நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்: ஆரோக்கியமான உணவின் விதிகள் மற்றும் கொள்கைகள், அத்துடன் ஜி.ஐ.

பல உணவுகளில் குளுக்கோஸ் உள்ளது. இதனால் உடல் அதை உடைத்து உறிஞ்சும் வகையில், கணையம் இன்சுலின் என்ற ஹார்மோனை உருவாக்குகிறது. இந்த உறுப்பின் செயல்பாட்டில் ஏற்படும் இடையூறுகளின் விளைவாக (அவை பிறவி அல்லது ஒரு நோயால் ஏற்படலாம்), இன்சுலின் உற்பத்தி நிறுத்தப்பட்டால், ஒரு வகை 1 நோய் ஏற்படுகிறது.

வழக்கமாக இன்சுலின் எடுத்து உணவை கடைபிடிக்கும் நோயாளிகள் நீண்ட, முழு ஆயுளை வாழ்கின்றனர்

இந்த நோய் வெளியில் இருந்து இன்சுலின் தொடர்ந்து உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது - ஊசி வடிவில். ஒரு சிறப்பு உணவும் தேவை.

இந்த வகை நீரிழிவு நோய்க்கு சரியான ஊட்டச்சத்து என்றால் வேகமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மறுப்பது - யாருடைய பிளவு உடனடியாக இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை உயர்த்துகிறது. நீண்ட உடைக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தேவை.

வகை 2 நோயில், ஒரு செயலிழப்பின் விளைவாக, செல்கள் இன்சுலின் மீதான உணர்திறனை இழக்கின்றன. இதன் விளைவாக, குளுக்கோஸ் சரியான அளவுகளில் உறிஞ்சப்படுவதை நிறுத்துகிறது, அதாவது அதன் நிலை தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது. இந்த வழக்கில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கட்டுப்பாடற்ற உட்கொள்ளல் ஒரு முக்கியமான நிலைக்கு வழிவகுக்கும், மேலும் கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதையும், இன்சுலின் செல்கள் உணர்திறனை மீட்டெடுப்பதையும் நோக்கமாகக் கொள்ள வேண்டும்.

குடல் உறிஞ்சுதல் மற்றும் செரிமானக் கோளாறுகள் பற்றி - தீங்கு விளைவிக்கும் நோய்க்குறி, இங்கே படியுங்கள்.

உணவைப் பின்பற்றத் தவறினால் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு அல்லது ஹைப்பர் கிளைசீமியா ஏற்படலாம்.அதாவது, கூர்மையான வீழ்ச்சி அல்லது இரத்த குளுக்கோஸின் கூர்மையான அதிகரிப்பு. இது கோமா மற்றும் மரணத்தை ஏற்படுத்தும். எனவே, நீரிழிவு நோய்க்கான சரியான உணவு சிகிச்சை மற்றும் வாழ்க்கை முறையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும்.

நீரிழிவு நோயின் அறிகுறிகளைக் கண்டறியும்போது முதலில் செய்ய வேண்டியது உங்கள் உணவை மட்டுப்படுத்துவதாகும். எதை உண்ண முடியாது, என்ன இருக்க முடியும், எப்போது, ​​எப்படி, எந்த அளவுகளில் - சந்தேகங்கள் உறுதிசெய்யப்படும்போது இவை அனைத்தும் மருத்துவரின் ஆலோசனையில் கூறப்படும்.

1 மற்றும் 2 வகை நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் வாழ்க்கை முறையின் சரியான பகுதியாக சரியான உணவு உள்ளது.

வகை 1 உள்ளவர்கள் நீண்ட காலம் வாழ மாட்டார்கள் என்பதே அது. இப்போது, ​​நவீன இன்சுலின் தயாரிப்புகள் மற்றும் கண்டிப்பான உணவுக்கு நன்றி, நோயாளிகள் குறைந்தபட்ச கட்டுப்பாடுகளுடன் நீண்ட, முழு வாழ்க்கையை வாழ முடியும். குழந்தைகளில் நீரிழிவு அறிகுறிகளைப் பற்றி ஒரு தனி பகுப்பாய்வு மதிப்பாய்வில் படியுங்கள்.

டைப் 1 நீரிழிவு நோயுடன் எப்படி சாப்பிடுவது

பகலில் உண்ணும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு இன்சுலின் அளவை ஒத்திருக்க வேண்டும் - இது வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய கொள்கையாகும். வேகமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பானங்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காய்கறிகளுடன் இறைச்சி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் கொழுப்பு வகைகள், வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சியை மறந்துவிட வேண்டும்

மெதுவான பிளவுகளின் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - இவற்றில், எடுத்துக்காட்டாக, தானியங்கள் - கண்டிப்பாக ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட அளவுகளில் இருக்க வேண்டும். இந்த நோய்க்கான உணவின் அடிப்படை புரதங்கள் மற்றும் காய்கறிகளாக இருக்க வேண்டும். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக அளவு தேவைப்படுகிறது.

வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவைத் திட்டமிடுவதை எளிதாக்குவதற்கு, “ரொட்டி அலகு” (XE) என்ற கருத்து கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இது ஒரு தரமாக எடுக்கப்பட்ட கம்பு ரொட்டி துண்டுகளில் பாதியில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு.

இது ஒரு நாளைக்கு 17 முதல் 28 எக்ஸ்இ வரை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஒரு நேரத்தில் இந்த அளவு 7 எக்ஸ்இக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். உணவு ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும் - ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை, எனவே, அலகுகளின் அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறை உணவின் எண்ணிக்கையால் வகுக்கப்படுகிறது. தவிர்க்கப்படாமல், பகலில் ஒரே நேரத்தில் உணவை மேற்கொள்ள வேண்டும்.

ரொட்டி அலகுகள் அட்டவணை:

டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கான சில உணவுகள் இங்கே நீங்கள் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் சாப்பிடலாம்:

• சீமை சுரைக்காய், வெள்ளரிகள், பூசணி, ஸ்குவாஷ்,
• sorrel, கீரை, சாலட்,
• பச்சை வெங்காயம், முள்ளங்கி,
• காளான்கள்,
• மிளகு மற்றும் தக்காளி
• காலிஃபிளவர் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்.

அவற்றில் மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால் அவை எக்ஸ்இ என்று கருதப்படுவதில்லை. புரத உணவுகளை சாப்பிடுவதும் அவசியம்: மீன், இறைச்சி, முட்டை, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ், தானியங்கள் (ரவை மற்றும் அரிசி தவிர), பால் பொருட்கள், முழுக்க முழுக்க ரொட்டி, குறைந்த அளவு இனிப்பு பழங்கள் அல்ல.

வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிக்கான வாராந்திர மெனு

தோராயமான உணவை 7 நாட்களுக்கு நாங்கள் வழங்குகிறோம்:

காலை

மதிய

உயர் தேநீர்

இரவு

திங்கள்friable பார்லி,
கடின சீஸ் 2 துண்டுகள்
தேநீர் அல்லது காபிபுதிய காய்கறிகளின் அறைகள்,
2 நீராவி கோழி மார்பக கட்லட்கள்,
சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்
மெலிந்த குழம்பு மீது போர்ஷ்கேஃபிர் கண்ணாடிஅறைகள், கோழி மார்பகத்தின் ஒரு துண்டு செவ்வாய்க்கிழமைபுரத ஆம்லெட்,
வேகவைத்த வியல்,
தக்காளி,
தேநீர் அல்லது காபிபுதிய காய்கறி சாலட், பூசணி கஞ்சி, வேகவைத்த கோழி மார்பகம்3 சீஸ்கேக்குகள்சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், வேகவைத்த மீன் புதன்கிழமைஅரிசி இல்லாமல் முட்டைக்கோசு,
விருப்பப்படி ரொட்டிபுதிய காய்கறி சாலட், வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சி அல்லது மீன், துரம் கோதுமை பாஸ்தாஒரு ஆரஞ்சுபாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல் வியாழக்கிழமைஓட்மீல் தண்ணீரில்,
சில பழங்கள்
சீஸ் துண்டுகள் ஒரு ஜோடி
தேநீர்குறைந்த கொழுப்பு ஊறுகாய், ஒரு துண்டு ரொட்டி மற்றும் வேகவைத்த இறைச்சிபிஸ்கட்அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ், வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது மீன் வெள்ளிக்கிழமைபாலாடைக்கட்டி கொண்ட சோம்பேறி பாலாடை,
ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்,
உலர்ந்த பழங்கள்சாலட், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, சர்க்கரை இல்லாத காம்போட்சர்க்கரை இல்லாமல் சாறு, சுட்ட பூசணிவேகவைத்த இறைச்சி பட்டி, காய்கறி சாலட் சனிக்கிழமைசற்று உப்பு சால்மன், வேகவைத்த முட்டை, தேநீர் அல்லது காபி துண்டுஅடைத்த முட்டைக்கோஸ், வறுக்காமல் க்ரீஸ் அல்லாத போர்ஷ், கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டுரொட்டி ரோல்ஸ், கேஃபிர்வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், புதிய பட்டாணி அல்லது சுண்டவைத்த கத்தரிக்காய் ஞாயிறுதண்ணீரில் பக்வீட், சுண்டவைத்த கோழிகோழி பங்கு மீது முட்டைக்கோஸ் சூப், சிக்கன் கட்லெட்பாலாடைக்கட்டி, புதிய பிளம்ஸ்கண்ணாடி கண்ணாடி, பிஸ்கட், ஆப்பிள்

வகை 1 நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து வீடியோ:

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் எப்படி சாப்பிடுவது

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து ஒரு பெரிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நிராகரிப்பதைக் குறிக்கிறது. இது கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், உடல் குளுக்கோஸை முழுவதுமாக உறிஞ்சுவதை நிறுத்திவிடும், அதன் அளவு அதிகரிக்கும், இது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவை ஏற்படுத்தும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள், கடல் உணவுகள், பழங்கள், பால் மற்றும் முழு தானியங்கள் அடங்கும்

கலோரி உட்கொள்ளலும் குறைவாக இருக்க வேண்டும். உணவு கலோரிகளில் ஏறக்குறைய ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை வகுக்க வேண்டும். ஒரே நேரத்தில் சாப்பிட மறக்காதீர்கள்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய அளவு நாளின் முதல் பாதியில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், மேலும் உடலில் நுழையும் கலோரிகளின் அளவு உண்மையான ஆற்றல் செலவுகளுக்கு ஒத்ததாக இருக்க வேண்டும்.

இனிப்பை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் குறைந்த அளவுகளில். இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள். உங்களிடம் இனிமையான சிற்றுண்டி இருக்க முடியாதுஅதாவது, அனைத்து இனிப்புகளும் முக்கிய உணவுக்கு மட்டுமே செல்ல வேண்டும். இதே முறைகளில், நீங்கள் நிச்சயமாக நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்கும். உப்பு, விலங்கு கொழுப்புகள், ஆல்கஹால், சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவையும் நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை முழுவதுமாக அப்புறப்படுத்த வேண்டும்.

டைப் 2 இன்சுலின் அல்லாத நீரிழிவு நோயாளிகள் முதலில் நோயை பெரிதாக எடுத்துக்கொள்வதில்லை, உணவுப் பழக்கத்தை கைவிட அவசரப்படுவதில்லை என்ற உண்மையை நான் அடிக்கடி சந்திக்கிறேன்.

நோய்க்கு இன்சுலின் தேவையில்லை என்றால், எல்லாம் பயமாக இருக்காது என்று நம்பப்படுகிறது. குறிப்பாக வயதானவர்களுக்கு இது பொருந்தும். இருப்பினும், விடுமுறைக்கு ஒரு டஜன் இனிப்புகள் மற்றும் ஓரிரு கண்ணாடி இனிப்பு ஒயின் ஆகியவற்றிலிருந்து எதுவும் இருக்காது என்ற கருத்து தவறானது.

சிகிச்சை மற்றும் ஒரு நிலையான உணவுக்கு மட்டுமே நன்றி, சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், இன்சுலின் இழந்த உணர்திறனை மீட்டெடுப்பதும் சாத்தியமாகும். இன்னும் ஒன்று நீரிழிவு நோயை அனுமதிக்கும் உணவுகள் சுவையாக இருக்க முடியாது என்ற பொதுவான தவறான கருத்து.

உண்மை இல்லை, விடுமுறை உணவுகள் உட்பட பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவை எந்த நல்ல உணவை சுவைக்கும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் தயாரிப்புகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜிஐ) கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இது உயர்ந்தது, இந்த தயாரிப்பு வேகமாக இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும். அதன்படி, அதிக ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகள் கைவிடப்பட வேண்டும், மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு குறைந்த (முக்கியமாக) மற்றும் நடுத்தர (சிறிய அளவில்) ஜி.ஐ.

குறைந்த மற்றும் நடுத்தர கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்:

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிக்கான வாராந்திர மெனு

2 வது வகை நோயின் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு 7 நாட்களுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் மெனுவை நாங்கள் வழங்குகிறோம்:

காலை

2-ஓ காலை உணவு

மதிய

உயர் தேநீர்

இரவு

திங்கள்தளர்வான பக்வீட், வேகவைத்த சீஸ்கேக், தேநீர்புதிய கேரட் சாலட்இறைச்சி இல்லாத காய்கறி சூப், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, இறைச்சி குண்டு, இனிக்காத ஆப்பிள்புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரிகளுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் காக்டெய்ல்வேகவைத்த குறைந்த கொழுப்பு மீன், சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் செவ்வாய்க்கிழமைஓட்ஸ் "ஹெர்குலஸ்", பாலுடன் தேநீர் ஆகியவற்றிலிருந்து தண்ணீரில் கஞ்சிபுதிய ஆப்ரிகாட்களுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டிகடல் உணவு சாலட், சைவ போர்ஸ்மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, சர்க்கரை இல்லாமல் உலர்ந்த பழக் காம்போட்வான்கோழி க ou லாஷ், வேகவைத்த பயறு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது புதன்கிழமைதயிர் சீஸ், தக்காளி, தேநீர்புதிய பாதாமி மற்றும் பெர்ரி மிருதுவாக்கிவியல் காய்கறி குண்டுபழங்கள் சிறிது பாலில் சுண்டவைக்கப்படுகின்றனகாளான் ப்ரோக்கோலி வியாழக்கிழமைபால், மென்மையான வேகவைத்த முட்டைபெர்ரி மற்றும் பழங்களுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் காக்டெய்ல்சைவ முட்டைக்கோஸ் சூப், முத்து பார்லி, வேகவைத்த மீன்பேரிக்காய் பாதாம்வேகவைத்த கோழி மார்பகம், செலரி, கத்தரிக்காய் க ou லாஷ் வெள்ளிக்கிழமைமுளைத்த கோதுமை தானியங்கள், கம்பு ரொட்டிகள், சேர்க்கைகள் இல்லாத இயற்கை தயிர், காபிசர்க்கரை மாற்றாக பெர்ரி ஜெல்லிகாய்கறிகள், மீட்பால்ஸ், சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய் கொண்ட காளான் சூப்இனிக்காத ஆப்பிள், பச்சை தேநீர்வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ், பச்சை சாஸில் மீன் மீட்பால்ஸ் சனிக்கிழமைபால், பெர்ரிகளுடன் தவிடுதானிய ரொட்டி, கொட்டைகள் கொண்ட புதிய பழ சாலட்மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸுடன் சோரல் சூப்தயிர்-கேரட் zrazy, காய்கறி சாறுவேகவைத்த மீன், புதிய காய்கறி சாலட் ஞாயிறுபெர்ரி ஜூஸ், பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல்பச்சை சாலட் மற்றும் முன் ஊறவைத்த ஹெர்ரிங் கொண்ட தவிடு ரொட்டி சாண்ட்விச்இறைச்சி இரண்டாவது குழம்பு, நீராவி காளான் கட்லெட் மீது பீன் சூப்கேஃபிர் கண்ணாடிzander fillet, காய்கறிகள்

கூடுதலாக, நீரிழிவு நோய்க்கான காலை உணவு விருப்பங்களுடன் வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

நீரிழிவு ஒரு வாக்கியம் அல்ல. நவீன மருந்துகள் மற்றும் சரியான உணவு மூலம், நோயாளி ஒரு முழுமையான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த முடியும். ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் நீரிழிவு நோய்க்கு என்ன வகையான ஊட்டச்சத்து அவசியம் என்பது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது: வயது, நோயின் தீவிரம், உடல் செயல்பாடு, இணக்கமான பிரச்சினைகள் இருப்பது அல்லது இல்லாதிருத்தல்.

நீரிழிவு நோய்க்கான அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் மருத்துவருடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்தப்படுகிறது, அத்துடன் தினசரி உணவின் கலோரி உள்ளடக்கமும். ஜி.ஐ மற்றும் எக்ஸ்இ என்ன என்பதை அவர் உங்களுக்குச் சொல்வார், அவற்றின் எண்ணிக்கையைக் கணக்கிட உதவுவார். நோயாளியின் மேலும் வாழ்க்கை இந்த அறிவைப் பொறுத்தது.

நீரிழிவு நோயுடன் என்ன குடிக்க வேண்டும்

பெரும்பாலான நோயாளிகள் தங்கள் உணவை கண்காணிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். அவர்கள் குப்பை உணவை சாப்பிடுவதில்லை, உணவை முடிந்தவரை பயனுள்ளதாகவும் சீரானதாகவும் மாற்ற முயற்சி செய்கிறார்கள். ஆனால் எல்லோரும் அவர்கள் என்ன பானம் குடிக்கிறார்கள் என்று பார்ப்பதில்லை. நீரிழிவு நோயாளிகள் மது பானங்கள், கடை சாறுகள், வலுவான தேநீர், க்வாஸ், இனிப்பு சோடா ஆகியவற்றை குடிக்கக்கூடாது.

நீங்கள் குடிக்க விரும்பினால், பின்வரும் பானங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்:

• இன்னும் மினரல் வாட்டர் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர்,
• இனிக்காத சாறுகள்
• Kiselev,
• compotes,
• பலவீனமான தேநீர்
• பச்சை தேநீர்
• மூலிகை காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்,
• புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள் (ஆனால் நீர்த்த மட்டுமே),
• பால் பொருட்கள்.

நோயாளிகள் காபி குடிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. ஆனால் விஞ்ஞானிகள் காபியில் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளிட்ட பயனுள்ள மற்றும் தேவையான பொருட்கள் நிறைந்திருப்பதை நிரூபித்துள்ளனர். அவை தானியங்கள் மற்றும் லினோலிக் அமிலம் நிறைந்தவை, இது மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் சி.வி.எஸ் இன் பிற நோயியல் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. எனவே, நீங்கள் ஒரு சர்க்கரை நோயுடன் காபி குடிக்கலாம், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், காபி இயற்கையானது மற்றும் சர்க்கரை இல்லாதது.

ஆரோக்கியமான உணவின் அடிப்படை விதிகள்

ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளியும், விதிவிலக்கு இல்லாமல், நீரிழிவு முன்னிலையில் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதை அறிந்திருக்க வேண்டும். அனைத்து உணவுகளையும் ஒரு வரிசையில் சாப்பிடுவது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் மோசமடைகிறது.

சர்க்கரை நோய் உட்பட எந்தவொரு உணவிற்கும் அதன் சொந்த பண்புகள் மற்றும் விதிகள் உள்ளன.

டயட் தெரபி செய்ய வேண்டியது:

• கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் கட்டுப்பாடு,
• கலோரி உட்கொள்ளல் குறைப்பு,
• வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள்
• ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முதல் ஆறு உணவு,
• ஒரே நேரத்தில் உணவு
• இயற்கை வைட்டமின்கள் - காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் (இனிப்புகள் தவிர, குறிப்பாக பெர்சிமன்ஸ் மற்றும் தேதிகள் தவிர) உணவை செறிவூட்டுதல்,
• சிறிய உணவு
• உணவுக்கு இடையில் நீண்ட காலத்தை விலக்குதல்,
• ஜி.ஐ தயாரிப்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு ஒரு மெனுவை உருவாக்குகிறது,
• உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைத்தல்
• கொழுப்பு, காரமான, காரமான, வறுத்த உணவுகளை சாப்பிட மறுப்பது,
• ஆல்கஹால் மற்றும் இனிப்பு சோடா குடிக்க மறுப்பது, அத்துடன் வசதியான உணவுகள் மற்றும் துரித உணவு,
• இயற்கை இனிப்புகளுடன் சர்க்கரை மாற்று: பிரக்டோஸ், சோர்பிடால், ஸ்டீவியா, சைலிட்டால்,
• வேகவைத்த, அடுப்பில் சுடப்படும் மற்றும் வேகவைத்த உணவின் பயன்பாடு.

சரியான உணவுதான் நல்வாழ்வுக்கு முக்கியமாகும்

நீரிழிவு நோயாளிகள், நோயின் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்:

1. சாதாரண இன்சுலின் தொடர்ந்து பராமரிக்க, நீங்கள் ஒரு முழு காலை உணவை உட்கொள்ள வேண்டும்.
2. ஒவ்வொரு உணவும் காய்கறிகளின் சாலட் மூலம் தொடங்க வேண்டும். இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் இயல்பாக்கம் மற்றும் வெகுஜன திருத்தம் ஆகியவற்றிற்கு பங்களிக்கிறது.
3. கடைசி உணவு படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன்பே நடக்கக்கூடாது.
4. உணவு உண்ணும் வசதியான வெப்பநிலை இருக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் சூடான மற்றும் மிதமான குளிர் உணவுகளை உண்ணலாம்.
5. திரவங்களை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு குடிக்கலாம். உணவின் போது தண்ணீர் அல்லது பழச்சாறுகள் குடிக்க வேண்டாம்.
6. விதிமுறைகளை கடைப்பிடிப்பது முக்கியம். ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முதல் ஆறு முறை சாப்பிடுவது இரத்த குளுக்கோஸின் கூர்மையான அதிகரிப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.
7. குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன், குறைந்த சதவீத கொழுப்பு, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், தானியங்கள் கொண்ட பால் பொருட்கள் ஆகியவற்றால் உணவை வளப்படுத்த வேண்டும்.
8. நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரை மற்றும் அதன் உள்ளடக்கத்துடன் கூடிய எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் மறுக்க வேண்டும்.
9. உகந்த தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 2400 கிலோகலோரி ஆகும்.
10. உணவுகளின் வேதியியல் கலவையை கண்காணிப்பது முக்கியம். தினசரி உணவில் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பங்கு 50%, புரதம் - 20%, கொழுப்பு - 30% ஆகும்.
11. ஒன்றரை நாள் லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது மினரல் ஸ்டில் தண்ணீரை உட்கொள்ள வேண்டும்.

ஜி.ஐ (கிளைசெமிக் குறியீட்டு) - அது என்ன

ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் அதன் சொந்த ஜி.ஐ. இல்லையெனில், இது "ரொட்டி அலகு" - XE என்று அழைக்கப்படுகிறது.மேலும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உடலுக்கு எத்தனை ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆற்றலாக மாற்றப்படும் என்பதை தீர்மானித்தால், ஜி.ஐ என்பது கார்போஹைட்ரேட் பொருட்களின் செரிமானத்தின் குறிகாட்டியாகும். இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில் கார்போஹைட்ரேட் பொருட்கள் எவ்வளவு விரைவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன என்பதை அவர் குறிப்பிடுகிறார்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவு # 9 உடன் என்ன சாப்பிடலாம்

பல நோயாளிகள், “டயட்” என்ற வார்த்தையைக் கேட்டதால், அதை ஒரு வாக்கியமாகக் கருதுகின்றனர். அவர்களின் உணவு குறைந்தபட்சமாக மட்டுமே இருக்கும் என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள். உண்மையில், இது வழக்கில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. நோய்க்கான உணவு சிகிச்சையில் கலோரி உட்கொள்ளல், சிக்கலான நுகர்வு மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விலக்குவது ஆகியவை அடங்கும். ஊட்டச்சத்து சிகிச்சை மற்றும் சுவையாக இருக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சரியான உணவை உட்கொள்வது எடை திருத்தம் மற்றும் சாதாரண இன்சுலின் அளவை பராமரிக்க உதவும்.

நோயாளிகள் பின்வரும் தயாரிப்புகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்:

• ரொட்டி. முன்னுரிமை, இது பிரவுன் ரொட்டி அல்லது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நோக்கம் கொண்ட தயாரிப்புகள். தினசரி விதி 300 கிராம். தானியங்கள், முழு தானியங்கள் மற்றும் போரோடினோ ரொட்டி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• சூப்கள். முதல் உணவுகள் காய்கறி குழம்புகளில் சமைக்கப்பட்டன என்பது விரும்பத்தக்கது.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சி (வியல், மாட்டிறைச்சி, முயல், கோழி) மற்றும் மீன்: பைக் பெர்ச், கெண்டை, கோட். எந்த சமையல் முறையும், வறுக்கவும் மட்டுமே விலக்கப்படும்.
• முட்டை மற்றும் ஆம்லெட். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முட்டைகளை சாப்பிட முடியாது. இந்த தயாரிப்பின் துஷ்பிரயோகம் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பால் நிறைந்துள்ளது.
• பால் பொருட்கள் (சறுக்காத பால், பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், தயிர், புளித்த வேகவைத்த பால், இயற்கை தயிர்).
• சீஸ் (உப்பு சேர்க்காத மற்றும் க்ரீஸ் அல்லாத).
• பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்: திராட்சைப்பழம், ராஸ்பெர்ரி, ஆப்பிள், கிவி. அவற்றின் நுகர்வு சர்க்கரையை அதிகரிப்பதில் மட்டுமல்லாமல், தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
• காய்கறிகள்: முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, கீரைகள்.
• தேன் (வரையறுக்கப்பட்ட).
• பானங்கள்: பழச்சாறுகள், மூலிகை தயாரிப்புகள், மினரல் வாட்டர்.

இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தையும் நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடலாம். ஆனால் முக்கிய விஷயம் எல்லாவற்றிலும் அளவைக் கவனிப்பது. உணவு எண்ணெயாக இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் மது குடிக்க முடியாது.

இன்சுலின் சார்ந்த படிவம் உள்ளவர்களுக்கு அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

முதல் வகை அல்லது இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயின் நோயியல் கடுமையான அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு கடுமையான போக்காகும் மற்றும் அதிகரித்த பசியுடன் இருக்கும். இன்சுலின் பயன்பாட்டைத் தவிர, நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். நன்கு உருவான உணவு நல்ல ஆரோக்கியத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க சிறந்த வழியாகும்.

முதல் வகை நோயியல் கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவு இரண்டாவது வகை நோயாளிகளின் உணவுக்கு ஒத்ததாகும். இது பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது: கார்பனேற்றப்படாத மினரல் வாட்டர், குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் கடல் உணவு மற்றும் மீன், ஓட் மற்றும் பக்வீட் கஞ்சி, காய்கறிகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் உணவு இறைச்சி.

நீரிழிவு நோயால் அவதிப்படுவதால், உடலை குறைந்தது ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறையாவது இறக்குவது அவசியம், மேலும் வாரத்திற்கு ஒரு முறை பக்வீட் அல்லது கேஃபிர் உணவைப் பயன்படுத்துங்கள். இது உடல் எடையை சரிசெய்ய பங்களிக்கும் மற்றும் நோயின் சிக்கல்களைத் தடுக்கும்.

நோயியலுக்கான அட்டவணை எண் 9

பெரும்பாலும், நோயாளிகளுக்கு உணவு அட்டவணை எண் 9 உடன் இணங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவில் ஒரு நாளைக்கு ஆறு வேளை உணவு, கொழுப்பு உள்ளடக்கம், வறுத்த உணவுகள், காரமான உணவுகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், உப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகள் ஆகியவை அடங்கும். தினசரி உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு 2500 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் வறுத்ததைத் தவிர, எந்த வகையிலும் தயாரிக்கப்பட்ட நீரிழிவு உணவை உண்ணலாம்.

நீரிழிவு நோயால் சாத்தியமற்றது: அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள், மாதிரி மெனு

கடுமையான நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு நபரும் நீரிழிவு நோயால் சாத்தியமற்றது என்ன என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் துஷ்பிரயோகம் மோசமடைகிறது.

பட்டியலில் வழங்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் நிராகரிக்கப்பட வேண்டும்:

• சர்க்கரை. இனிப்புகளுடன் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• பேக்கிங். அத்தகைய உணவு திட்டவட்டமாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சர்க்கரை நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, அவற்றில் அதிக கலோரிகளும் உள்ளன, இது இரத்த குளுக்கோஸில் நல்ல விளைவை ஏற்படுத்தாது.
• கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள்.
• புகைபிடித்த உணவுகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு. இத்தகைய தயாரிப்புகள் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன.
• விலங்கு தோற்றத்தின் கொழுப்புகள், மயோனைசே.
• கொழுப்பு அதிக சதவீதம் கொண்ட பால்.
• ரவை மற்றும் தானிய அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள், அத்துடன் பாஸ்தா.
• காய்கறிகள். சில காய்கறிகளை நீரிழிவு நோயால் உண்ண முடியாது, ஆனால் உங்களால் முடியாவிட்டால், அவற்றின் நுகர்வு முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும்: உருளைக்கிழங்கு, வறுத்த சீமை சுரைக்காய்.
• இனிப்பு பழம்.
• பானங்கள்: இனிப்பு சோடா, செறிவூட்டப்பட்ட அல்லது கடை சாறுகள், காம்போட்ஸ், வலுவான கருப்பு தேநீர்.
• தின்பண்டங்கள், விதைகள், சில்லுகள்.
• இனிப்புகள். எந்தவொரு நீரிழிவு நோய்க்கும், குறிப்பாக கர்ப்பகாலத்திற்கு, ஐஸ்கிரீம், ஜாம், பால் சாக்லேட் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
• ஆல்கஹால் பானங்கள்.

அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்: அட்டவணை

இன்சுலின் அறிமுகத்துடன் சரியான ஊட்டச்சத்து நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும். ஒரு உணவை கடைபிடிப்பது, அதே போல் ஒரு நோயாளிக்கு மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது வாழ்நாள் முழுவதும் இருக்க வேண்டும். சாதாரண இரத்த சர்க்கரையை பராமரிக்க ஒரே வழி இதுதான். எதை உண்ணலாம், நீரிழிவு நோயுடன் இருக்க முடியாது என்பதை அட்டவணையில் காணலாம்.

சாப்பிட அனுமதி:

• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் அல்லது மினரல் வாட்டர்,
• பலவீனமான தேநீர், காபி,
• காளான்கள்,
• பச்சை பட்டாணி
• முள்ளங்கி,
• முள்ளங்கி,
• கோசுக்கிழங்குகளுடன்,
• பச்சை பீன்ஸ்
• பசுமை
• கேரட்,
• கிழங்கு,
• கத்திரிக்காய்,
• மிளகு,
• முட்டைக்கோஸ்,
• வெள்ளரிகள்,
• தக்காளி.

அனுமதிக்கப்பட்ட பயன்பாடு:

• முட்டைகள்,
• பெர்ரி,
• பழம்,
• ரசங்கள்,
• குதிரை முதுகு பகுதி
• ரொட்டி
• பருப்பு வகைகள் (பட்டாணி, பீன்ஸ், பயறு),
• உருளைக்கிழங்கு,
• தேன்
• குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகள்
• குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள்,
• குறைந்த கொழுப்பு சமைத்த தொத்திறைச்சி,
• இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள்.

இது சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது:

• ஆல்கஹால் பானங்கள்
• திராட்சை,
• வாழைப்பழங்கள்,
• Persimmon,
• தேதிகள்,
• இனிப்புகள் (ஐஸ்கிரீம், ஜாம், லாலிபாப்ஸ், குக்கீகள்,
• சர்க்கரை,
• சூரியகாந்தி விதைகள்
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு
• புகைபிடித்த மற்றும் தொத்திறைச்சி பொருட்கள்,
• கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள்,
• கொழுப்பு பால் பொருட்கள்,
• விலங்கு கொழுப்புகள்.

தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை எவ்வாறு மாற்றுவது

நோயாளிகள் அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இதுபோன்ற தயாரிப்புகள் நோயின் முன்னேற்றத்தையும் மருந்துகளின் விளைவுகள் மோசமடைவதையும் தூண்டுகின்றன.

தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்புகளை பயனுள்ளவற்றால் மாற்றலாம், அவை கலவையில் பொருத்தமானவை:

• வெள்ளை ரொட்டியை அவற்றின் கம்பு மாவின் தயாரிப்புகளால் மாற்றலாம்.
• இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் - பெர்ரி மற்றும் நீரிழிவு இனிப்புகள்.
• விலங்கு கொழுப்புகள் - காய்கறி கொழுப்புகள்.
• கொழுப்பு இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் - குறைந்த கொழுப்பு பொருட்கள், வெண்ணெய்.
• கிரீம் - கொழுப்பு இல்லாத பால் பொருட்கள்.
• ஐஸ்கிரீம் - கடினமான பாலாடைக்கட்டிகள், கடல் உணவுகள், பருப்பு வகைகள்.
• பீர் - புளித்த பால் பொருட்கள், மாட்டிறைச்சி, முட்டை.
• இனிப்பு சோடா - பீட், கேரட், பருப்பு வகைகள்.
• தொத்திறைச்சி - பால் பொருட்கள்.

மதிப்பிடப்பட்ட வாராந்திர மெனு

நீரிழிவு நோயால் சாத்தியமானவை மற்றும் சாத்தியமில்லாதவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, ஒவ்வொரு நாளும் அல்லது உடனடியாக முழு வாரமும் ஒரு மெனுவை உருவாக்கலாம். வாரத்திற்கான தோராயமான மெனு கீழே.

முதல் நாள்.

• காலை உணவு: வெள்ளரி மற்றும் முட்டைக்கோஸ், ஓட்மீல், பலவீனமான தேநீர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சாலட்.
• சிற்றுண்டி: ஆப்பிள் அல்லது கேஃபிர்.
• இரவு உணவு: காய்கறி சூப், ஸ்குவாஷ் கேசரோல், சுண்டவைத்த பழம்.
• சிற்றுண்டி: பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்.
• மாலை உணவு: பக்வீட் கஞ்சி, வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், ஜூஸ்.

இரண்டாவது நாள்.

• காலை உணவு: பால் பூசணி கஞ்சி, முத்தம்.
• சிற்றுண்டி: பிஸ்கட் குக்கீகள்.
• மதிய உணவு: மெலிந்த போர்ஷ், வேகவைத்த பொல்லாக் ஃபில்லட் கொண்ட தினை கஞ்சி, கிரீன் டீ.
• சிற்றுண்டி: தயிர்.
• இரவு உணவு: சீமை சுரைக்காய் குண்டு, கேஃபிர்.

மூன்றாம் நாள்

• காலை உணவு: வேகவைத்த முட்டை, சீஸ் சாண்ட்விச், காபி.
• சிற்றுண்டி: சுட்ட ஆப்பிள்.
• இரவு உணவு: மீன் சூப், பக்வீட் கஞ்சி, வேகவைத்த சிக்கன் மீட்பால்ஸ், தக்காளி சாறு.
• சிற்றுண்டி: ஆரஞ்சு.
• மாலை உணவு: பால் அரிசி கஞ்சி, வேகவைத்த இறால், புளித்த வேகவைத்த பால்.

நான்காம் நாள்.

• காலை உணவு: ஆம்லெட், சீஸ் சாண்ட்விச், தேநீர்.
• சிற்றுண்டி: தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் பெல் பெப்பர்ஸுடன் சாலட்.
• இரவு உணவு: முட்டைக்கோஸ், சுட்ட மீன், காம்போட்.
• சிற்றுண்டி: ராஸ்பெர்ரி ஜெல்லி.
• மாலை உணவு: வேகவைத்த வான்கோழி, தக்காளி சாறு.

ஐந்தாம் நாள்.

• காலை உணவு: சுட்ட பூசணி, ஆப்பிள் காம்போட்.
• சிற்றுண்டி: ஒரு ஆப்பிள்.
• மதிய உணவு: காளான் சூப், ஓட்ஸ், கேரட் ஜூஸ்.
• சிற்றுண்டி: கேஃபிர்.
• இரவு உணவு: சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், தயிர்.

ஆறு நாள்

• காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி, காபி.
• சிற்றுண்டி: ஆப்பிள் சாறு மற்றும் பிஸ்கட்.
• இரவு உணவு: கோழி மற்றும் பக்வீட் துண்டுகள் கொண்ட சூப், சுட்ட ஹேக், சுண்டவைத்த பழம்.
• சிற்றுண்டி: காய்கறி சாலட்.
• மாலை உணவு: நீராவி மாட்டிறைச்சி கட்லெட், ஓட்மீல், கேரட் ஜூஸ்.

ஏழாம் நாள்.

• காலை உணவு: பூசணி கஞ்சி, பச்சை தேநீர்.
• சிற்றுண்டி: அனுமதிக்கப்பட்ட எந்த பழமும்.
• இரவு உணவு: அரிசியுடன் சூப், கோழியால் நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூள், தக்காளி சாறு.
• சிற்றுண்டி: காய்கறி சாலட், சீஸ் சாண்ட்விச்.
• இரவு உணவு: பக்வீட் கஞ்சி, சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், கேஃபிர்.

உணவு ஆறு இருக்கலாம். ஆனால் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கடைசி உணவு படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இருக்கக்கூடாது.

நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு சிகிச்சை கடினம் அல்ல, ஆனால் அவசியம். அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியல் சிறியதல்ல, எனவே உணவு சலிப்பானதாக இருக்காது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு வியாதியுடன் ஆரோக்கியமான உணவு நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கும், சாதாரண இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பேணுவதற்கும் முக்கியம்.