டயட் எண் 9: நீங்கள் எதை உண்ணலாம், என்ன செய்ய முடியாது என்பதற்கான பொதுவான விதிகள்

டயட் எண் 9 (அட்டவணை எண் 9) - மிதமான மற்றும் மிதமான தீவிரத்தன்மையின் (1 மற்றும் 2 டிகிரி) நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் நோக்கம் கொண்ட சீரான சிகிச்சை ஊட்டச்சத்து.

அட்டவணை எண் 9 இன் உணவு கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளைத் தடுக்கிறது.

எடை குறைப்புக்கு டயட் 9 ஐப் பயன்படுத்தலாம்.

உணவு எண் 9 உடன் நான் என்ன சாப்பிட முடியும்:

முக்கியம்! கீழே வழங்கப்பட்ட அனைத்து உணவுப் பொருட்களும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் உள்ளடக்கத்திற்கான தினசரி விதிமுறைக்கு ஒத்த அளவில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

ரசங்கள்: காய்கறி, போர்ஷ், முட்டைக்கோஸ் சூப், பீட்ரூட், ஓக்ரோஷ்கா, குழம்புகள் (குறைந்த கொழுப்பு - மீன், இறைச்சி, காய்கறிகளுடன் காளான், தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி).

தானியங்கள்: பக்வீட், முட்டை, தினை, ஓட்மீல், பார்லி, சோள கட்டம், பருப்பு வகைகள்.

காய்கறிகள், கீரைகள்: கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய், முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், கீரை, தக்காளி, பூசணி. கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு முக்கியத்துவம்: பச்சை பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீட்.

இறைச்சி: கோழி, வான்கோழி, வியல், மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, டயட் தொத்திறைச்சி, நீரிழிவு தொத்திறைச்சி.

மீன்: nonfat வகை மீன்கள் (ஹேக், பொல்லாக், பெர்ச், பிக்பெர்ச், பைக், கோட், ப்ரீம், டென்ச், முதலியன) மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்கள் அவற்றின் சொந்த சாறு அல்லது தக்காளியில்.

முட்டைகள்: 1.5 பிசிக்கள் ஒரு நாளைக்கு. மஞ்சள் கருக்களின் பயன்பாடு குறைவாக உள்ளது.

புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி: பாதாமி, ஆரஞ்சு, செர்ரி, மாதுளை, திராட்சைப்பழம், பேரிக்காய், கருப்பட்டி, நெல்லிக்காய், எலுமிச்சை, பீச், திராட்சை வத்தல், புளுபெர்ரி, ஆப்பிள்கள்.

உலர்ந்த பழங்கள்: உலர்ந்த பாதாமி, உலர்ந்த ஆப்பிள், உலர்ந்த பேரிக்காய், கொடிமுந்திரி.

நட்ஸ்: வேர்க்கடலை, அக்ரூட் பருப்புகள், பைன் கொட்டைகள், பாதாம்.

பால் பொருட்கள்: குறைந்த கொழுப்பு அல்லது சற்று கொழுப்பு நிறைந்த பால் பொருட்கள் (புளிப்பு கிரீம் குறைவாக உள்ளது).

பரிமளதைலம்: உணவு மிட்டாய் (அரிதாக மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகளில்).

மாவு பொருட்கள் (சராசரி - 300 கிராம் / நாள்): கோதுமை, கம்பு, தவிடு, 2 ஆம் வகுப்பின் மாவில் இருந்து சாப்பிட முடியாத பொருட்கள் (ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம்).

வெண்ணெய் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய்: ஒரு நாளைக்கு 40 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.

தேன்: தேனை குறைந்த அளவில் உட்கொள்ளலாம்.

பானங்கள்: தேநீர், பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள் (புதியவை) ஒரு சர்க்கரை மாற்றாக அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல், ஒரு ரோஸ்ஷிப் குழம்பு.

கொழுப்புகள்: வெண்ணெய், நெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள்.

உணவு எண் 9 உடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது:

- பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் இனிப்புகள் (கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்புகள், ஐஸ்கிரீம், ஜாம் போன்றவை),
- இனிப்பு தயிர் சீஸ், கிரீம், வேகவைத்த பால், புளித்த வேகவைத்த பால் மற்றும் இனிப்பு தயிர்,
- கொழுப்பு குழம்புகள் (2-3 குழம்பு மீது சமைக்க வேண்டியது அவசியம்),
- ரவை, அரிசி மற்றும் பாஸ்தாவுடன் பால் சூப்கள்,
- அரிசி, பாஸ்தா, ரவை,
- பெரும்பாலான தொத்திறைச்சிகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள்,
- ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு காய்கறிகள்,
- மசாலா மற்றும் காரமான உணவு,
- பழங்களிலிருந்து: திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், திராட்சையும், அத்திப்பழங்களும்,
- வாங்கிய பழச்சாறுகள், குளிர்பானம், காபி,
- மது பானங்கள்,
- வாத்து, வாத்து இறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி,
- உப்பு மீன் மற்றும் கொழுப்பு மீன்,
- சாஸ்கள் (உப்பு, காரமான, கொழுப்பு), கெட்ச்அப், மயோனைசே (கொழுப்பு),
- மீன் கேவியர்.

உங்களுக்குத் தெரியாத அந்த உணவுகள் உங்களுக்கு பயனளிக்கும் என்று சாப்பிட வேண்டாம்.

நிபந்தனையுடன் அங்கீகரிக்கப்பட்ட உணவு

இந்த குழுவில் நீரிழிவு நோய் 1 தீவிரத்தன்மை (லேசான வடிவம்) மற்றும் குறைந்த அளவுகளில் மட்டுமே உட்கொள்ளக்கூடிய உணவு பொருட்கள் உள்ளன. மற்ற எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே அவற்றை உண்ண முடியும்.

பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி: தர்பூசணி, முலாம்பழம், தேதிகள்.

காய்கறிகள்: உருளைக்கிழங்கு.

இறைச்சி: மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்.

பானங்கள்: பால், காபி பானங்களுடன் காபி (குறைந்தபட்ச உள்ளடக்கம் அல்லது காஃபின் முழுமையாக இல்லாதிருந்தால், எடுத்துக்காட்டாக - சிக்கரி).

சமையலறை மூலிகைகள்: கடுகு, குதிரைவாலி, மிளகு

திங்கள்

காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல் (150 கிராம்).
மதிய உணவு: ஆப்பிள்கள் (2 பிசிக்கள்.).
மதிய உணவு: மீன் சூப் (200 மில்லி), பக்வீட் கஞ்சி (100 கிராம்), க ou லாஷ் (100 கிராம்).
சிற்றுண்டி: 1 வேகவைத்த முட்டை.
இரவு உணவு: காய்கறி சாலட் (150 கிராம்), வேகவைத்த இறைச்சி பட்டி (200 கிராம்).

காலை உணவு: பால் பக்வீட் கஞ்சி (200 மில்லி).
மதிய உணவு: காட்டு ரோஜாவின் குழம்பு (200 மில்லி).
மதிய உணவு: காய்கறி சூப் (150 மில்லி), அடைத்த மிளகுத்தூள் (200 கிராம்).
சிற்றுண்டி: பழ சாலட் (150 கிராம்).
இரவு உணவு: காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த ஆட்டுக்குட்டி (250 கிராம்).

காலை உணவு: பழங்களுடன் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி (200 கிராம்).
மதிய உணவு: கேஃபிர் (1 கப்).
மதிய உணவு: இறைச்சியுடன் காய்கறி குண்டு (200 கிராம்).
சிற்றுண்டி: காய்கறி சாலட் (150 கிராம்).
இரவு உணவு: வேகவைத்த மீன் (அல்லது வேகவைத்த) (200 கிராம்), காய்கறி சாலட் (150 கிராம்).

காலை உணவு: காய்கறிகளுடன் (150 கிராம்) 1-1.5 முட்டைகளிலிருந்து ஆம்லெட்.
மதிய உணவு: ஆரஞ்சு (2 பிசிக்கள்).
மதிய உணவு: போர்ஷ் (150 மில்லி), வேகவைத்த வியல் அல்லது மாட்டிறைச்சி (150 கிராம்).
சிற்றுண்டி: பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் (200 கிராம்).
இரவு உணவு: வேகவைத்த கோழி மார்பகம் (200 கிராம்), சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் (150 கிராம்).

காலை உணவு: பால் ஓட்ஸ் (200 மில்லி).
மதிய உணவு: இனிக்காத தயிர் (150 மில்லி).
மதிய உணவு: காய்கறி சூப் (150 மில்லி), மீன் கேக்குகள் (150 கிராம்), புதிய காய்கறிகள் (100 கிராம்).
சிற்றுண்டி: காட்டு ரோஜாவின் குழம்பு (200 மில்லி).
இரவு உணவு: சுட்ட மீன் 200 கிராம், சுட்ட காய்கறிகள் (100 கிராம்).

காலை உணவு: தவிடு (150 கிராம்), பேரிக்காய் (1 பிசி) கொண்ட கஞ்சி.
மதிய உணவு: கேஃபிர் (1 கப்).
மதிய உணவு: புதிய முட்டைக்கோசு (150 மில்லி), வேகவைத்த கோழி மார்பகம் (150 கிராம்) இருந்து முட்டைக்கோஸ் சூப்.
சிற்றுண்டி: இனிக்காத தயிர் (150 மில்லி)
இரவு உணவு: வினிகிரெட் (100 கிராம்), பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு (100 கிராம்), மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் (150 கிராம்).

14 கருத்துகள்

இன்றுவரை, இதுபோன்ற பலவகையான உணவு, பெரும்பாலும் கொஞ்சம் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது உங்கள் உணவைக் கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் அதை ஒழுங்காக வைப்பது கடினம். யாரையும் எப்படி என்று எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் எனக்கு எலுமிச்சைப் பழம் மற்றும் சாக்லேட் மிகவும் பிடிக்கும். ஆனால் பிரச்சாரம் இந்த வணிகத்தை முடிவுக்கு கொண்டுவர வேண்டும். இந்த தயாரிப்புகளால் பல்வேறு நோய்களின் வளர்ச்சியை நான் விரும்பவில்லை. மேலும் நீரிழிவு நோயைப் பிடிக்க. அனைவருக்கும் ஆரோக்கியம்!

சில வகையான நறுக்குதல் உணவு. கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சிகள் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, அவை உடனடியாக இரவு உணவிற்கு காய்கறிகளுடன் ஆட்டுக்குட்டியை வழங்குகின்றன. காலையில், பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல் மற்றும் ஒரு மதிய சிற்றுண்டி 1 முட்டை, மற்றும் முட்டை இல்லாமல் செய்ய, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1.5 முட்டைகள் மட்டுமே செய்ய முடியும்.

ஆட்டுக்குட்டியில் பன்றி இறைச்சியை விட 2-3 மடங்கு குறைவான கொழுப்பும், மாட்டிறைச்சியை விட 2.5 மடங்கு குறைவான கொழுப்பும் உள்ளன, எனவே ஆட்டுக்குட்டி உணவுகள் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.

பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோலின் இழப்பில், ஆம், முட்டை இல்லாமல், ஏன் கூடாது?

வணக்கம், ஆனால் சொல்லுங்கள், இனிப்பு என்ன சாத்தியம்?

ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சமைக்க வேண்டும், அதற்கு முந்தைய நாள் தயாரிக்கப்பட்டதை என்ன செய்வது என்று யாரையும் தொந்தரவு செய்யவில்லையா?

அன்டன், பகுதி கொள்கலன்களில் உறைய வைக்கவும் :)) “டயட் ஈ.எம்” எல்லாம் அங்கே உறைந்திருக்கும் என்று உத்தரவிட்டேன். நிச்சயமாக, இது மிகவும் சுவையாக இல்லை (இது மிகவும் சுவையாக இல்லை, குறிப்பாக உப்பு இல்லாமல், ஆனால் இது வீக்கத்தை 5 ஆல் அல்ல, ஆனால் 10 க்குள், என் கால்களிலும் கணுக்காலிலும் உள்ள எலும்புகளை முதன்முதலில் பார்த்தேன்), ஆனால் இது எதிர்காலத்தில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும்

கட்டுரையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட சரியான தகவல்கள் உங்களிடம் இல்லை, வகை 1 நீரிழிவு ஒரு லேசான வடிவமாகக் கருதப்படுகிறது என்று எழுதப்பட்டதா?! மேலும் தர்பூசணியை நிச்சயமாக 1 அல்லது 2 நீரிழிவு நோயால் உட்கொள்ளக்கூடாது. வகை 1 நீரிழிவு மிகவும் கடுமையான வடிவம்.

ஜீன், உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி.

தளத்தில் எல்லாம் சரியானது. நீங்கள் வெளிப்படையாக வகை மற்றும் பட்டம் கலந்திருக்கிறீர்கள்.

நாம் உருவாக்கிய நோயைப் பற்றி பேசும்போது - “நீரிழிவு நோய்”, ஆம், நீங்கள் தர்பூசணி சாப்பிட முடியாது, அல்லது மருத்துவரை அணுகிய பிறகு.

இந்த கட்டுரையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளபடி, பட்டம் பற்றி நாம் பேசினால், - 1 டிகிரி - நோயின் வளர்ச்சியின் ஆரம்பம், இது ஒரு லேசான பட்டம், இதில், கவனம்! - தர்பூசணி என்பது நிபந்தனையுடன் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளைக் குறிக்கிறது, அதாவது - மருத்துவரின் அனுமதியுடன்.

கட்டுரைக்கும் மெனுக்கும் நன்றி. ஆனால் இங்கே எனக்கு ஒரு கேள்வி இருக்கிறது. நான் என் கணவருக்கு முறையாக உணவளிக்க வேண்டும். ஆனால் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அந்த கிராம் அவருக்கு ஒரு கடி. அவர் பெரியவர், வலிமையானவர். இந்த அளவிலான ஒரு உயிரினத்தை எப்படியாவது பராமரிப்பது அவசியம். இறைச்சி 150 கிராம், 1 முட்டை, மீதமுள்ள புல் என்றால் எங்கே ஆற்றல் கிடைக்கும்? நாம் எப்படி இருக்கிறோம்?

அன்புள்ள ஐயா, டாக்டர்களே! நான் உணவு 9 உடன் சாண்ட்விச்கள் பற்றி தெளிவுபடுத்த விரும்பினேன். காலையில் எனக்கு ஒரு பழக்கம் உள்ளது, சிறப்பு ரொட்டி (ஓட் அல்லது மெல்லிய செய்முறை) உடன் 3 சாண்ட்விச்கள் உள்ளன. நான் ஒரு நாளைக்கு அதிக வேகவைத்த பொருட்களை சாப்பிடுவதில்லை. இந்த கஞ்சி சாண்ட்விச்களை காலையில் காலை உணவில் சாப்பிட முடியுமா அல்லது விதிமுறைகளை கட்டுப்படுத்துவது அவசியமா?

கட்டுரை நல்லது. சமச்சீர் உணவு. உடல் எடையை குறைக்க இது நல்லது. ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, எந்தவொரு உணவிற்கும் மாறுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுக பரிந்துரைக்கிறேன். உடல் எடையை குறைக்காததற்காக. அல்லது நகங்கள் போன்றவற்றின் தோலின் நிலையை மேம்படுத்துவதற்காக. சரியான ஊட்டச்சத்து எல்லா உயிர்களுக்கும் விதிமுறையாக இருக்க வேண்டும். ஈஸ்டர் முதல் புத்தாண்டு வரை அல்ல. நன்றாக வாழ்க. அன்புடன் இரினா

நான் 40 நாட்கள் உணவில் இருக்கிறேன்: எல்லாவற்றையும் மெதுவான குக்கரில் ஒரு பகுதியில் சமைக்கிறேன், “உறைந்த” எதுவும் இல்லை. எனது இரத்த சர்க்கரை அளவு வெறும் வயிற்றில் 8.7 ஆகவும், சாப்பிட்ட இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு - 15.8, கிளைகேட்டட் ஹீமோகுளோபின் - 7.8%, நான் தொடர்ந்து நான்காவது நாளை அளவிடுகிறேன், உண்ணாவிரத முடிவுகள் - சராசரியாக 5, சாப்பிட்ட பிறகு - 5 , 6. நான் நன்றாக உணர்கிறேன்: என் கண்பார்வை இயல்பு நிலைக்கு திரும்பியது, என் நமைச்சல் தோல் போய்விட்டது, என் மூட்டுகள் தொந்தரவு செய்வதை நிறுத்திவிட்டன, என் இரத்த அழுத்தம் இயல்பு நிலைக்கு திரும்பியது (இது 160/100 நிலையானது, சமீபத்தில், ஒரு மாதமாக அது 130/80 க்கு மேல் உயரவில்லை. தினசரி மெனுவில் பின்வருவன அடங்கும்: மாட்டிறைச்சி, கோழி, குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன், கஞ்சி (பக்வீட், ஓட், தினை (தினையிலிருந்து), சோளம் (தவிடு இருந்து), முத்து பார்லி), சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸ், நொறுக்கப்பட்ட பட்டாணி, முங் பீன், உலர்ந்த பழங்கள் (அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், வேர்க்கடலை), பழங்கள்: ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், பிளம்ஸ், காய்கறிகள்: பூசணி, முட்டைக்கோஸ், அரிதான, டர்னிப், கீரைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, பச்சை வெங்காயம், பூண்டு) சிவப்பு டர்னிப் வெங்காயம், பால் பொருட்கள்: கட்டிக், கேஃபிர் 1%, புளிப்பு கிரீம் 10%, கெஃபிர் கொழுப்பு இல்லாத, பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், கடின சீஸ், எண்ணெய்கள்: சூரியகாந்தி, ஆட்டுக்குட்டி குர்துக், கிரீமி, இயற்கை தக்காளி சாறு, வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்த எலுமிச்சை சாறு. மற்றும், அவசியமாக, தினமும் 2 மணிநேர நடை.

நான் புரிந்து கொள்ளவில்லை. பால் சூப்கள் இல்லை என்று எழுதப்பட்டுள்ளது, பின்னர் உங்களிடம் பால் கஞ்சி உள்ளது. ஆனால் அது ஒன்றல்லவா?

நல்ல நாள், ஒக்ஸானா!

உங்கள் கேள்விக்கு நன்றி. உண்மையில், பால் சூப்கள் தடைசெய்யப்பட்ட தானியங்களுடன் மட்டுமே சாப்பிடக்கூடாது - ரவை, அரிசி மற்றும் பாஸ்தா. கட்டுரையில் உள்ள தகவல்கள் தெளிவுபடுத்தப்பட்டன.

ரசாயனங்கள்

நீரிழிவு நிலையை மேம்படுத்த, சிகிச்சை அட்டவணை எண் 9 உள்ளது. ஊட்டச்சத்தை மாற்றுவதன் குறிக்கோள்கள் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவது மற்றும் உப்பு சமநிலையை பராமரிப்பது. சில உணவுகளின் வரம்புகள் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளைத் தடுக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

டயட் எண் 9 குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, "வேகமான" கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் குறைப்பதன் மூலம் உணவின் கலோரி அளவைக் குறைக்கிறது.

ஒன்பதாவது அட்டவணையின் வேதியியல் கலவை அனைத்து வகையான கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. போதுமான வைட்டமின் சி, கரோட்டின், ரெட்டினோல். சோடியம், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் உள்ளது.

டயட் எண் 9 ரசாயன கலவையை இயல்பாக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது உடலுக்கு அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகிறது. இனிப்பு உணவுகளுக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, வைட்டமின்களின் உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு குறைகிறது, ஆனால் அவை நீண்ட நேரம் ஒரு உணவில் ஒட்டிக்கொண்டால் போதும்.

உணவு விதிகள்

உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் இது வழங்குகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்த சீரான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகள் குறைக்கப்படுகின்றன. உணவுகள் ஆண்டு முழுவதும் வைட்டமின்கள், மைக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்திருந்தன.

முக்கிய புள்ளிகள்:

• ஒவ்வொரு 3 மணி நேரத்திற்கும் சிறிய பகுதிகளில் உணவு.
• கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வரம்பிடவும், ஏனெனில் அவை இன்சுலின் அளவுகளில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகின்றன.
• மதுபானங்களை விலக்குங்கள்.
• அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்க்கவும்.
• ஒரு இதயமான காலை உணவை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• தினசரி உணவின் கலோரி உட்கொள்ளல் சுமார் 2,300 கிலோகலோரி. எடை, மனித நோயைப் பொறுத்து அளவு மாறுபடலாம்.
• துரித உணவு தயாரிப்புகளை உணவில் இருந்து விலக்குங்கள்.

விதிகளுக்கு இணங்குவது உடலை ஆர்டர் செய்ய பழக்கப்படுத்தும், சுமார் ஒரு மாதத்தில் இது ஏற்கனவே விதிமுறையாக மாறும், தானாகவே மேற்கொள்ளப்படும்.

ஊட்டச்சத்தின் வகைகள்

டயட் எண் 9 இல் பல வகைகள் உள்ளன. குறுகிய காலத்திற்கு அட்டவணை எண் 9 ஐ நியமிக்கவும். இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு உடலின் அணுகுமுறையை அடையாளம் காண வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மருந்துகளின் தேர்வு. சர்க்கரை வாரத்திற்கு ஓரிரு முறை சோதிக்கப்படுகிறது. நல்ல சோதனை முடிவுகளுடன், 20 நாட்களுக்குப் பிறகு, மெனுவை ஒவ்வொரு வாரமும் ஒரு புதிய தயாரிப்பு மற்றும் உடல் அதற்கு எவ்வாறு பதிலளிக்கிறது என்பதைக் கவனிப்பது உட்பட பலவகைப்படுத்தலாம்.

நீங்கள் ஒரு ரொட்டி அலகு சேர்க்கலாம். இது சுமார் 12 முதல் 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். 12 XE ஆல் உணவை விரிவுபடுத்திய பிறகு, அத்தகைய உணவு 2 மாதங்களுக்கு நிறுவப்படுகிறது. எல்லாம் சரியாக நடந்தால், மற்றொரு 4XE ஐச் சேர்க்கவும். அடுத்த அதிகரிப்பு ஒரு வருடத்தில் மட்டுமே நிகழும். சாதாரணமாக எடைபோடும் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இந்த வகையான உணவு அட்டவணை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அட்டவணை 9A உடல் எடை அதிகரித்த வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அட்டவணை 9 பி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நோய் கடுமையான வடிவத்தில் கடந்துவிட்டது. தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ரொட்டி ஆகியவை உணவில் சேர்க்கப்படுவதால், அத்தகைய உணவில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. மாற்றீடுகளுடன் சிறிய அளவு சர்க்கரை அனுமதிக்கப்படுகிறது, தினசரி கலோரி மதிப்பு அதிகரிக்கப்படுகிறது.

நோயாளி இன்சுலின் அறிமுகப்படுத்தும்போது, ​​கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய உட்கொள்ளல் இந்த நேரத்தில் ஏற்பட வேண்டும். மருந்து நிர்வாக உணவுத் துறை இரண்டு முறை எடுக்கப்படுகிறது - 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பின்னர் 2.5 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

உணவின் போது, ​​அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விதிமுறைகளை கடைபிடிக்க அனைவருக்கும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

அனுமதி:

• வெவ்வேறு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள்.
• குறைந்த கொழுப்பு சூராக்கள், போர்ஷ்ட், ஊறுகாய். மீன், இறைச்சி, காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தும் காளான்கள், தானியங்களுடன் நிறைவுற்ற குழம்புகள் இல்லை.
• புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள். கேரட், பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட் ஆகியவை குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• பன்றி இறைச்சி, வேகவைத்த நாக்கு தவிர க்ரீஸ் அல்லாத இறைச்சி. சமையலுக்கு, கொதிக்க, சுட்டுக்கொள்ள, குண்டு வைப்பது நல்லது.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்.
• முட்டை - ஒரு நாளைக்கு 1.5 துண்டுகள். புரத ஆம்லெட்களை நன்றாக சமைக்கவும்.
• புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, புளிப்பு இல்லை.
• கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி, கொட்டைகள்.
• ஒரு சிறிய அளவு தேன்.
• சுவையூட்டல்களில், உப்பு மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய எல்லைக்குள் உள்ளது. இறைச்சியை சுடும் போது, ​​உலர்ந்த கடுகு அனுமதிக்கப்படுகிறது. சிறிய அளவில் கருப்பு மிளகு.
• பானங்கள் முன்னுரிமை சர்க்கரை இல்லாதவை. இனிக்காத பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளிலிருந்து சாறுகள், பாலுடன் காபி.

அங்கீகரிக்கப்படாத உணவுகள்

சில உணவுகள் உணவு எண் 9 உடன் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, இது நீரிழிவு நோயுடன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படவில்லை:

• கொழுப்பு இறைச்சி
• புகைபிடித்த, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட, வெண்ணெய் பொருட்களின் உணவுகள்,
• கொத்தமல்லி,
• அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்
• வலுவான குழம்புகள்
• மீன் கேவியர்
• சர்க்கரை கொண்ட அனைத்து தயாரிப்புகளும் - சாக்லேட், ஜாம், இனிப்புகள், ஐஸ்கிரீம்,
• துரித உணவு பொருட்கள்.

நீரிழிவு நோய்க்கான அட்டவணை 9: உணவு மெனுவை உருவாக்குவது எப்படி

நீரிழிவு நோய்க்கான உணவுக்கு அதன் சொந்த விதிகள் உள்ளன:

• நாள் முழுவதும் உணவு சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது - நாள் 3 உணவு,
• உணவுகளை வறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, தயாரிப்புகளின் சமையல் செயலாக்கத்தின் பிற முறைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது - சமைக்க, குண்டு, சுட்டுக்கொள்ள.
• காலை உணவு மனம் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும், இது முழு உணவின் ஆற்றல் மதிப்பில் 20% வரை இருக்க வேண்டும்.
• நீரிழிவு நோய்க்கான அட்டவணை 9 இல் முழு தானிய தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும். அவை நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மெதுவாகவும், செரிமானமாகவும் உதவுகின்றன.
• மதிய உணவிற்கு ஒரு சைட் டிஷ் தேர்ந்தெடுக்கும்போது - காய்கறிகள், தானியங்கள் காலை உணவுக்கு சிறந்தவை.

டயட் மெனுவை உருவாக்குவது எப்படி

நோயாளியின் குணாதிசயங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு ஒரு நிபுணரால் மெனு உருவாக்கப்படும் போது சிறந்த விருப்பம். ஆனால் நீங்கள் வீட்டில் சமைக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவுகளின் பட்டியலைப் பயன்படுத்தலாம்.

தின்பண்டங்கள் ஒளி, காய்கறி, பழம், எடுத்துக்காட்டாக, சாலட் வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும். சில சீஸ், பாலாடைக்கட்டி, லைட் பானங்கள் ஆகியவற்றை அனுமதித்தனர்.

மதிய உணவில், உடலின் அடர்த்தியான செறிவூட்டலுக்கு முதல் மற்றும் இரண்டாவது உணவை சாப்பிடுங்கள். காலை உணவு வரை ஆற்றலைப் பாதுகாக்க இரவு உணவிற்கு ஊட்டமளிக்கும் உணவும் வழங்கப்படுகிறது. காலை எப்போதும் கஞ்சியுடன் தொடங்குகிறது. தயாரிப்புகளை மாற்றும்போது, ​​ஒரு மெனு ஒரு வாரத்திற்கு திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், சர்க்கரை ஆகியவற்றின் விதிமுறைகளை அவதானிப்பது மட்டுமே முக்கியம்.

கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு டயட் எண் 9

நல்ல ஆரோக்கியத்துடன், கர்ப்பகால நீரிழிவு சில நேரங்களில் கர்ப்பத்தின் பிற்பகுதியில் கண்டறியப்படுகிறது. இந்த மாற்றங்கள் குழந்தையின் எதிர்பார்ப்பு காலத்தில் ஹார்மோன் மாற்றங்களுடன் தொடர்புடையவை.

நீரிழிவு அல்லது அதிக எடை கொண்ட பெண்களுக்கு அட்டவணை எண் 9 ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. சிறப்பு ஊட்டச்சத்து பெரிய வெகுஜனங்களை சேகரிப்பதைத் தடுக்கலாம். எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் அனைத்து காய்கறிகளையும் வறுக்காமல், அனைத்து பழங்களையும் சாப்பிடலாம். சர்க்கரை மற்றும் பழச்சாறுகளை உணவில் இருந்து நீக்கவும். மாற்றுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, அவை குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

கொழுப்பு இல்லாத புளித்த பால் பொருட்கள் வரவேற்கப்படுகின்றன. தவிடு கொண்ட முழு தானியத்தை விட ரொட்டி சிறந்தது. நீங்கள் சிதைக்க முடியாது, அரிசி. தைரியமாக வரம்பிடவும். கோழியிலிருந்து சருமத்தை அகற்ற, பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, மயோனைசே, கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைக் கைவிடுவது மதிப்பு. காய்கறி, சிறிது வெண்ணெய் மட்டுமே பயன்படுத்துங்கள்.

அதிக நார்ச்சத்து சாப்பிடுவது நல்லது, இது குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்புகளை விரைவாக உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது, இது இரத்தத்தின் கலவையை மேம்படுத்துகிறது. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, ​​பாலின் தரம் தாயின் உணவைப் பொறுத்தது. இந்த காலகட்டத்தில் உணவு முறை பற்றி மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம். உங்கள் வாழ்க்கை முறை குறித்து நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.எந்தவொரு நிலையிலும் நல்ல உடல்நலத்திற்கு திறம்பட்ட உடல் செயல்பாடு முக்கியமாக இருக்கும்.

உணவு எண் 9 இன் நன்மை தீமைகள்

ஒவ்வொரு உணவு உணவும் எதிர்மறை மற்றும் நேர்மறையான அம்சங்களை அடையாளம் காண முடியும். வழக்கமான உணவுகளை கைவிட்டு, உங்கள் உணவை மாற்றுவது கடினம். உணவு எண் 9 இன் நன்மைகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் சீரான உணவு. நோயாளிகளின் கூற்றுப்படி, உணவு இயல்புக்கு அருகில் உள்ளது, கிட்டத்தட்ட பசி இல்லை. அதிக எண்ணிக்கையிலான தின்பண்டங்கள் மற்றும் ஒரு மனம் நிறைந்த இரவு உணவு நாள் முழுவதும் சாதாரணமாக உணர உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மற்றொரு நன்மை இந்த உணவில் எடை இழப்பு. பெரும்பாலும் இதுபோன்ற உணவை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களிடம் செல்லாமல் எடை குறைக்க விரும்பும் நபர்கள் பின்பற்றுகிறார்கள். உணவை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும், அதை நீண்ட நேரம் கவனிக்க முடியும்.

குறைபாடுகள் நிலையான கலோரி எண்ணின் தேவை மற்றும் வெவ்வேறு உணவுகளை சமைக்கும் அதிர்வெண்.

ஞாயிறு

உணவின் படி, ஓட்ஸ் கஞ்சியுடன் காலை உணவை உட்கொள்வது, கெமோமில் தேநீர் குடிப்பது மதிப்பு. மதிய உணவுக்கு, புதிய முட்டைக்கோசிலிருந்து முட்டைக்கோஸ் சூப் சமைக்கவும், வேகவைத்த கட்லெட்டுகள் மற்றும் காய்கறிகளின் சாலட் சமைக்கவும், தக்காளி சாறு குடிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் ரோஸ்ஷிப் கம்போட்டுடன் சுண்டவைத்த ஹேக் கொண்டு இரவு உணவு சாப்பிடுவது நல்லது.

தின்பண்டங்களுக்கு, தயிர், பழ ஜெல்லி, ஆப்பிள் தயாரிக்கவும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சமநிலை 9 அட்டவணை. இத்தகைய உணவு வாழ்நாள் முழுவதும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு விரும்பத்தக்கது.