நீரிழிவு நோய்க்கு தேன் சாப்பிட முடியுமா, என்ன
தேன் அதிக உயிரியல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பல எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. வெவ்வேறு வகைகளின் பண்புகள் வேறுபட்டவை. நீரிழிவு நோயில் தேனைப் பயன்படுத்தலாமா, எவ்வளவு பாதிப்பில்லாதது என்று கருதப்படுகிறது, நோயின் 1 மற்றும் 2 வகைகளுக்கு நுகர்வு எவ்வாறு வேறுபடுகிறது என்பது பற்றி எங்கள் கட்டுரையில் படியுங்கள்.
இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்
நீரிழிவு நோய்க்கு தேன் சாப்பிடுவது எப்போதும் சாத்தியமா?
நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் ஒரு பொருளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான சாத்தியத்தை தீர்மானிக்க, அதன் முக்கிய பண்புகளை அறிந்து கொள்வது அவசியம். தேனீ தேனைப் பொறுத்தவரை அவை:
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 80% மற்றும் நீர் 20%,
- வைட்டமின்கள்: ஃபோலிக், அஸ்கார்பிக் அமிலம், ஈ, பி 1 மற்றும் பி 6, பி 2, கே,
- கரிம அமிலங்கள், அமினோ அமிலங்கள்,
- சுவடு கூறுகள் - பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, தாமிரம், மாங்கனீசு,
- ஹார்மோன்கள், என்சைம்கள், லிப்பிடுகள்,
- ரொட்டி அலகுகள் - ஒன்று ஒரு தேக்கரண்டில் உள்ளது,
- கிளைசெமிக் குறியீட்டு - வகையைப் பொறுத்து 35 முதல் 70 வரை (50 க்கு மேல் குறியீட்டைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமனுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை),
- கலோரி உள்ளடக்கம் - 100 கிராமுக்கு 330 கிலோகலோரி.
நீரிழிவு நோயில் அதன் நன்மைகள் அல்லது தீங்குகள் அதைச் சார்ந்து இருப்பதால், எந்த கார்போஹைட்ரேட் தேனில் உள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்வதும் முக்கியம். பிரக்டோஸ் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது - 38%, ஆனால் கிட்டத்தட்ட அதே அளவு தூய குளுக்கோஸ். மீதமுள்ள 10% மற்ற சர்க்கரைகளால் குறிக்கப்படுகிறது. பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் உடனடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகிறது, இதனால் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கும்.
பொதுவாக, இது இன்சுலின் வெளியீட்டை ஏற்படுத்தும், மேலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றல் மூலமாக மாறும். நீரிழிவு நோயால், இது சாத்தியமில்லை, எனவே, இரத்த ஓட்டத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் உயர்த்தப்பட்டுள்ளது. இது இறுதியில் தமனிகளின் காப்புரிமையை பாதிக்கிறது மற்றும் வாஸ்குலர் சிக்கல்களைத் தூண்டுகிறது.
இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் தேன் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:
- நீரிழிவு நோயின் துணைத்தொகுப்பு மற்றும் சிதைவு - 7% க்கும் மேலான கிளைகேட்டட் ஹீமோகுளோபின், உண்ணாவிரத இரத்த குளுக்கோஸ் - 6.5 மிமீல் / எல், மற்றும் உணவுக்கு 2 மணி நேரம் கழித்து - 8.5 மிமீல் / எல்,
- உண்ணாவிரதம், படுக்கைக்கு முன், இரவு உணவிற்குப் பிறகு,
- எந்த தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்புகளுக்கும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளுடன்.
நீரிழிவு நோய்க்கான நாட்டுப்புற சிகிச்சையைப் பற்றி இங்கே அதிகம்.
ஒரு தேனீ உற்பத்தியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு
ஒவ்வொரு வகை தேன் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
இது கலப்பு மூலிகை என்று அழைக்கப்படுகிறது. புல்வெளி மூலிகைகள் வாசனை மற்றும் ஒரு மென்மையான சுவை உள்ளது. மன அழுத்தத்தின் போது நரம்பு மண்டலத்தை மீட்டெடுக்கிறது, ஓய்வெடுக்கிறது, தலைவலியை நீக்குகிறது, தூக்கமின்மைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. அஜீரணம், படபடப்புக்கு உதவுகிறது. உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, எனவே வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, குறிப்பாக உடல் பருமனுடன்.
வெளிப்படையான, ஆனால் அது படிகமாக்கும்போது, அது கிட்டத்தட்ட வெண்மையாகி, பாலாடைக்கட்டி தானியங்களுடன் ஒத்திருக்கிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, நீடித்த மருந்து சிகிச்சையிலிருந்து தீங்கைக் குறைக்கிறது. ஒலி தூக்கத்திற்கு உதவுகிறது, சிறுநீரக செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் பிடிப்பு காரணமாக ஏற்படும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது. இது குடலின் மோசமான மோட்டார் செயல்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது நீரிழிவு நரம்பியல் நோயின் வெளிப்பாடாக இருக்கலாம்.
தேன் ஒரு பழுப்பு நிறத்தை கொண்டுள்ளது; இது அடர் பழுப்பு அல்லது பச்சை நிறமாக இருக்கலாம். இது ஒரு பிரகாசமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதில் இரும்பு, நொதிகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைய உள்ளன. இதய தசையை பலப்படுத்துகிறது, ரிதம் தொந்தரவுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதிகரித்த வாஸ்குலர் ஊடுருவல். இது பித்தத்தின் தேக்கத்தை நீக்குகிறது, கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இரத்த சோகை, வயிற்றுப்போக்குக்கு உதவுகிறது. பித்தப்பையில் பெரிய கற்களுடன் விரும்பத்தகாத வரவேற்பு.
செஸ்நட்
தேனின் நிறம் அம்பர் முதல் பழுப்பு வரை மாறுபடும். இது ஒரு பெரிய அளவிலான பிரக்டோஸால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே இது நீண்ட காலமாக சர்க்கரை இல்லை. பசியை அதிகரிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. இரத்தக் கட்டிகளால் நரம்புகள் அடைவதைத் தடுக்கிறது. சோர்வு குறைக்கிறது, மனச்சோர்வு நிலைகளைத் தடுக்கிறது. செஸ்ட்நட் தேன் உடல் பருமனுக்கு முரணாக உள்ளது, எனவே வகை 2 நீரிழிவு நோயில் அதன் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
இது வெளிப்படையானது அல்லது சற்று மஞ்சள் நிறமானது. இந்த தேன் மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் வாசனை மற்றும் மென்மையான சுவை கொண்டது. 2-3 மாதங்களுக்குப் பிறகு, இது மாவைப் போன்ற சிறிய தானியங்களுடன் வெகுஜனமாக மாறும். இது ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது மகளிர் நோய் மற்றும் நுரையீரல் நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. காயங்கள் மற்றும் தீக்காயங்களை குணப்படுத்த உதவுகிறது. அதன் பயன்பாட்டிற்கு கூடுதல் கட்டுப்பாடுகள் எதுவும் இல்லை.
சூரியகாந்தி
இது சற்று கடுமையான சுவை மற்றும் பிரகாசமான தங்க நிறம் கொண்டது. சர்க்கரைகள் விரைவாக, பச்சை நிறத்துடன் பெரிய தானியங்களை உருவாக்குகின்றன. இந்த வகையின் தேனில் புரோவிடமின் ஏ (கரோட்டின்) அதிகம் உள்ளது; இது காயங்கள் மற்றும் தீக்காயங்களை குணப்படுத்துவதை நன்கு சமாளிக்கிறது. ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
நீரிழிவு நோயால் என்ன தேன், எவ்வளவு சாப்பிடலாம்
அகாசியா தேன் மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, எல்லா வகைகளிலிருந்தும், இது குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் என்று கருதலாம். இந்த சொத்து முக்கியமாக இரண்டாவது வகை நோய்களில் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. முதல் வகை நோயாளிகளுக்கு, எந்த வகையான தேன் சாப்பிடலாம் என்ற கேள்வி பொருந்தாது. அதன் பயன்பாடு ரொட்டி அலகுகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது.
ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளும்போது, நிர்வகிக்கப்படும் இன்சுலின் அளவிற்கு 1 அலகு சேர்க்கப்பட வேண்டும். இந்த விதிமுறையை மீறி, முக்கிய உணவுக்குப் பிறகு மட்டுமே தேன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
நீரிழிவு நோய்க்கு தேன் குறிக்கப்படும்போது ஒரே ஒரு நிலை உள்ளது - இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு. இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பது பெரும்பாலும் வகை 1 நோயுடன் ஏற்படுகிறது, அதே போல் வகை 2 இல் கணையத்தை மேம்படுத்தும் மாத்திரைகளின் பயன்பாடு. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு தேக்கரண்டி தேன் எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இரத்த பரிசோதனையை மீண்டும் செய்யவும். பெறப்பட்ட தரவைப் பொறுத்து, நீங்கள் இன்னும் எவ்வளவு தேன் சாப்பிடலாம் என்பதை தீர்மானிக்கவும்.
நீரிழிவு நோயில் பூண்டுடன் தேன் சாப்பிடுவது எப்படி
தேனின் குணப்படுத்தும் பண்புகளை மேம்படுத்துவதற்காக, இது பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கலக்கப்படுகிறது. இந்த கலவையானது உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, ஒட்டுமொத்த எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, டன். கலவையைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 10 தலைகள் பூண்டு மற்றும் 10 எலுமிச்சை நடுத்தர அளவு 1 லிட்டர் தேனுடன் சேர்க்க வேண்டும். அவை இறைச்சி சாணை அல்லது பிளெண்டரில் முன் நசுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் எல்லாம் தேனுடன் கலந்து 10 நாட்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் உட்செலுத்தப்படும்.
அதன் பிறகு, அது வடிகட்டப்பட்டு, அதன் விளைவாக வரும் அமுதம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. கலவையின் ஒரு டீஸ்பூன் அரை கிளாஸ் தண்ணீரில் சேர்க்கப்பட்டு உணவுக்கு முன் உடனடியாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. சிகிச்சையின் படி 2 மாதங்கள். பயன்பாட்டிற்கு முன்னர் ஒரு தனிப்பட்ட பதிலை மதிப்பீடு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதற்காக, இந்த கலவையை எடுத்துக் கொண்ட இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவிடப்படுகிறது. இலக்கு மதிப்புகளிலிருந்து விலகல்கள் காணப்பட்டால், பூண்டுடன் தேன் முரணாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோயின் இயலாமை பற்றி இங்கே அதிகம்.
நீரிழிவு நோய்க்கான தேன் உணவில் கடுமையாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். வகை 1 நோயுடன், 1 தேக்கரண்டியில் உள்ள டோஸ் பாதுகாப்பானதாகவும், வகை 2 உடன், 1 டீஸ்பூன் வகையிலும் கருதப்படுகிறது. அகாசியா தேன் குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும். இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் போது சர்க்கரையை அதிகரிக்க தேவைப்பட்டால் தேனைப் பயன்படுத்துவது நியாயமானது. தேன் மற்றும் பூண்டு கலவையை எடுத்துக்கொள்வதற்கான சாத்தியத்தை தீர்மானிக்க, குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் நுகர்வுக்கு 2 மணி நேரம் கழித்து.
பயனுள்ள வீடியோ
நீரிழிவு நோய்க்கான தேன் குறித்த வீடியோவைப் பாருங்கள்:
பொதுவாக மாற்று நீரிழிவு சிகிச்சையை நடத்துவது வகை 1 மற்றும் வகை 2 ஆகிய இரண்டிற்கும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், தொடர்ச்சியான மருந்து சிகிச்சைக்கு மட்டுமே உட்பட்டது. என்ன முறைகளைப் பயன்படுத்தலாம்? வயதானவர்களுக்கு என்ன வைத்தியம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது?
வகை 1 நீரிழிவு நோய் நிறுவப்பட்டால், சிகிச்சையானது வெவ்வேறு கால இடைவெளியில் இன்சுலின் வழங்குவதைக் கொண்டிருக்கும். இருப்பினும், இன்று நீரிழிவு சிகிச்சையில் ஒரு புதிய திசை உள்ளது - மேம்படுத்தப்பட்ட பம்புகள், திட்டுகள், ஸ்ப்ரேக்கள் மற்றும் பிற.
நீரிழிவு நோய்க்கு கொம்புச்சாவை மருத்துவர்கள் ஒப்புதல் அளித்தனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதன் நன்மைகள் உள் உறுப்புகளின் வேலைக்கும், தோற்றத்திற்கும் குறிப்பிடத்தக்கவை. ஆனால் எல்லோரும் குடிக்க முடியாது, வகை 1 மற்றும் வகை 2 உடன் கூடுதல் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன.
நீரிழிவு நோயால் இயலாமை உருவாகிறது, இது எல்லா நோயாளிகளிடமிருந்தும் வெகு தொலைவில் உள்ளது. அதைக் கொடுங்கள், சுய சேவையில் சிக்கல் இருந்தால், நீங்கள் அதை குறைந்த இயக்கம் கொண்டு பெறலாம். குழந்தைகளிடமிருந்து திரும்பப் பெறுதல், இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயால் கூட, 14 வயதில் சாத்தியமாகும். எந்த குழு, அவர்கள் எப்போது பதிவு செய்கிறார்கள்?
பெண்களுக்கு நீரிழிவு நோய் போன்ற ஒரு நோயியல் மன அழுத்தம், ஹார்மோன் இடையூறுகள் ஆகியவற்றின் பின்னணியில் கண்டறியப்படலாம். முதல் அறிகுறிகள் தாகம், அதிகப்படியான சிறுநீர் கழித்தல், வெளியேற்றம். ஆனால் நீரிழிவு நோய், 50 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகும் மறைக்கப்படலாம். எனவே, இரத்தத்தில் உள்ள நெறியை அறிந்து கொள்வது முக்கியம், அதை எவ்வாறு தவிர்ப்பது. எத்தனை பேர் நீரிழிவு நோயுடன் வாழ்கிறார்கள்?