பிக் மேக் ஒரு ஹாம்பர்கருடன் துரித உணவின் மிகவும் பிரபலமான பிரதிநிதி. இந்த மூன்று-நிலை பர்கர் விரைவாக எரிபொருள் நிரப்பவும், பசிக்கு ஒரு சக்திவாய்ந்த அடியை வழங்கவும் உதவும், ஏனென்றால் இந்த டிஷ் உண்மையிலேயே பெரிய அளவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 510 கிலோகலோரி ஆகும். இந்த கலவையில் பொதுவாக இரண்டு முழு மாட்டிறைச்சி பட்டீஸ், ரோல்ஸ், ஸ்பெஷல் சாஸ், ஐஸ்பெர்க் சாலட், சீஸ் ஸ்லைஸ் ஆகியவை அடங்கும். வெங்காயம், தக்காளி அல்லது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் போன்ற காய்கறிகளையும் நீங்கள் சேர்க்கலாம். அத்தகைய ஒரு பெரிய பாப்பி சுமார் 210 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கிறது, இது சுவையாக மட்டுமல்ல, மிகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது. பல பதிப்புகளில் பெரிய மேக்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை படிப்படியாகவும் புகைப்படத்துடன் பார்ப்போம்.

பிக் மேக் கேசரோல் - சூடான மற்றும் சுவையானது

உங்களுக்காக ஒரு பிக் மேக் சாலட் செய்முறையை நாங்கள் வெளியிட்டோம், முதலில் குறைந்த கார்ப் மேக் ரோலை உருவாக்கியது, இது மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது, அதை படமாக்க முடிந்தது.

பிக் மேக் முத்தொகுப்பை முடிக்க ஒரு குறைந்த கார்ப் செய்முறை இல்லை. எனவே, பிக் மேக்கை உங்களுக்கு வழங்குவதில் பெருமிதம் கொள்கிறோம்

இது நிச்சயமாக, குறைந்த கார்ப், புதிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிக் மேக் சாஸுடன்.

ஒரு நல்ல நேரம். வாழ்த்துக்கள், ஆண்டி மற்றும் டயானா.

பொருட்கள்

• இனிப்பு வெங்காயத்தின் 1 தலை,
• 100 கிராம் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள்,
• 500 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி,
• 2 தேக்கரண்டி தரையில் இனிப்பு மிளகு
• தரையில் இளஞ்சிவப்பு மிளகுத்தூள் 1 டீஸ்பூன்,
• 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம் (சீரகம்),
• சுவைக்க மிளகு
• சுவைக்க உப்பு
• பூண்டு 5 கிராம்பு,
• 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம்
• மிதமான கடுகு 1 டீஸ்பூன்,
• 50 கிராம் தக்காளி பேஸ்ட்,
• 1 டீஸ்பூன் கறி தூள்
• ஒளி பால்சாமிக் வினிகரின் 2 தேக்கரண்டி,
• வொர்செஸ்டர் சாஸின் 3 தேக்கரண்டி,
• 2 தேக்கரண்டி எரித்ரிடிஸ்,
• மொஸரெல்லாவின் 1 பந்து (125 கிராம்),
• 100 கிராம் அரைத்த செடார் சீஸ்,
• 4 சிறிய தக்காளி
• 4 வெள்ளரிகள்
• பனிப்பாறை கீரையின் 1/2 தலை.

இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறையில் உள்ள பொருட்களின் அளவு 4 பரிமாணங்களுக்கானது.

பொருட்கள் தயாரிக்க சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஆகும். வறுக்க இன்னும் 15 நிமிடங்கள் மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு 30 நிமிடங்கள் சேர்க்கவும்.

சமையல் முறை

வெங்காயத்தை உரிக்கவும், அதை பாதியாக வெட்டி அரை வளையங்களாக வெட்டவும். எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வறுக்கவும், பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

மேலும், எண்ணெய் இல்லாமல், பேக்கன் துண்டுகளை ஒரு வாணலியில் மிருதுவான பழுப்பு வரை வறுக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும்.

பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை வறுக்கவும்

1 தேக்கரண்டி தரையில் இனிப்பு மிளகுத்தூள், இளஞ்சிவப்பு மிளகுத்தூள், சீரகம், மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து தரையில் மாட்டிறைச்சியை வாணலியில் வைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி நொறுங்கும் வரை வறுக்கவும்.

பூண்டின் கிராம்புகளை உரித்து, க்யூப்ஸாக இறுதியாக நறுக்கவும். தரையில் மாட்டிறைச்சியில் பூண்டு சேர்த்து சிறிது நேரம் ஒன்றாக வதக்கவும். பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

வெப்பச்சலன பயன்முறையில் அடுப்பை 160 ° C ஆகவோ அல்லது மேல் மற்றும் கீழ் வெப்ப பயன்முறையில் 180 ° C ஆகவோ சூடாக்கவும்.

சாஸுக்கு, புளிப்பு கிரீம் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும்: கடுகு, தக்காளி விழுது, இரண்டாவது ஸ்பூன்ஃபுல் இனிப்பு மிளகு, கறி தூள், பால்சாமிக் வினிகர், வர்செஸ்டர் சாஸ் மற்றும் எரித்ரிட்டால்.

சாஸ் பொருட்கள்

கிரீமி சாஸ் வரை துடைப்பம் கிளறவும்.

ஒரு பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து அடுக்குகளில் கேசரோலை இடுங்கள். முதலில் தரையில் மாட்டிறைச்சி வைக்கவும்.

இப்போது பொருட்களின் அடுக்குகள் வருகிறது

மொஸெரெல்லாவை எடுத்து அதிலிருந்து திரவத்தை வெளியேற்ற விடவும், பின்னர் மென்மையான பாலாடைக்கட்டை இறுதியாக நறுக்கி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்த்து கலக்கவும்.

3 தேக்கரண்டி சாஸை இறைச்சியில் பரப்பி, அரைத்த செடாரில் கால் பகுதியுடன் மேலே தெளிக்கவும். ஒரு செடார் மீது, பன்றி இறைச்சி துண்டுகள், ஒரு பன்றி இறைச்சி மீது - வறுத்த வெங்காயம்.

தக்காளியைக் கழுவி வட்டங்களாக வெட்டவும். தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் துண்டுகளுடன் வெங்காயம் முதலிடம்.

பின்னர் மீதமுள்ள சாஸை மேலே வைத்து, மீதமுள்ள அரைத்த செடார் கொண்டு தெளிக்கவும், 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கேசரோலை வைக்கவும்.

அடுப்புக்கு செல்ல தயாராக இருக்கும் கேசரோல்

பனிப்பாறை கீரையை கழுவவும், தலையின் பாதியை துண்டுகளாக வெட்டவும். சாலட்டை நான்கு தட்டுகளில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.

சாலட் கேசரோல் தலையணை

கேசரோலை 4 துண்டுகளாக வெட்டி ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் சாலட்டில் ஒரு தட்டில் வைக்கவும். பான் பசி.

எளிய செய்முறை

இது ஒரு ஹாம்பர்கரைப் போன்ற பிக் மேக்கின் ஒரு வகையான “மினி-பதிப்பு” ஆகும். நீங்கள் பர்கர்களுக்காக ஒரு சிறப்பு சாஸைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது எதையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மயோனைசேவுடன் கெட்ச்அப்பின் ஏற்கனவே பழக்கமான கலவை. சமையல் செயல்முறை மிகவும் வேகமானது மற்றும் விலை உயர்ந்தது அல்ல.

• தரையில் மாட்டிறைச்சி - ஒரு பவுண்டு,
• நான்கு ஹாம்பர்கர் பன் பேக்கேஜிங்
• ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரி மற்றும் புதிய தக்காளி - தலா இரண்டு நடுத்தர,
• வெங்காயம்,
• துண்டுகளாக பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்,
• சாஸ் (நீங்கள் முந்தைய சமையல் குறிப்புகளிலிருந்து எடுக்கலாம் அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி எதையும் பயன்படுத்தலாம்).
• கீரை இலைகள்.

ஒரு பெரிய மேக் செய்வது எப்படி:

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மெல்லிய தட்டையான பஜ்ஜி மற்றும் வறுக்கவும்,
2. ரோல்களை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்து, ஒரு டோஸ்டரைக் கொண்டு கீழே வறுக்கவும்,

எங்கள் தலைசிறந்த படைப்பை ஒன்றாக இணைத்தல். திட்டம் பின்வருமாறு: நாங்கள் ஒரு கீரை இலையை ரோலின் கீழ் பகுதியில் வைத்து, அதன் மேல் ஒரு பாட்டி வைத்து, ஒரு சீஸ் தட்டுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். அடுத்து காய்கறிகள்: வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி, பின்னர் வெங்காயத்தை மெல்லிய வளையங்களாக நறுக்கவும். இந்த அற்புதமான அனைத்தையும் நமக்கு பிடித்த சாஸுடன் ஸ்மியர் செய்து பேக்கரி தொப்பியால் மூடுகிறோம். எங்கள் விரைவான உணவு தயாராக உள்ளது.

செய்முறை "பிக் மேக் பர்கர் அஸ் மெக்டொனால்டு":

வி.கே குழுவில் குக் குழுசேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் பத்து புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

ஒட்னோக்ளாஸ்னிகியில் எங்கள் குழுவில் சேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்:

கருத்துகள் மற்றும் மதிப்புரைகள்

அக்டோபர் 9, 2017 krokru #

மே 30, 2015 எலெனிடா # (மதிப்பீட்டாளர்)

மே 30, 2015 பெட்ரோவா 92 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

மே 30, 2015 எலெனிடா # (மதிப்பீட்டாளர்)

மே 30, 2015 பெட்ரோவா 92 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

மே 28, 2015 கிஸ்ஸான் #

மே 27, 2015 nestcom24 #

மே 28, 2015 பெட்ரோவா 92 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

மே 27, 2015 அண்ணா ஸ்க் #

மே 27, 2015 pupsik27 #

மே 27, 2015 ஈட்மீ #

மே 27, 2015 பெட்ரோவா 92 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

மே 27, 2015 பெட்ரோவா 92 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

லியுட்மிலா நாகோர்னயா

31 வயது, பெர்மில் வசிக்கிறார். திருமணமானவர், இரண்டு வயது மகளின் தாய் மற்றும் இரண்டு பூனைகள். மிகுந்த உத்வேகம் மற்றும் மகிழ்ச்சியுடன் படங்களை எடுப்பதன் மூலம், உணவு-புகைப்படம் ஒரு பிடித்த பொழுதுபோக்கு மற்றும் கடையாகும். அவர் பாரம்பரிய உணவை விரும்புகிறார், ஆனால் புதிய தயாரிப்புகளை பரிசோதிக்க விரும்புகிறார்! அவர் சோதனையுடன் பணியாற்ற விரும்புகிறார், குடும்பத்திற்கான எங்கள் அன்பும் அக்கறையும் பேக்கிங்கில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது என்று நம்புகிறார். பெண்கள் மற்றும் பெண்கள் முடிந்தவரை கடைகளில் துண்டுகள், குக்கீகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளை வாங்கி தங்கள் கைகளால் சுட ஆரம்பிக்க வேண்டும் என்று அவர் விரும்புகிறார்.

ஒரு கரடுமுரடான grater இல் சீஸ் (க ou டா, பர்மேசன், மொஸரெல்லா அல்லது பாலாடைக்கட்டி கலவை). சிக்கன் ஃபில்லட் 1x1 செ.மீ க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.

வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றி, கோழியை, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சுவைத்து, சமைக்கும் வரை வறுக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

180 டிகிரி வரை சூடாக அடுப்பை இயக்கவும். பாஸ்தாவை உப்பு நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வேகவைக்கவும், தொகுப்பில் உள்ள அறிவுறுத்தல்களின்படி (ஜீரணிக்க வேண்டாம், அல் டென்டேவுக்கு சமைக்கவும்).

ஒரு ஆழமான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள மிதமான வெப்பத்தில் வெண்ணெய் உருக, அங்கு மாவு சேர்த்து, கலந்து 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

கலவையில் குளிர்ந்த பாலை ஊற்றவும், ஒரு துடைப்பம் கொண்டு கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து கெட்டியாகும் வரை ஓரிரு நிமிடங்கள் சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, கலவை எரியாமல் இருக்கவும்.

இதன் விளைவாக 2/3 அரைத்த சீஸ் கலவையில் சேர்க்கவும், மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும்.

ருசிக்க உப்பு, மிளகு, தரையில் ஜாதிக்காய் சேர்த்து கலக்கவும்.

இதற்கிடையில், ஒரு வடிகட்டியில் வேகவைத்த பாஸ்தா.

பாஸ்தாவை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும் (செய்முறை 23 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு அச்சு பயன்படுத்தப்பட்டது), வறுத்த கோழியை அதே இடத்தில் வைத்து கலக்கவும். மேலே சாஸ் ஊற்றி மீண்டும் கலக்கவும்.

மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

15-20 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் படிவத்தை அகற்றவும்.

மெக்ன் சீஸ் தயாராக! பான் பசி!

வேலை கால்

பணி பெஞ்ச் - XIX நூற்றாண்டில் யாரோஸ்லாவில் உள்ள அப்பங்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை. அவை நாற்புறமாகவும், குழாய்களின் வடிவத்திலும், அவற்றை ஒரு முட்டையில் பான் செய்து வெண்ணெயுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்பட்டது. பக்வீட் மாவு, வறுத்த வெங்காயத்தின் ஒரு அடுக்கு, காளான்கள் மற்றும் இறைச்சியின் கலவை - பிக் மேக்கிற்கு மாற்றாக எது இல்லை?

சமூக வலைப்பின்னல்களில் பகிரவும்

பொருளடக்கம் கணைய நோய்க்கான காரணங்கள் கணைய அழற்சியின் வகைகள் தோற்றத்தைத் தூண்டுகிறது.

நைஸ் - டேப்லெட்டின் கலவை. ஏன் நைஸ் மருந்தியல் நடவடிக்கை சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பொருளடக்கம் என்ன நாட்டுப்புற வைத்தியம் சிறந்தது? கடுமையான, நாள்பட்ட கணைய அழற்சி: என்ன வகையான நோய்? சிகிச்சையளிப்பது எப்படி.

லீச்ச்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படும் வாஸ்குலர் நோய்களின் வகைகள் லீச்ச்களுடன் வாஸ்குலர் சிகிச்சை: விமர்சனங்கள் ஹிருடோதெரபி.

பொருளடக்கம் நீரிழிவு இன்சிபிடஸ் என்றால் என்ன? பெண்களில் நீரிழிவு இன்சிபிடஸின் காரணங்கள் நீரிழிவு இன்சிபிடஸ் வகைகள்.