கிவி எனக்கு நீரிழிவு நோய் வருமா?

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் கிவி சாப்பிட முடியுமா? ஒரு நீண்டகால நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் மெனுவில் அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை சேர்க்க வேண்டும், இதன் விளைவாக அவர்கள் பல பிடித்த விருந்துகளை மறுக்க வேண்டும்.

பணக்கார வேதியியல் கலவை, சுவை மற்றும் கவர்ச்சியான "தோற்றம்" காரணமாக, பழம் நம் நாட்டில் நீண்ட மற்றும் உறுதியாக வேரூன்றியுள்ளது. இதில் அஸ்கார்பிக் அமிலம், தாது உப்புக்கள் மற்றும் டானின்கள் அதிக அளவில் உள்ளன.

கிவியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் தாவர இழைகளில் உள்ளன, இதில் சர்க்கரையை விட அதிகம் உள்ளது. இந்த அம்சத்திற்கு நன்றி, எதிர்பாராத எழுச்சிகளைப் பற்றி கவலைப்படாமல் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் செறிவைக் கட்டுப்படுத்த முடியும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு கிவி சாப்பிட முடியுமா என்று பார்ப்போம்? பதில் ஆம் எனில், பழத்தை எப்படி உண்ண வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்கிறோம், அதன் முரண்பாடுகள் என்ன? கூடுதலாக, மாதுளை, அதே போல் "இனிப்பு" நோய்க்கான சிகிச்சையில் அதன் மருத்துவ பண்புகளையும் நாங்கள் கருதுகிறோம்.

கிவி: கலவை மற்றும் முரண்பாடுகள்

ஒரு கவர்ச்சியான "ஹேரி" பழத்தின் பிறப்பிடம் சீனா. அது வளரும் நாட்டில், இதற்கு வேறு பெயர் உண்டு - சீன நெல்லிக்காய். பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த பழத்தை தினசரி விருந்தாக பரிந்துரைக்கின்றனர்.

நேர்மறையான விஷயம் என்னவென்றால், கிவி உடலை வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிறைவு செய்ய உதவுகிறது, எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்காது, மாறாக, சில சூழ்நிலைகளில், அதைக் குறைக்க உதவுகிறது.

பழம் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன, மேலும் இந்த அம்சம் உற்பத்தியின் வேதியியல் கலவையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதை சாப்பிட முடியுமா இல்லையா என்பதுதான் கேள்வி, பதில் ஆம்.

கலவை பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • தண்ணீர்.
  • தாவர இழை.
  • பெக்டின்கள்.
  • கரிம அமிலங்கள்.
  • கொழுப்பு அமிலங்கள்.
  • புரத பொருட்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
  • அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, பிபி.
  • கனிமங்கள்.

கொள்கையளவில், உற்பத்தியின் கலவை பல பழங்களுக்கு பொதுவானது. ஆனால் மனித உடலின் முழு செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பொருட்களின் ஏறக்குறைய சிறந்த செறிவு இதில் இருப்பதாக மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர்.

அதனால்தான் நீரிழிவு நோயாளிகள் தினசரி மெனுவில் சேர்க்குமாறு உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஒரு பழத்தில் சுமார் 9 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது.

கிவி பழங்கள் நீரிழிவு நோயுடன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 3-4 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை. இந்த பரிந்துரை பின்பற்றப்படாவிட்டால், எதிர்மறையான விளைவுகள் உருவாகின்றன:

  1. ஹைப்பர் கிளைசெமிக் நிலை.
  2. நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றில் அச om கரியம்.
  3. குமட்டல் பொருத்தம்.
  4. ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை.

உற்பத்தியின் சாறு மற்றும் கூழ் இரைப்பைக் குழாயின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, ஏனெனில் அவை அதிக pH ஐக் கொண்டுள்ளன, எனவே இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை புண்ணுக்கு கிவி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி கண்டிப்பான உணவுக்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாகும்.

தேவையான அளவு, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய எல்லைக்குள் சர்க்கரையை பராமரிக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி நன்மைகள்

ஏற்கனவே கண்டுபிடிக்கப்பட்டபடி, டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி சாப்பிடலாம். பழம் குளுக்கோஸ் மாற்றங்களைத் தூண்டாது என்பதால், மாறாக, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.

நீரிழிவு நோய் என்பது கணையத்தின் மீறல் மற்றும் மனித உடலில் வளர்சிதை மாற்ற மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் செயல்முறைகளின் கோளாறு ஆகியவற்றின் பின்னணியில் நிகழும் ஒரு நாள்பட்ட நோயியல் ஆகும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, நோயைக் குணப்படுத்துவது சாத்தியமில்லை.

சரியான சிகிச்சை, ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடல் செயல்பாடு தொடர்பான மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை பின்பற்றுவது - இது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான அடிப்படையாகும். எனவே, உணவு தயாரிப்பதில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு கவர்ச்சியான தயாரிப்பு சாத்தியமா என்று நோயாளிகள் தங்களைக் கேட்டுக்கொள்கிறார்கள்?

நீங்கள் கிவி சாப்பிடலாம், ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை சற்று குறைக்கிறது, அதன் கூர்மையான அதிகரிப்பைத் தடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் மற்ற நன்மைகள் உள்ளன:

  • கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை கரு பாதிக்காது. கலவையில் ஒரு குறிப்பிட்ட சதவீத சர்க்கரை உள்ளது, ஆனால் தாவர இயல்பு மற்றும் பெக்டின் இழைகளின் நார்ச்சத்து இருப்பதால் அதை விரைவாக உறிஞ்ச அனுமதிக்காது. பழம் சர்க்கரையை கணிசமாகக் குறைக்க முடியும் என்று சொல்வது, இது உண்மையாக இருக்காது, ஆனால் அது அதே அளவில் பராமரிக்கிறது.
  • நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான கிவி என்பது உடலில் பெருந்தமனி தடிப்பு மாற்றங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும் ஒரு சிறந்த கருவியாகும். கலவையில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் கெட்ட கொழுப்பின் செறிவைக் குறைக்கின்றன, இதனால் மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
  • தயாரிப்பு நிறைய ஃபோலிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இதன் பயன்பாடு பெண்களின் கர்ப்ப காலத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அமிலம் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது.
  • டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள கிவி உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது, இது மிகவும் முக்கியமானது. உங்களுக்குத் தெரியும், ஒவ்வொரு இரண்டாவது நீரிழிவு நோயாளியும் அதிக எடை கொண்டவர்கள், இது ஒரு நாள்பட்ட நோயின் போக்கை சிக்கலாக்குகிறது.
  • பழங்களில் காணப்படும் கனிம கூறுகள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன.

"இனிப்பு" நோயைக் கொண்ட பழத்தின் சிகிச்சை பண்புகள் இன்னும் மருத்துவ ஆராய்ச்சியின் கட்டத்தில் உள்ளன, ஆனால் பல உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் நோயாளிகள் தங்கள் அன்றாட உணவில் நுழைய பரிந்துரைக்கின்றனர்.

நீரிழிவு மற்றும் கிவி

உயர் இரத்த சர்க்கரை கொண்ட பழங்கள் அதன் தாவலைத் தூண்டுவதில்லை, எனவே அவை வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளால் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், எல்லாவற்றிலும் ஒரு நடவடிக்கை இருக்க வேண்டும். சிறந்த தினசரி உட்கொள்ளல் 1-2 பழங்கள்.

அதே நேரத்தில், சிறியதாகத் தொடங்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது: முதலில் ஒரு பழத்தை சாப்பிடுங்கள், உங்கள் நல்வாழ்வைக் கேளுங்கள், சர்க்கரை குறிகாட்டிகளை அளவிடவும். குளுக்கோஸ் இயல்பானதாக இருந்தால், உணவில் நுழைவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. சில நேரங்களில் நீங்கள் 3-4 பழங்களை சாப்பிடலாம், அதிகமாக இல்லை.

பழத்தை அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் சாப்பிடுங்கள். சிலர் சீன நெல்லிக்காயை உரிக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் அதனுடன் சாப்பிடுகிறார்கள். ஒரு கவர்ச்சியான பழத்தின் தலாம் அதன் கூழ் விட மூன்று மடங்கு அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

கருவின் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளது, 50. இந்த அளவுரு சராசரி மதிப்பாகத் தோன்றுகிறது, இது போன்ற ஒரு குறியீட்டைக் கொண்ட உணவு முறையே மெதுவாக உடைந்து விடும் என்பதைக் குறிக்கிறது, செரிமான செயல்முறை நீண்டதாக இருக்கும்.

இதனால், நீரிழிவு நோயாளிகள் கிவி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் மிதமான அளவில் மட்டுமே, இதனால் சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தூண்டக்கூடாது. பழங்களை புதிய வடிவத்தில் மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் அடிப்படையிலும் சுவையான இன்னபிற பொருட்களை தயாரிக்கலாம்.

கவர்ச்சியான பழங்களுடன் ஆரோக்கியமான சாலட்:

  1. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் நறுக்கவும்.
  2. முன் வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ் வெட்டி, நறுக்கிய கிவியின் இரண்டு அல்லது மூன்று பழங்களுடன் கலக்கவும்.
  3. கீரை இலைகளை கிழிக்கவும்.
  4. அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, உப்பு சேர்க்கவும்.
  5. குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பருவம்.

இத்தகைய உணவுகள் நீரிழிவு அட்டவணையின் அலங்காரமாக மாறும். சாலட் வைட்டமின் மற்றும் ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, நம்பமுடியாத சுவையாகவும் இருக்கிறது என்று விமர்சனங்கள் குறிப்பிடுகின்றன.

கிவியை ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி அல்லது வியல் சேர்க்கலாம், இது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அனுமதிக்கப்படும் பல்வேறு இனிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

மாதுளை மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்

பழம் ஊட்டச்சத்தின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். அவற்றில் பல சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் இது எப்போதும் இரண்டாவது மற்றும் முதல் வகையின் நீரிழிவு நோயைப் பயன்படுத்துவதற்கு தடையாக இருக்காது.

நீரிழிவு நோயில் மாதுளை சாப்பிட முடியுமா? நோயாளிகளுக்கு ஆர்வமா? மருத்துவ பார்வையில், மாதுளை பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ள பழங்களில் ஒன்றாகத் தோன்றுகிறது. வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் இருப்பதால், பழங்கள் இரத்தத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், நீரிழிவு நோயின் கடுமையான சிக்கல்களைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.

நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் மாதுளை சாப்பிடலாம் மற்றும் சாப்பிடலாம். நாள்பட்ட உயர்த்தப்பட்ட இரத்த சர்க்கரை இரத்த நாளங்களில் ஒரு அழிவுகரமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, படம் அதிக கொழுப்பு, ஸ்கெலரோடிக் பிளேக்குகளின் உருவாக்கம் ஆகியவற்றால் சிக்கலானது.

குளுக்கோஸின் எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கு தானியங்கள் இரத்த நாளங்களின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க முடிகிறது, மேலும் மாதுளை சாறு இருதய மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்பின் நிலையில் மேம்பட்ட விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

மாதுளை நடைமுறையில் சுக்ரோஸைக் கொண்டிருக்கவில்லை; அதன்படி, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது, அவை பெரும்பாலும் “இனிப்பு” நோயியலின் பின்னணிக்கு எதிராக மெதுவாக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், இது பல்வேறு தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கப்படலாம்.

நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் மாதுளை பழங்களின் விளைவு:

  • உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றவும், வீக்கம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கவும். பழச்சாறு சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டைத் தூண்டும் ஒரு நல்ல டையூரிடிக் ஆகும், இதன் விளைவாக இரத்த அழுத்த குறிகாட்டிகள் இயல்பாக்கப்படுகின்றன.
  • அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றுவதை துரிதப்படுத்துகின்றன, புற்றுநோய் நோயியலின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன.
  • கலவையில் இருக்கும் ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பெக்டின்கள் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகின்றன, இரைப்பை சாற்றின் சுரப்பை செயல்படுத்துகின்றன.

செரிமான உறுப்புகளின் சளி சவ்வு மீது அமிலத்தின் ஆக்கிரமிப்பு விளைவைக் குறைப்பதற்காக நீரிழிவு நோயில் உள்ள மாதுளை சாறு நீர்த்த வடிவத்தில் மட்டுமே உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

வயிறு, இரைப்பை அழற்சி, பெப்டிக் அல்சர் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் பிற நோய்களின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையின் வரலாறு இருந்தால், தயாரிப்பு பயன்படுத்த கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

நீரிழிவு நோய்க்கான கிவியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றிய தகவல்கள் இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கிவி பழத்தின் நன்மை என்ன?

பெர்ரிக்கு மற்ற பெயர்கள் உள்ளன - ஆக்டினிடியா அல்லது சீன நெல்லிக்காய். பறக்கத் தெரியாத ஒரு பறவையுடன் தாவரத்தின் தொடர்பு அவருக்கு அதே பெயரின் புனைப்பெயரைப் பெற அனுமதித்தது. கிவிஸில் சுமார் 50 வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அவற்றில் சில வகைகள் மட்டுமே உண்ணப்படுகின்றன. பெர்ரி உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ளது. அதன் உலகளாவிய உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதியின் அளவு மிகப்பெரியது. கிவியை உள்ளடக்கிய வில்லியுடன் தோலுக்கு நன்றி, இது நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், கருவின் தரம் அதன் கவனமான போக்குவரத்தைப் பொறுத்தது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக குழு B இன் வைட்டமின்கள் தேவை. கவர்ச்சியான பெர்ரியின் கலவை இதில் நிறைந்துள்ளது:

  • பி 1 (கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல்)
  • பி 2 (உடலின் திசுக்களில் ஏற்படும் ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது),
  • பி 9 (உயிரணுக்களின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது).

கருவின் பழுக்க வைக்கும் அளவைப் பொறுத்து, அதன் கிளைசெமிக் குறியீட்டு (ஜி.ஐ) என்பது வெள்ளை ரொட்டியுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு கார்போஹைட்ரேட் குறியீடாகும், இது 50–59 வரம்பில் உள்ளது, அதே சமயம் அன்னாசி 70–79 ஆகும். உற்பத்தியில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால் கிவி வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் - 48 கிலோகலோரி. ஒப்பிடுகையில், 100 கிராம் திராட்சையில் 69 கிலோகலோரி உள்ளது.

தயாரிப்பு, 100 கிராம்கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கிராம்கொழுப்புகள், கிராம்புரதங்கள், கிராம்ஆற்றல் மதிப்பு, கிலோகலோரி
இலந்தைப்10,500,946
அன்னாசிப்பழம்11,800,448
செர்ரி11,300,849
ஆப்பிள்கள்11,300,446
நெல்லிக்காய்9,900,744
கிவி9,30,61,048

சில நீரிழிவு மற்றும் நீரிழிவு நோயில் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய பெர்ரிகளுடன் கூடிய சீன நெல்லிக்காய்களின் ஊட்டச்சத்து கலவை பற்றிய பகுப்பாய்வு, அதற்கு கலோரிகளைப் போன்றது, இது உண்மைகளை நிறுவுகிறது:

  • கிவியில் மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் பொருட்கள் உள்ளன
  • பெர்ரியில் கொழுப்புகளின் மிகச்சிறிய இருப்பு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை இரத்தத்தில் அவ்வளவு விரைவாக உறிஞ்சாமல் இருக்க அனுமதிக்கிறது,
  • வெளிநாட்டு பெர்ரியில் புரதங்கள் உள்ளன, அளவு அடிப்படையில், கருப்பட்டி மற்றும் அவுரிநெல்லிகளுடன் இணையாக.

கிவி, அன்னாசி போன்றது, ஆக்டினிடின் நொதியைக் கொண்டுள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டின் நோயியல் நோயாளிகளுக்கு பெர்ரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கிவி - மூலிகை மருத்துவம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தயாரிப்பு

நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படும் மூலிகை மருந்துகளுடன் சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது மருத்துவரின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளுக்கு இணையாக இயங்குகிறது (இன்சுலின் ஊசி, மாத்திரைகள் எடுத்துக்கொள்வது). கிவியின் வேதியியல் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்களுக்கு நன்றி, அதன் பயன்பாட்டின் போது உடலின் பாதுகாப்பு சக்திகள் அதிகரிக்கின்றன மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் வளர்சிதை மாற்ற பொருட்கள் வெளியேற்றப்படுகின்றன.

நீரிழிவு நோயாளிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

  • ஒரு கவர்ச்சியான தயாரிப்பின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை,
  • அதற்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்,
  • அதில் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உயர் உள்ளடக்கம்.

ஒரு கிவி பழம் ஒரு வயது வந்தவருக்கு தினசரி வைட்டமின் சி அளவை வழங்குகிறது, இது 3 சிட்ரஸ் பழங்களில் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அளவிற்கு சமம்: எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்.

நோயாளிகளின் அதிகப்படியான எடையைக் குறைக்க வேண்டியதன் காரணமாக வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு கிவி உள்ளது. உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள், முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், வாரத்திற்கு 1-2 முறை பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தி 1-2 நாள் இறக்கும் உணவைப் பயன்படுத்துங்கள்.

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு முகவர்களின் அளவுகளை சரிசெய்ய வேண்டும். பகல் நேரத்தில், நீங்கள் ஒரு சிறப்பு சாதனத்துடன் இரத்த சர்க்கரையை கண்காணிக்க வேண்டும் - ஒரு குளுக்கோமீட்டர். இயல்பானதை விட குளுக்கோஸின் மதிப்புகள் (உணவுக்கு 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு 9.0-10.0 மிமீல் / எல்), சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளின் திருத்தம் போதிய அளவு உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது என்பதைக் குறிக்கிறது.

ஒரு உண்ணாவிரத நாளுக்கு உங்களுக்கு 1.0–1.5 கிலோ புதிய ஸ்டார்ச் அல்லாத பெர்ரி தேவைப்படும். 5-6 வரவேற்புகளாகப் பிரித்து அவற்றை சமமாக சாப்பிட வேண்டும். குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க முடியும், பல்வேறு ஸ்டார்ச் அல்லாத காய்கறிகளுடன் (முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள்), உப்பு விலக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய நோய்களுக்கு “கிவியில்” இறக்கும் நாள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  • சுற்றோட்ட கோளாறுகள்,
  • உயர் இரத்த அழுத்தம்,
  • அதிரோஸ்கிளிரோஸ்,
  • உடல் பருமன்.

நீரிழிவு, உட்செலுத்துதல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் (சிகோரி, காட்டு ரோஜா, பீன் இலைகள்) நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலிகைகளின் காபி தண்ணீருடன் உண்ணாவிரத நாளில் நீங்கள் குடிக்கலாம்.

கிவி சமையல்

பழ சாலட் - 1.1 எக்ஸ்இ (ரொட்டி அலகு) அல்லது 202 கிலோகலோரி. கிவி மற்றும் ஆப்பிள் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன. எனவே ஆப்பிள் துண்டுகள் கருமையாதபடி, அவை அமிலப்படுத்தப்பட்ட (எலுமிச்சை) நீரில் பல நிமிடங்கள் மூழ்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சாலட் மற்றும் பருவத்தில் நறுக்கிய கொட்டைகளை சேர்க்கவும்.

  • கிவி - 50 கிராம் (24 கிலோகலோரி),
  • ஆப்பிள் - 50 கிராம் (23 கிலோகலோரி),
  • கொட்டைகள் - 15 கிராம் (97 கிலோகலோரி),
  • புளிப்பு கிரீம் (10% கொழுப்பு) - 50 கிராம் (58 கிலோகலோரி).

கலோரி உணவுகள் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கொட்டைகளை கொடுக்கும். பிந்தையது மெக்னீசியாவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் வைட்டமின்களின் எண்ணிக்கையால் அவை சிட்ரஸ் பழங்களை விட 50 மடங்கு அதிகம். கீரை குளிர்ந்த உணவை உட்கொள்வது மற்றும் உணவுகளில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இரத்த குளுக்கோஸின் கூர்மையான முன்னேற்றத்திற்கு பங்களிக்காது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளியின் எடை இன்னும் கொட்டைகள் பயன்படுத்த அனுமதிக்கவில்லை என்றால், அவை முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன.

பெரியவர்களுக்கு விடுமுறை சாலட், 1 சேவை - 1.8 எக்ஸ்இ அல்லது 96 கிலோகலோரி. முலாம்பழம் மற்றும் கிவியை துண்டுகளாக நறுக்கி, கலந்து, வெளிப்படையான சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மேலே பெர்ரிகளுடன் ராஸ்பெர்ரிகளை தெளிக்கவும், சிறிது இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, விரும்பினால், 1 டீஸ்பூன். எல். காக்னக்.

  • முலாம்பழம் - 1 கிலோ (390 கிலோகலோரி),
  • கிவி - 300 கிராம் (144 கிலோகலோரி),
  • ராஸ்பெர்ரி - 100 கிராம் (41 கிலோகலோரி).

முலாம்பழத்தில் நார்ச்சத்து, கரோட்டின் மற்றும் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது. பால், கோழி இறைச்சி அல்லது மீன் ஆகியவற்றைக் காட்டிலும் பல மடங்கு அதிகமான ஆன்டிஆனெமிக் உலோகம் இதில் உள்ளது.

பூசணி சாலட் - 1.4 எக்ஸ்இ அல்லது 77 கிலோகலோரி. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது பூசணி (இனிப்பு வகைகள்) தட்டி. துண்டுகளாக்கப்பட்ட கிவியுடன் கலக்கவும். மாதுளை விதைகளுடன் சாலட் தெளிக்கவும்.

  • பூசணி - 100 கிராம் (29 கிலோகலோரி),
  • கிவி - 80 கிராம் (38 கிலோகலோரி),
  • மாதுளை - 20 கிராம் (10 கிலோகலோரி).

சமையல் சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, கிவி ஓடும் நீரில் கழுவப்பட்டு, மெல்லிய கத்தியால் மந்தமான தோலை சுத்தம் செய்கிறது. கருவின் கூழ் உள்ளே விதைகள் அகற்றப்படுவதில்லை. விரும்பினால் மற்றும் விடாமுயற்சியுடன் இருந்தால், ஒரு நீரிழிவு நோயாளி மாறுபட்ட மற்றும் சாப்பிட வேண்டும், முடிந்தால், ஆரோக்கியமான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் முழு அளவையும் பயன்படுத்தலாம்.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி: இது சாத்தியமா இல்லையா?

கடந்த தசாப்தத்தில், கிவி ரஷ்யர்களுக்கு ஒரு கவர்ச்சியான பழமாக இருப்பதை நிறுத்திவிட்டு, எல்லா இடங்களிலும் கடை அலமாரிகளில் உள்ளது. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு கிவி எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்? நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதை சாப்பிடுவது சாத்தியமா இல்லையா? எந்த அளவுகளில்?

கிவி பறவையின் நினைவாக 1962 ஆம் ஆண்டில், பழத்திற்கு அதன் உண்மையான பெயர் “கிவி” கிடைத்தது. கிவி பின்னர் மற்ற நாடுகளுக்கும் பரவியது. இப்போது கிவியின் மிகப்பெரிய சப்ளையர்களில் ஒருவர் நியூசிலாந்து.

கிவி ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

கிவி கொண்டுள்ளது:

    புரதங்கள் - 0.8 கிராம் கொழுப்புகள் - 0.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 8.1 கிராம் உணவு நார் - 3.8 கிராம் கலோரிகள் - 47 கிலோகலோரி

கிவி வைட்டமின் சி (100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 150-180 மி.கி., இது ஒரு வயது வந்தவரின் தினசரி உட்கொள்ளலில் 150-200% ஆகும்).கூடுதலாக, கிவியில் பெக்டின்கள், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது (இது அதிக அளவு வைட்டமின் சி நன்றி, நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது), கரோட்டின் (வைட்டமின் ஏ இன் முன்னோடி), பாஸ்பரஸ், வைட்டமின்கள் பி மற்றும் ஈ. கிவியின் பழங்களில் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன நோய்கள் மற்றும் வயதான செயல்முறைகளை குறைத்தல்.

கிவி, மற்ற பழங்களைப் போலவே, சர்க்கரையும் கொண்டுள்ளது, ஆனால் நடுத்தர சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பழங்களின் வகையைச் சேர்ந்தது. 100 கிராம் கிவியில் 8.99 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. ஒரு சராசரி கிவி பழத்தில் 5.4 முதல் 9.9 கிராம் சர்க்கரை இருக்கலாம். கிவியின் கிளைசெமிக் குறியீடு சுமார் 40. XE: 0.67. உற்பத்தியில் உள்ள நார் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி பயன்படுத்தப்படலாம் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதிகபட்ச தினசரி உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 3 கிவி பழங்கள் வரை. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் பொதுவாக அதிக எடை கொண்டவர்கள். குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம், அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் சீரான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காரணமாக, கிவி பழம் அதிக எடையைக் குறைப்பதிலும் உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடுவதிலும் சிறந்தது.

கிவியில் உள்ள கரடுமுரடான நார் செரிமானத்தை செயல்படுத்த உதவுகிறது, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. கிவி அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு முரணாக உள்ளது. சிலர் கிவிக்கு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை சந்திக்க நேரிடும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு நான் எவ்வளவு கிவி சாப்பிட முடியும்?

நீரிழிவு நோய்க்கான கிவியின் பரிந்துரைப்பு ஒரு நாளைக்கு 1-2 துண்டுகள். தினசரி பகுதி பல வரவேற்புகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. கிவி, மற்ற பழங்களைப் போலவே, உணவுக்கு அரை மணி நேரம் அல்லது ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக (முக்கிய உணவு வரும் நேரத்தில், பழங்களை ஒன்றுசேர்ப்பதற்கு நேரம் உண்டு) அல்லது பிரதான உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்துங்கள்.

கனமான உணவுக்குப் பிறகு நீங்கள் கிவி சாப்பிட்டால், அது செரிமானத்திற்கு உதவும், வயிற்றில் உள்ள கனமான வலி மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் நீங்கும். கிவியில் புரதங்களின் முறிவுக்கு உதவும் ஒரு நொதி உள்ளது. இந்த வழக்கில் கிவியின் விளைவு நொதி தயாரிப்புகளின் செயலுக்கு ஒத்ததாகும்.

கிவியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி உட்கொள்ளலாம்:

    பழ சாலட்களின் வடிவில் காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக சாறு வடிவில்

புதிய கிவியை உட்கொள்வது உகந்ததாகும். குறைந்த கிவி எந்த இயந்திர செயலாக்கத்திற்கும் உட்படுத்தப்படுகிறது, அதிக மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்கள் அதில் சேமிக்கப்படுகின்றன. பல மருத்துவர்கள் தோலுடன் கிவி சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர் இது அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. கிவி பழங்கள் நெகிழக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் மிகவும் கடினமாக இருக்கக்கூடாது (இது கிவி பழுக்காதது என்பதற்கான அறிகுறியாகும்).

ஆனால் நீங்கள் மென்மையான பழங்களை எடுக்க தேவையில்லை. இடையில் ஒன்று சிறந்தது. கிவியை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காகித பையில் சேமிப்பது நல்லது. கிவி நன்றாக வைக்கப்பட்டுள்ளது. உடலில் கிவி சாற்றின் விளைவு ஆஸ்பிரின் செயலுக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது, ஆனால் பிந்தையதைப் போலன்றி, கிவிக்கு எதிர்மறையான விளைவுகளும் பக்க விளைவுகளும் ஏற்படாது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கிவி சமையல்

கிவியுடன் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெங்காயம்:

இந்த பசி இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, சாண்ட்விச்கள் அல்லது சாலட்களுக்கு கூடுதலாக. உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  1. 1 பிசி கிவி,
  2. 1 வெங்காயம்,
  3. 4 டீஸ்பூன். சுத்திகரிக்கப்படாத தாவர எண்ணெய் தேக்கரண்டி,
  4. 0.5 டீஸ்பூன் உப்பு
  5. ஒரு சிட்டிகை மசாலா,
  6. புதிய மிளகாய் மூன்றில் ஒரு பங்கு.

அரை மோதிரங்களில் வெங்காயத்தை தோலுரித்து நறுக்கவும். கிவியை உரிக்கவும், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் அரைக்கவும். மிளகாய் விதைகளை உரித்து இறுதியாக நறுக்கி, வெங்காயத்தில் சேர்க்கவும். அங்கு உப்பு சேர்த்து உங்கள் கைகளால் பிசைந்து கொள்ளுங்கள், இதனால் வெங்காயம் சாறு தொடங்கும். வெங்காயத்தில் கிவி ப்யூரி, காய்கறி எண்ணெயுடன் சீசன், ஆல்ஸ்பைஸ் சேர்க்கவும். வெங்காயத்தை சிறிது நேரம் கொடுத்து பரிமாறவும்.

கிவியுடன் பீட்ரூட் சாலட். உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

    300 கிராம் பீட், 2 பிசிக்கள். கிவி, புதிய மூலிகைகள் (அருகுலா, கீரை, பொரியல், சார்ட்), அரை எலுமிச்சை சாறு, 0.5 டீஸ்பூன் தேன், 3 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெய், 4-5 பிசிக்கள். செர்ரி தக்காளி, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகு.

நாங்கள் வேகவைத்த அல்லது சுட்ட பீட்ஸை சுத்தம் செய்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம் (வினிகிரெட்டைப் பொறுத்தவரை). கிவியை தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். நாங்கள் சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்கிறோம்: எள் எண்ணெயில் எலுமிச்சை சாறு, தேன், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

பீட்ஸை கிவியுடன் கலந்து சீசன் கலவையை அலங்காரத்துடன் கலக்கவும். நாங்கள் சாலட்டை தட்டுகளில் வைத்தோம், அதில் முதலில் கீரைகளின் “தலையணையை” வைத்தோம். செர்ரி தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் கிவி துண்டுகளுடன் மேலே.

கிவி காக்டெய்ல்

சமையலுக்கு, உங்களுக்கு கிவியின் 2-3 பழங்கள் மற்றும் 200 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத இனிக்காத தயிர் தேவை. கிவியை உரித்து, பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி, தயிர் சேர்த்து, ஒரு காக்டெய்லில் பிளெண்டர் கொண்டு அனைத்தையும் வெல்லுங்கள். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து ஒரு காக்டெய்லுக்கு கிவி எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

கிவியின் நன்மைகள் மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்

அதிக எடையிலிருந்து விடுபட விரும்பும் ஒவ்வொரு பெண்ணும் மனித உடலுக்கான கிவியின் (மற்றொரு பெயர் - "எர்த் ஆப்பிள்") நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி அறிவார்கள் - இந்த பழத்தின் நோக்கம் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் உணவு முறைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதை உள்ளடக்கியது உடல்.

"பூமி ஆப்பிள்" கொண்டு வரும் நன்மைகள் மற்றும் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் இந்த பழத்திலிருந்து ஏற்படக்கூடிய தீங்கு சமையல் எவ்வளவு நன்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்தது.

கிவி பழ பயன்பாடு

மனித உடலுக்கான ஒரு கவர்ச்சியான கருவின் நன்மை முக்கியமாக அதன் பயன்பாடு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்துவதற்கும் நச்சுகளை அகற்றுவதற்கும் உதவுகிறது. கிவி இல்லாமல் டயட்டெடிக்ஸ் போன்ற ஆரோக்கியத்தை உருவாக்கும் ஒரு கோளம் வெறுமனே சாத்தியமற்றது - ஒரு பழம், ஆனால் தினமும் உட்கொள்ளப்படுவது ஒரு நபருக்கு உறுதியான முடிவைக் கொண்டுவருகிறது.

மிகவும் சுவாரஸ்யமானது என்னவென்றால், இந்த பழத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் ஒவ்வொன்றும் சுகாதாரத்துறையில் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன - குறைந்த கலோரி சாறு, தோலில் உள்ள ஏராளமான வைட்டமின்கள், இலைகள் மற்றும் தேனில் உள்ள மிட்டாய் பழம் ஆகியவை சளிக்கு இன்றியமையாதவை.

கிவியின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

கிவியின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் சரியான வரவேற்பைப் பெறுகின்றன. இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் எரிச்சலூட்டும் விளைவின் காரணமாக போதுமான பழுத்த பழங்களை உட்கொண்டால் ஒரு கவர்ச்சியான கருவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

விஷயம் என்னவென்றால், வைட்டமின்களுக்கு கூடுதலாக, பலவிதமான பொருட்கள் இந்த பழத்தின் ஒரு பகுதியாகும். சுவடு கூறுகள் மற்றும் வண்ணமயமான நிறமிகளின் இருப்பு - அந்தோசயினின்கள் இந்த தயாரிப்பு கொண்ட மற்ற எல்லா அம்சங்களையும் தீர்மானிக்கிறது.

பயனுள்ள கிவி சமையல் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடு என்ன

இந்த பழம் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளின் காரணமாக மருத்துவத்தில் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது, அவை சாற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன, அத்துடன் தலாம், இலைகள் மற்றும் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழம் ஆகியவை தேனில் உள்ள குணப்படுத்தும் பண்புகளால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. மனித ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு கவர்ச்சியான பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பின்வருவனவற்றிற்கு நன்றி நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் சமையல்:

    100 கிராம் "கிரவுண்ட் ஆப்பிள்", 50 கிராம் தேன், 100 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள், 50 கிராம் எலுமிச்சை தலாம் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது

இவை அனைத்தும் கலந்து 3 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 5 முறை, ஒரு மாதத்திற்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. குணப்படுத்தும் விளைவு வர நீண்ட காலம் இல்லை!

எடை இழப்புக்கு கிவியின் நன்மைகள் - சமையல்

கிவி (எடை இழப்புக்கு பயனுள்ள பண்புகள்) பின்வரும் செய்முறையைத் தயாரிப்பதன் மூலம் உணர முடியும்:

  1. 200 கிராம் பழம் எடுக்கப்படுகிறது,
  2. 50 கிராம் கிராம்பு (கிராம்புகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் குறித்து இங்கு அதிகம் ...),
  3. 50 கிராம் வெண்ணெய்
  4. அரை டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை,
  5. 100 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்,
  6. 50 கிராம் ஆரஞ்சு அல்லது அனுபவம்

இவை அனைத்தும் நன்கு கலக்கப்பட்டு 2 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 7 முறை, ஒரு மாதத்திற்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. சிகிச்சை விளைவு உங்களை காத்திருக்காது, குறிப்பாக பயிற்சிக்கு முன் இந்த கலவையை நீங்கள் உட்கொண்டால்! குணப்படுத்தும் விளைவை உலர்ந்த, புதிய தயாரிப்பிலிருந்து பெறலாம் - மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், தேவையான விகிதாச்சாரங்கள் எடுக்கப்படுகின்றன.

எனவே மனித உடலின் ஆரோக்கியத்திற்காக ஒரு கவர்ச்சியான பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள் வரம்பிற்கு மட்டும் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை - இது ஒரு உலகளாவிய தீர்வு!

கிவி ஜூஸ் எது நல்லது?

கிவி ஜூஸின் நன்மைகள் மிகப் பெரியவை, ஆனால் அதை நீங்களே சமைக்க வேண்டும். நீரிழிவு மற்றும் கர்ப்பத்திற்கான சமையல் குறிப்புகள், அதே போல் முக சருமம் (முகமூடிகள்) இந்த மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்தாமல் முழுமையடையாது. உதாரணமாக, இங்கே ஒரு நல்லது அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளும் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு செய்முறை:

    கேள்விக்குரிய 300 கிராம் பழம், 50 கிராம் கொத்தமல்லி, 50 கிராம் பப்பாளி, அரை டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை, 100 கிராம் ஹேசல்நட், 50 கிராம் ஆரஞ்சு அல்லது அனுபவம்

இவை அனைத்தும் நன்கு கலந்து 1 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 7 முறை, ஒரு மாதத்திற்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. சிகிச்சை விளைவு வர நீண்ட காலம் இல்லை, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான மற்ற அனைத்து உணவுத் தேவைகளையும் நீங்கள் கடைபிடித்தால்.

கிவி கர்ப்ப நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

கர்ப்ப காலத்தில் இந்த பழத்தின் நன்மைகள் மகத்தானவை, ஏனென்றால் தாய் மற்றும் குழந்தையின் உடலுக்கு வைட்டமின்கள் தேவை, அவை இந்த பழத்தில் அதிக அளவில் உள்ளன. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒரு பழத்தையாவது உட்கொள்வதன் மூலம், வைட்டமின் சிக்கு தாய் மற்றும் குழந்தையின் அன்றாட தேவையை வழங்க முடியும், இது முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.

ஆனால் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அங்கு முடிவடையாது - தயாரிப்பு உடலின் பாதுகாப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, கரு உருவாகும் கட்டத்தில் நம்பகமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குவதற்கு இன்றியமையாதது. "பூமி ஆப்பிள்" நன்மைகள் சில சமையல் வகைகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் மட்டுமல்லாமல், புதிய பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலமும் உணரப்படுகின்றன என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு கவர்ச்சியான கருவைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரே முரண்பாடு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவாக இருக்கும் - இந்த விஷயத்தில், இது பிறக்கும் போது தாய் மற்றும் குழந்தை இரண்டிலும் உருவாகலாம். "பூமி ஆப்பிளின்" நன்மை பயக்கும் பண்புகளின் நோக்கம் மனித உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு பரந்த அளவில் உள்ளது என்பதை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இன்னும் ஆச்சரியப்படுவதில்லை.

குடல்களுக்கும், கல்லீரலுக்கும், சளி நோய்க்கும் உலர்ந்த மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளின் அறியப்பட்ட குணப்படுத்தும் விளைவுக்கு கூடுதலாக, இந்த பழம் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கும் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பின்வரும் செய்முறையைப் பயன்படுத்தும் போது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை இருக்கும்:

    300 கிராம் புதிய, அவசியமாக பழுத்த பழம், 50 கிராம் இலவங்கப்பட்டை, 50 கிராம் வெண்ணெய், அரை டீஸ்பூன் கிராம்பு, 100 கிராம் முந்திரி, 50 கிராம் எலுமிச்சை அனுபவம்,

இதன் விளைவாக ஒரு தேக்கரண்டில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உட்கொள்ளப்படுகிறது, நீங்கள் வாழ்க்கைக்கான செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம். தேன் அல்லது சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தி சமையல் தயாரிக்கப்பட்டால் மட்டுமே இந்த சூழ்நிலையில் தீங்கு ஏற்படலாம்.

வெற்று வயிற்றில் கிவியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

“பூமி ஆப்பிள்” கொண்டு வரும் நன்மை மற்றும் தீங்கு மற்றும் வெற்று வயிற்றில் உட்கொள்ளும்போது ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் இந்த பழத்திலிருந்து ஏற்படும் தீங்கு வயிற்றின் அமிலத்தன்மையைப் பொறுத்தது. சாதாரண அல்லது அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், இது நெஞ்செரிச்சலுக்கு வழிவகுக்கும், ஆனால் குறைக்கப்பட்ட pH காலையில் “பூமி ஆப்பிள்” சாப்பிடுவதன் மூலம் ஈடுசெய்யப்படும்.

கிவி உலர்ந்த நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

இந்த பழத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகளை நீங்கள் பாதுகாக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் அதை பாதுகாப்பாக உலர வைக்கலாம் - இது ஒரு நிமிடம் கூட மோசமாகிவிடாது. அதில் இருக்கும் அனைத்து குணங்களும் உலர்ந்த வடிவத்தில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. மேலே உள்ள அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் உலர்ந்த கிவி மூலம் பாதுகாப்பாக தயாரிக்கலாம், ஆனால் வித்தியாசத்துடன் நீங்கள் அதை 3 மடங்கு குறைவான எடையால் எடுக்க வேண்டும்.

மலச்சிக்கலுக்கு கிவியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

மற்ற பழங்களைப் போலவே, "மண் ஆப்பிள்" குடலின் பெரிஸ்டால்டிக் இயக்கத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைச் சமாளிக்க ஒரு நபருக்கு உதவுகிறது. மிகவும் பயனுள்ள தீர்வு, குறிப்பாக வேகவைத்த பாலுடன் இணைந்து.

இரவில் கிவி எது நல்லது? இரவில் உட்கொள்ளும் போது ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் உலர்ந்த மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளின் குணப்படுத்தும் விளைவு என்னவென்றால், இது வளர்சிதை மாற்றத்தையும் கொழுப்புகளின் முறிவையும் துரிதப்படுத்த உதவுகிறது. இதனால், ஒரே இரவில் கொழுப்பாக மாறும் அந்த ஆற்றல் கூட இரவில் உட்கொள்ளும் கிவியால் பாதுகாப்பாக அகற்றப்படும். ஒரு நேரத்தில் ஒரு பழத்தை சாப்பிட்ட பிறகு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், பின்னர் நீங்கள் பாதுகாப்பாக படுக்கைக்கு செல்லலாம். இதன் விளைவாக வருவதற்கு நீண்ட காலம் இல்லை!

முகத்திற்கு கிவி என்ன பயனுள்ளது - முகமூடி சமையல்

கிவி (முக சருமத்திற்கான நன்மைகள்) பொதுவாக ஒரு தனி பிரச்சினை. இந்த பழம் சிறந்த தயாரிப்புகளை உருவாக்குகிறது, இதன் பயன்பாடு சருமத்தை புத்துயிர் பெறவும், சொறி நோயின் அனைத்து நோயியல் கூறுகளையும் அகற்றவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. அதை கவனியுங்கள் அதன் தயாரிப்புக்கு இந்த பழத்தின் தலாம் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

  1. 100 கிராம் தோல்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை நொறுக்கப்பட்டன,
  2. 50 கிராம் எலுமிச்சை தலாம்,
  3. 50 கிராம் வெண்ணெய்.

அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றாக கலந்து தோலில் சம அடுக்கில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முழு கலவையும் இரவுக்கு விடப்படுகிறது, பின்னர் கழுவப்படும். கிவி முகமூடி - இந்த உற்பத்தியின் நன்மைகள் மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள் என்னவென்றால், இது தோல் மற்றும் தோலடி திசுக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, அனைத்து பகுதிகளிலிருந்தும் இரத்த ஓட்டம் மற்றும் நிணநீர் வெளியேற்றத்தை மீட்டெடுக்கிறது.

எனவே மனித உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கான கவர்ச்சியான பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மருத்துவத்தில் மட்டுமல்ல, அழகுசாதனவியலிலும் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன.

கிவி எண்ணெய் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு

"பூமி ஆப்பிள்" ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் கொண்டு வரும் நன்மைகள் பலவிதமான அளவு வடிவங்களுக்கு நன்றி. அவற்றில் ஒன்று கிவி எண்ணெய், அதன் பண்புகள் உள்ளூர் பயன்பாட்டுடன் கூட உடலில் உள்ள வளர்சிதை மாற்றத்தில் நன்மை பயக்கும். எனவே, இந்த கவர்ச்சியான பழத்திலிருந்து வரும் எண்ணெயை மருந்தகத்தில் ஆயத்தமாக வாங்கலாம், அல்லது சாற்றை நீங்களே பெறலாம்.

இதைச் செய்ய, நீங்கள் எடுக்க வேண்டியது:

    500 கிராம் பழங்கள், அவற்றை உரிக்கவும், ஒரு இறைச்சி சாணை கொண்டு நறுக்கவும், பின்னர் 100 கிராம் வெண்ணெய் மற்றும் 50 கிராம் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். இந்த முழு கலவையையும் ஒரு பிளெண்டருக்கு அனுப்பி மீண்டும் கலக்கவும், இப்போது இந்த சாதனத்துடன் மட்டுமே. இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு மைக்ரோவேவில் 1 நிமிடம் சூடாக்க வேண்டும், பின்னர் முகம் அல்லது சருமத்தின் வேறு எந்த பகுதிக்கும் சமமாக பயன்படுத்தப்படும்.

ஏறக்குறைய அனைத்து நோய்களுக்கும் எதிரான மிகவும் பயனுள்ள கருவி, அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் செபொர்ஹெக் டெர்மடிடிஸுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும்போது மிக முக்கியமான முடிவுகள் அடையப்படுகின்றன.

கிவி பழம்: மனித உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு, கலோரிகள், சமையல்

கிவி (சீன ஆக்டினிடியா) ஒரு லியானா வடிவ ஆலை, இதன் நீளம் 7.5 மீட்டர் அடையும். பழத்தின் கூழ் பச்சை அல்லது மஞ்சள் (சில வகைகள்) நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. கிவி பழத்தின் பிறப்பிடம் சீனா, ஆனால் அதன் சுவை காரணமாக இது உலகம் முழுவதும் பிரபலமாகிவிட்டது. பழங்களின் தனித்துவமான பண்புகள் அவற்றை ஊட்டச்சத்து மற்றும் அழகுசாதன துறையில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன.

கிவி எங்கே, எப்படி வளர்கிறது

தற்போது, ​​இந்த ஆலை உலகின் பல நாடுகளில் பயிரிடப்படுகிறது, இதன் பகுதி துணை வெப்பமண்டல மண்டலத்தில் அமைந்துள்ளது (உலக சந்தைக்கு முக்கிய சப்ளையர்கள் சிலி, இத்தாலி, நியூசிலாந்து, இந்தோனேசியா). இந்த ஆலையின் பரிசோதனை தோட்டங்கள் கருங்கடல் கடற்கரையில் அப்காசியா, ஜார்ஜியா, உக்ரைன் (டிரான்ஸ்கார்பதியா), தாகெஸ்தான் ஆகிய இடங்களில் கிடைக்கின்றன.

திறந்த நிலத்தில் கிவி எங்கே, எப்படி வளர்கிறது? பழங்களைப் பெறுவதற்காக ஆக்டினிடியா பயிரிடுவதற்கான உகந்த நிலைமைகள் அதிக வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம், காற்றின் செயல்பாட்டிலிருந்து பாதுகாப்பு மற்றும் நல்ல ஒளி. இந்த அளவுருக்கள் எதுவும் இல்லாத நிலையில், ஒரு அலங்கார தாவரமாக மட்டுமே சாகுபடி சாத்தியமாகும்.

தொழில்துறை அளவில் கிவி பயிரிடும்போது, ​​ஒரு செயற்கை இடைநீக்க முறையை ஒழுங்கமைக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. நடுநிலை அமிலத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படும் நன்கு வடிகட்டிய, அதிக வளமான கார்பனேட் அல்லாத மண் வளர்ந்து வரும் ஆக்டினிடியாவுக்கு ஏற்றது.

கிவியின் கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

கிவி பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அதன் வேதியியல் கலவை காரணமாகும். பழங்களில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், உணவு நார், ஸ்டார்ச், காய்கறி புரதம், மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள், பெக்டின்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், ஆக்டினிடைன், ஆர்கானிக் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன.

100 கிராம் அடிப்படையில் கிவியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 48 கிலோகலோரி ஆகும். அத்தகைய குறைந்த காட்டி, கிவியை டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் உணவில் சேர்ப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது.

கிவி பழம்: உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

சீன ஆக்டினிடியாவின் பழங்களின் தனித்துவமான கலவை மனித உடலுக்கு கிவி பழத்தின் நன்மைகளையும் தீங்குகளையும் தீர்மானிக்கிறது. உற்பத்தியின் வழக்கமான பயன்பாடு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது, குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்திற்கான வைட்டமின்களின் சிறப்பியல்புகளை நிரப்புகிறது, மேலும் பல்வேறு காரணங்களின் தொற்றுநோய்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை பலப்படுத்துகிறது.

ஆக்டினிடியா பழங்கள் இதய செயலிழப்பு முன்னிலையிலும், உயர் இரத்த அழுத்தத்திலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் மக்களின் உடலுக்கு கிவி எப்படி நல்லது? பழத்தின் தினசரி நுகர்வு செரிமான செயல்முறைகளை செயல்படுத்த உதவுகிறது (அடிவயிற்றில் அதிக எடை ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது, அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம், நெஞ்செரிச்சல்), வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை நிறுவுதல் மற்றும் கழிவுப்பொருட்களை வெளியேற்றுவது (நச்சுகள், உப்புகள், நச்சுகள் உட்பட).

கூடுதலாக, கிவி புரதத்தின் செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது, இது மீன் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஏற்ற பக்க உணவாக மாறும். நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால், உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு 1 முதல் 2 பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது இரைப்பை சாறு உற்பத்தியையும், உணவை செரிமானப்படுத்த தேவையான நொதிகளையும் செயல்படுத்துகிறது.

ஜலதோஷத்தை வெற்றிகரமாக சமாளிக்க கிவி உங்களை அனுமதிக்கிறது. SARS தொற்றுநோய்களின் போது தடுப்பதற்காக, தினசரி கருவை தேனுடன் சேர்த்து (படுக்கைக்கு முன் சாப்பிடலாம்) பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோயின் அறிகுறிகள் இருந்தால் இதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காக்டெய்லை நீங்கள் குடிக்க வேண்டும்:

    1 கிவி, 3 கேரட் துண்டுகள், 1 டீஸ்பூன். எல். தேன், புதிய கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

ஆக்டினிடியா பழங்கள் சிறுநீர் அமைப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும்: அவை சிறுநீரகங்களை சுத்தப்படுத்தி அவற்றில் கற்கள் உருவாகாமல் தடுக்கின்றன. அவை புற்றுநோய்க்கு எதிரான ஒரு முற்காப்பு, மனச்சோர்வு நிலைமைகள். கர்ப்ப காலத்தில் கிவி ஒரு மதிப்புமிக்க உணவுப் பொருளாகும், ஏனெனில் இதில் பிறக்காத குழந்தைக்கு (முதன்மையாக ஃபோலிக் அமிலம்) முக்கியமான பல தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.

கிவிக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்க முடியுமா என்பதில் பல பெற்றோர்களும் ஆர்வமாக உள்ளனர். பாலூட்டும் காலத்தில், கிவி பழங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தாய் தடை செய்யவில்லை, குழந்தைக்கு 4 மாதங்களுக்கும் மேலானது மற்றும் இந்த தயாரிப்புக்கு அவருக்கு ஒவ்வாமை இல்லை. பழம் ஒப்பனை துறையில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதன் அடிப்படையில், பல்வேறு ஸ்க்ரப், பீல்ஸ் மற்றும் முகமூடிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. முகத்தின் தோலை தினசரி தேய்த்தல் ஒரு கிவி மூலம் அதன் நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தொனியை மேம்படுத்துகிறது. இந்த பழத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட முடி தயாரிப்புகள் நரை முடியின் தோற்றத்தை குறைத்து, முடியின் இயற்கையான கட்டமைப்பை பலப்படுத்தும்.

முரண்:

  1. இரைப்பை சாற்றின் உயர் அமிலத்தன்மை,
  2. இரைப்பை அழற்சி,
  3. பெப்டிக் அல்சர்
  4. செரிமான அமைப்பு கோளாறுகள்
  5. தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.

கிவி சாப்பிடுவது எப்படி

புதிய பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற முடியும். இது பழத்தின் கூழ் மட்டுமல்ல, அதன் தோலையும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், வயிற்றில் அதிக எடை ஏற்படுவதைத் தடுக்கவும், உணவுக்குப் பிறகு 1 - 2 கிவி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, இந்த பழம் பலவகையான இனிப்பு வகைகள் (ஐஸ்கிரீம், ஜெல்லி), பாதுகாத்தல், நெரிசல்கள் ஆகியவற்றிற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பழம், காய்கறி, மீன் மற்றும் இறைச்சி சாலட்களுக்கான செய்முறையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது பெரும்பாலும் சாஸ்கள், பக்க உணவுகள், பார்பிக்யூ இறைச்சி தயாரிப்பதில் ஒரு அங்கமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கிவி சாலட் மலாக்கிட் காப்பு

இந்த உணவை தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:

    0.5 கிலோ வேகவைத்த கோழி (முன்னுரிமை தொடையைப் பயன்படுத்துங்கள்), 4 கோழி அல்லது 6 காடை முட்டைகள், கடின வேகவைத்த, 2 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்கள், 2 கிவி பழங்கள், 1 பெரிய வேகவைத்த கேரட், 250 கிராம் மயோனைசே, 3 கிராம்பு பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு.

சாலட்டின் அடுக்குகளை வரைவதற்கு முன், நீங்கள் முதலில் இறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான அரைப்பில் அரைக்க வேண்டும், பின்னர் ஆப்பிள் (பதப்படுத்திய பின் கூழ் அசல் நிறத்தை பராமரிக்க எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது). ஒரு கிவி பழம் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது, இரண்டாவது க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.

தனித்தனியாக, முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் புரதங்கள் நசுக்கப்படுகின்றன. சாஸ் தயாரிக்க, இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மஞ்சள் கருவைத் தவிர அனைத்து பொருட்களும் தனித்தனியாக விளைந்த கலவையுடன் கலக்கப்படுகின்றன. சாலட்டின் சரியான சட்டசபைக்கு, உங்களுக்கு ஒரு பெரிய தட்டையான டிஷ் மற்றும் அரை லிட்டர் ஜாடி தேவை, இது தட்டின் மையத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

அடுக்குகளின் வரிசை பின்வருமாறு:

    1 வது - கோழி, 2 வது - கிவி க்யூப்ஸ், 3 வது - புரதங்கள், 4 வது - கேரட், 5 வது - ஆப்பிள்.

கடைசி அடுக்கு மயோனைசே-பூண்டு சாஸின் எச்சங்களால் பூசப்பட்டு மஞ்சள் கரு மற்றும் கிவி துண்டுகளால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. இறுதியில், ஜாடி அகற்றப்பட்டு, சாலட் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. கிவி மற்றும் முரண்பாடுகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை ஒப்பிடுகையில், பிந்தையது மிகவும் சிறியது என்று நாம் நம்பிக்கையுடன் சொல்லலாம். ஆனால் இன்னும், உங்கள் உடலைக் கேட்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், பயன்பாட்டில் உள்ள மிதமான தன்மை ரத்து செய்யப்படவில்லை.

கிவி மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு இந்த பெர்ரியை ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் உட்கொள்ளும் வாய்ப்பு

கிவி மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்டவர்களுக்கு மிகவும் அவசியம். இந்த பெர்ரி சாப்பிடும்போது சரியான அளவு மற்றும் அதன் பயன்பாட்டிற்கு சாத்தியமான முரண்பாடுகள். பழங்கள், பெர்ரி அல்லது நீரிழிவு நோயால் தங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை காட்டும் மக்கள் பெரும்பாலும் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்: நீரிழிவு நோயுடன் கிவி சாப்பிட முடியுமா?

நீரிழிவு நோயுடன் கிவி சாப்பிடலாமா? நீரிழிவு நோயில், விவரிக்கப்பட்ட கருவில் போதுமான நார்ச்சத்து இருப்பதால் வெறுமனே அவசியம். மேலும், இது பெர்ரியில் உள்ள குளுக்கோஸை கணிசமாக மீறுகிறது. இந்த தொடர்பில், ஒரு நபர் தனது உயர் சர்க்கரையை ஹீமாடோபாயிஸ் அமைப்பில் கட்டுப்படுத்த நல்ல வாய்ப்புகள் உள்ளன.

கிவியின் கலவையில் இருக்கும் புரத மூலக்கூறுகள் (என்சைம்கள்):

  1. ஒரு நபருக்கு தேவையற்ற கொழுப்புகளை எரிக்க உதவுவது,
  2. மேலும் நீரிழிவு நோயாளியிடமிருந்து அதிக எடையை அகற்றவும்.
  3. பழத்தின் மற்றொரு நன்மை, குறிப்பாக ஒரு நபருக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருக்கும்போது அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் (100 கிராமுக்கு 60 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை).

சீன நெல்லிக்காய் (கிவியின் மற்றொரு பெயர்) நீரிழிவு நோய்க்கு தடைசெய்யப்பட்ட இனிப்புகள் மற்றும் பிற இனிப்பு பொருட்களுக்கு மாற்றாக செயல்படலாம். நீரிழிவு நோயாளியில் வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகத்தின் குறைபாட்டுடன் நீங்கள் கிவி சாப்பிடலாம். இந்த பழம் எளிதானது மனித உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால் அதை வளப்படுத்தவும்:

    அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின்-பி (9), ஃபோஸ்ஃபார்ம், கால்சியம், மாங்கனீசு, அயோடின், அத்துடன் Mg, Fe, K, Zn ஆகியவற்றின் இருப்பு.

நீரிழிவு நோய் வகை 2 மற்றும் 1 க்கான கிவி பிற நோய்களின் சிக்கல்கள் மற்றும் வெளிப்பாடுகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்: இருதய அமைப்பு, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி. நீரிழிவு நோயால், உடலில் அயோடினை நிரப்ப கிவியைப் பயன்படுத்தலாம், தூக்கமின்மை மற்றும் கட்டி செயல்முறைகளின் வளர்ச்சியுடன் கூட.

இரைப்பை குடல் நோய்களால், இந்த பெர்ரி ஒரு நபருக்கு விலைமதிப்பற்ற சேவையை வழங்கும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது கிவியில் பாதி மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும், பின்னர், வயிற்றில் உள்ள கனத்தன்மை குறைகிறது, மலச்சிக்கல் மறைந்துவிடும், மற்றும் குடல்கள் அவற்றின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகின்றன. விவரிக்கப்பட்ட நோய்க்கான ஒரே எதிர்மறை காரணம், இந்த பெர்ரி போதுமான அளவு குளுக்கோஸைக் கொண்டுள்ளது.

இதன் விளைவாக, ஹீமாடோபாய்டிக் அமைப்பில் இன்சுலின் ஸ்பிளாஸ் தூண்டப்படாது மற்றும் ஒரு வகை 2 நீரிழிவு நிலையில் வளர்சிதை மாற்றம் சீர்குலைக்கப்படாது. ஆயினும்கூட, நீரிழிவு நோய்க்கு கிவி சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் அவசியமாகவும் இருக்கிறது!

திரள்படுத்தல்

எந்தவொரு பழம் அல்லது பெர்ரியின் நுகர்வு தீர்மானிக்கும் தருணங்கள் உற்பத்தியின் தேவையான தினசரி அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பதாகும். கிவி மற்றும் நீரிழிவு நோய் ஆகியவை பெர்ரி நியாயமான வரம்பிற்குள் ஒரு நபரால் உட்கொள்ளப்படும்போது "ஒன்றாகச் சேருங்கள்". மற்றும், நிச்சயமாக, கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் மேற்பார்வையில். சீன நெல்லிக்காயை தினசரி அளவு இரண்டு துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.

இது ஒரே ஒரு விஷயத்தைக் குறிக்கலாம் - நீரிழிவு நிலைகளில் விவரிக்கப்பட்ட பெர்ரி அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் மிதமான அளவில் மட்டுமே. மேலும், ஒரு கவர்ச்சியான பெர்ரி பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் நன்றாக செல்கிறது, சாலட் உணவுகள் மற்றும் இனிப்புக்கு செல்கிறது.

இந்த கவர்ச்சியான தயாரிப்பு காய்கறி கூறுகள் மற்றும் மூலிகைகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவு, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

டைப் 2 அல்லது டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கு கிவி சாப்பிட முடியுமா, அல்லது அதை சாப்பிடுவதில் ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா? நிச்சயமாக, இந்த உரோமம் அதிசயம் தனக்குள்ள அனைத்து நன்மைகளையும் மீறி, நீங்கள் பெர்ரியை கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும், எப்போது அதை உண்ணலாம் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

கிவி ஒரு நபருக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை எளிதில் ஏற்படுத்தும் என்பதால். இரைப்பை அழற்சி, அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை புண் மற்றும் பைலோனெப்ரிடிஸ் ஆகியவற்றுக்கும் கிவி சாப்பிடுவதை அவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. மேலும் எந்த வகையிலும் நீரிழிவு நோய் அதிகரிக்கும் போது.

உங்கள் கருத்துரையை