வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஆளி விதைகளை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பு எது?
ஆளி என்பது ஊட்டச்சத்துக்கள், குறிப்பாக கொழுப்பு அமிலங்களின் களஞ்சியமாகும். அவற்றில் தனித்து நிற்கின்றன:
- ஒமேகா 3. இது கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, த்ரோம்போசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மன செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது,
- ஒமேகா 6. இது முக்கியமாக உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, இது நோயாளியின் அதிக எடையைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது. மேலும், நரம்பு இழைகள் சேதமடையும் போது அவை மீளுருவாக்கம் செய்வதில் பொருள் பங்கேற்க முடியும்,
- ஒமேகா 9. இது இரத்த அழுத்தத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, செல்கள், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் திசுக்களின் நிலையை பாதிக்கிறது. உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை பலப்படுத்துகிறது.
நீரிழிவு நோய்க்கான ஆளி விதைகள் முதன்மையாக இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்கும் மற்றும் கொழுப்பை உறிஞ்சும் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கும் திறன் காரணமாக மதிப்பிடப்படுகின்றன. இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் கணைய செல்களை மீட்டெடுப்பதன் மூலம் இது நிகழ்கிறது. கூடுதலாக, சில வகையான தாவர ஹார்மோன்கள் உற்பத்தியில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. அவை புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன. இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் நீரிழிவு நோயால், நோயாளியின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது.
கூடுதலாக, விதைகளில் ஏராளமான பயனுள்ள வைட்டமின்கள் உள்ளன என்பது கவனிக்கத்தக்கது:
- ஏ. என்சைம்களை ஒருங்கிணைக்கிறது, ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, பார்வையை மேம்படுத்துகிறது,
- பி. ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது, இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த சோகையின் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது,
- ஈ. இது ஒரு வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்பைக் கொண்டுள்ளது, செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் மீளுருவாக்கத்தில் பங்கேற்கிறது, இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது,
- எஃப். வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது, ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி, அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது
ஆளிவிதைகளின் கூடுதல் செயல்பாடுகளில், இது கவனிக்கத்தக்கது:
- மரபணு அமைப்பை மேம்படுத்துதல்,
- மோசமாக வேறுபடுத்தப்பட்ட உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி,
- பெறப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும்,
- கல்லீரல் மற்றும் இரைப்பை குடலை மேம்படுத்துதல்.
உணவின் ஒரு பகுதியாக
பயன்பாட்டின் எளிமைக்கு, நீங்கள் விதைகளை உணவில் சேர்க்கலாம். நிச்சயமாக, நீங்கள் இதை அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளுடன் செய்யக்கூடாது, இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் ஒரு நன்மை விளைவை எதிர்பார்க்க வேண்டியதில்லை. இந்த வழக்கில் மிகவும் பொருத்தமானது:
- பல்வேறு வகையான தானியங்கள்,
- குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி,
- இயற்கை தயிர், முன்னுரிமை செயற்கை சுவைகள் இல்லாமல்,
- குறைந்த சதவீத கொழுப்பு கொண்ட கேஃபிர்,
- காய்கறி சாலட்.
மாற்றாக, நீங்கள் ஆளி விதை மாவு செய்யலாம். இதைச் செய்ய, விதைகளை ஒரு தூள் நிலைத்தன்மையுடன் நசுக்க வேண்டும். இதைச் செய்வதற்கான எளிதான வழி வழக்கமான காபி சாணை மூலம். ஆனால் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக நீங்கள் பெரிய அளவில் மாவு தயாரிக்கக்கூடாது, ஏனெனில் நீடித்த சேமிப்பகத்தின் போது அதன் பயனுள்ள பண்புகளின் ஒரு பகுதியை இழக்கிறது.
உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீரின் ஒரு பகுதியாக
காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதலின் ஒரு பகுதியாக ஆளி பயன்படுத்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது குறிப்பாக டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
காபி தண்ணீரின் ஒரு பகுதியாக, ஆளி அதன் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, நீங்கள் தாவரங்கள், மூலிகைகள், வேர்கள், பெர்ரி வடிவில் மற்ற பொருட்களை சேர்க்கலாம், இது நேர்மறையான விளைவை மேம்படுத்தும்.
மருத்துவ பானங்கள் புதியதாக எடுத்துக் கொள்ளப்பட வேண்டும், அதாவது அவை தினமும் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். நீண்ட சேமிப்பு மற்றும் காற்றோடு தொடர்பு ஆளி விதிகளின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
ஆளி விதை எண்ணெய் வடிவில்
வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஆளி ஒரு எண்ணெயாக எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக தூய தானியங்கள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சீர்குலைக்கும் என்றால், எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும் போது இந்த ஆபத்து மிகக் குறைவு.
எண்ணெய் சிக்கலான உற்பத்தி பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். எந்தவொரு மருந்தகத்திலும் அல்லது கரிமப் பொருட்களை விற்கும் கடைகளிலும் நீங்கள் அதை ஆயத்தமாக வாங்கலாம். அத்தகைய எண்ணெய் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பின்வரும் விளைவை ஏற்படுத்தும்:
- கொழுப்பை உறிஞ்சி, உடலில் அதன் அளவைக் குறைக்கிறது,
- இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது,
- கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை சமப்படுத்துகிறது
- பித்தம் திரும்பப் பெறுவதைத் தூண்டுகிறது,
- இது கல்லீரலின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது,
- பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது,
- மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
அவர்கள் நீரிழிவு ஆளி விதை எண்ணெயை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், வழக்கமாக காலையில் வெறும் வயிற்றில். இது ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டது, எனவே இதை ஒரு சிறிய அளவு சுத்தமான குடிநீரில் கழுவலாம். உருவத்தை சரிசெய்ய ஆளி விதை எண்ணெய் வெளிப்புறமாக தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பது கவனிக்கத்தக்கது.
தூய விதை கஷாயம்
இந்த வழக்கில், விதைகள் மற்றும் தண்ணீரைத் தவிர வேறு எந்த பொருட்களும் தேவையில்லை. சமையல் செயல்முறை:
- 5 தேக்கரண்டி ஆளிவிதை ஒரு சல்லடை மூலம் நன்கு கழுவப்படுகிறது,
- அவை 1 லிட்டர் அளவு, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன,
- குழம்பு 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்தபட்ச வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் அதை அசைக்க வேண்டும்,
- முடிக்கப்பட்ட குழம்பு ஒரு இறுக்கமான மூடியால் மூடப்பட்டு, நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாமல் குளிர்ந்த இடத்தில் 4-6 மணி நேரம் வலியுறுத்த வலியுறுத்தப்படுகிறது,
- நேரத்திற்குப் பிறகு, இதன் விளைவாக வரும் சிகிச்சை திரவம் ஒரு சுத்தமான கொள்கலனில் வடிகட்டப்படுகிறது. இது கண்ணாடியால் ஆனது நல்லது.
அத்தகைய ஒரு காபி தண்ணீர் 1 மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஒரு கால் கப் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விரும்பினால், நீங்கள் 3 மாதங்களுக்குப் பிறகு படிப்பை மீண்டும் செய்யலாம்.
- இரத்த குளுக்கோஸை இயல்பாக்குகிறது
- இரத்த நாளத்தை வலுப்படுத்துகிறது,
- இரைப்பைக் குழாயின் மேம்பாடு,
- வீக்கத்தை நீக்குதல்.
தினமும் புதிய குழம்பு குடிக்க, இரவில் இதை நன்றாக செய்யுங்கள்.
டையூரிடிக் உட்செலுத்துதல்
இந்த செய்முறையில், முக்கிய பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, உங்களுக்கு லிங்கன்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் தாள்கள் தேவைப்படும்.
- அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் லிங்கன்பெர்ரிகளின் தாள்கள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன,
- 2 டீஸ்பூன் ஆளி விதைகள் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கப்படுகின்றன, 2 டீஸ்பூன் நறுக்கப்பட்ட தாள்கள் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் லிங்கன்பெர்ரி, 3 பீன் காய்கள்,
- இதன் விளைவாக 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது,
- கொள்கலன் ஒரு மூடி அல்லது தாவணியால் மூடப்பட்டு, சூடான, உலர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் குறைந்தது 3 மணி நேரம் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது,
- முடிக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல் ஒரு சுத்தமான கொள்கலனில் வடிகட்டப்படுகிறது.
காலை, மதியம் மற்றும் மாலை ஒரு கால் கோப்பையில் உணவுக்கு 15-20 நிமிடங்களுக்கு முன் மருந்து எடுக்கப்படுகிறது. குழம்பு இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துவதோடு, மரபணு அமைப்பைத் தூண்டுகிறது.
ஆளிவிதை காபி தண்ணீர்
டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த காபி தண்ணீர் சிறந்தது. இது தானியங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது அல்ல, ஆனால் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மாவை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
- மாவு ஒரு காபி சாணை பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, ஒரு சிறப்பு பெட்டியில் 2 தேக்கரண்டி விதைகளை வைத்து ஒரு தூள் நிலைக்கு அரைக்கவும்,
- முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு சுத்தமான கொள்கலனில் ஊற்றி அரை லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பவும்,
- திரவமானது குறைந்த அல்லது நடுத்தர வெப்பத்தில் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கப்படுகிறது.
தயார் குழம்பு வடிகட்ட தேவையில்லை. இது உணவுக்கு 30-40 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு சூடான வடிவத்தில் எடுக்கப்பட வேண்டும். அதன் நிர்வாகத்தின் காலம் 30 நாட்கள் வரை இருக்கலாம்.
சாலட் டிரஸ்ஸிங்
மருத்துவ காபி தண்ணீருக்கு கூடுதலாக, ஆளி விதைகளை சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தலாம். இது மிகவும் எளிமையாக செய்யப்படுகிறது.
- ஒரு பாத்திரத்தில் அரை டீஸ்பூன் கடுகு மற்றும் புதிதாக பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு, அத்துடன் 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் கலக்கவும். எல்லாம் முழுமையாக கலந்திருக்கும்
- இதன் விளைவாக கலவையில், 1 டீஸ்பூன் புதிய விதைகளை ஊற்றவும். ஒரு துடைப்பம் சிறந்த கலவை
- முன்பு மூடி அல்லது பையை மூடியிருந்ததால், அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் எரிபொருள் நிரப்புதல் வைக்கப்படுகிறது.
இந்த ஆடைகளை காய்கறிகளின் அடிப்படையிலும், மெலிந்த இறைச்சியையும் சேர்த்து சாலட்களில் சேர்க்கலாம். ஒரு நாளைக்கு 1 நேரத்திற்கு மேல் அவளுடன் உணவுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நேர்மறையான விளைவு என்னவென்றால், பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துதல், இரத்த சர்க்கரையை குறைத்தல், இரைப்பை குடல் மற்றும் கல்லீரலின் வேலையை இயல்பாக்குவது.
முரண்
ஆளி விதைகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மை பயக்கும். ஆனால் இயற்கை பொருட்கள் கூட முரண்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். ஆளி விதிவிலக்கல்ல.
ஆளி விதைகளை நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தக்கூடாது:
- தாவரத்தை உருவாக்கும் கூறுகளுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இருப்பது,
- கர்ப்ப காலத்தில்
- பாலூட்டும் போது.
விதைகளின் கலவை சயனைடுகளின் குழுவிலிருந்து வரும் பொருட்களை உள்ளடக்கியது. அவற்றின் செறிவு மிகவும் சிறியது என்ற போதிலும், சில சந்தர்ப்பங்களில் அவை பின்வரும் எதிர்மறை நிகழ்வுகளைத் தூண்டக்கூடும்:
- தலைச்சுற்றல்,
- தலைவலிகள்
- உடல் அசதி,
- களைப்பு,
- குமட்டல் உணர்கிறது
- வாய்வு.
பக்க விளைவுகள் அரிதாகவே நிகழ்கின்றன, ஒரு விதியாக, உற்பத்தியின் தினசரி அளவு 50-60 கிராம் தாண்டும்போது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும்.
ஒரு சிறிய விதையின் நன்மைகள்
ஆளி விதை ஒரு பிரபலமான ஆலையிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகிறது, இது ரஷ்யாவில் துணிகளைத் தயாரிப்பதற்காக தொழில்துறையில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டது. விதைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் 90 களில் உள்நாட்டு உயிரியலாளர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் கவனிக்கப்பட்டன.
விதைகள் அளவு சிறியவை, நீள்வட்டம் மற்றும் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
புதிய தயாரிப்பு ஒரு காந்தி உள்ளது, அது பழைய விதைகளில் மறைந்துவிடும். விதைகளை +5 முதல் +15 டிகிரி வெப்பநிலையில் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். ஒரு கண்ணாடி குடுவை அல்லது காகித பையில் சிறந்தது.
நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் அதிக எண்ணிக்கையிலான விதைகளை வாங்கக்கூடாது, ஏனெனில் சேமிப்பின் போது அவை பிழைகள் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளைப் பெறலாம். தோட்டக்காரர்கள் சொந்தமாக விதைகளை வளர்க்கலாம். இதைச் செய்ய, விதைகள் முன்பே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட, சன்னி இடத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன. ஜூலை மாதத்தில், ஆளி ஏராளமான நீல பூக்களுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும், விதைகள் இலையுதிர்காலத்தில் தோன்றும். அவை சேகரிக்கப்பட்டு, சுத்தம் செய்யப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன.
அதன் கலவையில் உள்ள தயாரிப்பு பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:
- எடை இழப்பு போது செரிமானத்தின் சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு ஸ்டார்ச் அவசியம்,
- உடலில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு அவசியமான ஒமேகா -3 அமிலங்கள்,
- ஒமேகா -6 அமிலங்கள். நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குதல் மற்றும் புண்கள் மற்றும் சிறிய காயங்களை குணப்படுத்துவதை அதிகரிக்கவும்,
- கல்லீரல் செல்களை மீட்டெடுப்பதில் ஈடுபட்டுள்ள லெசித்தின்,
- மோனோசாக்கரைடுகள் மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் எளிமையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அவை எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சிறிய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகிறது,
- தாதுக்கள்: கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, தாமிரம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், மெக்னீசியம்,
- வைட்டமின்கள்: பி 6, பி 12, சி, பிபி, கே, இ,
- புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள்.
நோயாளியின் நீரிழிவு நோயின் சிக்கலான தன்மை மற்றும் வகையைப் பொறுத்து முறை மற்றும் அளவு தனித்தனியாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. டைப் 2 நீரிழிவு வயது நோயாளிகளால் பெறப்படுகிறது. அடிப்படையில், சரியான வாழ்க்கை முறையை புறக்கணிக்கும், அதிக எடை கொண்டவர்களில் இந்த நோய் ஏற்படுகிறது.
இரண்டாவது வகை நோயாளிகளுக்கு ஒத்த நோய்கள் உள்ளன:
- கணையக் கோளாறு
- ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வு,
- முனைகளின் வீக்கம், சிரை பற்றாக்குறை,
- Urolithiasis.
அவற்றின் கலவையில் ஆளி விதைகளில் தாவர இழைகள் உள்ளன, அவை செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகின்றன. ஒளிக்கதிர் சிகிச்சையை சரியான வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுடன் இணைக்கும்போது, இரண்டாவது வகை நோயாளிகள் நல்வாழ்வில் முன்னேற்றம் அடைகிறார்கள்.
உணவில் உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், பின்வரும் மாற்றங்கள் காணப்படுகின்றன:
- இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது,
- நோயாளிகள் மலச்சிக்கலுக்கு ஆளாகிறார்கள், மலம் இயல்பாக்குகிறது,
- சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் வேலை இயல்பாக்கப்படுகிறது,
- இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கிறது,
- கால்களில் வீக்கம் மற்றும் வலி மறைந்துவிடும்
- இரத்த ஓட்டம் மேம்படுகிறது
- சருமத்தின் அதிகப்படியான வறட்சி, உரித்தல் மற்றும் அரிப்பு மறைந்துவிடும்.
மேல்தோல் மீது ஒரு நேர்மறையான விளைவு ஒமேகா 3 மற்றும் 6 அமிலங்களுடன் தொடர்புடையது. ஆளி விதைகளில் மீன் எண்ணெயுடன் ஒப்பிடும்போது, அவை இரு மடங்கு அதிகம். எனவே, ஆளி விதை எண்ணெயுடன் சருமத்தை உயவூட்டுவதற்கு கூடுதலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது மீளுருவாக்கத்தை விரைவுபடுத்துகிறது, சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையைக் கொடுக்கும் மற்றும் செல்களை வளர்க்கும்.
நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே ஆளி விதைகளைப் பயன்படுத்த முடியும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒளிக்கதிர் சிகிச்சை எப்போதும் பொருத்தமானதல்ல, குறிப்பாக நோயாளி இன்சுலின் சார்ந்திருந்தால்.
சேர்க்கைக்கான முறைகள் மற்றும் விதிகள்
நீரிழிவு சிகிச்சையில் திறம்பட ஆளிவிதை உட்செலுத்துதல் மற்றும் தாவர எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள். உட்செலுத்துதல்களைத் தயாரிக்கும்போது, உற்பத்தியை அதிக வெப்பமாக்குவது சாத்தியமில்லை, ஏனெனில் நீடித்த வெப்ப வெளிப்பாடு மூலம் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் மறைந்துவிடும்.
முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கான பல எளிய சமையல் குறிப்புகளை எங்கள் வாசகர்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
தூய தயாரிப்பு உட்செலுத்துதல்
குணப்படுத்தும் டிஞ்சர் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 5 தேக்கரண்டி விதை
- 5 கிளாஸ் தண்ணீர்.
- விதைகளை நன்றாக சல்லடைக்கு மாற்றி நன்கு துவைக்கவும்.
- ஒரு கொதி நிலைக்கு தண்ணீர் கொண்டு வாருங்கள், விதைகளை ஊற்றவும்.
- வெப்பத்தை குறைத்து 10 நிமிடங்கள் கிளறவும்.
- ஒரு மூடியுடன் கொள்கலனை மூடி, இருண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் 3-4 மணி நேரம் குளிர்விக்க வைக்கவும்.
- குளிர்ந்த கலவையை ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டி ஒரு கண்ணாடி பாட்டில் ஊற்றவும்.
டிஞ்சர் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுக்கப்படுகிறதா? கண்ணாடி. டைப் 1 நோயாளி பானம் 1 மாதம், அளவை வைத்து. 1 வாரத்திற்குப் பிறகு வகை 2 நோயாளிகள் அளவை Ѕ கண்ணாடிக்கு அதிகரிக்கிறார்கள். அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம் பல நாட்களுக்கு அனுசரிக்கப்பட்டால், அளவு பாதியாக குறைக்கப்பட்டு படிப்படியாக அதிகரிக்கிறது.
ஒரு மாத படிப்புக்குப் பிறகு, 3 மாத இடைவெளி எடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
டிஞ்சர் இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குகிறது, இரைப்பை குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது.
டையூரிடிக் உட்செலுத்துதல் குணமாகும்
பொருட்கள் தயாரிக்க:
- ஆளி விதை - 2 டீஸ்பூன்,
- துண்டாக்கப்பட்ட லிங்கன்பெர்ரி இலை - 2 டீஸ்பூன்,
- சரம் பீன்ஸ் - 3 பிசிக்கள்.,
- துண்டாக்கப்பட்ட புளுபெர்ரி இலை - 2 டீஸ்பூன்,
- 1 லிட்டர் தண்ணீர்.
பின்வரும் படிகளில் உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்கவும்:
- பொருட்கள் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கப்படுகின்றன. தண்ணீர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, ஒரு உலர்ந்த கலவை அதில் ஊற்றப்படுகிறது. மேலே இருந்து, கொள்கலன் ஒரு சூடான தாவணியால் மூடப்பட்டு 3 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. குழம்பு உட்செலுத்தப்படும் போது, அது வடிகட்டப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு இருண்ட கண்ணாடி கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது.
- Ј கப் கலவை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் எடுக்கப்படுகிறது. பாடநெறி மூன்று வாரங்கள் நீடிக்கும். பின்னர் 2 வார இடைவெளி செய்யப்பட்டு நிச்சயமாக மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் வருடத்திற்கு 4 முறை வரை படிப்பை மீண்டும் செய்யலாம்.
உட்செலுத்துதல் வீக்கத்தை நீக்குகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, மரபணு அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. புரோஸ்டேடிடிஸை சமாளிக்க ஆண்களுக்கு உதவுகிறது, ஒட்டுமொத்த நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
செரிமான மண்டலத்திற்கான காபி தண்ணீர்
செரிமானத்தை மீட்டெடுக்க ஆளி விதை அடர்த்தியான காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்த காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்டுகள் பரிந்துரைக்கின்றனர். உங்களுக்குத் தேவை:
- ஆளி விதை 2 தேக்கரண்டி,
- 1 கப் தண்ணீர்.
ஒரு ஆரோக்கியமான பானம் தயாரிக்க, விதைகள் மாவு நிலைக்கு நசுக்கப்படுகின்றன. முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன சூடான நீரில் ஊற்றப்பட்டு 15 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது. பின்னர் கலவை குளிர்ச்சியாக அமைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் 1 தேக்கரண்டி, 10 நிமிடங்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
சிகிச்சையின் போக்கை 2 வாரங்கள். பின்னர் 1 மாதத்திற்கு ஒரு இடைவெளி எடுக்கப்படுகிறது. பாடத்திட்டத்தை மீண்டும் செய்யலாம்.
சாலட் டிரஸ்ஸிங்
விதைகளின் அடிப்படையில், குளிர்ந்த காய்கறி சாலடுகள், வேகவைத்த இறைச்சிக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஆடை தயாரிக்கப்படுகிறது.
சமையலுக்கு, உங்களுக்கு பொருட்கள் தேவைப்படும்:
- ஆளி விதைகள் - 1 டீஸ்பூன்,
- கடுகு - 0.5 டீஸ்பூன்,
- எலுமிச்சை சாறு - 0.5 டீஸ்பூன்,
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.
பொருட்கள் ஒரு சிறிய கொள்கலனில் இணைக்கப்படுகின்றன, ஒரு துடைப்பத்துடன் நன்கு கலக்கப்படுகின்றன. கலவை குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் இது தயாராக உணவை அலங்கரிக்க பயன்படுகிறது.
எரிபொருள் நிரப்புதல் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் பயன்படுத்தப்படாது. ஒரு மாத நிலையான பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, நீரிழிவு நோயாளி நன்றாக இருப்பார். மலச்சிக்கல் இருக்கும், கணையம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாடு இயல்பாக்கும்.
ஆரோக்கியமான தயிர் சீஸ்
ஒரு ஒளி புளித்த பால் தயாரிப்பு கடையில் விற்கப்படுகிறது, ஆனால் அதை நீங்களே சமைக்க எளிதானது மற்றும் மலிவானது.
200 கிராம் சீஸ் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- ஆளி விதை - 1 டீஸ்பூன்,
- சூடான சிவப்பு மிளகு - 1 சிறிய நெற்று,
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்,
- வெயிலில் காயவைத்த தக்காளி - 1 டீஸ்பூன்,
- கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்,
- முட்டை - 1 பிசி.,
- சுவைக்க கடல் உப்பு.
பின்வரும் படிகளில் ஒரு சுவையான தயாரிப்பு தயாரிக்கவும்:
- பாலாடைக்கட்டி ஒரு மூல முட்டையுடன் கலக்கவும்,
- வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு நறுக்கவும்,
- விளைந்த ஈரமான வெகுஜனத்துடன் அனைத்து தளர்வான பொருட்களையும் கலக்கவும்,
- இதன் விளைவாக கலவையை நெய்யில் மடித்து 2 நாட்களுக்கு ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் ஒரு பத்திரிகையின் கீழ் வைக்கப்படுகிறது.
48 மணி நேரம் கழித்து, சீஸ் தயாராக உள்ளது. தயாரிப்பு ஓட்ஸ் மற்றும் கம்பு ரொட்டியுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் சீஸ் வரை சாப்பிடலாம்.
ஆளி விதைகளை ரொட்டி சுடுவதற்கு உணவு நிரப்பியாக பயன்படுத்தலாம். ஒரு சிறிய கைப்பிடி கெஃபிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றில் காரமான சுவை சேர்க்கும். ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கு மேல் விதைகளை உட்கொள்வது அனுமதிக்கப்படுகிறது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இல்லையெனில், ஒளிக்கதிர் சிகிச்சை உடலுக்கு ஒரு விஷமாக மாறும். வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சரியான ஆளி விதைகளைப் பயன்படுத்துவது இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவதோடு நோயாளியின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்தும்.
ஆளி - ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம்
ஆளி சத்தான குணப்படுத்தும் பொருட்களின் முழு வளாகத்தையும் கொண்டுள்ளது, எனவே இது வகை 2 நீரிழிவு நோயை எதிர்கொள்ளும் மக்களின் உணவில் இன்றியமையாத பகுதியாகும்.
இந்த சிறிய விதைகள் கணையத்தை ஒழுங்குபடுத்தி பராமரிப்பதன் மூலம் சர்க்கரை அளவை மீட்டெடுக்கலாம், மேலும் முழு செரிமான அமைப்பிற்கும் உதவுகின்றன, வைரஸ் எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான், அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, நச்சுக்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, நீரிழிவு தொடர்பான ரெட்டினோபதியை நிறுத்துகின்றன, உயிரணு வயதை குறைக்கின்றன மற்றும் சருமத்தில் நன்மை பயக்கும்.
இவை அனைத்தும் பின்வரும் அமைப்பை வழங்குகிறது:
பல அமினோ அமிலங்களைக் கொண்ட புரதங்கள்- கொழுப்புகள்
- மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள்,
- நார்ச்சத்து
- தாவர ஹார்மோன்கள் - லிக்னான்கள்,
- தாதுக்கள்: கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, தாமிரம், மெக்னீசியம், செலினியம், மாங்கனீசு,
- ஒமேகா குழுவிலிருந்து மூன்று வகையான கொழுப்பு அமிலங்கள் - 3 (ஆல்பா-லினோலிக்), 6 (லினோலிக்) மற்றும் 9 (ஒலிக்),
- ஃபோலிக் அமிலம்
- பல்வேறு குழுக்களின் வைட்டமின்கள், குறிப்பாக பி 1, பி 2, பி 4, பி 5, பி 6, பி 9, ஈ, கே, சி, பிபி,
- ஆண்டிஆக்சிடெண்ட்ஸ்.
மதிப்புமிக்க கூறுகளில் மிகவும் பணக்காரராக இருப்பதால், ஆளி குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதில் இருப்பவை சிக்கலான மேக்ரோமொலிகுலருக்கு சொந்தமானவை, அதாவது அவை உடலை அடைக்காமல் ஆற்றலுடன் நிறைவு செய்கின்றன.
ஆளி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஒட்டுமொத்தமாக வலுப்படுத்துகிறது, லிக்னான்களுக்கு நன்றி இது புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக இது லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் மனோ-உணர்ச்சி நிலையை கூட மேம்படுத்துகிறது.
கூடுதலாக, ஆளி விதைகளில் ஸ்டார்ச் இல்லை.
நாங்கள் சரியாக பயன்படுத்துகிறோம்
மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, ஒரு விதியாக, ஆளி ஒரு உட்செலுத்துதல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது ஒரு மாதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நீடிக்கும் ஒரு பாடத்திட்டத்தால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு ஒரு இடைவெளி செய்யப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு புதிய பாடநெறி.
குறிப்பிட்ட உட்செலுத்தலைப் பொறுத்து, இது வழக்கமாக ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் மூன்று முறை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். பெரும்பாலும் நீங்கள் மூன்று முறை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் செறிவூட்டப்பட்ட குழம்புகளுடன், ஒரு வரவேற்பு பெரும்பாலும் படுக்கைக்கு முன் வைக்கப்படுகிறது.
பயன்படுத்தும் போது, செய்முறையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பரிந்துரைகளால் ஒருவர் வழிநடத்தப்பட வேண்டும், அவை இல்லாவிட்டால், காலையிலும் மாலையிலும் வெற்று வயிற்றில் குடிப்பதே சிறந்த வழி.
உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர்
ஆளிவிதை ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்க ஏராளமான வழிகள் உள்ளன, நாங்கள் பின்வருவனவற்றை வழங்குகிறோம்:
- இந்த செய்முறையானது, நேரத்தை ஒதுக்காமல் கூட, இது மிகவும் எளிமையானவர்களுக்கு ஏற்றது. இருப்பினும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரண்டு டீஸ்பூன் விதைகளை ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்ற வேண்டும், இரண்டு மணி நேரம் வலியுறுத்த வேண்டும். படுக்கைக்கு முன் ஒரு பானம் சாப்பிடுங்கள்.
- இந்த முறைக்கு அதிக தொந்தரவு தேவையில்லை: கொதிக்கும் நீரில் (100 கிராம்) இரண்டு தேக்கரண்டி ஆளி ஊற்றவும், குளிர்ந்த உட்செலுத்தலுக்கு குளிர்ந்த நீரைச் சேர்க்கவும் (100 கிராம்). முழு பகுதியையும் ஒரு நேரத்தில் மூன்று முறை குடிக்கவும்.
மற்ற பொருட்கள் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். உதாரணமாக, ஆளி விதை, ஆகஸ்ட் மாதத்திற்கு அருகில் அறுவடை செய்யப்பட்ட ஓட்ஸ் அல்லது நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல், வெற்று பீன் காய்கள் மற்றும் புளுபெர்ரி இலைகளை எடுத்துக்கொள்ள, இதையெல்லாம் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், பத்து நிமிட நீர் குளியல் முடிந்ததும், மூன்று மணி நேரம் ஒரு தெர்மோஸில் வற்புறுத்தவும். உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் இருநூறு மில்லி வரை மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இரண்டு தேக்கரண்டி அரை லிட்டர் என்ற விகிதத்தில் தண்ணீர் எடுக்கப்படுகிறது.
அத்தகைய உட்செலுத்துதல்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான தோராயமான படிப்பு ஒரு மாதம் ஆகும்.
உணவில் சேர்க்கவும்
காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டியில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்தலாம்:
கஞ்சி சமைக்க. நீங்கள் ஆளி விதை மாவை ஒரே இரவில் குளிர்ந்த நீரில் (அரை கண்ணாடி) ஊற்ற வேண்டும், அத்திப்பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை (ஒவ்வொன்றும் ஐந்து முதல் எட்டு துண்டுகள்) ஒரே அளவு தண்ணீரில் விடவும், காலையில் எல்லாவற்றையும் கலந்து சுவைக்க முளைகள் மற்றும் தேன் சேர்க்கவும்.- திராட்சைப்பழ சாற்றில் இருந்து ஒரு சிறந்த காக்டெய்ல் வரும். ஒரு கிளாஸ் ஜூஸில் நீங்கள் இரவுக்கு அமைக்கப்பட்ட ஆளி விதை மாவு (100 மில்லிக்கு இரண்டு டீஸ்பூன்), அதே போல் அரை கிளாஸ் தயிர் ஆகியவற்றை சேர்க்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும்.
- கோடையில், ஒரு எளிய ஸ்ட்ராபெரி டிஷ் உணவை அலங்கரிக்கும்: ஆளி விதைகள் நூறு கிராம் பெர்ரிகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன (அவை முதலில் தண்ணீரில் செலுத்தப்பட வேண்டும்), தயிர் மற்றும் தேன்.
சுத்தம் செய்ய வேண்டியது அவசியம், தேவைப்பட்டால் வேகவைத்த நீர் சமைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரும்பு உணவுகள் பற்சிப்பி இருக்க வேண்டும்.
ஆளி விதை எண்ணெய்
விதைகளில் உள்ளார்ந்த அனைத்து பண்புகளையும் சிலரே கொண்டிருக்கிறார்கள், மேலும் காபி தண்ணீருக்கு இது ஒரு நல்ல மாற்றாகும்.
இது திரவ மற்றும் காப்ஸ்யூல் வடிவத்தில் விற்பனைக்கு கிடைக்கிறது. சுவை இனிமையானது என்று அழைக்க முடியாது என்பதால், காப்ஸ்யூல்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, அவற்றின் நன்மை என்னவென்றால், ஜெலட்டின் ஷெல் தயாரிப்புகளின் பண்புகளை தரமான முறையில் பாதுகாத்து, அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது.
எண்ணெய் வாங்குவது நல்லது, ஏனென்றால் அதை வீட்டில் சமைப்பது மிகவும் கடினம். இந்த செயல்முறைக்கு சிறப்பு உபகரணங்கள் தேவை.
ஆளி எண்ணெய், அனைத்து குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கும் கூடுதலாக, எடை இழப்புக்கும் பங்களிக்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
ஆளி நன்மைகள்
ஆளி விதைகளின் மதிப்புமிக்க பண்புகள் நீண்ட காலமாக அறியப்படுகின்றன. எடை இழப்பு மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்காக அவை பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆளி விதை பயன்படுத்துவதன் மூலம் சிலர் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளை உணர்ந்திருக்கிறார்கள். நீரிழிவு நோய்க்கு ஆளிவிதை விதைகளின் தாக்கம் என்ன?
ஆளி மிகுந்த ஆரோக்கிய மதிப்புடையது. ஒமேகா பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் அதன் கலவையில் உள்ளன. இந்த கூறுகள் மனித உடலில் நிகழும் அனைத்து செயல்முறைகளையும் இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கின்றன.
அமிலங்கள் பின்வருமாறு:
ஆளி விதைகள் பளபளப்பான ஓடுடன் சிறியவை மற்றும் பாதாம் போன்ற சுவை. அவர்களுக்கு வாசனை இல்லை. ஆளி விதைகளில் மீன் எண்ணெயை விட ஒமேகா -3 அமிலம் அதிகம் உள்ளது, இது சிகிச்சை முறைகளில் திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து குளுக்கோமீட்டர் ஊசிகளைப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படக்கூடிய வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த சாதனத்தின் மூலம் வீட்டில் இரத்த அளவை பல முறை அளவிட வேண்டும். கூடுதலாக, அவற்றில் குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது நீரிழிவு நோய்க்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
விதைகள் உள்ளன:
- காய்கறி புரதம்
- இழை,
- கிளைகோசைட் லிமனரின்,
- ஃபோலிக் அமிலம்
- பி 6, எஃப் மற்றும் சி வைட்டமின்கள்,
- கார்போஹைட்ரேட்,
- சுவடு கூறுகள்: தாமிரம், துத்தநாகம், இரும்பு,
- செலினியம்.
ஆளி விதைகள் உடலை முழுமையாக பாதிக்கின்றன, அதாவது:
- வீக்கத்தை அகற்ற,
- வலியைக் குறைக்கும்
- ஒரு மலமிளக்கியாக செயல்படுகிறது,
- ஒரு எதிர்பார்ப்பு சொத்து உள்ளது,
- வேகமாக காயம் குணப்படுத்த உதவுங்கள்
- பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது,
- செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும்,
- அதிக எடையைக் குறைக்கவும்.
முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நோய்க்கு ஆளி அவசியம். உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு, ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் உணவை தயாரிப்பில் சேர்த்தால், உடலில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவு விரைவில் இயல்பாகும்.
நீரிழிவு நோயில், யூரோஜெனிட்டல் அமைப்பின் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம், மேலும் ஆளிப் பொருட்கள் கொண்ட தயாரிப்புகள் இந்த சிக்கல்களைத் தடுக்கலாம். ஆகையால், ஆளி விதை காபி தண்ணீர் தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளையும், அதை எவ்வாறு குடிக்க வேண்டும் என்பதையும் அறிந்து கொள்வது அவசியம், இதனால் முடிவு நேர்மறையாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோயுடன், ஆளிவிதை எண்ணெயையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவை சாலடுகள் மற்றும் உணவுகளை நிரப்பினால், இது நாளமில்லா அமைப்பு கோளாறுகள் மற்றும் பல்வேறு நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம், குறிப்பாக நீரிழிவு நோய்.
ஆளிவிதை எண்ணெய் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
- லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது,
- கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
- நீரிழிவு நெஃப்ரோபதி போன்ற நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது,
- கூடுதல் பவுண்டுகள் குறைக்கிறது,
- இருதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது,
- பக்கவாதம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது.
இதனால் தயாரிப்பு அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காது, அதை புதியதாகப் பயன்படுத்துவது அவசியம். உதாரணமாக, இது சமைத்தபின் மற்றும் சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது, அதாவது வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படுவதில்லை. இருப்பினும், எல்லாவற்றிலும் மிதமான தன்மை முக்கியமானது, எனவே ஆளி விதை எண்ணெயை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி மற்ற எண்ணெய்களுடன் மாற்றலாம்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
சாதகமான முடிவை அடைய மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்காமல் இருக்க ஆளி விதை ஒரு காபி தண்ணீர் சரியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். ஆனால் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். அதன் அளவின் அளவு மற்றும் கால அளவை அவர் பரிந்துரைப்பார்.
ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்க, ஐந்து தேக்கரண்டி மூலப்பொருட்களையும், ஐந்து கிளாஸ் தூய நீரையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் விதைகளை தண்ணீரில் ஊற்றி ஒரு சிறிய தீயில் பத்து நிமிடங்கள் வைக்கவும். பயனுள்ள குணங்கள் இழக்கப்படக்கூடும் என்பதால், நீண்ட நேரம் நெருப்பில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பின்னர் குழம்பு ஒரு மணி நேரம் குளிர்ந்து, உட்செலுத்தப்படும்.
பின்னர் அவர்கள் சீஸ்கெத் அல்லது ஒரு சல்லடை வழியாக சென்று பின்வரும் திட்டத்தின் படி குடிக்கிறார்கள்:
- ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை
- அரை கண்ணாடி
- ஒரு மாதத்திற்கு, ஒரு இடைவெளி தேவை.
வழக்கமாக, அத்தகைய சிகிச்சையின் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, நோயாளிகள் லேசான தன்மையை உருவாக்குகிறார்கள், கணையத்தின் செயலிழப்புகளுடன் தொடர்புடைய வலியை கடந்து செல்கிறார்கள், மற்றும் மேல்தோலின் நிறம் மற்றும் நிலை மேம்படுகிறது.
ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்க இரண்டாவது வழி:
- இரண்டு டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். எல். ஆளிவிதை மற்றும் அரை லிட்டர் சூடான நீர்.
- ஒரு பிளெண்டர் அல்லது காபி கிரைண்டரில் தயாரிப்பை அரைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- தண்ணீரில் நீராவி 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும் ..
- குழம்பு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டுமே உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு குடிக்கப்படுகிறது.
உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இரண்டு டீஸ்பூன் தேவை. எல். விதைகள், அவை ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்பட்டு சுமார் இரண்டு மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை இரவில் உட்செலுத்துதல் குடிப்பது நல்லது.
எந்த மருந்து பயன்படுத்தப்பட்டாலும், சிகிச்சையின் போக்கை 30 நாட்கள் ஆகும். இல்லையெனில், சிகிச்சையில் விளைவு அடையப்படாது. ஆளிவிதை காபி தண்ணீரின் சுவை சிலருக்கு பிடிக்காது. இந்த வழக்கில், பல கூறுகள் பயன்படுத்தப்பட்ட நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் வகைகள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று பச்சை பீன்ஸ், புளுபெர்ரி இலைகள்.
ஆளி விதை ஒரு புதிய காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்கவும் தினமும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பயனுள்ள பண்புகளை விரைவாக சிதைத்து, பானம் பயனற்றதாகிவிடும்.
ஆளி விதைகளின் பயனுள்ள பண்புகள்
ஆளி பழங்காலத்திலிருந்தே ஊட்டச்சத்துக்கான ஆதாரமாகவும், துணிகளை தயாரிப்பதற்கான ஒரு பொருளாகவும் அறியப்படுகிறது. மனிதன் தாவரத்தின் தண்டு மற்றும் அதன் விதைகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தினான். அவர்களிடமிருந்து ஆளிவிதை, சமைத்த கஞ்சி மற்றும் சுட்ட ரொட்டி ஆகியவற்றை தயாரித்தனர். இருபதாம் நூற்றாண்டில், ஆளி விதை வகை 2 நீரிழிவு நோயின் போக்கைப் போக்க ஏற்றது என்று மாறியது. நீரிழிவு நோய்க்கான மருந்தாக ஆளி அதன் முக்கிய சொத்துக்காக பாராட்டப்படுகிறது - இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க.
டைப் 2 நீரிழிவு பெரும்பாலும் அதிக எடை கொண்ட மற்றும் உடல் செயல்பாடு இல்லாத வயதானவர்களை பாதிக்கிறது, ஆனால் யார் வேண்டுமானாலும் அதைப் பெறலாம். இது கணையத்தின் செயல்பாடுகளை மீறுவது, நிலையான தாகம், உயர் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் சில உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அன்றாட வழக்கமும் உணவும் மிகவும் முக்கியம். டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரை கொண்ட எதையும் சாப்பிடுவதில்லை அல்லது குடிப்பதில்லை. அவை இலகுரக, தாவர உணவுகள், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அதிக புரதம் ஆகியவற்றை பரிந்துரைக்கின்றன. டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், ஆளி தினசரி நுகர்வுக்கு ஏற்றது.
ஆளிவிதை பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் உயர் உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக, ஒமேகா -3. மீன் எண்ணெயைக் காட்டிலும் அவற்றில் அதிகமானவை உள்ளன, இது நீண்ட காலமாக ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த அமிலங்கள் கட்டமைப்பு, சேமிப்பு, ஆற்றல் செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன. ஒமேகா -3 களைப் பயன்படுத்துதல்:
- eicosanoids, திசு ஹார்மோன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன,
- செல்லுலார் தளபாடங்கள் உருவாகின்றன
- உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளுக்கு எரிபொருள் தயாரிக்கப்படுகிறது,
- ஆற்றல் இருப்புக்கள் உடலில் உருவாக்கப்படுகின்றன.
ஆளி வகையிலும் நார்ச்சத்து உள்ளது, வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, அவை கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் நீரிழிவு நோய் பெரும்பாலும் குறிப்பிடத்தக்க அதிக எடையுடன் இருப்பவர்களுக்கு ஏற்படுகிறது.
இந்த மூலிகை தயாரிப்பு வயிறு மற்றும் குடலின் சுவர்களை மென்மையாக்குகிறது மற்றும் மூடுகிறது, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது தேவையற்ற எல்லாவற்றின் இரைப்பைக் குழாயையும் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
கொழுப்பு அமிலங்களுக்கு கூடுதலாக, ஆளி விதைகளில் இவை உள்ளன:
- வைட்டமின்கள் (A, E, F),
- நீரிழிவு நோயைப் பாதிக்காத, ஆனால் ஆளி விதைகளின் சுவையை மேம்படுத்தக்கூடிய சிறிய அளவில் பாலிசாக்கரைடுகளை தாவரவும்,
- காய்கறி புரதம், சோயா புரதத்தை முழுமையாக மாற்றுகிறது,
- வயிறு, குடல், மலக்குடல் ஆகியவற்றின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் நார். பொது முன்னேற்றம் கணையத்தின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது, அதன் நிலையை இயல்பாக்குகிறது,
- "தாவர ஹார்மோன்கள்" லிக்னான்கள். பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை, தாவர ஹார்மோன்கள் புற்றுநோயின் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைத்து நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன. அவை விதைகளின் ஓடுகளில் உள்ளன, எனவே ஆளி விதைகளை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கும், காபி தண்ணீருக்கு கூடுதலாக, தேர்வு செய்யப்படாத வடிவத்தில்,
- செலினியம், மாங்கனீசு, ஃப்ளோரின்.
ஆளி விதைகள் வகை 2 நீரிழிவு நோயிலிருந்து இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கும் “திறன்” காரணமாக பாதுகாக்கின்றன. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, ஆளி விதைகளை ஒரு காபி தண்ணீர் வடிவில் மட்டுமல்லாமல், பேக்கரி பொருட்கள் தயாரிப்பதற்கு மாவு வடிவில் கூட உட்கொள்ள வேண்டும்.
ஆளிவிதை காபி தண்ணீர்
ஆனால் பெரும்பாலும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், ஆளி விதை ஒரு காபி தண்ணீர் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குணப்படுத்தும் குழம்பு தயாரிக்க, உங்களுக்கு ஐந்து தேக்கரண்டி உரிக்கப்பட்ட ஆளி விதைகள், ஐந்து கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் குழம்பு தயாரிக்க ஒரு கொள்கலன் தேவைப்படும்.
விதைகள் தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டு தீ வைக்கப்படுகின்றன. அவை சுமார் பத்து நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை சுமார் ஒரு மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகின்றன. அதன் பிறகு குழம்பு வடிகட்டப்பட்டு குடிக்கப்படுகிறது. இவ்வாறு பெறப்பட்ட குழம்பு அரை கண்ணாடிக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுக்கப்படுகிறது.
ஆளி விதைகளை தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு நீரிழிவு செய்முறையானது பீன்ஸ் மற்றும் ஓட் வைக்கோலுடன் வேகவைக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரே அளவிலான மூலிகைகள் (உதாரணமாக, மூன்று தேக்கரண்டி) எடுத்து, அவற்றை இறுதியாக நறுக்கி, அதே அளவு ஆளி விதைகளைச் சேர்த்து, மூன்று கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும். கலவை குறைந்த வெப்பத்தில் பத்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது, 40 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தவும். பின்னர் ஒரு கால் கப் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை வடிகட்டி குடிக்கவும்.
பின்வரும் குழம்பு செய்முறை ஒரு நல்ல விளைவை அளிக்கிறது: ஒன்றரை லிட்டர் தண்ணீருக்கு இரண்டு தேக்கரண்டி ஆளிவிதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். விதை ஒரு மாவுக்கு தரையிறக்கப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. கலவையை தீயில் போட்டு ஐந்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து அகற்றாமல், குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். உமி கீழே மூழ்கி, முடிக்கப்பட்ட குழம்பு ஒரு சூடான வடிவத்தில் குடிக்கலாம்.
ஆளி குழம்பு சேமிக்கப்படவில்லை, அது புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட குடித்துவிட்டு, இல்லையெனில் அதன் பண்புகளை இழக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. கூடுதலாக, குழம்பை துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள், அதிகமாக இருந்தால், அது தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஆளி விதை பண்புகள்
ஆளி விதைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை கண்டுபிடித்தவர் ஹிப்போகிரட்டீஸ். இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க அவர் இந்த தீர்வைப் பயன்படுத்தினார். கீவன் ரஸில், செரிமான மண்டலத்தை சுத்தப்படுத்த விதைகள் பயன்படுத்தப்பட்டன, மேலும் பாக்டீரிசைடு மற்றும் உமிழ்நீராகவும் பயன்படுத்தப்பட்டன. ஆளி விதைகளை மக்கள் நன்றாக கற்பனை செய்கிறார்கள், ஆனால் அதன் விதை எப்படி இருக்கும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது. உண்மையில், இந்த தாவரத்தின் விதை மிகவும் சிறியது, மென்மையான மற்றும் பளபளப்பான ஓடு உள்ளது, அதன் வடிவத்தில் இது பாதாம் அல்லது எள் ஆகியவற்றை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது. இதில் மிகக் குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது, ஏனெனில் அவர்கள் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் உட்கொள்வதை குறைக்க வேண்டும். இந்த விதை பின்வருமாறு:
- வைட்டமின்கள் (ஏ, பி, சி, டி, எஃப்),
- சுவடு கூறுகள்
- இழை,
- பல்சக்கரைடுகளின்
- ஒமேகா அமிலங்கள்
- தாவர ஹார்மோன்கள் (லிக்னான்கள்).
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு ஒமேகா அமிலங்கள், குறிப்பாக 3, 6 மற்றும் 9 ஆகியவை அவசியம். இந்த கருவியில், இந்த பொருட்கள் மீன் எண்ணெயை விட பல மடங்கு அதிகம். புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க தாவர ஹார்மோன்கள் அவசியம். புரோஸ்டேட் புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், வைட்டமின் எஃப் உடலால் ஒருங்கிணைக்கப்படவில்லை, ஆனால் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
கருவி புரோஸ்டாக்லாண்டின்களை ஒருங்கிணைக்கிறது. இந்த பொருட்கள் உடலை நச்சுகளிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
ஆளி விதைகள், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்தவை, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகின்றன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் அவசியம். இந்த ஆலையின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட காபி தண்ணீர் மரபணு அமைப்பின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, இது நிலையை மேம்படுத்த ஒரு முக்கிய காரணியாகும்.
பயன்பாட்டு முறைகள்
நீரிழிவு நோய்க்கு ஆளி விதை எடுப்பது எப்படி? டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாமா? நீரிழிவு நோய்க்கு ஆளி விதைகளை ஒரு காபி தண்ணீர் வடிவத்தில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 5 டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். எல். 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு விதை. குழம்பு 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் 1 மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகிறது.
குழம்பு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை, உணவுக்கு முன் 0.5 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
இது நீரிழிவு மற்றும் ஆளி விதைக்கு மற்ற கூறுகளுடன் இணைந்து உதவும். ஆளி விதைகளுக்கு கூடுதலாக, செய்முறையில் புளூபெர்ரி இலைகள், பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் ஓட் வைக்கோல் ஆகியவை அடங்கும் (அனைத்து கூறுகளும் 3 டீஸ்பூன் எல். எல். குழம்பு 10-15 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, 30-40 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள். முதல் குழம்பு போலவே ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. ஆரம்ப கட்டத்திலிருந்தும் இந்த நோயின் அனைத்து விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளிலிருந்தும் நோயிலிருந்து விடுபட கருவி உதவுகிறது.
நீங்கள் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட குழம்பு எடுக்கலாம். நீரிழிவு செய்முறை பின்வருமாறு:
- 2 டீஸ்பூன். எல். ஆளி விதைகள் 100 மில்லி கொதிக்கும் நீரையும், 100 மில்லி வேகவைத்த, ஏற்கனவே குளிர்ந்த நீரையும் ஊற்றுகின்றன,
- 10 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தவும்,
- உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குடிக்கவும்.
ஆளி விதைகளுடன் நீரிழிவு நோய்க்கு வேறு எப்படி சிகிச்சையளிக்க முடியும்? வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு சிறப்பு உட்செலுத்துதல் உள்ளது, இது இரவில் எடுக்கப்படலாம். இதை தயாரிக்க, உங்களுக்கு 2 தேக்கரண்டி தேவை. விதைகள் மற்றும் 250 மில்லி தண்ணீர். கலவையை சுமார் 2 மணி நேரம் உட்செலுத்துங்கள். படுக்கைக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை குடிக்கவும்.
மதிப்புரைகளின்படி, பல நோயாளிகள் ஆளி விதைகளை சிக்கலான சிகிச்சைக்காகப் பயன்படுத்தினர், மேலும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய் குறைந்தது.
ஆளி விதைகளின் அடிப்படையில் நீரிழிவு நோய்க்கான நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. டிகாப்ஸ் மற்றும் உட்செலுத்துதல் அனைத்து உடல் அமைப்புகளையும் இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கின்றன, இது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது.
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஆளி விதைகளை நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். ஒரே விதிவிலக்கு ஆளி விதை பெருங்குடல் அழற்சியின் சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு ஆகும் (இந்த சந்தர்ப்பங்களில் ஆளி விதைகளை முழுவதுமாக எடுத்துக்கொள்வது அவசியம், அவற்றின் வீக்கம் குடல் லுமனில் ஏற்படுகிறது).
காபி தண்ணீரை மட்டுமல்லாமல், ஆளி விதை எண்ணெயையும் பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது பங்களிக்கிறது:
- இரத்த சர்க்கரையின் இயல்பாக்கம்,
- குறைந்த அடர்த்தி மற்றும் அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புக்கு இடையிலான சமநிலையை இயல்பாக்குதல்,
- ரெட்டினோபதியின் செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது (நீரிழிவு நோயின் பார்வை குறைந்தது),
- லிப்பிட் செயல்முறையின் இயல்பாக்கம்,
- கார்போஹைட்ரேட் அளவை இயல்பாக்குதல்,
- ஸ்க்லரோசிஸ் உருவாகும் அபாயங்களைக் குறைத்தல்,
- த்ரோம்போசிஸ் மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க,
- இரத்த நாளங்களின் நிலையை இயல்பாக்குதல்,
- மேம்பட்ட இரத்த ஓட்டம்
- எடை இழப்பு (ஆளி விதை எண்ணெய் ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது),
- கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்பாக்கம்,
- சிறுநீரகங்களை இயல்பாக்குதல்,
- தாகத்தைத் தணித்தல் (நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, கடுமையான தாகம் என்பது மிகவும் பொதுவான அறிகுறியாகும்),
- தோல் அரிப்பு நீக்கு.
ஆளி விதை எண்ணெயுடன் நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பது எப்படி?
ஆளி விதை எண்ணெயை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது? ஆளிவிதை எண்ணெயை அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் உட்கொள்ள முடியும், இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்த முடியாது, சாலடுகள் மற்றும் பிற குளிர் உணவுகளில் சேர்ப்பது நல்லது, அல்லது ஆளிவிதை மாவு அடங்கிய உணவுப்பொருட்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. காப்ஸ்யூல்களில் ஆளி விதை எண்ணெயை வாங்குவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த வடிவத்தில் இந்த தயாரிப்பு அதன் பயனுள்ள பண்புகளை நீண்ட காலமாக வைத்திருக்கிறது. ஆளி விதை எண்ணெயை வழக்கமாக உட்கொள்வது மற்றும் அதைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் நீரிழிவு நோயாளிகளின் இன்சுலின் சார்ந்திருப்பதைக் குறைக்கிறது. ஆளி விதை இன்சுலின் திசு உணர்திறனை அதிகரிக்க உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன.
ஆளி விதை எண்ணெயைப் பெறுவது காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.
மேலும், டைப் 2 நீரிழிவு நோய் கண்டறியப்பட்டால், ஆளிவிதை எண்ணெய் ஆளி விதைகளை விட சிறப்பாக செயல்படும், ஏனெனில் பிந்தையது ஹைட்ரோசியானிக் அமிலத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது, இது பலவீனமான உடலை மோசமாக பாதிக்கிறது. பின்னர் உட்செலுத்துதல், காபி தண்ணீர் மற்றும் ஆளி விதை மாவு ஆகியவற்றைக் கொண்ட சிகிச்சையை விலக்குவது நல்லது.
பெரும்பாலும், ஆளி விதை மற்றும் ஆளிவிதை எண்ணெயின் காபி தண்ணீரை எடுத்துக்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிகிச்சை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரைப்பைக் குழாயில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்புகள் இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் எரிச்சலை நீக்கி, வயிற்றுப் புண்ணின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. இத்தகைய சிகிச்சையானது பெரும்பாலும் நுரையீரல் நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் (ஆளி விதைகளை உருவாக்கும் கூறுகள் எதிர்பார்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பது அறியப்படுகிறது). கருவி ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை உறிஞ்சியாகும். அதன் விளைவை செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பனின் செயலுடன் ஒப்பிடலாம். அதனால்தான் இது சில நேரங்களில் கதிர்வீச்சின் விளைவுகளை அகற்ற அல்லது குறைக்க பயன்படுகிறது.
இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயுடன் “ஆளிவிதை” சிகிச்சையை சரியான நேரத்தில் தொடங்குவது மிகவும் முக்கியம், நோயின் வளர்ச்சியின் பின்னர் கட்டங்களில் இது உடலை மட்டுமே சுத்தப்படுத்த முடியும், ஆனால் இன்சுலின் சார்புநிலையிலிருந்து விடுபட முடியாது.
கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றி, குறைந்த கார்ப் உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டியது அவசியம். ஒருங்கிணைந்த மருந்து மற்றும் ஆளி விதை சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது இன்னும் அவசியம்.
எண்டோகிரைனாலஜிஸ்டுகள் பிரீடியாபயாட்டிஸ் நிலையிலிருந்து வெளியேற ஆளி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இந்த விஷயத்தில் டயட்டாலஜி மற்றும் மூலிகை மருத்துவம் உடலை மெதுவாக பாதிக்கிறது, அதே நேரத்தில் மருந்துகள் கழிவுகளை உருவாக்குகின்றன, இது நோயின் மறுபிறவிக்கு வழிவகுக்கும்.
இந்த கருவி மூலம் சிகிச்சையின் போக்கை 1 மாதத்திற்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். இந்த நிலை நிலைமையை இயல்பாக்க போதுமானது. ஏற்கனவே பலவீனமான உயிரினத்தின் போதைப்பொருளைத் தவிர்ப்பது அவசியம், எனவே சிகிச்சையின் போது இடைவெளி எடுப்பது அவசியம். 2 அல்லது 3 மாதங்களுக்குப் பிறகு, ஆளி சிகிச்சையை மீண்டும் செய்யலாம். இதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரிடம் அனைத்து புள்ளிகளையும் விவாதிப்பது அவசியம்.
தாவர பண்புகள்
ஆளி, மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, சில நோய்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது அதன் கலவையில் உள்ளது:
- இழை,
- வைட்டமின்கள் ஏ, பி, எஃப் மற்றும் ஈ,
- ஒமேகா அமிலங்கள் 3, 6 மற்றும் 9.
எந்த வகை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், ஆளி விதைகளில் முழு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, ஒமேகா -3 அமிலம் இல்லாமல் உடல் முழுமையாக செயல்பட முடியாது. ஆளி விதைகளில் (மீன் எண்ணெயைக் காட்டிலும் அதிகமாக) காணப்படும் கொழுப்பு அமிலங்கள், அவற்றின் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு பிரபலமானவை.
தாவர ஹார்மோன்கள் தாவரங்களில் போதுமான அளவுகளில் உள்ளன. அவர்களுக்கு நன்றி, புற்றுநோயின் ஆபத்து கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. ஆளி விதை மற்றொரு பயனுள்ள சொத்தை நான் முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன் - அதன் விதைகள் இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைப்பதில் செயலில் பங்கு கொள்கின்றன, குறிப்பாக சிக்கலானது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க மாத்திரைகளைப் பயன்படுத்தினால்.
அதனால்தான் உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் தங்கள் நோயாளிகள் மருந்துகளை நாடக்கூடாது என்று கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் நீரிழிவு நோய்க்கான காபி தண்ணீரை தயாரிக்க ஆளி விதைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
கவனம் செலுத்துங்கள்! இத்தகைய சிகிச்சையானது மரபணு அமைப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும், அதன் வேலையை மேம்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயாளிக்கு, இந்த உண்மை மிகவும் முக்கியமானது!
ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் ஆளி
வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு, ஆளி காபி தண்ணீர் வடிவில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உதாரணமாக:
- ஆளி விதைகள் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி,
- நீர் - 1 லிட்டர்.
விதைகள் ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்பட்டு, தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு தீ வைக்கப்படுகின்றன. நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சமையல் 10 நிமிடங்கள். குழம்பு 1 மணி நேரம் உட்செலுத்தப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு அதை வடிகட்டி ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ½ கப் எடுக்க வேண்டும். இந்த காபி தண்ணீருடன் சிகிச்சையின் போக்கை சுமார் 30 நாட்கள் நீடிக்கும்.
உட்சுரப்பியல் நிபுணர் நிச்சயமாக நோயாளிக்கு அறிவுறுத்தும் மற்றொரு மருந்து இங்கே:
- ஆளி விதைகள் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி,
- பச்சை பீன்ஸ் (தானியங்கள் இல்லாமல் புதியது) - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி,
- ஓட் வைக்கோல் மற்றும் புளுபெர்ரி இலைகளை நறுக்கியது.
புல் ஆளி முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால் நல்லது. இதெல்லாம் கலக்கப்பட்டு, பின்னர் 3 டீஸ்பூன். கலவையின் தேக்கரண்டி 600 மில்லி அளவில் தண்ணீரில் நிரப்பப்பட வேண்டும். முதல் உருவகத்தைப் போல, குழம்பு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது. நெருப்பு வலுவாக இருக்கக்கூடாது. அத்தகைய ஒரு காபி தண்ணீர் 30-40 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படுகிறது. வடிகட்டிய பிறகு, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ¼ கப் எடுக்கலாம்.
பலவீனமான நீரிழிவு உடலில் பல செயல்முறைகளை இயல்பாக்கும் சிறந்த காபி தண்ணீருக்கான மற்றொரு செய்முறை இங்கே:
- 2 டீஸ்பூன். ஆளிவிதை கரண்டி
- 500 மில்லி கொதிக்கும் நீர்.
விதைகளை ஒரு மாவு நிலைக்கு நசுக்கி, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும். குழம்பு தயாரிப்பதற்கான பயன்பாடு பற்சிப்பி உணவுகள் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது. குழம்பு தீயில் போட்டு 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது.
மூடியைத் திறக்காமல், குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். திரவத்தின் மேற்பரப்பில் எந்தப் படமும் இருக்கக்கூடாது, அனைத்து உமிகளும் குளிரூட்டும் நேரத்தில் கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் குடியேறும்.
இந்த குழம்பு ஒரு சூடான வடிவத்தில் எடுக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் முழு அளவையும் உடனடியாக குடிக்க வேண்டும் மற்றும் காலையில் சிறப்பாக செய்ய வேண்டும். குழம்பு சேமிக்கப்படாததால், அதை தினமும் சமைக்க வேண்டியிருக்கும்.
முக்கியம்! யாரோ அதை நம்ப மாட்டார்கள், ஆனால் அத்தகைய சிகிச்சையானது சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் மருந்துகளை மேலும் நிராகரிக்கிறது. நிச்சயமாக, சிகிச்சை தொடங்குவதை விட முடிவுகள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும்.