ஆரோக்கியமான பராமரிப்பு தகவல்

தொடர்புடைய விளக்கம் 10.04.2018

• திறன்: 21 நாட்களுக்குப் பிறகு சிகிச்சை விளைவு
• தேதிகள்: தொடர்ந்து தேவைப்பட்டால்
• தயாரிப்பு செலவு: 1500-1700 தேய்க்க. வாரத்திற்கு

பொது விதிகள்

நின்று இரத்தத்தில் மாவுச்சத்துக் குறை கடுமையான பலவீனம், உடலில் நடுக்கம், கடுமையான பசியின் உணர்வு, தலைச்சுற்றல், வியர்த்தல் மற்றும் தனி தலைவலி. ஆம்புலன்ஸ் என, நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் இனிப்பு பானம், சர்க்கரையுடன் தேநீர், பழச்சாறு அல்லது சர்க்கரை துண்டு சாக்லேட் சாப்பிட வேண்டும்.

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு நிலைமைகள் தொடர்புடையதாக இருந்தால் நீரிழிவுநீங்கள் அளவை மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும் இன்சுலின் அல்லது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு முகவர்கள். அவர்கள் இந்த நோயுடன் தொடர்புபடுத்தாமல், ஒரு நபரை அடிக்கடி தொந்தரவு செய்தால், நீங்கள் உங்கள் உணவை சரிசெய்ய வேண்டும், சரியான உணவுகளை உண்ண வேண்டும், இது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவும். முதல் பார்வையில், எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (சர்க்கரை, இனிப்புகள், இனிப்பு கேக்குகள் அல்லது பன்கள்) இந்த சிக்கலை தீர்க்கும் என்று தெரிகிறது. உண்மையில், அவர்கள் அதை சிறிது நேரம் தீர்ப்பார்கள்: அவை விரைவாக சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் தற்காலிகமாக அவர்களின் பசியை அடக்கும்.

அதிக அளவு இன்சுலின் வெளியீடு குளுக்கோஸ் அளவைக் கடுமையாகக் குறைக்கும், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, பசி மீண்டும் தோன்றும், அதைத் தொடர்ந்து ஒரு உணவு மற்றும் ஒரு வட்டத்தில். சர்க்கரை அளவு தொடர்ந்து அதிகரிக்கும் மற்றும் கூர்மையாக குறையும். அதனால்தான் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கான உணவு நீரிழிவு நோய்க்கான அதே கொள்கைகளின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்:

• சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அதிகரித்த உட்கொள்ளல் மற்றும் எளிமையானவற்றை விலக்குதல். உணவில் தானியங்கள், காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள், தவிடு கொண்ட முழு கோதுமை மாவு ஆகியவை இருக்க வேண்டும். சாப்பிடுவதில் முக்கிய விஷயம் குறைவாக சாப்பிடுவது கிளைசெமிக் குறியீட்டு (49 க்கு கீழே): பால் பொருட்கள், கொட்டைகள், தானியங்கள். அவை ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், இன்சுலின் படிப்படியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் மற்றும் சர்க்கரை நாள் முழுவதும் ஒரே அளவில் பராமரிக்கப்படும்.
• சாதாரண சர்க்கரை அளவைப் பராமரிக்க வழக்கமான உணவு - ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் நான்கு உணவுகள் மற்றும் இரண்டு சிற்றுண்டிகள். ஒவ்வொரு 3 மணி நேரத்திற்கும் உணவு இருக்க வேண்டும்.
• புரத உள்ளடக்கத்தின் அதிகரிப்பு. இவை புரதத்தின் குறைந்த கொழுப்பு மூலங்களாக இருக்க வேண்டும் - கோழி, மீன், பீன்ஸ், பயறு, பட்டாணி, புரத தயாரிப்புகளுக்கு முக்கியத்துவம். ஒவ்வொரு உணவிலும் ஒரு புரத உணவு இருக்கலாம் (இது திருப்தியை வழங்குகிறது). மீன்களை வாரத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று முறை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்.
• ஃபைபர் உட்கொள்ளல், இது சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை குறைக்கிறது. நார்ச்சத்துக்கான ஆதாரம் காய்கறிகள், பழங்கள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள். நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை (சுட்ட அல்லது வேகவைத்த) தலாம், ஆப்பிள்களை உரிக்க வேண்டும், உரிக்கப்படக்கூடாது. நீங்கள் கூடுதலாக தவிடு எடுக்கலாம்.
• கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பது உடல் பருமனுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
• ஆல்கஹால் விலக்கு.
• ஏராளமான திரவங்களை குடிப்பது.
• குறிப்பிடத்தக்க உடல் உழைப்புக்கு முன் சாப்பிடுவது.

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு உணவு எப்போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது? ஆரம்பத்தில், இந்த உணவு நீரிழிவு நோயாளிகளால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்பட்டது, ஆனால் சமீபத்தில், அதன் நோக்கத்திற்கான மருத்துவ அறிகுறிகள் விரிவடைந்துள்ளன. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் நபர்களுக்கும் இது பரிந்துரைக்கப்படலாம், மேலும் உணவு சீரானதாக இருப்பதால், அதை தொடர்ந்து கடைப்பிடிக்கலாம்.

• வகை 2 நீரிழிவு நோய். நோயாளிகள் குளுக்கோஸ் அளவை சாதாரண வரம்பிற்குள் பராமரிப்பது முக்கியம், எனவே கண்டிப்பான உணவு அவர்களின் வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும். இது சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருந்து ஆகும், இது கடுமையான நிலைமைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது (கீட்டோஅசிடோசிசுடன் இணைந்தது மற்றும் ஹைப்பர் கிளைசெமிக் கோமா), மேலும் இந்த நோயின் சிக்கல்களைத் தடுப்பதற்கும் உதவுகிறது. இந்த நீரிழிவு உணவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது proinsulin, சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள், மேலும் இதயத்தின் டயஸ்டாலிக் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
• வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு.
• பலவீனமான குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை.
• இருதய நோய்.
• உடல் பருமன்.
• எடை இழக்க ஆசை. இந்த வழக்கில், இது ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் முடிவை பராமரிக்க - தொடர்ந்து.

உடல் பருமன் இன்று ஒரு அவசர பிரச்சினையாகும், மேலும் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடைய வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் நோயறிதலின் அதிர்வெண்ணும் அதிகரித்து வருகிறது. வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி இன்சுலின் எதிர்ப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டது (திசுக்கள் இன்சுலின் உணர்வற்றதாக மாறும்) மற்றும் இதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக இரத்தத்தில் இன்சுலின் அதிகரித்தது, அத்துடன் வயிறு உடல் பருமன்கொழுப்பு கல்லீரல் நோய், பலவீனமான குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம். கொழுப்பு அமிலங்களுடன் (கொழுப்புகள்) கொழுப்பு திசு செல்கள் இன்சுலின் ஏற்பிகளுடன் பிணைக்கப்படுவதையும் இன்சுலின் எதிர்ப்பை மோசமாக்குவதையும் கடினமாக்குகிறது.

கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் நிலை கணைய பி-உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டிற்கும், இன்சுலின் உற்பத்தி மற்றும் திசுக்களால் குளுக்கோஸை செயலாக்குவதற்கும் இடையிலான உறவைப் பொறுத்தது. ஆரம்ப கட்டத்தில், சாப்பிட்ட பிறகு குளுக்கோஸ் பயன்பாடு குறைகிறது, ஆனால் உண்ணாவிரத குளுக்கோஸ் இயல்பானது. அதிகரித்த இன்சுலின் சுரப்பு மூலம் இது ஈடுசெய்யப்படுகிறது. இன்சுலின் அதிகரித்த அளவு கணையத்தின் cells- செல்களைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஹைப்பர் கிளைசீமியா ஏற்கனவே வெறும் வயிற்றில் உருவாகி வருகிறது - வகை 2 நீரிழிவு நோய் தோன்றுகிறது. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் இத்தகைய குறைபாடுகள் கட்டாய ஊட்டச்சத்து திருத்தம் தேவை.

இந்த நிலைமைகளில் உணவின் முக்கிய கொள்கை: எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய (சுத்திகரிக்கப்பட்ட) கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விலக்குதல். அவற்றைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குளுக்கோஸாக மாற்றுவதற்கான வீதத்தை பிரதிபலிக்கிறது, உறிஞ்சுதல் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பு. இந்த தயாரிப்புகள் இரத்த சர்க்கரையை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கின்றன, இது கணையத்தால் இன்சுலின் வெளியீட்டை அதிகரிக்கும். இதன் விளைவாக, குளுக்கோஸ் அளவு விரைவாகக் குறைந்து, நபர் மீண்டும் பசியை உணர்கிறார், இது அவரை மீண்டும் சாப்பிட வைக்கிறது.

இந்த பொறிமுறையே உடல் பருமன் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. உயர் கிளைசெமிக் குறியீடு: சர்க்கரை, திராட்சை, அன்னாசிப்பழம், தின்பண்டங்கள், தேதிகள், திராட்சை, ஐஸ்கிரீம், சோள செதில்கள், தேன், மெருகூட்டப்பட்ட அரிசி, பிரீமியம் மாவு, பெர்சிமோன், அத்தி, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, இனிப்பு மஃபின், சோளம், இனிப்பு பானங்கள், பாப்கார்ன், இனிப்பு பழங்கள், இனிப்புகள், சிறிய தானியங்கள், பீர், வேகவைத்த கேரட் மற்றும் பீட்.

அவற்றை மாற்றுவதற்கு, சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை முறையே செரிக்கப்பட்டு படிப்படியாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, நீண்ட காலமாக அவை குளுக்கோஸ் அளவை ஒரே அளவில் பராமரிக்கின்றன, பசி உணர்வை ஏற்படுத்தாது. நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் இரண்டிலும் இந்த காரணி மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் கூடுதல் அளவு ஃபைபர் (தவிடு) அறிமுகப்படுத்தப்படுவது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது. ஃபைபர் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கிறது, குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் முழுமையின் நீண்ட உணர்வைத் தருகிறது (அதிக எடையுடன் இருக்கும்போது இது முக்கியம்).

தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 1500 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை, மேலும் நீங்கள் எடையைக் குறைக்க விரும்பினால், கூடுதல் உடல் செயல்பாடுகளுடன் 1200 கிலோகலோரி. நீரிழிவு நோயால், கலோரி உள்ளடக்கம் 1500-1700 கிலோகலோரி ஆக இருக்க வேண்டும், இது 12 மாதங்களில் எடையை 10-15% குறைக்க பாதுகாப்பாக அனுமதிக்கிறது. இந்த நோயால், எடை இழப்புக்கான தீவிர விகிதங்கள் முரணாக உள்ளன.

குறைந்த கிளைசெமிக் உணவில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுகள் அடங்கும். நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால், அவை மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. அத்தகைய தயாரிப்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்: கீரைகள், இனிக்காத பழங்கள், முழு ரொட்டி, காய்கறிகள், ஓட்மீல், பக்வீட், முத்து பார்லி, பழுப்பு அரிசி, துரம் கோதுமையிலிருந்து பாஸ்தா. ஒவ்வொரு உணவிலும் காய்கறிகள் மற்றும் இனிக்காத பழங்கள் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

அதிகப்படியான கொழுப்பின் உள்ளடக்கம் காரணமாக கலோரிகள் அதிகம் உள்ள வறுத்த உணவுகளை விலக்க வேண்டியது அவசியம். சமைக்க சிறந்த வழிகள்: நீராவி, பேக்கிங், சிறிது தண்ணீரில் பிரேசிங் (கொழுப்பு இல்லை) மற்றும் கொதித்தல். உப்பைக் கட்டுப்படுத்துவது எடையைக் குறைக்க உதவும்; அதன் அளவு அனைத்து உணவுகளிலும் ஒரு நாளைக்கு ஒரு டீஸ்பூன் தாண்டக்கூடாது. உப்பு இல்லாமல் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் மேஜையில் உப்பு.

ஆல்கஹால் பானங்கள் விலக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை பசியைத் தூண்டும் மற்றும் தேவையற்ற கலோரிகளின் மூலமாகும். நீரிழிவு நோய்க்கு ஆல்கஹால் முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, ஏனெனில் இது ஆரம்பத்தில் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, மேலும் இன்சுலின் அல்லது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது (மெட்ஃபோர்மினின்) ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு நிலைக்கு வழிவகுக்கும்.

ஊட்டச்சத்து விதிகளை அவதானித்து, கிளைசெமிக் குறியீட்டை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், அச om கரியம் மற்றும் பசியை உணராமல் எடை இழக்க முடியும், எனவே நீங்கள் ஒருபோதும் "தளர்வாக உடைக்க மாட்டீர்கள்". எடை மெதுவாக போய்விடும், ஆனால் தொடர்ந்து. 50 அலகுகளின் குறியீட்டுடன் நீங்கள் உணவுப் பொருட்களில் நுழையலாம் - எப்போதாவது டார்க் சாக்லேட், தவிடு குக்கீகள், கடின வகைகளிலிருந்து பாஸ்தா, இனிப்பு பழச்சாறுகள், தானியங்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.

இந்த வகை ஊட்டச்சத்தை கர்ப்பிணிப் பெண்களால் கடைப்பிடிக்க முடியாது, இதற்கு எந்த அறிகுறியும் இல்லாவிட்டால், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் கைமுறையான உழைப்பில் ஈடுபடும் நபர்கள். அதிகப்படியான உடல் உழைப்பு, உணவைத் தவிர்ப்பது அல்லது ஆல்கஹால் குடிப்பதால், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு (இரத்த குளுக்கோஸின் குறைவு) உருவாகலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் அல்லது வாய்வழி இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு முகவர்களின் முறையற்ற முறையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அளவிலும் இது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு உணவில் பின்வருவன அடங்கும்:

• இனிக்காத பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், அவற்றில் சிட்ரஸ் பழங்கள், நெல்லிக்காய், செர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, நெக்டரைன்கள், கிரான்பெர்ரி, பேரிக்காய், ஸ்ட்ராபெர்ரி, பிளம்ஸ், மாதுளை, ஆப்பிள், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் வெண்ணெய் போன்றவை விரும்பப்படுகின்றன.
• காய்கறிகள்: கீரை, அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், மூல கேரட், கத்திரிக்காய், பூண்டு, ஸ்குவாஷ், முள்ளங்கி, காளான்கள், வெள்ளரிகள், கீரை, டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி. காய்கறிகள் தினசரி 500-600 கிராம் அளவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பாதுகாக்க, அவற்றின் இயற்கையான வடிவத்தில் அவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நீங்கள் கொட்டைகள், எள், ஆளி விதைகள், எலுமிச்சை சாறு, கடற்பாசி மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஆகியவற்றை சாலட்களில் சேர்க்கலாம். நிச்சயமாக, மூல காய்கறிகளை எப்போதும் சாப்பிடுவது கடினம், எனவே நீங்கள் காய்கறிகளிலிருந்து உணவுகளை சமைக்கலாம் - குண்டுகள், மீட்பால்ஸ், கேசரோல்கள்.
• கம்பு ரொட்டி, முழு தானிய ரொட்டி, தவிடு ரொட்டி ஒரு நாளைக்கு 1-2 துண்டுகள். எடை குறைப்பதில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், காலையில் பயன்படுத்துவது நல்லது.
• முழு தானிய தானியங்கள் (பக்வீட், காட்டு அரிசி, சமைக்காத ஓட்ஸ்) தினமும் உணவில் இருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை காலையில். நீங்கள் எடையைக் குறைக்க விரும்பினால், தானியங்களை உண்ணும் அதிர்வெண் வாரத்திற்கு 2-3 முறை மட்டுமே. முத்து பார்லி பற்றி சில வார்த்தைகள் சொல்ல வேண்டும். மூல தானியங்கள் 30 அலகுகளின் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் தண்ணீரில் சமைத்து சிறிது சமைக்காவிட்டால், குறியீட்டு எண் சற்று அதிகரிக்கும். பால் கூடுதலாக தீவிர சமையல் மூலம், குறியீட்டு 60-70 அலகுகளை அடைகிறது.
• பருப்பு வகைகள் வாரத்தில் பல முறை உட்கொள்ளப்படுகின்றன. இவை புரதத்தின் ஆதாரங்கள் மற்றும் அவற்றை நீங்கள் காய்கறிகளுடன் இணைக்கலாம்.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்கள் (குங்குமப்பூ கோட், பொல்லாக், பைக் பெர்ச், பைக், கார்ப், ப்ளூ வைட்டிங், ஹேக், கோட்) இறைச்சியை விட உணவில் அடிக்கடி இருக்க வேண்டும். இது ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் அயோடின் மூலமாகும். வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன் விரும்பப்படுகிறது.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சி, கோழி மற்றும் முட்டைகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை, எனவே அவற்றை காய்கறிகளுடன் வரம்பற்ற அளவில் உட்கொள்ளலாம். சமையல் முறைகள் மீன் போன்றவை.
• காய்கறி அல்லது இரண்டாம் நிலை இறைச்சி குழம்பில் சமைக்கப்படும் காய்கறி சூப்கள். நீங்கள் காளான் சூப், பீன் அல்லது பட்டாணி சமைக்கலாம்.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், பாலாடைக்கட்டி, சீஸ். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி காய்கறி சாலட்களில் ஒரு புரத அங்கமாக சேர்க்கலாம்.
• பல்வேறு தாவர எண்ணெய்கள்: சிடார், வால்நட், பூசணி, ஆளி விதை, ஆலிவ், கடல் பக்ஹார்ன், எள் ஆகியவை உகந்த விகிதத்திற்கு மதிப்புடையவை ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள்.
• மென்மையான வேகவைத்த அல்லது துருவல் முட்டை.
• எந்த கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் வகையான, ஆனால் மிதமான அளவில். அவை பாலாடைக்கட்டி, காய்கறி மற்றும் பழ சாலடுகள் மற்றும் ஒரு தனி சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக பொருத்தமானவை.
• பாலுடன் காபி, சர்க்கரை இல்லாத பச்சை தேநீர், ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல், மூலிகை தேநீர், பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள்.

இரத்த சர்க்கரையைப் புரிந்துகொள்வது

நீங்கள் எப்போது, ​​என்ன, எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து இரத்த சர்க்கரை நாள் முழுவதும் மாறுபடும். இது காலை முதல் காலை உணவு வரை மிகக் குறைந்த மட்டத்தில் இருக்க வேண்டும் - உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை என்று அழைக்கப்படுகிறது. குளுக்கோஸ் அளவு சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு மிக அதிகமாக இருக்கும், ஆனால் சாப்பிட்ட இரண்டு முதல் மூன்று மணிநேரங்களுக்கு இயல்பு நிலைக்கு திரும்ப வேண்டும், மேலும் உங்கள் அடுத்த உணவுக்கு முன் சற்று குறைவாக இருக்கலாம், அதாவது நீங்கள் மீண்டும் சாப்பிட வேண்டும். உயர் மற்றும் குறைந்த இரத்த சர்க்கரை இரண்டையும் தவிர்க்க வேண்டும் - வெறுமனே, குளுக்கோஸ் அளவு நிலையானதாக இருக்கும். உயர் இரத்த சர்க்கரையை தவிர்க்கவும் - ஹைப்பர் கிளைசீமியா - உங்கள் உடல் விரைவாக குளுக்கோஸாக மாறும் என்பதற்கு எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அதிகமாக சாப்பிடாமல் மற்றும் கட்டுப்படுத்தாமல். ஹைப்பர் கிளைசீமியா பெரும்பாலும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு வழிவகுக்கிறது, ஏனெனில் உங்கள் உடல் இன்சுலின் வெளியிடுவதன் மூலம் குளுக்கோஸின் அதிகரித்துவரும் ஓட்டத்தை நிறுத்த முயற்சிக்கிறது. பெரும்பாலும் இந்த சூழ்நிலையில், அதிகப்படியான இன்சுலின் வெளியிடப்படுகிறது, இது உணவுக்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறைகிறது. குறைந்த இரத்த சர்க்கரையின் பிற காரணங்கள் உணவைத் தவிர்ப்பது, உடற்பயிற்சி இயல்பை விட அதிகம், மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் அதிகம்.

குறைந்த இரத்த சர்க்கரை மற்றும் எடை அதிகரிப்பு

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு பசியை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே அதிகப்படியான உணவு மற்றும் எடை அதிகரிப்பு ஆகியவை பெரும்பாலும் இரத்த சர்க்கரை குறைவாக இருப்பதற்கு காரணமாகின்றன. உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் இன்சுலின் அதிகமாக இருப்பதால் உங்களுக்கு அதிக குளுக்கோஸ் தேவை என்று நம்புவதில் உங்கள் மூளை ஏமாற்றப்படுகிறது. ஆற்றலுக்குப் பயன்படுத்தப்படாத குளுக்கோஸ் கொழுப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது. எடை அதிகரிப்பது ஒரு எளிய கணிதமாகும் - நீங்கள் எரிப்பதை விட அதிக கலோரிகளை சாப்பிட்டால், நீங்கள் எடை அதிகரிப்பீர்கள். குறைந்த இரத்த சர்க்கரை மற்றும் அடுத்தடுத்த பசி ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கவும், மேலும் நீங்கள் கலோரிகளை சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் எடை இழக்கலாம்.

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு தடுப்பு

உணவு மாற்றங்கள் அதிக மற்றும் குறைந்த இரத்த சர்க்கரையின் சுழற்சியை நிறுத்த வேண்டும். உங்கள் உணவில் இருந்து முடிந்தவரை பல எளிய சர்க்கரைகளை அகற்றவும். பருப்பு வகைகள், முழு தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற உயர் மின்னழுத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுங்கள். உங்கள் கலோரிகளை சோடா, ஜூஸ் அல்லது காபி பானங்களில் குடிக்க வேண்டாம். குளுக்கோஸின் மெதுவான ஆனால் நிலையான அணுகலைப் பராமரிக்க உதவும் ஆறு சிறிய உணவை மூன்று பெரிய உணவுகளை உண்ணுங்கள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜோன் லார்சன் அறிவுறுத்துகிறார். கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தாங்களே சாப்பிட வேண்டாம், ஆனால் எப்போதும் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் இணைந்து, செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது. மதுவைத் தவிர்த்து, தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்.

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மற்றும் எடை இழப்பு

குறைந்த இரத்த சர்க்கரை நீண்ட கால எடை இழப்பை ஏற்படுத்தாது. இரத்த சர்க்கரையை சீராகவும் சாதாரண வரம்பிலும் வைத்திருப்பது உடல் எடையை குறைக்க சிறந்த வழியாகும். இன்சுலின் ஒரு ஹார்மோன் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது குளுக்கோஸை உங்கள் உயிரணுக்களுக்கு ஆற்றலுக்காகவும், ட்ரைகிளிசரைட்களை உங்கள் கொழுப்பு செல்களுக்கு சேமிப்பிற்காகவும் மாற்றுகிறது. இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு என்பது உங்கள் இரத்தத்தில் அதிகப்படியான இன்சுலின் இருப்பதைக் குறிக்கிறது, இது ஒவ்வொரு கடைசி கலோரிகளாகவும், உங்கள் உடலைச் சேமிக்கும் கொழுப்பின் ஒரு பகுதியாகவும் மொழிபெயர்க்கிறது. எடை இழக்க, நீங்கள் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க விரும்புகிறீர்கள்.

ஆரோக்கியமான நபர் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் உண்ணாவிரத சர்க்கரை அளவு

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, சாதாரண பிளாஸ்மா குளுக்கோஸ் மதிப்புகள் மிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. அதிக சர்க்கரை, அத்துடன் குறைந்த சர்க்கரை ஆகியவை விரும்பத்தகாதவை.

இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயாளியின் அதன் விதிமுறை ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய ஆரோக்கியமான குறிகாட்டிகளுக்கு அவசியம் பாடுபட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

உங்களுக்கு தெரியும், உடலில் சர்க்கரையின் போதுமான மதிப்புகள் 3 முதல் 5.5 அலகுகள் வரை. இந்த அளவுருக்களில்தான் அனைவரும் பாடுபட வேண்டும்.

விளையாட்டு வீரர்களில் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கான காரணங்கள்

ஒரு நபர் தவறாமல் விளையாடுவார், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறார் மற்றும் சரியாக சாப்பிடுகிறார், தலைச்சுற்றல், பலவீனம் மற்றும் லேசான, கவனிக்கத்தக்க குமட்டல் போன்ற அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம். இது எதைப் பற்றி பேசுகிறது?

பெரும்பாலும், சர்க்கரை அளவு கணிசமாகக் குறைந்துவிட்டது. இது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் இருப்பைக் குறிக்கிறது.

இரத்த பிளாஸ்மாவில் உள்ள சர்க்கரை மூளைக்கும் முழு நரம்பு மண்டலத்திற்கும் இன்றியமையாத எரிபொருளாகும். உடலில் குளுக்கோஸின் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு காணப்படும்போது, ​​மூளை அதன் சொந்த எரிபொருளான கீட்டோன்களைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது.

இதன் விளைவாக, முழு தசை மண்டலமும் செயலிழக்கத் தொடங்குகிறது. ஒரு நபருக்கு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு இருந்தால், உங்களை உடற்பயிற்சி செய்ய கட்டாயப்படுத்துவது மிகவும் கடினம். உடற்பயிற்சியின் ஒவ்வொரு மறுபடியும் உண்மையான சித்திரவதையாக மாறும்.

உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு காலை உணவை மறுத்துவிட்டீர்கள், நேற்று இரவு நீங்கள் ஜிம்மில் கடுமையாக உழைத்தீர்கள்.

நாள் நடுப்பகுதியில், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு முக்கியமான நிலைகளுக்கு குறைகிறது. நீங்கள் கடுமையான உணர்ச்சி மற்றும் உடல் அச .கரியங்களை அனுபவிக்கத் தொடங்குவீர்கள்.

இவை ஒருவித வலிமையான வலி என்று சொல்ல முடியாது. பொதுவாக, முற்றிலும் ஆரோக்கியமான நபர் பல நாட்களுக்கு குறைந்த இரத்த சர்க்கரையை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். மேலும், ஆபத்தான அறிகுறிகள் எதுவும் தோன்றாது. ஆனாலும், ஜிம்மில் நல்ல முடிவுகளை அடைவதில் நீங்கள் வெற்றி பெற மாட்டீர்கள் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

பிளாஸ்மா சர்க்கரை அளவு கணைய ஹார்மோனால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது - இன்சுலின், குளுகோகன் மற்றும் அட்ரினலின். மனித உடலில் ஆற்றல் சமநிலை மாறும்போது அவை ஒன்றாக நடைமுறைக்கு வருகின்றன. உதாரணமாக, சாப்பிட்ட பிறகு அல்லது சோர்வுற்ற உடற்பயிற்சியின் போது.

ஆனால் அவை முக்கிய எரிபொருள் இல்லாமல் வேலை செய்ய இயலாது - உணவுடன் வரும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

கார்போஹைட்ரேட் கலவைகள் கிளைகோஜன் வடிவத்தில் குவிக்கத் தொடங்குகின்றன (ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கப்பட்ட குளுக்கோஸ் தொகுதிகள்). இந்த பொருள் முக்கியமாக கல்லீரல் மற்றும் தசைகளின் கட்டமைப்புகளில் சேமிக்கப்படுகிறது.

ஒரு விளையாட்டு வீரர் உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடத் தொடங்கும் போது, ​​தசை கிளைகோஜன் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முதல் மூலமாகிறது. எடையுடன் இயங்கும், சைக்கிள் ஓட்டுதல் அல்லது கனமான பயிற்சியின் போது, ​​இந்த பொருள் பல மடங்கு வேகமாக நுகரத் தொடங்குகிறது.

சர்க்கரை மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இது நரம்பு மண்டலத்தை வளர்க்கிறது. இந்த பயனுள்ள மற்றும் சத்தான பொருள் இல்லாமல், மூளையின் செயல்பாடு கடுமையான இடையூறுகளை ஏற்படுத்தும். மேலும், தசைகளில் கிளைகோஜனின் சதவீதம் என்ன என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் பயிற்சி அதன் செயல்திறனை இழக்கும்.

கல்லீரலின் செல்லுலார் கட்டமைப்புகளில் சர்க்கரை தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இது இரத்தத்தில் இருந்து வரும் அமினோ அமிலங்கள், லாக்டேட் மற்றும் பைருவேட்டுகளிலிருந்து உருவாகிறது.

இந்த சிக்கலான செயல்முறையும் கல்லீரலில் குவிந்திருக்கும் கிளைக்கோஜனின் முறிவும் நீண்டகால உண்ணாவிரதத்தின்போது கூட மனித உடல் சர்க்கரையை ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவில் பராமரிக்க உதவுகிறது.

சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், உடல் செயல்பாடுகளின் போது, ​​உடலில் குளுக்கோஸின் செறிவு சீராக அதிகரிக்க வேண்டும்.

குறிப்பாக நீங்கள் கல்லீரலில் முழு அளவிலான கிளைகோஜனுடன் விளையாடுவதைத் தொடங்கியபோது, ​​நீங்கள் பயிற்சியை நிறுத்திய பிறகும் அது பல மணிநேரங்களுக்கு உயர் மட்டத்தில் இருக்கும்.

எடை குறைக்க விளையாட்டு அனுமதிக்கப்பட்டது

வழக்கமான உடல் செயல்பாடு மூட்டுகள் மற்றும் தசைகளின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. உடலில் வயது தொடர்பான மாற்றங்களின் தோற்றத்தை எளிதாக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கூடுதலாக, பிசியோதெரபி பயிற்சிகள் தசைக்கூட்டு அமைப்பை பலப்படுத்துகின்றன.

நீரிழிவு உயிரினத்தின் மீது விளையாட்டின் செல்வாக்கின் கொள்கை என்னவென்றால், பலவீனமான மற்றும் தீவிரமான சுமையுடன், தசைகள் குளுக்கோஸை உடலில் தளர்வு நிலையில் இருக்கும்போது விட பல மடங்கு வேகமாக உறிஞ்சத் தொடங்குகின்றன.

மேலும், டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், அதிக எடை அதிகரிப்போடு, வாரத்திற்கு ஐந்து முதல் ஏழு முறை அரை மணி நேரம் குறுகிய விறுவிறுப்பான நடைபயிற்சி கூட கணைய ஹார்மோனான இன்சுலின் செல்லுலார் கட்டமைப்புகளின் எதிர்ப்பை கணிசமாக அதிகரிக்க உதவுகிறது. சைக்கிள் ஓட்டுதல் இன்னும் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவும்.

எந்த உணவை பின்பற்ற வேண்டும்?

இரத்த சர்க்கரையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விளைவைக் குறைக்க ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு உணவு உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த நிலையில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்பட்ட சில உணவுகளின் குழுவை வல்லுநர்கள் அடையாளம் கண்டனர்.

உணவின் ஆரம்ப கட்டத்தில், அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட அனைத்து உணவுகளையும் விலக்க வேண்டியது அவசியம்.

இதை கணக்கிடலாம்: இனிப்பு பழங்கள், தின்பண்டங்கள், தேன், உருளைக்கிழங்கு, பாப்கார்ன், அத்துடன் வேறு சில தயாரிப்புகள். அவற்றின் வழக்கமான பயன்பாடு உடல் எடையை விரைவாக அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.

உண்ணாவிரதம் இருக்க முடியுமா?

பட்டினி என்பது ஒரு தீவிரமான உடல் மற்றும் தார்மீக சோதனை, இது குறைந்த அல்லது அதிக அளவில் எப்போதும் மனித உடலுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட மன அழுத்தத்துடன் தொடர்புடையது.

கணையத்தின் செயல்பாட்டில் சிக்கல்கள் முன்னிலையில் உணவை மறுப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது மீளமுடியாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர்.

உடலில் சர்க்கரையின் கடுமையான பற்றாக்குறை காரணமாக, நீரிழிவு நோயாளிக்கு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படக்கூடும் என்பதே இதற்குக் காரணம்.

மாதிரி மெனு

அனைத்து உணவுகளையும் மூன்று அளவுகளாக பிரிக்க வேண்டும். நாள் முழுவதும் சிறிய தின்பண்டங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன: உதாரணமாக, நீங்கள் சுக்ரோஸ் குறைவாக இருக்கும் ஆப்பிள்கள் மற்றும் பிற பழங்களை உண்ணலாம்.

தோராயமான உணவு பின்வருமாறு:

• காலை: பால் அல்லது சாறு, திராட்சையும் கொண்ட ஓட்மீல்,
• மதிய: காய்கறி சூப், 2 ரொட்டி துண்டுகள், பழங்கள்,
• இரவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, பீன்ஸ் மற்றும் கீரைகள்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் பசி உணர்ந்தால், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் குடிக்கலாம்.

பயனுள்ள வீடியோ

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு மிகவும் பயனுள்ள சிகிச்சைகள் யாவை? வீடியோவில் பதில்கள்:

இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு உணவின் எளிய மற்றும் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய விதிகளுக்கு இணங்குவது சில மாதங்களுக்குள் ஐந்து கிலோகிராம் அதிக எடையிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது. லிப்பிட்கள் முற்றிலுமாக விலக்கப்பட்டிருந்தாலும் இந்த முடிவை அடைய முடியாது.

ஆனால், இந்த உணவை நீங்களே பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் முதலில் உங்கள் தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டும். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் பொருத்தமான சோதனைகளில் தேர்ச்சி பெற வேண்டும், இது உடலின் நிலையைக் காண்பிக்கும். நீங்கள் இந்த உணவைப் பின்பற்றினால், உங்கள் அன்றாட உணவில் உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.

• சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
• கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

மேலும் அறிக. ஒரு மருந்து அல்ல. ->