நீங்கள் மனிதர் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்

வலைத்தளத்தைப் பார்க்க நீங்கள் ஆட்டோமேஷன் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நாங்கள் நம்புவதால் இந்தப் பக்கத்திற்கான அணுகல் மறுக்கப்பட்டது.

இதன் விளைவாக இது ஏற்படலாம்:

நீட்டிப்பால் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது தடுக்கப்படுகிறது (எ.கா. விளம்பர தடுப்பான்கள்)
உங்கள் உலாவி குக்கீகளை ஆதரிக்காது

உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் மற்றும் குக்கீகள் இயக்கப்பட்டன என்பதையும் அவற்றின் பதிவிறக்கத்தை நீங்கள் தடுக்கவில்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

குறிப்பு ஐடி: # 29b35b50-a677-11e9-9aeb-49f42f130148

ஆளிவிதை குக்கீகள்

முழு தானிய மாவு மற்றும் ஆளி விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிருதுவான, சுவையான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான குக்கீகள். சர்க்கரை இல்லாத வெண்ணெய் இல்லாத கலவையை யாரோ ஒருவர் “உணவு”, “உடற்பயிற்சி குக்கீகள்” என்று அழைக்கிறார்கள் (பெரும்பாலும் மிட்டாய்களில் இருப்பது போல).

உண்மையில், இவை ஆளி பட்டாசுகள், ஏனெனில் குக்கீகள் மிகவும் மெல்லியதாகவும் மிருதுவாகவும் மாறும்.

இயல்புநிலை செய்முறை மிகவும் இனிமையானது அல்ல, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் சர்க்கரை, தேன், பிரக்டோஸ் போன்றவற்றை சேர்க்கலாம்.

எளிய கோதுமை மாவு - 80 கிராம்.
முழு தானிய மாவு - 70 கிராம்.
பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 தேக்கரண்டி
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்,
உப்பு - 2 பிஞ்சுகள்
ஆளிவிதை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி,
பால் (சோயா கேன்) - 60 மில்லி.
காய்கறி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி,

பாலில் சர்க்கரையுடன் உப்பைக் கரைக்கவும். எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
நாங்கள் 2 வகையான மாவுகளை ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஆளி விதைகளுடன் இணைக்கிறோம்.
பாலில் மாவு ஊற்றி, அடர்த்தியான மாவை நன்கு பிசையவும்.

இது ஒரு சோதனை காம் ஆக இருக்க வேண்டும். இது சுருக்கமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் களிமண் போன்ற அடர்த்தியானது.

மாவை மேசையில் வைக்கவும். வசதிக்காக, அட்டவணையை மாவுடன் அரைக்கவும் அல்லது பேக்கிங் காகிதத்தோல் (அல்லது ஒரு சிலிகான் கம்பளம்) கொண்டு மூடி வைக்கவும். நாங்கள் மாவை உருட்ட ஆரம்பிக்கிறோம்.

2-3 மிமீ தடிமன் கொண்ட மெல்லிய அடுக்காக உருட்டவும்.

நாங்கள் ஒரு கண்ணாடி அல்லது சில சிறப்பு அச்சுடன் குக்கீகளை கசக்கிவிடுகிறோம்.

நாங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வெற்றிடங்களை இடுகிறோம், அதை ஒரு முட்கரண்டி மூலம் பல முறை கவனமாக துளைக்கிறோம்.

நாங்கள் 8-10 நிமிடங்களுக்கு 160-170 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கிறோம். இந்த பட்டாசுகள் மிக விரைவாக சுடப்படுகின்றன, தருணத்தை தவறவிடாதீர்கள்!

மாவு இல்லாத ஆளி குக்கீகள்

விதைகள், எள், ஆளி, ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட மிகவும் அசல் குக்கீகள்.

வெளிப்புறமாக, இது குக்கீகள் போலத் தெரியவில்லை, ஆனால் ஒருவித பார் அல்லது கோசினகி போன்றது. சுவை மிகவும் இனிமையானது! 2-3 விஷயங்களை சாப்பிட்டால், நீங்கள் வீரியத்தை அதிகரிப்பீர்கள்.

பழுத்த ஆப்பிள் - 160 கிராம்.
எள் - 40 கிராம்.
சூரியகாந்தி விதைகள் - 30 கிராம்.
ஆளி விதைகள் - 30 கிராம்.
கச்சா முட்டை வெள்ளை - 1 பிசி.
திராட்சையும் - 50 கிராம்.

5-10 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் திராட்சையும் ஊற்றவும், பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டவும், திராட்சையும் காய வைக்கவும்.

ஆப்பிள் துவைக்க, கோர் நீக்க, விரும்பினால், நீங்கள் தலாம் நீக்க முடியும். நடுத்தர அல்லது நன்றாக grater மீது தேய்க்க.

விதைகள், எள், ஆளி, திராட்சையும் ஒரு கோப்பையில் ஆப்பிள் வெகுஜனத்திற்கு வைக்கவும். நன்கு கலக்கவும்.

ஒரு முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை ஒரு பசுமையான வெள்ளை நுரைக்கு அடிக்கவும். நாங்கள் ஒரு கலவையைப் பயன்படுத்துகிறோம், புரதம் குளிர்விக்கப்பட வேண்டும்.

நாங்கள் புரதங்களுக்கு கிரீம் தானியங்களுக்கு பரப்பி, மென்மையான வரை கலக்கிறோம்.

அத்தகைய "மாவை" இருந்து எதையாவது செதுக்குவது வேலை செய்யாது, எனவே நீங்கள் அதை ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஒரு கரண்டியால் மெதுவாக பரப்ப வேண்டும்.

180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம்.

ஆளி மாவு குக்கீகள்

ஆளி மாவு மற்றும் கேரட்டில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான குக்கீகள். சர்க்கரைக்கு பதிலாக நாம் தேனைப் பயன்படுத்துகிறோம்.

நாங்கள் முட்டை இல்லாமல், பால் இல்லாமல், ஒரு கிரீமி நிறை இல்லாமல் சமைக்கிறோம், எனவே இந்த குக்கீகளை சைவம் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று கருதலாம்.

ஆளிவிதை மாவு - 100 கிராம்.
தேன் (ஜாம்) - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி,
புதிய கேரட் - 2-3 சிறியது,

கேரட் துவைக்க, தலாம் மற்றும் தட்டி. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கலாம்.
நறுக்கிய கேரட்டில் ஆளிவிதை மாவு மற்றும் தேன் சேர்த்து, மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும். கேரட் சாறு மாவில் உறிஞ்சப்பட்டு மாவை மேலும் பிசுபிசுப்பாக மாற்றுவதற்காக சுமார் 10 நிமிடங்கள் காய்ச்ச அனுமதிக்கிறோம்.
நாங்கள் குக்கீக்கு தேவையான வடிவத்தை உருவாக்குகிறோம், அதை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கிறோம்.
அடுப்பை 190 டிகிரிக்கு சூடாக்கி, அதில் 30 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

ஆளி விதைகளுடன் இரண்டு வகையான மாவு

ஆளிவிதை சேர்த்து சோளம் மற்றும் கோதுமை மாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட மிகவும் சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட குக்கீகள்.

கோதுமை மாவு - 110 கிராம்.
சோளம் - 100 கிராம்.
பால் (கேஃபிர், தயிர் அல்லது தண்ணீர் கூட) - 120 மில்லி.
ஆளி விதைகள் - 4-5 டீஸ்பூன். கரண்டி,
காய்கறி எண்ணெய் (மணமற்ற) - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி,
பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்,
சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 சிட்டிகை

முதலில், உலர்ந்த அனைத்து பொருட்களையும் ஒரே கோப்பையில் கலக்கவும். இரண்டு வகையான மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் - அனைத்தும் உள்ளன.
பால் ஊற்றவும், பிசைந்து, கடைசியில் தாவர எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். மென்மையான, மென்மையான மாவைப் பெறும் வரை மெசிம்-மாஷிம்.
அதை மேலே கைத்தறி கொண்டு தெளித்து மீண்டும் பிசையவும். விதைகளை மாவுக்கு வெளியேயும் உள்ளேயும் சமமாக விநியோகிக்கும் வரை பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.
மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்காக உருட்டவும் (3 மி.மீ.க்கு மேல் இல்லை.). கத்தியால் வெட்டுங்கள் அல்லது சரியான அளவு குக்கீயின் குக்கீயை கசக்கி விடுங்கள்.
அடுப்பை 190 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பேக்கிங் தாளில் குக்கீகளை வைத்து 10-13 நிமிடங்கள் சுட அனுப்பவும்.
முழுமையான குளிரூட்டலுக்குப் பிறகு நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

ஆளிவிதை ஓட்மீல் குக்கீகள்

அதிகமான பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் சமையல் நுட்பம் மிகவும் எளிது.

ஆளி விதைக்கு கூடுதலாக, எள் விதையையும் சேர்ப்போம், பொதுவாக, தேநீருக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு கிடைக்கும்.

மூலம், நீங்கள் வேறு ஏதாவது விரும்பினால், நீங்கள் எள் குக்கீ ரெசிபிகளைக் காணலாம்.

ஓட்ஸ் - 160 கிராம்
கோதுமை மாவு - 90 கிராம்.
சர்க்கரை - 50-80 கிராம்.
நீர் - 80 மில்லி.
காய்கறி எண்ணெய் - 50 மில்லி.
சோடா - 1 டீஸ்பூன் (1 டீஸ்பூன் தணிக்க வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு),
வெண்ணிலின் - 3 பிஞ்சுகள்,
எள் - 3 டீஸ்பூன்,
ஆளி - 3 தேக்கரண்டி.

ஓட்மீலை கோதுமை மாவுடன் கலக்கவும்.
சர்க்கரை, வெண்ணிலின் நீரில் கரைத்து, சோடாவை அணைத்து, இங்கே சேர்க்கவும். மாவில் ஊற்றவும். கிளறி, எண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
மாவை 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம், மேலும் மீள் மற்றும் குறைந்த ஒட்டும் தன்மை கொண்டது.
190 டிகிரி பயன்முறையில் அடுப்பை இயக்கவும். பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் பேப்பரின் தாளை வைக்கவும்.
நாங்கள் மாவை வெளியே எடுத்து, குக்கீகளை உருவாக்கி, எள் மற்றும் ஆளி கொண்டு தெளிக்கவும். நாங்கள் குக்கீகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்பி, பொன்னிறமாகும் வரை 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மூடுகிறோம். உள்ளே, அது சற்று ஈரப்பதமாக இருக்கலாம் - பரவாயில்லை, ஓரிரு மணி நேரம் கழித்து குக்கீகள் காய்ந்து மிகவும் மிருதுவாக மாறும்.

உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகள்

ஆரோக்கியத்திற்கான ஆளி நன்மைகள், ஒமேகா 3 போன்றவை பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் இங்கே இரண்டு புள்ளிகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு.

ஆளி விதைகளின் நிலைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அவை சுத்தமாகவும், உலர்ந்ததாகவும், சுவை மற்றும் வாசனையின்றி இருக்க வேண்டும்.
ஆளி மாவை நன்கு சுத்தம் செய்யுங்கள், அதனால் முடிந்தவரை சிறிய எண்ணெய் இருக்கும். ஆமாம், ஆளிவிதை எண்ணெய் மிகவும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கத்தில் ஒரு தலைவராக உள்ளது. ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், இந்த எண்ணெய் மிக விரைவாக ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு, "ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ்" உடன் நிறைவுற்றது. இதன் விளைவாக, தீங்கு விளைவிக்கும் அளவுக்கு நன்மை இல்லை என்று ஒருவர் எதிர்பார்க்கலாம்! ஆளி அப்பத்தை பற்றிய ஒரு கட்டுரையில் இதை நான் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டேன்.
குக்கீகளின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை வேறுபடுத்த, தரையில் இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, கோகோ தூள், சில கொட்டைகள், பல்வேறு உலர்ந்த பழங்கள் போன்றவற்றைச் சேர்க்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.
நீங்கள் தேன், ஜாம், ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றால் இனிப்பு செய்யலாம்.

ஆளி விதைகளுடன் (மற்றும் ஆளி மாவுடன்) குக்கீகளை உருவாக்கும் ரகசியங்கள் - 5 சமையல்

உங்கள் உலகில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பற்றிய குறிப்பை உருவாக்க முடிவு செய்துள்ளீர்களா? அல்லது நீங்கள் சொந்தமாக ஆளி விதை விரும்புவீர்கள், மற்றும் சமையல் ஆயுதங்களை பல்வகைப்படுத்த ஆசை இருக்கிறதா? இந்த கட்டுரையில் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் நீங்கள் காணலாம்: சுவை, நன்மைகள், தயாரிப்பின் எளிமை மற்றும் அசல் தன்மை. அற்புதமான கைத்தறி குக்கீகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்! புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன் விரிவான படிப்படியான விளக்கங்களுடன் மிகவும் பிரபலமான ஐந்து சமையல் குறிப்புகள் இங்கே. தேர்வு செய்யவும், சமைக்கவும், முயற்சிக்கவும்!

வீடியோ (விளையாட கிளிக் செய்க).

பொதுவாக, கைத்தறி குக்கீகள் வேறுபட்டவை, உங்கள் தேவைகளை முன்கூட்டியே தீர்மானிப்பது பயனுள்ளது. வழக்கமான ஆளிவிதை குக்கீகள் வேண்டுமா? அல்லது ஆளிவிதை மற்றும் விதைகளிலிருந்து? அல்லது மிகவும் அசலான ஒன்று, மாவு இல்லாமல், தானியங்களை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்டதா? ஆளி அல்லது கூடுதல் பொருட்களுடன் மட்டுமே: சூரியகாந்தி விதைகள், எள், திராட்சையும், கொட்டைகளும்? இங்கே மிகவும் வெற்றிகரமான வேறுபாடுகள் உள்ளன.

இந்த கட்டுரைக்கு கருப்பொருள் வீடியோ எதுவும் இல்லை.

வீடியோ (விளையாட கிளிக் செய்க).

சாதாரண கோதுமை மாவு - 80 கிராம்.
முழு தானிய மாவு - 70 கிராம்.
பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 தேக்கரண்டி
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்,
உப்பு - 2 பிஞ்சுகள்
ஆளிவிதை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி,
பால் (சோயா கேன்) - 60 மில்லி.
காய்கறி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி,

பாலில் சர்க்கரையுடன் உப்பைக் கரைக்கவும். எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
நாங்கள் 2 வகையான மாவுகளை ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஆளி விதைகளுடன் இணைக்கிறோம்.
பாலில் மாவு ஊற்றி, அடர்த்தியான மாவை நன்கு பிசையவும்.

சோதனை இப்படித்தான் மாற வேண்டும். இது சுருக்கமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் களிமண் போன்ற அடர்த்தியானது.

2-3 மிமீ தடிமன் கொண்ட மெல்லிய அடுக்காக உருட்டவும்.

பழுத்த ஆப்பிள் - 160 கிராம்.
எள் - 40 கிராம்.
சூரியகாந்தி விதைகள் - 30 கிராம்.
ஆளி விதைகள் - 30 கிராம்.
கச்சா முட்டை வெள்ளை - 1 பிசி.
திராட்சையும் - 50 கிராம்.

180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம்.

ஆளிவிதை மாவு - 100 கிராம்.
தேன் (ஜாம்) - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி,
புதிய கேரட் - 2-3 சிறியது,

கேரட் துவைக்க, தலாம் மற்றும் தட்டி. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கலாம்.
நறுக்கிய கேரட்டில் ஆளிவிதை மாவு மற்றும் தேன் சேர்த்து, மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும். கேரட் சாறு மாவில் உறிஞ்சப்பட்டு மாவை மேலும் பிசுபிசுப்பாக மாற்றுவதற்காக சுமார் 10 நிமிடங்கள் காய்ச்ச அனுமதிக்கிறோம்.
நாங்கள் குக்கீக்கு தேவையான வடிவத்தை உருவாக்குகிறோம், அதை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கிறோம்.
அடுப்பை 190 டிகிரிக்கு சூடாக்கி, அதில் 30 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

கோதுமை மாவு - 110 கிராம்.
சோளம் - 100 கிராம்.
பால் (கேஃபிர், தயிர் அல்லது தண்ணீர் கூட) - 120 மில்லி.
ஆளி விதைகள் - 4-5 டீஸ்பூன். கரண்டி,
காய்கறி எண்ணெய் (மணமற்ற) - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி,
பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்,
சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 சிட்டிகை

முதலில், உலர்ந்த அனைத்து பொருட்களையும் ஒரே கோப்பையில் கலக்கவும். இரண்டு வகையான மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் - அனைத்தும் உள்ளன.
பால் ஊற்றவும், பிசைந்து, கடைசியில் தாவர எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். மென்மையான, மென்மையான மாவைப் பெறும் வரை மெசிம்-மாஷிம்.
அதை மேலே கைத்தறி கொண்டு தெளித்து மீண்டும் பிசையவும். விதைகளை மாவுக்கு வெளியேயும் உள்ளேயும் சமமாக விநியோகிக்கும் வரை பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.
மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்காக உருட்டவும் (3 மி.மீ.க்கு மேல் இல்லை.). கத்தியால் வெட்டுங்கள் அல்லது சரியான அளவு குக்கீயின் குக்கீயை கசக்கி விடுங்கள்.
அடுப்பை 190 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பேக்கிங் தாளில் குக்கீகளை வைத்து 10-13 நிமிடங்கள் சுட அனுப்பவும்.
முழுமையான குளிரூட்டலுக்குப் பிறகு நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

இங்கே அதிகமான பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் சமையல் நுட்பம் மிகவும் எளிது.

ஓட்ஸ் - 160 கிராம்
கோதுமை மாவு - 90 கிராம்.
சர்க்கரை - 50-80 கிராம்.
நீர் - 80 மில்லி.
காய்கறி எண்ணெய் - 50 மில்லி.
சோடா - 1 டீஸ்பூன் (1 டீஸ்பூன் தணிக்க வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு),
வெண்ணிலின் - 3 பிஞ்சுகள்,
எள் - 3 டீஸ்பூன்,
ஆளி - 3 தேக்கரண்டி.

ஓட்மீலை கோதுமை மாவுடன் கலக்கவும்.
சர்க்கரை, வெண்ணிலின் நீரில் கரைத்து, சோடாவை அணைத்து, இங்கே சேர்க்கவும். மாவில் ஊற்றவும். கிளறி, எண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
மாவை 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம், மேலும் மீள் மற்றும் குறைந்த ஒட்டும் தன்மை கொண்டது.
190 டிகிரி பயன்முறையில் அடுப்பை இயக்கவும். பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் பேப்பரின் தாளை வைக்கவும்.
நாங்கள் மாவை வெளியே எடுத்து, குக்கீகளை உருவாக்கி, எள் மற்றும் ஆளி கொண்டு தெளிக்கவும். நாங்கள் குக்கீகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்பி, பொன்னிறமாகும் வரை 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மூடுகிறோம். உள்ளே, அது சற்று ஈரப்பதமாக இருக்கலாம் - பரவாயில்லை, ஓரிரு மணி நேரம் கழித்து குக்கீகள் காய்ந்து மிகவும் மிருதுவாக மாறும்.

ஆளி விதைகளின் நிலைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அவை சுத்தமாகவும், உலர்ந்ததாகவும், சுவை மற்றும் வாசனையின்றி இருக்க வேண்டும்.
ஆளி மாவை நன்கு சுத்தம் செய்யுங்கள், அதனால் முடிந்தவரை சிறிய எண்ணெய் இருக்கும். ஆமாம், ஆளிவிதை எண்ணெய் மிகவும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கத்தில் ஒரு தலைவராக உள்ளது. ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், இந்த எண்ணெய் மிக விரைவாக ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு, "ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ்" உடன் நிறைவுற்றது. இதன் விளைவாக, தீங்கு விளைவிக்கும் அளவுக்கு நன்மை இல்லை என்று ஒருவர் எதிர்பார்க்கலாம்! ஆளி அப்பத்தை பற்றிய ஒரு கட்டுரையில் இதை நான் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டேன்.
குக்கீகளின் பலவிதமான சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்காக, தரையில் இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, கொக்கோ தூள், சில கொட்டைகள், பல்வேறு உலர்ந்த பழங்கள் போன்றவற்றைச் சேர்க்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.
நீங்கள் தேன், ஜாம், ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றால் இனிப்பு செய்யலாம்.

"இனிப்பு மற்றும் பேக்கிங்" போட்டியில் பங்கேற்கும் எங்கள் வாசகர் கேன்டன்பீனின் செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்கிறோம்.

பல ஆண்டுகளாக நான் DIABETES இன் சிக்கலைப் படித்து வருகிறேன். பலர் இறக்கும் போது அது பயமாக இருக்கிறது, மேலும் நீரிழிவு காரணமாக இன்னும் முடக்கப்பட்டுள்ளது.

நற்செய்தியைச் சொல்ல நான் அவசரப்படுகிறேன் - ரஷ்ய மருத்துவ அறிவியல் அகாடமியின் உட்சுரப்பியல் ஆராய்ச்சி மையம் நீரிழிவு நோயை முழுவதுமாக குணப்படுத்தும் ஒரு மருந்தை உருவாக்க முடிந்தது. இந்த நேரத்தில், இந்த மருந்தின் செயல்திறன் 100% ஐ நெருங்குகிறது.

மற்றொரு நல்ல செய்தி: மருந்தின் முழு செலவையும் ஈடுசெய்யும் ஒரு சிறப்பு திட்டத்தை சுகாதார அமைச்சகம் பெற்றுள்ளது. ரஷ்யா மற்றும் சிஐஎஸ் நாடுகளில் நீரிழிவு நோயாளிகள் க்கு ஒரு தீர்வு பெற முடியும் இலவச .

பொருட்கள்

120 கிராம் மென்மையான வெண்ணெயை
110 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை
1 முட்டை
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
170 கிராம் மாவு
1 தேக்கரண்டி சோடா
ஒரு சிட்டிகை உப்பு
130 கிராம் தரை ஆளி விதை
100 கிராம் ஓட்மீல்
எலுமிச்சை அனுபவம்
அலங்காரத்திற்கு 80 கிராம் முழு ஆளி விதை

வழிமுறை கையேடு

180 டிகிரி அடுப்பை இயக்கவும், பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் காகிதத்தோல் வைக்கவும்
மாவு, சோடா, உப்பு மற்றும் தரையில் ஆளி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்
பின்னர் ஒரு தனி கிண்ணத்தில், வெண்ணெயையும் சர்க்கரையையும் மிக்சியுடன் அடித்து, பின்னர் முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவை சேர்த்து மாவுடன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
பின்னர் மாவை ஓட்ஸ், அரைத்த அனுபவம் மற்றும் முழு ஆளி விதைகளையும் சேர்த்து கிளறவும்
ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு மாவை எடுத்து, நீங்கள் அனைத்து மாவுகளையும் பயன்படுத்தும் வரை அதன் விளைவாக வரும் பந்துகளில் உருட்டவும். பந்துகளை காகிதத்தோல் மீது வைத்து ஒவ்வொன்றையும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சுமார் 0.5 செ.மீ தடிமனாக தட்டவும்
5-7 நிமிடங்கள் அடுப்பை சுட்டுக்கொள்ளவும், குக்கீகள் சற்று காலியாகும் வரை, அடுப்பிலிருந்து இறக்கி குளிர்ந்து விடவும்.

இந்த வரிகளை நீங்கள் படித்தால், நீங்களோ அல்லது உங்கள் அன்புக்குரியவர்களோ நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளீர்கள் என்று முடிவு செய்யலாம்.

நாங்கள் ஒரு விசாரணையை நடத்தினோம், ஒரு சில பொருட்களைப் படித்தோம் மற்றும் மிக முக்கியமாக நீரிழிவு நோய்க்கான பெரும்பாலான முறைகள் மற்றும் மருந்துகளை சோதித்தோம். தீர்ப்பு பின்வருமாறு:

அனைத்து மருந்துகளும் வழங்கப்பட்டால், அது ஒரு தற்காலிக முடிவு மட்டுமே, உட்கொள்ளல் நிறுத்தப்பட்டவுடன், நோய் கடுமையாக தீவிரமடைந்தது.

குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளை அளித்த ஒரே மருந்து டயானார்மில் மட்டுமே.

இந்த நேரத்தில், நீரிழிவு நோயை முழுமையாக குணப்படுத்தக்கூடிய ஒரே மருந்து இதுதான். நீரிழிவு நோயின் ஆரம்ப கட்டங்களில் டயானார்மில் குறிப்பாக வலுவான விளைவைக் காட்டியது.

நாங்கள் சுகாதார அமைச்சகத்திடம் கோரிக்கை விடுத்தோம்:

எங்கள் தளத்தின் வாசகர்களுக்கு இப்போது ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது
dianormil கிடைக்கும் இலவச!

எச்சரிக்கை! போலி டயானார்மில் விற்பனை தொடர்பான வழக்குகள் அடிக்கடி வந்துள்ளன.
மேலே உள்ள இணைப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு ஆர்டரை வைப்பதன் மூலம், உத்தியோகபூர்வ உற்பத்தியாளரிடமிருந்து தரமான தயாரிப்பைப் பெறுவது உங்களுக்கு உத்தரவாதம். கூடுதலாக, உத்தியோகபூர்வ இணையதளத்தில் ஆர்டர் செய்யும் போது, மருந்து ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை எனில், பணத்தைத் திரும்பப்பெறுவதற்கான உத்தரவாதத்தைப் பெறுவீர்கள் (போக்குவரத்து செலவுகள் உட்பட).

உங்களுக்கு என்ன தேவை: ஆளி விதை அரை கண்ணாடி, ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர், 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி சர்க்கரை, உப்பு, சோடா - ஒரு கத்தியின் நுனியில், மாவு (நீங்கள் 2 கப் கேஃபிர் எடுத்துக் கொள்ளலாம், பின்னர் மாவின் அளவு அதிகரிக்கும்), இலவங்கப்பட்டை (நாங்கள் சேர்க்கவில்லை).
அதை எப்படி செய்வது: ஆளி விதைகளை காபி கிரைண்டரில் உருட்டவும் - நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி ஆளி விதைகளைப் பெறுவீர்கள் (எனவே சாணை மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாக இல்லாவிட்டால் அதை பகுதிகளாகத் திருப்பவும்), ஆளிவிதை பட்டியலிடப்படாத விதைகளைக் காணலாம் - இது சுவை மட்டுமே, ஆனால் நீங்கள் நன்றாக உணரலாம், பரிசோதனை செய்து கவனிக்கவும், எப்படியிருந்தாலும் 2-3 முறை நீங்கள் மாற்றியமைக்கும் வரை சுட வேண்டும். சர்க்கரை, உப்பு ஆகியவற்றை கேஃபிரில் ஊற்றி, நன்கு கலக்கவும். பின்னர் கெஃபிர் மற்றும் ஆளிவிதை மாவு கலந்து, மாவு சேர்க்கவும் (மாவுக்கு சோடா சேர்க்கவும்), எவ்வளவு மாவை எடுக்கும். மாவை குளிர்ச்சியாக இருக்கக்கூடாது - அது ஒட்டும், மென்மையாகவும், உருளும் போது நன்றாக வேதனைப்பட வேண்டும்.

பின்னர் அடுக்கை உருட்டவும், அச்சுகளால் வெட்டவும். நீங்கள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குக்கீகளை "துளைக்க" வேண்டும், இல்லையெனில் அது வீங்கிவிடும், இருப்பினும் நான் வீங்கியதை விரும்புகிறேன்.

180 டிகிரி 15 நிமிட வெப்பநிலையில் அடுப்பு. ஆனால் இது நிச்சயமாக குக்கீகளின் தடிமன் மற்றும் உங்கள் அடுப்பைப் பொறுத்தது. இது எங்களுடன் இறுக்கமாக மூடுகிறது (பழையது, ஆனால் அது நன்றாக சுடுகிறது!), எனவே வெப்பநிலையை 210 டிகிரிக்கு அமைக்கிறோம். தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: இந்த குக்கீ ஒருபோதும் அடுப்பில் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது - இது ஒரு விரும்பத்தகாத பிந்தைய சுவை பெறுகிறது, அது முற்றிலும் கடினமாகிவிடும் !! எனவே 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, முயற்சிக்கவும். ஆனால் எந்த தடிமனிலும் 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் வைத்திருக்க வேண்டாம். நாங்கள் அற்புதமான குக்கீகளை உருவாக்கினோம், இப்போது நாங்கள் குவியலாக மிருதுவான குக்கீகளைத் தேடுகிறோம், எனவே அதை மெல்லியதாக ஆக்குகிறோம்.

இந்த குக்கீ தனித்துவமானது, அதில் முட்டைகள் இல்லை மற்றும் குறைந்தபட்சம் கொழுப்பு உள்ளது. ஆளிவிதை நிறைய தாவர எண்ணெயைக் கொண்டுள்ளது, எனவே வேறு எதையும் சேர்க்க வேண்டாம். எனவே, ஆயத்த ஆளி விதை மாவைப் பயன்படுத்த நான் பரிந்துரைக்கவில்லை, விதைகளிலிருந்து சுடுவதற்கு முன்பு மாவின் ஒரு பகுதியை உடனடியாக தயாரிக்க வேண்டும் - முடிக்கப்பட்ட மாவில் உள்ள எண்ணெய் மிக விரைவாக ரன்சிட். நாங்கள் மருந்தகத்தில் ஆளிவிதை வாங்குகிறோம், அது வெவ்வேறு தொகுப்புகளில் நடக்கிறது, மலிவான விருப்பத்தை நாங்கள் கண்டோம் - செலோபேன் 200 கிராம் பொதிகள், 17 ரூபிள்.

குக்கீகளில் கொஞ்சம் கொழுப்பு இருப்பதால், அடுத்த நாள் அது வறண்டு போகிறது. இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஆனால் அது இருந்தால் சில நாட்கள் சாப்பிடுவோம். சில குழந்தைகளுக்கு இந்த குக்கீ பிடிக்காது - இனிப்பு இல்லை. ஆனால் இப்போது எங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் தோழிகள் அனைவரும் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள், அவர்கள் அதற்குப் பழகிவிட்டார்கள். மூலம், சர்க்கரை சுவைக்கு சேர்க்கப்படலாம், ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவு செய்முறைக்கு நாங்கள் விண்ணப்பிக்கிறோம் என்பதால், எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம்! 🙂

நாங்கள் செய்முறையை மாற்றியமைத்தோம், ஏனென்றால் நாங்கள் அதை அடிக்கடி மற்றும் எப்போதும் நிறுவனத்திற்காக செய்கிறோம். ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் பதிலாக, அரை லிட்டர் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதன்படி, மாவின் அளவு அதிகரித்து வருகிறது (முதல் அல்லது இரண்டாம் வகுப்பின் மாவை நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம்). அரை லிட்டர் கெஃபிர் குக்கீகள் இரண்டு பெரிய பேக்கிங் தாள்களாகப் பெறப்படுகின்றன - இது ஒரு கிண்ணம், புகைப்படம் மிகவும் தெளிவாக இல்லை, ஆனால், பொதுவாக, நிறைய இருக்கிறது, ஆனால் எல்லாவற்றையும் உடனடியாக சாப்பிட வேண்டும், புதியது. 🙂

நான் கண்டறிந்த மலகோவின் இடமாற்றத்திலிருந்து செய்முறையில், 1 டீஸ்பூன் மட்டுமே. ஒரு ஸ்பூன் மாவு!
“இப்போது ஆளி இலவங்கப்பட்டை குக்கீகளை முயற்சிப்போம், அதை எப்படி செய்வது என்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன். இத்தகைய குக்கீகள் இன்னும் மீட்க உதவும்.

அதன் உற்பத்திக்கு, நறுக்கப்பட்ட ஆளி விதைகள் (அரை கண்ணாடி) தேவைப்படும். நில விதைகளின் பெரிய துண்டுகள் பிக்வென்சியைச் சேர்க்கின்றன. 1 தேக்கரண்டி சாதாரண மாவு, ஒரு டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை, ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்த்து, சோடாவுடன் எங்கள் கேஃபிர் சேர்க்கவும். மற்றும் மாவை பிசையவும்.

இந்த குக்கீ ஒரு முட்டை இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இது ஒரு மெலிந்த அட்டவணையின் அற்புதமான உணவாகும். சீரான மாவை பாலாடை போல மாற வேண்டும். நாங்கள் 0.5-0.7 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்கை உருட்டி அதை அச்சுகளால் வெட்டுகிறோம். 210-218 டிகிரி வெப்பநிலையில் 5 நிமிடங்களில் சுடப்படுகிறது. ”
இந்த செய்முறையின் படி யாராவது சமைக்க முயற்சித்தால் - என்ன நடந்தது என்பதை எழுதுங்கள்.

மாக்பீஸ் நாளில் மற்றும் இந்த சோதனையிலிருந்து நான் லார்க்ஸ் செய்தேன் - வசந்தத்தைக் கிளிக் செய்க! நாங்கள் காடுகளில் குழந்தைகளுடன் பனிச்சறுக்குக்குச் சென்றோம், கீழ்நோக்கி சறுக்கி கத்தினோம்! 🙂

சமையல் நேரம்: 40 நிமிடம்.

தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடம்.

ஒரு கொள்கலன் சேவை: 4 பிசிக்கள்.

செய்முறை இதற்கு ஏற்றது: உண்ணாவிரதம், இனிப்பு, சிற்றுண்டி.

இன்று நாம் அதிக அளவில் சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றி சிந்திக்கிறோம். சரியான ஊட்டச்சத்தை பேக்கிங் மற்றும் பல்வேறு இனிப்புகளை நிராகரிப்பதாக பலர் உணர்கிறார்கள். ஆனால் அவை பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். இத்தகைய பேஸ்ட்ரிகளில், ஆளி மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சமையல் பொருட்கள் அடங்கும். ஆளிவிதை மாவின் நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும், ஆனால் அதில் இருந்து எப்படி, என்ன செய்வது என்று அனைவருக்கும் தெரியாது.

ஆளி விதை குக்கீகளுக்கான எனக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றை இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். தேநீர் மற்றும் காபி இரண்டிற்கும் குக்கீகள் பொருத்தமானவை, அல்லது நீங்கள் படம் பார்க்கும்போது விதைகளைக் கிளிக் செய்யலாம். இத்தகைய குக்கீகள் மெலிந்த மெனுவை பல்வகைப்படுத்துகின்றன மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களின் சமையல் கருவூலத்தை நிரப்புகின்றன. உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நீங்களே உதவுங்கள்!

வீட்டில் ஒரு புகைப்படத்துடன் படிப்படியாக ஒரு டிஷ் சமைக்க எப்படி

ஆளிவிதை குக்கீகளை உருவாக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்: ஆளிவிதை மாவு, கோதுமை மாவு, பழ சிரப், குடிநீர், நிலத்தடி ஏலக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலின்.

இரண்டு வகையான மாவு (ஆளி விதை மற்றும் கோதுமை), சம விகிதத்தில் 1: 1 (சோவியத் காலத்தின் 1 முகம் கொண்ட கண்ணாடி), கட்டிகளைத் தவிர்ப்பதற்கு முன்பே சல்லடை செய்ய வேண்டும். தரையில் ஏலக்காய் (1/2 தேக்கரண்டி) மற்றும் இலவங்கப்பட்டை (1/4 தேக்கரண்டி), வெண்ணிலின் (1/4 தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும். மாவு கலவையை அசைக்கவும்.

உலர்ந்த கலவையில் 4 தேக்கரண்டி பழ சிரப்பை சேர்க்கவும் (எனக்கு இளஞ்சிவப்பு உள்ளது, நீங்கள் மேப்பிள் பயன்படுத்தலாம்). பரபரப்பை.

கலவையில் பகுதிகளில் தண்ணீர் (200 மில்லி +/-) சேர்த்து மாவை பிசையவும். மாவை இறுக்கமாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் கைகளுக்கு மிகவும் வலுவாக ஒட்டக்கூடாது. லேசான ஒட்டும் தன்மை அனுமதிக்கப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால் கோதுமை மாவு சேர்க்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட மாவை 20-30 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள், ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி அல்லது காற்று வீசக்கூடாது என்பதற்காக ஒரு பையில் வைக்கவும்.

"ஓய்வெடுத்த" மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்காக உருட்டி குக்கீகளுக்கு வெறுமையாக வெட்டுங்கள். நீங்கள் சதுரங்களாக வெட்டலாம், சுமார் 2x2 செ.மீ., நீங்கள் மிருதுவான பட்டைகள் பெறுவீர்கள்.

ஒரு பேக்கிங் தாளில் குக்கீ வெற்றிடங்களை வைத்து, ஒரு சூடான அடுப்பில் (180-190 ° C வரை), 10-20 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். தயவுசெய்து உங்கள் அடுப்பில் உங்களைத் திசைதிருப்பவும். குக்கீகளின் தயார்நிலை ஒரு விரலின் நுனியால் தட்டும்போது, கடினப்படுத்தும் மேற்பரப்பின் சிறப்பியல்பு ஒலியால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. குளிர்ந்த பிறகு, குக்கீகள் இன்னும் கடினமாகிவிடும். குளிர் குக்கீகள் மற்றும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.

ஆளி குக்கீகள் தயாராக உள்ளன. பான் பசி!

அநேகமாக, ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தனது குடும்பத்தை அசல், சுவையான மற்றும் அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமான ஏதோவொன்றைப் பற்றிக் கொள்ள விரும்பும் சூழ்நிலையை எதிர்கொண்டார். நீங்கள் வீட்டில் ஆளி விதைகளை வைத்திருந்தால் - சிறந்தது, இல்லையென்றால் - அவற்றைப் பெறுவதற்கான நேரம் இது. ஆளி விதைகளுடன் உண்மையிலேயே ஆச்சரியமான குக்கீயை சமைக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம், அதில் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

ஆளிப் பொருட்கள் இன்று சிஐஎஸ் நாடுகளின் உணவு வகைகளில் மிகவும் பிரபலமாக இல்லை, இங்கிலாந்தைப் போலல்லாமல், அவை எல்லா இடங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பேக்கிங்கின் கலவையில் இந்த மூலப்பொருளின் முக்கிய நன்மை இரத்தக் குழாய்களை வலுப்படுத்துவதன் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குவதும், கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தின் காரணமாக அவற்றின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்துவதும் ஆகும்.

ஆளி விதைகளைக் கொண்ட குக்கீகள், பச்சையாக வாங்கப்பட்டவை, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்கும் மற்றும் குடல்களை சுத்தப்படுத்தும் பல உணவு இழைகளைக் கொண்டுள்ளன. ஆளி இழை, வழக்கமான முறையில் உட்கொண்டால், மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு நீங்கும்.

சிறப்பு கவனிப்புடன், பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீரகங்களில் கற்கள், கடுமையான கல்லீரல் செயலிழப்பு, நாள்பட்ட நிலை கணைய அழற்சி போன்றவர்களுக்கு நீங்கள் அத்தகைய கைத்தறி பேக்கிங்கைப் பயன்படுத்த வேண்டும். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும், பாலூட்டும் போது, இந்த தயாரிப்பு ஒரு மருத்துவரால் மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்பட முடியும் - கட்டுப்பாடற்ற உட்கொள்ளல் கருச்சிதைவுகள், முன்கூட்டிய பிறப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் தாய்ப்பாலின் கட்டமைப்பை மாற்றும்.

வளமான சமையல்காரர்கள் ஆளி விதைகளை பல்வேறு பேக்கிங் ரெசிபிகளில் சேர்க்கத் தொடங்கினர், அதை மற்ற தானியங்களுடன் இணைத்து, அதிகபட்ச முடிவைத் தேடினர். தற்போதைய சமையல் போக்குகளைப் பின்பற்ற முயற்சித்தோம் மற்றும் ஆளிவிதைகளைச் சேர்த்து குக்கீகள் மற்றும் ரோல்களுக்கான சமையல் பட்டியலை வழங்கினோம்.

முக்கியம்! விதைகளின் கலவையில் ஆளிவிதை எண்ணெய் பற்றி இணையத்தில் தகவல்கள் பரவி வருகின்றன, அவை சூடாகும்போது, ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு நச்சுப் பொருட்களை வெளியிடுகின்றன. இந்த தகவல் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை, கூடுதலாக, அத்தகைய விஷத்தின் ஒரு வழக்கு கூட பதிவு செய்யப்படவில்லை.

இந்த உப்பு குக்கீ விருப்பம் வழக்கமான சிற்றுண்டாக அல்லது சூப்பிற்கு கூடுதலாக சிறந்தது. ஒரு பேக்கிங் செய்முறையை சூரியகாந்தி, பூசணி விதைகள், நறுக்கிய வேர்க்கடலை, ஹேசல்நட் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் இணைக்கலாம். ஆளி விதைகள் மற்றும் எள் விதைகள் கொண்ட குக்கீகளும் ஒரு சிறந்த வழி.

பொருட்கள்:

1 கப் வெற்று மாவு
4 டீஸ்பூன். எல். விதை
170-190 மில்லி பால்,
7 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய் (ஆளிவிதை, ஆலிவ், சோளம் போன்றவை பொருத்தமானவை),
1.5 தேக்கரண்டி உப்பு,
1 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மாவை.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு, உப்பு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஆளி விதை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இதெல்லாம் கலக்கப்பட்டு, எண்ணெய் சேர்க்கப்பட்டு மீண்டும் கலக்கப்படுகிறது. அடுத்த கட்டமாக பால் ஊற்ற வேண்டும். சமைக்கும் செயல்பாட்டில், விகிதாச்சாரத்தை சரிசெய்ய வேண்டும், எனவே நீங்கள் அனைத்து பாலையும் ஒரே நேரத்தில் ஊற்றலாம் மற்றும் தேவைப்பட்டால் 1-2 டீஸ்பூன் சேர்க்கலாம். எல். மாவு அல்லது படிப்படியாக சேர்க்கவும், நிலைத்தன்மையைக் கவனிக்கவும்.

இதன் விளைவாக, நடுத்தர மென்மையின் மாவை நாம் பெற வேண்டும். அது உங்கள் கைகளில் ஒட்டவில்லை என்றால், பின்னர் ஒரு பந்தாக உருட்டினால், நீங்கள் ஒரு படத்துடன் மூடி வைக்க வேண்டும், பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

மேஜையில் சிறிது மாவு ஊற்றிய பிறகு, எங்கள் மாவை பந்தை தலையிடுவோம், அது விரல்களுக்கு ஒட்டாது. கலவையை மீண்டும் ஒரு பந்துக்குள் உருட்டி, பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி அரை மணி நேரம் குளிரூட்டலாம்.

அடுத்து, மாவை வெளியே எடுத்து, 1-3 மிமீ ஒரு பந்தை உருவாக்க மையத்திலிருந்து விளிம்புகளுக்கு ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு சமமாக உருட்டப்படுகிறது. உருட்டல் முள் மற்றும் மேற்பரப்பை மாவுடன் தெளிக்கவும்.

மாவை உருட்டிய பின், நீங்கள் அதை எந்த வடிவத்திலும் வெட்டலாம் - முக்கோணங்கள், சதுரங்கள் அல்லது கோடுகள். இந்த விகிதாச்சாரத்துடன், நீங்கள் 2-2.5 பேக்கிங் தாள்களைப் பெற வேண்டும். நீங்கள் 1 செட்டுக்கு சமைத்தால், 200 டிகிரியில் அடுப்பில் வைக்கும் நேரம் 20 நிமிடங்கள் ஆகும். ஒரே நேரத்தில் 2 பேக்கிங் தாள்கள் சமைக்கப்பட்டால், மிருதுவாக உருவாகும் முன் அதிக நேரம் கடக்கும். குக்கீ தயாராக உள்ளது.

மொத்த சமையல் நேரம் 1.5 மணி நேரம், 8 பன்கள் வெளியே வருகின்றன. தேவைப்பட்டால், உங்கள் விருப்பப்படி பொருட்களின் அளவை சரிசெய்யலாம்.

320 கிராம் கோதுமை மாவு
1 கிளாஸ் தண்ணீர்
1 டீஸ்பூன். எல். ஆளி விதை
சர்க்கரை, உப்பு, உலர்ந்த ஈஸ்ட் - தலா 1 தேக்கரண்டி,
5 டீஸ்பூன். எல். எண்ணெய்.

ஆளி விதைகள் கொண்ட பன்களுக்கான எளிய செய்முறை:

விதைகள் கழுவப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் (50 மில்லி) ஊற்றப்படுகின்றன. மீதமுள்ள 200 மில்லி தண்ணீரை சூடாக்கி அதே கொள்கலனில் ஊற்றி, ஈஸ்ட், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் 3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். கோதுமை மாவு. இதையெல்லாம் கலந்து மூடி 15 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இந்த நேரத்தில், நீங்கள் மீதமுள்ள மாவு சலிக்க முடியும்.
ஒதுக்கப்பட்ட கலவையில் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். தாவர எண்ணெய் மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
காலப்போக்கில், மாவை வெளியே எடுத்து, சலித்து, 3 பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகிறது.
துண்டுகள் ஒவ்வொன்றும் ஒரு வட்டத்தின் வடிவத்தில் உருட்டப்பட்டு, 6 பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டு ஒரு பேகலில் மூடப்பட்டிருக்கும், அகலமான பக்கத்திலிருந்து தொடங்கி குறுகிய பகுதிக்கு நகரும்.
நீங்கள் பேக்கிங் தாளை உயவூட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை, மாவை “அடைய” செய்ய 10 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, பின்னர் 200 டிகிரியில் அடுப்பில் 12-15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பன்ஸ் தயாராக உள்ளன - பான் பசி.

ஆளிவிதைகளுடன் இணைந்து அதன் தனித்துவமான கட்டமைப்பிற்காக "ஓட்மீல்" என்று அழைக்கப்படும் குக்கீகள் தேநீர் மற்றும் காபிக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும், அல்லது விடுமுறைக்கு ஒரு தனி உணவாக இருக்கும்.

75 கிராம் ஓட்மீல்
100 கிராம் வெண்ணெய் (குளிர் அல்ல),
4 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை,
1 முட்டை
2 தேக்கரண்டி ஆளி விதை (எள் அல்லது சூரியகாந்தி செய்யும்)
0.5 கப் மாவு
1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் அல்லது 0.5 தேக்கரண்டி. சோடா,
கத்தியின் நுனியில் உப்பு
நீங்கள் ஒரு சில திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி அல்லது உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

ஆளி விதைகளுடன் ஓட்ஸ் குக்கீகள் பின்வரும் வரிசையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன:

வெண்ணெய், சர்க்கரை கொள்கலனில் சேர்க்கப்பட்டு மிக்சியுடன் துடைக்கப்படுகிறது.
1 முட்டையைச் சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும்.
ஓட்ஸ், மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து கலக்கவும்.
ஆளி விதைகள், கொடிமுந்திரி அல்லது கொட்டைகள் சேர்த்து கலவையை சீசன் செய்து 20 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.
இதன் விளைவாக வரும் மாவிலிருந்து பந்துகளை உருவாக்கி பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ஒரு சூடான அடுப்பில் 180 டிகிரியில் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

மாவைப் பயன்படுத்தாமல், தோற்றத்தில் முற்றிலும் மாறுபட்ட பட்டாசுகள் பெறப்படுகின்றன, அவை ஒரு தனி கட்டுரையில் விரிவாக ஆராய்ந்தோம் - ஆளி விதைகள் ஆளி. அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டவை, ஆனால் அதே நேரத்தில் நடுநிலை சுவை கொண்டவை மற்றும் மிகவும் சத்தானவை.

ஆளிவிதைக்கு ஆதரவாக சாதாரண வெள்ளை ரொட்டியை கைவிடுவதன் மூலம் உங்கள் உணவில் ஆளி விதைகளை இன்னும் அதிகமாக சேர்க்கலாம். இது மிகவும் காற்றோட்டமாக இல்லை, ஆனால் வயிற்றுக்கு மிகவும் எளிதானது. ஆளி ரொட்டிக்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் ஒரு தனி கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன.

இந்த பேக்கரி கடைகளில் விற்கப்படுகிறது மற்றும் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களில் கிடைக்கிறது. ஆளி, எள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, குறைந்தபட்ச கொழுப்பு, மிதமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது - இது விரைவான சிற்றுண்டிக்கு சிறந்த வழி.

முக்கியம்! கலவையில் பாமாயில் இருந்தால், அத்தகைய கொள்முதலை மறுப்பது நல்லது - இது கொழுப்பின் மிகப்பெரிய ஆதாரமாகும்.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், கடை அலமாரிகளில் வழங்கப்படுவதை ஒப்பிடும்போது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரிகள் எப்போதுமே மிகவும் இயல்பாக இருக்கும், எனவே புள்ளி செலவழித்த நேரம், நிதி வாய்ப்புகள், உடல்நலம் குறித்த கவனம் மற்றும் ஒரு நபரின் சரியான மனநிலை.

ஆயினும்கூட, ஆளிவிதை இருந்து சமையல் ஒரு தனி பொருள் சேகரிக்கப்படுகிறது. உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்!

ஆளி விதைகளைக் கொண்ட குக்கீகள் தயாரிப்பின் எளிமை, சுவை மற்றும் பொருட்களின் கிடைக்கும் தன்மையால் என் இதயத்தை வென்றன. அதைப் போலவே உங்கள் இன்பத்திற்காக நீங்கள் அதை நசுக்கலாம், அல்லது சாஸுடன், இது சூப்களுடன் நல்லது, மேலும் இது ஒரு தரமற்றது, ஆனால் காபிக்கு சுவையானது.

ஒரு நேரத்தில், நான் ஒரு பெரிய தொகுதி ஆளி விதைகளை சேமித்து வைத்தேன், இப்போது நான் விரும்பும் போதெல்லாம் இந்த குக்கீகளை சமைக்கிறேன், ஏனென்றால் மீதமுள்ள பொருட்கள் எப்போதும் வீட்டில் இருக்கும்.

இந்த உப்பு குக்கீ ஆளி விதை மட்டுமல்ல, எள், சூரியகாந்தி விதைகள் அல்லது பூசணிக்காயையும் சேர்த்து சமைக்கலாம். நீங்கள் கொட்டைகள் சேர்க்கலாம்: ஹேசல்நட், பிஸ்தா, வேர்க்கடலை.

நான் பல வகையான விதைகளை இணைக்க விரும்புகிறேன்: எள், ஆளி மற்றும் சூரியகாந்தி. எனவே குக்கீகள் குறிப்பாக சுவையாகவும் அசாதாரணமாகவும் மாறும்.

நீங்கள் பெரிய விதைகள் அல்லது கொட்டைகளைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், அவற்றை முன்கூட்டியே ஒரு பிளெண்டரில் நசுக்க வேண்டும் அல்லது கத்தியால் நறுக்க வேண்டும்.

கோதுமை மாவு 250 கிராம்
பால் 180 மில்லி
காய்கறி எண்ணெய் 7 டீஸ்பூன். எல்.
ஆளி விதைகள் 4 டீஸ்பூன். எல்.
உப்பு 1.5 தேக்கரண்டி
சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி
பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி

பொருத்தமான கொள்கலனில், உலர்ந்த அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்: பிரித்த கோதுமை மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் ஆளி விதைகள்.

ஆளி பதிலாக, நீங்கள் உங்கள் விதைகளுக்கு மற்ற விதைகளைப் பயன்படுத்தலாம்: எள், சூரியகாந்தி அல்லது பூசணி விதைகள். குறிப்பாக சுவையான குக்கீகள் வகைப்படுத்தப்பட்ட வெவ்வேறு விதைகள் அல்லது நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மூலம் பெறப்படுகின்றன.

உலர்ந்த பொருட்களை நன்கு கலக்கவும்.

கொள்கலனில் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

நான் ஆலிவ் பயன்படுத்தினேன், விரும்பினால், அதை உங்களுக்கு விருப்பமான வேறு எந்த தாவர எண்ணெயுடனும் மாற்றலாம்: சூரியகாந்தி, ஆளி விதை, எள், சோளம்.

அடுத்து, பால் சேர்க்கவும்.

மாவின் பண்புகள் மற்றும் தரத்தைப் பொறுத்து மாவின் நிலைத்தன்மை சற்று மாறுபடும். விரும்பினால், பால் பகுதிகளாக சேர்க்கப்படலாம், இதனால் முடிவை கட்டுப்படுத்தலாம். நான் உடனடியாக அனைத்து பாலையும் சேர்க்கிறேன், ஏற்கனவே மேசையில் மாவை பிசைந்த போது, தேவைப்பட்டால், சரியான அளவு மாவு சேர்க்கவும்.

மென்மையான வரை ஒரு பாத்திரத்தில் மாவை கலக்கவும். இது நடுத்தர அடர்த்தியாக மாறும், போதுமான மென்மையானது மற்றும் கைகளுக்கு சிறிது ஒட்டுகிறது.

மாவை உங்கள் கைகளில் ஒட்டவில்லை என்றால், நாங்கள் அதை உடனடியாக ஒரு பந்தாக உருட்டி, அதை பிளாஸ்டிக்கில் போர்த்தி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.

ஒரு சிறிய அளவு மாவுடன் அட்டவணையை தெளிக்கவும், அதன் மீது மாவை பரப்பவும். சிறிய முயற்சியால் அதை பிசைந்து, ஒரு பந்தில் ஒன்றுகூடுங்கள்.

எங்கள் முக்கிய பணி மாவை பிசைவது அவ்வளவு அல்ல, ஆனால் அது நம் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்வதை நிறுத்தி நமக்குத் தேவையான வடிவத்தைப் பெறுவதாகும். மாவுடன் மாவை சுத்தியல் செய்ய வேண்டாம்.

ஒரு பந்தாக உருட்டவும்.

உங்கள் உள்ளங்கைகளால் பந்தைத் தட்டவும், ஒட்டிக்கொள்ளும் படத்தில் மடிக்கவும்.

நாங்கள் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மாவை அனுப்புகிறோம்.

வேலை மேற்பரப்பில் மாவு தூவி, அதன் மீது மாவை வைக்கவும். நீங்கள் ஒரு உருட்டல் முள் மாவுடன் தெளிக்கலாம்.

மாவை முடிந்தவரை மெல்லியதாக உருட்டவும் - 1-3 மி.மீ. இது மையத்திலிருந்து விளிம்புகள் வரை சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது.

மாவை சம துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்: முக்கோணங்கள், கோடுகள், சதுரங்கள்.

நீங்கள் மாவை எவ்வளவு மெல்லியதாக உருட்டினீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, உங்களுக்கு 2-2.5 குக்கீ தாள்கள் கிடைக்கும்.

நாங்கள் குக்கீகளை பேக்கிங் தாளில் மாற்றுவோம். நீங்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்தில் சுடலாம், அல்லது நீங்கள் இல்லாமல் செய்யலாம்.

நாங்கள் 200ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் குக்கீகளை அனுப்புகிறோம், 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

உங்கள் அடுப்பின் அம்சங்களைப் பொறுத்து, நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை மாறுபடலாம்.

தங்க பழுப்பு வரை குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

ஒரு நேரத்தில் ஒரு பேக்கிங் தாளை சுடுவது நல்லது, எனவே குக்கீகள் இருபுறமும் சமமாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும், அல்லது பேக்கிங் செயல்பாட்டில் பேக்கிங் தாள்களை மாற்றவும். நீங்கள் உடனடியாக 2 பேக்கிங் தாள்களை சுட்டுக்கொண்டால், சமையல் நேரம் அதிகரிக்கும்.

ஆளி விதைகள் கொண்ட குக்கீகள் வெவ்வேறு சாஸ்கள், காபி அல்லது சூப்பிற்கு கூடுதலாக மிகவும் நல்லது.

Yandex.Zen இல் உள்ள எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேர்வதன் மூலம் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்

பொருட்கள்:

1 கப் வெற்று மாவு
4 டீஸ்பூன். எல். விதை
170-190 மில்லி பால்,
7 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய் (ஆளிவிதை, ஆலிவ், சோளம் போன்றவை பொருத்தமானவை),
1.5 தேக்கரண்டி உப்பு,
1 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மாவை.

320 கிராம் கோதுமை மாவு
1 கிளாஸ் தண்ணீர்
1 டீஸ்பூன். எல். ஆளி விதை
சர்க்கரை, உப்பு, உலர்ந்த ஈஸ்ட் - தலா 1 தேக்கரண்டி,
5 டீஸ்பூன். எல். எண்ணெய்.

ஆளி விதைகள் கொண்ட பன்களுக்கான எளிய செய்முறை:

விதைகள் கழுவப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் (50 மில்லி) ஊற்றப்படுகின்றன. மீதமுள்ள 200 மில்லி தண்ணீரை சூடாக்கி அதே கொள்கலனில் ஊற்றி, ஈஸ்ட், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் 3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். கோதுமை மாவு. இதையெல்லாம் கலந்து மூடி 15 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இந்த நேரத்தில், நீங்கள் மீதமுள்ள மாவு சலிக்க முடியும்.
ஒதுக்கப்பட்ட கலவையில் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். தாவர எண்ணெய் மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
காலப்போக்கில், மாவை வெளியே எடுத்து, சலித்து, 3 பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகிறது.
துண்டுகள் ஒவ்வொன்றும் ஒரு வட்டத்தின் வடிவத்தில் உருட்டப்பட்டு, 6 பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டு ஒரு பேகலில் மூடப்பட்டிருக்கும், அகலமான பக்கத்திலிருந்து தொடங்கி குறுகிய பகுதிக்கு நகரும்.
நீங்கள் பேக்கிங் தாளை உயவூட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை, மாவை “அடைய” செய்ய 10 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, பின்னர் 200 டிகிரியில் அடுப்பில் 12-15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பன்ஸ் தயாராக உள்ளன - பான் பசி.

ஆளிவிதைகளுடன் இணைந்து அதன் தனித்துவமான கட்டமைப்பிற்காக "ஓட்மீல்" என்று அழைக்கப்படும் குக்கீகள் தேநீர் மற்றும் காபிக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும், அல்லது விடுமுறைக்கு ஒரு தனி உணவாக இருக்கும்.

75 கிராம் ஓட்மீல்
100 கிராம் வெண்ணெய் (குளிர் அல்ல),
4 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை,
1 முட்டை
2 தேக்கரண்டி ஆளி விதை (எள் அல்லது சூரியகாந்தி செய்யும்)
0.5 கப் மாவு
1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் அல்லது 0.5 தேக்கரண்டி. சோடா,
கத்தியின் நுனியில் உப்பு
நீங்கள் ஒரு சில திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி அல்லது உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

ஆளி விதைகளுடன் ஓட்ஸ் குக்கீகள் பின்வரும் வரிசையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன:

வெண்ணெய், சர்க்கரை கொள்கலனில் சேர்க்கப்பட்டு மிக்சியுடன் துடைக்கப்படுகிறது.
1 முட்டையைச் சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும்.
ஓட்ஸ், மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து கலக்கவும்.
ஆளி விதைகள், கொடிமுந்திரி அல்லது கொட்டைகள் சேர்த்து கலவையை சீசன் செய்து 20 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.
இதன் விளைவாக வரும் மாவிலிருந்து பந்துகளை உருவாக்கி பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ஒரு சூடான அடுப்பில் 180 டிகிரியில் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

இந்த பேக்கரி கடைகளில் விற்கப்படுகிறது மற்றும் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களில் கிடைக்கிறது. ஆளி, எள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, குறைந்தபட்ச கொழுப்பு, மிதமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது - இது விரைவான சிற்றுண்டிக்கு சிறந்த வழி.

நெமிலோவ் ஏ.வி. உட்சுரப்பியல், கூட்டு மற்றும் மாநில பண்ணை இலக்கியத்தின் மாநில வெளியீட்டு மன்றம் - எம்., 2016. - 360 ப.
ஜான் எஃப். லாகாக், பீட்டர் ஜி. வெயிஸ் எண்டோகிரைனாலஜி அடிப்படைகள், மருத்துவம் - எம்., 2012. - 516 ப.
செரில் ஃபாஸ்டர் நீரிழிவு நோய் (ஆங்கிலத்திலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது). மாஸ்கோ, பனோரமா பப்ளிஷிங் ஹவுஸ், 1999.
உட்சுரப்பியல் நவீன சிக்கல்கள். வெளியீடு 1, மருத்துவ இலக்கிய மாநில வெளியீட்டு மாளிகை - எம்., 2011. - 284 சி.

என்னை அறிமுகப்படுத்துகிறேன். என் பெயர் எலெனா. நான் 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உட்சுரப்பியல் நிபுணராக பணியாற்றி வருகிறேன். நான் தற்போது எனது துறையில் ஒரு தொழில்முறை நிபுணர் என்று நம்புகிறேன், மேலும் தளத்திற்கு வருபவர்கள் அனைவருக்கும் சிக்கலான மற்றும் அவ்வளவு பணிகளைத் தீர்க்க உதவ விரும்புகிறேன். தேவையான அனைத்து தகவல்களையும் முடிந்தவரை தெரிவிப்பதற்காக தளத்திற்கான அனைத்து பொருட்களும் சேகரிக்கப்பட்டு கவனமாக செயலாக்கப்படுகின்றன. இணையதளத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நிபுணர்களுடன் கட்டாய ஆலோசனை எப்போதும் அவசியம்.

முடிவுகளை வரையவும்

அனைத்து மருந்துகளும் கொடுக்கப்பட்டால், அது ஒரு தற்காலிக முடிவு மட்டுமே, உட்கொள்ளல் நிறுத்தப்பட்டவுடன், நோய் கடுமையாக தீவிரமடைந்தது.

ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முடிவைக் கொடுத்த ஒரே மருந்து டிஃபோர்ட் ஆகும்.

இந்த நேரத்தில், நீரிழிவு நோயை முழுமையாக குணப்படுத்தக்கூடிய ஒரே மருந்து இதுதான். குறிப்பாக டிஃபோர்ட்டின் வலுவான நடவடிக்கை நீரிழிவு நோயின் ஆரம்ப கட்டங்களில் காட்டப்பட்டது.

நாங்கள் சுகாதார அமைச்சகத்திடம் கோரிக்கை விடுத்தோம்:

எங்கள் தளத்தின் வாசகர்களுக்கு இப்போது ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது
விலகல் கிடைக்கும் இலவச!

எச்சரிக்கை! டிஃபோர்ட் என்ற போலி மருந்தை விற்பனை செய்த வழக்குகள் அடிக்கடி வந்துள்ளன.
மேலே உள்ள இணைப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு ஆர்டரை வைப்பதன் மூலம், உத்தியோகபூர்வ உற்பத்தியாளரிடமிருந்து தரமான தயாரிப்பைப் பெறுவது உங்களுக்கு உத்தரவாதம். கூடுதலாக, உத்தியோகபூர்வ இணையதளத்தில் ஆர்டர் செய்யும் போது, மருந்து ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை எனில், பணத்தைத் திரும்பப்பெறுவதற்கான உத்தரவாதத்தைப் பெறுவீர்கள் (போக்குவரத்து செலவுகள் உட்பட).