இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்க சிவப்பு மலை சாம்பலை எவ்வாறு எடுப்பது?

மலை சாம்பல் சிவப்பு
Lat. சோர்பஸ் ஆக்குபரியா

ரோவன் சிவப்பு நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் ஒரு பயனுள்ள மல்டிவைட்டமின், கொலரெடிக், மலமிளக்கியாக அறியப்படுகிறது. ரோவன் பெர்ரி சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையில் கற்கள் உருவாகாமல் இருக்க உதவுகிறது. ஹீமோகுளோபின் மற்றும் இரத்த உறைவு ஆகியவற்றை அதிகரித்தல், இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைத்தல், பார்வைக் கூர்மையை மேம்படுத்துதல் - இவை அனைத்தும் மலை சாம்பலால் சாத்தியமாகும். மேலும், சிவப்பு மலை சாம்பல் மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ், கார்டியோஸ்கிளிரோசிஸ், பெருந்தமனி தடிப்பு, மூல நோய், தைராய்டு நோய்கள், குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி மற்றும் பல்வேறு உள்ளூர்மயமாக்கலின் வீரியம் மிக்க வடிவங்களுக்கு உதவுகிறது.

சிவப்பு மலை சாம்பல் - பிங்க் ரோவன் குடும்பத்தின் புஷ் அல்லது மரம். இது உலகில் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் மிதமான காலநிலையில் வளர்கிறது. மலைகளில் உயர்ந்தது ஒரு புஷ் வடிவத்தில் காணப்படுகிறது. 5-10 மீட்டர் உயரமுள்ள ஓபன்வொர்க் வட்டமான கிரீடம் கொண்ட ஒரு மரம் பொதுவாக தனியாக வளர்ந்து, முட்களை உருவாக்குகிறது.

ரோவன் பழங்கள் பெரும்பாலும் பெர்ரி என்று அழைக்கப்படுகின்றன, உண்மையில் அவை சிறிய, வட்டமான, ஆரஞ்சு-சிவப்பு ஆப்பிள்கள் சுமார் 10 மி.மீ விட்டம் கொண்டவை.

மலை சாம்பலின் பழங்களின் கலவை. சிவப்பு மலை சாம்பலின் பழங்களில் சுமார் 5% சர்க்கரைகள் (சோர்போஸ், பிரக்டோஸ், சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ்), 2.5% அமிலங்கள் (சுசினிக், மாலிக், டார்டாரிக், சிட்ரிக்), பெக்டின், அமினோ அமிலங்கள், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், அயோடின், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், டானின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள். சிவப்பு மலை சாம்பலின் பழங்களில் வைட்டமின்கள் சி, ஈ, பி, பி 2, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இலைகள், பூக்கள், பட்டை மற்றும் மலை சாம்பலின் பழங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன. மலை சாம்பல் சக்திவாய்ந்த ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது என்று நம்பப்படுகிறது, இது திருமண விழாக்களில் சேதம் மற்றும் தீய கண்ணிலிருந்து பாதுகாக்க பயன்படுத்தப்பட்டது. ரஷ்யாவில், தீவிரமாக நோய்வாய்ப்பட்ட நோயாளிகள் ஒரு மலை சாம்பல் மரத்தின் கீழ் கொண்டு வரப்பட்டனர். மலை சாம்பல், பைன் போன்றது, ஏராளமான கொந்தளிப்பான தயாரிப்புகளை வெளியிடுகிறது, மேலும், வியாதிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இதுவும் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருந்தது.

ரோவன் ஒரு கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறார், பித்தப்பையில் கொழுப்பை கற்களாக மாற்றுவதைத் தடுக்கிறார். ஆனால் பித்தப்பை சுருங்குவதற்கான திறனைக் குறைத்தால், மலை சாம்பலை மட்டும் பயன்படுத்துவது மதிப்புக்குரியது அல்ல. ரோவன் சிறுநீர்ப்பை மற்றும் சிறுநீரகங்களில் கற்களை உருவாக்குவதையும் தடுக்கிறது. மலை சாம்பல் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, நுண்குழாய்களை வலுப்படுத்துகிறது, இரும்புச்சத்து குறைபாடுள்ள இரத்த சோகையுடன் ஹீமோகுளோபின் விரைவாக அதிகரிப்பதை ஊக்குவிக்கிறது. கர்ப்ப காலத்தில் கருவின் ஹைபோக்ஸிக் நிலைமைகள் உட்பட ஹைபோக்ஸியாவுடன், இது ஆக்ஸிஜன் பட்டினியின் எதிர்மறையான விளைவுகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. கார்பன் மோனாக்சைடு நச்சுத்தன்மையின் போது, ​​ரோவன் பழங்களின் காபி தண்ணீர் விரைவாக போதைப்பொருளை நீக்குகிறது, ஆனால் இந்த விஷயத்தில் இன்னும் பயனுள்ளதாக இருப்பது புதிய சாறு மற்றும் ரோவன் பழங்கள்.

மலை சாம்பல் பெர்ரிகளில் இருந்து சிரப் அல்லது கஞ்சி (1 கிலோ மலை சாம்பலுக்கு 600 கிராம் சர்க்கரை அல்லது வெல்லப்பாகு) வாத நோய், கோலெலிதியாசிஸ் மற்றும் யூரோலிதியாசிஸ் ஆகியவற்றுக்கு உதவுகிறது.

நாள்பட்ட மலச்சிக்கலுடன், பித்தநீர் நோய்களால் தூண்டப்படுகிறது, ரோவன் பழங்களின் காபி தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மலமிளக்கிய விளைவு 2-3 மணி நேரம் நிகழ்கிறது.

வீரியம் மிக்க கட்டிகளுடன், சிவப்பு ரோவன் பழங்களின் காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் சேகரிக்கப்பட்ட ரோவன் பெர்ரி மிகவும் குணமாக கருதப்படுகிறது. குறுகிய இரவுகள் (ஜூன் 21 க்கு முன்னும் பின்னும் சில நாட்கள் - கோடைகால சங்கிராந்தி மற்றும் ஆண்டின் மிகக் குறுகிய இரவு) ஜூன் மாதத்தில் விடியற்காலையில் பூக்கள் சிறந்தவை.

அதன் கலவை காரணமாக, மலை சாம்பல் ஒரு அற்புதமான மல்டிவைட்டமின் ஆகும், இது வைட்டமின்கள் (சி, பி, இ, கரோட்டினாய்டுகள்) மட்டுமல்லாமல், சுவடு கூறுகள் (இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ்) ஆகியவற்றால் உடலை வளப்படுத்துகிறது. குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தில் ரோவன் பெர்ரிகளின் காபி தண்ணீரை நீங்கள் தவறாமல் குடித்தால், நீங்கள் உடல்நலக்குறைவு, அதிகரித்த சோர்வு மற்றும் செயல்திறன் குறைதல் மற்றும் வைட்டமின் குறைபாட்டுடன் தொடர்புடைய பார்வைக் கூர்மை ஆகியவற்றைக் குறைக்கலாம். கணினியில் நிறைய வேலை செய்பவர்களுக்கு, ரோவன் பெர்ரிகளின் காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல் பார்வை பாதுகாக்க உதவும்.

ரோவன் பெர்ரிகளின் காபி தண்ணீரை தயாரிக்கும் முறை. ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்க, 2 தேக்கரண்டி ரோவன் பெர்ரி, 500 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, பின்னர் குறைந்த வெப்பத்தில் 7-10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கி, அரை மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள். அல்லது அதே அளவு பெர்ரிகளை ஒரு தெர்மோஸில் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் வலியுறுத்தவும். அரை கப் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை ஒரு மல்டிவைட்டமினாக 3-4 வாரங்கள் தொடர்ச்சியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 2 வார இடைவெளி எடுத்து குளிர்காலம் முழுவதும் போக்கை மீண்டும் செய்யவும். ரோவன் பெர்ரிகளை 1: 1 காட்டு ரோஜா பெர்ரிகளுடன் கலக்கலாம் (1 டீஸ்பூன் காட்டு ரோஜா பெர்ரி மற்றும் 500 மில்லி தண்ணீருக்கு அதே அளவு மலை சாம்பல்). அதே செய்முறை ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது, மேலும் இது நீண்ட காலத்திற்கு ஆளாகக்கூடிய பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இதில் அதிக அளவு இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது.

மல்டிபிள் சாம்பல் பட்டை மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ், கார்டியோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு போன்ற கடுமையான நோய்களுக்கு எதிராக உதவுகிறது. பட்டை குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது - வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், சாப் ஓட்டத்தின் தொடக்கத்தில். 2 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட பட்டை இரண்டு மணி நேரம் மெதுவான நெருப்பில் வைக்கவும், இதனால் தண்ணீர் அதிகமாக கொதிக்காது, ஆனால் படிப்படியாக கொதிக்கவும். குளிர்ச்சியாகவும், கஷ்டமாகவும், ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் தொடர்ச்சியாக 6-8 வாரங்களுக்கு இரண்டு தேக்கரண்டி சாப்பிடுங்கள். கார்டியோஸ்கிளிரோசிஸ் மூலம், கொதிக்கும் அரை மணி நேரம் மட்டுமே இருக்க வேண்டும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைப் போல எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

புதிய ரோவன் பெர்ரிகளின் சாறு மிகவும் கடுமையான மூல நோய்க்கு உதவுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் மூல நோய்களுக்கான சிகிச்சையின் போக்கை நடத்துவது மிகவும் வசதியானது, முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு, புதிய மலை சாம்பல் கிடைக்கும்போது, ​​ஏனெனில் நீங்கள் 3-4 வாரங்களுக்கு உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மலை சாம்பலின் புதிதாக அழுத்தும் சாறு அரை கிளாஸ் குடிக்க வேண்டும். குளிர்ந்த நீரில் சாறு குடிக்கவும். குறைந்த அமிலத்தன்மை மற்றும் மலச்சிக்கலுடன் கூடிய இரைப்பை அழற்சிக்கு சாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது ஒரு மல்டிவைட்டமினாக, மகளிர் மருத்துவ மற்றும் புற்றுநோயியல் நோய்கள் மற்றும் அயோடின் குறைபாடு, வாத நோய் மற்றும் யூரோலிதியாசிஸுடன் தொடர்புடைய தைராய்டு சுரப்பியின் நோய்களுக்கான பொதுவான வலுப்படுத்தும் மற்றும் குணப்படுத்தும் முடுக்கிவிடும் முகவராக உள்ளது.

மலை சாம்பல் பூக்கள் கோயிட்டர், மூல நோய், கல்லீரலின் நோய்கள் மற்றும் பெண் பிறப்புறுப்பு பகுதிக்கு உதவுகின்றன, மேலும் இது ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இரண்டு டீஸ்பூன் பூக்கள் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, ஒரு தெர்மோஸில் இரவை வற்புறுத்துகின்றன அல்லது மூடப்பட்டிருக்கும். 2 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 1/4 கப் குடிக்கவும்.

மலை சாம்பலில் இருந்து, மருத்துவ உட்செலுத்துதல் மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு இனிப்புகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன: மார்ஷ்மெல்லோ, ஜெல்லி, ஜூஸ், ஜாம்.

மலை சாம்பல். முரண்

மற்ற மூலிகை மருந்துகளைப் போலவே, சிவப்பு மலை சாம்பலுக்கும் முரண்பாடுகள் உள்ளன. அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு, இரத்த உறைவு அதிகரிப்பதற்கு சிவப்பு மலை சாம்பல் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. புதிய மலை சாம்பல் சாறு வயிற்றுப் புண்ணால் குடிக்கக் கூடாது.

ஒரு கர்ப்பத்தைத் திட்டமிடும்போது, ​​பழங்காலத்திலிருந்தே, மலை சாம்பல் கர்ப்பத்தைத் தடுக்க பெண்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

அதிக கொழுப்பு ஏன் ஆபத்தானது?

கொலஸ்ட்ரால் அல்லது கொலஸ்ட்ரால் என்பது கரிம தோற்றத்தின் ஒரு கலவையாகும், இது நமது கிரகத்தில் வசிக்கும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உயிரினங்களின் உயிரணு சவ்வுகளிலும் உள்ளது.

20% கொழுப்பு மட்டுமே உணவுடன் உடலில் நுழைகிறது, மீதமுள்ள 80% கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், அட்ரீனல் சுரப்பிகள் மற்றும் குடல்களால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

கொழுப்பு நீரில் கரைவதில்லை மற்றும் உடல் திசுக்களில் சுயாதீனமாக கொண்டு செல்ல முடியாது என்பதால், சிறப்பு புரத கலவைகள் - லிப்போபுரோட்டின்கள் - இந்த பணியை மேற்கொள்கின்றன. இந்த சேர்மங்களில் பல வகைகள் உள்ளன: உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள் (எச்.டி.எல்), குறைந்த அடர்த்தி (எல்.டி.எல்) மற்றும் மிகக் குறைந்த அடர்த்தி (வி.எல்.டி.எல்). கடைசி இரண்டு இனங்களின் எண்ணிக்கையின் அதிகரிப்புதான் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பு படிவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

எல்.டி.எல் அளவு அதிகமாக இருப்பதால், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சாத்தியக்கூறுகள் அதிகம் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இத்தகைய டிரான்ஸ்போர்ட்டர் புரதங்கள் திரவங்களில் சிறிதளவு கரையக்கூடியவை மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதற்கு பங்களிக்கின்றன.

இதற்கு மாறாக, உயர் எச்.டி.எல் ஒரு நல்ல காட்டி. அவர்களின் உயர் உள்ளடக்கம் ஒரு நபர் ஆரோக்கியமாக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. அவை இரத்த பிளாஸ்மாவில் நன்றாகக் கரைந்து போகின்றன, ஆகையால், ஆத்தரோஜெனிக் அல்ல.

கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாகும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கும் எதிர்மறை காரணிகளில், இது கவனிக்கப்பட வேண்டும்:

• ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் புகைத்தல்,
• செயலற்ற வாழ்க்கை முறை
• அதிக எடை
• ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம், வைரஸ் தொற்று மற்றும் சில மருந்துகளை உட்கொண்டதன் விளைவாக பித்தத்தின் தேக்கம்,
• எண்டோகிரைன் கோளாறுகள், எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழிவு நோய், அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸின் ஹார்மோன்களின் அதிகப்படியான உற்பத்தி, இன்சுலின், பாலியல் ஹார்மோன்களின் குறைபாடு மற்றும் தைராய்டு ஹார்மோன்கள்.

பெருந்தமனி தடிப்பு என்பது தொடர்ந்து அதிக கொழுப்பின் மிகவும் ஆபத்தான சிக்கலாகும். இந்த நோய் தமனிகளின் சுவர்களில் கொழுப்பு தகடுகளை வைப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பாத்திரங்கள் 50% தடுக்கப்படாத வரை நோய் தன்னை வெளிப்படுத்தாது. தமனிகளின் லுமனை சுருக்கினால் அவற்றின் நெகிழ்ச்சி, பின்னடைவு மற்றும் பலவீனமான சுழற்சி ஆகியவை இழக்கப்படுகின்றன.

இதையொட்டி, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் பயனற்ற அல்லது மிகவும் தாமதமான சிகிச்சை இருதய நோயை ஏற்படுத்துகிறது.

இந்த வியாதியின் பொதுவான விளைவுகள் பக்கவாதம், மாரடைப்பு மற்றும் கரோனரி இதய நோய்.

உடலுக்கு சிவப்பு மலை சாம்பலின் நன்மைகள்

மலை சாம்பலில் பல வகைகள் உள்ளன - சிவப்பு (சாதாரண) மற்றும் அரோனியா (சொக்க்பெர்ரி), இவை பிங்க் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. அமெரிக்காவின் தொலைதூர நாடுகளிலிருந்து மலை சாம்பல் எங்களிடம் வந்தது, நீண்ட காலமாக ஒரு அலங்காரச் செடியாக கருதப்பட்டது. இருப்பினும், பண்டைய இந்தியர்கள் இந்த தாவரத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி அறிந்திருந்தனர், இதை ஒரு உணவு நிரப்பியாகவும் மருந்தாகவும் பயன்படுத்தினர்.

ரோவன் 80% நீர், ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், இதில் பல வைட்டமின்கள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் பிற கூறுகள் உள்ளன. தாவரத்தின் பயனுள்ள பண்புகள் அத்தகைய பணக்கார கலவை காரணமாக உள்ளன:

1. வைட்டமின்கள்: ஏ, ஈ, சி, குழு பி (தியாமின், ரைபோஃப்ளேவின், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், ஃபோலேட்ஸ் மற்றும் பைரிடாக்சின்).
2. கரிம அமிலங்கள்: சிட்ரிக், மாலிக் மற்றும் திராட்சை.
3. மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள்: கே, எம்ஜி, ஃபெ, பி.
4. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்.
5. பெக்டின், டானின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள்.

மலை சாம்பலை அடிப்படையாகக் கொண்ட நாட்டுப்புற வைத்தியங்களை தவறாமல் உட்கொள்வது பல்வேறு நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது. இந்த ஆலையின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளின் பட்டியல் பின்வருமாறு:

• இரத்தத்தில் கொழுப்பை இயல்பாக்குதல்,
• மேம்பட்ட இரத்த உறைதல்
• தைராய்டு சுரப்பி மற்றும் கல்லீரலின் முன்னேற்றம்,
• இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்
• கனரக உலோகங்கள் மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுதல்,
• செரிமான இயல்பாக்கம்,
• ஹெபடைடிஸ் மற்றும் ஹெபடோகோலெசிஸ்டிடிஸ் சிகிச்சை,
• அதிகப்படியான பித்தத்தை அகற்றுதல்,
• சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையில் இருந்து விடுபடுவது,
• வாஸ்குலர் சுவர் வலுப்படுத்துதல்,
• சில தோல் நோய்களுக்கான சிகிச்சை
• கட்டிகளின் வளர்ச்சிக்கு ஒரு தடையாக இருக்கிறது.

ரோவன் என்பது உடலின் மறுசீரமைப்பிற்கும், வைட்டமின் குறைபாடு மற்றும் இரத்த சோகையின் போது இருப்புக்களை நிரப்புவதற்கும் ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு ஆகும். இந்த தாவரத்தின் பெர்ரிகளின் வரவேற்பு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, சளி மற்றும் சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.

தற்போது, ​​மலை சாம்பல் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்ல. இதன் பழங்கள் மது பானத் தொழிலுக்கு மூலப்பொருளாக செயல்படுகின்றன. பெர்ரிகளின் கசப்பான சுவைக்கு நன்றி, கசப்பான டிங்க்சர்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மர்மலேட், இனிப்புகள், ஜாம், ஜெல்லி போன்றவற்றின் உற்பத்திக்கு இது மிட்டாய் தேவைகளுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மலை சாம்பல் ஒரு நல்ல வசந்த தேன் செடி.

தேன் பல குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக ஜலதோஷத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். வலுவான நறுமணம் மற்றும் சிவப்பு நிறம் இருப்பது இதன் சிறப்பியல்பு அம்சமாகும்.

ரோவன் கொழுப்பு சமையல்

மலை சாம்பல் மே-ஜூன் மாதங்களில் பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை பூக்களுடன் பூக்கும். அவை 10-15 செ.மீ விட்டம் கொண்ட பெரிய மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கின்றன. தாவரத்தின் பழங்கள் சிறிய "ஆப்பிள்களை" ஒத்திருக்கின்றன, இதன் விட்டம் 1 செ.மீ தாண்டாது. ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர் மாதங்களில் அவை பழுக்கின்றன, குளிர்காலம் வரை இருக்கும்.

உறைபனி துவங்குவதற்கு முன் இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, சேகரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை 60 ° C வெப்பநிலையில் புதிய காற்றில் அல்லது அடுப்பில் (கதவு இன்னும் அஜாராக விட வேண்டும்) உலர்த்த வேண்டும். மேலும், மலை சாம்பலின் பழங்கள் பேக்கிங் தாள் அல்லது இரும்புத் தாள்களில் மெல்லிய அடுக்கில் பரவுகின்றன. இந்த வழியில், ஊட்டச்சத்துக்கள் தக்கவைக்கப்படுகின்றன. பெர்ரி ஒரு மர கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும் என்று வழங்கப்பட்டால், அடுக்கு ஆயுள் 2 ஆண்டுகள் ஆகும்.

அறுவடைக்கு ஒரு நல்ல முறை பழங்களை உலர்த்துவது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், மலை சாம்பலின் இலைகள் மற்றும் கிளைகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை பூக்கும் போது சேகரிக்கப்பட்டு, இருண்ட காற்றோட்டமான அறையில் உலர்த்தப்படுகின்றன. அத்தகைய மூலப்பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுள் 1 வருடத்திற்கு மேல் இல்லை.

கொழுப்பைக் குறைக்க, ஒவ்வொரு நாளும் 20 பெர்ரி சிவப்பு மலை சாம்பலை சாப்பிட்டால் போதும். அவர்களின் வரவேற்பு 3-4 மடங்கு வகுக்கப்படுகிறது. சிகிச்சை அட்டவணை: 4 நாட்கள் நீங்கள் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும், பின்னர் 10 நாட்களுக்கு ஒரு இடைவெளி எடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் வரிசை இரண்டு முறை செய்யப்படுகிறது. இத்தகைய சிகிச்சை குளிர்ச்சிக்கு முன்பே செய்யப்படுகிறது, ஏனென்றால் இந்த காலகட்டத்தில் உள்ள பெர்ரி இன்னும் மிகவும் அமிலமாக இல்லை.

ரோவன் டிஞ்சர் கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கும் ஏற்றது. உலர் பழங்கள் நசுக்கப்பட்டு ஓட்கா 1:10 என்ற விகிதத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது. அவள் இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் 2 மாதங்கள் விடப்படுகிறாள். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, டிஞ்சர் வடிகட்டப்பட்டு 1 தேக்கரண்டி எடுக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை. அளவை ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது.

இது கொழுப்பு, இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றைக் குறைக்கிறது மற்றும் இருதய நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது புதிய மலை சாம்பல் சாறு. இது 1 டீஸ்பூன் படி எடுக்கப்படுகிறது. எல். சாப்பிடுவதற்கு முன் அரை மணி நேரம் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை.

மலை சாம்பல் மற்றும் ரோஜா இடுப்புகளின் பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்ற தேநீர் செய்முறையை இயல்பாக்க உதவுகிறது. இதைச் செய்ய, 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மலை சாம்பல் மற்றும் காட்டு ரோஜா, அவற்றை 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் முடிக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல் 12 மணி நேரம் சூடாக விடப்படுகிறது. நீங்கள் சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து 100 மில்லி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கலாம்.

ரோவன் பெர்ரி மற்றும் காட்டு ரோஜாவின் கலவையை ஒரு தெர்மோஸில் காய்ச்சலாம் மற்றும் ஒரே இரவில் விடலாம், பின்னர் வெற்று வயிற்றில் மற்றும் நாள் முழுவதும் குடிக்கலாம்.

முரண்பாடுகள் மற்றும் சாத்தியமான தீங்கு

மலை சாம்பல் பொருட்கள் முற்றிலும் இயற்கையானவை என்ற போதிலும், அவற்றில் முரண்பாடுகளின் பட்டியலும் உள்ளது. அதிகரித்த கொழுப்பு மற்றும் பிற நோய்களுடன், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும், ஏனென்றால் மாற்று மருந்தின் தேவையை அவர் மட்டுமே போதுமான அளவு மதிப்பிட முடியும்.

மலை சாம்பலின் பழங்களில் கரிம அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால், இரைப்பை அழற்சி, வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, வயிற்றுப் புண், அடிக்கடி வயிற்றுப்போக்கு தாக்குதல்கள் மற்றும் கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை முன்னிலையில் அவற்றை எடுத்துக்கொள்ள முடியாது.

ரோவன் பெர்ரி இரத்த உறைதலை அதிகரிக்கும் என்று அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, இரத்த உறைவுக்கு ஆளாகக்கூடிய நோயாளிகளுக்கு பயன்படுத்த அவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

அதிகப்படியான மூல பழங்களை எடுத்துக்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவற்றில் ஒரு அமிலம் இருப்பதால், அதன் செயல் ஆண்டிபயாடிக் ஒத்திருக்கிறது. நீங்கள் பெர்ரிகளை வேகவைத்து அல்லது காயவைத்தால், இந்த அமிலம் அழிக்கப்படும்.

குழந்தைகளின் உடலும், கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடலும் மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடியவை என்பதால், மலை சாம்பலை எடுப்பதற்கான சாத்தியத்தை ஒரு நிபுணரால் மட்டுமே தீர்மானிக்க முடியும்.

மலை சாம்பலைப் பயன்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், அதிக கொழுப்பிலிருந்து வரும் உணவின் கொள்கைகளையும் கடைப்பிடிப்பது முக்கியம். இது கொழுப்பு இறைச்சிகள், விலங்குகளின் கொழுப்புகள், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், ஊறுகாய், உப்பு மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகளை உட்கொள்வதை நீக்குகிறது. 20% கொழுப்பு வெளியில் இருந்து மனித உடலில் நுழைவதால், அதன் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது முக்கியம்.

நீங்கள் கெட்ட பழக்கங்களையும் கைவிட வேண்டும் - ஆல்கஹால் மற்றும் புகைத்தல். ஒரு விதியாக, நீங்கள் வழக்கமான விளையாட்டுகளில் நுழைய வேண்டும். பெரும்பாலும், இந்த பரிந்துரைகளுக்கு இணங்குவதும், நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்படுத்துவதும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது.

உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் சிகிச்சையளிக்கும் நிபுணரிடம் நீங்கள் கேட்க வேண்டும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் சுய மருந்து செய்ய வேண்டாம். மேலே கொடுக்கப்பட்ட அனைத்து அளவுகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளை கடைபிடிப்பது முக்கியம். இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே உங்கள் நோயைக் கட்டுப்படுத்த முடியும்.

மலை சாம்பலின் பயனுள்ள பண்புகள் இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன.

இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்க சிவப்பு மலை சாம்பலை எவ்வாறு எடுப்பது?

கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக அட்டெரோலைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவும் பல நாட்டுப்புற வைத்தியங்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று கொழுப்பிலிருந்து வரும் மலை சாம்பல், இதிலிருந்து பல்வேறு காபி தண்ணீர், உட்செலுத்துதல் மற்றும் தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது.

இந்த ஆலை எல்.டி.எல் அளவை திறம்பட குறைக்கிறது மற்றும் எச்.டி.எல் அளவை அதிகரிக்கிறது, மேலும் வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ உறுப்புகளுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது.

இந்த பொருளில், சிவப்பு மலை சாம்பல் அதிக கொழுப்புக்கு எதிராக எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதையும், அதிலிருந்து வரும் சமையல் குறிப்புகளையும் நீங்கள் காணலாம்.

கொழுப்பைக் குறைக்க பூண்டு சமையல்

கொலஸ்ட்ரால் உடலில் சேரும். இதனுடன், இது ஏராளமான சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது. கொலஸ்ட்ரால் காரணமாக, ஸ்க்லரோடிக் பிளேக்குகள் ஏற்படுகின்றன, இது உடல் திசுக்களுக்கு இரத்தத்தை சாதாரணமாக கொண்டு செல்வதில் தலையிடுகிறது. அத்தகைய “சிதைந்த” இரத்த ஓட்டம் காரணமாக, பக்கவாதம், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் பல்வேறு இதய நோயியல் போன்ற பல்வேறு நோய்கள் எழுகின்றன.

போதுமான அளவு கொழுப்பு கண்டறியப்பட்ட பிறகு, மருத்துவர் சிகிச்சையை பரிந்துரைப்பார். இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு உணவுக்கு மாற வேண்டும், இதன் போது பூண்டு போன்ற சில உணவுகளில் சாய்வது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பூண்டு மனித உடலில் நன்மை பயக்கும் 400 க்கும் மேற்பட்ட கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. பூண்டு இரத்தத்தை திரவமாக்குகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, அதன் வழக்கமான பயன்பாட்டிற்கு நன்றி, செல்கள் வயது வராது மற்றும் புற தமனிகள் கூட அடைக்கப்படாது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிராம்புகளை சாப்பிட்டால், பாத்திரங்கள் கொலஸ்ட்ராலை திறம்பட சுத்தப்படுத்தத் தொடங்குகின்றன.

பூண்டு வேலை செய்ய என்ன உணவுகளை பயன்படுத்தக்கூடாது?

கொலஸ்ட்ராலில் இருந்து இரத்த நாளங்களை பூண்டுடன் சுத்தம் செய்வது, அதன் பயன்பாட்டுடன் சேர்ந்து, சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவரின் ஆலோசனையை கடைபிடித்தால் நேர்மறையான முடிவுகளைத் தரும். கொழுப்பு மற்றும் உப்பு உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்குவது அவசியம். விதிவிலக்குகளின் அதே பட்டியலில் இது போன்ற தயாரிப்புகள் உள்ளன:

• கொழுப்பு இறைச்சி: பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு. கொழுப்பை நீக்கிய பின் மாட்டிறைச்சி சாப்பிடலாம்.
• கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்: பன்றிக்கொழுப்பு, கொழுப்பு சீஸ், வெண்ணெயை, வெண்ணெய்.
• கொழுப்புச் சத்து அதிகம் உள்ள பால் மற்றும் லாக்டிக் அமில பொருட்கள்.
• வறுத்த உணவு.
• துரித உணவு உட்பட துரித உணவு.
• பால் பொருட்கள் கூடுதலாக காபி மற்றும் கோகோ.
• முட்டையின் மஞ்சள் கரு.
• ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்கள்.

மேற்கண்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் விலக்கினால், பூண்டு திறம்பட செயல்படும்.

உங்கள் உணவில் என்ன உணவுகளை சேர்க்க வேண்டும்?

பல நோய்களைத் தடுப்பதில் பூண்டு நல்லது, ஆனால் அதே நேரத்தில் நீங்கள் அதனுடன் பிற தயாரிப்புகளையும் பயன்படுத்த வேண்டும், இது சிக்கலான பகுதிகளில் அதன் விளைவை அதிகரிக்கும். அதிக கொழுப்பின் விஷயத்தில், இந்த தயாரிப்புகள்:

• ஏராளமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். ஆப்பிள்கள் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை பெக்டின் மற்றும் ஃபைபர் அதிக அளவில் உள்ளன. பெக்டின் நச்சுகள் மற்றும் கொழுப்பை திறம்பட நீக்குகிறது, எனவே, பூண்டின் விளைவை மேம்படுத்துகிறது.
• வெள்ளை இறைச்சி. ஒரு வான்கோழியை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் அதன் இறைச்சி மிகவும் மெலிந்த மற்றும் ஆரோக்கியமானதாகும்.
• எலுமிச்சை, சிவப்பு திராட்சை வத்தல், தர்பூசணி, முலாம்பழம் மற்றும் கடற்பாசி ஆகியவற்றைக் கொண்டு பூண்டு ஒன்றிணைவது கொழுப்பைக் குறைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒரு காய்கறியை அதன் தூய வடிவத்தில் சாப்பிடுவது அவசியமில்லை, அதை உணவுகளில் சேர்ப்பது நல்லது. நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் பூண்டு ஒரு கிராம்பு ஆகியவற்றை தனித்தனியாக சாப்பிடலாம், மேலும் நீங்கள் இரண்டு தயாரிப்புகளையும் தட்டி, கலந்து இந்த வடிவத்தில் சாப்பிடலாம். சுவை மிக அருமையாக இருக்காது, ஆனால் அத்தகைய ஒரு டிஷ் உறுதியான நன்மைகளைத் தரும்.

பூண்டு கொழுப்பு சமையல்

அதிக கொழுப்பு இருப்பதால், பித்தப்பை மற்றும் கல்லீரலும் பாதிக்கப்படுகின்றன. சிகிச்சையின் போது, ​​அவர்களின் வேலையை நிறுவுவது அவசியம். இதற்காக, பூண்டுடன் கூடிய மூலிகைகளின் கஷாயம் பொருத்தமானது. குழம்பு கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்ட மூலிகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இவற்றில் பால் திஸ்ட்டில், அழியாத, டான்சி ஆகியவை அடங்கும். ஒரு மருத்துவ உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இரண்டு தேக்கரண்டி மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு ஒரு நறுக்கிய கிராம்பு தேவை கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும். கலவையை 20 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள், அதன் பிறகு நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி கலவையை ஒரு நாளைக்கு 4 முறை பயன்படுத்தலாம்.

கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக அட்டெரோலைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

கொழுப்புக்கு எதிரான ஒரு பிரபலமான செய்முறையானது தேன் மற்றும் பூண்டுகளின் ஒன்றியம் ஆகும். சமையலுக்கு, நீங்கள் தேனீக்களின் அரை கிளாஸ் எடுத்து ஆல்கஹால் ஊற்ற வேண்டும் (தேனீக்களை விட 2 செ.மீ உயரம்), ஒரு டீஸ்பூன் தேன் மற்றும் அதே அளவு நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். கலவையை 2 வாரங்களுக்கு குளிர்ந்த இருண்ட இடத்தில் செலுத்த வேண்டும், பின்னர் வடிகட்டவும். ஒரு வயது வந்தவர் உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு 1 தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும். கஷாயம் மிகவும் வலுவாக இருந்தால், ஒரு டீஸ்பூன் கலவையை நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது ¼ கப் சூடான வேகவைத்த நீர்.

கொலஸ்ட்ராலிலிருந்து பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை சாதகமான முடிவைக் கொடுக்கும். மருத்துவ கலவையைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 3 லிட்டர் தூய நீர், 4 நடுத்தர எலுமிச்சை மற்றும் அதே எண்ணிக்கையிலான பூண்டுகளை எடுக்க வேண்டும்.

அனைத்து பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவற்றை இறுதியாக நறுக்க வேண்டும், ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்துவது நல்லது. பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சையை மூன்று லிட்டர் ஜாடிக்கு மாற்றி தண்ணீர் சேர்த்து, கலவையை 3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு, பின்னர் வடிகட்டவும். இதை அரை கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உட்கொள்ள வேண்டும். டிஞ்சரை குளிர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். சிகிச்சையின் போக்கை 40 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை, நீங்கள் இதை நீண்ட காலத்திற்கு அல்லது பரிந்துரைத்ததை விட பெரிய அளவில் செய்தால், கலவை உடலில் எதிர்மறையாக செயல்படும் - செரிமான அமைப்பு பாதிக்கப்படும்.

கொழுப்பு இருந்து எலுமிச்சை பூண்டு தேனுடன் சேர்ந்து பயன்படுத்தினால் இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த வழக்கில், கலவையில் உள்ள ஒவ்வொரு பொருட்களும் சிக்கலை தீர்க்க உதவுவதால், அதிகப்படியான கொழுப்பில் மூன்று மடங்கு அடி பெறப்படுகிறது. எலுமிச்சை, பூண்டு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட டிஞ்சர், இரத்த நாளங்களை மட்டுமல்லாமல், உடலை ஒட்டுமொத்தமாக பலப்படுத்தும்.

1. 10 எலுமிச்சைகளை கழுவ வேண்டும், அவற்றில் இருந்து சாறு பிழிந்து, தலாம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
2. 10 தலைகள் பூண்டு ஒரு பிளெண்டர் அல்லது இறைச்சி சாணை அரைக்கவும்.
3. மூன்று லிட்டர் ஜாடியில் ஒரு லிட்டர் தேன், சாறு மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் நறுக்கிய பூண்டு கலக்கவும்.
4. மூடிய ஜாடியை ஒரு வாரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், பின்னர் நீங்கள் சிகிச்சையளிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

கலவை பயனடைய வேண்டுமென்றால், ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 4 முறை பயன்படுத்த வேண்டியது அவசியம், அதிகமாக இல்லை. கலவை 2 மாதங்களுக்கு போதுமானது.

அதிக கொழுப்புக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான மற்றொரு செய்முறையில் வளைகுடா இலை உள்ளது. தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு பாட்டில் ஓட்கா (0.7 லிட்டர்) எடுத்து, 1 எலுமிச்சை மற்றும் 2 தலைகள் பூண்டு (அவை ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது பிளெண்டரில் நறுக்க வேண்டும்), 5 பே இலைகளை ஒரே மாதிரியாக சேர்க்க வேண்டும். கலவை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மாதத்திற்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அதை வடிகட்டி, 2 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பிட்ட பிறகு எடுக்க வேண்டும்.

ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை கடைபிடிப்பது மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்க வீட்டு வைத்தியங்களை தவறாமல் எடுத்துக்கொள்வது, நீங்கள் நல்ல முடிவுகளை அடையலாம். ஆனால் நீங்கள் அவர்களின் உதவியால் மட்டுமே குணப்படுத்த முடியும் என்று நினைக்க வேண்டாம் - அதிக கொழுப்பின் சிகிச்சையில் மருத்துவரின் ஆலோசனையை நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டும். தடுப்புக்கு வீட்டு வைத்தியம் சிறந்தது.

கொலஸ்ட்ராலுடன் அதிக சர்க்கரையின் தொடர்பு: காரணங்கள், நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சை அணுகுமுறை

இருதய நோய்கள் ஒன்றுக்கொன்று தொடர்புடைய ஆபத்து காரணிகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றில் முக்கியமானவை ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா மற்றும் ஹைப்பர் கிளைசீமியா. சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை எவ்வாறு தொடர்புபடுத்த முடியும்? பதில் மிகவும் எளிதானது - கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் வளர்சிதை மாற்ற பாதைகளால் நெருக்கமாக தொடர்புடையது, இது உடலில் இந்த பொருட்களின் பரஸ்பர அதிகரிப்பை தீர்மானிக்க முடியும். அதிகப்படியான இரத்த சர்க்கரை கொழுப்பு உள்ளிட்ட கொழுப்புகளை உருவாக்குவதை மேம்படுத்துகிறது, இது ஆபத்து காரணிகளின் அதிகரித்த பங்கு காரணமாக ஒரு குறிப்பிட்ட நோயாளியின் முன்கணிப்பை மோசமாக்கும்.

• சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் உறவுக்கான காரணங்கள்
• கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகரிக்கும் ஆபத்து
• அதன் விளைவாக நோய் கண்டறிதல்
• சிகிச்சை முறைகள்
• மருந்து சிகிச்சைகள்
• மருந்து அல்லாத சிகிச்சைகள்

சர்க்கரை மற்றும் உணவு கொழுப்பு என்பது மனித உடலில் அதிகப்படியான உடலை மனித உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் இரண்டு இயற்கை பொருட்கள்.

சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் உறவுக்கான காரணங்கள்

கொழுப்புக்கும் இரத்த சர்க்கரைக்கும் இடையிலான உறவை டாக்டர்கள் நீண்ட காலமாக கவனித்து வருகின்றனர். இருப்பினும், அதன் வழிமுறைகள் நீண்ட காலமாக தெளிவாக இல்லை. இன்று, கொழுப்பு மற்றும் குளுக்கோஸின் பரஸ்பர அதிகரிப்பு குறித்து விளக்க பின்வரும் காரணங்கள் இருக்கலாம்:

• அதிகரித்த குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் இன்சுலின் எதிர்ப்பின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது (இன்சுலின் உடல் உயிரணுக்களின் உணர்திறன் குறைவு) மற்றும் உணவு உட்கொள்ளல் அதிகரிப்பது, இது உணவில் உடலில் கொழுப்பை உட்கொள்வதை அதிகரிக்கும்,
• அதிகப்படியான இன்சுலின் கல்லீரல் நொதிகளில் வலுவான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இதில் கொழுப்பின் தொகுப்பில் ஈடுபடுவோர் உட்பட, இது இரத்தத்தில் அதன் உயர் நிலைக்கு வழிவகுக்கிறது,
• உயர்ந்த கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை அவற்றின் பொதுவான காரணங்களால் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன: ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யும் ஆரோக்கியமற்ற உணவு மற்றும் "துரித உணவு" போன்றவை.

கொழுப்பு மற்றும் குளுக்கோஸ் அளவுகளுக்கு இடையிலான நெருங்கிய உறவு இந்த நிலைமைகளைக் கண்டறிதல் மற்றும் சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறையை அவசியமாக்குகிறது.

கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகரிக்கும் ஆபத்து

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் குளுக்கோஸின் உள்ளடக்கம் உயர்ந்தால், ஒரு நபர் சில நிலைமைகளின் ஆபத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கிறார், முதன்மையாக இஸ்கெமியாவுடன் தொடர்புடைய இருதய நோய்கள். இந்த நோய்களின் குழுவில் பின்வருவன அடங்கும்: கரோனரி இதய நோய், லெரிஷ் நோய்க்குறி, பெருமூளை விபத்து. இந்த நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிப்பதைத் தவிர, அவற்றின் முன்கணிப்பு மோசமடைகிறது - மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற அபாயகரமானவை உட்பட பெரும்பாலும் சிக்கல்கள் எழுகின்றன.

இந்த நிலைமைகளில், கொழுப்பின் அதிகரிப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு ஆகிய இரண்டும் தமனி நாளங்களின் லுமேன் குறுகுவதற்கும், தொடர்ச்சியான இஸ்கிமியாவின் வளர்ச்சியுடன் புற திசுக்களுக்கு இரத்த சப்ளை குறைவதற்கும் வழிவகுக்கிறது.

இந்த நிலைமைகளுக்கு மேலதிகமாக, உயர்ந்த கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவு உள்ள நோயாளிகளுக்கு ஏற்படுகிறது:

• நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்புடன் நீரிழிவு நெஃப்ரோபதி வடிவத்தில் பலவீனமான சிறுநீரக செயல்பாடு,
• உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம்,
• உணர்திறன் கோளாறுகள், நீரிழிவு நரம்பியல் வளர்ச்சியின் விளைவாக நரம்புகளில் வலி,
• டிராபிக் புண்களின் உருவாக்கத்துடன் அழற்சி தோல் நோய்கள்,
• thrombophlebitis, முதலியன.

அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை நீங்கள் அடையாளம் கண்டால், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும், அவர் பரிசோதனை மற்றும் சிகிச்சையின் கூடுதல் முறைகளை பரிந்துரைப்பார்.

அதன் விளைவாக நோய் கண்டறிதல்

ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா மற்றும் ஹைப்பர் கிளைசீமியாவைக் கண்டறிதல் பல அணுகுமுறைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது: நோயாளி மற்றும் அனாம்னெசிஸின் வெளிப்புற பரிசோதனை, அத்துடன் உயிர்வேதியியல் இரத்த பரிசோதனைகள்.

குடும்பத்தில் நீரிழிவு நோய்கள் (இந்த நோய் பெரும்பாலும் பரம்பரை தொடர்பான வளர்ச்சி பொறிமுறையைக் கொண்டுள்ளது), ஊட்டச்சத்து அம்சங்கள் (உணவு, அதிர்வெண், விருப்பமான உணவுகள் போன்றவை), அத்துடன் வாழ்க்கை முறை (புகைத்தல் , ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம், வேலையின் தன்மை, விளையாட்டு போன்றவை). இதன் அடிப்படையில், ஒரு விதியாக, உடலில் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை அதிகரிப்பதற்கான ஆபத்து காரணிகளை அடையாளம் காண முடியும்.

அதன் பிறகு, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்பின் செறிவு இருப்பதை தீர்மானிப்பதன் மூலம் அவை ஆய்வக நிலைக்குச் செல்கின்றன. சாதாரண இரத்த சர்க்கரை செறிவு 3.3 முதல் 5.5 மிமீல் / எல் வரை இருக்கும். மேலும், ஏற்கனவே கண்டறியப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை சோதனை மற்றும் கிளைகோசைலேட்டட் ஹீமோகுளோபின் விளையாட்டின் அளவை தீர்மானித்தல். இந்த கடைசி இரண்டு அளவுருக்கள் நோய்க்கு நீண்டகால முன்கணிப்பு செய்வதில் மற்றவர்களை விட மிக முக்கியமானவை.

அனைத்து நோயாளிகளும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு, உயர் மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களை (எல்.டி.எல் மற்றும் எச்.டி.எல்) தீர்மானிக்க வேண்டும். ஆண்களுக்கான இயல்பான மதிப்புகள் அட்டவணையில் காட்டப்பட்டுள்ளன. பெண்களுக்கான விதிமுறை பல பத்தில் குறைவாக உள்ளது.

முடிவுகளை விளக்கும் போது, ​​30 வயதிற்குப் பிறகு ஆண்களில் கொழுப்பின் விதிமுறை இதேபோன்ற வயதில் பெண்களின் விதிமுறையிலிருந்து வேறுபடுகிறது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பெண் பிறப்புறுப்பு ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் ஆன்டிஆரோஸ்ளெரோடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதே இதற்குக் காரணம்.

பெறப்பட்ட முடிவுகளின் விளக்கம் ஒரு சிறப்பு மருத்துவரின் பணி.

மருந்து சிகிச்சைகள்

அதிக கொழுப்பின் சிகிச்சைக்கு, மருந்துகளின் பல குழுக்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: ஸ்டேடின்கள் (ரோசுவாஸ்டாடின், லோவாஸ்டாடின், முதலியன), ஃபைப்ரேட்டுகள், குடலில் உள்ள கொழுப்பு உறிஞ்சுதல் தடுப்பான்கள் போன்றவை. மிகச் சிறந்த விளைவை அடைய மருந்துகள் ஒருவருக்கொருவர் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன.

இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையில், இன்சுலின் சிகிச்சை ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஒரு விதியாக, இன்சுலின் சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அளவுகள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக வைத்திருக்க முடியும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், பக்க விளைவுகளின் ஆபத்து மற்றும் அடிப்படை நோய்களின் முன்னேற்றம் காரணமாக மருந்துகளின் சுய நிர்வாகம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

மருந்து அல்லாத சிகிச்சைகள்

சிகிச்சையின் மருந்து அல்லாத முறைகளில், உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையை மாற்றுவதில் மிக முக்கியமான பங்கு உள்ளது:

• இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் குளுக்கோஸின் அளவை அதிகரிக்கும் அனைத்து “துரித உணவுகளையும்” விலக்க வேண்டியது அவசியம் - இவை கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் - ஹாம்பர்கர்கள், பிரஞ்சு பொரியல், கோகோ கோலா போன்றவை.
• காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், முழு தானிய ரொட்டி, தானியங்கள், வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன், ஒல்லியான இறைச்சிகள் உணவில் ஆதிக்கம் செலுத்த வேண்டும். இந்த தயாரிப்புகள் ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவில் பயனுள்ள பொருட்களின் ஆதாரங்கள் - பைட்டோஸ்டெரால்ஸ், பாலிபினால்கள், நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்றவை.
• உணவுப் பகுதியளவு இருக்க வேண்டும், ஆனால் சிறிய பகுதிகளுடன்,
• இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை விரைவாக அதிகரிக்கும் “வேகமான” கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட அனைத்து உணவுகளும் - மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம், இனிப்புகள், வெள்ளை ரொட்டி போன்றவை உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன.
• வழக்கமான விளையாட்டுகளை, முன்னுரிமை ஒரு ஏரோபிக் பாத்திரத்தை, தினசரி வழக்கத்தில் அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம்.

வளர்சிதை மாற்ற நோய்களின் வளர்ச்சியில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஒரு முக்கிய காரணியாகும்.

இந்த பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி, மருந்துகளின் பகுத்தறிவு பயன்பாடு இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரையின் அளவை இயல்பாக்கும், இது இதய மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.