எங்கள் வாசகர்களின் சமையல்

வலைத்தளத்தைப் பார்க்க நீங்கள் ஆட்டோமேஷன் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நாங்கள் நம்புவதால் இந்தப் பக்கத்திற்கான அணுகல் மறுக்கப்பட்டது.

இதன் விளைவாக இது ஏற்படலாம்:

  • நீட்டிப்பால் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது தடுக்கப்படுகிறது (எ.கா. விளம்பர தடுப்பான்கள்)
  • உங்கள் உலாவி குக்கீகளை ஆதரிக்காது

உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் மற்றும் குக்கீகள் இயக்கப்பட்டன என்பதையும் அவற்றின் பதிவிறக்கத்தை நீங்கள் தடுக்கவில்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

குறிப்பு ஐடி: # 53634be0-a5b9-11e9-bdbf-6b22f487ed08

கோழி மார்பகத்திற்கான செய்முறை ஃபெட்டா மற்றும் கீரையுடன் நிரப்பப்படுகிறது

  • 230 டிகிரிக்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
  • நறுக்கிய கீரை, ஃபெட்டா, கிரீம் சீஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது உப்பு சேர்த்து வையுங்கள்.
  • ஒவ்வொரு மார்பகத்திலும் ஒரு ஆழமான பாக்கெட்டை வெட்டுங்கள், ஆனால் தவறவிடாதீர்கள். நீங்கள் மார்பகத்தை ஒரு தட்டில் வைத்து, ஒரு ஸ்பேட்டூலால் கசக்கி, வெட்டலாம்.
  • நிரப்புதலை 3 பகுதிகளாக பிரித்து ஒவ்வொரு மார்பகத்தையும் தொடங்கவும்.
  • பேக்கிங் தாளை எண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள், மார்பகத்தை தலைகீழாக வைத்து கோழியை 7 நிமிடங்கள் சுட்டு அதை திருப்புங்கள், பின்னர் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மார்பகத்தை துளைத்தால் சாறு தெளிவாகிவிடும் வரை மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
இந்த கட்டுரைக்கு கருப்பொருள் வீடியோ எதுவும் இல்லை.
வீடியோ (விளையாட கிளிக் செய்க).

உணவுகள், BZHU மற்றும் கலோரிகளைக் கணக்கிடுதல், ஊட்டச்சத்து விருப்பங்கள் போன்றவற்றைப் பற்றிய தளத்தின் அனைத்து தகவல்களும் தகவலறிந்தவை.
பயன்படுத்துவதற்கு முன், ஒரு நிபுணருடன் (மருத்துவர்) ஆலோசிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தொடைகளின் ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பெரிய கிரில்லை கொண்டு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டவும்.

முட்டையை லேசாக அடிக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி 100 கிராம் ஃபெட்டாவுடன் மாஷ். கீரையிலிருந்து கரடுமுரடான தண்டுகளை அகற்றி, இலைகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, முட்டை, கீரை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டாவை ஒரு கிண்ணத்தில், சீசன் மிளகு மற்றும் லேசாக உப்பு சேர்த்து வையுங்கள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை நன்கு கிளறவும்.

ஈரமான கைகள் 4 சுற்று கட்லெட்டுகளை உருவாக்குகின்றன. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயை சூடாக்கி 6 நிமிடம் வறுக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் தயாராக இருக்கும் வரை.

பன்களை பாதியாக வெட்டி டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் வறுக்கவும். கீரை இலைகள் மற்றும் மீதமுள்ள ஃபெட்டாவை வைத்து, பின்னர் பஜ்ஜி, கடுகுடன் கிரீஸ் மற்றும் ரொட்டியின் மற்ற பாதியுடன் மூடி வைக்கவும்.

கிரேக்க கீரை மற்றும் ஃபெட்டா பிளாட்பிரெட்ஸ் அல்லது கஸ்ஸாடிலாஸ்

நிகழ்காலத்திலிருந்து தேவையற்ற காலவரிசை மூலம் எனது இடுகைகளை சுமக்க நான் உண்மையில் விரும்பவில்லை என்றாலும், அவற்றை நேரத்துடன் இறுக்கமாகக் கட்டிக்கொண்டு, குளிர்காலத்தில் கோடைகாலத்தையும் இலையுதிர்காலத்தில் வசந்த காலத்தையும் அறியாமல் எங்கள் வாசகர்களைக் கட்டாயப்படுத்துகிறேன், ஆனால், எதிர்க்க வேண்டாம், என் அன்பு நண்பர்களே, புத்தாண்டு அதன் மூக்கில் உள்ளது! இரு கைகளும், நிமிடம் மற்றும் மணிநேரம் “12” என்ற எண்ணில் நின்று 2017 வரவிருக்கும் என்பதை அறிவிக்கும் தருணம் வரை நான்கு நாட்கள் மட்டுமே உள்ளன. ஒருமுறை, தொலைதூர தொண்ணூறுகளில், மில்லினியத்தின் தொடக்கத்தில் நான் திகிலடைந்தேன். “கடவுளே!” என்று நான் என்னிடம் சொன்னேன், “அதற்குள் நான் போய்விடுவேன் ... மக்கள் இவ்வளவு காலமாக வாழவில்லை ...” இப்போது இங்கே 2017 ... மேலும், இந்த நேரத்தில் நான் முட்டாள், மெதுவாக அல்லது வீழ்ச்சியடைந்துவிட்டேன்? ஆம், இல்லை! பயிற்சிகள் செய்ய என்னை கட்டாயப்படுத்துவதற்காக ... எனவே, நான் இப்போது விரும்புகிறேனா இல்லையா, ஆனால் இன்னும் உங்களுக்கு வரும் புத்தாண்டுடன்! )))

சாளரத்திற்கு வெளியே எங்கள் வெப்பமானியில் இப்போது பூஜ்ஜியமாக உள்ளது - ஈரமான, அடர்த்தியான மற்றும் மிளகாய். நிக்கோலஸ் குளிர்காலத்தின் வழக்கமான குளிர், அதிக ஈரப்பதம் உங்களை எலும்புகளுக்கு அழைத்துச் செல்கிறது, மேலும் ஒரு முள் காற்று வீசுகிறது என்றால் (மற்றும் இது போன்ற வானிலை நிலைகளில் தவிர்க்க முடியாததால் முள் உள்ளது) பனி படிகங்கள் காற்றில் தொங்கிக்கொண்டிருக்கின்றன), நீங்கள் கடுமையான தேவையால் மட்டுமே வெளியே செல்கிறீர்கள் . இந்த நேரத்தில் உக்ரேனிய விருப்பத்தேர்வுகள் மாறுகின்றன: வீட்டு மெனுவில் அடிக்கடி சர்க்கரை கற்கள், அடுக்கு, ஒழுங்காக உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் பன்றிக்கொழுப்பு, வேகவைத்த, பரந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சார்க்ராட், மிருதுவான முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் மற்றும் காளான்களுடன் பாலாடை ... நன்றாக, நான் உங்களுக்கு என்ன நான் திறக்கும் ரகசியங்களுக்காக, நீங்கள் இதை நன்கு அறிவீர்கள், உங்களைப் பற்றி நன்கு அறிந்திருக்கிறீர்கள் - எனது குறிப்புகள் இல்லாமல்.

ஐயோ, குளிர்காலத்தில் உக்ரேனிய காஸ்ட்ரோனமிக் சொர்க்கத்தின் இந்த வசீகரங்கள் அனைத்தும் என்னைப் பிரியப்படுத்த முடியும். ஒரு ரொட்டி ரொட்டியில் இருந்து ஓரிரு சாண்ட்விச்களுக்காக பன்றிக்கொழுப்புக்கான குளிர்சாதன பெட்டியில் நான் நடப்பவன் இல்லை என்று சொல்ல முடியாது. இருப்பினும், மேலே உள்ள அனைத்தையும் நான் மிகக் கடுமையான சுய கட்டுப்பாட்டின் கீழ் பயன்படுத்துகிறேன். நான் என்ன செய்ய முடியும் - நான் ஒரு டிஷிற்கான ஒரு உருவம், முன்பு நடந்ததைப் போல உடல் இனி எல்லாவற்றையும் அரைக்காது ...

இங்கே, எங்கள் உக்ரேனிய பரிசுகளான “தரிசு மான், பசுக்கள் மற்றும் பன்றிகள்” என்பதற்கு குறிப்பிடத்தக்க இலகுரக மாற்றாக, ஜூலியாவும் நானும் “கஸ்ஸாடிலோஸ்” என்ற அற்புதமான கிரேக்க உணவுக்கான செய்முறையை கண்டுபிடித்தோம் - கீரை மற்றும் ஃபெட்டாவுடன் டார்ட்டிலாக்கள். அதன் மெலிந்த பொருட்கள் இருந்தபோதிலும், கஸ்ஸாடிலோஸ் கிரேக்க தேசிய உணவு வகைகளின் மிகவும் சத்தான, அல்லது மாறாக, மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான, பழங்கால வேலை. ஒவ்வொரு நாளும் இறைச்சி சாப்பிடுவது கடமையாக கருதப்படாத உங்களுடன் மதிய உணவை அவர்கள் மாற்றியமைக்கலாம், பொதுவாக அதனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ள எல்லாவற்றையும் அவர்கள் மாற்றலாம். எனவே, உதாரணமாக, நான் அடிக்கடி செய்கிறேன்.

நீங்கள் கடினமாக உழைத்தால், இத்தாலிய ஃப்ரிட் டாட்டூக்களை தயாரிப்பதன் மூலம் பாரம்பரிய துருவல் முட்டைகளிலிருந்து விலகிச் செல்லலாம்!

ஹாம், கீரை மற்றும் ஃபெட்டா ஃப்ரிட்டாட்டுக்கான பொருட்கள்:

  • கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
  • ஹாம் - 150 கிராம்
  • கீரை - 100 கிராம்
  • ஃபெட்டா - 100 கிராம்
  • பச்சை வெங்காயம் - 20 கிராம்
  • வெண்ணெய் - 30 கிராம்
  • பூண்டு - 1 பல்.
  • இனிப்பு மிளகு (தரை) - 1 தேக்கரண்டி.
  • கருப்பு மிளகு - சுவைக்க
  • சுவைக்க உப்பு

கீரையை கழுவி உலர வைக்கவும். அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு கிராம்பு பூண்டு அரைக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் வெட்டுங்கள். ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை அடித்து, உப்பு, மிளகு மற்றும் தரையில் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். நாங்கள் அனைத்தையும் கலக்கிறோம். ஃபெட்டா உப்பு சீஸ் என்பதால் உப்புடன் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். ஆனால் இது சுவைக்குரிய விஷயம். வெண்ணெயில், பூண்டு 1-2 நிமிடங்கள் வறுத்து கீரையைச் சேர்க்கவும். கீரை மென்மையாக இருக்கும் வரை பல நிமிடங்கள் குண்டு வைக்கவும். நாங்கள் மற்ற பொருட்களை மாறி மாறி மேல் வைக்கிறோம், ஃபெட்டா சீஸ் மேலே இருக்க வேண்டும். முட்டையில் ஊற்றி பல நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் அடுப்பில் 10-15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

வி.கே குழுவில் குக் குழுசேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் பத்து புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

ஒட்னோக்ளாஸ்னிகியில் எங்கள் குழுவில் சேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்:

ஏப்ரல் 25, 2016 katya1804 #

ஏப்ரல் 25, 2016 konfetasladkaa # (செய்முறை ஆசிரியர்)

நீங்கள் ஏற்கனவே பதிவு செய்திருந்தால் பதிவு செய்யுங்கள் அல்லது உள்நுழைக.

பின்வரும் தளங்களில் உங்கள் கணக்கைப் பயன்படுத்தி கடவுச்சொல்லை பதிவு செய்யாமல் உள்ளிடலாம்:

புதிய வடிவமைப்பில் ஏதேனும் உங்களுக்குப் பொருந்தவில்லை என்றால் - உங்கள் கருத்துக்களை எழுதுங்கள், அதை நாங்கள் சரிசெய்ய முடியும்.

பதிவு இல்லாமல் உள்நுழைக

இந்த தளத்தில் நீங்கள் உள்நுழையலாம்.
உங்கள் பெயரில்.

  • எங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
  • 500 கிராம் கோழி
  • 250 கிராம் உறைந்த கீரை
  • 1 வெங்காயம்
  • 200 மில்லி கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம்
  • 100 கிராம் அரைத்த சீஸ்
  • 3 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்
  • உப்பு, மிளகு, சுவைக்க மசாலா

கீரையுடன் வேகவைத்த கோழி - கீரை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சுடப்படும் இந்த மென்மையான மற்றும் ஜூசி சிக்கன் ஃபில்லட் ஒரு சுவையான உணவு. தவிர, இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனென்றால் கீரையின் நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். சமையல் செய்முறையை சற்று மாற்றுவதன் மூலமோ, பிற பொருட்களை மாற்றுவதன் மூலமோ அல்லது சேர்ப்பதன் மூலமோ இதை தினமும் தயாரிக்கலாம். ஒவ்வொரு முறையும் இது சற்று வித்தியாசமான உணவாக இருக்கும், ஆனால் எப்போதும் நறுமணமுள்ள மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

உலர்ந்த தக்காளி, ஒரு சிறிய அளவு கோர்கோன்சோல் சீஸ் அல்லது இறுதியாக நறுக்கிய வறுத்த பைன் கொட்டைகள் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். எந்த பக்க டிஷ் கொண்டு கீரையுடன் கோழியை பரிமாறவும். இந்த டிஷ் சரியான பூண்டு சாஸ்.

1. சிக்கன் ஃபில்லட் நீளமாக வெட்டு, ஒவ்வொன்றும் மூன்று பகுதிகளாக. உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் (எ.கா. இனிப்பு கேப்சிகம், இஞ்சி போன்றவை) தட்டவும்.

2. நறுக்கிய வெங்காயத்தை சூடான காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும், உறைந்த மற்றும் பிழிந்த கீரை, புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். புளிப்பு கிரீம் கெட்டியாகும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும். நீங்கள் பூண்டு நறுக்கிய கிராம்பு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை சூடான மிளகு சேர்க்கலாம்.

3. கோழியை வெப்ப-எதிர்ப்பு வடிவத்தில் வைத்து, கீரையை மேலே போட்டு, எல்லாவற்றையும் அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், 190 டிகிரி வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்கள் சுடவும்.

4. பாஸ்தா, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது தானியங்களுடன் பரிமாறவும். பான் பசி!

இந்த டிஷ் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதன் அசல் வடிவம் காரணமாக, இது பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றது.

கீரையை ஒரு வடிகட்டியில் வைத்து கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். கீரை குளிர்ந்ததும், முடிந்தவரை உங்கள் கைகளால் கசக்கி, வெட்டவும். கோழி மார்பகங்களையும் ஃபெட்டா சீஸ்ஸையும் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். நான் நிறைய ஃபெட்டாவை வைக்க பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனென்றால் பந்துகள் உமிழ்நீராக மாறும்.
சிக்கன் மார்பகம், கீரை, ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் துண்டுகளை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். தேக்கரண்டி மாவு. துடிக்கும் பயன்முறையில், நாம் பொருட்களை வெகுஜனமாக மாற்றுகிறோம். அது எவ்வளவு நறுக்கப்பட்டதோ, அவ்வளவு மென்மையாக பந்துகள் முடிவில் இருக்கும்.

நாங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்திலிருந்து சிறிய பந்துகளை வடிவமைக்க அதைப் பயன்படுத்துகிறோம். சிற்பம் செய்வதை எளிதாக்க, கைகளை மாவில் நனைக்கவும்.

காய்கறி எண்ணெயுடன் கடாயை நன்கு சூடாக்கி, அதில் பந்துகளை வைக்கிறோம். சுமார் 4-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும். பந்துகள் சமமாக பொன்னிறமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு முட்கரண்டி மூலம் உள்ளே ஈரமான பந்துகளை சரிபார்க்கவும்.
பந்துகள் தயாரானதும், கண்ணாடிக்கு அதிகப்படியான எண்ணெய் இருக்கும் வகையில் அவற்றை நாப்கின்களில் வைக்கவும். டிஷ் சூடாக இருக்கும்போது உடனடியாக மேசைக்கு நன்றாக பரிமாறவும். பான் பசி!

ஃபெட்டா மற்றும் ஸ்பினாடோவுடன் பயனுள்ள பண்புகள் சிக்கன் ரோல்ஸ்

  • வைட்டமின் ஏ சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் கண்கள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பேணுதல்.
  • பி-கரோட்டின் இது புரோவிடமின் ஏ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. 6 எம்.சி.ஜி பீட்டா கரோட்டின் 1 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் ஏக்கு சமம்.
  • வைட்டமின் கே இரத்த உறைதலை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. வைட்டமின் கே இன் குறைபாடு இரத்த உறைவு நேரம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, இரத்தத்தில் புரோத்ராம்பின் குறைக்கப்பட்ட உள்ளடக்கம்.
  • வைட்டமின் பிபி ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது. வைட்டமின் போதுமான அளவு உட்கொள்வது தோல், இரைப்பை குடல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான நிலையை மீறுவதாகும்.
  • பொட்டாசியம் நீர், அமிலம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்குபெறும் முக்கிய உள்விளைவு அயனி இதுவாகும், மேலும் நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்துதல் மற்றும் அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது.
  • மெக்னீசியம் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது, புரதங்களின் தொகுப்பு, நியூக்ளிக் அமிலங்கள், சவ்வுகளுக்கு உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றின் ஹோமியோஸ்டாஸிஸைப் பராமரிக்க அவசியம். மெக்னீசியம் பற்றாக்குறை ஹைபோமக்னெசீமியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய் உருவாகும் ஆபத்து.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம், அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துதல், பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதி, எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியமான பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • கோபால்ட் வைட்டமின் பி 12 இன் ஒரு பகுதியாகும். கொழுப்பு அமில வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஃபோலிக் அமில வளர்சிதை மாற்ற நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது.
  • மாலிப்டினமும் சல்பர் கொண்ட அமினோ அமிலங்கள், ப்யூரின்ஸ் மற்றும் பைரிமிடின்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை வழங்கும் பல நொதிகளின் இணைப்பான் ஆகும்.
  • குரோம் இரத்த குளுக்கோஸை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கிறது, இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. குறைபாடு குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது.
  • துத்தநாகம் 300 க்கும் மேற்பட்ட என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், நியூக்ளிக் அமிலங்களின் தொகுப்பு மற்றும் சிதைவு செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது மற்றும் பல மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. போதிய அளவு உட்கொள்வது இரத்த சோகை, இரண்டாம் நிலை நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு, சிரோசிஸ், பாலியல் செயலிழப்பு மற்றும் கருவின் குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. சமீபத்திய ஆய்வுகள் அதிக அளவு துத்தநாகத்தின் திறனை தாமிரத்தை உறிஞ்சுவதில் தலையிடுகின்றன, இதன் மூலம் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன.

எனது ஆரோக்கியமான டயட் பயன்பாட்டில் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் குறித்த முழுமையான குறிப்பை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

ஃபெட்டாக்ஸ் சீஸ் மற்றும் கீரையுடன் சிக்கன் ரோல் மியாஸ்னோவ்

தயாரிப்பாளர்: ரஷ்யா ஆலை மியாஸ்னோவ்

ஒரு பழுப்பு நிற மேலோடு சுமார் 5 நிமிடங்கள் உருவாகும் வரை வெண்ணெயில் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ரோல்களை வறுக்கவும். பின்னர் அடர்த்தியான சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு அச்சுக்குள் வைத்து 220 டிகிரி வெப்பநிலையில் 25-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்கும் வரை சுட வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்: கோழி கால்கள், கரு சீஸ், கீரை, கருப்பு மிளகு, மசாலா கலவை

ஆற்றல் மதிப்பு (100 கிராம் ஒன்றுக்கு): 146 கிலோகலோரி. / 610 கி.ஜே. ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (100 கிராமுக்கு): புரதங்கள் - 18 கிராம், கொழுப்புகள் - 8 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 0.5 கிராம்.

அடுக்கு வாழ்க்கை: t +2 + 6 ° C இல் 3 நாட்கள்.

ஒரு பழுப்பு நிற மேலோடு சுமார் 5 நிமிடங்கள் உருவாகும் வரை வெண்ணெயில் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ரோல்களை வறுக்கவும். பின்னர் அடர்த்தியான சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு அச்சுக்குள் வைத்து 220 டிகிரி வெப்பநிலையில் 25-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்கும் வரை சுட வேண்டும்.

சுமார் 5 நிமிடங்கள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வெண்ணெயில் ஒரு முன் சூடான வாணலியில் ரோல்களை வறுக்கவும்.

ரோல்களை ஒரு தடிமனான சுவர் கொண்ட டிஷ் போட்டு, சிறிது தண்ணீரை அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.

200-220 டிகிரி வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்கும் வரை சுருள்களை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அவ்வப்போது விளைந்த குழம்புடன் சுருள்களை ஊற்றவும்.

காதலர் | 11/18/2018 18:57:11

ருசியான! நான் அதை 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்தேன், பின்னர் 3 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் 1 ஸ்பூன் தேன் 1 ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் பரப்பினேன்! நான் ரோல்களை 20 நிமிடங்கள் பரப்பினேன், அவை அழகாகவும் சுவையாகவும் வெளிவந்தன

எலெனா | 11/13/2018 16:30:32

எங்கள் குடும்பம் இந்த ரோல்களை விரும்புகிறது. நான் உங்கள் கடைக்குச் சென்று முதலில் அவற்றை எடுத்துக்கொள்கிறேன்! மிகவும் மென்மையான சுவை, இனிமையான நறுமணம், மற்றும் டிஷ் குளிர்ச்சியடையும் போது கூட, அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்! ஆம், மற்றும் மிகவும் வசதியானது! நான் வேலையில் இருந்து வீட்டிற்கு வந்தேன், சமைப்பதற்கு பதிலாக, நீங்கள் கிட்டத்தட்ட தயாராக உணவை பாத்திரத்தில் வைக்கிறீர்கள்! இறுதியாக, தங்கள் வாடிக்கையாளர்களைப் பற்றி அக்கறை கொள்ளும் கடைகளின் சங்கிலி உள்ளது! இனிமையான விற்பனையாளர்கள், நல்ல சேவை மற்றும் தரமான தயாரிப்புகள்!

எலெனா | 11/06/2018 16:48:04

நேற்று புடெனோவாவில் ஒரு கடையில் ரோல்ஸ் வாங்கினேன். உடனே இறைச்சி மணமற்றது என்று தோன்றியது. சமைத்த பிறகு, வாசனை மட்டுமே தீவிரமடைகிறது (
கடைகளில் சேமிக்கும் விதிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.

கணக்கு மேலாளர் | 11/08/2018 10:28:04

நல்ல மதியம், எலெனா!
எதிர்காலத்தில் இதேபோன்ற சூழ்நிலைகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஊழியர்களுடன் விளக்கமளிக்கும் உரையாடலை நடத்தியதற்காக, உங்கள் முறையீடு வாங்கிய கடையின் பிராந்திய மேலாளருக்கு மாற்றப்பட்டது. அவர்களின் தொழில்முறை கடமைகளை கண்டிப்பாக செயல்படுத்துவதில் முக்கிய முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டது, குறிப்பாக தயாரிப்புகளுக்கான சேமிப்பு நிலைமைகளுக்கு இணங்க.
இழப்பீடாக, KEGLi உங்கள் KEGELBUM அட்டைக்கு எதிர்காலத்தில் மாற்றப்படும்.
உங்கள் கருத்துக்கு நாங்கள் நன்றி கூறுகிறோம், எதிர்காலத்தில் இந்த கடையில் வாங்குதல் உங்களுக்கு நேர்மறையான உணர்ச்சிகளை மட்டுமே தரும் என்று நம்புகிறோம்.
உண்மையுள்ள, உங்கள் மியாஸ்னோவ்.

இனெஸா | 10/03/2018 10:12:30

மிகவும் சுவையான ரோல்ஸ்! சமீபத்தில் உங்கள் கடையை கண்டுபிடித்தார். சூப்பர்! இது ஒரு கண்டுபிடிப்பு! நான் குழப்பத்துடன் மதிப்புரைகளைப் படித்தேன், எதிர்காலத்தில் தரம் பராமரிக்கப்படும் என்று நம்புகிறேன்! நன்றி, மியாஸ்னோவ்.

இலியா புரோகோட்சேவ் | 09/24/2018 19:20:45

ரூப்லெவ்ஸ்கி நெடுஞ்சாலையில் வாங்கப்பட்டது ஒரு மூச்சுத்திணறல் பிடிபட்டது. முன்பு, உங்களுக்கு பிடித்த கடை மோசமாக, துரதிர்ஷ்டவசமாக செல்கிறது.

கணக்கு மேலாளர் | 09/26/2018 10:33:56

நல்ல மதியம், இலியா!
சிரமத்திற்கு மன்னிப்பு கேட்கிறோம்!
கடை ஊழியர்களுடனான உங்கள் முறையீட்டின் அடிப்படையில், மியாஸ்னோவில் நிறுவப்பட்ட பொருட்களுடன் பணியாற்றுவதற்கான விதிகள் குறித்து விளக்கமான உரையாடல் நடத்தப்படும். தயாரிப்புகளின் சேமிப்பிற்கான விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகளை பூர்த்தி செய்வதிலும், அவற்றை செயல்படுத்துவதிலும் முக்கிய கவனம் செலுத்தப்படும்.
எங்களிடமிருந்து வாங்கிய உற்பத்தியின் தரத்தில் நீங்கள் திருப்தி அடையவில்லை என்றால், அதை நீங்கள் கடைக்குத் திருப்பி விடலாம் அல்லது அதற்கு சமமானதாக பரிமாறிக்கொள்ளலாம் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறோம். இதற்காக நீங்கள் தயாரிப்பு பேக்கேஜிங்கிலிருந்து ஒரு தயாரிப்பு, கொள்முதல் ரசீது அல்லது பார் லேபிளை வழங்க வேண்டும்.
இழப்பீடாக, உங்கள் கார்டில் உங்கள் KEGELBUM KEGLI க்கு கடன் வழங்குவோம், இது சில நாட்களில் உங்களுக்கு வரும்.
உங்களுடனான எங்கள் ஒத்துழைப்பில் இது ஒரே விரும்பத்தகாத சம்பவமாக இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.
உண்மையுள்ள, உங்கள் மியாஸ்னோவ்.

காதலர் | 09/23/2018 19:45:22

மேலும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம்

காதலர் | 09/23/2018 19:38:31

மிகவும் சுவையாக! நீங்கள் 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வறுக்காமல் உடனடியாக செய்யலாம்! முடிப்பதற்கு முன், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ்.

அண்ணா புச்ச்கோவா | 08/29/2018 21:28:29

சொல்லுங்கள், இந்த ரோலின் கலோரி உள்ளடக்கம் எவ்வாறு கணக்கிடப்படுகிறது? இது இடுப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இடுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் 108 கிலோகலோரி, கரு 260. கீரையில் குறைந்த கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, ஆனால் அது அங்கு சிறியது, மேலும் இது கலோரி உள்ளடக்கத்தை 76 கிலோகலோரியாக குறைக்க முடியாது. அதே நேரத்தில், இதேபோன்ற ரோலின் கலோரி உள்ளடக்கம், ஆனால் தக்காளியுடன், இந்த ரோலை விட கிட்டத்தட்ட 2 மடங்கு அதிகம்

ஆர்தர் | 06/23/2018 11:37:00

அற்புதம், நான் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை அதை ஆர்டர் செய்கிறேன்.

ஸ்வெட்லானா | 06/14/2018 18:24:01

முழு குடும்பத்தையும் சில்லி நேசித்தேன். நாங்கள் தொடர்ந்து வாங்குவோம்.இன்னபிறங்களுக்கு நன்றி!

விக்டோரியா | 04/16/2018 16:05:46

மிகவும் சுவையான மற்றும் ஜூசி ரோல்ஸ்! நன்றி!

விக்டோரியா | 04/09/2018 02:00:34

ரோல்ஸ் சுவையான, தாகமாக, காரமானவை.
பல நிரப்புதல்கள் உள்ளன. நல்லது!

விருந்தினர் | 03/21/2018 12:23:47

தயாரிப்பு பற்றி எந்த புகாரும் இல்லை, மிகவும் சுவையான ரோல்ஸ். இவற்றை நாம் காளான்களால் விரும்புகிறோம்.
ஆனால் பி.ஜே.யு உண்மையில் உண்மை இல்லை! பிஜே கோழி தொடை 210-240 கிலோகலோரி. உங்கள் கோழி தொடைகள் கூட 149 கிலோகலோரி என்பதைக் குறிக்கின்றன (இதுவும் போதாது). ரோல்களில் 76 கிலோகலோரி எப்படி இருக்கும்? சிக்கன் கபாப்ஸ் (எடுத்துக்காட்டாக, டெரியாக்கி சாஸில்) 121 கிலோகலோரி என்பதைக் குறிக்கிறது, இது உண்மைக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, மேலும் மார்பக கலோரி உள்ளடக்கம் எப்போதும் இடுப்பை விட குறைவாக இருக்கும். சரி, ரோல்ஸ் 76 கிலோகலோரி வேலை செய்யாது!
சரியான BJU ஐக் குறிக்கவும்!)

அண்ணா | 03/01/2018 13:07:08

இவற்றையும் சீசரையும் ஒரே நேரத்தில் கட்டளையிட்டேன். இது உடனடியாக குப்பையில் ஒரு வெளிப்படையான ஆன்மாவுடன் உள்ளது! எனவே ஒரு புதிய புதிய ஆர்டரைக் கொண்டு வர ஆர்டர் செய்யுங்கள்! ஏமாற்றம்!

கணக்கு மேலாளர் | 03/05/2018 10:38:17

நல்ல மதியம், அண்ணா!
சிரமத்திற்கு நாங்கள் மன்னிப்பு கோருகிறோம் மற்றும் உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி.
பெறப்பட்ட கருத்துகள் கடையின் பிராந்திய மேலாளருக்கு அனுப்பப்பட்டன, அதில் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் முன்கூட்டிய ஆர்டர்களுடன் பணியாற்றுவதற்கான விதிகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது குறித்து ஊழியர்களுடன் விளக்கமான உரையாடலை நடத்துவதற்காக வாங்கப்பட்டது.
எங்களிடமிருந்து வாங்கிய உற்பத்தியின் தரத்தில் நீங்கள் திருப்தி அடையவில்லை என்றால், அதை நீங்கள் கடைக்குத் திருப்பி விடலாம் அல்லது அதற்கு சமமானதாக பரிமாறிக்கொள்ளலாம் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறோம். இதைச் செய்ய, தயாரிப்பு பேக்கேஜிங்கிலிருந்து தயாரிப்பு, கொள்முதல் ரசீது அல்லது பார் லேபிளை நீங்கள் வழங்க வேண்டும்.
உண்மையுள்ள, உங்கள் மியாஸ்னோவ்.

எலெனா எஸ் | 03/05/2018 18:05:55

சரி, நீங்கள் அனைவரும் அதை எறியுங்கள். பணத்திற்காக மாற்றம்.

சிக்கன் ஃபில்லட் சாப்பிடுவதில் நீங்கள் சோர்வாக இருக்கும் தருணத்தில் நினைவுக்கு வரும் மிக வெற்றிகரமான உணவுகளில் ஒன்று குயிச்சே already நான் ஏற்கனவே நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையின் படி மாவை தயாரித்தேன், வறுத்த கோழி, சேர்க்கப்பட்ட காய்கறிகள் அல்லது கீரைகள், சீஸ் சீஸ் கலவை மற்றும் அரை மணி நேரம் கழித்து மேஜையில் ஒரு சுவையானது மணம் கொண்ட குவிச்! இங்கே இங்கே நான் ஏற்கனவே ஒரு குளிர்ச்சியான செய்முறைக்கு ஒரு செய்முறையை எழுதியுள்ளேன், ஆனால் நான் அதை நகலெடுப்பேன், இங்கே

பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
500 கிராம் மாவு
180 கிராம் வெண்ணெய்
50 கிராம் சீஸ் (நீங்கள் செட்டாரை எடுத்துக் கொள்ளலாம், நீங்கள் கடினமான மற்றும் சுவையான சீஸ் எடுக்கலாம். இங்கே உங்கள் விருப்பப்படி உள்ளது)
2 முட்டை
பால் சிறிது, அதாவது 10-15 கிராம்
உப்பு
ரோஸ்மேரி, தைம்

நிரப்புவதற்கு:
4 சிக்கன் ஃபில்லட்டுகள்
100 கிராம் உறைந்த கீரை
1 வெங்காயம்
200 கிராம் புளிப்பு கிரீம்
2 முட்டை
150 கிராம் ஃபெட்டா
உப்பு, மிளகு

1. மாவு மற்றும் வெண்ணெய் கலக்கவும். மிக்சியில் சாத்தியமாகும். ஆனால் நீங்கள் அதை உங்கள் கைகளால் தேய்க்கலாம். இது குழந்தையை மாற்ற வேண்டும்.
2. சீஸ், முட்டை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, சிறிது பால், இறுதியாக நறுக்கிய ரோஸ்மேரி மற்றும் தைம் சேர்க்கவும். மாவை பிசையவும். ஒட்டிக்கொண்ட படத்தில் போர்த்தி 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும்.
3. இதற்கிடையில், ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஃப்ரை.
4. கோழியில் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும். கீரையைச் சேர்க்கவும் (நீங்கள் அதை முன்கூட்டியே நீக்கிவிடலாம். நான் கவலைப்படவில்லை. அதிக தீயில் திரவத்தை ஆவியாகிவிட்டேன், அதுதான்)) 15-20 நிமிடங்கள் குண்டு வைக்கவும்.
5. அடுப்பை 180 to க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
6. வெண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு அச்சில் மாவை வைக்கவும். அடித்தளத்தில் துளைகளைத் துளைக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். (நிச்சயமாக, நீங்கள் மாவை உருட்டலாம். நான் மிகவும் சோம்பேறியாக இருந்தால், நான் அதை வடிவத்தில் வைத்து சமமாக என் கைகளால் விநியோகிக்கிறேன்). 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
7. ஒரு தனி கொள்கலனில், முட்டை, புளிப்பு கிரீம், ஃபெட்டா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உப்பு, மிளகு, மென்மையான வரை கலக்கவும்.
8. அடுப்பிலிருந்து அடித்தளத்தை அகற்றவும். கீரையுடன் கோழியை வைக்கவும். முட்டை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஃபெட்டா கலவையில் ஊற்றவும்.
9. 30-40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
10. பை சிறிது குளிர்ந்து மேசைக்கு பரிமாறட்டும்!

இந்த வகையான துண்டுகள் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? உங்களுக்கு பிடித்த நிரப்புதல்கள் யாவை? 🙂


  1. உடோவிச்சென்கோ, ஓ.வி. நீரிழிவு கால் / ஓ.வி. உடோவிச்சென்கோ, என்.எம். Grekov. - எம்.: நடைமுறை மருத்துவம், 2015 .-- 272 பக்.

  2. இட்சென்கோ-குஷிங்கின் நோய்க்குறி: மோனோகிராஃப். , மருத்துவம் - எம்., 2015 .-- 224 பக்.

  3. கல்யுஷ்னி, ஐ. டி. ஹீமோக்ரோமாடோசிஸ்: சருமத்தின் ஹைப்பர்கிமண்டேஷன், கல்லீரலின் நிறமி சிரோசிஸ், “வெண்கல” நீரிழிவு / ஐ.டி. கல்யுஷ்னி, எல்.ஐ. Kaljuzhnaja. - எம்.: எல்பி-எஸ்பிபி, 2018 .-- 543 பக்.
  4. கசட்கினா ஈ.பி. குழந்தைகளில் நீரிழிவு நோய்: மோனோகிராஃப். , மருத்துவம் - எம்., 2011 .-- 272 பக்.

என்னை அறிமுகப்படுத்துகிறேன். என் பெயர் எலெனா. நான் 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உட்சுரப்பியல் நிபுணராக பணியாற்றி வருகிறேன். நான் தற்போது எனது துறையில் ஒரு தொழில்முறை நிபுணர் என்று நம்புகிறேன், மேலும் தளத்திற்கு வருகை தரும் அனைத்து பார்வையாளர்களுக்கும் சிக்கலான மற்றும் அவ்வளவு பணிகளைத் தீர்க்க உதவ விரும்புகிறேன். தேவையான அனைத்து தகவல்களையும் முடிந்தவரை தெரிவிப்பதற்காக தளத்திற்கான அனைத்து பொருட்களும் சேகரிக்கப்பட்டு கவனமாக செயலாக்கப்படுகின்றன. இணையதளத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நிபுணர்களுடன் கட்டாய ஆலோசனை எப்போதும் அவசியம்.

தயாரிப்பின் விளக்கம்:

கீரையை ஒரு வடிகட்டியில் வைத்து கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். கீரை குளிர்ந்ததும், முடிந்தவரை உங்கள் கைகளால் கசக்கி, வெட்டவும். கோழி மார்பகங்களையும் ஃபெட்டா சீஸ்ஸையும் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். நான் நிறைய ஃபெட்டாவை வைக்க பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனென்றால் பந்துகள் உமிழ்நீராக மாறும்.
சிக்கன் மார்பகம், கீரை, ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் துண்டுகளை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். தேக்கரண்டி மாவு. துடிக்கும் பயன்முறையில், நாம் பொருட்களை வெகுஜனமாக மாற்றுகிறோம். அது எவ்வளவு நறுக்கப்பட்டதோ, அவ்வளவு மென்மையாக பந்துகள் முடிவில் இருக்கும்.

நாங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்திலிருந்து சிறிய பந்துகளை வடிவமைக்க அதைப் பயன்படுத்துகிறோம். சிற்பம் செய்வதை எளிதாக்க, கைகளை மாவில் நனைக்கவும்.

காய்கறி எண்ணெயுடன் கடாயை நன்கு சூடாக்கி, அதில் பந்துகளை வைக்கிறோம். சுமார் 4-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும். பந்துகள் சமமாக பொன்னிறமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு முட்கரண்டி மூலம் உள்ளே ஈரமான பந்துகளை சரிபார்க்கவும்.
பந்துகள் தயாரானதும், கண்ணாடிக்கு அதிகப்படியான எண்ணெய் இருக்கும் வகையில் அவற்றை நாப்கின்களில் வைக்கவும். டிஷ் சூடாக இருக்கும்போது உடனடியாக மேசைக்கு நன்றாக பரிமாறவும். பான் பசி!

தேவையான பொருட்கள் (4 பரிமாணங்கள்)

  • 30 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ்
  • 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த துளசி
  • ஒரு சில உலர்ந்த தக்காளி (விரும்பினால்)
  • 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி ஸ்கீம் கிரீம் சீஸ்
  • 2 தோல் இல்லாத மற்றும் எலும்பு இல்லாத கோழி மார்பகங்கள், பாதியாக
  • கருப்பு மிளகு பிஞ்ச்
  • சுவைக்க உப்பு
  • 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் அல்லது தாவர எண்ணெய்
  • 50 மில்லி கோழி பங்கு
  • 300 கிராம் கழுவி நறுக்கிய கீரை
  • 2 டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட வால்நட்
  • 1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பூன்

எப்படி சமைக்க வேண்டும்

  • ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஃபெட்டா சீஸ், துளசி, உலர்ந்த டோமன்ஸ் மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றை சேர்த்து ஒதுக்கி வைக்கவும். கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, கோழி மார்பகத்தின் அடர்த்தியான பகுதியுடன் ஒரு கீறலை உருவாக்கி ஒரு பாக்கெட்டை உருவாக்குங்கள். சீஸ் கலவையுடன் இந்த பைகளை நிரப்பவும். தேவைப்பட்டால், மர பற்பசைகளுடன் பைகளை கட்டுங்கள். மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து கோழியை தெளிக்கவும்.
  • ஒரு அல்லாத குச்சி ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெயை ஊற்றி, கோழி மார்பகங்களை இருபுறமும் நடுத்தர வெப்பத்தில் சுமார் 12 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அவை இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை. வாணலியில் இருந்து கோழியை அகற்றி, ஒரு பாத்திரத்தில் ஒதுக்கி வைத்து மூடி வைக்கவும்.
  • மெதுவாக சிக்கன் பங்கை வாணலியில் ஊற்றவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், இறுதியாக நறுக்கிய கீரையில் பாதி சேர்க்கவும். கீரை மென்மையாகும் வரை சுமார் 3 நிமிடங்கள் மூடி சமைக்கவும். வாணலியில் இருந்து கீரையை அகற்றி, அதில் திரவத்தை விட்டு விடுங்கள். மீதமுள்ள கீரையுடன் மீண்டும் செய்யவும் மற்றும் அனைத்து கீரையையும் வாணலியில் திருப்பி விடுங்கள். கொட்டைகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். மேலே கோழி மார்பகங்களை வைத்து இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்
  • சேவை செய்யும் போது, ​​கீரையை 4 தட்டுகளாகப் பிரித்து, மேலே கோழி மார்பகங்களை இடுங்கள்.

47 வயதில், எனக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. சில வாரங்களில் நான் கிட்டத்தட்ட 15 கிலோவைப் பெற்றேன். நிலையான சோர்வு, மயக்கம், பலவீனம் உணர்வு, பார்வை உட்காரத் தொடங்கியது.

எனக்கு 55 வயதாகும்போது, ​​நான் ஏற்கனவே இன்சுலின் மூலம் என்னை குத்திக்கொண்டிருந்தேன், எல்லாம் மிகவும் மோசமாக இருந்தது. நோய் தொடர்ந்து வளர்ச்சியடைந்தது, அவ்வப்போது வலிப்புத்தாக்கங்கள் தொடங்கியது, ஆம்புலன்ஸ் உண்மையில் அடுத்த உலகத்திலிருந்து என்னைத் திருப்பியது. இந்த நேரம் கடைசியாக இருக்கும் என்று நான் நினைத்தேன்.

என் மகள் இணையத்தில் ஒரு கட்டுரையைப் படிக்க அனுமதித்தபோது எல்லாம் மாறிவிட்டது. நான் அவளுக்கு எவ்வளவு நன்றியுள்ளவனாக இருக்கிறேன் என்று உங்களால் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. குணப்படுத்த முடியாததாகக் கூறப்படும் நீரிழிவு நோயிலிருந்து முற்றிலும் விடுபட இந்த கட்டுரை எனக்கு உதவியது. கடந்த 2 ஆண்டுகளில் நான் அதிகமாக நகர ஆரம்பித்தேன், வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் நான் ஒவ்வொரு நாளும் நாட்டிற்குச் சென்று, தக்காளி பயிரிட்டு சந்தையில் விற்பனை செய்கிறேன். எல்லாவற்றையும் நான் எப்படி வைத்திருக்கிறேன் என்று என் அத்தைகள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள், இவ்வளவு வலிமையும் ஆற்றலும் எங்கிருந்து வருகிறது, எனக்கு இன்னும் 66 வயது என்று அவர்கள் நம்ப மாட்டார்கள்.

யார் நீண்ட, சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கையை வாழ விரும்புகிறார்கள், இந்த பயங்கரமான நோயை என்றென்றும் மறந்துவிட விரும்புகிறார்கள், 5 நிமிடங்கள் எடுத்து இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்.

கோழி, ஃபெட்டா மற்றும் கீரையுடன் கூடிய ஹாம்பர்கர்கள் படிப்படியான செய்முறை

தொடைகளின் ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பெரிய கிரில்லை கொண்டு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டவும். நான் குளிர்ந்த பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன்.

முட்டையை லேசாக அடிக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி 100 கிராம் ஃபெட்டாவுடன் மாஷ். கீரையிலிருந்து கரடுமுரடான தண்டுகளை அகற்றி, இலைகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, முட்டை, கீரை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டாவை ஒரு கிண்ணத்தில் (நான் செர்டாக்கிக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்), சீசன் மிளகு மற்றும் லேசாக உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை நன்கு கிளறவும்.

ஈரமான கைகள் 4 சுற்று கட்லெட்டுகளை உருவாக்குகின்றன. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயை சூடாக்கவும் (சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் மாற்றலாம்) அவற்றை 6 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் தயாராக இருக்கும் வரை.

பன்களை பாதியாக வெட்டி டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் வறுக்கவும். கீரை இலைகள் மற்றும் மீதமுள்ள ஃபெட்டாவை வைத்து, பின்னர் பஜ்ஜி, கடுகுடன் கிரீஸ் மற்றும் ரொட்டியின் மற்ற பாதியுடன் மூடி வைக்கவும்.

நீங்கள் செய்முறையை விரும்புகிறீர்களா? Yandex Zen இல் எங்களுக்கு குழுசேரவும்.
சந்தா செலுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம். சென்று குழுசேரவும்.

உங்கள் கருத்துரையை