விதைகளுடன் ஈஸ்ட் பன்ஸ்

வலைத்தளத்தைப் பார்க்க நீங்கள் ஆட்டோமேஷன் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நாங்கள் நம்புவதால் இந்தப் பக்கத்திற்கான அணுகல் மறுக்கப்பட்டது.

இதன் விளைவாக இது ஏற்படலாம்:

• நீட்டிப்பால் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது தடுக்கப்படுகிறது (எ.கா. விளம்பர தடுப்பான்கள்)
• உங்கள் உலாவி குக்கீகளை ஆதரிக்காது

உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் மற்றும் குக்கீகள் இயக்கப்பட்டன என்பதையும் அவற்றின் பதிவிறக்கத்தை நீங்கள் தடுக்கவில்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

குறிப்பு ஐடி: # 3b705380-a720-11e9-b85a-a1d9fec67686

பொருட்கள்:

• உலர் ஈஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி,
• பால் - 1.5 கப்,
• சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி.,
• உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி.,
• கோதுமை மாவு - 2 கப்,
• கம்பு மாவு - 2 கப்,
• சூரியகாந்தி விதைகள் வறுத்த (உரிக்கப்படுகின்ற) - 30-40 கிராம்,
• கோழி முட்டை - 1 பிசி.,
• தாவர எண்ணெய் - அச்சு கிரீஸ்.

சமையல் முறை:

1. ஈஸ்ட் மாவை சமைக்கத் தொடங்குங்கள். உலர்ந்த உடனடி ஈஸ்டை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.

2. பால் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் சூடாக்கப்பட வேண்டும், இதனால் ஈஸ்ட் அதில் கரைந்துவிடும். இது சுமார் 38 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும், அதாவது, அது சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ இருக்கக்கூடாது. ஈஸ்ட் ஒரு கிண்ணத்தில் பால் ஊற்றவும்.

2. சிறந்த ஈஸ்ட் பதிலுக்கு, இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரை தெளிக்கவும்.

3. வெகுஜனத்தை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு கிளறி, ஒரு துண்டுடன் 15 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.

4. ஈஸ்ட் கரைந்ததும், கோதுமை மாவில் பாதி தெளிக்கவும்.

5. பின்னர் கம்பு மாவை அறிமுகப்படுத்தி எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

6. மீதமுள்ள மாவை ஊற்றி, மென்மையான மாவை பிசையவும்.

7. மாவை இன்னும் திரவமாக இருக்கும்போது கட்டத்தில் விதைகளை நிரப்புவது நல்லது, ஆனால் நீங்கள் மறந்துவிட்டால், ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட மாவில் கலக்கலாம்.

8. முடிக்கப்பட்ட மாவை 8-10 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.

9. தடவப்பட்ட வடிவத்தில், ரொட்டி வெற்றிடங்களை இடுங்கள்.

10. ஒவ்வொரு பில்லட்டையும் ஒரு முட்டையுடன் மேலே கிரீஸ் செய்யவும்.

11. விதைகளை மேலே தெளிக்கவும்.

12. ரோல்களை அடுப்பில் வைத்து 170 டிகிரி செல்சியஸில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

13. ரெடி பன்களை மையத்தில் வெட்டி சுவைக்குள் நிரப்புவதற்குள் வைக்கலாம்.

சிறிய ரகசியம்: பன்களுக்கான சூரியகாந்தி விதைகளை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். இதைச் செய்ய, அடர்த்தியான சுவர் கொண்ட பான் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவர்கள் அதை நடுத்தர வெப்பத்தில் வைத்து நன்கு சூடாக்குகிறார்கள். உரிக்கப்படும் விதைகளை ஊற்றவும். அவர்கள் சூடேறிய பிறகு, தீ குறைகிறது. தானியங்கள் எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் சமமாக சமைக்கப்படும் வரை தொடர்ந்து கிளறி சமைக்க வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனை. வெள்ளை மாவு சேர்த்து ஈஸ்ட் சார்ந்த விதைகளுடன் கூடிய ரொட்டிகள் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் ஒவ்வொரு உணவுக்கும் பொருந்தாது. சோதனைக்கு 5 கப் முழு தானிய மாவு மற்றும் அரை லிட்டர் மினரல் வாட்டர் எடுத்து அதிக ஆரோக்கியமான பன்களை தயாரிக்கலாம். விரும்பியபடி பல்வேறு விதைகளை சேர்க்கலாம். மாவை பிளாஸ்டிக் இருக்க வேண்டும், கைகளுக்கு ஒட்டாமல் இருக்க வேண்டும். அதை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து, மாவுடன் தூவி, சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். சிறிய கேக்குகள் சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றன. இத்தகைய பன்களை காலையில் சாப்பிடலாம்.

பார்க்கர்ஸ் வீட்டில் பன் சமைப்பது எப்படி:

பாலை (40 டிகிரி வரை) சூடாக்கி, இரண்டு கிண்ணங்களில் ஊற்றவும், பாதியாக (ஒவ்வொன்றும் 70 மில்லி) பிரிக்கவும். ஒரு நீரில் 1/2 சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் (இது மாவை ஒரு மாவாக இருக்கும்), இரண்டாவதாக, அரை வெண்ணெயை கைவிட்டு, அது உருகும் வரை கிளறவும்.

பால்-வெண்ணெய் கலவையில் முட்டையைச் சேர்த்து அடிக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பாதிக்கும் மேற்பட்ட மாவுகளை சலிக்கவும், உப்பு கலக்கவும்.

மாவை குமிழ ஆரம்பித்து தொப்பியுடன் உயரும்போது, ​​முட்டை-பால் கலவையுடன், மாவுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.

மிகவும் மென்மையான, ஆனால் ஒட்டும் மாவை பிசைந்து, படிப்படியாக மீதமுள்ள மாவுகளை ஊற்றி, ஒரு சூடான இடத்தில் தனியாக விட்டு, ஒரு மணி நேரம் ஒரு துண்டுடன் மூடி வைக்கவும்.

அது உயரும்போது, ​​அதை எடுத்து மீண்டும் உயரட்டும். இரட்டை உயர்வுக்குப் பிறகுதான் நீங்கள் அதனுடன் மேலும் கையாளுதல்களைச் செய்ய முடியும்.

உங்கள் கைகளால் (நீங்கள் உருட்டாமல் செய்ய முடியும்), மாவை ஒரு செவ்வக அடுக்கில் பிசைந்து கொள்ளுங்கள், அதன் தடிமன் 3 மி.மீ.க்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்., மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் (நீங்கள் அதை 10 வினாடிகளில் மைக்ரோவேவில் உருகலாம்).

உருவாக்கம் 6 ஒத்த (முடிந்தால்) செவ்வகங்களாக வெட்டுங்கள்.

அவற்றில் இரண்டு நட்டு நொறுக்குத் தீனிகள், மற்றொன்று விதைகளுடன், மூன்றாவது ஜோடி கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளின் கலவையுடன் தெளிக்கவும் (சுவை மாற்றத்திற்காக, பேசுவதற்கு). உருட்டவும் (ஆனால் மிகவும் இறுக்கமாக இல்லை).

ரொட்டி வெற்றிடங்களை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் (ஒன்று சிலிகான் கம்பளத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட காகிதத்தோல்), ஒரு துண்டுடன் மூடி, கால் மணி நேரம் ஆதாரமாக விடவும். பின்னர் ஒவ்வொரு பில்லட்டையும் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து ஏற்கனவே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.

T = 180 ° C இல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளுடன் பார்க்கர்ஸ் வீட்டின் அடுப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பன்களை அகற்றி, ஒரு துண்டுக்கு கீழ் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் மறைத்து வைக்கவும், இதனால் அவை கொஞ்சம் மென்மையாகி, மேசையில் இன்னும் சூடாக பரிமாறவும்.

தயாரிப்பு

மாவை தயாரிக்க, அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலந்து 5 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள், இதனால் அது அதிக திரவமாக இருக்காது.

தயார் செய்ய, மாவை பாதி ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பயன்படுத்த ஏற்ற கொள்கலனில் வைக்கவும், அடுப்பில் வைக்கவும், 650 வாட்ஸில் 5 நிமிடங்கள் சுடவும். அதிக முயற்சி இல்லாமல் விரைவான காலை உணவுக்கு ஒரு ரொட்டியைப் பெறுவீர்கள்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் ரொட்டி மிருதுவாக இருக்க விரும்பினால், பன்ஸை டோஸ்டரில் வைத்து சிறிது பழுப்பு நிறத்தில் வைக்கவும்.

எனவே ஒரு ஆரம்ப காலை உணவு இன்னும் சுவையாக இருக்கும். அதில் ஒரு கப் நல்ல வலுவான காபியைச் சேர்த்து, மகிழ்ச்சியுடன் ஒரு புதிய நாளைத் தொடங்குங்கள். அல்லது காலையில் தேநீரை விரும்புகிறீர்களா?

செய்முறை "விதைகளுடன் ஈஸ்ட் பன்ஸ்":

வி.கே குழுவில் குக் குழுசேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் பத்து புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

ஒட்னோக்ளாஸ்னிகியில் எங்கள் குழுவில் சேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்:

கருத்துக்கள்

• ஜனவரி 5, 2010 இல் சேர்ந்தார்
• செயல்பாட்டு அட்டவணை 350
• ஆசிரியர்கள் மதிப்பீடு 23
• யாரோஸ்லாவ்ல் நகரம்
• வலைப்பதிவு 2
• சமையல் 10

ஆனால் சுவை மற்றும் நிறம். தோழர்கள் பார்க்கவில்லை!

• பதிவு நவம்பர் 19, 2009
• செயல்பாட்டு அட்டவணை 754
• ஆசிரியர்கள் மதிப்பீடு 14
• நகர அர்மவீர்

• பதிவு செப்டம்பர் 30, 2009
• செயல்பாட்டு அட்டவணை 355
• ஆசிரியர்கள் மதிப்பீடு 48
• நகரம் Dnepropetrovsk
• சமையல் 44

• பதிவு அக்டோபர் 18, 2004
• செயல்பாட்டு அட்டவணை 93 953
• ஆசிரியர்கள் மதிப்பீடு 4 294
• மாஸ்கோ நகரம்
• வலைப்பதிவு 4
• சமையல் 1318

எச்சரிக்கை! எல்லா சமையல் குறிப்புகளையும் நாங்கள் அமைத்துள்ளோம் CATALOG ஐப் பெறுங்கள்

நீங்கள் நிலைமையை மாற்ற முடியாவிட்டால், அதைப் பற்றிய உங்கள் அணுகுமுறையை மாற்றவும்.

• பதிவு செப்டம்பர் 14, 2008
• செயல்பாட்டு அட்டவணை 6 574
• ஆசிரியர்கள் மதிப்பீடு 481
• வலைப்பதிவு 17
• சமையல் 198

மணி சமையல், ஈஸ்ட் புதியதாக இருந்தால், எல்லாமே பிரச்சினைகள் இல்லாமல் பொருந்துகிறது மற்றும் மிகவும் நல்லது. விரைவில்.
LANNA79, என் குழந்தைகள் தொடர்ந்து விதைகளை முதலில் சாப்பிடுவார்கள், பின்னர் ஒரு ரொட்டி.
Iricha, விரைவாக தயாரிக்கப்படும் எல்லாவற்றையும் நான் விரும்புகிறேன்
எமரால்டு, வட்டம் கண்ணீரில் மோசமாக உருட்டினால் அது எப்போதும் மென்மையாக இருக்காது

கருத்துகள் மற்றும் மதிப்பீடுகளுக்கு நன்றி பெண்கள்

தொடக்கக்காரர்களுக்கான மன்ற விதிகள்

"எங்கள் மன்றத்தின் போட்டிகள்" க்கு வருக
_______________________________________________________________________
மரீனா

• செப்டம்பர் 26, 2010 இல் சேர்ந்தார்
• செயல்பாட்டு அட்டவணை 19
• ஆசிரியர் மதிப்பீடு 0
• ஹைஃபா நகரம்