கணைய அழற்சிக்கான ஸ்டீவியா

பல ஆண்டுகளாக, இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுடன் தோல்வியுற்றதா?

நிறுவனத்தின் தலைவர்: “இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களை ஒவ்வொரு நாளும் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் குணப்படுத்துவது எவ்வளவு எளிது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை சமையலில் மிகவும் பிரபலமான இரண்டு சுவையூட்டல்களாகும், அவை இரண்டாவது, சமமாக பொருந்தாத பெயரைப் பெற்றுள்ளன - “வெள்ளை விஷம்”. பெரிய அளவில், குறிப்பாக அதன் தூய வடிவத்தில், அவை முற்றிலும் அனைவருக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால் செரிமானப் பாதையின் நோயியல் மூலம், உணவுப் பொருட்களின் ஒரு பகுதியாக உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை மிக மோசமான எதிரியாக மாறி தடையின் கீழ் வருகின்றன. கணைய செயலிழப்புக்கான உப்பு நிராகரிக்கப்பட வேண்டும், இது ஏற்கனவே உறுதியாக நிறுவப்பட்டுள்ளது. கணைய அழற்சிக்கான சர்க்கரையும் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக துறவி தேயிலை பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

நோய் அதிகரிக்கும் போது கணையத்தில் சர்க்கரையின் தாக்கம் மிகவும் தீவிரமானது. இந்த தயாரிப்பு, அதன் மாற்றுகளைப் போலவே, கடுமையான கட்டத்தில் அனுமதிக்கப்படாது. நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில், அதை கொஞ்சம் கவனமாகப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சர்க்கரை ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும்

எந்தவொரு நிலையிலும் கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளின் பட்டியலில் சர்க்கரை உள்ளது. ஒரு ஆரோக்கியமான உடலுக்கு கூட உற்பத்தியை உடைக்க கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் இன்சுலின் என்ற ஹார்மோன் அதிக அளவு தேவைப்படுகிறது. ஒரு உறுப்பு வீக்கமடைந்து, ஆரோக்கியமற்றதாக இருக்கும்போது, ​​இன்சுலின் உற்பத்தி குறைந்து குறைகிறது. செரிமான செயல்முறை தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது, உணவு புளிக்கத் தொடங்குகிறது, வீக்கம், வலி, பல்வேறு குடல் கோளாறுகள் ஏற்படுகின்றன.

அதிகப்படியான சர்க்கரை, கணையத்தால் பிரிக்கப்படாமல், முறையே பிளாஸ்மாவுக்குள் நுழைகிறது, அதன் குறிகாட்டிகள் அதிகரிக்கும். கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளி முந்தைய அளவுகளில் ஒரு இனிமையான தயாரிப்பைத் தொடர்ந்து உட்கொண்டால், நீரிழிவு நோயை அடிப்படை நோயின் சிக்கலாக உருவாக்கும் ஆபத்து கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

பிரவுன் சர்க்கரை வெள்ளை சர்க்கரையிலிருந்து கலவையில் சற்று வித்தியாசமானது, ஆனால் அதன் பண்புகளில் மிகக் குறைவு. கணைய அழற்சியின் கடுமையான கட்டத்தில், அதை கைவிட வேண்டும்.

மேற்கூறியவை வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை ஆகிய இரண்டிற்கும் பொருந்தும் - கரும்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு தயாரிப்பு. இது குறைந்த இனிப்பு, மல்டிவைட்டமின்கள், தாதுக்கள் உள்ளன. ஆரோக்கியமான மனிதர்களுக்கும், செரிமான பாதை அல்லது எண்டோகிரைன் அமைப்பின் நோயியல் நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் பழுப்பு நிறமானது வெள்ளை நிறத்தை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால் அசல் தயாரிப்பு விலை உயர்ந்தது, மேலும் இது போலியானது. இந்த விஷயத்தில், நோயாளி ஒரு ஆரோக்கியமான, பாதுகாப்பான இனிப்பைப் பயன்படுத்துகிறார் என்று நம்புகிறார்.

முக்கியமானது: தேயிலை, காபி மற்றும் பிற பானங்களில் மட்டுமல்லாமல், கணைய அழற்சி கொண்ட சர்க்கரை எந்த வடிவத்திலும் தீங்கு விளைவிக்கும். நோயின் கடுமையான கட்டத்தில், இனிப்புகளை எல்லாம் உட்கொள்ள முடியாது: பேக்கிங், பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்புகள், இனிப்புகள், பிற மிட்டாய் மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள்.

நோயின் கடுமையான கட்டம்

கணைய அழற்சி கொண்ட சர்க்கரை மற்றும் இனிப்பான்கள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. உடைகளுக்கு இன்சுலின் உற்பத்திக்கு பொறுப்பான எண்டோகிரைன் சுரப்பிகள். உணவுடன் வரும் உற்பத்தியில் ஒரு சிறிய அளவு கூட மோசமாக உறிஞ்சப்படுகிறது. நீங்கள் கணையத்தை ஓவர்லோட் செய்தால், அது நின்றுவிடும், இன்சுலின் உற்பத்தி முற்றிலும் நின்றுவிடும். இதன் பொருள் - ஹைப்பர் கிளைசெமிக் கோமா மற்றும் அவசர மருத்துவ பராமரிப்பு இல்லாமல் மரணம்.

அதனால்தான் கடுமையான கணைய அழற்சியுடன், சர்க்கரை முற்றிலுமாக கைவிடப்பட்டு உணவில் கடைசியாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. நோயாளியின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துதல் மற்றும் கணைய செயல்பாடுகளை மீட்டெடுப்பது ஆகியவற்றுடன் கூட, அவை காம்போட்கள், ச ff ஃப்லேக்கள் மற்றும் பிற உணவுகளில் கூட பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. அதற்கு பதிலாக, அனுமதிக்கப்பட்ட மாற்றீடுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

நினைவில் கொள்ளுங்கள்: கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளியின் உணவில் சர்க்கரை அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, கணையத்தின் போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தி திறன் முழுமையாக மீண்டு வரும் போது. ஆனால் அதன் அளவு குறைவாகவே உள்ளது. தயாராக உணவின் ஒரு பகுதியாக உட்பட, ஒரு நாளைக்கு 40 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், ஆபத்தான தயாரிப்புக்கான உடலின் எதிர்வினையை நீங்கள் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும்.

மாற்று இனிப்புகள்

கணைய அழற்சி என்பது ஒரு நோயாகும், இது அதிகரித்த பிறகு உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் நீங்கள் ஒரு உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். முதல் ஆறு மாதங்களுக்கு, நோயாளியின் உணவு மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது, பின்னர் அது படிப்படியாக விரிவடைகிறது. தொடர்ச்சியான நிவாரணத்துடன், நோயாளி கிட்டத்தட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளையும் உட்கொள்ள முடியும், ஆனால் சிறிய அளவில், மென்மையான முறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது இனிப்பு இனிப்புகள், பேஸ்ட்ரிகள், பானங்கள் ஆகியவற்றிற்கு பொருந்தும்.

அவற்றின் கலவையில் சர்க்கரையை முற்றிலுமாக கைவிடுவது சாத்தியமில்லை. நிவாரணத்தில் கணைய அழற்சியில் உள்ள பிரக்டோஸ் அதை முழுமையாக மாற்றும். உற்பத்தியின் பெரிய நன்மை என்னவென்றால், செரிமான மண்டலத்தில் அதை உடைக்க இன்சுலின் தேவையில்லை. குடலில் உறிஞ்சுதல் ஏற்படுகிறது, பிளாஸ்மா குளுக்கோஸ் அளவு படிப்படியாக உயர்கிறது, ஒரு முக்கியமான நிலையை எட்டவில்லை.

இது வரம்பற்ற அளவில் சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தமல்ல. அதே 40 கிராம் தாண்டாமல் இருப்பது நல்லது, அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய தினசரி டோஸ் 60 கிராம் பிரக்டோஸ் ஆகும். நீங்கள் தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகளை வாங்கினால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நோக்கம் கொண்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

நவீன இனிப்புகளின் வகைகள்:

1. சாக்கரின். அதிக எடை கொண்ட கணைய அழற்சி தவிர மற்ற நோயாளிகளுக்கு குறைந்த கலோரி மாற்று இனிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. சார்பிட்டால். அதிக கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு சர்க்கரை மாற்று சிறுநீரகத்தின் வழியாக வெளியேற்றப்படுவதால், சிறுநீர் பாதை செயலிழப்பால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இது எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
3. Xylitol. நோயுற்ற கணையம் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு இது அதிக கலோரி, “கனமான” இனிப்பானாக கருதப்படுகிறது.
4. Stevia. இந்த மாற்று முற்றிலும் இயற்கையானது, இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உள்ளன. ஸ்டீவியா சுக்ரோஸை விட பல மடங்கு இனிமையானது, ஆனால் இது நடைமுறையில் கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இது உணவு ஊட்டச்சத்துக்கான சிறந்த தயாரிப்பு, அதன் வழக்கமான பயன்பாடு இதயம், இரத்த நாளங்கள், மூளை, நரம்பு, செரிமான அமைப்புகளின் வேலைகளில் நன்மை பயக்கும்.

தேன் ஒரு இனிப்பானா, இது கணைய அழற்சிக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறதா - நோயாளிகளுக்கு அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்வி. நோயாளிக்கு தேனீ தயாரிப்புகளுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால், கணைய நோய்க்கு தேனைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. இதில் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் உள்ளன, அவை இன்சுலின் பங்கேற்காமல் உடலில் சுயாதீனமாக உடைக்கப்படுகின்றன.

தேன் ஒரு இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும், இது அழற்சி செயல்முறையை நிறுத்தலாம், திசு மீளுருவாக்கம் துரிதப்படுத்தலாம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இது கணைய அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்குத் தேவையான ஆற்றல் மற்றும் மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகளின் மூலமாகும்.

பயனுள்ள சமையல்

சோர்பிடால், சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில், கணைய அழற்சிக்கு பயனுள்ள பல வகையான பானங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன - பழ பானங்கள், பழ பானங்கள், காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல். இனிப்பு வகைகளில் இனிப்பு சேர்க்கப்படுகிறது - சாக்லேட், ச ff ஃப்லே, ஜெல்லி.

ஸ்டீவியாவின் உட்செலுத்தலைத் தாங்களாகவே தயாரிக்க நேரம் ஒதுக்க வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இதை குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட நேரம் சேமித்து, தேவைப்பட்டால், பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளில் சேர்க்கலாம்.

1. புதிய ஸ்டீவியா புல்லைக் கழுவவும், உலரவும், வரிசைப்படுத்தவும், நறுக்கவும்.
2. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி நறுக்கிய ஸ்டீவியாவை அடிப்படையாகக் கொண்டு முடிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் மற்றும் வேகவைத்த தண்ணீரை இணைக்கவும்.
3. கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 50 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு தடிமனான, சிரப் திரவ வடிவங்கள்.
4. சிரப் சிறிது குளிர்ந்து வடிகட்டப்படுகிறது. மீதமுள்ள தடிமன் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, கிளறி, வடிகட்டப்படுகிறது.
5. இரண்டு திரவங்களும் கலக்கப்பட்டு குளிரூட்டப்படுகின்றன. பானங்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் சுவைக்கு சேர்க்கவும்.

சர்க்கரை மற்றும் கணைய அழற்சி முற்றிலும் பொருந்தாத கருத்துக்கள். இந்த உடலின் வேலையில் குறைபாடுகளின் முதல் அறிகுறிகள் காணப்பட்டால், உடனடியாக சுத்தமான தயாரிப்பைக் கைவிட்டு, மாற்றீடுகளுக்கு மாறுவது மதிப்பு. இது ஒரு சிகிச்சை உணவைப் பற்றி நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: நீங்கள் தொடர்ந்து குக்கீகள், கேக்குகள், துண்டுகள், இனிப்புகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தினால் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை கைவிடுவதில் அர்த்தமில்லை.

வயிறு மற்றும் அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கான மருத்துவ மூலிகைகள்

வயிறு மற்றும் டூடெனினத்தின் புண் என்பது சில சுரப்பிகளின் பலவீனமான செயல்பாட்டைக் கொண்ட சளி சவ்வுக்கு ஆழமான அட்ராபிக் சேதமாகும்.

குடல் புண் ஏற்பட்டால், சதுப்பு இலவங்கப்பட்டை, காலெண்டுலா, புல்வெளி க்ளோவர், பிர்ச் இலைகள், மருந்தியல் கெமோமில், புழு மற்றும் யாரோ போன்ற மூலிகைகளுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.

சமீபத்தில், விஞ்ஞானிகள் வயிறு மற்றும் டூடெனினத்தின் புண்கள் உருவாகாமல் தடுப்பதற்காக லைகோரைஸ் வேரின் குறிப்பிடத்தக்க சொத்தை கண்டுபிடித்தனர், அத்துடன் சேதமடைந்த திசுக்களின் மீளுருவாக்கம் செய்ய பங்களித்தனர்.

புண்களுக்கான மருத்துவ தாவரங்கள்:

1. 5 கிராம் லைகோரைஸ் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றி, குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்து விடவும். இந்த நிலையை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் சுமார் 3 மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மருந்து குடிக்க வேண்டும், பின்னர் மீண்டும் மீண்டும் வலியால் மட்டுமே,
2. 1 தேக்கரண்டி கலக்கவும். 2 டீஸ்பூன் கொண்ட ஸ்டீவியா பவுடர். எல். செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட் மற்றும் அதன் விளைவாக கலவையை ஒரு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற்றவும். சுமார் அரை மணி நேரம் வேகவைத்து, பின்னர் வடிகட்டவும். சாப்பாட்டுக்கு அரை மணி நேரம் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை குழம்பு குடிக்க வேண்டும், 1/3 கப்,
3. 1 கப் கொதிக்கும் நீரில் 20 கிராம் காட்டு ரோஜாவை ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் 1 தேக்கரண்டி ஊற்றவும். ஸ்டீவியா தூள் மற்றும் 30 நிமிடம். வலியுறுத்த விடுங்கள். பானம் வடிகட்டிய உட்செலுத்துதல் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை அரை கிளாஸில் இருக்க வேண்டும்,
4. டூடெனனல் புண்கள் மற்றும் வயிற்று ஜீப்ரின் சிகிச்சைக்கு நன்றாக உதவுகிறது. இந்த ஆலை அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கிறது, பிடிப்புகளை நீக்குகிறது மற்றும் குணப்படுத்தும் மற்றும் பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் ஒரு இலையில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மெல்லலாம் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கலாம்,
5. 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எல். நறுக்கிய சேகரிப்பு, மார்ஷ்மெல்லோ, ஆளி, யாரோ, மிளகுக்கீரை, முனிவர், ஹைலேண்டர் (கரடுமுரடான அல்லது மிளகு), இனிப்பு பழம், பாப்னிக், க்ளோவர் மற்றும் புத்ரா ஆகியவற்றைக் கொண்டு, அதை 0.5 எல் வேகவைத்த தண்ணீரில் நிரப்பவும். இதன் விளைவாக 3-4 அளவுகளுக்கு பகலில் குடிக்க வேண்டும். உடல் எடை 80 கிலோவுக்கு மேல், 2 டீஸ்பூன் எடுக்கப்படுகிறது. எல். தொகுப்பு. இந்த கருவி சாதாரண அல்லது அதிக அமிலத்தன்மையுடன் மட்டுமே இரைப்பை அழற்சி அல்லது புண்களுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்,
6. 1 டீஸ்பூன். எல். வாழைப்பழத்தின் இலைகள் (3 மணிநேரம்), சதுப்பு இலவங்கப்பட்டை (3 மணிநேரம்), லைகோரைஸ் ரூட் (2 மணிநேரம்), சயனோசிஸ் (2 மணிநேரம்), மதர்வார்ட் (2 மணிநேரம்), ஹாப் கூம்புகள் (2 மணிநேரம்), யாரோ . 12 மணிநேரங்களுக்கு உட்செலுத்த தயாரிப்பு விட்டு விடுங்கள். வடிகட்டிய உட்செலுத்துதல் சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு அரை மணி நேரம் ஒரு நாளைக்கு மூன்று மணி நேரம் குடிக்க வேண்டும்,
7. அரை தேக்கரண்டி முனிவர் மற்றும் உலர்ந்த வாழை இலைகளில் 0.5 எல் வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும். 5 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் 1 மணி நேரம் உட்கார வைக்கவும். 0.5 கப் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உட்செலுத்துதல் குடிக்கவும். முதல் 10 நாட்கள், ஒரு நாளைக்கு 1 முறை மட்டுமே தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தவும்,
8. 2 டீஸ்பூன். எல். புதினா, யாரோ, லிண்டன் பூக்கள் மற்றும் மருந்தக கெமோமில் ஆகியவற்றின் கலவை, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 2 மணி நேரம் உட்செலுத்த விட்டு விடுங்கள். புண்கள், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் கணைய நோய்களுக்கு அரை கிளாஸுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்க வேண்டும்.

இரைப்பை அழற்சி மற்றும் கணைய அழற்சி சிகிச்சைக்கான மூலிகைகள்

இரைப்பை அழற்சியில், சிகிச்சையானது முதன்மையாக அழற்சி அரிப்பு புண்கள் மற்றும் திசு மீளுருவாக்கம் ஆகியவற்றை அகற்றுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

நாட்டுப்புற வைத்தியம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் எந்த மூலிகைகள் அதிக அளவில் பயன்படுகின்றன, குறைந்த அமிலத்தன்மைக்கு எது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

இரைப்பை அழற்சிக்கு பயனுள்ள சமையல் வகைகள்:

• முட்டைக்கோஸ் சாற்றை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை அரை கிளாஸில் குடிக்கவும், இது குடல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் நீக்குகிறது. 2 வாரங்களுக்கு படிப்பைத் தொடரவும்,
• புதிதாக அழுத்தும் உருளைக்கிழங்கு சாறு 2 டீஸ்பூன் குடிக்கவும். எல். 2 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை உணவுக்கு முன்,
• 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். கெமோமில் பூக்கள் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீருடன் 2 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். நெஞ்செரிச்சல் நீக்குவதற்கும், டியோடனத்தின் அழற்சி செயல்முறைகளை நிறுத்துவதற்கும் அரை கப் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மருந்து குடிக்க வேண்டும்,
• 500 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 100 கிராம் கடல் பக்ஹார்ன் பழத்தை ஊற்றி, பகலில் சிறிய சிப்ஸில் குடிக்கவும். குடல் சிகிச்சையின் 2 வது வாரத்தின் முடிவில், படிப்படியாக அளவை 1 லிட்டராக அதிகரிக்கவும். பின்னர் சுமார் 10 நாட்களுக்கு ஓய்வு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்,
• 3 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். ஆளி விதைகள் 150 மில்லி கொதிக்கும் நீரை 2-3 மணி நேரம் வலியுறுத்துகின்றன. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் 2 டீஸ்பூன் இருக்க வேண்டும். எல். இந்த செய்முறை இரைப்பை அழற்சிக்கு மட்டுமல்ல, கணைய அழற்சியின் சிகிச்சையிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்,
• இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுடன், ஓக் பட்டை ஒரு காபி தண்ணீர் சிறந்தது. இதை தயாரிக்க, 1 லிட்டர் தண்ணீரில் ஒரு சில நொறுக்கப்பட்ட பட்டைகளை ஊற்றவும், பின்னர் 10 நிமிடங்கள். அதை கொதிக்க வைக்கவும். நெஞ்செரிச்சல் சிகிச்சைக்கு ஒரு வடிகட்டிய தயாரிப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும், நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது பின் அரை கிளாஸில் குடிக்க வேண்டும்.

கணைய அழற்சி அல்லது கணையத்தின் அழற்சி பெரும்பாலும் கடுமையான வலியுடன் இருக்கும், ஆனால் நெஞ்செரிச்சல், ஒரு விதியாக, இல்லை.

கணைய அழற்சியின் பயனுள்ள நாட்டுப்புற சமையல்:

1. கேரட், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அல்லது பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து புதிதாக அழுத்தும் சாறு கணைய நோய்களுக்கு மட்டுமல்ல, இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுக்கும் உதவுகிறது. சாறு சாப்பிடுவதற்கு முன் காலையில் அரை கப் குடிக்க வேண்டும்,
2. ராயல் ஜெல்லி பாலின் பயன்பாடு கணையத்தின் நிலையை முழுமையாக பாதிக்கிறது. இந்த மருந்தை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 1 டீஸ்பூன் குடிக்கவும். எல்.,
3. டேன்டேலியன் போன்ற ஒரு மருத்துவ ஆலை கணையத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். 1.5 கப் கொதிக்கும் நீரில், 50 கிராம் நறுக்கப்பட்ட டேன்டேலியன் வேர்களை நிரப்பி 2 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன் அரை கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மருந்து எடுக்க வேண்டும். இந்த செய்முறையானது கணையத்தின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது.

அறிகுறி சமையல்

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இரைப்பை அழற்சி, வயிறு அல்லது டூடெனனல் புண்களின் வளர்ச்சி, அத்துடன் குடலின் பல்வேறு கோளாறுகள் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளுடன் உள்ளன.

உதாரணமாக, வயிற்று வலி, மல உறுதியற்ற தன்மை, நெஞ்செரிச்சல் தாக்குதல் மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு பெல்ச்சிங். நோய்க்கு மிகவும் வெற்றிகரமாக சிகிச்சையளிக்க, இது பெரும்பாலும் மாற்று சமையல் குறிப்புகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது.

குடல் மற்றும் வயிற்று கோளாறுகளின் அறிகுறிகளின் சிகிச்சைக்கான மருத்துவ தாவரங்கள்:

• அஜீரணத்துடன், மிளகுக்கீரை காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும்: 1 தேக்கரண்டி. 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் புதினாவை ஊற்றவும், பின்னர் ஒரு வாரத்திற்கு உணவுக்குப் பிறகு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை இந்த பகுதியை வடிகட்டி குடிக்கவும்,
• மலச்சிக்கலுக்கு, டேன்டேலியன் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளின் காபி தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஆலையில் உள்ள கசப்பு பித்தத்தை உற்பத்தி செய்வதற்கும் டூடெனினத்தின் இயல்பாக்கலுக்கும் பங்களிக்கிறது. அதே நோக்கங்களுக்காக, படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், வாழை இலைகளின் உட்செலுத்தலை குடிக்கவும் (1 டீஸ்பூன். 250 மில்லி குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும்),
• விஷம் ஏற்பட்டால் மற்றும் டூடெனனல் சளி மற்றும் வயிற்றின் வீக்கத்தை அகற்ற, ஒரு குளிர் ஃபவுண்டரி பானத்தை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும். இதை தயாரிக்க, 1 தேக்கரண்டி ஊற்றவும். ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் தூள்
• நெஞ்செரிச்சல் ஏற்பட்டால், சதுப்புநில கலமஸின் உட்செலுத்துதல் உதவும்: 1 தேக்கரண்டி ஊற்றவும். தாவரத்தின் நொறுக்கப்பட்ட வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலிருந்து ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் பொடி செய்து 10 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த விட்டு விடுங்கள். நெஞ்செரிச்சல் நோய்க்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை குடிக்கவும்,
• குடல் மற்றும் வயிற்றின் பிடிப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க, வைபர்னமின் ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது கஷாயம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த கருவி கர்ப்ப காலத்தில் பாதுகாப்பற்றது, ஏனெனில் இது இடுப்பு உறுப்புகளுக்கு இரத்தத்தை விரைவுபடுத்துகிறது.

வயிறு மற்றும் குடல்களின் சுய சிகிச்சை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், எனவே, எந்தவொரு நாட்டுப்புற வைத்தியத்தையும் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு, ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்.

என்ன உணவுக்கு குடலின் டைவர்டிகுலோசிஸ் தேவைப்படுகிறது

டைவர்டிகுலோசிஸ் என்பது பெருங்குடலின் சுவரில் பல புரோட்ரஷன்கள் தோன்றும் ஒரு நோயாகும். இது பிறவி காரணங்களால் அல்ல, ஆனால் ஒரு வயது வந்தவரின் நீடித்த முறையற்ற ஊட்டச்சத்து காரணமாக, இது அதிக உள்-குடல் அழுத்தத்தை உருவாக்குகிறது.

நிலைமையை சரிசெய்வது ஏற்கனவே சாத்தியமற்றது - டைவர்டிகுலம்கள் பின்வாங்காது. ஆனால் சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தடுப்பதும், புதிய குடலிறக்கம் போன்ற பகுதிகள் உருவாகுவதைத் தடுப்பதும் முற்றிலும் அடையக்கூடிய குறிக்கோள். மேலும் குடல் டைவர்டிகுலோசிஸ் கொண்ட ஒரு உணவு மட்டுமே அதை நிறைவேற்ற முடியும்.

எல்லோரும் எங்கிருந்து தொடங்குவது?

ஒரு இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணர் உணவைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், இது குடலின் நிலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளும்:

• குடல் சுவரின் குறைவு அல்லது அதிகரித்த தொனி,
• டைவர்டிகுலம்களின் வளர்ச்சிக்கான அடிப்படையானது குடல் சுவரை மெலிந்து அல்லது முழு இணைப்பு திசுக்களின் நோயாகும்,
• அழற்சி சிக்கல்கள் (டைவர்டிக்யூலிடிஸ்) உள்ளன,
• குடல் குழிக்குள் என்ன மைக்ரோஃப்ளோரா நிலவுகிறது.

எச்சரிக்கை! இதைச் செய்ய, நீங்கள் சில ஆரம்ப ஆய்வுகள் மூலம் செல்ல வேண்டும்: கொலோனோஸ்கோபி (எண்டோஸ்கோபிக், மெய்நிகர் அல்லது காப்ஸ்யூல்), எக்ஸ்ரே கான்ட்ராஸ்ட் ஸ்டடி, பொது மற்றும் உயிர்வேதியியல் இரத்த பரிசோதனைகள்.

பெறப்பட்ட தரவின் அடிப்படையில், பின்வரும் விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்:

1. குடல் தொனி குறைந்து, அதன் சுவர் மெலிந்திருந்தால், உணவில் நிறைய தாவர நார் மற்றும் குறைந்தபட்சம் 1.5 லிட்டர் திரவம் இருக்க வேண்டும்,
2. பெரும்பாலும் டிஸ்பயோசிஸின் விளைவாக இருக்கும் குடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளின் வேலையின் ஒருங்கிணைப்பை மீறும் பட்சத்தில், ஊட்டச்சத்தில் அதிக பால் பொருட்கள் மற்றும் நிலைப்படுத்தும் பொருட்கள் இருக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் சாப்பிட முயற்சிக்க வேண்டும்,
3. குடல் புரோட்ரூஷன்களின் சளி சவ்வு வீக்கத்தால் டைவர்டிகுலோசிஸ் சிக்கலாக இருந்தால், குறைந்தபட்ச அளவு நச்சுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து கொண்ட உணவு அவசியம்.

கணைய அழற்சிக்கான ஸ்டீவியா

பெரும்பாலும், நாள்பட்ட கணைய அழற்சி நோயின் பின்னணிக்கு எதிராக, நீரிழிவு நோய் தோன்றும். அத்தகைய நிகழ்வு காணப்பட்டால், உங்களுக்கு முதலில் தேவை கணைய அழற்சி நோயாளியின் உணவில் இருந்து சர்க்கரையை ஒழிப்பது.

சிறந்த மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள சர்க்கரை மாற்றாக ஸ்டீவியா உள்ளது, இது "தேன் புல்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த ஆலை சர்க்கரையை முழுவதுமாக மாற்றுகிறது மற்றும் கலோரிகளில் மிகக் குறைவு. வழக்கமான சர்க்கரையை விட 300 மடங்கு வலிமையான இனிப்பைக் கொண்ட ஸ்டீவியோசைடு என்ற பொருளும் இதில் உள்ளது. இது உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால், மாறாக, நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்திற்கு உதவும்.

கணைய அழற்சியுடன் கூடிய ஸ்டீவியா தாவர இலைகளின் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உட்செலுத்தலின் வடிவத்தில் எடுக்கப்பட வேண்டும். இதை தயாரிக்க, 1 இனிப்பு ஸ்பூன் தரை இலைகளை எடுத்து 1 கப் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். குழம்பு சுமார் 15 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படுகிறது. இது ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தில் அல்லது தேநீர் காய்ச்சும்போது சேர்க்கப்படுகிறது. ஸ்டீவியாவிலிருந்து வரும் இத்தகைய காபி தண்ணீர் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸைக் குறைத்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களின் நெகிழ்ச்சியை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

நீங்கள் ஒரு மருத்துவ தாவரத்தின் இலைகளிலிருந்து சிரப் தயாரிக்கலாம், மிகவும் வசதியான மற்றும் நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்கு. நீங்கள் சமைத்த உட்செலுத்தலை ஒரு சிரப் வெகுஜனத்திற்கு வேகவைக்க வேண்டும். அத்தகைய சிரப்பை ஒரு கப் தேநீருக்கு 5 சொட்டு சொட்ட வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள்

நோயின் முன்னேற்றம் மற்றும் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, டைவர்டிகுலோசிஸ் உணவு பின்வரும் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்:

இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக துறவி தேயிலை பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

1. சிறிய அளவுகளில், அடிக்கடி உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
2. தரையில் அல்லது வேறொரு வழியில் நசுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் மேலோங்க வேண்டும்: இதனால் ஒவ்வொரு பகுதியும் நொதிகளால் சிறப்பாக மூடப்பட்டு செரிமானமாகி, குடல் அழுத்தத்தை அதிகரிக்காமல்,
3. பிசைந்த சூப்கள் மற்றும் பால் கஞ்சி - உணவின் அடிப்படை,
4. அவர்களிடமிருந்து நிறைய தவிடு, காய்கறிகள், பெர்ரி, பழங்கள் அல்லது உணவுகள் இருக்க வேண்டும் - அவற்றில் நார்ச்சத்து உள்ளது,
5. நீங்கள் உணவுக்கு இடையில் போதுமான திரவத்தை குடிக்க வேண்டும். இது தண்ணீர் மட்டுமல்ல, பழச்சாறுகள், ஜெல்லி, மற்றும் காட்டு ரோஜாவின் குழம்பு,
6. மலச்சிக்கலுடன், மலமிளக்கியாக அல்ல, மூலிகை தேநீர், கொடிமுந்திரி மற்றும் பிளம் சாறுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.
7. ஆல்கஹால், காஃபின் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் விதைகளின் பயன்பாட்டை கைவிடுவது அவசியம்.

டைவர்டிகுலோசிஸின் ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை உணவு நார் (ஃபைபர்) பயன்பாட்டில் இருப்பதால், உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை உடனடியாக மாற்றுவது கடினம் என்பதால், அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுக்கு மாறுவதற்கு இந்த விதிகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம்:

1. வெள்ளை ரொட்டியை நறுக்கிய ரொட்டியுடன் மாற்றவும்,
2. நீங்கள் இனிப்புகள் சாப்பிட விரும்பினால், பெர்ரி, வாழைப்பழம், பீச்,
3. ஆப்பிள் சாற்றை மூல ஆப்பிளுடன் தோலில் மாற்றவும்,
4. பேக்கிங்கிற்கு முன் ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழம் தோலுரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்,
5. கடைகள் மற்றும் மருந்தகங்களில் விற்கப்படும் உங்கள் உணவில் மூல தவிடு சேர்க்கலாம்,
6. காய்கறிகள், பழங்கள், அதிகம் சாப்பிடுங்கள்
7. சைவ சூப்கள் விரும்பத்தக்கவை, அவற்றில் பார்லி சேர்க்கின்றன,
8. உணவுகளில் (குறிப்பாக கேசரோல்கள்) சில மாட்டிறைச்சியை பீன்ஸ் உடன் மாற்றவும்,
9. இனிப்புக்கு, இனிப்புகள் மற்றும் கேக்குகள் அல்ல, ஆனால் உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சை, கொட்டைகள் ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய அளவில் சாப்பிடுங்கள்.

குறிப்பு! இந்த பரிந்துரைகள் அனைத்தையும் நீங்கள் உடனடியாகப் பின்பற்றத் தேவையில்லை - ஒவ்வொரு 6 வாரங்களுக்கும் அவற்றில் ஒன்றை அறிமுகப்படுத்துவது ஒரு விதியாக. முதல் சில வாரங்களில் வீக்கம் தீவிரமடைந்தால் கவலைப்பட வேண்டாம். இது உணவில் ஏற்படும் மாற்றத்திற்கு ஒரு சாதாரண குடல் எதிர்வினை.

ஸ்டீவியா முரண்பாடுகள் - தெளிவற்ற ஆலை

பலர் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த முயற்சி செய்கிறார்கள், கொழுப்பு, புகைபிடித்த, காரமான, உப்பு மற்றும் இனிப்பு சாப்பிடாமல், உணவை இயற்கையான சுவைக்கு நெருக்கமாக கொண்டு வருகிறார்கள். உங்களுக்கு தெரியும், சர்க்கரையில் கலோரிகள் அதிகம், ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, இதை நீரிழிவு நோயால் உட்கொள்ள முடியாது, எனவே, சமீபத்தில் ஸ்டீவியா ஆலை பரவலான புகழ் பெற்றது. இனிப்பில் சர்க்கரையை விட நூற்றுக்கணக்கான மடங்கு அதிகமாகவும், கலோரி குறைவாகவும் இருப்பதால், அவர்கள் இதை ஒரு இனிப்பானாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள். அதிக எடையைக் குறைக்கவும் எடை குறைக்கவும் ஸ்டீவியாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஸ்டீவியா மிகவும் பயனுள்ள தாவரமாகும், ஆனால் ஸ்டீவியாவுக்கு சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. இந்த வெளியீட்டில் அவற்றைப் பற்றி பேசுவோம்.

ஸ்டீவியா ஒரு தெற்கு புதர், அதன் தாயகம் பராகுவே. மொத்தத்தில், இந்த ஆலையில் சுமார் 80 இனங்கள் உள்ளன, அவற்றில் 2 மட்டுமே மருத்துவப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சோவியத்துக்கு பிந்தைய இடத்தில், இது உக்ரேனில் பயிரிடப்படுகிறது. ஸ்டீவியா அடிப்படையிலான மருந்துகள் பல்வேறு நோய்களுக்கு உதவுகின்றன: தோல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை புண், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி. ஸ்டீவியா வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, எனவே இது நீரிழிவு நோய், உடல் பருமன், கணைய அழற்சி போன்ற வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடைய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. கீல்வாதம் மற்றும் கீல்வாதம் போன்ற பல்வேறு மூட்டு நோய்களுக்கும் ஸ்டீவியா பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது கன உலோகங்களின் நச்சுகள், கசடுகள் மற்றும் உப்புகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, ரேடியோனூலைடுகளை நீக்குகிறது, இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குகிறது.

ஸ்டீவியாவிற்கான முரண்பாடுகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், ஸ்டீவியாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட மருந்துகள் மற்றும் இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​இரத்த அழுத்தம் குறைவது சாத்தியமாகும், மேலும் பெரிய அளவைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அது ஆபத்தான குறிகாட்டிகளுக்கு கூர்மையாக அதிகரிக்கும். இந்த ஆலையில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி, இ ஆகியவை உள்ளன, உடலை வலுப்படுத்துகின்றன மற்றும் பல வியாதிகளிலிருந்து விடுபட உதவுகின்றன என்ற போதிலும், அதன் அடிப்படையில் மருந்துகளின் அளவை ஒரு சிறப்பு மருத்துவரிடம் தேர்ந்தெடுப்பது மட்டுமே அவசியம். தாவர கூறுகளின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

ஸ்டீவியாவை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​சிறிய அளவுகளில் கூட, இதயத் துடிப்பு அதிகரிப்பு சில நேரங்களில் காணப்படுகிறது, மேலும் பெரிய அளவுகள் பெரும்பாலும் சரியான எதிர் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இதயத் துடிப்பைக் குறைக்கின்றன. ஸ்டீவியா இலைகளில் ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு சொத்து உள்ளது (அவற்றில் உள்ள பொருட்கள் இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்கின்றன), இதன் விளைவாக, அவை நீரிழிவு நோயில் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், தொடர்ந்து இரத்த சர்க்கரை அளவை கண்காணிக்கும்.

ஸ்டீவியாவுக்கான முரண்பாடுகள் பற்றிய தகவல்கள் மிகவும் முரணானவை. சில ஆதாரங்கள் ஸ்டீவியா மற்றும் அதை அடிப்படையாகக் கொண்ட மருந்துகளுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்று தெரிவிக்கின்றன. உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் இந்த ஆலையை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தத் தொடங்க வேண்டும், மேலும் ஸ்டீவியா முற்றிலும் பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிசெய்த பின்னரே, அதை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களை நீங்களே கவனித்துக் கொள்ளுங்கள், ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!

முந்தைய கட்டுரை அடுத்த கட்டுரை

எங்கள் வலைத்தளத்தின் தகவல்கள் தகவல் மற்றும் கல்வி சார்ந்தவை. இருப்பினும், இந்த தகவல் எந்த வகையிலும் சுய குணப்படுத்தும் கையேடு அல்ல. உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது உறுதி.

தேன் புல்லுக்கு ஸ்டீவியா, மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகளின் நன்மைகள் மற்றும் பாதிப்புகள்

நண்பர்களின் வட்டத்தில் ஒருமுறை நான் முதலில் கேள்விப்பட்டேன் புல், தேநீர் அதில் இருந்து சர்க்கரை சேர்க்காமல் இனிப்பாகிறது. நான் ஆச்சரியப்படவில்லை, நான் ஒரே நேரத்தில் கூட நம்பவில்லை. “அவர்கள் எப்படியும் என்னை விளையாடுகிறார்கள்,” என்று நான் நினைத்தேன், பின்னர் கூகிளிடம் ஒரு கேள்வியைக் கேட்டேன் (இதுதான் எனக்கு ஏதாவது சந்தேகம் வரும்போது அல்லது ஏதாவது தெரியாதபோது நான் எப்போதுமே செய்கிறேன்). என் மகிழ்ச்சியான ஆச்சரியத்திற்கு, இது உண்மையாக மாறியது. இதனால், ஸ்டீவியாவின் இனிமையான புல் உலகில் இருப்பதை நான் அறிந்தேன். இந்த கட்டுரை ஸ்டீவியாவின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் மற்றும் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பற்றி உங்களுக்குச் சொல்லும்.

நான் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவை பராமரிக்க முயற்சிக்கிறேன், எனவே உடல் உட்கொள்ளும் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கிறேன். இந்த விஷயத்தில் ஸ்டீவியா எனக்கு ஒரு ஆயுட்காலம் ஆகிவிட்டது, ஏனென்றால் இனிப்பு தேநீர் அல்லாமல் இனிப்பு தேநீர் குடிக்க விரும்புகிறேன்.

ஸ்டீவியா: தேன் புல்லின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

ஸ்டீவியா 60 முதல் 1 மீ உயரமுள்ள ஒரு சிறிய புதரில் வளரும் ஒரு இனிமையான மூலிகையாகும். ஸ்டீவியாவின் இனிப்பு அதன் இலைகளில் உள்ளது. இந்த ஆலையின் இயற்கை வாழ்விடம் தென் அமெரிக்கா (பராகுவே, பிரேசில்) ஆகும்.

ஸ்டீவியாவின் நன்மைகளைப் பற்றி உலகம் அறிந்தபோது, ​​அவர்கள் அதை ஒரு தொழில்துறை அளவிலும் பிற கண்டங்களிலும் வளர்க்கத் தொடங்கினர். எனவே இந்த புல் உலகம் முழுவதும் வளர்ந்துள்ளது.

ஸ்டீவியாவின் நன்மைகள்

ஒரு வயது வந்தவருக்கு, ஒரு நாளைக்கு சர்க்கரை நுகர்வு விகிதம் 50 கிராம் ஆகும். இது முழு “சர்க்கரை உலகத்தையும்” கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது: இனிப்புகள், சாக்லேட், குக்கீகள் மற்றும் பிற இனிப்புகள்.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, உண்மையில், ஐரோப்பியர்கள் சராசரியாக ஒரு நாளைக்கு சுமார் 100 கிராம் சர்க்கரை சாப்பிடுகிறார்கள், அமெரிக்கர்கள் - சுமார் 160 கிராம். இதன் பொருள் என்ன தெரியுமா? இந்த மக்களில் நோய்கள் உருவாகும் ஆபத்து மிக அதிகம்.

மோசமான பாத்திரங்கள் மற்றும் கணையம் மிகவும் பாதிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அது பக்கவாதம், மாரடைப்பு, நீரிழிவு நோய் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற வடிவங்களில் பக்கவாட்டில் ஏறும். கூடுதலாக, ஒருவரின் பற்களை இழந்து, கொழுப்பாகி, முன்கூட்டியே வயதாகிவிடும் அபாயம் உள்ளது.

மக்கள் ஏன் இனிப்புகளை மிகவும் விரும்புகிறார்கள்? இதற்கு இரண்டு காரணங்கள் உள்ளன:

1. ஒரு நபர் இனிப்புகளை சாப்பிடும்போது, ​​அவரது உடலில் எண்டோர்பின்ஸ் எனப்படும் மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்களின் விரைவான உற்பத்தியைத் தொடங்குகிறது.
2. ஒரு நபர் இனிமையாக இனிப்புகளை மிதிக்கும்போது, ​​அவர் அதைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்கிறார். சர்க்கரை என்பது உடலில் கட்டமைக்கப்பட்ட ஒரு மருந்து மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் சர்க்கரை அளவு தேவைப்படுகிறது.

சர்க்கரையின் தீங்கிலிருந்து தங்களைக் காப்பாற்றிக் கொள்வதற்காக, மக்கள் இனிப்பு வகைகளைக் கொண்டு வந்தனர், இதில் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் பயனுள்ள ஸ்டீவியா - இனிப்பு தேன் புல், இதன் இனிப்பு சாதாரண சர்க்கரையை விட 15 மடங்கு அதிகம்.

ஆனால் அதே நேரத்தில், ஸ்டீவியா கிட்டத்தட்ட பூஜ்ஜிய கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் என்னை நம்பவில்லை என்றால், இங்கே ஆதாரம்: 100 கிராம் சர்க்கரை = 388 கிலோகலோரி, 100 கிராம் உலர் ஸ்டீவியா மூலிகை = 17.5 கிலோகலோரி (பொதுவாக ஜில்ச், சுக்ரோஸுடன் ஒப்பிடும்போது).

ஸ்டீவியா மூலிகையில் உள்ள சத்துக்கள்

1. வைட்டமின்கள் ஏ, சி, டி, இ, கே, பி.

2. அத்தியாவசிய எண்ணெய்.

3. தாதுக்கள்: குரோமியம், அயோடின், செலினியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், இரும்பு, மெக்னீசியம்.

ஸ்டீவியோசைடு என்பது ஸ்டீவியாவிலிருந்து எடுக்கப்படும் ஒரு தூள். இது 101% இயற்கையானது மற்றும் பின்வரும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• வீரம் பூஞ்சை மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, இதன் உணவு சர்க்கரை,
• கலோரி உள்ளடக்கம் நடைமுறையில் பூஜ்ஜியமாகும்,
• மெகா-ஸ்வீட் (வழக்கமான சர்க்கரையை விட 300 மடங்கு இனிமையானது),
• அதிக வெப்பநிலைக்கு உணர்திறன் மற்றும் எனவே சமையலில் பயன்படுத்த ஏற்றது,
• முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது
• தண்ணீரில் கரையக்கூடியது,
• நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் இது கார்போஹைட்ரேட் தன்மையைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் இன்சுலின் வெளியீட்டை ஏற்படுத்தாது, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை இயல்பாக்குகிறது.

ஸ்டீவியோசைட்டின் கலவையில், ஸ்பூட்டத்தின் எதிர்பார்ப்புக்கு உதவும் அத்தகைய பொருட்கள் உள்ளன. அவை சபோனின்கள் (லேட். சப்போ - சோப்) என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உடலில் அவை இருப்பதால், வயிறு மற்றும் அனைத்து சுரப்பிகளின் சுரப்பு அதிகரிக்கிறது, சருமத்தின் நிலை மேம்படுகிறது, வீக்கம் அதிகமாக இருக்கும். கூடுதலாக, அவை அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு நிறைய உதவுகின்றன மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

ஸ்டீவியாவின் அனைத்து நன்மைகள் மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

1. உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் ரேடியோனூக்லைடுகளின் அளவைக் குறைக்கிறது.
2. ஈறுகளை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் பல் சிதைவதைத் தடுக்கிறது.
3. செல் மீளுருவாக்கம் மற்றும் மறுசீரமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.
4. கணையம் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவு. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது.
5. கட்டிகளின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
6. அதன் செல்வாக்கின் கீழ், இரத்த நாளங்கள் வலுவடைந்து, இரத்த அழுத்தம் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.
7. செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள காயங்களை குணப்படுத்தவும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
8. ஆல்கஹால் மற்றும் சிகரெட்டுக்கான பசி குறைக்கிறது.
9. ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் அனைத்து வகையான நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களையும் அவற்றின் உணவில் (சர்க்கரை) இழந்து, அவை உருவாகாமல் தடுக்கிறது.
10. அதன் எதிர்பார்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, இது சுவாச நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
11. தோல், நகங்கள் மற்றும் முடியை ஆரோக்கியமாக்குகிறது.
12. உடலின் முக்கிய பாதுகாப்பை பலப்படுத்துகிறது - நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு.
13. உடல் எடையை குறைப்பதில் பயனுள்ளது.
14. இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
15. இது உங்கள் இனிமையை தீங்கு விளைவிக்காமல் அனுபவிக்க வாய்ப்பளிக்கிறது.

மற்ற இனிப்புகளைப் போலல்லாமல், ஸ்டீவியாவை பல ஆண்டுகளாக உட்கொள்ளலாம், ஏனெனில் இது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை மற்றும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது. இதற்கு ஆதாரம் ஏராளமான உலக ஆய்வுகள்.

தைராய்டு சுரப்பியை மீட்டெடுக்க ஸ்டீவியா பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் ஆஸ்டியோகாண்ட்ரோசிஸ், நெஃப்ரிடிஸ், கணைய அழற்சி, கோலிசிஸ்டிடிஸ், ஆர்த்ரிடிஸ், ஜிங்கிவிடிஸ், பீரியண்டால்ட் நோய் போன்ற நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை அவற்றின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்க இது உதவுகிறது என்பதன் காரணமாக ஸ்டீவியாவைப் பயன்படுத்தி அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளை இணைக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

ஸ்டீவியாவுக்கு தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

ஸ்டீவியா, சர்க்கரை மற்றும் அதன் பிற மாற்றுகளைப் போலன்றி, எந்தத் தீங்கும் விளைவிக்கும் திறன் இல்லை என்பதை நான் மீண்டும் சொல்கிறேன். எனவே பல ஆராய்ச்சி விஞ்ஞானிகள் சொல்லுங்கள்.

இந்த மூலிகைக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மட்டுமே சாத்தியமாகும். எச்சரிக்கையுடன், ஸ்டீவியாவை கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள், அதே போல் சிறு குழந்தைகளும் எடுக்க வேண்டும்.

நாம் அனைவரும் இனிப்பு சாப்பிட விரும்புகிறோம். இனிப்புகள் இல்லாமல் வாழ முடியாது என்று ஒருவர் கூட சில சமயங்களில் நினைக்கிறார். ஆனால் பொது அறிவை புறக்கணிக்காதீர்கள். நண்பர்களே, உங்களையும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஸ்டீவியாவிலிருந்து உண்மையான இனிப்பைப் பெறுவது எங்கே?

நான் ஒரு ஸ்டீவியா இனிப்பானை ஆர்டர் செய்கிறேன். இந்த இயற்கை இனிப்பு பானங்களில் சர்க்கரையை மாற்றியமைக்கிறது. மேலும் நீண்ட நேரம் அவரைப் பிடிக்கிறது. இயற்கை நம்மை கவனித்துக்கொள்கிறது

உண்மையைச் சொல்வதென்றால், இந்த தேன் புல் மீதான எனது உற்சாகத்திற்கு எல்லையே இல்லை. அவள் உண்மையில் இயற்கையின் அதிசயம். ஒரு குழந்தையாக, சாண்டா கிளாஸ் என்னிடம் கொண்டு வந்த அனைத்து இனிப்புகளையும் ஒரே உட்காரையில் உட்கொள்ள முடிந்தது. நான் இனிப்புகளை விரும்புகிறேன், ஆனால் இப்போது நான் அதிலிருந்து விலகி இருக்க முயற்சிக்கிறேன், ஏனென்றால் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை (சுக்ரோஸ்) தீயது.

ஒருவேளை இது சத்தமாக சொல்லப்பட்டிருக்கலாம், ஆனால் எனக்கு அது. ஆகையால், இனிப்பு மூலிகை ஸ்டீவியா எனக்கு ஒரு மூலதனமான “எச்” உடன் கிடைத்தது.

உங்களுடன் டெனிஸ் ஸ்டாட்சென்கோ இருந்தார். அனைத்து ஆரோக்கியமான! பார்க்க யா

கணைய அழற்சியால் சர்க்கரை சாத்தியமா?

உடலில் உள்ள கணையம் ஒரே நேரத்தில் இரண்டு செயல்பாடுகளை செய்கிறது - இது செரிமானத்திற்கான நொதிகளையும் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதற்கு இன்சுலினையும் உருவாக்குகிறது. கணைய அழற்சியின் வளர்ச்சியுடன் - கணைய அழற்சி, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்கப்படுகிறது, இதற்கு சர்க்கரை மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட தயாரிப்புகளின் கட்டுப்பாடு தேவைப்படுகிறது.

கணைய அழற்சி ஏற்படும் போது, ​​சுரப்பி திசுக்கள் வீங்கி வீக்கமடைகின்றன. அதே நேரத்தில், இன்சுலின் உற்பத்திக்கு பொறுப்பான லாங்கர்ஹான்ஸ் தீவுகளின் பீட்டா செல்கள் அத்தகைய தூண்டுதல்களுக்கு தன்னிச்சையாக இரத்தத்தில் ஹார்மோன்களை வெளியிடுவதன் மூலம் பதிலளிக்கின்றன.

கடுமையான கட்டத்தில் கணைய அழற்சிக்கான உணவு வழங்குகிறது:

• செரிமான நொதிகளின் சுரப்பு (கொழுப்பு, காரமான, வறுத்த உணவுகள்) அனைத்து தூண்டுதல்களையும் விலக்குதல்.
• இயந்திர, வெப்பநிலை மற்றும் வேதியியல் உதிரி.
• சர்க்கரை மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விலக்குதல்.

கணைய அழற்சி நோயாளிகளின் உணவில் இனிப்பு வகைகள்

கணையத்தை இறக்குவதற்கு, கணைய அழற்சி நோயாளிகள் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் அழற்சி செயல்முறையின் அறிகுறிகள் மறைந்து போகும் வரை சர்க்கரை உட்கொள்ள தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

சர்க்கரைக்கு பதிலாக, நாள்பட்ட கணைய அழற்சியின் கடுமையான அல்லது அதிகரிப்பு ஏற்பட்டால், மாற்றீடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - சாக்கரின் கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, சர்க்கரையை விட 300 மடங்கு இனிமையானது. இது கசப்பு சுவை கொண்டது, குறிப்பாக சூடான உணவில் சேர்க்கும்போது.

கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் நச்சு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். புற்றுநோயின் வளர்ச்சியில் சாக்கரின் பங்கு குறித்து ஆய்வுகள் உள்ளன. ஒரு நாளைக்கு 0.2 கிராம் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க அளவில் சூடான வடிவத்தில் குடிக்கக்கூடிய பானங்களில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய மாற்றீடுகள்:

1. சாக்கரின்.
2. அஸ்பார்டேம்.
3. கார்சினோஜென்.
4. Xylitol.
5. பிரக்டோஸ்.
6. அஸ்பார்டேமில் ஒரு விரும்பத்தகாத பிந்தைய சுவை இல்லை, ஆனால் அதிக வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படும் போது அது நரம்பு மண்டலத்தை சேதப்படுத்தும் நச்சுப் பொருட்களாக சிதைகிறது. அஸ்பார்டேமின் செல்வாக்கின் கீழ், நினைவகம், தூக்கம், மனநிலை மோசமடையக்கூடும். பினில்கெட்டோனூரியா நோயாளிகளுக்கு முரணானது, ஒவ்வாமைக்கான போக்குடன், குளுக்கோஸ் அளவுகளில் ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த மருந்தை உட்கொள்ளும்போது பசி அதிகரிக்கும்.
7. சுட்ட பொருட்கள், பானங்கள் மற்றும் பிற இனிப்பு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு சுக்ரோலோஸ் நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. பயன்படுத்தும்போது, ​​இது உச்சரிக்கப்படும் பாதகமான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது. கர்ப்பம் மற்றும் 14 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு முரணானது.
8. சைலிட்டால் ஒரு கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இரத்தத்தில் கொழுப்பு அமிலங்களின் ஓட்டத்தை குறைக்கிறது. இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இனிப்பு சுவை கொண்டது. எடுக்கும்போது, ​​பித்த சுரப்பு மற்றும் குடல் செயல்பாடு அதிகரிக்கும். இது ஒரு நாளைக்கு 40 கிராமுக்கு மிகாமல், 3 அளவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
9. பிரக்டோஸ் ஸ்மாக் இல்லாமல் இனிப்பு சுவை கொண்டது, சூடாகும்போது நிலையானது. அதன் செயலாக்கத்திற்கான இன்சுலின் கிட்டத்தட்ட தேவையில்லை. அவள் ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு. குறைபாடுகளில் ஒப்பீட்டளவில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் அடங்கும்.

உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் கூடுதலாக தினசரி 50 கிராம் டோஸில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கணைய அழற்சியின் நிவாரணத்தில் சர்க்கரையின் பயன்பாடு

கடுமையான அழற்சி செயல்முறையை நீக்கிய பின், வலியைக் குறைத்து, ஆய்வக கண்டறியும் சோதனைகளை உறுதிப்படுத்திய பிறகு, ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் தாண்டாத ஒரு டோஸில் சர்க்கரை உட்கொள்ளலை அனுமதிக்கலாம்.

இந்த வழக்கில், வெற்று வயிற்றில் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை தீர்மானிக்க வேண்டியது மட்டுமல்லாமல், சுமை சோதனைகளையும் நடத்த வேண்டியது அவசியம். நாள்பட்ட கணைய அழற்சியின் நீடித்த போக்கில், நீரிழிவு நோய் சுமார் 40% நோயாளிகளுக்கு ஏற்படுகிறது.

கணைய நெக்ரோசிஸில், நீரிழிவு நோய் மற்றும் கடுமையான நொதி குறைபாடு இரண்டும் கணைய அழற்சியின் சிக்கல்களாக உருவாகின்றன, அவை சாதாரண கணைய பகுதிகளை கரடுமுரடான இணைப்பு திசுக்களுடன் மாற்றுவதோடு தொடர்புடையவை.

நீரிழிவு நோயின் கணையத்தில் கணைய அழற்சியின் அம்சங்கள் உள்ளன:

• இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அடிக்கடி சண்டைகள்.
• கெட்டோஅசிடோசிஸ் மற்றும் மைக்ரோஅஞ்சியோபதி வடிவத்தில் உள்ள சிக்கல்கள் குறைவாகவே உள்ளன.
• இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் உணவு மற்றும் மருந்துகள் மூலம் சரிசெய்ய எளிதானது.
• பெரும்பாலும், நீரிழிவு நோயின் இன்சுலின்-சுயாதீன வடிவம் ஏற்படுகிறது.
• செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கு நொதி தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வது, இதில் கணையம் அடங்கும், கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது.

நோயாளிகளுக்கு பலவீனமான கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் அறிகுறிகள் இல்லை என்றால், சர்க்கரையின் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவை பழ நெரிசல்கள், மவுஸ்கள் மற்றும் கஞ்சி அல்லது பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றில் சேர்க்க பயன்படுத்தலாம். இந்த சர்க்கரை உட்கொள்ளல் இரத்த குளுக்கோஸில் குறைந்த ஏற்ற இறக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகளாக, பிரக்டோஸ் அல்லது பிற இனிப்புகளைச் சேர்த்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறப்பு மிட்டாய் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அவற்றைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​நீங்கள் கட்டுப்பாடுகளையும் கவனிக்க வேண்டும், ஆனால் அவை சர்க்கரையுடன் வழக்கமான தயாரிப்புகளை விட நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.

இயற்கை சர்க்கரை மாற்றாக தேன் மற்றும் ஸ்டீவியா

தேனின் எதிர்மறை பண்புகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உயர் உள்ளடக்கம் அடங்கும், எனவே நீரிழிவு நோயால் அதன் உட்கொள்ளலுக்குப் பிறகு, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு உயரக்கூடும். எனவே, தேன் எடுத்துக் கொள்ளும் பெரும்பாலான உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

கணைய அழற்சியின் கடுமையான கட்டத்தில், எந்தவொரு சர்க்கரையுடனும் தேன் விலக்கப்படுகிறது. அவற்றின் பயன்பாடு பெரிதாக்கப்பட்ட ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே கணைய அழற்சிக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், அரை டீஸ்பூன் தொடங்கி, மீட்பு கட்டத்தில் கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு தேன் பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

எதிர்காலத்தில், தினசரி அளவை ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி கொண்டு வருவது அனுமதிக்கப்படுகிறது, பானங்கள், தானியங்கள், கேசரோல்களில் தேன் சேர்க்கிறது. சமைக்க தேனைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, சூடாகும்போது, ​​நச்சு பொருட்கள் உருவாகின்றன.

பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸுடன் தேன் ஒரு இனிமையான தயாரிப்பு. அதன் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• சுவடு கூறுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உடலைத் தொனிக்கின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
• செரிமானத்திற்கு உதவும் என்சைம்களைக் கொண்டுள்ளது.
• செரிமான அமைப்பின் சுரப்பு மற்றும் இயக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது.
• இது அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது

நீரிழிவு நோயில் உள்ள ஸ்டீவியா ஒரு இனிப்பு சுவைக்கும் மூலிகையாகும். இதன் சாறுகள் சர்க்கரையை விட 300 மடங்கு இனிமையானவை. ஆராய்ச்சி நடத்தும்போது, ​​அதன் பயன்பாட்டிற்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் காணப்படவில்லை. வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​இது குணப்படுத்தும் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது:

1. கார்போஹைட்ரேட் உள்ளிட்ட வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.
2. எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
3. இது கேண்டிடியாஸிஸை நடத்துகிறது.
4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
5. உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது.
6. அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது.

குழம்பு தயாரிப்பதற்கு மூலிகைகள் வடிவில் கிடைக்கிறது, அதே போல் உணவுகள் தயாரிப்பதில் சேர்ப்பதற்கான மாத்திரைகள் மற்றும் சிரப் வகைகளிலும் கிடைக்கிறது. உணவில் ஒரு பெரிய அளவு சேர்க்கப்படும் போது, ​​ஒரு மூலிகை சுவையை உணரலாம். ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கணைய அழற்சி மூலம், நோயின் நாட்பட்ட கட்டத்தில் ஸ்டீவியாவை உணவில் இனிப்பாக சேர்க்கலாம்.

இது அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் வயிறு மற்றும் குடலின் சளி சவ்வுகளில் பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

கணைய அழற்சிக்கான உணவில் இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள்

கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு நீண்ட காலமாக உணவு எண் 5 காட்டப்படுவதால் - குறைந்தது ஒரு வருடம், மற்றும் கணையத்திற்கு கணிசமான சேதம் மற்றும் எப்போதும், இனிமையான உணவுகளின் மெனுவில் என்ன சேர்க்கலாம் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:

• சாப்பிட முடியாத பேக்கிங் - பிஸ்கட் குக்கீகள், உலர்த்துதல்.
• பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு சர்க்கரையுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள்.
• சமைத்த சர்க்கரை மிட்டாய்கள் (டோஃபி போன்றவை), ச ff ஃப்லே வடிவத்தில்.
• மர்மலேட், மார்ஷ்மெல்லோஸ் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோஸ்.
• பெர்ரி அல்லது பழ மசி மற்றும் ஜெல்லி (முன்னுரிமை அகர்-அகர் மீது).
• சிறிய அளவில் ஜாம் மற்றும் ஜாம்.
• உலர்ந்த பழங்கள்.
• மெட்.

நோயின் அனைத்து நிலைகளிலும் இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது: சாக்லேட், கேரமல், சாக்லேட், ஹல்வா. ஐஸ்கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் கூட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அவற்றின் பழங்கள் திராட்சை, அத்தி மற்றும் தேதிகளை உண்ண முடியாது. அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், அனைத்து கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன.

இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​வீட்டில் சமைத்த உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் கடை தயாரிப்புகளில் பாதுகாப்புகள், சுவைகள் மற்றும் நோயின் போக்கை மோசமாக்கும் உணவு சேர்க்கைகள் உள்ளன. கூடுதலாக, சொந்தமாக சமைப்பதன் மூலம் மட்டுமே, செய்முறை மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை குறித்து நீங்கள் உறுதியாக இருக்க முடியும். இன்று சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகள் இல்லாமல் ஏராளமான ஆரோக்கியமான இனிப்புகள் உள்ளன.

இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் எலெனா மாலிஷேவா கடுமையான கணைய அழற்சியை எதிர்ப்பதற்கான வழிகளைப் பற்றி பேசுவார்.

உங்கள் சர்க்கரையைக் குறிக்கவும் அல்லது பரிந்துரைகளுக்கு பாலினத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். தேடுகிறது, கிடைக்கவில்லை. காட்டு. தேடுகிறது. கிடைக்கவில்லை. காண்பி. தேடுகிறது. கிடைக்கவில்லை.

நோயின் வெவ்வேறு கட்டங்களில் சர்க்கரை நுகர்வு அம்சங்கள்

சிகிச்சையின் ஒரு முக்கிய அங்கம் உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு என்பதால், சர்க்கரையின் பயன்பாடு, அதாவது சுக்ரோஸ், குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் உணவின் இந்த கூறுகளை முழுவதுமாக எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்துவது நல்லது.

நீங்கள் இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்தினால் மட்டுமே உங்கள் உடல் “நன்றி” என்று சொல்லும், ஏனென்றால் இன்று சர்க்கரையை கணைய அழற்சியுடன் மாற்றுவதற்கு ஏதேனும் ஒன்று இருக்கிறது.

கணைய அழற்சி இன்சுலின் உற்பத்தியின் இயல்பான செயல்முறையில் தலையிடுகிறது, இது சர்க்கரை செரிமானத்திற்கு அவசியம். கணையத்தை மீறுவது ஆபத்தானது, ஏனென்றால் இது மிகவும் கடுமையான நோய்க்கு வழிவகுக்கும் - நீரிழிவு நோய்.

கடுமையான கணைய அழற்சியில், சர்க்கரை பயன்பாடு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, இதில் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் அதன் பயன்பாடு அடங்கும். குளுக்கோஸ் கிட்டத்தட்ட உடனடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் உறிஞ்சப்படுவதற்கு அதிக இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது. கணைய அழற்சி கணைய அழற்சியால் மிகவும் வீக்கமடைந்துள்ளதால், எண்டோகிரைன் அமைப்பின் செல்கள் உடைகளுக்கு வேலை செய்கின்றன. உடலின் வேலை சீர்குலைந்து நிறைய அச .கரியங்களை ஏற்படுத்தும்.

மருத்துவர்களின் சிகிச்சையையும் பரிந்துரைகளையும் புறக்கணிக்காதீர்கள், ஏனெனில் இன்சுலின் உற்பத்தி முற்றிலுமாக நிறுத்தப்பட்டு இன்சுலின் குறைபாட்டை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஹைப்பர் கிளைசெமிக் கோமாவைத் தூண்டும், எனவே, சர்க்கரை மாற்றப்பட வேண்டும் மற்றும் உணவில் குளுக்கோஸுக்கு மாற்றாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

- கேக்குகள், காபி, சாக்லேட், புதிய பேஸ்ட்ரிகள்,

- இறைச்சி, காளான்கள்,

- ஹாட்ஜ் பாட்ஜ் மற்றும் வலுவான இறைச்சி குழம்புகள்,

- ஷாம்பெயின் மற்றும் குளிர் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்,

- சூடான சுவையூட்டிகள் மற்றும் மசாலா.

உணவுகளை வேகவைக்க வேண்டும், வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது சுட வேண்டும். உணவில் தானியங்கள் இருப்பது விரும்பத்தக்கது: ஓட், அரிசி, ரவை மற்றும் பக்வீட்.

கணைய அழற்சி சூப்கள் காய்கறி குழம்புடன் சிறந்த முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவற்றில் சீமை சுரைக்காய், பூசணி அல்லது கேரட் சேர்க்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வேகவைத்த மீன், வேகவைத்த கோழி அல்லது முயல் இறைச்சி, பால், சீஸ், பாலாடைக்கட்டி ஆகியவை கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் உங்கள் அன்றாட உணவை விரிவாக்க அனுமதிக்கும்.

மன அழுத்த மேலாண்மை மற்றும் நிதானமான வாழ்க்கை முறை இன்னும் இரண்டு பயனுள்ள மற்றும் பாதிப்பில்லாத கணைய அழற்சி மருந்துகள்.

கணைய அழற்சிக்கான மூலிகை மருந்துக்கான சமையல்

மூலிகை வைத்தியம் மூலம் நாள்பட்ட கணைய அழற்சி சிகிச்சையானது அதன் செயல்திறனை உறுதியாக நிரூபித்துள்ளது. இதற்காக, கொலரெடிக், ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் பண்புகளைக் கொண்ட தாவரங்கள், பசியை அதிகரிக்கும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன.

1. 10 கிராம் சோம்புப் பழங்கள், டேன்டேலியன் ரூட், செலண்டின் புல், சோளக் களங்கம், பறவை மலை மற்றும் முக்கோண வயலட் ஆகியவற்றை அரைத்து கலக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 2-3 நிமிடங்கள் கொதித்த பிறகு, குளிர்ந்து. உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 1/4 கப் குடிக்கவும். சிகிச்சையின் போக்கை 2 வாரங்கள்.

நாங்கள் 10 கிராம் கெமோமில் பூக்கள், 20 கிராம் ஹாவ்தோர்ன் பழம் மற்றும் அழியாத பூக்கள், ஒரு கிராம் புதினா மற்றும் வெந்தயம் விதைகளை 30 கிராம் எடுத்துக்கொள்கிறோம். அனைத்து மூலிகைகளையும் அரைத்து காபி சாணை கலக்கவும். இதன் விளைவாக 1/2 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி குளிர்ந்து விடவும். நீட்டிய பின், 4 வாரங்களுக்கு உணவுக்குப் பிறகு 1 / 4-1 / 3 கப் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

2. நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில், நீங்கள் கெமோமில், யாரோ மற்றும் காலெண்டுலா ஆகியவற்றின் மூலிகை உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்கலாம். இதைச் செய்ய, இந்த மூலிகைகள் அனைத்தும் 1 தேக்கரண்டி கலந்து 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 30 நிமிட உட்செலுத்தலுக்குப் பிறகு, உணவுக்கு 100 மணி நேரத்திற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் குடிக்கவும் (ஒரு நாளைக்கு 4 முறை).

3. கணைய வேர் பார்பெர்ரியின் வீக்கத்தை நன்றாக நீக்குகிறது. இது மிகவும் எளிமையான செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்படுகிறது. நறுக்கிய வேர்களை 1 தேக்கரண்டி நறுக்கி, கொதிக்கும் நீரில் (1 கப்) ஊற்றி 30 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை சாப்பாட்டுக்கு முன் 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

4. இங்கே மற்றொரு நல்ல செய்முறை உள்ளது. நீங்கள் 50 கிராம் டேன்டேலியன் ரூட் மற்றும் கலாமஸ் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை எடுத்து, 25 கிராம் ஹாப் கூம்புகள், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி மற்றும் தைம் வேர்களைச் சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து கூறுகளையும் ஒரு காபி சாணை கொண்டு அரைக்கவும். இதன் விளைவாக 200 கிராம் தேனீ தேனுடன் கலக்கவும். 1-2 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை 4 வாரங்களுக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

5. கணைய அழற்சி சிகிச்சைக்கு பங்களிக்கும் ஒரு உன்னதமான நாட்டுப்புற தீர்வு ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் முட்டைக்கோஸ் உப்பு (கணைய மருந்தின் ஒரு பகுதி) ஆகும். இது உணவுக்கு 1-2 மணி நேரம் கழித்து 1/3 கப் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை சூடாக குடிக்கப்படுகிறது. சேர்க்கைக்கு ஒரு வாரம் கழித்து, வாராந்திர இடைவெளி.

6. வழக்கமான சர்க்கரைக்கு பதிலாக ஸ்டீவியா இலைகளை ஒரு காபி தண்ணீராக பயன்படுத்தவும். ஸ்டீவியா கணையத்தை சரியாக குணப்படுத்துகிறது மற்றும் கடுமையான அளவு தேவையில்லை.

எண் 63 "இன் கணைய அழற்சி" மூலிகைகளின் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட இலக்கு சேகரிப்பு எங்கள் கடையில் விற்கப்படுகிறது.

கட்டுரையின் ஆசிரியர் எம். வெசெலோவா, ரஷ்ய மூலிகைகளின் நிபுணர்

ஸ்டீவியா தீங்கு விளைவிக்கும், பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்

இந்த மருத்துவ ஆலை நுகர்வுக்கு கிட்டத்தட்ட எந்த தடையும் இல்லை. ஒரு புதிய தாவரத்தைப் பொறுத்தவரை, ஸ்டீவியாவுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை மட்டுமே ஒரு முரண்பாடாக செயல்படும். ஒரு ஒவ்வாமை ஏற்படும் போது, ​​அதன் நுகர்வு நிறுத்தப்பட வேண்டும். உட்கொள்ளும் தொடக்கத்தில், பிற எதிர்மறை எதிர்வினைகள் செரிமான கோளாறுகள், வீக்கம், இரைப்பை அல்லது குடல் கோளாறுகள், தலைச்சுற்றல், தசை வலி போன்ற வடிவங்களில் சாத்தியமாகும். இதனால்தான் உங்கள் உணவில் ஸ்டீவியாவைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

விதிவிலக்கு இல்லாமல், ஸ்டீவியாவை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது மற்றும் அனைத்து உணவுகளிலும் சேர்க்கக்கூடாது, ஏனென்றால் அதிகப்படியான இனிப்பு உணவின் எதிர்வினைகள், அத்தகைய இயற்கை இனிப்புடன் இருந்தாலும், மிகவும் கணிக்க முடியாதவை.

ஸ்டீவியா சர்க்கரை குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், எனவே அதன் உட்கொள்ளும் போது இரத்தத்தில் அதன் அளவை தொடர்ந்து சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் அழுத்தத்தில் இன்னும் கூடுதலான குறைப்பைத் தவிர்க்க ஸ்டீவியாவை கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

நீங்கள் ஸ்டீவியாவை மருந்தகத்தில் மாத்திரைகள் அல்லது தூள் வடிவில் வாங்கினால், அவற்றில் மெத்தனால் மற்றும் எத்தனால் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அவை பொதுவாக பெறப்பட்ட ஸ்டீவியா சாற்றின் இனிமையைக் குறைக்கப் பயன்படுகின்றன. அவற்றின் நச்சு விளைவுகள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

இந்த மூலிகையைப் பயன்படுத்துவதற்கான அனுபவம் பெரும்பாலான நுகர்வோருக்கு சாதகமானது, ஆனால் எதிர்மறையான மதிப்புரைகளும் சில நேரங்களில் வந்து சேரும்.

“நான் நீண்ட காலமாக ஸ்டீவியாவை மாத்திரைகள் வடிவில் பெறுகிறேன் - அவை சர்க்கரையை இயல்பாக்குவதற்கும், எனது மனநிலையை மேம்படுத்துவதற்கும், எரிச்சலைத் தடுப்பதற்கும் உதவுகின்றன” - 37 வயதான எகடெரினா.

“எனது சர்க்கரை எப்போதுமே உயர்த்தப்பட்டிருந்தது, நீரிழிவு நோயின் அச்சுறுத்தலை மருத்துவர்கள் கண்டறியும் வரை நான் அதிக அக்கறை காட்டவில்லை. இனிமையான அனைத்தையும் நான் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டியிருந்தது, ஆனால் சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளை எதிர்ப்பது பெரும்பாலும் கடினமாக இருந்தது. ஸ்டீவியாவுடன் தேநீர் காய்ச்சுமாறு எனக்கு அறிவுறுத்தப்பட்டது. எனக்கு சுவை பிடித்திருந்தது, தொடர்ந்து குடிக்க ஆரம்பித்தேன்.

“சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, எனக்கு நீரிழிவு நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டபோது ஸ்டீவியாவை கண்டுபிடித்தேன். நான் இனிப்பைக் கைவிட வேண்டியிருந்தது, ரசாயன இனிப்புகளைப் பற்றி நிறைய எதிர்மறையான விமர்சனங்களைக் கேட்டேன். மேலும் ஸ்டீவியா இனிமையைத் தருகிறது, மேலும் சர்க்கரை அதிகரிக்காது, உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது ”- அனடோலி, 52 வயது.

"நான் ஸ்டீவியா தூளை விரும்பினேன் - இது ஒரு சிறந்த மற்றும் பாதிப்பில்லாத சர்க்கரை மாற்று. ஆனால் அதற்கு நிறைய செலவாகிறது. அவள் சொந்தமாக நாட்டில் ஸ்டீவியா வளர ஆரம்பித்தாள். அவளுடைய சுவை ஒரு மருந்தக மருந்தை விட சற்று மோசமானது, மேலும் லேசான கசப்பு இருக்கிறது. ஆனால் தேநீருக்கு ஏற்றது, மேலும், இது மிகவும் மலிவானது. டெக்ஸ்ட்ரோஸ் போன்ற சேர்க்கைகள் எதுவும் இல்லை, இது பெரும்பாலும் இனிப்பான்களில் சேர்க்கப்படுகிறது, ”என்கிறார் 39 வயதான நடால்யா.

குறுகிய விளக்கம் மற்றும் அமைப்பு

இந்த ஆலை ஆஸ்டர்களின் குடும்பத்திற்கு சொந்தமானது, இது மூலிகை மருத்துவர்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவை விரும்புவோர் மத்தியில் பிரபலமானது. ஆலையில் உள்ள ஸ்டீவியோசைடு கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை முற்றிலுமாக கைவிட உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஆசிய மற்றும் தென் அமெரிக்க பிராந்தியங்களில் இனிப்பு புல் வளர்க்கப்படுகிறது. ஸ்டீவியா சிறிய புதர்களை உருவாக்குகிறது, 80 செ.மீ உயரம் வரை நல்ல கவனிப்புடன், கிரீன்ஹவுஸ் வகைகள் 120 செ.மீ வரை நீட்டிக்கப்படுகின்றன. வற்றாத வேர் அமைப்பு கிளைத்து, புதரைச் சுற்றி பரவுகிறது. வேர்கள் அனைத்து அடுக்குகளிலும் ஆழத்தில் அமைந்துள்ளன மற்றும் மண்ணின் மட்டத்திலிருந்து 30 செ.மீ.

வளர்ச்சியின் போது ஆலை பல கிளை தண்டுகளை உருவாக்குகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் பழையதை மாற்ற, படிப்படியாக இறந்துவிடும், இளம் வலுவான தளிர்கள் தோன்றும். முளைகள் நட்ட 3 மாதங்களுக்குப் பிறகு பூக்கும் தொடங்குகிறது. விதைகள் நடைமுறையில் உருவாகவில்லை, எனவே வேர் பரப்புதல் முறை மற்றும் வேர் வெட்டல் மற்றும் வெட்டல் ஆகியவை முக்கிய பரப்புதல் முறையாகும்.

முக்கியம்! அனைத்து இலைகளையும் நீக்கிய பின் மருத்துவ ஸ்டீவியா இறந்துவிடுகிறது - இது பச்சை நிறத்தை சேகரிக்கும் போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

பயனுள்ள கூறுகளின் சிக்கலானது

ஸ்டீவியா பசுமையாக உள்ளது:

• A, B, C, D, PP, குழுக்களின் வைட்டமின்கள்
• இரும்பு, பொட்டாசியம், கோபால்ட், கால்சியம்,
• ஹ்யூமிக், காபி, ஃபார்மிக் அமிலம், இது ஸ்டீவியா இலைகளின் அடிப்படையில் நிதிகளின் மருத்துவ விளைவை அதிகரிக்கும்,
• அமினோ அமிலங்கள்
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்
• steviol,
• கேம்பஸ்டெரால் மற்றும் பிற மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இது சுவாரஸ்யமானது
ஒரு சிறிய இலை ஒரு பெரிய பூசணிக்காயில் இனிப்புகளைச் சேர்க்கலாம், மேலும் தாவரத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் 18 கிலோகலோரி மட்டுமே. சிரப்பில், கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது; இது 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 128 கிலோகலோரி ஆகும்.

நன்மை மற்றும் தீங்கு

தாவரத்தின் மருத்துவ பண்புகள் மருத்துவத்தின் பல பகுதிகளில் அதன் பயன்பாட்டை அனுமதிக்கின்றன:

1. கணையத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கு வற்றாதவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட மாத்திரைகள் அல்லது சிரப் உதவும்.
2. ஸ்டீவியாவுடன் ஒரு சிறிய அளவு மருந்து இரத்த அழுத்தத்தை விரைவாகக் குறைத்து இதயத் துடிப்பை அதிகரிக்கும்.
3. ஒரு பெரிய டோஸ், மாறாக, அழுத்தத்தை உயர்த்துகிறது மற்றும் இதய தாளங்களை குறைக்கிறது.
4. தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் குறைக்க இந்த ஆலை உங்களை அனுமதிக்கிறது - ஆகையால், இது பூச்சிகள் மற்றும் பீரியண்டால்ட் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.அவற்றைத் தடுக்க, ஸ்டீவியா உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது, வாய் துவைக்கிறது, வெளிநாட்டு உற்பத்தியாளர்கள் கூட சூயிங் கம் அடங்கும்.

சுவாரஸ்யமான உண்மை
பராகுவேவைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகளின் ஆய்வுகளின் முடிவுகளைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ள பொல்சாடீவோ இதழ் பரிந்துரைக்கிறது: இந்த நாட்டில் வசிப்பவர்கள் உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர் என்று அவர்கள் கூறுகின்றனர், ஏனெனில் ஒவ்வொரு பராகுவேயனும் குறைந்தது 10 கிலோ ஸ்டீவியா பசுமையாக சாப்பிடுகிறது.

கரோனரி இதய நோய், உடல் பருமன் அல்லது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஆகியவற்றை மருத்துவர்கள் கண்டறிந்தால், ஸ்டீவியாவில் உள்ள பொருள்களைப் பயன்படுத்தி சிகிச்சையின் போக்கை பரிந்துரைப்பதற்கான ஆலோசனைக்காக உங்கள் மருத்துவர்களை அணுகுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

தேன் புல்லின் ஆபத்துகள் பற்றிய கட்டுக்கதைகள்

ஒரு மருத்துவ தாவரத்தைப் பற்றிய பல தவறான கருத்துக்களை இன்னும் விரிவாக ஆராய்வோம்:

1. "ஆண் சக்தியைக் குறைக்கிறது மற்றும் குடல் எரிச்சலை ஏற்படுத்துகிறது, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களாக உடைக்கிறது." சமீபத்திய அறிக்கைகள் இந்த அறிக்கையின் முழுமையான தோல்வியை நிரூபிக்கின்றன.
2. "கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படுகிறது." மீண்டும், பிற்கால அவதானிப்புகள் இதற்கு நேர்மாறாக இருப்பதை நிரூபிக்கின்றன, மேலும் மூலிகை தயாரிப்புகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ஸ்டீவியா ஒரு இனிப்பானாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
3. 2002 ஆம் ஆண்டில், சோதனைகள் மேற்கொள்ளப்பட்டன, அதன் பிறகு தேன் புல் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் பயன்படுத்தலாம் என்பது தெளிவாகியது. ஸ்டீவியா அடிப்படையிலான மருந்துகள் நீரிழிவு நோயாளியில் குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கின்றன என்று 2005 ஆம் ஆண்டு ஒரு ஆய்வு தெரிவித்தது.
4. "மருந்து எடுத்துக்கொள்வது வியத்தகு முறையில் இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்துகிறது." ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இது அனைத்தும் மருந்தின் அளவைப் பொறுத்தது.

முக்கியம்! தேன் புல் பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு முழுமையான முரண்பாடு தாவரத்திற்கு ஒரு தனிப்பட்ட ஒவ்வாமை ஆகும்.

நீரிழிவு நோய்

ஸ்டீவியாவின் முக்கிய விளைவு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதாகும். பொருள் மெதுவாக உறிஞ்சப்படத் தொடங்குகிறது, இதற்கு நன்றி, உடலின் பொதுவான நிலை நோயாளிகளில் மேம்படுகிறது. ஸ்டீவியாவின் ஒரு முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால், தொடர்ச்சியான பயன்பாடு போதைப்பொருள் அல்ல, மாறாக, நிர்வாகத்தின் அளவையும் அதிர்வெண்ணையும் படிப்படியாக குறைக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. தேனுடன் காபி தண்ணீர் அல்லது சிரப் பயன்படுத்தும்போது, ​​வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் கூட கணையம் செயல்பாடு இயல்பாக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, ஸ்டீவியா அடிப்படையிலான மருந்துகளை உட்கொள்வது தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியையும், மரபணு அமைப்பையும் மேம்படுத்துகிறது.

செரிமான அமைப்பு நோய்கள்

இந்த வகை வியாதிகள் ஸ்டீவியாவின் உதவியுடன் வெற்றிகரமாக சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. செடி செரிமான சாறுகள் மற்றும் அமிலத்தன்மையை சுரக்கிறது. சிரப்ஸ் அல்லது காபி தண்ணீரின் உறைகள் பெப்டிக் புண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவு தொற்று பெருங்குடல் அழற்சிக்கு உதவுகிறது, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது மற்றும் கணைய அழற்சி அல்லது கோலிசிஸ்டிடிஸ். ஆண்டிஹிஸ்டமின்கள் உடலில் இருந்து ஒட்டுண்ணிகளை அகற்ற உதவுகின்றன. உடல் பருமனுக்கு எதிரான போராட்டத்திற்கு ஸ்டீவியா மூலிகை இன்றியமையாதது - அதன் உட்கொள்ளல் பசியைக் குறைக்கிறது.

இருதய அமைப்பின் நோய்கள்

இரத்த அழுத்தத்தை மெதுவாக, மெதுவாகக் குறைப்பதன் நன்மை ஸ்டீவியாவுக்கு உண்டு, இது கூர்மையான வீழ்ச்சியை விட உடலுக்கு மிகவும் பாதுகாப்பானது. இதய தசையின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கும் திறன், முதலாவதாக, சுருக்கங்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் வலிமை, அத்துடன் இரத்த நாளங்களில் உள்ள நெரிசலை நீக்குதல், நோய்க்குறியீடுகளுக்கு எதிராக தேன் புல்லை அடிப்படையாகக் கொண்ட மருந்துகளை பரவலாகப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது:

• காய்கறி டிஸ்டோனியா,
• உயர் இரத்த அழுத்தம்,
• கரோனரி தமனி நோய்
• மாரடைப்பு
• வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள்,
• அதிரோஸ்கிளிரோஸ்.

இந்த வழக்கில் ஸ்டீவியா ஒரு முற்காப்பு அல்லது கூடுதல் சிகிச்சை முகவராக செயல்படுகிறது. மருந்தியல் மருத்துவ தயாரிப்புகளை புல் மாற்ற முடியாது.

ஒரு சிக்கலான நோயியல் கொண்ட நோய்கள்

புல்லில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக உள்ளடக்கம் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் தோல் வெளிப்பாடுகளுடன் பல நோய்களின் போக்கைப் போக்க உதவுகிறது:

• சொரியாசிஸ்,
• எக்ஸிமா,
• இடியோபாடிக் டெர்மடிடிஸ் மற்றும் செபோரியா.

நோயாளியின் பாதுகாப்புகளை செயல்படுத்துவதால் இது சாத்தியமாகும். பூக்கும் காலத்தில் இதே விளைவு மதிப்புமிக்கது - ஸ்பைரியா ஒவ்வாமைக்கான உணர்திறனைக் குறைக்கிறது, அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது.

பருவகால சுவாச நோய்களின் போது தேன் புல்லின் நோயெதிர்ப்பு விளைவு ஈடுசெய்ய முடியாதது. கூடுதலாக, லோஷன்கள் அல்லது காபி தண்ணீர் வெட்டுக்கள் அல்லது தீக்காயங்கள், பியூரூல்ட் அல்லது டிராபிக் புண்கள் மற்றும் கால் மற்றும் ஆணி பூஞ்சை சிகிச்சையில் உதவுகின்றன.

அனுபவம் வாய்ந்த மூலிகைகள் தயாரிப்பதற்கும் தயாரிப்பதற்கும் சமையல்

முதலில், மூலப்பொருள் கொள்முதல் சிக்கலை நாங்கள் பகுப்பாய்வு செய்வோம்:

1. மருந்துகள் மற்றும் இயற்கை இனிப்பு தயாரிக்க, பூக்கும் முன் புதர்களின் பசுமையாக சேகரிக்கப்படுகிறது. இது பசுமையாக கூழில் பயனுள்ள மருத்துவ கூறுகளின் அதிகபட்ச செறிவு இருக்கும் காலம். மலர் மொட்டுகளைத் திறக்கும் போது இந்த நடவடிக்கையை மேற்கொள்வது ஏற்கத்தக்கது அல்ல.
2. மூலப்பொருட்களை அறுவடை செய்யும் போது, ​​தாவரத்தின் தளிர்கள் மற்றும் தண்டுகள் தரை மட்டத்திலிருந்து அதிகபட்சம் 10-15 செ.மீ தூரத்தில் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் கீழ் பசுமையாக கிழிந்து, சூரிய ஒளியை அணுகாமல் நன்கு காற்றோட்டமான அறையில் இயற்கையான பொருட்களின் மீது இளம் தண்டுகள் போடப்படுகின்றன. தண்டுகளை கொத்துக்களாக கட்டி, சரக்கறை உச்சவரம்பின் கீழ் தொங்கவிடவும் இது அனுமதிக்கப்படுகிறது.
3. பசுமையாக தனித்தனியாக உலர்த்தப்படுகிறது. வானிலை வெப்பமாக இருந்தால், மூலப்பொருள் அதிகபட்சம் ஒரு நாள் காய்ந்து விடும், தண்டுகளை காகிதத்தில் அல்லது கந்தல் பைகளில் சேமித்து வைப்பது உறுதி செய்யப்பட்ட பின்னரே. இத்தகைய வேலை மருத்துவ தாவரத்தின் அனைத்து நேர்மறையான குணங்களையும் முழுமையாகப் பாதுகாக்கவும், ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிகபட்ச செறிவை உறுதிப்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
4. தெரு மேகமூட்டமாக இருந்தால், புல் அறையில் எழுப்பப்பட்டால் அல்லது சமையலறையில் தொங்கவிடப்பட்டால், முக்கிய விஷயம், மூலப்பொருட்களை விரைவாக உலர்த்துவது மற்றும் ஸ்டீவியா தண்டுகளில் அழுகல் மற்றும் அச்சு உருவாவதைத் தடுப்பது.
5. அனைத்து தேவைகளுக்கும் உட்பட்டு அதிகபட்ச அடுக்கு வாழ்க்கை 24 மாதங்கள்.

வீட்டில் மருந்துகளைத் தயாரிப்பதற்கான சில சமையல் குறிப்புகள் இங்கே.

20 கிராம் மூலப்பொருள் ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றப்பட்டு ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்படுகிறது. தீர்வு 24 மணி நேரத்திற்குள் செலுத்தப்பட வேண்டும். பின்னர் அது வடிகட்டப்படுகிறது, மீதமுள்ள கேக் 100 மி.கி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் ஒரு நாள் கழித்து மருத்துவர் பரிந்துரைத்த கருவியைப் பயன்படுத்துங்கள்.

முந்தைய செய்முறையைப் போலவே நீர் மற்றும் உலர்ந்த இலைகளின் அளவு தயாரிக்கப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்களும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போடப்பட்டு, ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டு குறைந்த வெப்பத்தில் மூழ்கி, கலவையை ஒரு தொழில்துறை சிரப்பின் அடர்த்திக்கு கொண்டு வரும். தயார்நிலையைச் சரிபார்க்க, ஒரு தட்டில் சிரப்பைக் கைவிடுவது போதுமானது: துளி ஃபைனஸ் மீது பரவியிருந்தால், தயாரிப்பு பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

மருத்துவ காபி தண்ணீர்

2 டீஸ்பூன். புல் மலையுடன் கரண்டியால் ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஊற்றப்பட்டு, 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். வாணலியின் அடிப்பகுதியில் ஒரு தடிமனான துடைக்கும், ஒரு கேன் தண்ணீரை வைத்து, தண்ணீரை ஊற்றவும், அது 2/3 கேன்களை உள்ளடக்கும். அரை மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் வேகவைக்கவும். முதல் குழம்பு நன்றாக சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்பட்டு ஒரு தனி கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது. போதுமான மூலப்பொருள் இல்லாவிட்டால், 100 மில்லி தண்ணீரில் கேக்கை நிரப்பவும், செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்யவும் முடியும். குழம்பு 30-40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அது குளிர்ந்ததும் தயாராக இருக்கும்.

20-30 பிசிக்கள். நடுத்தர அளவிலான இலைகள் 200 மில்லி மருத்துவ ஆல்கஹால் ஊற்றுகின்றன. குறைந்த வெப்பத்தில், கிண்ணத்தை ஒரு பானை தண்ணீரில் அமைத்து, 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். குளிர்ந்த பிறகு, சாறு வடிகட்டப்பட்டு ஒரு முறுக்கப்பட்ட பாட்டில் இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

எங்கள் நிலைமைகளில் ஸ்டீவியா புல் பசுமை இல்லங்களில் மட்டுமே வளர்கிறது. இத்தகைய நிலைமைகளில், தோட்டக்காரர் ஒரு மருத்துவ தாவரத்தின் விளைச்சலை வளர்க்க முடியும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செய்முறையின் படி தயாரிப்பைத் தயாரிப்பது, கலந்துகொண்ட மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசித்த பிறகு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட திட்டத்தின் படி கண்டிப்பாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீரிழிவு நோயில் வற்றாத புல் தேவை அதிகம் - இன்சுலின் ஊசி மருந்துகளின் எண்ணிக்கையை படிப்படியாக குறைக்க இந்த மருந்து உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஸ்டீவியாவின் வேதியியல் கலவை

இந்த குடலிறக்க தாவரத்தின் பிறப்பிடம் வடகிழக்கு பராகுவே மற்றும் பரணா ஆற்றின் ஆல்பைன் கிளை நதிகள் ஆகும். ஸ்டீவியாவில் பல வகைகள் உள்ளன, அவை தோற்றத்தில் மட்டுமல்ல, முக்கிய இரசாயன கூறுகளின் உள்ளடக்கத்திலும் வேறுபடுகின்றன.

தாவரத்தின் இலைகளில் சுக்ரோஸை விட 15 மடங்கு இனிப்பு உள்ளது. டைட்டர்பீன் கிளைகோசைடுகள் இவ்வளவு அதிக இனிப்பை அளிக்கின்றன.

தாவரத்தின் முக்கிய கூறு, அதிக அளவு இனிப்பை வழங்கும், ஸ்டீவியோசைடு எனப்படும் ஒரு பொருள். இந்த கலவை, அதிக அளவு இனிப்புடன் கூடுதலாக, மனித உடலுக்கு பூஜ்ஜிய கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கணைய செல்கள் மீது தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை.

கணைய அழற்சியில் உள்ள ஸ்டீவியோசைடு நீங்கள் இனிப்புகளை விட்டுவிடக்கூடாது, அதே நேரத்தில் சுரப்பியை பாதிக்காது, அதன் செயல்பாட்டை சுயாதீனமாக மீட்டெடுக்க அனுமதிக்கிறது.

சர்க்கரைக்கு மாற்றாக தாவரங்களைப் பயன்படுத்துவது, கணையத்தின் மீதான சுமையை குறைக்க மட்டுமல்ல. அதன் பணக்கார வேதியியல் கலவை காரணமாக, உடலின் இருப்புக்களை பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள சேர்மங்களுடன் நிரப்ப இது உங்களை அனுமதிக்கிறது.

புல்லின் கலவை பின்வரும் பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் இருப்பதை வெளிப்படுத்தியது:

• பி வைட்டமின்கள்,
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்
• வைட்டமின் ஏ
• வைட்டமின் ஈ
• ஆக்ஸிஜனேற்ற
• துத்தநாகம்,
• மெக்னீசியம்,
• பாஸ்பரஸ்,
• rutin,
• கால்சியம்,
• , குரோமியம்
• செலினியம்,
• தாமிரம்,

கூடுதலாக, புல்லின் கலவை பொட்டாசியம் மற்றும் வேறு சில மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் உள்ளடக்கத்தை வெளிப்படுத்தியது.

தாவர கூறுகளின் ஒரு அம்சம் வெப்ப விளைவுகளைத் தாங்கும் திறன் ஆகும், இது வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படும் உணவுகளை தயாரிப்பதில் தாவரத்தை பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.