கணைய அழற்சியுடன் ஆப்பிள்களை எப்படி சாப்பிடுவது

பெரும்பாலும் நோயாளிகள் தங்களைக் கேட்டுக்கொள்கிறார்கள், கணைய அழற்சியுடன் ஆப்பிள்களை சாப்பிட முடியுமா? பொதுவாக, இரைப்பை குடல் ஆய்வாளர்கள் நோய் நிவாரணத்தில் இருந்தால் இந்த வகை பழங்களை உட்கொள்ள அனுமதிக்கின்றனர்.

இந்த வழக்கில், நீங்கள் பச்சை ஆப்பிள்களின் இனிப்பு வகைகளை மட்டுமே உண்ண முடியும், ஏனெனில் கணைய அழற்சி கொண்ட சிவப்பு ஆப்பிள்கள் கணையத்தை எரிச்சலடையச் செய்யலாம், அவற்றை சுட்ட வடிவத்தில் மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இதற்கிடையில், ஒரு நோயால் கணையத்தால் ஒரு பெரிய அளவிலான உணவை சமாளிக்க முடியாது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம், இது பழங்களுக்கும் பொருந்தும், கணைய அழற்சி கொண்ட ஆப்பிள்கள் அல்லது பேரீச்சம்பழங்கள் முக்கிய உணவை விட மிக எளிதாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன.

கரடுமுரடான நார்ச்சத்து என்று கருதப்படுவதால், இது கணையத்தை எரிச்சலூட்டுகிறது, இது பெரும்பாலும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

நிலைமை சீராகி அறிகுறிகள் மறைந்துவிட்டால், நாள்பட்ட கணைய அழற்சி கொண்ட ஆப்பிள்களை தோலுடன் சேர்த்து உண்ணலாம், இது பெக்டின்கள் மற்றும் தாவர இழைகளின் உயர் உள்ளடக்கத்துடன் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

இதற்கிடையில், ஒரு தோலுடன் ஒரு பழத்தில், 3.5 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது, மற்றும் அது இல்லாமல் - 2.7 கிராம் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

எனவே, கணைய அழற்சியின் போது ஆப்பிள்களை பின்வரும் வழக்கில் உட்கொள்ளலாம்:

• நோய் நிவாரணத்தில் இருந்தால், மோசமடையவில்லை என்றால்,
• உரிக்கப்படும் பழத்தை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது,
• நீங்கள் இனிப்பு, பழுத்த பழங்களை உண்ணலாம்,
• நோயாளி ஏற்கனவே சாப்பிட்டிருந்தால்,
• சிறிய பழத்தின் இரண்டு துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.

பழ நன்மைகள்

ஆப்பிள்களில் ஏராளமான சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன. அவை முழு உடலிலும் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்பதை இது பங்களிக்கிறது:

• இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்புத் தகடுகளின் அளவைக் குறைக்கவும், இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது,
• செரிமான செயல்முறைகளை இயல்பாக்குதல், தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகள் மற்றும் விஷங்களை அகற்ற உதவுங்கள்,
• வைட்டமின் குறைபாடு மற்றும் இரத்த சோகைக்கு உதவுதல்,
• இதில் பிரக்டோஸ் உள்ளது, எனவே அவற்றை நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடலாம்,
• வழக்கமான பயன்பாடு வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது,
• உலர்ந்த பழங்கள் அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை தூக்கமின்மை அல்லது அதிகப்படியான நரம்பு உற்சாகத்துடன் சாப்பிடலாம்.

சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்கள் தினமும் இயற்கையாக புதிதாக அழுத்தும் ஆப்பிள் பழச்சாற்றை குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

பழத்தின் அனைத்து நேர்மறையான குணாதிசயங்கள் இருந்தபோதிலும், கணையத்தின் அழற்சியுடன் கவனமாக சாப்பிட வேண்டும், கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் அனுமதியுடன், அதன் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும்.

நோயின் கடுமையான போக்கை

நோயின் செயலற்ற போக்கின் கட்டத்தில் புதிய பழங்களை பிரத்தியேகமாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார்கள்.

கடுமையான வடிவத்தில், முதல் 2-3 நாட்களில் அவற்றை உணவில் நுழைய தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

நிலை மேம்பட்டு நிலைபெறும் போது, ​​நீங்கள் புதிய ஆப்பிள் பழச்சாற்றை குடிக்கலாம், பாதி வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்தலாம். அதன் அளவு குறைந்தபட்சமாக இருக்க வேண்டும் - 50-100 மில்லி.

அத்தகைய பானங்களில் பாதுகாப்புகள், சுவையை அதிகரிக்கும் மற்றும் பிற ரசாயன செறிவுகள் இருப்பதால், கடையில் வாங்கிய சாறு நுகர்வுக்கு ஏற்றதல்ல. அதை மறுப்பது நல்லது.

நோயின் கடுமையான நிலை கடந்த 5-7 நாட்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் சுட்ட ஒரு பழத்தை உண்ணலாம்.

நோயுடன், சுட்ட வடிவத்தில் மட்டுமே

நிலையான நிவாரணம் தொடங்கிய பிறகு, ஆப்பிள்களின் தினசரி நுகர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது (ஒரு நாளைக்கு ஒன்று மற்றும் முன்னுரிமை சுடப்பட்ட வடிவத்தில்).

நாள்பட்ட வடிவம்

நோயின் நாள்பட்ட வடிவத்தில், பழ நுகர்வு அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது மதிப்பு. அவற்றை முன்கூட்டியே சூடாக்குவது நல்லது. அவர்களிடமிருந்து நீங்கள் சமைக்கலாம்:

• பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
• காற்று மூஸ்கள்
• உலர்ந்த பழம் சேர்க்கிறது,
• ஜெல்லி நிறை.

குறிப்பாக சுட்ட பழங்கள். அவை இரைப்பைக் குழாயில் ஒரு நன்மை பயக்கும், ஒரு உறை விளைவை உருவாக்குகின்றன.

கணைய நோயியல் கொண்ட ஆப்பிள் ஜாம் அல்லது ஜாம் அதிக அளவு சர்க்கரையை கொண்டிருப்பதால் அவற்றை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இது ஒரு நாள்பட்ட நோய்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

Holetsistopankreatit

கோலிசிஸ்டிடிஸ் மற்றும் கணைய அழற்சி போன்ற 2 நோய்கள் ஒரே நேரத்தில் மோசமடையும்போது, ​​புதிய பழங்களை சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

இந்த வழக்கில், வேகவைத்த பழத்தின் பாதியை ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நெருக்கடி முடிந்தால், நீங்கள் படிப்படியாக மற்ற உணவுகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்தலாம் - பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, புதிய சாறு ஒரு சிறிய அளவு, ஆப்பிள் காம்போட். விதிவிலக்காக இனிப்பு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

கணைய அழற்சி மற்றும் இரைப்பை அழற்சி

இரைப்பை அழற்சி மற்றும் கணைய அழற்சி போன்ற நோய்கள் உணவுப்பழக்கத்தை உள்ளடக்குகின்றன - பின்னர் அதிகரிப்பு அச்சுறுத்தப்படுவதில்லை.

நீங்கள் ஆப்பிள்களை உண்ணலாம், ஆனால் அவை இனிமையாகவும் சுடவும் இருக்க வேண்டும் (சில வைட்டமின்கள் போய்விடும், ஆனால் அவை வயிற்றை அவ்வளவு தீவிரமாக பாதிக்காது). பழத்தில் இருக்கும் அதிகப்படியான அமிலம் மோசமடையக்கூடும். அளவு மிதமானதாக இருக்க வேண்டும் - ஒரு நாளைக்கு 1 பழத்திற்கு மேல் இல்லை.

மூல வடிவத்தில் இது நிவாரண காலத்தில் மட்டுமே பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி பழமும் கொண்ட ஆப்பிள்கள்

இந்த டிஷ் ஒரு சிறந்த உணவு இனிப்பாக இருக்கலாம், இது சுவை இன்பத்திற்கு கூடுதலாக உடலுக்கு சில நன்மைகளைத் தரும்.

1. பச்சை உரிக்கப்படுகிற இனிப்பு ஆப்பிள்களை நன்கு கழுவ வேண்டும்.
2. ஒவ்வொரு பழத்திலும், மையத்தை கவனமாக அகற்ற வேண்டியது அவசியம்: ஒரு துளை வழியாக செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், இல்லையெனில் நிரப்புதல் கசியக்கூடும்.
3. திணிப்பதற்கு, நீங்கள் வேகவைத்த திராட்சையும், இறுதியாக நறுக்கிய உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும் கலக்க வேண்டும். கலவையில் ஒரு சிறிய அளவு இயற்கை தேன் சேர்க்கவும்.
4. ஒவ்வொரு பழமும் இதன் விளைவாக நிரப்பப்பட்டு, ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட்டு 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்புக்கு அனுப்பப்படும்.
5. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சற்று குளிராக உள்ளது - நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

சீஸ் ஆப்பிள்கள்

ஆப்பிள்களின் நன்மைகள் மற்றும் அவற்றின் உணவுகள் மறுக்க முடியாதவை. இந்த பழங்களின் உதவியுடன் நீங்கள் இனிப்பு உணவுகளை மட்டுமல்லாமல், தன்னிறைவான உணவையும் சமைக்கலாம். பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஆப்பிள்கள் இதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு.

நாங்கள் ஒரு பொருத்தமான வகையைத் தேர்ந்தெடுப்போம், தோல் மற்றும் விதைகளை அழிக்கிறோம், ஒவ்வொரு பழத்தையும் 4 பகுதிகளாக வெட்டுகிறோம். லேசாக தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் ஆப்பிள்களை பந்துகளில் வைத்து, அரைத்த பாலாடைக்கட்டி மேல் நடுநிலை சுவையுடன் தெளிப்போம்.

மசாலா பிரியர்கள் இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, மிளகு போன்ற அனைத்தையும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

10-15 நிமிடங்கள் முன்னரே சூடான அடுப்பில் வாணலியை வைக்கவும், அதன் பிறகு டிஷ் சாப்பிடலாம்.

கணைய அழற்சி உணவில் முக்கியமான பொருட்கள்

பழங்கள் மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் மிக முக்கியமான ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, அவை அனைத்து மனித உறுப்புகளின் முழு செயல்பாட்டிற்கும் அடிப்படையாக அமைகின்றன.

கணைய அழற்சி சிகிச்சையில், உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. செரிமான செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ள கணையம் மற்றும் பிற உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை பராமரிக்க முக்கியமான பயனுள்ள பொருட்களால் அதன் பயன் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஆகையால், கணைய அழற்சி மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றுடன், இது பெரும்பாலும் ஒரு இணக்கமான நோயாகும், ஏராளமான பழங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை நிறைய உள்ளன:

• பல்வேறு வைட்டமின்கள்
• கனிம பொருட்கள்
• காய்கறி கொழுப்புகள்
• கார்போஹைட்ரேட்,
• நார்.

உண்மை, நோய் அதிகரிக்கும் போது, ​​பழங்களை கூட உட்கொள்ள முடியாது. ஆனால் முழுமையான பட்டினியின் முதல் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் முடிந்தவுடன், நீங்கள் காட்டு ரோஜாவின் பலவீனமான குழம்பைப் பயன்படுத்தலாம்.

பின்னர் பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் மட்டுமே பழங்கள் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன:

• சர்க்கரை இல்லாமல் பல்வேறு கலவைகள்,
• ஜெல்லி,
• பிசைந்து பிசைந்தது.

தொடர்ந்து சிகிச்சையளிப்பது, பழங்கள் உள்ளிட்ட தயாரிப்புகளின் சரியான தேர்வைப் பயன்படுத்தி, கணையத்தின் நிலையை இயல்பாக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும். ஆனால் அதே நேரத்தில், இந்த காலகட்டத்தில் பழங்களை உண்ணும் விதிகளை மறந்துவிடாதீர்கள்.

1. பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை பதப்படுத்திய பின்னரே உட்கொள்ள வேண்டும், மூல வடிவத்தில் அல்ல. அவற்றை வேகவைப்பதில் அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் பதப்படுத்தப்பட்ட பக்க உணவுகள் வடிவில் இது வெளிப்படும்.
2. கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும் போது மூலப் பழங்களைப் பயன்படுத்துவது குறிப்பாக ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.
3. பழுத்த பழங்களை மென்மையான தோலுடன் சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது மற்றும் இனிப்பு வகைகளுடன் தொடர்புடையது.
4. வெறும் வயிற்றில் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழங்களை கூட உட்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்கும்.

தடைசெய்யப்பட்ட கணைய அழற்சி பழங்கள்

கணைய அழற்சி மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸுக்கு எல்லா பழங்களும் குறிக்கப்படவில்லை என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். பழுக்காத பழங்கள் மற்றும் அமில பழ வகைகளை உணவில் சேர்க்க வேண்டாம், அவை செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள சளி சவ்வு எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் அல்லது கணையத்தின் அதிகப்படியான சுரப்பை ஏற்படுத்தும். எனவே, நிச்சயமாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:

• எலுமிச்சை மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள் வகைகள்,
• சிவப்பு திராட்சை வத்தல்
• கிரான்பெர்ரி மற்றும் செர்ரி.

நிச்சயமாக, இது கணைய அழற்சி மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸுக்கு கண்டிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படாத தடைசெய்யப்பட்ட பழங்களின் முழுமையற்ற பட்டியல். கூடுதலாக, அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பழங்களையும் மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.

வெண்ணெய் போன்ற ஒரு கவர்ச்சியான பழமும் சுவாரஸ்யமானது, எடுத்துக்காட்டாக. அதில் காய்கறி கொழுப்பின் அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால், ஒரு வெண்ணெய் பழம் கணைய அழற்சியின் அதிகரிப்புடன் எடுத்துக்கொள்ளப்படக்கூடாது, அதன்பிறகு சில காலம் (வெண்ணெய் பற்றி அதிகம்). ஆனால் நிவாரண காலத்தில், கணையத்தை பராமரிக்க இந்த கொழுப்புகள் மிகவும் அவசியம், ஏனென்றால் விலங்கு தோற்றம் கொண்ட கொழுப்புகளை விட செரிமானத்திற்கு இது மிகவும் எளிதானது. பொதுவாக, வைட்டமின் பி மிக அதிக அளவு கொண்ட பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம், இது ஒரு உறுப்பைக் குணப்படுத்துவதோடு, எடுத்துக்காட்டாக, ஃபைஜோவா. வீக்கமடைந்த கணையம், ஆரோக்கியமானதைப் போலவே, நொதிகளுக்கு சாதகமாக வினைபுரிகிறது, அவை அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பப்பாளிப்பழங்களில் அதிக அளவில் காணப்படுகின்றன. அவற்றின் பண்புகள் காரணமாக, தயாரிப்புகள் வேகமாக செயலாக்கப்படுகின்றன, அதாவது அதன் சுமை குறைகிறது.

கணைய அழற்சி பேரிக்காய்

ஒரு பேரிக்காய் தொங்குகிறது, ஆனால் நீங்கள் அதை சாப்பிட முடியாது. இது நன்கு அறியப்பட்ட குழந்தைகள் புதிர் அல்ல, ஆனால் கணைய நோய்கள் உள்ள பெரியவர்களுக்கு நேரடித் தடை: சுவையான பேரீச்சம்பழங்களை மறந்துவிடுங்கள்.

விந்தை போதும், ஆனால் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழங்களில் இதுபோன்ற பொதுவான மற்றும் பிரியமான பேரீச்சம்பழங்கள் எதுவும் இல்லை. மேலும், அவை கணைய அழற்சி மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸுடன் பயன்படுத்த கூட தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, இருப்பினும் அவை ஆப்பிள்களைப் போலல்லாமல், அதிக அமிலத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் அவை ஆண்டு முழுவதும் நுகர்வுக்குக் கிடைக்கின்றன. இது அவர்களின் அம்சங்களைப் பற்றியது.

அனைத்து வகையான பேரிக்காய்களிலும் ஸ்டோனி செல்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை அல்லது விஞ்ஞான ரீதியாக, ஸ்க்லராய்டுகள் உள்ளன. அவை அடர்த்தியான வூடி ஷெல் கொண்ட இறந்த செல்கள் போல. அவற்றில் பல்வேறு வேதியியல் சேர்மங்கள் டெபாசிட் செய்யப்படுகின்றன, இது இன்னும் பெரிய கடினத்தன்மையை உருவாக்க பங்களிக்கிறது. இது:

• மோசமாக நீரில் கரையக்கூடிய கால்சியம் கார்பனேட் - சுண்ணாம்பு,
• ஜீரணிக்க முடியாத மெழுகு - குட்டின்,
• சிறப்பு வலிமையின் சிலிக்கா - சிலிக்கா.

பேரீச்சம்பழத்தின் அனைத்து சுவை மகிழ்ச்சிகளுக்கும், அவை ஆரோக்கியமான உடலுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கின்றன, கணையத்திற்கு சேதம் விளைவிக்கும் உடலைப் பற்றி எதுவும் சொல்ல முடியாது. எனவே கணைய அழற்சி கொண்ட பேரிக்காயை மருத்துவர்கள் திட்டவட்டமாக தடை செய்கிறார்கள். உண்மையில், வெப்ப சிகிச்சையின் போது கூட, மரத்தாலான பேரிக்காய் செல்கள் மென்மையாக மாறாது, எனவே பிசைந்த அல்லது சுட்ட பேரீச்சம்பழங்களும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒருவேளை ஒரே வழி உலர்ந்த பேரீச்சம்பழங்களின் கலவையாகும், ஆனால் கம்போட்டிலிருந்து அகற்றப்பட்ட உலர்ந்த பழங்களை கூட உட்கொள்ள தேவையில்லை. ஆமாம், நிலையான நிவாரண காலங்களில் கூட, நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு பேரிக்காய் சாற்றை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் கூழ் இல்லாமல் மற்றும் தண்ணீரில் நீர்த்தலாம்.

நோயில் ஆப்பிள்களின் பயனுள்ள அம்சங்கள்

நம் நாட்டின் பிரதேசத்தில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மலிவு வகை பழங்கள் ஆப்பிள்கள், அவை இனிமையான சுவை மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானவை. மேலும், இதுபோன்ற பழங்களை ஆண்டு முழுவதும் உட்கொள்ளலாம்.

1. இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கும் தனித்துவமான திறனை ஆப்பிள்களுக்கு உண்டு,
2. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை உருவாக்க அனுமதிக்காதீர்கள்.
3. பழங்களில் உள்ள இழைகள் கொழுப்பைத் துகள்களுடன் இணைத்து உடலில் இருந்து அகற்றும்.
4. பெரிய அளவில் உள்ள பெக்டின் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் செயல்படுகிறது, அவற்றை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

இந்த வகை பழங்கள் செரிமானத்தை இயல்பாக்குகின்றன. அவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலை உருவாக்க அனுமதிக்காது. வயிற்றுப்போக்குக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பெக்டின் ஒரு சிறந்த கருவியாக செயல்படுகிறது, குடலில் சேரும் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுப் பொருட்களை உறிஞ்ச முடிகிறது.

மேலும், இந்த பொருள் பித்தப்பையில் கற்களை நொதித்தல் மற்றும் உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது. ஆப்பிள்களில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஜி இருப்பதால், அவை பசியை அதிகரிக்கும்.

ஆப்பிள்களின் உதவியுடன், நீங்கள் குமட்டல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் ஆகியவற்றிலிருந்து விடுபடலாம்.

அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்கள் இருப்பதால், இரத்த சோகை மற்றும் வைட்டமின் குறைபாட்டிற்கு ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உண்மை என்னவென்றால், இந்த பழத்தின் சாறுகளில் இரத்தத்தை உருவாக்கும் கூறுகள் அறியப்படுகின்றன - இரும்பு மற்றும் மாங்கனீசு. இந்த பழத்திலிருந்தே மாலிக் அமில இரும்பின் சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது இரத்த சோகைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குறிப்பாக ஆப்பிள் பழச்சாறு விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் நபர்களுக்கும், மன வேலையில் ஈடுபடுவோருக்கும், உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பிரக்டோஸ் மற்றும் ஆர்கானிக் அமிலங்கள் இருப்பதால் சாறு அதிக சுமைகளுக்குப் பிறகு உடலை மீட்டெடுக்கும் தனித்தன்மையைக் கொண்டிருப்பதால், மாரடைப்பு ஏற்பட்டவர்களுக்கு இது உட்பட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆப்பிள்களும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றில் சர்க்கரை மாற்றான பிரக்டோஸ் உள்ளது. இந்த பொருள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காது, எனவே நீரிழிவு நோயில் ஆப்பிள்கள் மிகவும் பாதுகாப்பானவை.

பழங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கலாம், உப்பு சமநிலையை இயல்பாக்குகின்றன, எனவே அவை உடலைப் புத்துயிர் பெறுகின்றன மற்றும் விரைவான வயதைத் தடுக்கின்றன. ஆப்பிள்களின் சதை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு தையல்களை விரைவாக குணப்படுத்தவும் பயன்படுகிறது.

தூக்கமின்மை உள்ளவர்களுக்கு ஆப்பிள்களும் உதவுகின்றன, ஏனெனில் அவை அடக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. பாஸ்பரஸின் உதவியுடன் இந்த பழங்களைச் சேர்ப்பது நரம்பு மண்டலம் மற்றும் மூளைக்கு நன்மை பயக்கும்.

ஆப்பிள்களில் உள்ள பொருட்கள் வாய்வழி குழியை செய்தபின் கிருமி நீக்கம் செய்கின்றன, இதன் காரணமாக அவை பூச்சிகளிலிருந்து சேமித்து விரும்பத்தகாத நாற்றங்களை நீக்குகின்றன. அதே நேரத்தில், பச்சை பழங்கள் மஞ்சள் அல்லது சிவப்பு பழங்களை விட ஒத்த விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

உங்களுக்கு தெரியும், கணைய அழற்சியுடன், வேகவைத்த ஆப்பிள்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது புதிய பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது பெரிய அளவில் சாப்பிடலாம். இருப்பினும், இந்த வகை டிஷ் உற்பத்தியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

பொது பரிந்துரைகள்

நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில், கலந்துகொண்ட மருத்துவரின் ஒப்புதலுக்குப் பிறகுதான் ஆப்பிள்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

• சிவப்பு இனிப்பு பழங்கள் குறைந்த ஆபத்தானதாக கருதப்படுகின்றன. கடைசி தாக்குதலுக்கு 1-2 வாரங்களுக்குப் பிறகு புதியவற்றை அவை உட்கொள்ளலாம்.
• பச்சை வகைகள் சுட மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகின்றன. இரைப்பைக் குழாயின் சுவர்களை எரிச்சலூட்டும் அமிலங்கள் அழிக்கப்படுகின்றன, மேலும் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளும் வைட்டமின்களும் மிக எளிதாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, வெப்ப சிகிச்சை நார்ச்சத்து குடல்களை மெதுவாக சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, சுமார் 25% நோயாளிகள் மீண்டும் மீண்டும் அதிகரிப்பதைப் பற்றி புகார் கூறுகின்றனர் - உணவை கண்டிப்பாக கடைப்பிடிப்பது மற்றும் சரியான சிகிச்சை மீட்புக்கு உதவும், நோய் நாள்பட்ட வடிவமாக மாறுவதைத் தடுக்கிறது.

நோயின் கடுமையான போக்கை

அறிகுறிகள் திடீரென்று தோன்றக்கூடும், இது 2-3 மணி முதல் பல நாட்கள் வரை நீடிக்கும்.

வெளியிடப்பட்ட நொதிகள் வீக்கத்தைத் தூண்டுகின்றன, செரிமானத்தை மெதுவாக்குகின்றன, நீங்கள் மருத்துவ உதவியை நாடவில்லை என்றால் கடுமையான வலி மற்றும் உயிருக்கு ஆபத்தான சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகின்றன.

முதல் 2-3 நாட்கள் திட உணவை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவதில்லை. செரிமான அமைப்பின் முழுமையான ஓய்வை உறுதிப்படுத்த, ஊட்டச்சத்து பெற்றோருக்குரிய முறையில் நிர்வகிக்கப்படுகிறது - நரம்பு வழியாக.

கடுமையான காலம் முடிந்ததும், படிப்படியாக மெனுவில் ஆப்பிள் உணவுகளைச் சேர்க்கவும்:

1. தினமும் சுடப்படும் 1 பழங்களுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம்.
2. ஒரு தோலில் ஒரு அடுப்பு - அதிக வெப்பநிலையிலிருந்து நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் இவ்வாறு பாதுகாக்கப்படுகின்றன. ஆனால் நீங்கள் மாமிசத்தை மட்டுமே உண்ண முடியும்.
3. உணவின் முக்கிய பகுதிக்குப் பிறகு இனிப்பு இனிப்புகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன - மெலிந்த வேகவைத்த பக்வீட், தண்ணீர் ஓட்ஸ், காய்கறி சூப்.

உயிர்வேதியியல் இரத்த பரிசோதனைகள் வீக்கம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தாதபோது, ​​வயிறு, கணையம் ஆகியவற்றின் திட்டத்தில் வலி பற்றிய புகார்கள் எதுவும் இல்லை, உணவு விரிவடைகிறது.

காய்கறி, விலங்கு எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கொழுப்புகள் குறைவாக உள்ள உணவுகளை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

மோசமடையும் காலம் முழுவதுமாக முடிந்ததும் மூல காய்கறிகள், புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறுகள் சாப்பிடலாம்.

கடுமையான கணைய அழற்சியிலிருந்து சப்அகுட் பாடத்திற்கு இடைநிலை வடிவத்தில், கலப்பு ம ou ஸ்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன: சுண்டவைத்த பூசணி, கேரட், ஆப்பிள்கள், ஒரு கலப்பான் மூலம் பிசைந்தன. சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கக்கூடாது.

நாள்பட்ட நோய்

தொடர்ச்சியான அழற்சியானது மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிப்பது கடினம், முக்கிய சிகிச்சை பங்கு ஒரு சீரான உணவு, நீர் ஆட்சி மூலம் செய்யப்படுகிறது.

அறிகுறிகளின் தீவிரம் மற்றும் அதிர்வெண் வயது, உணவு, செயலில் அல்லது செயலற்ற வாழ்க்கை முறையைப் பொறுத்து மாறுபடும். பயனற்ற கொழுப்புகள், பழ அமிலங்கள், ஆல்கஹால் மற்றும் உடல் அழுத்தங்களின் அதிக செறிவுடன் சாப்பிடுவதன் மூலம் சீரழிவு தூண்டப்படுகிறது.

இரைப்பை குடல் சளி எரிச்சலூட்டும் தயாரிப்புகளுடன் ஆப்பிள் ரெசிபிகளை இணைக்கக்கூடாது:

• எலுமிச்சை, நறுமண சாரங்கள்,
• பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர் - வெண்ணெய் பேக்கிங்கின் பொருட்கள்,
• மசாலா - இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலின், மிளகு, கிராம்பு, ஏலக்காய்.

நோயின் நீண்டகால போக்கை வைட்டமின்கள் உறிஞ்சுவதில் சிரமங்கள் ஏற்படுகின்றன, இது வைட்டமின் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது.

நிவாரணத்தின் போது, ​​ஒரு சீரான உணவை பராமரிப்பது முக்கியம்: மெலிந்த இறைச்சியை சாப்பிடுங்கள், குளிர் அழுத்தும் தாவர எண்ணெய்கள், கொட்டைகள் கொண்ட கொழுப்பு இல்லாததை ஈடுசெய்க.

பச்சை சாலடுகள் இரைப்பை சாற்றின் அதிகரித்த சுரப்பைத் தூண்டும், கணையத்தின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகின்றன.

ஆரோக்கியமான உணவுகள் அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தருகின்றன என்பதையும், மீண்டும் மீண்டும் வலி தாக்குதல்களை ஏற்படுத்தாது என்பதையும் உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் புதிய காய்கறி சாலட்களை சிறிய, பகுதியளவு பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும்.

ஜாதிக்காய் மற்றும் மஞ்சள், 1/2 தேக்கரண்டிக்கு மேல் சேர்க்கப்படவில்லை. காய்கறி நார் சுடும் போது, ​​இனிப்பு சாப்பிட்ட பிறகு கணையத்தில் வலியைத் தடுக்க அவை உதவுகின்றன.

நான் எந்த வடிவத்தில் சாப்பிட முடியும்

உணவு பயனடைவதற்கு மட்டுமல்லாமல், இனிமையான சுவை பெறவும், பலவகையான சமையல் முறைகளுடன் வறுக்கவும் பதிலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: வதத்தல், கொதித்தல், நீராவி, சுண்டவைத்தல், படலத்தில் பேக்கிங்.

டானின்கள் இல்லாத பானங்களிலிருந்து, நீங்கள் நறுமண சேர்க்கைகள் இல்லாமல் ஆப்பிள், பழ காபி தண்ணீர், ஜெல்லி மற்றும் பலவீனமான தேநீர் தயாரிக்கலாம்.

மெலிந்த புரதம், முழு தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் அதிகம் உள்ள மத்திய தரைக்கடல் உணவில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

இரைப்பைக் குழாயின் அழற்சி நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான மெனு:

சில பெர்ரி: அவுரிநெல்லிகள், லிங்கன்பெர்ரி, கார்னல், சீமைமாதுளம்பழம் மலச்சிக்கலைத் தூண்டும் - அவற்றின் பயன்பாட்டைக் குறைப்பது நல்லது.