பேக்கன் மற்றும் சீஸ் உடன் ரோல்ஸ்

பொருட்கள்:
மொத்தம் 6 சேவைகளுக்கு
கோழி 3 துண்டுகள் (சுமார் 1.2 கிலோ)
கப் கீரை (சுமார் 300 கிராம்)
Butter வெண்ணெய் பொதி
½ கப் ரிக்கோட்டா சீஸ்
பன்றி இறைச்சி 12 துண்டுகள்
உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க

தயாரிப்பு:
1. திணிப்பு: வெண்ணெய் மற்றும் ரிக்கோட்டாவுடன் கரைந்த கீரையை கலந்து, சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
2. ஃபில்லட் துண்டுகளை பாதியாக வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொரு துண்டுக்குள்ளும் பைகளை உருவாக்குங்கள்.
3. பைகளை நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்பவும், பின்னர் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை இறுக்கமாக மடிக்கவும், பாக்கெட்டை மறைக்க மறக்காதீர்கள்.
4. விளைந்த ரோல்களை ஒரு சூடான கடாயில் லேசாக பான் செய்யுங்கள், இதனால் அவை அவற்றின் வடிவத்தை இழக்காது.
5. பின்னர் 35-45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட வேண்டும்.

செய்முறை "பன்றி இறைச்சி மற்றும் சீஸ் உடன் ரோல்ஸ்":

ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டிக்கும், எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் மேலோட்டங்களை துண்டித்து, கூழ் ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு உருட்டவும், மேலே சீஸ் வைக்கவும்.

இறுக்கமான ரோல்களை உருட்டவும்.

ஒரு துண்டு பன்றி இறைச்சியை மடக்கி, இரண்டு சறுக்கு அல்லது டூத்பிக் கொண்டு கட்டுங்கள்.

ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் உருக்கி, பன்றி இறைச்சி பொன்னிறமாகும் வரை இருபுறமும் ரோல்களை 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். Skewers ஐ திருப்புவது மிகவும் வசதியானது. உடனடியாக உள்ளது, உள்ளே சீஸ் இன்னும் உருகும்போது!

வி.கே குழுவில் குக் குழுசேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் பத்து புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

ஒட்னோக்ளாஸ்னிகியில் எங்கள் குழுவில் சேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்: