நீரிழிவு நோயில் தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளின் வகைகள்

ஊட்டச்சத்துக்களின் விநியோகத்தை நிரப்புவதற்காக, பருவத்தில் உள்ளவர்கள் முடிந்தவரை பல பெர்ரி மற்றும் பழங்களை சாப்பிட முயற்சி செய்கிறார்கள், அத்துடன் குளிர்கால காலத்திற்கான தயாரிப்புகளையும் செய்கிறார்கள். வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தில் தலைவர் திராட்சை வத்தல் என்பது பலருக்குத் தெரியும். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுடன் எல்லாம் அவ்வளவு எளிதல்ல. இந்த நோய் அவர்கள் மீது பல காஸ்ட்ரோனமிக் கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கிறது, ஏனென்றால் நீரிழிவு பலவீனமான குளுக்கோஸ் அதிகரிப்போடு தொடர்புடையது, மேலும் பல பெர்ரி இனிப்பை சுவைக்கிறது. திராட்சை வத்தல் மற்றும் வேறு சில பெர்ரி நீரிழிவு நோய்க்கு ஏற்றதா என்று பார்ப்போம்.

நீரிழிவு நோயால் என்ன பெர்ரி சாப்பிடலாம்?

நீரிழிவு நோயுடன் நீங்கள் எந்த பழங்களை உண்ணலாம் என்பதை அறிவது நோயாளிக்கு மிகவும் முக்கியம். கோடை என்பது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கும், நீங்களே சிகிச்சையளிப்பதற்கும் நேரம், ஆனால் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துவதன் மூலம் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆபத்து உள்ளது. இதைத் தவிர்க்க, ஒவ்வொரு இனத்தின் வேதியியல் கலவை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் அதன் தாக்கம் குறித்து உங்களுக்கு ஒரு யோசனை இருக்க வேண்டும்:

• நீரிழிவு நோயில் உள்ள ராஸ்பெர்ரி சுவையானது, இனிப்பு, மணம், தாகமானது, அதே நேரத்தில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு (30 அலகுகள்), குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் (52 கிலோகலோரி / 100 கிராம்) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பிபி, ஈ, பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, மாலிக், சிட்ரிக், ஃபோலிக், சாலிசிலிக் அமிலங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், துத்தநாகம், தாமிரம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, கோபால்ட், பெக்டின்கள், டானின்கள், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் போன்றவை ஏராளமாக உள்ளன. இதனால், ராஸ்பெர்ரி நீரிழிவு நோய்க்கும் அதன் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு எச்சரிக்கையுடன் - அளவை துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள், வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கு - 100 கிராம் ஒரு முறைக்கு மேல் இல்லை, இதனால் சர்க்கரை உயரக்கூடாது,
• நீரிழிவு நோயுள்ள நெல்லிக்காய் - உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான அளவு குரோமியம் முன்னிலையில் இந்த பெர்ரியின் மதிப்பு. இந்த உறுப்புதான் கணையத்தால் இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. பெர்ரி அதன் நன்மை பயக்கும் பொருள்களை முடிந்தவரை கொடுக்க, அதை தேன் மற்றும் வெண்ணெயுடன் இணைக்க வேண்டும்,
• நீரிழிவு நோயிலுள்ள கிரான்பெர்ரி - பெர்ரி அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு பிரபலமாக அறியப்படுகிறது, இது இருமல், சிறுநீரக கற்கள், தலைவலி, சளி, கல்லீரல், கணையத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. பிந்தையது நீரிழிவு நோய்க்கு தகுதியுடன் பயன்படுத்தப்படுவதற்கான உரிமையை அவளுக்கு வழங்குகிறது. இது இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸைக் குறைக்கிறது மற்றும் முழு வைட்டமின்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், பெக்டின்கள் மற்றும் ஒரு முழு இருப்புக்குத் தேவையான பிற பொருட்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது. மேலும், உலர்ந்த வடிவத்தில், அதன் பண்புகள் இழக்கப்படுவதில்லை, இது ஆண்டு முழுவதும் உங்கள் உணவில் சேர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது,
• நீரிழிவு நோயில் பாதாமி - இது இரும்பு, பொட்டாசியம், பீட்டா கரோட்டின் அதிக உள்ளடக்கத்திற்கு பிரபலமானது மற்றும் இதயம், வாஸ்குலர் அமைப்பு, செரிமானத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, அதிக அளவு சர்க்கரை இருப்பதால் அதன் பயன்பாடு கண்டிப்பாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். பாதாமி பழங்களை சாப்பிட்ட பிறகு, கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் குறைக்க நீங்கள் பிற தயாரிப்புகளை சரிசெய்ய வேண்டும். உலர்ந்த பாதாமி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது - உலர்ந்த பாதாமி,
• நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரி - இந்த நோயியலுக்கு மட்டும் அல்ல. இது மதிப்புமிக்க எலாஜிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது புற்றுநோய் செல்கள், அந்தோசயனிடின்கள், யூரிக் அமிலத்தைக் குறைக்கும், அதே போல் இன்சுலின் உற்பத்தியை மேம்படுத்தும் அந்தோசயினின்கள் ஆகியவற்றைத் தடுக்கிறது.

முக்கிய கேள்வி என்னவென்றால், வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் திராட்சை வத்தல் சாப்பிட முடியுமா?

நீரிழிவு நோய்க்கான பிளாகுரண்ட்

உலகில் சுமார் 200 வகையான திராட்சை வத்தல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பொதுவான மற்றும் பிடித்தவை கருப்பு. பிளாகுரண்டின் மருந்தியல் பண்புகள் அதன் பாக்டீரிசைடு, டயாபோரெடிக், டையூரிடிக், ஃபிக்ஸிங், ஆக்ஸிஜனேற்ற, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் விளைவு ஆகும். நீரிழிவு நோயால், இது மதிப்புமிக்கது, ஏனெனில் அதன் நுகர்வு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் விரைவான முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்காது. வைட்டமின்கள் ஏ, கே, பி, ஈ, குழு பி, ஆவியாகும், பெக்டின்கள், டானின்கள், கரிம அமிலங்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் பிற பயனுள்ள கூறுகளுக்கு இது குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அதைப் பயன்படுத்தி, ஒரு நபர் ஒரு உண்மையான வைட்டமின்-தாது வளாகத்தைப் பெறுகிறார், அவரது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறார், இது நோயால் பாதிக்கப்படுகிறது.

, ,

நீரிழிவு நோய்க்கான ரெட்காரண்ட்

பலர் இந்த பெர்ரியை கருப்பு நிறத்தின் இரண்டாவது விகித உறவினராகவும், மிகவும் வீணாகவும் பார்க்கிறார்கள். இரத்தக் கட்டிகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கும் கூமரின் உள்ளடக்கத்தின் படி, அது அதன் சிறந்த போட்டியாளரை மிஞ்சி, அத்தி மற்றும் மாதுளைக்கு இணையாக நிற்கிறது. இது பல பெக்டின்களைக் கொண்டுள்ளது, உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களை அகற்றுவதே இதன் பங்கு, இது பழம் மற்றும் கைவினை தாவரங்களில் அயோடினின் அளவை முன்னிலைப்படுத்துகிறது. சிவப்பு திராட்சை வத்தல் வயிற்றை பலவீனப்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கலுக்குப் பயன்படுத்துவது நல்லது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. நீரிழிவு நோய்க்கான Redcurrant மிகவும் விரும்பத்தக்க தயாரிப்பு.

நீரிழிவு நோய்க்கான ஒயிட் கர்ரண்ட்

அதன் வேதியியல் கலவையில் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் சிவப்புக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது, எனவே இது நீரிழிவு நோய்க்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது கொழுப்பின் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, அதில் பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, எனவே இது பெருந்தமனி தடிப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது உடலை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பை ஏற்படுத்துகிறது, செரிமான உறுப்புகளின் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் நினைவகத்தை பலப்படுத்துகிறது. இது குளிர்காலத்திற்கும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது: இது உலர்ந்த, உறைந்திருக்கும், மேலும் இது மணம் நிறைந்த பிரகாசமான சிவப்பு ஜெல்லியை உருவாக்குகிறது, இது குளிர்காலத்தில் நன்மைகளை மட்டுமல்ல, மகிழ்ச்சியையும் தரும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான திராட்சை வத்தல் இலைகள்

இந்த பழ கலாச்சாரத்தில், இலைகள் உட்பட அதன் அனைத்து பகுதிகளும் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை மிகவும் மணம் கொண்டவை, சமைப்பதில் கூட இந்த சொத்து தேவைப்படுகிறது - உப்பிடும் போது, ​​இல்லத்தரசிகள் அவற்றை ஊறுகாய்களில் போட்டு, தேநீர் மற்றும் பானங்களில் சேர்க்கிறார்கள். திராட்சை வத்தல் இலைகளும் நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை புதிய மற்றும் உலர்ந்த இரண்டையும் காய்ச்சுகின்றன மற்றும் பானம் உட்செலுத்துதல், தேநீர் மற்றும் புதிய இளம் இலைகள் சர்க்கரை எரியும் சாலட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், அஸ்கார்பிக் அமிலம், கரோட்டின், பைட்டான்சைடுகள் உள்ளன, அவை கிருமிநாசினி, அழற்சி எதிர்ப்பு, வயதான எதிர்ப்பு விளைவை அளிக்கின்றன.

,

பொதுவாக நீரிழிவு நோய்க்கான பெர்ரி பற்றி

நிச்சயமாக, செர்ரி, ரெட்காரண்ட், ஸ்ட்ராபெரி போன்ற பெயர்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரத்த சர்க்கரையை குறைத்து, கருப்பட்டி, கிரான்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் நோயெதிர்ப்பு மண்டல செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும். அதே நேரத்தில், மறுக்க பரிந்துரைக்கப்படும் அத்தகைய பெயர்கள் உள்ளன. இதைப் பற்றி பேசுகையில், வல்லுநர்கள் திராட்சை, பெர்சிமன்ஸ், அத்தி, திராட்சை, தேதிகள் குறித்து கவனம் செலுத்துகிறார்கள். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த தடை குளுக்கோஸ் விகிதம் ஆரம்பத்தில் மிக அதிகமாக இருப்பதால் விளக்கப்படுகிறது, மேலும் கிளைசெமிக் குறியீடு குறிப்பிடத்தக்கதாக மதிப்பிடப்படுகிறது.

டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், எந்தவொரு பெர்ரிகளையும் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுவது புதியதாக பயன்படுத்தப்படுவது மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு யோகூர்ட்களிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், இசையமைப்புகள் இயற்கையான அடிப்படையில் இருப்பது முக்கியம், ஏனென்றால் இந்த விஷயத்தில் அவை உடலால் உறிஞ்சப்படும். உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர் தயாரிக்க சில பொருட்களை (எடுத்துக்காட்டாக, ரோஜா இடுப்பு) பயன்படுத்தலாம் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. மேலும், எந்த பெயர்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன என்பதற்கான விரிவான விளக்கத்திற்கு நான் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன்.

மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரி: செர்ரி மற்றும் செர்ரி

மிகவும் பயனுள்ள பொருட்களில் ஒன்று செர்ரி ஆகும், இது நீரிழிவு நோயின் ஒரு பகுதியாக பயன்படுத்தப்படலாம். இதைப் பற்றி பேசுகையில், இது போன்ற பயனுள்ள பண்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்:

• கூமரின் இருப்பு, இது இரத்த உறைவுகளை உருவாக்குவதை சமாளிக்கும். உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, இது அதிகரித்த இரத்த சர்க்கரை விகிதம் காரணமாக இருக்கலாம்,
• கணையச் செயல்பாட்டை பெரிதும் மேம்படுத்துகின்ற அந்தோசின் இருப்பு,
• செர்ரிகளின் நுகர்வு கட்டமைப்பில் உள்ள முரண்பாடுகளைப் பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது, அதாவது அமிலத்தன்மை, பெப்டிக் அல்சர், உடல் பருமன் அதிகரித்த அளவு.

வழங்கப்பட்ட ஒவ்வொரு பெர்ரிகளும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்க, பழுக்க வைக்கும் பருவத்தில் பிரத்தியேகமாக அவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில் தான் அவை மிகப்பெரிய அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களை உள்ளடக்குகின்றன. பருவத்தில் வாங்கப்பட்ட செர்ரிகளும் செர்ரிகளும் பாதுகாப்புகள், சாயங்கள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளைக் கொண்டிருப்பது உறுதி.

நெல்லிக்காய் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி

கசாப்புக்காரர்கள் நீரிழிவு பற்றி முழு உண்மையையும் சொன்னார்கள்! காலையில் குடித்தால் 10 நாட்களில் நீரிழிவு நோய் நீங்கும். More மேலும் படிக்க >>>

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வழங்கப்பட்ட பெயர்களில் ஏதேனும் ஒன்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, கலவையின் அம்சங்களுக்கு கவனம் செலுத்த கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகைகளில், நெல்லிக்காய்களில் பிரக்டோஸ் இல்லாதது கவனத்திற்குத் தகுதியானது, எனவே இதை தீவிரமான அளவில் உட்கொள்ளலாம். கூடுதலாக, ஃபைபர் அதன் கூறுகளின் பட்டியலில் உள்ளது, இது இரத்தத்திலிருந்து நச்சுகளை சுத்திகரிக்கும் திறன் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை விகிதத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் திறன் காரணமாக வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வகை 1 நீரிழிவு நோயால், ராஸ்பெர்ரி அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த பழம் இதய செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, இது வழங்கப்பட்ட பெர்ரிகள்தான் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துகின்றன, அனைத்து உடலியல் செயல்பாடுகளையும் சாதகமாக பாதிக்கின்றன. இருப்பினும், அத்தகைய பழங்களை குறைந்தபட்ச அளவில் பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது "ஆபத்தான" பிரக்டோஸின் குறிப்பிடத்தக்க விகிதத்தின் காரணமாகும்.

வழங்கப்பட்ட பெர்ரி பற்றி பேசுகையில், இந்த சிறிய பழத்தை அளவுள்ள பல்வேறு வடிவங்களில் நன்றாக உட்கொள்ள முடியும் என்பதில் அவர்கள் கவனம் செலுத்துகிறார்கள். எனவே, இது சுண்டவைத்த பழம், காக்டெய்ல் அல்லது புதிய பயன்பாடு. நீரிழிவு நோயை எதிர்கொள்ளும்போது அனுமதிக்கப்பட்ட பட்டியலில் கரு ஏன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பது பற்றி பேசுகையில், இது குறித்து கவனம் செலுத்த கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• இந்த ஆலை நீரிழிவு நோயாளிகளில் காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது. உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, அவர்களின் காயங்கள் மிக மெதுவாக குணமாகும், எனவே வழங்கப்பட்ட சொத்து குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளால் பாராட்டப்படுகிறது,
• பெர்ரியின் பாக்டீரிசைடு பண்புகள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியவை, இதற்கு நன்றி உடலியல் நிலையில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் பற்றி பேசலாம்,
• அதன் வைட்டமின் கலவை காரணமாக, நோயெதிர்ப்பு நிலையை மேம்படுத்துவது மற்றும் உடலை இயல்பாக்குவது பற்றி நாம் நம்பிக்கையுடன் பேசலாம்.

கூடுதலாக, பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இதற்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் சில செயல்பாடுகளுக்கு நிபுணர்கள் கவனம் செலுத்துகிறார்கள். மருந்துகளின் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்துவதன் மூலம், இந்த குறிகாட்டிகளின் தொடர்ச்சியான கண்காணிப்பு பற்றி பேச முடியும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் நீங்கள் உண்ணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரிகளில் ஒன்று ரோஜா இடுப்பு. இதன் பழங்கள் பெரும்பாலும் உட்செலுத்துதல், தேநீர் அல்லது கிரீம்கள் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, சளி நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில், மருந்துகளைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை என்று ஒரு நன்மை கருதப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, காட்டு ரோஜாவின் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதால், உடல்நலக்குறைவு, நாட்பட்ட சோர்வு போன்றவற்றிலிருந்து விடுபட முடியும், மேலும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றுவதையும் உறுதிசெய்ய முடியும்.

ரோஸ்ஷிப் முடிந்தவரை பயனுள்ளதாக இருக்க, அதன் பயன்பாட்டை குறைந்தபட்ச தொகையுடன் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உடலின் தனிப்பட்ட எதிர்வினைகளை சரிபார்க்கவும் ஒவ்வாமைகளை அகற்றவும் உங்களை அனுமதிக்கும். கூடுதலாக, அத்தகைய பெர்ரியை தினமும் உட்கொள்வதன் மூலம், ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு வாஸ்குலர் அமைப்பின் நோய்களை சமாளிக்க முடியும். பொதுவாக, இத்தகைய பெர்ரி நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. குறிப்பிட்ட வகை நோயைப் பொருட்படுத்தாமல் அவை பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

பிற பெர்ரி

மற்ற, குறைந்த பயனுள்ள பொருட்களின் பட்டியலில், அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள், மலை சாம்பல் மற்றும் வைபர்னம், அத்துடன் பல்வேறு வகையான திராட்சை வத்தல் - கருப்பு மற்றும் சிவப்பு. ஒரு நிபுணரின் முன் ஆலோசனை இல்லாமல் கூட அவற்றை உண்ணலாம், எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது மட்டுமே முக்கியம். உதாரணமாக, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகளைப் பற்றி பேசுகையில், அவை இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துவதை உறுதி செய்வதை சாத்தியமாக்குகின்றன என்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். கூடுதலாக, அவை நீரிழிவு நோயாளிக்கு உடலில் குறைவான முக்கிய விளைவுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது விழித்திரையில் நேரடியாக நோயியல் மாற்றங்களை நீக்குதல்.

நீரிழிவு நோய் போன்ற வியாதியுடன் தீர்க்கப்படும் பிற சர்க்கரை குறைக்கும் பெயர்கள்:

• மலை சாம்பல் மற்றும் வைபர்னம், அவை தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களுடன் உணவை நிரப்ப முடியும்,
• அவை இன்சுலின் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகின்றன, மேலும் இந்த ஹார்மோன் கூறுகளுக்கு செல்கள் எளிதில் பாதிக்கப்படுவதையும் அதிகரிக்கின்றன,
• கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல், இதன் பழங்கள் கண் பிரச்சினைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, சமீபத்திய சிக்கல்கள் பெரும்பாலும் நீரிழிவு நோயாளிகளில் உருவாகின்றன.

ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளின் பயன்பாட்டை கவனித்துக்கொள்வது, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் எந்த பெயர்களை உண்ண முடியாது என்பதையும், இது சர்க்கரைகளின் அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதையும் மறந்துவிடக்கூடாது.

தடைசெய்யப்பட்ட பெர்ரிகளைப் பற்றி சுருக்கமாக

எந்த பெர்ரி சாப்பிட ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, ஏன் அவற்றின் எண்ணிக்கையை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், திராட்சை, தேதிகள், அத்தி, திராட்சை போன்றவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். வழங்கப்பட்ட பெயர்கள் பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், அதிக ஜி.ஐ குறிகாட்டிகள் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க அளவு கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக அவற்றை சாப்பிடுவது மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். உணவில் அவற்றின் பயன்பாடு குறைந்த அளவு மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம் - 10-15 gr க்கு மேல் இல்லை. 10-14 நாட்களுக்குள். பல விஷயங்களில், வழங்கப்பட்ட விகிதம் ஆரோக்கியத்தின் பொதுவான நிலை, சர்க்கரையின் குறிகாட்டிகளைப் பொறுத்தது.

நிச்சயமாக, அவை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்காது, இருப்பினும், திராட்சை மற்றும் தேதிகள் உடலின் வேலையை மேம்படுத்துகின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகின்றன. அத்திப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சையும் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றுவதில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

வழங்கப்பட்ட நன்மை பயக்கும் பண்புகள் நீரிழிவு நோயாளிக்கு பொருத்தமானதாக இருக்க, அவற்றை நோயின் ஈடுசெய்யப்பட்ட வடிவத்துடன் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டியது அவசியம்.

எனவே, நீரிழிவு நோயாளி எந்த பெர்ரி உணவில் பயன்படுத்த முடிவு செய்தாலும், அதன் பண்புகளை முன்கூட்டியே படிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எந்த பழங்களை உணவில் அறிமுகப்படுத்த முடியாது, எது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது என்பதை இது நம்பத்தகுந்ததாக தீர்மானிக்கும். சுருக்கமாக, நீங்கள் முதலில் ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்து ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளிக்கும் தனித்தனியாக பொருத்தமான அளவை தீர்மானிக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில் தான் பெயர்கள் உண்மையில் சர்க்கரை விகிதத்தை குறைக்கும், மேலும் அனைத்து வகையான நீரிழிவு நோய்களும் சிக்கல்களுடன் தொடர்புபடுத்தப்படாது.

எவ்வளவு சாப்பிடலாம்

நீரிழிவு நோயாளிகள் எந்தவொரு உணவையும் துஷ்பிரயோகம் செய்வதை கண்டிப்பாக தடைசெய்துள்ளனர், எனவே தினசரி வரம்புகளை மீற முடியாது. நாளமில்லா அமைப்பில் உள்ள சிக்கல்களுக்கு நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 20 பெர்ரிகளுக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வழங்குவதற்காக ஒரு உணவை உருவாக்க வேண்டும். தயாரிப்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்க வேண்டும், மருத்துவர்கள் பெர்ரி, பழங்கள், பிற தாவர உணவுகளை அறிவுறுத்துகிறார்கள், இதில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது. உட்புற உறுப்புகளின் பாதுகாப்பு செயல்பாடு பலவீனமடைவதால் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தொடர்ந்து ஏற்படும் சுவாச நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க திராட்சை வத்தல் உதவுகிறது.

• வீக்கத்தைக் குறைக்கும்
• இரும்புச்சத்து இல்லாததால் இரத்த சோகையை அனுமதிக்க வேண்டாம்,
• செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் குளுக்கோஸ் குறைந்துவிட்டது என்பதை தீர்மானிக்க முடியும் போது நிலைமை மாறுகிறது. உணவு முற்றிலும் மாறுகிறது, சர்க்கரையின் வளர்ச்சியை பாதிக்கும் பொருட்கள் அகற்றப்படுகின்றன. கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுள்ள பெண்கள் அத்தகைய பெர்ரிகளை விட்டுவிட தேவையில்லை. உடலில் நுழையும் போது எதிர்வினையை கண்காணிப்பது அவசியம், ஏனெனில் தயாரிப்பில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. திராட்சை வத்தல் சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு காரணமாக இருக்கும்போது, ​​அவை அப்புறப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

குறைந்த கார்ப் மெனுவைத் தொகுக்கும்போது, ​​நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவை இரத்த சர்க்கரையில் திடீர் எழுச்சியைத் தூண்டாது. இன்சுலின் சார்ந்த வடிவத்துடன் குறிகாட்டிகளை மேம்படுத்த முடிந்தால், நோயாளியின் நல்வாழ்வு மோசமடையாது.

குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றும்போது பலர் நோயைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். உணவின் முக்கிய கூறு - கொழுப்புகள், புரதங்கள், சர்க்கரை ஆகியவற்றைக் குறைக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு டிஷின் மொத்த கிளைசெமிக் குறியீடு 50 அலகுகளுக்கு மேல் இல்லை.

வெவ்வேறு பெர்ரி மற்றும் பழங்களை விட்டுவிட வேண்டும்.திராட்சை வத்தல் சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, எனவே இது தடைசெய்யப்படவில்லை. பிரக்டோஸ் நல்வாழ்வை பாதிக்கும் என்பதால், அத்தகைய பொருட்களின் பயன்பாடு கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிப்பதற்கு நோயாளிகளுக்கு எப்போதும் சரியாக பதிலளிக்க நேரம் இல்லை. இது சாதாரண மக்களை விட நீண்ட நேரம் வெளியேற்றப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, உடல்நலம் மோசமடைந்து வருகிறது.

எங்கள் தளத்தின் வாசகர்களுக்கு தள்ளுபடி வழங்குகிறோம்!

ஒரு சில ஆரோக்கியமான சமையல் உங்கள் நீரிழிவு உணவை வேறுபடுத்த உதவுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்புகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஆனால் இனிப்பானைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பு எப்போதும் உண்டு.

பெர்ரிகளில் இருந்து வால்கள் மற்றும் இதழ்கள் அகற்றப்படுகின்றன. அனைத்து கூறுகளும் தண்ணீரில் சேர்க்கப்படுகின்றன, தீ வைக்கப்படுகின்றன. பிரக்டோஸ் கரைக்கும்போது ஒரு சிரப் தயாரிக்கப்படும். கொதித்த பிறகு, கலவை 7-8 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. ஜாம் வங்கிகளில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது, மூடுகிறது.

• திராட்சை வத்தல் இதழ்கள்
• இளம் கிளைகள்
• நீர்.

1. இதழ்கள் மற்றும் கிளைகள் தண்ணீரில் மூழ்கியுள்ளன,
2. கொதித்த பிறகு 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க,
3. குழம்பு குளிர்ச்சியடையும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும்,
4. வடிகட்டப்பட்ட திரவம்.

அத்தகைய காபி தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, உணவுக்கு 5-6 முறை ஒரு நாளைக்கு 50-70 மில்லி. சிகிச்சை நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.

நீர் கஷாயம்

• கொதிக்கும் நீர்
• வெற்று பெரிய தேயிலை இலைகள்
• திராட்சை வத்தல் இலைகள் அல்லது உலர்ந்த கிளைகள்.

• பொருட்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன,
• அரை மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள்,
• திரவ வடிகட்டப்படுகிறது.

உணவைப் பொருட்படுத்தாமல் ஒரு நாளைக்கு 5 முறை இந்த பானம் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

உலர்ந்த பெர்ரி டிஞ்சர்

திராட்சை வத்தல் மற்றும் ரோஸ்ஷிப்பின் அதே எண்ணிக்கையிலான பெர்ரி ஒரு தெர்மோஸில் வைக்கப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்பட்டு, காலை வரை உட்செலுத்தப்படுகிறது. இது 1 நாளில் 3 முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சிறிய இதழ்கள் வெட்டப்படுகின்றன, ஃபெட்டா சீஸ் உடன் கலக்கப்படுகின்றன, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன, உப்பு சேர்க்கப்படுகின்றன. டிஷ் ஒவ்வொரு நாளும் பயமின்றி உட்கொள்ளலாம்.

சர்க்கரை இல்லாத ஜாம்

திராட்சை வத்தல் ஒரு பிளெண்டரில் கொடூரமாக தரையிறக்கப்பட்டு, ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்பட்டு, தீ வைக்கப்பட்டு, குறைந்தபட்ச வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கப்படுகிறது. எல்லாம் தடிமனாகும்போது, ​​அதை வங்கிகளில் அடைக்கலாம், குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கலாம்.

நீங்கள் ஒரு சல்லடை மூலம் நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை சுத்தம் செய்து, சமைக்கும் போது சிறிது இனிப்பைச் சேர்த்தால், ஜெல்லி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது குளிர்காலத்தில் சரியாக இருக்கும்.

ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளியும் தனது சொந்த உணவைப் பன்முகப்படுத்த முடியும். திராட்சை வத்தல் அல்லது பானத்தின் அளவு அவசியம். காய்கறிகளைப் பாதுகாக்கும் போது இதழ்கள் ஜாடிகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

முரண்

இத்தகைய பெர்ரிகளுக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன:

• இரத்த உறைவோடு,
• வயிறு அல்லது குடல் புண்,
• கல்லீரல் பிரச்சினைகளுடன்
• ஈரல் அழற்சி,
• இரைப்பை அழற்சி.

அதிக அளவு அமிலத்தன்மையுடன், அத்தகைய பெர்ரிகளில் ஒரு சிறிய அளவு அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆனால் உங்கள் நல்வாழ்வை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

நீரிழிவு எப்போதும் ஆபத்தான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. அதிகப்படியான இரத்த சர்க்கரை மிகவும் ஆபத்தானது.

அரோனோவா எஸ்.எம். நீரிழிவு சிகிச்சையைப் பற்றிய விளக்கங்களை வழங்கினார். முழுமையாகப் படியுங்கள்

ஆலை பற்றி கொஞ்சம்

மணம் செதுக்கப்பட்ட இலைகளைக் கொண்ட புதர் ரஷ்யா முழுவதும் தோட்டப் பயிர்களின் பொதுவான பிரதிநிதி. சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, இளம் மொட்டுகள், இலைகள் மற்றும் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மருத்துவ மூலப்பொருட்களைப் பெற, பழங்கள் உலரப்படுகின்றன, முன்பு 40 ° க்கு மிகாமல் வெப்பநிலையில் உலர்த்தப்படுகின்றன.

உலர்த்துவதற்கு, காற்று உலர்த்திகள் மற்றும் அறைகள் பொருத்தமானவை. பழங்களின் சேகரிப்பு முடிந்தவுடன், இலைகளை அறுவடை செய்யத் தொடங்குங்கள். அவை கிளையின் மைய மற்றும் நுனிப்பகுதியிலிருந்து எடுக்கப்படுகின்றன. நல்ல காற்றோட்டத்திற்கு உட்பட்டு நிழலில் உலர வைக்கவும்.

நீரிழிவு நோய் வகை 2 திராட்சை வத்தல் உள்ள வைட்டமின் மற்றும் டானிக் விளைவு புதியதாகவும் உள்ளது. இது பல்வேறு சமையல் செய்முறைகளின்படி தயாரிக்கப்படுகிறது, சர்க்கரைக்கு பதிலாக பிரக்டோஸ், சைலிட்டால், சர்பிடால் ஆகியவற்றை மாற்றுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையாக, ஜெல்லி, ஜாம், ஜெல்லி மற்றும் ஜாம் ஆகியவை பிரபலமாக உள்ளன.

வேதியியல் கலவை

திராட்சை வத்தல் பழங்களில் வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக நிறைய வைட்டமின் சி), ஆர்கானிக் அமிலங்கள், பெக்டின், டானின்கள் உள்ளன. தாதுக்களில் சோடியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது.

அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள் தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகளிலும் காணப்படுகின்றன. பழங்களை சேகரித்த உடனேயே, இலைகளில் பலவும், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மொட்டுகளிலும் உள்ளன. துண்டு பிரசுரங்களில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், கரோட்டின், பைட்டான்சைடுகள் ஏராளமாக உள்ளன.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிளாக் குரானின் பயனுள்ள பண்புகள்

வெவ்வேறு வகைகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு வேறுபடலாம், ஆனால் சராசரி மதிப்பு 30 ஆகும். இதன் பொருள் திராட்சை வத்தல் உட்கொள்ளும்போது, ​​இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மெதுவாக உயரும், குளுக்கோஸ் செறிவு அதன் வரம்பை எட்டாது, இது நீரிழிவு நோயாளிக்கு பாதுகாப்பானது. பெக்டினின் உயர் உள்ளடக்கம் நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

1. டையூரிடிக். சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, உடலில் அதிகப்படியான திரவம் சேருவதைத் தடுக்கிறது,
2. நுண்ணுயிர்க்கொல்லல். பாக்டீரியாவைக் கொன்று, உடலில் வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது,
3. வியர்வையாக்கி. இது அதிகரித்த வியர்த்தலை ஏற்படுத்துகிறது, வெளியேற்ற அமைப்பின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. சுவாச நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்,
4. நிலைப் படுத்துதல். டானின்கள் இருப்பதால், இது குடல் மண்டலத்தின் இயக்கத்தை குறைக்கிறது, சளிச்சுரப்பியின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது,
5. ஆண்டிஆக்ஸிடண்ட். இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் போக்கை மேம்படுத்துகிறது, கரிம சேர்மங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் நொதி செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் சொத்து,
6. சீரமைப்பு. அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்களுக்கு நன்றி, இது உடலுக்கு தேவையான சக்தியை அளிக்கிறது, வேலை செய்யும் திறன் மற்றும் நோய்களுக்கான எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.

தேயிலை மற்றும் காபி தண்ணீர், கருப்பட்டி பெர்ரிகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, உற்சாகப்படுத்துகின்றன, வீக்கத்தைத் தடுக்கின்றன. சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து வரும் காபி தண்ணீர், வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துவதோடு, குடலின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது. இலைகளிலிருந்து வரும் தேநீர் அதிக வைட்டமினேசிங், இருதய அமைப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், உடலில் இருந்து கொழுப்பை நீக்குகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் உள்ள பிளாக் குரானின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் மீண்டும் கவனிக்கிறோம்:

• வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கிறது
• கணையத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது,
• சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், சிறுநீர் பாதை,
• குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது,
• இது உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது,
• இதய தசையின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.

மிதமான அளவுகளில் உற்பத்தியை வழக்கமாக உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளியை சிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, முக்கிய உறுப்புகள் சாதாரணமாக செயல்பட உதவுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு திராட்சை வத்தல் எப்படி உட்கொள்வது

திராட்சை வத்தல் சமையலில் மிகவும் பிரபலமானது. காய்கறிகள் மற்றும் காளான்களை உப்பு மற்றும் பாதுகாக்க இலைகள் ஒரு மணம் மசாலாவாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குறைந்த கலோரி வசந்த சாலட்களில் கூடுதலாக இளம் துண்டு பிரசுரங்கள் பொருத்தமானவை. அவை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானங்கள், க்வாஸ், டீஸை சுவைக்கின்றன. தினசரி மெனுவில் எந்த பானங்கள் மற்றும் உணவுகளை சுவைக்க இலைகள் மற்றும் மொட்டுகள் பொருத்தமானவை.

உலர்ந்த இலைகள் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன என்பது அறியப்படுகிறது, இது வயிற்றுப்போக்கு சிகிச்சையில் ஒரு துணைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரோஜா இடுப்பு, லிங்கன்பெர்ரி இலைகள், ராஸ்பெர்ரிகளுடன் சம அளவுடன் வைட்டமின் டீஸில் இலைகளை சேர்க்கலாம்.

பெர்ரி ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. அதிக எண்ணிக்கையிலான பெக்டின் பொருட்கள் பழத்தை நீண்ட காலமாக சேமிக்கும் திறனை அளிக்கிறது.

ஜெல்லி, பழச்சாறுகள், சிரப், பாதுகாத்தல், மார்மலேட், மர்மலாட் மற்றும் ஜெல்லி: அவற்றின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் தங்களை நன்கு சேமித்து வைக்கின்றன. தானியங்கள், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர், பேஸ்ட்ரிகளில் புதிய பெர்ரி சேர்க்கப்படுகிறது.

வெப்ப சிகிச்சையின் போது வைட்டமின்கள் அழிக்கப்படுவதைத் தடுக்க, பிரக்டோஸுடன் பெர்ரிகளை அரைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட நேரம் சேமித்து வைப்பது அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆலை மிகவும் நிறைந்த அனைத்து அஸ்கார்பிக் அமிலமும் உற்பத்தியில் பாதுகாக்கப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.

உலர்ந்த பெர்ரி வைட்டமின் குறைபாடு, இரத்த நோய்கள், நீடித்த இரத்தப்போக்கு மற்றும் தொற்று இயற்கையின் நோய்களுக்கு ஒரு காபி தண்ணீராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வடிவத்தில், அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீரிழிவு நோயால் பழங்களை ஒரே நேரத்தில் 150 கிராம் தாண்டாத அளவில் உட்கொள்ளலாம். தாவரத்தின் பச்சை பகுதியிலிருந்து காபி தண்ணீர் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை, 1 கப் வரை குடிக்கப்படுகிறது.

சோர்பிட்டால் ஜாம்

2 கிலோ பழுத்த பெர்ரிகளுக்கு 100 கிராம் சர்பிடால் தேவைப்படும். முன்பு, இது ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. பெர்ரிகளை சிரப்பில் நனைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், நுரை அகற்றவும். குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும், பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும். ஜாடிகளில் உருட்டவும் இனிமையை குளிர்விக்க வேண்டும்.

சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான திராட்சை வத்தல் எப்போதும் நன்மை பயக்கும். நடைமுறையில், அதன் இரண்டு வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

முதல் விருப்பம் அதிக அமில சுவை கொண்டது. பெர்ரி நிறைவுற்ற கருஞ்சிவப்பு நிறம். அவை மணமற்றவை, சிறியவை. நீரிழிவு நோயில் ரெட்காரண்ட்டைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​அதன் இருண்ட எண்ணைப் போலவே அதே முடிவுகளையும் அடைய முடியும்.

முக்கிய வேறுபாடு சுவையில் உள்ளது. ஸ்கார்லெட் பெர்ரிகளில் கூடுதலாக அதிக வைட்டமின் ஏ உள்ளது. அவை நீரிழிவு ரெட்டினோபதி நோயாளிகளுக்கு சிறந்தவை. விழித்திரை நாளங்களின் பகுதி மறுசீரமைப்பு ஏற்படுகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிளாக் கரண்ட் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது இனிப்பு சுவை மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. பெர்ரி பெரியது. பிளாகுரண்ட் என்பது வைட்டமின் சி இன் களஞ்சியமாகும். இது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்தில் ஒரு சாம்பியன் ஆகும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இந்த பெர்ரிகளுக்கு இடையே அதிக வித்தியாசம் இல்லை. உடல் முழுவதும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதில் இரண்டு விருப்பங்களும் சிறந்தவை. ஒரு நபருக்கு அவர்கள் ஏற்படுத்தும் முக்கிய நேர்மறையான விளைவுகள்:

• இரத்த சர்க்கரை குறை,
• அழற்சியைத்
• மூப்படைவதற்கு எதிரான,
• immunomodulatory,
• காய்ச்சலடக்கும்.

கிட்டத்தட்ட எப்போதும், வகை 2 அல்லது 1 நீரிழிவு நோயால் திராட்சை வத்தல் சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்விக்கான பதில் நேர்மறையாகவே உள்ளது. இருப்பினும், விதிக்கு அரிதான விதிவிலக்குகள் உள்ளன.

திராட்சை வத்தல் மற்றும் நீரிழிவு நோய்

"இனிப்பு" நோய் முறையான, நாளமில்லா மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்களில் ஒன்றாகும். இரத்த சர்க்கரை செறிவு தொடர்ந்து அதிகரிப்பதால் இது பல உறுப்புகளையும் அமைப்புகளையும் பாதிக்கிறது.

சிவப்பு அல்லது கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான உறவு குறிப்பிட்ட பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அவை பெரும்பாலும் நோயாளியின் நிலையில் குறிப்பிட்ட முன்னேற்றத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.

ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பை “இனிப்பு” நோய்க்கான சிறப்பு தீர்வாக கருத முடியாது. இருப்பினும், இது நோயாளிகளுக்கு முக்கியமான பல பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. முக்கியமானது எஞ்சியுள்ளன:

• இரத்த குளுக்கோஸ் குறைந்தது
• "கெட்ட" கொழுப்பின் மூலக்கூறுகளின் பிணைப்பு,
• செரிமான இயல்பாக்கம்,
• பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரித்தல்,
• டிராபிக் தோல் புண்களின் வளர்ச்சியின் போது மீளுருவாக்கம் முடுக்கம்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயில் சிவப்பு அல்லது கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு சஞ்சீவி அல்ல. மேலும், இது இன்சுலின் குறைபாடுள்ள நோயாளிகளுக்கு கணைய செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்காது (வகை 1 நோய்). இருப்பினும், இது ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் பாரம்பரிய மருந்துகளின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.

ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு சில விருப்பங்கள் உள்ளன. எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், ஆலை நோயாளியின் உடலை தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிறைவு செய்கிறது. பாரம்பரிய மருந்துகளுக்கான பிரபலமான சமையல் வகைகள் கீழே விவாதிக்கப்படும்.

தயார் செய்வது எளிது. அதை உருவாக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 20 கிராம் திராட்சை வத்தல் இலைகள்,
• ஒரு தாவரத்தின் இளம் கிளைகளில் 20 கிராம்,
• 400 மில்லி தண்ணீர்.

சமையல் செயல்முறை பின்வரும் படிகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. மூலப்பொருட்கள் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன,
2. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்
3. 15 நிமிடங்கள் சமைக்க விடவும்,
4. இயற்கையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்
5. வடிகட்டி.

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை மருந்தைப் பயன்படுத்தலாம், முன்னுரிமை உணவுக்கு முன், 50-70 மில்லி. சிகிச்சையின் போக்கு கிட்டத்தட்ட வரம்பற்றது.

நீர் உட்செலுத்துதல்

சாதாரண தேயிலை வகைகளில் இதுவும் ஒன்று. அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• திராட்சை வத்தல் 7-8 புதிய இலைகள் அல்லது தாவரத்தின் 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த பாகங்கள்,
• 200 மில்லி கொதிக்கும் நீர்
• 5 கிராம் சாதாரண தேயிலை இலைகள் (விரும்பினால்).

சமையல் செயல்முறை பின்வருமாறு:

1. மூலப்பொருட்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன,
2. 30 நிமிடங்கள் விடவும்
3. வடிகட்டி.

உணவு உட்கொள்வதைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒரு நாளைக்கு 5 முறை அத்தகைய பானத்தை நீங்கள் குடிக்கலாம்.

பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்

திராட்சை வத்தல் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு. இருப்பினும், அதை விட்டுவிட வேண்டிய சூழ்நிலைகள் உள்ளன. அவையாவன:

• தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை (இது மிகவும் அரிதானது),
• ஹைபராசிட் இரைப்பை அழற்சி அல்லது இரைப்பை புண்,
• கணையத்தில் (கடுமையான கணைய அழற்சி) அல்லது கல்லீரலில் (ஹெபடைடிஸ்) அழற்சி செயல்முறைகள்,
• த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸின் கடுமையான வடிவங்கள்.

பாரம்பரிய சர்க்கரை சேர்த்து சமைக்கப்படும் திராட்சை வத்தல் ஜாம் கைவிட வேண்டும். அதன் மாற்றீடுகளின் பயன்பாடு நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்பு மீது விருந்து வைக்க அனுமதிக்கும்.

நீரிழிவு நோயாளி நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் சிகிச்சையைத் தொடங்க விரும்பினால், அவர் முதலில் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். நீங்கள் விரும்பத்தகாத சிக்கல்களை (நெஞ்செரிச்சல், குமட்டல், உடலில் சொறி) அனுபவித்தால், நீங்கள் உதவியை நாட வேண்டும்.

கருப்பு திராட்சை வத்தல் சாப்பிடுவதா இல்லையா என்பது ஒவ்வொரு நபரின் விருப்பமாகும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இது உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்வது.

நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆலை எது?

பிளாக் குர்ரண்ட் சாப்பிடுவதற்கு முன், இரத்த சர்க்கரையுடன் பிரச்சினைகள் உள்ள ஒருவர் இதன் நன்மை மற்றும் தீங்கு என்ன என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பெர்ரிகளில் அதிக அளவு பெக்டின் மற்றும் பிரக்டோஸ் உள்ளன, எனவே இது வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு குறிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் பெர்ரிகளை தானே சாப்பிடலாம் (உலர்ந்த, உறைந்த, புதிய), தாவரத்தின் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இலைகளிலும் குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன. டானிக் விளைவுடன் கூடிய காபி தண்ணீர் அவர்களிடமிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை வீக்கத்தை நீக்கி, உடலை வைட்டமின்களால் நிறைவு செய்கின்றன.

1. மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகளின் உடலுக்கு கருப்பட்டி மிகவும் அவசியம். ஆரோக்கியமான மக்களை விட அவற்றின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவது மிகவும் மெதுவாக முன்னேறுவதே இதற்குக் காரணம்.
2. பெர்ரிகளின் பயன்பாடு நோயாளியின் வைட்டமின்கள் மட்டுமல்ல, துத்தநாகம், பொட்டாசியம், இரும்பு, சல்பர், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களின் பற்றாக்குறையையும் ஈடுசெய்யும்.

இலைகள் மற்றும் மொட்டுகளின் காபி தண்ணீர் இரைப்பைக் குழாயின் வேலைகளில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தில் முன்னேற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது, இது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு முக்கியமானது. பெர்ரி மற்றும் இலைகளின் உட்செலுத்துதல்களால் ஒரு நல்ல விளைவு வழங்கப்படுகிறது, அவை உலர்ந்த மற்றும் புதிய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

இதில் பிரக்டோஸ் இருப்பதால் பிளாக் க்யூரண்ட் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை இயல்பாக்குகிறது. கூடுதலாக, அதில் உள்ள பொருட்கள் இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோயின் அபாயங்களைக் குறைக்கின்றன, ஏனெனில் பெர்ரி அதிகப்படியான கொழுப்பின் பாத்திரங்களை சுத்தப்படுத்தி அவற்றின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது. இந்த தாவரத்தின் பாகங்களை எந்த வடிவத்திலும் பயன்படுத்துவது உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது என்று நான் சொல்ல வேண்டும். ஜூன் முதல் ஜூலை வரை பழங்களை அறுவடை செய்ய வேண்டும்.

திராட்சை வத்தல் புஷ்ஷின் அனைத்து நன்மைகளும் இருந்தபோதிலும், அதன் பெர்ரிகளை சாப்பிட முடியுமா என்று நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டிய சந்தர்ப்பங்கள் உள்ளன. எனவே, முரண்பாடுகளில் கல்லீரலில் அழற்சி செயல்முறைகள், மேம்பட்ட கட்டத்தில் த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ் ஆகியவை அடங்கும். வைட்டமின் சி இருப்பதால், செரிமான அமைப்பின் சளி சவ்வுகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரைப்பை அழற்சி, பெப்டிக் அல்சர் மற்றும் டூடெனனல் அல்சர், கணைய அழற்சி உள்ள நோயாளிகளுக்கு நிறைய திராட்சை வத்தல் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

1. திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளும் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு ஆளாகின்றன.
2. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு அவற்றின் பயன்பாட்டை மறுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
3. தாவர பழங்களை நீடித்த மற்றும் வரம்பற்ற நுகர்வு மூலம், சில சிக்கல்கள் ஏற்படலாம் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மிகவும் ஆபத்தான ஒன்று இரத்தப்போக்கு கோளாறு.

பெர்ரிகளின் அனுமதிக்கக்கூடிய பகுதிக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகவும் குறைவாக இருப்பதால், தினசரி விதிமுறை சுமார் 120-150 கிராம் வரை இருக்கும். திராட்சை வத்தல் பழங்கள் மற்ற பெர்ரிகளுடன் பல்வேறு சேர்க்கைகளில் பெரும் நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. அவர்களிடமிருந்து நீங்கள் பழ பானங்கள், கம்போட்கள், இனிப்பு வகைகள் செய்யலாம். நீரிழிவு நோயாளியின் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படுவதில்லை. அதற்கு பதிலாக ஒரு இனிப்பானைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கடைகள் மற்றும் மருந்தகங்களில், நீங்கள் பிரக்டோஸ், சைலிட்டால் வாங்கலாம். பின்பற்ற வேண்டிய இரண்டாவது விதி மிதமான அளவு நுகரப்படும் உணவு.

கருப்பு திராட்சை வத்தல் எந்த வடிவத்தில் உட்கொள்ளலாம்?

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான இலைகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து பல்வேறு உட்செலுத்துதல்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகின்றன.இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு அவற்றின் பயன்பாட்டில் ஒரு குறிப்பிட்ட விதிமுறை உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீங்கள் தயாரித்த நிதியை நாள் முழுவதும் அரை கண்ணாடிக்கு குறைந்தது 6 முறை குடிக்க வேண்டும்.

மருத்துவ உட்செலுத்துதல்களைத் தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. உட்செலுத்துதல் செய்ய, நீங்கள் புதரிலிருந்து புதிய இலைகளை சேகரித்து, முடிந்தவரை சிறியதாக வெட்ட வேண்டும். அதன் பிறகு, கொதிக்கும் நீரை (1 கப்) ஊற்றவும். புதிய இலைகளுக்கு பதிலாக, உலர்ந்த இலைகளைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில், உட்செலுத்தலுக்கு, உங்களுக்கு 1 தேக்கரண்டி தேவை. முக்கிய மூலப்பொருள். இலைகள் தண்ணீரில் வெள்ளம் அடைந்த பிறகு, நீங்கள் தயாரிப்பு அரை மணி நேரம் காய்ச்ச அனுமதிக்க வேண்டும். குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, அது பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. ஒரு கிளாஸின் அளவிலான இந்த பானம் காலையில் உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு வெறும் வயிற்றில் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சிவப்பு, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் காட்டு ரோஜாவுடன் பிளாக் கரண்ட் இணைக்கப்பட்டுள்ள சமையல் வகைகள் அறியப்படுகின்றன. உதாரணமாக, நீங்கள் அரை தேக்கரண்டி அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் முன் நொறுக்கப்பட்ட திராட்சை வத்தல் இலைகளை இணைக்கலாம். இதன் விளைவாக கலவை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு அரை மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகிறது. மருத்துவ தயாரிப்புடன் கூடிய கொள்கலன் ஒரு மூடியால் மூடப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கும் ரோஸ் ஹிப் உட்செலுத்துதல் நன்மை பயக்கும். இதை தயாரிக்க, உங்களுக்கு 2 டீஸ்பூன் தேவை. எல். உலர்ந்த அல்லது புதிய திராட்சை வத்தல் பெர்ரி மற்றும் 2 டீஸ்பூன். எல். ரோஜா இடுப்பு. அவற்றைக் கலந்த பிறகு, இதன் விளைவாக 1.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், குறைந்தது 10 மணிநேரத்திற்கு மருந்தை வலியுறுத்துவது அவசியம். உணவுகள் மூடப்பட்டிருப்பது முக்கியம். தயாரிப்பை ஒரு தெர்மோஸில் சேமிப்பது சிறந்தது.

கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பழங்களை சம விகிதத்தில் இணைத்து, நீங்கள் ஒரு உட்செலுத்துதல் அல்லது காபி தண்ணீரைப் பெறலாம், இதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் 2 மடங்கு அதிகரிக்கும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் உடலின் வேலையைப் பராமரிக்க இளம் கிளைகளிலிருந்து மற்றொரு வகையான காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, கிளைகள் நறுக்கப்பட்டு குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன.

இந்த தீர்வை நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளாக குடிக்கவும். கறுப்பு நிற பழங்களின் மற்றொரு செய்முறை அறியப்படுகிறது: அவை தரையில் உள்ளன மற்றும் குடிநீர் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது. விகிதம் பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்: 1 டீஸ்பூன். எல். பழங்கள் 3 டீஸ்பூன். எல். நீர். ஒரு நாளைக்கு 2-3 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எல். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு.

ஒரு மருந்தாக ஜாம்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்புகள் பொருந்தாது என்ற போதிலும், நீங்கள் இன்னும் ஒரு ஸ்பூன் அரோமாடிக் ஜாமிற்கு சிகிச்சையளிக்க விரும்புகிறீர்கள். நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்காமல் சமைக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு பொருள் பெரும்பாலும் பிரக்டோஸ் மூலம் மாற்றப்படுகிறது. பின்வரும் செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். ஜாம் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 1 கிலோ பிளாக் கரண்ட், 650 கிராம் இனிப்பு, 2 கப் குடிநீர் தேவைப்படும். பெர்ரி கழுவப்பட்டு அவற்றிலிருந்து வால்கள் மற்றும் இலைகளை கவனமாக அகற்றும்.

அடுத்த கட்டம் சிரப் தயாரிப்பது. இதை இந்த வழியில் தயார் செய்யுங்கள்: பிரக்டோஸ், தண்ணீர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கலந்து தீயில் வைக்கப்படுகிறது. இனிப்பு முற்றிலும் கரைந்தவுடன் சிரப் தயாராக உள்ளது. பின்னர் பெர்ரிகளை சிரப்பில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். தீ குறைக்கப்பட்ட பிறகு, சுமார் 7-8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஜாம் முடிந்தது! இனிப்பு கேன்களில் ஊற்றப்படுகிறது, இமைகளுடன் மூடப்படும்.

நீரிழிவு நோய் உள்ள எவரும் ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளின் உதவியுடன் தங்கள் மெனுவைப் பன்முகப்படுத்தலாம். அவற்றை பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்பு வகைகள், சுண்டவைத்த பழம் மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றில் சேர்க்கலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சர்க்கரை மாற்றீட்டைப் பயன்படுத்துவதை மறந்துவிடக் கூடாது.

திராட்சை வத்தல் அல்லது பானத்தின் அளவு குறைவாக இருக்க வேண்டும். காய்கறிகளைப் பாதுகாக்கும் போது தாவரத்தின் இலைகளை ஜாடிகளில் சேர்க்கலாம். சில ஆய்வுகளின்படி, கருப்பொருள் வகை 2 நீரிழிவு நோயால் உடலை ஆதரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் முடியும்.

எனவே, கறுப்பு நிறத்தில் உண்மையிலேயே அதிசய பண்புகள் உள்ளன. உட்செலுத்துதல், காபி தண்ணீர் மற்றும் இனிப்பு வகைகளாக இதை சரியாகப் பயன்படுத்துவது உடலை நிலைநிறுத்த உதவும், இதில் இரத்த சர்க்கரையை மீறுவதால் தோல்விகள் ஏற்படும்.

வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான பயனுள்ள பொருட்களும் இதில் இருப்பதால் பிளாகுரண்ட் மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரியாக கருதப்படுகிறது.

இந்த பெர்ரியின் பழங்களில் கரோட்டின், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ, பி மற்றும் பி, அத்துடன் பெக்டின், பிரக்டோஸ், பாஸ்போரிக் அமிலம், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் டானின்கள் உள்ளிட்ட இயற்கை சர்க்கரை ஆகியவை உள்ளன. பிளாக் கரண்டின் கலவையில் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு ஆகியவை அடங்கும், இது முதல் அல்லது இரண்டாவது வகையின் நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது.

பெர்ரியின் இலைகள் மற்றும் மொட்டுகளில் கொந்தளிப்பான, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், மெக்னீசியம், வெள்ளி, மாங்கனீசு, தாமிரம், கந்தகம், ஈயம், வைட்டமின் சி ஆகியவை உள்ளன. இதில் வைட்டமின் சி அளவைப் பொறுத்தவரை கருப்பு திராட்சை வத்தல் பணக்கார பெர்ரி ஆகும். இந்த வைட்டமின் தினசரி அளவை உடலுக்கு முழுமையாக வழங்க, நீங்கள் முடியும் 20 பெர்ரி சாப்பிடுங்கள்.

நீரிழிவு நோய்க்கான திராட்சை வத்தல் நன்மைகள்

எந்தவொரு வகையிலும் நீரிழிவு நோயுடன், கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதில் நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களும் உள்ளன. இந்த பெர்ரி நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, உடலை குணப்படுத்துகிறது மற்றும் பலப்படுத்துகிறது. திராட்சை வத்தல் உட்பட அனைத்து வகையான நோய்களுக்கும் உதவுகிறது.

பெர்ரிகளில் பெக்டின் மற்றும் பிரக்டோஸ் அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால், கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் எந்தவொரு வடிவத்திலும் முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகையிலான நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் புதிய மற்றும் உலர்ந்த அல்லது உறைந்த பெர்ரி இரண்டையும் சாப்பிடலாம்.

திராட்சை வத்தல் இலைகள், மொட்டுகள் மற்றும் பழங்கள் உடலைத் தொந்தரவு செய்யும், காழலைத் தணிக்கும், வைட்டமின்களின் தினசரி அளவை வழங்கும், மற்றும் ஒரு நல்ல டயாபொரேடிக் மற்றும் டையூரிடிக் ஆகும்.

திராட்சை வத்தல் காபி தண்ணீர் உள்ளிட்டவை இரைப்பைக் குழாயில் நன்மை பயக்கும், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன, இது எந்த வகையான நீரிழிவு நோய்க்கும் அவசியம்.

மூலம், நீங்கள் திராட்சை வத்தல் இலைகளை மட்டுமல்லாமல், நாட்டுப்புற சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றியும் பேசுகிறோம், ஆனால் நீரிழிவு நோய்க்கான வால்நட் இலைகளும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்றாக உதவுகின்றன.

மருத்துவ உட்செலுத்துதலும் சாப்பிடுவதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீரை தயாரிப்பதில், புதிய மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் இலைகள் இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சிவப்பு அல்லது கருப்பு திராட்சை வத்தல் வழக்கமாக ஜூன் மற்றும் ஜூலை மாதங்களுக்கு இடையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான திராட்சை வத்தல் பயன்பாடு

கறுப்பு நிறத்தின் இலைகள் மற்றும் பழங்களைப் பயன்படுத்தும் பின்வரும் உட்செலுத்துதல்கள் அனைத்தும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அரை கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஆறு முறையாவது பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

உட்செலுத்துதலுக்கு, உங்களுக்கு ஏழு துண்டுகள் அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலைகளில் புதிய கருப்பட்டி இலைகள் தேவை. இலைகளை கவனமாக நறுக்கி, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும்.

கலவை அரை மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. மேலும், இந்த கருவி யூரோலிதியாசிஸ், சிஸ்டிடிஸ், பைலோனெப்ரிடிஸ் ஆகியவற்றுக்கான சிறந்த டையூரிடிக் என்று கருதப்படுகிறது.

அரை ஸ்பூன்ஃபுல் உலர்ந்த அல்லது நறுக்கிய கருப்பட்டி இலைகளை அதே அளவு புளுபெர்ரி இலைகளுடன் கலக்க வேண்டும். கலவையை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, ஒரு மூடியால் மூடி, 30 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படுகிறது.

இதேபோல், நீங்கள் புதிய அல்லது உலர்ந்த பெர்ரிகளின் கருப்பை தயாரிக்கலாம், இது எந்த வகை நீரிழிவு நோய்க்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இரண்டு தேக்கரண்டி உலர்ந்த கறுப்பு நிற பெர்ரிகளை இரண்டு தேக்கரண்டி ரோஜா இடுப்பில் கலந்து 1.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.

பழங்கள் ஒரு மூடிய கொள்கலனில் பத்து மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகின்றன, குறிப்பாக இதற்காக, ஒரு வழக்கமான தெர்மோஸ் பொருத்தமானது. ஜலதோஷத்தை ஒரு சிறந்த டயாபொரேடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக சிகிச்சையளிக்க இதேபோன்ற உட்செலுத்துதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சிவப்பு திராட்சை வத்தல் கருப்புடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படலாம், இது ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்தலின் பயனின் விளைவை இரட்டிப்பாக்கும். நரம்பு கோளாறுகள், இரத்த சோகை, வைட்டமின் குறைபாடு அல்லது இருமலுக்கு இத்தகைய கலவை குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

திராட்சை வத்தல் இளம் கிளைகள் நறுக்கி பத்து நிமிடங்கள் தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக இதுபோன்ற தேநீர் ஸ்கர்வியுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.

அழுத்தத்தைக் குறைக்க, பெர்ரி சர்க்கரை அல்லது இனிப்புடன் கலந்து நன்கு தேய்க்கவும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், வீட்டிலும் ஜாம் ஒரே மாதிரியாக செய்யப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க.

ஒரு தேக்கரண்டி பிசைந்த திராட்சை வத்தல் மூன்று தேக்கரண்டி குடிநீரில் கலக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று தேக்கரண்டி திராட்சை வத்தல் சாப்பிட முடியாது.

நீரிழிவு நோய்க்கான திராட்சை வத்தல் குணப்படுத்தும் பண்புகள் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தியவை. பெர்ரி அதன் சிறப்பு வேதியியல் கலவை காரணமாக கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. இது பின்வரும் முக்கியமான கூறுகளை உள்ளடக்கியது:

• நீர்
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்
• ஃபிளாவனாய்டுகளின்,
• டானின்,
• ஃபைபர் மற்றும் பெக்டின் இழைகள்,
• கரிம அமிலங்கள்
• வைட்டமின்கள் (சி, இ, ஏ, பிபி, குழுக்கள் பி, கே),
• தாதுக்கள் (இரும்பு, குரோமியம், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், துத்தநாகம்).

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், கருப்பு திராட்சை வத்தல் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பல்வேறு சளி, அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு நிறைய உதவுகிறது. இது ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு சிறப்பியல்பு சுவை தருகிறது. இது ஒரு இனிமையான வாசனை கொண்டது.

திராட்சை வத்தல் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு ஆகியவற்றின் இணைப்பு நோயாளியின் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்கும் திறனை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இதற்காக, தாவரத்தின் புதிய மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி, இலைகள் மற்றும் இளம் கிளைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, திராட்சை வத்தல் கணிசமான அளவில் சாப்பிடலாம். முக்கிய விஷயம் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது. எல்லாவற்றிலும் நீங்கள் ஒரு அளவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். நோயாளி தாவரத்தின் அடிப்படையில் நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான திராட்சை வத்தல் எப்போதும் நன்மை பயக்கும். நடைமுறையில், அதன் இரண்டு வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

முதல் விருப்பம் அதிக அமில சுவை கொண்டது. பெர்ரி நிறைவுற்ற கருஞ்சிவப்பு நிறம். அவை மணமற்றவை, சிறியவை. நீரிழிவு நோயில் ரெட்காரண்ட்டைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​அதன் இருண்ட எண்ணைப் போலவே அதே முடிவுகளையும் அடைய முடியும்.

முக்கிய வேறுபாடு சுவையில் உள்ளது. ஸ்கார்லெட் பெர்ரிகளில் கூடுதலாக அதிக வைட்டமின் ஏ உள்ளது. அவை நீரிழிவு ரெட்டினோபதி நோயாளிகளுக்கு சிறந்தவை. விழித்திரை நாளங்களின் பகுதி மறுசீரமைப்பு ஏற்படுகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிளாக் கரண்ட் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது இனிப்பு சுவை மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. பெர்ரி பெரியது. பிளாகுரண்ட் என்பது வைட்டமின் சி இன் களஞ்சியமாகும். இது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்தில் ஒரு சாம்பியன் ஆகும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இந்த பெர்ரிகளுக்கு இடையே அதிக வித்தியாசம் இல்லை. உடல் முழுவதும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதில் இரண்டு விருப்பங்களும் சிறந்தவை. ஒரு நபருக்கு அவர்கள் ஏற்படுத்தும் முக்கிய நேர்மறையான விளைவுகள்:

• இரத்த சர்க்கரை குறை,
• அழற்சியைத்
• மூப்படைவதற்கு எதிரான,
• immunomodulatory,
• காய்ச்சலடக்கும்.

கிட்டத்தட்ட எப்போதும், வகை 2 அல்லது 1 நீரிழிவு நோயால் திராட்சை வத்தல் சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்விக்கான பதில் நேர்மறையாகவே உள்ளது. இருப்பினும், விதிக்கு அரிதான விதிவிலக்குகள் உள்ளன.

திராட்சை வத்தல் மற்றும் நீரிழிவு நோய்

"இனிப்பு" நோய் முறையான, நாளமில்லா மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்களில் ஒன்றாகும். இரத்த சர்க்கரை செறிவு தொடர்ந்து அதிகரிப்பதால் இது பல உறுப்புகளையும் அமைப்புகளையும் பாதிக்கிறது.

சிவப்பு அல்லது கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான உறவு குறிப்பிட்ட பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அவை பெரும்பாலும் நோயாளியின் நிலையில் குறிப்பிட்ட முன்னேற்றத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.

ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பை “இனிப்பு” நோய்க்கான சிறப்பு தீர்வாக கருத முடியாது. இருப்பினும், இது நோயாளிகளுக்கு முக்கியமான பல பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. முக்கியமானது எஞ்சியுள்ளன:

• இரத்த குளுக்கோஸ் குறைந்தது
• "கெட்ட" கொழுப்பின் மூலக்கூறுகளின் பிணைப்பு,
• செரிமான இயல்பாக்கம்,
• பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரித்தல்,
• டிராபிக் தோல் புண்களின் வளர்ச்சியின் போது மீளுருவாக்கம் முடுக்கம்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயில் சிவப்பு அல்லது கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு சஞ்சீவி அல்ல. மேலும், இது இன்சுலின் குறைபாடுள்ள நோயாளிகளுக்கு கணைய செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்காது (வகை 1 நோய்). இருப்பினும், இது ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் பாரம்பரிய மருந்துகளின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.

ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு சில விருப்பங்கள் உள்ளன. எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், ஆலை நோயாளியின் உடலை தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிறைவு செய்கிறது. பாரம்பரிய மருந்துகளுக்கான பிரபலமான சமையல் வகைகள் கீழே விவாதிக்கப்படும்.

தயார் செய்வது எளிது. அதை உருவாக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 20 கிராம் திராட்சை வத்தல் இலைகள்,
• ஒரு தாவரத்தின் இளம் கிளைகளில் 20 கிராம்,
• 400 மில்லி தண்ணீர்.

சமையல் செயல்முறை பின்வரும் படிகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. மூலப்பொருட்கள் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன,
2. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்
3. 15 நிமிடங்கள் சமைக்க விடவும்,
4. இயற்கையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்
5. வடிகட்டி.

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை மருந்தைப் பயன்படுத்தலாம், முன்னுரிமை உணவுக்கு முன், 50-70 மில்லி. சிகிச்சையின் போக்கு கிட்டத்தட்ட வரம்பற்றது.

சாதாரண தேயிலை வகைகளில் இதுவும் ஒன்று. அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• திராட்சை வத்தல் 7-8 புதிய இலைகள் அல்லது தாவரத்தின் 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த பாகங்கள்,
• 200 மில்லி கொதிக்கும் நீர்
• 5 கிராம் சாதாரண தேயிலை இலைகள் (விரும்பினால்).

சமையல் செயல்முறை பின்வருமாறு:

1. மூலப்பொருட்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன,
2. 30 நிமிடங்கள் விடவும்
3. வடிகட்டி.

உணவு உட்கொள்வதைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒரு நாளைக்கு 5 முறை அத்தகைய பானத்தை நீங்கள் குடிக்கலாம்.

புதிய திராட்சை வத்தல் அதிகபட்சமாக பயனுள்ள பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு நாளைக்கு எதிர்பார்க்கப்படும் முடிவுகளை அடைய, நீங்கள் 150-200 கிராம் பழத்தை உட்கொள்ள வேண்டும். விரும்பத்தகாத சிக்கல்களைத் தடுக்க 300 கிராம் தாண்டுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

திராட்சை வத்தல் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு. இருப்பினும், அதை விட்டுவிட வேண்டிய சூழ்நிலைகள் உள்ளன. அவையாவன:

• தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை (இது மிகவும் அரிதானது),
• ஹைபராசிட் இரைப்பை அழற்சி அல்லது இரைப்பை புண்,
• கணையத்தில் (கடுமையான கணைய அழற்சி) அல்லது கல்லீரலில் (ஹெபடைடிஸ்) அழற்சி செயல்முறைகள்,
• த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸின் கடுமையான வடிவங்கள்.

பாரம்பரிய சர்க்கரை சேர்த்து சமைக்கப்படும் திராட்சை வத்தல் ஜாம் கைவிட வேண்டும். அதன் மாற்றீடுகளின் பயன்பாடு நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்பு மீது விருந்து வைக்க அனுமதிக்கும்.

நீரிழிவு நோயாளி நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் சிகிச்சையைத் தொடங்க விரும்பினால், அவர் முதலில் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். நீங்கள் விரும்பத்தகாத சிக்கல்களை (நெஞ்செரிச்சல், குமட்டல், உடலில் சொறி) அனுபவித்தால், நீங்கள் உதவியை நாட வேண்டும்.

கருப்பு திராட்சை வத்தல் சாப்பிடுவதா இல்லையா என்பது ஒவ்வொரு நபரின் விருப்பமாகும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இது உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்வது.

பிளாகுரண்ட் மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரி, ஏனெனில் அதன் கலவையில் அனைத்து குழுக்களின் ஏராளமான வைட்டமின்கள் உள்ளன, அத்துடன் பெக்டின், பாஸ்போரிக் அமிலம் போன்ற பொருட்களும் உள்ளன. இந்த தயாரிப்பில் குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகளும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

நீரிழிவு நோயின் நன்மைகள் மற்றும் பாதிப்புகள்

நீரிழிவு நோய் வகை 2 இல் பிளாக் க்யூரண்ட் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, வகை 1 உடன் இதை மிகுந்த கவனத்துடன் சாப்பிட வேண்டும். தாவரத்தின் பெர்ரி தங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அதன் மற்ற பாகங்கள் - இலைகள், மொட்டுகள், மருத்துவ குணங்கள் கொண்டவை. அவற்றின் அடிப்படையில், காபி தண்ணீர், உட்செலுத்துதல், ஜாம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. கருப்பட்டி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், அதாவது இது உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது, நச்சுகளை விரைவாக அகற்றுவதற்கு பங்களிக்கிறது.

மேலும், வைட்டமின்கள் மற்றும் பெக்டின் தவிர, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவசியமான பல சுவடு கூறுகளும் இதில் உள்ளன.

பிரக்டோஸ் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம், இது கிளைசீமியாவின் இயல்பாக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது. அதன் தனித்துவமான கலவை காரணமாக, இந்த ஆலை இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும், வாஸ்குலர் சுவரை வலுப்படுத்துகிறது. திராட்சை வத்தல் வழக்கமான நுகர்வு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தலாம்.

இருப்பினும், இந்த பெர்ரிகளின் பயன்பாட்டிற்கு சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. கல்லீரல் நோய், த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸின் கடுமையான வடிவங்கள் ஆகியவை இதில் அடங்கும். வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கம், இரைப்பை அழற்சி நோயாளிகள், செரிமான அமைப்பின் அல்சரேட்டிவ் குறைபாடுகள், நீரிழிவு நோயுடன் இணைந்து இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய், இந்த தயாரிப்பின் மிதமான பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முரண்பாடுகளில் கவனிக்கப்பட வேண்டும்:

• ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்
• கர்ப்ப காலம், பாலூட்டுதல்,
• இரத்த உறைதல் அமைப்பின் நோயியல்.

பரிமாறும் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம். இது கிளைசெமிக் குறியீட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது, எனவே நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் 150 கிராம் வரை சாப்பிடலாம்.மற்ற பெர்ரிகளுடன் இணைந்தால் இந்த தயாரிப்பிலிருந்து அதிக நன்மை, குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றிலிருந்து காம்போட் அல்லது சில இனிப்புகளைச் செய்தால்.

பயன்பாட்டு வடிவங்கள்

வழக்கமாக, டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் இலைகள், மொட்டுகள் அல்லது கருப்பட்டியின் பழங்களிலிருந்து மருத்துவ காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டின் விதிமுறைகளை கருத்தில் கொள்வது அவசியம். ஒரு சிகிச்சை விளைவைப் பெற, நோயாளி ஒரு நாளைக்கு 6 முறை 100 மில்லி லிட்டர் சிகிச்சை பொருளை குடிக்க வேண்டும்.

பல்வேறு அளவு படிவங்களுக்கு ஏராளமான மருந்துகள் உள்ளன. உட்செலுத்துதல் செய்ய, புதிய இலைகள் சேகரிக்கப்படுகின்றன, அவை கவனமாக வெட்டப்பட வேண்டும்.

1. அதன் பிறகு, அவை சுமார் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன.
2. சில நேரங்களில் நீங்கள் உலர்ந்த இலைகளை எடுக்கலாம், ஆனால் இந்த உட்செலுத்தலின் செயல்திறன் சற்று குறைவாக இருக்கும்.
3. உலர்ந்த மூலப்பொருட்களிலிருந்து உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க, ஒரு தேக்கரண்டி இலைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் அவை தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு சுமார் 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தப்படுகின்றன, அதன் பிறகு உட்செலுத்துதல் எடுக்கப்படலாம்.
4. காலை 200-250 மில்லிலிட்டர்களில், காலை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு வெறும் வயிற்றில் இதை குடிப்பது நல்லது.

அவுரிநெல்லிகள், ரோஸ்ஷிப்ஸ் அல்லது ரெட் க்யூரண்ட்ஸ் போன்ற தாவரங்களுடன் பிளாக் கரண்ட் கலவையைப் பயன்படுத்தும் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, இந்த அனைத்து பொருட்களையும் கொண்ட ஒரு உட்செலுத்தலை தோராயமாக சம விகிதத்தில் செய்யலாம். துண்டாக்கப்பட்ட கருப்பட்டி இலைகளும் அவற்றில் சேர்க்கப்படுகின்றன. உலர்ந்த பொருளை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும், அதன் பிறகு தயாரிப்பு சுமார் 30 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்பட வேண்டும். உட்செலுத்துதலைத் தயாரிப்பதற்கு அவசியமான ஒரு நிபந்தனை என்னவென்றால், அது ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் வெறுமனே ஆவியாகிவிடும்.

திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளுடன் ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். அதை உருவாக்க, நீங்கள் எல்லாவற்றையும் வரிசையில் செய்ய வேண்டும்.

1. இரண்டு தேக்கரண்டி உலர்ந்த அல்லது, சிறந்த, பழுத்த திராட்சை வத்தல் பழங்களையும், அதே எண்ணிக்கையிலான ரோஜா இடுப்புகளையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
2. அவை நன்கு கலக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் ஒரு பெரிய அளவு கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும் - சுமார் இரண்டு லிட்டர்.
3. இந்த வைத்தியம் நீண்ட காலத்திற்கு, குறைந்தது அரை நாளாவது உட்செலுத்தப்பட வேண்டும்.
4. உட்செலுத்துதல் நடைபெறும் உணவுகள் மூடப்பட வேண்டும் என்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு தெர்மோஸ் சிறந்தது.

சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் பழங்களை ஒரு கிண்ணத்தில் இணைத்து, அவற்றை ஒரு காபி தண்ணீராக மாற்றினால், இந்த தயாரிப்பின் பயனுள்ள பண்புகள் இரட்டிப்பாகும்.

நீங்கள் தாவரத்தின் புதர்களின் இளம் கிளைகளையும் பயன்படுத்தலாம். முதலில் அவை நன்கு வெட்டப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு அவை அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அவற்றை தண்ணீர் குளியல் சமைக்கலாம், பின்னர் சமையல் நேரம் ஒன்றரை மணி நேரம் அதிகரிக்கும். இந்த கருவி பகலில் சிறிய பகுதிகளில் குடிக்கப்படுகிறது.

மற்றொரு பயனுள்ள செய்முறையானது கறுப்பு நிற பழங்களை அரைப்பது. இதன் விளைவாக குழம்பு மூன்று லிட்டருக்கு ஒரு தேக்கரண்டி என்ற விகிதத்தில் சாதாரண குடிநீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. இது ஒரு நாளைக்கு 50 மில்லிலிட்டர்களில் எடுக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பல பயனுள்ள கருப்பட்டி சமையல் வகைகள் உள்ளன. இந்த நிதிகள் பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளுடன் தொடர்புடையவை. நீங்கள் அவற்றை எடுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரின் ஒப்புதலைப் பெற வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.