கணைய அழற்சியுடன் திராட்சை வைத்திருக்க முடியுமா?
உணவு நல்வாழ்வில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. உங்களுக்கு கணைய அழற்சி இருந்தால் இது மிகவும் முக்கியம் - கணையத்தின் அழற்சி. இந்த விஷயத்தில், உணவு தடுப்பு வழிமுறையாகவும், அதிகரிக்கும் போது வலியைக் குறைப்பதற்கான வழியாகவும் செயல்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் எதை உட்கொள்ளலாம், அது உடலை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். மதிப்பாய்வு திராட்சை மற்றும் கணைய அழற்சியுடன் சாப்பிட முடியுமா என்பது பற்றி விவாதிக்கும்.
கணைய அழற்சிக்கு திராட்சை பயன்பாடு
வீக்கமடைந்த கணையம் உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு தேவையான நொதிகளை உற்பத்தி செய்யாது. காலப்போக்கில், இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. அறிகுறிகளின் வெளிப்பாடு மற்றும் நோயின் போக்கைக் கட்டுப்படுத்த உணவு உதவுகிறது, மேலும் “கனமான” உணவுகளை அவற்றின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் செயலாக்க உதவுகிறது. இது நோயுற்ற உறுப்பு மீது குறைந்த அழுத்தத்துடன் உணவை ஒருங்கிணைக்க உதவுகிறது. சிவப்பு திராட்சை ரெஸ்வெராட்ரோலின் ஒரு சிறந்த மூலமாகும், இது பைட்டோ கெமிக்கல் ஆகும், இது புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் அவற்றின் மரணத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அதிக ஈரப்பதம் இருப்பதால் நீரேற்றத்திலும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, திராட்சை பெர்ரி ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும், மேலும் அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
- உடலுக்கான உற்பத்தியின் பொதுவான நன்மைகள்:
- செரிமான செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது,
- புற்றுநோய் தடுப்புக்கான ஒரு வழிமுறையாகும்,
- உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
- கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு இந்த பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது ஏன் சாத்தியமற்றது அல்லது விரும்பத்தகாதது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
- இதில் உள்ள அமிலங்கள் கணையத்தின் எரிச்சலை ஏற்படுத்துகின்றன,
- ஃபைபர் வயிற்றுப்போக்கு அல்லது அதிகரித்த வாயு உருவாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்,
- குளுக்கோஸ் வயிற்றில் கனமாக இருப்பதற்கு ஒரு காரணமாக இருக்கலாம்.
கடுமையான வடிவத்தில்
நோயின் கடுமையான வடிவம் ஒரு அதிகரித்த அழற்சி செயல்முறை ஆகும். இது சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டும் எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் உட்கொண்ட பிறகு ஏற்படும் கடுமையான வலியுடன் சேர்ந்துள்ளது. இத்தகைய தயாரிப்புகள் நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்குகின்றன, சளி சவ்வுகளின் எரிச்சலை அதிகரிக்கின்றன, இது வலியை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, அவற்றைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- இந்த வகை வியாதியுடன் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:
- வறுத்த, உப்பு, காரமான,
- திராட்சை உள்ளிட்ட உயர் சர்க்கரை உணவுகள்,
- சிவப்பு இறைச்சி
- சில்லுகள்,
- விலங்கு கொழுப்புகள் (வெண்ணெய், வெண்ணெயை),
- கொழுப்பு பால் பொருட்கள்,
- பேஸ்ட்ரிகள், மஃபின்,
- இனிப்பு பானங்கள்.
நாள்பட்ட வடிவத்தில்
கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட வடிவம் அதே அழற்சியாகும், இது ஒரு "தூக்க" நிலையில் மட்டுமே. இந்த வழக்கில், நோயாளி தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளை பின்விளைவுகள் இல்லாமல் சாப்பிடலாம் அல்லது நோயை அதிகரிக்கச் செய்யலாம். எனவே, குப்பை உணவைப் பயன்படுத்துவது நேரடியாக தடைசெய்யப்படவில்லை, ஆனால் அந்த நபரின் விருப்பப்படி உள்ளது. திராட்சையைப் பொறுத்தவரை, கணைய அழற்சி கொண்ட சில நோயாளிகள் புதிய பெர்ரிகளை சிறிய அளவில் உட்கொள்கிறார்கள், யாரோ அவற்றை திராட்சையும் கொண்டு மாற்றுகிறார்கள்.
எந்த சந்தர்ப்பங்களில் திராட்சை கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது?
திராட்சை வழக்கில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:
- தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை (ஒவ்வாமை),
- கணைய அழற்சி உட்பட இரைப்பை குடல் மற்றும் கணையத்தின் எந்தவொரு நோய்களின் கடுமையான வடிவம்.
விதிமுறைகள் மற்றும் பயன்பாட்டுக்கான அடிப்படை விதிகள்
கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட கட்டத்தில், பின்வரும் விதிகள் கடைபிடிக்கப்பட வேண்டும்:
- பெரிய அளவிலான திராட்சைகளை உட்கொள்ள வேண்டாம் (100-200 கிராமுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம்),
- சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிடுங்கள்
- ஒரே நேரத்தில் பல வகையான தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்,
- வலி ஏற்பட்டால் - 5-7 நாட்களுக்கு உணவை உணவில் இருந்து விலக்குங்கள்.
எதை மாற்றலாம்?
கணைய நட்பு பழ உணவு என்பது எளிய சர்க்கரைகளின் பயன்பாட்டை நீக்கும் மெனுவாகும். நீங்கள் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சாப்பிடலாம், ஆனால் அவற்றில் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம். அதை ஒரு இனிப்புடன் மாற்றவும். திராட்சைகளை காம்போட்ஸ் வடிவத்தில் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
- பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:
- அவுரிநெல்லிகள்,
- கேரட்,
- சிவப்பு பெர்ரி
- எறி குண்டுகள்,
- இலை காய்கறிகள்
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- அக்ரூட் பருப்புகள்.
எனவே, கணையத்தை பாதுகாக்க உணவுக் கட்டுப்பாடு ஒரு சிறந்த வழியாகும். கணைய அழற்சிக்கு திராட்சை பயன்படுத்துவது நன்மைகளையும் தீங்கையும் தரும். நோய் கடுமையான அல்லது நாட்பட்ட நிலையில் உள்ளதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், இந்த உறுப்பு மீதான சுமையை குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.
கணைய அழற்சி உணவு
இந்த நோயால், மருத்துவர் அட்டவணை எண் 5 பி எனப்படும் உணவை பரிந்துரைக்கிறார். இந்த மெனுவின் நோக்கம் வலியைக் குறைப்பது மற்றும் கணைய செயல்பாட்டைக் குறைப்பது.
உணவில் உள்ள புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்துவது உணவின் ஒரு அம்சமாகும். இந்த வழக்கில், அனைத்து உணவுகளையும் வேகவைத்து அரைக்க வேண்டும். செரிமான அமைப்பில் சுமையை குறைக்கக் கூடிய நொறுக்கப்பட்ட உணவாக இருப்பதால், கடைசி புள்ளியை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும்.
கணைய அழற்சி மூலம், நீங்கள் உணவுகளை உண்ண முடியாது:
- வறுத்த,
- கிரில்
- புகைபிடித்த,
- விலங்கு மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள்,
- எந்த வகையான கொழுப்பு இறைச்சி பொருட்கள்,
- எந்த பாதுகாப்பு
- இனிப்புகள்,
- எண்ணெய் மீன்
- புளிப்பு பழங்கள்
- காரமான காய்கறிகள்
- ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்,
- எந்த மசாலா.
அத்தகைய வேகவைத்த பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன:
- காய்கறிகள்,
- ஒல்லியான இறைச்சி
- மீன்
- கஞ்சி,
- பால் மற்றும் காய்கறி சூப்கள்,
- சேமியா,
- நீராவி கேசரோல்கள்
- அல்லாத புளிப்பு பால் பொருட்கள்,
- தேன்
- சுட்ட ஆப்பிள்கள்.
மாவு தயாரிப்புகளைப் பொறுத்தவரை, ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு பழமையான ரொட்டியை மட்டுமே பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
கணைய நோயுடன் திராட்சை முடியுமா?
மருத்துவம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தில், திராட்சை மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரியாக கருதப்படுகிறது. இதில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை சாதகமாக பாதிக்கின்றன.
திராட்சைகளின் கலவை அத்தகைய சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களை உள்ளடக்கியது:
கூடுதலாக, திராட்சை வழக்கமான நுகர்வு பின்வருமாறு:
- வயதானதிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கவும்
- புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க,
- இரத்த உருவாக்கம் மேம்படுத்த,
- இதய தசைகளின் வேலையைத் தூண்டுகிறது,
- சளி குவிப்பிலிருந்து நுரையீரல் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழிக்க,
- உடலில் இருந்து உப்புகளை அகற்றவும்,
- இயற்கையாக யூரியா மற்றும் யூரிக் அமிலத்தை அகற்றவும்,
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துங்கள்
- தொனி தசை திசு.
கூடுதலாக, திராட்சை பயன்பாடு அஸ்கார்பிக் அமிலத்தை உறிஞ்சும் உடலின் திறனை அதிகரிக்கிறது. ஆனால் ஒரு நபர் கணையத்தின் வீக்கத்தால் அவதிப்பட்டால், இந்த பெர்ரியைப் பயன்படுத்துவதில் ஒருவர் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
கடுமையான கணைய அழற்சிக்கான திராட்சை
நோயின் இந்த வடிவத்துடன், இந்த பெர்ரி மற்றும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பயன்பாட்டை முற்றிலுமாக கைவிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். திராட்சை ஒரு கரிம இயற்கையின் அதிக அளவு அமிலங்களில் இருப்பதால் இது செரிமானத்திற்கான கணைய நொதிகளை செயல்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கிறது. அவை உறுப்பில் குறிப்பிட்ட தீவிரத்துடன் குவிந்து, அதன் மூலம் அதை அழிக்கின்றன.
கூடுதலாக, திராட்சையில் குளுக்கோஸ் நிறைய உள்ளது, இது கணைய அழற்சியில் முரணாக உள்ளது. காரணம், கணையத்தின் அழற்சியுடன், உடலால் இன்சுலின் உற்பத்தி கணிசமாகக் குறைகிறது. இது நீரிழிவு நோயால் நிறைந்துள்ளது.
மேலும் நோயின் காலகட்டத்தில், உடல் குறிப்பாக ஒவ்வாமைக்கு ஆளாகிறது.
கணைய அழற்சியுடன் ஒரு நபர் ஒருபோதும் ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்படாவிட்டாலும், அதன் அறிகுறிகள் வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாய்வு வடிவத்தில் வெளிப்படும்.
நாட்பட்ட நோய்க்கான திராட்சை
கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட வடிவத்தைப் பொறுத்தவரை, இந்த விஷயத்தில், அத்தகைய பெர்ரியை கவனமாக உட்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். நோயாளிக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், மோசமடைவதைத் தவிர்ப்பதற்காக திராட்சை முழுவதுமாக கைவிடப்பட வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு 15 பெர்ரிகளை நீக்குவதில் - ஒரு முழுமையான ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய டோஸ். நோயாளிக்கு வயிற்றில் குறைந்த அமிலத்தன்மை இருந்தால் மட்டுமே கணைய அழற்சிக்கு திராட்சை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்க முடியும்.
கணைய அழற்சி என்பது ஒரு நோயாகும், அதன் அறிகுறிகள் எப்போதும் எதிர்பாராத விதமாக நிகழ்கின்றன.
கடுமையான வெளிப்பாடுகள் நன்றாக நிவாரணம் பெறுகின்றன, ஆனால் அறிகுறிகள் மீண்டும் மீண்டும் வருவதற்கும் நோயின் நாள்பட்ட வடிவத்தின் தோற்றத்திற்கும் எப்போதும் ஆபத்து உள்ளது.
அதன் பண்புகளால், உலர்ந்த திராட்சை புதிய பழங்களை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்ததாக இருக்காது.
புதிய திராட்சைகளின் ரசிகர்கள் அதன் பயன்பாடு குறித்து கவனமாக இருக்க வேண்டும். கணைய அழற்சியின் கடுமையான வடிவம் அல்லது நீரிழிவு நோய்க்கான முன்நிபந்தனை இருந்தால் குறிப்பாக. புதிய திராட்சைகளை உலர்ந்த, அதாவது திராட்சையும் மாற்றுவது மிகவும் சாத்தியம். அதன் பண்புகளில், இது புதிய பழங்களை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்ததல்ல, ஆனால் இந்த விஷயத்தில் ஆரோக்கியத்தின் நிலையை அதிகப்படுத்தும் செயல்பாடு நடைமுறையில் இல்லை.
நோய் பற்றிய பொதுவான தகவல்கள்
ஆரோக்கியத்திற்கு உத்தரவாதமாக சரியான ஊட்டச்சத்து
கணையத்தின் அழற்சி முக்கியமாக ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் செய்பவர்களிடமும், கோலெலித்தியாசிஸால் பாதிக்கப்படுபவர்களிடமும் ஏற்படுகிறது.
கணைய அழற்சியின் வெளிப்பாட்டை பின்வரும் கிடைக்கக்கூடிய காரணிகள் பாதிக்கின்றன:
- போதை
- வைரஸ்கள்,
- பாக்டீரியா தொற்று
- ஒட்டுண்ணிகள் இருப்பது,
- அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகள்
- கணையத்தின் பகுதியில் காயங்கள்.
நோயின் போக்கை தொடர்ச்சியான வலி வலி வடிவில் சில அறிகுறிகளுடன், பெரும்பாலும் இடது மேல் அடிவயிற்று மற்றும் கடுமையான வாந்தியெடுத்தல். சில நேரங்களில் சருமத்தில் லேசான மஞ்சள் நிற வழக்குகள் உள்ளன.
கணைய அழற்சி ஒரு கடுமையான வடிவத்தில் தன்னை வெளிப்படுத்திக் கொள்ளலாம், மேலும் உணவில் தேவையான விதிகளை கடைபிடிக்காத சந்தர்ப்பங்களிலும், வாழ்க்கையின் தவறான ஒழுங்கை வழிநடத்துவதிலும், நோயின் நாள்பட்ட வடிவமாக உருவாகிறது.
அதே நேரத்தில், அறிகுறிகள் அவ்வளவு உச்சரிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் அதிகரிக்கும் காலங்கள் மற்றும் பொதுவான நிலைக்கு மேலும் நிவாரணம் அளிக்கின்றன. அறிகுறிகள் சில வெளிப்பாடுகளின் வடிவத்தில் வெளிப்படுகின்றன:
- மேல் இடது அடிவயிற்றில் வலி,
- , குமட்டல்
- எடை இழப்பு
- பலவீனம், மோசமான ஆரோக்கியம்.
பயனுள்ள கட்டுரை? இணைப்பைப் பகிரவும்
நாள்பட்ட கணைய அழற்சி சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால் மற்றும் நோயின் போக்கை நீண்ட நேரம் எடுத்துக் கொண்டால், இது கணையத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டில் இடையூறுக்கு வழிவகுக்கும், இது தீவிரமான செரிமான அமைப்பு கோளாறுடன் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
பாதிக்கப்பட்ட உறுப்பு அழற்சியைப் போக்க, வலியைக் குறைக்க, கணைய நொதிகளின் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சில சந்தர்ப்பங்களில், தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ உதவியை சரியான நேரத்தில் வழங்குவது மோசமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். கணைய அழற்சியின் கடுமையான தாக்குதலுக்கு உள்ளான ஒருவருக்கு முதலுதவி அளிப்பதன் மூலம் அவருக்கு உதவலாம், நோயின் அறிகுறிகள் தெளிவாக இருந்தால்.
இந்த வழக்கில் எடுக்க வேண்டிய நடவடிக்கைகள்:
- அடிவயிற்றில் ஒரு குளிர் வெப்பமூட்டும் திண்டு தடவ,
- தற்போதுள்ள ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் ("நோ-ஷ்பா", "ஸ்பாஸ்மோமன்", "பாப்பாவெரின்"),
- உணவை தடை செய்யுங்கள்
- படுக்கை ஓய்வுக்கு இணங்குவதை கண்காணிக்கவும்.
கணையம் மீட்க முனைகிறது, இருப்பினும் நிறைய முயற்சி செய்ய வேண்டும். கணைய அழற்சி கண்டறியப்பட்டால், நிபுணர்கள் மருந்துகளை பரிந்துரைக்கின்றனர்.
ஆனால் முதலாவதாக, நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் மிக முக்கியமான அளவுகோல் ஒரு சிறப்பு உணவை கட்டாயமாக கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் ஊட்டச்சத்தில் சில விதிமுறைகளை கடைபிடிக்க வேண்டிய நிபந்தனையாகும்.
உணவின் தேவை
கணைய அழற்சிக்கான ஊட்டச்சத்து முடிந்தவரை சரியாக இருக்க வேண்டும்.
பல நபர்களுக்கான உணவு பற்றிய கருத்து ஒரு சுமையாக இருக்கும் செயல்முறையாகத் தோன்றுகிறது, வழக்கமான நன்மைகளை ஏற்றுக்கொள்வதை கைவிடுமாறு கட்டாயப்படுத்துகிறது. கணைய அழற்சியுடன் அதன் இணக்கம் விதிவிலக்கல்ல.
இது அதன் நன்மைகளையும் காணலாம் என்றாலும், ஒரு நபர் ஆரோக்கியமான மற்றும் சரியான உணவுக்கு பழகும் உணவுக்கு நன்றி.
எல்லா வகையான நோய்களும் உள்ள நோயாளிகளுக்கு ஒரு உணவை பராமரிப்பது கட்டாயமாகும், மேலும் மோசமடைவதைத் தவிர்ப்பதற்காக உச்சரிக்கப்படும் எதிர்மறை அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் கட்டத்திலும்.
நோயின் போக்கை அதிகரிக்கும் போது உண்ணும் வரிசை பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும். 1 முதல் 3 நாட்களுக்குள், பசி மற்றும் படுக்கை ஓய்வு அவசியம். பின்வரும் பானங்களைக் கொண்ட போதுமான அளவு பானத்தை மட்டுமே அனுமதித்தது:
- இன்னும் மினரல் வாட்டர்,
- ரோஸ்ஷிப் குழம்பு,
- பச்சை தேநீர்
- அரிதான ஜெல்லி.
வலி குறைந்துவிட்ட பிறகு, படிப்படியாக மெலிந்த இறைச்சியை உணவு மெனுவில் அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பாலாடைக்கட்டி, குறைந்த கொழுப்பு வகை சீஸ், மற்றும் காய்கறி குழம்பு அடிப்படையிலான சூப் ஆகியவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கடுமையான கட்டத்திற்கு வெளியே ஊட்டச்சத்து
கணைய அழற்சியில், ஊட்டச்சத்து புரதத்தில் அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.
நிவாரணத்தின் போது சத்தான உணவின் அடிப்படையானது புரதச்சத்து நிறைந்த உணவாக இருக்க வேண்டும், இது பாதிக்கப்பட்ட கணைய செல்களை புதுப்பிக்க தேவைப்படுகிறது.
பல்வேறு வகையான தானியங்கள் கொழுப்புகள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் உடலை நிறைவு செய்கின்றன. சர்க்கரை, தேன், பேஸ்ட்ரி, ஜாம் ஆகியவற்றில் காணப்படும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டும்.
அடிக்கடி உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, சுமார் 3 அல்லது 4 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, பெரிய பகுதிகளில் அல்ல. அதிகப்படியான உணவு அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, அதே போல் பட்டினியும்.
இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் எரிச்சலூட்டும் விளைவைத் தவிர்ப்பதற்காக, மற்றும் நொதிகளின் வெளியேற்றத்தை அதிகரிப்பதற்காக, உணவைப் பயன்படுத்துவது ஒரு சூடான வடிவத்தில், குளிர்ந்த உணவைப் போல தவிர, சூடான வடிவத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
இரட்டை கொதிகலனுடன் சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது, அல்லது கொதிக்க அல்லது சுட வேண்டும். வறுத்த உணவுகள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை மெனுவிலிருந்து விலக்குவதும் அவசியம். எந்தவொரு மதுபானத்தையும் புகைப்பதும் குடிப்பதும் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் இல்லை
ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்
கணையத்தில் ஏற்படும் அழற்சியின் போக்கின் காரணமாக, இந்த உறுப்பு முழு பலத்துடன் செயல்பட முடியாது மற்றும் போதிய எண்ணிக்கையிலான நொதிகளின் காரணமாக கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் சாதாரண செரிமானத்தை சமாளிக்க முடியாது.
எனவே, செல்லுபடியாகும் மெனுவிலிருந்து விலக்குவது அவசியம்:
- பன்றி இறைச்சி, வாத்து, வாத்து, ஆட்டுக்குட்டி,
- சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, ஹெர்ரிங்,
- கல்லீரல்,
- எந்த வகையான பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு.
மூல காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல, வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு அவை உணவில் பயன்படுத்தப்படுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது, மேலும் சிலவற்றை உணவில் இருந்து முற்றிலும் அகற்ற வேண்டும். அவற்றில்:
இந்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவது, குறிப்பாக பெரிய அளவில், குடலில் நொதித்தல் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக வயிற்றில் வீக்கம் மற்றும் வெடிப்பு ஏற்படுகிறது. மேலும், அமில சுவை கொண்ட சில பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது நல்லதல்ல.
அதே நேரத்தில், வேகவைத்த ஆப்பிள்கள், ஜெல்லி வடிவத்தில் பெர்ரி, ஜெல்லி, உலர்ந்த பழங்களை சேர்த்து சுண்டவைத்த பழம் ஆகியவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கணைய அழற்சி நோயாளியின் உணவில் பயன்படுத்தக் கூடாத உணவுகளை நீங்கள் பட்டியலிடலாம்:
- காளான்கள் மற்றும் அவற்றில் ஒரு காபி தண்ணீர்,
- தினை, அத்துடன் முத்து பார்லி,
- மூல மற்றும் வறுத்த முட்டைகள்,
- marinades, மசாலா,
- தொத்திறைச்சி மற்றும் பல்வேறு புகைபிடித்த இறைச்சிகள்,
- கேக்குகள், கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட்டுகள்,
- காபி, கருப்பு தேநீர், சிக்கரி, கோகோ, பிரட் க்வாஸ், அத்துடன் சூடான சாக்லேட்.
என்ன அனுமதிக்கப்படுகிறது
சில தயாரிப்புகள் என்றென்றும் கைவிடப்பட வேண்டியிருக்கும்!
தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதில் பெரிய கட்டுப்பாடுகள் இருந்தபோதிலும், பல்வேறு ஆரோக்கியமான உணவுகள் உணவு மெனுவில் இருக்கலாம், குறிப்பாக அவை இரட்டை கொதிகலனைப் பயன்படுத்தி சமைக்கப்பட்டால்.
ஒரு சிறப்பு உணவைக் கடைப்பிடிப்பதன் ஆரம்பத்தில், வழக்கமான உணவுக்கு போதுமான அளவு உப்பு இல்லாத தத்தெடுக்கப்பட்ட குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவின் சுவையானது அசாதாரணமானது, புதியது என்று தோன்றலாம் என்பது தெளிவாகிறது.
ஆனால் காலப்போக்கில் அது கடந்து செல்லும், நபர் அதைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்வார், பின்னர் சரியாகப் பயன்படுத்தப்பட்ட பெரும்பாலான தயாரிப்புகள் சுவைக்கு மிகவும் இனிமையானதாக மாறும்.
கணைய அழற்சியுடன், காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை சிறிய அளவுகளில் சேர்ப்பது அனுமதிக்கப்படுகிறது. வெண்ணெயை, கொழுப்பு பால், அனைத்து வகையான கொட்டைகள், விதைகளையும் சேர்த்து மிட்டாய் பொருட்களின் பயன்பாடு குறைக்கப்படுவதால் அவற்றில் கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளன.
வெள்ளை ரொட்டி உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்ற காரணத்தால், அதை ஒரு முழு தானிய அல்லது தவிடு தயாரிப்புடன் மாற்ற வேண்டும். இந்த வழக்கில், புதிய பேஸ்ட்ரிகள் அனுமதிக்கப்படாது, ஏனெனில் பழைய மாவு பொருட்கள் கணையத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உணவு ஊட்டச்சத்து குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன், முயல், வான்கோழி, கோழி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. அவர்களிடமிருந்து உணவுகள் வேகவைக்கப்பட வேண்டும், அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில், முன்னுரிமை தூள் வடிவில் இருக்க வேண்டும். இது மீட்பால்ஸ், மீட்பால்ஸ், பேஸ்ட்கள், குறைந்தபட்ச உப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை சேர்க்காமல் மீட்பால்ஸாக இருக்கலாம்.
இனிப்பு தயாரிப்புகளிலிருந்து, இதைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது:
சர்க்கரையின் பயன்பாடு விரும்பத்தகாதது; அதை பிரக்டோஸுடன் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பழம் சுட நல்லது
உணவில் மூலப் பழங்களை விரும்பத்தகாத முறையில் பயன்படுத்துவதால், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பழ பானங்கள் தயாரிக்கவும், அவற்றை பல்வேறு கேசரோல்களின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்தவும் முடியும். சிறிய அளவு அளவுகளில், முலாம்பழம், தர்பூசணி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
ஆனால் திராட்சை, அத்திப்பழம் மற்றும் தேதிகளை உட்கொள்ளக்கூடாது, இதனால் குடலில் தேவையற்ற அதிகரித்த வாயு உருவாவதைத் தூண்டக்கூடாது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட வேகவைத்த வாழைப்பழங்கள், பேரீச்சம்பழம், ஆப்பிள். அவற்றின் கலவையில் அமிலம் இருப்பதால், சிட்ரஸ் பழங்கள் இரைப்பை சாற்றின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கின்றன, எனவே அவை பயன்பாட்டிற்கு சுட்டிக்காட்டப்படவில்லை.
கணைய அழற்சி சிகிச்சையில், இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது குணப்படுத்தும் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது பித்த சுரப்பு முறையை சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது, மேலும் செரிமான மண்டலத்தின் ஒருங்கிணைந்த வேலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இதன் மூலம் வீக்கமடைந்த உறுப்பை மீட்டெடுப்பதில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது.
இதை 1 டீஸ்பூன் கொண்ட சுவையூட்டும் வடிவத்திலும், மற்றொரு உட்செலுத்துதல் வடிவத்திலும் பயன்படுத்தலாம். ஸ்பூன், 1 கப் வேகவைத்த நீரில் நீர்த்த. அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் இயல்பான ஒருங்கிணைப்புக்கு, தண்ணீருடன் எடுக்கப்பட்ட உணவை குடிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது, அதே போல் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு 3 மணி நேரத்திற்கு முன்பு அதன் பயன்பாடு. இல்லையெனில், எடுக்கப்பட்ட உணவை ஜீரணிக்க, வீக்கமடைந்த உறுப்பு மீது பெரிய சுமை இருக்கும்.
கணையம் எதிர்காலத்தில் முழுமையாக குணமடையவும், சாதாரண முறையில் வேலை செய்யவும் இரவில் ஓய்வெடுக்க வேண்டும். இந்த எளிய விதிகளை நீங்கள் பின்பற்றினால், கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதை அடிக்கடி தவிர்க்கலாம், உடலின் பொது நல்வாழ்வு மிகவும் சிறப்பாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.
கணைய அழற்சிக்கான ஊட்டச்சத்து என்னவாக இருக்க வேண்டும், வீடியோ விளக்கும்:
முக்கியமான செரிமான நொதிகளை உருவாக்கும் கணைய அழற்சி அல்லது கணையத்தில் ஏற்படும் அழற்சி மாற்றங்கள், சமநிலையற்ற உணவைக் கொண்டவர்களுக்கு, அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்பவர்களுக்கு ஏற்படும் நோயாகும்.
நோயியல் செயல்முறையின் சிகிச்சை முதன்மையாக உணவு ஊட்டச்சத்தின் மூலம் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
கேள்விக்குரிய நோய்க்கான உணவு மிகவும் கண்டிப்பானது என்பதால், கணைய அழற்சிக்கு என்ன வகையான பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம் என்று பெரும்பாலான நோயாளிகள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் இதுபோன்ற தயாரிப்புகள் கணையத்தை எரிச்சலூட்டுகின்றன.
பொது பரிந்துரைகள்
இத்தகைய விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளின் முன்னிலையில் உள்ள பழங்களை உணவாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றில் முக்கியமான சுவடு கூறுகள் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குவிந்துள்ளன.
உணவின் திறமையான தயாரிப்புக்கு நன்றி, குறுகிய காலத்தில் பொது சுகாதார நிலையை இயல்பாக்குவது சாத்தியமாகும். ஊட்டச்சத்து குறித்த சில விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம்:
- பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் மட்டுமே நுகரப்படுகின்றன. இந்த நோக்கங்களுக்காக, அவை நீராவி அல்லது ஒரு பக்க உணவாக சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
- கடுமையான கட்டத்தில், மூல பழங்களை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- மென்மையான தோல் மற்றும் இனிமையான பிந்தைய சுவை கொண்ட பழுத்த பழங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
- அவை வெறும் வயிற்றில் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- எந்த சிட்ரஸ் பழங்கள், புளிப்பு மற்றும் கசப்பான பழங்களை மெனுவிலிருந்து விலக்க வேண்டும்.
மேற்கண்ட மருந்துகளை கவனிப்பதன் மூலம், கணையத்துடன் சிக்கல்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்க முடியும்.
கணைய அழற்சி மூலம் பழம் செய்ய முடியுமா?
கணைய அழற்சியுடன் பழம் சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறதா என்று ஒரு திட்டவட்டமான பதிலைக் கொடுப்பது கடினம், ஏனெனில் இந்த நோய் பல்வேறு வடிவங்களில் ஏற்படக்கூடும், இதன் சிகிச்சை கணிசமாக வேறுபடுகிறது.
பழங்கள் அவற்றின் பல்வேறு குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை பொதுவான விதிகளைப் பெற எங்களுக்கு அனுமதிக்காது.
நோயின் கடுமையான வடிவம், எப்போதுமே மதுபானங்களை அதிகமாக உட்கொள்வதன் விளைவாக உருவாகிறது, இது மிகவும் ஆபத்தான செயல்முறையாகும், இது அவசர உள்நோயாளிகளுக்கான சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.
இந்த கட்டத்தில், உண்ணாவிரதம் மிகவும் பயனுள்ள நுட்பமாக இருக்கும். கணைய ஓய்வு ஓய்வெடுக்க வேண்டும், இதனால் அவள் விரைவாக குணமடைய முடியும்.
நோயை அதிகப்படுத்தும் முன்னிலையில் பழங்களைக் கொண்டு உணவை வேறுபடுத்துவது இயல்பாக்கப்பட்ட பின்னரே சாத்தியமாகும்.
இது படிப்படியாக செய்யப்படுகிறது, ஆரம்பத்தில் காம்போட்ஸ் மற்றும் ஜெல்லி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு. அமிலமற்ற சாறுகளைச் சேர்த்த பிறகு.
கணையம் குணமடையும் போது மட்டுமே, உணவை அரைத்த, பின்னர் முழு பழங்களாலும் நிறைவு செய்ய முடியும்.
கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட வடிவத்தில், நீங்கள் பழங்களை கவனமாக சாப்பிட வேண்டும். அதிகரிப்புகள் எளிதான போக்கைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் அவை ஆபத்தானவை. உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
அதிகரித்த பிறகு முதல் நாளில், ஊட்டச்சத்தை முழுமையாக மறுக்க வேண்டும். ஒரு நோயாளிக்கு நிலையான குமட்டல் மற்றும் ஒரு காக் ரிஃப்ளெக்ஸ் இருக்கும்போது, உணவு நிலைமையை மோசமாக்கும்.
இருப்பினும், வாந்தியெடுத்தல் இல்லாத நிலையில் கூட, ஊட்டச்சத்து என்பது தூய நீரை (கார்பனேற்றப்படாத தாது) அல்லது ஒரு நாளைக்கு 500 கிராம் வரை ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீரை உட்கொள்வதை உள்ளடக்குகிறது.
நோயாளியின் நல்வாழ்வு கணிசமாக மேம்பட்டிருந்தால், அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் திரவ அல்லது அரை திரவ உணவுகள் என பழங்கள் மெனுவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
ஆரம்பத்தில், இனிக்காத கம்போட்கள் மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றில் தேர்வு நிறுத்தப்படும். நோயுற்ற சுரப்பியால் தேவையான அளவு இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய இயலாது என்பதால், சர்க்கரை இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பைத் தூண்டுகிறது, இது குளுக்கோஸை ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கு அவசியமானது.
பின்னர் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில் அரைத்த பழங்கள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் இயற்கை சாறுகள் மெனுவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
நல்வாழ்வில் அடுத்தடுத்த முன்னேற்றம் மெனுவை விரிவுபடுத்துவதற்கும், ம ou ஸ், புட்டு, இயற்கை சாற்றில் இருந்து ஜெல்லி மற்றும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பிற சுவையான இனிப்பு வகைகளையும் நிறைவு செய்யும்.
அதிகரிப்புகளுக்கு இடையில், பழங்கள் ஒரு இனிப்பு மட்டுமல்ல, பயனுள்ள கூறுகளின் மதிப்புமிக்க ஆதாரமாகவும் கருதப்படுவதால், ஏராளமான பழங்கள் மற்றும் உணவுகளை உணவில் சேர்க்கலாம்.
ஆனால் எல்லாவற்றிலும் அளவைக் கவனித்து சில தேவைகளைக் கவனிக்க வேண்டும்.
கணைய அழற்சியுடன் என்ன பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும்
ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு அறிகுறிகள் மறைந்துவிட்டால், நீங்கள் நோயாளியின் தினசரி மெனுவை அதிகரிக்க வேண்டும் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்க்க வேண்டும்.
பருவகால பழங்களுக்கு ஆதரவாக தேர்வு செய்யப்படும்போது இது உகந்ததாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை புதியதாக எடுக்க அனுமதிக்கப்படுவதால், தோல் மற்றும் மையத்தை நீக்குகிறது.
உலர்ந்த பழங்கள், அதில் இருந்து சுண்டவைத்த பழங்கள் சமைக்கப்படுகின்றன, இது நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான இனிப்பாக இருக்கும்.
- கேள்விக்குரிய நோயியலின் முன்னிலையில் உள்ள ஆப்பிள்கள் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பாதிப்பில்லாத தயாரிப்புகளாகக் கருதப்படுகின்றன. அவை சுடப்படும். நீங்கள் புதிய பழத்தை சாப்பிடுவதற்கு முன், நீங்கள் தோலை அகற்றி, நடுத்தரத்தை வெளியே இழுக்க வேண்டும். குளிர்கால வகைகளை ஒரு கடினமான நிலைத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுவதால் அவற்றைக் கைவிடுவது உகந்ததாகும்.
- பழ பானங்கள் தயாரிக்கப்படும் பேரீச்சம்பழம் மற்றும் சில பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. அதிகரிப்பு முடிவடையும் போது, 4 நாட்களுக்குப் பிறகு ஆப்பிள் சாஸ், பேரிக்காய் கூழ் சாப்பிட முடியும். இது வாழைப்பழங்களுக்கு பொருந்தும். வாழை கூழ் துணை செயலாக்கம் தேவையில்லை.
- நிவாரண கட்டத்தில், டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவை சிறிய துண்டுகளாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. திராட்சைப்பழம் மற்றும் சிட்ரஸ் பழச்சாறுகள் அமிலத்தன்மை அதிக அளவில் இருப்பதால் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. அன்னாசி, முலாம்பழம் துண்டுகளை சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- ஃபைஜோவாவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் பி அதிகரித்த செறிவு காரணமாக, பழம் நோயுற்ற உறுப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொடுக்கும்.
- பல்வேறு வகையான பெர்ரிகளில், நோயாளியின் பல்வேறு கட்டங்களில் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும் கட்டத்தில் கிரான்பெர்ரி நுகர்வுக்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இது இரைப்பை சாறு உற்பத்தியை பாதிக்கிறது, இது வீக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.
- கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிக்கு சாப்பிட புதிய ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது பெர்ரிகளில் நிறைய இனிப்பு மற்றும் விதைகளுடன் தொடர்புடையது. வேகவைத்த ஜெல்லி, கம்போட்ஸ் மற்றும் ம ou ஸ்களில் பிரத்தியேகமாக அவற்றை உண்ணலாம்.
- திராட்சை பழுத்ததும், விதைகள் இல்லாததும் சிறிய பகுதிகளில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
கணைய அழற்சி தடைசெய்யப்பட்ட பழங்கள்
செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாடு பலவீனமாக இருந்தால், அமில சுவை மற்றும் அடர்த்தியான சருமம் உள்ள எந்தவொரு பழத்தையும் பயன்படுத்துவதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இவை பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி போன்றவை:
கேள்விக்குரிய நோயியல் ஒரு நபரில் காணப்படும்போது இந்த பெர்ரிகளை மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.
அவற்றின் நுகர்வு செயல்பாட்டில், இரைப்பை குடல் சளி எரிச்சலூட்டுகிறது, இது வாந்தி நிர்பந்தத்தைத் தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட அமில உள்ளடக்கம் கொண்ட பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
நோயியல் செயல்முறையின் அதிகரிப்புடன், புதிய வைபர்னூம் சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில், நேர்மறைக்கு கூடுதலாக, இது இரைப்பைக் குழாயை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். இது சுரப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது, மேலும் கல்லீரல் செல்களை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது. 2 வார நோயிலிருந்து பழம் பானம், கம்போட் மற்றும் முத்தத்தை தயாரிப்பது மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது.
வைபர்னம் மற்ற பெர்ரிகளுடன் இணைக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ரோஜா இடுப்பு அல்லது ஆப்பிள்களுடன். சமைத்த பழச்சாறுகள் இயற்கையான தோற்றத்தை மட்டுமே கொண்டிருக்க வேண்டும்.
ஏராளமான பழங்களில், நோயாளிக்கு திராட்சை சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது (இருப்பினும், அதன் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படும் நேரங்கள் இருக்கலாம்), அத்தி மற்றும் தேதிகளை சாப்பிட. அமிலத்தன்மை அதிகரிப்பதால் ஆரஞ்சு சாப்பிடவும் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஒரு நோயுற்ற கணையம் ஜீரணிக்க முடியாத நார்ச்சத்து மற்றும் நேர்மறையாக எடுக்கும் - வெப்பமண்டல பழங்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் காணப்படும் நொதிகள்.
அவற்றின் விளைவுகள் காரணமாக, உணவு விரைவாக செயலாக்கப்படுகிறது, எனவே கணையத்தில் சுமை குறைகிறது.
கணைய அழற்சியின் அதிகரிப்பு இருந்தால், உணவில் இருந்து பெர்சிமன்ஸ், பாதாமி மற்றும் மாதுளை ஆகியவற்றை அகற்றுவது அவசியம். வெண்ணெய் பழம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது கொழுப்பின் அதிகரித்த செறிவைக் கொண்டுள்ளது.
ஆனால் இந்த கட்டத்தில் பாதிக்கப்பட்ட உறுப்புக்கு தேவையான கொழுப்புகள் கருவில் இருப்பதால், நிவாரணத்தின் போது, தயாரிப்பு அவசியமாக இருக்கும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. விலங்கு தோற்றம் கொண்ட கொழுப்புகளை விட உடல் கொழுப்புகளை எளிதாக மாற்றுகிறது.
வழக்கமாக, சொக்க்பெர்ரி மற்றும் பறவை செர்ரி சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. அவை அதிக பிணைப்பு பண்புகளால் வேறுபடுகின்றன, எனவே மலச்சிக்கலின் முன்னிலையில் ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க சேதம் ஏற்படலாம்.
அத்தகைய நோயியல் செயல்பாட்டில் நுகர்வுக்கு ஏற்ற அனைத்து பழங்களும் காய்கறிகளும் வரையப்பட்ட ஒரு பட்டியலை உருவாக்க நிபுணர் உங்களுக்கு உதவுவார்.
என்ன காய்கறிகளை உண்ணலாம்
அனைத்து காய்கறிகளையும் ஒரு ப்யூரி வெகுஜனமாக அல்லது அரைத்த சூப்களாகப் பயன்படுத்தலாம். நோயாளி கேரட், காலிஃபிளவர், பீட், பேரிக்காய், சீமை சுரைக்காய் சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது.
நோயின் பல்வேறு கட்டங்களில், காளான்கள், மூலிகைகள், முள்ளங்கி, பூண்டு, மிளகு ஆகியவற்றை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது மதிப்பு.
சில சூழ்நிலைகளில், மெனு வெள்ளரிகள், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, பட்டாணி, செலரி ஆகியவற்றால் நிறைவுற்றது.
நோயியல் செயல்முறையின் அதிகரிப்புகள் நீண்ட காலமாக இல்லாதிருந்தபின், அவற்றை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. சார்க்ராட் மெனுவிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும்.
கேள்விக்குரிய நோயியல் செயல்முறை அதிகரித்த 5 நாட்களுக்குப் பிறகு, நோயாளிக்கு கடுமையான உணவு ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இந்த காலகட்டத்திற்குப் பிறகு, காய்கறிகளுடன் உணவை பல்வகைப்படுத்த முடியும். அவற்றை ஒரு திரவ ப்யூரியாக சாப்பிட வேண்டும், அங்கு பால் பொருட்கள் மற்றும் தாவர எண்ணெயை கலக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் கேரட்டும் ஆரம்பத்தில் உணவில் சேர்க்கப்படும் பொருட்களாக இருக்கும். 3-5 நாட்களுக்குப் பிறகு, வேகவைத்த வெங்காயம், முட்டைக்கோசு சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
முதிர்ச்சியடைந்தவர்களை மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்வது சீமை சுரைக்காய். பருவகாலமற்ற காய்கறிகளை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அவை மிகவும் உறுதியான கட்டமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
4 வாரங்களுக்கு, ஒரே மாதிரியான ப்யூரி வெகுஜனத்தை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, அதில், 15 நாட்களுக்குப் பிறகு, அரண்மனையை மேம்படுத்த வெண்ணெய் சேர்க்க முடியும்.
கேள்விக்குரிய நோயின் முன்னிலையில் உள்ள பழங்களை தவறாமல் சாப்பிட வேண்டும். இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் உங்கள் சொந்த நல்வாழ்வைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
நோயியல் செயல்முறையின் அதிகரிப்பால், புதிய பழங்களை முழுவதுமாக அப்புறப்படுத்த வேண்டும். ஆபத்தான அறிகுறிகள் குறையும் போது, அவற்றின் உட்கொள்ளல் ஒரு திரவ மற்றும் தேய்த்த தோற்றத்துடன் தொடங்க வேண்டும்.
நிவாரண செயல்பாட்டில், பழங்கள் பழுக்க வேண்டும், போதுமான மென்மையானவை, அமிலமற்றவை மற்றும் இனிக்காதவை என்ற பரிந்துரையை ஒருவர் பின்பற்ற வேண்டும்.
சுத்தமான வயிற்றில் அல்லது பெரிய அளவில் புதிய பழங்களை சாப்பிடுவது சாத்தியமில்லை என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். தேர்வு பழ காம்போட்டுகளுக்கு ஆதரவாக செய்யப்படுகிறது அல்லது அவர்களிடமிருந்து ஓரிரு உணவுகளுக்கு தயாரிக்கப்படுகிறது.
இருப்பினும், உணவை மற்ற முக்கியமான உணவுகளுடன் நிறைவு செய்ய வேண்டும் என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். நோயாளியின் உடலின் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்கள் மற்றும் அதனுடன் வரும் எதிர்மறை அறிகுறிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், சிகிச்சையளிக்கும் நிபுணர் பரிசீலிக்கப்பட்ட நோய்க்குறியீட்டிற்கான உணவை உருவாக்க உதவலாம்.
பயனுள்ள வீடியோ
கணைய அழற்சி, குறிப்பாக அதன் நாள்பட்ட வடிவம், உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இல்லாத நிலையில் உணவு ஒரு அடிப்படை காரணியாக இருக்கும் நோய்களில் ஒன்றாகும். ஏதேனும், சிறிதளவு, பிழைகள் கூட வியாதியை அதிகரிக்கச் செய்யலாம் மற்றும் கடுமையான வலி ஏற்படலாம். எனவே, கணைய அழற்சியுடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்ற கேள்வி அனைத்து நோயாளிகளுக்கும் பொருந்தும்.
ஒரு விதியாக, நோயாளிகளுக்கு நீண்ட காலத்திற்கு உணவு எண் 5 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவரைப் பொறுத்தவரை, நோயாளிகள் வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உணவை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் வறுத்த, புகைபிடித்த, ஊறுகாய் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டும். அதே நேரத்தில், புரதங்கள், கொழுப்புகள் அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைபாட்டை உருவாக்காதபடி சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். எனவே நோயாளிகளின் உணவில் அனைத்து உணவுக் குழுக்களிலிருந்தும் தற்போதுள்ள தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்.
வெப்ப-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் நோயாளிகளுக்கு ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும். அவற்றை சுண்டவைத்து, வேகவைத்து சுடலாம், ஆனால் நீராவி செய்வது நல்லது. மேலும், பலவீனமான காய்கறி குழம்பில் சூப்களை தவறாமல் சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் திரவ உணவு இன்னும் மொத்த உணவில் சிங்கத்தின் பங்கை உருவாக்க வேண்டும்.
உதவிக்குறிப்பு: ஆயத்த காய்கறிகளை அரைத்து, சூப்களை பிசைந்த சூப்களாக மாற்றுவது நல்லது. இது செரிமான செயல்முறையை எளிதாக்கும் மற்றும் கணையத்தின் சுமையை குறைக்கும்.
ஒரு நோயாளியின் அட்டவணைக்கு சிறந்த தேர்வு:
- உருளைக்கிழங்கு,
- கிழங்கு,
- இனிப்பு மிளகு
- பூசணி
- காலிபிளவர்,
- Courgettes
- கீரை,
- பச்சை பட்டாணி
- கேரட்.
காலப்போக்கில், காய்கறி சூப்கள், கேசரோல்கள் அல்லது பிற உணவுகளில், நீங்கள் படிப்படியாக தக்காளி மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோசு சேர்க்க ஆரம்பிக்கலாம், ஆனால் அவை வெப்ப சிகிச்சைக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும்.
உதவிக்குறிப்பு: கணைய அழற்சிக்கு பீட் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இதில் போதுமான அளவு அயோடின் உள்ளது, இது கணையத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. 150 கிராம் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றிற்கு முன் அரை மணி நேரம் இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் இதை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி
பழங்கள் இல்லாத ஒரு நவீன மனிதனின் வாழ்க்கையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது, ஏனெனில் அவை ஒவ்வொரு உடலுக்கும் தேவையான அளவு வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் உள்ளன, அவை உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கின்றன. அதே நேரத்தில், அவற்றில் சில கரடுமுரடான நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, இது செரிமானத்தை கடினமாக்குகிறது. எனவே, கணைய அழற்சிக்கு என்ன பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம் என்ற பட்டியல் பெரிதாக இல்லை.
இது பின்வரும் இன்னபிற விஷயங்களை உள்ளடக்கியது:
- ஸ்ட்ராபெர்ரி,
- இலந்தைப் பழம்,
- சிவப்பு திராட்சை
- செர்ரிகளில்,
- மாதுளை
- இனிப்பு ஆப்பிள்கள்
- பப்பாளி,
கணைய அழற்சிக்கு வாழைப்பழத்தைப் பயன்படுத்தலாமா என்று பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர். பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் கணையத்தால் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான செரிமானத்தை சமாளிக்க முடியும் என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் நோய் நீக்கும் போது மட்டுமே. கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதன் மூலம், வாழைப்பழங்கள் நோயின் போக்கை மோசமாக்கும்.
பெர்சிமோன்களுக்கும் இது பொருந்தும். அதன் சதைக்கு ஒரு உச்சரிக்கப்படும் புளிப்பு சுவை இல்லை என்றாலும், அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலில் அதைச் சேர்ப்பது சாத்தியமாக்குகிறது என்றாலும், நோய் அதிகரிக்கும் போது பெர்சிமோன்களை வாங்குவது இன்னும் மதிப்புக்குரியது அல்ல, அதன்பிறகு குறைந்தது ஒரு வாரமாவது. பின்னர் ஒரு நாளைக்கு 1 பழத்திற்கு மேல் சுடப்பட்ட அல்லது சுண்டவைத்த வடிவத்தில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. கணைய அழற்சியில் பெர்சிமோன்களைப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் அபாயங்களை அதன் கூழ் எந்த வகையிலும் அரைப்பதன் மூலம் குறைக்க முடியும்.
நிச்சயமாக, நாள்பட்ட கணைய அழற்சி முன்னிலையில், எந்தவொரு பழத்தையும் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, ஏனென்றால் அதிகப்படியான அமிலங்கள் நோயின் மற்றொரு தீவிரத்தைத் தூண்டும். மேலும், நிவாரணம் தொடங்கிய 10 நாட்களுக்குப் பிறகுதான் அவற்றை உண்ண முடியும். தினசரி விதிமுறை என்பது ஒரு வகையான அல்லது மற்றொரு பழத்தை மட்டுமே உட்கொள்வது, மற்றும் சுட்ட வடிவத்தில் மட்டுமே. சில நேரங்களில் நோயாளிகள் வீட்டில் ஜெல்லி அல்லது பெர்ரி ம ou ஸுடன் தங்களை ஆடம்பரமாக அனுமதிக்கிறார்கள்.
உதவிக்குறிப்பு: வேகவைத்த பழங்களின் தினசரி விதிமுறையை ஒரு குடம் பழ குழந்தை உணவுடன் மாற்றலாம்.
கால்நடை பொருட்கள்
உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை நீங்கள் பெறலாம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு வகை மீன் மற்றும் இறைச்சியின் உதவியுடன் கணைய அழற்சிக்கான தினசரி மெனுவைப் பன்முகப்படுத்தலாம். உணவு வகைகளைத் தயாரிப்பதற்கு, கோழி, முயல், வான்கோழி, வியல் அல்லது மாட்டிறைச்சி, மற்றும் மீன் - ப்ரீம், ஜாண்டர், பைக், பொல்லாக் அல்லது கோட் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. ஆனால், மணம், சுட்ட மேலோடு அல்லது பறவை தோல் எவ்வளவு கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றினாலும், அதை நோயாளிகள் பயன்படுத்தக்கூடாது.
முட்டைகளுடன் உங்கள் உணவில் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையைச் சேர்க்கலாம். அவை சொந்தமாக வேகவைக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், நீராவி ஆம்லெட் வடிவத்திலும் சாப்பிடலாம். கிளாசிக் வறுத்த முட்டைகள் மட்டுமே தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
பால் மற்றும் புளிப்பு பால்
புளிப்பு-பால் பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம், தயிர் ஆகியவை நோயாளிகளின் உணவில் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக இருக்க வேண்டும். கணைய அழற்சியுடன் புளித்த வேகவைத்த பால் அல்லது கேஃபிர் தொடர்ந்து பயன்படுத்துவது ஒரு நபரின் காலில் விரைவாக வைக்க உதவும்.
அதே நேரத்தில், கணைய அழற்சி கொண்ட முழு பால் பொதுவாக மோசமாக பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. இது அஜீரணம் மற்றும் வாய்வு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும், எனவே அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் அதை உட்கொள்ளக்கூடாது, ஆனால் நீங்கள் அதை சமைக்கும் போது பயன்படுத்த வேண்டும். கணைய அழற்சிக்கு ஆடு பாலுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது சிறந்தது, ஏனெனில் இது ஒரு பணக்கார கலவை மற்றும் ஹைபோஅலர்கெனி என்று கருதப்படுகிறது.
நோயாளிகள் ஒரு சிறிய அளவு உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் அவை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, ஏனெனில் ஏராளமான கொழுப்புகள் ஒரு நபரின் நிலையில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவுக்கு வழிவகுக்கும்.
கடல்
பொதுவாக, நோயாளிகளின் உணவு அட்டவணைகள் சில நேரங்களில் வேகவைத்த இறால்கள், கிளாம்கள், மஸ்ஸல்ஸ், ஸ்க்விட்ஸ், ஸ்காலப்ஸ் மற்றும் சீ காலே ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்படலாம், ஏனெனில் அவை நிறைய புரதங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. கடல் உணவுகளிலிருந்து சுவையான பிரதான உணவுகள் மற்றும் சாலட்களை நீங்கள் தயாரிக்கலாம், ஆனால் சுஷி மறுக்க முடியாத தடை.
மெக்கரோனி மற்றும் பெரும்பாலான தானியங்கள் கணையத்தின் நிலையை மோசமாக பாதிக்க முடியாது. எனவே, பாஸ்தா மற்றும் தானியங்கள் நோயை அதிகப்படுத்தினாலும் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம்.
மிகவும் பாதுகாப்பான தானியங்கள்:
எப்போதாவது, பார்லி அல்லது சோள கஞ்சியுடன் உணவு மாறுபடும். மேலும், கணைய அழற்சி மூலம், நீங்கள் கோதுமை ரொட்டியை உண்ணலாம், ஆனால் நேற்று அல்லது பட்டாசு வடிவில் மட்டுமே பிஸ்கட் குக்கீகளில் ஈடுபடுங்கள்.
உதவிக்குறிப்பு: 1: 1 விகிதத்தில் எடுக்கப்பட்ட தானியங்களை தண்ணீரில் அல்லது அதிகபட்சமாக பாலுடன் தண்ணீரில் சமைப்பது நல்லது.
கணைய அழற்சிக்கான மினரல் வாட்டர் ஒரு நோயாளி உடலில் உள்ள திரவ இருப்புக்களை நிரப்ப பயன்படுத்தக்கூடிய சிறந்தது. எனவே, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5 லிட்டர் மினரல் வாட்டர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கணையத்தின் நிலைக்கு ஒரு நன்மை விளைவிக்கும்:
- மூலிகை தேநீர்
- கிளை குழம்பு
- ரோஸ்ஷிப் குழம்பு.
கணைய அழற்சிக்கு சிக்கோரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அல்லது மாறாக, அதன் வேர்களின் காபி தண்ணீர். இந்த பானம் உணவில் தடைசெய்யப்பட்ட காபியை முழுவதுமாக மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், வீக்கமடைந்த கணையத்தில் குணப்படுத்தும் விளைவையும் ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் இது ஒரு வலுவான காலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், சிக்கரி நரம்பு மண்டலத்தின் நிலையை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. எனவே, அதன் வேர்களில் இருந்து ஒரு காபி தண்ணீர் அனைத்து நோயாளிகளுக்கும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் குடிக்க குறிக்கப்படுகிறது.
மேலே உள்ள எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நோயாளிகள் பலவீனமான தேநீர், தண்ணீரில் நீர்த்த சாறு, சுண்டவைத்த பழம் மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றைக் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.
அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், நோயாளிகளுக்கு சிறிய அளவிலான மார்ஷ்மெல்லோக்கள், மார்மலேட் அல்லது மார்ஷ்மெல்லோக்கள் போன்றவற்றைக் கொண்டு செல்லலாம். ஆனால், இங்கே, கணைய அழற்சியில் தேனைப் பயன்படுத்துவது ஒரு சர்ச்சைக்குரிய விடயமாகும், ஏனெனில் இது நோயை நீக்கும் போது தேநீருக்கான இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் நாளமில்லா கோளாறுகள் முன்னிலையில் இது திட்டவட்டமாக முரணாக உள்ளது.
பலருக்கு பிடித்த அழகு, கொட்டைகள், கணைய அழற்சியுடன், நீங்கள் உண்ணலாம். மேலும், அவர்கள் நோயாளிகளுக்கு இன்றியமையாத தோழர்கள், ஏனென்றால் அவர்களுக்கு சிறப்பு சேமிப்பு நிலைமைகள் தேவையில்லை, எனவே பணியிடத்திலும் வீட்டிலும் தின்பண்டங்களுக்கு ஏற்றவை.
ஆனால்! நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில் நோய் அதிகரிக்கும் போது, நிலை முழுமையாக மேம்படும் வரை இந்த தயாரிப்பு மறக்கப்பட வேண்டும்.
இவ்வாறு, ஒரு நபர் உட்கொள்ளும் அனைத்து உணவுகளும் நடுநிலை சுவை கொண்டதாக இருக்க வேண்டும், குறைந்தபட்ச அளவு கொழுப்பைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்காமல் சமைக்க வேண்டும்.