வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களுக்கான ரொட்டி அலகுகளை எவ்வாறு கணக்கிடுவது?

ரஷ்யாவில், நீரிழிவு நோயாளிகள் மூன்று மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்களைக் கொண்டுள்ளனர். இன்சுலின் அல்லது மருந்துகளின் தொடர்ச்சியான பயன்பாட்டிற்கு கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் தொடர்ந்து தங்கள் உணவை கண்காணிக்க வேண்டும். இது சம்பந்தமாக, கேள்வி பொருத்தமானதாகிறது: ரொட்டி அலகுகளை எவ்வாறு கணக்கிடுவது.

நோயாளிகளுக்கு சுயாதீனமாக கணக்கீடுகளை மேற்கொள்வது பெரும்பாலும் கடினம், எல்லாவற்றையும் தொடர்ந்து எடைபோடுவது மற்றும் எண்ணுவது எப்போதும் சாத்தியமில்லை. இந்த நடைமுறைகளை எளிதாக்க, ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் XE மதிப்புகளை பட்டியலிடும் ஒரு ரொட்டி-அலகு-எண்ணும் அட்டவணை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு ரொட்டி அலகு என்பது நீரிழிவு நோய்க்கான கிளைசெமிக் குறியீட்டை விடக் குறைவான ஒரு குறிப்பிட்ட குறிகாட்டியாகும். XE ஐ சரியாக கணக்கிடுவதன் மூலம், நீங்கள் இன்சுலினிலிருந்து அதிக சுதந்திரத்தை அடையலாம், மேலும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கலாம்.

ரொட்டி அலகு என்றால் என்ன

ஒவ்வொரு நபருக்கும், நீரிழிவு சிகிச்சையானது ஒரு மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது, இதன் போது மருத்துவர் நோயின் சிறப்பியல்புகளைப் பற்றி விரிவாகக் கூறுகிறார் மற்றும் நோயாளிக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை பரிந்துரைக்கிறார்.

இன்சுலின் மூலம் சிகிச்சையின் தேவை இருந்தால், அதன் அளவு மற்றும் நிர்வாகம் தனித்தனியாக விவாதிக்கப்படுகின்றன. சிகிச்சையின் அடிப்படை பெரும்பாலும் ரொட்டி அலகுகளின் எண்ணிக்கையை தினசரி ஆய்வு செய்வதோடு, இரத்த சர்க்கரையின் மீதான கட்டுப்பாடும் ஆகும்.

சிகிச்சையின் விதிகளுக்கு இணங்க, சி.என் ஐ எவ்வாறு கணக்கிடுவது, கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளில் இருந்து எத்தனை உணவுகள் சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இத்தகைய உணவின் செல்வாக்கின் கீழ் இரத்தத்தில் சர்க்கரை 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அதிகரிக்கிறது என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 30-40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இந்த குறிகாட்டியை அதிகரிக்கின்றன.

மனித உடலில் நுழைந்த உணவை ஒன்றுசேர்க்கும் வீதமே இதற்குக் காரணம். “வேகமான” மற்றும் “மெதுவான” கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கற்றுக்கொள்வது போதுமானது. தயாரிப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அவற்றில் தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள் இருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, உங்கள் அன்றாட வீதத்தை எவ்வாறு சரியாகக் கணக்கிடுவது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது அவசியம். இந்த பணியை எளிதாக்க, "ரொட்டி அலகு" என்ற பெயரில் ஒரு சொல் உருவாக்கப்பட்டது.

நீரிழிவு போன்ற நோய்க்கு கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டை வழங்குவதில் இந்த சொல் முக்கியமாகக் கருதப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் XE ஐ சரியாகக் கருதினால், இது கார்போஹைட்ரேட் வகை பரிமாற்றங்களில் உள்ள செயலிழப்புகளுக்கு ஈடுசெய்யும் செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது. இந்த அலகுகளின் சரியாக கணக்கிடப்பட்ட அளவு கீழ் முனைகளுடன் தொடர்புடைய நோயியல் செயல்முறைகளை நிறுத்தும்.

ஒரு ரொட்டி அலகு என்று நாம் கருதினால், அது 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு சமம். உதாரணமாக, கம்பு ரொட்டியின் ஒரு துண்டு சுமார் 15 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். இது ஒரு XE உடன் ஒத்துள்ளது. “ரொட்டி அலகு” என்ற சொற்றொடருக்கு பதிலாக, சில சந்தர்ப்பங்களில் “கார்போஹைட்ரேட் அலகு” என்ற வரையறை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது 10-12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எளிதில் செரிமானமாகக் கொண்டுள்ளது.

ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சிறிய விகிதத்தைக் கொண்ட சில தயாரிப்புகளுடன் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பெரும்பாலான நீரிழிவு நோயாளிகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ரொட்டி அலகுகளை எண்ண முடியாது. தேவைப்பட்டால், நீங்கள் செதில்களைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஒரு சிறப்பு அட்டவணையை அணுகலாம்.

ஒரு சிறப்பு கால்குலேட்டர் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், இது நிலைமை தேவைப்படும்போது ரொட்டி அலகுகளை சரியாக எண்ண அனுமதிக்கிறது. நீரிழிவு நோயில் மனித உடலின் சிறப்பியல்புகளைப் பொறுத்து, இன்சுலின் விகிதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளல் கணிசமாக மாறுபடும்.

உணவில் 300 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருந்தால், இந்த அளவு 25 ரொட்டி அலகுகளுக்கு ஒத்திருக்கிறது. முதலில், அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளும் XE ஐக் கணக்கிட முடியாது. ஆனால் நிலையான நடைமுறையில், ஒரு குறுகிய காலத்தில் ஒரு நபர் ஒரு குறிப்பிட்ட உற்பத்தியில் எத்தனை அலகுகளை "கண்ணால்" தீர்மானிக்க முடியும்.

காலப்போக்கில், அளவீடுகள் முடிந்தவரை துல்லியமாக மாறும்.