தயாரிப்புகளில் இன்சுலின் உள்ளடக்கம்

நம் உடல் ஒரு நுட்பமான மற்றும் இணக்கமான பொறிமுறையாகும். எல்லாமே தெளிவாகவும் சிந்தனையுடனும் உள்ளன. இருப்பினும், அந்த நபர் தனது வேலையை மீறுகிறார், இது கடுமையான முறிவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, அவை கடுமையான விளைவுகளால் நிறைந்தவை. கெட்ட பழக்கங்கள், மோசமான ஊட்டச்சத்து, ஒழுங்கற்ற வேலை நேரம், உளவியல் மன அழுத்தம் - இவை அனைத்தும் பல்வேறு உறுப்புகளின் நோயியல் வளர்ச்சிக்கும், அத்துடன் கடுமையான நாட்பட்ட நோய்களுக்கும் வழிவகுக்கிறது.

ஹார்மோன்கள் நமது உடல் உற்பத்தி செய்யும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள். அவை மனித உடலின் நுட்பமான வழிமுறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன. இன்சுலின் ஒரு கணைய ஹார்மோன் ஆகும், இது சாதாரண கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு அவசியம்.

இன்சுலின் செயல்பாடு

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் தீவிரமாக பங்குபெறும் ஹார்மோன்களில் இன்சுலின் ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு சாதாரண மனிதருக்கும் தெரிந்திருக்கும் அதன் மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளில் ஒன்று, இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவை உயிரணுக்களுக்கு கொண்டு செல்வதன் மூலம் குறைப்பதாகும். கூடுதலாக, இன்சுலின் பின்வரும் உடலியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:

• அடிப்படை கிளைகோலிசிஸ் என்சைம்களை செயல்படுத்துகிறது,
• செல்கள் அமினோ அமிலங்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது,
• பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை கலங்களுக்குள் கொண்டு செல்வதை ஊக்குவிக்கிறது,
• கொழுப்பு அமிலங்களின் உற்பத்திக்கான ஆர்வத்திற்கு பங்களிக்கிறது,
• புரத உருவாக்கம் விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது,
• லிப்பிட் முறிவின் வீதத்தைக் குறைக்கிறது.

பொதுவாக, இதுபோன்ற உயிரியல் விளைவுகள் உடலில் சமநிலையை பராமரிக்கவும், ஆரோக்கியமாக இருக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கின்றன. உடலில் உள்ள எந்தவொரு பொருளின் குறைபாடு மற்றும் அதிகப்படியானது அதன் வேலையை சீர்குலைக்க வழிவகுக்கும், இது ஆரோக்கியத்தின் நிலையை மோசமாக பாதிக்கிறது, அதே நேரத்தில் அந்த உருவத்தை பிரதிபலிக்கிறது. இன்சுலின் விதிவிலக்கல்ல.

இன்சுலின் நேர்மறையான விளைவுகள்

இன்சுலின் நமக்கு செய்யும் மிக முக்கியமான விஷயம், குளுக்கோஸை (சர்க்கரை) உயிரணுக்களுக்கு மாற்றுவது. இது அவர்களுக்கு ஆற்றலைத் தருகிறது, வேலை செய்ய உதவுகிறது. கூடுதலாக, இன்சுலின் புரத தொகுப்பு மற்றும் தசைக் கட்டமைப்பைத் தூண்டுகிறது, மேலும் அதன் அழிவைத் தடுக்கிறது. அதனால்தான் இது தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்கள், பாடி பில்டர்கள் ஒரு அழகான மற்றும் சிற்பமான உடலை உருவாக்க பயன்படுத்துகிறது.

உடலில் எதிர்மறையான விளைவுகள்

இன்சுலின் கணிசமாக லிப்பிட்களின் பயன்பாட்டைக் குறைக்கிறது, கொழுப்பு அமிலங்களின் செயலில் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது. இது உருவத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, உடல் ஏற்கனவே இருக்கும் கொழுப்பை உட்கொள்வதில்லை என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது, அதே நேரத்தில் புதிய ஒன்றை வைப்பதற்கு பங்களிக்கிறது. அழகியலில் ஒரு எளிய எதிர்மறை விளைவைத் தவிர, இன்சுலின் தொடர்ந்து இரத்தத்தில் அதிக அளவில் வெளியிடுவது உடல் பருமனின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.

இன்சுலின் கல்லீரலில் கொழுப்பு உற்பத்தியையும் தமனி சுவர்களை அழிப்பதையும் ஊக்குவிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது இருதய மண்டலத்தின் நோயியல், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

கூடுதலாக, இரத்தத்தில் இன்சுலின் நீண்ட காலமாக உயர்த்தப்படுவது நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியில் ஒரு காரணியாகும். இரத்தத்தில் இந்த ஹார்மோனின் தொடர்ச்சியான அதிக செறிவு செல்கள் அதை உணராமல் இருப்பதை நிறுத்துகிறது. இந்த நிலை இன்சுலின் எதிர்ப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. குளுக்கோஸ் உயிரணுக்களுக்குள் நுழையாது, இரத்த ஓட்டத்தில் குவிந்து, அதன் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தத் தொடங்குகிறது. நீரிழிவு நோய் உருவாகிறது. இத்தகைய நோயியல் மாற்றங்களுக்கு விடையிறுக்கும் வகையில், கணையம் இன்னும் அதிகமான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது. ஒரு தீய வட்டம் உருவாகிறது.

அதிகரித்த இன்சுலின் வெளியீட்டுக்கான காரணங்கள்

இரத்தத்தில் இன்சுலின் அதிகரிப்பதற்கு விஞ்ஞானிகள் பல நம்பகமான காரணங்களை நிறுவியுள்ளனர்:

1. மன அழுத்தம் அல்லது தீவிரமான உடல் செயல்பாடுகளுக்கு பதிலளிக்கும். இத்தகைய தாக்கங்களின் விளைவாக, நிச்சயமாக, அட்ரினலின் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இந்த ஹார்மோன் வாஸோஸ்பாஸ்மை ஏற்படுத்துகிறது, இது கணையத்தில் உள்ள மண்ணீரல் மற்றும் இன்சுலின் ஆகியவற்றிலிருந்து சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் அதிகரிப்பு.
2. தொற்று நோய்கள் (இயற்கையில் வைரஸ் அல்லது பாக்டீரியா).
3. கணையத்தின் புற்றுநோயியல் நோய்கள்.
4. வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது.
5. மோசமான ஊட்டச்சத்து.
6. இடைவிடாத வாழ்க்கை முறை.
7. உடற் பருமன்.
8. நீரிழிவு நோய்.

அதிகரித்த இன்சுலின் அறிகுறிகள்

இன்சுலின் அளவின் அதிகரிப்பு மற்றும் அதற்கு எதிர்ப்பு பொதுவாக நோயாளியால் கவனிக்கப்படாமல் தொடர்கிறது (குறிப்பாக நோயியலின் ஆரம்ப கட்டங்களில்). கழுத்து, அக்குள் மற்றும் இடுப்பு ஆகியவற்றின் பின்புறத்தில் கருமையான புள்ளிகள் தோன்றுவதே ஒரு சிக்கலைக் குறிக்கும் ஒரே அறிகுறி. இருப்பினும், இத்தகைய வெளிப்பாடுகள் அனைவருக்கும் தெரியாது.

இன்சுலின் எந்த உணவுகளில் உள்ளது?

இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க, மக்கள் விலையுயர்ந்த மருந்துகளின் பயன்பாட்டை நாடுகின்றனர், இருப்பினும் சாதாரண உணவுகளின் உதவியுடன் ஹார்மோன் காட்டினை அதிகரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் சிக்கனமானது.

சர்க்கரை உடனடியாக குறைகிறது! காலப்போக்கில் நீரிழிவு நோய் பார்வை பிரச்சினைகள், தோல் மற்றும் கூந்தல் நிலைகள், புண்கள், குடலிறக்கம் மற்றும் புற்றுநோய் கட்டிகள் போன்ற நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்! மக்கள் தங்கள் சர்க்கரை அளவை சீராக்க கசப்பான அனுபவத்தை கற்பித்தனர். படிக்க.

தயாரிப்புகளில் இன்சுலின் உள்ளது என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது. உதாரணமாக, கணையம் இனிப்புகளிலிருந்து இன்சுலின் தீவிரமாக உற்பத்தி செய்கிறது. மேலும் அதிக இன்சுலின் வேர் பயிரில் உள்ளது - ஜெருசலேம் கூனைப்பூ. 2 மாதங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் 200-300 கிராம் மண் பேரிக்காயை சாப்பிட்டால் போதும், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ மூலம் தூண்டப்பட்ட இன்சுலின் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, வேர் பயிர் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை திறம்பட குறைக்கிறது, உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்க உதவுகிறது மற்றும் குடல்களை தூண்டுகிறது.

குளுக்கோஸ் நிறைந்த உணவுகள், மற்றும் உடலில் இன்சுலின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதை பாதிக்கிறது:

• உருளைக்கிழங்கு,
• மிட்டாய் மற்றும் பேஸ்ட்ரி,
• சாக்லேட்,
• வாழைப்பழங்கள்,
• ஐஸ்கிரீம்
• இனிப்பு லாக்டிக் அமில பொருட்கள்.

இத்தகைய பொருட்கள் இன்சுலின் சற்று அதிகரிக்கும்:

• சிட்ரஸ் பழங்கள்
• கடல் மற்றும் நதி மீன், கடல் உணவு,
• வியல்.

மேற்கண்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​நீங்கள் இரத்தத்தில் இன்சுலின் அதிகரிக்கலாம் மற்றும் அதற்கு இணையாக சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கலாம். ஹார்மோன் குறிகாட்டிகள் குறைவதைத் தடுக்க, உங்கள் உணவைக் கண்காணிப்பது மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துவது முக்கியம். கெட்ட பழக்கங்களை கைவிட்டு, அற்ப விஷயங்களில் பதட்டமாக இருப்பதை நிறுத்துவதும் அவசியம். இந்த காரணிகள் கணையத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன, இது ஹார்மோன் செயல்திறன் மற்றும் மோசமான ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க உணவு

இரத்த ஓட்டத்தில் இன்சுலின் அதிகரித்த அளவு உங்களை குறைவாக கவலைப்பட வைக்கிறது. இந்த நிலையின் வெளிப்பாடுகள் குறிப்பாக விரும்பத்தகாதவை:

• பலவீனம்,
• அக்கறையின்மை
• முகத்தின் வலி
• கண்களுக்குக் கீழே பைகள்.

ஒரு நபரில் அதிக ஹார்மோன் உள்ளடக்கத்தின் பின்னணியில், இத்தகைய நோய்கள் எழுகின்றன:

• உடல் பருமன்
• தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம்
• இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதய பிரச்சினைகள்.

ஹார்மோன் செயல்திறனை மீட்டெடுக்க, உங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்வது மற்றும் ஒரு உணவைப் பின்பற்றத் தொடங்குவது முக்கியம். அதிக தானிய தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், அத்துடன் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை குறைந்த இன்சுலின் மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவில் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம். ஊட்டச்சத்து விதிகளைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது தொந்தரவான குறிகாட்டிகளை இயல்பாக்க உதவுகிறது மற்றும் கணையத்தை சீராக்க உதவும், முக்கியமானது:

நோயாளிகள் குடிப்பழக்கத்தை பின்பற்ற வேண்டும்.

• சிறிய அளவிலான பகுதிகளில் ஒரு நாளைக்கு 4-5 முறை சாப்பிடுவது. இது போதுமான அளவு பெற உதவும், ஆனால் அதிகமாக சாப்பிடாது.
• 18:00 க்குப் பிறகு, சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. தாமதமாக இரவு உணவு வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகளுக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் உடல் பருமனைத் தூண்டுகிறது.
• குடிப்பழக்கத்தை கவனிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் திரவத்தை குடிக்கவும். ஹார்மோன் அளவைக் குறைக்க உதவும் பழச்சாறுகள் மற்றும் பானங்கள் குடிப்பது நல்லது.

உணவில் கணையத்தின் வேலையை எளிதாக்கும் மற்றும் ஹார்மோனின் பிளாஸ்மா செறிவைக் குறைக்கும் தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் (அதிகபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 1%),
• தானியங்கள் - அரிசி, தினை, கோதுமை போன்றவை.
• பூசணி விதைகள், அக்ரூட் பருப்புகள்,
• அனைத்து வகையான முட்டைக்கோசு,
• வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய்,
• இனிக்காத பழங்கள் (ஆப்பிள், மாதுளை),
• புளிப்பு பெர்ரி (அவுரிநெல்லி, செர்ரி),
• மசாலா (இலவங்கப்பட்டை, மஞ்சள்).

உணவில் உள்ள உணவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். இன்சுலின் கொண்டிருக்கும் தயாரிப்புகள் மற்றும் உணவுகள் மெனுவில் இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அதைக் குறைப்பதற்கான அனைத்து முயற்சிகளும் வடிகால் குறையும். ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கும், நிலைமையை மோசமாக்குவதற்கும், நீங்கள் பிரச்சினையை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் ஒரு நிறுவப்பட்ட உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

இன்சுலின் குறைபாடு அல்லது அதிகப்படியான நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களின் ஊட்டச்சத்து சில வரம்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கடினமான பகுதி தொடங்கப்படுகிறது. கடுமையான சுய கட்டுப்பாடு அவசியம், சிலருக்கு, வாழ்க்கைமுறையில் ஒரு தீவிர மாற்றம் சாத்தியமாகும். தயாரிப்புகளின் முக்கிய பட்டியல் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் ஒப்புக் கொள்ளப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. ஆரம்ப கட்டங்களில், இன்சுலின் உறுதியற்ற தன்மையை நடைமுறையில் மருந்து அல்லாத முறைகள் மூலம் சிகிச்சையளிக்க முடியும், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உணவு அன்றாட வாழ்க்கையில் சென்று ஒரு பழக்கமாக மாறும்.

• உயர்த்தப்பட்ட இன்சுலின். இன்சுலினை அதன் உயர் மதிப்பில் குறைக்கும் சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் உடலில் நேர்மறையான இயக்கவியலுக்கு வழிவகுக்கும், அதாவது: எடை இயல்பு நிலைக்கு திரும்புகிறது, உளவியல் மனநிலை மேம்படுகிறது, எரிச்சல் மற்றும் சோம்பல் மறைந்துவிடும், இரத்தத்தில் உள்ள லிப்பிட்களின் அளவு குறைகிறது, ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறும்போது உடல் வளங்களை சரியாக விநியோகிக்கிறது மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள். ஒரு உணவை மறுப்பது மருத்துவ சிகிச்சையை நம்புவதற்கு வழிவகுக்கும். மேலும், முறையற்ற உணவு மூலம், கடுமையான பக்க விளைவுகள் உருவாகின்றன. இதன் விளைவாக, உணவை முழுமையாக புறக்கணிப்பது சிறுநீரக செயலிழப்பு, குருட்டுத்தன்மை மற்றும் குடலிறக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
• இன்சுலின் குறைக்கப்பட்டது. உடலில் இன்சுலின் போதுமான அளவு உயர்த்தப்பட்டதை விட குறைவான ஆபத்தானது அல்ல. சர்க்கரை அளவு வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, பசி மற்றும் தாகத்தின் உணர்வு தொடர்ந்து வருகிறது, சிறுநீர் கழித்தல் அடிக்கடி நிகழ்கிறது, குறிப்பாக இரவில். மேலும், சுற்றுச்சூழலுக்கான மனநிலையும் அணுகுமுறையும் பெரிதும் மாறுகிறது.

உயர் மற்றும் குறைந்த இன்சுலின் குறியீட்டுடன் உணவு

இன்சுலின் எதிர்ப்பு ஏற்பட்டால், ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை ஃபைபர் (காய்கறிகள்) ஆக இருக்க வேண்டும். அவளுடைய தினசரி உட்கொள்ளல் 20 கிராமுக்கு குறைவாக இருக்கக்கூடாது. முக்கியமான உணவுகள் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு-பால் பானங்கள், கோழி, மீன் மற்றும் இறைச்சி.

பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளுடன் ஊட்டச்சத்து சரிசெய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் விலக்கப்பட வேண்டும். அது இருக்கலாம் - பழங்கள், பச்சை பீன்ஸ், காளான்கள், தானியங்கள், கிரானோலா மற்றும் பழம். தினமும் தவிடு வடிவில் நார்ச்சத்து உட்கொள்வது நல்லது.

ஒரு நாளைக்கு தினசரி உணவு விதி 1600 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும், இந்த விஷயத்தில் எடை இழப்பு செயல்முறை தொடரும், வாரத்திற்கு 1 கிலோ. எடை இழப்பு மற்றும் தோலடி கொழுப்பு குறைதல் இன்சுலின் உடலின் உணர்திறன் மேம்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது. பசியின் உணர்வை துஷ்பிரயோகம் செய்யாமல் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் கூர்மையான எடை இழப்பு கல்லீரலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

இன்சுலின் குறைக்கும் ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய விதிகளை நாங்கள் கோடிட்டுக் காட்டுகிறோம்:

1. புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சமநிலை.
2. நாள் முழுவதும் கலோரி கணக்கியல், குறிப்பிட்ட உணவுகளுக்கான கணக்கீடுகளுடன் ஒரு நாட்குறிப்பை வைத்திருத்தல்.
3. சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (பாஸ்தா, தானியங்கள், முழுக்க முழுக்க ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு) குறைந்த அளவுகளில் சாப்பிட, காலையில் மட்டுமே.
4. உணவில் இருந்து எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர்த்து (இனிப்புகள், பேஸ்ட்ரிகள், சர்க்கரையுடன் கூடிய கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், கேக்குகள்).
5. மெனுவிலிருந்து மறைக்கப்பட்ட கொழுப்புகளுடன் தயாரிப்புகளை விலக்கவும் - தொத்திறைச்சி, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், குண்டு, குண்டு, துரித உணவுகள்.
6. நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் (கொட்டைகள், பல்வேறு எண்ணெய்கள், ஒவ்வொன்றும் 1 தேக்கரண்டி) கொண்ட தயாரிப்புகளால் பகலில் சிற்றுண்டி சாத்தியமாகும்.
7. காய்கறிகளும் பழங்களும் தினசரி உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு நாளைக்கு 5 முறை வரை அவற்றைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.
8. நீர் நுகர்வுக்கான கணக்கு, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர். தேநீர் மற்றும் காபி போன்ற எந்தவொரு பானத்தையும் உணவில் இருந்து விலக்கி, சுத்தமான தண்ணீரை மட்டுமே விட்டுவிடுவது சிறந்தது.
9. ஒவ்வொரு 3-4 மணி நேரத்திற்கும் சிறிய பகுதிகளில் உணவு.
10. ஊட்டச்சத்தில் சுய கட்டுப்பாடு, இதில் பழக்கவழக்கங்களை நீக்குவது அடங்கும்: இரவில் சாப்பிடுங்கள் மற்றும் பயணத்தின்போது குப்பை உணவு (சிப்ஸ், பட்டாசு, சாண்ட்விச்கள் போன்றவை) கொண்டு சிற்றுண்டி.

குறைக்கப்பட்ட இன்சுலின் மூலம், அதிகரித்த இன்சுலின் போலவே, பல விதிகளும் உள்ளன, முக்கிய விஷயம் ஆரோக்கியமான உணவு முறை.

அனுமதிக்கப்பட்ட சில தயாரிப்புகளில் உள்ள வேறுபாடு:

1. சிறிய பகுதிகளில், உணவு ஒரு நாளைக்கு 4 முறைக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
2. குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கலோரி இறைச்சி (வான்கோழி, முயல், கோழி) அவசியம்.
3. ஆண்டு முழுவதும் புதிய மூலிகைகள் நிறைய சாப்பிடுங்கள்.
4. புளிப்பு-பால் பொருட்கள் மற்றும் வழக்கமான பால் ஆகியவை உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
5. பெர்ரி மற்றும் பழங்களில், மிகவும் பயனுள்ளவை அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஆப்பிள்கள்.
6. உருளைக்கிழங்கு, தேன், ரவை மற்றும் அரிசி கஞ்சியை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டியிருக்கும்.

இன்சுலின் அதிகரிக்கும் தயாரிப்புகள்: வெண்ணெய், ஓட்மீல், கொட்டைகள், இலவங்கப்பட்டை, தினை, ப்ரோக்கோலி, பூண்டு, கடற்பாசி, செலரி, ஓட்ஸ் மற்றும் கிரான்பெர்ரி.

மீதமுள்ளவர்களுக்கு, ஆரோக்கியமான உணவின் அடிப்படை விதிகளைப் பின்பற்றி, ஏராளமான திரவங்களை குடிக்கவும்.

இந்த பிரிவுகள்: AI இல் குறைவாக (பக்வீட், முட்டை, ஓட்ஸ்), AI இல் நடுத்தர (ஒல்லியான இறைச்சி, எந்த மீன்), AI இல் அதிகமானது (பால், உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் இயற்கை அல்லாத தயிர்).

அதிகரித்த இன்சுலின் கொண்ட தோராயமான ஆரோக்கியமான மெனு:

• காலை உணவு: சர்க்கரை இல்லாமல் தண்ணீரில் ஓட்ஸ், பருவகால அல்லது கரைந்த பெர்ரிகளில் அரை கிளாஸ், 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.
• மதிய உணவு: சிட்ரஸ் பழம்.
• மதிய உணவு: 120-150 கிராம் ஒல்லியான இறைச்சி அல்லது கடல் மீன், காய்கறி சாலட், ஆடை அல்லது ஆளி விதை எண்ணெயை ஆடை அணிவதற்கு பயன்படுத்துங்கள்.
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி: பச்சை ஆப்பிள்.
• இரவு உணவு: 120-150 கிராம் இறைச்சி அல்லது மீன் குண்டு, காய்கறிகள், ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது ஆளி விதை எண்ணெய், வோக்கோசு, வெந்தயம், செலரி அல்லது கீரை, பழுப்பு அல்லது பழுப்பு அரிசி பரிமாறப்படுகிறது.
• இரண்டாவது இரவு உணவு: 30-50 கிராம் பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள்.

குறைந்த இன்சுலின் கொண்ட மெனு:

• காலை உணவு: மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, கேரட் கட்லட்கள்.
• இரண்டாவது காலை உணவு: தண்ணீரில் கஞ்சி, ரொட்டி, சர்க்கரை இல்லாமல் உலர்ந்த பழக் காம்போட்.
• மதிய உணவு: காய்கறி சூப், 120-150 கிராம் ஒல்லியான இறைச்சி, ரொட்டி.
• சிற்றுண்டி: சர்க்கரை மற்றும் நிரப்பிகள் இல்லாத தயிர்.
• இரவு உணவு: மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழத்துடன் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலுடன் பச்சை தேநீர்.
• இரண்டாவது இரவு உணவு: கேஃபிர்.

பயனுள்ள வீடியோ

தலைப்பில் பிரபலமான வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

முடிவில், ஆரோக்கியத்தின் முக்கிய எதிரி தவறான வாழ்க்கை முறை என்பதை நாங்கள் கவனிக்கிறோம். இந்த கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள் எந்த வயதிலும் முக்கியம். உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை நடவு செய்யுங்கள், ஏனென்றால் இந்த விரும்பத்தகாத நோய்கள் பரம்பரை ஆகின்றன. உங்கள் எதிர்காலத்தை கவனித்து ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!

எந்த உணவுகளில் இன்சுலின் உள்ளது?

நீரிழிவு நோயாளிகள் சில உணவுகளை மறுப்பதன் மூலம் இன்சுலின் சுரப்பை இயல்பாக்க முடியும் என்று நம்புகிறார்கள், ஆனால் இந்த அறிக்கை உண்மையல்ல, ஏனெனில் இன்சுலின் அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் உணவில் இல்லை. பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஹார்மோன் உற்பத்திக்கு வெறுமனே பங்களிக்கின்றன என்பதை மருத்துவர்கள் நிரூபித்துள்ளனர், இது ஹைப்பர் இன்சுலினீமியாவை ஏற்படுத்தும்.

சில தயாரிப்புகள் உடலில் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய உதவுகின்றன, அவற்றில் அதிக இன்சுலின் குறியீடு உள்ளது, இது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக் குறியீட்டிலிருந்து கணிசமாக வேறுபடுகிறது. கிளைசீமியாவின் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல், இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிக்கும் உணவின் திறனை முதல் காட்டி காண்பித்தால், இரண்டாவது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்த ஓட்டத்தில் எவ்வளவு விரைவாகச் செல்கின்றன என்பதைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

உதாரணமாக, மாட்டிறைச்சி, மீன்களில் கிளைசெமிக் மீறிய அதிக இன்சுலின் குறியீடு உள்ளது. இத்தகைய உணவு இரத்த சர்க்கரையை உடனடியாக அதிகரிக்காது, ஆனால் இன்சுலின் அளவை பாதிக்கும், கணையத்தால் அதன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும்.

இந்த காரணத்திற்காக, ஹைபரின்சுலினீமியா நோயாளிகளுக்கு இது முக்கியம்:

1. மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் உணவில் இன்சுலின் அதிகரிக்கும் உணவுகள் அடங்கும்,
2. அதிக இன்சுலின் குறியீட்டுடன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மறுக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளை கோதுமை ரொட்டி மற்றும் இனிப்புகள் இரத்தத்தில் இன்சுலின் செறிவை அதிகரிக்கும்.

குறைந்த இன்சுலின் குறியீட்டில் குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, பால், கேஃபிர், புளித்த வேகவைத்த பால் ஆகியவை உள்ளன. மெனுவில் எள், ஓட் தவிடு, பூசணி விதைகள் இருக்க வேண்டும், அவை நல்வாழ்வை சீராக்க உதவுகின்றன. மாதுளை, ஆப்பிள், தக்காளி, பூசணி, கிவி பயனுள்ளதாக இருக்கும், நீங்கள் அவற்றை ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டும்.

புதிய உணவுகளில் உள்ள வைட்டமின்கள் அதிக எடை கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

இன்சுலின் குறைப்பது எப்படி

மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை துல்லியமாக கடைப்பிடிப்பது இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இரத்தத்தில் உள்ள ஹார்மோன் அதிகமாக சுற்றினால், நோயாளி பலவீனத்தால் பாதிக்கப்படுகிறார், அவரது தோற்றம் விரைவாக மோசமடைகிறது, மேலும் உடலின் வயதான செயல்முறை துரிதப்படுத்தப்படும். இன்சுலின் அதிகரித்த அளவில் இருக்கும்போது ஏற்படும் மற்றொரு சிக்கல் உடல் பருமன், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளிட்ட ஒத்த நோய்களின் வளர்ச்சியாகும்.

கணையத்தில் இயல்பான செயல்முறைகளுக்கு வழிவகுக்க, நீங்கள் இன்சுலின் குறைக்கும் தானியங்கள், பழங்கள், பருப்பு வகைகள், காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். எளிய விதிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு ஆட்சியை திருத்துவதில் எந்த காயமும் இல்லை. கடைசி உணவு படுக்கைக்கு 3 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், முக்கிய உணவு நாள் முதல் பாதியில் இருக்க வேண்டும், மீதமுள்ள பொருட்கள் நாள் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகின்றன.

குறைந்த இன்சுலின் மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இன்சுலின் குறைக்க உதவுகின்றன.இந்த குறிகாட்டிகளை சரியாகக் கணக்கிட, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு அட்டவணையைப் பயன்படுத்த வேண்டும், மருத்துவமனையில் இருந்து வெளியேற்றப்பட்ட பின்னர் ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

எந்த உணவுகள் இன்சுலின் குறைக்க முடியும்? குறைந்த இன்சுலின் குறியீடு பின்வருமாறு:

1. புதிய மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் ஹார்மோன்கள், இன்சுலின் அளவு (கீரை, கீரை, ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்),
2. குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பால்,
3. முழு தானியங்கள், கொட்டைகள், விதைகள் (சோயா, எள், ஓட்ஸ், தவிடு),
4. வெள்ளை கோழி இறைச்சி.

ஒரு சீரான உணவு மூலம், தேவையான அளவு குரோமியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இன்சுலின் குறைக்கும் பிற மதிப்புமிக்க பொருட்களின் பட்டியல் உடலுக்குள் வருவதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் மதிப்புமிக்க நார்ச்சத்து நிறைய உள்ளன.

நீரிழிவு நோயாளிகள் வேறு என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

மருந்துகளின் உதவியுடன் இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுவது சாத்தியம், ஆனால் அவை விலை உயர்ந்தவை மற்றும் நோயாளியின் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே இன்சுலின் கொண்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இயற்கையான இன்சுலின் ஜெருசலேம் கூனைப்பூவில் அதிக அளவில் உள்ளது; கணைய செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க, மூன்று மாதங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் 300 கிராம் உற்பத்தியை சாப்பிட்டால் போதும்.

கூடுதலாக, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் ஒரு நன்மை பயக்கும், உயர் இரத்த அழுத்தத்திலிருந்து விடுபட பங்களிக்கிறது. நீங்கள் தொடர்ந்து தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​நீங்கள் ஹார்மோனின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் சாதாரண உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக ஒரு மண் பேரிக்காயை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், அதிலிருந்து காய்கறி காபி தண்ணீரை நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.

இன்சுலின் அதிகரிக்கும் தயாரிப்புகள்: சுண்டவைத்த பீன்ஸ், திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், உருளைக்கிழங்கு. மாட்டிறைச்சி, மீன், ஆரஞ்சு மற்றும் பயறு போன்றவை உற்பத்தி செய்யப்படும் இன்சுலினை சற்று பாதிக்கின்றன. முன்மொழியப்பட்ட உணவு, அளவோடு உட்கொண்டால், நீரிழிவு நோயில் கிளைசீமியாவில் மாற்றத்தை ஏற்படுத்தாது, ஆனால் இது அதிக இன்சுலின் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.

ஒரு நபருக்கு ஹைபரின்சுலினீமியா இருப்பது கண்டறியப்பட்டால், அவர் தாவர அடிப்படையிலான இன்சுலின் கொண்டிருக்கும் அதிக எண்ணிக்கையிலான உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது.

உடலில் இன்சுலின் குறைவு பல்வேறு காரணங்களுக்காக ஏற்படுகிறது, முதலில் இது இதன் விளைவாக நிகழ்கிறது:

• கடுமையான உடல் உழைப்பு,
• கடுமையான உணவு
• நீரிழிவு நோயிலிருந்து உணவு அல்லது பட்டினியிலிருந்து நீடித்திருத்தல்.

அதிகரித்த வளர்ச்சி ஹார்மோன், மது பானங்கள் மற்றும் புகைத்தல் ஆகியவை கணையத்தின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன.

இன்சுலின் செறிவு அதிகரிப்பது எப்படி? முதலில் நீங்கள் பிரச்சினையின் காரணத்தை நிறுவ வேண்டும், பின்னர் மட்டுமே அதைத் தீர்க்கத் தொடங்குங்கள்.

சுய-மருந்து செய்ய இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் நீங்கள் உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நிலைமையை மோசமாக்கும்.

நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் மருந்துகள் மற்றும் சிகிச்சை

இன்சுலின் சுரப்பை மீறுவது பலவீனமடைந்து அதை அகற்ற முடியாவிட்டால், தயாரிப்புகளில் உள்ள இன்சுலின் உதவாது, மருந்து சிகிச்சையைத் தொடங்குவது அவசியம். இன்சுலின் குறைக்க அறுவை சிகிச்சை தலையீடு தேவைப்படலாம், தூண்டக்கூடிய மூலிகைகள் எதுவும் உதவாது.

இது அவ்வப்போது ஹைப்போகிளைசெமிக் தாக்குதல்கள் நிகழும்போது, ​​இன்சுலின் இன்சுலினோமா (மூளையில் ஹார்மோன்-செயலில் நியோபிளாசம்) என்ற ஹார்மோனின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது. இந்த நோயறிதலுடன், அறுவை சிகிச்சை அவசியம், அதன் அளவு கட்டியின் அளவைப் பொறுத்தது. கட்டி வீரியம் மிக்கதாக இருக்கும்போது, ​​கீமோதெரபி தேவைப்படுகிறது.

லேசான சந்தர்ப்பங்களில், சிகிச்சையின் மாற்று முறைகள் மீட்புக்கு வருகின்றன, மூலிகைக் கட்டணம் இரத்த இன்சுலின் குறைக்க உதவும். சோளக் களங்கம் நன்றாக உதவுகிறது, அவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்தும். சிகிச்சைக்காக, அவர்கள் 100 கிராம் மூலப்பொருட்களை எடுத்து, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறார்கள், தயாரிக்கப்பட்ட குழம்பு உட்செலுத்தப்பட்டு, வடிகட்டப்பட்டு, அரை கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுக்கப்படுகிறது.

நல்வாழ்வில் முன்னேற்றத்தை அடைய, அவற்றின் உலர்ந்த ஈஸ்டின் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது காண்பிக்கப்படுகிறது:

• நீங்கள் தயாரிப்பு 6 டீஸ்பூன் எடுக்க வேண்டும்,
• சூடான நீரை ஊற்றவும்
• 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தவும்.

உணவுக்குப் பிறகு மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இரத்தத்தில் அதிக இன்சுலின் இருப்பதால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுகி, பரிசோதனைகள் செய்து, பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சைக்கு உட்படுத்த வேண்டும். அதிகப்படியான உடல் உழைப்பைக் கைவிடுவதற்கும், மன அழுத்த சூழ்நிலைகளைத் தவிர்ப்பதற்கும், கெட்ட பழக்கங்களை ஒழிப்பதற்கும், ஊட்டச்சத்தை ஏற்படுத்துவதற்கும் நோயாளி காயப்படுத்துவதில்லை.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்பு கொண்ட உணவுகளில், இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவை மோசமாக பாதிக்கும் பல வெற்று கலோரிகள் உள்ளன, எனவே, அத்தகைய உணவுகள் விலக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும், பெரும்பாலும், ஒரு நாளைக்கு சுமார் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்கப்படுகிறது.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மற்றும் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கும் உணவுகள் என்ன என்பதை இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் ஒரு நிபுணர் விவரிப்பார்.

இன்சுலின் அளவைக் குறைப்பதற்கான வழிகள்

கணையத்திலிருந்து இன்சுலின் வெளியீட்டை இயல்பாக்குவதற்கு பல வழிகள் உள்ளன. நீரிழிவு நோயால், தீவிரமான சிக்கலான சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது, இதில் மருந்து சிகிச்சை, உணவில் மாற்றம் மற்றும் வாழ்க்கை முறையின் முழுமையான திருத்தம் ஆகியவை அடங்கும். இரத்தத்தில் இன்சுலின் அதிகரித்த செறிவு உள்ளவர்களுக்கும், அந்த உருவத்தை சரிசெய்ய அதன் இயல்பாக்கம் தேவைப்படுவதற்கும், பல நோயியல் நிலைமைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, உங்கள் மெனுவைத் திருத்துவதற்கும், அதில் சில தயாரிப்புகளைச் சேர்ப்பதற்கும் போதுமானது, இந்த சிக்கலை விரைவாகவும் திறம்படவும் அகற்ற உதவும்.

இரத்த இன்சுலின் அளவை சீராக்க 5 தயாரிப்புகள்

எந்த தயாரிப்புகள் இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவை இயல்பாக்க முடியும் என்பதை விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடித்துள்ளனர். இவை பின்வருமாறு:

1. மீன் மற்றும் கடல் உணவு. இந்த உணவுகள் புரதம், ஒமேகா -3 நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் மூலமாகும். இரத்த இன்சுலின் செறிவுகளில் மீன் எண்ணெயின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை நம்பத்தகுந்த வகையில் ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன. அதை எடுத்துக் கொண்ட பெண்களில், மருந்துப்போலி குழுவோடு ஒப்பிடும்போது இன்சுலின் 8.4% குறைந்துள்ளது. அதனால்தான் நீரிழிவு நோயாளிகள் மத்தியதரைக் கடல் உணவைக் கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், இதில் அதிக அளவு கடல் உணவுகள் உள்ளன. சால்மன், மத்தி, ஹெர்ரிங் மற்றும் ஆன்கோவிஸ் ஆகியவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
2. நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள். நார்ச்சத்து மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து வயிற்றில் வீங்கி, ஜெல்லாக மாறும். இது முறையே திருப்தி உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது, சாப்பிட்ட பிறகு இன்சுலின் அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, இந்த வகையின் சில தயாரிப்புகள் இன்சுலின் செல்கள் உணர்திறனை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இதில் தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், அவுரிநெல்லிகள், ஆளி விதைகள், எள் ஆகியவை அடங்கும்.
3. கிரீன் டீ. இந்த பானத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக அறியப்படுகின்றன. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன (கேடசின் உட்பட). இது இன்சுலின் செல்கள் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது. பச்சை தேயிலை தவறாமல் உட்கொள்ளும் நோயாளிகள் இன்சுலின் உணர்திறன் அதிகரிப்பதை அனுபவித்ததாக ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டன, அதே நேரத்தில் கட்டுப்பாட்டு குழுவில் இந்த காட்டி கணிசமாக அதிகரித்தது.
4. இலவங்கப்பட்டை. இந்த காரமான மசாலா ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களிலும் நிறைந்துள்ளது, இது நம் உடலின் நிலைக்கு நன்மை பயக்கும். இன்சுலின் அளவுகளில் அதன் விளைவைப் பிரதிபலிக்கும் ஒரு சோதனை நடத்தப்பட்டது. இளைஞர்களுக்கு அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பானம் வழங்கப்பட்டது. அதன் பிறகு, அவர்கள் இலவங்கப்பட்டை ஒரு திரவ எடுத்து. சோதனை 2 வாரங்கள் நீடித்தது. இதன் விளைவாக, அவர்கள் இன்சுலின் அளவு குறைவாக இருந்தனர்.
5. ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் இது உணவுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். இது உடலை சுத்தப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது, உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. இன்சுலின் செறிவு மீதான அதன் விளைவு லண்ட் பல்கலைக்கழகத்தில் ஸ்வீடர்களால் சோதிக்கப்பட்டது. இந்த பரிசோதனையில் 12 ஆரோக்கியமான இளைஞர்கள் கலந்து கொண்டனர், அவர்கள் சிறிது நேரம் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் ஊறவைத்த 50 கிராம் கோதுமை வெள்ளை ரொட்டியை காலை உணவுக்காக வழங்கினர். இந்த பேக்கரி உற்பத்தியில் அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், ஆய்வின் முடிவில் இன்சுலின் அளவு சாதாரண வரம்பிற்குள் இருந்தது. கூடுதலாக, அதிக அமில உள்ளடக்கம், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் குறைவாக இருக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

சரியான ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியமான மற்றும் அழகான உடலுக்கு முக்கியமாகும்

மேற்கண்ட தயாரிப்புகளுடன் உணவை வளப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், சரியான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கையை நீங்கள் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்:

• குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள். இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள்தான் இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, அதே போல் இரத்த ஓட்டத்தில் அதன் வெளியீட்டையும் தூண்டுகிறது. மெனுவில் அவற்றைக் குறைப்பது எடை குறைக்கும், உடல் பருமனிலிருந்து விடுபடும். இந்த உண்மை பல சோதனைகள் மற்றும் ஆய்வுகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது,
• எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு வேண்டாம் என்று சொல்லுங்கள். இது எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளாகும், இது கணையத்தால் இன்சுலின் அதிக உற்பத்திக்கு காரணமாகிறது. கூடுதலாக, அத்தகைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடனடியாக கொழுப்பு திசுக்களில் வைக்கப்படுகின்றன, இது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது,
• அதிக புரதங்கள். “ஆரோக்கியமான” புரதம் - ஒட்டுமொத்த உயிரினத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கான அடிப்படையாகும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கோழி புரதம், வான்கோழி மார்பகங்கள், முயல் இறைச்சி மற்றும் ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி போன்ற புரதமாக கருதுகின்றனர்.
• சிறிய பகுதிகள், ஆனால் பெரும்பாலும். இரைப்பைக் குழாயில் நுழையும் உணவுக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்து முறை இன்சுலின் அளவை இயல்பாக்குவதற்கும், உயிரணுக்களின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதற்கும் உங்களை அனுமதிக்கிறது,
• ஆல்கஹால் மறுப்பு. ஆல்கஹால் தொடர்ந்து பயன்படுத்துவது கணையத்தின் நிலையை மோசமாக பாதிக்கிறது, இன்சுலின் உற்பத்தியை சீர்குலைக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
• ஏரோபிக் உடற்பயிற்சி. ஆக்ஸிஜனுடன் உடலின் செறிவு அதன் நிலையை உறுதிப்படுத்துகிறது (இன்சுலின் உற்பத்தி உட்பட). வழக்கமான பயிற்சி, குறிப்பாக வலிமை பயிற்சிகளுடன் இணைந்து, இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதிக எடையுடன் உள்ள சிக்கல்களைக் கடக்க உதவுகிறது,
• குறைந்த உட்கார்ந்த நேரம். இடைவிடாத வேலை, உகந்த உடல் செயல்பாடு இல்லாதது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் பலவீனமான இன்சுலின் வெளியீட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது. எழுந்து நடக்க, அலுவலகத்தில் வேலை செய்யும் போது முறித்துக் கொள்ளுங்கள்,
• மன அழுத்தம் மற்றும் உணர்ச்சி மன அழுத்தத்தைத் தவிர்க்கவும்.

நம் உடல் கவனமாக கையாள வேண்டிய ஒரு நுட்பமான கருவியாகும். முறையற்ற ஊட்டச்சத்து உடலில் மாற்ற முடியாத மாற்றங்களுக்கும், கடுமையான உடல்நல விளைவுகளுக்கும் வழிவகுக்கும். ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகி, பின்னர் உங்கள் உடலை அழகாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க அனுமதிக்கும் மெனுவைத் தேர்வுசெய்க.

தயாரிப்புகளில் பைட்டோயின்சுலின்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சீரான உணவு மிகவும் முக்கியமானது மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும். உணவின் ஒரு அம்சம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாக உள்ளது. அவை, உட்கொள்ளும்போது, ​​குளுக்கோஸில் பதப்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே, அதிகரித்த சர்க்கரையுடன், அவற்றின் நுகர்வு விரும்பத்தகாதது.

பெரும்பாலும், அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட பொருட்கள் உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டால், சர்க்கரையை சாதாரண மட்டத்தில் பராமரிக்க முடியும். ஆனால் சில நேரங்களில் இது இரத்தத்தில் இன்சுலின் இல்லாததால் வேலை செய்யாது. இந்த வழக்கில், காய்கறி இன்சுலின் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (மருத்துவ சிகிச்சை தவிர). ஓரளவிற்கு, அது காணாமல் போனதை மாற்றுகிறது.

இந்த ஹார்மோன் என்ன உணவுகளில் உள்ளது என்று பல நோயாளிகள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் கீழே உள்ள அட்டவணையில் காட்டப்பட்டுள்ளது. அத்தகைய காய்கறிகள் சில உள்ளன.

பைட்டோயின்சுலின் ஊட்டச்சத்து

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, பயன்பாட்டு முறைஒரு தேனீருக்கு 60 கிராம் இலைகள் என்ற விகிதத்தில் 0.5 எல் அளவுடன் தேநீர் தயாரிக்கலாம்அவை சாலடுகள் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, உருளைக்கிழங்கை மாற்ற ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த காய்கறிகளை ஒரு ஜோடிக்கு சமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, நீங்கள் சுடவும் செய்யலாம். வறுக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் விளைவுகளை நீக்குகிறது.

வழக்கமாக, இத்தகைய தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு நோயின் இன்சுலின் சார்ந்த வடிவங்களைக் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது வகை நோய்களில், இன்சுலின் சிறப்பு ஏற்பிகளுடன் பிணைக்காது மற்றும் குளுக்கோஸ் உயிரணுக்களில் கொண்டு செல்லப்படுவதில்லை. இந்த காரணத்திற்காக, உடலில் அதன் அளவு நோயாளியின் நிலையில் ஒரு பங்கை வகிக்காது. ஆனால் டைப் 1 நீரிழிவு நோயால், ஹார்மோன் போதுமானதாக இல்லாதபோது, ​​இயற்கை இன்சுலின் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இன்சுலின் உற்பத்தி அதிகரித்தது

உடலில் குளுக்கோஸை உட்கொண்டதன் விளைவாக ஹார்மோனின் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது. எனவே, கண்டிப்பாகச் சொல்வதானால், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த இனிப்புகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட பிற உணவுகள் ஹார்மோனின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் தயாரிப்புகள்.

ஆனால் இது ஆரோக்கியமான மக்களில் மட்டுமே நிகழ்கிறது. ஹார்மோன் அதிக அளவு குளுக்கோஸை உயிரணுக்களில் கொண்டு செல்கிறது. நீரிழிவு நோயாளியில், அதை உருவாக்கும் உறுப்புகள் சுமைகளை சமாளிக்காது. உடலில் உள்ள இன்சுலின் போதிய அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுவதால், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிக்கும். எனவே, மற்றவர்களை விட, கணையத்தைத் தூண்டும், அதிகரிக்காமல், அதே நேரத்தில், நேரடியாக குளுக்கோஸைத் தூண்டும் அந்த தயாரிப்புகளை மட்டுமே நீங்கள் பயன்படுத்த முடியும்.

இந்த செயலை வழங்கும் கலவை எங்குள்ளது என்பதை தீர்மானிக்க, எந்த அளவில், உற்பத்தியின் இன்சுலின் குறியீட்டை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். இது கிளைசெமிக் குறியீட்டிலிருந்து வேறுபட்ட ஒரு முழுமையான காட்டி. உண்மையான குளுக்கோஸ் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல், உடலில் இன்சுலின் உற்பத்திக்கு உணவு எவ்வளவு பங்களிக்கிறது என்பதை இது பிரதிபலிக்கிறது. மனிதர்களில் இயற்கையான இன்சுலினை தூண்டும் உணவு கீழே உள்ள பட்டியலில் வழங்கப்பட்டுள்ளது:

1. மாட்டிறைச்சி,
2. மீன்
3. இனிக்காத இயற்கை தயிர்,
4. பீன்ஸ் மற்றும் சில பருப்பு வகைகள்,
5. கத்திரிக்காய்,
6. ஸ்டார்ச் இல்லாத பழங்கள்.

ஒவ்வொரு வகை உணவிலும், ஹார்மோனின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் ஒரு கலவை உள்ளது, கிளைசெமிக் விட இன்சுலின் குறியீட்டை அதிகமாகக் கொண்டுள்ளது. இந்த விகிதம் ஒரு உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முக்கிய நிபந்தனையாகும்.

குறிகாட்டிகளுக்கிடையேயான அதிக வேறுபாடு, மிகவும் குறிப்பிட்ட உணவு ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டக்கூடியது, மேலும் குளுக்கோஸ் குறைவாக உட்கொள்ளும்போது உடலில் நுழைகிறது.

இன்சுலின் உற்பத்தி குறைந்தது

உணவுகளில் உள்ள இன்சுலின் உடலில் உள்ள ஹார்மோனின் முழுமையான உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது என்ற போதிலும், அதைக் குறைக்க உதவும் உணவு உள்ளது. ஹைபரின்சுல்மியாவால் வகைப்படுத்தப்படும் நபர்களுக்குப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இதில் ஒரு பெரிய அளவு ஹார்மோன் இரத்தத்தில் குவிந்து உயிரணுக்களுக்கு எடுத்துச் செல்லப்படுவதில்லை. இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவும் ஒரு அறிகுறியாகும் - இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் நாள்பட்ட குறைவு, இதில் கடுமையான அறிகுறிகள் (தலைச்சுற்றல், பலவீனம், மயக்கம்) ஏற்படுகின்றன. உடலின் இன்சுலின் குறைக்கும் பொருட்கள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன:

1. கொழுப்பு இல்லாத இனிக்காத பால் பொருட்கள்: கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி,
2. வேகவைத்த கேரட்
3. வேகவைத்த பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்
4. வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி
5. ஓட்ஸ்,
6. பழுப்பு அரிசி
7. கீரை, சிக்கரி, புதிய கீரை.

குறைந்த இரத்த இன்சுலின் உணவுகள் வேறுபட்டவை, அவை குறைந்த கிளைசெமிக் மற்றும் இன்சுலின் குறியீடுகளைக் கொண்டுள்ளன. அதாவது. உடலில் இன்சுலின் மற்றும் குளுக்கோஸ் உற்பத்திக்கு அவை பங்களிப்பதில்லை. பெரும்பாலும், இந்த உணவில் இருந்துதான் டைப் 2 நீரிழிவு உணவு முக்கியமாக உள்ளது.

நீரிழிவு நோயை குணப்படுத்த முடியாது என்று உங்களுக்கு இன்னும் தெரியுமா?

நீங்கள் இப்போது இந்த வரிகளைப் படிக்கிறீர்கள் என்ற உண்மையை வைத்து ஆராயும்போது, ​​உயர் இரத்த சர்க்கரைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு வெற்றி இன்னும் உங்கள் பக்கத்தில் இல்லை.

நீங்கள் ஏற்கனவே மருத்துவமனை சிகிச்சை பற்றி யோசித்திருக்கிறீர்களா? இது புரிந்துகொள்ளத்தக்கது, ஏனென்றால் நீரிழிவு நோய் மிகவும் ஆபத்தான நோயாகும், இது சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும். நிலையான தாகம், விரைவான சிறுநீர் கழித்தல், பார்வை மங்கலானது. இந்த அறிகுறிகள் அனைத்தும் உங்களுக்கு நேரில் தெரிந்திருக்கும்.

ஆனால் விளைவை விட காரணத்தை சிகிச்சையளிக்க முடியுமா? தற்போதைய நீரிழிவு சிகிச்சைகள் குறித்த கட்டுரையைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். கட்டுரையைப் படியுங்கள் >>