நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அத்தி அனுமதிக்கப்படுகிறதா?

கடைகளின் அலமாரிகளில் எல்லா வகையான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுக்காக நாங்கள் காத்திருக்கிறோம், அவற்றில் கவர்ச்சியானவை. அவற்றில் பல நீரிழிவு நோய்க்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அத்திப்பழங்கள் புதிய அல்லது உலர்ந்த அத்திப்பழங்களுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறதா என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முடிவு செய்தோம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அத்தி முக்கியமானது

நீரிழிவு நோய்க்கு அத்திப்பழம் பயனுள்ளதா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதன் அடிப்படை பண்புகளை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன. இந்த பழங்கள் துணை வெப்பமண்டல பகுதிகளிலும், பருவகாலத்திலும் வளரும். 100 கிராம் புதிய பெர்ரிகளில், சுமார் 50 கிலோகலோரி மற்றும் சுமார் 13-14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், இது டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முற்றிலும் விமர்சனமற்றது.

அத்திப்பழத்தில் பி, ஏ வைட்டமின்கள், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான மக்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, பழங்களில் பிரக்டோஸுடன் நிறைய குளுக்கோஸ் உள்ளது. அத்திப்பழங்கள் புதிய மற்றும் உலர்ந்த, அதே போல் ஜாம் மற்றும் ஜாம் போன்றவற்றை சாப்பிடுகின்றன. நீரிழிவு நோயின் பிந்தையது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது மற்றும் உலர்ந்த பழங்களுடன், நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் புதியது அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புதிய அத்தி

ஒரு புதிய பழத்தில் ஒரு ரொட்டி அலகு உள்ளது. வெளிநாட்டு உற்பத்தியை அனுபவிக்க விரும்பும் நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். சராசரி பெர்ரியின் எடை சுமார் 80 கிராம்.

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களில் புதிய அத்திப்பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது. பழத்தில் குளுக்கோஸ் இருப்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், அதன் கலவையிலிருந்து பிற பொருட்கள் மனித இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் உயர் செறிவைக் குறைக்க உதவுகின்றன. அத்தி ஒரு சிறிய கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது - 35 அலகுகள் மட்டுமே, ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் பழங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.

உங்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் கடுமையான வடிவத்தில் இருந்தால், புதிய அத்திப்பழங்களை கூட சாப்பிடக்கூடாது. இது இன்னும் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது தீங்கு விளைவிக்கும். பழங்களில் இயற்கையான என்சைம் ஃபிசின் உள்ளது, இது இரத்த உறைவு மோசமடைய காரணமாகிறது. இது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கலாம், ஏனென்றால் நீரிழிவு நோயின் மேம்பட்ட வடிவங்களில், நோயாளிகளுக்கு பெரும்பாலும் புண்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான காயங்களும் நீண்ட காலமாக குணமாகும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான உலர்ந்த அத்தி

உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை தயாரிக்கும் போது, ​​பெரும்பாலான ஈரப்பதம் அதிலிருந்து வெளியே வருகிறது, எனவே, குளுக்கோஸின் செறிவு அதிகரிக்கிறது. உலர்ந்த பழங்களில் நிறைய கலோரிகள் உள்ளன, எனவே அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். டைப் 1 நீரிழிவு நோயுடன் கூட, அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, வகை 2 ஐ குறிப்பிட தேவையில்லை.

உலர்ந்த உலர்ந்த பழங்களில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் பொருட்கள் இல்லை. மாறாக, அவை அதில் கூர்மையான தாவலுக்கு இட்டுச் செல்கின்றன, இது ஆபத்தானது. இது சம்பந்தமாக, உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் எந்தவொரு வகை மற்றும் தீவிரத்தன்மையின் நீரிழிவு நோய்க்கு முரணாக உள்ளன.

பயன்படுத்துவது எப்படி?

சமீபத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட புதிய பழங்களை மட்டுமே நீங்கள் வாங்க வேண்டும். பழைய பழமையான பெர்ரி தீங்கு விளைவிக்கும். பழைய அத்திப்பழங்களிலிருந்து புதிய அத்திப்பழங்களை வேறுபடுத்துவது கடினம் அல்ல - நீங்கள் அதைத் தொட வேண்டும். பழங்கள் சமீபத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டால், அவை சுருக்கங்கள் மற்றும் பற்கள் இல்லாமல் மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கும். அழுத்தும் போது, ​​மேலோடு சற்று இறந்துவிடும், ஆனால் அதன் வழியாக விழாது.

புதிய பெர்ரி சாப்பிடுவதற்கு முன், அவற்றை நன்கு கழுவ வேண்டும், முன்னுரிமை ஒரு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும். முதிர்ச்சியின் அளவைப் பொறுத்து, புதிய அத்திப்பழங்களின் சுவை புளிப்பு-இனிப்பு முதல் சர்க்கரை-இனிப்பு வரை மாறுபடும். வகை 1 அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு, வெற்று வயிற்றில் அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அத்திப்பழங்களின் கலவை

ரஷ்யர்களின் அட்டவணையில் அத்திப்பழம் உலர்ந்த அல்லது புதியதாக இருக்கும். புதிய பழங்களை பருவத்தில் மட்டுமே வாங்க முடியும், மற்றும் அலமாரிகளில் உலர்ந்த பதிப்பில் தொடர்ந்து காணப்படுகிறது. இந்த சுவையாக நீங்கள் ஈடுபடலாமா என்பதை தீர்மானிப்பதற்கு முன், இந்த தயாரிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் விகிதத்தை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

100 கிராம் உலர்ந்த அத்திப்பழத்தில் 257 கிலோகலோரி உள்ளது. இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த ஒரு தயாரிப்பு: அவற்றின் உள்ளடக்கம் 58 கிராம். புரதம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவு மிகக் குறைவு: முறையே 3 மற்றும் 1 கிராம்.

ஆனால் ஒரு புதிய தயாரிப்பில், வெறும்:

புதிய பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு 35, மற்றும் உலர்ந்த பழத்தின் 61 ஆகும். மிதமான ஜி.ஐ. கொடுக்கப்பட்டால், நீரிழிவு நோயாளிகளால் அத்திப்பழத்தை எந்த வடிவத்திலும் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் 100 கிராம் உலர்ந்த பழத்தில் 4.75 எக்ஸ்இ உள்ளது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மேலும் 100 கிராம் புதிய அத்திப்பழங்களில் 1 எக்ஸ்இ மட்டுமே உள்ளது.

பயனுள்ள பண்புகள்

அத்தி வெளிப்புறமாக சிறிய ஆப்பிள்களை ஒத்திருக்கிறது. ஒரு பழத்தின் எடை 100 கிராம் வரை இருக்கும். சில பழங்களில் பிரகாசமான ஊதா நிறம் இருக்கும். பழத்தின் கலவையில் கரிம அமிலங்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், டானின்கள், ஃபைபர் ஆகியவை அடங்கும். அத்திப்பழங்களின் நன்மை தரும் குணங்கள் அதன் தனித்துவமான அமைப்பால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. இது பின்வருமாறு:

• கால்சியம்,
• பாஸ்பரஸ்,
• நிகோடினிக் அமிலம் (வைட்டமின் பிபி, பி 3),
• பெக்டின்,
• , மாங்கனீசு
• தியாமின் (பி 1),
• பொட்டாசியம்,
• அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி),
• கரோட்டின் (புரோவிடமின் ஏ),
• ரிபோஃப்ளேவின் (பி 2).

இந்த பழத்தின் பின்வரும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மருத்துவர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்:

• வயிற்றின் சளி சவ்வுகளின் முன்னேற்றம் (இது பல்வேறு அல்சரேட்டிவ் புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்),
• அதிகரித்த ஹீமோகுளோபின்,
• சிறுநீரகங்களை இயல்பாக்குதல்,
• டையூரிடிக் விளைவு
• இதயத் துடிப்பு எண்ணிக்கை குறைத்து,
• வாஸ்குலர் தொனியை இயல்பாக்குதல் (உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு முக்கியமானது),
• லேசான மலமிளக்கிய விளைவை வழங்கும்,
• இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் உருவான இரத்தக் கட்டிகளின் மறுஉருவாக்கம்,
• பிணைப்பு மற்றும் கொழுப்பை திரும்பப் பெறுதல்,
• மண்ணீரல் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டின் தூண்டுதல்.

இந்த பழத்தின் பயன்பாடு லாரிங்கிடிஸ் மற்றும் டான்சில்லிடிஸின் வெளிப்பாடுகளைக் குறைக்கவும், மீட்டெடுப்பை துரிதப்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது என்று சிலர் வாதிடுகின்றனர். ஆனால் டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் உள்ள அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வது மதிப்புள்ளதா என்பதை நீங்கள் தனித்தனியாக புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பழம்

கண்டறியப்பட்ட இன்சுலின் அல்லாத நீரிழிவு நோயில், மருத்துவர்களின் பரிந்துரைகள் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கப்பட வேண்டும். அத்தி பிரியர்கள் இதை சாப்பிட முடியுமா என்று தனித்தனியாக கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

இந்த பழங்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு சர்க்கரை உள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்தத்தில் நுழைகிறது. உலர்ந்த பழங்களில், அதன் அளவு 70% அடையும். அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீடு மிதமானதாகக் கருதப்பட்டாலும்.

நோயாளிக்கு லேசான அல்லது மிதமான வடிவத்தில் நீரிழிவு நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டால், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு அத்திப்பழங்களை உட்கொள்ளலாம். பருவத்தில் புதிய பழங்களை மட்டுமே சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். குறிப்பிடத்தக்க அளவு சர்க்கரை இருந்தபோதிலும், இந்த பழத்தின் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் குளுக்கோஸ் செறிவு இயல்பாக்கப்படுவதற்கு பங்களிக்கின்றன.

பெக்டின் அதன் ஒரு பகுதியாக இருப்பதால் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அத்திப்பழங்களுக்கு ஆலோசனை கூறுகிறார்கள். இது ஃபைபர், குடலில் பயன்படுத்தும்போது, ​​தீங்கு விளைவிக்கும் அனைத்து பொருட்களும் (கொழுப்பு உட்பட) தீவிரமாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, அவை உடலில் இருந்து அகற்றப்படும் செயல்முறை துரிதப்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் பழங்களில் உள்ள பொட்டாசியம் குளுக்கோஸ் செறிவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஒரு நாளைக்கு 2 க்கும் மேற்பட்ட பழுத்த பழங்கள் அனுமதிக்கப்படாது. அதே நேரத்தில், அவற்றை இப்போதே சாப்பிடக்கூடாது: டாக்டர்கள் அவற்றை பல துண்டுகளாக வெட்டி நாள் முழுவதும் சிறிது சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

ஆனால் நோயியலின் கடுமையான வடிவங்களுடன், அத்தி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பழங்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் உள்ளன. சிக்கலான நீரிழிவு நோய்க்கான அதன் பயன்பாட்டிற்கான தடை இந்த நிலையில் குணமடையாத புண்கள் மற்றும் காயங்கள் பெரும்பாலும் தோன்றும் என்பதும் காரணமாகும். இந்த பழங்களின் கலவையில் ஒரு சிறப்பு நொதி ஃபிசின் அடங்கும். இரத்த உறைதலைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.

மிதமான கிளைசெமிக் குறியீடு இருந்தபோதிலும், உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உலர்ந்த பழங்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகரித்து வருகிறது. உலர்த்தும் போது, ​​நீரிழிவு நோயாளிகளின் உடலில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைக்க அத்திப்பழத்தின் தனித்துவமான பண்புகள் இழக்கப்படுகின்றன. மாறாக, அதை உட்கொள்ளும்போது, ​​சர்க்கரையில் ஒரு தாவல் ஏற்படலாம், எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் அதைக் கைவிடுவது நல்லது.

தேர்வு மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான விதிகள்

பருவத்தில் பழுத்த ஜூசி பழத்துடன் உங்களைப் பற்றிக் கொள்ள விரும்பினால், அத்திப்பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்கள் என்ன நுணுக்கங்களைப் பார்க்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். புதிய மற்றும் பழுத்த பழங்கள் அடர்த்தியானவை மற்றும் வெளிப்படையான பற்கள் இல்லாமல் உள்ளன. உங்கள் விரலால் அழுத்தினால், கரு சிறிது சிறிதாக கொடுக்க வேண்டும்.

பழத்தை சாப்பிடுவதற்கு முன், அதை நன்கு கழுவி குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது நேரம் வைக்க வேண்டும் (1 மணிநேரம் போதுமானதாக இருக்கும்). குளிரூட்டல் அத்திப்பழத்திற்கு பயனளிக்கும் - அதன் சதை ஒட்டிக்கொள்வதை நிறுத்தி, வெட்டுவது எளிதாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் அதை மறந்துவிடக் கூடாது: முதிர்ந்த பழங்கள் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுவதில்லை.

பழத்தின் சுவை முதிர்ச்சியின் அளவைப் பொறுத்தது: இது புளிப்பு-இனிப்பு முதல் சர்க்கரை வரை இருக்கலாம். பலர் இந்த முறையை கவனிக்கிறார்கள்: அதிக தானியங்கள், இனிமையான பழம்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் கட்டுப்பாடுகளை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு சிறிய அளவில், புதிய பழங்களை பருவத்தில் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் உலர்ந்த பழங்களை மறுப்பது நல்லது. நீரிழிவு நோயின் லேசான வடிவங்கள், இணக்க நோய்கள் இல்லாததால், உலர்ந்த பழங்களுக்கு நீங்களே சிகிச்சையளிக்கலாம், ஆனால் அதை பல துண்டுகளாக வெட்டி பல வரவேற்புகளாக நீட்டுவது நல்லது.

பழ கலவை

அத்தி, அத்தி, ஒயின் பெர்ரி - இவை அனைத்தும் அத்திப்பழங்களின் பெயர்கள். இந்த தாவரத்தின் பழங்களில் புரதங்கள் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன.

இவை குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ், இதன் செறிவு:

• 30% வரை, புதிய பெர்ரிகளில்,
• 70% வரை, உலர்ந்த நிலையில்.

அத்திப்பழத்தில் பி வைட்டமின்கள், அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் கே மற்றும் ஈ, மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் (பாஸ்பரஸ், சோடியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம், இரும்பு) உள்ளன. பழங்களில் குறிப்பாக கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளன. இந்த உறுப்புகளின் உயர் உள்ளடக்கம் பழங்களை அவற்றின் நன்மை பயக்கும் விதத்தில் கொட்டைகளுடன் ஒப்பிட வைக்கிறது. பழத்தில் நொதிகள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் (புரோந்தோசயனிடின்கள்) உள்ளன.

அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அத்திப்பழங்களை அதிக கலோரி பழமாக ஆக்குகிறது. இதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராம் எடைக்கு 300 கிலோகலோரி ஆகும். 1 எக்ஸ்இ அத்தி 80 கிராம் உலர்ந்த பழங்களுக்கு ஒத்திருக்கிறது, கிளைசெமிக் குறியீடு 40 அலகுகள்.

அத்தி மரம் பழமையான பயிரிடப்பட்ட தாவரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் நன்கு புரிந்து கொள்ளப்படுகின்றன. பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு அத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது:

1. சுவாச நோய்களுக்கு. பழத்தின் ஒரு காபி தண்ணீர், தண்ணீரில் அல்லது பாலில் தயாரிக்கப்பட்டு, தொண்டை புண் ஏற்பட்டால் மென்மையாக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இது ஒரு எதிர்விளைவாகும்.
2. அதிக வெப்பநிலையில். வெப்பநிலையை இயல்பாக்க புதிய கூழ் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் டயாபோரெடிக்.
3. இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால் தூண்டப்பட்ட இரத்த சோகையுடன். உலர்ந்த கூழ் சாதாரண ஹீமோகுளோபின் அளவை மீட்டெடுக்கிறது.
4. எடிமாவுடன். செறிவூட்டப்பட்ட உட்செலுத்துதல் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை விரைவாக நீக்குகிறது.

அத்திப்பழங்களின் பழங்களும் கல்லீரலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், அதன் அதிகரிப்புடன், சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. அத்திப்பழத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ஃபைசின் என்ற நொதி இரத்தத்தை குறைந்த தடிமனாக ஆக்குகிறது, அதன் உறைதலைக் குறைக்கிறது. இந்த நொதியின் இருப்பு பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் த்ரோம்போசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

ஹைபர்கெராடோசிஸ், சோலார் எலாஸ்டோசிஸ் மற்றும் முகப்பருவுக்குப் பிந்தைய சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் முகவர்களை உற்பத்தி செய்வதற்காக, அழகுசாதனத்தில் அத்தி சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அத்தி பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்

நீரிழிவு நோய்க்கான அத்திப்பழங்களை நான் சாப்பிடலாமா, அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது? நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை உருவாக்கும் உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் இந்த பழங்களை பயன்படுத்த தடை விதிக்கிறார்கள்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அத்திப்பழத்தின் தீங்குக்கான முக்கிய காட்டி மோனோ மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகளின் உயர் உள்ளடக்கம் ஆகும்.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் மிகவும் இனிமையானவை, மேலும் பெர்ரிகளில் காணப்படும் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவை உடலில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

பழங்களை சாப்பிடும்போது, ​​இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு உடனடியாக உயர்கிறது, இது ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் அடிப்படை நோயின் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

நீரிழிவு நோயில், அத்திப்பழங்களை மிகக் குறைந்த அளவில் உட்கொள்ளலாம். புதிய பழங்களை ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் முழு அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருப்பதால் நன்மை. புதிய அத்திப்பழங்களின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் 2 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை, நடுத்தர அளவு. உலர்ந்த பழங்களின் பயன்பாடு கடுமையாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் அல்லது உணவில் சேர்க்கப்படக்கூடாது. இந்த சுவையாக நீங்கள் இன்னும் சிகிச்சையளிக்க விரும்பினால், நீங்கள் பின்வருவனவற்றை செய்யலாம்:

• காலை உணவில் ஒரு உலர்ந்த பழத்தைச் சேர்க்கவும்,
• அத்திப்பழங்களைச் சேர்த்து உலர்ந்த பழங்களின் கலவையிலிருந்து கம்போட் சமைக்கவும்.

நோயின் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு அத்தி கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது, நீரிழிவு நோயின் லேபிள் படிப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவின் போதிய கட்டுப்பாடு. அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் கடுமையான கணைய அழற்சியுடன் இதைப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய அத்திப்பழங்களை ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்த முடியுமா? கடுமையான கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் மற்றும் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் அனுமதியுடன், தண்ணீர் அல்லது பால் குழம்பு வடிவில் இதைப் பயன்படுத்தவும். அத்தி எண்ணெய் எண்ணெய், மருந்தகத்தில் வாங்கக்கூடியது, சிறப்பு கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல், வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது.

அத்தி: கலவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்

அத்தி மரம் ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு அதன் இனிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக ஒரு தெளிவற்ற தயாரிப்பு ஆகும். பல மருத்துவர்கள் ஒரு ஹைப்பர் கிளைசெமிக் நிலையைத் தவிர்ப்பதற்காக அதன் பயன்பாட்டை திட்டவட்டமாக தடைசெய்கிறார்கள், மற்றவர்கள் சரியான நுகர்வுடன் கிளைசீமியா மாறாது என்பதைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.

சுமார் 6 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட புதிய அத்தி பழத்தில் சுமார் 49 கலோரிகள் உள்ளன, மேலும் 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் 70 ஆகும், ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு 50 கலோரிகள், மற்றும் உலர்ந்த அத்தி 100 கிராமுக்கு 214 அலகுகள்.

கவர்ச்சியான பழம் ஒரு பணக்கார இரசாயன கலவையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இதில் ஏராளமான தாவர நார்ச்சத்து, டானின்கள், கரிம அமிலங்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், தாது கூறுகள் மற்றும் பிற பயனுள்ள கூறுகள் உள்ளன.

கலவை கொண்டுள்ளது:

• வைட்டமின் பிபி, நிகோடினிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம், ரைபோஃப்ளேவின்.
• மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம், மாங்கனீசு.

அத்தி புதிய, உலர்ந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டவற்றை உட்கொள்ளலாம். இது சாக்லேட்டுகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்களுக்கு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். பழங்களிலிருந்து, நீங்கள் வீட்டில் ஜாம், ஜாம் சமைக்கலாம், பல்வேறு இனிப்புகளை சமைக்கலாம், இறைச்சி உணவுகளுடன் இணைக்கலாம், சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.

கீல்வாதத்தின் வரலாறு, இரைப்பைக் குழாயின் கடுமையான நோயியல், வயிற்றின் அமிலத்தன்மை அதிகரித்தல், டூடெனினத்தின் நோயியல், ஆனால் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் அவ்வளவு எளிதானது அல்ல என்றால் சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

ஒயின் பெர்ரி சிகிச்சை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. சிறுநீரக செயல்பாட்டின் இயல்பாக்கம் (டையூரிடிக் விளைவு).
2. இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் நிலையை மேம்படுத்துதல்.
3. தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு எதிரான இரத்த நாளத்தின் தொனி குறைந்தது.
4. ஹீமோகுளோபின் அதிகரித்தது.
5. கல்லீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல், மண்ணீரல்.
6. இரத்தக் கட்டிகளின் கரைப்பு.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான அத்திப்பழம் ஒரு நல்ல சிற்றுண்டாக இருக்கலாம், ஏனெனில் உலர்ந்த பழங்கள் புரதப் பொருட்களால் நிறைந்துள்ளன, ஆனால் நோயாளிகளால் அதன் பயன்பாடு நிறைய “பட்ஸ்” உள்ளது.

அத்தி மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்

கிளைசெமிக் குறியீடு என்பது மனித கிளைசீமியாவில் தயாரிப்புகளின் செல்வாக்கின் அளவைக் குறிக்கும் மதிப்பு. அதிக மதிப்பு, அதிக சர்க்கரை இரத்த ஓட்டத்தில் நுழையும். உலர்ந்த அத்திப்பழங்களுக்கு, ஜி.ஐ 40, மற்றும் ஒரு புதிய தயாரிப்புக்கு, கிளைசெமிக் குறியீடு 35 அலகுகளுக்கும் குறைவாக உள்ளது.

இதன் பொருள் உலர்ந்த உற்பத்தியின் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் சுமார் 40% உடலால் உறிஞ்சப்பட்டு குளுக்கோஸாக மாறும். 55 க்கும் குறைவான ஜி.ஐ. கொண்ட தயாரிப்புகள் நீண்டகால திருப்தியை அளிக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்க.

ஒரு அத்தி பெர்ரி முறையே 75 கிராம் எடையுள்ளதாக, ஒரு ரொட்டி அலகு உள்ளது. நீரிழிவு நோயாளி ஒரு கவர்ச்சியான பழத்தை அனுபவிக்க விரும்பினால் இந்த தருணம் தவறாமல் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயில், இது லேசான அல்லது மிதமான தீவிரத்தில் ஏற்படுகிறது, இது புதிய அத்திப்பழங்களை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த அளவுகளில். கலவையில் நிறைய சர்க்கரை உள்ளது என்ற போதிலும், புதிய பெர்ரிகளில் உள்ள பிற பொருட்கள் உயர் கிளைசீமியாவைக் குறைக்கின்றன.

மற்றொரு சாதகமான புள்ளி என்னவென்றால், தயாரிப்பு பெக்டினுடன் செறிவூட்டப்படுகிறது. இந்த வகை இழைகள், இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளிட்ட தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளை உறிஞ்சுவதற்கு பங்களிக்கின்றன, அவை உடலில் இருந்து வெளியேற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன, இது நோயியலின் பின்னணிக்கு எதிராக முக்கியமானது.

கடுமையான நீரிழிவு நோயில் ஒரு அத்தி மரத்தை உண்ண முடியுமா? இல்லை, பதில் இல்லை, ஏனென்றால் இது ஒரு நீண்டகால நோயின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் பல பிரக்டோஸைக் கொண்டுள்ளது.

உலர்த்தும்போது, ​​பழங்கள் 70% ஈரப்பதத்தை இழந்து, அதிக கலோரி ஆகின்றன. கூடுதலாக, உலர்த்துவது முறையே சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான அவர்களின் தனித்துவமான திறனை இழந்து, மாறாக செயல்படுகிறது, இது ஒரு ஹைப்பர் கிளைசெமிக் நிலைக்கு வழிவகுக்கிறது.

விதிவிலக்காக புதிய பழங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் குணங்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே பருவத்தில் மட்டுமே அவற்றை விருந்து செய்வது நல்லது.

அத்தி மரம் தீங்கு

நோயாளிக்கு கடுமையான நீரிழிவு நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டால் நீங்கள் அத்திப்பழங்களை உண்ண முடியாது. கலவையில் ஃபிசின் எனப்படும் ஒரு சிறப்பு நொதி அடங்கும், இது இரத்த உறைதலை சீர்குலைக்கிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இது இரத்தத்தை மெலிக்கும் பண்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, நோயியலின் போது, ​​பல நோயாளிகள் நீண்ட காலமாக குணப்படுத்தாத காயங்கள் மற்றும் கீழ் முனைகளில் புண்கள் போன்ற பிரச்சினையை எதிர்கொள்கின்றனர். எனவே, நோயின் கடுமையான வடிவத்துடன், அத்தி மரத்தை கைவிடுவது நல்லது.

இருப்பினும், லேசான நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் கடுமையான அளவுகளில். ஒரு நாளைக்கு 2 பழங்களுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இருப்பினும், நீரிழிவு நோயால் நீரிழிவு சிக்கலாக இருந்தால், புதிய பெர்ரி உணவில் இன்னும் அதிக எச்சரிக்கையுடன் சேர்க்கப்படுகிறது.

தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் உதவிக்குறிப்புகள்

அத்தி மரம் சமீபத்தில் சந்தைகள் மற்றும் கடைகளில் தோன்றியது. இந்த தகவலைப் பார்க்கும்போது, ​​உண்மையிலேயே பழுத்த மற்றும் சுவையான பழத்தைக் கண்டுபிடிப்பது பெரும்பாலும் கடினம். "பழைய" மற்றும் பழமையான அத்தி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

புதிய பழம் உறுதியானது மற்றும் தொடுவதற்கு மிருதுவானது, அழுத்தத்திற்கு சற்று ஏற்றது, அதில் குறிப்பிடத்தக்க புள்ளிகள் எதுவும் இல்லை. சதை உள்ளே ஒட்டும், எனவே அதை சரியாக வெட்ட, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குளிர்சாதன பெட்டியில் 60 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

இந்த ஆலோசனை கூழ் மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, இதன் விளைவாக ஒயின் பெர்ரி சிரமமின்றி வெட்டப்படலாம். சுவை முதிர்ச்சியைப் பொறுத்தது - இது புளிப்பு முதல் சர்க்கரை இனிப்பு வரை இருக்கலாம், அதிகபட்ச சேமிப்பு நேரம் 3 நாட்கள்.

"இனிப்பு" நோயின் லேசான வடிவம் கொண்ட நோயாளிகள் மெனுவில் படிப்படியாகவும் சிறிய அளவிலும் சுவையான உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தலாம். சிறந்தது புதிய அத்தி. அனுமதிக்கக்கூடிய தொகை ஒரு நாளைக்கு 2 துண்டுகள்.

இருப்பினும், ஒரு ஒயின் பெர்ரியுடன் தொடங்குவது நல்லது. காலையில் சாப்பிடுவது நல்லது, நுகர்வுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்குள், ஒரு மின் வேதியியல் குளுக்கோமீட்டரைப் பயன்படுத்தி சர்க்கரை குறிகாட்டிகளை பல முறை அளவிடவும். குளுக்கோஸ் அதிகரிக்காவிட்டால், நீங்கள் அதை மெனுவில் கவலை இல்லாமல் சேர்க்கலாம்.

அத்திப்பழங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், ஒரு சுவையான நீரிழிவு சாலட் தயாரிக்கப்படுகிறது:

• ஐந்து நறுக்கிய அத்தி பழங்களை பனிப்பாறை கீரையுடன் கலக்கவும்.
• நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளைச் சேர்க்கவும் (தோராயமாக 15 கிராம்).
• எலுமிச்சை சாற்றை கசக்கி (சுமார் 2 தேக்கரண்டி).
• உப்பு, கருப்பு மிளகு / பிற மசாலா சேர்க்கவும்.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் கொண்ட பருவம்.

நோயாளியின் மதிப்புரைகள் சாலட் ஒளி மற்றும் திருப்திகரமாக இருப்பதைக் காட்டுகின்றன, கவர்ச்சியான பழத்தின் சுவை மிகுந்ததாக இருக்கும். அதே நேரத்தில், டிஷ் உடலில் சர்க்கரையின் செறிவை அதிகரிக்காது.

இதன் விளைவாக, அத்தி மரத்தின் நன்மைகள் மறுக்க முடியாதவை என்று நாங்கள் முடிவு செய்கிறோம், ஆனால் நீரிழிவு நோயால் அவை தீவிர எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 2 பழங்களுக்கு மேல் இல்லை. அதிகப்படியான பயன்பாடு ஒரு ஹைப்பர் கிளைசெமிக் நிலைக்கு வழிவகுக்கும், கிளைசெமிக் கோமா உள்ளிட்ட பல கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட சிக்கல்களால் நிறைந்திருக்கும்.

நீரிழிவு நோயில் உள்ள அத்திப்பழங்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

நீரிழிவு நோய்க்கு அத்திப்பழங்களை ஏன் பயன்படுத்தலாம் என்பதைப் பற்றி பேசுகையில், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் குறித்து கவனம் செலுத்த கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த பழத்தில் தான் வைட்டமின் ஏ, பி 1 மற்றும் பி 2 ஆகியவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க அளவு குவிந்துள்ளது. கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம், பொட்டாசியம், குளோரின் போன்ற சுவடு கூறுகளைப் பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது, இது முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தை பெரிதும் உதவும்.

இருப்பினும், பெக்டின்கள் (கரையக்கூடிய ஃபைபர்) குறித்து நான் சிறப்பு கவனம் செலுத்த விரும்புகிறேன். அவை கொலஸ்ட்ராலுக்கு எதிரான பயனுள்ள போராட்டத்தை உறுதிப்படுத்த முனைகின்றன, இது உடலின் விரைவான வேலைக்கு பங்களிக்கிறது. உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் இந்த விஷயத்தில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்:

• கருவை அடிக்கடி பயன்படுத்துவது இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது,
• பொட்டாசியம் அதன் கலவையில் இருப்பதால், இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் விகிதத்தை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கும் அத்தி,
• தாவரத்தின் இலை பகுதி சில ஆண்டிடியாபடிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.

கூடுதலாக, சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், மண்ணீரல், இரத்தக் கட்டிகளின் விரைவான கரைப்பு மற்றும் இறுதியாக, ஹீமோகுளோபின் அதிகரிப்பு போன்ற சிறப்பியல்புகளுக்கு நிபுணர்கள் கவனம் செலுத்துகிறார்கள். இவை அனைத்தினாலும், 35 இன் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட நீரிழிவு நோய்க்கான அத்திப்பழங்களை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இதற்காக ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது மட்டுமல்லாமல், அத்தகைய செயல்முறையின் அனைத்து அம்சங்களையும் கற்றுக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அத்தி பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்

முதலாவதாக, வகை 2 நீரிழிவு நோயில் அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட நோயின் கடுமையான வடிவத்தில் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் போன்ற கூறுகளின் கணிசமான அளவு கருவில் குவிந்துள்ளது என்பதே இதற்கு முதன்மையாகும். அவை நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். கூடுதலாக, அத்தி எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பற்றிப் பேசுகையில், கருவின் கலவையில் ஃபிசின் உள்ளது என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள், இது இரத்த உறைதலின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது சம்பந்தமாக, நீரிழிவு முன்னிலையில் மிகவும் பொதுவானதாக இருக்கும் அல்சரேட்டிவ் புண்கள் மற்றும் காயங்களின் குணப்படுத்தும் செயல்முறை கணிசமாக குறைந்து மோசமடைகிறது.

கசாப்புக்காரர்கள் நீரிழிவு பற்றி முழு உண்மையையும் சொன்னார்கள்! காலையில் குடித்தால் 10 நாட்களில் நீரிழிவு நோய் நீங்கும். More மேலும் படிக்க >>>

அதே நேரத்தில், அத்திப்பழங்களின் தனித்தன்மை இருந்தபோதிலும், கிளைசெமிக் குறியீடானது ஏற்கனவே சுட்டிக்காட்டப்பட்டிருந்தாலும், நீரிழிவு நிபுணர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆரம்ப ஆலோசனை மிகவும் சரியான தீர்வாக இருக்கும் என்பதில் கவனம் செலுத்த கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு உலர்ந்த பெயரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு இதுவும் முக்கியம்.

உலர்ந்த பழம்

அத்திப்பழங்களை உலர்த்தும் பணியில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு ஈரப்பதத்தை இழக்கிறார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே சர்க்கரையின் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு பற்றி நாம் பேசலாம். கூடுதலாக, அனைத்து உலர்ந்த பழங்களிலும் குறிப்பிடத்தக்க அளவு கலோரிகள் உள்ளன, இது நீரிழிவு நோயை ஏன் உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதற்கான மற்றொரு விளக்கமாகும்.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் இரத்த சர்க்கரையின் கூர்மையான அதிகரிப்பு மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அதனால்தான் அவை குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளில் உட்கொள்ளப்படக்கூடாது அல்லது எடுத்துக்காட்டாக, தற்போதைய அடிப்படையில்.

இதனால், கடுமையான நீரிழிவு நோயில், இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாடு முற்றிலும் விரும்பத்தகாதது. கிளைசெமிக் குறியீடுகளைப் பற்றியும் இது நினைவில் கொள்ளப்பட வேண்டும்:

• உலர்ந்த அத்தி மரம் அதன் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும் இழக்கிறது,
• கருவை நீரிழிவு நோயாளிகளால் சாதாரணமாக இருந்தால் மட்டுமே அதை புதிய இழப்பீடாக உண்ண முடியும்,
• அதிக அடர்த்தி, பல்வகைகள் மற்றும் சுருக்கங்கள் இல்லாததால் இதை வேறுபடுத்தி அறியலாம்.

ஒன்று அல்லது மற்றொரு உலர்ந்த பொருளை 20 கிராமுக்கு மேல் உட்கொள்ள முடியாது. பகலில். அதே நேரத்தில், இது சிறிய அளவில் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இறுதியாக நறுக்கப்பட்டுள்ளது. உலர்ந்த பழங்களின் அத்தகைய பயன்பாடு எதிர்மறையான அல்லது வெறுமனே விரும்பத்தகாத எதிர்வினைகளைத் தூண்டினால், உடனடியாக ஒரு நிபுணரை அணுகுமாறு கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது நீரிழிவு நோயின் ஒட்டுமொத்த போக்கில் மோசமடைவதற்கான சான்றாக இருக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளால் அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவதன் தனித்தன்மை மற்றும் இது கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் எவ்வாறு ஒத்துப்போகிறது என்பதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.

என்ன அத்தி சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது?

நிச்சயமாக, புதிய வடிவத்தில் அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் விரும்பத்தக்கது. சமையலைப் பொறுத்தவரை எளிமையானது ஒரு அத்தி மரம் மற்றும் பால் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு கருவியாக இருக்கும். மருந்து தயாராக இருக்க, பால் உற்பத்தியில் இரண்டு முதல் மூன்று பழங்களுக்கு மேல் சேர்க்கப்படுவதில்லை. பழம் ஏழு முதல் எட்டு மணி நேரத்திற்கு மேல் இருக்கக்கூடாது என்பது அறிவுறுத்தப்படுகிறது - இந்த சந்தர்ப்பத்தில்தான் இது அதிகபட்ச தயார்நிலையை எட்டும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரைகளை குறைக்க உதவும்.

கவனத்திற்குரிய மற்றொரு செய்முறையானது சாலட் ஆகும், இதில் அத்திப்பழங்கள் உள்ளன (முன்னுரிமை உலர்ந்த பழங்களின் பயன்பாடு), பனிப்பாறை கீரையின் ஒரு தலை, 50 கிராம். கோர்கோன்சோலா. கூடுதல் பொருட்களின் பட்டியலில் சுமார் 40 கிராம் உள்ளது. அக்ரூட் பருப்புகள், மூன்று முதல் நான்கு டீஸ்பூன். எல். அவர்களிடமிருந்து எண்ணெய்கள். மேலும், வழங்கப்பட்ட சாலட்டில் இரண்டு எலுமிச்சை மற்றும் சில சுவையூட்டிகள் உள்ளன, அவை ருசிக்க பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

100% ஆரோக்கியமான சாலட் விளைவிப்பதற்காக, கிடைக்கும் பழங்களை முழுமையாக கலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், அக்ரூட் பருப்புகளின் விகிதத்தை அதிகரிப்பதற்கான அனுமதி குறித்து நிபுணர்கள் கவனம் செலுத்துகிறார்கள். இருப்பினும், நீங்கள் இதைச் செய்வதற்கு முன், உடலில் இருந்து தனிப்பட்ட எதிர்வினை சரிபார்க்க வேண்டும். இதேபோன்ற சாலட்டை வாரத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று முறை உட்கொள்ளலாம். அத்தகைய உணவுகளுக்கு இடையில் சம இடைவெளியைக் கவனிப்பது நல்லது. கூடுதலாக, மற்றொரு முக்கியமான அளவுகோல் நீரிழிவு நோயாளிகளால் அத்திப்பழங்களை அனுமதிப்பதோடு தொடர்புடைய முரண்பாடுகளைக் கருத்தில் கொள்வதாகும்.

முக்கிய முரண்பாடுகள்

எந்தவொரு வடிவத்திலும் அத்தி மரத்தைப் பயன்படுத்துவது கணையத்தின் வீக்கத்திற்கு கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மற்றொரு வரம்பு, எந்த வகையான நீரிழிவு நோய் அடையாளம் காணப்பட்டாலும், கீல்வாதம், கடுமையான கட்டத்தில் ஒரு செரிமான அமைப்பு நோய். இத்தகைய நோய்க்குறியீடுகளுக்கு, வல்லுநர்கள் வயிற்றின் அல்சரேட்டிவ் புண்களைக் கருதுகின்றனர், டியோடெனம் 12.

ஒரு நபருக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், உடல் பருமனுடன் இருந்தால், அத்திப்பழம் பயன்படுத்துவதும் தடை செய்யப்படும். வழங்கப்பட்ட ஒவ்வொரு வழக்குகளும் மிக உயர்ந்த ஆரோக்கியத்தை நிலைநிறுத்துவதற்காக நினைவில் கொள்ளப்பட வேண்டும். கிளைசெமிக் குறியீடுகள், கலோரி மதிப்புகள் ஆகியவற்றின் விகிதத்தையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

எனவே, நீரிழிவு நோய் மற்றும் அத்தி மரங்களின் பயன்பாடு ஆகியவை முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய கருத்துகள். இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில், சில நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, உலர்ந்த பழங்கள் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளின் பயன்பாட்டிற்கு விரும்பத்தகாதவை. மேலும், வழங்கப்பட்ட நோய், அளவு, அத்தி மரத்தை மற்ற பழங்களுடன் இணைப்பதை ஒப்புக்கொள்வது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து உண்மையில் அவரது உடலை வலுப்படுத்த உதவுகிறது என்பதற்காக இவை அனைத்தும் முக்கியம்.

அனுபவத்துடன் DIABETOLOGIST பரிந்துரைத்த நீரிழிவு நோய் அலெக்ஸி கிரிகோரிவிச் கொரோட்கேவிச்! ". மேலும் வாசிக்க >>>