உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றும் பொருட்கள்

மனித ஆரோக்கியம் அவர் சாப்பிடுவதைப் பொறுத்தது. அதிகப்படியான கொழுப்பு எப்போதும் தீங்கு விளைவிக்கும். எந்த தயாரிப்புகள் உடலில் இருந்து கொழுப்பை நீக்குகின்றன, ஊட்டச்சத்தை எவ்வாறு ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்க வேண்டும், எல்லோரும் சிறு வயதிலிருந்தே இந்த பரிந்துரைகளை அறிந்து கடைப்பிடிக்க வேண்டும்.

உண்மை என்னவென்றால், மனித ஆரோக்கியத்திற்கு கொலஸ்ட்ரால் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இது இரத்தத்தில் உள்ளது மற்றும் முழு உயிரினத்தின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டின் ஒரு பகுதியாகும். அதிகப்படியான கொழுப்பு, இரத்த நாளங்களில் அதன் குவிப்பு மற்றும் அத்தகைய அளவு லிப்பிட் மோசமானது, மேலும் தீங்கு மற்றும் பல கடுமையான நோய்களை இயல்பாக்குவது அவசரமாக அவசியம். உடல் அதிகப்படியான கொழுப்புகளை சமாளிக்க முடியாது என்று பெரும்பாலும் ஒரு நபர் சந்தேகிக்கவில்லை, மேலும் அதன் பாத்திரங்களின் சுவர்களில் அமைந்துள்ள பிளேக்குகளாக அவற்றை மாற்றுகிறார். இந்த உண்மைதான் இருதய நோய்கள் ஏற்படுவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

நாளங்கள் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன, அவை அவற்றை சிதைத்து காலப்போக்கில் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கும். பரிசோதனையில் கொழுப்பின் அளவு அதிகமாக இருப்பதைக் காட்டினால், நீங்கள் உடனடியாக நடவடிக்கைகளை எடுத்து இரத்தத்திலிருந்து அகற்ற வேண்டும்.

நிலைமை முக்கியமானதாக இருந்தால், மருந்து சிகிச்சைக்கு உட்படுத்த வேண்டியது அவசியம், ஆனால் முதலில், நீங்கள் உணவை சரிசெய்ய வேண்டும், அதாவது, ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்றுங்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, லிப்பிட்களின் உருவாக்கம் மோசமான ஊட்டச்சத்து, அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், துரித உணவு மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையைத் தவிர வேறொன்றும் இல்லை. ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையின் முழுமையான மாற்றத்திற்கு நீங்கள் உடலை சுத்தப்படுத்தலாம். கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் சிகிச்சைக்கான பரிந்துரைகளை வழங்குவார், இவை அனைத்தும் லிப்பிட் நிலை எவ்வாறு விதிமுறையிலிருந்து விலகியது என்பதைப் பொறுத்தது.

எந்தவொரு உணவும் உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலைக் குறிக்கிறது. இந்த உணவில் கொழுப்பிலிருந்து இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்தும் தயாரிப்புகள் உள்ளன. சில உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்பு சேர்க்கைகள் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்த உதவும், மேலும் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது குவிப்பு செயல்முறையை நிறுத்தும்.

கொழுப்பு நிறைந்த மீன்

"கொழுப்பு" என்ற வரையறை நோயாளியை பயமுறுத்தாது. இங்குள்ள கொழுப்பு தொத்திறைச்சி அல்லது புளிப்பு கிரீம் போன்றதல்ல. மீன் எண்ணெய் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், அவை கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் எதிரிகளாக இருக்கின்றன. இந்த அமிலங்கள் பிளாஸ்மாவிலிருந்து லிப்பிட் கூறுகளை அகற்றுவது மட்டுமல்லாமல், கொலஸ்ட்ராலின் கட்டிகளை இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் வைப்பதை அனுமதிக்காது, இதனால் பிளேக்குகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கலாம்.

வாரத்திற்கு 200 கிராம் எண்ணெய் மீன்களை உணவில் சேர்த்தால் போதும் என்று நம்பப்படுகிறது, மேலும் கெட்ட கொழுப்பின் அளவு இதுபோன்ற சுவையான சிகிச்சைக்கு முன்பு இருந்ததை விட மிகக் குறைந்த மதிப்பைக் காண்பிக்கும்.

கொட்டைகள் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்கள்

அதிக கொழுப்பு மற்றும் தொடர்புடைய நோய்கள் உள்ள அனைத்து மக்களின் கவனத்திற்கும் தகுதியான மற்றொரு அற்புதமான தயாரிப்பு கொட்டைகள் ஆகும். நீங்கள் எந்த கொட்டைகளையும் தேர்வு செய்யலாம் - அக்ரூட் பருப்புகள், பழுப்புநிறம், பின்கோன்கள், முந்திரி, வேர்க்கடலை. ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் கொட்டைகள் மட்டுமே அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற முடியும், மேலும் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு இரத்த பரிசோதனை நேர்மறையான முடிவைக் காண்பிக்கும்.

உங்கள் நல்வாழ்வைக் கண்காணிப்பது அவசியம், ஏனெனில் பெரும்பாலும் கொட்டைகள் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் மூலமாக மாறும். பைன் கொட்டைகள் குறிப்பாக வலுவாக பாவம் செய்கின்றன.

எண்ணெய்களும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களில் மிகவும் நிறைந்துள்ளன, எனவே உடலில் இருந்து கெட்ட கொழுப்பை அகற்ற முற்படுபவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காய்கறி எண்ணெய்களின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தில் ஆபத்து உள்ளது, ஏனெனில் இந்த தயாரிப்பு முற்றிலும் கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தினசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தை தாண்டக்கூடாது என்பதற்காக, உணவுகளில் உள்ள விலங்குகளின் கொழுப்புகளை காய்கறி கொழுப்புகளுடன் முழுமையாக மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதில் கொழுப்பு இல்லை.

அனைத்து காய்கறி எண்ணெய்களிலும், ஆளிவிதை, எள் மற்றும் சோயாபீன் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக வேறுபடுத்தி அறியலாம், இதில் செயலில் உள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கம் ஓரளவு அதிகமாக உள்ளது, மேலும் அவற்றின் சுவை வழக்கமான சூரியகாந்தியை விட மிகவும் இனிமையானது மற்றும் பணக்காரமானது.

அவற்றில் பெக்டின் உள்ளது, இது கரையக்கூடிய நார், இது இரத்த ஓட்டத்தில் விரைவாக நுழைகிறது. பருப்பு வகைகள், பீன்ஸ், பீன்ஸ் அல்லது சோயா என அனைத்து பருப்பு வகைகளும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பு படிவதைத் தடுக்கலாம் மற்றும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றும். கூடுதலாக, இது தாவர தோற்றத்தின் ஒரு சில தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும், இது இறைச்சி சாப்பிடுபவர்களுக்கு கூட மனநிறைவைத் தருகிறது. இதற்கெல்லாம் காரணம் இங்கு அதிக அளவு காய்கறி புரதம் உள்ளது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்ட சோயாவுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். அதிலுள்ள ஐசோஃப்ளேவோன்கள் இரத்த பிளாஸ்மாவிலிருந்து கொலஸ்ட்ராலை இயற்கையான முறையில் அகற்றும். கடைகளில் நீங்கள் சோயா தயாரிப்புகளுடன் சிறப்புத் துறைகளைக் கூட காணலாம், இது நிச்சயமாக அதிக கொழுப்பு உள்ள ஒரு நபரின் அன்றாட உணவில் தோன்ற வேண்டும். அதன் சுவையில் உள்ள சோயா பால் பசுவுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, அதாவது இது சுவை குறிப்பிடத்தக்க இழப்பு இல்லாமல் பிந்தையதை மாற்றும். பீன் தயிரின் உதவியுடன், நீங்கள் கட்லெட்டுகளை சமைக்கலாம், கவனமாக வறுத்த பிறகு, இறைச்சி கட்லெட்டுகளை ஒத்திருக்கும், ஆனால் அவை விலங்குகளின் கொழுப்புகளுடன் வழக்கமான தயாரிப்பு போன்ற தீங்குகளை கொண்டு வராது.

கிளை மற்றும் தானியங்கள்

ஒருமுறை அவை பயனற்றதாகக் கருதப்பட்டு, தானியங்களைச் செயலாக்கும்போது வெறுமனே வெளியே எறியப்படும். இன்று தவிடு என்பது ஃபைபர், மதிப்புமிக்க தாதுக்கள் மற்றும் குழு பி இன் வைட்டமின்கள் நிறைந்த ஒரு மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு ஆகும். பிரான் கிட்டத்தட்ட தூய்மையான நார்ச்சத்து ஆகும், இது உடலில் இருந்து கெட்ட கொழுப்பை அகற்ற உதவும். அவற்றை உணவில் சேர்ப்பது படிப்படியாக சிறந்தது. பெரும்பாலும், தவிடு சிறப்பு பேக்கரி தயாரிப்புகளில் காணப்படுகிறது, இது வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படலாம். மேலும் பல்வேறு சாலட்களுக்கு தவிடு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். இறுதியாக, சிலர் ஒரு கரண்டியால் அப்படியே தவிடு சாப்பிடுகிறார்கள், ஏராளமான தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். செரிமான செயல்முறைகளையும் பிரான் கட்டுப்படுத்தும், இது ஒரு விதியாக, அதிக கொழுப்பு உள்ள ஒரு நபருக்கு விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும்.

சில தானியங்கள் அதிகப்படியான கொழுப்பை தவிடு விட மோசமாக அகற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, அவை சுயாதீனமான தயாரிப்புகளாக இருக்கின்றன. இங்கே சாதனை படைத்தவர் ஓட்ஸ். மற்றும் இணைக்கப்படாத ஓட்ஸ், மற்றும் ஓட்ஸ்-செதில்களின் செதில்களாக - இவை அனைத்தும் பிளாஸ்மா கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடலாம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்தலாம். நீங்கள் கலோரிகளைப் பற்றி நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் ஹெர்குலஸ் அதிக கலோரி தானியங்களில் ஒன்றாகும்.

பதப்படுத்தப்படாத தானியங்களையும் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். எனவே, விற்பனைக்கு நீங்கள் ஒரு ஷெல்லுடன் பழுப்பு அரிசியைக் காணலாம். அத்தகைய ஒரு கப் அரிசியை சாப்பிட்டால், ஒரு நபர் முழுமையின் உணர்வைப் பெறுவார், அதே நேரத்தில் குணமடைவது மட்டுமல்லாமல், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு கொழுப்பிலிருந்து விடுபடுவார். அத்தகைய அரிசியின் ஷெல் தவிடுக்கு சமம், மற்றும் அரிசியில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உடலில் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் உள்ளிட்ட கொழுப்பு கூறுகளை உறிஞ்சி உறிஞ்சுகிறது. அத்தகைய கஞ்சியை நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு காய்கறி எண்ணெயுடன் நிரப்பினால், டிஷின் ஆண்டிஸ்கிளெரோடிக் விளைவு அதிகரிக்கும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

ஏறக்குறைய அனைத்து பழங்களிலும் கரையக்கூடிய ஃபைபர் - பெக்டின் உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பை வைப்பதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் அதை உடலில் இருந்து அகற்ற உதவுகிறது. சில பழங்களில் அதிக அளவு சர்க்கரையும் இருப்பதால், மிகவும் ஆரோக்கியமானவை மட்டுமே குறிப்பிடப்பட வேண்டும். இவை ஆப்பிள், பேரிக்காய், பிளம்ஸ், கிவி, பாதாமி, சிட்ரஸ் பழங்கள். சாப்பாட்டுக்கு பதிலாக அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், மிக விரைவில் ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட நபர் நன்றாக உணருவார், மேலும் இரத்த பரிசோதனை உடலில் கொழுப்பு குறைவதைக் காண்பிக்கும்.

மூலம், வெப்ப சிகிச்சை நார்ச்சத்தை கொல்லாது, சில சந்தர்ப்பங்களில் அதன் அளவை கூட அதிகரிக்கிறது. எனவே, சுட்ட ஆப்பிளில் புதியதை விட 3 மடங்கு அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. படுக்கைக்குச் செல்லும் முன் சுட்ட ஆப்பிள்கள் - மற்றும் காலையில் அனைத்து செரிமான சிக்கல்களும் முற்றிலும் அகற்றப்படும். ஒரு சிறிய அளவு தேனைச் சேர்ப்பது இந்த உணவை ஒரு உண்மையான சுவையாக மாற்றிவிடும், பின்னர் அதை இனிப்புக்கு பதிலாக உட்கொள்ளலாம்.

அன்னாசிப்பழத்திற்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். இப்போது வரை, அதன் கொழுப்பு எரியும் பண்புகள் பற்றிய சர்ச்சைகள் தணிக்கவில்லை. அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள புரோமைலின் என்ற நொதி பிளாஸ்மா கொழுப்பை எரித்து இயற்கையாகவே வெளியேற்றும் என்று நம்பப்படுகிறது. அதனால்தான் அன்னாசி கொழுப்பைக் குறைக்கும் நோக்கில் கிட்டத்தட்ட எல்லா உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது. இதற்கிடையில், அன்னாசிப்பழத்தில் அதிக அளவு அமிலங்கள் உள்ளன, இது வயிற்றின் சுவரை எரிச்சலடையச் செய்கிறது, எனவே, இந்த பகுதியில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு அதன் பயன்பாடு குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

உடலில் இருந்து கெட்ட கொழுப்பை அகற்ற விரும்பும் ஒரு நபரின் முழு உணவின் முக்கிய பகுதியாக காய்கறிகள் மாற வேண்டும். அவை கொண்டிருக்கும் நார்ச்சத்து, பழத்தை விட கரடுமுரடானது, இது தண்ணீரில் கரைந்து இரத்த பிளாஸ்மாவில் வேலை செய்யாது, ஆனால் நேரடியாக செரிமான உறுப்புகளில். இது உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, அதிலிருந்து மாறாமல் வெளியேற்றப்படுகிறது, ஒரே நேரத்தில் மற்ற உணவின் துகள்களைப் பிடித்து பிணைக்கிறது. அதனால்தான் காய்கறிகள் எந்தவொரு திருப்திகரமான உணவிற்கும் ஒரு பக்க உணவாக இருக்க வேண்டும், பின்னர் ஃபைபர் உணவில் இருந்து கொழுப்பை உறிஞ்ச அனுமதிக்காது. முட்டைக்கோஸ், கேரட், பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் பீட் ஆகியவை இந்த திசையில் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.

பிரபலமான உருளைக்கிழங்கில் நிறைய நார்ச்சத்து இல்லை, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட் ஸ்டார்ச்சின் அளவைப் பொறுத்தவரை இது ஒரு உண்மையான சாதனை படைத்தவர். எனவே, அதிக கொழுப்பு உள்ள நபரின் மேஜையில் உருளைக்கிழங்கு அரிதாகவே தோன்ற வேண்டும்.

பழச்சாறுகள் மற்றும் தேநீர்

இது காய்கறி பழச்சாறுகளைப் பற்றி மட்டுமே இருக்கும், ஏனென்றால் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பானங்கள் உடலில் இருந்து கொழுப்பை விரைவாக அகற்ற முடியாது, மாறாக பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி நோயாளிகளுக்கு முரணாக இருக்கின்றன, அதனால்தான். பழச்சாறுகள் நார்ச்சத்துகளிலிருந்து விடுபடுகின்றன, ஆனால் அவற்றில் உள்ள சர்க்கரை முழுமையாக உள்ளது. இப்போது அவை ஒரு உண்மையான குண்டைக் குறிக்கின்றன, ஏனென்றால் அத்தகைய சாறு ஒரு கிளாஸ் இரத்தத்தில் இன்சுலின் விரைவாக அதிகரிக்கும்.

காய்கறிகளில், சர்க்கரையின் அளவு அவ்வளவு பெரியதல்ல, அதாவது அவற்றிலிருந்து வரும் சாறுகள் சமமாக உணவாகும். கேரட், பீட், செலரி ஆகியவை மிகவும் பிரபலமான சாறுகள். நீங்கள் எந்த காய்கறி சாறுகளையும் எந்த கலவையிலும் குடிக்கலாம். தூய பீட் சாறு எச்சரிக்கையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இதில் அதிக அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய் உள்ளது, இது உணவுக்குழாய் மற்றும் வயிற்றின் சுவர்களை எரிச்சலடையச் செய்து பெருங்குடல் அழற்சி, புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சியைத் தூண்டும்.

ஒரு தேயிலை இலையில் டானின் போன்ற ஒரு பொருள் உள்ளது, அதைச் சுற்றி பல சேர்மங்களை பிணைக்கும் திறன் உள்ளது. அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் உடலை அகற்ற தேயிலை திறனை அடிப்படையாகக் கொண்டது இது. மூலம், அதே காரணத்திற்காக, தேநீருடன் சேர்ந்து பால் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் பிந்தையவற்றிலிருந்து வரும் கால்சியம் உறிஞ்சப்படாது, ஆனால் அணுக முடியாத வடிவத்திற்கு செல்லும்.

தேயிலை யாராலும் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் இடம்பெறும் பரிந்துரைகள் பச்சை தேயிலை. இது மிகவும் இயற்கையானது என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனென்றால் நொதித்தலுக்குப் பிறகு அது ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறை வழியாக செல்லவில்லை. அத்தகைய பானத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் கருப்பு தேநீரை விட 5-6 மடங்கு அதிகம். உலகளவில், கிரீன் டீ எடையைக் குறைக்கப் பயன்படுகிறது, ஏனெனில் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. சர்க்கரை இல்லாமல் உட்கொள்ளும் தேநீர் மட்டுமே அதன் இயல்பான வடிவத்தில் இந்த திறனைக் கொண்டுள்ளது. சுவைக்காக, உங்களுக்கு பிடித்த நறுமண மூலிகைகள் அல்லது மசாலாப் பொருட்களின் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கலாம். இரைப்பை அழற்சி அல்லது புண்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் என்பதால், வலுவாக காய்ச்சிய தேநீர் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

காரமான மசாலா

மசாலாப் பொருள்களை ஒரு சுயாதீனமான தயாரிப்பு என்று அழைக்க முடியாது, ஆனால் அவை இல்லாமல், ஒரு நபரின் வாழ்க்கை சலிப்பாகவும் சாதுவாகவும் மாறும். இதற்கிடையில், சில மசாலாப் பொருட்களை புதிய சுவையான ஒலிகளால் அலங்கரிக்கும் திறன் மட்டுமல்லாமல், உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றி இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்தவும் முடியும். எனவே, கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகுத்தூள் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை இரத்த பிளாஸ்மாவில் கொழுப்பைக் கரைத்து, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் குடியேறுவதைத் தடுக்கின்றன, மேலும் அவை உடலில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன. இந்த மசாலா ஒரு சிறந்த பசியின்மை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், இதன் பொருள் நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவின் அளவை கண்காணிக்க வேண்டும், மேலும் நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் சாப்பிட விரும்பினால், காய்கறிகள் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளில் சாய்ந்து கொள்ள வேண்டும். வளைகுடா இலை, இஞ்சி, துளசி பற்றி சமமாக புகழ்ச்சி வாய்ந்த சொற்களைக் கூறலாம்.

உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றும் திறன் கொண்ட மிகவும் பிரபலமான மசாலாப் பொருட்களில், இலவங்கப்பட்டை என்று அழைக்கப்படலாம். இது நீரில் கரையக்கூடிய பாலிபினாலைக் கொண்டுள்ளது, இது கொழுப்பை எரிக்கிறது மற்றும் அதை அகற்ற உதவுகிறது, மேலும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களையும் நடுநிலையாக்குகிறது. கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை பேஸ்ட்ரிகள் உள்ளவர்களுடன் தொடர்புடையது, மேலும் இந்த தரம் நல்ல பலனைப் பயன்படுத்தலாம். எனவே, வேகவைத்த ஆப்பிளில் இலவங்கப்பட்டை தெளிப்பது டிஷ் ஒரு மறக்க முடியாத சுவை தரும், மேலும் திருப்திகரமாக இருக்கும், இருப்பினும் அதில் அதிக கலோரிகள் இருக்கும்.

ஃபைபர் பற்றி ஒரு பிட்

மசாலா மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைத் தவிர்த்து, உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றும் திறன் கொண்ட கிட்டத்தட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளும் அவற்றின் கலவையில் நார்ச்சத்துகளைக் கொண்டுள்ளன. இது மறுக்க முடியாத விதி, அதன்படி இரத்த பிளாஸ்மாவில் அதிக எடை அல்லது அதிக கொழுப்பு உள்ள எந்தவொரு நபரும் தனது உணவில் அதிக நார்ச்சத்துள்ள உள்ளடக்கங்களை முடிந்தவரை சேர்க்க வேண்டும். சில தயாரிப்புகளில் உள்ள ஃபைபர் உள்ளடக்கம் சுட்டிக்காட்டப்படும் பின்வரும் அட்டவணை இதற்கு உதவும்.

இந்த அட்டவணையால் ஆராயும்போது, ​​தானியங்களில் உள்ள நார்ச்சத்தின் அளவு காய்கறிகளில் உள்ள இந்த புள்ளிவிவரங்களை விட பல மடங்கு அதிகம், ஆனால் இது அதிக கொழுப்பு உள்ள ஒருவரை தவறாக வழிநடத்தக்கூடாது. ஒரு நபர் நிறைய தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளை சாப்பிடலாம், அதே நேரத்தில் குறைந்தபட்ச கலோரிகளையும் பெறலாம். அவர் அதே வெகுஜனத்தை தானியங்களின் வடிவத்தில் சாப்பிட்டால், இந்த உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும். சமையல் செயல்பாட்டின் போது தானியங்களின் அளவு அதிகரிக்கும் என்பதை மறுக்க முடியாது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அளவீட்டுக் கொள்கையை பின்பற்ற பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த வழக்கில், அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட பலவகையான உணவுகள் உணவில் இருக்க வேண்டும்.

எதை நிராகரிக்க வேண்டும்

அத்தகைய உணவின் முக்கிய பணி உங்கள் உணவை வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாக மாற்றுவதே ஆகும், அதே நேரத்தில் அது மாறுபட்டதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும்.

எனவே, முதலில், உணவில் இருந்து பின்வரும் தயாரிப்புகளை அகற்றுவது மதிப்பு:

1. கார்பனேற்றப்பட்ட இனிப்பு நீர் மற்றும் இனிப்பு தேநீர், காபி.
2. புதிய பேஸ்ட்ரி, பேஸ்ட்ரி.
3. புகைபிடித்த இறைச்சிகள், தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் அரை முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி பொருட்கள். பிந்தையது அதிக அளவு சேர்க்கைகள் மற்றும் கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
4. சாஸ்கள், மயோனைசேஸ், கெட்ச்அப் மற்றும் வெண்ணெயை.
5. சில்லுகள் மற்றும் சாக்லேட் பார்கள்.
6. கொழுப்பு இறைச்சிகள்.
7. கொழுப்பு.
8. கழிவுகள்.
9. முழு பால்
10. கொழுப்பு மற்றும் பணக்கார முதல் படிப்புகள்.

தயாரிப்பு முறையால் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கப்படுகிறது. வறுத்த உணவுகளை சாப்பிட வேண்டாம், புகைபிடித்த மற்றும் இருண்ட மேலோட்டத்திற்கு சுடப்படும்.

பைட்டோஸ்டெரால்ஸ் (பைட்டோஸ்டெரால்ஸ்)

தாவர ஸ்டெரோல்கள், அவை தாவர உயிரணு சவ்வுகளை உருவாக்கும் ஹைட்ரோகார்பன் பொருட்கள்.

அவை முழு உயிரினத்தின் வேலையையும் சாதகமாக பாதிக்கின்றன. பைட்டோஸ்டெரால்கள் குடல்களால் தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் துகள்களை உறிஞ்சுவதைக் குறைத்து அவற்றை வெளியேற்றும்.

பைட்டோஸ்டெரால்ஸைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:

• குளிர் சுத்தம் செய்யும் தாவர எண்ணெய்கள்,
• , பாதாம்
• காட்டு பெர்ரி: கிரான்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள்,
• பழங்கள்: வெண்ணெய், திராட்சை,
• செலரி, பெருஞ்சீரகம்,
• ஜப்பானிய (தேநீர்) காளான் அல்லது ஜெல்லிமீன்,
• முளைத்த கோதுமை தானியங்கள்
• கோதுமை, அரிசி தவிடு.

பைட்டோஸ்டெரால்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, நச்சுகள், நச்சுகள், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள், குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகின்றன. “நல்ல” கொழுப்பை அதிகரிக்க, சோயா அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சுவையூட்டப்பட்ட புதிய காய்கறி சாலட்களை சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் புதிதாக அழுத்தும் சாறுகளை குடிக்கவும்.

பாலிபினால்கள்

தாவர பாலிபினால்கள் - பினோலிக் அமிலங்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், லிக்னான்கள்.

பாலிபினால்களால் செறிவூட்டப்பட்ட பொருட்களின் தினசரி பயன்பாடு கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, புற்றுநோய், நீரிழிவு நோய், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கூடுதலாக, பாலிபினால்கள் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்.

உயர் பாலிபினால் தயாரிப்புகள்:

• எறி குண்டுகள்,
• சிவப்பு திராட்சை
• இயற்கை சிவப்பு ஒயின்
• பச்சை ஆப்பிள்கள்
• இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
• சிவப்பு பீன்ஸ்
• கருப்பு அரிசி
• தக்காளி,
• தானிய சோளம் (பழுப்பு அல்லது கருப்பு தானியங்கள்),
• இயற்கை இருண்ட சாக்லேட்
• கொக்கோ,
• பச்சை தேநீர்
• மஞ்சள்.

தயாரிப்புகளின் தீவிர வெப்ப சிகிச்சையின் போது பீனாலிக் அமிலங்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் லிக்னான்கள் விரைவாக சிதைகின்றன. எனவே, இந்த பொருட்களில் நிறைந்த உணவுகளை குறைந்த வெப்ப சிகிச்சையுடன் புதியதாக உட்கொள்ள வேண்டும். உடல் சர்க்கரை இல்லாமல் நீர்த்த சாறுகளின் பாலிபினோலிக் கலவைகளை நன்றாக உறிஞ்சுகிறது.

ரெஸ்வெராட்ரோல் (பைட்டோஅலெக்சின்கள்)

பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான் நடவடிக்கை கொண்ட பொருட்கள். தாவரங்களில், அவற்றின் முக்கிய நடவடிக்கை பயிர்களிடமிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளைப் பாதுகாப்பது, பயமுறுத்துவது, அதே போல் தாவரத்தை சேதப்படுத்தும்போது விரைவாக மீட்டெடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

மனித உடலில், பைட்டோஅலெக்சின்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் பங்கைக் கொண்டுள்ளன, இதன் காரணமாக இலவச தீவிரவாதிகள் உருவாகின்றன. மேலும், இந்த பொருட்கள் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளின் உருவாக்கத்தை மெதுவாக்குகின்றன, தமனிகளைப் பாதுகாக்கின்றன, அவற்றின் சுவர்களை வலிமையாக்குகின்றன, உடலில் இருந்து குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களை அகற்றுகின்றன.

ரெஸ்வெராட்ரோல் கொண்ட தயாரிப்புகள்:

• சிவப்பு திராட்சை (இன்னும் துல்லியமாக, அவற்றின் தலாம்),
• கோகோ பீன்ஸ்
• சிவப்பு ஒயின்
• தக்காளி,
• , பிளம்ஸ்
• வேர்கடலை,
• இனிப்பு மிளகு
• இஞ்சி.

உடலில் இருந்து “கெட்ட” கொழுப்பை அகற்றுவதோடு, ரெஸ்வெராட்ரோல் மூளையின் செயல்பாடு, நினைவகம், கவனத்தை மேம்படுத்துகிறது, திசு மீளுருவாக்கம் துரிதப்படுத்துகிறது, கொழுப்புகளை உடைக்கிறது, இதனால் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.

நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள்

ஒமேகா -3, ஒமேகா -6 அமிலங்கள் மனித உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை, ஆனால் அவை முறையே "கெட்ட" மற்றும் "நல்ல" கொழுப்புகளுக்கிடையேயான உறவைக் கட்டுப்படுத்தவும், பிளேக்கின் வாஸ்குலர் சுவர்களை அழிக்கவும், மேலும் நெகிழ்ச்சியாகவும் உயிரணு சவ்வுகளைப் புதுப்பிக்க அதிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை.

கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள்:

• கொழுப்பு மீன் வகைகள்: ஹெர்ரிங், டுனா, கானாங்கெளுத்தி,
• மீன் எண்ணெய்
• திராட்சை விதை, திராட்சை விதை எண்ணெய்,
• சிவப்பு அரிசி
• கோகோ பீன்ஸ்
• பூசணி விதைகள்.

விலங்குகளின் கொழுப்புகளைப் போலன்றி, நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் குடியேறாது. அவை தமனிகள் வழியாக சுதந்திரமாகச் செல்கின்றன, பலப்படுத்துகின்றன, மேலும் அவை மீள்தன்மை கொண்டவை.

காய்கறி நார்

தாவர நார்ச்சத்து ஊட்டச்சத்தின் மிக முக்கியமான கூறுகளில் ஒன்றாகும். கரடுமுரடான தாவர இழைகள் உடலால் ஜீரணிக்கப்படுவதில்லை. அவை ஒரு கடற்பாசி போல செயல்படுகின்றன, நச்சுகள், நச்சுகளை உறிஞ்சுகின்றன.

தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ராலுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் தாவர இழை ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவியாகும். இது விலங்குகளின் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஒருங்கிணைப்பதற்கான செயல்முறையை குறைந்த தீவிரமாக்குகிறது, லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதன் காரணமாக, குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் உறிஞ்சுதல் குறைகிறது, மேலும் அவற்றில் பெரும்பாலானவை உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகின்றன.

அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள்:

• தானியங்களின் முழு தானியங்கள்
• , தவிடு
• பருப்பு வகைகள்,
• பழம்,
• காய்கறிகள்,
• ஆளி விதைகள்.

உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற, முத்து பார்லி, பக்வீட், கோதுமை கஞ்சி, அரிசி சாப்பிடுவது பயனுள்ளது. முழு ரொட்டியில் இருந்து புதிய ரொட்டியை சுட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெக்டின் - பாலிசாக்கரைடுகள், அவை சக்திவாய்ந்த என்டோசோர்பெண்டுகள். அவற்றின் முக்கிய பணி வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்பாக்கம் ஆகும். பெக்டின் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, குடல் மோட்டார் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இஸ்கிமியா, இரத்த சோகை அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, ஆபத்தான பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, கன உலோகங்களின் உப்புக்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள், கதிரியக்க பொருட்கள்.

பெக்டின் கொண்ட தயாரிப்புகள்:

ஒவ்வொரு நாளும் உடலில் நுழையும் பெக்டின் பொருட்களின் விதிமுறை குறைந்தபட்சம் 15 கிராம் இருக்க வேண்டும். ஒரு மருத்துவரின் பரிந்துரை இல்லாமல் இயற்கை பெக்டின்களை உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள சேர்க்கைகளுடன் மாற்றுவது நல்லதல்ல.

சாம்பிக்னான்ஸ், சிப்பி காளான்களில் லோவாஸ்டின்ஸ் போன்ற பொருட்கள் உள்ளன. அவை கல்லீரலால் கொழுப்பை உருவாக்குவதை மெதுவாக்குகின்றன, உடலில் இருந்து குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களை அகற்ற பங்களிக்கின்றன.

காளான்களை வழக்கமாக உட்கொள்வது கெட்ட கொழுப்பின் அளவை 5-10% விரைவாகக் குறைக்கிறது, பாத்திரங்களில் உள்ள பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை அழிக்கிறது. அனைத்து காளான்களும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், அவை உடலை ஆபத்தான நச்சுகளை வெளியேற்றும். காளான்கள் சத்தானவை, ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவுடன், இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.

இஞ்சி வேர்

இஞ்சி வேர் இஞ்சி வேரின் ஒரு பகுதியாகும். இது கொழுப்புகளை எரிப்பதை துரிதப்படுத்தும் ஒரு சிறப்புப் பொருளாகும், இது ஆரோக்கியமான கொழுப்பின் அளவை சாதாரணமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இஞ்சி வேர் விரைவான செறிவூட்டலை ஊக்குவிக்கிறது. எனவே, குறைந்த கலோரி உணவுகளுடன் இதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராட இஞ்சி தேநீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதற்காக, 1 தேக்கரண்டி. அரைத்த வேர் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சப்படுகிறது, வலியுறுத்துங்கள். பானம் சிறிது குளிர்ந்ததும், 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். தேன், எலுமிச்சை சாறு ஒரு சில துளிகள். தேநீர் சூடாக குடிக்கப்படுகிறது. இஞ்சி பானத்துடன் சிகிச்சையின் போக்கை சுமார் 1 மாதம் ஆகும். காலை மற்றும் பிற்பகல் தேநீர் குடிக்கப்படுகிறது. இரவில் இஞ்சி பானம் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது டானிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, தூக்கமின்மையை ஏற்படுத்தும்.

பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள்

அதிக விளைவுக்கு, நீங்கள் எளிய விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

• கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை வாரத்திற்கு 2-3 முறை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலும் இல்லை. இந்த வழக்கில், பகுதி 100 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
• கொட்டைகள் - கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது. அவை சிறந்த நன்மைகளைத் தருகின்றன, ஆனால் உகந்த நுகர்வுக்கு உட்பட்டவை. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் கொட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிட பரிந்துரைக்க மாட்டார்கள்.
• செரிமான கருவியின் நோய்களுக்கு பெக்டினுடன் செறிவூட்டப்பட்ட பொருட்கள் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.
• கொழுப்பைக் குறைக்க, நீங்கள் அதிக கொழுப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளை கைவிட வேண்டியிருக்கும்: கொழுப்பு இறைச்சி, பால், சீஸ், கிரீம், வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம்.
• உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் ஸ்டெரோலை அகற்ற, வழக்கமான தேநீர் அல்லது காபிக்கு பதிலாக, நீங்கள் அதிக பச்சை தேநீர், காய்கறி அல்லது பழச்சாறுகள், பழ பானங்கள், பெர்ரி மிருதுவாக்கிகள் ஆகியவற்றை உட்கொள்ள வேண்டும்.

திட்டத்தின் ஆசிரியர்களால் தயாரிக்கப்பட்ட பொருள்
தளத்தின் தலையங்கக் கொள்கையின்படி.

கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான உணவுகள்

"மோசமான" கொழுப்பின் அதிக அளவு உள்ளவர்களுக்கு பின்வருபவை தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் (அட்டவணை).

தடைசெய்யப்பட்ட இறைச்சி பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி,
• ஆட்டுக்குட்டி,
• வாத்து இறைச்சி
• கொத்தமல்லி,
• இறைச்சி கழித்தல்,
• புகைபிடித்த இறைச்சிகள்
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு.

அனுமதிக்கப்பட்ட இறைச்சி தயாரிப்புகள்:

தடைசெய்யப்பட்ட பால் பொருட்கள்:

அனுமதிக்கப்பட்ட பால் பொருட்கள்:

• ஆல்கஹால்,
• காபி,
• இனிப்பு ஃபிஸி பானங்கள்.

• புதிய பழச்சாறுகள்
• பச்சை தேநீர்
• குருதிநெல்லி சாறு
• சிவப்பு ஒயின்.

வறுத்த காய்கறிகள் அனுமதிக்கப்படவில்லை. அனுமதிக்கப்பட்ட காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி:

• அனைத்து புதிய அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்
• புதிய பழங்கள், பெர்ரி அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு,
• காய்கறி சாலடுகள்
• குருதிநெல்லி.

தடைசெய்யப்பட்ட மீன்:

• வறுத்த மீன்
• சிவப்பு மற்றும் கருப்பு கேவியர்.

• சால்மன்,
• கருவாடு,
• கெண்டை,
• நெத்தலி,
• சால்மன்,
• வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன்.

காரமான மசாலா மற்றும் மயோனைசே தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இஞ்சி, வெள்ளை மிளகு, கடுகு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் இயற்கை காய்கறி எண்ணெய்களை காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் குண்டுகளில் அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் வறுத்த முட்டைகளை சாப்பிட முடியாது, நீங்கள் வேகவைக்கலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 3 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.

தேங்காய் சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, உங்களால் முடியும் - பாதாம், வேர்க்கடலை, அக்ரூட் பருப்புகள். நீங்கள் வெண்ணெய் வேகவைத்த பொருட்கள், வெள்ளை ரொட்டி சாப்பிட முடியாது, நீங்கள் தவிடு ரொட்டி, முழுக்க முழுக்க மாவிலிருந்து சுட்ட பொருட்கள் சாப்பிடலாம். முளைத்த கோதுமை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

• பால் திஸ்டில்
• டேன்டேலியன் ரூட்
• முட்செடி,
• ஜின்ஸெங்.

அதிக கொழுப்புக்கான மாதிரி மெனு

மெனுவை ஒழுங்காக உருவாக்க, உணவின் கலவையில் என்ன பயனுள்ள கூறுகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். அவற்றில் பெக்டின், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பைட்டோஸ்டெரால்ஸ், நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், பாலிபினால்கள், வைட்டமின்கள் இருக்க வேண்டும்.

காலை உணவுக்கு நீங்கள் எந்த தானியங்களையும் (கோதுமை, ஓட்ஸ், அரிசி, பக்வீட்) சமைக்கலாம், ஒரு புதிய ஆப்பிள், ஆரஞ்சு அல்லது எந்த பெர்ரிகளையும் சாப்பிடலாம், காய்கறி மற்றும் பழச்சாறுகளை குடிக்கலாம். சறுக்கும் பாலுடன் பயனுள்ள புதிய கோகோ.
மதிய உணவிற்கு, ஒரு காய்கறி குழம்பில் சூப் தயாரிக்கப்படுகிறது, நீங்கள் சாம்பினான்களைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் நீங்கள் வறுக்கவும் சேர்க்க முடியாது. நீங்கள் சூப்பில் சிறிது கொழுப்பு இல்லாத புளிப்பு கிரீம் வைக்கலாம். வேகவைத்த பீன்ஸ் அல்லது சுட்ட கத்தரிக்காய் பக்க டிஷ் மீது பரிமாறப்படுகிறது. புதிய காய்கறிகள், செலரி மற்றும் பிற கீரைகள் சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை ஆலிவ் அல்லது ஆளி விதை எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன.

இறைச்சி உணவுகளிலிருந்து நீங்கள் வேகவைத்த கோழி மார்பகத்தை அல்லது புதிய காய்கறிகளுடன் வியல் சாப்பிடலாம். நீராவி கட்லெட்டுகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. மீன்களிலிருந்து: ஸ்ப்ராட்ஸ், சற்று உப்பு சால்மன், ஹெர்ரிங், வேகவைத்த கெண்டை, டிரவுட்.

பகலில் பெர்ரி சாப்பிடுவது, புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறுகள், குருதிநெல்லி சாறு, கொழுப்பைக் குறைக்கும் மூலிகை காபி தண்ணீர் ஆகியவற்றைக் குடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இரவு உணவிற்கு, பரிமாறப்பட்ட சாலட், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், ஒரு தேக்கரண்டி தேனுடன் கிரீன் டீ. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், உணவு லேசாக இருக்க வேண்டும். தவிடு ரொட்டியின் தினசரி விதி 60 கிராம், நீங்கள் பகலில் 30 கிராமுக்கு மேல் சர்க்கரை சாப்பிட முடியாது.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் உடலின் தேவையை பூர்த்தி செய்யும் வகையில் தினசரி உணவை வடிவமைக்க வேண்டும். எனவே, உணவு மாறுபட வேண்டும், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 5 முறை சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும்.

உயர் கொழுப்புக்கான காளான்கள்

காளான்களின் கலவை ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, பூஞ்சைகள் உடலில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன. ஷாம்பிக்னான்களைக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு பொருள் லோவாஸ்டாடின், கல்லீரலில் கொழுப்பின் தொகுப்பை மெதுவாக்குகிறது, இரத்தத்தில் எச்.டி.எல் அளவை அதிகரிக்கிறது, மற்றும் குடலால் எல்.டி.எல் வெளியேற்றத்தை செய்கிறது.

சிப்பி காளான்கள் மற்றும் சாம்பினோன்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உயர்ந்த கொழுப்பு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் அவர்கள் வழக்கமாக சாப்பிடுவது எல்.டி.எல்-ஐ விரைவாக 10% குறைக்கிறது, இரத்த நாளங்களில் உள்ள லிப்பிட் பிளேக்குகளை அழிக்க உதவுகிறது, மேலும் இரத்தக் கட்டிகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது. சாம்பினோன்கள் இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆகும், அவை உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுக்களை அகற்றும். இந்த குணங்களால், காளான் முளைத்த கோதுமை, மணி மிளகு மற்றும் பூசணிக்காயை விட உயர்ந்தது.

சாம்பிக்னான்களில் அதிக அளவு அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் காய்கறி புரதம் உள்ளன, அவை இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களை மாற்றக்கூடியவை, உடலில் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு பசியை விரைவாக பூர்த்தி செய்கின்றன.

அதிக கொழுப்புடன், காளான்களை வேகவைத்து அல்லது காய்கறிகளுடன் சுட வேண்டும், வேகவைத்து, உலர்த்த வேண்டும். காளான் தொப்பியில் மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. குறைந்த கலோரிகள் பல்வேறு உணவுகளின் போது சாம்பினான்களை சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

வறுத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. சாம்பினான்களை சாப்பிடுவதன் மூலம், பெருந்தமனி தடிப்பு, மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் புற்றுநோய் உருவாகும் அபாயத்தை நீங்கள் குறைக்கலாம்.

இஞ்சி வேர்

இந்த மசாலாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பாரம்பரிய மருத்துவ சமையல் குறிப்புகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. துண்டாக்கப்பட்ட வேர் பெருந்தமனி தடிப்பு, மூட்டு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மற்றும் உயர் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கப் பயன்படுகிறது.

இஞ்சி இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்ற உதவுகிறது, இது பாத்திரங்களில் இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது. காரமான வேர் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்கின் தமனி சுவர்களை சுத்தம் செய்கிறது. இஞ்சியில் ஒரு சிறப்பு பொருள் இஞ்சரோல் உள்ளது, இது உடலில் கொழுப்புகளை எரிப்பதை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது, நன்மை பயக்கும் லிப்போபுரோட்டினின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

இந்த செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் விரைவான செறிவூட்டலை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே இது குறைந்த கலோரி உணவுகளின் போது திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதிக கொழுப்புடன், தேநீர் குடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும், இதில் வேரின் ஒரு பகுதி சேர்க்கப்படுகிறது. இதை தயாரிக்க, இஞ்சியை நன்றாக அரைத்து, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, ஒரு டீஸ்பூன் தேன் மற்றும் சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறு கோப்பையில் சேர்க்கப்படும். பானத்தை 60 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்த வேண்டும், பின்னர் அதை வழக்கமான தேநீர் போல குடிக்கலாம்.

தேநீருக்கான மற்றொரு செய்முறை: இஞ்சியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, தண்ணீரை ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கப்படுகிறது. பானத்தை வடிகட்ட வேண்டும்.

காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளில் இஞ்சி ஒரு மணம் மசாலாவாக சேர்க்கப்படுகிறது. இது எடையைக் குறைக்க, லிப்பிட் செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கு, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இருதய அமைப்பின் நோயியல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இஞ்சி முரணாக உள்ளது. தூக்கமின்மை தொந்தரவு செய்யாதபடி நீங்கள் படுக்கைக்கு முன் மசாலாவை சேர்க்கவோ அல்லது காய்ச்சவோ முடியாது.

பால் திஸ்டில்

பால் திஸ்டில் மூலிகையில் கொலரெடிக் பண்புகள் உள்ளன, இது அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது. அதன் கலவையில் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் எச்.டி.எல் அளவை அதிகரிக்க பங்களிக்கின்றன, ஆக்ஸிஜனேற்ற நடவடிக்கை நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. பால் திஸ்ட்டில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது, குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குகிறது. செடியை புதிய, உலர்ந்த வடிவத்திலும், தூளாகவும் தடவவும்.

பால் திஸ்ட்டில் இந்த வழியில் காய்ச்சப்படுகிறது: 1 டீஸ்பூன் புல் 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு 15 நிமிடங்கள் ஊற்றப்படுகிறது. இதுபோன்ற தேநீர் காலையிலும் மாலையிலும் உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் சூடாக குடிக்க வேண்டும்.

அதிக கொழுப்பின் சிகிச்சை ஒரு புதிய தாவரத்திலிருந்து சாறுகளுடன் செய்யப்படுகிறது. நொறுக்கப்பட்ட இலைகளிலிருந்து பிழியவும். அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க, தயாரிக்கப்பட்ட சாற்றில் ஓட்காவைச் சேர்க்கவும் (4: 1). காலையில் உணவுக்கு முன் 1 டீஸ்பூன் உட்செலுத்தலை நீங்கள் குடிக்க வேண்டும்.

பால் திஸ்ட்டில் சமையலிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் பச்சை இலைகளை சாலட்களில் சேர்க்கலாம். மலர்கள் மற்றும் வேர் சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மருந்தகங்களில், நீங்கள் தேநீர் பைகளில் புல் வாங்கலாம். தூள் வடிவில் பால் திஸ்ட்டில் எந்த டிஷிலும் சேர்க்கப்படும்.

பால் திஸ்டில் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இதைத் தவிர்க்க, சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

Kombucha

அதிக கொழுப்பு மற்றும் கொம்புச்சா கொண்ட அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இது லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, அழற்சி செயல்முறைகளை விடுவிக்கிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது.

காளான் காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு சாற்றாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. பகலில், நீங்கள் ஒரு சிகிச்சை முகவரின் 1 லிட்டர் வரை குடிக்கலாம். நீங்கள் ராஸ்பெர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, பிர்ச் மற்றும் சுண்ணாம்பு இலைகளுடன் காளான் மீது வலியுறுத்தலாம்.

கெட்ட கொழுப்பின் அளவை விரைவாகக் குறைப்பது புதிய காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரிகளுக்கு உதவும்: சிவப்பு திராட்சை, பாதாம், கிரான்பெர்ரி, கோகோ, கத்திரிக்காய், ஸ்ப்ராட், கொம்புச்சா, சிவப்பு மிளகு, தானியங்கள், புளித்த அரிசி. இது குணப்படுத்தும் பொருட்களின் முழுமையற்ற பட்டியல். உணவு ஆரோக்கியமாக இருப்பது முக்கியம், மேலும் தேவையான பொருட்களால் உடலை நிறைவு செய்யலாம், லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்கும்.

பயன்படுத்த என்ன பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

உடலை சுத்தம் செய்வது தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகள் இனி உடலில் நுழையாத தருணத்திலிருந்து தொடங்குகிறது. எதிர்காலத்தில், காஸ்ட்ரோனமி குறித்த உங்கள் கருத்துக்களை முழுமையாக மறுபரிசீலனை செய்வது மதிப்பு. உணவில் செல்ல ஒரு குறிப்பிட்ட நேரம் போதுமானது என்று நம்புவது தவறானது, எதிர்காலத்தில் நீங்கள் அதே பழக்கமான உணவை வாங்க முடியும். பாத்திரங்களில் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் போன்ற சிக்கல் இருந்தால், கடந்த கால வாழ்க்கை முறைக்கு இனி திரும்ப முடியாது, அதாவது ஊட்டச்சத்து.

உடலை நல்ல நிலையில் பராமரிக்கவும், வாஸ்குலர் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும், மெனுவின் அடிப்படையாக சில தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வது மதிப்பு.

நச்சுகள் மற்றும் லிப்பிட் காய்கறிகளின் உடலை சரியாக சுத்தம் செய்யுங்கள். அவற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்ளலாம். மூல காய்கறிகளை சாப்பிடுவது அல்லது குறைந்த வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படுவது ஆரோக்கியத்தில் நல்ல விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. அவற்றை சுண்டவைத்த, வேகவைத்த, சிறிது வறுத்த, கிரில்லில் கூட செய்யலாம். முட்டைக்கோசு (பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, பெய்ஜிங் மற்றும் வெள்ளை), செலரி, டர்னிப்ஸ், வெங்காயம், வோக்கோசு, பூண்டு, கத்தரிக்காய், காளான்கள், பீட், பச்சை பீன்ஸ் போன்ற கொழுப்புகளை கொழுப்புகள் உடைக்கின்றன. இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் அதிக அளவு நார்ச்சத்து கொண்டிருக்கின்றன, இது உடலுக்கு அவசியமானது.

நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் மிக அத்தியாவசிய ஆதாரங்கள் ஊட்டச்சத்து. ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், வாஸ்குலர் அமைப்பை வலுப்படுத்தவும் புரதத்தை சரியான அளவில் வழங்க வேண்டும். இது ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 அமிலங்களுக்கு சமமானதல்ல, அவை முக்கியமாக சிவப்பு வகை மீன்களில் காணப்படுகின்றன. எனவே, கடல் உணவை உணவில் சேர்க்க வேண்டும். பலர் மீன் எண்ணெய் அல்லது சிறப்பு வைட்டமின்களை படிப்புகளில் எடுக்க விரும்புகிறார்கள், இது நல்ல முடிவுகளையும் தருகிறது.

இந்த பொருள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துவதற்கும், அவை நெகிழ்ச்சித்தன்மையைக் கொடுப்பதற்கும், கொழுப்புத் தகடுகள் மற்றும் இரத்தக் கட்டிகளை உருவாக்குவதிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கும் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அதற்கு நன்றி, அதிகப்படியான கொழுப்பு கரைக்கப்பட்டு லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பாக்கப்படுகிறது. கொழுப்பு இல்லாத அமிலங்களுடன் உடலின் சிறந்த ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் பாதிப்பில்லாத செறிவூட்டலுக்கு, அதாவது விலங்குகளின் தயாரிப்புகள், சமைக்கும் போது, ​​இயற்கையான குளிர் அழுத்தப்பட்ட எண்ணெய்களை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.

இறைச்சி வகைகள் மெலிந்ததாகவும் பின்வரும் வகைகளாகவும் இருக்க வேண்டும்: வான்கோழி, முயல், நியூட்ரியா, வியல். சமையல் முறை ஆக்கிரமிப்பு இல்லாததாக இருக்க வேண்டும், வறுக்கவும், நீண்ட நேரம் பேக்கிங் செய்யாமலும் செய்ய வேண்டியது அவசியம்.

உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றும் பொருட்கள் பாலிபினால்களின் குழுவிற்கு சொந்தமானதாக இருக்க வேண்டும். அவை உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படும் இயற்கை பொருட்கள் உள்ளன. இத்தகைய பொருட்கள் பொதுவாக புதியதாக அல்லது சாறுகளின் வடிவத்தில் எடுக்கப்படுகின்றன. பழங்கள், பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், வைபர்னம், ஆப்பிள், திராட்சை, சிவப்பு ஒயின், கிரான்பெர்ரி, கருப்பு மற்றும் புளித்த சிவப்பு அரிசி, பீன்ஸ், கொக்கோ - இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் உணவில் சரியாக சேர்க்கப்பட வேண்டும் மற்றும் உடலின் சரியான ஊட்டச்சத்துக்காக அவற்றின் உட்கொள்ளலை சமமாக விநியோகிக்க வேண்டும்.

கொழுப்பைக் குறைக்க, இரத்த நாளங்களை சுத்தமாகவும், கட்டுப்படுத்தவும் பொதுவாக இதுபோன்ற தயாரிப்புகளுக்கு திறன் கொண்டவை:

பால் பொருட்களில், கேஃபிர், தயிர், புளித்த வேகவைத்த பால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது.

இந்த உணவுக்கு நன்றி, நீங்கள் ஓரிரு மாதங்களில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோயின் அபாயத்தை குறைக்கலாம். ஆனால் உங்கள் உணவை முழுமையாக மாற்ற ஆரம்பத்தில் உங்களைப் புரிந்துகொண்டு கட்டமைக்க வேண்டியது அவசியம். சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு நன்றி, உடல் தேவையான வலிமையையும் ஆற்றலையும் பெறுகிறது, இது நோய்களைத் தவிர்ப்பதற்கும் ஆயுளை நீடிப்பதற்கும் உதவுகிறது, அத்துடன் ஆரோக்கியமாகவும் எச்சரிக்கையாகவும் உணர முடிகிறது.

பிளேக் உருவாவதற்கான காரணங்கள்

சேதமடைந்த திசுக்களை சரிசெய்வதில் கொலஸ்ட்ரால் ஈடுபட்டுள்ளது. இது உடலால் வழங்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு இசைக்குழு-உதவியின் செயல்பாட்டை செய்கிறது. எனவே, முதலில், நீங்கள் வாஸ்குலர் திசுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதற்கான காரணத்தைத் தேட வேண்டும்.

இதுபோன்ற வழக்குகள் ஏற்படலாம்:

• நோய்த்தொற்றுகள், வைரஸ்கள்,
• பல்வேறு காரணங்களுக்காக உடலில் ஃப்ரீ ரேடிகல்கள் அல்லது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உருவாகின்றன (புகைத்தல், வறுத்த உணவுகளுக்கு விருப்பம், அழற்சி செயல்முறைகள், கதிரியக்க கதிர்வீச்சு, அதிகப்படியான சூரிய கதிர்வீச்சு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு),
• மோசமான இரத்த வழங்கல் காரணமாக இரத்த நாளங்களின் ஆக்ஸிஜன் பட்டினி,
• உயர் இரத்த அழுத்தம்,
• மன அழுத்தம் அல்லது நரம்பு திரிபு,
• நாளமில்லா அமைப்பு நோய்கள்
• கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்கள்
• சில மருந்துகளின் தொடர்ச்சியான பயன்பாடு.

சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன், இரத்த லிப்பிட்கள் அதிகரிப்பதற்கான காரணத்தைக் கண்டுபிடிப்பது அவசியம். நோயறிதல் நிறுவப்பட்டால், ஒரு சிறந்த முடிவைப் பெற, அவற்றின் அளவைக் குறைக்கும் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றும் பொருட்கள்

பெக்டின் கொண்ட உணவை உணவில் சேர்க்க வேண்டும். பெக்டின் என்பது தாவர உயிரணுக்களில் உள்ள பொருட்களைக் குறிக்கிறது, அவை கொழுப்பை அகற்றி இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துகின்றன. இவை ஆப்பிள், சிட்ரஸ் பழங்கள், கேரட், பீட், கத்தரிக்காய், பிளம்ஸ் போன்றவை. மயோனைசே இல்லாமல் அதிக கீரைகள் மற்றும் புதிய சாலட்களை சாப்பிடுங்கள், குறைந்த அளவு காய்கறி எண்ணெயுடன். ஆலிவ், நட்டு, ராப்சீட் எண்ணெய், பல்வேறு வகையான கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள், வேகவைத்த மற்றும் சுட்ட மீன் ஆகியவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இறைச்சி உணவுகளிலிருந்து - கோழி, முயல் மற்றும் வியல் ஆகியவற்றின் வேகவைத்த இறைச்சி. எலுமிச்சை, குதிரைவாலி, பூண்டு, பல்வேறு பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை உருவாக்குவதைத் தூண்டும் மற்றும் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்தும். நார்ச்சத்து உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது. இது முழு தானியங்கள், ஓட்ஸ், பருப்பு வகைகள், மூலிகைகள், முட்டைக்கோஸ், பூசணி ஆகியவற்றில் உள்ளது. கிரீன் டீயை அடிக்கடி பயன்படுத்துங்கள். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும்.

கூடுதலாக, நீங்கள் புகைபிடிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும், நிறைய வலுவான தேநீர் மற்றும் காபி. துரித உணவு, தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சிகள், இதில் செயற்கை கொழுப்புகள் மற்றும் மறைக்கப்பட்ட உப்பு ஆகியவை உள்ளன. கொழுப்பு நிறைந்த மீன் மற்றும் கோழிகளிலும் அதிக லிப்பிட்கள் உள்ளன. ஆல்கஹால் நுகர்வு குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்பட வேண்டும். சிறிய அளவுகள் (50 கிராம் வலுவான பானங்கள் மற்றும் 150 கிராம் உலர் ஒயின்) இரத்த நாளங்களில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவற்றின் அதிகப்படியான நுகர்வு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள், போதைப்பொருள் குவிந்து, இரத்த நாளங்களின் பலவீனத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

வாரத்திற்கான உணவு மற்றும் மாதிரி மெனு

பகலில் ஊட்டச்சத்து 5-6 வரவேற்புகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும். ஆனால் அந்த பகுதி பிணைக்கப்பட்ட முஷ்டியின் அளவை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. வாரத்தில், கொழுப்பை அகற்றும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, அடுத்த உணவைத் திட்டமிடுங்கள். அவை பின்வருமாறு:

• காய்கறி அல்லது கோழி குழம்பு மீது சூப், வறுக்காமல்,
• வேகவைத்த, வேகவைத்த மீன் அல்லது இறைச்சி,
• கடல்
• எந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் - உருளைக்கிழங்கு, வாழைப்பழங்கள், மாம்பழம், அத்தி, திராட்சை மற்றும் முலாம்பழம் ஆகியவற்றைக் கண்டிப்பாக அளவிடும் போது,
• பெர்ரி,
• அரிசி மற்றும் கோதுமை தவிர, தானியங்களிலிருந்து தானியங்கள்,
• பால் பொருட்கள்,
• nonfat சாஸ்கள், இனிக்காத சாறுகள்,
• பழுப்பு ரொட்டி - ஒரு நாளைக்கு 100 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.

அதே நேரத்தில், விதியை கண்டிப்பாக பின்பற்றுங்கள் - எந்த கொழுப்புகள், வெள்ளை மாவு பொருட்கள் மற்றும் இனிப்புகளை எந்த வடிவத்திலும் பயன்படுத்த வேண்டாம். பல்வேறு மசாலா மற்றும் ஆல்கஹால் விலக்கு. இந்த காலகட்டத்தில் பசியைக் குறைக்கும் மூலிகைகள் உட்செலுத்துவது மிகவும் நல்லது. காகசியன் ஹெலெபோர், சென்னா புல், சோளக் களங்கம் மற்றும் ஆளி விதைகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும். அவற்றை மாற்றலாம்.

உணவின் கூறுகள் மற்றும் கூறுகளை மாற்றலாம் மற்றும் இணைக்கலாம். இந்த உணவு வாரத்தில் 6 நாட்கள் பின்பற்றப்படுகிறது. ஏழாம் நாளில், உணவு ரத்து செய்யப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. 5 வாரங்களுக்கு இதுபோன்ற உணவை நீங்கள் பிடித்துக் கொண்டால், ஆரோக்கியத்தின் நிலை இயல்பு நிலைக்கு வரும் என்று நீங்கள் பாதுகாப்பாக சொல்லலாம். மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, கொழுப்புகள், மாவு மற்றும் இனிப்புகள் பற்றிய அடிப்படை விதியைக் கவனித்து, அவரை ஆதரிப்பதற்கும் சாதாரண உணவுக்கு மாறுவதற்கும் மட்டுமே இது உள்ளது.

அதே நேரத்தில் கெட்ட கொழுப்பை (குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள்) குறைப்பது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் நரம்பியல் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்., அடிக்கடி மனச்சோர்வு, ஏனென்றால் அவை தசைகள் மட்டுமல்ல, நரம்பு செல்கள் கூட அளிக்கப்படுகின்றன. எனவே, சோதனைகளின் கட்டுப்பாட்டுடன், ஒரு மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ் உணவை மேற்கொள்வது நல்லது.

நாட்டுப்புற சமையல்

ஊட்டச்சத்து பட்டியலில் சேர்ப்பது நாட்டுப்புற வைத்தியமாக இருக்க வேண்டும், இது வீட்டிலேயே இந்த சிக்கலை விரைவாகவும் திறமையாகவும் சமாளிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது. இத்தகைய நாட்டுப்புற மருந்துகளில் பின்வரும் கூறுகள் மற்றும் மூலிகைகள் உள்ளன:

• ஆளி விதை எண்ணெய்
• உலர்ந்த லிண்டன் மலர் தூள்,
• ஆப்பிள்கள், கேரட், பீட், செலரி, முட்டைக்கோஸ், ஆரஞ்சு,
• டேன்டேலியன் ரூட்
• ரோவன் பழங்கள்
• பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி
• நீல சயனோசிஸ் வேர்
• செலரி தண்டுகள்
• லைகோரைஸ் ரூட்
• ஆல்கஹால் பூண்டு கஷாயம்,
• காலெண்டுலா டிஞ்சர்,
• அல்பால்ஃபா புல்
• பொன் மீசை புல்
• பல்வேறு வகையான kvass.

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உடலில் இருந்து அதிகப்படியான லிப்பிட்களை அகற்ற சரியான செய்முறையை சரியாக தேர்வு செய்வது.

எந்தவொரு உணவும் மருந்துகளும் உடல் செயல்பாடுகளுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். அதன் நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். இது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, கொழுப்பைக் கரைக்கிறது, இது தசைகள் வேலை செய்யும் போது "எரிகிறது". எனவே, ஒரு முன்நிபந்தனை என்பது அதிக எண்ணிக்கையிலான உடல் பயிற்சிகள், நடைபயிற்சி அல்லது ஓடுதல், வெளிப்புற விளையாட்டுகள். கதிர்களின் செல்வாக்கின் கீழ், லிப்பிடுகள் வைட்டமின் டி ஆக மாற்றப்படுவதால், மிதமான தோல் பதனிடுதல் கூட நன்மை பயக்கும்.

மேலே உள்ள அனைத்து சமையல் குறிப்புகளின் பயன்பாடு மருந்து சிகிச்சையைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கும், இது தீவிர நிகழ்வுகளில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிறந்த சிகிச்சை விருப்பம் இயற்கை உணவுகளை சாப்பிடுவது மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பராமரிப்பது. அவர்கள் இதுவரை யாரையும் வீழ்த்தவில்லை, நம்பத்தகுந்த வகையில் பல நோய்களைக் குணப்படுத்தினர்.

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பை எவ்வாறு குறைப்பது.