மாதுளை, கேரட், உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, பூசணி சாறு நீரிழிவு நோயை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

புதிதாக அழுத்தும் சாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும், அது பழமா அல்லது காய்கறியா என்பது ஒரு பொருட்டல்ல - எந்த மருத்துவரும் இந்த அறிவியல் உண்மையை உறுதிப்படுத்துவார். அவர் சரியாக இருப்பார், ஏனென்றால் இவை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பெப் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறதா - இது ஒரு கண்டிப்பான உணவைப் பின்பற்றுவதும், சர்க்கரை கொண்ட அனைத்து பொருட்களையும் மெனுவிலிருந்து விலக்குவதும் அவசியமா?

பதில் ஆம் - சாறுகள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கலாம், சிக்கல்களைத் தடுக்கலாம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தலாம். மிகவும் பொதுவானவற்றின் நன்மைகள் இந்த கட்டுரையில் பரிசீலிக்கப்படும்.

புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள்: காய்கறி மற்றும் பழம்

தக்காளி சாறு

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் பழச்சாறுகளின் பட்டியலில் முதல் இடம் தக்காளி. சற்று யோசித்துப் பாருங்கள் - இந்த அற்புதமான திரவத்தின் 100 மில்லி 3.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் புரதம், 19 கிலோகலோரி, தாதுக்கள் (பொட்டாசியம், சோடியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, கால்சியம்), அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் (சி, ஏ) உள்ளன, ஆனால் கொழுப்புகள் இல்லை முற்றிலும். அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களை விட தக்காளியில் பல மடங்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன என்பதும் அறியப்படுகிறது. மேலும், இந்த பொருட்களின் அளவு பழத்தின் முதிர்ச்சியின் அளவிற்கு நேரடியாக விகிதாசாரமாகும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு தக்காளி சாற்றை ஒரு சுயாதீனமான உணவாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது: வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் விதிமுறைகளை நிரப்ப காலையில், நாள் அல்லது மாலை ஒரு கிளாஸ் போதும். இது சொந்தமாகவும் புதிய தக்காளிகளிலிருந்தும் மட்டுமே தயாரிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்: கடை விருப்பங்கள் நன்மைகளைத் தருவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

கீல்வாதம், பல்வேறு சிறுநீரக நோய்கள் மற்றும் பித்தப்பை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தக்காளி சாறு எந்த வகையிலும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உடலில் ப்யூரின் உருவாவதை அதிகரிக்க தக்காளியின் திறன், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் ஈடுபடும் ரசாயன கலவைகள் இதற்குக் காரணம்.

கேரட் சாறு

சிறுவயதிலிருந்தே கேரட் ஜூஸின் வைட்டமின் செழுமை மற்றும் நன்மைகள் பற்றி எங்களுக்குத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது: இதில் கரோட்டின் உள்ளது, இது கண்பார்வை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் (பி, சி,உடலைச் சுத்தப்படுத்தும் டி, அயோடின், மாங்கனீசு, போரான், பேரியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம், தாமிரம், பொட்டாசியம்), அதன் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கும்.

இருப்பினும், இந்த சாறு எவ்வளவு நன்றாக இருந்தாலும், அதற்கு முரண்பாடுகளும் உள்ளன. குறிப்பாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு - கேரட்டில் நிறைய சர்க்கரைகள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் வாரத்திற்கு 1 கப் மட்டுமே குடிக்க முடியும்.

ஆப்பிள் சாறு

நம் நாட்டில் என்ன, என்ன, இந்த வகை சாறு குறிப்பாக பிரபலமானது. வேறு எப்படி - ரஷ்யாவில் ஆப்பிள்கள் எல்லா இடங்களிலும் வளர்ந்து வருகின்றன, நிறைய வகைகள், இந்த சூழ்நிலையைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளாதது பாவம். ஒரு இனிமையான நறுமணம் மற்றும் மறக்க முடியாத சுவைக்கு கூடுதலாக, ஆப்பிள் சாறு நிறைய வைட்டமின்கள் (சி, ஈ, எச், பிபி, பி), தாதுக்கள் (மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம், குளோரின், சல்பர், பாஸ்பரஸ்), சுவடு கூறுகள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் அமினோ அமிலங்கள்.

ஆப்பிள்களில் உள்ள சர்க்கரை, துரதிர்ஷ்டவசமாக, போதுமானது, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் பச்சை ஆப்பிள்களிலிருந்து சாறு குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் - அவை அவற்றின் சகாக்களை விட அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவை. தினசரி வீதம் ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கண்ணாடிக்கு மேல் இல்லை.

பீட்ரூட் சாறு

பீட்ஸில் தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் கரிம பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன: குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் (100 கிராமுக்கு 42 கிலோகலோரி மட்டுமே) கொண்ட இந்த காய்கறியில் அஸ்கார்பிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம், கரோட்டின், இரும்பு, பொட்டாசியம், ஃப்ளோரின், அயோடின், தாமிரம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம் உள்ளது , ஃபைபர், பெக்டின் மற்றும் பல.

பல செயல்பாடுகளும் உள்ளன: இது இருதய அமைப்பை சாதகமாக பாதிக்கிறது, ஹீமோகுளோபின் அளவை இயல்பாக்குகிறது, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது, கொழுப்பு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது. வேகவைக்கும்போது இது நன்றாக ஜீரணமாகும் என்ற போதிலும், சாறு புதிய வேர் காய்கறிகளிலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது.

இருப்பினும், பீட்ரூட் சாறு குறித்து மருத்துவர்கள் சந்தேகம் கொண்டுள்ளனர்: உயர் கிளைசெமிக் குறியீடானது ஒரு நாளைக்கு -200 மில்லி அளவுக்கு அதிகமாக குடிக்க அனுமதிக்காது, மேலும் ஒரு கிராம் அதிகமாக இல்லை.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சாறு

சூரியகாந்தி (உயிரியல் பார்வையில்) அல்லது ஒரு சாதாரண உருளைக்கிழங்கு (தோற்றத்திலும் பண்புகளிலும்) ஒத்த ஒரு அயல்நாட்டு ஆலை, உண்மையில், மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் உணவுப் பொருளாகும். 100 கிராம் ஜெருசலேம் கூனைப்பூவில் 58 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது, பல சுவடு கூறுகள் (துத்தநாகம், இரும்பு, மெக்னீசியம், சிலிக்கான், பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு, கால்சியம்), வைட்டமின்கள் (சி, பி 1 பி 2), அமினோ அமிலங்கள், தாது உப்புக்கள் மற்றும் இன்யூலின் - பாலிசாக்கரைடு, உடைக்கப்படும்போது, ​​பிரக்டோஸ் உருவாகிறது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் அவசியம்.

இந்த காய்கறியின் சாறு இரத்த சர்க்கரையை குறைத்து வயிற்றின் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குகிறது. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் 30 நிமிடங்களுக்கு முன் 100-200 கிராம் புதிதாக அழுத்தும் சாறு குடிக்க நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். அத்தகைய உணவை தவறாமல் உட்கொள்வது சில வாரங்களில் முடிவுகளைத் தரும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்ற பழச்சாறுகளை சாப்பிடலாம்: புளுபெர்ரி, எலுமிச்சை, குருதிநெல்லி, வெள்ளரி, பிர்ச். சராசரி அளவு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை 0.5 கப் ஆகும்.

சாறு நன்மைகள் பற்றி

நிச்சயமாக, சாறு, குறிப்பாக அதன் புதிதாக அழுத்தும் அனலாக்ஸ், உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். உருளைக்கிழங்கு உட்பட அவற்றில் ஏதேனும் ஒரு தனித்துவமான வைட்டமின் மற்றும் கனிம வளாகங்கள் உள்ளன, அத்துடன் ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் பிற சமமான பயனுள்ள கலவைகளும் இதற்கு காரணம். அதே சமயம், சாறு, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயில், இன்னும் ஒரு செறிவூட்டலாக இருப்பதால், அதன் பயன்பாடு அனுமதிக்கக்கூடிய அளவைத் தாண்டாமல், புத்திசாலித்தனமாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

கூடுதலாக, காய்கறிகளும் பழங்களும் உள்ளன என்பதை கருத்தில் கொள்வது மிகவும் முக்கியம், அவை குறைந்த அளவு சாப்பிட வேண்டும் அல்லது எந்தவொரு சர்க்கரை நோயுடனும் பயன்படுத்த ஏற்றுக்கொள்ள முடியாது. சாறுக்கும் இது பொருந்தும், எடுத்துக்காட்டாக, இனிப்பு ஆப்பிள்களிலிருந்து, அவை அதிக குளுக்கோஸ் விகிதத்தின் காரணமாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

எனவே, நீங்கள் சில மிக முக்கியமான விதிகளை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:

• புதிதாக அழுத்தும் பானங்களை சிறந்த மற்றும் சரியான முறையில் குடிக்க,
• அந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், நீரிழிவு நோய்க்கு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதவை, செறிவு வடிவத்திலும் உட்கொள்ளக்கூடாது,
• சாறு குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

அவை கவனிக்கப்பட்டால், சாறு வைத்திருக்கும் நன்மை அதிகபட்சமாக இருக்கும். முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு உருளைக்கிழங்கு, கேரட் அல்லது மாதுளை பானம், அதே போல் ஆப்பிள்களை உட்கொள்வது அனுமதிக்கப்படுகிறதா இல்லையா என்பது பற்றி இப்போது நாம் விரிவாக பேச வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு சாறு பற்றி

உருளைக்கிழங்கு சாற்றின் நீரிழிவு பயன்பாடு

ஒரு உருளைக்கிழங்கு பானம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புதியதாக தயாரிக்கப்பட்டால் மட்டுமே அது உண்மையிலேயே பயனளிக்கும். அதே நேரத்தில், அதை புதியதாக குடிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், காய்கறியின் பயனுள்ள பண்புகளில் குறைந்தது 80% உத்தரவாதம் அளிக்கப்படும். ஆனால் எந்தவொரு நீரிழிவு நோய்க்கும் உருளைக்கிழங்கு செறிவு எது பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

முதலாவதாக, கருவின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை கவனிக்க வேண்டியது அவசியம் - இது முன்வைக்கப்பட்ட வியாதியின் வகையுடன் மிகவும் முக்கியமானது. மேலும், அவர்களின் காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் பலப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு ஒரு பெரிய பங்கு ஒதுக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், இது ஒரு உருளைக்கிழங்கு பானமாகும், இது கணையத்தின் வெளியேற்றத்தையும் செயல்பாட்டையும் துரிதப்படுத்துகிறது, அதை மீண்டும் உயிர்ப்பிப்பது போல. மேலும், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, எந்தவொரு வகையிலும் நீரிழிவு நோயுடன், இந்த சுரப்பி ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.

கணையத்தில் இந்த விளைவின் விளைவாக, உருளைக்கிழங்கு செறிவு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் விகிதத்தையும் குறைக்கிறது.

இதுதொடர்பாக, விவரிக்கப்பட்ட சாறு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உண்மையிலேயே நன்மை பயக்கும். பின்வருமாறு பயன்படுத்துவது மிகவும் சரியாக இருக்கும்:

1. அரை கண்ணாடி குடிக்க,
2. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை
3. சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் (காலை மற்றும் மாலை நேரங்களில் சிறந்தது).

இதனால், நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படும் இந்த உருளைக்கிழங்கு சாறு தற்போதைய நோய்க்கு பெரிதும் உதவும்.

மாதுளை

நீரிழிவு நோயால் ஏற்படும் அனைத்து வகையான சிக்கல்களையும் தடுக்கும் செயல்பாட்டில் மாதுளை பானம், புதிதாக அழுத்துகிறது. எந்தவொரு சர்க்கரை நோய்க்கும் பயன்படுத்தப்படும் மாதுளை செறிவு:

• இருதய மற்றும் வாஸ்குலர் அமைப்புகளின் நிலைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது,
• பெருந்தமனி தடிப்பு செயல்முறைகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது,
• பக்கவாதம் போன்ற நிலைமைகளின் சாத்தியத்தை குறைக்கிறது.

இதனால், ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளிக்கும் மாதுளை சாறு நன்மை பயக்கும். தேனின் சிறிய சேர்க்கைகளுடன் இதைப் பயன்படுத்த முடியும். அதே நேரத்தில், மாதுளை பானம் இரைப்பை அமைப்பின் நோய்களுக்கு முரணாக உள்ளது, இதில் அதிக அளவு அமிலத்தன்மை உள்ளது, இது இரைப்பை சாறு வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

இறுதியாக, பூசணி சாறு, இது மாதுளை அல்லது உருளைக்கிழங்கு சாற்றை விட குறைவான பயனுள்ளதாக இருக்காது. நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் இருந்து அனைத்து வகையான நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதில் இது மிகவும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பூசணி பானம் முழு சுற்றோட்ட அமைப்பையும் சீராக்க உதவுகிறது.

ஆனால் இது எல்லாவற்றிலிருந்தும் வெகு தொலைவில் உள்ளது, ஏனெனில் இது பூசணி செறிவு என்பதை வல்லுநர்கள் நீண்ட காலமாக நிரூபித்துள்ளனர், இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் விகிதத்தை கணிசமாகக் குறைக்க உதவுகிறது. இருப்பினும், இது மிதமானதை விட அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

எந்தவொரு வகையிலும் நீரிழிவு நோயால், இந்த விதிமுறை இரண்டு முதல் மூன்று டீஸ்பூன் வரை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை ஆகும்.

எனவே, பழச்சாறுகளின் பயன்பாடு, பொதுவாக, ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளிக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் உற்பத்தியின் தனிப்பட்ட பண்புகளை நினைவில் கொள்வது மற்றும் அளவோடு இணங்குவது அவசியம். இந்த வழக்கில், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு செயல்முறை மிக வேகமாக நிகழும்.

நீரிழிவு எலுமிச்சை சாறு

சர்க்கரை சேர்க்காமல், சிறிது தண்ணீர் மற்றும், விரும்பினால், தேன் சேர்த்து, சிறிய சிப்ஸில் குடிப்பது நல்லது. சாறு அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் மேம்படுத்துகிறது, உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவசியமான பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க, நீங்கள் ஒரு பயனுள்ள மருந்தை தயாரிக்கலாம்: ஒரு எலுமிச்சை பிழிந்து, சாறுக்கு புதிய கோழி முட்டையைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனமாக வென்று குடிக்கவும். தினமும் காலையில் காலை உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு இதைச் செய்யுங்கள். இதன் முடிவை சில நாட்களில் எதிர்பார்க்கலாம்.

புளுபெர்ரி சாறு

கண்களில் நீரிழிவு சிக்கல்கள் முன்னிலையில் இது அவசியம். அவுரிநெல்லிகளில் வைட்டமின் ஈ நிறைய உள்ளது, இது பார்வையை பலப்படுத்தும் மற்றும் மேம்படுத்தும். நீரிழிவு மற்றும் அதனுடன் கூடிய உடல் பருமன் சிகிச்சைக்கு, பெர்ரிகளின் சாறு தாவரத்தின் சாறுடன் மிகச் சிறப்பாக கலக்கப்படுகிறது.

உண்மை என்னவென்றால், சர்க்கரை செறிவைக் கணிசமாகக் குறைக்க உதவும் நியோமிர்டிலின் கிளைகோசைடு, இலைகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகளின் இளம் தளிர்கள் ஆகியவற்றில் அதிக செறிவில் காணப்படுகிறது.

சிகிச்சைக்காக டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் நான் என்ன பழச்சாறுகளை குடிக்கலாம் (தக்காளி, மாதுளை, பூசணி, கேரட், உருளைக்கிழங்கு, ஆப்பிள்)

பல ஆண்டுகளாக தோல்வியுற்றது DIABETES உடன் போராடுகிறதா?

நிறுவனத்தின் தலைவர்: “நீரிழிவு நோயை ஒவ்வொரு நாளும் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் அதை குணப்படுத்துவது எவ்வளவு எளிது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

கடுமையான விளைவுகளைத் தவிர்க்கவும், நீரிழிவு நோயை நன்றாக உணரவும், மருந்துகளை எடுத்து இன்சுலின் வழங்குவது போதாது. நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பது உட்பட ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை நீக்கும் சிறப்பு உணவைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயின் போது எந்த பழச்சாறுகளை குடிக்கலாம் என்ற கேள்வி, அதனால் சாறு சிகிச்சை பயனுள்ளதாகவும் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பாகவும் இருக்கும் என்பது பல நீரிழிவு நோயாளிகளை கவலையடையச் செய்கிறது. நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் புதிதாக அழுத்தும் சாற்றை மட்டுமே சாப்பிட முடியும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம், இது காய்கறிகளிலிருந்தோ அல்லது சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான பகுதியில் வளர்க்கப்படும் பழங்களிலிருந்தோ தயாரிக்கப்படுகிறது.

உண்மை என்னவென்றால், கடைகளில் வழங்கப்படும் பல பழச்சாறுகளில் பெரும்பாலும் பாதுகாப்புகள், சாயங்கள், சுவைகள் மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும். மேலும், அதிகப்படியான வெப்ப சிகிச்சை பெரும்பாலும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் உள்ள அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் கொன்றுவிடுகிறது, இதன் விளைவாக கடையில் வாங்கப்படும் சாறு எந்த நன்மையையும் தாங்காது.

நீரிழிவு நோய்க்கான முட்டைக்கோஸ் சாறு

நீரிழிவு மெனுவில், அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தேவையான தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் முட்டைக்கோசு முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும். குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் பணக்கார ரசாயன கலவை, அத்துடன் குறைந்த ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்றியமையாத உணவாக அமைகிறது.

முட்டைக்கோஸ் சாறு பெரும்பாலும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, கிருமி நாசினிகள் பண்புகளை உச்சரித்துள்ளது. இது உள் மற்றும் வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஆஞ்சினாவுடன் கர்ஜனை.

புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பானம் மிக விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு, அயோடின், இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், சல்பர் மற்றும் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் உடலில் முக்கியமான செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன.

சாற்றை தவறாமல் பயன்படுத்துவதன் மூலம், உடலின் ஆற்றல் திறன் அதிகரிக்கிறது, நோய்களுக்கான அதன் எதிர்ப்பு, அதிகப்படியான கொழுப்பு, நச்சுப் பொருட்களின் குவிப்பு ஆகியவை வெளியேற்றப்படுகின்றன, லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றம் மேம்படுகிறது மற்றும் எடை இயல்பாக்கப்படுகிறது, இரத்த சர்க்கரை குறைகிறது, நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான தோல் நோய்களின் வளர்ச்சி தடுக்கப்படுகிறது.

அசாதாரண சுவை காரணமாக எல்லோரும் இப்போதே முட்டைக்கோஸ் சாறுடன் பழக முடியாது. இந்த வழக்கில், கேரட், ஆப்பிள், எலுமிச்சை அல்லது மாதுளை சாறுகள், அத்துடன் தேன் அல்லது சிவப்பு மிளகு சேர்க்கவும். அரை கப் சாப்பாட்டுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை சாறு

இது நீரிழிவு நோயாளியின் நிலையை இயல்பாக்குகிறது, உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், செரிமான அமைப்பு, இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயம் போன்ற நோய்களை எதிர்க்கிறது.

சமைக்க, புதிய இலைகளுடன் நன்கு துவைக்க மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் நனைக்க வேண்டும். பின்னர் எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணை கொண்டு அரைத்து, சாற்றை பிழியவும். வேகவைத்த தண்ணீரில் சிறிது நீர்த்தவும். சமைத்த முதல் 15 நிமிடங்களில் குடித்துவிட்டு, காலை உணவுக்கு 0.5-1 மணி நேரத்திற்கு முன்பு வெறும் வயிற்றில் செய்யுங்கள்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சாறுகளை நான் குடிக்கலாமா?

நீரிழிவு நோயாளிகள் பழம் மற்றும் காய்கறி பழச்சாறுகளை குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் அது முக்கியமானது:

• அவை புதிதாக பிழியப்பட வேண்டும்,
• கரிம பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து வீட்டில் சமைக்கப்படுகிறது,
• பொருட்களின் கிளைசெமிக் குறியீடு 70 அலகுகளுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கடையில் தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகளை உட்கொள்ள முடியாது.

தக்காளி சாற்றை உட்கொள்வது

நீரிழிவு நோய்க்கு தக்காளி சாறு தயாரிக்க, நீங்கள் புதிய மற்றும் பழுத்த பழங்களை மட்டுமே தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

1. கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், சோடியம், மாலிக் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி போன்ற முக்கிய சுவடு கூறுகள் இருப்பதால் தக்காளி சாறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது.
2. தக்காளி சாறு சுவையாக இருக்க, அதில் சிறிது எலுமிச்சை அல்லது மாதுளை சாறு சேர்க்கலாம்.
3. தக்காளி சாறு இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் இருதய அமைப்பில் நன்மை பயக்கும்.
4. தக்காளி சாற்றில் கொழுப்பு இல்லை, இந்த தயாரிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் 19 கிலோகலோரி ஆகும். இதில் 1 கிராம் புரதம் மற்றும் 3.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.

இதற்கிடையில், தக்காளி உடலில் ப்யூரின் உருவாவதற்கு பங்களிப்பதால், நோயாளிக்கு யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் பித்தப்பை நோய், கீல்வாதம் போன்ற நோய்கள் இருந்தால் தக்காளி சாறு குடிக்க முடியாது.

எது பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

சரியான மற்றும் மிதமான நுகர்வுடன், பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், கரிம மற்றும் கனிம அமிலங்கள் மற்றும் கலவைகள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள், பெக்டின்கள், என்சைம்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் கூழ் கொண்டவை. அவற்றின் கலவை காரணமாக, அவை:

• தொனியை அதிகரிக்கவும், உயிர்ச்சக்தியைக் கொடுக்கவும்,
• வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் நிறைவுற்றது,
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துங்கள்.

கேரட் சாற்றை உட்கொள்வது

கேரட் சாறு 13 வெவ்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் 12 தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்த தயாரிப்பில் அதிக அளவு ஆல்பா மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது.

கேரட் சாறு ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். அதன் உதவியுடன், இருதய அமைப்பின் நோய்களைத் தடுப்பது மற்றும் திறம்பட சிகிச்சையளிப்பது மேற்கொள்ளப்படுகிறது.ஆம், மற்றும் கேரட் நீரிழிவு நோயால் தங்களை மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு.

கேரட் சாறு உட்பட, கண்பார்வை, சருமத்தின் பொதுவான நிலை மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.

சாறு சிகிச்சையை திறம்பட செய்ய, கேரட் சாறு பெரும்பாலும் மற்ற காய்கறி பழச்சாறுகளில் சேர்க்கப்பட்டு சிறந்த சுவை தரும்.

நீரிழிவு நோயால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள்

நுகர்வுக்கான பழச்சாறுகளின் வரம்பு பெரியது, ஆனால் விதிவிலக்குகள் உள்ளன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகளின் பட்டியல் மிகவும் நீளமானது. இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது: மாதுளை, எலுமிச்சை, ஆப்பிள், புளுபெர்ரி, தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டைக்கோஸ், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி கூழ்மப்பிரிப்பு. அவற்றின் பயன்பாட்டின் மூலம், இரத்த சர்க்கரை குறைகிறது, நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்கள் தடுக்கப்படுகின்றன மற்றும் நோயின் போக்கை எளிதாக்குகிறது. நீரிழிவு நோயால், உணவை குடிக்காமல், பழச்சாறுகளை ஒரு சுயாதீனமான உணவாக குடிக்க வேண்டியது அவசியம்.

நீரிழிவு நோய்க்கான உருளைக்கிழங்கு சாறு

• உருளைக்கிழங்கு சாறு பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் போன்ற பயனுள்ள பொருட்களில் நிறைந்துள்ளது, இதன் காரணமாக இது வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, தோல் நோய்களை நீக்குகிறது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது.
• நீரிழிவு நோயால், உருளைக்கிழங்கு சாறு இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதால் குடிக்கலாம்.
• உருளைக்கிழங்கு சாறு உட்பட காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்த உதவுகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது, சிறந்த ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக், டையூரிடிக் மற்றும் மறுசீரமைப்பாக செயல்படுகிறது.

பல காய்கறி பழச்சாறுகளைப் போலவே, உருளைக்கிழங்கு சாறும் மற்ற காய்கறி பழச்சாறுகளுடன் கலந்து ஒரு இனிமையான சுவை தரும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான முட்டைக்கோஸ் சாறு

காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் ஹீமோஸ்டேடிக் செயல்பாடுகள் காரணமாக முட்டைக்கோஸ் சாறு உடலில் பெப்டிக் அல்சர் அல்லது வெளிப்புற காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க தேவைப்பட்டால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முட்டைக்கோசு சாற்றில் அரிதான வைட்டமின் யு இருப்பதால், இந்த தயாரிப்பு வயிறு மற்றும் குடலின் பல நோய்களிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மூல நோய், பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பைக் குழாயின் வீக்கம், ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றுக்கு முட்டைக்கோஸ் சாறுடன் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

முட்டைக்கோஸ் சாறு உட்பட ஒரு பயனுள்ள ஆண்டிமைக்ரோபையல் முகவர், எனவே இது சளி மற்றும் பல்வேறு குடல் நோய்த்தொற்றுகளின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயால், முட்டைக்கோசிலிருந்து கிடைக்கும் சாறு தோல் நோய்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

நீரிழிவு கொண்ட தேன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதால், முட்டைக்கோசிலிருந்து சாறு ஒரு இனிமையான சுவை பெற, அதில் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயுடன் என்ன சாறு குடிக்க வேண்டும்

நீரிழிவு நோய் என்பது ஒரு நாள்பட்ட போக்கால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நோயாகும், இதில் சிகிச்சையில் சிறப்பு ஊட்டச்சத்து அமைப்பிற்கு ஒரு முக்கிய பங்கு வழங்கப்படுகிறது. உணவு சிகிச்சை என்பது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் மிகவும் விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் தயாரிப்புகளின் ஒரு பகுதியை விலக்குவதையும் கட்டுப்படுத்துவதையும் அடிப்படையாகக் கொண்டது. பல நோயாளிகளுக்கு ஒரு நியாயமான கேள்வி உள்ளது, நீரிழிவு நோயால் என்ன சாறுகள் உட்கொள்ளலாம் மற்றும் அது ஆரோக்கியத்தின் நிலையை எவ்வாறு பாதிக்கும்.

நன்மை அல்லது தீங்கு

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் முடுக்கம் செய்ய பங்களிப்பதால், இந்த வியாதியுடன் கூடிய பல சாறுகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. அதே நேரத்தில், சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து வரும் பொருட்கள் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை நீரிழிவு நோயில் விரும்பத்தகாத சர்க்கரை அல்லது பிற கூறுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான பகுதிகளில் வளர்க்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து புதிதாக பிழிந்த சாறுகளால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதிப்பு ஏற்படாது என்பதை நோயாளிகளுக்கு தெரியப்படுத்த வேண்டும். எந்தவொரு தேனீரைப் பற்றியும், பாதுகாப்புகள், சாயங்கள், ரசாயன சேர்க்கைகள், சுவையை அதிகரிக்கும் பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகள் இந்த விஷயத்தில் நாம் பேசவில்லை. இத்தகைய தயாரிப்புகள் உடலுக்கு எந்த நன்மையையும் தராது, குறிப்பாக அவை வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டன என்ற உண்மையை கருத்தில் கொண்டு. சாறுகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, அவை உடலுக்கு தொனியை அதிகரிக்கவும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் மிகவும் அவசியமானவை.

இப்போது நீரிழிவு நோய்க்கான ஒவ்வொரு சாற்றின் பயனையும் கருத்தில் கொண்டு, எது குடிக்கலாம், எது முடியாது என்பதை தெளிவாக புரிந்துகொள்வது நல்லது.

பூசணி சாறு

நீரிழிவு மற்றும் பூசணி சாறுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பூசணிக்காயின் மறுக்கமுடியாத நன்மைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் அதன் நேர்மறையான விளைவு பற்றி நிறைய கூறப்பட்டுள்ளது. இந்த பிரபலமான காய்கறி அதன் குணங்களுக்கு நீண்ட காலமாக பிரபலமானது, இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையை சீராக்க முடியும், செல்லுலார் மட்டத்தில் திசுக்களை மீண்டும் உருவாக்குகிறது.

பூசணி உணவுகளைப் பயன்படுத்தி, அதிகப்படியான தண்ணீரிலிருந்து விடுபடலாம் மற்றும் இரத்தக் கொழுப்பைக் கணிசமாகக் குறைக்கலாம். புதிய பூசணி பானம் அதன் கலவையில் அதிக அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் செரிமானத்திற்கு பங்களிக்கிறது. இந்த சொத்து காரணமாக, நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற சாறு ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சாறு

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ ஆலை அதன் பயனுள்ள குணங்களுக்கு பெயர் பெற்றது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் உண்மையான களஞ்சியமாகும். இதில் துத்தநாகம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், சிலிக்கான், மாங்கனீசு, அமினோ அமிலங்கள், உப்புகள் மற்றும் இன்யூலின் (இன்சுலின் உடன் குழப்பமடையக்கூடாது) உள்ளன. காய்கறி இரத்தத்தில் சர்க்கரையை குறைக்கும் திறன் கொண்டது, வயிற்றில் அமிலத்தன்மையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. பிரக்டோஸ் அதன் பயன்பாட்டின் போது உருவாகிறது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, புதிதாக அழுத்தும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சாறு நீரிழிவு நோயுடன் வரம்பற்ற அளவில் குடிக்கலாம்.

சிட்ரஸ் சாறுகள்

நீரிழிவு நோயுடன் சிட்ரஸ் பழச்சாறுகளைப் பற்றி நாம் பேசுகிறோம் என்றால், சிட்ரஸில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால் அவற்றின் பயன்பாடு குறைவாக இருக்க வேண்டும். ஆரஞ்சு சாறு குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் அதை திராட்சைப்பழம் அல்லது எலுமிச்சை பானங்களுடன் மாற்றுவது நல்லது. அத்தகைய அணுகுமுறை "கார்போஹைட்ரேட்" குறைக்கப்பட்டால், அவர்களிடமிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற முடியும்.

மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

சிட்ரஸ் சாறுகள் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் திறமையான கட்டுப்பாட்டாளர்கள், குறைந்த கொழுப்பு, இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கின்றன. எலுமிச்சை சாற்றைப் பொறுத்தவரை, அதை தண்ணீரில் பாதியாக நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது, குடித்த பிறகு, வாயை நன்றாக துவைக்க வேண்டும். எலுமிச்சையிலிருந்து சாறுக்கு அதிக உற்சாகத்துடன் பற்களைப் பாதுகாக்க இது உதவும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான பானங்கள்

உலக சுகாதார அமைப்பின் பரிந்துரைகளின்படி, ஆரோக்கியமான நபரின் தினசரி உணவில் 5 வகையான காய்கறிகளும் 3 - பழங்களும் இருக்க வேண்டும். எடை பிரிவில், இது முறையே 400 கிராம் மற்றும் 100 கிராம். எந்தவொரு பழத்திலிருந்தும் கிட்டத்தட்ட ஜூசி பானங்கள் தயாரிக்கப்படலாம். பழம் மற்றும் காய்கறி போமேஸை புதியதாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இயற்கை பானங்கள் அல்லது மருத்துவ காக்டெய்ல்களைப் பெற பழத்தின் கூழ், மருத்துவ தாவரங்களின் இலைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். நீரிழிவு நோயுடன் நான் என்ன பழச்சாறுகளை குடிக்கலாம்? உட்சுரப்பியல் நோயாளிகள் பால் மற்றும் ஆல்கஹால் பானங்கள், தேநீர் மற்றும் காபி ஆகியவற்றுடன் எவ்வாறு தொடர்புபடுத்த வேண்டும்?

சிகிச்சை மோனோசோகி மற்றும் காக்டெய்ல்

புதிய பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து கிடைக்கும் பழச்சாறுகளின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் காலத்திற்கு முன்பே மனிதகுலத்திற்குத் தெரிந்தவை. அவற்றின் தயாரிப்புக்காக, ஒரு ஜூஸர், ஒரு சிறப்பு பத்திரிகை, ஒரு கலப்பான் அல்லது இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழச்சாறுகள் பசியைப் பூர்த்தி செய்கின்றன, உடல் தொனியை அதிகரிக்கின்றன, அதில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகின்றன.

பழம் மற்றும் பெர்ரி மற்றும் காய்கறி பானங்கள் உடலுக்கு வேகமாக சப்ளையர்கள்:

• ஆற்றல்,
• இரசாயன கூறுகள்
• உயிரியல் வளாகங்கள்.

தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை, ஒவ்வாமை வடிவத்தில், சீமைமாதுளம்பழம், அன்னாசி, தர்பூசணி, செர்ரி, திராட்சை வத்தல் பானம் போன்ற வெளிப்பாடுகள் உள்ளன. இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களில், செறிவூட்டப்பட்ட (நீர்த்த) - குருதிநெல்லி, ராஸ்பெர்ரி, திராட்சைப்பழம், தக்காளி ஆகியவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

சாற்றின் கூழ் செரிமானத்திற்கு தேவையான நார் மற்றும் நிலைப்படுத்தும் பொருட்கள் உள்ளன. நீரிழிவு நோய்க்கான பழம் மற்றும் பெர்ரி பானங்கள் சிக்கல்கள், சுற்றோட்ட அமைப்பின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு மருந்தாகும். காய்கறி சாறுகள் வளர்சிதை மாற்ற எதிர்வினைகளை மேலும் தீவிரமாக தொடர தூண்டுகின்றன. அவை உடலில் இருந்து பொருட்கள், நச்சுகள் ஆகியவற்றின் சிதைவு தயாரிப்புகளை அகற்றுகின்றன.

பழச்சாறுகளுக்கான சிகிச்சையின் வழக்கமான படிப்பு ஒன்றரை மாதங்கள் வரை ஆகும். இந்த காலகட்டத்தில்தான் தேவையான பொருட்கள் உடலில் குவிந்து, அவற்றின் சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. முக்கிய உணவில் இருந்து தனித்தனியாக ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை சாறுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மொத்த தினசரி டோஸ் ½ லிட்டருக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.

மோனோசாக் என்பது ஒரு வகை தாவரங்களிலிருந்து வரும் பானமாகும். ஒரு காக்டெய்ல் பழச்சாறுகளின் கலவையாகும், இது பல்வேறு நோய்களுக்கு உதவும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது கலப்பு பிழிந்த பீட், கேரட் மற்றும் முள்ளங்கி ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு பானம், சம விகிதத்தில் எடுக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு காக்டெய்லுக்கான மற்றொரு விருப்பம் அதே விகிதத்தில் முட்டைக்கோஸ் (பிரஸ்ஸல்ஸ் வகை), கேரட், உருளைக்கிழங்கு சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. நரம்பு நோய்கள் ஏற்பட்டால், வோக்கோசு, துளசி சேர்த்து, உணவில் கேரட் மோனோசோக்கைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அழுத்திய உடனேயே புதிய பானங்கள் கருதப்படுகின்றன. குறுகிய கால சேமிப்பின் விளைவாக, பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், அவற்றில் நொதித்தல் எதிர்வினைகள் ஏற்படத் தொடங்குகின்றன. பழமையான பானங்கள் வயிற்றுப்போக்கு, குடல் எழுச்சியை ஏற்படுத்துகின்றன.

பாதாமி மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு அதிக கலோரி 55–56 கிலோகலோரி ஆகும், மேலும் உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த பானங்களுக்கு மாறாக, தக்காளியில் 18 கிலோகலோரி உள்ளது. நுகரும்போது ரொட்டி அலகுகளின் கணக்கீடு தேவைப்படுகிறது, சராசரியாக, 1 XE ½ கப் சாறுக்கு சமம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பால் பானங்கள்

விலங்குகளின் பால் மற்றும் அதிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்கள் அதிக செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் தனித்துவமான இரசாயன சமநிலை மற்ற அனைத்து இயற்கை திரவ பொருட்களையும் விட உயர்ந்தது. நீரிழிவு நோயாளிகளால் என்ன பால் பானங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன?

திரவ வடிவில் புளிப்பு-பால் உணவு உடலுக்கு அவசியம்:

• சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு,
• இரத்தத்தின் கலவையில் மீறல்களை மீட்டமைத்தல், உள் உறுப்புகளின் சளி சவ்வு,
• நரம்பு மண்டலத்தின் செயலிழப்புகளுடன்.

வயதானவர்களுக்கு கெஃபிர் பயனுள்ளதாக இருக்கும், பசியின்மை குறைந்து செரிமானம் குறைவாக இருக்கும். ஒரு பால் பானம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எடை குறைக்க உதவுகிறது. இதய மற்றும் வெளியேற்ற அமைப்பின் சிக்கல்களுக்கு (உயர் இரத்த அழுத்தம், எடிமா) உணவில் கெஃபிர் அவசியம்.

புளித்த பால் பொருட்களின் பயன்பாடு, ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துதல், குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, இரத்த நாளங்களில் ஏற்படும் அடைப்புகளை நீக்குகிறது. 1 டீஸ்பூன் கூடுதலாக, கெஃபிர் அல்லது தயிரை அடிப்படையாகக் கொண்ட காக்டெய்ல். எல். 200 மில்லி கண்ணாடிக்கு காய்கறி (சுத்திகரிக்கப்படாத) எண்ணெய், இரத்த நாளங்களின் பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு பங்களிக்கிறது.

பாலாடைக்கட்டி அல்லது புளிப்பு கிரீம் போலல்லாமல் திரவ பால் பானங்கள், ரொட்டி அலகுகள், 1 எக்ஸ்இ = 1 கிளாஸ் ஆகியவற்றைக் கணக்கிட வேண்டும். தயிர், தயிர் மற்றும் பால் 3.2% கொழுப்பின் ஆற்றல் மதிப்பு 58 கிலோகலோரி, புளித்த வேகவைத்த பால் - அதிகம் - 85 கிலோகலோரி. பால் மற்றும் அதன் பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளில் உள்ள லாக்டோஸ் சாதாரண சர்க்கரையை விட குறைவாக இனிமையானது. இது ஒரு ஊட்டச்சத்து.

இது தவிர, பால் நொதிகள், ஹார்மோன்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது. நோயெதிர்ப்பு நுண்ணுயிரிகளை எதிர்த்துப் போராடும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உடல்கள் இதில் உள்ளன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாலுடன் தேநீர் அல்லது காபி குடிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆற்றல் பானங்களின் மிதமான நுகர்வு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. அவர்கள் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: மதியம் காபி, தேநீர் - படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன். இயற்கை பொருட்களின் கூறுகள் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும். எனவே, காபியில் உள்ள கரிம அமிலங்கள் வயிற்றின் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தி, செயலில் வைக்கின்றன. Green தேக்கரண்டி கொண்ட ஒரு சிறிய கண்ணாடி பச்சை தேநீர். தரமான தேன் மற்றும் 1 டீஸ்பூன். எல். பால் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெப்டிக் அல்சர் உள்ளவர்களுக்கு காபி தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், 1 தேக்கரண்டி கூடுதலாக, ஒரு கப் நறுமண பானம் என்பது அனுபவபூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உயர்தர காக்னாக், இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்கிறது.

ஆல்கஹால் மற்றும் நீரிழிவு நோய்

எண்டோகிரைனாலஜிக்கல் நோயாளிகளுக்கு இரண்டு அளவுகோல்களின்படி வலிமை மற்றும் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் என மது பானங்கள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

திராட்சையில் இருந்து மது:

• கேன்டீன்கள் (சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு, வெள்ளை), அவற்றின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 8% வரை, ஆல்கஹால் –17%,
• வலுவான (மேடிரா, ஷெர்ரி, போர்ட்), முறையே, 13% மற்றும் 20%,
• இனிப்பு, மதுபானங்கள் (காஹோர்ஸ், ஜாதிக்காய், டோக்காய்), 20-30% மற்றும் 17%,
• பிரகாசமான (உலர்ந்த மற்றும் அரை உலர்ந்த, இனிப்பு மற்றும் அரை இனிப்பு),
• சுவை (வெர்மவுத்), 16% மற்றும் 18%.

நீரிழிவு நோயாளிகள் ஷாம்பெயின் மற்றும் பீர் உள்ளிட்ட 5% க்கும் அதிகமான சர்க்கரை அளவைக் கொண்ட ஒயின் தயாரிப்புகளை குடிக்க அனுமதிக்கப்படுவதில்லை. சமீபத்திய பானங்களில் கார்பன் டை ஆக்சைடு இருப்பதால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்த நாளங்களில் ஊடுருவுவதற்கான வீதத்தை பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது. உலர் அட்டவணை ஒயின்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அவை இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை கிட்டத்தட்ட அதிகரிக்காது, ஒரே அளவிலான 150-200 மில்லி. சிவப்பு நிறத்தைப் பெறுதல், 50 கிராம் வரை, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது, ஸ்க்லரோசிஸைத் தடுக்கும்.

வலுவான ஆல்கஹால் (குறைந்தது 40%), 100 மில்லி வரை அளவுகளில், குளுக்கோசோமெட்ரியை (இரத்த சர்க்கரை அளவு) கணிசமாக பாதிக்காது. அதிக அளவு ஓட்கா, பிராந்தி, பிராந்தி, விஸ்கி ஆகியவற்றை விலக்க வேண்டும். கணையம் ஆல்கஹால் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது. ஒரு சிக்கலான வழியில் ஆல்கஹால் முறையான பயன்பாடு ஒரு நோயுற்ற எண்டோகிரைன் உறுப்பின் செல்களை பாதிக்கிறது.

வலுவான பானங்களை குடித்து அரை மணி நேரம் கழித்து, இரத்த குளுக்கோஸ் உயரத் தொடங்குகிறது. 4 மணி நேரம் கழித்து, மாறாக, வீழ்ச்சியடைகிறது. நீரிழிவு நோயாளி வீட்டிலோ அல்லது தொலைவிலோ குடித்திருந்தால், ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு (ஒரு கனவில், வழியில்) இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் ஒரு தொலைதூர தாக்குதல் அவரை எங்கும் பிடிக்கலாம். நோயாளியின் கையில் சூப்பர்ஃபாஸ்ட் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (சர்க்கரை, தேன், ஜாம், கேரமல்) கொண்ட உணவாக இருக்காது. அத்தகைய நிலைமை, ஒரு விதியாக, சிறந்தது - கோமாவுடன்.

நீரிழிவு பானங்கள் (குளிர்பானங்களின் மாற்றங்கள், கோகோ கோலா ஒளி) வர்த்தக கவுண்டர்களில் சில்லறை விற்பனைக்கு பரவலான வகைப்படுத்தலுடன் வருகின்றன. பிரகாசமான லேபிள்களின் அறிக்கைகள், சர்க்கரை இல்லாததையும், உற்பத்தியாளர்களின் கவனிப்பையும் குறிக்கும், அவர்களின் மனசாட்சியில் இருக்கும்.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு வழங்கப்படும் பானங்களை சிந்தனையின்றி பயன்படுத்துவதன் மூலம் தனது உடல்நலத்தை பணயம் வைக்க உரிமை இல்லை. இனிப்பு kvass, கோகோ கோலா கிளாசிக் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் நிலையை நிறுத்த (தடுக்க) மட்டுமே பொருத்தமானது. பானங்கள் தேர்வு ஒரு முக்கியமான விஷயம்.