டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் நான் பூண்டு சாப்பிடலாமா?

பூண்டு வெங்காய குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இது மலிவானது, இது அதன் உயர் பிரபலத்தை தீர்மானிக்கிறது. இந்த தயாரிப்பில் பி மற்றும் சி வைட்டமின்கள், பல மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, கால்சியம் மற்றும் மாங்கனீசு, மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு, பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள். அதன் பணக்கார கலவை காரணமாக, பூண்டு அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. எனவே, ஃப்ரீ ரேடிகல்களை அகற்றவும், புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கவும் அவர் உதவுகிறார். கூடுதலாக, ஆலை வலியைக் குறைக்கலாம், ஆண்டிடிரஸன் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் டையூரிடிக் மருந்தாகவும் பயன்படுத்தலாம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் உள்ள பூண்டு நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், இது இந்த நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது. நீரிழிவு நோயாளிகள் காயப்படுத்தக்கூடாது. தயாரிப்பு வைரஸ்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகிறது, எனவே இது பொதுவாக இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் என்று அழைக்கப்படுகிறது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சுற்றோட்ட அமைப்பில் நிலையான சுமைகள் உள்ளன. அதிகரித்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் அதன் தாவல்கள் பாத்திரங்களில் மிகவும் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன: பிந்தையது நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழக்கத் தொடங்குகிறது. கூடுதலாக, உயர் அழுத்தமும் அவர்களை பலவீனப்படுத்தும். பூண்டு கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது, சுற்றோட்ட வாஸ்குலர் அமைப்பு முழுவதும் அதிகப்படியான பதற்றத்தை நீக்குகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பூண்டு சாப்பிட முடியுமா? நீரிழிவு நோய்க்கான குதிரைவாலி, வோக்கோசு மற்றும் செலரி போன்ற இந்த தயாரிப்பு சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க கூடுதல் சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாவரத்தை உருவாக்கும் பொருட்களுக்கு நன்றி, சர்க்கரை 27% குறைகிறது. டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகளும் இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவர்கள் இன்சுலின் கொண்ட மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.

இன்சுலின் முறிவு செயல்முறையை கல்லீரல் சற்று மெதுவாக்கும் வேதியியல் சேர்மங்களால் சர்க்கரையின் இத்தகைய குறைவு சாத்தியமாகும். இதன் காரணமாக, உடலில் இந்த ஹார்மோனின் செறிவு அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது. ஆலையின் வேதியியல் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அலாக்ஸின் மற்றும் வெனடியம் கலவைகள் நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கின்றன.

பூண்டு நீரிழிவு சிகிச்சை

"அல்லிகோர்" என்ற உணவு நிரப்பியின் கலவையில் பூண்டு உள்ளது: நீரிழிவு நோயில் அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் விரிவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன. ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க கருவி உதவுகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளின் மறுஉருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

"அல்லிகோர்" இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்கிறது, இரத்தக் கட்டிகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது. ஆனால் இந்த மருந்து ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு ஆளாகும் மக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். "அல்லிகோர்" அதன் கூறுகளுக்கு அதிகரித்த உணர்திறன் கொண்டு செல்ல தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது, ​​உணவுப் பொருளைப் பயன்படுத்தும்போது எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

அல்லிகரின் 1 டேப்லெட்டை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்க வேண்டும். நோயாளிக்கு பித்தப்பை நோய் இருந்தால், நீங்கள் உணவின் போது மருந்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். சிகிச்சை பாடத்தின் காலம் தனித்தனியாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பூண்டுடன் நீரிழிவு நோயைக் குணப்படுத்துவது நிச்சயமாக நோயிலிருந்து முற்றிலும் விடுபடாது. ஆனால் இரத்த லிப்பிட் சுயவிவரத்தை மேம்படுத்த, இன்சுலின் குறைக்க, அழுத்தத்தை சிறிது குறைக்கவும், இரத்த குளுக்கோஸ் மிகவும் உண்மையானது.

பிரபலமான நாட்டுப்புற சமையல்:

1. 5 கிராம்பு நசுக்கப்பட்டு அரை கப் கெஃபிர் அல்லது தயிரில் சேர்க்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயில், கேஃபிர், உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பூண்டு ஒரு மருந்து மட்டுமல்ல, இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த ஆடை.
2. சுட்ட பூண்டு. நான் முழு தலையையும் கழுவி, உலர வைத்து, மேலே துண்டித்து, காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறேன். தயார் பூண்டு மென்மையாகவும், எளிதில் தோலிலிருந்து பிழியவும் வேண்டும். அதில் நன்மை, நிச்சயமாக, புதியதை விட குறைவாக. ஆனால் சுட்ட பூண்டு வயிற்றுக்கு மென்மையானது மற்றும் அவ்வளவு கூர்மையாக வாசனை இல்லை.
3. பூண்டு பால். ஒரு கிளாஸ் பாலில் 10 சொட்டு பூண்டு சாறு சேர்க்கவும். கலவை இரவு உணவிற்கு முன் குடிக்கப்படுகிறது.

மெனு மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் அம்சங்கள்

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பூண்டு எந்த வடிவத்தில் உண்ணலாம்? இயற்கையாகவே, மூல மசாலா சிறந்த சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், எல்லோரும் ஒரு நாளைக்கு மூன்று கிராம்பு பூண்டுடன் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற முடியாது. எந்தவொரு காரணமும், மற்றவர்களுக்கு சிரமத்தை ஏற்படுத்த விருப்பமில்லாமல், தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை முதல் வாசனை அல்லது பிந்தைய சுவை வரை புறக்கணிக்க முடியாது.

என்ஐடிடிஎம் (இரண்டாவது வகையின் ஒரு வடிவம்) நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவர் அமைதியாக இருப்பது மற்றும் மன அழுத்த சூழ்நிலைகளைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். இந்த சூழ்நிலையிலிருந்து ஒரு வழியாக, உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் வழங்குகிறார்கள்:

• மருத்துவருடன் உடன்படிக்கைக்குப் பிறகு, சிகிச்சை சிகிச்சையின் வளாகத்தில் மூல பூண்டு அல்லது அதன் சாறு கொண்ட நாட்டுப்புற வைத்தியம்,
• மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தும் மெனுவைப் பன்முகப்படுத்த (சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் வேகவைத்த இறைச்சி, மீன் அல்லது கோழி).

சர்க்கரையை குறைத்து இன்சுலினைத் தூண்டும் மருத்துவ சூத்திரங்கள் எப்போதும் மூல பூண்டைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன. உருவாக்கம், அளவு மற்றும் சிகிச்சையின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட கால அளவைத் தாண்டாமல் இருப்பது முக்கியம்.

தேவையான பொருட்கள்: தேன், எலுமிச்சை, பூண்டு

எலுமிச்சை மற்றும் தேனுடன் மசாலாப் பொருட்களின் கலவையானது முழு உடலிலும் ஒரு ஒழுங்குமுறை விளைவைக் கொண்டுள்ளது. எலுமிச்சை, பூண்டு, தேன் எப்படி சமைக்க வேண்டும் மற்றும் நீரிழிவு நோயை இந்த கலவையுடன் எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது? பூண்டு 3 தலைகளுக்கு, நீங்கள் 5 எலுமிச்சை மற்றும் 300 கிராம் லேசான தேனீ தேனை எடுக்க வேண்டும். கவனமாக நறுக்கப்பட்ட பற்கள் மற்றும் எலுமிச்சை (அனுபவம் கொண்டு) தேனுடன் கலக்கவும்.

கலவையை ஒரு கண்ணாடி பாட்டில் வைக்கவும், கொள்கலனின் கழுத்தை நெய்யால் கட்டி, இருண்ட இடத்தில் 10 நாட்கள் விடவும். பின்னர் வடிகட்டி குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

1 கப் வேகவைத்த தண்ணீரில் கலந்து 1 தேக்கரண்டி சாப்பிடுங்கள். சேர்க்கை அதிர்வெண் - உணவுக்கு முன் 20 நிமிடங்கள் (காலை) மற்றும் 40 நிமிடங்கள் (மாலை) ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு மாலை வரவேற்பு செய்யப்படுகிறது. சிகிச்சையின் காலம் 21 நாட்கள். நீங்கள் வருடத்திற்கு 2 க்கும் மேற்பட்ட படிப்புகளை நடத்த முடியாது.

சிவப்பு ஒயின் பூண்டு

பூண்டு டிங்க்சர்களின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை. டைப் 2 நீரிழிவு சிகிச்சையில் பூண்டு இறுதியாக நறுக்கிய கிராம்புகளுக்கு ஒரு கரைப்பானாக, தண்ணீர், பால், ஒயின், எண்ணெய் பரிமாறலாம்.

• 3 பெரிய கிராம்பு கூழாக மாறி 0.5 எல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். மூடப்பட்ட 20 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தவும். நாள் முழுவதும் தேநீர் போல குடிக்கவும்.
• இரண்டாவது விருப்பம் தண்ணீருடன் உள்ளது. அதே அளவு பூண்டு திரவத்திற்கு, 2 மடங்கு அதிகமாக, 1 மணிநேரத்தை வலியுறுத்துங்கள். 2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எல். 3 முறை.
• 100 கிராம் காய்கறி, கொடூரமாக நறுக்கி, 1 லிட்டர் உலர் சிவப்பு ஒயின் ஊற்றவும். அரை மாதத்திற்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வலியுறுத்துங்கள். அவ்வப்போது கலவையை அசைக்கவும். பின்னர் வடிகட்டி குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். 2 டீஸ்பூன் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்தவும். எல். உணவுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை.
• 1 கப் சுத்திகரிக்கப்படாத காய்கறி எண்ணெய்க்கு, பூண்டு தலை முழுவதும் எடுக்கப்படுகிறது. உட்செலுத்தப்பட்ட ஒரு நாள் கழித்து, 1 எலுமிச்சை சாறு ஊற்றவும். மீண்டும் ஒரு இருண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் வாரம் நிற்க. சாப்பாட்டுக்கு முன் 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பூண்டு எண்ணெயுடன் சிகிச்சையின் போக்கை 3 மாதங்கள் ஆகும். 1 மாதத்திற்கு ஓய்வு எடுத்து, நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும்.
• பூண்டு 10 துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கிராம்பு ½ லிட்டர் ஓட்காவை ஊற்றவும். இருண்ட இடத்தில் 7 நாட்கள் வலியுறுத்துங்கள். 1 தேக்கரண்டி அளவில் தயாரிப்பு குடிக்கவும். வெற்று வயிற்றில். அவர்கள் புண் புள்ளிகளை நரம்பியல் மூலம் தேய்க்கலாம்.

பாலில் செலுத்தப்பட்ட பொருள் (1 கிளாஸுக்கு 5 கிராம்பு) தூய்மையான புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. ஈறுகளில் இரத்தப்போக்குக்கு அதிலிருந்து லோஷன்களை உருவாக்கவும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ப்ரூரிட்டஸுடன் டச்சிங் செய்ய இதைப் பயன்படுத்தவும்.

பூண்டின் ஆல்கஹால் டிஞ்சர் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:

• இருதய நோய்களுக்கான சிகிச்சை (உயர் இரத்த அழுத்தம், ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், மாரடைப்பு),
• பார்வை மறுசீரமைப்பு
• தலையில் தசைப்பிடிப்பு குறைப்பு, டின்னிடஸ்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரவலாக பரிசோதிக்கப்பட்ட தீர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து உடல் திசுக்களை சுத்தப்படுத்துகிறது.

திடமான கொழுப்பு சமையல் அறியப்படுகிறது. உட்புற பயன்பாட்டிற்கு, நீரிழிவு நோய்க்கான பூண்டு வெண்ணெய் - 100 கிராம் 5 கிராம்பு சாப்பிட வேண்டும். பூண்டு ஃபட்ஜ் ரொட்டியில் பரவலாம் அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குடன் சாப்பிடலாம்.

மூட்டு வலிக்கு ஒரு களிம்பாக வாத்து அல்லது வாத்து கொழுப்பு கொடுமை பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒருவேளை ஒரு வெங்காய செடியின் வாசனை மட்டுமே அதன் பயன்பாட்டை மட்டுப்படுத்த முடியும். இந்த வழக்கில், ஊறுகாய் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பூண்டு சாப்பிட்டு ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!

வெங்காயத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

வெங்காயத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட பொருள் உள்ளது - அல்லிசின். இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைக்க முடியும். இதன் காரணமாக, இன்சுலின் சார்ந்திருத்தல் குறைகிறது. எனவே, டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நோய் உள்ள நீரிழிவு நோயாளிகள் வெங்காயத்தை சாப்பிட வேண்டும்.

கூடுதலாக, வெங்காயம் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. மேலும் இது இருதய அமைப்பின் நிலைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அல்லிசினின் விளைவு இன்சுலினுடன் ஒப்பிடும்போது நீண்டது. இது இயற்கையாகவே உடலில் நுழைகிறது - உணவுடன். மேலும் இன்சுலின் செலுத்தப்படுகிறது.

பூண்டு நடவடிக்கை

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பூண்டு சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்வி தவறானது என்று உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர். நீரிழிவு நோயாளிகள் இதைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இது பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது:

• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்
• அமினோ அமிலங்கள்
• வைட்டமின்கள் பி 9, பி 6, பி 1, பி 5, பி 3, பி 2,
• சுவடு கூறுகள்: மாங்கனீசு, இரும்பு, துத்தநாகம், சோடியம், செலினியம், மெக்னீசியம், கால்சியம்.

இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உடலை விடுவிக்கிறது, புற்றுநோய் செல்களை அழிப்பதைத் தூண்டுகிறது, நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக தீவிரமாக போராடுகிறது. உடலில் நன்மை பயக்கும் விளைவு அங்கு முடிவதில்லை: இது ஒரு டையூரிடிக் விளைவை அளிக்கிறது, வலி ​​நிவாரணி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டில் பூண்டு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அதன் நிலையான உட்கொள்ளல் வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளவும், சளி நோய்க்கான சிகிச்சையின் நேரத்தைக் குறைக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் வாஸ்குலர் பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுவதை விட மற்றவர்களை விட அதிகம். சர்க்கரையின் நிலையான எழுச்சி காரணமாக, அவற்றின் நெகிழ்ச்சி குறைகிறது. தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்தால், இரத்த நாளங்களின் சுவர்கள் பலவீனமடைகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளால் பூண்டு தவறாமல் பயன்படுத்துவதால் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும், இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்தலாம்.

பலர் இந்த தயாரிப்பை ஒரு முற்காப்பு மருந்தாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். பூண்டில் காணப்படும் பொருட்கள் உடலைத் தூண்டுகின்றன. கிளைகோஜன் கல்லீரலில் சேரத் தொடங்குகிறது, குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பாக்குகிறது.

இதை தினமும் சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்து சிகிச்சையைப் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது. செயல்திறனில் முன்னேற்றத்துடன், உட்சுரப்பியல் நிபுணர் சிகிச்சையை சரிசெய்வார். டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் ஆரம்ப கட்டங்களில், ஒரு சிறப்பு உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலம் ஒரு உணவைக் கவனிப்பதன் மூலம் இந்த நிலையை பராமரிக்க முடியும்.

வெங்காயம், பூண்டு சாப்பிடுவது எப்படி

சிகிச்சையின் மாற்று முறைகளின் பயன்பாடு மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நோயாளிகள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். பூண்டில் எவ்வளவு சர்க்கரை இருக்கிறது என்ற கேள்விக்கான பதிலைக் கண்டுபிடிக்க இது உதவும். அதை எவ்வளவு உட்கொள்ள முடியும் என்பதையும் அவர் கூறுவார்.

ஆரோக்கியமானவர்களுக்கு தினமும் 4-5 கிராம்பு பூண்டு மற்றும் 2 நடுத்தர வெங்காயம் வரை சாப்பிட மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். வெங்காயம் பச்சையாக இருக்க வேண்டியதில்லை: நீங்கள் சமைக்கலாம், சுடலாம்.

நீரிழிவு நோயில், குறிப்பிட்ட சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படலாம். ஒவ்வொரு நாளும் 3 மாதங்களுக்கு நீங்கள் 60 கிராம் பூண்டு (சுமார் 20 கிராம்பு) சாப்பிட வேண்டும். அவற்றை முன்கூட்டியே இறுதியாக நறுக்க வேண்டும்.

நீங்கள் பிழிந்த சாற்றை மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தலாம். பாலில் 10-15 சொட்டுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. தயாரிக்கப்பட்ட பானம் சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரம் இருக்க வேண்டும்.

வெங்காயத்தை சாலட்களில் சாப்பிடலாம். உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் இந்த செய்முறையை பரிந்துரைக்கின்றனர்: 50 கிராம் வெங்காயம், 120 கிராம் ஆப்பிள் மற்றும் 20 கிராம் புளிப்பு கிரீம் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு தயிர் கலக்கவும். வெங்காயத்தை நறுக்கி ஆப்பிள்களை அரைக்கவும்.

நீங்கள் வெங்காய உட்செலுத்துதல் குடிக்கலாம். எளிமையாக்குங்கள்: விளக்கை ஒரே இரவில் குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைக்க வேண்டும். காலையில், திரவத்தை வடிகட்டி, ஒரு தேக்கரண்டி பக்வீட் மாவுடன் கலக்க வேண்டும். உணவுக்கு முன் உட்செலுத்துதல் குடிக்கப்படுகிறது.

வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு ஆகியவை இணக்கமானவை. பயன்படுத்தும்போது, ​​இது சாத்தியமாகும்:

• வைரஸ் நோய்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும்,
• நோயாளிகளின் எடையை இயல்பாக்குங்கள்
• இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்தவும், கொழுப்புகளை அகற்றவும், சுவர்களை வலுப்படுத்தவும்,
• உடலில் ஏற்படும் அழற்சி நோய்களின் வெளிப்பாடுகளைக் குறைத்தல்,
• குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்தவும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான இந்த மாற்று மருந்தில் கவனம் செலுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைத்தால், நீங்கள் மாறக்கூடாது.

சாத்தியமான முரண்பாடுகள்

மக்கள், பூண்டு இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறதா என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள், பூண்டு வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு 25% குறையும் என்பதைக் கண்டறியவும். உண்மை, நீங்கள் அதை அதிக அளவில் சாப்பிட்டால் அத்தகைய குறிகாட்டிகளை அடைய முடியும். இது, சுகாதார காரணங்களுக்காக, அனைவருக்கும் வாங்க முடியாது.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, இது இதனுடன் இருக்க முடியாது:

• அல்சரேட்டிவ் புண்கள் (வயிறு மற்றும் டூடெனினம் பிரச்சினைகள்),
• இரைப்பை அழற்சி,
• சிறுநீரக நோய்
• பித்தப்பைகளைக் கண்டறிதல்.

பூண்டு சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகிறது. உணவில் அதன் அளவு அதிகரிப்பதால், தோல் எதிர்வினைகள் ஏற்படலாம், வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம். பலர் மூச்சுத் திணறல் குறித்து புகார் கூறுகின்றனர்.

பூண்டுகளை அதிக அளவில் உட்கொள்வது நல்லதல்ல என்றால், உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு கிராம்புகளையாவது சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். நீங்கள் உணவில் சிறிது வெங்காயத்தையும் சேர்க்க வேண்டும்.

பூண்டு எடுப்பதன் பிரத்தியேகங்கள்

பூண்டு சிகிச்சை, குறிப்பாக நீரிழிவு நோய்க்கு, சரியான நேரத்தில், சரியான நேரத்தில் மற்றும் மருத்துவரால் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவிலேயே மட்டுமே மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இந்த அணுகுமுறையால் மட்டுமே தயாரிப்பு பயனடைகிறது. சர்க்கரையை இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவர பூண்டு பயன்படுத்துவது குறித்து சிகிச்சையளிக்கும் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது மதிப்பு.

சிகிச்சையின் ஒரு சிறந்த போக்கை உறுதிப்படுத்த, வீட்டிலேயே காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்களை தயாரிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயால், பூண்டு கிராம்புடன் கூடிய தயிர் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படுகிறது. இதற்காக, ஒரு பெரிய தலையின் பற்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்டு ஒரு கிளாஸ் தயிரில் கலக்கப்படுகின்றன. இந்த கலவையானது ஒரே இரவில் உட்செலுத்தப்பட்டு, மறுநாள் உணவுக்கு 50 கிராம் அரை மணி நேரத்திற்கு முன் உட்கொள்ளப்படுகிறது. எந்தவொரு கருவி நோயைப் பொருட்படுத்தாமல், அத்தகைய கருவி எந்த நீரிழிவு நோயாளிக்கும் ஏற்றது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

பல வல்லுநர்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட சிகிச்சையை பரிந்துரைத்துள்ளனர், இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவுகளில் தினசரி பூண்டு உட்கொள்வதைக் கொண்டுள்ளது. விகிதம் குறைந்தது 3 மாதங்களுக்கு அப்படியே இருக்கும். ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 60 கிராம் உற்பத்தியை நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் சாப்பிட வேண்டும். அதாவது, 20 கிராம்புகளின் வரவேற்பு அனுமதிக்கப்படுகிறது.

இது ஒரு நாளைக்கு 60 கிராம் பூண்டு வரை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

பல்வேறு வகையான நீரிழிவு நோயில் உள்ள பூண்டு சாறு மூலம் மாற்றப்படலாம், இது உற்பத்தியில் இருந்து பிழியப்படுகிறது. நீங்கள் அதை பின்வருமாறு எடுக்கலாம்:

1. புதிய சூடாக்கப்படாத பாலில் 10-15 சொட்டு சாறு சேர்க்கப்படுகிறது.
2. மருந்து உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் எடுக்கப்படுகிறது.

சில நேரங்களில் உற்பத்தியின் வழக்கமான அளவு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோய் ஒரு சிக்கலான போக்கைக் கொண்டிருந்தாலும் கூட, தாவரத்தின் குறைந்தபட்சம் ஒரு ஜோடி கிராம்புகளையோ அல்லது சொட்டுகள், எண்ணெய்களையோ தினமும் பயன்படுத்த வல்லுநர்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர்.

பூண்டு பயன்பாடு இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்தம் மற்றும் சிறுநீரில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் கணிசமாகக் குறைக்க உதவுகிறது. அதே நேரத்தில், அத்தகைய சிகிச்சையானது ஒரு மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதோடு மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே, நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

வழக்கமான மருந்தைக் தயாரிப்பதற்கான அடிப்படைத் தேவைகளை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் பூண்டு இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் துணை வடிவத்தில் மிகப் பெரிய செயல்திறனைக் கொண்டுவரும்.

முரண்

களிம்பில் ஒரு ஈ ஒரு பீப்பாய் தேனைக் கெடுத்துவிடும், இதனால் பூண்டு அதன் குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதிக எண்ணிக்கையிலான நேர்மறை பண்புகளைப் பொருட்படுத்தாமல், தயாரிப்புக்கு அதன் சொந்த முரண்பாடுகள் உள்ளன. ஒரு சிறிய அளவு தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுவருவது சாத்தியமில்லை, ஆனால் சிகிச்சைக்கு வெவ்வேறு தொகுதிகள் தேவைப்படுகின்றன.

சிறுநீரக நோயியல் மற்றும் பித்தப்பை நோய் இருந்தால், பூண்டு ஒரு சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது (நீரிழிவு நோயில் வோக்கோசு, குதிரைவாலி மற்றும் செலரி என்பதும் விதிவிலக்கல்ல). புண்கள் அல்லது குடல் நோய்கள் இருந்தால், தயாரிப்பு மற்றும் வயிற்றுக்கு ஒரு மோசமான எதிர்வினை. பாரம்பரிய மருந்து எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது மதிப்பு.

பூண்டு உட்கொள்வது நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இதுபோன்ற இரண்டு வாரங்களில், நீங்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் செறிவைக் கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.

புதிய வெளியீடுகள்

நீரிழிவு - இது இன்சுலின் போதுமான உற்பத்தி காரணமாக அல்லது உடலில் ஏற்கனவே உற்பத்தி செய்யப்படும் இன்சுலினை சரியாகப் பயன்படுத்த முடியாமல் போகும்போது ஏற்படும் ஒரு நோய். இந்த நோய் ஒரு நாள்பட்ட போக்கினாலும், உடலில் ஏற்படும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் மீறலினாலும் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயால் மனிதர்கள் மட்டுமல்ல, நாய்கள், பூனைகள் போன்ற விலங்குகளும் பாதிக்கப்படுகின்றன.

உலக சுகாதார அமைப்பின் கூற்றுப்படி, இன்று உலகில் 422 மில்லியன் மக்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். 1980 முதல் 2014 வரை, நீரிழிவு நோய் பாதிப்பு கிட்டத்தட்ட 2 மடங்கு அதிகரித்துள்ளது (4.7% முதல் 8.5% வரை). நீரிழிவு நோயாளிகளில் 90% 2 வது வகையைச் சேர்ந்தவர்கள். நீரிழிவு நோயால் இறக்கும் அதிக எண்ணிக்கையிலான மக்கள் (80% க்கும் அதிகமானவர்கள்) தனிநபர் வருமானம் குறைவாகவோ அல்லது நடுத்தரமாகவோ உள்ள நாடுகளில் உள்ளனர்.

இன்றுவரை, சிகிச்சையை மேற்கொண்டு, ஒரு உணவைக் கடைப்பிடித்தால், நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்கள் அவற்றின் வளர்ச்சியின் வேகத்தை கணிசமாகக் குறைக்கின்றன அல்லது முற்றிலும் மறைந்துவிடும் என்று நிறுவப்பட்டுள்ளது. நோய் முழுமையாக குணப்படுத்தப்படவில்லை என்ற போதிலும், ஒரு நபர் வேலை செய்யும் திறனையும் முந்தைய வாழ்க்கை முறையையும் பராமரிக்கிறார்.

பூண்டின் கிளைசெமிக் குறியீடு

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில், நோயாளிகள் குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகள் மற்றும் பானங்களை தேர்வு செய்ய வேண்டும், அதாவது 50 அலகுகள் வரை. இத்தகைய குறிகாட்டிகள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் மெதுவான ஓட்டத்தை உறுதிப்படுத்துகின்றன. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு 70 யூனிட் வரை குறியீட்டுடன் கூடிய உணவு மற்றும் பானங்கள் வாரத்திற்கு பல முறை மட்டுமே சாப்பிட முடியும், பின்னர் 100 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. 70 க்கும் மேற்பட்ட அலகுகளின் காட்டி கொண்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கின்றன மற்றும் இலக்கு உறுப்புகளில் ஏற்படக்கூடிய சிக்கல்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன.

சில தயாரிப்புகளுக்கு, குறியீடு பூஜ்ஜியமாகும், எடுத்துக்காட்டாக, கொழுப்பு. இருப்பினும், இது உணவு சிகிச்சைக்கு இணங்க அவரை வரவேற்கத்தக்க விருந்தினராக மாற்றுவதில்லை. விஷயம் என்னவென்றால், இத்தகைய குறிகாட்டிகளைக் கொண்ட உணவில் பொதுவாக அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு உள்ளது. 100 க்கும் மேற்பட்ட அலகுகளின் குறியீட்டைக் கொண்ட பானங்கள் உள்ளன, அதாவது அவை தூய குளுக்கோஸை விட தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த பானங்களில் பீர் அடங்கும். நீரிழிவு முன்னிலையில் மேற்கண்ட வகை உணவுகள் மற்றும் பானங்களைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

குதிரைவாலி, பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் போன்ற காய்கறிகளால் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலின் பல செயல்பாடுகளில் நன்மை பயக்கும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடலை வளப்படுத்தலாம். ஆனால் எச்சரிக்கையுடன், அதிக எடை கொண்டவர்கள் காய்கறிகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்களின் சுவையான தன்மை பசியை அதிகரிக்கும்.

இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்தினால் பூண்டு சாப்பிட முடியுமா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதன் ஜி.ஐ குறிகாட்டிகளையும் கலோரி உள்ளடக்கத்தையும் அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

பூண்டு பின்வரும் குறிகாட்டிகளைக் கொண்டுள்ளது:

• ஜிஐ 10 அலகுகள் மட்டுமே,
• கலோரி உள்ளடக்கம் 143 கிலோகலோரி.

நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் தினமும் பூண்டு சாப்பிடலாம்.

பூண்டின் நன்மைகள்

வகை 2 நீரிழிவு நோயில் உள்ள பூண்டு இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது என்று உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் இன்சுலின் அல்லாத நீரிழிவு நோயாளிகள் கூறுகின்றனர். அதாவது, இந்த காய்கறிக்கு ஆண்டிடியாபடிக் சொத்து உள்ளது மற்றும் நீரிழிவு நோயைக் குறைக்கிறது. வெங்காய உரித்தல் (உமி), இதிலிருந்து பல்வேறு காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் ஆகியவை நோயாளியின் உடலில் அதே விளைவைக் கொண்டுள்ளன. ரைபோஃப்ளேவின் காரணமாக இரத்த குளுக்கோஸ் செறிவு குறைகிறது.

பூண்டில் வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்) அதிகரித்த அளவு உள்ளது, இது நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும். இந்த பொருள் உடலில் குளுக்கோஸை உடைக்க உதவுகிறது. தியாமின் வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது, பசியை மேம்படுத்துகிறது. மூளையின் செயல்பாட்டிற்கான அதன் அதிகரிக்கும் பண்புகள் விலைமதிப்பற்றவை; ஒரு நபர் புதிய தகவல்களை நினைவில் கொள்வது எளிது. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவை ஒரு வயது முதல் சிறு குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்தில் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

ரைபோஃப்ளேவின் (வைட்டமின் பி 2) இருப்பதால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பூண்டு மதிப்புமிக்கது. இந்த வைட்டமின் சாதாரண கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. இந்த உறுப்புகளின் நாள்பட்ட நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு, தினமும் ஒரு சில கிராம்பு பூண்டுகளை சாப்பிட மருத்துவர்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர். உடலால் ரைபோஃப்ளேவின் போதுமான ரசீதுடன், பார்வைக் கூர்மை மேம்படுகிறது. அனுபவமுள்ள நீரிழிவு நோய்க்கு இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அதிகரித்த செறிவின் எதிர்மறை விளைவுகளுக்கு காட்சி அமைப்பு வெளிப்படுகிறது.

பூண்டில் பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:

1. பி வைட்டமின்கள் உள்ளன,
2. வைட்டமின் சி
3. சல்பர்,
4. ஆவியாகும்,
5. மெக்னீசியம்,
6. பீட்டா கரோட்டின்கள்
7. , குரோமியம்
8. செம்பு.

நீரிழிவு நோய் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. இந்த காய்கறியின் முக்கிய பண்புகளில் ஒன்று, நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பல்வேறு காரணங்களின் நுண்ணுயிரிகளுக்கு அதன் எதிர்ப்பு. எனவே, நீரிழிவு நோயில் உள்ள பூண்டு ஒரு சக்திவாய்ந்த நோயெதிர்ப்பு சக்தியாக மாறும் என்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மூட்டுப் பிரச்சினைகளுக்கு பூண்டு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் பூண்டில் கந்தகம் இருப்பதால், இது மெத்தியோனைனின் தொகுப்புக்கு பங்களிக்கிறது. இந்த பொருள் குருத்தெலும்புகளின் கலவையில் மாற்றங்களைத் தடுக்கிறது.

பல நோயாளிகள் பெரும்பாலும் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள் - அதிகபட்ச சிகிச்சை விளைவை அடைய உணவில் பூண்டை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் பயன்படுத்துவது. புதிய பூண்டு சாப்பிடுவது, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காய்கறி உணவுகளில் வகை 2 இன் பூண்டு சாறு சேர்ப்பது அல்லது பூண்டு எண்ணெயை நீங்களே சமைப்பது நல்லது, இது பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பூண்டு வெண்ணெய் செய்முறை

முன்பு விவரித்தபடி, நீரிழிவு மற்றும் பூண்டு முற்றிலும் இணக்கமான கருத்துக்கள். நீரிழிவு நோயால், பூண்டு சாப்பிடுவது தினமும் இருக்க வேண்டும் - இது கல்லீரல் நோய்கள் முதல் சால்மோனெல்லோசிஸுக்கு எதிரான போராட்டம் வரை பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளின் நோய்களைத் தடுக்கும் ஒரு சிறந்த தடுப்பு ஆகும். இந்த அதிசய காய்கறியை ஒரு குடும்பமாக சாப்பிடுங்கள், நீங்கள் சளி மற்றும் SARS இலிருந்து 100% பாதுகாக்கப்படுவீர்கள்.

நீரிழிவு நோயிலிருந்து, இன்னும் துல்லியமாக மனித உடலில் அதன் தாக்கத்திலிருந்து, ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, உணவை அவ்வப்போது பூண்டு எண்ணெயுடன் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், இது வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஐந்து வயதிலிருந்தே சிறு குழந்தைகளாலும் இதை உண்ணலாம். இந்த பொருட்களில் ஒன்றுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை தவிர, எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை.

நீரிழிவு நோயுடன், குணப்படுத்தும் எண்ணெயை எவ்வாறு ஒழுங்காக தயாரிப்பது, வயது வந்தவருக்கு தினசரி அளவு என்ன என்பதை இப்போது நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். தண்ணீர் குளியல் செய்முறையின் படி எண்ணெயை வேகவைக்க வேண்டியது அவசியம் என்பதை உடனடியாக கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• அரை லிட்டர் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்,
• பூண்டு இரண்டு தலைகள்.

இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை குறைக்கும் எண்ணெய்க்கு அதிக சுவை தர, நீங்கள் தைம் அல்லது வேறு எந்த மசாலாவையும் சேர்க்கலாம், ஆனால் சமையல் செயல்முறை முடிந்த பின்னரே. சிலர் பூண்டு நிறைய பயன்படுத்துகிறார்கள், ஆனால் பின்னர் இந்த எண்ணெயின் சுவை மிகவும் உச்சரிக்கப்படும்.

முதலில் நீங்கள் கிராம்புகளை உரித்து நீளமாக பல பகுதிகளாக வெட்ட வேண்டும். கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி கொள்கலன்களின் கீழே காய்கறிகளை வைக்கவும். 180 சி வெப்பநிலையில் எண்ணெயைக் கொண்டு வந்து பூண்டில் ஊற்றவும். ஒரு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் இரண்டாவது முறையாக எண்ணெயை வடிகட்டிய பின் ஒரு வாரம் காய்ச்சட்டும். இந்த எண்ணெயை காய்கறி சாலட்களுக்கான அலங்காரமாக சாப்பிடுங்கள் அல்லது இறைச்சி உணவுகளில் சேர்க்கவும்.

டைப் 2 மற்றும் டைப் 1 நீரிழிவு நோயை நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு சிகிச்சையின் கொள்கைகளை கவனித்து விளையாடுவதன் மூலம் வெற்றிகரமாக கட்டுப்படுத்த முடியும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில், மருத்துவர் பூண்டின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசுவார்.

சுவையான உணவுக்கான எளிய சமையல்

பைட்டோ தெரபிஸ்டுகள் தினமும் மூன்று கிராம்பு பூண்டுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். இது ஏற்கனவே பல உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதால், நாட்டுப்புற மருத்துவர்களின் பரிந்துரையைப் பின்பற்றுவது கடினம் அல்ல. இந்த தாவரத்தின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட சிறப்பு மருந்துகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சர்க்கரையை குறைக்க, நீங்கள் தினமும் 50-60 கிராம் உரிக்கப்படுகிற பூண்டு கிராம்புகளை சாப்பிட வேண்டும் (சுமார் 20 துண்டுகள்). சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுவதன் மூலம் அவற்றை அரைத்து, சிறிது உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இதை மூன்று மாதங்கள் செய்யுங்கள்.

ஒரு கப் பாலில் பத்து சொட்டு தூய பூண்டு சாறு சேர்த்து அரை மணி நேரம் சாப்பிடுவதற்கு முன் குடிக்கவும்.

ஒரு கப் தயிரில் இரவு முழுவதும் வலியுறுத்த ஒரு பூண்டு தலையை உரிக்கிறது. பல பரிமாணங்களாக பிரித்து ஒரு நாளைக்கு குடிக்கவும்.

சிவப்பு ஒயின் (0.8 எல்) மற்றும் பூண்டு (100 கிராம்) கலக்கவும். இரண்டு வாரங்கள் வலியுறுத்துங்கள். சாப்பாட்டுக்கு முன் ஒரு தேக்கரண்டி குடிக்கவும்.

இரத்த நாளங்கள் மற்றும் முழு உடலையும் சுத்தப்படுத்தவும் பலப்படுத்தவும் பின்வரும் நாட்டுப்புற செய்முறையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எலுமிச்சை, வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு எடுத்து, கலந்து, ஒரு இறைச்சி சாணை திருப்ப மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்.

எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டர் மூலம் நன்றாக அரைக்கவும் - நீங்கள் ஒரு சிறந்த வைட்டமின் மிருதுவாக்கி பெறுவீர்கள். காலையிலும் மாலையிலும் சாப்பாட்டுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு, பானத்தின் கலவையிலிருந்து பூண்டை அகற்றுவது அவசியம், அதே திட்டத்தின் படி அதை சமைத்து மேலும் குடிக்க வேண்டும். எனவே ஒன்பது நாட்களுக்கு வெவ்வேறு கலவையின் இரண்டு மிருதுவாக்கிகள் உட்கொள்ளுங்கள்.

அரை மாதத்திற்குப் பிறகு, சிகிச்சையை மீண்டும் செய்யவும்.

குறைந்த கார்ப் உணவில், உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிக்க பூண்டு தண்ணீரை சமைப்பது அல்லது செடியை சிவப்பு ஒயின் மூலம் ஊற்றுவது நல்லது. பூண்டு உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது, கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது. ஒரு பானம் தயாரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் அதில் எலுமிச்சை சேர்க்கலாம், இது எடை இழப்புக்கும் பங்களிக்கிறது.

எனவே, பூண்டு (3 கிராம்பு) மற்றும் எலுமிச்சை (4 துண்டுகள்) ஒரு கப் வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றவும். இரண்டு துளி ஆலிவ் (அல்லது எந்த காய்கறி) எண்ணெயையும் சேர்க்கவும்.

பயனுள்ள பண்புகள்

புதிய பூண்டு சாப்பிடுவது குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்க உதவுகிறது. ஆய்வுகளின்படி, இது சர்க்கரையை 25–27% குறைக்கிறது. டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் அல்லது பிற சர்க்கரை குறைக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும் இந்த உண்மையை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

உணவில் பூண்டு சேர்த்தல்:

• கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
• இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது,
• பதற்றத்தை நீக்குகிறது.
• இரத்த நாள சரிசெய்தலை ஊக்குவிக்கிறது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையின் திடீர் கூர்மையைத் தடுக்கிறது.

இது நாளமில்லா அமைப்பையும் சாதகமாக பாதிக்கிறது. உணவில் பூண்டு சேர்ப்பது எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும், செரிமான செயல்முறையை இயல்பாக்கவும், உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளை அகற்றவும் உதவும்.

சேர்க்கை விதிகள்

நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் பூண்டு சேர்க்கும் முன் தங்கள் சுகாதார வழங்குநரை அணுக வேண்டும். அவர் பாடத்தின் உகந்த அளவு மற்றும் கால அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பார். நீங்கள் தூய வடிவத்தில் சாப்பிடலாம் அல்லது அதன் அடிப்படையில் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், எடுத்துக்காட்டாக, அல்லிகோர் அல்லது அலிசாட்.

பூண்டு ஒரு சில புதிய கிராம்பு ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, இது இறைச்சி உணவுகள், சாலடுகள், சூப்களில் சேர்க்கலாம். சில வாரங்கள் வழக்கமான பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, இரத்தத்தில் சர்க்கரை குறையும், நீரிழிவு நோயாளியின் நிலை மேம்படும்.

நாட்டுப்புற சமையல்

குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதற்கும் நீரிழிவு நோயின் நல்வாழ்வைப் பேணுவதற்கும் மாற்று மருந்து பயன்படுத்தப்படலாம்.

• பூண்டு வழியாக பூண்டு உரிக்கப்பட்டு, சீஸ்கெலோத் மூலம் சாற்றை பிழியவும். ஒரு கிளாஸ் பாலில் 10-15 சொட்டு சேர்த்து, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் குடிக்கவும்.
• 250 மில்லி கெஃபிர் அல்லது தயிர் மற்றும் ஒரு தலை பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இரவை வற்புறுத்துவதற்கு தயாரிப்பை விட்டு விடுங்கள், அடுத்த நாள், அதை பல அளவுகளில் குடிக்கவும்.
• 100 கிராம் பூண்டு அரைத்து 800 மில்லி சிவப்பு ஒயின் உடன் இணைக்கவும். 14 நாட்கள் வலியுறுத்துங்கள். சாப்பாட்டுக்கு முன் 1 தேக்கரண்டி மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு நோயால், முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் அளவைக் கவனித்தால் நீங்கள் பூண்டுகளை உணவில் சேர்க்கலாம்.