டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான டாக்வுட்
- சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
- கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது
மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.
உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகள், டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு டாக்வுட் பயன்படுத்துவது உடல் எடையை திறம்பட குறைக்கும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டாக்வுட் பயன்பாடு கணையத்தை செயல்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.
டாக்வுட் பழங்கள் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
நீரிழிவு நோயில் கார்னலை சரியான முறையில் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நோயாளியின் உடலில் சர்க்கரைகளின் அளவை இயல்பாக்குவது சாத்தியமாகும். கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயின் சிறப்பியல்புள்ள ஏராளமான சிக்கல்களின் தோற்றம் மற்றும் முன்னேற்றத்தைத் தடுக்க முடியும்.
கார்னலை உட்கொள்ளும்போது, இந்த தாவரத்தின் பெர்ரிகளை வயிற்றில் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை மற்றும் நரம்பு எரிச்சல் அதிகரித்தவர்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
டாக்வுட் மதிப்பு
கார்னல் பழம் மிகவும் இனிமையான மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி ஆகும். இது A, P, C குழுக்களுக்கு சொந்தமான வைட்டமின்களை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது.
கூடுதலாக, பெர்ரிகளின் கலவையில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் சோடியம் போன்ற சுவடு கூறுகள் உள்ளன.
பெர்ரிகளின் ஒரு அங்கமாக, ஏராளமான பல்வேறு கரிம அமிலங்கள் அடையாளம் காணப்பட்டன, அவற்றில்:
கூடுதலாக, பெக்டின் மற்றும் டானின்களின் உயர் உள்ளடக்கம் கார்னல் பெர்ரிகளில் வெளிப்பட்டது.
கார்னல் பெர்ரிகளை சாப்பிடும்போது, புதிய பெர்ரிகளை நீண்ட காலமாக சேமித்து வைப்பதால் அவை வைட்டமின்கள் உள்ளிட்ட பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். நீண்ட கால சேமிப்பிற்கான உகந்த முறை பழங்களை உலர்த்துவதாகும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உலர்ந்த டாக்வுட் இனிப்புகளாகப் பயன்படுத்தலாம். பெர்ரி முழுமையாக பழுத்தபின் உலர வேண்டும். பெர்ரிகளை விதைகளால் காயவைக்க வேண்டும். எலும்புகளில் தான் அதிகபட்ச அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
டாக்வுட் உலர்த்துவது மிகவும் எளிமையான செயல். தடிமனான காகிதம் அல்லது துணி மேற்பரப்பில் பரவிய, கெட்டுப்போனவற்றிலிருந்து வரிசைப்படுத்தப்பட்ட புதிய பழுத்த பழங்கள் இதற்கு தேவை. குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில், பெர்ரிகளை கலக்க வேண்டும், உலர்த்துவது திறந்தவெளியில், நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கப்படும் இடத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
உலர்த்துவது பகல் நேரத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இரவில் பெர்ரிகளை அறைக்குள் கொண்டு வர வேண்டும். ஒரு சிறப்பு உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தும் போது, டாக்வுட் பெர்ரிகளை 50 முதல் 70 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உலர்த்த வேண்டும். உலர்ந்த பெர்ரி ஒரு கைத்தறி பையில் குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.
டாக்வுட் கம்போட் அல்லது கிஸ்ஸல் உலர்ந்த பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, உலர்ந்த பெர்ரிகளை சாஸ்கள் மற்றும் டீ தயாரிப்பில் பயன்படுத்தலாம்.
டாக்வுட் மற்றும் நீரிழிவு நோய்
100 கிராம் டாக்வுட் பழங்களில் 44 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது, பெர்ரிகளில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு (25) உள்ளது, எனவே அவை நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் மிதமான அளவில் இருக்க முடியும் (100 கிராம் / நாள் இல்லை).
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டாக்வுட் பயன்படுத்துவது எப்படி? டாக்வுட் பழங்கள் புதிய, பதிவு செய்யப்பட்ட, உலர்ந்த அல்லது உலர்ந்தவை. அவர்களிடமிருந்து சாறுகள், சாஸ்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மசித்து, ஜல்லிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஜாம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, பழ பானங்கள், சுவையான உணவு இனிப்புகள் சாலடுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
முக்கியமானது: டாக்வுட் உடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல் தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கும் பணியில், நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தக்கூடாது, ஆனால் அதன் இயற்கையான (செயற்கை) மாற்றீடுகள் - பிரக்டோஸ், சைலிட்டால், ஐசோமால்ட், சர்பிடால், சுக்ராசைட், அஸ்பார்டேம் போன்றவை.
1) சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு நோக்கங்களுக்காக, நீரிழிவு நோயாளிகள் தினமும் கார்னல் பெர்ரிகளில் இருந்து புதிய சாற்றை குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் (பிரதான உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன், ஒரு சேவை - ½ கப்).
2) நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கார்னல் பழத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு கலவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்: 2 கப் புதிய கழுவப்பட்ட பெர்ரிகளை 3 லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்ற வேண்டும், பிறகு - 3 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, குளிர்ச்சியுங்கள். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு பானம் குடிப்பது நல்லது.
அது முக்கியம்: நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பழங்கள் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்தன, ஆனால் கார்னல் மரத்தின் வேர்கள், பட்டை மற்றும் இலைகள் (புதிய மற்றும் உலர்ந்த). அவர்களிடமிருந்து காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
நீரிழிவு நோய்க்கு டாக்வுட் பயன்பாடு
100 கிராம் பழத்தில் ஒரு சிறிய அளவு ஆற்றல் உள்ளது, உற்பத்தியின் மதிப்பு 44 கிலோகலோரி மட்டுமே.
கார்னல் பழங்களில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது, இது 25 க்கு சமம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவு மெனு தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படலாம், அதே போல் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட இனிப்புகளையும் அதிலிருந்து தயாரிக்கலாம். இது ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் பெர்ரி வரை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் எந்த வடிவத்திலும் கார்னல் பழத்தை உட்கொள்ளலாம். நீரிழிவு நோயாளியின் உணவைப் பன்முகப்படுத்த, டாக்வுட் பழங்களை தயாரிப்பதில் கூறுகளாகப் பயன்படுத்தலாம்:
- ஒருங்கிணைந்த சாறுகள்.
- சுவையூட்டிகள்.
- Mousses.
- பழ ஜெல்லி.
- ஜாம்.
- Compotes.
- பழ இனிப்பு இனிப்புகள்.
- பல்வேறு சாலடுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகள்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டாக்வுட் உடன் உணவுகளைத் தயாரிக்கும்போது, உணவு வகைகளின் கலவையில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக அதன் ஒப்புமைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக:
டாக்வுட் உடன் டைப் 2 நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பது மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, டாக்வுட் பெர்ரிகளில் இருந்து தினசரி புதிய சாறு உட்கொள்ள வேண்டும். பானம் சாறு உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் இருக்க வேண்டும், சாறு ஒரு ஒற்றை பரிமாறல் அரை கண்ணாடி இருக்க வேண்டும்.
கார்னல் மரத்தின் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கம்போட் பானமாக உணவில் பயன்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த நோக்கத்திற்காக, இரண்டு கிளாஸ் பெர்ரிகளை மூன்று லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றி பல நிமிடங்கள் வேகவைக்க வேண்டும். இந்த கலவையை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் உட்கொள்ள வேண்டும்.
வீட்டில், ஒரு டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரிகளைக் கொண்ட ஒரு குணப்படுத்தும் உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம், ஒரு டம்ளர் கொதிக்கும் நீரில் நனைக்கலாம். உட்செலுத்தலை 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்த வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட பானம் குளிர்ந்து, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் தினமும் உட்கொள்ளப்படுகிறது.
இரத்த பிளாஸ்மாவில் குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உட்செலுத்துதல் உங்களை அனுமதிக்கிறது மற்றும் செரிமானத்தில் நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக, அத்தகைய உட்செலுத்துதல் உடலில் ஏற்படும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
பாரம்பரிய மருத்துவம் அதன் நடைமுறையில் கார்னல் மரத்தின் பழங்களை மட்டுமல்ல, வேர்கள், பட்டை மற்றும் இலைகளையும் பரவலாகப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த கூறுகள் காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மிகவும் பயனுள்ளவை புதிய பெர்ரி. ஒரு நாளைக்கு பெர்ரிகளின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு ஒரு கண்ணாடி. இந்த அளவை மூன்று அளவுகளாகப் பிரித்து ஒவ்வொரு உணவிற்கும் 30 நிமிடங்களுக்கு முன் சாப்பிட வேண்டும். புதிய பழங்களை சாப்பிடும்போது, அவற்றை நன்றாக மெல்ல வேண்டும்.
ஒரு நபருக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் கம்போட் குடிக்கலாம்; இந்த பானத்தை நீண்ட நேரம் சேமித்து வைப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை மட்டுமே நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
டாக்வுட் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள்
கார்னலின் பயன்பாடு உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்ற உண்மையைத் தவிர, இந்த தயாரிப்பு உடலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
மனிதர்களில் நீரிழிவு முன்னிலையில் கார்னல் பழத்தைப் பயன்படுத்துவதைத் தடுக்கும் முரண்பாடுகளின் முழு பட்டியல் உள்ளது.
நீரிழிவு நோயில் கார்னல் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான மிக முக்கியமான முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு:
- இரைப்பை சாற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளியின் இருப்பு.
- பழத்தை உருவாக்கும் கூறுகளுக்கு நோயாளியின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மற்றும் பழத்தின் கூறுகளுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை.
- இரைப்பை அழற்சியின் அடையாளம் கார்னல் பெர்ரிகளின் நுகர்வு தடுக்கிறது.
- ஒரு நபருக்கு புண்கள், டியோடெனிடிஸ், அடிக்கடி மலச்சிக்கல் மற்றும் வாய்வு இருந்தால் பெர்ரி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
படுக்கைக்கு முன் கார்னல் பெர்ரிகளின் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பழத்தில் ஒரு டானிக் விளைவு இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது. படுக்கைக்கு முன் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவது நரம்பு மண்டலத்தை டோனிங் செய்வதன் விளைவாக தூக்கமின்மைக்கு வழிவகுக்கும்.
டாக்வுட் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதன் அதிகபட்ச விளைவை அடைய, நிர்வாகத்தின் பல்வேறு முறைகள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இந்த அணுகுமுறை வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவரின் இரத்த பிளாஸ்மாவில் சர்க்கரையின் அளவை திறம்பட கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ நீரிழிவு நோயுடன் எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்று சொல்கிறது.
- சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
- கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது
டாக்வுட் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முரண்பாடுகள்
மக்கள் இந்த புதரின் பழங்களை உணவுக்காகவும், மருத்துவ உட்செலுத்துதலுக்காகவும் தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர். பழங்களின் புளிப்பு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை பலருக்கு பிடிக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்பட பல்வேறு நாளமில்லா கோளாறுகள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு அவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன. டாக்வுட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும், ஒத்த நோய்களை அதிகரிக்கும்போது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
போதிய இன்சுலின் உற்பத்தி இல்லாதவர்கள் தங்கள் உணவை உருவாக்குவது மிகவும் முக்கியம், இதனால் குளுக்கோஸில் கூர்மையாக குதிப்பதற்கான வாய்ப்பு குறைக்கப்படுகிறது. இந்த இலக்கை அடைய, முதலில், அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட மெனு தயாரிப்புகளிலிருந்து விலக்குவது அவசியம், அதே போல் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கலோரிகளைக் கொண்டவை.
டாக்வுட் கலவை (கிராம்):
கொழுப்பு இல்லை. கலோரி உள்ளடக்கம் - 44 கிலோகலோரி. கிளைசெமிக் குறியீடு 25. ரொட்டி அலகுகளின் எண்ணிக்கை 0.75 ஆகும்.
டாக்வுட் ஒரு மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது. இது உள்ளது:
- கரிம அமிலங்கள் (சுசினிக், சிட்ரிக், மாலிக்),
- நைட்ரஜன், பெக்டின், டானின்கள்,
- ஃபிளாவனாய்டுகளின்,
- வைட்டமின்கள் சி, பிபி,
- பீட்டா கரோட்டின்
- ஆவியாகும்,
- கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, கந்தகம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ்.
கூழில் 10-17% சர்க்கரைகள் உள்ளன: குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ். இது நோயாளிகளுக்கு ஆபத்தானது. எனவே இந்த தாவரத்தின் பழங்களிலிருந்து ஜாம் அல்லது பானங்களில் ஈடுபட வேண்டாம். குறைந்த எண்ணிக்கையிலான பெர்ரிகளை சாப்பிடும்போது, குளுக்கோஸின் கூர்மையான “டேக்-ஆஃப்” இருக்காது. ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பிரக்டோஸ் மெதுவாக பெறப்படுகிறது.
நன்மை மற்றும் தீங்கு
ஒரு சிலர் மட்டுமே தினமும் டாக்வுட் சாப்பிடுகிறார்கள் அல்லது, தவறாமல் சொல்லுங்கள். பெரும்பாலானவர்கள் இதை அரிதாகவே செய்கிறார்கள். இதற்கிடையில், வைட்டமின் சி குறைபாட்டிற்கு பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அஸ்கார்பிக் அமிலத்துடன் உடலை நிறைவு செய்ய 180 கிராம் போதுமானது. புதிய, உலர்ந்த அல்லது உலர்ந்த பழங்களை உணவில் சேர்ப்பது அனுமதிக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சில பெர்ரிகளை சாப்பிட்டால், பின்வரும் செயல்முறைகள் உடலில் தொடங்கும்:
- பல்வேறு பொருட்களின் சிதைவு தயாரிப்புகளிலிருந்து சுத்திகரிப்பு,
- யூரிக் மற்றும் ஆக்சாலிக் அமிலங்களின் வெளியேற்றம்,
- அதிகரித்த உடல் தொனி
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல்
- அழுத்தம் இயல்பாக்கம்
- கணையத்தின் நொதி திறன்களின் தூண்டுதல்,
- இரைப்பைக் குழாயில் (ஜிஐடி) அழற்சி செயல்முறைகளின் நடுநிலைப்படுத்தல்.
வளர்சிதை மாற்றத்தை சரிசெய்ய, வைட்டமின் குறைபாட்டிலிருந்து விடுபட பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. வாத நோய், இரத்த சோகை, கீல்வாதம், கீல்வாதம், அரிக்கும் தோலழற்சி நோயாளிகளுக்கு அவற்றை ஒதுக்குங்கள்.
பழங்களிலிருந்து பிழிந்த சாறு பயனுள்ள பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது. எனவே, "சர்க்கரை நோய்" உடன் இதை குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இயற்கையின் இந்த குணப்படுத்தும் பரிசுகள் வாய்வழி குழியின் பிரச்சினைகள், இரைப்பைக் குழாயின் கோளாறுகள் (அவை ஒரு மூச்சுத்திணறல், கட்டுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன) ஆகியவற்றுக்கும் உதவுகின்றன. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பழங்கள், விதைகள், பட்டை மற்றும் டாக்வுட் இலைகளின் உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர் ஆகியவை பிரபலமாக உள்ளன.
அதிகப்படியான அளவுகளில், பெர்ரி, வேறு எந்த தயாரிப்புகளையும் போல, உட்கொள்ளக்கூடாது. இது ஒரு குடல், வாய்வுக்கு வழிவகுக்கும். அதிகப்படியான அஸ்கார்பிக் அமிலம் செரிமான அமைப்பு மற்றும் சிறுநீரகங்களில் மோசத்தைத் தூண்டும்.
- இரைப்பை அழற்சி,
- நாள்பட்ட மலச்சிக்கல்
- duodenitis,
- தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை, ஒவ்வாமை,
- இரைப்பை குடல் அல்சரேட்டிவ் புண்கள்.
டாக்வுட் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு அற்புதமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, படுக்கைக்கு முன் இதை சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது. கர்ப்ப காலத்தில், கருப்பை அதிகரித்த தொனி மற்றும் கருச்சிதைவு அச்சுறுத்தலுடன் கருவை கைவிட வேண்டும்.
நான் உணவில் சேர்க்கலாமா?
உயர் இரத்த சர்க்கரை இருப்பது கண்டறியப்பட்டவர்களுக்கு ஒரு உணவை தொகுக்க சிறப்பு கவனம் தேவை. அனைத்து முக்கிய கூறுகள், வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் ஆகியவை தயாரிப்புகளிலிருந்து உடலுக்குள் முடிந்தவரை குறைவாக இருப்பது அவசியம். அதிக எடை கொண்டவர்கள் கலோரி அளவை தனித்தனியாக கண்காணிக்க வேண்டும்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் டாக்வுட் உள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதன் வைட்டமின்கள், ஆர்கானிக் அமிலங்கள், கொந்தளிப்பான மற்றும் பிற பொருட்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகின்றன, கணையத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன. நோயாளியின் ஒட்டுமொத்த வாழ்க்கைத் தரத்தை அதிகரிக்கவும்.
மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.
இது வளர்சிதை மாற்றத்தையும், கணையத்தையும் தூண்டுகிறது, குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, இவை அனைத்தினாலும், இரத்த அளவுருக்கள் படிப்படியாக இயல்பாக்கப்படுகின்றன. இந்த விளைவுக்கு நன்றி, பல பைட்டோ தயாரிப்புகளில் பெர்ரி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. எண்டோகிரைன் நோயியலை எதிர்த்து வடிவமைக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலிகை தயாரிப்புகளிலும் அவை சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்
கர்ப்பம் என்பது ஒரு பெண் குறிப்பாக பாதிக்கப்படக்கூடிய நேரம் - உடல் மற்றும் மனரீதியாக. அவளுக்கு நல்ல, சக்திவாய்ந்த ஆதரவு தேவை - உடல் மற்றும் மன. டாக்வுட், முழு அளவிலான பயனுள்ள பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது, ஒரு பெண்ணின் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்கும் வகையில் நல்ல உதவியை வழங்குகிறது. இது உடலின் பாதுகாப்பைத் தூண்டுகிறது, பல்வேறு தொற்று நோய்களின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது. பெர்ரி வைட்டமின் குறைபாட்டின் அபாயத்தை குறைக்கிறது, இரத்த சோகை தடுக்க உதவுகிறது. கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் நேர்மறையான விளைவு அதிக எடையைக் குவிப்பதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.
கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய் கண்டறியப்படும்போது, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும். ஆனால் மதிப்புமிக்க பழ பயிர்களை கைவிட வேண்டியதில்லை. குறிப்பாக மெனுவில் அவற்றில் பல இல்லை என்றால். பெர்ரி கார்போஹைட்ரேட் உறிஞ்சுதல் செயல்முறையை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் சர்க்கரையின் கட்டுப்பாட்டை எடுத்துக்கொள்ள முடியும்.
ஒரு கர்ப்பிணி பெண் உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்ற வேண்டும். உணவை மட்டும் பயன்படுத்தி குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வரத் தவறினால், நீங்கள் இன்சுலின் செலுத்த வேண்டும். சிகிச்சையை மறுப்பது ஒருவரின் சொந்த நல்வாழ்வு மற்றும் கருவின் நிலை ஆகிய இரண்டிலும் மோசமடைய வழிவகுக்கும், இது அவருக்குள் பல்வேறு கோளாறுகளின் வளர்ச்சியால் நிறைந்துள்ளது. பிரசவத்திற்குப் பிறகு, அத்தகைய குழந்தைகளுக்கு சுவாசப் பிரச்சினைகள் உள்ளன, பலருக்கு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு உள்ளது.
குறைந்த கார்ப் மெனு
நீங்கள் கண்டிப்பான உணவைப் பின்பற்றினால் நீரிழிவு சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க முடியும். மெனு ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இத்தகைய உணவு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவை பாதிக்காது. எந்த தானியங்கள், இனிப்புகள், தயாரிக்கப்பட்ட காலை உணவுகள், மாவு, கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன! மீதமுள்ளவற்றை சிறிய பகுதிகளாக உண்ணலாம். மேலும் சுய கட்டுப்பாடு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். உணவுக்கு முன்னும் பின்னும் குளுக்கோஸ் அளவை அளவிடுவது உணவை சரிசெய்ய அல்லது சரியான நேரத்தில் அவசர நடவடிக்கைகளை எடுக்க உதவும்.
ஏராளமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட அனைத்து தயாரிப்புகளும் நோயின் போக்கை மோசமாக்குகின்றன. உட்கொள்ளும்போது, அவை சர்க்கரைகளின் சங்கிலிகளாக சிதைகின்றன. இதன் விளைவாக, "டேக்-ஆஃப்" குளுக்கோஸ் செறிவு வழங்கப்படுகிறது.
குறைந்த கார்ப் ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளுக்கு உட்பட்டு, கிட்டத்தட்ட அனைத்து பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் நுகர்வு குறைக்கப்படுகிறது. டாக்வுட் உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் வீட்டு இரத்த குளுக்கோஸ் மீட்டருடன் தனிப்பட்ட அவதானிப்புகளுக்கு உட்பட்டு வெளியேற அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். இந்த கருவுக்கு உடல் அமைதியாக பதிலளித்தால், இரத்த அளவுருக்களில் குறிப்பிடத்தக்க ஏற்ற இறக்கங்கள் எதுவும் இல்லை, பெர்ரிகளை விடலாம். சர்க்கரை வேகமாக வளர்கிறது என்றால் - அகற்றவும்.
பிரபலமான சமையல்
புளிப்பு, புளிப்பு சுவை மற்றும் அஸ்ட்ரிஜென்ட் உணர்வு ஆகியவற்றால் பற்களிலும் நாக்கிலும் எஞ்சியிருப்பதால் பலர் இந்த புதிய பெர்ரிகளை விரும்புவதில்லை. தொகுப்புகள் மற்றும் உட்செலுத்துதல்கள் மற்றொரு விஷயம். டாக்வுட் இணைக்கப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ராஸ்பெர்ரிகளுடன் - மற்றும் பானத்தின் சுவை மேம்படும்.நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த வன தாவரங்களிலிருந்து புதிய பழங்கள் மற்றும் சப்பைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. உகந்த டோஸ் வெற்று வயிற்றில் ஒரு நாளைக்கு 50 மில்லி ஆகும். படிப்படியாக, இந்த அளவை 200 மில்லிக்கு அதிகரிக்கலாம்.
காம்போட் தயாரிக்க, 2 கப் புதிய கழுவி பெர்ரி 3 லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது. அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களை பராமரிக்க 3-5 நிமிடங்களுக்கு மேல் வேகவைக்கவும். அடுத்து, கம்போட் முழுமையாக குளிர்ந்த வரை மூடியின் கீழ் கடாயில் இருக்க வேண்டும்.
உட்செலுத்துதல் மிகவும் வலுவானது. இதை தயாரிக்க, 10 கிராம் உலர்ந்த பெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை ஊற்றி அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். சாப்பாட்டுக்கு இடையில், தேநீர் பதிலாக குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
டாக்வுட் மிட்டாய், ஜாம், ஜெல்லி, ஜெல்லி, ஜாம் தயாரிக்கவும் பயன்படுகிறது. ஆனால் எண்டோகிரைன் கோளாறுகள் உள்ளவர்களின் சுவை பண்புகளை மேம்படுத்த சர்க்கரை இந்த உணவுகளில் சேர்க்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. தேவைப்பட்டால், ஸ்டீவியா ஒரு இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது வெப்ப சிகிச்சையின் போது உடைவதில்லை.
"சர்க்கரை நோய்க்கு" டாக்வுட் சாப்பிடுவதற்கான சாத்தியம் சிகிச்சையளிக்கும் உட்சுரப்பியல் நிபுணருடன் ஒத்துப்போக வேண்டும். மருத்துவர் ஆரோக்கியத்தின் பொதுவான நிலையை மதிப்பீடு செய்கிறார், முரண்பாடுகளின் இருப்பு மற்றும் நோயாளிக்கு எத்தனை பெர்ரி உகந்ததாக இருக்கும் என்பதை தீர்மானிக்கிறது.
பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்
டாக்வுட் உணவில் இருந்து விலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்கள்
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்
- இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை கொண்ட நோயாளிகள்,
- வழக்கமான மலச்சிக்கல் மற்றும் வாய்வு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் (குடலில் அதிகரித்த வாய்வு).
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான டாக்வுட்: பழங்களுடன் உணவு மற்றும் சிகிச்சை
உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகள், டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு டாக்வுட் பயன்படுத்துவது உடல் எடையை திறம்பட குறைக்கும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டாக்வுட் பயன்பாடு கணையத்தை செயல்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.
டாக்வுட் பழங்கள் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
நீரிழிவு நோயில் கார்னலை சரியான முறையில் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நோயாளியின் உடலில் சர்க்கரைகளின் அளவை இயல்பாக்குவது சாத்தியமாகும். கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயின் சிறப்பியல்புள்ள ஏராளமான சிக்கல்களின் தோற்றம் மற்றும் முன்னேற்றத்தைத் தடுக்க முடியும்.
கார்னலை உட்கொள்ளும்போது, இந்த தாவரத்தின் பெர்ரிகளை வயிற்றில் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை மற்றும் நரம்பு எரிச்சல் அதிகரித்தவர்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
டாக்வுட் மதிப்பு
கார்னல் பழம் மிகவும் இனிமையான மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி ஆகும். இது A, P, C குழுக்களுக்கு சொந்தமான வைட்டமின்களை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது.
கூடுதலாக, பெர்ரிகளின் கலவையில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் சோடியம் போன்ற சுவடு கூறுகள் உள்ளன.
பெர்ரிகளின் ஒரு அங்கமாக, ஏராளமான பல்வேறு கரிம அமிலங்கள் அடையாளம் காணப்பட்டன, அவற்றில்:
கூடுதலாக, பெக்டின் மற்றும் டானின்களின் உயர் உள்ளடக்கம் கார்னல் பெர்ரிகளில் வெளிப்பட்டது.
கார்னல் பெர்ரிகளை சாப்பிடும்போது, புதிய பெர்ரிகளை நீண்ட காலமாக சேமித்து வைப்பதால் அவை வைட்டமின்கள் உள்ளிட்ட பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். நீண்ட கால சேமிப்பிற்கான உகந்த முறை பழங்களை உலர்த்துவதாகும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உலர்ந்த டாக்வுட் இனிப்புகளாகப் பயன்படுத்தலாம். பெர்ரி முழுமையாக பழுத்தபின் உலர வேண்டும். பெர்ரிகளை விதைகளால் காயவைக்க வேண்டும். எலும்புகளில் தான் அதிகபட்ச அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
உலர்த்துவது பகல் நேரத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இரவில் பெர்ரிகளை அறைக்குள் கொண்டு வர வேண்டும். ஒரு சிறப்பு உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தும் போது, டாக்வுட் பெர்ரிகளை 50 முதல் 70 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உலர்த்த வேண்டும். உலர்ந்த பெர்ரி ஒரு கைத்தறி பையில் குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.
டாக்வுட் கம்போட் அல்லது கிஸ்ஸல் உலர்ந்த பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, உலர்ந்த பெர்ரிகளை சாஸ்கள் மற்றும் டீ தயாரிப்பில் பயன்படுத்தலாம்.
நீரிழிவு நோய்க்கு டாக்வுட் பயன்பாடு
100 கிராம் பழத்தில் ஒரு சிறிய அளவு ஆற்றல் உள்ளது, உற்பத்தியின் மதிப்பு 44 கிலோகலோரி மட்டுமே.
நீரிழிவு நோயாளிகள் எந்த வடிவத்திலும் கார்னல் பழத்தை உட்கொள்ளலாம். நீரிழிவு நோயாளியின் உணவைப் பன்முகப்படுத்த, டாக்வுட் பழங்களை தயாரிப்பதில் கூறுகளாகப் பயன்படுத்தலாம்:
- ஒருங்கிணைந்த சாறுகள்.
- சுவையூட்டிகள்.
- Mousses.
- பழ ஜெல்லி.
- ஜாம்.
- Compotes.
- பழ இனிப்பு இனிப்புகள்.
- பல்வேறு சாலடுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகள்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டாக்வுட் உடன் உணவுகளைத் தயாரிக்கும்போது, உணவு வகைகளின் கலவையில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக அதன் ஒப்புமைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக:
டாக்வுட் உடன் டைப் 2 நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பது மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, டாக்வுட் பெர்ரிகளில் இருந்து தினசரி புதிய சாறு உட்கொள்ள வேண்டும். பானம் சாறு உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் இருக்க வேண்டும், சாறு ஒரு ஒற்றை பரிமாறல் அரை கண்ணாடி இருக்க வேண்டும்.
வீட்டில், ஒரு டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரிகளைக் கொண்ட ஒரு குணப்படுத்தும் உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம், ஒரு டம்ளர் கொதிக்கும் நீரில் நனைக்கலாம். உட்செலுத்தலை 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்த வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட பானம் குளிர்ந்து, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் தினமும் உட்கொள்ளப்படுகிறது.
இரத்த பிளாஸ்மாவில் குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உட்செலுத்துதல் உங்களை அனுமதிக்கிறது மற்றும் செரிமானத்தில் நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக, அத்தகைய உட்செலுத்துதல் உடலில் ஏற்படும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
பாரம்பரிய மருத்துவம் அதன் நடைமுறையில் கார்னல் மரத்தின் பழங்களை மட்டுமல்ல, வேர்கள், பட்டை மற்றும் இலைகளையும் பரவலாகப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த கூறுகள் காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஒரு நபருக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் கம்போட் குடிக்கலாம்; இந்த பானத்தை நீண்ட நேரம் சேமித்து வைப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை மட்டுமே நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
டாக்வுட் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள்
கார்னலின் பயன்பாடு உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்ற உண்மையைத் தவிர, இந்த தயாரிப்பு உடலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
மனிதர்களில் நீரிழிவு முன்னிலையில் கார்னல் பழத்தைப் பயன்படுத்துவதைத் தடுக்கும் முரண்பாடுகளின் முழு பட்டியல் உள்ளது.
நீரிழிவு நோயில் கார்னல் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான மிக முக்கியமான முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு:
படுக்கைக்கு முன் கார்னல் பெர்ரிகளின் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பழத்தில் ஒரு டானிக் விளைவு இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது. படுக்கைக்கு முன் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவது நரம்பு மண்டலத்தை டோனிங் செய்வதன் விளைவாக தூக்கமின்மைக்கு வழிவகுக்கும்.
நீரிழிவு நோய்க்கான டாக்வுட்
டாக்வுட் ஒரு இனிமையான மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி ஆகும். எனவே, இதில் ஏ, பி, சி, சுவடு கூறுகள் (கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ்) வைட்டமின்கள் உள்ளன, கரிம அமிலங்கள் (மாலிக், சுசினிக், சிட்ரிக், டார்டாரிக்), பெக்டின் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன.
மதிப்புமிக்க பழ பண்புகள்
கார்னல் பெர்ரிகளின் வழக்கமான நுகர்வு பல மருத்துவ சிக்கல்களை தீர்க்க உதவுகிறது:
டாக்வுட் மற்றும் நீரிழிவு நோய்
100 கிராம் டாக்வுட் பழங்களில் 44 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது, பெர்ரிகளில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு (25) உள்ளது, எனவே அவை நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் மிதமான அளவில் இருக்க முடியும் (100 கிராம் / நாள் இல்லை).
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டாக்வுட் பயன்படுத்துவது எப்படி? டாக்வுட் பழங்கள் புதிய, பதிவு செய்யப்பட்ட, உலர்ந்த அல்லது உலர்ந்தவை. அவர்களிடமிருந்து சாறுகள், சாஸ்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மசித்து, ஜல்லிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஜாம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, பழ பானங்கள், சுவையான உணவு இனிப்புகள் சாலடுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
முக்கியமானது: டாக்வுட் உடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல் தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கும் பணியில், நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தக்கூடாது, ஆனால் அதன் இயற்கையான (செயற்கை) மாற்றீடுகள் - பிரக்டோஸ், சைலிட்டால், ஐசோமால்ட், சர்பிடால், சுக்ராசைட், அஸ்பார்டேம் போன்றவை.
1) சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு நோக்கங்களுக்காக, நீரிழிவு நோயாளிகள் தினமும் கார்னல் பெர்ரிகளில் இருந்து புதிய சாற்றை குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் (பிரதான உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன், ஒரு சேவை - ½ கப்).
2) நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கார்னல் பழத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு கலவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்: 2 கப் புதிய கழுவப்பட்ட பெர்ரிகளை 3 லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்ற வேண்டும், பிறகு - 3 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, குளிர்ச்சியுங்கள். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு பானம் குடிப்பது நல்லது.
அது முக்கியம்: நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பழங்கள் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்தன, ஆனால் கார்னல் மரத்தின் வேர்கள், பட்டை மற்றும் இலைகள் (புதிய மற்றும் உலர்ந்த). அவர்களிடமிருந்து காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்
டாக்வுட் உணவில் இருந்து விலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்கள்
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்
- இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை கொண்ட நோயாளிகள்,
- வழக்கமான மலச்சிக்கல் மற்றும் வாய்வு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் (குடலில் அதிகரித்த வாய்வு).
நீரிழிவு நோய்க்கு இன்சுலின் குறைபாடு ஏற்படுவதற்கு என்ன காரணம்?
கணைய ஹார்மோன் இன்சுலின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து திசுக்களிலும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பல பரிமாண விளைவைக் கொண்டுள்ளது. உடலில் உள்ள ஒரே ஹார்மோன் இதுதான் இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைக்கிறது.
இன்சுலின் உயிரணு சவ்வுகளை குளுக்கோஸுக்கு அதிக ஊடுருவச் செய்கிறது, குளுக்கோஸ் இருப்புக்களை சேமிப்பதற்கான முக்கிய வடிவமான கிளைகோஜன் பாலிசாக்கரைட்டின் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது.
ஹார்மோனின் சுரப்பை மீறுவது உடலில் அதன் பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்துகிறது.
டைப் 1 நீரிழிவு நோய் (இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு) வளர்ச்சியில் முழுமையான இன்சுலின் குறைபாடு ஒரு முக்கிய காரணியாகும்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில், ஒரு இன்சுலின் குறைபாடு உள்ளது, இது திசுக்களில் இந்த ஹார்மோனின் செயல்பாட்டை மீறுவதாக வெளிப்படுகிறது.
இன்சுலின் பற்றாக்குறை வகைகள்
இன்சுலின் குறைபாட்டின் இரண்டு வடிவங்கள் உள்ளன:
- கணையம் (கணையத்தின் உயிரணுக்களில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் காரணமாக).
- கணையம் அல்லாத (கணையத்தின் செயலிழப்புடன் தொடர்புடையது அல்ல).
கணையம் அல்லாத வடிவத்தில் உள்ள நோயாளிகளில், இன்சுலின் இயல்பாகவும், சில நேரங்களில் அதிக அளவுகளிலும் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், அதன் சொந்த செயல்பாடு தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது, அல்லது செல்லுலார் மற்றும் திசு மட்டத்தில் அதன் கருத்து.
பீட்டா செல்கள் கணைய தீவுகளின் ஒரு பகுதியாகும் (லாங்கர்ஹான் தீவுகள்) அல்லது சிறிய கொத்துகளாக ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன. பீட்டா செல்கள் அழிக்கப்படுவது ஆட்டோ இம்யூன் செயல்முறைகளின் விளைவாகும் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான காரணமாகும்.
நோய்க்கான காரணங்கள்
இன்சுலின் குறைபாட்டிற்கான காரணங்கள்:
- பரம்பரை முன்கணிப்பு, பீட்டா-செல் ஏற்பிகளின் பிறவி நோயியல்).
- கணையம் அல்லது பித்தப்பை அழற்சி.
- கணைய அறுவை சிகிச்சை, அதன் அதிர்ச்சி.
- பாத்திரங்களில் ஸ்கெலரோடிக் மாற்றங்கள் (கணையத்தில் இரத்த ஓட்டக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும், இது அதன் செயல்பாடுகளின் செயலிழப்பை ஏற்படுத்துகிறது).
- நொதிகளின் தொகுப்பின் மீறல்.
- நோய்த்தொற்றுகள், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலவீனமடைய வழிவகுக்கும் நாட்பட்ட நோய்கள்.
- நரம்பு பதற்றம், மன அழுத்தத்துடன் இன்சுலின் குறைபாடு. அதே நேரத்தில், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கிறது.
- உடற்பயிற்சியின்மை அல்லது, மாறாக, சிறந்த உடல் செயல்பாடு. அதிகப்படியான மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளின் பற்றாக்குறை இரண்டும் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு மற்றும் இன்சுலின் தொகுப்பின் மந்தநிலைக்கு பங்களிக்கின்றன.
- கணையத்தில் கட்டிகள் இருப்பது.
இரும்புச்சத்து அதிகரிப்பதன் மூலம் புரதங்கள் மற்றும் துத்தநாகத்தின் போதிய உட்கொள்ளலும் இன்சுலின் குறைபாட்டை ஏற்படுத்தும். ஏனென்றால், துத்தநாகம், வேறு சில பொருட்களுடன், இன்சுலின் திரட்டப்படுவதற்கும், இரத்தத்திற்கு அதன் போக்குவரத்துக்கும் பங்களிக்கிறது.
சயனைடுகள் (சோளம், யாம், கசவா வேர்கள்) கொண்ட பொருட்களின் இன்சுலின் குறைபாடு உட்கொள்ளலின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.
உணவுடன் குத பிளவு சிகிச்சை
உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகள், டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு டாக்வுட் பயன்படுத்துவது உடல் எடையை திறம்பட குறைக்கும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டாக்வுட் பயன்பாடு கணையத்தை செயல்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.
டாக்வுட் பழங்கள் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
நீரிழிவு நோயில் கார்னலை சரியான முறையில் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நோயாளியின் உடலில் சர்க்கரைகளின் அளவை இயல்பாக்குவது சாத்தியமாகும். கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயின் சிறப்பியல்புள்ள ஏராளமான சிக்கல்களின் தோற்றம் மற்றும் முன்னேற்றத்தைத் தடுக்க முடியும்.
கார்னலை உட்கொள்ளும்போது, இந்த தாவரத்தின் பெர்ரிகளை வயிற்றில் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை மற்றும் நரம்பு எரிச்சல் அதிகரித்தவர்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.