நீரிழிவு நோயுடன் நீங்கள் தேநீர் குடிக்கலாம்

அனைத்து ஐலைவ் உள்ளடக்கங்களும் மருத்துவ நிபுணர்களால் மதிப்பாய்வு செய்யப்படுகின்றன.

தகவல் ஆதாரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான கடுமையான விதிமுறைகள் எங்களிடம் உள்ளன, நாங்கள் புகழ்பெற்ற தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் முடிந்தால் நிரூபிக்கப்பட்ட மருத்துவ ஆராய்ச்சி ஆகியவற்றை மட்டுமே குறிப்பிடுகிறோம். அடைப்புக்குறிக்குள் உள்ள எண்கள் (,, முதலியன) அத்தகைய ஆய்வுகளுக்கான ஊடாடும் இணைப்புகள் என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் பொருட்கள் எதுவும் தவறானவை, காலாவதியானவை அல்லது கேள்விக்குரியவை என்று நீங்கள் நினைத்தால், அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து குறிப்பிட்டதாக இருக்க வேண்டும்.

இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைக் கடைப்பிடிக்கின்றனர், இதற்கு உடலின் அனைத்து அடிப்படை செயல்பாடுகளும் துணைபுரிகின்றன.

, , , , , , , , ,

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மெனு

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மெனு என்னவாக இருக்க வேண்டும்? இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவர் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். எனவே, வாரத்திற்கான தோராயமான மெனு கீழே வழங்கப்படும்.

  • எனவே, நாளை திங்கள் கிழமை, நீங்கள் புதிய கேரட், வெண்ணெய், பால் கஞ்சி ஹெர்குலஸ், தவிடு ரொட்டி மற்றும் தேநீர் ஆகியவற்றை சர்க்கரை இல்லாமல் சாப்பிட வேண்டும். மதிய உணவை புறக்கணிக்காதீர்கள். இந்த காலகட்டத்தில், ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுவது மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீருடன் எல்லாவற்றையும் குடிப்பது நல்லது. மதிய உணவிற்கு, காய்கறி போர்ஷ், வறுத்தல், புதிய காய்கறி சாலட், தவிடு ரொட்டி மற்றும் உலர்ந்த பழ கம்போட் ஆகியவை பொருத்தமானவை. சிற்றுண்டி லேசாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஆரஞ்சு மற்றும் தேநீர் சேர்க்க வேண்டும். இரவு உணவிற்கு, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல், பச்சை பட்டாணி, ரொட்டி மற்றும் உலர்ந்த பழ கலவையை அனுபவிக்க வேண்டும். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் குடிக்கவும்.
  • செவ்வாய்க்கிழமை காலை, ஆப்பிள், சிறிது வேகவைத்த மீன், கம்பு ரொட்டி மற்றும் இனிப்பு தேநீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு லேசான சாலட் சாப்பிடுவது நல்லது. சிறிது நேரம் கழித்து, காய்கறி கூழ் சாப்பிட்டு, சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் குடிக்கவும். மதிய உணவுக்கு, காய்கறி சூப், வேகவைத்த கோழி, ஆப்பிள், தவிடு மற்றும் மினரல் வாட்டருடன் சிறிது ரொட்டி. தயிர் சீஸ்கேக்குகள் மற்றும் ரோஸ் இடுப்பில் ஒரு சிறிய குழம்பு ஒரு மதிய சிற்றுண்டிக்கு செல்லும். இரவு உணவிற்கு, ஒரு மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசுடன் கட்லட்கள், தவிடு ரொட்டி மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர். படுக்கைக்குச் செல்லும் முன் புளித்த வேகவைத்த பால்.
  • வாரத்தின் நடுப்பகுதியில், அதாவது புதன்கிழமை, பக்வீட் கஞ்சி, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, ஒரு துண்டு கருப்பு ரொட்டி மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் ஆகியவற்றை உட்கொள்ள வேண்டும். மதிய உணவுக்கு, வெறும் சுண்டவைத்த பழம். மதிய உணவு - காய்கறி போர்ஷ், சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், வேகவைத்த எண்ணெய், ஜெல்லி, ரொட்டி மற்றும் மினரல் வாட்டர். ஒரு மதிய சிற்றுண்டிக்கு, நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட வேண்டும். இரவு உணவிற்கு, மீட்பால்ஸ், முட்டைக்கோஸ் ஸ்கினிட்செல், சுண்டவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் ரோஸ்ஷிப் குழம்பு ஆகியவை பொருத்தமானவை. தயிர் குடித்து படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்.
  • வியாழக்கிழமை. காலை உணவுக்கு, அரிசி கஞ்சியுடன் வேகவைத்த பீட், சீஸ் துண்டுகள் மற்றும் சில தவிடு ரொட்டி, நீங்கள் காபி குடிக்கலாம், ஆனால் சர்க்கரை இல்லாமல். மதிய உணவுக்கு திராட்சைப்பழம். இரவு உணவின் மூலம், நீங்கள் மீன் சூப், ஸ்குவாஷ் கேவியர், கோழி, சிறிது ரொட்டி மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை பானம் சர்க்கரை இல்லாமல் பரிமாற வேண்டும். ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு, ஒரு புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர். பக்வீட் கஞ்சி, புதிய முட்டைக்கோஸ், தவிடு ரொட்டி மற்றும் இனிப்பு தேநீர் ஆகியவை இரவு உணவிற்கு ஏற்றவை. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு கிளாஸ் பால்.
  • வெள்ளிக்கிழமை காலை நீங்கள் கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்டை பாலாடைக்கட்டி, தவிடு ரொட்டி மற்றும் தேநீர் சர்க்கரை இல்லாமல் சாப்பிட வேண்டும். மதிய உணவு, ஆப்பிள் மற்றும் மினரல் வாட்டருக்கு. காய்கறி சுர், இறைச்சி க ou லாஷ், கேவியர், ரொட்டி மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவை மதிய உணவுக்கு ஏற்றவை. மதியம், நீங்கள் கொஞ்சம் பழ சாலட் சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் குடிக்க வேண்டும். இரவு உணவிற்கு, சர்க்கரை இல்லாமல் மீன் ஸ்கினிட்செல், கோதுமை கஞ்சி, தவிடு ரொட்டி மற்றும் தேநீர். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் குடிக்க வேண்டும்.
  • சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில், திங்கள் மற்றும் செவ்வாய்க்கிழமை உணவை மீண்டும் செய்வது மதிப்பு, ஆனால் தேநீருக்கு பதிலாக, சிக்கரி குடிப்பது நல்லது. நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து இதுதான். இது ஒரு மாதிரி மெனு என்பது கவனிக்கத்தக்கது. கலந்துகொண்ட மருத்துவரால் விரிவான உணவு தயாரிக்கப்படும்.

வகை 2 நீரிழிவு சமையல்

இயற்கையாகவே, உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டிய முதல் விஷயம் சர்க்கரை. ஒருபுறம் இது எல்லாம் என்று தெரிகிறது, ஆனால் உண்மையில் பட்டியல் மிகவும் பெரியது. சில சமையல் வகைகள் உள்ளன, அதன்படி அதை சாப்பிடுவது மதிப்பு. எனவே, இரண்டு எடுத்துக்காட்டுகள் கீழே வழங்கப்படும்.

நீரிழிவு நோயால், கிட்டத்தட்ட எல்லா சூப்களும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவற்றில் பெரும்பாலானவை கிளைசெமிக் குறிகாட்டிகளின் குறைந்த உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அவை எந்த அட்டவணையின் "மாறாத" பண்புகளாகும். மிகவும் சுவையான சூப் பட்டாணி. அதை சமைப்பது மிகவும் எளிது. பட்டாணியை வேகவைத்து, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கவும். அத்தகைய சூப்பை உணவு என்றும் அழைக்கலாம். நீங்கள் விரும்பினால், சிறிது இறைச்சியைச் சேர்க்க இது அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், மாட்டிறைச்சி குழம்பு, மஞ்சள் கரு மற்றும் 20-30 கிராம் ஹாம் பொருத்தமானது.

நீரிழிவு நோயாளிகளும் இனிப்புகளை விரும்புகிறார்கள் என்பது தெளிவாகிறது. எனவே, தயிர் குழாய்களுக்கான செய்முறையை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. அவற்றை தயாரிக்க, நீங்கள் 100 கிராம் மாவு, 200 மில்லி பால், ஒரு ஜோடி முட்டை, ஒரு தேக்கரண்டி இனிப்பு, சிறிது எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நிரப்புவதற்கு, உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி, ஒரு ஜோடி முட்டை, வெண்ணெய், 250 டயட் பாலாடைக்கட்டி, ஆரஞ்சு அனுபவம் பொருத்தமானது. ஐசிங் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு வெண்ணிலா சுவை, ஒரு முட்டை, 130 மில்லி பால், மற்றும் அரை டீஸ்பூன் இனிப்பு ஆகியவற்றை எடுக்க வேண்டும். அப்பத்தை தயாரிக்க, நீங்கள் மாவு சலித்து மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்க வேண்டும். எல்லாம் நன்கு கலக்கப்பட்டு வறுக்கப்படுகிறது. இதற்கிடையில், நிரப்புதல் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. பிசைந்த வெண்ணெய் ஆரஞ்சு பழச்சாறுடன் கலக்கப்படுகிறது, மேலும் பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகள் இங்கு சேர்க்கப்படுகின்றன. பின்னர் அனைத்து பொருட்களும் ஒரு பிளெண்டரில் தட்டப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக வெகுஜன பாலாடைக்கட்டி கலக்கப்படுகிறது. நிரப்புதல் அப்பத்தை போட்டு ஓரிரு நிமிடங்களுக்கு அடுப்புக்கு அனுப்ப வேண்டும். டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு இது ஒரு சுவையான உணவு.

வகை 2 நீரிழிவு பழம்

நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் பழம் சாப்பிடக்கூடாது என்று பெரும்பாலான மக்கள் நம்புகிறார்கள். இது உண்மை இல்லை. நீங்கள் எதை உட்கொள்ளலாம் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், அவ்வளவுதான்.

நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டிய முதல் விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் எல்லாவற்றையும் மிதமாக சாப்பிட வேண்டும். எனவே, ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடுவது மிகவும் சாத்தியமாகும். கடைசி பழங்களைப் பொறுத்தவரை, அவற்றில் திராட்சைப்பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவை அடங்கும். எலுமிச்சை பயன்பாட்டை மறுப்பது நல்லது. முக்கிய விஷயம் எப்போதும் அளவை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, மேலே உள்ள பழங்கள் அனைத்தும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கூர்மையாக உயர்த்துவதில்லை.

அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களில் மா, பப்பாளி, அன்னாசி, முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி ஆகியவை அடங்கும். எந்தவொரு செயலாக்கத்திற்கும் உட்பட்ட பழங்களுக்கான அதிகபட்ச கிளைசெமிக் குறியீடு என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். எனவே நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பெர்ரி மற்றும் பழங்களையும் சாப்பிடலாம். உண்மை, விகிதம் மிகவும் சிறியதாக இருக்க வேண்டும். நாம் ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களைப் பற்றி பேசுகிறோம் என்றால், பழத்தின் அளவு உள்ளங்கையை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. பொதுவாக, ஒரு மருத்துவரை அணுகாமல், எந்த பழத்தையும் சாப்பிடுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல. ஏனெனில் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்துக்கு தனிப்பட்ட அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது.

கருப்பு தேநீர்

டைப் 2 மற்றும் டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பிளாக் டீ மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைக்கிறது, மேலும் நன்கு ஊக்கமளிக்கிறது. கருப்பு தேயிலை இலைகளை பல்வேறு பெர்ரி, உலர்ந்த பூக்கள் மற்றும் புதினா அல்லது முனிவர் போன்ற பிற இலைகளுடன் கலக்கலாம். மேலும், பொதுவாக, அவர் மிகவும் அழகாக இருக்கிறார், அவர் தனது பயனுள்ள குணங்களையும், மற்ற கூறுகளுடன் இணைந்து சுவையையும் இழக்கவில்லை.

ஒவ்வொரு நாளும் குடிக்கும் பானங்கள் உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று தேநீர். பலருக்கு, இது ஏற்கனவே ஒரு முழு கலாச்சாரம், ஏனென்றால் பல்வேறு வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: கருப்பு மற்றும் பச்சை முதல் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர், மூலிகை பெயர்கள்.

நீரிழிவு மற்றும் மாற்றப்பட்ட சர்க்கரைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் அவற்றில் எது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்ற கேள்வி மிகவும் பொருத்தமானது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. இதைப் புரிந்து கொள்ள, ஒவ்வொரு வகை தேநீரையும் தனித்தனியாகக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம், அதன் அனைத்து நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் தீர்மானிக்க.

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான தேநீர் கருப்பு நிறமாக இருக்கலாம். செயலில் உள்ள பாலிபினால்கள் இருப்பதால் இது விளக்கப்படுகிறது, இது சர்க்கரையை குறைப்பதற்கும் நிலைமையை இயல்பாக்குவதற்கும் தேவையான இன்சுலினை 100% உணர அனுமதிக்கிறது.

கூடுதலாக, பாலிசாக்கரைடுகள் சாப்பிட்ட பிறகு சர்க்கரையில் தாவல்களை விலக்குவதை வழங்குகின்றன, இது முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகைகளின் வழங்கப்பட்ட நோய்க்கும் மிகவும் முக்கியமானது.

இருப்பினும், நீரிழிவு நோய்க்கான கருப்பு தேயிலை ஒரு சஞ்சீவியாக எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது. இது ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கிய நிலையை உண்மையில் மேம்படுத்த முடியும், ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் இது ஒரே சிகிச்சையாக இருக்கக்கூடாது. நீரிழிவு நோயுடன் வழங்கப்பட்ட வகை தேநீரை நீங்கள் குடிக்கலாம், பின்வரும் நிபந்தனைகளை கவனிக்கவும்:

  • வெறும் வயிற்றில் பானம் பயன்படுத்தக்கூடாது. செரிமான அமைப்பின் நோய்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை,
  • கருப்பு தேயிலை பயன்பாடு சர்க்கரையுடன் கூடுதலாக எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் மேற்கொள்ளப்படக்கூடாது. நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் பயன்படுத்தக்கூடிய அதிகபட்சம் தேன் அல்லது சிறப்பு சர்க்கரை குறைக்கும் கலவைகள்,
  • தேநீர் விழா சாப்பிட்ட பிறகு சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு.

சர்க்கரை நோய்க்கு ஒரு நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட்டால், கருப்பு தேயிலை பயன்பாடு எலுமிச்சை, எலுமிச்சை தைலம், புதினா மற்றும் பிற பொருட்களுடன் கூடுதலாக சேர்க்கப்படலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கான கிரீன் டீ

நீரிழிவு நோயை எதிர்கொள்ளும்போது கிரீன் டீ குடிப்பதும் குறைவான நன்மை அல்ல. குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைக்கும் போது குறிப்பாக வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கான கலவையின் திறனுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.

மேலும், இன்சுலின் உடலின் எளிதில் உகந்த அளவு இயற்கையாகவே உருவாகிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தின் உறுதிப்படுத்தல் காரணமாக, ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் எடை இழப்பை நம்பலாம், இது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் சாதகமாக பாதிக்கும்.

எந்தவொரு வகையிலும் பச்சை தேயிலை அவ்வப்போது பயன்படுத்துவது சிறுநீரகங்களை மட்டுமல்ல, கல்லீரலையும் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.

நீங்கள் தினமும் இந்த பானத்தை எடுத்துக் கொண்டால், மருந்துகளிலிருந்து பக்கவிளைவுகள் ஏற்படுவதைக் குறைப்பது பற்றி பேசலாம்.

கணையத்தின் செயல்பாட்டில் இது ஒரு நன்மை பயக்கும் என்பதால் இது பல விஷயங்களில் அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது எந்தவொரு நபரின் உடலுக்கும் மிகவும் முக்கியமானது.

நீரிழிவு நோய்க்கான பச்சை தேயிலை எந்த அளவிலும் உட்கொள்ளலாம்: குறைந்தபட்சம் (ஒரு நாளைக்கு பல தேக்கரண்டி) முதல் 24 மணி நேரத்திற்குள் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் வரை. இந்த பானம் சர்க்கரை மற்றும் பிற ஒத்த கலவைகளுடன் கலக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கிரீன் டீயும் விரும்பப்படுகிறது, ஏனெனில் செரிமான அமைப்புக்கு இது மிகவும் எளிதானது.

எனவே, இந்த பானம் சர்க்கரையை குறைக்கும் கலவையாக பயன்படுத்தப்படலாம். டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியின் போது சுவையை மேம்படுத்த, கூடுதல் சிறிய அளவிலான கெமோமில், புதினா மற்றும் ஒத்த கூறுகளைப் பயன்படுத்தலாம். கலவையின் நேர்மறையான பண்புகளை மேம்படுத்துவதற்கு, நீரிழிவு நோயிலிருந்து வரும் தேநீர் மற்றும் அதன் பயன்பாடு ஒரு நிபுணருடன் முன்கூட்டியே விவாதிக்கப்பட வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மருத்துவ தேநீர்

நீரிழிவு நோய் ஒரு சிக்கலான மற்றும் கிட்டத்தட்ட குணப்படுத்த முடியாத நோயாகும். பெரும்பாலான நோயாளிகள் தங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் மருந்துகளை உட்கொள்ள வேண்டும் அல்லது இன்சுலின் செலுத்த வேண்டும். ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, ஒரு சஞ்சீவி தேடி, மக்கள் மிகவும் ஆச்சரியமான சாகசங்களுக்கு விரைகிறார்கள், எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழிவு நோயை மூலிகைகள் மூலம் குணப்படுத்த முயற்சிக்கின்றனர்.

இப்போதே சொல்லலாம் - இது சாத்தியமற்றது, அனைத்து நோயாளிகளும் நீண்ட நேரம் தங்களைத் தாங்களே உழைத்துக் கொள்ள வேண்டும், ஒரு உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும் மற்றும் மருத்துவர்களின் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் கேட்க வேண்டும். மருத்துவ மூலிகைகள் ஒரு துணைப் பொருளாக மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட முடியும்.

தேநீர் இவானின் பயன்பாடு

இவான் தேநீர், ஒரு மருத்துவ பானத்தின் பெயர் நன்கு அறியப்பட்ட மூலிகையின் பெயரிலிருந்து வந்தது, இது குணப்படுத்தும் பண்புகளால் நீரிழிவு நோயாளிகளிடையே பிரபலமானது. இது சர்க்கரை அளவை நேரடியாக பாதிக்காது, ஆனால் சர்க்கரையால் பாதிக்கப்பட்ட உள் உறுப்புகளை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. இந்த நீரிழிவு தேநீர் பின்வரும் காரணங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, உடலின் குறைந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டு என்ன தேநீர் குடிக்க வேண்டும் என்ற கேள்வி இருந்தால், இந்த பானத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது,
  • நீரிழிவு நோயுடன் நீங்கள் குடித்தால், அது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது,
  • நீரிழிவு நோயிலிருந்து வரும் இந்த தேநீர் செரிமான செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது, அத்தகைய நோயால் இந்த அமைப்பு மிகவும் பாதிக்கப்படுகிறது,
  • டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள இந்த தேநீர் எடை குறைக்க உதவும் ஒரு வழியாக தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான இந்த தேநீரை சர்க்கரையை குறைக்கும் பிற மூலிகைகள் அல்லது பிற மருத்துவ பானங்களுடன் இணைக்கலாம். பின்னர் நோயாளிகளுக்கு அதன் விளைவு சிறப்பாக இருக்கும்.

அத்தகைய பானத்தை காய்ச்சுவது எளிதானது: நீங்கள் சேகரிப்பில் 2 தேக்கரண்டி எடுத்து, ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, புல்லில் ஊற்றி, ஒரு மணி நேரம் வலியுறுத்த வேண்டும். பின்னர் ஒரு கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை குடிக்கவும். நீங்கள் குளிர்ந்த பானத்தை குடிக்கலாம், அதில் உள்ள நன்மை தரும் பண்புகள் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.

மூலிகை நீரிழிவு தேநீர்

இங்கே நீங்கள் இந்த விஷயத்தை அனைத்து தீவிரத்தன்மையுடனும் அணுக வேண்டும் மற்றும் ஒரு புதிய மூலிகை தேநீர் வாங்குவதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுகவும். அனைத்து கட்டணங்களும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றவை அல்ல.

கெமோமில் நன்மைகளைப் பற்றி பலருக்குத் தெரியும், ஆனால் உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் சில சமயங்களில் நீரிழிவு நோயாளிகளால் குடிக்கப்பட வேண்டும் அல்லது உட்செலுத்த வேண்டும் என்று சொல்ல மறந்து விடுகிறார்கள். நீரிழிவு சிக்கல்களின் முன்னேற்றம் - அதிகப்படியான அதிக குளுக்கோஸ் அளவின் பின்னணியில் தொடங்கிய உள் உறுப்புகள் மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவது நிறுத்தப்படுவதற்கு இந்த ஆலை பங்களிக்கிறது.

நிச்சயமாக நீரிழிவு நோயாளிகள் பலரும் அர்பாசெடின் என்ற பெயரைக் கேட்டிருக்கிறார்கள். இது ஒரு வகையான நீரிழிவு தேநீர் என்று நாம் கூறலாம்.

முதலாவதாக, ஒரு இனிமையான நோய் ஒரு தீவிர நோயாகும், இது குணப்படுத்த கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இருப்பினும், இந்த நோயறிதலுடன் மக்கள் முழு வாழ்க்கையை வாழ வெற்றிகரமாக கற்றுக்கொள்கிறார்கள்.

முழுமையான குணப்படுத்துதலின் சாத்தியமற்றதைப் புரிந்துகொள்வது, ஒரு அதிசயமான தீர்வு இருப்பதாக மக்கள் நம்புவதைத் தடுக்காது. இந்த நம்பிக்கையில், உத்தியோகபூர்வ சிகிச்சை நிறுத்தப்படும் போது இது மிகவும் ஆபத்தானது.

அத்தகைய முயற்சி சோகமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

அர்பாசெட்டின் உற்பத்தியாளர்கள் இந்த மூலிகை தேநீர் நோயிலிருந்து முற்றிலும் விடுபட முடியும் என்று உறுதியளிக்கவில்லை. அர்பாசெடின் என்பது ஒரு மூலிகை சேகரிப்பு ஆகும், இது சிக்கலான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் நீரிழிவு அறிகுறிகளை மென்மையாக்க உதவுகிறது மற்றும் நோயாளியின் நிலையை குறைக்க உதவுகிறது. சேகரிப்பு நோயை குறைவாக உச்சரிக்கும் என்று அறிவுறுத்தல்கள் முற்றிலும் நேர்மையாகக் கூறின, ஆனால் அவரிடமிருந்து அற்புதங்களை எதிர்பார்க்க வேண்டாம்.

பச்சை தேயிலை மற்றும் முரண்பாடுகளின் தீங்கு

பாதிப்பில்லாத பச்சை பானம் என்பது போல் எளிமையானது அல்ல என்று அது மாறிவிடும்! ஒரு கப் தேநீரில் 30 கிராம் காஃபின் உள்ளது. பானத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது தூக்கமின்மை, எரிச்சல், தலைவலி, அரித்மியா, பசியின்மைக்கு வழிவகுக்கும்.

  • இருதய நோய்
  • நரம்பியல் நோய்கள்
  • சிறுநீரக செயலிழப்பு
  • வயிற்று நோய்கள்.

முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, உடலுக்கு மிகப்பெரிய ஆபத்து காஃபின் ஆகும், இது அதன் ஒரு பகுதியாகும்.

கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதை குறைந்த அளவுகளில் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை இது பின்வருமாறு கூறுகிறது. சில நாட்களுக்கு சுமார் இரண்டு கப் தேநீர் போதுமானதாக இருக்கும்.

கூடுதலாக, சுட்டிக்காட்டப்பட்ட தினசரி விதிமுறைகளை மீறுவது கல்லீரல் நோய்களின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். சிறுநீரகங்களில் பிரச்சினைகள் உள்ளன: பானத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ப்யூரின்கள் அவற்றின் வேலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். பூஜ்ஜிய கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் கிரீன் டீ இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது என்ற உண்மை இருந்தபோதிலும், அதை இன்னும் தீவிர எச்சரிக்கையுடன் எடுக்க வேண்டும்.

இயற்கை தேநீர் நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் விருப்பமான பானங்களில் ஒன்றாகும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

தங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருப்பதாக அறிந்தவர்கள் பிற்கால வாழ்க்கையின் ஆறுதல் குறித்த கேள்வியில் ஆர்வம் காட்டத் தொடங்குகிறார்கள்.

இனிமேல், அவை நிலையான சிகிச்சை மட்டுமல்ல, பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றில் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டிய பல புள்ளிகளையும் எதிர்பார்க்கின்றன. குறிப்பாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, நிச்சயமாக, தினசரி உணவு, இது நோயின் வகையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செரிமான நிகழ்வுகளில் உட்கொள்ளக்கூடிய தயாரிப்புகளைப் பற்றி சிலருக்குத் தெரியும். பெரியவர்களும் குழந்தைகளும் விரும்பும் ஒரு உலகளாவிய பானம் உள்ளது - இது தேநீர். இது இல்லாமல், நண்பர்களுடனான சந்திப்பு அல்லது நெருப்பிடம் ஒரு மாலை என்று கற்பனை செய்வது கடினம்.

ஆனால் உட்சுரப்பியல் நிபுணர்களின் நோயாளிகள் பானத்தின் பாதுகாப்பை சந்தேகிக்கின்றனர். நீரிழிவு நோயாளிகள் எந்த வகையான தேநீர் குடிக்கலாம்? எந்த சேர்க்கைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன? இந்த கட்டுரை தற்போதைய கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்கும்.

கொழுப்பு நிறைந்த மீன்

கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒமேகா -3 அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. மேலும், அவற்றின் மிகவும் பயனுள்ள வடிவங்கள் EPA (eicosapentaenoic acid) மற்றும் DHA (docosahexaenoic acid) ஆகும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் இரண்டு காரணங்களுக்காக குறிப்பிடத்தக்க அளவு எண்ணெய் மீன்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.

  • முதலாவதாக, ஒமேகா -3 அமிலங்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நோய்களைத் தடுக்கும் ஒரு வழியாகும். நீரிழிவு நோயாளிகளில், இந்த வியாதிகளை உருவாக்கும் ஆபத்து மக்கள் தொகையில் சராசரியை விட கணிசமாக அதிகமாகும்.

2 மாதங்களுக்கு ஒரு வாரத்தில் 5-7 முறை எண்ணெய் மீன் இருந்தால், இருதய நோய்களுடன் தொடர்புடைய ட்ரைகிளிசரைட்களின் செறிவு, அத்துடன் வாஸ்குலர் நோய்க்குறியீடுகளுடன் தொடர்புடைய அழற்சியின் சில குறிப்பான்கள் இரத்தத்தில் குறையும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த கட்டுரையில், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களை எடுத்துக்கொள்வது ஏன் பயனுள்ளது என்பதைப் பற்றி மேலும் விரிவாகப் படிக்கலாம்.

  • இரண்டாவதாக, எடை குறைக்க கொழுப்பு மீன் அவசியம். டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் கிட்டத்தட்ட அனைவருமே அதிக எடை கொண்டவர்கள்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் முட்டைகளை சாப்பிடுவதாகக் காட்டப்படுவது மிகவும் விசித்திரமாகத் தோன்றலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீரிழிவு நோயின் முட்டைகள் கண்டிப்பாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் என்று பாரம்பரியமாக நம்பப்படுகிறது. இருந்தால், புரதம் மட்டுமே. முடிந்தால், மஞ்சள் கருவை முற்றிலுமாக அகற்றவும். எனவே வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான பிரபலமான சோவியத் உணவு எண் 9 கூறுகிறது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, தவறு என்கிறார். சமீபத்திய விஞ்ஞான சான்றுகள் நீரிழிவு நோயாளிகள் சாத்தியமில்லை, ஆனால் முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும் என்று கூறுகின்றன.

இந்த அறிக்கைக்கு பல விளக்கங்கள் உள்ளன.

  • எடை குறைக்க முட்டைகள் உதவுகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
  • நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் கடுமையானதாக இருக்கும் இதய நோய்களிலிருந்து முட்டைகள் பாதுகாக்கின்றன. அது சரி. முன்பு நினைத்தபடி அவர்களைத் தூண்டிவிடாதீர்கள்.
  • ஒரு வழக்கமான முட்டை உணவு லிப்பிட் சுயவிவரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது, இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்புக்கு அவசியம்.

முட்டை இரத்தத்தில் அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் (“நல்ல” கொழுப்பு) செறிவை அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, அவை குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களின் ("மோசமான" கொழுப்பு) சிறிய ஒட்டும் துகள்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கின்றன, அவை பாத்திரங்களில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குகின்றன.

மெனுவில் போதுமான எண்ணிக்கையிலான முட்டைகள் இருந்தால், "கெட்ட" கொழுப்பின் சிறிய ஒட்டும் துகள்களுக்கு பதிலாக, பெரிய நுரையீரல் உருவாகின்றன, அவை இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் ஒட்ட முடியாது.

  • முட்டைகள் இன்சுலின் உடலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகின்றன.

தினமும் 2 முட்டைகளை சாப்பிட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முட்டைகளைத் தவிர்த்த நோயாளிகளுடன் ஒப்பிடும்போது இரத்தத்தில் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவு குறைவாக இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டது.

  • முட்டைகளில் உள்ளார்ந்த மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ள மற்றொரு முக்கியமான தரம். அவற்றில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஜீயாக்சாண்டின் மற்றும் லுடீன் உள்ளன, அவை கண்களை வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன - இரண்டு நோய்கள் பெரும்பாலும் நீரிழிவு நோயாளிகளை பாதிக்கும் மற்றும் பார்வை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்

ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளியின் மெனுவிலும் மிக முக்கியமான இடத்தை ஆக்கிரமிக்க நிறைய ஃபைபர் கொண்ட உணவுகள் தேவை. ஃபைபரின் பல பயனுள்ள பண்புகளுடன் இது உடனடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது:

  • பசியை அடக்கும் திறன் (பெரும்பாலும் நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியையும், அதிலிருந்து விடுபட இயலாமையையும் அடிக்கோடிட்டுக் கொள்ளும் அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவது),
  • தாவர இழைகளுடன் ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து உடல் உறிஞ்சும் கலோரிகளின் அளவைக் குறைக்கும் திறன்,
  • உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல், இது பல நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் மிகவும் முக்கியமானது,
  • உடலில் நாள்பட்ட அழற்சிக்கு எதிரான போராட்டம், இது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவருக்கும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் உள்ளது, மேலும் இந்த நோயின் சிக்கல்களின் வளர்ச்சிக்கு இது காரணமாகும்.

இந்த அட்டவணையில் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளின் பட்டியலைக் காணலாம். கொன்ஜாக் (குளுக்கோமன்னன்), சியா விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகளுக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

புளிப்பு-பால் பொருட்கள்

அவை புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இதன் காரணமாக குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது. இது, இனிப்புகளுக்கான பசி குறைப்பதில் மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அதாவது, நீரிழிவு நோய்க்கான முக்கிய காரணத்தை எதிர்த்துப் போராட இது உதவுகிறது - இன்சுலின் எதிர்ப்பு. குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவில் உள்ள செயலிழப்புகள் தவிர்க்க முடியாமல் உணவு நடத்தை சிதைவதற்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், எடை அதிகரிப்பு மற்றும் இன்சுலின் உள்ளிட்ட ஹார்மோன் பிரச்சினைகள்.

சார்க்ராட்

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும், உடல் எடையை குறைத்து ஆரோக்கியமாக இருக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் சிறந்த உணவுகளில் ஒன்று.

நீரிழிவு நோய்க்கான இரண்டு வகை உணவுகளின் நன்மைகளை சார்க்ராட் ஒருங்கிணைக்கிறது - தாவர நார்ச்சத்து மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் கொண்ட உணவுகள்.

இந்த பொருளில் உடலில் புளிப்பு முட்டைக்கோசின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் பற்றி மேலும் படிக்கலாம்.

கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. மற்றும் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் ஏழை. அதாவது, நீரிழிவு நோய்க்கு சுட்டிக்காட்டப்படும் முக்கிய ஊட்டச்சத்து கூறுகளின் விகிதத்தை அவை கொண்டிருக்கின்றன.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளால் வழக்கமாக கொட்டைகளை உட்கொள்வது சர்க்கரை, கிளைகோசைலேட்டட் ஹீமோகுளோபின், குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சியின் சில குறிப்பான்களின் அளவைக் குறைக்கிறது என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

ஒரு விஞ்ஞான ஆய்வில், ஒரு வருடத்திற்கு தினமும் 30 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகளை சாப்பிட்ட நீரிழிவு நோயாளிகள் கணிசமாக எடையைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், இன்சுலின் அளவையும் குறைத்துள்ளனர் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டது. இது மிகவும் முக்கியமானது. நீரிழிவு பெரும்பாலும் இந்த ஹார்மோனின் குறைந்த அளவைக் காட்டிலும் உயர்ந்தவற்றுடன் தொடர்புடையது என்பதால்.

ஆலிவ் எண்ணெய்

ஆலிவ் எண்ணெய் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், இந்த எண்ணெய் லிப்பிட் சுயவிவரத்தை மேம்படுத்துகிறது (ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்கிறது மற்றும் “நல்ல” கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது), இது எப்போதும் இந்த நோயில் பலவீனமடைகிறது. இது இருதய அமைப்பில் பல சிக்கல்களுக்கு காரணம்.

உங்கள் உணவில் ஆலிவ் எண்ணெய் உட்பட, நீங்கள் ஒரு உண்மையான தயாரிப்பை ஒரு போலியிலிருந்து வேறுபடுத்தி, பின்னர் அதை முறையாக சேமித்து பயன்படுத்த முடியும். இல்லையெனில், எந்த நன்மையையும் பிரித்தெடுக்க முடியாது. இந்த பொருளில் நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் சேமிப்பதற்கும் அடிப்படை பரிந்துரைகளைக் காணலாம்.

மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகள்

மிக சமீபத்தில், ஏற்கனவே இருபத்தியோராம் நூற்றாண்டில், விஞ்ஞானிகள் உடலில் மெக்னீசியத்தின் அளவு நீரிழிவு நோய்க்கான சாத்தியத்தையும் அதன் தீவிரத்தையும் நேரடியாக பாதிக்கிறது என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியில் மெக்னீசியத்தின் தாக்கத்தின் சரியான வழிமுறை இன்னும் நிறுவப்படவில்லை. வெளிப்படையாக, பல மூலக்கூறு வழிமுறைகள் ஒரே நேரத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன. மேலும், சுவடு உறுப்பு இன்சுலின் ஹார்மோன் உற்பத்தி மற்றும் உயிரணு ஏற்பிகளின் உணர்திறன் இரண்டையும் பாதிக்கிறது.

அதே நேரத்தில், மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகள் நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் இன்னும் ஒரு முன்கூட்டியே நீரிழிவு நிலையில் இருப்பவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

இந்த சுவடு தாது நிறைந்த அனைத்து உணவுகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக பைன் கொட்டைகள்.

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஜெஜூனம் சர்க்கரையை குறைக்கிறது. ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுடன் ஒரே நேரத்தில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​இரத்த சர்க்கரையின் உயர்வை 20% குறைக்கிறது.

ஒரு ஆய்வில், நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த மிகவும் கடினமான நோயாளிகள் இரவில் 2 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை எடுத்துக் கொண்டால் காலையில் 6% சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம் என்று கூட காட்டப்பட்டது.

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை எடுக்கத் தொடங்கி, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருக்கு ஒரு டீஸ்பூன் தொடங்கி, படிப்படியாக அதன் அளவை தினமும் இரண்டு தேக்கரண்டி கொண்டு வரலாம்.

இயற்கையான ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை மட்டுமே பயன்படுத்த முயற்சி செய்யுங்கள், இது வீட்டில் சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படுகிறது. அதை எப்படி சரியாக செய்வது, நீங்கள் இங்கே கண்டுபிடிக்கலாம்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், கிரான்பெர்ரி ...

இந்த பெர்ரி அனைத்தும் அந்தோசயினின்களை தங்களுக்குள் கொண்டுசெல்கின்றன, சாப்பிட்ட பிறகு குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை சரியான அளவில் பராமரிக்க உதவுகின்றன. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உட்பட, இதய நோய்களைத் தடுப்பதற்கான சக்திவாய்ந்த வழிமுறையாகவும் அந்தோசயின்கள் அறியப்படுகின்றன.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் நிலைக்கு இலவங்கப்பட்டை நன்மை பயக்கும் விளைவு எந்தவொரு அறிவியல் ஆய்விலும் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. இலவங்கப்பட்டை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மேலும் முக்கியமாக, இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துதல்.

மேலும், இலவங்கப்பட்டையின் நேர்மறையான விளைவு குறுகிய கால ஆய்வுகளிலும் நீண்ட காலத்திலும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

எடையை இயல்பாக்குவதற்கு இலவங்கப்பட்டை பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.

கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்கும், இதனால் இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்று காட்டப்பட்டது.

உங்கள் உணவில் இலவங்கப்பட்டை அதிக அளவில் சேர்த்து, உண்மையான இலங்கை இலவங்கப்பட்டை மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் காசியா இல்லை, அதில் அதிக அளவு கூமரின் இருப்பதால் அதிகபட்ச அனுமதிக்கப்பட்ட டோஸ் ஒரு நாளைக்கு 1 டீஸ்பூன் ஆகும்.

இந்த கட்டுரையில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இலவங்கப்பட்டை எடுப்பதற்கான விதிகளின் விரிவான விளக்கத்தை நீங்கள் காணலாம்.

மஞ்சள் தற்போது மிகவும் தீவிரமாக ஆய்வு செய்யப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மீண்டும் மீண்டும் நிரூபிக்கப்படுகின்றன.

  • இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது
  • நாள்பட்ட அழற்சியுடன் போராடுகிறது,
  • நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்பட இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நோய்களைத் தடுப்பதற்கான ஒரு வழிமுறையாகும்.
  • நீரிழிவு நோயாளிகளை சிறுநீரக செயலிழப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

மஞ்சள் தான் இந்த பயனுள்ள பண்புகள் அனைத்தையும் வெளிப்படுத்த முடிந்தது, அதை சரியாக சாப்பிட வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, கருப்பு மிளகு இந்த மசாலாவுக்கு ஒரு அழகான கூடுதலாகும், ஏனெனில் இது மஞ்சளின் செயலில் உள்ள பொருட்களின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை 2000% அதிகரிக்கிறது.

இந்த கட்டுரையில், சுகாதார நன்மைகளுடன் மஞ்சளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி மேலும் படிக்கலாம்.

பல அறிவியல் ஆய்வுகள் பூண்டு நாள்பட்ட அழற்சியைக் குறைக்கும், அத்துடன் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மோசமான கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் என்று காட்டுகின்றன.

இருப்பினும், மேற்கூறிய உணவுகளின் வழக்கமான அடிப்படையில் மெனுவில் சேர்ப்பது சர்க்கரை அளவை இன்னும் சரியான மட்டத்தில் பராமரிக்கவும், இன்சுலின் உடலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கவும், நாள்பட்ட மந்தமான வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது.

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீரிழிவு நோயின் தீவிர சிக்கல்களைத் தவிர்க்க இது உதவுகிறது, குறிப்பாக பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் நரம்பியல் போன்றவை.

கட்டுரை உங்களுக்கு பிடிக்குமா? உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!

வெளியீடு உங்களுக்கு பிடிக்குமா? சரியான ஊட்டச்சத்து உலகில் இருந்து பயனுள்ள செய்திகளுடன் எப்போதும் புதுப்பித்த நிலையில் இருக்க Yandex.Zen இல் உள்ள எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேரவும்.

வெளியீடு உங்களுக்கு பிடிக்குமா? சரியான ஊட்டச்சத்து உலகில் இருந்து பயனுள்ள செய்திகளுடன் எப்போதும் புதுப்பித்த நிலையில் இருக்க Yandex.Zen இல் உள்ள எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேரவும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்புகள்: ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் விருந்து

மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

பல மருத்துவர்கள், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளியைக் கண்டறியும்போது, ​​எந்த வடிவத்திலும் இனிப்புகளை சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஒரு நபர் சாப்பிடக்கூடிய சுவையான அனைத்தும் இனிப்பான்களின் உதவியுடன் தயாரிப்புகளை சிறிது இனிப்பதற்கு மட்டுமே. இருப்பினும், உங்களைப் பிரியப்படுத்த நாங்கள் விரைந்து செல்கிறோம்: நீரிழிவு சாப்பிடுவது இனிமையாக இருக்கும், எங்கள் வழக்கமான அன்றாட இனிப்புகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்புகளால் மாற்றப்படும்.

நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ள இனிப்புகள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான மிட்டாய்கள் புனைகதை அல்ல. இது நீரிழிவு நோயை உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு உண்மையான தயாரிப்பு. அவை கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன, வெறுமனே பல நோயாளிகள் இத்தகைய தயாரிப்புகள் வெறுமனே இல்லை என்று நம்புகிறார்கள், எனவே அவர்கள் நீரிழிவு இனிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துவதில்லை.

நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய இனிப்புகள் அவற்றின் பண்புகள் மற்றும் சுவைகளில் சாதாரண இனிப்புகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. வகை 1 நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு இவை இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்.

  • பிரக்டோஸ்,
  • சாக்கரின்,
  • மாற்றாக,
  • சார்பிட்டால்,
  • அழைக்கிறான்.

இந்த இனிப்புகள் ஒவ்வொன்றையும் இன்னொருவருக்கு பதிலாக மாற்றலாம். இனிப்புகளை பொறுத்துக்கொள்ளாதவர்கள் அரிதாகவே இருக்கிறார்கள். அத்தகைய நோயாளிகள் அவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டு இனிப்புகளைப் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

கவனிக்க வேண்டியது என்னவென்றால், மிட்டாய், அதன் அடிப்படையில் இனிப்பு, மணல் சர்க்கரை அல்ல, உடலால் மிக மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்புகள் வழங்கப்படலாம் என்பது இந்த சொத்துக்கு நன்றி, ஏனெனில் இன்சுலின் உடலுக்குள் அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை.

நீரிழிவு நோய்க்கான இனிப்புகளை வரம்பற்ற அளவில் உட்கொள்ளக்கூடாது. ஒரு நாளைக்கு 3 இனிப்புகளுக்கு மேல் சாப்பிடுவதை மருத்துவர்கள் தடை செய்கிறார்கள். கூடுதலாக, இந்த இனிப்புகளை நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்த முடியாது.

இந்த நோயுடன் மிட்டாய் தீவிர எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் அவற்றை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அளவிடவும், ஏனெனில் இது கணிசமாக உயரும். இது நடந்தால், பிற நீரிழிவு இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

நீங்கள் முன்பு பயன்படுத்திய இனிப்பு வகைகளை மாற்றியிருந்தால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும், அவர் பயன்படுத்த அனுமதி அளிப்பார். கூடுதலாக, சிக்கல்களைத் தவிர்க்க இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை சுயாதீனமாக கண்காணிக்கவும்.

இனிப்புகள் சாப்பிடுவதை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், அத்துடன் நீரிழிவு நோய்க்கான பிற இனிப்புகளும் இனிக்காத கருப்பு தேநீரில் கழுவப்படுகின்றன. கூடுதலாக, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு ஏற்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக தினசரி இனிப்புகளின் வீதத்தை பல அளவுகளாகப் பிரிக்கவும்.

  • வைட்டமின்கள்,
  • பால் தூள்
  • இழை,
  • பழம் அடிப்படையிலானது.
  • சுவைகள்
  • , சாயங்கள்
  • பாதுகாப்புகள்.

இயற்கையாக இல்லாத எந்த கூறுகளும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஆபத்தானவை.

உங்கள் நோய்க்கு இனிப்புகள் கிடைக்குமா என்று மருத்துவரிடம் நீங்கள் கண்டறிந்தால், தரமான இனிப்புகளை எங்கே வாங்குவீர்கள் என்று சிந்தியுங்கள். செரிமான பிரச்சினைகள் ஏதும் ஏற்படாத வகையில் தரமான சான்றிதழை உங்களுக்கு வழங்கக்கூடிய விற்பனையாளரைக் கண்டறியவும்.

“நீரிழிவு நோயால் என்ன இனிப்புகள் சாத்தியம்” என்ற கேள்விக்கு நாம் அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​சுவையான மற்றும் குறைந்த கலோரி ஜெல்லி விருப்பமின்றி நினைவுக்கு வருகிறது.

நோயாளிகளுக்கு ஜெல்லி

பல வல்லுநர்கள் நீரிழிவு ஜெல்லிக்கு கவனம் செலுத்த அறிவுறுத்துகிறார்கள், இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சரியான பரிந்துரை. நீரிழிவு நோயில் உள்ள ஜெலட்டின் உடலால் மிக மெதுவாக உறிஞ்சப்படுவதாகவும், அதன் கூறுகள் மெதுவாக இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுவதாகவும் விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

எனவே, டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், ஜெலட்டின் தயாரிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். ஜெலட்டின் கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் புரதம், எனவே இதில் குறைந்த அளவு கலோரிகள் உள்ளன.

இருப்பினும், ஜெலட்டின் மூலம் உணவுகளை சமைக்கும்போது, ​​நீங்கள் மருத்துவரின் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்ற வேண்டும், சமையல் குறிப்புகளைப் பின்பற்ற வேண்டும் மற்றும் அளவிடும் உணவுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். மெனுவில் உள்ள கொழுப்பு உணவுகள் மற்றும் உணவுகள், பேஸ்ட்ரி, நூடுல்ஸ் மற்றும் கொழுப்பு இறைச்சி ஆகியவற்றிலிருந்து நீங்கள் முற்றிலும் விலக்கப்பட்டால் நீரிழிவு நோய்க்கான இனிப்புகளை நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

தேயிலைக்கான கிளைசெமிக் குறியீடு என்ன?

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், நோயாளிகள் உணவு மற்றும் பானங்களை 49 அலகுகள் வரை காட்டி சாப்பிடுகிறார்கள். இந்த உணவில் உள்ள குளுக்கோஸ் மெதுவாக இரத்தத்தில் நுழைகிறது, எனவே இரத்த சர்க்கரை விதிமுறை ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க எல்லைக்குள் உள்ளது. கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 50 முதல் 69 அலகுகள் வரையிலான தயாரிப்புகள் மெனுவில் வாரத்திற்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை மட்டுமே இருக்கலாம், 150 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. இந்த வழக்கில், நோய் தானே நிவாரண நிலையில் இருக்க வேண்டும்.

அதிவேகமாக ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் 70 க்கும் மேற்பட்ட யூனிட் மண்ணின் குறிகாட்டியைக் கொண்ட உணவு உட்சுரப்பியல் நிபுணர்களால் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

தேநீரின் கிளைசெமிக் குறியீடானது சர்க்கரையாக இருந்தால் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத வரம்புகளுக்கு உயர்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பிரக்டோஸ், சர்பிடால், சைலிட்டால், ஸ்டீவியா - தேயிலை இனிப்புடன் இனிப்பு செய்யலாம். கடைசி மாற்றீடு மிகவும் விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் இது இயற்கையான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் இனிப்பு சர்க்கரையை விட பல மடங்கு அதிகமாகும்.

கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை ஒரே கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன:

  • சர்க்கரையுடன் தேநீர் 60 அலகுகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது,
  • சர்க்கரை இல்லாதது பூஜ்ஜிய அலகுகளின் குறிகாட்டியைக் கொண்டுள்ளது,
  • முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் 100 கிராமுக்கு கலோரிகள் 0.1 கிலோகலோரி இருக்கும்.

இதன் அடிப்படையில், நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய தேநீர் முற்றிலும் பாதுகாப்பான பானம் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். தினசரி வீதம் "இனிப்பு" நோயால் தீர்மானிக்கப்படுவதில்லை, இருப்பினும், பல்வேறு தேயிலைகளின் 800 மில்லிலிட்டர்கள் வரை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் முற்றிலும் ஆரோக்கியமான மக்களுக்கும் என்ன தேநீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  1. பச்சை மற்றும் கருப்பு தேநீர்
  2. Rooibos,
  3. புலி கண்
  4. முனிவர்,
  5. பல்வேறு வகையான நீரிழிவு தேநீர்.

நீரிழிவு தேயிலை எந்த மருந்தகத்திலும் எளிதாக வாங்கலாம். நீங்கள் மட்டுமே வழிமுறைகளை கவனமாக படிக்க வேண்டும்.

எடுத்துக்காட்டாக, "கல்மிக் டீ", "ஒலிகிம்", "ஃபிடோடோல் - 10", "குளுக்கோனார்ம்" ஆகியவற்றின் பயன்பாடு உட்சுரப்பியல் நிபுணருடன் உடன்பட வேண்டும்.

இனிப்புகள் வேண்டுமானால் என்ன சாப்பிட வேண்டும்

பல தொழில்முறை மருத்துவர்கள் நீரிழிவு நோயுடன் இனிப்பு அவ்வப்போது வாங்குவது மட்டுமல்லாமல், அவசியமானது என்று உங்களுக்குச் சொல்வார்கள். டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள், 1 ஐப் போலவே, அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கான நிபந்தனைகளும் உள்ளன. இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு போன்ற ஒரு நிகழ்வை நிறுத்த இது அவசியம்.

அதனால்தான் நோயாளி எந்த சூழ்நிலையிலும், எந்த இடத்திலும், எந்த நேரத்திலும் அவருடன் கொஞ்சம் இனிமையாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இரத்தச் சர்க்கரையின் கூர்மையான வீழ்ச்சி இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு. வழக்கமாக, நீரிழிவு நோயாளிகள், இந்த நோயை போதுமான அளவு போராடி வருவதால், இந்த நிலை நெருங்கி வருவதாக உணர்கிறார்கள், மேலும் குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதற்கு எப்போது மிட்டாய் சாப்பிட வேண்டும் அல்லது இனிப்பு பானம் குடிக்க வேண்டும் என்று அவர்களுக்குத் தெரியும்.

பெரும்பாலும் இந்த நிகழ்வு தீவிர உடல் உழைப்புடன், அத்துடன் சாத்தியமான அழுத்தங்களுடனும் காணப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்றால், ஒரு நேர்காணல் வழியாகச் செல்லுங்கள், விளையாட்டு விளையாடுங்கள், அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுவீர்கள், பிறகு நீங்கள் மட்டுமல்ல, உடலை இனிமையுடன் வலுப்படுத்த வேண்டும்.

  • வியர்த்தல்,
  • நடுங்கும்,
  • தலைச்சுற்றல்,
  • இதயத் துடிப்பு
  • உதடுகளை கூச்சப்படுத்துதல்
  • பலவீனம்
  • மிகவும் சோர்வாக
  • மங்கலான பார்வை
  • தலைவலி.

எந்த அளவிலான இனிப்புகளை உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதில் உங்களுக்கு சந்தேகம் இருந்தால், குறைவாக சாப்பிடுவதையும் தாக்குதலைத் தூண்டுவதையும் விட அதை ஒரு அளவுடன் அதிகமாக உட்கொள்வது மிகவும் நல்லது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

  • ஒரு கிளாஸ் இனிப்பு சாறு
  • 2 மிட்டாய்கள், வழக்கமானவை, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அல்ல,
  • ஒரு சில திராட்சையும்
  • கிளைகோஜனின் 5 மாத்திரைகள்,
  • ஒரு கிளாஸ் பால்
  • ஒரு ஸ்பூன் தேன்
  • ஜாம் ஒரு ஸ்பூன்
  • ஒரு ஸ்பூன் அல்லது 4 க்யூப் சர்க்கரை (முன்னுரிமை ஒரு திரவத்தில் கரைக்கப்படுகிறது).

ஐஸ்கிரீம்: சாத்தியமா இல்லையா

நீரிழிவு நோயாளிகளால் ஐஸ்கிரீம் பயன்படுத்துவது குறித்து தனி சர்ச்சைகள் உள்ளன. சில மருத்துவர்கள் இதை சாப்பிடுவதை திட்டவட்டமாக தடைசெய்கிறார்கள், சிலர் மாறாக, அதை உங்கள் உணவில் சேர்க்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

ஐஸ்கிரீம் வரையறையால் குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது, மேலும் பல விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, இந்த உணவில் உள்ள கொழுப்புடன் கூடிய குளிர் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை குறைக்கிறது. எனவே, அனைத்து விதிகளுக்கும் தரமான தரங்களுக்கும் ஏற்ப தயாரிக்கப்படும் ஐஸ்கிரீம், இனிப்புகளுக்கான தாகத்தைத் தணிப்பதால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளி, கூடுதலாக, உடல் பருமன் அல்லது அதிக எடை கொண்டவராக இருந்தால், மெனுவிலிருந்து ஐஸ்கிரீமை விலக்குவது நல்லது, ஏனெனில் இது மிகவும் அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு. அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு அதிக எடை என்பது ஒரு அபாயகரமான அறிகுறியாகும், எனவே சிக்கல்களைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக நீங்கள் அதை அகற்ற வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான இனிப்புகளை நீங்களே சமைக்கவும்

  • பெர்ரி, தண்ணீர், சர்பிடால் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலத்திலிருந்து ஜாம் தயாரிக்கவும். நீங்கள் பழத்தைப் பயன்படுத்தலாம். பழங்களைத் தவிர அனைத்து பொருட்களிலிருந்தும் சிரப்பை சமைக்கவும். உரிக்கப்படும் பெர்ரி அல்லது பழங்களை சிரப் கொண்டு ஊற்றி 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும், அதன் பிறகு டிஷ் 2 மணி நேரம் விடவும். இனிப்பு சேர்க்கவும்.
  • ஆரோக்கியமான ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கவும். வேறு சில பழங்களை எடுத்து அரைக்கவும். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் நிலைத்தன்மையைப் பெற வேண்டும். இனிப்புடன் புளிப்பு கிரீம் அடிக்கவும். ஜெலட்டின் சூடாக்கவும். ஒரு கொள்கலனில் அனைத்து கூறுகளையும் இணைத்து நன்கு கலக்கவும். ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், பின்னர் ஐஸ்கிரீமை அலங்கரித்து சுவை அனுபவிக்கவும்.

எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்பு உணவுகள் மிக முக்கியமானவை, எனவே இன்பத்தை விட்டுக்கொடுப்பதில் நீங்கள் வருத்தப்பட முடியாது.

நீரிழிவு நோயுடன் நான் என்ன இனிப்புகளை சாப்பிட முடியும்

ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளியும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மாயாஜால இனிப்புகள் வரம்பற்ற அளவில் சாப்பிட முடியும் என்பதை ரகசியமாக அறிய விரும்புகிறார்கள், எனவே நீரிழிவு நோயால் என்ன இனிப்புகளை உண்ணலாம் என்ற கேள்வியை தேடுபொறியில் அவர் தொடர்ந்து கேட்கிறார். ஏமாற்ற கட்டாயப்படுத்தப்பட்டது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளை முழுமையாக நிராகரிக்க வேண்டிய நுட்பங்கள் உள்ளன, அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் கூடிய உணவுகளைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும் மற்றவர்கள், ஆனால் குறைந்த அளவுகளில். மேஜிக் இனிப்புகள் இல்லை.

நீரிழிவு நோய் என்றால் என்ன, ஒரு நீரிழிவு நோயாளி இனிப்புகளை சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும் என்பதை முதலில் சுருக்கமாக நினைவுபடுத்துகிறேன். ஏறக்குறைய அனைத்து மிட்டாய் பொருட்களிலும் அதிக அளவு உணவு சர்க்கரை அல்லது சுக்ரோஸ் உள்ளது, அவை உடலில் உடைக்கப்படும்போது, ​​பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸாக உடைகிறது. குளுக்கோஸ் இன்சுலின் முன்னிலையில் மட்டுமே செயலாக்கப்படுகிறது, மேலும் உடலில் இன்சுலின் இல்லாததால், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் திரட்டப்படுகிறது. அதனால்தான் இனிப்புகளின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.

இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்டவை

இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோய், அல்லது வகை 1 நீரிழிவு, உணவைப் பொறுத்தவரை மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் மிகவும் கடுமையானது. இந்த வகை நீரிழிவு நோயால் இன்சுலின் நடைமுறையில் உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை என்பதால், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் எந்தவொரு நுகர்வு இரத்த சர்க்கரை அளவை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. எனவே, டைப் 1 நீரிழிவு நோயால், குறிப்பாக உயர் இரத்த சர்க்கரையுடன், கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட எதையும் நீங்கள் அதிக அளவில் சாப்பிட முடியாது. அனைத்து மாவு பொருட்களும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. இது பாஸ்தா, பேக்கரி மற்றும் இன்னும் அதிகமாக - மிட்டாய். உருளைக்கிழங்கு, இனிப்பு பழங்கள், தேன். குறைந்த எண்ணிக்கையிலான பீட், கேரட், ஸ்குவாஷ் மற்றும் தக்காளி அனுமதிக்கப்படுகிறது. கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் பொருட்கள் 4%, தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள். நிச்சயமாக, அதிகமாக சாப்பிடுவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவது சாத்தியம் என்றால், மேற்கண்ட தயாரிப்புகள் தொடர்பாக சில சலுகைகளை நீங்கள் பெறலாம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயிலும் நீங்கள் இனிப்புகளைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். உடல் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்கிறது, ஆனால் அது உடலில் நுழையும் அனைத்து குளுக்கோஸையும் செயலாக்க நேரம் இல்லாமல் விரைவாக உடைகிறது.

மதுபானங்களிலிருந்து மதுபானங்கள், இனிப்பு ஒயின்கள் மற்றும் சில காக்டெய்ல்கள் முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன. பிற பானங்களுக்கு ஒரு கட்டுப்பாடு உள்ளது:

  • வலுவான பானங்கள் - ஒரு நாளைக்கு 50 மில்லிக்கு மேல் இல்லை,
  • ஒயின் (இனிக்காதது) - 100 மில்லி,
  • பீர் - 250-300.

நீரிழிவு நோய்க்கான சில கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, நோயாளி இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும். நீங்கள் நிச்சயமாக, 3-4 தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி தேனுடன் இனிப்பு தேநீர் குடிக்கலாம், பின்னர் சிறப்பு சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளுடன் சர்க்கரையை குறைக்கலாம் அல்லது இன்சுலின் இரட்டை அளவை செலுத்தலாம். ஆனால் விதிவிலக்கான சந்தர்ப்பங்களில் மருந்துகளை நாடி, ஒரு உணவைக் கொண்டு உங்கள் நிலையை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம். நோயாளிகள் முடிந்தவரை பல மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது மருந்துத் தொழிலுக்கு நன்மை பயக்கும்.

மருந்து சிகிச்சையின் ரசிகர்கள் எந்தவொரு மருந்துகளும் உடலின் நிலையை மோசமாக்கும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவூட்ட வேண்டும். மருந்துகள் ஒன்றுக்கு சிகிச்சையளிப்பதும் மற்றொன்றை முடக்குவதும் பொதுவான உண்மை என்பது நீண்ட காலமாக அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. எனவே, அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது, அவை எந்த நன்மையையும் அளிக்காது.

ஆனால் இனிப்புகளை முழுமையாக நிராகரிப்பது நோயாளியை மனச்சோர்வடைந்த நிலைக்கு தள்ளும், குறிப்பாக இனிப்புகள் மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டும் என்பதால் - செரோடோனின்.

ஒரு விருப்பம் சர்க்கரைக்கு பதிலாக மாற்றுகளைச் சேர்ப்பது.

நீரிழிவு நோய்க்கு இனிப்புகள் சாப்பிட முடியுமா? இந்த கேள்விக்கு நீங்களே பதிலளிக்க வேண்டும். நீங்களே கேளுங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அடங்கிய சில உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் நிலையை கட்டுப்படுத்துங்கள், நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம், எந்த அளவு, மற்றும் அதிலிருந்து விலகி இருப்பது புத்திசாலித்தனமாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள்.

இனிப்பு

இயற்கையில், சர்க்கரையை நீரிழிவு நோயுடன் மாற்றக்கூடிய இனிப்பு-சுவையான பொருட்கள் உள்ளன. சில பொருட்கள் தொழில்துறை நிலைமைகளின் கீழ் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன.

பிரக்டோஸ் சர்க்கரையின் கூறுகளில் ஒன்றாகும். இது கிட்டத்தட்ட எல்லா பழங்களிலும் காணப்படுகிறது.

தொழிலில், பிரக்டோஸ் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் கரும்புகளிலிருந்து எடுக்கப்படுகிறது. மற்றும், நிச்சயமாக, அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் இது சர்க்கரைக்கு பதிலாக நீரிழிவு நோயாளிகளால் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் தினசரி உணவில் பிரக்டோஸ் அளவு 50 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.

சைலிட்டால் என்பது இயற்கையால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு பொருள். வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டில் உள்ள மனித உடல் கூட ஒரு நாளைக்கு 15 கிராம் சைலிட்டால் வரை உற்பத்தி செய்கிறது. பொருள் ஒரு பாலிஹைட்ரிக் படிக ஆல்கஹால் ஆகும், இது சர்க்கரைக்கு ஒத்ததாக இருக்கும். இது பிர்ச் சர்க்கரை என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த பொருள் தான் பிர்ச் சாப்பை இனிமையாக்குகிறது. உணவுத் துறையில், சைலிட்டால் உணவு நிரப்பியாக E967 பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது.

மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

சோர்பிடால் ஒரு ஆல்கஹால். இயற்கையில், இது உயர்ந்த தாவரங்களில் காணப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, கல் பழங்களில், ஆல்கா. தொழிலில், இது குளுக்கோஸிலிருந்து ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோய், உடல் பருமன் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இது இனிப்பாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அசிடைல்சாலிசிலிக் அமிலம் சோர்பிட்டோலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சோர்பிடால் E420 உணவு நிரப்பியாக அறியப்படுகிறது.

சாக்லேட் மற்றும் பழ இனிப்புகள், மர்மலாடுகள் மற்றும் சில மிட்டாய்களில் சைலிட்டால் மற்றும் சர்பிடால் சேர்க்கப்படுகின்றன. இத்தகைய இனிப்புகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மிதமான அளவில்.

கிளிசரின் அல்லது இனிப்பு லைகோரைஸ் வேர்

லைகோரைஸ் காடுகளில் வளர்கிறது, இது ஒரு தாவரமானது கணிசமான பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. லைகோரைஸ் தற்செயலாக இந்த ஆலைக்கு பெயரிடப்படவில்லை - கிளிசெர்ஹைசின் கொண்ட அதன் வேரின் இனிப்பு சுவைக்காக, வழக்கமான சர்க்கரைக்கு இனிப்பில் 50 மடங்கு உயர்ந்த பொருள். எனவே, மிட்டாய் விற்பனையாளர்களிடையே லைகோரைஸ் ரூட் தேவை. தொகுப்புகளில், தயாரிப்பில் உள்ள கிளிசர்ஹைசின் உள்ளடக்கத்தை E958 எனக் குறிக்கலாம். இந்த எண்ணிக்கையை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், பிளேக் நோயைப் போல இந்த உணவு நிரப்பியுடன் கூடிய தயாரிப்புகளிலிருந்து வெட்கப்பட வேண்டாம். இருப்பினும், உங்கள் மருந்து அமைச்சரவை லைகோரைஸ் ரூட்டில் நீரிழிவு இருப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.

உங்கள் பகுதியில் லைகோரைஸ் வளர்ந்து வருவது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், நீங்கள் அதை தோட்டத்தில் இல்லாத ஒரு சதித்திட்டத்தில் நடலாம். இலையுதிர்காலத்தில் காட்டில் 1-2 வேர்களை தோண்டி, வேரை பல பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும், உங்கள் தோட்ட சதித்திட்டத்தின் நிழல் பகுதியில் நடவும். உண்மை, லைகோரைஸ் உறைபனிக்கு பயமாக இருக்கிறது, எனவே அது ஒரு படத்துடன் நடப்பட்ட நிலத்தை மூடுவது நல்லது. மற்றொரு வழி லைகோரைஸ் விதைகளை வாங்கி வசந்த காலத்தில் விதைகளுடன் நடவு செய்யுங்கள்.

உங்களால் முடியவில்லை என்றால், ஆனால் நான் விரும்புகிறேன்

இருப்பினும், ஜாம் நீரிழிவு நோய்க்கு முரணானது. ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் ஜாம் மற்றும் பிற இனிப்புகளை நீங்கள் பரிந்துரைக்கலாம். அவை ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, செர்ரி, செர்ரி, பாதாமி, பிளம்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். 1 கிலோ சர்க்கரைக்கு, 4 கிலோ பழங்கள் அல்லது பெர்ரி எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. பழங்கள் கிண்ணத்தில் சர்க்கரையுடன் நிரப்பப்படுகின்றன, அதில் அவை சமைக்கப்பட்டு 3-4 மணி நேரம் சாறு வெளியேறும் வரை விடப்படும். சாறு தோன்றியவுடன், நீங்கள் ஒரு நடுத்தர வெப்பத்தில் ஜாம் உடன் உணவுகளை வைக்கலாம்.இது ஜாம் 15-20 நிமிடங்கள் கொதித்த பின் சமைக்கப்படுகிறது, மலட்டு ஜாடிகளில் சூடாக ஊற்றி உருட்டப்படுகிறது. ஜாம் ஒரு உன்னதமான, அடர்த்தியானதாக இருக்காது. ஜாடியின் அரை அல்லது முக்கால் பகுதி பழச்சாறு நிரப்பப்படும், ஆனால் அது உங்களை தொந்தரவு செய்ய விடாதீர்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது ஒரு இயற்கை வலுவூட்டப்பட்ட பழ சிரப் ஆகும்.

இந்த நெரிசலில், சர்க்கரை செறிவு சாதாரணத்தை விட 4 மடங்கு குறைவாக உள்ளது. வைட்டமின்கள் அதில் சேமிக்கப்படுகின்றன, அதை நீர்த்துப்போகச் செய்து குளிர்காலத்தில் இனிமையான பானங்களில் தயாரிக்கலாம், தேநீருடன் உட்கொள்ளலாம், பேக்கிங்கில் சேர்க்கலாம்.

ஷார்ட்பிரெட் கேக்

இந்த கேக் சுட தேவையில்லை. இது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளிக்கு மட்டுமல்ல, விருந்தினர்கள் வந்தால் அவசரமாக சமைக்கவும் முடியும். கேக் எடுக்கப்படுகிறது

  • 1 கப் பால் (முன்னுரிமை கொழுப்பு குறைவாக)
  • 1 பேக் ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள்
  • 150 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி,
  • எந்த சர்க்கரை மாற்றும்
  • சுவைக்கு, ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அனுபவம்.

ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி நன்கு தேய்க்கவும். அதில் இனிப்பானை அறிமுகப்படுத்தி, அதை 2 பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும். ஒரு பகுதியில் எலுமிச்சை அனுபவம், மற்றொரு பகுதியில் வெண்ணிலின் ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்துங்கள். ஒரு சுத்தமான தட்டில் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் மீது, குக்கீகளின் முதல் அடுக்கை வைத்து, அதை பாலில் முன் ஊறவைக்கவும். குக்கீகள் உங்கள் கைகளில் விழாமல் இருக்க அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள். குக்கீகளில் அனுபவம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி ஒரு மெல்லிய அடுக்கு வைக்கவும். பின்னர் மீண்டும் பாலில் நனைத்த குக்கீகளின் ஒரு அடுக்கு, அதன் மீது வெண்ணிலாவுடன் பாலாடைக்கட்டி ஒரு அடுக்கு போடவும். எனவே, அடுக்குகளை மாற்றி, அனைத்து குக்கீகளையும் இடுங்கள். இறுதியாக, மீதமுள்ள பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கேக்கை பூசவும், நொறுக்குத் தீனிகள் தெளிக்கவும், இது உடைந்த குக்கீகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். முடிக்கப்பட்ட கேக்கை குளிர்ந்த இடத்தில் இரண்டு மணி நேரம் சுத்தம் செய்யுங்கள்.

வேகவைத்த பூசணி

பேக்கிங்கிற்கு, ஒரு சுற்று பூசணிக்காயை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. முதலில், ஒரு வால் கொண்ட தொப்பி துண்டிக்கப்பட்டு, பூசணி விதைகளால் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. நிரப்புவதற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • உரிக்கப்படும் எந்த கொட்டைகளின் 50-60 கிராம்,
  • நடுத்தர அளவு மற்றும் புளிப்பு வகைகளின் 2-3 ஆப்பிள்கள்,
  • 1 கோழி முட்டை
  • 1 கப் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி

ஆப்பிள்களை விதைகள் மற்றும் தலாம் ஆகியவற்றிலிருந்து உரிக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது அரைக்க வேண்டும். கொட்டைகள் நன்றாக நொறுக்கப்பட்டன. பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்படுகிறது. பின்னர் ஆப்பிள்கள், கொட்டைகள் தயிரில் சேர்க்கப்படுகின்றன, முட்டை ஊற்றப்படுகிறது, எல்லாம் நன்கு கலந்து பூசணிக்காயில் போடப்படுகிறது. பூசணி ஒரு வெட்டப்பட்ட தொப்பியால் மூடப்பட்டு அடுப்புக்கு அனுப்பப்படுகிறது, அங்கு 25-30 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.

இந்த மூன்று சமையல் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவின் நுண்ணிய பகுதியாகும். ஆனால் இனிப்பு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு என்ன செய்ய முடியும் என்பதையும், நீரிழிவு அட்டவணை எவ்வளவு மாறுபட்டதாகவும், சத்தானதாகவும் இருக்கும் என்பதை அவை காட்டுகின்றன.

நீரிழிவு தேநீர்: டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் அதனுடன் என்ன குடிக்க வேண்டும்?

  • சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
  • கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு தொடர்ந்து அதிகரித்தால் (நீரிழிவு 1, 2 மற்றும் கர்ப்பகால வகை), மருத்துவர்கள் நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறப்பு உணவை பரிந்துரைக்கின்றனர். உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் தேர்வு அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீட்டு (ஜிஐ) படி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த காட்டி ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு அல்லது பானத்தை சாப்பிட்ட பிறகு இரத்தத்தில் நுழையும் குளுக்கோஸின் வீதத்தை தீர்மானிக்கிறது.

பெரும்பாலும், டைப் 2 நீரிழிவு நோய் 40 வயதிற்குப் பிறகு அல்லது முந்தைய நோயின் சிக்கல்களாக ஏற்படுகிறது. இத்தகைய நோயறிதல் ஒரு நபரை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்துகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து முறையை மீண்டும் உருவாக்குவது மிகவும் கடினம். இருப்பினும், தயாரிப்புகளின் தேர்வு மூலம் எல்லாம் தெளிவாக இருந்தால், பானங்களுடன் விஷயங்கள் முற்றிலும் வேறுபட்டவை.

உதாரணமாக, வழக்கமான பழம் மற்றும் பெர்ரி பழச்சாறுகள், ஜெல்லி தடைக்கு உட்பட்டது. ஆனால் குடிக்கும் உணவு அனைத்து வகையான டீக்களிலும் மாறுபடும். இந்த கட்டுரையில் என்ன விவாதிக்கப்படும். பின்வரும் கேள்வி முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது: நீரிழிவு நோய்க்கான தேநீர், உடலுக்கு அவற்றின் நன்மைகள், தினசரி அனுமதிக்கக்கூடிய விகிதம், கிளைசெமிக் குறியீட்டின் கருத்து குறித்து விளக்கம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

கருப்பு, பச்சை தேநீர்

நீரிழிவு நோயாளிகள், அதிர்ஷ்டவசமாக, கருப்பு தேநீரை வழக்கமான உணவில் இருந்து விலக்க தேவையில்லை. பாலிபீனால் பொருட்கள் காரணமாக, உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் இன்சுலினை ஒரு சிறிய அளவில் மாற்றுவதற்கான தனித்துவமான சொத்து இது. மேலும், இந்த பானம் அடிப்படை, அதாவது நீங்கள் மற்ற மூலிகைகள் மற்றும் பெர்ரிகளை இதில் சேர்க்கலாம்.

உதாரணமாக, ஒரு சர்க்கரையை குறைக்கும் பானம் பெற, ஒரு டீஸ்பூன் புளுபெர்ரி பெர்ரி அல்லது இந்த புதரின் பல இலைகளை தயாரிக்கப்பட்ட தேநீர் குவளையில் ஊற்றவும். அவுரிநெல்லிகள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைக்கின்றன என்பது அனைவருக்கும் தெரியும்.

ஆனால் நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய வலுவான தேநீர் குடிக்கத் தகுதியற்றது. அவற்றில் நிறைய கழிவுகள் உள்ளன - இது கை நடுக்கம் ஏற்படுத்துகிறது, கண் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது, இருதய அமைப்பு மற்றும் இரைப்பைக் குழாயில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் அடிக்கடி தேநீர் அருந்தினால், பல் பற்சிப்பி கருமையாக்கும். உகந்த தினசரி வீதம் 400 மில்லிலிட்டர்கள் வரை.

கிரீன் டீ நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது. முக்கியமானது:

  • இன்சுலின் எதிர்ப்பில் குறைவு - உடல் உற்பத்தி செய்யப்படும் இன்சுலின் பாதிப்புக்குள்ளாகும்,
  • கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது
  • உடல் பருமன் முன்னிலையில் உள் உறுப்புகளில் உருவாகும் கொழுப்பை உடைக்கிறது,
  • இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
  • உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது, ஆக்ஸிஜனேற்ற சொத்து உள்ளது.

வெளிநாடுகளில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள், தினமும் காலையில் 200 மில்லிலிட்டர் கிரீன் டீ குடிப்பதால், இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் செறிவு 15% குறைந்து வருவதாகக் கண்டறியப்பட்டது.

உலர்ந்த கெமோமில் பூக்களுடன் இந்த பானத்தை கலந்தால், உங்களுக்கு அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் மயக்க மருந்து கிடைக்கும்.

முனிவர் தேநீர்

நீரிழிவு நோய்க்கான முனிவர் மதிப்புமிக்கது, இது இன்சுலின் ஹார்மோனை செயல்படுத்துகிறது. "இனிப்பு" நோயைத் தடுப்பதற்காக இதை காய்ச்ச பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த மருத்துவ தாவரத்தின் இலைகளில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன - ஃபிளாவனாய்டுகள், வைட்டமின் சி, ரெட்டினோல், டானின்கள், கரிம அமிலங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்.

நாளமில்லா, நரம்பு, இருதய அமைப்பு, மூளையின் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு இந்த பானம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது பெண்களுக்கு, மருத்துவர்கள் முனிவர் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். தினசரி வீதம் 250 மில்லிலிட்டர்கள் வரை. இதை ஒரு மருந்தகத்தில் வாங்குவது நல்லது, இது சுற்றுச்சூழல் மூலப்பொருட்களுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.

சீனர்கள் நீண்ட காலமாக இந்த மூலிகையை "உத்வேகத்திற்கான பானம்" ஆக்கி வருகின்றனர். முனிவர் செறிவை அதிகரிக்கவும், நரம்பு பதற்றத்தை போக்கவும், உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கவும் முடியும் என்பதை ஏற்கனவே அந்த நாட்களில் அவர்கள் அறிந்திருந்தனர். இருப்பினும், இவை அதன் மதிப்புமிக்க பண்புகள் மட்டுமல்ல.

உடலில் மருத்துவ முனிவரின் நன்மை விளைவுகள்:

  1. வீக்கத்தை நீக்குகிறது
  2. உற்பத்தி செய்யப்பட்ட இன்சுலின் உடலின் எளிதில் அதிகரிக்கிறது,
  3. ஒரு மியூகோலிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது,
  4. நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும் - எரிச்சலைக் குறைக்கிறது, தூக்கமின்மை மற்றும் பதட்டமான எண்ணங்களுடன் போராடுகிறது,
  5. உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது, அரை ஆயுள் தயாரிப்புகள்,
  6. கிராம்-நேர்மறை நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக செயலில் உள்ளது,
  7. வியர்வை குறைக்கிறது.

முனிவர் தேநீர் விழா சளி மற்றும் குரல்வளை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. உங்களுக்கு இரண்டு டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலைகள் தேவை கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். பின்னர் திரிபு மற்றும் இரண்டு சம அளவுகளாக பிரிக்கவும்.

சாப்பிட்ட பிறகு இந்த குழம்பு குடிக்கவும்.

தேநீர் “புலி கண்”

"டைகர் டீ" சீனாவில், யுன்-ஆன் மாகாணத்தில் மட்டுமே வளர்கிறது. இது ஒரு பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது மாதிரியைப் போன்றது. வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதால், அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு தேநீர் குடிப்பது நல்லது என்று அறிவுறுத்தல்கள் குறிப்பிடுகின்றன.

அதன் சுவை மென்மையானது, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் கலவையைப் போன்றது. இந்த பானத்தை நீண்ட நேரம் குடிப்பவர் வாய்வழி குழியில் அதன் காரமான பின் சுவையை உணருகிறார் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இந்த பானத்தின் முக்கிய குறிப்பு கொடிமுந்திரி. "டைகர் ஐ" நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது, ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகள், டோன்களைக் கொண்டுள்ளது.

சில நுகர்வோர் மதிப்புரைகள் இதைத்தான் சொல்கின்றன. கலினா, 25 வயது - “நான் ஒரு மாதத்திற்கு டைகர் ஐ எடுத்துக்கொண்டேன், நான் சளி நோயால் பாதிக்கப்படுவதைக் கவனித்தேன், தவிர, என் இரத்த அழுத்தம் இயல்பு நிலைக்கு திரும்பியது.”

டைகர் டீயை இனிமையாக்க முடியாது, ஏனெனில் அது ஒரு பணக்கார இனிப்பைக் கொண்டுள்ளது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் "ரூய்போஸ்" குடிக்கலாம். இந்த தேநீர் மூலிகையாக கருதப்படுகிறது, அதன் தாயகம் ஆப்பிரிக்கா. தேயிலை பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளது - பச்சை மற்றும் சிவப்பு. பிந்தைய இனங்கள் மிகவும் பொதுவானவை. இது உணவு சந்தையில் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தியது என்றாலும், அதன் சுவையான தன்மை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு இது ஏற்கனவே புகழ் பெற்றது.

ரூயிபோஸ் அதன் கலவையில் பல தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது - மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், தாமிரம். அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளால், இந்த பானம் இரண்டாவது பட்டத்தின் நீரிழிவு நோய்க்கு பச்சை தேயிலை விட ஆரோக்கியமானது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஆப்பிரிக்க பானத்தில் வைட்டமின்கள் இருப்பது சிறியது.

ரூயிபோஸ் பாலிபினால்கள் நிறைந்த ஒரு மூலிகை தேயிலை என்று கருதப்படுகிறது - இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்.

இந்த சொத்துக்கு கூடுதலாக, பானம் பின்வரும் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது:

  • எலும்பு திசுக்களை பலப்படுத்துகிறது
  • இரத்த மெல்லிய
  • சாதாரண இரத்த குளுக்கோஸ் செறிவுக்கு பங்களிக்கிறது,
  • இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
  • இருதய அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.

ரூயிபோஸ் ஒரு "இனிப்பு" நோயின் முன்னிலையில் ஒரு சுவையான மற்றும் மிக முக்கியமாக ஆரோக்கியமான பானமாகும்.

தேநீருக்கு என்ன பரிமாற வேண்டும்

பெரும்பாலும் நோயாளிகள் தங்களை ஒரு கேள்வியைக் கேட்கிறார்கள் - நான் என்னடன் தேநீர் குடிக்க முடியும், எந்த இனிப்புகளை நான் விரும்ப வேண்டும்? நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து இனிப்புகள், மாவு பொருட்கள், சாக்லேட் மற்றும் இனிப்பு வகைகளை கூடுதல் சர்க்கரையுடன் விலக்குகிறது.

இருப்பினும், இது வருத்தப்படுவதற்கு ஒரு காரணம் அல்ல, ஏனென்றால் நீங்கள் தேநீருக்கு நீரிழிவு பேஸ்ட்ரிகளை தயார் செய்யலாம். இது குறைந்த ஜி.ஐ. மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். உதாரணமாக, தேங்காய் அல்லது அமராந்த் மாவு மாவு தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்க உதவும். கம்பு, ஓட், பக்வீட், எழுத்துப்பிழை, ஆளி விதை மாவு ஆகியவற்றையும் அனுமதித்தது.

டீஸுடன், பாலாடைக்கட்டி சீஸ் ச ff ஃப்லேவை பரிமாற அனுமதிக்கப்படுகிறது - இது ஒரு சிறந்த முழுநேர சிற்றுண்டி அல்லது மதிய உணவாக இருக்கும். விரைவாக சமைக்க, நீங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்த வேண்டும். இரண்டு புரதங்களுடன் மென்மையாக இருக்கும் வரை ஒரு பேக் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி அடிக்கவும், பின்னர் இறுதியாக நறுக்கிய பழத்தை சேர்க்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, பேரிக்காய், எல்லாவற்றையும் ஒரு கொள்கலனில் போட்டு இரண்டு மூன்று நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தேநீரைப் பொறுத்தவரை, வீட்டில் சர்க்கரை இல்லாமல் ஆப்பிள் மர்மலாட், குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும், இது ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். எந்த ஆப்பிள்களையும் அவற்றின் அமிலத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் எடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. பொதுவாக, பல நோயாளிகள் பழம் இனிமையானது, அதில் அதிகமான குளுக்கோஸ் இருப்பதாக தவறாக நம்புகிறார்கள். இது உண்மையல்ல, ஏனென்றால் ஒரு ஆப்பிளின் சுவை அதில் உள்ள கரிம அமிலத்தின் அளவால் மட்டுமே தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ கருப்பு தேநீரின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசுகிறது.

  • சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
  • கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

உங்கள் கருத்துரையை