நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து - அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் சட்டவிரோத உணவுகள், சமையல் மற்றும் வாராந்திர மெனுக்கள்

பல ஆண்டுகளாக தோல்வியுற்றது DIABETES உடன் போராடுகிறதா?

நிறுவனத்தின் தலைவர்: “நீரிழிவு நோயை ஒவ்வொரு நாளும் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் அதை குணப்படுத்துவது எவ்வளவு எளிது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

80% வழக்குகளில் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடு தேவைப்படுகிறது, இது இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

1. சீரான குறைந்த கலோரி உணவு
2. குறைந்த கலோரி உணவு

முக்கிய அம்சங்கள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, குறைந்த விலங்கு கொழுப்புகளைக் கொண்ட குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுகளைக் கொண்ட உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மெனுவிலிருந்து விலக்கப்பட்டவை:

• பன்றிக்கொழுப்பு
• கொழுப்பு இறைச்சி
• சிதைக்காத பால் பொருட்கள்
• புகைபிடித்த இறைச்சிகள்
• வெண்ணெய்
• மயோனைசே

கூடுதலாக, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பாலாடை மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. உணவு மற்றும் மெனுக்களில் காய்கறி கொழுப்புகள், கொழுப்பு நிறைந்த மீன், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் இருக்கலாம்.

சர்க்கரை, தேன், பழச்சாறுகள் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பிற பானங்களின் பயன்பாடு மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது. ஆனால் ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட் மற்றும் பிற மிட்டாய் பொருட்கள் முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளன.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவு மற்றும் வாராந்திர மெனு அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் குறிக்கவில்லை.

காளான்கள் மற்றும் பல்வேறு கீரைகள் குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுகள், எனவே இதை இந்த உணவில் சேர்க்கலாம். மேலும், இந்த தயாரிப்புகளில் நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.

இந்த தயாரிப்புகளை சாப்பிடுவதால், உடல் நிறைவுற்றதாக இருக்கும், ஆனால் அதிக கலோரிகள் இல்லாமல். அவற்றை சுதந்திரமாக உட்கொள்ளலாம், ஆனால் மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இல்லாமல், அவை தாவர எண்ணெயால் மாற்றப்படுகின்றன.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற குறைந்த கலோரி உணவுகள் பின்வருபவை, அவற்றை சிறிய அளவில் உட்கொள்வது முக்கியம்:

1. ஒல்லியான இறைச்சிகள்: மாட்டிறைச்சி, வியல், முயல்
2. கோழி இறைச்சி
3. முட்டைகள்
4. மீன்
5. 3% அதிகபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் கேஃபிர் மற்றும் பால்
6. குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி
7. ரொட்டி
8. தானியங்கள்
9. தக்கபடி
10. முழு பாஸ்தா

இந்த உணவுகள் அனைத்தும் நார்ச்சத்துடன் நிறைவுற்றவை. அவை அளவோடு உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, ஆரோக்கியமான நபர்களைக் காட்டிலும் 2 மடங்கு குறைவான இத்தகைய தயாரிப்புகள் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு மெனுவை உருவாக்கும்போது இது முக்கியம்.

இது ஒரு சீரான உணவின் மோசமான செயல்திறனின் வரம்புகளில் உள்ளது.

வகை 2 நீரிழிவு நோய் ஒரு பரம்பரை நோயைக் காட்டிலும் வாங்கியது.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அதிக எடை கொண்டவர்களை இந்த நோய் பாதிக்கிறது.

உணவைத் தவிர்ப்பது நிச்சயமாக எந்தவொரு நபருக்கும் கடினமான சோதனை. ஒரு கட்டத்தில், நோயாளி உணவை மீறுகிறார், இது சிகிச்சையின் முடிவுகளை பூஜ்ஜியமாகக் குறைக்கிறது.

உணவை மீறுவது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புதிய சிக்கல்களாக மாறும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது.

பெரும்பாலும், கட்டாய உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு, நோயாளி முன்பு தடைசெய்யப்பட்ட உணவை பெரிய அளவில் சாப்பிடத் தொடங்குகிறார். மிக விரைவாக, முன்னர் நபரைத் துன்புறுத்திய அறிகுறிகள் மீண்டும் தோன்றும், மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவிலிருந்து வெளியேறத் தொடங்குகிறது.

உலகெங்கிலும் உள்ள பல உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் நோயாளிகளுக்கு குறைந்த கலோரி அல்ல, ஆனால் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறைந்த கார்ப் உணவை பரிந்துரைக்கின்றனர், அதற்காக ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு மெனு உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.

உணவில் ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, ஆனால் நோயாளிக்கு தேவையான புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் அல்ல.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கலோரி உணவு

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய உணவு, வாரத்திற்கான மெனு எப்போதும் ஒரு பெரிய குறைபாட்டைக் கொண்டுள்ளது - அனைத்து வகையான பழங்களின் உணவில் இருந்து முழுமையான விலக்கு. ஒரே ஒரு விதிவிலக்கு உள்ளது - வெண்ணெய்.

அத்தகைய கட்டுப்பாடு உண்மையில் ஒரு அவசியமான நடவடிக்கை. பழம் இல்லாத உணவு சாதாரண இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து பராமரிக்கும்.

தடைசெய்யப்பட்ட தாவர தயாரிப்புகளின் பட்டியல் பெரிதாக இல்லை, பின்வருபவை மெனுவிலிருந்து விலக்கப்பட்டுள்ளன:

• பழச்சாறுகள்
• அனைத்து பழங்களும் (மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களும்), பெர்ரி,
• சோளம்,
• கேரட்,
• பூசணி
• கிழங்கு,
• பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி
• வேகவைத்த வெங்காயம். சிறிய அளவில் பச்சையாக உட்கொள்ளலாம்,
• வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர் எந்த வடிவத்திலும் தக்காளி (இதில் சாஸ்கள் மற்றும் பேஸ்ட்கள் அடங்கும்).

நீரிழிவு நோய்க்கான எந்தவொரு பழத்தையும் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். ஏனெனில் அவை பழச்சாறுகளைப் போலவே எளிய சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை உடனடியாக குளுக்கோஸாக பதப்படுத்தப்படுகின்றன, இது சர்க்கரையின் செறிவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வழக்கமான தயாரிப்புகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. இது சிறப்பு கடைகளின் தயாரிப்புகளை குறிக்கிறது.

இத்தகைய உணவுகளில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது உடலை முழுமையாக கொழுப்பை எரிப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் அதை பயனுள்ள ஆற்றலாக செயலாக்குகிறது.

ஒவ்வொரு நோயாளியும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஏற்ற உணவு வகைகளை தங்களுக்கு உருவாக்கிக் கொள்ளலாம். இதற்கு இது தேவைப்படுகிறது:

1. 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து எவ்வளவு மிமீல் / எல் சர்க்கரை அளவு உயர்கிறது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
2. இந்த அல்லது அந்த தயாரிப்பை சாப்பிடுவதற்கு முன் குறிப்பிட்ட அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இதற்கு நீங்கள் சிறப்பு அட்டவணைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
3. இரத்த குளுக்கோஸ் மீட்டரைப் பயன்படுத்தி, சாப்பிடுவதற்கு முன் இரத்த சர்க்கரையை அளவிடவும்.
4. சாப்பிடுவதற்கு முன் உணவுகளை எடைபோடுங்கள். அவை விதிமுறைகளை மீறாமல், குறிப்பிட்ட அளவுகளில் சாப்பிட வேண்டும்.
5. குளுக்கோமீட்டரைப் பயன்படுத்தி, சாப்பிட்ட பிறகு சர்க்கரை அளவை அளவிடவும்.
6. உண்மையான குறிகாட்டிகள் கோட்பாட்டிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன என்பதை ஒப்பிடுக.

தயாரிப்புகளை ஒப்பிடுவது முன்னுரிமை என்பதை நினைவில் கொள்க.

ஒரே உணவு உற்பத்தியில், ஆனால் வெவ்வேறு இடங்களில் வாங்கப்பட்டால், வேறு அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்கலாம். சிறப்பு அட்டவணையில், அனைத்து தயாரிப்புகளுக்கான சராசரி தரவு வழங்கப்படுகிறது.

கடைகளில் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை வாங்கும் போது, ​​நீங்கள் முதலில் அவற்றின் அமைப்பைப் படிக்க வேண்டும்.

தயாரிப்பு பின்வருவனவற்றைக் கொண்டிருந்தால் உடனடியாக வாங்க மறுப்பது முக்கியம்:

1. xylose
2. குளுக்கோஸ்
3. பிரக்டோஸ்
4. லாக்டோஸ்
5. மாற்றாக
6. டெக்ஸ்ட்ரோஸ்
7. மேப்பிள் அல்லது சோளம் சிரப்
8. மால்ட்
9. maltodextrin

இந்த கூறுகளில் அதிகபட்ச அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. ஆனால் இந்த பட்டியல் முழுமையடையவில்லை.

குறைந்த கலோரி உணவு கண்டிப்பாக இருக்க, தொகுப்பில் உள்ள தகவல்களை கவனமாக ஆய்வு செய்வது அவசியம். 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் எண்ணிக்கையைப் பார்ப்பது முக்கியம். கூடுதலாக, அத்தகைய வாய்ப்பு இருந்தால், ஒவ்வொரு தயாரிப்பிலும் கிடைக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவை ஆராய வேண்டியது அவசியம்.

மற்றவற்றுடன், வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவுடன், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது:

• டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், குறைந்த கார்ப் உணவுக்கான குறிப்பிட்ட செய்முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
• நீங்கள் முறையான சுய கண்காணிப்பில் ஈடுபட வேண்டும்: குளுக்கோஸ் அளவை அளவிடுங்கள் மற்றும் ஒரு சிறப்பு நாட்குறிப்பில் தகவல்களை உள்ளிடவும்.
• குறைந்தது சில நாட்களுக்கு முன்பே உணவைத் திட்டமிடுங்கள். இது சரியான அளவு கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் கொழுப்புடன் உணவு தயாரிக்க உதவும்.
• உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மாற ஊக்குவிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இது ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட நபருக்கு மாறுதல் காலத்தை கடக்க எளிதாக்கும். மேலும், இது அன்புக்குரியவர்களுக்கு நீரிழிவு நோயைக் குறைக்கும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சில உணவு விருப்பங்கள்

1. மூல முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி சாலட்
2. மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, கடின சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய்,
3. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகள், மற்றும் கோகோவுடன் ஆம்லெட்,
4. வேகவைத்த காலிஃபிளவர், கடின சீஸ் மற்றும் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி
5. பன்றி இறைச்சி மற்றும் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் உடன் வறுத்த முட்டைகள்.

1. வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ்
2. இறைச்சியுடன் பிணைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் (கேரட் இல்லாமல்),
3. கடினமான சீஸ் காளான்கள்,
4. வறுத்த மீன் நிரப்பு மற்றும் பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ்,
5. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வறுக்கப்பட்ட அல்லது சுட்ட மீன்.

1. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வறுத்த அல்லது சுண்டவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்,
2. உப்பு ஹெர்ரிங்,
3. காலிஃபிளவர் மற்றும் துருவல் முட்டைகள் இடி இல்லாமல் வறுத்தெடுக்கப்பட்டன,
4. ஹேசல்நட் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் (120 gr க்கு மேல் இல்லை),
5. கோழி மற்றும் சுண்டவைத்த கத்தரிக்காய்.

இது தெளிவாகிவிட்டதால், நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும். சமையல் வகைகளில் நிறைய ருசியான பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் மிக முக்கியமான விஷயம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் நிறைவுற்ற உணவுகளின் பட்டியலை உருவாக்குவதும் அவற்றை இனி பயன்படுத்தக்கூடாது என்பதும் ஆகும்.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், கோட்பாட்டளவில், நீரிழிவு நோயாளி ஒரு சாதாரண மட்டத்தில் சர்க்கரையை பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அனைத்து உணவு பரிந்துரைகளையும் பயன்படுத்துவதன் விளைவாக உடல் எடையை குறைக்க முடியும்.

நிச்சயமாக, நீரிழிவு நோய் இதைத் தவிர்ப்பதில்லை, இருப்பினும், வாழ்க்கைத் தரம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கிறது, இது பெரும்பாலான நீரிழிவு நோயாளிகளால் குறிப்பிடப்படுகிறது.

குறைந்த கலோரி உணவு எதுவாக இருந்தாலும், இது நீரிழிவு நோயாளியை சரியாக சாப்பிட உதவுகிறது, மேலும் இது உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்த வழிவகுக்கிறது.

நீரிழிவு நோயால், முழு உடலையும் ஒழுங்காக பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம், சர்க்கரையின் அளவை கண்காணிப்பது மட்டுமல்ல. இறுதியில், இது நோயாளியின் நிலையை பாதிக்கிறது, மேலும் நாம் மேலே எழுதியது போல, அவருடைய வாழ்க்கைத் தரத்தைப் பற்றியும்.

நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால் எடை அதிகரிப்பது எப்படி

விளக்கப்படாத எடை இழப்பு நீரிழிவு நோயின் முக்கிய அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும். நீரிழிவு நோயாளிகளில், உடல் உணவை சர்க்கரைகளாக மாற்றுகிறது, பின்னர் இரத்த குளுக்கோஸை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயில், உடல் எரிபொருளுக்கு இரத்த சர்க்கரையைப் பயன்படுத்த முடியாது மற்றும் உங்கள் கொழுப்பு கடைகளை உடைக்கிறது, இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. உங்களுக்கு நீரிழிவு இருந்தால் உடல் எடையை அதிகரிப்பதற்கான சிறந்த வழி, உங்களுக்கு எத்தனை கலோரிகள் தேவை என்பதை தீர்மானிப்பதும், உங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதும் ஆகும், இதனால் உடல் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸிலிருந்து கலோரிகளைப் பயன்படுத்துகிறது, கொழுப்புக் கடைகளிலிருந்து அல்ல. எடை அதிகரிப்பது எப்படி?

உங்கள் எடையை பராமரிக்க தேவையான கலோரிகளின் அளவை தீர்மானிக்கவும்.

Women பெண்களுக்கான கலோரி கணக்கீடு: 655 + (கிலோவில் 2.2 x எடை) + (செ.மீ. 10 x உயரம்) - (ஆண்டுகளில் 4.7 x வயது).
Men ஆண்களுக்கான கலோரி கணக்கீடு: 66 + (கிலோவில் 3.115 x எடை) + (செ.மீ 32 x உயரம்) - (ஆண்டுகளில் 6.8 x வயது).
S நீங்கள் உட்கார்ந்திருந்தால் முடிவை 1.2 ஆல் பெருக்கவும், நீங்கள் சற்று சுறுசுறுப்பாக இருந்தால் 1.375 ஆகவும், நீங்கள் மிதமாக சுறுசுறுப்பாக இருந்தால் 1.55 ஆகவும், நீங்கள் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருந்தால் 1.725 ஆகவும், அதிக செயலில் இருந்தால் 1.9 ஆகவும் பெருக்கவும்.
Weight எடை அதிகரிக்க நீங்கள் எத்தனை கலோரிகளை உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க இறுதி முடிவுக்கு 500 ஐச் சேர்க்கவும்.

இரத்த குளுக்கோஸ் அளவீடுகளை தவறாமல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த அளவீடுகள் உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸைக் கண்காணிக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.

மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

Blood இரத்த சர்க்கரை அளவீடுகளின் சாதாரண வரம்பு 3.9 - 11.1 மிமீல் / எல்.
Sugar உங்கள் சர்க்கரை அளவு தொடர்ந்து அதிகமாக இருந்தால், ஆற்றலுக்காக உணவைப் பயன்படுத்த போதுமான இன்சுலின் உங்களிடம் இல்லை என்று அர்த்தம்.
Sugar உங்கள் சர்க்கரை அளவு தொடர்ந்து குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் அதிக இன்சுலின் எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள் என்று அர்த்தம்.

உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி மருந்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு பல முறை இன்சுலின் செலுத்த வேண்டியிருக்கும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான எடை அதிகரிக்க ஆரோக்கியமான, சீரான உணவை உட்கொள்ளுங்கள்.

Car கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எளிதில் குளுக்கோஸாக மாற்றப்பட்டு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிக்கும். உங்களுக்கு இன்சுலின் இல்லாவிட்டால், உடல் ஆற்றலுக்கு சர்க்கரையைப் பயன்படுத்த முடியாது மற்றும் கொழுப்புகளை உடைக்கும்.
G குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் உணவுகளை உண்ண முயற்சிக்கவும். கிளைசெமிக் குறியீடு உணவு எவ்வளவு விரைவாக சர்க்கரைகளாக உடைகிறது என்பதை தீர்மானிக்கிறது. அதிக எண்ணிக்கை, வேகமாக அது சர்க்கரையாக மாறும். ஒல்லியான புரதங்கள் மற்றும் முழு தானியங்கள் வெள்ளை மாவுச்சத்தை விட குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன.
Day ஒரு நாளைக்கு சில சிறிய உணவை உண்ணுங்கள். ஒரு சில உணவை உட்கொள்வது உங்களுக்கு தேவையான கலோரிகளைப் பெறுவதையும், உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருப்பதையும் உறுதி செய்கிறது.

உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்.

Walk நடைபயிற்சி, குறைந்த உடற்பயிற்சி அல்லது நீச்சல் போன்ற ஏரோபிக் உடற்பயிற்சியில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் செய்யுங்கள்.
Strength வாரத்திற்கு 2 முறையாவது வலிமைப் பயிற்சிகளைச் செய்து, முக்கிய தசைக் குழுக்களைச் செய்யுங்கள்: மார்பு, கைகள், கால்கள், ஏபிஎஸ் மற்றும் முதுகு.

வகை 2 நீரிழிவு உணவு

டைப் 2 நீரிழிவு என்பது உடல் எடையை இயல்பாக்குவதன் மூலமும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலமும் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய நோய்களில் ஒன்றாகும். ஒரு விதியாக, இந்த உதவி முறைகள் மற்றும் மிதமான உடல் செயல்பாடு நோயாளிகளுக்கு மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளாமல் செய்ய அனுமதிக்கின்றன. அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை அல்லது இன்சுலின் குறைப்பதற்கான மாத்திரைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, மருந்து அல்லாத சிகிச்சை விருப்பங்கள் உறுதியான விளைவைக் கொண்டுவராவிட்டால் மட்டுமே. அதிக எடை கொண்டவர்கள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் எடை இழப்புக்கான உணவின் கொள்கைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும், ஏனெனில் அதிகப்படியான உடல் எடை நோயின் போக்கை மோசமாக்குகிறது மற்றும் சிக்கல்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

நான் ஏன் எடை குறைக்க வேண்டும்?

ஒரு பெரிய உடல் நிறை ஒரு ஆரோக்கியமான நபரின் நல்வாழ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. நீரிழிவு நோயால், அதிகப்படியான உடல் கொழுப்பு இன்னும் ஆபத்தானது, ஏனென்றால் அவை இன்சுலின் திசு உணர்திறன் சிக்கல்களை உருவாக்குகின்றன. வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியின் வழிமுறை, ஒரு விதியாக, இன்சுலின் எதிர்ப்பின் நிகழ்வை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது உடல் திசுக்களின் இன்சுலின் உணர்திறன் குறையும் ஒரு நிலை. குளுக்கோஸ் சரியான செறிவில் கலங்களுக்குள் நுழைய முடியாது, இந்த சூழ்நிலையை ஈடுசெய்ய கணையம் உடைகளுக்கு வேலை செய்கிறது.

உடல் எடையை குறைப்பதன் மூலம் இந்த உணர்திறனை மேம்படுத்தலாம். தானாகவே உடல் எடையை குறைப்பது, நோயாளியை எப்போதும் நாளமில்லா பிரச்சினைகளிலிருந்து காப்பாற்றாது, ஆனால் இது அனைத்து முக்கிய அமைப்புகள் மற்றும் உறுப்புகளின் நிலையை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது. உடல் பருமனும் ஆபத்தானது, ஏனெனில் இது இருதய அமைப்பு, பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பல்வேறு உள்ளூர்மயமாக்கலின் ஆஞ்சியோபதி நோய்கள் (சிறிய இரத்த நாளங்களில் பிரச்சினைகள்) உருவாகும் அபாயங்களை அதிகரிக்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் எடை இழப்புடன், இத்தகைய நேர்மறையான மாற்றங்கள் குறிப்பிடப்படுகின்றன:

• இரத்த சர்க்கரையின் குறைவு உள்ளது
• இரத்த அழுத்தம் இயல்பாக்குகிறது
• மூச்சுத் திணறல்
• வீக்கம் குறைகிறது
• இரத்த கொழுப்பு குறைகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கூடுதல் பவுண்டுகள் போராடுவது ஒரு மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ் மட்டுமே சாத்தியமாகும். தீவிர உணவு மற்றும் பட்டினி அவர்களுக்கு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. இத்தகைய அவநம்பிக்கையான நடவடிக்கைகள் சரிசெய்ய முடியாத சுகாதார விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும், எனவே படிப்படியாகவும் சுமுகமாகவும் உடல் எடையை குறைப்பது நல்லது.

மெனுவில் என்ன தயாரிப்புகள் மேலோங்க வேண்டும்?

உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் நீரிழிவு நோயாளியின் மெனுவின் அடிப்படை ஆரோக்கியமான காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் தானியங்கள். தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டு (ஜிஐ) ஆகியவற்றில் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த காட்டி இரத்தத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பை எடுத்தவுடன் எவ்வளவு விரைவில் சர்க்கரை அதிகரிக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது. நீரிழிவு நோயால், அனைத்து நோயாளிகளும் குறைந்த அல்லது நடுத்தர கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் உணவுகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளும் அதிக ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகளிலிருந்து நிராகரிக்கப்பட வேண்டும் (அதிக எடையுடன் இருப்பதில் அவர்களுக்கு பிரச்சினைகள் இல்லாவிட்டாலும் கூட).

அதிக எடை கொண்டவர்கள் மெனுவில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் உணவுகளைச் சேர்ப்பது நல்லது. பூண்டு, சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள், முட்டைக்கோஸ், பீட் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவை இதில் அடங்கும். ஏறக்குறைய அனைத்து காய்கறிகளிலும் குறைந்த அல்லது நடுத்தர ஜி.ஐ உள்ளது, எனவே அவை உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் நோயாளியின் உணவில் மேலோங்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்துவதே உங்களை கொஞ்சம் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டிய ஒரே விஷயம், ஏனெனில் இது அதிக கலோரி கொண்ட காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், மேலும் அதில் நிறைய ஸ்டார்ச் உள்ளது.

செலரி மற்றும் கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம்) ஒரு சிறந்த ரசாயன கலவையைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதே நேரத்தில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன. காய்கறி சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளில் அவற்றை சேர்க்கலாம். இந்த பொருட்கள் கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தப்படுத்தி, சாதாரண வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மூலம் உடலை நிறைவு செய்கின்றன.

குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சி அல்லது கோழி புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரங்கள். நீங்கள் அவற்றை மறுக்க முடியாது, ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்ற சிக்கல்களை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். வான்கோழி, கோழி, முயல் மற்றும் வியல் ஆகியவை இறைச்சியின் சிறந்த வகைகள். அவற்றை சமைக்கலாம் அல்லது சுடலாம், முன்பு க்ரீஸ் படங்களிலிருந்து சுத்தப்படுத்தலாம். இயற்கையான மூலிகை சுவையூட்டல்களால் உப்பு சிறப்பாக மாற்றப்படுகிறது, மேலும் சுவையை மேம்படுத்த இறைச்சியை சமைக்கும்போது, ​​நீங்கள் வோக்கோசு மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை தண்ணீரில் சேர்க்கலாம்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள கடல் மற்றும் நதி மீன் ஒரு ஒளி ஆனால் திருப்திகரமான இரவு உணவிற்கு ஒரு நல்ல வழி.இதை வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த ஒளி காய்கறிகளுடன் இணைக்கலாம், ஆனால் கஞ்சி அல்லது உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு உணவில் சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது. மீன்களை நீராவி எடுப்பது சிறந்தது, ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் அதிகபட்ச சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதில் சேமிக்கப்படுகின்றன.

தடைசெய்யப்பட்ட உணவு

டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இன்சுலின்-சுயாதீனமாக இருப்பதால், இந்த நோயியல் நோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்து கண்டிப்பாகவும், உணவாகவும் இருக்க வேண்டும். அவர்கள் சர்க்கரை, இனிப்புகள் மற்றும் பிற உயர் கலோரி இனிப்புகளை ஒரு பெரிய அளவிலான எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் சாப்பிடக்கூடாது. இந்த உணவுகள் கணையத்தின் மீது சுமையை அதிகரித்து வடிகட்டுகின்றன. இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதிலிருந்து, இந்த உறுப்பின் பீட்டா செல்கள் தொடர்பான சிக்கல்கள் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களிலும் கூட ஏற்படக்கூடும், அவை ஆரம்பத்தில் ஒப்பீட்டளவில் இயல்பாக செயல்பட்டன. இதன் காரணமாக, நோயின் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், நோயாளிக்கு இன்சுலின் ஊசி மற்றும் பிற துணை மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

கூடுதலாக, அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிப்புக்கு காரணமாகின்றன. இதன் காரணமாக, இரத்த நாளங்கள் மேலும் உடையக்கூடியவையாகவும், இரத்தம் அதிக பிசுபிசுப்பாகவும் மாறும். சிறிய பாத்திரங்களின் அடைப்பு முக்கிய உறுப்புகள் மற்றும் கீழ் முனைகளின் சுற்றோட்ட கோளாறுகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. இத்தகைய நோயியல் நோயாளிகளில், நீரிழிவு நோயின் (நீரிழிவு கால் நோய்க்குறி, மாரடைப்பு) பயங்கரமான சிக்கல்களை உருவாக்கும் ஆபத்து கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

இனிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, உணவில் இருந்து நீங்கள் அத்தகைய உணவை விலக்க வேண்டும்:

• கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகள்,
• கொத்தமல்லி,
• அதிக எண்ணிக்கையிலான பாதுகாப்புகள் மற்றும் சுவைகள் கொண்ட தயாரிப்புகள்,
• வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் மாவு பொருட்கள்.

உணவு சமைக்க சிறந்த வழி எது?

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் மற்றும் அதிக எடை கொண்டவர்கள் மென்மையான சமையல் முறைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது:

இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகளை தயாரிக்கும் பணியில், முடிந்தவரை சிறிய எண்ணெயைச் சேர்ப்பது நல்லது, முடிந்தால், அது இல்லாமல் செய்வது நல்லது. மருந்துகள் கொழுப்புகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஆரோக்கியமான தாவர எண்ணெய்களை (ஆலிவ், சோளம்) தேர்வு செய்ய வேண்டும். வெண்ணெய் மற்றும் ஒத்த விலங்கு பொருட்கள் விரும்பத்தக்க வகையில் குறைக்கப்படுகின்றன.

காய்கறிகளும் பழங்களும் புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன, ஏனென்றால் சமைக்கும் மற்றும் சுண்டவைக்கும் போது, ​​சில சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் இழக்கப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்புகள் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, எனவே அவை நச்சுகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற முடிவு சேர்மங்களின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன. எடை இழப்புக்கான உணவின் கொள்கைகளை கடைபிடிக்கும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வறுத்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது.

எடை இழப்புக்கு பாதுகாப்பான உணவின் கோட்பாடுகள்

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி, அதே நேரத்தில் கூடுதல் பவுண்டுகளுடன் உங்கள் ஆரோக்கியத்தின் ஒரு பகுதியை இழக்காதீர்கள்? சரியான சமையலுடன் கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான உணவின் பல கொள்கைகளை கடைப்பிடிப்பது முக்கியம். மொத்த கலோரி அளவை நீங்கள் உடனடியாகக் குறைக்க முடியாது, இது படிப்படியாக நடக்க வேண்டும். ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட நபரின் உடலமைப்பு, நீரிழிவு நோயின் தீவிரம் மற்றும் ஒத்த நோய்களின் இருப்பு ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதால், ஒரு நாளைக்கு தேவையான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே கணக்கிட முடியும்.

அவரது தினசரி நெறியை அறிந்த ஒரு நீரிழிவு நோயாளி தனது மெனுவை பல நாட்களுக்கு முன்பே எளிதாகக் கணக்கிட முடியும். உடல் எடையை குறைக்கத் தொடங்கும் நபர்களுக்கு இது மிகவும் வசதியானது, எனவே உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை வழிநடத்துவது அவர்களுக்கு எளிதாகவும் வேகமாகவும் இருக்கும். உணவுக்கு கூடுதலாக, போதுமான கார்பனேற்றப்படாத சுத்தமான நீரைக் குடிக்க வேண்டியது அவசியம், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோயின் எடையைக் குறைப்பது மட்டும் போதாது, வாழ்நாள் முழுவதும் சாதாரண எடையை பராமரிப்பது முக்கியம். தவறான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் இலகுவான உடல் செயல்பாடுகளைத் திருத்துவது நிச்சயமாக இதற்கு உதவுகிறது, ஆனால் முதலில், நீங்கள் உங்கள் மன உறுதியைப் பயிற்றுவிக்க வேண்டும் மற்றும் உந்துதலை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு எடை இழப்பு என்பது உடலின் தோற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு வழி மட்டுமல்ல, பல ஆண்டுகளாக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒரு நல்ல வாய்ப்பாகும்.

உயர் இரத்த அழுத்தங்களுக்கான உணவின் அம்சங்கள்

உயர் இரத்த அழுத்தம் நீரிழிவு நோயின் விரும்பத்தகாத துணை. இத்தகைய நோயாளிகளுக்கு மிக அதிகமான எடை உள்ளது, இது கூடுதலாக கடுமையான அழுத்த வீழ்ச்சியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இதயம், மூட்டுகளில் அதிக சுமைகளை உருவாக்குகிறது. டைப் 2 நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், உணவின் கொள்கைகள் அப்படியே இருக்கின்றன, ஆனால் சில நுணுக்கங்கள் அவற்றில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

உயர் அழுத்த நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்புகளில் உப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், முடிந்தால் அதை மற்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் முழுமையாக மாற்றவும் முக்கியம்.

நிச்சயமாக, உப்பில் நன்மை பயக்கும் தாதுக்கள் உள்ளன, ஆனால் அவை மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளிலிருந்து போதுமான அளவில் பெறப்படலாம். கூடுதலாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நபர் உப்பு சேர்க்காத உணவை மிக வேகமாக சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை நிரூபித்துள்ளனர், இது நீரிழிவு நோயின் எடை இழப்பின் இயக்கத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது. காலப்போக்கில், உடல் எடை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தின் மதிப்புகள் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய எல்லைக்குள் வரும்போது, ​​உணவில் சிறிது உப்பு சேர்க்க முடியும், ஆனால் உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுடன் எடை இழக்கும் கட்டத்தில் இதை மறுப்பது நல்லது.

ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாஸாக, நீங்கள் தக்காளி, இஞ்சி மற்றும் பீட் ஆகியவற்றிலிருந்து காய்கறி கூழ் தயாரிக்கலாம். பூண்டுடன் கூடிய குறைந்த கொழுப்புள்ள கிரேக்க தயிர் ஆரோக்கியமற்ற மயோனைசேவுக்கு சிறந்த ஆரோக்கியமான மாற்றாகும். அசாதாரண தயாரிப்புகளை இணைத்து, நீங்கள் சுவாரஸ்யமான சுவை சேர்க்கைகளைப் பெறலாம் மற்றும் அன்றாட உணவை பல்வகைப்படுத்தலாம்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நீண்ட பசி முறிவு முரணாக உள்ளது. பலவீனமான கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன், கடுமையான பசியின் உணர்வு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவைக் குறிக்கிறது. இது ஒரு ஆபத்தான நிலை, இதில் இரத்த சர்க்கரை இயல்பை விட குறைகிறது மற்றும் இதயம், மூளை மற்றும் இரத்த நாளங்கள் பாதிக்கப்படத் தொடங்குகின்றன.

அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் பரிந்துரைக்கப்படும் ஒரு பகுதியளவு உணவு, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது முழு உணர்வைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது மற்றும் நாள் முழுவதும் உடலுக்கு தேவையான சக்தியை வழங்குகிறது.

மாதிரி மெனு

சில நாட்களுக்கு முன்பே ஒரு மெனுவை உருவாக்குவது உணவில் தேவையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கலோரிகளை சரியாக கணக்கிட உதவுகிறது. அனைத்து சிற்றுண்டிகளும் (சிறியவை கூட) கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுவது முக்கியம். ஒரு எடுத்துக்காட்டு உணவு மெனு இப்படி இருக்கும்:

• காலை உணவு: தண்ணீரில் ஓட் அல்லது கோதுமை கஞ்சி, கடின சீஸ், இனிக்காத தேநீர்,
• மதிய உணவு: ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு,
• மதிய உணவு: லேசான சிக்கன் சூப், வேகவைத்த மீன், பக்வீட் கஞ்சி, புதிய காய்கறி சாலட், காம்போட்,
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி: குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் பழங்களின் இனிக்காத தயிர்,
• இரவு உணவு: வேகவைத்த காய்கறிகள், வேகவைத்த கோழி மார்பகம்,
• இரண்டாவது இரவு உணவு: கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

மெனு ஒவ்வொரு நாளும் மீண்டும் செய்யக்கூடாது, அதை தொகுக்கும்போது, ​​கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம். வீட்டிலேயே உணவை சமைப்பது சிறந்தது, ஏனென்றால் கஃபேக்கள் அல்லது விருந்தினர்களில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் சரியான ஜி.ஐ மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். செரிமான அமைப்பின் ஒத்த நோயியல் முன்னிலையில், நோயாளியின் உணவை உட்சுரப்பியல் நிபுணரால் மட்டுமல்ல, இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணரால் அங்கீகரிக்கப்பட வேண்டும். டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான சில அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பெருங்குடல் அழற்சி ஆகியவற்றில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. உதாரணமாக, தக்காளி சாறு, பூண்டு, புதிய தக்காளி மற்றும் காளான்கள் இதில் அடங்கும்.

அதிக எடையிலிருந்து விடுபட, நீங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவையும் தரத்தையும் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், மேலும் உடல் செயல்பாடுகளையும் மறந்துவிடாதீர்கள். எளிய ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ் ஒரு பழக்கமாக மாற வேண்டும், இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், இரத்த நாளங்களில் தேக்கநிலையைத் தடுக்கிறது. நீரிழிவு நோயின் எடையைக் குறைப்பது நிச்சயமாக வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் காரணமாக இன்னும் கொஞ்சம் கடினம். ஆனால் ஒரு திறமையான அணுகுமுறையுடன், இது மிகவும் யதார்த்தமானது. உடல் எடையை இயல்பாக்குவது இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பது போலவே முக்கியமானது. இந்த முக்கியமான அளவுருக்களைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், நீரிழிவு நோயின் கடுமையான சிக்கல்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை நீங்கள் குறைக்கலாம் மற்றும் பல ஆண்டுகளாக உங்களை நன்றாக உணரலாம்.

நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து என்றால் என்ன

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறப்பு மெனு நோயின் எந்த கட்டத்திலும் உருவாக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள் மாறுபடலாம். டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் கோமாவின் சிதைவு மற்றும் இறப்புடன் கூடிய அதிக நிகழ்தகவு அவர்களுக்கு உள்ளது. வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு விதியாக, எடை திருத்தம் மற்றும் நோயின் நிலையான போக்கிற்கு சிறப்பு ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோயின் எந்த கட்டத்திலும் ஒரு உணவின் அடிப்படைகள்:

• சிறிய பகுதிகளில் பகலில் 5-6 முறை உணவை உட்கொள்வது அவசியம்,
• புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (பி.ஜே.யூ) விகிதம் சீரானதாக இருக்க வேண்டும்,
• பெறப்பட்ட கலோரிகளின் அளவு நீரிழிவு நோயாளியின் ஆற்றல் நுகர்வுக்கு சமமாக இருக்க வேண்டும்,
• உணவில் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும், எனவே உணவில் நீங்கள் கூடுதலாக இயற்கை வைட்டமின் கேரியர்களை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்: உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், ப்ரூவர் ஈஸ்ட், ரோஸ்ஷிப் குழம்பு மற்றும் பிற.

நீரிழிவு நோயுடன் எப்படி சாப்பிடுவது

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு மருத்துவர் தினசரி உணவை பரிந்துரைக்கும்போது, ​​நோயாளியின் வயது, பாலினம், உடல் செயல்பாடுகளின் நிலை மற்றும் எடை வகை ஆகியவற்றால் அவர் வழிநடத்தப்படுகிறார். உணவு உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகள் இனிப்பு உணவுகளை கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் உண்ணாவிரதங்களை தடை செய்வது.. நீரிழிவு நோய்க்கான உணவின் அடிப்படைக் கருத்து ஒரு ரொட்டி அலகு (எக்ஸ்இ) ஆகும், இது 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு சமம். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எந்தவொரு உற்பத்தியின் 100 கிராமுக்கு அவற்றின் அளவைக் குறிக்கும் அட்டவணைகளின் தொகுப்புகளை உருவாக்கியுள்ளனர். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவு தினசரி உணவை மொத்தம் 12 முதல் 24 எக்ஸ்இ வரை வழங்குகிறது.

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு வேறுபட்டது. முதல் வழக்கில், நோயின் சிக்கலைத் தடுக்க குறைந்த கலோரி உணவு தேவைப்படுகிறது (25-30 கிலோகலோரி / 1 கிலோ எடை). நீரிழிவு நோயாளியால் கண்டிப்பான உணவு முறையை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும். வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு துணை கலோரி உணவு அனுமதிக்கப்படுகிறது (1600-1800 கிலோகலோரி / நாள்). ஒரு நபர் அதிக எடை கொண்டவராக இருந்தால், கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 15-17 கிலோகலோரி / 1 கிலோ எடையாக குறைக்கப்படுகிறது.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க பல பரிந்துரைகள் உள்ளன:

• ஆல்கஹால், பழச்சாறுகள், எலுமிச்சைப் பழத்தை உணவில் இருந்து அகற்றவும்,
• தேநீர், காபி, குடிக்கும்போது இனிப்பு மற்றும் கிரீம் அளவைக் குறைக்கவும்
• இனிக்காத உணவைத் தேர்வுசெய்க,
• ஆரோக்கியமான உணவோடு இனிப்புகளை மாற்றவும், எடுத்துக்காட்டாக, ஐஸ்கிரீமுக்கு பதிலாக, ஒரு வாழை இனிப்பை சாப்பிடுங்கள் (உறைந்த வாழைப்பழங்களை மிக்சியுடன் அடித்துக்கொள்ளுங்கள்).