கொழுப்பிலிருந்து Kvass
லிபோபுரோட்டின்கள் உடல் சூழலில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத அங்கமாகும், ஆனால் அவற்றின் அதிகப்படியான அளவு சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. கொலஸ்ட்ரால் கொண்ட Kvass ஒரு துணை உறுப்பாக செயல்படுகிறது, இதன் பணி உடலை சுத்தப்படுத்தி பயனுள்ள பொருட்களால் நிறைவு செய்வதாகும். ஒரு பானம் தயாரிப்பதற்கான பலவகையான சமையல் வகைகள் மிகவும் பயனுள்ள ஆற்றல் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் வெளியேற்றத்தை நீங்களே தேர்வு செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.
பானத்தின் கலவை மற்றும் பண்புகள்
பானம் தயாரிப்பதில் ஏராளமான சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் பொருட்கள் உள்ளன. இதில் வைட்டமின்கள் பி 1, சி, ஈ, ஆர்கானிக் அமிலங்கள், ஈஸ்ட், புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், பயனுள்ள தாதுக்கள், நொதிகள் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை உள்ளன. கூறுகளின் பகுத்தறிவுத் தேர்வு விஷயத்தில், பானம் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. உங்கள் தினசரி உணவில் ஒரு நொதித்தல் தயாரிப்பைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் செரிமான மற்றும் இதயப் பிரச்சினைகளிலிருந்து விடுபடலாம், கல்லீரலின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்கலாம்.
பானத்தின் பிற நன்மை தரும் குணங்கள்:
- தாகத்தைத் தணிக்கும்
- உடலைத் தூண்ட உதவுகிறது,
- வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது,
- செயல்பாடு மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.
தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன், தயாரிப்பு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். கல்லீரல் மற்றும் பித்தநீர் பாதை நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதே பானத்தின் பயன்பாட்டில் குறிப்பாக எச்சரிக்கையாக உள்ளது. Kvass இல் ஆல்கஹால் ஒரு பகுதியைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதால், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் 5 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு பானம் மலத்தின் பலவீனத்தை பாதிக்கும், வயிற்றில் அச om கரியம் ஏற்படுவதைத் தூண்டும்.
இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு Kvass விரும்பத்தக்கதல்ல.
இதுபோன்ற நாட்பட்ட நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு kvass குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:
- வயிற்று புண்
- இரைப்பை அழற்சி (அதிக அமிலத்தன்மையுடன்),
- பித்தப்பை நோய்
- கல்லீரலின் சிரோசிஸ்
- குடல் அழற்சி.
கொழுப்பில் நொதித்தல் உற்பத்தியின் விளைவு
Kvass இன் கலவையில் வைட்டமின் ஈ இருப்பதால், உடலில் கொழுப்பு குறைகிறது. இந்த உறுப்பு "கெட்ட" லிப்போபுரோட்டினின் கட்டமைப்பை மீறுகிறது, அதே நேரத்தில் அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்பிட்களுடன் இணைக்கிறது, அவை குறைந்த அடர்த்திக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுவதைத் தடுக்கிறது. "நல்ல" கொழுப்பு உள்ளது மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. Kvass நொதித்தல் போது, கரிம அமிலங்களின் உருவாக்கம் ஏற்படுகிறது, இது வயிற்றின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. செரிமான சாற்றின் குறைந்த அமிலத்தன்மை இருந்தால், லாக்டிக் அமிலம் நன்மை பயக்கும் மைக்ரோஃப்ளோராவின் இனப்பெருக்கத்தைத் தூண்டுகிறது, இது டிஸ்பயோசிஸைத் தடுக்கும்.
ரொட்டி குவாஸ்
இந்த பானத்தில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, டான்சில்லிடிஸ், ஓடிடிஸ் மீடியாவால் ஏற்படும் வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிரான போராட்டத்திற்கு உதவுகிறது. இது நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துகிறது. ரொட்டி kvass ஈஸ்ட் கொண்டது, இது நீரிழிவு நோயிலிருந்து மீட்கும் செயல்பாட்டில் உதவியாளராக செயல்படுகிறது, கணையம் மற்றும் கல்லீரலில் உள்ள சிக்கல்கள். இந்த பானம் நேரடியாக செரிமானத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தின் முடுக்கம் மற்றும் உடலில் குறைந்த கொழுப்பை ஏற்படுத்துகிறது.
பீட்ரூட் குவாஸ்
பல திசைகளில் அதன் செயல் காரணமாக தயாரிப்பு பயன்பாட்டில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:
- செரிமான முன்னேற்றம்,
- உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் நேர்மறையான விளைவு,
- வளர்சிதை மாற்ற முடுக்கம்,
- கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு
- இதய துடிப்பு உறுதிப்படுத்தல்.
மஞ்சள் காமாலை kvass
இந்த பானம் கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, இதயம், நியூரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. மஞ்சள் காமாலை இருந்து kvass பயன்படுத்தும்போது, கொழுப்பு நிறைந்த உணவின் பயன்பாட்டை மட்டுப்படுத்த வேண்டியது அவசியம். இருப்பினும், முக்கிய கூறு காரணமாக - மஞ்சள் காமாலை, அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது மதிப்பு. இந்த தயாரிப்பு கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் பயன்படுத்தவும், இதய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும் பயன்படுத்த ஏற்றது அல்ல.
எலுமிச்சை குவாஸ்
வைட்டமின் சி இன் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, இந்த பானம் உடல் பருமன் பிரச்சினையை சமாளித்து, ஜலதோஷத்துடன் போராடுகிறது. அத்தகைய செயல்பாடுகளை பாதிக்கிறது:
- வளர்சிதை மாற்றம்,
- வயிற்றின் வேலை
- கல்லீரல் செயல்பாடு
- இருதய அமைப்பு
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது
- செடிகளை,
- முகப்பருவுக்கு எதிரான போராட்டம்.
புண்கள், இரைப்பை புற்றுநோய், சிறுநீரக நோய் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட நோயாளிகளால் இந்த பானம் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஓட் க்வாஸ்
இந்த தயாரிப்பு அதிக கொழுப்பை சமாளித்து, அதை மீண்டும் இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவருகிறது, மேலும் தாகத்தைத் தணித்து செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஓட்ஸில் இருந்து kvass எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பானத்தில் இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்க முடியும். தயாரிப்பு இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண் நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது. கூடுதலாக, கல்லீரலில் பிரச்சினைகள், அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு பயன்படுத்த வேண்டாம்.
பயனுள்ள பண்புகள்
கூறுகளின் சரியான மற்றும் வெற்றிகரமான தேர்வோடு, kvass ஆனது பரந்த அளவிலான தனித்துவமான குணங்கள் மற்றும் நம்பமுடியாத நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. குடிக்க:
- புத்துணர்ச்சியைப் பெறுகிறது, தூண்டுகிறது மற்றும் தாகத்தைத் தணிக்கிறது
- வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் வேகத்தை அதிகரிக்கிறது,
- சோர்வு நீக்குகிறது
- டன் அப் மற்றும் வேலை திறனை அதிகரிக்கிறது.
வழக்கமான பயன்பாட்டுடன், தயாரிப்பு:
- செரிமானப் பாதை, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் வேலையில் நன்மை பயக்கும்,
- நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது,
- நோய்த்தொற்றுகள், அழற்சிகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது.
Kvass இன் ஒரு அம்சம் குடிப்பழக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் ஆகும். தாகத்தைத் தணிக்கும் அவர், கூடுதல் மது அருந்துவதன் அவசியத்தை ஊக்கப்படுத்துகிறார். சுவாரஸ்யமாக, kvass இன் கலவையில் ஒரு சிறிய அளவு எத்தில் ஆல்கஹால் உள்ளது - 1.2%, பீர் விட குறைவாக இருந்தாலும்.
அதிக கொழுப்பு கொண்ட kvass இன் நன்மைகள்
Kvass இல் வைட்டமின் E இன் உள்ளடக்கம் காரணமாக இரத்தத்தில் இந்த கூறு குறைவது அடையப்படுகிறது.இந்த தனிமத்தின் கொழுப்பு கரைதிறன் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் பிணைப்பை ஊக்குவிக்கிறது, அவை அதிகப்படியான கொழுப்பின் தொகுப்பு மற்றும் திரட்டலில் ஈடுபட்டுள்ளன. அதே வைட்டமின் உயர் அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களுடன் பிணைக்கிறது, இது போதுமான அளவு “சரியான” கொழுப்பை வழங்குகிறது, இது உடலில் உள்ள பிற வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு அவசியம்.
உற்பத்தியின் நொதித்தலின் போது உருவாகும் கரிம அமிலங்கள் குறைந்த அமில செரிமான சாறுடன் வயிற்றில் நன்மை பயக்கும். லாக்டிக் அமிலம் குடலில் உள்ள நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவைத் தடுக்கிறது, அதன் சொந்த இனப்பெருக்கத்தைத் தூண்டுகிறது, இது டிஸ்பயோசிஸைத் தடுப்பதற்கு நல்லது.
ஆனால் நேர்மறையான விளைவு இருந்தபோதிலும், kvass அனைவருக்கும் பொருந்தாது. உதாரணமாக, அத்தகைய நிலைமைகளைக் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு இதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்:
- , புற்றுநோயியல்
- கல்லீரல் மற்றும் பித்த நாளங்களின் நோயியல்,
- பலவீனமான சிறுநீரக செயல்பாடு,
- சிறுநீர் கல் நோய்,
- குடல் அழற்சி (குடல் அழற்சி, பெருங்குடல் அழற்சி).
இத்தகைய நோய்களால், kvass அறிகுறிகளை அதிகரிக்கும் மற்றும் அச .கரியத்தை ஏற்படுத்தும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்! புற்றுநோய்க்கு முன் கல்லீரல் அல்லது பித்தப்பை பிரச்சினைகள் இறுக்க வேண்டாம், அதை பாதுகாப்பாக விளையாடுவது நல்லது, ஆனால் நீங்கள் செய்ய வேண்டியிருக்கும். சிக்கலுக்கான தீர்வைக் கண்டுபிடிக்கவும் >>
மிகவும் கவனமாக, பெண்கள் ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும்போது பானம் குடிக்க வேண்டும், 5 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும், ஏனெனில் kvass இல் ஆல்கஹால் இருப்பதால், உற்பத்தியை துஷ்பிரயோகம் செய்வது இலகுவான ஆல்கஹால் குடிப்பதன் விளைவுகளுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது. அடிக்கடி பயன்படுத்துவது மலத்தை பலவீனப்படுத்துகிறது, வயிற்றில் வீக்கம் மற்றும் அச om கரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
மஞ்சள் காமாலை மீது குவாஸ்
உயர் கொழுப்புக்கான ஒரு சிறந்த செய்முறையானது ஐக்டெரிக்கை அடிப்படையாகக் கொண்ட குவாஸ் ஆகும். இந்த பானம் கூடுதலாக அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, அரித்மியா மற்றும் ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸை நீக்குகிறது.
- zheltushnik,
- 250 மில்லி சர்க்கரை
- ஒரு சிறிய ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம்
- 3 லிட்டர் சுத்தமான குளிர்ந்த நீர்.
- 50 கிராம் புல் ஒரு பையில் நெய்யில் நிரம்பியுள்ளது, இது பொருத்தமான கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது. அதனுடன் ஒரு எடை இணைக்கப்பட வேண்டும்.
- தேவையான அளவு நீர் கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது.
- சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கப்படுகின்றன.
- இந்த கலவையானது 14 நாட்களுக்கு வெப்பத்தில் அவ்வப்போது கிளறி நொதித்தல் செய்யப்படுகிறது.
சிகிச்சையின் போக்கை 30 நாட்கள் ஆகும், இதன் போது நீங்கள் தினமும் 100 மில்லி கிவாஸை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை சாப்பிட வேண்டும். செய்முறையின் நன்மை என்னவென்றால், kvass இன் ஒரு பகுதியின் ஒவ்வொரு மாதிரியிலும், ஒரு சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல் சர்க்கரையை சேர்த்து அதே அளவு தண்ணீரை ஊற்றினால் போதும்.
- குறைந்த கொழுப்பு
- நினைவக மேம்பாடு
- மனோநிலை நிலையின் முன்னேற்றம்,
- அழுத்தம் உறுதிப்படுத்தல்.
முக்கிய ஆலோசனை: சிகிச்சையின் நேரத்திற்கு நீங்கள் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை கைவிட வேண்டும், ஆனால் கொட்டைகள், காய்கறிகள், பழங்கள், ஒரு சிறிய அளவு வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்களுடன் மெனுவை வளப்படுத்த வேண்டும்.
- கர்ப்பிணி,
- பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு
- மாரடைப்பு, கார்டியோஸ்கிளிரோசிஸ், எண்டோகார்டிடிஸ் போன்ற இதய நோய்களின் கடுமையான வடிவங்களைக் கொண்ட நோயாளிகள்.
ஒரு எலுமிச்சை மீது குவாஸ்
ஒரு பானத்துடன் சிகிச்சையின் விளைவுகள்:
- கொலஸ்ட்ரால் வெளியேற்றத்தின் தூண்டுதல்,
- வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் முடுக்கம்,
- வாத நோயின் அறிகுறிகளின் நிவாரணம்,
- உடல் பருமன் சிகிச்சை
- முகப்பருக்கான காரணங்களை நீக்குதல்.
சிட்ரஸ் kvass இன் கூறுகள்:
- பழுப்பு ரொட்டி (250 கிராம்),
- நீர் (4 எல்),
- சர்க்கரை (200 மில்லி),
- ஈஸ்ட் (6 கிராம்)
- சிட்ரஸ் (1 பழம்).
- ரொட்டி க்யூப்ஸாக வெட்டி ஒரு ஜாடியில் வைக்கப்படுகிறது,
- 4 லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது,
- ரொட்டி கலவை 2 மணி நேரம் விடப்படுகிறது,
- பானம் வடிகட்டப்படுகிறது, சர்க்கரை, ஈஸ்ட், பிழிந்த சிட்ரஸிலிருந்து எலுமிச்சை சாறு ஊற்றப்படுகிறது,
- kvass நொதித்தல் ஒரு நாள் விடப்படுகிறது,
- முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சிறிய கொள்கலன்களில் ஊற்றப்பட்டு 3 நாட்களுக்கு பழுக்க வைப்பதற்காக குளிரில் விடப்படுகிறது.
சுவைக்காக, திராட்சை அல்லது கொட்டைகள் துண்டுகள் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன. எந்த அளவிலும் தேநீருக்கு பதிலாக குடிக்கலாம்.
- இரைப்பை அழற்சி, குறிப்பாக அதிக அமிலத்தன்மையுடன்,
- புண்கள்,
- வயிற்றில் கட்டிகள்
- பெருங்குடலழற்சி,
- கீல்வாதம்.
கல்லீரல் மற்றும் பித்த நாளங்களை குணப்படுத்துவது கடினம் என்று நீங்கள் இன்னும் நினைக்கிறீர்களா?
நீங்கள் இப்போது இந்த வரிகளைப் படிக்கிறீர்கள் என்ற உண்மையை வைத்து ஆராயும்போது, கல்லீரல் நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு வெற்றி இன்னும் உங்கள் பக்கத்தில் இல்லை.
நீங்கள் ஏற்கனவே அறுவை சிகிச்சை பற்றி யோசித்திருக்கிறீர்களா? இது புரிந்துகொள்ளத்தக்கது, ஏனென்றால் கல்லீரல் மிக முக்கியமான உறுப்பு, அதன் சரியான செயல்பாடு ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் முக்கியமாகும். குமட்டல் மற்றும் வாந்தி, மஞ்சள் அல்லது சாம்பல் நிற தோல் தொனி, வாயில் கசப்பு, சிறுநீர் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கின் நிறம் கருமையாக்குகிறது. இந்த அறிகுறிகள் அனைத்தும் உங்களுக்கு நேரில் தெரிந்திருக்கும்.
ஆனால் விளைவை விட காரணத்தை சிகிச்சையளிக்க முடியுமா? ஓல்கா கிரிச்செவ்ஸ்காயாவின் கதையைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம், அவர் கல்லீரலை எவ்வாறு குணப்படுத்தினார் மற்றும் பித்தப்பை சுத்தம் செய்தார். கட்டுரையைப் படியுங்கள் >>
ஓட்ஸ் மீது க்வாஸ்
இந்த கருவி கொழுப்பை மட்டுமல்ல, இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவையும் இயல்பாக்க உதவுகிறது, இது தாகத்தைத் தணிக்கிறது மற்றும் தூண்டுகிறது. இது 500 கிராம் ஓட்ஸ், மூன்று லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் மற்றும் நான்கு தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி தேன் அல்லது ஒரு சில திராட்சையும் கொண்டு மாற்றலாம்.
Kvass சமைப்பது மிகவும் எளிதானது: முதலில் நீங்கள் தானியங்கள் மற்றும் சர்க்கரை அல்லது மாற்றுக் கூறுகளை ஒன்றிணைக்க வேண்டும், பின்னர் தண்ணீரை ஊற்றி நான்கு நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும். இது கொழுப்பைக் குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் இது கல்லீரலில் மீறல்கள் ஏற்பட்டால் புண்கள், கீல்வாதம் ஆகியவற்றில் முரணாக இருக்கும்.
பீட் கொழுப்பு குறைப்பு
நீரிழிவு நோயைக் கண்டறியும் போது, வளர்சிதை மாற்றம் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது, இதன் காரணமாக உடல் எடை உயர்கிறது. வளர்சிதை மாற்ற எதிர்வினைகளை மீட்டெடுக்க மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க, குறைந்தது ஐந்து தேக்கரண்டி ஆரோக்கியமான பீட் ஜூஸை ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முறையாவது எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மீதமுள்ள கேக் நார்ச்சத்து இருப்பதால், நுகர்வுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. டிஷ் காய்கறி எண்ணெய் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த முறை தமனிகளின் சுவர்களில் திரட்டப்பட்ட வைப்புகளை நீக்குகிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது.
பீட்ரூட் இழைகளை உள்ளடக்கியது பசியை நீக்குகிறது, விரைவாக வீக்கம் மற்றும் வயிற்றை நிரப்புகிறது, இரத்தத்தில் அதிக கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். மேலும், டையூரிடிக் பண்புகள் காரணமாக பருமனானவர்களுக்கு பீட் ஜூஸ் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் நீரிழிவு நோயால் அதை தண்ணீர், உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, ஆப்பிள் அல்லது கேரட் சாறுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது.
- அதன் தனித்துவமான மருத்துவ குணங்கள் காரணமாக, உயர்ந்த கொழுப்பைக் கொண்ட பீட் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளை அகற்றவும், இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும் விரிவாக்கவும் உதவுகிறது.
- ஜூஸ் கொழுப்புக் குறைப்பும் நடைமுறையில் உள்ளது. லிப்பிட் செறிவைக் குறைக்கவும், நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும், ஆண்களும் பெண்களும் தினமும் ஒரு கிளாஸ் பீட்ரூட் ஜூஸை குடிக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
- இயற்கையான புதிய தேனுடன் கலந்த பீட் ஜூஸை சம விகிதத்தில் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இதய தசைகளின் வேலையை நீங்கள் இயல்பாக்கலாம். மருந்து ஒரு உணவுக்கு 60 நிமிடங்களுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, சிகிச்சை இரண்டு மாதங்களுக்கு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சாறுக்கு பதிலாக, நீங்கள் புதிய அரைத்த காய்கறிகளை சாப்பிடலாம்.
- இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும், இரும்புச்சத்து இல்லாததை நீக்கவும், பீட்ரூட், கேரட் ஜூஸ், தேன் மற்றும் முள்ளங்கி சாறு ஆகியவற்றின் கலவையை உருவாக்கவும். கடைசி மூலப்பொருள் பெரும்பாலும் முட்டைக்கோசுடன் மாற்றப்படுகிறது. உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு 65 மில்லி என்ற நாட்டுப்புற மருந்தை அவர்கள் குடிக்கிறார்கள்.
ரத்த நாளங்கள் பீட் சாலட்களால் நன்கு சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் இந்த டிஷ் மூளையின் செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்துகிறது. இதைச் செய்ய, அரை வாழைப்பழம் ஒரு தேக்கரண்டி கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தரையில் வைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் ப்யூரியில், பிசைந்த காய்கறியை வைக்கவும்.
ஒரு விருப்பமாக, பீட், கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு டீஸ்பூன் மற்றும் தேன் அளவில் காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது. மாதுளை சாறு, கொட்டைகள், சீஸ் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்ட பீட்ரூட் சாலட் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
காய்கறி கேவியர் தயாரிக்க, கழுவி கத்தரிக்காய் ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பப்படுகிறது. பீட்ஸை உரிக்கப்பட்டு, கழுவி, கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. கூடுதலாக வெங்காயத்தை அரை வளையங்களில் வெட்டவும். காய்கறிகள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கப்படுகின்றன, தக்காளி அல்லது தக்காளி கூழ் மற்றும் உப்பு சூடான நீர் அவற்றில் சேர்க்கப்படுகின்றன. டிஷ் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டு 25 நிமிடங்கள் மூடியுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
ஜெல்லியில் உள்ள பீட்ரூட் செரிமான அமைப்பிலும் நல்ல தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
- ஒரு டீஸ்பூன் ஜெலட்டின் ஒரு லிட்டர் குளிர்ந்த நீரில் இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு கட்டிகள் முழுவதுமாக கரைந்து போகும் வரை கலவை சூடாகிறது.
- வேர் பயிர்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, கழுவி, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்த்து, ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு, ஜெலட்டின் கரைசலின் மூன்றாவது பகுதியில் ஊற்றப்படுகின்றன.
- மூன்று நிமிடங்களுக்கு காய்கறிகளை சமைக்கவும், மூடியின் கீழ் 10 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தவும்.
அடுத்து, கலவையை அச்சுகளில் ஊற்றி, ஜெல்லி உருவாகும் வரை குளிர்ந்த இடத்தில் வயதாகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பீட் ஏன் நல்லது
புதிய ரூட் காய்கறிகள் கணையம் மற்றும் கல்லீரலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், இது நீரிழிவு முன்னிலையில் மிகவும் முக்கியமானது. பீட் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் நேரடி உறவைக் கொண்டிருப்பதால், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்க வேகவைத்த காய்கறிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
அவை மலச்சிக்கலை அகற்ற உதவுகின்றன, திரட்டப்பட்ட தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்கின் உடலை திறம்பட சுத்தப்படுத்துகின்றன, மேலும் நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சியை அடக்குகின்றன.
ஜியார்டியா, பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் ஜூஸ், காக்னாக், தேன் ஆகியவற்றை விரைவாக அகற்றுவதற்கு சம விகிதத்தில் கலக்கப்படுகிறது. இதேபோன்ற மருந்து 100 மில்லி அரை மணி நேரத்திற்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.
மலச்சிக்கலுக்கான சிறந்த மலமிளக்கிய பண்புகள் காரணமாக, வேகவைத்த பீட் நல்லது, இது தினசரி 150 கிராம் அளவில் உட்கொள்ளப்படுகிறது.இதன் காரணமாக, குடல் இயக்கம் மேம்படுகிறது, மேலும் மைக்ரோஃப்ளோராவின் தொந்தரவு சமநிலை மீட்டெடுக்கப்படுகிறது.
- மலம் கடினமாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு பீட்ரூட் எனிமாவை உருவாக்கலாம். இந்த நோக்கத்திற்காக, 500 கிராம் காய்கறிகளை ஒரு grater மூலம் தேய்த்து, கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சி அரை மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகிறது. மேலும், தயாரிப்பு வடிகட்டப்பட்டு, குளிரூட்டப்பட்டு, எனிமாவாக நிர்வகிக்கப்படுகிறது. பாடத்தின் காலம் ஏழு நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.
- இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மை குறையும் போது அல்லது கணையத்தை இயல்பாக்குவது அவசியமாக இருக்கும்போது, பீட்ரூட் சாற்றும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முதலில், ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். படிப்படியாக, ஒரு அளவு ஒரு நாளைக்கு 100 மி.கி ஆக அதிகரிக்கப்படுகிறது.
- பீட்ரூட் காபி தண்ணீர் கல்லீரலை திறம்பட சுத்தப்படுத்துகிறது. இதற்காக, வேர் பயிர் நன்கு கழுவி, தண்ணீரில் ஊற்றி இரண்டு மணி நேரம் வேகவைக்கப்படுகிறது.வேகவைத்த பீட்ஸை தேய்த்து, ஒரு கஞ்சி போன்ற நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை, பாத்திரத்தில் மீதமுள்ள தண்ணீரில் கலந்து, 20 நிமிடங்கள் சமைத்து வடிகட்டலாம். பீட்ரூட் காபி தண்ணீர் பகுதிகளாக எடுக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு கல்லீரலுக்கு ஒரு வெப்ப திண்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது. 4 மணி நேரம் கழித்து, செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
- பித்தப்பை நோயைக் கண்டறிவதன் மூலம், பீட் மென்மையாக இருக்கும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக குழம்பு 150 மில்லி ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை வடிகட்டப்பட்டு குடிக்கப்படுகிறது.
- கல்லீரலில் கற்களைக் கரைக்க, ஒரு கண்ணாடி பீட்ரூட் சாறு வெறும் வயிற்றில் எடுக்கப்படுகிறது. மற்றொரு செய்முறையும் பயன்படுத்தப்படுகிறது - வேர் பயிர் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு சிரப் உருவாகும் வரை சமைக்கப்படுகிறது. நோயாளி ஒரு கிளாஸை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கிறார்.
பீட் kvass குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் குடிக்கப்படுகிறது, இது செரிமான அமைப்பை மீறுகிறது. வேர் பயிர்கள் உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் முழுமையாக நிரப்பப்படுகின்றன. உணவுகள் ஒரு தடிமனான துணி அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும், கலவை ஐந்து நாட்களுக்கு வலியுறுத்தப்படுகிறது.
முடிக்கப்பட்ட பானத்தில் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பதன் மூலம் அத்தகைய இயற்கை மருந்தின் செயல்திறனை அதிகரிக்கலாம். Kvass ஐ குறைந்த அடர்த்தியாக மாற்ற, அது இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறும் வரை வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. ஒரு நேர்த்தியான சுவை கொடுக்க, குதிரைவாலி மற்றும் செலரி ஆகியவை பானத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
Kvass ஐ தயாரிக்க, நீங்கள் மற்றொரு எளிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம். அரைத்த வேர் காய்கறிகள் ஒரு குடுவையில் வைக்கப்படுகின்றன, கொதிக்கும் நீரில் மேலே வேகவைக்கப்படுகிறது. கலவையில் கம்பு ரொட்டி மற்றும் 200 கிராம் சர்க்கரை சேர்க்கவும். பானம் ஒரு சூடான இடத்தில் உள்ளது மற்றும் மூன்று நாட்கள் சுற்றித் திரிகிறது.
அதன் பிறகு, kvass சாப்பிட தயாராக உள்ளது.
பீட்ரூட் சிகிச்சையுடன் யார் முரண்படுகிறார்கள்?
வேர் பயிர்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன, எனவே நாட்டுப்புற வைத்தியம் போன்ற சிகிச்சையானது ஹைபோடென்ஷன் உள்ளவர்களுக்கு முரணாக உள்ளது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பீட் ஜூஸை குடிக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அது வாஸோஸ்பாஸ்மைக்கு வழிவகுக்கும். இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகுதான் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
பீட்ரூட் பானத்தை பாரம்பரிய kvass மற்றும் ஈஸ்ட் உடன் இணைக்க முடியாது. பீட்ஸைப் பயன்படுத்தும் போது, கால்சியம் உறிஞ்சுதல் கடினம், எனவே, அத்தகைய காய்கறிகள் ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.
வேர் பயிர்களில் ஆக்சாலிக் அமிலம் இருப்பதால், யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் ஆக்சலூரியா நோயறிதலில் பீட் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படவில்லை. வேர் பயிர்களில் சுக்ரோஸ் நிறைந்திருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகள் காய்கறி சாற்றை நீர்த்துப்போகச் செய்ய வேண்டும்.
- நோயாளிக்கு நீரிழிவு நோயில் வயிற்றுப்போக்கு இருந்தால், பீட்ரூட்டை அப்புறப்படுத்த வேண்டும்.
- ஒரு நபருக்கு அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி இருந்தால் அத்தகைய காய்கறிகளிலிருந்து வரும் உணவுகள் ஆபத்தானவை.
- அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், காய்கறி பீட் இழைகள் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
வேர் பயிர்கள் நைட்ரேட்டுகளைக் குவிப்பதால், கடையில் வாங்கிய பீட்ஸிலிருந்து கால் பகுதியுடன் கூடிய பீட்ரூட்கள் துண்டிக்கப்படுகின்றன. இந்த காரணத்திற்காக, சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான தோட்ட சதித்திட்டத்தில் சுயாதீனமாக வளர்க்கப்படும் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பீட்ஸின் பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள் இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன.
பிரயோகத்திற்கு முரண்
பானத்தின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகளின் ஒப்பீடு அதன் தயாரிப்பின் அம்சங்களுடன் தொடர்புடையது. அடிப்படை தொழில்நுட்பங்களின் மீறல்களுடன் இணைந்து சமையல் செயல்முறை மேற்கொள்ளப்பட்டிருந்தால், பயனுள்ள பண்புகளில் பெரும்பகுதி இழக்கப்படும்.
முக்கியம்! ஒரு தொழில்துறை இயற்கையின் பானம், பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களில் விற்கப்படுவது மனித உடலுக்கு பயனளிக்காது. இது முதன்மையாக அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க மருந்துகளின் கலவையில் அனைத்து வகையான செறிவுகளையும் அறிமுகப்படுத்துவதே ஆகும். மேலும், இதுபோன்ற பானங்கள் உண்மையில் kvass அல்ல, ஏனென்றால் இயற்கையான கூறுகள் அவற்றின் உற்பத்திக்கு அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஆனால் இன்னொரு பக்கம் இருக்கிறது - ஒரு இயற்கை வகை அனைவருக்கும் பயனளிக்காது. முதலாவதாக, குடிப்பழக்கத்தின் முக்கிய கூறுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனென்றால் ஒவ்வொரு வகையிலும் நுகர்வுக்கு சிறப்பு எச்சரிக்கைகள் உள்ளன
ரொட்டி பார்வை மிகவும் பொதுவானது. இது பெரும்பாலும் வீட்டில் உள்ள இல்லத்தரசிகள் சிறப்பு உலர் புளிப்பு மற்றும் ஈஸ்ட் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. பானத்தின் முக்கிய ஆபத்து அதில் உள்ள லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவில் உள்ளது. இந்த உறுப்பு ஆரோக்கியமான நபருக்கு ஆபத்தானது அல்ல, ஆனால் நாட்பட்ட நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும்:
- வயிற்றுப் புண் மற்றும் டூடெனனல் புண்,
- அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி,
- பித்தப்பை நோய்கள்
- கல்லீரலின் சிரோசிஸ்.
கலவையில் ஆல்கஹால் குறைந்த செறிவு இருப்பதால், சிறு வயதிலேயே குழந்தைகளையும், கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களையும் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. வயிற்றுப் புண் அல்லது இரைப்பை அழற்சி நோயாளிகளுக்கு ஓட்ஸில் இருந்து குடிப்பதும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஆயினும்கூட, நோய் நிவாரண கட்டத்தில் இருந்தால், நீங்கள் அதை குடிக்கலாம், அதன் குணப்படுத்தும் விளைவு இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கும்.
நபர்கள் மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் ஒரு பானத்தை உட்கொள்ள வேண்டும்:
- பெருங்குடல் அழற்சியால் பாதிக்கப்படுகிறார்
- இரைப்பை சாறு அதிகரித்த சுரப்புடன் இரைப்பை அழற்சியுடன்,
- குடல் அழற்சி குடல் பெருங்குடல் அழற்சி,
- கீல்வாதம்.
பானம் அதிகப்படியான அமிலமாக இருக்கக்கூடாது. நுகர்வுக்குப் பிறகு ஏதேனும் பக்க விளைவுகள் வெளிப்பட்டால், இது மருத்துவரிடம் தெரிவிக்கப்பட வேண்டும்.
பீட் க்வாஸ் ஒரு உண்மையான மருந்து என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் செயல்திறன் காலத்தால் சோதிக்கப்பட்டது, ஆனால் முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை நீங்கள் மறக்க முடியாது, ஏனெனில் கலவையில் ஆக்சாலிக் அமிலம் உள்ளது. இந்த கூறு தடைசெய்யப்பட்டதாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, பின்வரும் நோயியல்:
- கீல்வாதம்,
- முடக்கு வாதம்,
- சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை நோய்.
கருவி உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் உச்சரிப்பு திறனைக் கொண்டுள்ளது. வயிற்றில் ஏதேனும் நோய்கள் கடுமையான நிலையில் இருந்தால், குடிப்பதைத் தவிர்ப்பது மதிப்பு. சிறிய செறிவுகளில் உள்ள இந்த வகை பானங்கள் அனைத்தும் ஆல்கஹால் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை சிரோசிஸால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
அதிக கொழுப்பைக் கொண்டு குடிப்பது ஏன் நல்லது?
உயர்த்தப்பட்ட கொழுப்பைக் கொண்ட Kvass பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மிகவும் மதிப்புமிக்க உறுப்பு - வைட்டமின் ஈ, தீங்கு விளைவிக்கும் தனிமத்தின் செறிவு குறைவதை வழங்குகிறது. வைட்டமின் ஈ என்பது கொழுப்பில் கரையக்கூடிய ஒரு அங்கமாகும், இது NSAID களின் பிணைப்பை உறுதி செய்கிறது, இது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் அதிகப்படியான குவிப்புக்கு முக்கிய காரணமாகும்.
உணவுப் பொருளின் நொதித்தல் செயல்பாட்டில், கரிம அமிலங்கள் உருவாகின்றன, அவை குறைந்த அமில செரிமான சாறுடன் வயிற்றில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. லாக்டிக் அமிலம் அதன் சொந்த உறுப்புகளின் இனப்பெருக்கம் தூண்டுதலின் பின்னணிக்கு எதிராக குடலில் உள்ள நோய்க்கிருமி பொருட்களை அழிக்கிறது. இந்த நிலை டிஸ்பயோசிஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
கலவையின் நன்மைகளை மிகைப்படுத்தி மதிப்பிடுவது மிகவும் கடினம், ஆனால் சிறப்பு கட்டுப்படுத்தும் பரிந்துரைகளைப் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது. எடுத்துக்காட்டாக, அசல் கலவையில் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் தொடர்பாக குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பயன்படுத்த இந்த கலவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. நொதித்தல் உற்பத்தியின் தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை சாத்தியமாகும், கலவையின் நுகர்வு வயிற்றுப்போக்கு வெளிப்படுவதற்கு வழிவகுத்தால், வாந்தியைத் தூண்டும் மற்றும் கலவையை உட்கொள்வதிலிருந்து மலத்தைத் தளர்த்தினால், அதைத் தவிர்ப்பது மதிப்பு. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான மிகவும் பிரபலமான சூத்திரங்கள் ரொட்டி மற்றும் பீட் குவாஸ் ஆகும்.
கொழுப்பிலிருந்து வரும் Kvass ஐ சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான முக்கிய வழிமுறையாகப் பயன்படுத்த முடியாது. ஆயினும்கூட, இந்த கலவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, எனவே சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ஒரு துணை முறையாகப் பயன்படுத்தலாம். பீட்ரூட் பானம் அதன் செயலை ஒரே நேரத்தில் பல திசைகளில் இயக்க முடியும் என்ற உண்மையின் அடிப்படையில் பிரபலமானது:
- உணவை செரிமானப்படுத்தும் செயல்முறையை நிறுவுதல்,
- உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது,
- இரத்த நாளங்களின் தாள சுருக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது,
- வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை சாதகமாக பாதிக்கிறது, அதை துரிதப்படுத்துகிறது,
- இதய துடிப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
செய்முறை எளிது:
- கழுவப்பட்ட பீட் க்யூப்ஸாக வெட்டி 2 லிட்டர் பாத்திரத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
- இறுதியாக நறுக்கிய இளஞ்சிவப்பு ரொட்டி காய்கறியில் சேர்க்கப்படுகிறது.
- குளிர்ந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை ஊற்றி 3 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். l சர்க்கரை.
- கலவை சுத்தமான துணியால் மெல்லிய அடுக்குடன் மூடப்பட்டு 3 நாட்களுக்கு வலியுறுத்தப்படுகிறது.
கிளாசிக் செய்முறை
பழுப்பு ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கொலஸ்ட்ரால் கொண்ட வழக்கமான kvass பயன்படுத்தப்படுகிறது. செய்முறை மிகவும் எளிமையானது:
- இறுதியாக நறுக்கிய இளஞ்சிவப்பு ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு கொள்கலனில் மடித்து தண்ணீரில் நிரப்ப வேண்டும்.
- கலவையை குளிர்ந்த பிறகு, மீதமுள்ள திரவத்தை வடிகட்டி, சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும்.
- தண்ணீரில் ஊற்றவும், நுரை தோன்றும் வரை வலியுறுத்துங்கள்.
Kvass தயாரிப்பதற்கான சமையல் வகைகள் எளிமையானவை, எந்தவொரு இல்லத்தரசி பானம் தயாரிப்பதை சமாளிக்க முடியும். வெப்பமான கோடை நாட்களில் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க இது மட்டுமல்லாமல், முழு உடலுக்கும், குறிப்பாக ஒரு நபரின் இருதய அமைப்புக்கும் பயனளிக்கும்.
வேர் பயிர்களின் நன்மைகள் பற்றிய 5 உண்மைகள்
பீட்ஸின் ரசாயன கலவை மனித உடலின் நச்சுகளை சுத்தப்படுத்த முடியும், இது பீட் சாற்றைப் பயன்படுத்தி உருவாக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளை கடைபிடிக்கும் ஒருவரின் செயல்பாடு மற்றும் பொது நல்வாழ்வில் நன்மை பயக்கும்.
நீங்கள் அதை உணவில் சேர்த்தால், உடலில், பின்வரும் நேர்மறையான மாற்றங்கள் ஏற்படுவதை நீங்கள் கவனிக்கலாம்:
- கொழுப்பு தகடுகளின் கரைப்பு. வழக்கமான முறையில் பீட் பயன்படுத்துவது இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, எனவே இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
- இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்குதல். பீட்ரூட் உணவுகளை எடுத்துக் கொண்டால் இரத்த ஓட்டம் மற்றும் மூளையின் செயல்பாடு மேம்படும்.
- இரத்த அழுத்தத்தின் விளைவு. பீட்ஸின் பண்புகள் மற்றும் அதன் சாறு ஒரு வாசோடைலேட்டிங் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது இதய துடிப்புக்கு சாதகமான விளைவையும் இரத்த அழுத்தம் குறைவதற்கும் வழிவகுக்கிறது.
- தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியை அகற்றுவது. பீட் சாறு மூளை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தில் ஒரு சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் தலைவலி போன்றவற்றை இது விடுவிப்பதாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
- மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல். இந்த காய்கறி மூளையின் டக்கானியை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்ய முடிகிறது, இது எளிதில் செறிவு மற்றும் சிறந்த நினைவாற்றலுக்கு வழிவகுக்கிறது. விஞ்ஞானிகள் டிமென்ஷியாவை மூளை உயிரணுக்களில் ஊடுருவி ஆக்ஸிஜனின் திறன் குறைவதோடு தொடர்புபடுத்துகின்றனர். கீழே உள்ள சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் மூளை நாளங்களை திறம்பட சுத்தம் செய்யலாம்.
சுத்திகரிப்பு காலத்தில் 7 விதிகள்
இதயத்தை வலுப்படுத்தவும், அலங்காரத்தை சுத்தப்படுத்தவும் பீட் பயன்படுத்தும்போது உங்கள் உணவை கண்காணிப்பது ஒரு முக்கியமான விதி. செயல்முறைகளில் பின்வரும் பரிந்துரைகள் கவனிக்கப்பட வேண்டும்:
- அதிக தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். சுத்தம் செய்யும் போது, நீங்கள் ஏராளமான திரவங்களை குடிக்க வேண்டும், ஆனால் தேநீர் மற்றும் காபி அல்ல, ஏனெனில் இந்த பானங்கள் சாதாரண சுத்தமான தண்ணீரை மாற்றாது.
- இயற்கை பழச்சாறுகள் மற்றும் பழ பானங்கள் குடிக்கவும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள், பழ பானங்கள் மற்றும் பிற பானங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும்.
- பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் சாப்பிடுங்கள். மனித உடலுக்கு புதிய பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகள் தேவை, இருப்பினும், அவை பருவத்தில் மட்டுமே பயனடைகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், குளிர்காலத்தில் இந்த உணவில் எந்த நன்மையும் இல்லை.
- அளவை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இதுபோன்ற உணவு செரிமான செயல்முறையில் மட்டுமல்லாமல், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இருதய செயல்பாடுகளிலும் ஒரு சுமையை உருவாக்குவதால், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது.
- மீன் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சியை சாப்பிடுங்கள். உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பீட்ரூட் சாறு உட்பட ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கிய கூறுகளான மீன் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சிக்கு முன்னுரிமை அளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுக்க வேண்டாம். சமையல் சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுக்கப்படுவதை விலக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது வாஸ்குலர் அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் கொழுப்பை அதிகரிக்கும். தேங்காய் அல்லது ஆலிவ் கொண்டு சூரியகாந்தி எண்ணெயை குண்டு, சுட்டுக்கொள்ள அல்லது சுட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- மாவு மற்றும் இனிப்புகளை விலக்கவும். பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாகுவதைத் தவிர்ப்பதற்கு, மாவு மற்றும் இனிப்பு உணவுகள், அத்துடன் துரித உணவு வகையிலிருந்து பொருட்களை விலக்குவது அவசியம்.
பீட்ஸைப் பயன்படுத்தும் போது, பாத்திரங்களை சுத்தப்படுத்துவதற்கான வழிமுறையாக, உணவு தொடர்பான பல சூப்களைப் பயன்படுத்துவது அல்லது முடிந்தவரை மெலிந்திருப்பது அவசியம். சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மாற்ற வேண்டும், இதில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன
அதிக கொழுப்புக்கான 7 சமையல்
பீட்ஸை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல நாட்டுப்புற சமையல் வகைகள் உள்ளன. அதன் கலவை தனித்துவமானது மற்றும் ரசாயன கூறுகள் நிறைந்ததாகும். நீங்கள் சமையல் சமையல் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், தேவையான அனைத்து கூறுகளும் கிடைப்பதை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
செய்முறையின் படி சமையல் கண்டிப்பாக செய்யப்பட வேண்டும்.இல்லையெனில், இதயத்துடன் தொடர்புடைய வியாதிகளை அகற்றுவதற்கும் இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்துவதற்கும் சரியான விளைவை அடைய முடியாது.
இந்த வேர் பயிரை உட்கொள்வதற்கான எளிதான வழிகளில் ஒன்று பீட்ஸின் அதிக உள்ளடக்கத்தைக் கொண்ட உணவைப் பயன்படுத்துவதாகும். உணவுகள் படிப்படியாக மாற்றப்படலாம், ஆனால் ஒரு விதி மாறாமல் இருக்க வேண்டும் - இது உடலை சுத்தப்படுத்துவதற்கான ஒரு சிறப்பு உணவின் முக்கிய அங்கமாக இது ஒரு சிவப்பு வேர் பயிர்.
சில ஊட்டச்சத்து விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் உகந்த முடிவுகளை நீங்கள் அடையலாம்:
- முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட் இருக்கும் ஒவ்வொரு நாளும் சூப் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் வான்கோழி அல்லது கோழியிலிருந்து ஒரு உணவு குழம்பில் சமைக்கப்படுகிறது,
- அத்தகைய சூப்களில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே சேர்ப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது,
- பீட் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கூடுதலாக காய்கறி சாலட் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உணவு இருக்க வேண்டும்.
பீட் அடிப்படையிலான உணவில் உள்ள ஒரு மனிதன் அத்தகைய உணவை சாப்பிடுவதால் ஒரு நேர்மறையான முடிவு இருப்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும் இரண்டு வாரங்களில் கவனிக்கப்படும். இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாடு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த ஓட்டம் இயல்பாக்கப்படும்.
தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை காரணமாக புதிய சாறு தடைசெய்யப்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில் இத்தகைய காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பீட்ரூட் அடிப்படையிலான காபி தண்ணீர் இரத்த நாளங்களை மெதுவாக சுத்தம் செய்வதை ஊக்குவிக்கிறது, அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்கி, இரத்த அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.
குழம்பு ஒழுங்காக தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை பின்பற்ற வேண்டும்:
- பெரிய பீட்ஸை அரைக்க வேண்டும், ஆனால் வெட்டுவதற்கு முன் அதை கழுவி சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
- கிராட்டரின் போது பெறப்பட்ட வெகுஜன ஒரு லிட்டர் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகிறது.
- தண்ணீரின் உள்ளடக்கங்கள் ஒரு ஆழமற்ற நெருப்பில் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் 15 நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் வைக்கப்படுகின்றன.
- குழம்பு குளிர்ந்து, பின்னர் காய்ச்சட்டும்.
ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பங்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை உட்கொள்ளப்படுகிறது. பயன்பாட்டின் போது ஒரு குறிப்பிட்ட விதி, அத்துடன் உணவு உட்கொள்ளலை நம்பியிருத்தல் ஆகியவை நிறுவப்படவில்லை.
3. பீட்ரூட் சாறு
பீட்ஸிலிருந்து வரும் சாறு மனித உடலைக் குறைப்பதற்கான ஒரு வகையான குறிகாட்டியாக செயல்படுகிறது. அதன் உதவியுடன், மனித வாழ்க்கையில் மோசமான உணவு எவ்வாறு இடம் பெறுகிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம். பொருட்டு ஸ்லாக்கிங் அளவை சரிபார்க்கவும்வெற்று வயிற்றில் அரை கிளாஸ் சாறு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் இறுக்கமாக சாப்பிடுங்கள்.
மூன்று மணி நேரம் கழித்து, சிறுநீரின் நிறத்தைப் பாருங்கள், அது இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு நிறமாக இருந்தால் - இது நேரடி சான்று உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை அகற்றப்பட வேண்டும். இல்லையெனில், அவை பாத்திரங்களையும் இதயத்தையும் பாதிக்கும்.
இந்த காய்கறிக்கு நியாயமான விலை உள்ளது, எனவே அதிலிருந்து பிழிந்த சாறு தவறாமல் உட்கொள்ளலாம். ஒரு காய்கறியிலிருந்து சாறு தயாரிக்க இரண்டு வழிகள் உள்ளன - இது ஒரு ஜூஸர் வழியாக கடந்து சீஸ்கெலோத் வழியாக அழுத்துகிறது. இரண்டாவது வழக்கில், அழுத்துவதற்கு முன், காய்கறியை நன்றாகத் தட்டில் தேய்த்து, பின்னர் நெய்யைப் பயன்படுத்தி பிழியலாம்.
சாறு குடிக்க வேண்டும் அரை கண்ணாடிக்கு மிகாமல், மற்றும் இரத்த நாளங்களை சுத்திகரிப்பதற்கான படிப்பு குறைந்தது இரண்டு, சில நேரங்களில் மூன்று வாரங்கள் ஆகும்.
4. முள்ளங்கி மற்றும் கேரட்டுடன் சாலட்
பீட்ஸின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு குணப்படுத்தும் கலவை, அத்துடன் அரிதான மற்றும் கேரட் போன்ற பிற பயனுள்ள கூறுகளும்.
அத்தகைய சாலட் தயாரிக்க, உங்களுக்கு தேவை மேலே உள்ள காய்கறிகளை இறுதியாக நறுக்கவும் அல்லது தட்டவும், அவற்றை எந்த கொள்கலனில் வைத்து கலக்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்டை சீசன் செய்வது சிறந்தது, ஆனால் நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்படாத சூரியகாந்தி எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம். மயோனைசேவைத் தவிர்க்கவும்.
மேலும் விரிவாக நீங்கள் வீடியோவில் செய்முறையைக் காணலாம்:
கொலஸ்ட்ராலுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் மிகவும் பயனுள்ள வழிமுறைகளில் ஒன்று, இது பலரை வாழ்வதைத் தடுக்கிறது, இது பீட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் kvass ஆகும். இந்த பானம் இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் அவற்றின் சுவர்களையும் பலப்படுத்துகிறது. இது சுத்திகரிப்புக்கு மட்டுமல்ல, குடிக்கப்படுகிறது கொழுப்பைத் தடுப்பதற்காக.
Kvass ஐ உருவாக்கும் செயல்முறை பின்வருமாறு:
- மூன்று சிவப்பு வேர் காய்கறிகள் உரிக்கப்பட்டு நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை மூன்று லிட்டர் ஜாடியில் வைக்கப்படுகின்றன,
- Kvass இல் அரை கிலோகிராம் சர்க்கரை மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி மாவு சேர்க்கவும்,
- ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கப்படும் வெகுஜன மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விடப்படுகிறது,
- சாறு வேரை அனுமதித்த பிறகு, நீங்கள் திராட்சையும் சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் விதை இல்லாதது, அதே போல் அரை கிளாஸ் சுத்தமான நீர்,
- மேலும் kvass காய்ச்சுவது ஏழு நாட்களுக்குள் நிகழ்கிறது.
கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளுக்கு எதிராக மற்றொரு பயனுள்ள செய்முறை உள்ளது:
- மூன்று காய்கறிகளும், முதல் செய்முறையும் வெட்டி ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன.
- மூன்று தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவை வெகுஜனத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
- ஜாடி ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும், இதனால் அது பொருத்தமாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் விடப்படும்.
- Kvass உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு அது மூன்று நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.
Kvass உணவுக்கு முன் எடுக்கப்படுகிறது, நிர்வாகத்தின் அதிர்வெண் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை கணக்கிடப்படுகிறது, மற்றும் நீங்கள் குடிக்க வேண்டிய அளவு ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பங்காக இருக்க வேண்டும்.
இன்னும் விளக்கமான எடுத்துக்காட்டுக்கு, நீங்கள் வீடியோவைப் பார்க்கலாம்:
6. கேஃபிர் உடன் சேர்க்கை
கொழுப்பைப் போக்க மிக விரைவான வழிகளில் ஒன்று பீட்ஸுடன் இணைந்து கெஃபிர் ஆகும். இந்த முறை பாத்திரங்களை சுத்தப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், இரைப்பை குடலை இயல்பாக்குவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இருதய செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துவதற்கான பிற முறைகளைப் போலல்லாமல் இந்த முறை கடுமையானது அத்தகைய உணவைத் தொடங்குவது முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில் மட்டுமே அவசியம்.
செய்முறை எளிதானது: பகலில் நீங்கள் ஒரு கிலோ பீட்ஸை விட அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டியதில்லை, பின்னர் இந்த காய்கறியை கேஃபிர் கொண்டு குடிக்க வேண்டும், ஆனால் மிதமாக, இல்லையெனில் பக்கவிளைவுகளை தவிர்க்க முடியாது. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கூடுதலாக புதிய காய்கறிகளின் சாலட்டின் ஒரு அங்கமாக ரூட் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
7. சூடான மிளகு கலவை
இருதய நோயைத் தடுப்பதுடன், உடலை ஒரு விரிவான சுத்திகரிப்புக்கும் வரும்போது, இனிப்பு மிளகுத்தூளை விட சூடான மிளகுத்தூள் ஆரோக்கியமானது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர்.
இந்த விஷயத்தில் நிபுணர்களின் கருத்துக்கள் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் பெரும்பாலான ஆய்வுகள் பீட் மற்றும் மிளகுத்தூள் கலவையின் தனித்துவமான நன்மைகளை நிரூபித்துள்ளன.
இந்த செய்முறையை தயாரிக்க, நீங்கள் சமைக்கும் வரை காய்கறியை வேகவைக்க வேண்டும். சமைத்த வேர் காய்கறிகள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கப்படுகின்றன. அடுத்து, சமைத்த காய்கறியில் சிறிது மிளகு சேர்க்கவும். சூடான மிளகுடன் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் பீட் பயன்படுத்தலாம்.
கலவையை ஒரு வாரத்தில் இரண்டு முறைக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது.
காய்கறியின் பிற மருத்துவ பண்புகள்
இருதய செயல்பாடு மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்குவதற்கு பீட் ஒரு சிறந்த கருவியாகும் என்ற உண்மையைத் தவிர, இந்த வேர் பயிரில் மனிதர்களுக்கு பயனுள்ள பல பண்புகளும் உள்ளன. இவை பின்வருமாறு:
- கல்லீரல் பாதுகாப்பு. ஒரு காய்கறியை சாப்பிட்ட பிறகு, கல்லீரல் நம்பகமான பாதுகாப்பில் உள்ளது, ஏனெனில் வேர் பொருளில் பீட்டேன் உள்ளது, இது உடலை உடல் பருமனிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- ஆண் நோய்களைத் தடுக்கும். காய்கறிகளை தவறாமல் சாப்பிடுவது ஆண் இனப்பெருக்க அமைப்பின் நிலையை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஆற்றலையும் அதிகரிக்கும்.
- குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் இயல்பாக்கம். பீட்ஸை அடிக்கடி பயன்படுத்துவது குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
- உடல் பருமனைத் தடுக்கும். காய்கறியில் அதிக அளவு பீட்டேன் இருப்பதால், அதை உண்ணும் மக்கள் உடல் பருமனுக்கு ஆளாகிறார்கள்.
விளக்கப்படத்தையும் பாருங்கள்:
உணவில் வேறு என்ன சேர்க்க வேண்டும்?
இருதய நோய்களைத் தடுக்க பயனுள்ள உணவுகள் பின்வருமாறு:
- நட்ஸ். அவை இதயத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்தும் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் இனிப்புகளை கொட்டைகளுடன் மாற்றினால், இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கலாம்.
- முழு தானியங்கள். இந்த உணவில் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உடலில் மோசமான கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது. கூடுதலாக, முழு தானியங்களில் காணப்படும் பொருட்கள் இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கின்றன.
- ஆரஞ்சு சாறு இந்த பானம் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. இருப்பினும், புதிதாக அழுத்தும் சாறு மட்டுமே விரும்பப்பட வேண்டும்.
- குருதிநெல்லி. குருதிநெல்லி பெர்ரி, புதிய மற்றும் உறைந்த, மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. தயாரிப்பு இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சிறுநீரகங்கள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
- சீமைப் பனிச்சை. ஆரஞ்சு பழத்தில் அதிக அளவு பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் அவற்றின் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கும். பெர்சிமோனில் மெக்னீசியம் உள்ளது, இது இதய அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது.
சுருக்கமாக. பீட்ரூட் இருக்கும் நோய்களிலிருந்து உங்களை காப்பாற்றாது, இருப்பினும், அதன் வழக்கமான நுகர்வு நரம்புகள் மற்றும் தமனிகள் வழியாக பலவீனமான இரத்த ஓட்டத்துடன் தொடர்புடைய பல இருதய நோய்களுக்கு ஒரு நல்ல தடுப்பாக மாறும். இது மிகவும் மலிவாக செலவாகிறது என்ற உண்மையைப் பார்க்கும்போது, குறைந்தபட்சம் அவ்வப்போது தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது யாருக்கும் கடினமாக இருக்காது. ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!
ஏதேனும் கேள்விகளுக்கு, கருத்து தெரிவிக்க வருக.