நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள்

மஞ்சள் என்பது ஒரு மசாலா ஆகும், இது நீரிழிவு நோயின் (டி.எம்) போக்கில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் அதை நிச்சயமாக தங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்க வேண்டும். டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள் எடுத்துக்கொள்வது எப்படி? அதை சரியாகப் பெறுவோம்.

நீரிழிவு நன்மைகள்

மஞ்சள் ஒரு பரந்த அளவிலான செயலைக் கொண்டுள்ளது.

• இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்கிறது.
• இது ஒரு ஆண்டிசெப்டிக், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
• மசாலாவின் செயலில் உள்ள கூறு, குர்குமின், உணவுடன் உடல் பெறும் புரதத்தின் முறிவு மற்றும் உறிஞ்சுதலில் ஈடுபட்டுள்ளது.
• இது அதிக எடை கொண்டவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் கிட்டத்தட்ட 85% நோயாளிகளுக்கு காணப்படுகிறது. கொழுப்பு செல்கள் உடைந்து, அவை ஆற்றலாக மாற்றப்படுவதில் அவள் ஈடுபட்டுள்ளாள். மேலும், மசாலா பசியைக் குறைக்கும், இதனால் உடல் பருமனைத் தடுக்கும். நன்மை பயக்கும் கூறுகளின் தொடர்ச்சியான சிகிச்சை விளைவுக்கு நன்றி, நோயின் இன்சுலின் சார்ந்த வடிவத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.
• இது இருதய அமைப்பின் வேலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது: இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை நீக்குகிறது, மேலும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. குர்குமின் சிவப்பு இரத்த அணு உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது.
• மஞ்சள் சாப்பிடுவது கிளைசீமியாவின் கூர்மையான அதிகரிப்புடன் டைப் 1 நீரிழிவு நோயில் இன்சுலின் அதிர்ச்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது.
• இது நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பை பலப்படுத்துகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது மற்றும் ஹைப்பர் கிளைசீமியாவில் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது. செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது, நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது.

• தாதுக்கள்: அயோடின், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு.
• குழு B இன் வைட்டமின்கள், அத்துடன் சி, கே மற்றும் ஈ.
• ஆண்டிஆக்சிடெண்ட்ஸ்.
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்.

முரண்

நோயின் தீவிரத்தன்மை மற்றும் இணக்கமான நோய்க்குறியியல் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, மஞ்சளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரை அணுக வேண்டும். முரண்பாடுகளில்:

• அதன் கூறுகளுக்கு ஹைபர்சென்சிட்டிவிட்டி. இந்த வழக்கில், உள்ளூர் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் நோயாளிகளுக்கு ஏற்படக்கூடும், அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சி அரிதாகவே சாத்தியமாகும்.
• கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல். மசாலா கருப்பையின் தொனியை பாதிக்கும் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையின் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும்.
• கல்லீரல் அல்லது பித்தப்பை நோய்கள். இது கொலரெடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே பித்தப்பை கற்களின் முன்னிலையில் அதை எடுக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
• இரைப்பை அழற்சி, மூல நோய், மலச்சிக்கல், அதிக அமிலத்தன்மை போன்ற இரைப்பை குடல் நோய்கள் (அவற்றின் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்).
• கணைய அழற்சி. குர்குமின் செல்வாக்கின் கீழ், இரைப்பை சாற்றின் செயலில் உற்பத்தி ஏற்படுகிறது, இது கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு பாதுகாப்பற்றது.
• இரத்த உருவாக்கம் செயல்முறைகளின் மீறல். குர்குமின் ஓரளவிற்கு பிளேட்லெட் உற்பத்தியைத் தடுக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், மஞ்சள் உணவுகளை ஒரு சுவையூட்டலாக மிதமான அளவில் பயன்படுத்த வேண்டும், தேநீரில் சேர்க்கலாம், மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட மருத்துவ பானங்கள். நன்மை பயக்கும் கூறுகள் உடலில் சேரும்போது, ​​அவற்றின் விளைவு மேம்படும்.

மசாலா குறிப்பாக ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்: பரம்பரை முன்கணிப்பு, உடல் பருமன், புகைபிடித்தல் மற்றும் ஆல்கஹால் சார்ந்திருத்தல்.

மஞ்சள் மற்றும் சில குழுக்களின் மருந்துகளின் ஒருங்கிணைந்த பயன்பாட்டின் மூலம், நோயாளியின் பொது மருத்துவ குறிகாட்டிகள் சற்றே தொந்தரவு செய்யப்படலாம்.

மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளின் மெனுவைப் பன்முகப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மஞ்சள் தேநீர்

அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

1. 2 டீஸ்பூன் இணைக்கவும். எல். ¼ தேக்கரண்டி கொண்ட மசாலா இலவங்கப்பட்டை, 3 துண்டுகள் புதிய இஞ்சி மற்றும் 3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். கருப்பு தேநீர்.
2. அனைத்து பொருட்களும் 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு 5-7 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தப்படுகின்றன.

சூடான தேயிலை விரும்பினால் தேனுடன் இனிப்பு செய்யலாம். 200 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கெஃபிருடன் மஞ்சள்

அத்தகைய பானம் குறைந்த கலோரி ஆகும், எனவே, சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குவது மட்டுமல்லாமல், உடல் எடையும் குறைகிறது.

1. 1 வது செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளபடி ப்ரூ டீ
2. குளிரூட்டப்பட்ட பானத்தை வடிகட்டி, 500 மில்லி கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் உடன் இணைக்கவும்.

200 மில்லிக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - காலையில் அல்லது மாலை.

மஞ்சள் குறைந்த கலோரி காய்கறி மிருதுவாக்கி

இதில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.

1. ஜூஸரைப் பயன்படுத்தி, வெள்ளரி, கேரட், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், கீரை இலைகள் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றிலிருந்து சாறு கிடைக்கும்.
2. சிறிது மஞ்சள், பூண்டு, உப்பு சேர்க்கவும். 1 கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு 1 முறை ஒரு காக்டெய்ல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
3. இந்த பானம் ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது, வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.

மஞ்சள் இறைச்சியுடன் இணைந்து எளிதில் ஜீரணமாகும். நீரிழிவு நோயாளிகள் மெலிந்த வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த வான்கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சியை உணவில் சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மஞ்சள் இறைச்சி புட்டு.

1. 1 கிலோ ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் 2 வெங்காயம், ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக செல்லுங்கள்.
2. சிறிது காய்கறி எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​7-10 நிமிடங்கள் ஒரு வாணலியில் பொருட்களை மூழ்க வைக்கவும்.
3. பின்னர் குளிர்ந்து, புதிய மூலிகைகள் (சுவைக்க), உப்பு, மஞ்சள் மற்றும் 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம் (10-15% கொழுப்பு) சேர்க்கவும்.
4. எல்லாவற்றையும் கலந்து பேக்கிங் டிஷாக மடியுங்கள்.
5. அடுப்பில் +180 ° C க்கு 40-50 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

மஞ்சள் சாலட்

1. 2 நடுத்தர கத்தரிக்காயை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
2. அவர்களிடமிருந்து தோலை அகற்றி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
3. இதேபோல், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் காளான்கள் (200 கிராம்) மற்றும் ஹாம் (50 கிராம்) நறுக்கவும்.
4. 40 கிராம் அரைத்த முள்ளங்கி மற்றும் 30 கிராம் பச்சை புதிய அல்லது ஊறுகாய் பட்டாணி சேர்க்கவும்.
5. எல்லாவற்றையும் சாஸுடன் சீசன். இதை தயாரிக்க, வீட்டில் மயோனைசே, மஞ்சள், பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு, அக்ரூட் பருப்புகள், மூலிகைகள், ஆர்கனோ மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.

அத்தகைய சாலட்டை பண்டிகை மேசையில் பரிமாறலாம்.

மஞ்சள் இரத்த குளுக்கோஸை திறம்பட குறைக்கிறது, இது வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். நோய் தடுப்புக்கு எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மசாலா உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, உங்கள் வீட்டில் ஒரு ஓரியண்டல் சூழ்நிலையையும் உருவாக்கும்.

நீரிழிவு சிகிச்சையில் மஞ்சள்

நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள் உதவுமா? அதைக் கண்டுபிடிப்போம். நீரிழிவு என்பது ஒரு நாள்பட்ட வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு ஆகும், இதில் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மிக அதிகமாக உள்ளது, ஏனெனில் உடலில் அதன் இயல்பாக்கம் முறை இயங்குவதில்லை. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த இன்சுலின் என்ற ஹார்மோன் பொறுப்பு - இது கணையத்தால் சுரக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயைப் பொறுத்தவரை, இன்சுலின் எதிர்ப்பு எழுகிறது, அல்லது அதன் போதிய உற்பத்தி இல்லை, இதன் காரணமாக இரத்தத்தில் இருந்து திசுக்களுக்கு குளுக்கோஸின் "இடம்பெயர்வு" தடுக்கப்படுகிறது, இது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மோசமானது.

மஞ்சள் எவ்வாறு உதவ முடியும்?

இது ஒரு வற்றாத தாவரமாகும், இது ஆசிய மக்களின் உணவு வகைகளில் ஒரு மசாலாவாக தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீரிழிவு நோய் மற்றும் அதன் சிக்கல்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மஞ்சள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

அதன் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான பயன்பாட்டு முறைகள் ஆகியவற்றை கீழே விரிவாக ஆராய்வோம்.

மஞ்சளின் பயோஆக்டிவ் பண்புகளில் பெரும்பாலானவை அதன் வேரில் அமைந்துள்ள சேர்மங்களால் உள்ளன, அவற்றில் மிக முக்கியமானவை கர்குமினாய்டுகள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்.

குர்குமினாய்டுகளில் குர்குமின் (டிஃபெருலோய்ல்மெத்தேன்), டெமெத்தாக்ஸிகுர்குமின் (டெமெத்தொக்சிகுர்குமின்) மற்றும் பிஸ்டெமெத்தோக்ஸிகுர்குமின் (பிஸ்டெமெத்தொக்சிகுர்குமின்) ஆகியவை அடங்கும். அவை அனைத்தும் இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், மசாலா ஒரு பிரகாசமான மஞ்சள் நிறத்தை அளிக்கிறது. அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு பென்சீன் வளையத்தைக் கொண்ட நறுமண சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் மஞ்சள் மற்றும் ஆர்-டர்மெரோன் மிகப்பெரிய குணப்படுத்தும் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. மஞ்சள் 5-6.6% குர்குமின் மற்றும் 3.5% க்கும் குறைவான அத்தியாவசிய எண்ணெயைக் கொண்டுள்ளது. அதன் வேரில் சர்க்கரைகள், புரதங்கள் மற்றும் பிசின்கள் உள்ளன.

நீரிழிவு நோய்க்கான அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான மஞ்சள்

நீரிழிவு நோயின் நோய்க்கிருமிகளுக்கு வழிவகுக்கும் அழற்சி செயல்முறைகளின் வழிமுறைகள் மிகவும் சிக்கலானவை. டைப் 1 நீரிழிவு என்பது ஒரு நோயெதிர்ப்பு-மத்தியஸ்த நோயாகும், இதில் தனிப்பட்ட கணைய செல்கள் இறக்கின்றன.

நாள்பட்ட “குறைந்த-நிலை” அழற்சிகள் உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடையவை. உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபருக்கு கொழுப்பு திசுக்களில் அதிகப்படியான அழற்சி சார்பு சைட்டோகைன் “கட்டி நெக்ரோஸிஸ் காரணி- α” ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய "அதிக உற்பத்தி" இன்சுலின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது என்பது அறியப்படுகிறது.

மேக்ரோபேஜ்கள் (நோயெதிர்ப்பு செல்கள் வகை) மற்றும் அடிபோசைட்டுகள் (கொழுப்பு செல்கள்) ஆகியவற்றின் பணிகள் ஒருவருக்கொருவர் மிகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக மேக்ரோபேஜ்கள் கொழுப்பு திசுக்களில் புரதத்தை சுரக்கின்றன, இது வீக்கத்தின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு வெளிப்படுவதற்கு பங்களிக்கிறது. உயிர்வேதியியல் பாதைகளும் பங்களிக்கின்றன. வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கிருமிகளின் விஷயத்தில், முக்கிய அழற்சி சார்பு முகவர்கள் IL-1beta, TNF-α மற்றும் IL-6 ஆகும்.

1. மஞ்சள் நீரிழிவு நோயின் வீக்கத்தை எதிர்க்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கிருமிகளுக்கு வழிவகுக்கும் வீக்கத்துடன் தொடர்புடைய வழிமுறைகள் சிக்கலானவை.

டைப் 1 நீரிழிவு என்பது நோயெதிர்ப்பு-மத்தியஸ்த நோயாகும், இதில் கணையத்தின் பீட்டா செல்கள் அழிக்கப்படுகின்றன.

குறைந்த அளவிலான நாள்பட்ட அழற்சி உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடையது.

குர்குமின் மற்றும் மஞ்சள் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன
நீரிழிவு நோயின் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் இயற்கை அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள்.

2. மஞ்சள் நீரிழிவு நோயில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கிரும வளர்ச்சியில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மன அழுத்தம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தமானது உடலின் இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்புக்கும் எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்களின் உருவாக்கத்திற்கும் இடையிலான சமநிலையை இழப்பதாகும்.

மஞ்சளில் காணப்படும் குர்குமினாய்டுகள் நீரிழிவு நோய்க்கான ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பை மேம்படுத்த உதவும் இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

3. குர்குமின் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது.

குர்குமின் ஒரு ஆண்டிஹைபர்கிளைசெமிக் முகவராக செயல்படுகிறது - இது நீரிழிவு நோயில் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது.

ஒரு கோர்பானி முதலிய ஆய்வின் ஆய்வு, குர்குமின் இரத்த சர்க்கரையை பல வழிகளில் குறைக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது:

• இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது
• கணைய உயிரணு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்
• இன்சுலின் உணர்திறன் மேம்பாடு
• அழற்சி குறைப்பு
• கல்லீரல் குளுக்கோஸ் உற்பத்தியைக் குறைக்கவும்
• உடலால் குளுக்கோஸின் பயன்பாட்டைத் தூண்டுகிறது

குர்குமினாய்டுகள் இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாகக் குறைத்து, இன்சுலின் எதிர்ப்புக் குறியீட்டையும் குறைத்தன.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் 3 மாதங்களுக்கு நானோ-குர்குமின் சேர்ப்பது இரத்த சர்க்கரை, கிளைகேட்டட் ஹீமோகுளோபின், ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் பி.எம்.ஐ ஆகியவற்றைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று மற்றொரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.

மஞ்சள் சேர்ப்பது கூட இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

அதாவது, மஞ்சள் மற்றும் குர்குமின் ஆகியவை இயற்கையான ஆண்டிஹைபர்கிளைசெமிக் முகவர்கள் - அவை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் மற்றும் நீரிழிவு நோயில் இன்சுலின் அளவை சமப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

வகை 2 நீரிழிவுக்கான மஞ்சள்: நல்லொழுக்கங்கள் மற்றும் தீங்கு

ஒரு நோயியல் கண்டறியப்பட்டால், உணவில் சுவையூட்டிகள் மற்றும் எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். பயனுள்ள சப்ளிமெண்ட்ஸ் இருந்தாலும், அதில் மஞ்சள் அடங்கும். அதன் சிகிச்சை பண்புகள் நீரிழிவு போன்ற பிரச்சினைகளை தீர்க்க உதவுகின்றன:

• இரத்த அழுத்தத்தை மீட்டெடுங்கள்,
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துங்கள்
• "மோசமான" கொழுப்பின் குறிகாட்டியைக் குறைக்கவும்,
• இருதய செயல்பாட்டை இயல்பாக்கு,
• வயிற்றில் உள்ள இயற்கை மைக்ரோஃப்ளோராவை ஆதரிக்கும் இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் மூலம் உடலை வழங்கவும்,
• வீக்கத்தைக் குறைக்கும்
• பல்வேறு ஸ்லாக்குகளுடன் நச்சுகளை அகற்றவும்,
• புற்றுநோயைத் தடு,
• குறைந்த இரத்த சர்க்கரை
• கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கான ஆசை மறைந்துவிடுவதால், உடல் பருமனைத் தவிர்க்கவும்.

மசாலாவின் கலவை வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது, அதனால்தான் மஞ்சள் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பின்வருமாறு:

1. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்
2. பி, சி, கே மற்றும் ஈ குழுக்களிலிருந்து வைட்டமின்கள்,
3. இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
4. குர்குமின்,
5. பல சுவடு கூறுகள்.

உற்பத்தியின் இத்தகைய வெளிப்படையான நன்மைகள் அது நன்மைகளை மட்டுமே தருகிறது என்பதைக் குறிக்கவில்லை என்றாலும். நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள் மீது சில கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. அவற்றில்:

• கர்ப்ப,
• ஒரு குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுப்பது
• பித்தப்பை நோய்
• இரைப்பை குடல் நோயியலின் அதிகரிப்பு,
• மஞ்சளின் எந்தவொரு கூறுகளுக்கும் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.

இதைப் பொறுத்தவரை, நீரிழிவு நோய்க்கு மசாலாவைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் ஒப்புதல் பெற வேண்டியது அவசியம்.

மஞ்சள் எடுப்பது எப்படி

நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க தனித்துவமான குர்குமாவைப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், இது ஒரு முன் நீரிழிவு நிலை முன்னிலையில் உதவுகிறது, மேலும் வளர்ந்த நோயியலின் சிகிச்சையில் பங்களிக்கிறது. உற்பத்தியின் குறிப்பிட்ட குணாதிசயங்கள் காரணமாக, மஞ்சளை நீண்டகாலமாக உணவுடன் பயன்படுத்துவது நயவஞ்சக நாளமில்லா நோயின் வெளிப்பாடுகளை கணிசமாகக் குறைக்க உதவுகிறது. Spezia:

• குளுக்கோஸ் செறிவைக் குறைக்கிறது,
• இன்சுலின் அளவை மீட்டெடுக்கிறது, கணையத்தின் விரைவான உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது,
• மேல்தோலின் மீளுருவாக்கம் திறனை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட சூழ்நிலையில் மசாலாப் பொருட்களின் (மஞ்சள்) நீண்டகால பயன்பாடு நோயாளியின் நல்வாழ்வைக் கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது, நீரிழிவு நோயின் முன்னேற்ற விகிதத்தைக் குறைக்கிறது. மஞ்சள் நிறத்தில் ஒரு நீரிழிவு நோய் உள்ள சூழ்நிலையில், இது நாளமில்லா கோளாறுகளை முழுமையாக நீக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது.

பெரும்பாலும், நீரிழிவு கல்லீரலில் விரைவான படிவுடன் சேர்ந்து, கொழுப்பு அடுக்கின் ஹைப்பர் கிளைசீமியாவால் தூண்டப்படுகிறது. மசாலா அதை உறிஞ்சவும், உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றவும் உதவுகிறது. குர்குமா போன்ற ஒரு கூறுகளை உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள சிக்கல்களை நடுநிலையாக்குவது, அதிக கார்போஹைட்ரேட் கலவை கொண்ட உணவை செரிமானப்படுத்துவது மற்றும் இரைப்பை நொதிகளின் பற்றாக்குறையை மீட்டெடுப்பது ஆகியவை சாத்தியமாகும்.

உற்பத்தியின் செயலில் உள்ள பொருள் (குர்குமின்) வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்தவும், புரதங்களை உடைக்கவும் உதவுகிறது. மஞ்சளில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் ஃபெல்லாண்ட்ரென் உள்ளது, இதன் காரணமாக இன்சுலின் உடன் சர்க்கரையின் சாதாரண சமநிலை மீட்டெடுக்கப்படுகிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பல சமையல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

1. இஞ்சி, தேநீர் மற்றும் மஞ்சள் கொண்ட இலவங்கப்பட்டை. ஒரு சுவையான பானம் பெற, இஞ்சியை நன்கு அரைத்து, மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும். கூடுதலாக, திரவத்தில் பால் அல்லது தேனை சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். இதன் விளைவாக பானம் காலையில் வெறும் வயிற்றில், அதே போல் படுக்கைக்கு முன் குடிக்க வேண்டும்.
2. மஞ்சள் என்பது ஒரு மசாலா ஆகும், இது இறைச்சி அல்லது மீன் உணவுகளை சமைக்க பயன்படுகிறது. ஒற்றை செய்முறை எதுவும் இல்லை, இது அனைத்தும் தனிப்பட்ட விருப்பங்களைப் பொறுத்தது, இருப்பினும் மெலிந்த இறைச்சி அல்லது மீனைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
3. பயனுள்ள மற்றும் மிகவும் சுவையாக இறைச்சி புட்டு இருக்கும். வேகவைத்த இறைச்சியை ஒரு பிளெண்டருடன் அரைத்து, பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் வெகுஜனத்தை வைத்து வறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் மஞ்சள், குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணெயுடன் சுவையூட்டப்பட்ட தோட்ட கீரைகள் சேர்க்கவும். கலவையை அடுப்பில் வைக்கவும். சுமார் ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், 180 ° C வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது. டிஷ் ஆரோக்கியமான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும்.

நீரிழிவு நோயில் மஞ்சளின் நன்மைகள்

இந்த தயாரிப்பு சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கப் பயன்படுகிறது. கூடுதலாக, மஞ்சள் மற்ற பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது:

• அழற்சி எதிர்ப்பு, நோயியல் செயல்முறை உருவாகும் பகுதியில் வலியின் தீவிரம், அதே நேரத்தில் சிவத்தல் குறைகிறது, அழற்சி மத்தியஸ்தர்களின் செயல்பாட்டைக் குறைப்பதன் மூலம் விரும்பிய முடிவு அடையப்படுகிறது,
• கல்லீரல் செயல்பாடு இயல்பாக்குகிறது, இந்த உறுப்பில் கொழுப்பு குவிக்கும் விகிதம் குறைகிறது,
• எடை அதிகரிப்பு குறைந்து வருகிறது, இது உடல் கொழுப்பு உருவாவதைக் கட்டுப்படுத்தும் திறன் காரணமாகவும் உள்ளது, ஆராய்ச்சியின் போது மஞ்சள் உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயுடன் விரைவாக அதிகரிக்கிறது,
• சுவையூட்டல் செல்கள் இன்சுலின் வழங்கும் திறனை வழங்குகிறது,
• சிறுநீரக செயல்பாட்டை மீட்டெடுப்பது, இருப்பினும், கிரியேட்டினின், யூரியாவின் அளவு இயல்பாக்கப்படுகிறது,
• இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் பீட்டா செல்கள் வளர்ச்சி செயல்படுத்தப்படுகிறது,
• நாளமில்லா அமைப்பின் முன்னேற்றம்,
• மஞ்சளின் மீளுருவாக்கம் செய்யும் பண்புகள் காரணமாக ஏற்படும் குடலிறக்கத்தின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது - பதப்படுத்துதல் திசுக்களின் கட்டமைப்பில் சிதைவு செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது,
• இருதய அமைப்பின் நோய்கள் காரணமாக ஏற்படும் சிக்கல்கள் நீக்கப்படும்,
• மஞ்சள் நரம்பு முடிவுகளுக்கு பாதுகாப்பை வழங்குகிறது,
• இந்த பொருள் ஆன்டிகோகுலண்ட் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது, இதனால் இரத்த உறைவு அபாயத்தை குறைக்கிறது,
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
• உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றுவதை துரிதப்படுத்துகிறது,
• பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கையை வெளிப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இது இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக்,
• இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது,
• புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது,
• செரிமானப் பாதை இயல்பாக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில், இரைப்பைக் காலியாக்குதல் துரிதப்படுத்தப்படுகிறது.

மஞ்சளின் தீமை அதன் குறைந்த உறிஞ்சுதல் ஆகும். பதப்படுத்துதல் உடலில் நீண்ட நேரம் இருக்காது, எனவே அதன் பயன்பாட்டின் நன்மைகள் சிறியவை, ஏனென்றால் செயலில் உள்ள பொருட்களின் செயல்பாட்டின் உச்சநிலை வர நேரம் இல்லை. மஞ்சளின் விளைவை நீடிக்க, தூய சுவையூட்டலுக்கு பதிலாக கறி எனப்படும் கலவையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது கருப்பு மிளகு அடிப்படையிலானது. கூடுதலாக, போதுமான அளவு மஞ்சள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

கருப்பு மிளகு பைபரின் கொண்டுள்ளது. இந்த பொருள் ஒரு ஆல்கலாய்டு ஆகும், இது மற்ற செயலில் உள்ள கூறுகளின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

இதன் விளைவாக, மஞ்சளின் செயல்பாட்டின் காலம் அதிகரிக்கிறது, இதனால் சுவையூட்டலின் செயல்திறன் அதிகரிக்கும். கறியை எப்போதும் பயன்படுத்த முடியாது, ஏனென்றால் செரிமானத்தை ஆக்ரோஷமாக பாதிக்கும் கருப்பு மிளகு, கலவையின் ஒரு பகுதியாகும். வயிறு அல்லது குடல் நோய்களுக்கு, தூய மஞ்சள் பயன்படுத்துவது நல்லது.

இந்த சுவையூட்டலின் கலவை பயனுள்ள பொருள்களை உள்ளடக்கியது, இதன் காரணமாக மேலே உள்ள பண்புகள் வெளிப்படுகின்றன:

• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்
• ஊட்டச்சத்துக்களின் அழிவு வீதத்தைக் குறைக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்,
• பாஸ்பரஸ், அயோடின், இரும்பு, கால்சியம்,
• வைட்டமின்கள் சி, ஈ, கே, குழு பி,
• கசப்பு,
• பிசின்,
• குர்குமின்,
• உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள்: மஞ்சள், திமிரான், சினியோல், பயோஃப்ளவனாய்டுகள்.

வரவேற்பு அம்சங்கள்

நீரிழிவு நோயில் மஞ்சள் பயன்பாட்டை நீங்கள் கருத்தில் கொண்டால், பல்வேறு நோயியல் நிலைமைகளுக்கு இந்த தீர்வைப் பயன்படுத்துவதன் தனித்தன்மையை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்: இன்சுலின் சார்ந்த மற்றும் இன்சுலின் அல்லாத நீரிழிவு நோய். மஞ்சள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது, இன்சுலின் உற்பத்தியில் ஈடுபடும் பீட்டா செல்களின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது, பல்வேறு வகையான நீரிழிவு நோய்க்கான விதிமுறை மாறுபடலாம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மஞ்சளை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது

மஞ்சள் நீரிழிவு நோயை எவ்வாறு எடுக்க வேண்டும்? மஞ்சள் இருப்பதால் குணப்படுத்தும் பானம் தயாரிக்க, இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும்:

1. அரை லிட்டர் சூடான நீரை 40 கிராம் கருப்பு தேநீரில் நிரப்பவும்.
2. 2 கிராம் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் 4 சிறிய துண்டுகள் இஞ்சி சேர்க்கவும்.
3. 5 கிராம் தேன் மற்றும் 30 கிராம் மசாலாவை திரவத்தில் வைக்கவும். கலவை முழுவதுமாக குளிர்ந்ததும், குறைந்த கொழுப்புள்ள கெஃபிர் மற்றொரு 0.5 லிட்டர் ஊற்றவும்.
4. காலையில் வெறும் வயிற்றில் மற்றும் படுக்கைக்கு முன் தேநீர் குடிக்கவும்.

பாலுடன் மஞ்சள் பயன்படுத்த மற்றொரு செய்முறை:

1. 15 கிராம் மசாலா அரை லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுகிறது,
2. 200 மில்லி பசுவின் பால் திரவத்தில் ஊற்றவும்,
3. 1 தேக்கரண்டி போடவும். தேன், தேனீ தயாரிப்புக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால்.

வகை 1 நீரிழிவு நோய்

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செல்கள் மற்றும் இன்சுலின்-ஒருங்கிணைக்கும் செல்கள் மோதுகையில் இத்தகைய நோய் உருவாகிறது. இந்த செயல்முறையின் விளைவாக, கணைய உயிரணுக்களின் மரணம் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. சர்க்கரை அளவு தொடர்ந்து அதிகரிக்கப்படுகிறது. இந்த நோய் ஒரு அழற்சி செயல்முறையுடன் உள்ளது, இதில் இன்டர்ஃபெரான்கள் மற்றும் இன்டர்லூகின்கள் ஈடுபடுகின்றன.

இந்த வழக்கில், இன்சுலின் எதிர்ப்பு உருவாகிறது. இதன் விளைவாக, உடலில் பல செயல்முறைகளின் வேலை பாதிக்கப்படுகிறது.

டைப் 1 நீரிழிவு நோயால், மஞ்சளுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும். இந்த நடவடிக்கை அழற்சி செயல்முறையின் தீவிரத்தை குறைக்க உதவுகிறது. அழற்சியின் வளர்ச்சியில் ஈடுபடும் சைட்டோகைன்களின் செயல்பாட்டை அடக்குவதற்கான சுவையூட்டும் திறன் காரணமாக விரும்பிய விளைவு அடையப்படுகிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்

நீரிழிவு நோயை சுவையூட்டுவதற்கு சிகிச்சையளிக்கக்கூடாது, ஆனால் எதிர்மறை வெளிப்பாடுகளின் தீவிரத்தை குறைக்க இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க, நரம்பியல் விஷயத்தில் வலி உணர்ச்சிகளை பலவீனப்படுத்த.

அழற்சி எதிர்ப்பு புரதங்களுக்கு எதிராக பதப்படுத்துதல் ஒரு மிதமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது கணைய உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது, இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. இருப்பினும், குளுக்கோஸின் அளவு இயல்பாக்கப்படுகிறது.

மஞ்சள் நீரிழிவு சமையல்

இந்த சுவையூட்டும் நபர்களை தினசரி அளவிற்கு இணங்க வேண்டியதன் அவசியத்தை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:

• தூள் வடிவத்தில் புதிய வேர்: 2 முதல் 3 கிராம் வரை,
• ஆயத்த தூள் சுவையூட்டும் - 500 மி.கி.க்கு மேல் இல்லை, ஏனெனில் இதில் பொருட்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும் சேர்க்கைகள் உள்ளன,
• புதிய வெட்டு வேர் - 2 கிராம் வரை,
• சுவையூட்டும் கஷாயம்: 1 தேக்கரண்டி. மஞ்சள் மற்றும் 250 மில்லி தண்ணீர், இதன் விளைவாக தீர்வு 2-3 அளவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, பகலில் குடிக்கவும்.

மஞ்சளை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது என்பதில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பானங்கள் வடிவில் உள்ள விருப்பத்தை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

1. காய்கறி மிருதுவானது புதிய வடிவத்தில் பரிமாறப்படுகிறது. கலவையில் புதிய பழச்சாறுகள் உள்ளன, இதன் காரணமாக உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால், உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன. வெள்ளரி, செலரி, முட்டைக்கோஸ், கேரட், பீட், பூண்டு, மஞ்சள் ஆகியவற்றின் காக்டெய்ல் தயாரித்தல். முதலில், அவர்கள் ஒவ்வொரு காய்கறிகளிலிருந்தும் தனித்தனியாக புதிய சாற்றை உருவாக்குகிறார்கள் - 1/4 கப். பீட் ஜூஸ் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. பூண்டு 2 கிராம்புகளை உரிக்கவும், நறுக்கவும். பின்னர் சாறுகள், பூண்டு மற்றும் மஞ்சள் கலக்கவும் (ஒரு சிட்டிகை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்). இந்த வைத்தியம் காலையில் உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் உட்கொள்ளப்படுகிறது. பாடநெறியின் காலம் 14 நாட்கள்.
2. நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள் குடிப்பதற்கான வழிகளை ஆராயும்போது, ​​நீங்கள் ஒரு மில்க் ஷேக் தயாரிப்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இதை செய்ய, 2 கப் பால், தலா 2 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் தேன், 100 மில்லி தண்ணீர், 2 தேக்கரண்டி. பதப்படுத்தப்பட்ட. இந்த தொகையில் ஒரு காக்டெய்ல் 2 அளவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. முதலில் தண்ணீர் வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் மஞ்சள் சேர்க்கப்படுகிறது. 7 நிமிடங்கள் சுவையூட்டல். பின்னர் பால், தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றவும். காக்டெய்லை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும், ஆனால் 1 நாளுக்கு மேல் இல்லை. வீரிய அட்டவணை: காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ வெற்று வயிற்றில் மருந்து குடிக்க வேண்டும், பாடத்தின் காலம் 20 முதல் 40 நாட்கள் வரை.
3. தங்க பால். 250 மில்லி பால், 1/4 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இலவங்கப்பட்டை, 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள், ஒரு சிறிய இஞ்சி வேர், தூள் வடிவில் ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு. அனைத்து கூறுகளும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கப்பட்டு, ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்பட்டு 3-5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சூடுபடுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் தயாரிப்பு கொதிக்க முடியாது. சமைத்த பிறகு, பால் உடனடியாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் 2 கண்ணாடிகளுக்கு மேல் இல்லை.

மஞ்சள், இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை: வெவ்வேறு சுவையூட்டல்களின் அடிப்படையில் ஒரு தயாரிப்பு தயாரிக்கப்படுகிறது. முதலில், இஞ்சி வேர் தயாரிக்கப்படுகிறது: உரிக்கப்பட்டு, தரையில். பின்னர் மீதமுள்ள கூறுகளைச் சேர்க்கவும். அவை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, தயாரிப்பு குளிர்ச்சியடையும் வரை வற்புறுத்துகின்றன. சுவை மேம்படுத்த, பால் அல்லது தேன் சேர்க்கவும்.

மற்றொரு செய்முறை ஆல்கஹால் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது. மஞ்சள் வேர் தயாரிக்கப்படுகிறது: கழுவி, வெட்டி, ஆனால் தோலுரிக்க இயலாது. இது ஒரு பிளெண்டரில் நசுக்கப்படுகிறது, பின்னர் வெகுஜன ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனுக்கு மாற்றப்படுகிறது. ஆல்கஹால் சேர்க்கப்படுகிறது, கூறுகளின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட விகிதம் 1: 1 ஆகும். ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை கலவை மற்றும் ஆல்கஹால் கலக்க வேண்டியது அவசியம். தயாரிப்பு 2 வாரங்களுக்கு குளிர்ந்த இருண்ட இடத்தில் விடப்படுகிறது, பின்னர் வடிகட்டப்படுகிறது.

கஷாயத்தை இருண்ட கண்ணாடி கொள்கலனில் சேமிக்க முடியும். இது ஊட்டச்சத்துக்களை அழிக்கும் வீதத்தைக் குறைக்கும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு விதிமுறை: ஒரு டோஸ் 10-30 சொட்டுகள், மருந்தின் பயன்பாட்டின் அதிர்வெண் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை வரை இருக்கும். சுவை மேம்படுத்த, நீங்கள் தேநீர் அல்லது சாறுடன் டிஞ்சர் கலக்கலாம். இருப்பினும், சுடுநீரை சேர்க்க முடியாது. இந்த வழக்கில், ஆல்கஹால் வடிவத்தில் ஒரு பாதுகாப்பைப் பயன்படுத்தினாலும், கூறுகளின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி அழிக்கப்படும்.

பல்வேறு உணவுகள்

இறைச்சி புட்டு தயார். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு 1.5 கிலோ வேகவைத்த இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்துவது நல்லது), 5 முட்டை, வெங்காயம் (3 பிசிக்கள்), 1/3 தேக்கரண்டி தேவை. மஞ்சள், புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம், எண்ணெய், மூலிகைகள். முதலில் வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சியை நறுக்கவும், பின்னர் வெண்ணெயில் வறுக்கவும். இறைச்சி ஆழமான வடிவத்தில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது, முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம், மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்களின் கலவையால் மூடப்பட்டிருக்கும். சமைக்கும் காலம் - + 180 ° C வெப்பநிலையில் அடுப்பில் 50 நிமிடங்கள் வரை.

பெல் மிளகு (1 பிசி.), பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ், 1 வெங்காயம், தாவர எண்ணெய் சேர்த்து ஹாம் மற்றும் மஞ்சள் கொண்ட சாலட் தயாரிக்கப்படுகிறது. கூறுகள் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, கலக்கப்படுகின்றன. எண்ணெய் சேர்க்கவும், 1 தேக்கரண்டி. மஞ்சள், உப்பு, விருப்பமாக கீரைகள்.

சாத்தியமான முரண்பாடுகள்

சுவையூட்டலைப் பயன்படுத்தும் போது பல வரம்புகள் குறிப்பிடப்படுகின்றன, அவற்றில்:

• 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள்,
• பித்தப்பை நோய்
• இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும்
• கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல்
• செரிமான மண்டலத்தின் கடுமையான நோய்கள்,
• ஈரல் அழற்சி,
• ஹீமாடோபாய்டிக் அமைப்பின் கோளாறுகள்: லுகேமியா, த்ரோம்போசைட்டோபீனியா, இரத்த சோகை,
• , பக்கவாதம்
• ரத்தக்கசிவு நீரிழிவு,
• கடுமையான கல்லீரல் நோய்.

சுவையூட்டுவதை கட்டுப்பாடில்லாமல் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த வழியில், நீரிழிவு நோயை குணப்படுத்த முடியாது, ஆனால் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம்.

6. இது கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.

கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் வகை 1 நீரிழிவு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுகிறது.

உண்மையில், நீரிழிவு என்பது உடல் பருமனை விட கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஏற்படுத்துவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

நீரிழிவு நோயின் விலங்கு மாதிரிகள் குறித்த பல்வேறு ஆய்வுகள், கல்லீரல் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் குர்குமின் அசாதாரணமான லிப்பிடுகள் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மஞ்சள் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.

குர்குமின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பை மேம்படுத்துகிறது, கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, குடலில் உள்ள கொழுப்பை உறிஞ்சுவதை பாதிக்கிறது மற்றும் ஸ்டேடின்களைப் போலவே செயல்படுகிறது (கொழுப்பைக் குறைக்கும் பொதுவான மருந்துகள்).

இதன் பொருள் என்ன?
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்களில் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் கொர்குமின் கொழுப்பைக் குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

7. இருதய சிக்கல்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எண்டோடெலியல் செயலிழப்பு ஒரு பொதுவான சிக்கலாகும்.

இரத்த நாள திசுக்களின் உள் புறத்தில் இந்த அசாதாரணமானது உயர் இரத்த சர்க்கரை காரணமாக ஏற்படுகிறது.

குர்குமின் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயால் ஏற்படும் இருதய சிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

8. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.

குர்குமின் ஒரு காசநோய் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது கொழுப்பு படிவதையும் கொழுப்பு திசுக்களின் வளர்ச்சியையும் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது.

டயட் குர்குமின் நீரிழிவு நோய்க்கு உதவுகிறது மற்றும் உடல் பருமனால் ஏற்படும் நீரிழிவு நோயில் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் கடக்கிறது.

வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ள அதிக எடை கொண்ட நோயாளிகளில் ஒரு ஆய்வு, குர்குமின் சேர்ப்பது எடை இழப்பை அதிகரிக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

குர்குமின் குழுவில் ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கும் 1 கிலோ இழப்பு காணப்பட்டது.

உடல் பருமனுக்கு எதிரான குர்குமின் நீரிழிவு நோய்க்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.

9. காயம் குணப்படுத்துவதில் நன்மைகள் உள்ளன.

குர்குமின் காயம் குணப்படுத்துவதற்கான ஒரு இயற்கை தீர்வாகும் மற்றும் குணப்படுத்தும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.

சரும காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க குர்குமினின் நன்மைகளைப் பயன்படுத்துவதும் பொருத்தமானது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது என்ன அர்த்தம்?

குர்குமின் இயற்கையாகவே காயம் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் நீரிழிவு கால் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் நன்மைகளை வழங்குகிறது.

10. சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மைகள்.

குர்குமினின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு சிறுநீரகங்களை நீரிழிவு நெஃப்ரோபதியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

குர்குமின் வாய்வழி நிர்வாகம் 500 மி.கி / நாளுக்கு 15-30 நாட்களுக்கு வாய்வழி நிர்வாகம் நீரிழிவு சிறுநீரக நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்பதை யாங் எட்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குர்குமின் வீக்கம், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் அல்புமின் ஆகியவற்றைக் குறைக்கிறது.

நீரிழிவு பல்வேறு சிறுநீரக நோய்களுடன் தொடர்புடையது, மேலும் குர்குமினின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு சாதகமாக உள்ளன.

11. நரம்பியல் வலியை நீக்குகிறது.

குர்குமின் ஒரு இயற்கை வலி நிவாரணியாகும்.

கட்டி நெக்ரோஸிஸ் காரணி ஆல்பா எனப்படும் அழற்சி சார்பு புரதத்தின் செயல்பாட்டைத் தடுப்பதன் மூலம் நீரிழிவு நரம்பியல் வலியை குர்குமின் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

இது நீரிழிவு நோய்க்கான நரம்பியல் வலியைக் குறைக்க ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது.

இதனால், குர்குமின் மற்றும் மஞ்சள் ஆகியவை இயற்கை வலி நிவாரணி மருந்துகள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான நரம்பியல் வலியைப் போக்க உதவுகின்றன.

12. நீரிழிவு சிக்கல்களுக்கு உதவுகிறது.

குர்குமினின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நீரிழிவு நோயின் பல்வேறு சிக்கல்களில் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.

1) ரெட்டினோபதி.

நீரிழிவு ரெட்டினோபதியுடன் 4 வாரங்களுக்கு 1000 மில்லிகிராம் மெரிவாவுக்கு (200 மில்லிகிராம் கர்குமினுடன் தொடர்புடையது) சிகிச்சையளிப்பதில் ஸ்டீகர்வால்ட் எட்.

இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் பார்வைக் கூர்மையை மேம்படுத்துகிறது.

2) மைக்ரோஅங்கியோபதி.

மெரிவாவுடன் (1 கிராம் / நாள்) ஒரு மாதத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மைக்ரோஆங்கியோபதி முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இது வீக்கம் குறைந்து, சருமத்தில் மேம்பட்ட ஆக்ஸிஜன் பரவலுக்கு சான்றாகும்.

இந்த ஆய்வில் பங்கேற்கும் நோயாளிகள் 5 வயதிலிருந்தே நீரிழிவு நுண்ணுயிரியல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர் மற்றும் இன்சுலின் சார்ந்து இருக்கவில்லை.

3) நீரிழிவு காஸ்ட்ரோபரேசிஸ்.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் வயிற்றில் இருந்து குடலுக்கு உணவு நகர்வதில் தாமதம் ஏற்படும் போது நீரிழிவு நோயாளிகளை பாதிக்கும் ஒரு நிலை நீரிழிவு காஸ்ட்ரோபரேசிஸ் ஆகும், இது குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை அகற்றுவதற்கான குர்குமினின் திறன் நீரிழிவு காஸ்ட்ரோபரேசிஸுக்கு பயனளிக்கும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

4) எலும்பு ஆரோக்கியம்.

குர்குமின் நீரிழிவு நோயின் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது மற்றும் எலும்பு இழப்பு மற்றும் எலும்பு இழப்பைத் தடுக்கிறது என்று ஐரோப்பிய மருந்தியல் இதழ் 2009 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது.

இது எலும்பு மறுஉருவாக்கத்தைத் தடுக்கிறது.

5) வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி.

12 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1890 மி.கி அளவிலான குர்குமின் சாறு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை கணிசமாக மேம்படுத்துவதாகக் கண்டறியப்பட்டது.

எல்.டி.எல் கொழுப்பின் குறைவு, எச்.டி.எல் கொழுப்பின் அதிகரிப்பு (நல்ல கொழுப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் குறைவு ஆகியவை ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளன.

பைபரைனுடன் இணைந்து குர்குமினாய்டுகள் (1000 மி.கி / நாள்) வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் 8 வாரங்களுக்கு குறைந்த கொழுப்புக்கு நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

6) கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்.

ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது. அசாதாரண இன்சுலின் செயல்பாடு கல்லீரலில் கொழுப்பை அதிகமாக சேமிக்க வழிவகுக்கிறது.

பைட்டோ தெரபி ரிசர்ச், 2016 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், 8 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 70 மி.கி உயிர் கிடைக்கக்கூடிய குர்குமின் ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோயில் கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் இந்த நோயில் 78.9% முன்னேற்றம் காணப்படுகிறது.

இதன் பொருள் என்ன?
கொழுப்பு கல்லீரல் நோய், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, மைக்ரோஅங்கியோபதி, ரெட்டினோபதி போன்ற பல்வேறு ஏற்றத்தாழ்வுகளுக்கு சிகிச்சையில் குர்குமினுக்கு நன்மைகள் உள்ளன.

நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள் பாதுகாப்பானதா?

1. ஒரு விதியாக, ஒரு முன்னெச்சரிக்கையாக, ஒரு ஆண்டிடியாபெடிக் மருந்துடன் மஞ்சள் உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குர்குமின் மற்றும் ஒரு ஆண்டிடியாபெடிக் மருந்து இரண்டும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கின்றன என்பதே இதற்குக் காரணம், எனவே இரண்டு காரணிகளின் ஒருங்கிணைந்த பயன்பாடு அசாதாரணமாக குறைந்த இரத்த சர்க்கரையை ஏற்படுத்தும் என்றும் மருந்துகள் தொடர்புகொள்வதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன என்றும் நம்பப்படுகிறது.

டயட் மஞ்சள் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானது.

ஒரு நபர் மஞ்சள் கொண்ட உணவை சாப்பிட்டால், அதற்கு மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ள வாய்ப்பில்லை, ஏனென்றால் மஞ்சள் உணவில் குறைவாக உறிஞ்சப்படும்.

மஞ்சள் நிறத்தில் காணப்படும் குர்குமின், கருப்பு மிளகில் பைபரைனுடன் சேர்ந்து, மருந்தின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் தலையிடுகிறது.

நீங்கள் எந்த மருந்தையும் எடுத்துக் கொண்டால், குர்குமின் மருந்தின் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் இரத்தத்தில் மருந்தின் செறிவை அதிகரிக்கும்.

இது நீண்ட காலத்திற்கு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

ஆண்டிடியாபடிக் மருந்தின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் குர்குமினின் விளைவுகளை ஆராய்ந்த சில ஆய்வுகள் இப்போது இங்கே.

ஜர்னல் ஆஃப் எக்ஸ்பரிமென்டல் பார்மகாலஜி, 2016 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு விலங்கு பரிசோதனையில், குர்குமின் நிர்வாகத்தின் விளைவு ஒரு ஆண்டிடியாபெடிக் மருந்துடன் இணைந்து, கிளியலிசைடு ஆராயப்பட்டது.

குர்குமின் ஒரு டோஸ் கிளியாலிசைட்டின் செயல்பாட்டை பாதிக்கவில்லை.

ஆனால் பல அளவுகளின் தொடர்பு பற்றிய ஒரு ஆய்வில், இரத்த சர்க்கரையின் கணிசமான குறைவு குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் விஞ்ஞானிகள் குர்குமின் கிளியாலிசைட்டின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது என்று முடிவு செய்தனர், எனவே கலவையை நிர்வகிக்கும்போது அளவை கவனமாக கண்காணித்து சரிசெய்ய வேண்டும்.

எனவே, ஒரு விலங்கு ஆய்வு, கலவையானது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று கூறுகிறது, எனவே, எடுத்துக் கொண்டால்
குர்குமின் ஒரு ஆண்டிடியாபடிக் மருந்துடன் ஒரே நேரத்தில் இருப்பதால், அளவை கண்காணிக்க வேண்டும்.

பிற ஆண்டிடியாபடிக் மருந்துகளில் குர்குமினின் ஒத்த விளைவை மதிப்பீடு செய்ய ஒரு மனித ஆய்வு நடத்தப்பட்டது.

இது ஏற்கனவே சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குர்குமின் சிகிச்சையின் விளைவை ஆய்வு செய்த பைட்டோ தெரபி ஆராய்ச்சி, 2014 இல் வெளியிடப்பட்டது.

இந்த ஆய்வில் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் கிளிபுரைடு (ஒரு ஆண்டிடியாபெடிக் மருந்து) எடுத்துக்கொண்டனர்.

இரத்த சர்க்கரையில் குர்குமினின் விளைவுகளைப் படிப்பதைத் தவிர, விஞ்ஞானிகள் குர்குமின் மருந்து வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறதா மற்றும் ஆண்டிடியாபெடிக் மருந்து செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறதா என்பதையும் மதிப்பீடு செய்தனர்.

பங்கேற்பாளர்கள் 5 நாட்களுக்கு 5 கி.கி கிளைபுரைடு மற்றும் குர்குமின் ஆகியவற்றை 11 நாட்களுக்கு எடுத்துக் கொண்டனர்.

இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறைந்தது, ஆனால் நோயாளிகள் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு அல்லது அசாதாரணமாக குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அளவை அனுபவிக்கவில்லை.

கிளைபுரைட்டின் அதிகபட்ச செறிவு மாறாமல் இருந்தது, மேலும் குர்குமின் லிப்பிட் அளவையும் குறைத்தது.

கிளைபூரைடுடன் குர்குமின் இணை நிர்வாகம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர், ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரையை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்துகிறது.

ஒரே நேரத்தில் ஒரு ஆண்டிடியாபெடிக் மருந்துடன் எடுத்துக் கொள்ளப்படும் குர்குமின் 11 நாட்களுக்கு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று மனிதர்களில் ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.

குர்குமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

குர்குமின் மற்றும் பிற மருந்துகளுக்கு இடையில் 3-4 மணி நேர இடைவெளியை பராமரிப்பது நல்லது.

கோல்டன் பேஸ்டின் பெரிய அளவை எடுத்துக் கொள்ளும் நபர்களுக்கும் இது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

மஞ்சள் சாலட்

மஞ்சள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. அதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:

• மணி மிளகு
• பெரிய வெங்காயம்,
• 100 கிராம் புதிய ஹாம்,
• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசின் தலைவர்,
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள்.

மிளகு மற்றும் முட்டைக்கோஸை மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டவும். ஹாமைப் பொறுத்தவரை, அதை எவ்வாறு வெட்டுவது என்பதில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை (க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய கீற்றுகளில்). நறுக்கிய பொருட்களை மேலே மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளித்து, நன்கு கலந்து, சாலட்டை எண்ணெயுடன் சீசன் செய்யவும்.

மஞ்சள் சாலட்

தடுப்பு

டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்த, மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை கடைப்பிடித்து, பொருத்தமான உணவை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும். உணவில் மசாலாவை எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும் - நேர்மறையான விளைவைப் பெறுங்கள்.

வல்லுநர்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களைப் படித்தபோது, ​​குர்குமின் ஒரு நயவஞ்சக நோயின் தோற்றத்தை தாமதப்படுத்த முடிந்தது என்பதைக் கண்டறிந்தனர். ஆராய்ச்சிக்காக, ஒரே வயதுடைய இரண்டு குழுக்கள் கண்காணிக்கப்பட்டன. தினமும் குர்குமினாய்டுகளுடன் காப்ஸ்யூல்களை எடுத்துக் கொண்டவர்களுக்கு நீரிழிவு நோய் ஏற்படவில்லை, மருந்துப்போலி மூலம் காப்ஸ்யூல்கள் வழங்கப்பட்டவர்களைப் போலல்லாமல், அவர்களுக்கு நீரிழிவு அறிகுறிகள் இருந்தன.

சரி, ஏன் இந்த "வேதியியல்"? மஞ்சள் பற்றி என்ன?

மஞ்சள் பல்வேறு உயிர்வேதியியல் பாதைகளையும், பல புரதங்களின் செயல்பாட்டையும் மாற்றுவதன் மூலம் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. குறிப்பாக:

கப்பா பி என்ற அணுக்கரு காரணியை அடக்குதல் மற்றும் COX-2 இன் செயல்பாட்டில் அடுத்தடுத்த குறைவு (அதாவது, COX-2 தடுப்பானின் பங்கு). அழற்சி சைட்டோகைன்களின் உற்பத்தியை அடக்குதல் (TNF-α, IL-6, IL-1beta). அழற்சி செயல்முறைகளில் ஈடுபடும் நொதிகள் மற்றும் புரதங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைத்தல்.

இந்த பண்புகளுக்கு நன்றி, மஞ்சள் நீரிழிவு காரணமாக ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் அது பரவாமல் தடுக்கிறது.

மஞ்சள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம்

ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தமானது நீரிழிவு நோய்க்கிரும வளர்ச்சியில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது நம் உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பு வழிமுறைகளுக்கும் எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்களின் வெளியீட்டிற்கும் இடையிலான சமநிலையின் இழப்பைக் குறிக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனின் இந்த செயலில் உள்ள வடிவங்கள் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்ட வேதியியல் ரீதியாக செயல்படும் மூலக்கூறுகளாகும், அவை பாதகமான சூழ்நிலையில், அதிக அளவு அதிகரித்து, உயிரணு இறப்பு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. மஞ்சள் ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது இந்த வகையான ஆக்ஸிஜனை "சேகரிக்கிறது", லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனை அடக்குகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளின் அளவை அதிகரிக்கிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள் நல்லது

மசாலாவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் குர்குமின் இந்த நோய்க்கு ஒரு சிறந்த சிகிச்சையாக இருக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல், தீவிர தாகம் மற்றும் அதிக வியர்வை போன்ற முக்கிய அறிகுறிகளையும் இது நீக்குகிறது.

இந்தியாவில் ஆய்வக ஆய்வுகள் இந்த பொருள் நீரிழிவு நோயாளிகளில் அதிக கொழுப்பைக் குறைக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. ப்ரீடியாபயாட்டிஸ் நிலையில் உள்ள நோயாளிகளிடையே நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், இந்த நோயின் வளர்ச்சியை குறைப்பதில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

நோயாளிகள் இரண்டு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டனர். ஒரு குழு குர்குமின் காப்ஸ்யூல்களை எடுத்தது, மற்றொன்று மருந்துப்போலி மாத்திரைகளை எடுத்தது. 9 மாதங்களுக்குப் பிறகு, இரண்டாவது குழுவில் (16%) 19 பேர் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கினர், இரண்டாவது குழுவில் ஒரு நபர் கூட நீரிழிவு நோயை உருவாக்கவில்லை. ப்ரீடியாபயாட்டஸுக்கு சிகிச்சையளிக்க இந்த பொருள் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்துள்ளனர்.

மஞ்சள் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில், கொழுப்பின் அளவு குறைகிறது என்பதும் கண்டறியப்பட்டது. உணவில் சிறிய மாற்றங்கள் நம் நல்வாழ்வை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதை இது காட்டுகிறது.

மொத்தத்தில், இந்த மசாலா உள்ளது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான பின்வரும் நன்மைகள்:

• இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது,
• எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கிறது
• இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது,
• நீரிழிவு நோயால் ஏற்படும் அழற்சியைப் போக்கும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது,
• ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது,
• நோய் காரணமாக சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது,
• நீரிழிவு நரம்பியல் வலியை நீக்குகிறது,
• சிறுநீரகங்களை பாதுகாக்கிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள் பயன்கள்

நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க அதன் பயன்பாட்டிற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. அவற்றை உற்று நோக்கலாம்.

• மஞ்சள் தூள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, மஞ்சள் தூள் 1 டீஸ்பூன் சாப்பிட்ட பிறகு தினமும் சாப்பிட்டால் போதும். நீங்கள் ஒரு சிறிய டோஸ் (ஒரு டீஸ்பூன் கால்) தொடங்கி படிப்படியாக முழு டீஸ்பூன் வரை அதிகரிக்கலாம்.

தரையில் கருப்பு மிளகு (1/4 டீஸ்பூன் மிளகுக்கு 1 டீஸ்பூன் தூள்) ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக்கொள்வதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

• புதிய மஞ்சள் வேர்கள்

நீங்கள் மஞ்சள் வேரை தவறாமல் உட்கொண்டால், இது கொழுப்பைக் குறைக்கவும், இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்கவும், உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

எப்படி எடுத்துக்கொள்வது: ஒரு நாளைக்கு 1-3 கிராம். நீங்கள் அதிலிருந்து சாற்றை கசக்கி, ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகுடன் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

• மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி தேநீர்

நீரிழிவு நோய்க்கு, தேநீரில் மசாலா பயன்படுத்தவும். அதிக எண்ணிக்கையிலான மதிப்புரைகள் அத்தகைய தேயிலை உடலில் மற்றும் எடை இழப்புக்கு மட்டுமே பயனுள்ள விளைவைக் குறிக்கின்றன.

செய்முறையை

பொருட்கள்:

• 4 கிளாஸ் தண்ணீர்
• 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
• 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி தூள்
• சுவைக்க எலுமிச்சை.

சமையல் முறை:

1. தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து மஞ்சள் இடுங்கள்.
2. வெப்பத்தை குறைத்து 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
3. நன்றாக சல்லடை கொண்டு திரிபு.
4. சுவைக்கு இஞ்சி, பின்னர் எலுமிச்சை சேர்க்கவும்.
5. ஒரு நாளைக்கு 1-2 கிளாஸ் குடிக்கவும்.

• பொன்னிற மஞ்சள் பால்

"கோல்டன் பால்" என்பது மஞ்சள் பால், இது மிகவும் ஆரோக்கியமான ஆயுர்வேத பானமாகும், இது வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளை அடக்க உதவுகிறது.

செய்முறையை

பொருட்கள்:

• உங்களுக்கு விருப்பமான 1 கப் பால் (மாடு, ஆடு, பாதாம் அல்லது தேங்காய்),
• 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள்
• 1/4 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை
• புதிய, உரிக்கப்படுகிற இஞ்சி வேர் அல்லது ஒரு சிட்டிகை தூள்,
• தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை
• சுவைக்க 1/2 தேக்கரண்டி மூல தேன்.

சமையல் முறை:

1. மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்.
2. பின்னர் ஒரு சிறிய வாணலியில் ஊற்றவும்.
3. நடுத்தர வெப்பத்தில் 3-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்.
4. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1-2 கிளாஸ் உடனடியாக குடிக்க வேண்டும்.
5. தேவைப்பட்டால், செய்முறையில் உள்ள பொருட்களின் அளவை இரட்டிப்பாக்கலாம்.

• மஞ்சள் கோல்டன் பாஸ்தா

அத்தகைய "கோல்டன் பேஸ்ட்" உணவில் சேர்ப்பது:

• இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது
• இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குகிறது
• இன்சுலின் உடலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.

மஞ்சள் கூடுதலாக கோல்டன் பாஸ்தாவில் கருப்பு மிளகு மற்றும் ஆரோக்கியமான எண்ணெய்கள் உள்ளன, இது மசாலாப் பொருட்களின் செரிமானத்தை அதிகரிக்கும்.

செய்முறையை

பொருட்கள்:

• புதிய மஞ்சள் வேர் - தோராயமாக. 7 சமீ,
• நீர் - 1/2 கப்,
• தரையில் கருப்பு மிளகு - 2-3 தேக்கரண்டி,
• ஆலிவ் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய் - 50 மில்லி,
• இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி (விரும்பினால்),
• இஞ்சி தூள் - 2 தேக்கரண்டி (விரும்பினால்).

சமையல் முறை:

1. வேரை உரித்து பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு நறுக்கவும்.
3. ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் உருவாகும் வரை தண்ணீரைச் சேர்த்து மீண்டும் அரைக்கவும்.
4. இதன் விளைவாக கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைத்து, சுமார் 3-5 நிமிடங்கள் தடிமனான நிலைத்தன்மையும் வரை தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.
5. கலவை எரியாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். குமிழ்கள் தோன்றியவுடன், வெப்பத்தை அணைக்கவும்.
6. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி கருப்பு மிளகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும்.
7. சுவை மேம்படுத்தவும், பேஸ்டின் பயனை அதிகரிக்கவும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி தூள் சேர்க்கலாம்.
8. குளிர்ந்து விடட்டும், அது சாப்பிட தயாராக உள்ளது.

முதலில், சிறிய அளவில் உட்கொள்ளுங்கள் - ¼ டீஸ்பூன் ஒரு வாரத்திற்கு 3 முறை சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை. பக்க விளைவுகள் எதுவும் காணப்படாவிட்டால் (இரைப்பை அச om கரியம்), படிப்படியாக அளவை ½ டீஸ்பூன் ஆக உயர்த்தி, பின்னர் வழக்கமான அளவிற்கு செல்லுங்கள் - ஒவ்வொன்றும் 1 டீஸ்பூன்.

உங்கள் உணவில் தங்க பேஸ்ட்டை எவ்வாறு சேர்க்கலாம்? இதை ஆயத்தமாக சாப்பிடுங்கள் அல்லது பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கவும்:

• சூடான பால் (கோல்டன் பால்),
• சூடான நீரில் (மஞ்சள் தேநீர்),
• காக்டெய்ல் அல்லது பழச்சாறுகளில்,
• ஒரு பரவல் அல்லது சாஸாக,
• இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேன் சேர்த்து உலர்ந்த பழத்தில்.

அமில ரிஃப்ளக்ஸ் தவிர்க்க உண்ணாவிரதத்தைத் தவிர்க்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 2 வாரங்கள் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும், முன்னுரிமை ஒரு கண்ணாடி.

• மஞ்சள் மற்றும் தேன்

நீரிழிவு சிகிச்சையில் தேனின் செயல்திறன் குறித்த ஆய்வுகள் கலவையான முடிவுகளைக் காட்டியுள்ளன. இதன் நுகர்வு நீரிழிவு நோயாளிகளில் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டாலும், நீண்ட நேரம் எடுத்துக் கொண்டால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை உயரும் என்பதும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

கூடுதலாக, தேன் இரத்தத்தில் உள்ள லிப்பிட்களின் மட்டத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும், ஆனால் அதை எச்சரிக்கையுடன் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தேனின் நேர்மறையான விளைவுகளை மற்ற அவதானிப்புகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

மஞ்சளுடன் சேர்த்து சமைக்கும்போது இதைச் சேர்க்கலாம். அல்லது ஒரு சிறிய அளவு பாலில் மஞ்சள் சேர்த்து காலையில் குடிக்கவும்.

• நெல்லிக்காய் சாறுடன் மஞ்சள்

நெல்லிக்காயை தவறாமல் உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவுகிறது. இது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு கனிமமான குரோமியத்தை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது, இதன் மூலம் உடல் செல்கள் மூலம் இன்சுலின் பாதிப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

நெல்லிக்காய்களில் ஆண்டிடியாபெடிக் பண்புகள் இருப்பதாகவும், இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றும் ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

பொருட்கள்:

• 2 தேக்கரண்டி நெல்லிக்காய் சாறு
• ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள்

சமையல் முறை:

1. நெல்லிக்காய் சாறு மற்றும் மஞ்சள் கலக்கவும்.
2. இந்த வைத்தியத்தை காலையில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவும்.

• மஞ்சள் டிஞ்சர்

நீங்கள் அதை ஒரு மருந்தகத்தில் அல்லது மூலிகைகள் மற்றும் தாவரங்களை விற்கும் சிறப்பு கடைகளில் வாங்கலாம். அல்லது அதை நீங்களே சமைக்கவும்.

அதைத் தயாரிக்க:

1. தாவரத்தின் புதிய வேரை நன்கு கழுவவும் (ஆனால் உரிக்க வேண்டாம்), துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து கண்ணாடி கொள்கலனுக்கு மாற்றவும்.
3. 1: 1 விகிதத்தில் ஓட்கா அல்லது ஆல்கஹால் (65%) ஊற்றவும்.
4. நன்றாக குலுக்கி, குறைந்தபட்சம் 2 வாரங்களுக்கு குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும்.
5. இதற்குப் பிறகு, கஷாயத்தை வடிகட்டி இருண்ட கண்ணாடி உணவுகளில் ஊற்ற வேண்டும்.

இதை ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை 10-30 சொட்டுகள் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் தேநீர், பழச்சாறுகளுக்கு கஷாயத்தையும் சேர்க்கலாம்.

• குர்குமின் டயட் சப்ளிமெண்ட்

இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு செயலில் உள்ள இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

சரியாக 95% தரப்படுத்தப்பட்ட குர்குமின் சாற்றைக் கொண்ட ஒரு ஊட்டச்சத்து நிரப்பியைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு ஒரு நாளைக்கு 300-400 மி.கி 2-3 முறை ஆகும், மேலும் மருந்து உட்கொள்வதற்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்னும் பின்னும் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும்.

பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள்

நீரிழிவு சிகிச்சைக்கான ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறையின் ஒரு பகுதியாக மஞ்சள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

இந்த நோயால், இது முக்கியம்:

• ஆரோக்கியமான உணவில் ஒட்டிக்கொள்க
• தினசரி உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்தல்
• மன அழுத்த மேலாண்மை.

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை மறுக்கவும்.

ஏராளமான காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் தானியங்களை சாப்பிடுவது உடலுக்கு முடிந்தவரை பல ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை கண்காணிக்க வேண்டும், குறிப்பாக பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரையின் தீவிர அதிகரிப்பு மற்றும் வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.

இயற்கை சர்க்கரைகளின் நுகர்வு அளவைக் கண்காணிக்கவும் இது அவசியம், எடுத்துக்காட்டாக பழங்களில் காணப்படும்.

மஞ்சள் தவிர, பல பயனுள்ள மசாலாப் பொருட்களில், பின்வருபவை நீரிழிவு அறிகுறிகளை சமாளிக்கலாம்:

நார்ச்சத்து நிறைந்த நார்ச்சத்து உணவில் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை உடலில் சர்க்கரை உறிஞ்சுதலின் வேகத்தை குறைக்கின்றன. இது நாள் முழுவதும் அவரது இரத்த அளவுகளில் ஏற்படும் கூர்மையைத் தடுக்க உதவும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் தடுப்பதற்கும், ஒரு சிகிச்சை முறையைப் பின்பற்றுவதும், தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்வதும் முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதே நேரத்தில், மஞ்சள் நிச்சயமாக உணவில் ஒரு பயனுள்ள பகுதியாக இருக்கும், அதே போல் மருந்துகளைப் பயன்படுத்தாமல் கூடுதல் சிகிச்சையாகவும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்னவென்றால், சுவையூட்டலைப் பயன்படுத்துவதற்கான பொருத்தமான முறையை நீங்களே தேர்வுசெய்து அதை மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.

சிக்கல்களுக்கு மஞ்சள் கொண்டு நீரிழிவு சிகிச்சை

நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்கள் பொதுவாக அடிப்படை நோய் தொடங்கிய பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு உருவாகின்றன. வாஸ்குலர் சேதம், இருதய நோய், பக்கவாதம், சிறுநீரகங்களின் நோயியல், பார்வை மற்றும் நரம்பு முடிவுகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

விஞ்ஞானிகளின் ஆய்வுகள் குர்குமினின் உட்புற உட்கொள்ளல் எந்தவொரு சிக்கல்களையும் உருவாக்கும் அபாயத்தை கணிசமாக நீக்குகிறது, அவை ஏற்படும் போது, ​​இது அறிகுறிகளைப் போக்கும்.

முடிவுக்கு

நீரிழிவு நோய்க்கு சரியான நேரத்தில் சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது. நோய்க்கு சிகிச்சையில், மசாலாப் பொருட்களின் பயன்பாடு சம்பந்தப்பட்ட நாட்டுப்புற வைத்தியம் முக்கியமானது. மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மஞ்சள். அத்தகைய மசாலா, சரியாக அளவிடப்பட்டால், பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

என் பெயர் ஆண்ட்ரே, நான் 35 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக நீரிழிவு நோயாளியாக இருக்கிறேன். எனது தளத்தைப் பார்வையிட்டதற்கு நன்றி. Diabey நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவுவது பற்றி.

நான் பல்வேறு நோய்களைப் பற்றி கட்டுரைகளை எழுதுகிறேன், உதவி தேவைப்படும் மாஸ்கோவில் உள்ளவர்களுக்கு தனிப்பட்ட முறையில் அறிவுறுத்துகிறேன், ஏனென்றால் என் வாழ்க்கையின் பல தசாப்தங்களாக நான் தனிப்பட்ட அனுபவத்திலிருந்து நிறைய விஷயங்களைக் கண்டேன், பல வழிமுறைகளையும் மருந்துகளையும் முயற்சித்தேன். இந்த ஆண்டு 2019, தொழில்நுட்பம் மிகவும் வளர்ச்சியடைந்து வருகிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு வசதியான வாழ்க்கைக்காக இந்த நேரத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட பல விஷயங்களைப் பற்றி மக்களுக்குத் தெரியாது, எனவே நான் எனது இலக்கைக் கண்டுபிடித்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவுகிறேன், முடிந்தவரை எளிதாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் வாழ்கிறேன்.

பொதுவான நீரிழிவு அறிகுறிகளுக்கான மஞ்சள் திறன்

இந்த இந்திய மசாலாவின் குறிப்பிடத்தக்க பண்புகளில் ஒன்று, இந்த விஷயத்தில், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் திறன் ஆகும். ஆகையால், ஒரே நேரத்தில் மஞ்சளுடன் கூடுதல் மருந்துகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஹைப்பர் கிளைசீமியா சிகிச்சைக்கு மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நோயாளிகளுக்கு ஒரு பரிந்துரை உள்ளது, ஏனெனில் ஒன்றாக, இந்த மருந்துகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை தேவையற்ற முறையில் குறைக்கும், இது சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான ஆபத்து மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படுவதை அதிகரிக்கும் நீரிழிவு நோயின் மற்றொரு நிலை நீரிழிவு டிஸ்லிபிடெமியா ஆகும். இந்த நிலையின் சாராம்சம் என்னவென்றால், இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் பலவீனமான லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ் என்சைம் செயல்பாடு காரணமாக இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்கும்.

மைசூர் (இந்தியா) ஒரு ஆய்வின்படி, டயட் குர்குமின் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட விலங்குகளில் லிப்பிட் அளவைக் குறைக்க முடியும்.(1)

சிக்கல்கள் விளைவு

வழக்கமாக, நீரிழிவு நோய் தொடங்கிய 10-20 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். அவை இரத்த நாளங்களுக்கு சேதம், பக்கவாதம், இருதய நோய்களின் வளர்ச்சி, சிறுநீரகங்களுக்கு சேதம், நரம்பு முடிவுகள் மற்றும் கண்கள் ஆகியவை அடங்கும்.

தாய்லாந்தில் ஒரு ஆய்வில், குர்குமின் வாய்வழியாக உட்கொள்வது சிக்கல்களின் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைத்தது, அல்லது அவற்றைக் குறைத்தது. குறிப்பாக, வாஸ்குலர் செயலிழப்பு மற்றும் நீரிழிவு நெஃப்ரோபதி ஆகியவற்றில் அதன் விளைவு ஆய்வு செய்யப்பட்டது.

வெட்டப்பட்ட வேர்: ஒரு நாளைக்கு 1.5-3 கிராம். தூள் வேர்: ஒரு நாளைக்கு 1-3 கிராம். கடைகளில் விற்கப்படும் மஞ்சள் தூள்: ஒரு நாளைக்கு 400-600 மி.கி 3 முறை. மஞ்சள் திரவ சாறு (1: 1): ஒரு நாளைக்கு 30-90 சொட்டுகள். மஞ்சள் கஷாயம் (1: 2): 15-30 சொட்டுகள் ஒரு நாளைக்கு 4 முறை.

முன்னெச்சரிக்கைகள்

மஞ்சள் இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்கும் என்று அறியப்படுகிறது, எனவே ஹைப்பர் கிளைசீமியாவுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளுடன் இதை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம். மஞ்சள் இரத்தத்தை மெல்லியதாக இருப்பதால், அறுவை சிகிச்சைக்கு முன்பும், கர்ப்ப காலத்திலும், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போதும் அதை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம்.

மேலும், வயிற்றில் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கும் நோக்கில் மருந்துகளின் செயல்பாட்டில் மஞ்சள் தலையிடும். பித்தப்பை அல்லது பித்த நாளத்தில் அடைப்பு ஏற்பட்டால் மஞ்சளை எச்சரிக்கையுடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பயனுள்ள பண்புகள்

இது இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு எதிரான ஒரு முற்காப்பு (இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது). நோயெதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டுகிறது. சி.வி.எஸ் (இருதய அமைப்பு) நிலையை மேம்படுத்துகிறது. செரிமானப் பாதையை (இரைப்பைக் குழாய்) மேம்படுத்துகிறது. இது சளி மற்றும் அதன் விளைவுகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மிச்சப்படுத்தும் ஒரு வலுவான ஆண்டிபயாடிக் உடலின் நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிக்கிறது (இரத்தம், கல்லீரல்) உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. அதிக எடையுடன் இருப்பது நல்லது. தொடர்ந்து உட்கொண்டால் இது நீரிழிவு நோய்க்கான ஒரு முற்காப்பு ஆகும். இது கொழுப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை உண்ணும் விருப்பத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. உடலில் இருந்து புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது அதில் உள்ள குர்குமினுக்கு கீல்வாதம் நன்றி. (இந்த சுவையூட்டலின் 0.5 தேக்கரண்டி நேரடியாக 1 அல்லது 2 வது உணவில் சேர்க்கலாம்.) ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற

முரண்பாடுகள் - பித்தப்பை, கர்ப்பம் மற்றும் 4 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளில் கற்கள் இருப்பது.

சராசரியாக, டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு 85% உடல் பருமன் உள்ளது, மேலும் பல சந்தர்ப்பங்களில் அதிகப்படியான உடல் கொழுப்பு குறைவதால் குளுக்கோஸ் குறைக்கும் மாத்திரைகளை எடுத்துக் கொள்ளாமல் அல்லது குறைந்த அளவைப் பயன்படுத்தாமல் நீரிழிவு நோயை ஈடுசெய்ய முடியும்.

மஞ்சள் மெலிதான சமையல்

செய்முறை 1

சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவை:

கருப்பு தேநீர் - 4 அட்டவணைகள். l கொதிக்கும் நீர் - அரை லிட்டர் இலவங்கப்பட்டை - மேசையின் நுனியில். l மஞ்சள் - 2 அட்டவணைகள். l இஞ்சி - 4 துண்டுகள் தேன் - 1 தேக்கரண்டி. கெஃபிர் - அரை லிட்டர்

கொதிக்கும் நீரில் கருப்பு தேநீர் ஊற்றவும், இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, மஞ்சள், தேன் சேர்க்கவும். மசாலா கலவை குளிர்ந்த பிறகு, கேஃபிர் சேர்க்கவும். இந்த கருவியை காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

செய்முறை 2

சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவை:

மஞ்சள் - 1.5 தேக்கரண்டி. கொதிக்கும் நீர் - அரை கண்ணாடி. திறக்கப்படாத பால் - ஒரு கிளாஸ் தேன் - யார் முடியும்

கொதிக்கும் நீரில் மஞ்சள் ஊற்றி பாலுடன் கலக்கவும். இரவில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பானம். பாலுடன் மஞ்சள் பானம் எடை இழப்புக்கு மட்டுமல்ல. தினசரி உட்கொள்ளல் (250 மில்லி) உங்கள் முடி மற்றும் நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்தும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சள் எடுத்துக்கொள்வது எப்படி? மஞ்சளின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள்

நன்கு அறியப்பட்ட மஞ்சள் மசாலா சமைப்பதில் மட்டுமல்ல. இந்த மசாலா பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படலாம். மருத்துவர் பரிந்துரைத்த முக்கிய சிகிச்சையை அவளால் மாற்ற முடியாது. ஆனால் இந்த ஆலையின் பண்புகளை கூடுதல் மருந்தாக திறம்பட பயன்படுத்தலாம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கும் மற்றும் சிகிச்சையளிக்கும் போது, ​​இந்த மசாலாவின் அனைத்து பண்புகளையும் நீங்கள் அறிந்து உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசித்த பின்னரே மஞ்சளை உங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். இந்த சர்ச்சைக்குரிய தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயாளிக்கு பல நன்மைகளைத் தரும், ஆனால் முறையற்ற மற்றும் புறக்கணிக்கப்பட்ட முரண்பாடுகளைப் பயன்படுத்தினால், வெள்ளரிக்காயைப் பயன்படுத்துவதால் தீங்கு ஏற்படலாம்.

மஞ்சள் மற்றும் தாவர தோற்றம் வகைகள்

மஞ்சளின் பிறப்பிடம் இந்தியா. இந்த ஆலைக்கு மஞ்சள் வேர், சால்டி, ஸர்ச்சவா, மஞ்சள் என பல பெயர்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, மஞ்சள் பல வகைகள் உள்ளன. இதைப் பொறுத்து, அதன் நோக்கம் மாறுகிறது.

நறுமண மஞ்சள் சமையலில் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்கவும், அவர்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை கொடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தடங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்

மஞ்சள் பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது. பி 1, பி 2, பி 3, சி, கே மற்றும் சில. சுவடு கூறுகளில், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, கால்சியம், அயோடின் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடலாம் ... ஆனால் இந்த மசாலாவை நாம் மிகக் குறைந்த அளவுகளில் பயன்படுத்துகிறோம் என்பதை மறந்து விடக்கூடாது. எனவே, மஞ்சளில் இந்த வைட்டமின்களின் உள்ளடக்கத்தின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி விவாதிப்பது அர்த்தமல்ல.

பிந்தையது அந்த தயாரிப்புகளுக்கு இனிமையான மஞ்சள் நிறத்தை அளிக்கிறது. அதிலிருந்து அவர்கள் மயோனைசே, பாலாடைக்கட்டி, எண்ணெய்கள், தயிர் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் E100 என்ற உணவு நிரப்பியை உருவாக்குகிறார்கள்.

எடை இழப்புக்கு மஞ்சள் பயன்படுத்தவும்

மஞ்சள் என்பது எடையைக் குறைக்கப் பயன்படும் பல உணவுப் பொருட்களின் ஒரு அங்கம் என்ற போதிலும், விஞ்ஞானிகள் இந்த மசாலா எடை இழப்புக்கு பங்களிப்பு செய்கிறார்கள் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை.

இருப்பினும், மஞ்சள் சாப்பிடுவது உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியின் விளைவாக நீங்கள் அடையக்கூடிய எடையை பராமரிக்க உதவும் என்பது நன்கு உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளுக்கான பசி குறைக்க மஞ்சள் உதவுகிறது. குர்குமின் பயன்படுத்தும் சமீபத்திய ஆய்வுகள், இந்த உற்பத்தியின் வழித்தோன்றல்களை கொழுப்பு செல்களில் சேர்ப்பது அவற்றின் வளர்ச்சியை நிறுத்த முடியும் என்பதை நிரூபித்துள்ளது.

கொழுப்பு செல்களில் இரத்த நாளங்களின் வளர்ச்சி நிறுத்தப்படுவதால் இது நிகழ்கிறது. சோதனைகள் விலங்குகள் மீது மேற்கொள்ளப்பட்டன, உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் இந்த முறையை மனிதர்களுக்குப் பயன்படுத்த முடியுமா என்பது குறித்து தற்போது எந்த தகவலும் இல்லை.

நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ள மசாலா

நீரிழிவு அதன் கடுமையான சிக்கல்களுக்கு ஆபத்தானது. இது படிப்படியாக முழு மனித உடலையும் அழிக்கிறது. இரத்தத்தில் தோன்றும் அதிகப்படியான சர்க்கரையின் மூலக்கூறுகள் இலவச புரத மூலக்கூறுகளுடன் இணைகின்றன. இந்த கலவையின் விளைவாக பெறப்பட்ட பொருட்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் மற்றும் உடலில் வீக்கம் மற்றும் திசு மாற்றங்களைத் தூண்டும்.

இந்த சேர்மத்தின் பொருட்களுக்கு நன்றி, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் பிளேக்குகள் தோன்றும். நீரிழிவு நோயால் இரத்த ஓட்ட அமைப்பு பெரிதும் பாதிக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளில் பலருக்கு உயர்ந்த கொழுப்பு. சர்க்கரை குறைகிறது - இருதய அமைப்பின் நோய்களின் ஆபத்து குறைகிறது.

மசாலாப் பொருட்களில் உள்ள பீனால்கள் நீரிழிவு நோய்களில் அழற்சி நோய்களின் தோற்றத்தைக் குறைக்கின்றன, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கின்றன. வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்களில் சிறந்த பினோல் உள்ளடக்கம் உள்ளது. ஒரு சிறந்த சிகிச்சை விளைவுக்காக வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். உணவுகளில் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம், மேலும் நீங்கள் தேநீர், காபி தயாரித்து அவற்றுடன் கேஃபிரில் கரைக்கலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ள மசாலா

இலவங்கப்பட்டை - ஒரு இனிமையான நறுமணம், குழந்தை பருவத்தின் ஒளி நினைவூட்டல் மற்றும் மணம் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவையான பன்கள்.

இலவங்கப்பட்டை பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை அதிகரிக்கிறது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அழற்சி செயல்முறைகளின் ஆபத்தை குறைக்கிறது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது இரத்த சர்க்கரை இரத்தத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இது பாத்திரங்கள் வழியாக நகரும், ஒரு நபரை வெப்பப்படுத்துகிறது

சந்தையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களை வாங்குவது நல்லது. ஒரு விற்பனையாளரிடமிருந்து நான் தொடர்ந்து மசாலாப் பொருட்களை வாங்குகிறேன், அவற்றின் தரம் எனக்கு பிடித்திருந்தது. நான் இலவங்கப்பட்டை வாங்குவதில்லை, தரையில் அல்ல, ஆனால் குழாய்களில் சுருண்டேன். அதை நானே அரைக்கிறேன். காபி, கேஃபிர், டீ ஆகியவற்றில் சேர்க்கவும். நான் துண்டுகளை சுட்டுக்கொள்கிறேன், அவளுடன் சுருட்டுகிறேன். நான் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு ஆப்பிள்களை சுட விரும்புகிறேன். வாசனை சமையலறை முழுவதும் நிற்கிறது.

இலவங்கப்பட்டை எடையைக் குறைத்து மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு ½ டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை தேவை.

உங்கள் வலிமையை மீட்டெடுப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும், உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றும்.

மஞ்சள் தோல் காயங்களுக்கு உதவுகிறது: தீக்காயங்கள், புண்கள். டான்சில்லிடிஸ், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, டான்சில்லிடிஸ் ஆகியவற்றுடன் சேமிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, நீலக்கத்தாழை சாறுடன் மஞ்சள் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

கற்றாழை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி சாறு விகிதத்தில் மஞ்சள் தூள் கலந்து - 1-3 கிராம் மஞ்சள். ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நீலக்கத்தாழை சாற்றில் வசிப்போம். அது இயற்கையாக இருக்க வேண்டும். பல வீடுகளில் இதுபோன்ற நன்மை பயக்கும் ஆலை உள்ளது. சாறு பெற, நீங்கள் கற்றாழையின் 3-4 இலைகளை முன்கூட்டியே வெட்ட வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பின்னர் அவர்களிடமிருந்து சாற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஒரு சேவைக்கு சாறு தயார். அதில் ஆரோக்கியமான மஞ்சள் சேர்க்கவும். அதுதான் வீட்டில் நாட்டுப்புற தீர்வு தயாராக உள்ளது.

மஞ்சளை தேநீருடன் எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆயத்த உணவுகளில் சேர்க்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மஞ்சள் இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், எடையைக் குறைக்கவும், கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தவும், பலப்படுத்தவும் உதவும்.

மஞ்சள் விண்ணப்ப

மஞ்சள் இஞ்சி வகைகளில் ஒன்றாகும், இனிமையான சுவை மற்றும் நறுமணமுள்ள இந்த தங்க மசாலா உலகம் முழுவதும் ரசிகர்களை வென்றுள்ளது, ஆனால் மஞ்சள் குறிப்பாக ஜப்பான், இந்தியா மற்றும் சீனாவில் பிரபலமாக உள்ளது. இந்த ஆலை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை கொண்ட மசாலாவாக மட்டுமல்லாமல், மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படலாம், ஏனெனில் மஞ்சள் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முதலாவதாக, மஞ்சளை ஒரு ஆண்டிபயாடிக் மருந்தாகப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் இது கல்லீரலை அழிப்பது மட்டுமல்லாமல், சக்திவாய்ந்த ஹெபடோபிரோடெக்டராகவும் செயல்படுகிறது. 1 கப் வெதுவெதுப்பான நீரில் அரை டீஸ்பூன் தங்க மஞ்சளை நீர்த்துப்போகச் செய்வது அவசியம், நோயின் முதல் அறிகுறிகளை ஒரு நாளைக்கு 1 முதல் 5 முறை வரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கூடுதலாக, மஞ்சள் இரைப்பைக் குழாயின் இயல்பான செயல்பாட்டைச் சரியாக மீட்டெடுக்கிறது, இந்த விஷயத்தில் இது தண்ணீருடன் பயன்படுத்தப்படலாம் மற்றும் விருப்பமாக உணவுகளில் சேர்க்கப்படும். மஞ்சள் சாதாரண உட்புற பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமல்ல, வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கும் பயன்படுத்துவது நல்லது.

உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு வெட்டியை துவைக்கலாம் மற்றும் மஞ்சள் கொண்டு தெளிக்கலாம், இது விரைவான குணப்படுத்துதலுக்கு பங்களிக்கும் மற்றும் அழற்சியின் வாய்ப்பைக் குறைக்கும். ஆனால் காயம் அல்லது கொதி ஏற்கனவே உமிழ்ந்திருந்தால், நீங்கள் மஞ்சள் நிறத்தை நெய்யுடன் கலந்து வீக்கத்தின் இடத்திற்கு விண்ணப்பிக்க வேண்டும்.

சமீபத்தில், பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பதில் அழகைப் பராமரிக்க, மஞ்சள் குணப்படுத்துவதற்கான பயன்பாட்டை நாடியது. ஒரு கட்டுப்பாடற்ற குடலிறக்க தாவரத்தில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எளிதில் நடுநிலையாக்குகின்றன. மஞ்சள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நச்சுத்தன்மையையும் கொண்டுள்ளது, கால்சியம், அயோடின், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, வைட்டமின்கள் சி, பி, கே, பி 2 மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

நோய்க்குப் பிறகு, இந்த அதிசய ஆலை பலவீனமான உடலை ஆதரிக்கிறது, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. கீல்வாதம், ஒற்றைத் தலைவலி, அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி, பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீரக கற்கள், கீல்வாதம், நீரிழிவு நோய், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு மஞ்சள் இன்றியமையாதது.

பல ஆண்டுகளாக, மஞ்சள் உதவியுடன் பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயனுள்ள சமையல் வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன:

கீல்வாதத்துடன், எந்த உணவிலும் தேக்கரண்டி சேர்க்கப்படுகிறது. அறிகுறிகள் மறைந்து போகும் வரை உலர்ந்த மஞ்சள். வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்கு, உலர்ந்த மஞ்சள் தூளை விகிதாச்சாரத்தில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: 1 தேக்கரண்டி. 1 கிளாஸ் தண்ணீருக்கான மருந்துகள். மாறுபட்ட தீவிரத்தன்மையின் தீக்காயங்களுக்கு, மஞ்சள் பேஸ்ட் மற்றும் கற்றாழை சாறு சமமான சேர்க்கைகளில் தயாரிக்கப்பட்டு பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு கவனமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயில், இரத்த சர்க்கரையை உகந்த நிலைக்கு குறைக்கவும், உட்கொள்ளும் செயற்கை மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்கவும் மம்மி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை மம்மியாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது: 500 மி.கி மஞ்சள் 1 டேப்லெட் மம்மியுடன் கலக்கப்படுகிறது. ஈறு நோய்க்கு, ஒரு துவைக்க தயாராக உள்ளது: ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கப்படுகிறது. மஞ்சள். குறைந்தது ஒரு வாரத்திற்கு தொடர்ந்து கழுவுதல் ஈறு வீக்கம் அல்லது இரத்தப்போக்கு முழுவதுமாக அகற்ற உதவும். ரசாயன விஷம் ஏற்பட்டால், உடலில் இருந்து நச்சுகளை இறுதியாக அகற்றும் வரை மஞ்சள் உணவில் கலக்கப்படுகிறது. சளி, காய்ச்சல் மற்றும் இருமலுக்கு, சூடான பால் (30 மில்லி) க்கு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். மஞ்சள். ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சளி ஏற்பட்டால், எரிந்த மஞ்சளிலிருந்து புகை உள்ளிழுக்க உதவுகிறது. ஃபரிங்கிடிஸ் தேக்கரண்டி உடன் மஞ்சள் 1 தேக்கரண்டி கலக்கப்படுகிறது. தேன். கலவையை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை பல நிமிடங்கள் வாயில் வைக்க வேண்டும்.

மஞ்சள் நீரிழிவு நோய்க்கான அறிவாற்றல் குறைபாட்டிலிருந்து பாதுகாக்கிறது

மஞ்சள் என்பது ஆசிய உணவு வகைகளில் பிரபலமானது. குர்குமின் அதற்கு மஞ்சள் நிறம் தருகிறது. மஞ்சள் 3 முதல் 6% குர்குமின் கொண்டது. முந்தைய ஆய்வுகள் குர்குமின் டிமென்ஷியாவின் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்று தி ஹிந்துஸ்டன் டைம்ஸ் கூறுகிறது.

இந்த ஆய்வில் 60 வயதுக்கு மேற்பட்ட 48 ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் ஈடுபட்டனர். அவர்கள் அனைவரும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர், இது சமீபத்தில் அடையாளம் காணப்பட்டது, மேலும் பங்கேற்பாளர்களுக்கு அதன் சிகிச்சையைத் தொடங்க இன்னும் நேரம் கிடைக்கவில்லை. தொண்டர்கள் காலை உணவுக்கு 1 கிராம் மஞ்சள் வெள்ளை ரொட்டியுடன் சாப்பிட்டனர். கட்டுப்பாட்டு குழுவில் பங்கேற்பாளர்களுக்கு காலை உணவுக்கு 2 கிராம் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட வெள்ளை ரொட்டி வழங்கப்பட்டது.

விஞ்ஞானிகள் உணவுக்கு முன்னும் பின்னும் தன்னார்வலர்களின் நினைவகத்தை மதிப்பிட்டனர். மஞ்சள் வயதானவர்களின் பணி நினைவகத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தியது. நேர்மறை விளைவு 6 மணி நேரம் நீடித்தது. கட்டுப்பாட்டு குழுவில், எந்த முன்னேற்றமும் குறிப்பிடப்படவில்லை.