாவது உடலுக்குள் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன, மீதமுள்ள 20 சதவிகிதம் மனிதர்கள் உட்கொள்ளும் உணவின் ஒரு பகுதியாகும், இது ஒரு வெளிப்புற வளமாகும்.

மனித உடலில் கொழுப்பின் பரிமாற்றம் முறையே இரண்டு புள்ளிகளிலிருந்து தொடங்குகிறது - கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், குடல்கள் அல்லது வெளியில் இருந்து பெறும்போது அதன் உற்பத்தி.

தொகுப்பு உயிர் வேதியியலில் சுருக்கமாக விவரிக்கப்பட்டுள்ள பல முக்கிய படிகள் உள்ளன:

• கொழுப்பு அமில வளர்சிதை மாற்றத்தின் செயல்பாட்டில் அசிடைல்-கோஎன்சைம்-ஏ (இனி அசிடைல்-கோஏ) உருவாக்கம்.
• மெவலோனேட் (மெவலோனிக் அமிலம்) தொகுப்பு. இந்த கட்டத்தில், தைராய்டு சுரப்பியின் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள், குளுக்கோகார்ட்டிகாய்டுகள் இன்சுலின் செயல்முறைக்கு வெளிப்பாடு சாத்தியமாகும்.
• ஒடுக்கம், ஸ்குவாலீன் உருவாக்கம். இப்போது உயிர்வேதியியல் முன்னோடி நீரில் கரையாதது மற்றும் சிறப்பு புரதங்களால் மாற்றப்படுகிறது.
• ஐசோமரைசேஷன், லானோஸ்டெரோலை கொலஸ்ட்ராலாக மாற்றுவது. இது இருபதுக்கும் மேற்பட்ட எதிர்வினைகளைக் கொண்ட பாரிய அடுக்கின் இறுதி தயாரிப்பு ஆகும்.

கண்டுபிடிக்கப்பட்ட காலத்திலிருந்தே "கொலஸ்ட்ரால்" என்ற பெயரைச் சுற்றி, உண்மை மற்றும் முற்றிலும் சத்தியத்திலிருந்து முற்றிலும் தொலைவில் உள்ள பல கருத்துக்கள் உள்ளன.

இந்த அறிக்கைகளில் ஒன்று, இது மனித உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் இருதய அமைப்பின் அனைத்து தொல்லைகளும் கொழுப்புகள் மற்றும் அவற்றின் அதிகப்படியான நுகர்வு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.

இது அவ்வாறு இல்லை. மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தில் இந்த சேர்மத்தின் செல்வாக்கு குறித்த பிரச்சினையில், பிரத்தியேகமாக அறிவியல், முறையான அணுகுமுறை தேவை.

பெருந்தமனி தடிப்பு இருபத்தியோராம் நூற்றாண்டின் பிளேக் ஆக இருக்கட்டும் (இது எண்பத்தைந்து சதவிகித வழக்குகளில் வாஸ்குலர் நோயியலில் இருந்து இறப்பதற்கான காரணங்களில் ஒன்றாகக் குறிப்பிடப்படுகிறது).

இது ஏற்படுவதற்கான முக்கிய காரணி கொலஸ்ட்ரால் பரிமாற்றத்தில் உள்ள குறைபாடுகள் ஆகும், இந்த பொருளை ஒரு நோய்க்கிருமி முகவராக மறுபரிசீலனை செய்வது அவசியம், ஏனென்றால் தீமையின் வேர் அதை சாப்பிடுவதில் இல்லை, ஆனால் முற்றிலும் மாறுபட்ட வழியில்.

கொழுப்பு: உயிரியல் பங்கு, செயல்பாடுகள் மற்றும் அம்சங்கள்

இப்போது நீண்ட காலமாக, முழு உலகமும் கொலஸ்ட்ராலுடன் தீவிரமாக போராடி வருகிறது, மேலும் துல்லியமாக, மனித உடலில் அதன் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் மற்றும் இதன் விளைவுகள்.

பல்வேறு நாடுகளைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகள் இந்த விஷயத்தில் தங்கள் கருத்துகளையும் ஆதாரங்களையும் முன்வைத்து, அவர்களின் குற்றமற்றவர் குறித்து வாதிட்டு, வாதங்களை வழங்குகிறார்கள். மனித வாழ்க்கைக்கு இந்த பொருளின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துக்களைப் புரிந்து கொள்ள, கொழுப்பின் உயிரியல் பங்கைக் கண்டறிய வேண்டும்.

இந்த கட்டுரையிலிருந்து அம்சங்கள், பண்புகள், கொழுப்பு அதிகரிப்பதற்கான காரணங்கள் மற்றும் அதன் இரத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

கொழுப்பின் அமைப்பு, அதன் உயிரியல் பங்கு

பண்டைய கிரேக்க கொலஸ்ட்ராலிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட பொருள் “கடினமான பித்தம்”. இது ஒரு கரிம கலவை ஆகும், இது தாவரங்கள், பூஞ்சை மற்றும் புரோகாரியோட்டுகள் (ஒரு கரு இல்லாத செல்கள்) தவிர அனைத்து உயிரினங்களின் உயிரணுக்களின் உருவாக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது.

கொழுப்பின் உயிரியல் பங்கு மிகைப்படுத்துவது கடினம். மனித உடலில், இது பல குறிப்பிடத்தக்க செயல்பாடுகளைச் செய்கிறது, இதன் மீறல் ஆரோக்கியத்தில் நோயியல் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.

• உயிரணு சவ்வுகளின் கட்டமைப்பில் பங்கேற்கிறது, அவை உறுதியையும் நெகிழ்ச்சியையும் தருகின்றன.
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட திசு ஊடுருவலை வழங்குகிறது.
• இது ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் மற்றும் கார்டிகாய்டுகள் போன்ற ஹார்மோன்களின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது.
• வைட்டமின் டி மற்றும் பித்த அமிலங்களின் உற்பத்தியை பாதிக்கிறது.

கொழுப்பின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் அது தண்ணீரில் கரையாதது. எனவே, சுற்றோட்ட அமைப்பு வழியாக அதன் போக்குவரத்துக்கு, சிறப்பு "போக்குவரத்து" கலவைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - லிப்போபுரோட்டின்கள்.

தொகுப்பு மற்றும் வெளிப்புற வரவேற்பு

ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் பாஸ்போலிப்பிட்களுடன், உடலில் உள்ள கொழுப்பின் மூன்று முக்கிய வகைகளில் கொழுப்பு ஒன்றாகும். இது ஒரு இயற்கை லிபோபிலிக் ஆல்கஹால்.

மனித கல்லீரலில் சுமார் 50% கொழுப்பு தினசரி ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது, அதன் உருவாக்கம் 30% குடல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் நிகழ்கிறது, மீதமுள்ள 20% வெளியில் இருந்து வருகிறது - உணவுடன்.

இந்த நிலையின் உற்பத்தி ஒரு நீண்ட சிக்கலான செயல்முறையின் விளைவாக நிகழ்கிறது, இதில் ஆறு நிலைகளை வேறுபடுத்தலாம்:

• மெவலோனேட் உற்பத்தி. இந்த எதிர்வினை குளுக்கோஸை இரண்டு மூலக்கூறுகளாக உடைப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது, அதன் பிறகு அவை அசிட்டோஅசெட்டில்ட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ் என்ற பொருளுடன் வினைபுரிகின்றன. முதல் கட்டத்தின் விளைவாக மெவோலனேட் உருவாகிறது.
• முந்தைய எதிர்வினையின் விளைவாக மூன்று பாஸ்பேட் எச்சங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஐசோபென்டெனில் டைபாஸ்பேட்டைப் பெறுவது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பின்னர் டிகார்பாக்சிலேஷன் மற்றும் நீரிழப்பு நடைபெறுகிறது.
• மூன்று ஐசோபென்டெனில் டைபாஸ்பேட் மூலக்கூறுகள் இணைக்கப்படும்போது, ​​ஃபார்னெசில் டைபாஸ்பேட் உருவாகிறது.
• ஃபார்னெசில் டைபாஸ்பேட்டின் இரண்டு எச்சங்களை இணைத்த பிறகு, ஸ்குவாலீன் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.
• நேரியல் ஸ்குவாலீன் சம்பந்தப்பட்ட ஒரு சிக்கலான செயல்முறையின் விளைவாக, லானோஸ்டெரால் உருவாகிறது.
• இறுதி கட்டத்தில், கொழுப்பு தொகுப்பு ஏற்படுகிறது.

உயிர் வேதியியல் கொழுப்பின் முக்கிய உயிரியல் பங்கை உறுதிப்படுத்துகிறது. இந்த முக்கியமான பொருளின் அதிகப்படியான அல்லது குறைபாட்டைத் தடுப்பதற்காக இந்த செயல்முறை மனித உடலால் தெளிவாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

கல்லீரல் என்சைம் அமைப்பு கொழுப்பு அமிலங்கள், பாஸ்போலிப்பிட்கள், கொழுப்பு போன்றவற்றின் தொகுப்புக்கு அடித்தளமாக இருக்கும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்ற எதிர்வினைகளை துரிதப்படுத்த அல்லது மெதுவாக்க முடியும்.

கொழுப்பின் உயிரியல் பங்கு, செயல்பாடு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தைப் பற்றி பேசுகையில், அதன் மொத்தத் தொகையில் சுமார் இருபது சதவீதம் உணவுடன் உட்கொள்ளப்படுவது கவனிக்கத்தக்கது. இது விலங்கு பொருட்களில் பெரிய அளவில் காணப்படுகிறது.

முட்டையின் மஞ்சள் கரு, புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, வெண்ணெய் மற்றும் நெய், வாத்து கல்லீரல், கல்லீரல் பேஸ்ட், சிறுநீரகங்கள் ஆகியவை தலைவர்கள். இந்த உணவுகளை நீங்கள் உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், உங்கள் கொழுப்பை வெளியில் இருந்து குறைக்கலாம்.

வளர்சிதை மாற்றத்தின் விளைவாக இந்த கரிம சேர்மத்தின் வேதியியல் கட்டமைப்பை CO2 மற்றும் தண்ணீராக பிரிக்க முடியாது. இது சம்பந்தமாக, பெரும்பாலான கொலஸ்ட்ரால் பித்த அமிலங்களின் வடிவில் வெளியேற்றப்படுகிறது, மீதமுள்ளவை மலம் மற்றும் மாறாமல் இருக்கும்.

நல்ல கெட்ட கொழுப்பு

இந்த பொருள் கொலஸ்ட்ராலின் உயிரியல் பங்கு காரணமாக மனித உடலின் பெரும்பாலான திசுக்கள் மற்றும் உயிரணுக்களில் காணப்படுகிறது.

இது உயிரணுக்களின் பிளேயரின் மாற்றியமைப்பாளராக செயல்படுகிறது, இது கடினத்தன்மையை அளிக்கிறது, இதன் மூலம் பிளாஸ்மா மென்படலத்தின் திரவத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. கல்லீரலில் தொகுப்புக்குப் பிறகு, கொழுப்பு முழு உடலின் உயிரணுக்களுக்கும் வழங்கப்பட வேண்டும்.

லிப்போபுரோட்டின்கள் எனப்படும் நன்கு கரையக்கூடிய சிக்கலான சேர்மங்களின் ஒரு பகுதியாக அதன் போக்குவரத்து நிகழ்கிறது.

அவை மூன்று வகைகளாகும்:

• அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் (அதிக மூலக்கூறு எடை).
• குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள் (குறைந்த மூலக்கூறு எடை).
• மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் (மிகக் குறைந்த மூலக்கூறு எடை).
• நுண் கோளக் கொழுப்புக் குமிழ்கள்.

இந்த சேர்மங்கள் கொழுப்பைத் தூண்டும் போக்கைக் கொண்டுள்ளன. இரத்த லிப்போபுரோட்டின்களுக்கும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கும் இடையே ஒரு உறவு நிறுவப்பட்டுள்ளது. எல்.டி.எல் அளவு அதிகமாக உள்ளவர்களுக்கு அவர்களின் பாத்திரங்களில் பெருந்தமனி தடிப்பு மாற்றங்கள் இருந்தன.

மாறாக, எச்.டி.எல் இரத்தத்தில் ஆதிக்கம் செலுத்துபவர்களுக்கு, ஆரோக்கியமான உடல் சிறப்பியல்பு. விஷயம் என்னவென்றால், குறைந்த மூலக்கூறு எடை டிரான்ஸ்போர்ட்டர்கள் கொழுப்பின் மழைப்பொழிவுக்கு ஆளாகின்றன, இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் குடியேறுகிறது. எனவே, இது "கெட்டது" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

மறுபுறம், அதிக மூலக்கூறு எடை கலவைகள், பெரிய கரைதிறன் கொண்டவை, ஆத்தரோஜெனிக் அல்ல, எனவே அவை "நல்லது" என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

இரத்தத்தில். விகித நிலை குறிகாட்டிகள்

கொழுப்பின் முக்கிய உயிரியல் பங்கைக் கொண்டு, இரத்தத்தில் அதன் நிலை ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க மதிப்புகளுக்குள் இருக்க வேண்டும்:

• பெண்களில், இந்த விதிமுறை 1.92 முதல் 4.51 மிமீல் / எல் வரை மாறுபடும்.
• ஆண்களில், 2.25 முதல் 4.82 மிமீல் / எல் வரை.

மேலும், எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவு 3-3.35 மி.மீ. / எல், எச்.டி.எல் - 1 மிமீல் / எல், ட்ரைகிளிசரைடுகள் - 1 மி.மீ. அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் அளவு மொத்த கொழுப்பில் 20% ஆக இருந்தால் இது ஒரு நல்ல குறிகாட்டியாக கருதப்படுகிறது. விலகல்கள், மேல் மற்றும் கீழ், சுகாதார பிரச்சினைகளைக் குறிக்கின்றன மற்றும் கூடுதல் பரிசோதனை தேவை.

அதிக கொழுப்பு ஊட்டச்சத்து

பெருந்தமனி தடிப்பு சிகிச்சையானது மருந்துகளுடன் மேற்கொள்ளப்பட்டாலும், சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றி நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது.

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கும் பொருட்கள் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் ஒரே மாதிரியானவை - ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்ட கடல் மீன்கள், புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், சோயா, பீன்ஸ், பட்டாணி, வான்கோழி இறைச்சி, கொட்டைகள், காய்கறி சூப்கள், தானிய ரொட்டி.

வரம்பற்ற அளவில் உட்கொள்ளக்கூடிய பொருட்கள் - முட்டை வெள்ளை, சூரியகாந்தி எண்ணெய், சோயாபீன் எண்ணெய், வேகவைத்த காய்கறிகள், தேநீர் பானங்கள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, வெள்ளை இறைச்சி.

முட்டையிலிருந்து மஞ்சள் கரு, பேக்கரி பொருட்கள், பாஸ்தா, சிவப்பு இறைச்சி, காபி, சர்க்கரை கொண்ட பொருட்கள் ஆகியவை உணவில் இருந்து விலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

அதிக இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு உயிருக்கு ஆபத்தான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த விளைவுகளைத் தடுக்க கொலஸ்ட்ராலின் விதிமுறை என்ன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

முதலாவதாக, சிகிச்சையானது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை உள்ளடக்கியது, லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்காத உணவுகளை சாப்பிடுவது, கெட்ட பழக்கங்களை கைவிடுவது, குறிப்பாக புகைபிடித்தல்.

தேவைப்பட்டால், மருந்துகளுடன் சிகிச்சை தொடர்கிறது.

இரத்தத்தில் கொழுப்பு அதிகரிப்பதற்கான காரணங்கள்

இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பது ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவு அதிகரிப்பதற்கான காரணங்களைப் பற்றி பேசுகையில், பலவற்றை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

• ஒரு பரம்பரை இயற்கையின் மரபணு மாற்றங்கள்,
• கல்லீரலின் செயல்பாடுகள் மற்றும் செயல்பாட்டின் மீறல் - லிபோபிலிக் ஆல்கஹால் முக்கிய தயாரிப்பாளர்,
• ஹார்மோன் மாற்றங்கள்
• அடிக்கடி அழுத்தங்கள்
• ஊட்டச்சத்து குறைபாடு (விலங்கு தோற்றத்தின் கொழுப்பு உணவுகளை உண்ணுதல்),
• வளர்சிதை மாற்ற இடையூறு (செரிமான அமைப்பின் நோயியல்),
• புகைக்கத்
• உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை.

உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பின் ஆபத்து

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி (இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் ஸ்கெலரோடிக் பிளேக்குகளை உருவாக்குதல்), கரோனரி இதய நோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் பித்தப்பைக் கற்கள் உருவாக ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா பங்களிக்கிறது. எனவே, முக்கியமான உயிரியல் பங்கு மற்றும் இரத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களின் ஆபத்து மனித ஆரோக்கியத்தில் நோயியல் மாற்றங்களில் பிரதிபலிக்கிறது.

"மோசமான" கொழுப்பின் அளவை அதிகரிப்பதன் விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தவிர்க்க, எல்.டி.எல் மற்றும் வி.எல்.டி.எல் வளர்ச்சியைத் தடுக்க வேண்டியது அவசியம்.

எல்லோரும் இதைச் செய்யலாம், அது அவசியம்:

• டிரான்ஸ் கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும்
• உணவில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அளவை அதிகரிக்கவும்,
• உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கும்
• புகைப்பதை விலக்கு

இந்த விதிகளுக்கு உட்பட்டு, இரத்தத்தில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கும் ஆபத்து பல மடங்கு குறைகிறது.

குறைப்பதற்கான வழிகள்

இரத்தத்தின் கொழுப்பின் அளவு மற்றும் அதைக் குறைப்பதன் அவசியம் பற்றிய முடிவுகள் பகுப்பாய்வுகளின் முடிவுகளின் அடிப்படையில் மருத்துவ நிபுணர்களால் செய்யப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் சுய மருந்து ஆபத்தானது.

நிலையான கொழுப்புடன், அதைக் குறைக்க முக்கியமாக பழமைவாத முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• மருந்துகளின் பயன்பாடு (ஸ்டேடின்கள்).
• ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையுடன் இணங்குதல் (சரியான ஊட்டச்சத்து, உணவு, உடல் செயல்பாடு, புகைபிடித்தல், தரம் மற்றும் வழக்கமான ஓய்வு).

முடிவில் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம்: கொழுப்பு, ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா மற்றும் அதன் விளைவுகள் ஆகியவற்றின் கட்டமைப்பு மற்றும் உயிரியல் பங்கு இந்த பொருளின் மனிதர்களுக்கான முக்கியத்துவத்தையும் அதனுடன் தொடர்புடைய அனைத்து செயல்முறைகளையும் உறுதிப்படுத்துகிறது. எனவே, உடலில் உள்ள கொழுப்பின் தரம் மற்றும் அளவை பாதிக்கும் காரணிகளுக்கு நீங்கள் பொறுப்பேற்க வேண்டும்.

மனித உடலில் கொழுப்பு: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

சுகாதார நிலையை மதிப்பிடுவதில் கொலஸ்ட்ரால் மிக முக்கியமானது என்று பலர் நினைப்பதில் தவறாக உள்ளனர். இந்த சேர்மத்தின் உயர் நிலை மனித உறுப்புகளின் பல அமைப்புகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது. இந்த எண்ணங்கள் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதில் எதிர்மறையான அணுகுமுறையைத் தூண்டுகின்றன. கொழுப்பு மற்றும் அதன் அம்சங்கள் பற்றி அனைத்தையும் கற்றுக்கொள்வது மதிப்பு.

இருப்பினும், இந்த லிப்பிட் பல உயிரியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. இது ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் எதிர்மறை காரணியாக மதிப்பிடப்படவில்லை. கல்லீரலில் ஒரு கலவை தயாரிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, உடல் அதை உணவில் இருந்து பெறுகிறது. இது பல கலங்களை உருவாக்க பயன்படுகிறது.

கொலஸ்ட்ரால் பல உயிரியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது.

எதற்காக கொழுப்பு?

மனித உடலில் கொழுப்பின் பங்கின் முக்கியத்துவம் அதன் பல செயல்பாடுகளால் விளக்கப்படுகிறது. இது உயிரணு சவ்வுகளுக்கான கட்டுமானப் பொருள் என்பதால். அதன் இருப்பு காரணமாக, வைட்டமின் டி மற்றும் ஹார்மோன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க இது தேவை. மனித ஆரோக்கியத்திற்கு அதன் பங்கு மிக முக்கியமானது.

இது மூளையில் காணப்படுகிறது. மனித வாழ்க்கையில் அவரது பங்கு மிக முக்கியமானது. இருப்பினும், கொழுப்பு ஆபத்தானதாக மாறும் சூழ்நிலைகள் உள்ளன. அதற்கு நன்றி, ஆண் ஹார்மோன் டெஸ்டோஸ்டிரோன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

கல்லீரலில் பித்த அமிலங்கள் கொழுப்பிலிருந்து உருவாகின்றன. அவர்களுக்கு நன்றி, கொழுப்புகளின் செரிமானம் எளிதாக்கப்படுகிறது. இந்த கலவையைப் பயன்படுத்தி உயிரணு சவ்வுகள் உருவாக்கப்படுகின்றன. லிப்போபுரோட்டின்களின் வகையைப் பொறுத்து கொழுப்பின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் வெளிப்படுகின்றன. அவை கொலஸ்ட்ரேஸ் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

சுமார் 80% கலவை உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.. கல்லீரல் மற்றும் சிறுகுடலில் உள்ள கொழுப்பின் தொகுப்பு. மீதமுள்ளவை உணவில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. கொழுப்பு இறைச்சி, வெண்ணெய் ஆகியவை லிப்போபுரோட்டின்களின் முக்கிய ஆதாரங்கள்.

WHO ஆய்வுகளின்படி, ஒரு சராசரி நபர் 0.3 கிராமுக்கு மேல் ஒரு பொருளை உணவுடன் சாப்பிட வேண்டியதில்லை. இந்த அளவு 3% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் ஒரு லிட்டர் பாலில் உள்ளது. 150 கிராம் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் 300 கிராம் கோழியிலும் அதே அளவு லிப்போபுரோட்டின்களைக் காணலாம். கொலஸ்ட்ரால் விதிமுறையை பூர்த்தி செய்ய ஒன்றரை கோழி முட்டைகளை சாப்பிட்டால் போதும்.

சராசரியாக, மக்கள் சுமார் 0.43 கிராம் லிப்போபுரோட்டின்களை உட்கொள்கிறார்கள். இது இயல்பை விட கிட்டத்தட்ட 50% அதிகம். இருப்பினும், ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணில் போதுமான அளவு லிப்போபுரோட்டின்கள் இருப்பதால், முன்கூட்டிய பிறப்பு ஏற்படலாம். இது அவர்களின் நிலை என்ன பாதிக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள உதவுகிறது.

கொழுப்பு உணவுகளை பிரெஞ்சுக்காரர்கள் பயன்படுத்துவதன் சுவாரஸ்யமான அம்சத்தைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. அவர்கள் பாரம்பரியமாக அதிக அளவு லிப்பிட் சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் அவர்களுக்கு மற்ற ஐரோப்பியர்களை விட இருதய நோய்கள் குறைவான நோயாளிகள் உள்ளனர். சிவப்பு ஒயின்களின் மிதமான நுகர்வுதான் இதற்குக் காரணம்.

பல உணவுகளில் காணப்படும் கொழுப்பு உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

பல தயாரிப்புகளில் காணப்படும் கொழுப்பு உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

சில நேரங்களில், உணவில் இருந்து அதன் தகுதியற்ற விலக்கினால், சில நோய்கள் உருவாகும் ஆபத்து சாத்தியமாகும். நீங்கள் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை அதிகமாக உட்கொண்டால், ஒரு நபரின் எடை வேகமாக அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது. இருப்பினும், எல்லாம் அவ்வளவு எளிதல்ல. கொழுப்பின் நன்மைகள் அதன் வகை மற்றும் உள்ளடக்கத்தின் அளவைப் பொறுத்தது.

லிப்போபுரோட்டின்கள் கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் உணவில் இருந்து அகற்றினால், இது பேரழிவு விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

கொழுப்புகள் இல்லாமல் மனித உடல் இருக்க முடியாது. அவற்றை மிதமாகப் பயன்படுத்துவது மட்டுமே முக்கியம். உயிரணு சவ்வுகளுக்கு கொழுப்பு ஒரு முக்கியமான கட்டுமானப் பொருள்.

அதன் பயன்பாட்டின் மூலம், நரம்பு செல்களின் மெய்லின் உறைகள் உருவாகின்றன. இரத்தத்தில் உகந்த லிப்பிட் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு உடல் உகந்ததாக பதிலளிக்க முடியும்.

சில கொழுப்புப்புரதங்களைக் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது - “நல்லது.”

உடலில் உள்ள கொழுப்பு போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், பாலியல் ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய போதுமான பொருள் அதில் இருக்காது. இது இனப்பெருக்கம் செய்ய இயலாது. ஈ, ஏ, டி போன்ற வைட்டமின்கள் கொழுப்புகளுடன் உடலில் நுழைகின்றன.அவர்களுக்கு நன்றி, முடி வளர்ச்சி, தோல் மென்மையும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமும் மேம்படும்.

கொலஸ்ட்ரால் ஏற்படும் தீங்கு உடலில் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும்போது மட்டுமே காணப்படுகிறது. பல ஆபத்தான விளைவுகள் உள்ளன:

1. அதிரோஸ்கிளிரோஸ். இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் குவிவதால் லிப்பிட் ஆபத்தானது. இதன் காரணமாக, ஒரு தகடு உருவாகிறது. அது வளர்ந்து வெளியேறலாம். இதன் விளைவாக, கப்பலின் அடைப்பு ஏற்படுகிறது. இரத்த ஓட்டம் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது, அதாவது ஒரு குறிப்பிட்ட உறுப்பு போதுமான ஆக்ஸிஜனைப் பெறுகிறது. இது திசு நெக்ரோசிஸுக்கு ஆபத்தானது. அத்தகைய நோய் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
2. பித்தப்பை நோய். அதிக லிப்போபுரோட்டீன் உள்ளடக்கம் பித்த அமைப்புக்கு ஆபத்தானது. லிப்பிட் கலவைகள் கல்லீரல் வழியாக வெளியேற்றப்படுகின்றன. சில நொதிகள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டால், கெட்ட கொழுப்பு போதுமான அளவு ஜீரணிக்கப்படுவதில்லை. இது பித்தப்பைக்குள் லிப்போபுரோட்டின்கள் நுழைவதற்கு பங்களிக்கிறது. இதன் விளைவாக, கல் உருவாக்கம் சாத்தியமாகும்.
3. உயர் இரத்த அழுத்தம். உயர் கொழுப்பிலிருந்து வரும் முக்கிய தீங்கு இரத்த அழுத்தத்தின் அதிகரிப்பு ஆகும். பிளேக்குகள் உருவாகும்போது இரத்த நாளங்களின் லுமேன் குறைவதே இதற்குக் காரணம்.
4. உடற் பருமன். லிப்போபுரோட்டின்கள் அதிகரித்த நிலையில், இரத்தத்தில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றம் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது. இது கொழுப்பு குவிப்பு மற்றும் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். இந்த நோய் நன்றாக சாப்பிடாத, சிறிது நகரும், அதிக அளவில் மது அருந்தாதவர்களை பாதிக்கிறது.
5. இனப்பெருக்க அமைப்பு நோய்கள். ஆண்களில், லிப்போபுரோட்டின்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கத்துடன், இனப்பெருக்க அமைப்பின் செயல்பாடு பாதிக்கப்படுகிறது. இடுப்புக்கு குறுகிய இரத்தத்தை வழங்கும் தமனிகள். புரோஸ்டேட் போதுமான ஆக்ஸிஜனைப் பெறுகிறது. விறைப்புத்தன்மை உடைந்துவிட்டது.

லிப்போபுரோட்டீன் அளவு வயது சார்ந்தது. 45 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பிளேக் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கல்லீரலின் பங்கு

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை கட்டுப்படுத்துவது கல்லீரலின் முக்கிய செயல்பாடுகளில் ஒன்றாகும்.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை கட்டுப்படுத்துவது கல்லீரலின் முக்கிய செயல்பாடுகளில் ஒன்றாகும். இது பித்த அமிலங்களை உருவாக்குகிறது, குறைந்த உள்ளடக்கத்தில் கொழுப்புகள் ஜீரணிக்கப்படுவதில்லை. பல அனுபவம் வாய்ந்த மருத்துவர்கள் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கல்லீரலின் முக்கிய பங்கு பற்றி பேசுகிறார்கள்.கொழுப்புக்கு எந்த உறுப்பு பொறுப்பு என்பதை புரிந்து கொள்ள, அதன் உருவாக்கத்தின் அம்சங்களைப் பற்றிய அறிவு உதவும்.

லிப்போபுரோட்டினின் ஒரு பகுதி கல்லீரலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இது உடல் நிலையில் உடல் உழைப்பின் குறிப்பிடத்தக்க விளைவைக் குறிக்கிறது. கல்லீரலில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் முக்கியத்துவம் ஒரு மருத்துவரை தவறாமல் பார்வையிடுவதன் மூலம் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்க வேண்டியதன் அவசியத்தை அறிவுறுத்துகிறது. கொலஸ்ட்ரால் உயிரியக்கவியல் எண்டோஜெனஸ் லிபோபுரோட்டின்களால் அடக்கப்படுகிறது.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கல்லீரலின் பங்கு மிகவும் முக்கியமானது, எனவே இந்த உறுப்பின் நிலையை நீங்கள் தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும். கொழுப்பு எவ்வாறு உருவாகிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது லிப்போபுரோட்டின்களின் வகைகளைப் பற்றிய அறிவுக்கு உதவும்.

அத்தகைய கொழுப்புகள் உள்ளன:

1. எச்.டி.எல் (அதிக அடர்த்தி). இந்த வகை லிப்போபுரோட்டீன் ஒரு நல்ல லிப்பிட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த லிப்பிட்களில் புரதம் உள்ளது. இந்த வகை கொழுப்பு பிளேக்குகளின் உருவாக்கத்திலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தம் செய்யும் செயல்பாட்டை செய்கிறது. அதிகப்படியான லிப்போபுரோட்டின்கள் செயலாக்கத்திற்காக கல்லீரலுக்கு மாற்றப்படுகின்றன. இதன் காரணமாக, பாத்திரங்கள் மீட்டெடுக்கப்படுகின்றன, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் ஏற்படும் பிளேக்குகள் தீர்க்கப்படுகின்றன. உடலுக்கு அவற்றின் மதிப்பு விலைமதிப்பற்றது.
2. எல்.டி.எல் (குறைந்த அடர்த்தி). இந்த கொழுப்பு கெட்டது என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதன் தனித்துவமான அம்சம் லிபோபுரோட்டின்களை சுற்றளவில் வழங்குவதாகும். அதிக எல்.டி.எல் மதிப்புடன், பாத்திரங்களுக்குள் பிளேக்குகள் தோன்றும்.
3. VLDL உத்தேசமாக. அதன் மற்றொரு பெயர் "மிகவும் மோசமான கொழுப்பு." இந்த கொழுப்புகள் மிகக் குறைந்த அடர்த்தியைக் கொண்டுள்ளன. வி.எல்.டி.எல் விகிதம் அதிகரித்துள்ளதால், இதய நோய் அபாயம் அதிகம். ஒருவேளை நீரிழிவு நோய், சிறுநீரக நோய், ஹெபடைடிஸ் வளர்ச்சி.
4. LPPP. இத்தகைய லிப்போபுரோட்டின்கள் இடைநிலை அடர்த்தி மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. அவை மோசமான லிப்போபுரோட்டின்களாக செயல்படுகின்றன.

சிகிச்சையின் துல்லியம் இந்த வகை கொலஸ்ட்ரால் பற்றிய அறிவு மற்றும் அது அதிகரிக்கும் அல்லது குறையும் போது ஏற்படும் பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. தெரிந்து கொள்வது முக்கியம் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கொழுப்பு ஒன்று மற்றும் ஒரே கலவை.

பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான விதிமுறைகள்

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை கட்டுப்படுத்துவது கல்லீரலின் முக்கிய செயல்பாடுகளில் ஒன்றாகும்.

கொலஸ்ட்ரால் mol / L இல் அளவிடப்படுகிறது. உயிர்வேதியியல் பகுப்பாய்வின் போது அதன் நிலை தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

பெண்களில் லிப்போபுரோட்டின்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பதால், உடல் மீண்டும் உருவாக்கத் தொடங்குகிறது. இது அதிக ஹார்மோன்களை உருவாக்குகிறது. இது ஒவ்வொரு 10 வருடங்களுக்கும் நடக்கும்.

லிப்போபுரோட்டின்களின் அளவை அளவிடும் இரத்த பரிசோதனை அசாதாரணங்களை அடையாளம் காண உதவுகிறது.

ஆண் லிப்பிட் வீதமும் mmol / L இல் அளவிடப்படுகிறது. இதய நோய்கள் குறித்த ஆண் புள்ளிவிவரங்களின்படி, பெண்ணுடன் ஒப்பிடும்போது வாஸ்குலர் அடைப்பு ஏற்படும் அபாயம் மிக அதிகம்.

வயதிற்குட்பட்ட பெண்களிடமும், ஆண்கள் மற்றும் குழந்தைகளிடமும் உள்ள அட்டவணை அட்டவணையில் காட்டப்பட்டுள்ளது: