வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள்: உணவு கட்டுப்பாடுகள்
வகை II நீரிழிவு நோயின் வளர்சிதை மாற்றமானது இன்சுலின் எதிர்ப்பின் இருப்பு மற்றும் கணைய உயிரணுக்களால் அதன் சுரப்பை மீறுவதாகும். இதன் பொருள் இன்சுலின் அதன் செயல்பாட்டை முழுமையாக செய்ய முடியாது, ஏனெனில் இன்சுலின் செயலுக்கு திசு உணர்திறன் குறைகிறது. இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ் போதுமான வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்க, மேலும் மேலும் இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது, இது கணையத்தால் இனி வழங்க முடியாது. எனவே, வகை II நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பது முதன்மையாக இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் இன்சுலின் விளைவுகளுக்கு திசுக்களின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும்.
ஏன் உணவு
வகை II நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பொதுவான காரணம் உடல் பருமன் மற்றும் அதிகப்படியான உணவு. எனவே, ஊட்டச்சத்தின் ஒரே மாதிரியை இயல்பாக்குவது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதற்கான முதல் படியாகும். வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உடலின் ஹார்மோன் ஒழுங்குமுறை ஆகியவற்றின் பண்புகள் காரணமாக, உணவுப்பழக்கம் மற்றும் வழக்கமான உடல் செயல்பாடு ஆகியவை இன்சுலின் திசுக்களின் உணர்திறனை அதிகரிக்க பங்களிக்கின்றன.
சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகள் மற்றும் குறிப்பாக இன்சுலின் தயாரிப்புகளை நியமிப்பது நோயின் பின்னர் கட்டங்களில் தேவைப்படுகிறது.
உணவு பெரும்பாலும் ஒவ்வொரு நோயாளியின் உடலின் தனிப்பட்ட பண்புகளைப் பொறுத்தது. நோயறிதலைச் செய்தபின், உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்கு உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி குறித்த பரிந்துரைகளை வழங்குவார். இந்த கட்டுரையில், இந்த நோய்க்கான உணவு ஊட்டச்சத்து தொடர்பான பொதுவான பரிந்துரைகளை மட்டுமே நாங்கள் தருகிறோம்.
பவர் பயன்முறை
வகை II நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வாழ்நாள் முழுவதும் உணவு தேவைப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் சுவையாகவும் மாறுபட்டதாகவும் இருக்கும் உணவைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் இது எடையைக் குறைக்கவும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்கவும் உதவும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் எடை இழப்புக்கு பங்களிக்க வேண்டும். கொழுப்பு திசு வடிவில் பாதுகாக்கப்பட்டுள்ள ஆற்றல் இருப்புக்கள் நுகரத் தொடங்குகின்றன, கொழுப்பு எரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் நபர் எடை இழக்கிறார் என்பதற்கு ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் கட்டுப்பாடு வழிவகுக்கிறது. உணவில் தேவையான தினசரி கலோரிகளின் எண்ணிக்கை எடை, உடல் செயல்பாடு, வேலையின் தன்மை மற்றும் எடுக்கப்பட்ட மருந்துகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. கலோரி உணவு உங்கள் சுகாதார வழங்குநருடன் விவாதிக்கப்பட வேண்டும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், பெண்களின் தினசரி கலோரி அளவை 1000-1200 கிலோகலோரியாகவும், ஆண்களுக்கு 1200-1600 கிலோகலோரியாகவும் குறைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.
என்ன, எது இல்லை?
உணவில், அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகள் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பெரிதும் அதிகரிக்கும் உணவுகளின் பயன்பாட்டை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
பின்வருபவை அதிக கலோரிகளாகக் கருதப்படுகின்றன: எண்ணெய் (காய்கறி உட்பட), புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, வெண்ணெயை, பன்றிக்கொழுப்பு, தொத்திறைச்சிகள், தொத்திறைச்சிகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், கொழுப்பு இறைச்சி, கொழுப்பு நிறைந்த மீன், இறைச்சி கறை, கோழி தோல், பாலாடைக்கட்டிகள் (30% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு), கிரீம், கொழுப்பு தயிர் , கொட்டைகள், விதைகள் போன்றவை.
சர்க்கரை, தேன், சாக்லேட், உலர்ந்த பழங்கள், தின்பண்டங்கள், பாதுகாப்புகள், க்வாஸ், பழச்சாறுகள் மற்றும் குளிர்பானங்கள் (கோலா, ஃபாண்டா, பெப்சி போன்றவை) பின்வரும் தயாரிப்புகள் வலுவான சர்க்கரை அதிகரிக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
உணவில் நிறைய தண்ணீர் மற்றும் காய்கறி நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன, அதே போல் குறைந்த கொழுப்பு வகை இறைச்சி மற்றும் மீன், குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் உள்ளன. வரம்பு இல்லாமல், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு (முட்டைக்கோஸ், காலிஃபிளவர், கேரட், பீட், டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி, வெள்ளரிகள், தக்காளி, கீரைகள்) தவிர, மூல அல்லது சமைத்த காய்கறிகளை உண்ணலாம்.
ஊட்டச்சத்து இல்லாத இனிப்பான்களில் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் பானங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். சத்து இல்லாத இனிப்புகளில் அஸ்பார்டேம், சாக்கரின், சைக்லேமேட், ஸ்டாவியோசைடு (சுக்ரைசைட், அஸ்பார்டேம், சுரேல், சுஸ்லக்ஸ் மற்றும் பிற) அடங்கும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, பெரும்பாலான நீரிழிவு இனிப்புகளில் தற்போது அதிக கலோரி சர்க்கரை மாற்றீடுகள் உள்ளன. அவை இரத்த சர்க்கரையை அவ்வளவு அதிகரிக்காது, ஆனால் அவை குளுக்கோஸிலிருந்து கலோரி மதிப்பில் வேறுபடுவதில்லை. அதிக எடை கொண்ட நோயாளிகள் கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளனர். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு திணைக்களத்தில் வாங்கிய பொருட்களின் கலவையை கவனமாக கண்காணிக்கவும்.
நீரிழிவு மற்றும் ஆல்கஹால்
நீரிழிவு நோயாளிகள் கூடுதல் கலோரிகளின் மூலமாக இருப்பதால் (குறிப்பாக அதிக எடை கொண்டவர்களில்) ஆல்கஹால் உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ஆல்கஹால் உயிருக்கு ஆபத்தான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு நிலைமைகளைத் தூண்டும் (இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு அதிகமாக குறைவதற்கு வழிவகுக்கும்).
சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு
அநேகமாக, மேற்கண்டவற்றைப் படித்த பிறகு, உங்கள் மனநிலை முற்றிலும் மோசமடைந்து, நீங்கள் நினைத்தீர்கள்: நான் என்ன சாப்பிடப் போகிறேன்? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கிட்டத்தட்ட எல்லாம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளதா? .
உண்மையில், இது அவ்வாறு இல்லை. வகை II நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு உணவு எடை இழப்புக்கான உணவுக்கு கிட்டத்தட்ட சமம். இத்தகைய உணவை பாதிக்கும் மேற்பட்ட பெண்கள் மற்றும் பெண்கள் தங்கள் தோற்றத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் கண்காணிக்கின்றனர். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை தயாரிப்பதற்கான நூற்றுக்கணக்கான சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்ட சமையல் புத்தகங்கள் கூட உள்ளன. உங்கள் மெனுவை உருவாக்க சிறிது நேரம் ஒதுக்குங்கள். எதையும் சாப்பிட வேண்டாம். இந்த பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி, நீங்கள் ஒரு வலிமையான நோயின் வளர்ச்சியை நிறுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், எடையையும் குறைப்பீர்கள். ஏற்பட்ட மாற்றங்களை மற்றவர்கள் கவனிப்பார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நவீன உலகில் வெற்றிக்கு அழகு மற்றும் ஆரோக்கியம் முக்கியம்.
நீரிழிவு நோயை ஆய்வக கண்டறிதல்
சுயாதீன ஆய்வகம் INVITRO நீரிழிவு நோய்க்கான உங்கள் நிலையை கண்காணிக்க உதவும் மருத்துவ பரிசோதனைகளை வழங்குகிறது.
சோதனைகள், விலைகள் மற்றும் அவற்றுக்கான தயாரிப்பு பற்றி நீங்கள் இங்கு மேலும் அறியலாம்:
எண் 65 சுயவிவரம். நீரிழிவு கட்டுப்பாடு
எண் 66 சுயவிவரம். நீரிழிவு கட்டுப்பாடு
வகை 2 நீரிழிவுக்கான ஊட்டச்சத்து - தினசரி உணவு
ரொட்டி மற்றும் மாவு பொருட்கள். 2 ஆம் வகுப்பு ரொட்டியின் மாவில் இருந்து கம்பு, தவிடு, கோதுமை, கோதுமை, ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 200 கிராம். ரொட்டியின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் சாப்பிட முடியாத மாவு பொருட்கள் சாத்தியமாகும்.
விலக்கு: வெண்ணெய் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி தயாரிப்புகள்.
சூப்கள். பல்வேறு காய்கறிகளின் சூப்கள், முட்டைக்கோஸ் சூப், போர்ஷ்ட், பீட்ரூட், இறைச்சி மற்றும் காய்கறி ஓக்ரோஷ்கா, குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சி, காய்கறிகளுடன் கூடிய மீன் மற்றும் காளான் குழம்புகள், அனுமதிக்கப்பட்ட தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு, மீட்பால்ஸ்.
விலக்கு: வலுவான, கொழுப்பு குழம்புகள், ரவை கொண்ட பால் சூப்கள், அரிசி, நூடுல்ஸ்.
இறைச்சி, கோழி. மெலிந்த மாட்டிறைச்சி, வியல், முயல், கோழி, வேகவைத்த மற்றும் சுண்டவைத்த வான்கோழிகள், நறுக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு துண்டு.
விலக்கு: கொழுப்பு இறைச்சிகள், வாத்து, வாத்து, புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பெரும்பாலான தொத்திறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு.
மீன். வேகவைத்த, வேகவைத்த, சில நேரங்களில் வறுத்த வடிவத்தில் குறைந்த கொழுப்பு வகைகள். பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் அதன் சொந்த சாற்றில்.
விலக்கு: கொழுப்பு இனங்கள் மற்றும் மீன் வகைகள், உப்பு, புகைபிடித்த, பதிவு செய்யப்பட்ட எண்ணெய், கேவியர்.
பால் பொருட்கள். பால் மற்றும் புளிப்பு-பால் பானங்கள், அரை கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அதிலிருந்து வரும் உணவுகள். புளிப்பு கிரீம் - வரையறுக்கப்பட்ட, உப்பு சேர்க்காத, குறைந்த கொழுப்பு சீஸ்.
விலக்கு: உப்பு பாலாடைக்கட்டி, இனிப்பு தயிர் சீஸ், கிரீம்.
முட்டைகள். வாரத்திற்கு 1-2 முறை 1–1.5 துண்டுகள் வரை, புரதங்கள், புரத ஆம்லெட்டுகள். மஞ்சள் கருக்கள் - வரையறுக்கப்பட்டவை.
தானியங்கள். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - - பக்வீட், பார்லி, தினை, முத்து பார்லி, ஓட்மீல் மற்றும் பீன் தானியங்கள் விதிமுறைகளுக்குள் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன.
விலக்க அல்லது கூர்மையாக கட்டுப்படுத்த: அரிசி, ரவை மற்றும் பாஸ்தா.
காய்கறிகள். சாதாரண கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு ஏற்ப உருளைக்கிழங்கு குறைவாக உள்ளது. கேரட், பீட், பச்சை பட்டாணி ஆகியவற்றிலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன. 5% க்கும் குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட காய்கறிகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது - (முட்டைக்கோஸ், சீமை சுரைக்காய், பூசணி, கீரை, வெள்ளரிகள், தக்காளி, கத்திரிக்காய்). காய்கறிகளை பச்சையாகவும், வேகவைத்ததாகவும், சுடப்பட்டதாகவும், சுண்டவைத்ததாகவும், குறைவாக அடிக்கடி சாப்பிடலாம் - வறுத்த.
விலக்கு: உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் காய்கறிகள்.
தின்பண்டங்கள். வினிகிரெட்டுகள், புதிய காய்கறிகளிலிருந்து சாலடுகள், காய்கறி கேவியர், ஸ்குவாஷ், ஊறவைத்த ஹெர்ரிங், இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆஸ்பிக், கடல் உணவு சாலடுகள், குறைந்த கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி ஜெல்லி, உப்பு சேர்க்காத சீஸ்.
இனிப்பு உணவு. நீங்கள் எந்த வகையிலும் புதிய பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வகைகளின் பெர்ரிகளை சாப்பிடலாம். ஜெல்லி, சம்புகா, ம ou ஸ், சுண்டவைத்த பழம், சைலிட்டால் மீது சாக்லேட், சோர்பைட் அல்லது சாக்கரின்.
விலக்கு: திராட்சை, அத்தி, திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், தேதிகள், சர்க்கரை, ஜாம், இனிப்புகள், ஐஸ்கிரீம்.
சாஸ்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள். பலவீனமான இறைச்சி, மீன் மற்றும் காளான் குழம்புகள், காய்கறி குழம்பு ஆகியவற்றில் குறைந்த கொழுப்பு. மிளகு, குதிரைவாலி, கடுகு - ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு.
விலக்கு: கொழுப்பு, காரமான மற்றும் உப்பு சாஸ்கள்.
ட்ரிங்க்ஸ். தேநீர், பாலுடன் காபி, காய்கறிகளிலிருந்து சாறுகள், சற்று இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, காட்டு ரோஜாவின் குழம்பு.
விலக்கு: திராட்சை மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பிற சாறுகள், சர்க்கரை எலுமிச்சைப் பழங்கள்.
கொழுப்புகள். உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் அனுமதிக்கப்படுகிறது (வாரத்திற்கு 1 முறைக்கு மேல் இல்லை), தாவர எண்ணெய்கள் - உணவுகளில்.
விலக்கு: இறைச்சி மற்றும் சமையல் கொழுப்புகள்.
DIET எண் 9 நாள். வாரம் எண் 1
DIET எண் 9 நாள். வாரம் எண் 2
DIET எண் 9 நாள். வாரம் 3
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள் - நீரிழிவு நோய்: நோய் மற்றும் சிகிச்சை முறைகள் பற்றி
தீவிரம், இயல்பு மற்றும் போக்கைக் கொடுக்கும் நீரிழிவு நோய் கிடைப்பது வேறுபட்டதாக இருக்கலாம் நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள் மிகவும் உறவினர்.
ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள, ஆனால் இந்த காலகட்டத்தில் அவரது நோய்க்கு ஏற்றவாறு, அவரது நிலையை நன்கு கட்டுப்படுத்தக் கற்றுக் கொண்டார், நன்றாக உணர்கிறார், அவரைப் பொறுத்தவரை பொதுவாக நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளைப் பற்றி பேசலாம். அத்தகைய ஒரு பொறுப்புள்ள நோயாளி தனக்கு வேலை மற்றும் ஓய்வு, உடல் செயல்பாடுகளின் நிலை, ஊட்டச்சத்து விதிகள் ஆகியவற்றைத் தேர்வுசெய்ய முடியும். அத்தகைய வாழ்க்கைக்கு தான் நீரிழிவு நோய் முன்னிலையில் ஒருவர் பாடுபட வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த நோயை சமாளிக்க இதுவரை கற்றுக்கொள்ளாதவர்களுக்கு, சில உள்ளன நீரிழிவு நோய்க்கான வரம்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள்:
உடல் செயல்பாடுகளின் வரம்பு
நிச்சயமாக, ஒருவர் அசைவுகள் இல்லாமல் வாழ முடியாது, ஏனெனில் இது உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உடலின் பல கடுமையான இடையூறுகளையும் ஏற்படுத்தும். ஆகையால், நீரிழிவு நோயால், உங்களை சிறந்த உடல் வடிவத்தில் பராமரிக்கும் வகையில் உடல் செயல்பாடுகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் இரத்த சர்க்கரையில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு உங்களுக்கு கிடைக்காது. அதாவது, ஒரு சுமையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்காக இன்சுலின் அளவை கவனமாகக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். இந்த வழக்கில், நிர்வகிக்கப்படும் இன்சுலின் அளவு பொதுவாக உடல் உழைப்பு இல்லாமல் நிர்வகிக்கப்படும் அளவை விட குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
உணவில்
உணவில், நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாட்டை முற்றிலுமாக மறுக்க முடியாது, ஆனால் அவற்றின் அளவை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், மேலும் உள்ள உணவுகளையும் தேர்வு செய்ய வேண்டும் கார்போஹைட்ரேட்அது விரைவாக இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படாது. இந்த வரம்புகள் இருந்தபோதிலும், ஒரு நீரிழிவு நோயாளி சில நேரங்களில் தன்னை சுவையான ஒன்றை சாப்பிட அனுமதிப்பதன் மூலம் விடுமுறை எடுக்கலாம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் எவ்வளவு இன்சுலின் நுழைய வேண்டும் என்பதை சரியாக கணக்கிடுவது முக்கியம்.
வெளிநாட்டில், நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்களை சாப்பிடுவதற்கு மட்டுப்படுத்த மாட்டார்கள், ஏனெனில் இன்சுலின் அளவு உணவைப் பொறுத்து கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, அவர்கள் ஒரு பை சாப்பிட்டார்கள் அல்லது ஒரு கிளாஸ் இனிப்பு தேநீர் அருந்தினார்கள் - பொருத்தமான அளவு இன்சுலின். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான முக்கிய நோக்கம் இரத்த சர்க்கரையின் சாதாரண அளவை பராமரிப்பதே தவிர, ஒரு உணவை மட்டும் பின்பற்றுவதில்லை. இருப்பினும், அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அடிக்கடி பயன்படுத்துவதால் நீங்கள் எடுத்துச் செல்லக்கூடாது, ஏனெனில் இது உடல் பருமனின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.
சாரம் என்ன
ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளியும் தன்னால் முடியாததை அறிவார்: சர்க்கரை, பேஸ்ட்ரிகள், பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு, பெரும்பாலான தானியங்கள், ரொட்டி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த பிற உணவுகள். இருப்பினும், அவரால் என்ன செய்ய முடியும் என்பதை சிலர் நன்றாக கற்பனை செய்கிறார்கள். மேலும் நீரிழிவு நோய் ஒரு பெரிய அளவிலான சுவையான உணவைக் கொண்டிருக்கும். நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு மிகவும் மாறுபட்டது மற்றும் முழுமையானது, இது ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு பொருந்துகிறது. ஆரோக்கியமான மக்கள் இன்னும் தங்கள் உடல்களை கேலி செய்யலாம், நீரிழிவு நோயாளியின் உடலுக்கு ஏற்கனவே சுய மரியாதை தேவைப்படுகிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான பிரபலமான குக்புக்கின் ஆசிரியரான உட்சுரப்பியல் நிபுணரும் நீரிழிவு மருத்துவருமான டட்டியானா ருமியன்சேவா விளக்குகிறார்.
உணவுக்கு ஒரு அடிப்படையாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் காய்கறிகளையும் (ஒரு நாளைக்கு 800-900 கிராம் வரை) மற்றும் பழங்களையும் (ஒரு நாளைக்கு 300-400 கிராம்) எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். அவை பால் பொருட்கள் (ஒரு நாளைக்கு 0.5 லிட்டர் வரை), இறைச்சி மற்றும் மீன் (ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் வரை), காளான்கள் (ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம் வரை) ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் சாத்தியம், ஆனால் அதிகம் இல்லை, ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் ரொட்டி அல்லது 200 கிராம் உருளைக்கிழங்கு / தானியங்கள். அவ்வப்போது, அவற்றுக்கு பதிலாக ஆரோக்கியமான இனிப்புகளுடன் உங்களை நீங்களே கெடுத்துக் கொள்ளலாம் (உரையின் முடிவில் உள்ள மெனுவைப் பார்க்கவும்).
உணவு எவ்வாறு செயல்படுகிறது
டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் முக்கிய சிக்கல் இன்சுலின் உடலின் செல்கள் உணர்திறன் இழப்பதாகும், இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதற்கு அவசியம். உணவில் அதிகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்கும்போது (ஒரு நபர் சர்க்கரை மற்றும் மாவு உணவுகளை தவறாக பயன்படுத்துகிறார்), செல்கள் இன்சுலின் உணர்வை நிறுத்துகின்றன, எனவே, இரத்த சர்க்கரை உயர்கிறது. இந்த உணவின் பொருள் இன்சுலின் உணர்திறன் இழந்த செல்கள் மற்றும் சர்க்கரையை உறிஞ்சும் திறனை மீட்டெடுப்பதாகும். கூடுதலாக, இன்சுலின் செல்கள் உணர்திறன் உடல் உழைப்புடன் அதிகரிக்கிறது.
அதற்கு எப்படி மாறுவது
ஆத்திரமூட்டிகளை (குக்கீகள், இனிப்புகள், கேக்குகள்) வீட்டை விட்டு வெளியே எடுத்து, பழங்கள் / பெர்ரிகளுடன் ஒரு பிரகாசமான குவளை வைக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் அழகாக நறுக்கப்பட்ட இனிப்பு மிளகுத்தூள், செலரி, கேரட், வெள்ளரிகள் ஒரு தட்டு வைக்கவும்.
நீங்கள் ஒரு இனிப்பை விரும்பினால், அதை மற்றொரு கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்காக உங்களுடன் பரிமாறிக் கொள்ளலாம். ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளை காய்கறிகளுடன் மாற்றி இனிப்பு இனிப்புக்கு இடமளிக்கலாம். உதாரணமாக, மதிய உணவில், கோழி மார்பகத்திற்கு சுட்ட உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக, ப்ரோக்கோலியை சமைக்கவும், சூப் மற்றும் பழங்களுக்கு ரொட்டி மறுக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த டிராமிசுவின் ஒரு துண்டு (80-100 கிராம்) இனிப்புக்கு நீங்கள் பாதுகாப்பாக வாங்கலாம்.
தட்டை இரண்டாக பிரிக்கவும். பாதி காய்கறிகளை நிரப்பி, அவர்களுடன் உங்கள் உணவைத் தொடங்குங்கள். மற்ற பாதியை இரண்டாக பிரிக்கவும். புரதங்களை (எ.கா. இறைச்சி, மீன், பாலாடைக்கட்டி) ஒரு புறத்திலும், ஸ்டார்ச் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை (அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா, முழு தானிய ரொட்டி) மறுபுறத்திலும் வைக்கவும். நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை புரதத்துடன் அல்லது ஒரு சிறிய அளவு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை (தாவர எண்ணெய், கொட்டைகள்) சாப்பிடும்போது, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை சீராக இருக்கும்.
சேவையை கண்காணிக்கவும். ஒரு நாள், நீங்கள் 100-150 கிராம் ரொட்டி (ஒரு துண்டு அட்டைகளின் அளவு) அல்லது 200 கிராம் உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா, அரிசி அல்லது பிற தானியங்களை சாப்பிட முடியாது. ஒரு நாளைக்கு தானியங்களின் ஒரு பகுதி 30 கிராம் அல்லது சுமார் 2 டீஸ்பூன். எல். (பச்சையாக வடிவத்தில்).
சோடா மற்றும் தொழில்துறை பழச்சாறுகளுக்கு பதிலாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானங்களை நீங்களே கலக்கவும். உதாரணமாக: 100 மில்லி புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சாறு + 1 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு + 100 மில்லி வண்ணமயமான நீர் பெரியர், சான் பெல்லெக்ரினோ அல்லது நர்சான். திரவ, வெற்று நீர், மினரல் வாட்டர், தேநீர், காபி, புளிப்பு-பால் பானங்கள் உணவுக்குப் பிறகு குடிக்காது, ஆனால் அதற்கு முன்.
ரொட்டிக்கு பதிலாக, கட்லெட்டுகளுக்கு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் ஓட்ஸ், ஒரு பிளெண்டரில் முட்டைக்கோசு தரையில் (முதலில் இலைகளைத் துடைக்க), அரைத்த கேரட் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் வைக்கவும்.
வெள்ளை மணலில் இருந்து மாறவும் மிகவும் ஆரோக்கியமான அரிசி, சாண்ட்விச்களில் கொழுப்பு சீஸ் வகைகளை வெண்ணெய், மியூஸ்லி ஓட்ஸ் மற்றும் தவிடுடன் மாற்ற முயற்சிக்கவும்.
மூல காய்கறிகளுடன் பழகுவது கடினம் எனில், பாஸ்தா, கேரட், கத்திரிக்காய், வெண்ணெய் மற்றும் பீன் பேஸ்ட் ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும். போர்ஷ், வினிகிரெட், கத்திரிக்காய் கேவியர், சூடான சாலடுகள் மற்றும் குண்டுகளுக்கான அடுப்பில் சுடும் காய்கறிகளில், அவை சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் மாறும்.
சமைக்க நேரமும் விருப்பமும் இல்லை என்றால், உறைந்த காய்கறி கலவைகளை வாங்கவும் (காலிஃபிளவர், காளான்கள், இனிப்பு மிளகு, மூங்கில் தளிர்கள் போன்றவை). 15-20 நிமிடங்கள் ஸ்டீக்ஸ் அலங்கரிக்க தயாராக உள்ளது.
இனிப்பான்களுடன் பரிசோதனை: நீரிழிவு மருத்துவர்கள் அஸ்பார்டேம், நீலக்கத்தாழை தேன், ஸ்டீவியாவை பரிந்துரைக்கின்றனர். சச்சரின், சைலிட்டால் மற்றும் சர்பிடால் ஆகியவற்றைத் தவிர்க்க டாட்டியானா ருமியன்சேவா அறிவுறுத்துகிறார்: சச்சரின் ஒரு புற்றுநோய் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. சைலிட்டால் மற்றும் சர்பிடால் அதிக அளவில் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சேதப்படுத்தும்.
சாப்பிடும்போது நீங்களே கேளுங்கள் (அதிகப்படியான உணவை எதிர்த்து உண்பதைப் பாருங்கள்). அவசரமாக விழுங்க வேண்டாம், மெதுவாக மெல்லுங்கள், உணர்வோடு. மூளை திருப்தியை உணர நேரம் எடுக்கும், எனவே 80% நிரம்பியதாக உணரும்போது சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள். 20 நிமிடங்கள் காத்திருங்கள். நீங்கள் இன்னும் பசியுடன் இருந்தால், ஒரு துணை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
உணவைத் தவிர மற்ற சிற்றின்ப இன்பங்களையும் பாருங்கள்.பூக்கள் மற்றும் பசுமையுடன் வீட்டை நிரப்பவும், உங்களுக்கு பிடித்த இசையைக் கேளுங்கள், தோட்டத்திலோ அல்லது பூங்காவிலோ ஓய்வெடுக்கவும், நாய் / பூனையுடன் விளையாடுங்கள், ஒளி வாசனை மெழுகுவர்த்திகள், நீண்ட மழை எடுத்து, மசாஜ் செய்யுங்கள். உங்களுக்காக இதுபோன்ற அன்பைக் காட்டும்போது, ஆறுதலுக்காக சாக்லேட்டுகளுக்கு திரும்ப விரும்பவில்லை.
என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்
முட்டைக்கோஸ் (வெள்ளை, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, கோஹ்ராபி, சீன), சீமை சுரைக்காய், பல்வேறு வகையான வெங்காயம் (வெங்காயம், வெள்ளை, பச்சை, சிவப்பு, லீக்ஸ், வெங்காயம்), வெள்ளரிகள், தக்காளி, பெல் பெப்பர்ஸ், ருபார்ப், டர்னிப்ஸ், பச்சை பீன்ஸ், இலை காய்கறிகள் , கத்திரிக்காய், செலரி வேர், பூண்டு, இனிப்பு மிளகு, பாதாமி, செர்ரி, பேரிக்காய், செர்ரி பிளம், பிளம், செர்ரி, ஆப்பிள், சிட்ரஸ் பழங்கள், தர்பூசணி, முலாம்பழம், மாம்பழம், கிவி, பீஜோவா, மாதுளை, அன்னாசி, பால் பொருட்கள், முட்டை, காளான்கள், கோழி, மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்கள், நாற்றுகள், மினரல் வாட்டர், மூலிகை தேநீர்.
மறுப்பது நல்லது
சர்க்கரை மற்றும் அதில் நிறைய பொருட்கள் (தேன், ஜாம், மர்மலாட், சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம் போன்றவை), வெள்ளை மாவு மற்றும் அதிலிருந்து கிடைக்கும் பொருட்கள் (ரொட்டி, பாஸ்தா, ரவை, குக்கீகள், பேஸ்ட்ரிகள், கேக்குகள்), உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள், திராட்சை மற்றும் வாழைப்பழங்கள், அமுக்கப்பட்ட பால், இனிப்பு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர், தொழில்துறை சாறுகள், இனிப்பு சோடா, கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள். ஆல்கஹால் உயிரணுக்களில் குளுக்கோஸின் முறிவை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளில் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவைத் தூண்டுகிறது.
ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முறை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்
ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை, முன்னுரிமை அதே மணிநேரத்தில். படுக்கைக்கு 1.5-2 மணி நேரத்திற்கு முன் இரவு உணவு இல்லை. ஒரு பெரிய சாலட் பானை உருவாக்கி, ஒரு இறைச்சி பாத்திரத்தை வறுக்கவும், ஒவ்வொரு 3-4 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு சிறிய தட்டை சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் தகுதியற்ற நேரங்களில் சாப்பிட விரும்பும் போது, ஒரு ஆப்பிள், ஒரு பேரிக்காய், ஒரு கிளாஸ் பால் அல்லது கேஃபிர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சிற்றுண்டி சாப்பிடுங்கள், டாட்டியானா ருமியன்சேவா அறிவுறுத்துகிறார். காலை உணவைத் தவிர்க்க வேண்டாம்: காலை உணவு நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவும்.
வகை 1 நீரிழிவு நோய்
டைப் 1 நீரிழிவு நோயின் இரத்த சர்க்கரை அளவு உடலில் இன்சுலின் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதன் மூலம் இயல்பாக்கப்படுவதால், நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியமான நபரின் உணவில் இருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல. இதற்கிடையில், நிர்வகிக்கப்படும் ஹார்மோனின் தேவையான அளவை துல்லியமாக கணக்கிட நோயாளிகள் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
சரியான ஊட்டச்சத்தின் உதவியுடன், உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சீரான உட்கொள்ளலை நீங்கள் அடையலாம், இது வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கு அவசியம். ஊட்டச்சத்து கோளாறுகளுடன், நீரிழிவு நோயாளிகள் கடுமையான சிக்கல்களை அனுபவிக்க முடியும்.
குறிகாட்டிகளை கவனமாக கண்காணிக்க, நோயாளி சாப்பிட்ட அனைத்து உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள் பதிவு செய்யப்படும் ஒரு நாட்குறிப்பை நீங்கள் வைத்திருக்க வேண்டும். பதிவுகளின் அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு சாப்பிடும் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் மொத்த தொகையை கணக்கிடலாம்.
பொதுவாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிகிச்சை குறைந்த கார்ப் உணவு ஒவ்வொரு நபருக்கும் தனிப்பட்டது மற்றும் பொதுவாக ஒரு மருத்துவரின் உதவியுடன் செய்யப்படுகிறது. நோயாளியின் வயது, பாலினம், எடை, உடல் செயல்பாடுகளின் இருப்பு ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். பெறப்பட்ட தரவுகளின் அடிப்படையில், ஒரு உணவு தொகுக்கப்படுகிறது, இது அனைத்து பொருட்களின் ஆற்றல் மதிப்பையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது.
ஒரு நாளைக்கு சரியான ஊட்டச்சத்துக்காக, ஒரு நீரிழிவு நோயாளி 20-25 சதவீத புரதங்களையும், அதே அளவு கொழுப்பையும், 50 சதவீத கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் சாப்பிட வேண்டும். நாம் எடை அளவுருக்களாக மொழிபெயர்த்தால், தினசரி உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த 400 கிராம் உணவுகள், 110 கிராம் இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் 80 கிராம் கொழுப்பு ஆகியவை இருக்க வேண்டும்.
வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சை உணவின் முக்கிய அம்சம் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்த அளவு உட்கொள்ளல் ஆகும். நோயாளிக்கு இனிப்புகள், சாக்லேட், மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம், ஜாம் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
உணவில் பால் பொருட்கள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலில் இருந்து உணவுகள் இருக்க வேண்டும். தேவையான அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உட்கொள்ளப்படுவதும் முக்கியம்.
இந்த வழக்கில், டைப் 1 நீரிழிவு நோயுள்ள ஒரு நீரிழிவு நோயாளி சிக்கல்களில் இருந்து விடுபட உதவும் சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்.
- நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு நான்கு முதல் ஆறு முறை. ஒரு நாளைக்கு 8 க்கும் மேற்பட்ட ரொட்டி அலகுகளை சாப்பிட முடியாது, அவை மொத்த உணவின் எண்ணிக்கையில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படும் இன்சுலின் வகையைப் பொறுத்து உணவின் அளவு மற்றும் நேரம்.
- இன்சுலின் நிர்வாகத்தின் திட்டத்தால் வழிநடத்தப்படுவது முக்கியம். பெரும்பாலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை காலை மற்றும் பிற்பகலில் சாப்பிட வேண்டும்.
- ஒவ்வொரு முறையும் இன்சுலின் அளவும் தேவைகளும் மாறக்கூடும் என்பதால், வகை 1 நீரிழிவு நோயின் இன்சுலின் அளவை ஒவ்வொரு உணவிலும் கணக்கிட வேண்டும்.
- உங்களிடம் ஒரு பயிற்சி அல்லது சுறுசுறுப்பான நடை இருந்தால், நீங்கள் உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும், அதிகரித்த உடல் உழைப்பைப் போலவே, மக்களுக்கு அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தேவை.
- முதல் வகை நீரிழிவு நோயில், உணவைத் தவிர்ப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது அல்லது மாறாக, அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஒரு சேவையில் 600 கலோரிகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
முதல் வகை நீரிழிவு நோயால், கொழுப்பு, புகைபிடித்த, காரமான மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளுக்கு முரண்பாடுகளை மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளை உள்ளடக்கியது எந்தவொரு வலிமையையும் கொண்ட மது பானங்களை குடிக்க முடியாது. அடுப்பில் வேகவைத்த உணவுகளை சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளை வறுத்தெடுக்காமல், சுண்டவைக்க வேண்டும்.
அதிகரித்த எடையுடன், இனிப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்ளும்போது எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், சில மாற்றீடுகள் வழக்கமான சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை விட அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருக்கலாம்.
வகை 2 நீரிழிவு நோய்
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சை முறை கணையத்திலிருந்து அதிக சுமை மற்றும் நீரிழிவு நோயாளியின் எடை இழப்பைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
- ஒரு உணவைத் தொகுக்கும்போது, புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சீரான உள்ளடக்கத்தைப் பராமரிப்பது முக்கியம் - முறையே 16, 24 மற்றும் 60 சதவீதம்.
- தயாரிப்புகளின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் நோயாளியின் எடை, வயது மற்றும் ஆற்றல் நுகர்வு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தொகுக்கப்படுகிறது.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு முரண்பாடுகளை மருத்துவர் பரிந்துரைக்கிறார், அவை உயர் தரமான இனிப்புகளுடன் மாற்றப்பட வேண்டும்.
- தினசரி உணவில் தேவையான அளவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவை இருக்க வேண்டும்.
- விலங்கு கொழுப்புகளின் நுகர்வு குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- ஒரே நேரத்தில் ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முறையாவது சாப்பிடுவது அவசியம், அதே நேரத்தில் உடல் செயல்பாடு மற்றும் சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்வது ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உணவு தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.
இரண்டாவது வகையிலான நீரிழிவு நோயால், வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு அதிகமாக இருக்கும் உணவுகளை முற்றிலுமாக விலக்குவது அவசியம். அத்தகைய உணவுகள் பின்வருமாறு:
- ஐஸ்கிரீம்
- கேக்குகள்,
- சாக்லேட்,
- கேக்குகள்,
- இனிப்பு மாவு பொருட்கள்
- மிட்டாய்,
- வாழைப்பழங்கள்,
- திராட்சை,
- உலர்ந்த திராட்சை.
வறுத்த, புகைபிடித்த, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட, காரமான மற்றும் காரமான உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன. இவை பின்வருமாறு:
- கொழுப்பு இறைச்சி குழம்புகள்,
- தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி,
- உப்பு அல்லது புகைபிடித்த மீன்
- கொழுப்பு வகை கோழி, இறைச்சி அல்லது மீன்,
- வெண்ணெயை, வெண்ணெய், சமையல் மற்றும் இறைச்சி கொழுப்பு,
- உப்பு அல்லது ஊறுகாய் காய்கறிகள்
- அதிக கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், சீஸ், தயிர் சீஸ்.
மேலும், ரவை, அரிசி தானியங்கள், பாஸ்தா மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான ஆல்கஹால் ஆகியவற்றிலிருந்து வரும் தானியங்களும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முரணாக உள்ளன.
நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகள் இருக்க வேண்டும். இந்த பொருள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் லிப்பிட்களைக் குறைக்கிறது, எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
இது குடலில் குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது, நோயாளியின் இன்சுலின் தேவையை குறைக்கிறது, மேலும் முழுமையின் உணர்வை உருவாக்குகிறது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பொறுத்தவரை, அவற்றின் நுகர்வு அளவைக் குறைக்காமல், அவற்றின் தரத்தை மாற்றுவது அவசியம். உண்மை என்னவென்றால், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கூர்மையான குறைவு செயல்திறன் மற்றும் சோர்வு இழப்புக்கு வழிவகுக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைந்த விகிதங்களுடன் கார்போஹைட்ரேட்டுகளாக மாற்றுவது முக்கியம்.
நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு
உயர் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் குறித்த முழுமையான தகவல்களைப் பெற, ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளியும் கொண்டிருக்க வேண்டிய சிறப்பு அட்டவணையைப் பயன்படுத்துவது மதிப்பு. உங்கள் உணவைக் கட்டுப்படுத்த இணையத்தில் அதைக் கண்டுபிடித்து, அச்சுப்பொறியில் அச்சிட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் தொங்கவிடுவது நல்லது.
முதலில், நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எண்ணி, உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஒவ்வொரு உணவையும் கண்டிப்பாக கண்காணிக்க வேண்டும். இருப்பினும், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு இயல்பு நிலைக்கு வரும்போது, நோயாளி சிகிச்சை முறையை விரிவுபடுத்தி, முன்னர் பயன்படுத்தப்படாத உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த முடியும்.
இந்த வழக்கில், ஒரே ஒரு உணவை மட்டுமே அறிமுகப்படுத்துவது முக்கியம், அதன் பிறகு சர்க்கரைக்கு இரத்த பரிசோதனை செய்வது அவசியம். தயாரிப்பு ஒருங்கிணைந்த இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு ஆய்வு சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது.
இரத்த சர்க்கரை சாதாரணமாக இருந்தால், நிர்வகிக்கப்படும் பொருளின் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த சோதனை பல முறை செய்யப்பட வேண்டும்.
நீங்கள் மற்ற உணவுகளுடன் இதைச் செய்யலாம். இதற்கிடையில், நீங்கள் புதிய உணவுகளை பெரிய அளவில் மற்றும் பெரும்பாலும் அறிமுகப்படுத்த முடியாது. இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கத் தொடங்கினால், நீங்கள் உங்கள் முந்தைய உணவுக்குத் திரும்ப வேண்டும். தினசரி உணவுக்கு சிறந்த விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்காக, உடல் செயல்பாடுகளால் உணவு கூடுதலாக வழங்கப்படலாம்.
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் உணவை தொடர்ச்சியாகவும் மெதுவாகவும் மாற்றுவது, தெளிவான திட்டத்தை கவனிப்பது.
வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள்
டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் உள்ள முரண்பாடுகள் இரண்டாவது வகை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இருக்கும் தடைகளிலிருந்து சற்று வித்தியாசமானது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
முதல் சந்தர்ப்பத்தில், நோயாளி ஊசி மூலம் மனித இன்சுலின் அனலாக்ஸை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி எடுத்துக்கொள்கிறார், இந்த வழியில் அவர் தனது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை இயல்பாக்குகிறார். இதன் காரணமாக, அவை உணவின் தேவைகளை சற்று பலவீனப்படுத்தக்கூடும், ஏனெனில் உடலில் செயற்கையாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஹார்மோன் எப்படியும் சர்க்கரையை இயல்பாக்குகிறது. புரிந்து கொள்ள வேண்டிய ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு நிர்வகிக்கப்படும் ஹார்மோனின் அளவை சரிசெய்ய வேண்டியிருக்கும்.
ஆனால், நிச்சயமாக, இந்த வகை நோயாளிகள், இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள அனைவரையும் போலவே, சில விதிகளையும் கடைபிடிக்க வேண்டும். இந்த விதிகள் அவர்களுக்கு தனித்தனியாக வரையப்பட்டால் நல்லது. ஆகையால், சிகிச்சையளிக்கும் உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவர் சரியான உணவை பரிந்துரைப்பார், அத்துடன் ஒரு குறிப்பிட்ட நோயாளிக்கு தேவையான உடல் செயல்பாடுகளையும் பரிந்துரைக்கிறார். நோயாளியின் உடல் எடை, அவரது வயது, பாலினம் மற்றும் ஒத்த நோய்களுடன் முடிவடைதல் மற்றும் பிற வெளிப்படையான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் போன்ற பல குறிகாட்டிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.
நீரிழிவு நோய் குறைந்தது இருபது, மற்றும் முன்னுரிமை இருபத்தைந்து சதவீதம், புரதம், அதே அளவு கொழுப்பை சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மொத்த உணவில் குறைந்தது ஐம்பது சதவிகிதம் இருக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது நானூறு கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நூற்று பத்து கிராம் இறைச்சி மற்றும் எண்பது கிராம் கொழுப்பு மட்டுமே தேவை என்று பல நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் கடைபிடிக்க வேண்டிய உணவின் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், அவர்கள் வேகமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளை நிராகரிக்க வேண்டும்.
அத்தகைய நோயறிதலுடன் கூடிய ஒரு நோயாளி பல்வேறு தின்பண்டங்கள், சாக்லேட் (தனது கைகளால் கூட தயாரிக்கப்படுகிறார்), ஜாம் மற்றும் பிற இனிப்புகளை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கு தனித்தனி முரண்பாடுகள் உள்ளன. டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் சரியாக சாத்தியமில்லாததைப் பற்றி நாம் பேசினால், உணவின் முக்கிய நோக்கம் நோயாளியின் அதிகப்படியான உடல் எடையைக் குறைப்பதும், கணையத்தின் மீது சுமையை குறைப்பதும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
நோயாளியின் வயது, பாலினம், உடல் எடை மற்றும் பிற முக்கியமான தரவு உள்ளிட்ட பல காரணிகளைப் பொறுத்து இந்த உணவு தனித்தனியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அடிப்படை விதிகள் பின்வருமாறு:
- சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து - புரதங்கள் குறைந்தது 16%, கொழுப்புகள் - 24%, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 60%.
- தயாரிப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, இந்த குறிப்பிட்ட நோயாளிக்கு மிகவும் துல்லியமாக பொருத்தமான தயாரிப்புகளை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தீர்மானிக்கிறார் (வயது, ஆற்றல் நுகர்வு மற்றும் பிற குறிகாட்டிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன).
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முற்றிலும் அகற்றப்படுகின்றன.
- தடை விலங்கு கொழுப்புகள், அல்லது குறைந்தபட்சம் நீங்கள் அவற்றின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும்.
- வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை முற்றிலுமாக அகற்றி, குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் அவற்றை மாற்றவும்.
- இரண்டாவது வகை நீரிழிவு அனைத்து வறுத்த, காரமான, அதிக உப்பு மற்றும் புகைபிடித்த பொருட்கள், அத்துடன் காரமான உணவுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு முழுமையான விலக்கு தேவைப்படுகிறது.
வறுத்த, புகைபிடித்த, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட, காரமான மற்றும் காரமான உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன.
உணவில் இருந்து முற்றிலுமாக விலக்கப்பட வேண்டிய அனைத்து உணவுகளின் பட்டியலையும் கொண்ட ஒரு குறிப்பிட்ட அட்டவணை உள்ளது, மேலும் அவை ஒத்தவையாக மாற்றப்படுகின்றன, ஆனால் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன்.
இந்த அட்டவணையை இணையத்தில் எளிதாகக் காணலாம் அல்லது உங்கள் உள்ளூர் உட்சுரப்பியல் நிபுணரிடமிருந்து பெறலாம்.
ஆல்கஹால் மற்றும் பல்வேறு மருந்துகளை என்ன செய்வது?
நீரிழிவு நோய்க்கு பல்வேறு வகையான மதுபானங்களைப் பயன்படுத்துவதில் முரண்பாடுகள் உள்ளன என்பது அறியப்படுகிறது. ஆனால் இந்த முரண்பாடுகள் ஆல்கஹால் அளவிற்கு பொருந்தும். ஆல்கஹால் மட்டும் இரத்த சர்க்கரையில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, அதன் நுகர்வு மிகவும் பாதுகாப்பானது.
ஆனால் இப்போது, அதிகப்படியான ஆல்கஹால் பற்றி நாம் பேசினால், இந்த விஷயத்தில் கல்லீரலில் அடைப்பு ஏற்படலாம். இந்த உடலின் வேலையில் தோல்விகள், உடலில் குளுக்கோஸின் அளவு கூர்மையாக குறைகிறது என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு தொடங்கலாம். பானங்களின் கலவையில் சர்க்கரையை குறைக்கும் பிற கூறுகள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயாளிக்கு ஆல்கஹால் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். ஆனால் நீங்கள் அளவை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும் மற்றும் நல்வாழ்வில் மோசமடைந்துவிட்டால் உடனடியாக ஒரு மருத்துவரை அணுகவும். அத்தகைய அளவை கடைபிடிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்:
- 150 கிராம் உலர் ஒயின் (பலவீனமான).
- எந்தவொரு வலுவான பானத்தின் 50 கிராம் (ஓட்கா, ரம் அல்லது விஸ்கி),
- 300 கிராம் பீர் (லைட் பியர்ஸ்).
இன்சுலின் தோலடி ஊசி போடும் நோயாளிகளைப் பற்றி நாம் பேசுகிறோம் என்றால், ஒரு விருந்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு ஒரு ஊசியின் அளவைக் குறைப்பது அவர்களுக்கு நல்லது.
நீரிழிவு முன்னிலையில் எந்த மருந்துகளை மறுப்பது சிறந்தது என்பதைப் பொறுத்தவரை, முதலில், எந்தவொரு வலி நிவாரணி மருந்துகளும் உட்புறமாக நிர்வகிக்கப்படுகின்றன.
அத்தகைய நோயாளிகளின் உடலில் ஏற்படும் சில மாற்றங்கள் தொடர்பாக, அத்தகைய மருந்தின் எந்தவொரு ஊசி ஒரு புண்ணை ஏற்படுத்தும் அல்லது ஊடுருவலின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும். டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.
அனைத்து ஸ்டெராய்டல் அல்லாத அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளும் மாத்திரை அல்லது சப்போசிட்டரி வடிவத்தில் மட்டுமே எடுக்கப்பட வேண்டும்.
எந்த வகையான விளையாட்டு முரணாக உள்ளது?
விளையாட்டு தேர்வு குறித்து, டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் மிகவும் தீவிரமான பொழுதுபோக்குகளை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டும், அதே போல் காயம் அதிகரிக்கும் அபாயமும் உள்ளவர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
அத்தகைய நோயாளிகள் எந்த நேரத்திலும் மோசமாக உணரக்கூடும் என்ற உண்மையை கருத்தில் கொண்டால், அதாவது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு தொடங்குகிறது, அவர்கள் தங்கள் நல்வாழ்வை சுயாதீனமாக கட்டுப்படுத்தக்கூடிய உடற்பயிற்சியின் வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. உதாரணமாக, இது சாதாரண உடற்பயிற்சி, சிகிச்சை பயிற்சிகள், குறுகிய தூரத்திற்கு குளத்தில் நீச்சல், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு யோகா மற்றும் பலவாக இருக்கலாம்.
அத்தகைய நோயறிதல் கிடைத்தால், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை இயல்பாக்குவதற்கு எந்த நேரத்திலும் அவசரமாக சில நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டியது அவசியம் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும், மேலும் ஒரு நபர் மலைகளில் அதிகமாகவோ அல்லது தண்ணீருக்கு அடியில் ஆழமாகவோ, இன்னும் அதிகமாக வானத்தில் இருந்தால், இதைச் செய்வது மிகவும் கடினம்.
ஆனால் சாதாரண உடற்பயிற்சிகளுடன் கூட அவ்வளவு எளிதல்ல. வகுப்புகளின் போது, நீங்கள் சிறிய தின்பண்டங்களை செய்யலாம், இவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளாக இருக்க வேண்டும்.
விளையாட்டுக்கு சிறப்பு கட்டுப்பாடுகள் எதுவும் இல்லை, இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு எந்த நேரத்திலும் வெளிப்புற உதவி தேவைப்படலாம் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம், எனவே இந்த நோயைப் பற்றி அறிந்தவர்கள் அருகிலேயே இருக்க வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளை எப்படி சாப்பிடுவது என்பது இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் தெரிவிக்கும்.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளின் விரிவான பட்டியல்
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளில் பெரும்பாலானவை உயர் இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய அல்லது கடுமையாக கட்டுப்படுத்த வேண்டிய உணவுகளுடன் தொடர்புடையவை என்பதை நாங்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டோம். நீங்கள் கீழே காணும் பட்டியலில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் ஆபத்தான உணவுகளை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம்.
இது சுவாரஸ்யமானது:
- எந்த இனிப்புகள்
- குக்கீகளை
- மிட்டாய்
- பேக்கேஜிங்கில் தயார் சாறுகள்
- உலர்ந்த பழங்கள்
- வெள்ளை ரொட்டி
- வெள்ளை அரிசி
- முழு பால்
- வெண்ணெய்
- தேன்
- திராட்சை
- கடுகு, கெட்ச்அப், மயோனைசே
- கொழுப்பு இறைச்சி
மேலும், நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளில் எந்தவொரு வறுத்த உணவுகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், ஊறுகாய், இறைச்சிகள், நெரிசல்கள், விலங்குகளின் கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஆகியவை அடங்கும்.
நீரிழிவு நோயில், நீங்கள் பட்டினி கிடையாது, அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, ஒவ்வொரு மூன்று மணி நேரத்திற்கும் ஒரு முறை உணவு ஏற்பட வேண்டும், நீங்கள் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும். உணவுக்கு இடையில், நீங்கள் சாப்பிட முடியாது, தண்ணீர் குடிப்பது நல்லது. நீங்கள் உண்மையில் சாப்பிட விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடலாம் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கலாம்.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளை மேலோட்டமாக சிகிச்சையளிக்கக்கூடாது. இன்சுலின் சார்ந்த ஒரு நபர் எப்போதும் அவருடன் இன்சுலின் அளவைக் கொண்டிருப்பார் என்பதன் அர்த்தம், அவர் எந்த நேரத்திலும், தயக்கமின்றி, ஒரு பெரிய துண்டு கேக்கை சாப்பிடலாம் அல்லது அதிகமாக குடிக்கலாம் என்று அர்த்தமல்ல. ஊட்டச்சத்து விதிகளை புறக்கணித்து, சர்க்கரை அளவு மிகக் குறைவாக இருக்கும்போது (இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு) அல்லது நேர்மாறாக மிக அதிகமாக இருக்கும்போது (ஹைபர்கிளைசீமியா) அதிக இரத்த சர்க்கரை ஆபத்து உள்ள ஒருவர் ஆபத்தான சூழ்நிலையில் இருக்கிறார்.
ஆல்கஹால் நீரிழிவு நோய்க்கு முரணானதா?
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, ஆல்கஹால் நீரிழிவு நோய்க்கும், அதில் உள்ள எந்த பானங்களுக்கும் முரணாக உள்ளது. உண்மை என்னவென்றால், சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த தேவையான இன்சுலின் விளைவைக் குறைக்க ஆல்கஹால் முடியும். ஆல்கஹால் நீரிழிவு கோமாவுக்கு வழிவகுக்கும் ஆபத்தான நிலைக்கு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கும் வழிவகுக்கும். இறுதியாக, போதை நிலையில், நீரிழிவு நோயாளி உட்பட எந்தவொரு நபரும் தன்னுடைய கட்டுப்பாட்டை இழந்து, சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும் உணவுகள் அல்லது உணவுகளை சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம்.
எனவே நீரிழிவு நோயால் சாத்தியமற்றது என்ன என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடித்தீர்கள். நீரிழிவு நோயுடன் நீங்கள் உண்ணக்கூடிய உணவுகளைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், "நீரிழிவு நோயால் நான் என்ன சாப்பிட முடியும்?"
நீரிழிவு நோய்: வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முரண்பாடுகள்
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளை அறிந்துகொள்வது, இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளிக்கு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது.
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஒரு மிக முக்கியமான கேள்வி உள்ளது. இது சாத்தியமானவற்றில் உள்ளது, மற்றும் உணவில் மறுப்பது எது சிறந்தது. உதாரணமாக, இதேபோன்ற நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதையும், இனிப்பு உணவுகளை உட்கொள்வதையும் தவிர்க்க வேண்டும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும்.
வீடியோ (விளையாட கிளிக் செய்க). |
ஆனால் இது அடிப்படை தகவல்கள் மட்டுமே, நீரிழிவு நோயால் என்ன சாத்தியம் மற்றும் சாத்தியமில்லை என்பதை துல்லியமாக புரிந்து கொள்ள, பல முக்கியமான விதிகளை கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.
முதலாவதாக, கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரண்டையும் கொண்டிருக்கும் தயாரிப்புகளை நீங்கள் முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டும், அதாவது:
இந்த தயாரிப்புகள் எந்த வகையிலும் உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம், அவை வறுக்கப்படுவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறதா அல்லது மாவில் சேர்க்கப்படுகிறதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல்.
தடை அனைத்து கொழுப்பு இறைச்சிகளுக்கும் பொருந்தும், இது:
புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் இரண்டையும் பாதுகாப்பதன் அர்த்தம் என்ன?
சில நோயாளிகள் காய்கறிகள் மட்டுமே நன்மைகளைத் தருகின்றன, நிச்சயமாக ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்று நம்புகிறார்கள். ஓரளவிற்கு இது உண்மைதான், ஆனால் அது இறைச்சிகள் மற்றும் ஊறுகாய்களைப் பற்றி இல்லாவிட்டால் மட்டுமே. இது மீன் தயாரிப்புகளுக்கும் பொருந்தும். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதிக உப்பு, அதே போல் அமில உணவுகளை சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. வேகவைத்த உணவுகள் அல்லது குண்டுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறந்த வழி வேகவைத்த உணவுகள்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் உள்ள முரண்பாடுகள் இரண்டாவது வகை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இருக்கும் தடைகளிலிருந்து சற்று வித்தியாசமானது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
முதல் சந்தர்ப்பத்தில், நோயாளி ஊசி மூலம் மனித இன்சுலின் அனலாக்ஸை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி எடுத்துக்கொள்கிறார், இந்த வழியில் அவர் தனது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை இயல்பாக்குகிறார். இதன் காரணமாக, அவை உணவின் தேவைகளை சற்று பலவீனப்படுத்தக்கூடும், ஏனெனில் உடலில் செயற்கையாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஹார்மோன் எப்படியும் சர்க்கரையை இயல்பாக்குகிறது. புரிந்து கொள்ள வேண்டிய ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு நிர்வகிக்கப்படும் ஹார்மோனின் அளவை சரிசெய்ய வேண்டியிருக்கும்.
ஆனால், நிச்சயமாக, இந்த வகை நோயாளிகள், இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள அனைவரையும் போலவே, சில விதிகளையும் கடைபிடிக்க வேண்டும். இந்த விதிகள் அவர்களுக்கு தனித்தனியாக வரையப்பட்டால் நல்லது. ஆகையால், சிகிச்சையளிக்கும் உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவர் சரியான உணவை பரிந்துரைப்பார், அத்துடன் ஒரு குறிப்பிட்ட நோயாளிக்கு தேவையான உடல் செயல்பாடுகளையும் பரிந்துரைக்கிறார். நோயாளியின் உடல் எடை, அவரது வயது, பாலினம் மற்றும் ஒத்த நோய்களுடன் முடிவடைதல் மற்றும் பிற வெளிப்படையான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் போன்ற பல குறிகாட்டிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.
நீரிழிவு நோய் குறைந்தது இருபது, மற்றும் முன்னுரிமை இருபத்தைந்து சதவீதம், புரதம், அதே அளவு கொழுப்பை சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மொத்த உணவில் குறைந்தது ஐம்பது சதவிகிதம் இருக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது நானூறு கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நூற்று பத்து கிராம் இறைச்சி மற்றும் எண்பது கிராம் கொழுப்பு மட்டுமே தேவை என்று பல நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் கடைபிடிக்க வேண்டிய உணவின் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், அவர்கள் வேகமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளை நிராகரிக்க வேண்டும்.
அத்தகைய நோயறிதலுடன் கூடிய ஒரு நோயாளி பல்வேறு தின்பண்டங்கள், சாக்லேட் (தனது கைகளால் கூட தயாரிக்கப்படுகிறார்), ஜாம் மற்றும் பிற இனிப்புகளை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது: தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்
நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவு கட்டுப்பாடுகளை கடைபிடிக்க வேண்டும். வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களுக்கு சில வகையான உணவுகளுக்கு தடை உள்ளது. நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதில் உணவு மிக முக்கியமான அம்சமாகும். மோனோசாக்கரைடுகளின் அடிப்படையில் உணவில் இருந்து வேகமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அகற்ற டயட்டீஷியன்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். உடலில் இந்த பொருட்களின் உட்கொள்ளலை மட்டுப்படுத்த முடியாவிட்டால், டைப் 1 நீரிழிவு நோயுடன், எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாடு இன்சுலின் அறிமுகத்துடன் சேர்ந்துள்ளது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயில், உடலில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கட்டுப்பாடற்ற உட்கொள்ளல் உடல் பருமனை ஏற்படுத்துகிறது. இருப்பினும், நோயாளிக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு இருந்தால், கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிடுவது சர்க்கரையின் அளவை சாதாரண நிலைக்கு அதிகரிக்கும்.
ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் உணவு ஊட்டச்சத்து குறித்த கையேடு தனிப்பட்ட முறையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது; ஊட்டச்சத்து முறையை வளர்க்கும்போது பின்வரும் பொருட்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன:
- நீரிழிவு வகை
- நோயாளியின் வயது
- எடை
- தரை,
- தினசரி உடற்பயிற்சி.
சில உணவு வகைகள் தடைக்கு உட்பட்டவை:
நீரிழிவு நோயாளிகள் உடலின் சுவை தேவைகளையும் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்து முழுமையாக சாப்பிடலாம். நீரிழிவு நோய்க்கான தயாரிப்புகளின் குழுக்களின் பட்டியல் இங்கே:
முன்பு குறிப்பிட்டபடி, டைப் 2 நீரிழிவு உணவைப் புறக்கணிக்கும்போது உடல் பருமன் நிறைந்துள்ளது. உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க, ஒரு நீரிழிவு நோயாளி ஒரு நாளைக்கு இரண்டாயிரம் கலோரிகளுக்கு மேல் பெறக்கூடாது. நோயாளியின் வயது, தற்போதைய எடை மற்றும் வேலை வகை ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, சரியான கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை உணவியல் நிபுணர் தீர்மானிக்கிறார். மேலும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பெறப்பட்ட கலோரிகளில் பாதிக்கும் மேலானதாக இருக்கக்கூடாது. பேக்கேஜிங்கில் உணவு உற்பத்தியாளர்கள் குறிப்பிடும் தகவல்களை புறக்கணிக்காதீர்கள். ஆற்றல் மதிப்பு பற்றிய தகவல்கள் உகந்த தினசரி உணவை உருவாக்க உதவும். உணவு மற்றும் உணவை விளக்கும் அட்டவணை ஒரு எடுத்துக்காட்டு.
முரண்பாடுகள், நீரிழிவு நோய்க்கான கட்டுப்பாடுகள், இது சாத்தியமற்றது
ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் சுகாதார அமைச்சகம்: “மீட்டர் மற்றும் சோதனை கீற்றுகளை நிராகரிக்கவும். மெட்ஃபோர்மின், டயாபெட்டன், சியோஃபோர், குளுக்கோபேஜ் மற்றும் ஜானுவியஸ் இல்லை! இதை அவரிடம் நடத்துங்கள். "
மரபணு மற்றும் வெளிப்புற காரணிகளிலிருந்து எழும் கிளிசரால் போதுமான அளவு நாள்பட்ட ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் நிலையைத் தூண்டுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பொதுவானது. சரியான உணவு, விலக்கு, தேர்ந்தெடுப்பு அல்லது சில உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளின் நல்வாழ்வை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது.
வரம்புகள் தடைகள் அல்ல, ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கான பகுத்தறிவு அணுகுமுறை
ஒவ்வொரு மூன்றாவது விஷயத்திலும் மருந்துகளின் பயன்பாடு தேவையில்லை என்று பயிற்சியாளர்கள் வாதிடுகின்றனர், ஒரு நபர் அதிகமாக சாப்பிடாவிட்டால், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை அதிகமாக உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவார்கள். உங்கள் உணவை சமநிலைப்படுத்துவது உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை விட்டுக்கொடுப்பதை அர்த்தப்படுத்துவதில்லை, பெரும்பாலும் அவை வித்தியாசமாக சமைக்கப்பட வேண்டும்.
உதாரணமாக, மெலிந்த கோழி அல்லது வேகவைத்த மீன் (100-150 கிராம்) தினமும் சாப்பிடலாம். பக்வீட், ஓட்ஸ், சிறிய அளவில் அரிசி, தினை மற்றும் முத்து பார்லி ஆகியவை அவற்றின் பக்க உணவாக இருக்கலாம். வெள்ளை மாவு (மென்மையான கோதுமை) மூலம் தயாரிக்கப்படும் ரவை, பருப்பு வகைகள் மற்றும் பாஸ்தா ஆகியவற்றையும் நீங்கள் குறைக்க வேண்டும். நோயாளியின் உணவில் சுமார் 200 கிராம் கருப்பு அல்லது நீரிழிவு ரொட்டி இருக்கலாம், மேலும் பேக்கிங் மற்றும் வெள்ளை ரொட்டியைக் கட்டுப்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது.
கிளாசிக் சூப்கள் மற்றும் பிசைந்த சூப் தயாரிப்பதற்கு, காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, பலவீனமான மீன் அல்லது இறைச்சி குழம்புகள் வாரத்தில் இரண்டு முறைக்கு மேல் மேஜையில் தோன்றக்கூடாது. ஏறக்குறைய அனைத்து கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளை மூல வடிவத்தில், சுடப்பட்ட அல்லது வேகவைத்த எந்த அளவிலும் சாப்பிடலாம், கட்டுப்பாடுகள் உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவற்றிற்கு மட்டுமே பொருந்தும், இதன் நுகர்வு தினசரி விதிமுறை 200 கிராம். ஏறக்குறைய ஒரே மாதிரியானது: 200-300 கிராம் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வகை பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை உண்ணலாம். விதிவிலக்கு வாழைப்பழங்கள், திராட்சையும், திராட்சையும் ஆகும்.
மருந்துகள் மீண்டும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பணம் கொடுக்க விரும்புகின்றன. ஒரு விவேகமான நவீன ஐரோப்பிய மருந்து உள்ளது, ஆனால் அவர்கள் அதைப் பற்றி அமைதியாக இருக்கிறார்கள். இந்த.
ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி வரை தினமும் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, தயிர் அல்லது கேஃபிர் ஒரு நாளைக்கு 1-2 கிளாஸ் குடிக்கலாம். மூலிகை தேநீர், ரோஜா இடுப்பு, பெர்ரி அல்லது பழங்களிலிருந்து சாறுகள், அத்துடன் கிரீன் டீ அல்லது பலவீனமான காபி (பாலுடன் இருக்கலாம்) ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
நீரிழிவு நோயாளிகளின் அட்டவணை பணக்கார, சுவையான மற்றும் மாறுபட்டதாக இருக்கக்கூடும் என்பதோடு, சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்ட உணவுகளும் உள்ளன. ஒரே நேரத்தில் நிறைய கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட உணவுகளுக்கு இது பொருந்தும். சமைக்கும் கொழுப்புகள் மற்றும் வெண்ணெய்கள், பன்றி இறைச்சி அல்லது மட்டன் கொழுப்பு ஆகியவை இந்த வகைக்குள் அடங்கும், அவை இனிப்பு அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரியின் பகுதியாக இருக்கிறதா அல்லது அவற்றின் மீது வறுக்கவும்: இறைச்சி, மீன், காய்கறிகள்.
நீங்கள் அனைத்து கொழுப்பு இறைச்சிகளிலிருந்தும் விலகி இருக்க வேண்டும், இது வாத்து, வாத்து, பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றின் இறைச்சி. தொத்திறைச்சி மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பாதுகாப்புகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்ட தின்பண்டங்கள். மரினேட்ஸ் மற்றும் ஊறுகாய், இது மீன் மற்றும் காய்கறிகளுக்கும் பொருந்தும், இது தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நோயாளியின் உடலின் நிலையை மோசமாக்கும். உப்பு மற்றும் காரமான சாஸ்கள், மயோனைசேஸ், சுவையூட்டிகள், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை மறுப்பது போன்ற உங்கள் அணுகுமுறையையும் நீங்கள் மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும்.
தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் தனி வகை இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகள். தின்பண்டங்களை கண்டிப்பாக விலக்க வேண்டும்: சாக்லேட் கிரீம்கள், பஃப்ஸ் மற்றும் கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம், கிரீம், இனிப்புகள். நீங்கள் பாலுடன் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக பால் சூப்களுடன். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் எந்தவொரு மதுபானத்திலும் முரண்படுகிறார்கள் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
எனக்கு 31 ஆண்டுகளாக நீரிழிவு நோய் இருந்தது. அவர் இப்போது ஆரோக்கியமாக இருக்கிறார். ஆனால், இந்த காப்ஸ்யூல்கள் சாதாரண மக்களுக்கு அணுக முடியாதவை, அவர்கள் மருந்தகங்களை விற்க விரும்பவில்லை, அது அவர்களுக்கு லாபம் ஈட்டாது.
எனக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் உள்ளது - இன்சுலின் அல்லாதது. டயப்நொட்டுடன் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க ஒரு நண்பர் அறிவுறுத்தினார். நான் இணையம் வழியாக ஆர்டர் செய்தேன். வரவேற்பு தொடங்கியது. நான் கண்டிப்பான உணவைப் பின்பற்றுகிறேன், தினமும் காலையில் நான் 2-3 கிலோமீட்டர் தூரம் நடக்க ஆரம்பித்தேன். கடந்த இரண்டு வாரங்களில், காலை உணவுக்கு முன் காலையில் மீட்டரில் சர்க்கரை 9.3 முதல் 7.1 ஆகவும், நேற்று 6.1 ஆகவும் குறைந்து வருவதை நான் கவனிக்கிறேன்! நான் தடுப்பு போக்கை தொடர்கிறேன். வெற்றிகளைப் பற்றி நான் குழுவிலகுவேன்.
மார்கரிட்டா பாவ்லோவ்னா, நானும் இப்போது டயபெனோட்டில் அமர்ந்திருக்கிறேன். எஸ்டி 2. எனக்கு உண்மையில் உணவு மற்றும் நடைப்பயணத்திற்கு நேரம் இல்லை, ஆனால் நான் இனிப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யவில்லை, எக்ஸ்இ என்று நினைக்கிறேன், ஆனால் வயது காரணமாக, சர்க்கரை இன்னும் அதிகமாக உள்ளது. முடிவுகள் உங்களுடையது போல் நல்லதல்ல, ஆனால் 7.0 க்கு சர்க்கரை ஒரு வாரத்திற்கு வெளியே வராது. நீங்கள் எந்த குளுக்கோமீட்டருடன் சர்க்கரையை அளவிடுகிறீர்கள்? அவர் உங்களுக்கு பிளாஸ்மா அல்லது முழு இரத்தத்தைக் காட்டுகிறாரா? நான் மருந்து உட்கொள்வதன் முடிவுகளை ஒப்பிட விரும்புகிறேன்.
வணக்கம், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எந்த நரம்பு மண்டலங்கள் முரணாக உள்ளன?
கூட்டு மாற்று அறுவை சிகிச்சைக்கு நான் பரிசோதிக்கப்பட்டபோது, எனக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. சர்க்கரையை குறைக்க எனக்கு மாத்திரைகள் பரிந்துரைக்கப்பட்டன, மற்றவர்கள் மூட்டுகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டன - அதிக சர்க்கரை அளவைக் கொண்ட பிற மருந்துகளை நான் எடுக்கலாமா? மேலும் இது செயல்பாட்டில் தலையிடுமா?
வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு, ஒரு வாரம், அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்
நீரிழிவு நோய் என்பது நாளமில்லா அமைப்பின் தீவிர நோய்க்குறியீடுகளில் ஒன்றாகும், இதற்கு நோயாளி மற்றும் மருத்துவர் தொடர்ந்து கண்காணிப்பு தேவைப்படுகிறது. இதைக் கண்டறிந்த அனைவரும் மருத்துவ கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் பரிந்துரைகளின் தற்போதைய சதவீதம் தினசரி உணவுக்கு என்பதை ஒப்புக்கொள்வார்கள். உண்மையில், இது முக்கிய சிகிச்சையாகும், இதில் நோயின் போக்கை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது, அத்துடன் நோயாளியின் பொதுவான நிலை.
உங்களிடம் டைப் 2 நீரிழிவு இருந்தால், மனப்பாடம் செய்ய வேண்டியது ஒரு உணவு, எனவே அதை அச்சிடுவது சிறந்தது, அதனால் அது எப்போதும் உங்கள் கண்களுக்கு முன்னால் இருக்கும், அதை நீங்கள் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும். ஒரு சில கிளாஸ் ஆல்கஹால் அல்லது ஒரு டஜன் சாக்லேட்டுகளிலிருந்து எதுவும் நடக்காது என்று பலர் தவறாக நம்புகிறார்கள். இத்தகைய இடையூறுகள் உங்கள் எல்லா முயற்சிகளையும் வெறுமனே நிராகரிக்கின்றன, மேலும் உடனடியாக புத்துயிர் பெறுவது அல்லது உணவை முழுமையாக நிராகரிப்பது போன்ற ஒரு முக்கியமான நிலையை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
முதலாவதாக, நீங்கள் ஒரு உணவு நாட்குறிப்பை (ஆன்லைனில் அல்லது காகிதத்தில்) வைத்திருக்க வேண்டும், நாள் முழுவதும் நீங்கள் உட்கொள்ளும் அனைத்தையும் எழுதி, மற்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்து சிக்கல்களைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளில், அறியாமையால் அல்லது வேண்டுமென்றே, நோயறிதலுக்கு முன் ஒரு உணவைப் பின்பற்றாதவர்கள், உணவில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விளைவாக, செல்கள் இன்சுலின் மீதான உணர்திறனை இழக்கின்றன. இதன் விளைவாக, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் வளர்ந்து எப்போதும் அதிக விகிதத்தில் இருக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவு ஊட்டச்சத்து சாதாரண இன்சுலின் உணர்திறன் உயிரணுக்களுக்கு திரும்புவதில் அடங்கும், அதாவது சர்க்கரையை உறிஞ்சும் திறன்.
உடலுக்கான ஆற்றல் மதிப்பைப் பராமரிக்கும் போது கலோரி அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல்.
தோராயமாக ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுவது. இதனால், வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் செரிமான அமைப்பின் இயல்பான ஓட்டத்தை நீங்கள் அடைவீர்கள்.
உணவின் ஆற்றல் கூறு உண்மையான ஆற்றல் நுகர்வுக்கு ஒத்ததாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முதல் ஆறு உணவுகள் கட்டாயமாக, லேசான சிற்றுண்டிகளுடன் (முதன்மையாக இன்சுலின் சார்ந்த நோயாளிகளுக்கு).
ஏறக்குறைய ஒரே கலோரி பிரதான உணவு. பெரும்பாலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை காலையில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
ஒவ்வொரு உணவிற்கும் அனுமதிக்கப்பட்டவற்றிலிருந்து நார்ச்சத்து நிறைந்த புதிய காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது எளிய சர்க்கரைகளின் உறிஞ்சுதல் வீதத்தைக் குறைத்து, மனநிறைவை உருவாக்குகிறது.
இயல்பான அளவுகளில் பாதுகாப்பான மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட இனிப்புகளுடன் சர்க்கரையை மாற்றுதல்.
இனிப்புகளை அடிப்படை உணவில் மட்டுமே சாப்பிடுவது, தின்பண்டங்கள் அல்ல, இல்லையெனில் இரத்த குளுக்கோஸில் வலுவான தாவல் இருக்கும்.
காய்கறி கொழுப்பு (கொட்டைகள், தயிர்) கொண்ட இனிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை, ஏனெனில் கொழுப்புகளின் முறிவு சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை குறைக்க உதவுகிறது.
சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்துங்கள்.
எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கடுமையான கட்டுப்பாடு, அவற்றின் முழுமையான நீக்கம் வரை.
விலங்கு கொழுப்புகளின் நுகர்வு வரம்பிடவும்.
உப்பு குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு அல்லது விலக்கு.
விளையாட்டு அல்லது உடல் செயல்பாடுகளுக்குப் பிறகு உணவை விலக்குதல்.
விதிவிலக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவது, அதாவது செரிமான மண்டலத்தின் அதிக சுமை.
ஆல்கஹால் ஒரு கூர்மையான கட்டுப்பாடு அல்லது விலக்கு (நாள் முழுவதும் முதல் பகுதி வரை). நீங்கள் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கக்கூடாது.
இலவச திரவத்தின் தினசரி உட்கொள்ளல் - 1.5 லிட்டர்.
தயாரிப்பின் உணவு முறைகளின் பயன்பாடு.
நீரிழிவு நோயாளிகளின் சில ஊட்டச்சத்து அம்சங்கள்
நீங்கள் உணவில் நீண்ட இடைவெளி எடுத்து பட்டினி போட முடியாது.
காலை உணவை புறக்கணிக்கக்கூடாது.
உணவுகள் மிகவும் குளிராகவோ அல்லது சூடாகவோ இருக்கக்கூடாது.
படுக்கைக்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்னர் கடைசி உணவு.
உணவின் போது, காய்கறிகளை முதலில் சாப்பிடுகிறார்கள், அதைத் தொடர்ந்து ஒரு புரத தயாரிப்பு (பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி).
உணவை பரிமாறுவதில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருந்தால், முந்தையவற்றின் செரிமான வேகத்தை குறைக்க சரியான கொழுப்புகள் அல்லது புரதங்கள் இருக்க வேண்டும்.
உணவுக்கு முன் தண்ணீர் அல்லது அனுமதிக்கப்பட்ட பானங்களை குடிப்பது நல்லது, ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் அவற்றை உணவுடன் குடிக்க வேண்டாம்.
நீங்கள் மாவு சேர்ப்பதன் மூலமும், கூடுதலாக வறுக்கவும், இடி மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும், எண்ணெய் மற்றும் கொதிக்கும் (பூசணி, பீட்) சேர்த்து சுவையூட்டுவதன் மூலம் தயாரிப்புகளின் ஜி.ஐ.யை அதிகரிக்க முடியாது.
கட்லெட்டுகளை சமைக்கும்போது, நீங்கள் ரொட்டியைப் பயன்படுத்த முடியாது, அதை காய்கறிகளால் மாற்றலாம், ஓட்ஸ்.
காய்கறிகளை சகித்துக்கொள்ளாமல், நீங்கள் சுட்ட உணவுகள், பல்வேறு பேஸ்ட்கள் மற்றும் பேஸ்ட்களை அவற்றிலிருந்து தயாரிக்க வேண்டும்.
80% செறிவூட்டலில் சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள்.
ஜி.ஐ (கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ்) நீரிழிவு நோயை ஏன் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?
ஜி.ஐ - தயாரிப்புகள் மனித உடலில் நுழைந்த பின் அவை இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு ஒரு குறிகாட்டியாகும். இன்சுலின் சார்ந்த மற்றும் கடுமையான நீரிழிவு நோயைக் கருத்தில் கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.
ஒவ்வொரு கிளைசெமிக் குறியீட்டிலும் ஒவ்வொரு தயாரிப்பு உள்ளது. எனவே, அது உயர்ந்தால், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு வேகமாக உயரும், நேர்மாறாகவும் இருக்கும்.
தரம் ஜி.ஐ அனைத்து உணவுகளையும் குறைந்த (40 வரை) சராசரி (41-70) மற்றும் உயர் ஜி.ஐ (70 க்கும் மேற்பட்ட அலகுகள்) உடன் பகிர்ந்து கொள்கிறது. கருப்பொருள் போர்ட்டல்களில் ஜி.ஐ.யைக் கணக்கிடுவதற்காக இந்த குழுக்களில் அல்லது ஆன்லைன் கால்குலேட்டர்களில் தயாரிப்புகளின் முறிவுடன் அட்டவணைகளைக் காணலாம் மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையில் அவற்றை நாடலாம்.
இயற்கையாகவே, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் உணவுகளைத் தவிர, அதிக ஜி.ஐ. கொண்ட அனைத்து உணவுகளையும் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், மீதமுள்ள கார்போஹைட்ரேட் தயாரிப்புகளின் கட்டுப்பாட்டின் விளைவாக உணவின் மொத்த ஜி.ஐ.
ஒரு பொதுவான உணவில் சராசரி (சிறிய பகுதி) மற்றும் குறைந்த (முக்கியமாக) ஜி.ஐ.
ஒரு ரொட்டி அலகு அல்லது எக்ஸ்இ என்பது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அகற்ற வடிவமைக்கப்பட்ட மற்றொரு நடவடிக்கையாகும். இது ஒரு "செங்கல்" ரொட்டியிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெற்றது, இது ஒரு சாதாரண ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டுவதன் மூலம் பெறப்படுகிறது, பின்னர் பாதியாகப் பெறப்படுகிறது: அத்தகைய 25 கிராம் துண்டில் 1 XE உள்ளது.
பெரும்பாலான உணவுகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அடங்கும், அதே நேரத்தில் அவை பண்புகள், கலவை மற்றும் கலோரிகளில் வேறுபடுவதில்லை. ஆகையால், இன்சுலின் சார்ந்த நோயாளிகளுக்குத் தேவையான உணவு உட்கொள்ளலின் தினசரி அளவைத் தீர்மானிப்பது கடினம் - உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு இன்சுலின் நிர்வகிக்கப்படும் அளவிற்கு ஒத்திருக்க வேண்டும்.
அத்தகைய எண்ணும் முறை சர்வதேசமாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் தேவையான அளவு இன்சுலின் தேர்வு செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. எக்ஸ்பி காட்டி எடையின்றி கார்போஹைட்ரேட் கூறுகளை அடையாளம் காண உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும், எங்கள் கருத்துப்படி, இயற்கையான தொகுதிகளில் கருத்துக்கு வசதியாக இருக்கும் (ஸ்பூன், கண்ணாடி, துண்டு, துண்டு, முதலியன). ஒரே நேரத்தில் எத்தனை ரொட்டி அலகுகள் சாப்பிடப்படுகின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை அளவிடுகின்றன என்று மதிப்பிட்டுள்ள நிலையில், குழு 2 இன் நீரிழிவு நோய் கொண்ட ஒரு நோயாளி, சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு குறுகிய நடவடிக்கையுடன் தேவையான அளவு இன்சுலின் உள்ளிடலாம்.
1 XE ஐ உட்கொண்ட பிறகு சர்க்கரை அளவு 2.8 mmol / l அதிகரிக்கிறது,
1 XE இல் சுமார் 15 கிராம் செரிமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன,
1 XE ஐ உறிஞ்சுவதற்கு 2 யூனிட் இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது,
தினசரி விதிமுறை 18-25 XE ஆகும், இதில் ஆறு உணவுகள் (3-5 XE - பிரதான உணவு, 1-2 XE - தின்பண்டங்கள்) விநியோகிக்கப்படுகிறது.
1 எக்ஸ்இ இதற்கு சமம்: 30 கிராம் பழுப்பு ரொட்டி, 25 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி, 0.5 கப் பக்வீட் அல்லது ஓட்ஸ், 2 கொடிமுந்திரி, 1 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள் போன்றவை.
அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் அரிதாக பயன்படுத்தப்படும் உணவுகள்
நீரிழிவு நோய்க்கான அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் கட்டுப்பாடில்லாமல் உண்ணக்கூடிய ஒரு குழு.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள்: சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு என்ன இருக்கக்கூடாது
இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு இயல்பை விட அதிகமாக உள்ள அனைவருக்கும் நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள் ஒன்றே. ஆனால் நடைமுறையில் உள்ள ஸ்டீரியோடைப்பிற்கு மாறாக, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவரின் வாழ்க்கை இந்த நோய் இல்லாத மக்களின் வாழ்க்கையிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல.
நீரிழிவு நோய்க்கான பெரும்பாலான முரண்பாடுகள் உணவுடன் தொடர்புடையவை. அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளவர்களுக்கு எதுவும் சாத்தியமில்லை என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை, நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு மிகவும் மாறுபட்டது மற்றும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான பொருட்களுக்கு உடலின் அன்றாட தேவைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. எங்கள் பொருளின் சாராம்சத்திற்கு செல்லலாம் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு என்ன முரண்பாடுகள் உள்ளன என்பதை விரிவாகக் கருதுவோம்.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளில் பெரும்பாலானவை உயர் இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய அல்லது கடுமையாக கட்டுப்படுத்த வேண்டிய உணவுகளுடன் தொடர்புடையவை என்பதை நாங்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டோம். நீங்கள் கீழே காணும் பட்டியலில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் ஆபத்தான உணவுகளை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம்.
- எந்த இனிப்புகள்
- குக்கீகளை
- மிட்டாய்
- பேக்கேஜிங்கில் தயார் சாறுகள்
- உலர்ந்த பழங்கள்
- வெள்ளை ரொட்டி
- வெள்ளை அரிசி
- முழு பால்
- வெண்ணெய்
- தேன்
- திராட்சை
- கடுகு, கெட்ச்அப், மயோனைசே
- கொழுப்பு இறைச்சி
மேலும், நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளில் எந்தவொரு வறுத்த உணவுகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், ஊறுகாய், இறைச்சிகள், நெரிசல்கள், விலங்குகளின் கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஆகியவை அடங்கும்.
நீரிழிவு நோயில், நீங்கள் பட்டினி கிடையாது, அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, ஒவ்வொரு மூன்று மணி நேரத்திற்கும் ஒரு முறை உணவு ஏற்பட வேண்டும், நீங்கள் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும். உணவுக்கு இடையில், நீங்கள் சாப்பிட முடியாது, தண்ணீர் குடிப்பது நல்லது. நீங்கள் உண்மையில் சாப்பிட விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடலாம் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கலாம்.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளை மேலோட்டமாக சிகிச்சையளிக்கக்கூடாது. இன்சுலின் சார்ந்த ஒரு நபர் எப்போதும் அவருடன் இன்சுலின் அளவைக் கொண்டிருப்பார் என்பதன் அர்த்தம், அவர் எந்த நேரத்திலும், தயக்கமின்றி, ஒரு பெரிய துண்டு கேக்கை சாப்பிடலாம் அல்லது அதிகமாக குடிக்கலாம் என்று அர்த்தமல்ல. ஊட்டச்சத்து விதிகளை புறக்கணித்து, சர்க்கரை அளவு மிகக் குறைவாக இருக்கும்போது (இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு) அல்லது நேர்மாறாக மிக அதிகமாக இருக்கும்போது (ஹைபர்கிளைசீமியா) அதிக இரத்த சர்க்கரை ஆபத்து உள்ள ஒருவர் ஆபத்தான சூழ்நிலையில் இருக்கிறார்.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகள், அனைவரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்
நீரிழிவு போன்ற ஒரு தீவிர நோய்க்கு அனைத்து முரண்பாடுகளையும் கட்டுப்பாடுகளையும் கருத்தில் கொள்வது பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. இதுதான் நிலைமையை மேலும் மோசமாக்குவதையும், இரத்த சர்க்கரை அளவை உகந்த விகிதத்தில் பராமரிப்பதையும் சாத்தியமாக்கும். முரண்பாடுகள் ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்லாமல், வாழ்க்கையின் பிற பகுதிகளிலும், எடுத்துக்காட்டாக, விளையாட்டிலும் அக்கறை காட்டின.
நீரிழிவு சிகிச்சையில் ஒரு சிறப்பு உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து செயல்பாட்டில் சில விதிகளை பின்பற்றுவது மிகவும் முக்கியம். இது, அத்துடன் பொருத்தமான மருத்துவ கூறுகளின் பயன்பாடு, இரத்த சர்க்கரை, எடை வகை மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை இயல்பாக்க உதவும். இதைப் பற்றி பேசுகையில், இது முதன்முதலில், அத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கு பொருந்தும் என்பதில் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன், இதில் ஒரே நேரத்தில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
வழங்கப்பட்ட பிரிவில் சமையல் கொழுப்புகள் மட்டுமல்ல, வெண்ணெய்களும், பன்றி இறைச்சி அல்லது மட்டன் கொழுப்பும் உள்ளன. அவை ஒரு மாவை (எடுத்துக்காட்டாக, இனிப்பு அல்லது உப்பு) அல்லது இறைச்சி, மீன் அல்லது காய்கறிகள் போன்ற வறுக்கவும் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் கட்டுப்பாடுகள் அமைக்கப்பட்டுள்ளன.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளைப் பற்றி பேசுகையில், நீங்கள் அனைத்து கொழுப்பு வகை இறைச்சியையும் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதில் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பட்டியலில் வாத்து, வாத்து மற்றும் பன்றி இறைச்சி உள்ளது. அதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:
- தொத்திறைச்சி மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பாதுகாப்புகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் போன்ற பொருட்கள் முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன,
- marinades மற்றும் ஊறுகாய் (குறிப்பாக, மீன் மற்றும் காய்கறிகள்) தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மோசமாக்குகின்றன,
- உப்பு மற்றும் காரமான சாஸ்கள் குறித்த உங்கள் சொந்த அணுகுமுறையை மறுபரிசீலனை செய்வது மிகவும் முக்கியம். கூடுதலாக, போதுமான தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களாக இருக்கும் மயோனைசே, சுவையூட்டிகள் பயன்படுத்துவது தொடர்பான கட்டுப்பாட்டை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.
நீரிழிவு நோய் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத உணவுகள் ஒரு தனி வகையை உள்ளடக்கியது, இதில் இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் உள்ளன.
சாக்லேட் அடிப்படையிலான கிரீம்கள், பஃப்ஸ் மற்றும் கேக்குகள், அத்துடன் கொழுப்பு ஐஸ்கிரீம், கிரீம் மற்றும் இனிப்புகள் போன்ற மிட்டாய் பொருட்களின் பயன்பாட்டை முற்றிலுமாக கைவிடுவது மிகவும் முக்கியம்.
கணிசமான எச்சரிக்கையுடன், வழங்கப்பட்ட உற்பத்தியின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட பால், குறிப்பாக சூப்களில் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம். பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களான வாழைப்பழங்கள், திராட்சை, அத்தி, திராட்சை மற்றும் பலவற்றை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும்.
நீரிழிவு நோயை எதிர்கொண்டவர்கள் ஆல்கஹால் கொண்டிருக்கும் எந்தவொரு பானத்தையும் குடிப்பதை கடுமையாக ஊக்கப்படுத்துகிறார்கள் என்பதில் சந்தேகமில்லை. ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடுகளுக்கு மேலதிகமாக, குறைவான குறிப்பிடத்தக்க கவனத்தை உடல் செயல்பாடுகளுக்கு செலுத்தக்கூடாது, அவை வழங்கப்பட்ட நோயின் வளர்ச்சியில் மிக முக்கியமானவை.
வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் முதல், சில வகையான உடல் செயல்பாடுகள் மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அவை மனித உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும். இதைப் பற்றி பேசும்போது, அவை முதன்மையாக வலிமை பயிற்சிகளைக் குறிக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை பல்வேறு காயங்கள், தசைகள் அல்லது தசைநார்கள் சேதமடையக்கூடும். அதனால்தான் நீங்கள் எடைகள், பார்பெல்ஸ், உடற்கட்டமைப்பு, மேல் மற்றும் கீழ் முனைகளை உயர்த்த மறுக்க வேண்டும்.
கூடுதலாக, ஓட்டம், நீச்சல் மற்றும் சுறுசுறுப்பான விளையாட்டுக்கள், ஏறுதல், குதிரையேற்றம் விளையாட்டு மற்றும் பிற விளையாட்டுக்கள் மிகவும் சரியானதாக இருக்கும். இவை அனைத்தும் காயத்தின் அதிக நிகழ்தகவுடன் தொடர்புடையது, எனவே நீரிழிவு போன்ற நோயால் விலக்கப்பட வேண்டும். காலையில் உடற்பயிற்சிகளை மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அத்துடன் சோதனை செய்யப்பட்ட நிலப்பரப்பு மற்றும் நிலப்பரப்பில் நடைபயிற்சி அல்லது அவசரமாக ஓடுவது, இது கால்களின் தோலின் ஒருமைப்பாட்டை பாதுகாக்கும்.
நீரிழிவு நோய்க்கு முரணாக இல்லாத விளையாட்டுகளை விளையாடும் செயல்பாட்டில், பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளை கவனிப்பதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். குறிப்பாக, இயற்கை துணிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அடர்த்தியான ஆடைகள் தேவைப்படுகின்றன, பருவத்திற்கு ஏற்ப ஆடை அணிவது அவசியம். காலணிகளுக்கு குறைவான குறிப்பிடத்தக்க கவனம் செலுத்தப்படக்கூடாது, அவை கிள்ளுதல், தேய்த்தல் அல்லது கீழ் மூட்டுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடாது.
உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, நீரிழிவு நோயில், அவயவங்களின் உணர்திறன் மற்றும் எளிதில் பாதிக்கப்படுவது மோசமடைகிறது. அதனால்தான் ஒரு நபர் தான் காயமடைந்ததாக வெறுமனே உணரக்கூடாது, இது அவரது நிலையில் விரைவாக மோசமடைய வழிவகுக்கும். இத்தகைய விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, அவ்வப்போது மேல் அல்லது கீழ் முனைகளை மட்டுமல்ல, முழு உடலையும் ஆய்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளைப் பற்றி பேசுகையில், சில கூடுதல் தகவல்களுக்கு நான் அதிக கவனம் செலுத்த விரும்புகிறேன்.
எந்தவொரு நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளின் பட்டியலில் மோசமான பழக்கங்கள் உள்ளன.
முன்னர் குறிப்பிட்டபடி - எந்த அளவிலும் புகைபிடித்தல் மற்றும் மது அருந்துவது போன்றவற்றை கைவிடுவது மிகவும் முக்கியம் என்பதில் நிபுணர்கள் கவனத்தை ஈர்க்கிறார்கள். இதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
- எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் எந்த வைட்டமின் தயாரிப்புகளையும் அல்லது இன்னும் முழு வளாகங்களையும் சொந்தமாக எடுக்கக்கூடாது. இது உடலின் வேலை, வளர்சிதை மாற்றம்,
- சருமத்திற்கு சேதம் ஏற்பட்டால் சுய சிகிச்சையை விலக்குவது மிகவும் முக்கியம், ஆனால் மிகவும் சிக்கலான நிகழ்வுகளிலும், எடுத்துக்காட்டாக, இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவது அவசியமாக இருக்கும்போது,
- நீரிழிவு நோயாளியின் பயன்பாட்டிற்கு குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் விரும்பத்தகாதது அனைத்து வகையான நாட்டுப்புற மீட்பு முறைகள், சமையல் வகைகள். அவற்றின் பயன்பாடு, எந்தவொரு முடிவையும் தராது, மோசமான நிலையில், இது நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தின் நிலையை மோசமாக்கும், சிக்கல்களையும் சிக்கலான விளைவுகளையும் தூண்டும்.
இருப்பினும், சில சூழ்நிலைகளில், நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கதாக இருக்கலாம், ஆனால் நீரிழிவு மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் மட்டுமே இதைப் பற்றி நீங்கள் அறிய முடியும். இத்தகைய நுட்பங்கள் பாரம்பரியமாக நிரப்பு மற்றும் எந்த வகையிலும் நீரிழிவு நோய்க்கான முன்னணி சிகிச்சையாக எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது. கூடுதலாக, எந்த வகை நோய் அடையாளம் காணப்பட்டாலும் - முதல் அல்லது இரண்டாவது - நீங்கள் ஹோமியோபதி மருந்துகளை நாடக்கூடாது. அவை இந்த விஷயத்தில் ஒரு முரண்பாடாகவும், நீரிழிவு நோயாளியின் உடல்நிலை மீது விரும்பிய விளைவை ஏற்படுத்தாது.
இதனால், நீரிழிவு நோயால் கணிசமான எண்ணிக்கையிலான முரண்பாடுகள் மற்றும் பிற கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. அவர்களின் கணக்கியல் மற்றும் இணக்கம் தான் நீரிழிவு நோயாளிக்கு உகந்த முக்கிய செயல்முறைகளை பராமரிக்க உதவும், மேலும் சிக்கலான விளைவுகளின் வாய்ப்பையும் நீக்குகிறது.
இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு நோயாளியும் நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நீரிழிவு போன்ற ஒரு தீவிர நோய்க்கு அனைத்து முரண்பாடுகளையும் கட்டுப்பாடுகளையும் கருத்தில் கொள்வது பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. இதுதான் நிலைமையை மேலும் மோசமாக்குவதையும், இரத்த சர்க்கரை அளவை உகந்த விகிதத்தில் பராமரிப்பதையும் சாத்தியமாக்கும். முரண்பாடுகள் ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்லாமல், வாழ்க்கையின் பிற பகுதிகளிலும், எடுத்துக்காட்டாக, விளையாட்டிலும் அக்கறை காட்டின.
நீரிழிவு சிகிச்சையில் ஒரு சிறப்பு உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து செயல்பாட்டில் சில விதிகளை பின்பற்றுவது மிகவும் முக்கியம். இது, அத்துடன் பொருத்தமான மருத்துவ கூறுகளின் பயன்பாடு, இரத்த சர்க்கரை, எடை வகை மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை இயல்பாக்க உதவும். இதைப் பற்றி பேசுகையில், இது முதன்முதலில், அத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கு பொருந்தும் என்பதில் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன், இதில் ஒரே நேரத்தில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
வழங்கப்பட்ட பிரிவில் சமையல் கொழுப்புகள் மட்டுமல்ல, வெண்ணெய்களும், பன்றி இறைச்சி அல்லது மட்டன் கொழுப்பும் உள்ளன. அவை ஒரு மாவை (எடுத்துக்காட்டாக, இனிப்பு அல்லது உப்பு) அல்லது இறைச்சி, மீன் அல்லது காய்கறிகள் போன்ற வறுக்கவும் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் கட்டுப்பாடுகள் அமைக்கப்பட்டுள்ளன.
நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளைப் பற்றி பேசுகையில், நீங்கள் அனைத்து கொழுப்பு வகை இறைச்சியையும் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதில் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பட்டியலில் வாத்து, வாத்து மற்றும் பன்றி இறைச்சி உள்ளது. அதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:
- தொத்திறைச்சி மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பாதுகாப்புகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் போன்ற பொருட்கள் முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன,
- marinades மற்றும் ஊறுகாய் (குறிப்பாக, மீன் மற்றும் காய்கறிகள்) தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மோசமாக்குகின்றன,
- உப்பு மற்றும் காரமான சாஸ்கள் குறித்த உங்கள் சொந்த அணுகுமுறையை மறுபரிசீலனை செய்வது மிகவும் முக்கியம். கூடுதலாக, போதுமான தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களாக இருக்கும் மயோனைசே, சுவையூட்டிகள் பயன்படுத்துவது தொடர்பான கட்டுப்பாட்டை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.
நீரிழிவு நோய் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத உணவுகள் ஒரு தனி வகையை உள்ளடக்கியது, இதில் இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் உள்ளன.
சாக்லேட் அடிப்படையிலான கிரீம்கள், பஃப்ஸ் மற்றும் கேக்குகள், அத்துடன் கொழுப்பு ஐஸ்கிரீம், கிரீம் மற்றும் இனிப்புகள் போன்ற மிட்டாய் பொருட்களின் பயன்பாட்டை முற்றிலுமாக கைவிடுவது மிகவும் முக்கியம்.
கணிசமான எச்சரிக்கையுடன், வழங்கப்பட்ட உற்பத்தியின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட பால், குறிப்பாக சூப்களில் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம். பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களான வாழைப்பழங்கள், திராட்சை, அத்தி, திராட்சை மற்றும் பலவற்றை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும்.
நீரிழிவு நோயை எதிர்கொண்டவர்கள் ஆல்கஹால் கொண்டிருக்கும் எந்தவொரு பானத்தையும் குடிப்பதை கடுமையாக ஊக்கப்படுத்துகிறார்கள் என்பதில் சந்தேகமில்லை.ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடுகளுக்கு மேலதிகமாக, குறைவான குறிப்பிடத்தக்க கவனத்தை உடல் செயல்பாடுகளுக்கு செலுத்தக்கூடாது, அவை வழங்கப்பட்ட நோயின் வளர்ச்சியில் மிக முக்கியமானவை.
வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் முதல், சில வகையான உடல் செயல்பாடுகள் மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அவை மனித உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும். இதைப் பற்றி பேசும்போது, அவை முதன்மையாக வலிமை பயிற்சிகளைக் குறிக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை பல்வேறு காயங்கள், தசைகள் அல்லது தசைநார்கள் சேதமடையக்கூடும். அதனால்தான் நீங்கள் எடைகள், பார்பெல்ஸ், உடற்கட்டமைப்பு, மேல் மற்றும் கீழ் முனைகளை உயர்த்த மறுக்க வேண்டும்.
கூடுதலாக, ஓட்டம், நீச்சல் மற்றும் சுறுசுறுப்பான விளையாட்டுக்கள், ஏறுதல், குதிரையேற்றம் விளையாட்டு மற்றும் பிற விளையாட்டுக்கள் மிகவும் சரியானதாக இருக்கும். இவை அனைத்தும் காயத்தின் அதிக நிகழ்தகவுடன் தொடர்புடையது, எனவே நீரிழிவு போன்ற நோயால் விலக்கப்பட வேண்டும். காலையில் உடற்பயிற்சிகளை மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அத்துடன் சோதனை செய்யப்பட்ட நிலப்பரப்பு மற்றும் நிலப்பரப்பில் நடைபயிற்சி அல்லது அவசரமாக ஓடுவது, இது கால்களின் தோலின் ஒருமைப்பாட்டை பாதுகாக்கும்.
நீரிழிவு நோய்க்கு முரணாக இல்லாத விளையாட்டுகளை விளையாடும் செயல்பாட்டில், பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளை கவனிப்பதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். குறிப்பாக, இயற்கை துணிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அடர்த்தியான ஆடைகள் தேவைப்படுகின்றன, பருவத்திற்கு ஏற்ப ஆடை அணிவது அவசியம். காலணிகளுக்கு குறைவான குறிப்பிடத்தக்க கவனம் செலுத்தப்படக்கூடாது, அவை கிள்ளுதல், தேய்த்தல் அல்லது கீழ் மூட்டுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடாது.
உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, நீரிழிவு நோயில், அவயவங்களின் உணர்திறன் மற்றும் எளிதில் பாதிக்கப்படுவது மோசமடைகிறது. அதனால்தான் ஒரு நபர் தான் காயமடைந்ததாக வெறுமனே உணரக்கூடாது, இது அவரது நிலையில் விரைவாக மோசமடைய வழிவகுக்கும். இத்தகைய விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, அவ்வப்போது மேல் அல்லது கீழ் முனைகளை மட்டுமல்ல, முழு உடலையும் ஆய்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளைப் பற்றி பேசுகையில், சில கூடுதல் தகவல்களுக்கு நான் அதிக கவனம் செலுத்த விரும்புகிறேன்.
எந்தவொரு நீரிழிவு நோய்க்கான முரண்பாடுகளின் பட்டியலில் மோசமான பழக்கங்கள் உள்ளன.
முன்னர் குறிப்பிட்டபடி - எந்த அளவிலும் புகைபிடித்தல் மற்றும் மது அருந்துவது போன்றவற்றை கைவிடுவது மிகவும் முக்கியம் என்பதில் நிபுணர்கள் கவனத்தை ஈர்க்கிறார்கள். இதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
- எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் எந்த வைட்டமின் தயாரிப்புகளையும் அல்லது இன்னும் முழு வளாகங்களையும் சொந்தமாக எடுக்கக்கூடாது. இது உடலின் வேலை, வளர்சிதை மாற்றம்,
- சருமத்திற்கு சேதம் ஏற்பட்டால் சுய சிகிச்சையை விலக்குவது மிகவும் முக்கியம், ஆனால் மிகவும் சிக்கலான நிகழ்வுகளிலும், எடுத்துக்காட்டாக, இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவது அவசியமாக இருக்கும்போது,
- நீரிழிவு நோயாளியின் பயன்பாட்டிற்கு குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் விரும்பத்தகாதது அனைத்து வகையான நாட்டுப்புற மீட்பு முறைகள், சமையல் வகைகள். அவற்றின் பயன்பாடு, எந்தவொரு முடிவையும் தராது, மோசமான நிலையில், இது நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தின் நிலையை மோசமாக்கும், சிக்கல்களையும் சிக்கலான விளைவுகளையும் தூண்டும்.
இருப்பினும், சில சூழ்நிலைகளில், நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கதாக இருக்கலாம், ஆனால் நீரிழிவு மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் மட்டுமே இதைப் பற்றி நீங்கள் அறிய முடியும். இத்தகைய நுட்பங்கள் பாரம்பரியமாக நிரப்பு மற்றும் எந்த வகையிலும் நீரிழிவு நோய்க்கான முன்னணி சிகிச்சையாக எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது. கூடுதலாக, எந்த வகை நோய் அடையாளம் காணப்பட்டாலும் - முதல் அல்லது இரண்டாவது - நீங்கள் ஹோமியோபதி மருந்துகளை நாடக்கூடாது. அவை இந்த விஷயத்தில் ஒரு முரண்பாடாகவும், நீரிழிவு நோயாளியின் உடல்நிலை மீது விரும்பிய விளைவை ஏற்படுத்தாது.
இதனால், நீரிழிவு நோயால் கணிசமான எண்ணிக்கையிலான முரண்பாடுகள் மற்றும் பிற கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. அவர்களின் கணக்கியல் மற்றும் இணக்கம் தான் நீரிழிவு நோயாளிக்கு உகந்த முக்கிய செயல்முறைகளை பராமரிக்க உதவும், மேலும் சிக்கலான விளைவுகளின் வாய்ப்பையும் நீக்குகிறது.
சிடோரோவ், பி. ஐ. நீரிழிவு நோய்: மனோவியல் அம்சங்கள்: மோனோகிராஃப். / பி.ஐ. Sidorov. - எம் .: ஸ்பெட்ஸ்லிட், 2017 .-- 652 பக்.
காமாச்சோ பி., கரிபா எச்., சிஸ்மோரா ஜி. சான்றுகள் சார்ந்த உட்சுரப்பியல், ஜியோடார்-மீடியா - எம்., 2014. - 640 பக்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோய் / எலெனா யூரியெவ்னா லுனினாவில் எலெனா, யூரியெவ்னா லுனினா கார்டியாக் தன்னியக்க நரம்பியல். - எம் .: எல்ஏபி லம்பேர்ட் அகாடமிக் பப்ளிஷிங், 2012 .-- 176 சி.- உட்சுரப்பியல் நவீன சிக்கல்கள். வெளியீடு 1, மருத்துவ இலக்கிய மாநில வெளியீட்டு மாளிகை - எம்., 2011. - 284 சி.
என்னை அறிமுகப்படுத்துகிறேன். என் பெயர் எலெனா. நான் 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உட்சுரப்பியல் நிபுணராக பணியாற்றி வருகிறேன். நான் தற்போது எனது துறையில் ஒரு தொழில்முறை நிபுணர் என்று நம்புகிறேன், மேலும் தளத்திற்கு வருபவர்கள் அனைவருக்கும் சிக்கலான மற்றும் அவ்வளவு பணிகளைத் தீர்க்க உதவ விரும்புகிறேன். தேவையான அனைத்து தகவல்களையும் முடிந்தவரை தெரிவிப்பதற்காக தளத்திற்கான அனைத்து பொருட்களும் சேகரிக்கப்பட்டு கவனமாக செயலாக்கப்படுகின்றன. இணையதளத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நிபுணர்களுடன் கட்டாய ஆலோசனை எப்போதும் அவசியம்.