ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம்

வலைத்தளத்தைப் பார்க்க நீங்கள் ஆட்டோமேஷன் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நாங்கள் நம்புவதால் இந்தப் பக்கத்திற்கான அணுகல் மறுக்கப்பட்டது.

இதன் விளைவாக இது ஏற்படலாம்:

• நீட்டிப்பால் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது தடுக்கப்படுகிறது (எ.கா. விளம்பர தடுப்பான்கள்)
• உங்கள் உலாவி குக்கீகளை ஆதரிக்காது

உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் மற்றும் குக்கீகள் இயக்கப்பட்டன என்பதையும் அவற்றின் பதிவிறக்கத்தை நீங்கள் தடுக்கவில்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

குறிப்பு ஐடி: # 3926b2a0-a715-11e9-a55d-f727c7ba427d

செய்முறை "ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம்":

மிக்சியுடன் விப் கிரீம்

ஸ்ட்ராபெர்ரி, சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ப்ளெண்டருடன் மிருதுவாக்கி, சர்க்கரை கரைக்கும் வரை அடிக்கவும்.

ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரி மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றை ஒரு அச்சுக்குள் கலந்து ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.

சுமார் 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, உறைவிப்பாளரிடமிருந்து அகற்றி, கலந்து, முழுமையாக சமைக்கும் வரை உறைவிப்பான் அனுப்பவும். அவ்வப்போது, ​​ஐஸ்கிரீம்கள் கலக்கப்பட வேண்டும், இதனால் ஐஸ் படிகங்கள் உருவாகாது.

வி.கே குழுவில் குக் குழுசேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் பத்து புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

ஒட்னோக்ளாஸ்னிகியில் எங்கள் குழுவில் சேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்:

தேவையானவை

• அவுரிநெல்லிகள் 200 கிராம்
• சிவப்பு திராட்சை வத்தல் 200 கிராம்
• சர்க்கரை 130 கிராம்
• முட்டை 3 துண்டுகள்
• வெண்ணிலா பாட் 1/2 துண்டுகள்
• க்ரீஸ் கிரீம் 300 மில்லிலிட்டர்கள்

முன் கழுவி, உரிக்கப்படுகிற பெர்ரி ஒரு பிளெண்டருடன் மென்மையான வரை நறுக்கப்படுகிறது.

முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் ஒரு கிண்ணத்தை நீர் குளியல் ஒன்றில் வைக்கிறோம். கலவை நீர் குளியல் போது, ​​மெதுவாக அதை மிக்சி மூலம் அடிக்கவும். கலவை கெட்டியாகும்போது - தண்ணீர் குளியல் நீக்க, குளிர்.

மற்றொரு கிண்ணத்தில், மென்மையான சிகரங்கள் வரை எங்கள் கிரீம் வெல்லவும்.

முட்டையின் கலவையில் நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை மெதுவாக சேர்க்கவும். ஒரு கரண்டியால் கிளறி, பின்னர் இங்கே தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்கவும். மீண்டும் மெதுவாக கலக்கவும். பின்னர் ஒரு பிளாஸ்டிக் அச்சுக்குள் ஊற்றி 4 மணி நேரம் உறைவிப்பான் போடவும்.

4 மணி நேரம் கழித்து, ஐஸ்கிரீம் கடினமடைந்து சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும். முழு பெர்ரிகளுடன் பரிமாறவும். பான் பசி!

வீட்டில் ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம்

ஸ்ட்ராபெரி பருவத்தின் நடுவில், நம்பமுடியாத மென்மையான ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். அதன் செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, மிகவும் அனுபவமற்ற சமையல்காரர் கூட முழு செயல்முறையையும் சமாளிப்பார். கூடுதலாக, வீட்டில் ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்க, உங்களுக்கு ஒரு ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளர் தேவையில்லை, ஏனென்றால் அது உறைவிப்பான் நேராக நேராக திடப்படுத்தும். மூலம், ஸ்ட்ராபெரி சீசன் முடிந்ததும், வேறு எந்த பெர்ரியுடனும் நீங்கள் ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்க முடியும் என்பது அதே கொள்கை!

பொருட்கள் வீட்டில் ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பதற்கு:

• ஸ்ட்ராபெர்ரி - 500 கிராம்
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 300 கிராம்
• கிரீம் (33% முதல் கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) - 250 கிராம்
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி

ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் - வீட்டில் ஒரு செய்முறை:

முதலில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை தயார் செய்யுங்கள். ஓடும் நீரின் கீழ் அதை நன்கு கழுவி, காகித துண்டுகள் மீது உலர வைக்கவும்.

தண்டுகளை அகற்றி, அனைத்து வகையான கெட்டுப்போன இடங்களையும் வெட்டுங்கள்.

தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சமையலறை பிளெண்டரின் கிண்ணத்திற்கு மாற்றி, மென்மையான பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வரை நறுக்கவும்.

விதைகளை அகற்ற ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரியை நன்றாக சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும்.

கூழ் மீது அமுக்கப்பட்ட பாலை ஊற்றவும். மூலம், நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பாலின் அளவை அதிகரிக்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம், உங்கள் சுவை மற்றும் இனிப்பு அல்லது ஸ்ட்ராபெரி அமிலத்தில் கவனம் செலுத்தலாம்.

ஒரு துடைப்பம் கொண்டு, முற்றிலும் ஒரேவிதமான வரை வெகுஜனத்தை நன்கு கலக்கவும்.

குளிர்ந்த கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இணைக்கவும்.

பசுமையான மற்றும் அடர்த்தியான கிரீம் கிடைக்கும் வரை பல நிமிடங்கள் மிக்சியுடன் கிரீம் துடைக்கவும்.

சிறிய பகுதிகளில், இனிப்பு ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரிக்கு தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்கவும்.

ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை உருவாக்க நன்கு கிளறவும்.

வீட்டில் ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது. அது உறைவதற்கு மட்டுமே உள்ளது. உங்களிடம் ஒரு ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளர் இருந்தால், பின்னர் இயந்திரத்தில் வெகுஜனத்தை ஊற்றி, அறிவுறுத்தல்களின்படி ஐஸ்கிரீமை தயார் செய்யவும். மேலும் ஐஸ்கிரீம் இல்லை என்றால், அத்தகைய ஐஸ்கிரீமை உடனடியாக உறைவிப்பான் பகுதியில் எளிதாக உறைந்து விடலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு மூடியுடன் ஒரு பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி கொள்கலனில் ஐஸ்கிரீமை ஊற்றவும், உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும், 4-5 மணி நேரம் உறைக்கவும்.

விரும்பினால், முதல் 20 மணிநேரத்திற்கு ஒவ்வொரு 20-30 நிமிடங்களுக்கும் ஐஸ்கிரீமை கலக்கவும், இதனால் பெரிய ஐஸ் படிகங்கள் உருவாகாது, ஆனால் இது தேவையில்லை, ஏனெனில் இந்த செய்முறையில் அதிக அளவு கிரீம் இருப்பதால், நடைமுறையில் ஐஸ் படிகங்கள் உருவாகாது.

வீட்டில் ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் தயார்!

அதிலிருந்து பந்துகளை உருவாக்கி மேசைக்கு பரிமாறவும்.

மேஜிக் ஐஸ்கிரீம். ஃபெங் சுய் மற்றும் சிமோரன் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

எனக்கு ஐஸ்கிரீம் பிடிக்கும். இந்த ஆண்டு நான் முதன்முறையாக அவுரிநெல்லிகளை முயற்சித்தேன், இந்த பெர்ரியிலிருந்து விவரிக்க முடியாத மகிழ்ச்சியில் வந்தது. ஆகையால், எனது அன்பான தயாரிப்பாளர் லாஸ்காவிடமிருந்து, புதிய கோடைத் தொடரான ​​பெஸ்ட் ஃப்ளேவர்ஸ் ஆஃப் தி வேர்ல்டில் (இந்த ஐஸ்கிரீம் ஐரோப்பாவிற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது) ஒரு புதிய தயாரிப்பைப் பார்த்தபோது, ​​நான் தயக்கமின்றி அதை வாங்கினேன், தயாரிப்பை நான் மிகவும் ரசித்தேன்.

ஐஸ்கிரீம் லாஸ்கா "யூரோ வித் அவுரிநெல்லிகள்" புளூபெர்ரி சுவையுடன் கூடிய மூலப்பொருட்களின் ஒருங்கிணைந்த கலவையுடன் முதலில் அதன் அசல் வடிவமைப்பு மற்றும் பெயருடன் கவனத்தை ஈர்க்கிறது.

கலவை நிச்சயமாக சரியானதல்ல, ஆனால் இது இயற்கை ஐஸ்கிரீமை சுவைக்கிறது:

கலோரி உள்ளடக்கம் சிறியது: 100 கிராமுக்கு 203 கிலோகலோரி, ஐஸ்கிரீம் 60 கிராம், அதாவது ஒரு சேவையில் 122 கிலோகலோரி. அவரிடமிருந்து வரும் உருவத்திற்கு எந்தத் தீங்கும் இருக்காது.

ஐஸ்கிரீமின் வடிவம் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது: யூரோ ஐகான் வெளிர் ஊதா. ஃபெங் சுய் மற்றும் சிமோரோனின் கூற்றுப்படி, இந்த வடிவம் பணத்தை ஈர்க்கிறது, இதனால் நம் வாழ்வில் பணப்புழக்கம் அதிகரிக்கிறது.

ஐஸ்கிரீம் மிகவும் மென்மையானது, க்ரீஸ் அல்லாதது, புளூபெர்ரி பெர்ரி (நிறைய) மற்றும் புளுபெர்ரி ஜாம் துண்டுகளால் நிறைவுற்றது, இந்த கலவை வெறுமனே ஒப்பிடமுடியாதது. சுவை சிறந்தது, இயற்கையானது. க்ரீஸ் அல்லாத வெள்ளை ஐஸ்கிரீமில் புளூபெர்ரி சேர்க்கப்பட்டிருந்தால் இது நடந்திருக்கும்.

விலை 5 UAH. (0.38 டாலர்கள்), மிகவும் குறைவு.

முதல் முறையாக இந்த ஐஸ்கிரீம் எனக்கு பிடித்தவைகளில் சரியான இடத்தைப் பிடித்தது. சுவை, தரம், விலை ஆகியவற்றின் மிகச் சிறந்த கலவையாகும். குறைந்தபட்சம் ஒரு மாற்றத்திற்காக முயற்சி செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.