நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தேதிகள் சாப்பிட முடியுமா?

ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் வாழ்க்கை தடைகள் நிறைந்தது. சாதாரண இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைப் பராமரிக்க, நீங்கள் உங்கள் உணவை தவறாமல் கண்காணிக்க வேண்டும். உயர் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை நிறைய எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன. சில மருத்துவர்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட தேதிகளை சாப்பிடலாம், மற்றவர்கள் - அது சாத்தியமற்றது என்று வாதிடுகின்றனர். நன்மை தீமைகள் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு நோயுடன் தேதிகள் இருப்பது ஏன் சாத்தியமில்லை?

தேதி பனை பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் குறித்து மருத்துவர்கள் நீண்ட காலமாக வாதிட்டு வருகின்றனர், ஆனால் அவர்கள் ஒரு தெளிவான கருத்துக்கு வரவில்லை. இந்த பழத்தை எதிர்ப்பவர்கள் இது 70% சர்க்கரை என்பதைக் குறிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இரத்த குளுக்கோஸை கூர்மையாக அதிகரிக்கும் உணவுகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

தேதிகளில் உயர் கிளைசெமிக் குறியீடு (146) உள்ளது, இது ஒரு ஹாம்பர்கரை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாகும் (86). அவற்றில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக அளவில் உள்ளன, இது நீரிழிவு நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். 100 கிராம் உற்பத்தியில் 20 எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள்தான் உடல் பருமனின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன, மேலும் அதிக எடை இருப்பது வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு ஒரு காரணமாகும்.

தேதிகள் வாழைப்பழங்கள், அத்தி, திராட்சை மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து வைக்கப்படுகின்றன. அவை அனைத்தும் மிதமான முதல் கடுமையான நீரிழிவு நோய்க்கு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் நோயின் லேசான வடிவம் அல்லது நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தைய நிலை இருந்தால், தேதிகளைப் பயன்படுத்துவதை ஆதரிக்கும் மருத்துவர்களின் கருத்தைக் கேளுங்கள்.

தேதிகளின் நன்மைகள்

தேதி பனை பழத்தின் நன்மைகள் இஸ்ரேலிய விஞ்ஞானிகளால் கூறப்படுகின்றன. நீரிழிவு நோய்க்கான தேதிகளை உண்ணலாம், ஆனால் குறைந்த அளவுகளில் என்று அவர்கள் வாதிடுகின்றனர். மேலும், மட்ஜோல் வகையின் பழங்களை வாங்குவது விரும்பத்தக்கது.

இந்த வகையின் தேதிகள் பெரியவை (8 செ.மீ நீளம் மற்றும் 4 செ.மீ அகலம்), வழக்கத்தை விட மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். அவை பயனுள்ள சுவடு கூறுகளின் உயர் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. மஜோல் உயரடுக்கு வகையைச் சேர்ந்தவர். இந்த வகை தேதிகளை கண்டுபிடிப்பது எளிதானது அல்ல, அவை முக்கியமாக மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் விற்கப்படுகின்றன.

கருவின் கலவை பின்வருமாறு:

• புரதங்கள் - 5.8%,
• கொழுப்புகள் - 0.5%,
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 65%,
• குழுக்களின் வைட்டமின்கள் பி, ஏ, அஸ்கார்பிக் அமிலம்,
• மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள்,
• 20 க்கும் மேற்பட்ட அமினோ அமிலங்கள்,
• நார்.

இந்த கலவைக்கு நன்றி, இந்த பழங்கள் மனித உடலில் நோயின் எதிர்மறையான விளைவுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. வைட்டமின் ஏ மற்றும் பொட்டாசியம் இருதய அமைப்பின் நோய்கள் உருவாகும் அபாயத்தையும், பார்வை பிரச்சினைகள் ஏற்படுவதையும் குறைக்கின்றன. இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகள் மூளையை கட்டுப்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நரம்பு மண்டலத்தை இயல்பாக்கவும் உதவுகின்றன.

தேதிகளில் உள்ள பிரக்டோஸ் சர்க்கரையை விட மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகிறது, எனவே மிதமான பயன்பாட்டுடன், குளுக்கோஸ் அளவுகளில் கூர்மையான தாவல் இருக்காது. பெக்டின் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. பழங்களில் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை மற்றும் இரத்த ஓட்ட அமைப்புக்கு நன்மை பயக்கும். அவை அதிக கலோரி கொண்டவை, எனவே அவை விரைவாக நிறைவுற்றன.

எதை மறந்துவிடக்கூடாது?

எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் தேதிகள் சாப்பிடலாம், ஆனால் எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும் இல்லை. நோய் கூர்மையாக உருவாகி, சர்க்கரையில் திடீர் மாற்றங்களின் நிகழ்தகவு அதிகமாக இருந்தால், இந்த சுவையாக மறுப்பது நல்லது. லேசான வடிவங்களுடன், நீங்கள் தேதிகளை உண்ணலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 2 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.

ஒரு ஜோடி உலர்ந்த பழங்கள் 20 ரொட்டி அலகுகளுக்கு (எக்ஸ்இ) சமம் என்பதை இன்சுலின் சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தும் நோயாளிகள் அறிந்திருக்க வேண்டும். மெனுவை உருவாக்கும் போது, ​​இது அவசியம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயால், அளவை அறிந்து கொள்வது முக்கியம், மேலும் எல்லா நன்மைகளையும் நீங்களே மறுக்கக்கூடாது.