கோகோ கோலா சர்க்கரை

முன்னதாக, கோகோயின் பானத்தின் முக்கிய அங்கமாகக் கருதப்பட்டது, இதன் பயன்பாடு 18 ஆம் நூற்றாண்டில் தடை செய்யப்படவில்லை. இனிப்பு நீரை உற்பத்தி செய்யும் நிறுவனம், இன்றுவரை, பானத்தை ஒரு ரகசியமாக்குவதற்கான உண்மையான செய்முறையை வைத்திருக்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எனவே, பொருட்களின் மாதிரி பட்டியல் மட்டுமே அறியப்படுகிறது.

இன்று, பிற நிறுவனங்கள் இதே போன்ற பானங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. மிகவும் பிரபலமான கோலா எதிர் பெப்சி ஆகும்.

கோகோ கோலாவில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் பெரும்பாலும் 11% ஆக இருப்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அதே நேரத்தில், இனிப்பு நீரில் பாதுகாப்புகள் எதுவும் இல்லை என்று அது பாட்டிலில் கூறுகிறது. லேபிள் மேலும் கூறுகிறது:

1. கலோரி உள்ளடக்கம் - 100 கிராமுக்கு 42 கிலோகலோரி,
2. கொழுப்புகள் - 0,
3. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 10.6 கிராம்.

எனவே, பெப்சியைப் போலவே கோலாவும் அடிப்படையில் நிறைய சர்க்கரைகளைக் கொண்ட பானங்கள். அதாவது, ஒரு நிலையான கண்ணாடி இனிப்பு பிரகாசமான நீரில் சுமார் 28 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது, மேலும் பானத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு 70 ஆகும், இது மிக உயர்ந்த குறிகாட்டியாகும்.

இதன் விளைவாக, 0.5 கிராம் கோலா அல்லது பெப்சியில் 39 கிராம் சர்க்கரை, 1 எல் - 55 கிராம், மற்றும் இரண்டு கிராம் - 108 கிராம் உள்ளது. நான்கு கிராம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட க்யூப்ஸைப் பயன்படுத்தி கோலா சர்க்கரையின் சிக்கலைக் கருத்தில் கொண்டால், 0.33 மில்லி ஜாடியில் 10 க்யூப்ஸ், அரை லிட்டர் கொள்ளளவு - 16.5, மற்றும் ஒரு லிட்டரில் - 27.5. பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களில் விற்கப்படுவதை விட கோலா கூட இனிமையானது என்று அது மாறிவிடும்.

பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறித்து, 100 மில்லி தண்ணீரில் 42 கலோரிகள் உள்ளன என்பது கவனிக்கத்தக்கது. ஆகையால், நீங்கள் ஒரு நிலையான கேன் கோலாவைக் குடித்தால், கலோரி உள்ளடக்கம் 210 கிலோகலோரி ஆகும், குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

ஒப்பிடுகையில், 210 கிலோகலோரி:

• 200 மில்லி காளான் சூப்
• 300 கிராம் தயிர்
• 150 கிராம் உருளைக்கிழங்கு கிராடின்
• 4 ஆரஞ்சு
• வெள்ளரிக்காயுடன் 700 கிராம் காய்கறி சாலட்,
• 100 மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ்.

இருப்பினும், இன்று ஒரு நீரிழிவு நோயாளி சர்க்கரை இல்லாத கோக் ஜீரோவை வாங்க முடியும். அத்தகைய ஒரு பாட்டில் ஒரு "ஒளி" குறி உள்ளது, இது பானத்தை உணவாக ஆக்குகிறது, ஏனெனில் 100 கிராம் திரவத்தில் 0.3 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. இதனால், அதிக எடையுடன் தீவிரமாக போராடுபவர்கள் கூட கோகோ கோலா ஜீரோவைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கியுள்ளனர்.

ஆனால் பானம் மிகவும் பாதிப்பில்லாதது மற்றும் நீரிழிவு நோயால் குடிக்க முடியுமா?

தீங்கு விளைவிக்கும் கோகோ கோலா என்றால் என்ன?

கார்பனேற்றப்பட்ட இனிப்பு நீரை செரிமான மண்டலத்தில் ஏற்படும் ஏதேனும் அசாதாரணங்களுக்கு குடிக்கக்கூடாது, குறிப்பாக இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களின் விஷயத்தில். கணையத்தின் செயலிழப்பு வழக்கிலும் இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

சிறுநீரக நோயால், கோலா துஷ்பிரயோகம் யூரோலிதியாசிஸின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும். குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு தொடர்ந்து கோலா குடிப்பது அனுமதிக்கப்படாது, ஏனெனில் இதில் பாஸ்போரிக் அமிலம் உள்ளது, இது உடலில் இருந்து கால்சியத்தை நீக்குகிறது. இவை அனைத்தும் குழந்தையின் தாமதமான வளர்ச்சி, உடையக்கூடிய பற்கள் மற்றும் எலும்பு திசுக்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.

கூடுதலாக, இனிப்புகள் போதைக்குரியவை என்று நீண்ட காலமாக நிறுவப்பட்டுள்ளது, இது குழந்தைகள் குறிப்பாக பாதிக்கப்படக்கூடியது. சர்க்கரை ஒரு இனிப்புடன் மாற்றப்பட்டால் என்ன ஆகும்? சில மாற்றீடுகள் எளிய சர்க்கரையை விட தீங்கு விளைவிக்கும் என்று மாறிவிடும், ஏனெனில் அவை அட்ரீனல் சுரப்பிகளுக்கு தவறான சமிக்ஞையை அனுப்புவதன் மூலம் ஹார்மோன் தோல்வியைத் தூண்டுகின்றன.

ஒரு நபர் ஒரு இனிப்பானை உட்கொள்ளும்போது, ​​கணையம் மனித இன்சுலினை உருவாக்குகிறது, ஆனால் உண்மையில் அவருக்கு உடைக்க எதுவும் இல்லை என்று மாறிவிடும். இது ஏற்கனவே இரத்தத்தில் இருக்கும் குளுக்கோஸுடன் தொடர்பு கொள்ளத் தொடங்குகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு இது ஒரு நல்ல சொத்து என்று தோன்றுகிறது, குறிப்பாக அவரது கணையம் குறைந்தது ஓரளவு இன்சுலின் உற்பத்தி செய்தால். ஆனால் உண்மையில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பெறப்படவில்லை, எனவே உடல் சமநிலையை மீட்டெடுக்க முடிவு செய்கிறது, அடுத்த முறை உண்மையான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெறும்போது, ​​அது குளுக்கோஸின் பெரும் பகுதியை உருவாக்குகிறது.

எனவே, ஒரு சர்க்கரை மாற்றாக எப்போதாவது மட்டுமே சாப்பிட முடியும்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நிலையான பயன்பாட்டுடன், அவை ஒரு ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்துகின்றன, இது நீரிழிவு நோயாளியின் நிலையை மட்டுமே அதிகரிக்கச் செய்யும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு கோலா குடித்தால் என்ன ஆகும்?

மனித ஆரோக்கியத்தில் சர்க்கரை பானங்களின் விளைவுகள் குறித்து ஆராய எட்டு ஆண்டு ஆய்வு ஹார்வர்டில் நடத்தப்பட்டது. இதன் விளைவாக, நீங்கள் அவற்றை தவறாமல் குடித்தால், அது உடல் பருமனுக்கு மட்டுமல்ல, நீரிழிவு நோய்க்கான அபாயத்தையும் கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

ஆனால் பெப்சி அல்லது ஜீரோ கலோரி கோலா பற்றி என்ன? பல மருத்துவர்கள் மற்றும் விஞ்ஞானிகள் இதைப் பற்றி வாதிடுகின்றனர். இருப்பினும், இதுபோன்ற குறைந்த கலோரி பானத்தை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், மாறாக, நீங்கள் இன்னும் சிறப்பாகப் பெறலாம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

அதிக சர்க்கரை கொண்ட கோகோ கோலா, நீரிழிவு நோயை 67% அதிகரிக்கும் வாய்ப்பும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மேலும், அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 70 ஆகும், அதாவது இது உடலில் நுழையும் போது, ​​இந்த பானம் இரத்த சர்க்கரையில் வலுவான முன்னேற்றத்தைத் தூண்டும்.

இருப்பினும், ஹார்வர்டின் பல ஆண்டு ஆராய்ச்சிகள் நீரிழிவு நோயாளிக்கும் கோலா ஒளிக்கும் எந்த உறவும் இல்லை என்பதை நிரூபித்துள்ளன. எனவே, அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், டயட்டா கோலா ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு பாரம்பரிய பதிப்பை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதில் கவனம் செலுத்துகிறது.

ஆனால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடாது என்பதற்காக, ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட சிறிய கேன்களை நான் குடிப்பதில்லை. சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் அல்லது இனிக்காத தேநீர் கொண்டு தாகம் தணிந்தாலும்.

கோகோ கோலா ஜீரோ பற்றி இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கிளைசெமிக் சுமை என்றால் என்ன: ஜி.என் தயாரிப்புகளின் வரையறை மற்றும் அட்டவணை

மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

அனைத்து எடை இழப்பு கொழுப்புக்கு எதிரான போரை அறிவித்தபோது, ​​மிகவும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளில் ஒன்றாக, சிறந்த பாலினம் ரொட்டி, பழங்கள், அரிசி மற்றும் காய்கறிகளை தீவிரமாக சாப்பிடத் தொடங்கியது.

ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக, அவர்கள் மெலிதாக வரவில்லை, சில சமயங்களில் எதிர் விளைவைப் பெற்று கூடுதல் பவுண்டுகள் பெற்றனர். இது ஏன் நடக்கிறது? ஒருவேளை சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒன்றல்ல, அல்லது எல்லாவற்றிற்கும் கொழுப்பு கொழுப்பாக இருக்கிறதா?

இதைப் புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் கொள்கைகளையும், கிளைசெமிக் மற்றும் கிளைசெமிக் சுமை என்ற இரண்டு தயாரிப்பு குறியீடுகளையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

பரிமாற்ற செயல்முறைகள் எவ்வாறு நடைபெறுகின்றன

என்ன நடக்கிறது என்பதற்கான காரணத்தைப் புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் தொலைதூர பள்ளி உடற்கூறியல் மூலம் தொடங்க வேண்டும். வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் ஈடுபடும் முக்கிய ஹார்மோன்களில் ஒன்று இன்சுலின் ஆகும்.

இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கும் போது இது கணையத்தால் சுரக்கப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களின் இயற்கையான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு தேவையான வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் குளுக்கோஸின் கட்டுப்பாட்டாளராக இன்சுலின் செயல்படுகிறது.

இந்த ஹார்மோன் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது, மேலும் அதை வழங்குவதோடு தசை மற்றும் கொழுப்பு செல்களை ஊடுருவ உதவுகிறது, எனவே, இரத்தத்தில் இன்சுலின் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​நபர் அதை உடனடியாக உணர்கிறார். இது பின்வரும் கொள்கையின்படி செயல்படுகிறது:

1. கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் குளுகோகன் என்ற ஹார்மோனைக் குறைக்கிறது.
2. குளுகோகன் கல்லீரலில் ஏற்படும் மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது, அங்கு கிளைகோஜன் குளுக்கோஸாக மாறுகிறது.
3. இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு அதிகமாக இருப்பதால், இன்சுலின் இரத்தத்தில் அதிகமாகிறது, இது இன்சுலின் மூலமாக கொழுப்பு திசுக்களுக்கு கொண்டு செல்லப்படும் சர்க்கரையின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
4. எனவே, குளுக்கோஸின் அளவு இயல்பானது மற்றும் அதிகரிக்காது என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம்.

கிளைசெமிக் குறியீடு என்றால் என்ன?

இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு எப்போது உயரும் என்பதைக் கண்டறிய, கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) என்று அழைக்கப்படுகிறது. உணவு இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை இது காட்டுகிறது.

ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் அதன் சொந்த காட்டி (0-100) உள்ளது, இது சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை எவ்வளவு விரைவாக அதிகரிக்க முடியும் என்பதைப் பொறுத்தது, அட்டவணை கீழே வழங்கப்படும்.

குளுக்கோஸின் ஜி.ஐ 100 உள்ளது. இதன் பொருள் இது உடனடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகிறது, எனவே இது அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒப்பிடும் முக்கிய குறிகாட்டியாகும்.

ஜி.ஐ ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் கொள்கைகளை முற்றிலும் மாற்றியமைத்தது, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ரொட்டிகள் தூய சர்க்கரையைப் போலவே இரத்த குளுக்கோஸையும் அதிகரிக்கக்கூடும் என்பதை நிரூபிக்கிறது. எனவே, இது இஸ்கெமியா, கூடுதல் பவுண்டுகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயை ஏற்படுத்துகிறது.

ஆனால் உண்மையில், எல்லாம் மிகவும் சிக்கலானது, ஏனென்றால் நீங்கள் GI விதியைக் கடைப்பிடித்தால், தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளில் டோனட் குறியீட்டுக்கு (GI-76) சமமான தர்பூசணி (GI-75) அடங்கும். ஆனால் எப்படியாவது ஒரு நபர் டோனட்டுக்கு பதிலாக தர்பூசணி சாப்பிடுவதன் மூலம் அதே அளவு உடல் கொழுப்பைப் பெறுவார் என்று என்னால் நம்ப முடியவில்லை.

இது உண்மைதான், ஏனென்றால் கிளைசெமிக் குறியீட்டு ஒரு ஆக்சியம் அல்ல, எனவே நீங்கள் எல்லாவற்றிலும் இதை நம்பக்கூடாது!

கிளைசெமிக் சுமை என்றால் என்ன?

இரத்த சர்க்கரை எவ்வளவு உயரும், எவ்வளவு காலம் அதிக மதிப்பெண்ணில் இருக்கும் என்பதைக் கணிக்க உதவும் ஒரு குறிகாட்டியும் உள்ளது. இது கிளைசெமிக் சுமை என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஜி.என் கணக்கிடுவதற்கான சூத்திரம் பின்வருமாறு: ஜி.ஐ கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவால் பெருக்கப்படுகிறது, பின்னர் 100 ஆல் வகுக்கப்படுகிறது.

GN = (GI x கார்போஹைட்ரேட்டுகள்): 100

இப்போது, ​​இந்த சூத்திரத்தின் உதாரணத்தைப் பயன்படுத்தி, டோனட்ஸ் மற்றும் தர்பூசணியின் ஜி.என். ஐ ஒப்பிடலாம்:

1. ஜி.ஐ டோனட்ஸ் = 76, கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் = 38.8. ஜி.என் = (76 x 28.8): 100 = 29.5 கிராம்.
2. தர்பூசணியின் ஜி.ஐ = 75, கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் = 6.8. ஜி.என் = (75 x 6.8): 100 = 6.6 கிராம்.

இதிலிருந்து நாம் ஒரு டோனட் சாப்பிட்ட பிறகு, ஒரு நபர் ஒரே மாதிரியான தர்பூசணி சாப்பிட்டதை விட 4.5 மடங்கு அதிக குளுக்கோஸைப் பெறுவார் என்று முடிவு செய்யலாம்.

நீங்கள் ஒரு உதாரணத்திற்கு 20 இன் ஜி.ஐ.யுடன் பிரக்டோஸையும் வைக்கலாம். முதல் பார்வையில், இது சிறியது, ஆனால் பழ சர்க்கரையில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட 100 கிராம், மற்றும் ஜி.என் 20 ஆகும்.

கிளைசெமிக் சுமை குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதை நிரூபிக்கிறது, ஆனால் எடை இழப்புக்கு நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பது முற்றிலும் பயனற்றது. எனவே, உங்கள் சொந்த கிளைசெமிக் சுமை சுயாதீனமாக கட்டுப்படுத்தப்படலாம், நீங்கள் குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும் அல்லது வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஓட்டத்தை குறைக்க வேண்டும்.

ஒவ்வொரு உணவுக்கும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அத்தகைய அளவிலான ஜி.என் அளவை உருவாக்கியுள்ளனர்:

• குறைந்தபட்சம் ஜி.என் முதல் 10 வரை,
• மிதமான - 11 முதல் 19 வரை,
• அதிகரித்தது - 20 அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை.

மூலம், ஜி.என் இன் தினசரி வீதம் 100 யூனிட்டுகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

GN மற்றும் GI ஐ மாற்ற முடியுமா?

ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படும் வடிவத்தின் காரணமாக இந்த குறிகாட்டிகளை ஏமாற்ற முடியும். உணவு பதப்படுத்துதல் ஜி.ஐ.யை அதிகரிக்கக்கூடும் (எடுத்துக்காட்டாக, சோள செதில்களின் ஜி.ஐ 85 ஆகும், சோளத்திற்கு அது 70 ஆகும், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் கிளைசெமிக் குறியீடு 70 உள்ளது, அதே காய்கறியில் இருந்து பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு 83 ஜி.ஐ. உள்ளது).

ஒரு மூல (மூல) வடிவத்தில் உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது என்பதே முடிவு.

வெப்ப சிகிச்சையும் ஜி.ஐ. மூல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சமைப்பதற்கு முன்பு சிறிய ஜி.ஐ. எடுத்துக்காட்டாக, மூல கேரட்டில் 35 ஜி.ஐ உள்ளது, மற்றும் வேகவைத்த கேரட்டில் 85 உள்ளன, அதாவது கிளைசெமிக் சுமை அதிகரிக்கிறது. குறியீடுகளின் தொடர்பு பற்றிய விரிவான அட்டவணை கீழே வழங்கப்படும்.

ஆனால், நீங்கள் சமைக்காமல் செய்ய முடியாவிட்டால், தயாரிப்பை வேகவைப்பது நல்லது. இருப்பினும், காய்கறியில் உள்ள நார் அழிக்கப்படவில்லை, இது மிகவும் முக்கியமானது.

அதிக நார்ச்சத்து உணவில் உள்ளது, அதன் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் குறைக்கிறது. மேலும், பூர்வாங்க சுத்தம் செய்யாமல் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது நல்லது. காரணம், பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் சருமத்தில் இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அதில் ஏராளமான நார்ச்சத்து இருப்பதால்.

கூடுதலாக, தயாரிப்பு சிறியதாக வெட்டப்பட்டால், அதன் கிளைசெமிக் குறியீடாக மாறும். குறிப்பாக, இது பயிர்களுக்கு பொருந்தும். ஒப்பிடுவதற்கு:

• ஜி.ஐ மஃபின் 95,
• ரொட்டி - 70,
• முழு மாவுடன் தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி - 50,
• உரிக்கப்படும் அரிசி - 70,
• முழு தானிய மாவு பேக்கரி பொருட்கள் - 35,
• பழுப்பு அரிசி - 50.

எனவே, உடல் எடையை குறைப்பது முழு தானியங்களிலிருந்து தானியங்களை சாப்பிடுவது நல்லது, அதே போல் முழு மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டியை தவிடு சேர்த்து சாப்பிடுவது நல்லது.

அமிலம் உடலால் உணவைச் சேகரிக்கும் செயல்முறையை மெதுவாக்க உதவுகிறது. எனவே, பழுக்காத பழத்தின் ஜி.ஐ பழுத்த பொருட்களை விட குறைவாக உள்ளது. எனவே, ஒரு குறிப்பிட்ட உணவின் ஜி.ஐ., வினிகரை இறைச்சி அல்லது ஆடை வடிவில் சேர்ப்பதன் மூலம் குறைக்க முடியும்.

உங்கள் சொந்த உணவைத் தொகுக்கும்போது, ​​கிளைசெமிக் குறியீட்டை மட்டுமே நீங்கள் கண்மூடித்தனமாக நம்பக்கூடாது, ஆனால் கிளைசெமிக் சுமை முன்னுரிமையாக இருக்கக்கூடாது. முதலாவதாக, தயாரிப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம், கொழுப்புகள், உப்புக்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மதிப்பு.

ஜி.ஐ மற்றும் ஜி.என் அட்டவணை.

மனிதர்களுக்கு தினசரி சர்க்கரை உட்கொள்ளல் என்ன?

உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு சர்க்கரை நுகர்வு விதிமுறை என்ன? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பொதுவான தயாரிப்பு தேநீர் அல்லது காபிக்கு மட்டுமல்ல, பல்வேறு பானங்கள், பேஸ்ட்ரிகள், ரொட்டி, சாக்லேட் மற்றும் இனிப்பு சோடாவிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, இயற்கை சுக்ரோஸ் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், தானியங்கள், பால் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது. ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு நபர் நிறைய சர்க்கரையை உட்கொள்கிறார், இதனால் அவரது உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு எந்த அளவு நுகர்வு விகிதம் அனுமதிக்கப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சர்க்கரையின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

சர்க்கரை என்பது வெவ்வேறு நாடுகளில் ஒரு பொதுவான தயாரிப்பு ஆகும், இது சுவையான தன்மையை மேம்படுத்த பானங்கள் அல்லது உணவுகளில் சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு கரும்பு மற்றும் பீட் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்படுகிறது. சர்க்கரை இயற்கை சுக்ரோஸைக் கொண்டுள்ளது, இது குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸாக மாற்றப்படலாம், இதன் காரணமாக உடல் வேகமாக ஜீரணமாகும். இயற்கை கார்போஹைட்ரேட் உடலில் கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தேவையான கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது. தொழில்துறை சர்க்கரையை உட்கொண்ட பிறகு, ஒரு நபர் ஆற்றலைப் பெறுகிறார். ஆனால், இது இருந்தபோதிலும், இது மனிதர்களுக்கான உயிரியல் மதிப்பைக் குறிக்கவில்லை, குறிப்பாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை, மேலும் அதிக கலோரி குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.

ராஃபினேட் துஷ்பிரயோகம் மனித உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது:

1. மக்களுக்கு பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உள்ளன, இது உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
2. சுக்ரோஸ் பற்களை அழித்து, பல் சிதைவை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் குடலில் உள்ள செயலற்ற செயல்முறைகளையும் மேம்படுத்துகிறது.
3. வைட்டமின் பி 1 குறைவதால், மனச்சோர்வு மற்றும் தசை சோர்வு தோன்றும்.
4. மிகவும் ஆபத்தானது சர்க்கரை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைக்கிறது. சிக்கலான நீரிழிவு நோயால், நோயாளியின் உடல் குளுக்கோஸை சுயாதீனமாக உறிஞ்ச முடியாது, இதன் விளைவாக சர்க்கரை உட்கொள்ளப்படுவதில்லை, மேலும் ஒரு நபரின் இரத்தத்தில் அதன் அளவு கணிசமாக உயர்கிறது. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் 150 கிராமுக்கு மேல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை சாப்பிட்டால், இது நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.

சர்க்கரை துஷ்பிரயோகம் என்ன தீங்கு செய்யக்கூடும்:

• வயிறு மற்றும் இடுப்பில் அதிக எடை மற்றும் கொழுப்பு,
• முந்தைய தோல் வயதான
• போதை உணர்வு மற்றும் நிலையான பசி, இதன் விளைவாக ஒரு நபர் அதிகமாக சாப்பிடுகிறார்,
• குழு B இன் முக்கியமான வைட்டமின் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது,
• இதய நோயை ஏற்படுத்துகிறது
• மனித உடலில் கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது,
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைக்கிறது.

கூடுதலாக, ஒரு இனிமையான தயாரிப்பு மக்களில் கடுமையான நோயை ஏற்படுத்தும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, குழந்தைகள் பெரும்பாலும் அவர்களால் அவதிப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்கள் அதிக அளவு இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை உட்கொள்கிறார்கள்.

1. நீரிழிவு நோய்.
2. வாஸ்குலர் நோய்.
3. உடற் பருமன்.
4. ஒட்டுண்ணிகள் இருப்பது.
5. சொத்தை.
6. கல்லீரல் செயலிழப்பு.
7. புற்றுநோய்.
8. அதிரோஸ்கிளிரோஸ்.
9. உயர் இரத்த அழுத்தம்.

சர்க்கரையை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் விளைவுகளின் தீவிரம் இருந்தபோதிலும், அதை உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு சர்க்கரை உட்கொள்ளலாம் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

தினசரி வீதம்

சர்க்கரை அதிக கலோரி மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்பு என்றாலும், அதன் நுகர்வு உடலுக்கு அவசியம். ஒரு நாளைக்கு அல்லது ஒரு நாளைக்கு தயாரிப்பு பயன்பாடு விகிதம் என்ன என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

ரஷ்ய புள்ளிவிவரங்களின்படி, ஒரு நபர் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 100-150 கிராம் சர்க்கரை சாப்பிடுகிறார். ஆனால் இந்த எண்ணிக்கையில் ஒரு நாளைக்கு ரொட்டி, ஜாம், பிஸ்கட், பன்ஸ், ஐஸ்கிரீம் அல்லது அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, இதில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையும் உள்ளது. எனவே, நீங்கள் இனிப்பு உணவுகளின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும் அல்லது தேநீர் அல்லது காபியில் ஒரு நாளைக்கு பல முறை சர்க்கரை போட மறுக்க வேண்டும்.

ஆண்கள் தினசரி 38 கிராம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், இது 9 டீஸ்பூன் அல்லது 150 கலோரிகளுடன் ஒப்பிடலாம், மேலும் பெண்கள் 25 கிராம் அல்லது 6 டீஸ்பூன், இதில் 100 கலோரிகள் அடங்கும். குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறிய அளவு சர்க்கரை தேவை, ஒரு நாளைக்கு சுமார் 15-20 கிராம்.

இந்த வழக்கில், பிற இனிப்பு உணவுகளின் பயன்பாட்டை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்:

ஒப்பிடுகையில், ஸ்னீக்கர்களின் ஒரு பட்டியில் - 120 கலோரிகள் அல்லது ஒரு லிட்டர் கோகோ கோலா பானத்தில் - சுமார் 140 கலோரிகள் உள்ளன.

நபர் உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய் மற்றும் இதய நோய் இல்லாவிட்டால் ஒரு நாளைக்கு இயல்பை விட சர்க்கரை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அதிக கலோரிகளை எரிக்க விளையாட்டு விளையாடுவதும் உடல் பயிற்சிகள் செய்வதும் அவசியம் என்று நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர்.

மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

ஒரு நபர் ஒரு கணினியில் உட்கார்ந்து சிறிது நகரும்போது, ​​சுக்ரோஸை துஷ்பிரயோகம் செய்யும் போது, ​​அவர் அதிக எடை மற்றும் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கக்கூடும். எனவே, சர்க்கரை நுகர்வு அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் மட்டுப்படுத்தப்படுவது நல்லது, ஆனால் செயற்கை சுக்ரோஸ் கொண்ட தயாரிப்புகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.

மூளைக்கு சுத்திகரிப்பு அவசியம் என்று சிலர் வாதிடுகின்றனர், இது அப்படியல்ல, சர்க்கரையை உட்கொண்ட பிறகு ஒரு நபர் திருப்தி அடைகிறார், ஆனால் ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு பசி உணர்வு ஏற்படுகிறது, இதன் விளைவாக அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்ளும். கூடுதலாக, போதை ஏற்படலாம். அதனால்தான் சிலர் மற்றொரு இனிப்புப் பட்டை அல்லது இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை மறுக்க முடியாது.

ஊட்டச்சத்தை எவ்வாறு நிறுவுவது

சர்க்கரையை துஷ்பிரயோகம் செய்யாமல் இருக்க, நீங்கள் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை கைவிட்டு அவற்றை புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் மாற்ற வேண்டும். ஒரு நபர் ஒரு நாளைக்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை உட்கொள்ளாவிட்டாலும், உடல் எந்த வகையிலும் பாதிக்கப்படாது. இயற்கை சர்க்கரை கொண்ட பிற பொருட்களிலிருந்து அவர் சரியான தொகையை உருவாக்குவார். பழுப்பு சுத்திகரிக்கப்படாத சர்க்கரையும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இருப்பினும், இது வெள்ளை சர்க்கரையை விட குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் இதில் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. அனைத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யும் கடை அலமாரிகளில் பழுப்பு நிற சர்க்கரையை கண்டுபிடிப்பது கடினம்.

• பைகளில் இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள்.

• இனிப்புகள் மற்றும் பிஸ்கட்.
• பேக்கிங்: ரோல்ஸ், மஃபின்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள்.
• உலர்ந்த பழங்கள்.
• ஐஸ்கிரீம்.
• சாக்லேட் பார்கள்.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட தேநீர் அல்லது காபி இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, நீங்கள் ஒன்றை செய்யலாம்.

சர்க்கரை போதைக்குரியது, நீங்கள் தொடர்ந்து இரண்டு டீஸ்பூன் தேநீரில் சேர்த்தால், ஒரு கரண்டியால் அது சுவையாகத் தோன்றலாம்.

சர்க்கரைக்கு பதிலாக, உங்கள் சுட்ட பொருட்களில் இலவங்கப்பட்டை, பாதாம், வெண்ணிலா, இஞ்சி அல்லது எலுமிச்சை சேர்க்கலாம். வசதியான உணவுகளிலிருந்து மறுத்து நீங்களே சமைக்கவும். சில உற்பத்தியாளர்கள் தந்திரங்களுக்குச் செல்கிறார்கள், லேபிளில் உள்ள சர்க்கரை சுக்ரோஸ், சிரப் போன்ற பிற சொற்களால் மாற்றப்படுகிறது. எனவே, அத்தகைய தயாரிப்புகளை கைவிடுவது மதிப்புக்குரியது, இதில் சர்க்கரை என்ற சொல் முதலிடத்தில் உள்ளது, ஏனெனில் அவை பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​சர்க்கரை நுகர்வு விகிதம் மிகவும் பின்தங்கியிருக்கிறது.

குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுகள் சர்க்கரை இல்லாமல் இரு மடங்கு அதிகமாக இருப்பதால் அவை இல்லாமல் சுவை இல்லை, ஆனால் உற்பத்தியாளர்கள் இதைப் பற்றி கலவையில் எழுதுவதில்லை. இனிமையான சுவை இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாவிட்டால், நீங்கள் இயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

சுக்ரோஸின் இயற்கையான ஒப்புமைகள் உள்ளன, அவற்றில் பிரக்டோஸ், நீலக்கத்தாழை அல்லது தேன் ஆகியவை அடங்கும். நீரிழிவு அல்லது உடல் பருமன் உள்ளவர்களுக்கு அவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

எப்படியாவது உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்வதற்காக, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு ஒரு கிளாஸ் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதனால் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான சர்க்கரையை நீக்க முடியும்.

சர்க்கரை உணவில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பு, இது எல்லா இடங்களிலும் சேர்க்கப்படுகிறது: வேகவைத்த பொருட்கள், இறைச்சிகள் மற்றும் ஊறுகாய். சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் தேநீர் அல்லது காபி குடிக்க எல்லோரும் விரும்புகிறார்கள், அது ஒரு கோப்பையில் சேர்க்கப்படாவிட்டாலும், இனிப்புகள், இனிப்பு குக்கீகள் ஒவ்வொரு மேசையிலும் உள்ளன. ஆனால் இந்த தயாரிப்பு எவ்வளவு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று எல்லோரும் நினைக்கவில்லை, அதன் அதிகப்படியான பயன்பாடு என்ன கடுமையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

• சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
• கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

இன்று கோகோ கோலா என்பது உலகம் முழுவதும் தேவைப்படும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானமாகும். இருப்பினும், இந்த இனிப்பு நீர் உண்மையில் எதைக் கொண்டுள்ளது என்பதைப் பற்றி பலர் சிந்திப்பதில்லை. மேலும், கோலா மற்றும் பெப்சியில் எவ்வளவு சர்க்கரை உள்ளது என்பதைப் பற்றி சிலர் சிந்திக்கிறார்கள், இருப்பினும் இந்த கேள்வி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

இந்த பானம் செய்முறையை 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் ஜான் ஸ்டித் பெம்பர்டன் உருவாக்கியுள்ளார், அவர் 1886 இல் கண்டுபிடிப்புக்கு காப்புரிமை பெற்றார். இருண்ட நிறத்தின் இனிமையான நீர் உடனடியாக அமெரிக்கர்களிடையே பிரபலமானது.

ஆரம்பத்தில் கோகோ கோலா மருந்தகங்களில் மருந்தாக விற்கப்பட்டது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, பின்னர் அவர்கள் மனநிலையையும் தொனியையும் மேம்படுத்த இந்த மருந்தை குடிக்கத் தொடங்கினர். அந்த நேரத்தில், பங்குகளில் சர்க்கரை இருக்கிறதா என்பதில் யாரும் அக்கறை காட்டவில்லை, மேலும் நீரிழிவு நோய்க்கு இது அனுமதிக்கப்படுகிறதா என்பதில் கூட குறைவாகவே இருந்தது.

நான் குடிக்கலாமா?

பல தசாப்தங்களாக, கோகோ கோலா கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களின் சந்தைத் தலைவராக இருந்து வருகிறது. நான் தொடர்ந்து குடிக்கலாமா? பானம் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கிறதா? இந்த மற்றும் பல உற்சாகமான சிக்கல்கள் சாதாரண மக்களிடையேயும் மருத்துவர்களிடையேயும் நிறைய சர்ச்சையை ஏற்படுத்துகின்றன.

கோகோ கோலாவை உருவாக்குவது எது

நீங்கள் கோகோ கோலாவை குடிக்கலாமா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதில் என்ன இருக்கிறது என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். பானத்தை உருவாக்கும் சில முக்கிய பொருட்கள் இங்கே:

• சர்க்கரை. ஒரு கிளாஸ் பானம் இனிப்பு உற்பத்தியில் ஐந்து டீஸ்பூன் வரை உள்ளது. இந்த அளவு சர்க்கரை வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள் மற்றும் பல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
• கார்பன் டை ஆக்சைடு. இந்த கூறு நெஞ்செரிச்சல் தோற்றத்துடன் தொடர்புடையது, அத்துடன் கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை பிரச்சினைகள்.
• காஃபின். அதிக அளவு உட்கொள்ளும்போது, ​​அதிவேகத்தன்மை மற்றும் தூக்கக் கலக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு ஊக்கமளிக்கும் மூலப்பொருள். கூடுதலாக, காஃபின் எலும்புகளிலிருந்து கால்சியம் வெளியேற வழிவகுக்கிறது.
• பாஸ்போரிக் அமிலம். இது பல் பற்சிப்பி மற்றும் இரைப்பை சளி ஆகியவற்றின் எதிரி. நிலையான பயன்பாட்டுடன், இது உடையக்கூடிய எலும்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
• கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் சோடியம் பென்சோயேட். இவை உணவு மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படும் பாதுகாப்புகள். அஸ்கார்பிக் அமிலத்துடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​அவை புற்றுநோய்களாக மாறும்.

கோகோ கோலாவில் மற்றொரு கூறு உள்ளது - மர்மமான மெர்ஹாண்டிஸ் -7. இது ஒரு சுவையூட்டும் துணை, இதன் சூத்திரம் இரகசியமாக வைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே இது உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சொல்ல முடியாது. இதில் எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய், ஜாதிக்காய், சுண்ணாம்பு, கொத்தமல்லி, கசப்பான ஆரஞ்சு பூக்கள் உள்ளன என்பது மட்டுமே அறியப்படுகிறது.

கோகோ கோலாவை குடிக்க முடியுமா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, உடலில் அதன் விளைவின் வழிமுறையை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு நிமிடமும் இந்த செயல்முறையை நாங்கள் கருத்தில் கொண்டால், பின்வருவனவற்றைப் பெறுகிறோம்:

• 10 நிமிடங்கள் பாஸ்போரிக் அமிலம் பல் பற்சிப்பி அழிக்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் வயிற்றின் சுவர்களை எரிச்சலூட்டுகிறது.
• 20 நிமிடங்கள் இரத்தத்தில் இன்சுலின் வெளியீடு உள்ளது, இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது, இதய துடிப்பு அதிகரிக்கிறது.
• 40 நிமிடங்கள் மூளை ஏற்பி தூண்டுதலுக்கு காரணமான இரசாயனங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன. இதனால், ஒரு இனிப்பு பானத்தின் சார்பு படிப்படியாக உருவாகிறது, இது நரம்பு செல்கள் அழிவுடன் சேர்ந்துள்ளது.
• 60 நிமிடங்கள் தாகத்தின் வலுவான உணர்வு உள்ளது.

கர்ப்ப காலம்

எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்களின் காஸ்ட்ரோனமிக் விருப்பங்களைப் பற்றிய புனைவுகள் உள்ளன. இது சம்பந்தமாக, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கோகோ கோலா குடிக்க முடியுமா என்பது குறித்து பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர். நிச்சயமாக, எப்போதாவது மற்றும் சிறிய அளவுகளில், உங்களுக்கு பிடித்த பானத்திற்கு நீங்கள் சிகிச்சையளிக்கலாம். ஆனால் அதன் அடிக்கடி பயன்படுத்துவது இத்தகைய எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்:

• பானத்தில் உள்ள காஃபின் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. இது நரம்பு மண்டலத்தை உற்சாகப்படுத்துகிறது மற்றும் இதய துடிப்பை வேகப்படுத்துகிறது.
• இனிப்பான்கள் போதை மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலி தாக்குதல்களைத் தூண்டும். மேலும், உடலில் குவிந்து, அவை பெண்ணின் இருதய அமைப்புக்கும் கருவிற்கும் தீங்கு விளைவிக்கின்றன.
• அனைத்து வகையான செயற்கை சுவைகள் மற்றும் சாயங்கள் தொப்புள் கொடியின் வழியாக குழந்தையின் உடலில் நுழைகின்றன, மேலும் அவை உள் உறுப்புகளின் உருவாக்கத்தை பாதிக்கும். கர்ப்பத்தின் முதல் மூன்று மாதங்களில் இது மிகவும் ஆபத்தானது.
• ஒரு பெரிய அளவு பானம் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப் புண்ணைக் கூட தூண்டுகிறது. இதனால், செரிமானம் கடினம், இது கருவுக்கு நன்மை பயக்கும் பொருள்களை உட்கொள்ளும் செயல்முறையை மோசமாக பாதிக்கும்.
• பானத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பாஸ்போரிக் அமிலம், எதிர்பார்க்கும் தாயின் உடலில் இருந்து கால்சியத்தை வெளியேற்றும். அதன்படி, குழந்தையின் எலும்பு அமைப்பும் பாதிக்கப்படுகிறது.
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் வாய்வு தூண்டுகின்றன. வாயு குடல் கருப்பையில் அழுத்துகிறது, இது கருவுக்கு கடுமையான அச om கரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

குடிப்பழக்கம் குறிப்புகள்

ஏராளமான மருத்துவ எச்சரிக்கைகள் இருந்தபோதிலும், மறுக்க கடினமாக இருக்கும் விஷயங்கள் உள்ளன. கோகோ கோலாவும் இந்த வகை தயாரிப்புகளைச் சேர்ந்தது. இந்த பானத்தை நீங்கள் விரும்பினால், இந்த உதவிக்குறிப்புகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

• குளிர்ந்த பானத்தை குடிக்கவும். இது சுவைக்கான விஷயம் மட்டுமல்ல, பாதுகாப்பிற்கான உத்தரவாதமும் கூட.
• முன்கூட்டியே பாட்டிலைத் திறக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இதனால் முடிந்தவரை வாயு பானத்திலிருந்து தப்பிக்கும்.
• ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் கோகோ கோலாவை விட அதிகமாக குடிக்க வேண்டாம்.
• சிறிய சிப்ஸில் கோகோ கோலாவை குடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். வெறுமனே, இது ஒரு குழாய் வழியாக செய்யப்பட வேண்டும், இதனால் பல் பற்சிப்பிக்கு குறைந்த பானம் கிடைக்கும்.
• வெறும் வயிற்றில் சோடா குடிக்க வேண்டாம். பானம் சளி சவ்வை எரிச்சலடையாதபடி ஏதாவது சாப்பிடுங்கள்.
• ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் பானங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.
• கோகோ கோலா மருந்து குடிக்க வேண்டாம்.

காலாவதியான பானம் ஆபத்தானதா?

காலாவதியான கோகோ கோலாவை நான் குடிக்கலாமா? நிச்சயமாக இல்லை! காலாவதியான அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்ட எந்தவொரு தயாரிப்புகளும் உடலுக்கு ஆபத்து. ஒரு விதியாக, நாங்கள் உணவு விஷம் பற்றி பேசுகிறோம்.

ஆனால் கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்தின் விஷயத்தில், விஷயங்கள் மிகவும் சிக்கலானவை. கோகோ கோலாவில் ஒருவருக்கொருவர் வினைபுரியும் பல இரசாயனங்கள் உள்ளன. வெளியேறும் போது இந்த எதிர்வினை என்ன தரும் என்பது உறுதியாகத் தெரியவில்லை.

இது ரசாயன விஷம்.

காலாவதி, ஒரு விதியாக, பாதுகாப்புகளின் காலாவதியைக் குறிக்கிறது. இதன் பொருள் பாட்டில் உள்ளே நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவின் பரவுதல் தொடங்கலாம்.

பாட்டில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட காலாவதி தேதியை நீங்கள் பார்க்காவிட்டாலும், உங்கள் சுவை உணர்வுகளால் “தாமதம்” அடையாளம் காணப்படலாம்.

நீங்கள் வழக்கமான பண்பு மணம் உணரவில்லை அல்லது வெளிப்புற குறிப்புகளைப் பிடித்திருந்தால், அத்தகைய பானத்தை ஊற்றுவது நல்லது.

"குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு கோகோ கோலா குடிக்க முடியுமா?" என்பது பல ஆண்டுகளாக தெளிவாக பதிலளிக்கப்படாத எரியும் கேள்வி. ஆம், இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களின் தீங்கு அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் உறுதியான தடை இல்லை. மேலும், சில சந்தர்ப்பங்களில், கோகோ கோலா பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதாவது:

• உணவு விஷத்துடன் போதை அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது.
• இது அதிகப்படியான உணவின் போது வயிற்றில் உள்ள கனத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, உணவை செரிமானப்படுத்தும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.
• குமட்டலை அடக்குகிறது.
• வயிற்றுப்போக்கை சமாளிக்க உதவுகிறது.

ஆயினும்கூட, கோகோ கோலாவில் எந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பொருட்களும் இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, அதன் விளைவு அறிகுறி மட்டுமே, ஆனால் சிகிச்சை அல்ல.

வகைப்படுத்தப்பட்ட முரண்பாடுகள்

கோகோ கோலாவை குடிக்க முடியுமா என்பது பற்றி எத்தனை சர்ச்சைகள் இருந்தாலும், விஞ்ஞானிகளின் முடிவுகளை பொருட்படுத்தாமல், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை குடிக்க தடை விதிக்கப்பட்ட ஒரு வகை மக்கள் உள்ளனர். இங்கே சில முரண்பாடுகள் உள்ளன:

• இரைப்பை அழற்சி,
• ஒரு புண்
• மூல நோய்,
• நீரிழிவு நோய்
• இரத்தப்போக்கு கோளாறு,
• குருதியோட்டக்குறைவு ஏற்படுதல்,
• துடித்தல்,
• சிறுநீர்ப்பை நோய்
• கணைய நோய்கள்
• அதிக எடை.

பானத்தின் பொருளாதார நோக்கம்

கோகோ கோலா ஒரு சுவையானது, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு அல்ல. உங்கள் கையில் ஒரு பாட்டில் பானம் கிடைத்தால், நீங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடாது, ஆனால் ஒரு திரவத்தை ஊற்றுவதும் மதிப்புக்குரியது அல்ல. அன்றாட வாழ்க்கையில் பயன்பாட்டைக் கண்டறிவது மிகவும் சாத்தியம்:

• பழைய கல்லிலிருந்து கழிப்பறையை சுத்தம் செய்யுங்கள். பாட்டிலின் உள்ளடக்கங்களை கிண்ணத்தில் ஊற்றி பல மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள் (முன்னுரிமை இரவு முழுவதும்). இது ஒரு தூரிகை மூலம் பிளம்பிங் சுத்தம் மற்றும் தொட்டி மீது நெம்புகோல் அழுத்தவும் உள்ளது.
• படிந்த புள்ளிகளை அகற்றவும். சம விகிதத்தில், பாத்திரத்தை ஒரு பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சோப்புடன் கலக்கவும். கறை படிந்த பகுதியை கலவை மூலம் தேய்க்கவும். அரை மணி நேரம் கழித்து, சாதாரண சலவை தூள் கொண்டு உருப்படியை கழுவ வேண்டும்.
• ஜன்னல்களை கழுவவும். குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு அழுக்கு கண்ணாடி, முதலில் கோகோ கோலாவில் நனைத்த துணியால் துடைக்கவும். இது மிகவும் கடுமையான அசுத்தங்களை கூட அகற்றி கண்ணாடிக்கு பிரகாசம் தர உதவும் (சிட்ரிக் அமிலத்திற்கு நன்றி).
• சூயிங் கம் தோலுரிக்கவும். மெல்லும் பசை உங்கள் தலைமுடி அல்லது ஆடைகளை ஒட்டிக்கொண்டால், சிக்கல் நிறைந்த பகுதியை ஒரு பானத்துடன் ஈரப்படுத்தவும். சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, சூயிங் கம் எளிதில் போய்விடும்.
• க்ரீஸ் உணவுகளை கழுவவும். சமைத்த பிறகு, உணவுகள் கொழுப்பு அல்லது கார்பன் வைப்புகளின் ஒரு அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருந்தால், கோகோ கோலா கொள்கலனை நிரப்பவும். சுமார் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, நீங்கள் எளிதாக பாத்திரங்களை கழுவலாம்.
• துரு அகற்றவும். துருப்பிடித்த கருவிகள் அல்லது பகுதிகளை ஒரு பானம் கொள்கலனில் இரண்டு மணி நேரம் வைக்கவும். நீங்கள் பிளம்பிங்கை சுத்தம் செய்ய வேண்டுமானால், கோகோ கோலாவில் தோய்த்து ஒரு கடற்பாசி மூலம் சிக்கலான பகுதிகளை தேய்க்கவும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான நயவஞ்சக கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்: கோகோ கோலா, ஃபாண்டா, ஸ்ப்ரைட், பெப்சி

ஜனவரி பிப்ரவரி MarchPrelMayJuneJulyAugustSeptemberOctoberNovemberDecember: 14 பிப்ரவரி 2013, 11:50

கண்ணுக்குத் தெரியாத விஷம் இருந்தால் உயிர் கொடுக்கும் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்ச முடியாது.

கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் பற்றிய மற்றொரு ஆய்வுக்குப் பிறகு விஞ்ஞானிகள் பதிலளித்தார்கள், அவை எல்லா திரைகளிலிருந்தும் விளம்பரப்படுத்தப்படுகின்றன. விளம்பரதாரர்களின் அழகான வார்த்தைகளை நம்பி, ஆரோக்கியமான மக்கள் கூட தங்கள் உடலை அழிக்கிறார்கள் என்பது வருத்தமளிக்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, கோலா மற்றும் ஸ்பிரிட், கார்பனேற்றப்பட்ட இனிப்பு பானம் மற்றும் டயட் கோலா ஆகியவை மெதுவான கொடிய சொட்டுகள்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான பானங்களில் கோகோ கோலா # 1 எதிரி

கோகோ கோலாவின் வரலாறு நம் நாட்டில் பல தசாப்தங்களுக்கு முந்தையது. இந்த நேரத்தில், அவளுக்கு பல அபிமானிகளும் எதிரிகளும் இருந்தனர். ஏமாற்றக்கூடிய மக்களுக்கு, அவர்கள் கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்தை கூட சிறப்பாக வெளியிட்டனர். ஆனால் இது மற்றொரு பொய், மருத்துவர்கள் ஒருமனதாக கூறுகிறார்கள்.

கோகோ கோலா என்ற உணவை இரக்கமின்றி விமர்சித்து, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதன் தீங்கை சுட்டிக்காட்டிய பிரெஞ்சு விஞ்ஞானிகளின் சமீபத்திய ஆய்வு குறிப்பாக அதிர்ச்சியளிக்கிறது.

கூடுதலாக, சர்க்கரை இல்லாத உணவு கோக் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது என்று பல ஆண்டுகளாக வேரூன்றியிருக்கும் நம்பிக்கையை அவர்கள் மறுத்தனர், அதாவது இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பிடித்த பானமாக மாறும்.

கோகோ கோலா உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் பானங்களைப் பற்றி சொல்லும் அனைத்தும் உண்மை இல்லை. டயட் கோலா, உட்கொள்ளும்போது, ​​நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் அபாயத்தை 40% அதிகரிக்கிறது. இது அவளுடைய வஞ்சகம் அல்ல!

உணவு இனிப்பு அஸ்பார்டேம் உட்கொள்ளும்போது பயங்கரமானது. இது கிளைசீமியாவின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. அதே பொருள், காஃபினுடன் சேர்ந்து, கோலாவை உட்கொள்பவர்களின் எடை அதிகரிப்பையும் பாதிக்கிறது. மேலும் உடல் பருமன் என்பது நீரிழிவு நோய்க்கான முதல் படியாகும். கோகோ கோலா டயட்டைப் பயன்படுத்துபவர்கள் பெரும்பாலும் இதை மற்ற இனிப்புகளுடன் இணைத்து, இரத்த குளுக்கோஸின் விருப்பமில்லாமல் அதிகரிக்கும்.

கோலாவிலிருந்து நீரிழிவு நோயை உருவாக்குவதில் விளம்பரம் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருந்தது. தீங்கு விளைவிக்கும் கார்பனேற்றப்பட்ட கோலாவை விட “பாதுகாப்பான பானத்தை” நம்பும் மக்கள் இதை அடிக்கடி உட்கொண்டார்கள் என்று அது மாறிவிடும். வாரத்திற்கு 2.8 கப் “பாதுகாப்பான டயட் கோலா” குடிக்கப்படுவதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் 1.6 கப் பாரம்பரியமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. இதே விஷம்!

சுவாரஸ்யமான உண்மைகள். ஒரு பெண் ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு லிட்டர் மற்றும் ஒன்றரை லிட்டர் டயட் பானங்களை வாயுவுடன் குடித்தால், இது ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் மட்டுமே எனில், இந்த பானம் தெரியாதவர்களை விட அவருக்கு நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான 60% அதிக ஆபத்து இருப்பதாக மருத்துவர்கள் கண்டறிந்தனர்.

முடிவு தெளிவற்றது: இந்த இரண்டு பானங்களும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் ஒன்றாக மாற விரும்பாதவர்களுக்கு. எனவே கோகோ கோலா அனைவருக்கும் ஒரு உண்மையான விஷம்.

நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் இருந்து விலக்க பெப்சி, ஸ்பிரிட் மற்றும் பாண்டம்!

ஹார்வர்ட் ஸ்கூல் ஆஃப் ஹெல்த் பெப்சியை நேசித்த செவிலியர்களை நீண்ட காலமாக கண்காணித்து வருகிறது. பெப்சி போன்ற அதிக கலோரி சோடாக்களை உட்கொள்வது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். அமெரிக்கா நம் கண் முன்னே கொழுப்பு அடைகிறது.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பெப்சியின் ஒரு கேனின் கலோரி உள்ளடக்கம் 10 டீஸ்பூன் சர்க்கரைக்கு சமம். இதன் விளைவாக, நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்ட புதிய நோயாளிகள் ஒவ்வொரு நாளும் அதிக எண்ணிக்கையில் தோன்றும். மற்ற கெட்ட பழக்கங்களுடன் இணைந்து, இந்த பானம் ஆரோக்கியத்தின் உண்மையான எதிரியாக மாறுகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய் தங்கள் காதலியான பெப்சியுடன் நேரத்தை செலவிடும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து அமெரிக்கர்களுக்கும் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது.

குறைவான ஆபத்தானது, ஒரு மனிதனுடன் கூடிய “அற்புதமான” கற்பனை, இது தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளின் உண்மையான களஞ்சியமாகும், இதில் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது.

அவற்றில் அதிகப்படியான சர்க்கரை உள்ளது, இது வைட்டமின் பி அதன் உறிஞ்சுதலுக்கு எரிக்க வழிவகுக்கிறது. இதன் பொருள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஃபாண்டா மற்றும் ஸ்ப்ரைட் ஒரு நேரடி பாதை.

குழந்தைகளுக்கு இந்த பானங்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் விளைவுகள் குறிப்பாக பயமுறுத்துகின்றன.

அடுத்த பானத்தை எடுத்த பிறகு, அது ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என்பதில் உறுதியாக இருக்க விரும்புகிறேன். எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளின் குழுவில் சேருவதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்க விரும்பவில்லை என்றால் நீங்கள் நிறைய விலக்க வேண்டும். என்ன குடிக்க வேண்டும், நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள். ஆனால் ஆபத்தான பானங்கள் அவற்றின் பணக்கார சுவை மற்றும் கவர்ச்சியான நறுமணத்தை விட ஆரோக்கியமானது விலை உயர்ந்ததாக இருந்தால் இன்னும் உணவில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டியிருக்கும்.

கோலா ஜீரோ நன்மை மற்றும் தீங்கு

ActionTeaser.ru - டீஸர் விளம்பரம்

கேள்வி ஒரு சாதாரண கோக்கிற்கும் பூஜ்ஜியத்திற்கும் உள்ள வித்தியாசத்தைப் பற்றியது என்று நான் கருதுவேன். எனவே, கோகோ கோலா ஜிரோவில், சர்க்கரைக்கு பதிலாக சர்க்கரை (இது பெரிய அளவில் பற்கள், அதிக எடை போன்றவற்றில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்) இனிப்பான்கள் அசெசல்பேம் மற்றும் அஸ்பார்டேம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த இரண்டு பொருட்களும் சர்க்கரையை விட பல மடங்கு இனிமையானவை என்பதால், அவை பானத்தை இனிமையாக்க மிகக் குறைந்த அளவு தேவைப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் பூஜ்ஜியத்திற்கு நெருக்கமான கலோரி மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. தீங்கு பற்றி: அஸ்பார்டேம் மற்றும் அசெசல்பேம் இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானவை எனக் கருதப்படுகின்றன மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.

எந்தவொரு கார்பனேற்றப்பட்ட பானம், குறிப்பாக சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்களைக் கொண்டிருக்கும், இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை எரிச்சலூட்டுகிறது (CO2 இன் செல்வாக்கின் கீழ், ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் சுரப்பு அதிகரிக்கிறது), இது நீண்ட கால பயன்பாட்டுடன் நெஞ்செரிச்சல், இரைப்பை அழற்சி, பெப்டிக் அல்சர், பெல்ச்சிங், வீக்கம், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் சாத்தியமாகும், குறிப்பாக ஒரு போக்கு இருந்தால். பானத்தில் காஃபின் இருந்தால், அது நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு அற்புதமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது குழந்தைகளுக்கு முரணாக உள்ளது. முடிவு: கோலா ஜீரோவின் நன்மைகள் உண்மையில் பூஜ்ஜியமாகும், ஏனெனில் இது மேலே உள்ள அனைத்து கூறுகளையும் கொண்டுள்ளது.

நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறோம், ஒரு உணவில் உட்கார்ந்து, ஒரு பங்கு மற்றும் பெப்சி ஒளியுடன் ஒட்டிக்கொள்கிறோம். இயற்கையாகவே: ஒரு வழக்கமான பங்குகளில் 100 மில்லிக்கு 42 கிலோகலோரி (+ ஒரு பெரிய அளவு சர்க்கரை) இருக்கும்போது, ​​சர்க்கரை இல்லாதது ஒரு இரட்சிப்பாக மாறும். டாக்டர் டுகன் தனது முறையின்படி உடல் எடையை குறைக்கும் அனைவருக்கும் அதை நேரடியாக பரிந்துரைக்கிறார். ஆனால் இது உண்மையில் பசியிலிருந்து விடுபட ஒரு நல்ல வழியாகுமா?

ActionTeaser.ru - டீஸர் விளம்பரம்

இன்போ கிராபிக்ஸ்: ஆயிரம் வார்த்தைகளுக்கு பதிலாக

இந்த பயங்கரமான அஸ்பார்டேம்

டயட் கோக் அதன் இனிப்பு சுவை அஸ்பார்டேம் இனிப்புக்கு நன்றி செலுத்துகிறது. மூலம், அஸ்பார்டேம் என்பது வரலாற்றில் அதிகம் படித்த ஊட்டச்சத்து நிரப்பியின் க orary ரவ தலைப்பு. அஸ்பார்டேம் சர்க்கரையை விட 200 மடங்கு இனிமையானது, எனவே இதற்கு மிகக் குறைவாகவே தேவைப்படுகிறது.

இந்த விஷயத்தில், அஸ்பார்டேம் உடல் எடையில் 1 கிலோவிற்கு 40 மி.கி என்ற ஒரு பாதுகாப்பான அளவைத் தாண்டும்போது மட்டுமே ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

68 கிலோ எடையுள்ள ஒருவர் உடலுக்கு எப்படியாவது தீங்கு விளைவிப்பதற்காக, ஒரு நாளைக்கு 20 கேன்களுக்கு மேல் பெப்சி-லைட் குடிக்க வேண்டும் என்று எளிய கணக்கீடுகள் காட்டுகின்றன.

(ஆயினும்கூட, இது அஸ்பார்டேமுக்கு மட்டுமே பொருந்தும். பொதுவாக, லைட் சோடாவை துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள் - நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 கேன்களுக்கு மேல் பயன்படுத்தினால், பானத்தின் அதிக அமிலத்தன்மை காரணமாக கேரிஸின் ஆபத்து கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. ஆராய்ச்சி 1, ஆராய்ச்சி 2)

இருப்பினும், அஸ்பார்டேமில் மற்றொரு ஆபத்து உள்ளது. இது அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் ஒன்று, ஃபைனிலனைன், ஃபினில்கெட்டோனூரியா உள்ளவர்களுக்கு உறிஞ்சப்படுவதில்லை. இதுவரை, இந்த குறிப்பிட்ட அமினோ அமிலத்தை சிலர் சகிப்புத்தன்மையற்றவர்களாகக் கொண்டிருப்பதற்கான காரணம் தெளிவுபடுத்தப்படவில்லை.

பாதிப்பில்லாதது நிரூபிக்கப்பட்ட போதிலும், டயட் கோலா நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படவில்லை. கோகோ கோலா நிறுவனம் சமீபத்தில் ஒரு புதிய மாறுபாட்டை வழங்கியது - டயட் கோக் பிளஸ், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் செறிவூட்டப்பட்ட கோலா. ஆனால் இந்த நடவடிக்கை கூட கனடாவை அதன் பிராந்தியத்தில் டயட் கோலா விற்பனையை அனுமதிக்க கட்டாயப்படுத்தவில்லை.

ActionTeaser.ru - டீஸர் விளம்பரம்

உணவு சோடா மற்றும் பிற ஆபத்துகளின் கலவை

ஒரு உணவுப் பங்கில் - 100 கிராமுக்கு 0.3 கிலோகலோரி. ஆனால் ஆயினும்கூட, அமெரிக்க அறிவியல் சமூகமான சி.எஸ்.இ (கவுன்சில் ஆஃப் சயின்ஸ் எடிட்டர்ஸ்) சமீபத்தில் நடத்திய ஆய்வில், உணவுப் பானங்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவ முடியாது, மாறாக எடை அதிகரிக்க பங்களிக்கின்றன என்பதை நிரூபித்தன.

விஷயம் என்னவென்றால், சோடாவில் உள்ள கார்பன் டை ஆக்சைடு வயிற்றின் சுவர்களை எவ்வாறு பாதிக்கிறது. இது இரைப்பை சாற்றின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது. இந்த ஒதுக்கீடு ஒரு நபருக்கு கடுமையான பசியை ஏற்படுத்துகிறது.

இதன் விளைவாக, நீங்கள் உணவு மற்றும் அதிகப்படியான உணவைத் துரத்துகிறீர்கள், அல்லது கடைசியாக நீடிக்கிறீர்கள், இது வயிற்றுப் புண்ணால் நிறைந்துள்ளது.

டயட் கோலாவின் மற்றொரு கழித்தல் அதன் கலவையில் பாஸ்போரிக் அமிலம் ஆகும். இது உடலில் இருந்து கால்சியத்தை அகற்ற உதவுகிறது, இது எலும்புகளில் இருந்து கழுவும். இதன் விளைவாக, எலும்புகள் உடையக்கூடியவையாகின்றன, இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

பிபிசி சோதனைகளை மறந்துவிடாதீர்கள்: டிவி பத்திரிகையாளர்கள் "லைட்" சோடாவுடன் கறை படிந்த இடங்களை வெற்றிகரமாக துடைத்து, துடைப்பான் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தினர்.

என்.சி.பி.ஐ ஆய்வின்படி, டயட் சோடாவின் பயன்பாடு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உருவாகும் அபாயத்தையும் 36% அதிகரிக்கிறது.

ஒரு கேனில் இருந்து அல்லது ஒரு பாட்டில் இருந்து?

மேற்கூறிய போதிலும், நீங்கள் சோடாவை நிரந்தரமாக கைவிடத் தயாராக இல்லை என்றால், கேன்களில் சோடாவைத் தேர்வுசெய்க. பிளாஸ்டிக் உள்ளே இருக்கும் பானத்தில் மிகவும் மோசமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது என்பது அறியப்படுகிறது. பாட்டில்களில் பிஸ்பெனோல் ஏ உள்ளது, இது ஹார்மோன்களில் செயல்படுவதன் மூலம் கருவுறுதலைக் குறைக்கிறது. ஆங்கிலம் படிப்பவர்களுக்கு இந்த தலைப்பில் ஒரு ஆய்வு இங்கே.

கோகோ கோலா ஜீரோ வழக்கத்தை விட ஏன் சிறந்தது? கலவை பகுப்பாய்வு, நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு. சுவாரஸ்யமான உண்மைகள், சோதனைகள் மற்றும் அது ஏன் மிகவும் ஆபத்தானது அல்ல! (அதே புகைப்படம் + பாகுபடுத்தல்)

நம்மில் யார் கோகோ கோலா மற்றும் இந்த நிறுவனத்தின் வேறு எந்த தயாரிப்புகளையும் குடிக்கவில்லை? எல்லாவற்றையும் ஒரு முறையாவது நினைக்கிறேன், ஆனால் முயற்சித்தேன்.

நான் நீண்ட காலமாக எந்த சோடாவிலும் இருந்து விலகி, சுத்தமான பான் அக்வா தண்ணீரை (அல்லது இன்னொன்றை) குடிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் சில நேரங்களில் ஒரு சூடான நாளில் நான் "இனிமையான மற்றும் குமிழ்கள்" கொண்ட ஒன்றைப் பற்றிக் கொள்ள விரும்புகிறேன். வழக்கமாக, இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் கோகோ கோலா ஒளி அல்லது ஜீரோ.

இந்த ஆண்டு மே மாதத்திலிருந்து, பானத்தின் ஒளி பதிப்பு வெளியிடப்படுவதை நிறுத்துகிறது - இது ஜீரோவாக மாற்றப்படுகிறது.

அதே தொகுதிகளில் விற்கப்படுகிறது. நானே வாங்கினேன் 31 ரூபிள் 330 மில்லி ஒரு ஜாடி. கருப்பு மற்றும் சிவப்பு வண்ணங்கள் நான் தனிப்பட்ட முறையில் மிகவும் விரும்புகிறேன்

• சோடியம் சிட்ரேட். இந்த துணை தீங்கு விளைவிக்கும் என்று சொல்வது கடினம். சோடியம் சிட்ரேட் பெரும்பாலும் சிஸ்டிடிஸ், இரத்த உறுதிப்படுத்தல் சிகிச்சைக்கு ஒரு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நெஞ்செரிச்சல் குறைக்க மற்றும் ஹேங்கொவரின் விளைவுகளை குறைக்க உதவுகிறது (புயல் நிறைந்த வார இறுதியில் ஏற்படும் விளைவுகளை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும்!). சுவை மேம்படுத்த இது பயன்படுகிறது.
• பாஸ்போரிக் அமிலம். அமில சீராக்கி. எலும்பு அடர்த்தியைக் குறைத்து, கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உப்புகளை அவள் வெளியேற்றுவதாக பலர் கூறுகிறார்கள், ஆனால் அவ்வப்போது அட்டவணையைப் பாருங்கள்! PO4 என்ற அமில எச்சத்துடன், இந்த உப்புகள் கரையாதவை, எனவே அவை வெளியேற்றப்படுவதில்லை. இருப்பினும், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் கோக்கை லிட்டரில் தணித்தால், உங்கள் பல் பற்சிப்பி சிறிது பாதிக்கப்படக்கூடும்.
• அசெசல்பேம் பொட்டாசியம். முற்றிலும் பாதுகாப்பான இனிப்பு.
• அஸ்பார்டேம். சர்க்கரையை விட 200 மடங்கு இனிமையானது. 80 டிகிரியில் அழிக்கப்பட்டது (ஆனால் நீங்கள் கோக்கை வேகவைக்க மாட்டீர்கள், இல்லையா?). அதிகபட்ச பாதுகாப்பான டோஸ் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 40 மி.கி. அதை மீற நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 26.6 லிட்டர் கோலாவை குடிக்க வேண்டும் - நீங்கள் மாஸ்டர்?
• பொதுவாக, அஸ்பார்டேம் ஒரு டிபெப்டைட், அதாவது. அஸ்பார்டிக் மற்றும் ஃபைனிலலனிக் ஆகிய இரண்டு அத்தியாவசிய அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. எந்த அமினோ அமிலங்களையும் உட்கொள்வது உடலுக்கு ஒரு பெரிய பிளஸ் ஆகும், ஏனென்றால் இவை புரோட்டீன் மோனோமர்கள், உங்களுக்கு தெரியும், நாங்கள் புரத உடல்கள். ஆனால் ஃபினில்கெட்டோனூரியா (இந்த விஷயத்திற்கு சகிப்புத்தன்மை) உள்ளவர்களுக்கு, ஒளி பானங்கள் முரணாக உள்ளன.
• நீங்கள் 40-50 டிகிரி வெப்பநிலையில் கோலா ஒளியைக் குடித்தால், அஸ்பார்டேம் இறுதியில் ஃபார்மால்டிஹைடாக மாறும், இது நல்லதல்ல. ஆனால் அத்தகைய கோக் யார் குடிப்பார்? எல்லோரும் அவளை குளிர்ந்த குடிக்கிறார்கள்!

வழக்கமான கோலாவைப் போலன்றி, நான் சொன்னது போல், ஒளி மற்றும் பூஜ்ஜியத்தில் சர்க்கரை இல்லை. அது ஏன் நல்லது? ஆமாம், ஏனென்றால் நீங்கள் வழக்கமான கோலாவை குடிக்கும்போது, ​​உங்கள் கணையத்தை ஒழுங்கற்ற சர்க்கரையுடன் அணிந்துகொள்கிறீர்கள்!

சுவை

பிரமாதம்! வழக்கமான பங்குகளைப் போல சர்க்கரை இல்லை, ஆனால் ஒரு இனிமையான இனிப்பு இருக்கிறது. நிறைய காற்றோட்டம். பெரிதும் தாகத்தைத் தணிக்கும். அவளுக்குப் பிறகு எதுவும் அவள் பற்களில் இல்லை.

கலோரிகளைப் பற்றி வேடிக்கையானது

ஜீரோ மற்றும் லைட் கலோரிகளில், இல்லை என்று சொல்லலாம். ஆனால் மிகவும் சேகரிப்பதற்காக, ஒரு ஒளிக்கு 0.7 கிலோகலோரி, மற்றும் ஜீரோ 0.99 கிலோகலோரி என்று சொல்கிறேன். ஆம், ஜீரோ 41% கலோரி ஆகும்

தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலைப் பெற (2000 கிலோகலோரி) நீங்கள் 200 லிட்டர் ஜீரோவை குடிக்க வேண்டும், வெப்பநிலை 36 டிகிரி ஆகும். இல்லையெனில், உடல் வெப்பநிலைக்கு சோடாவை சூடாக்க உடல் அதிக கலோரிகளை செலவிடும்.

உதாரணமாக, நீங்கள் 10 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஜீரோ 200 லிட்டர் குடிக்க முடிவு செய்தால், உங்கள் உடல் 5200 கிலோகலோரி இந்த திரவத்தை உடல் வெப்பநிலைக்கு வெப்பமயமாக்குவதற்கு மட்டுமே செலவிடும், மேலும் அதிலிருந்து 2000 கிலோகலோரி கிடைக்கும்.

பொதுவாக, ஜீரோ மற்றும் லைட்டில் கலோரிகள் இல்லை

தீர்ப்பு

கோகோ கோலா ஜீரோ தன்னை வேறுபடுத்திக் கொண்டார் சிறந்த சுவை மற்றும் தாகத்தைத் தணிக்கும்அத்துடன் பற்களில் கிரீக் இல்லாதது (H3PO4 இன் குறைந்த செறிவு).

சர்க்கரை இலவசம் - கணையத்தை கொல்லாது. 2 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது.வரிசை மிகவும் பயமாக இல்லை எல்லோரும் சொல்வது போல். ஒரே விஷயம் குளிர்ந்த குடிக்க வேண்டும்.

நான் தகுதியானவர்களை வைத்தேன்!