கல்லீரல் ஏன் நிறைய கொழுப்பை உருவாக்குகிறது?

அறியாதவர்கள் கொலஸ்ட்ரால் உணவில் உட்கொள்வதாக நம்புகிறார்கள். ஆனால் இது ஓரளவு உண்மை: தயாரிப்புகளுடன், உடல் பொருளின் கால் பகுதியை மட்டுமே பெறுகிறது, மேலும் பெரும்பாலான கொழுப்புகள் கல்லீரலில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன, அங்கிருந்து அது இரத்த அமைப்புகளுடன் உடல் கட்டமைப்புகள் மூலம் விநியோகிக்கப்படுகிறது. கல்லீரல் அதிகப்படியான பொருளை உற்பத்தி செய்தால் அது மோசமானது, இது பல்வேறு நோய்க்குறியீடுகளுக்கு காரணமாகிறது. ஆனால் அதிகப்படியான உற்பத்தி என்பது கல்லீரல் திசுக்களில் தீவிர நோயியல் செயல்முறைகளின் சமிக்ஞையாகும்.

கொழுப்பு என்றால் என்ன?

கொலஸ்ட்ரால் என்றால் என்ன என்பது சிலருக்குத் தெரியும், இந்த கலவை ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது என்று அவர்கள் கருதுகிறார்கள். ஆரோக்கியமான உடலில் பொருள் இருக்கக்கூடாது என்று கிட்டத்தட்ட எல்லோரும் சொல்வார்கள். ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை.

பெரும்பாலான கொழுப்பு இதில் காணப்படுகிறது:

• எரித்ரோசைட்டுகள் - 25% வரை,
• கல்லீரல் செல்கள் - 18% வரை,
• வெள்ளை மூளை விஷயம் - சுமார் 15%,
• சாம்பல் மெடுல்லா - 5% க்கும் அதிகமாக.

கொழுப்பு என்றால் என்ன?

கொலஸ்ட்ரால் ஒரு கரிம கலவை மற்றும் எந்த உயிரினத்திலும் காணப்படும் விலங்கு கொழுப்புகளின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். இந்த கலவை விலங்கு பொருட்களின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் தாவர உணவுகளில் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே காணப்படுகிறது.

உணவின் மூலம், 20 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமான பொருள் மனித உடலில் நுழைவதில்லை, மீதமுள்ள கொழுப்பை நேரடியாக உள் உறுப்புகளில் உருவாக்க முடியும்.

கொலஸ்ட்ராலை உற்பத்தி செய்யும் உடல் கல்லீரல் என்பது பலருக்குத் தெரியாது, இது 50 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான கரிமப்பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், குடல் மற்றும் தோல் ஆகியவை தொகுப்புக்கு காரணமாகின்றன.

சுற்றோட்ட அமைப்பில், புரதங்களுடன் இரண்டு வகையான கொழுப்பு கலவைகள் உள்ளன:

1. உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள் (எச்.டி.எல்) நல்ல கொழுப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன,
2. மோசமான கொலஸ்ட்ரால் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் (எல்.டி.எல்) ஆகும்.

இரண்டாவது மாறுபாட்டில் தான் பொருட்கள் துரிதப்படுத்துகின்றன மற்றும் படிகமாக்குகின்றன. இரத்தக் குழாய்களில் சேரும் கொழுப்புத் தகடுகள் உருவாகின்றன, இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியையும் நீரிழிவு நோயின் பிற ஆபத்தான சிக்கல்களையும் ஏற்படுத்துகிறது.

உடலுக்கு கொலஸ்ட்ரால் தேவைப்படுகிறது, இது பாலியல் ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது, மூளையில் அமைந்துள்ள செரோடோனின் ஏற்பிகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு பொறுப்பாகும்.

உட்புற உறுப்புகள் இந்த பொருளிலிருந்து வைட்டமின் டி பெறுகின்றன, மேலும் இது ஆக்ஸிஜன் சூழலின் செல்வாக்கின் கீழ் கட்டற்ற தீவிரவாதிகள் அழிக்கப்படுவதிலிருந்து உள்விளைவு கட்டமைப்புகளைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

இதனால், கொழுப்பு இல்லாமல், உள் உறுப்புகள் மற்றும் மனித அமைப்புகள் முழுமையாக செயல்பட முடியாது.

கல்லீரல் மற்றும் கொழுப்பு ஏன் தொடர்புடையது?

கல்லீரலில் கொழுப்பின் உற்பத்தி உள் காரணிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் நிகழ்கிறது. எச்.எம்.ஜி ரிடக்டேஸ் முக்கிய நொதியாக செயல்படுகிறது. விலங்குகளில், உடல் பின்வருமாறு செயல்படுகிறது: அதிகப்படியான கொழுப்பு உணவுடன் வந்தால், உள் உறுப்புகள் அதன் உற்பத்தியைக் குறைக்கின்றன.

ஒரு நபர் வேறுபட்ட அமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறார். திசுக்கள் குடலில் இருந்து கரிம சேர்மத்தை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு உறிஞ்சுகின்றன, மேலும் முக்கிய கல்லீரல் நொதிகள் விவரிக்கப்பட்ட பொருளின் இரத்தத்தின் அதிகரிப்புக்கு பதிலளிக்கவில்லை.

கொலஸ்ட்ரால் தண்ணீரில் கரைக்க முடியாது, எனவே குடல்கள் அதை உறிஞ்சாது. உணவில் இருந்து அதிகப்படியானவற்றை ஜீரணிக்காத உணவோடு உடலால் வெளியேற்ற முடியும். லிப்போபுரோட்டீன் துகள்கள் வடிவில் உள்ள பொருளின் பெரும்பகுதி இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகிறது, மேலும் எச்சங்கள் பித்தத்தில் குவிகின்றன.

நிறைய கொழுப்பு இருந்தால், அது டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது, அதிலிருந்து கற்கள் உருவாகின்றன, இது பித்தப்பை நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது. ஆனால் ஒரு நபர் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போது, ​​கல்லீரல் பொருட்களை உறிஞ்சி, பித்த அமிலங்களாக மாற்றி பித்தப்பை வழியாக குடலுக்குள் வீசுகிறது.

அதிக கொழுப்பு

மோசமான கொலஸ்ட்ரால் என்று அழைக்கப்படும் குறிகாட்டிகள் பாலினத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் எந்த வயதிலும் அதிகரிக்கலாம். இதேபோன்ற ஒரு நிகழ்வு உடலில் ஏதேனும் இடையூறு இருப்பதற்கான சமிக்ஞையாகக் கருதப்படுகிறது.

இதற்கு மிகவும் பொதுவான காரணம் அதிக கலோரி உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது மற்றும் செயலற்ற வாழ்க்கை முறை. ஒரு நபர் உடல் ரீதியாக வேலை செய்யாவிட்டால், அதிகப்படியான உணவு, புகைபிடித்தல் மற்றும் ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் செய்தால், எல்.டி.எல் செறிவு அதிகரிக்கும் அபாயம் பெரிதாகிறது.

மேலும், நோயாளி சில மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது இந்த நிலை பாதிக்கப்படுகிறது. நெஃப்ரோப்டோசிஸ், சிறுநீரக செயலிழப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், கணைய நோயியல், நாள்பட்ட கணைய அழற்சி, ஹெபடைடிஸ், சிரோசிஸ், இருதய நோய், நீரிழிவு நோய் ஆகியவற்றுடன் கொழுப்பு அதிகரிக்கிறது.

குறிப்பாக, ஒரு மாநில மாற்றத்திற்கான காரணம்:

• தவறான நீரிழிவு சிகிச்சையைத் தேர்ந்தெடுப்பது,
• ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்கள், கருத்தடை மருந்துகள், டையூரிடிக்ஸ்,
• நோயாளியின் பரம்பரை முன்கணிப்பு
• தைராய்டு ஹார்மோன்களின் தொகுப்பின் மீறல்,
• வைட்டமின் ஈ மற்றும் குரோமியத்தின் குறைபாடு,
• அட்ரீனல் சுரப்பி நோயின் இருப்பு,
• கல்லீரல் செயலிழப்பு
• முதுமையில் நாள்பட்ட நோய்கள்.

சில வகையான உணவுகள் கொழுப்பை உயர்த்தும்.

பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி இறைச்சி, விலங்குகளின் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள், கோழி முட்டைகள், குறிப்பாக மஞ்சள் கருக்கள், பால் பொருட்கள், தேங்காய் எண்ணெய், வெண்ணெயை மற்றும் பிற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஆகியவை அடங்கும்.

குறிகாட்டிகளை இயல்பாக்குவது எப்படி

ஒரு நபர் தொடர்ந்து கொழுப்பு மற்றும் பிலிரூபின் அளவை கண்காணிக்க வேண்டும், இதற்காக ஒரு முழுமையான இரத்த எண்ணிக்கை வெறும் வயிற்றில் எடுக்கப்படுகிறது. அதிகரித்த உடல் எடை மற்றும் இருதய அமைப்பின் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு இதுபோன்ற ஆய்வு தொடர்ந்து நடத்தப்பட வேண்டும். ஆரோக்கியமான நபரின் கரிம பொருட்களின் வீதம் லிட்டருக்கு 3.7-5.1 மிமீல் ஆகும்.

ஒரு சிகிச்சை முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் நீங்கள் கலவையின் செறிவைக் குறைக்கலாம். சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு கூடுதலாக, உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிப்பது மற்றும் விளையாட்டுகளை விளையாடுவது முக்கியம், ஏனெனில் இது இரத்த நாளங்களில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது.

நோயாளி அடிக்கடி புதிய காற்றில் இருக்க வேண்டும், அவரது உடல்நலம் மற்றும் மனநிலையை கண்காணிக்க வேண்டும், கெட்ட பழக்கங்களை கைவிட வேண்டும், புகைபிடிக்கக்கூடாது, மதுவை தவறாக பயன்படுத்தக்கூடாது. மெனுவிலிருந்து காபியை முற்றிலுமாக விலக்க வேண்டும்; அதற்கு பதிலாக, அவர்கள் பச்சை தேநீர் மற்றும் பழச்சாறுகளை குடிக்கிறார்கள்.

புறக்கணிக்கப்பட்ட சூழ்நிலையில், உணவு உதவாது, மருத்துவர் மருந்துகளை பரிந்துரைக்கிறார்.

1. கொலஸ்ட்ரால் உற்பத்தியைத் தடுப்பது ஸ்டேடின்களால் ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. இத்தகைய மருந்துகள் குறிகாட்டிகளை இயல்பாக்குவது மட்டுமல்லாமல், வீக்கத்தையும் நிறுத்துகின்றன, இது இரத்த நாளங்களின் உள் சுவர்களில் உருவாகிறது. இதன் காரணமாக, கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாக முடியாது, மேலும் மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்து கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.
2. கூடுதலாக, ட்ரைகிளிசரைட்களில் செயல்படும் ஃபைப்ரேட்டுகள் பரிந்துரைக்கப்படலாம்.
3. மூலிகை மருந்துகள் கூடுதல் தீர்வாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். லிண்டன் மலரும், டேன்டேலியன் வேர்களும், செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட், ஆர்னிகா, பிளாக்பெர்ரி இலைகள், புரோபோலிஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த கூறுகளிலிருந்து காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

ஆப்பிள், சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் பெக்டின் கொண்டிருக்கும் பிற பழங்களுடன் நீங்கள் கொழுப்பைக் குறைக்கலாம். காய்கறி கொழுப்புகள், பொல்லாக் மற்றும் பிற மீன்கள் மற்றும் கடல் உணவுகள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். புதிய கேரட், விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் உள்ளிட்ட அதிகப்படியான எல்.டி.எல் உற்பத்தியை பூண்டு தடுக்கிறது.

சமைக்கும் போது, ​​கிரீம் பதிலாக ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஓட்ஸ், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் முழு தானியங்கள் நார்ச்சத்து இல்லாததை நிரப்ப உதவும்.

இரத்த நொறுக்கப்பட்ட செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பனை திறம்பட சுத்திகரிக்கிறது.

சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது

வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் ஏதேனும் அறிகுறிகளுக்கு, நீங்கள் முதலில் உணவைத் திருத்தி, விரத நாட்களை ஆட்சியில் சேர்க்க வேண்டும். இது நச்சுகளை அகற்றி, இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும் மற்றும் நோயாளியின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்தும்.

உடலை நிவர்த்தி செய்ய சர்க்கரை இல்லாத உணவில் பொதுவாக தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் அடங்கும். பழம் அல்லது காய்கறி சாலட்களில் பாலாடைக்கட்டி, தயிர், பால் சேர்க்கவும். சுண்டவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன் மெனுவும் மிகவும் மாறுபட்டது.

கேரட், கடல் அல்லது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், கடற்பாசி, பூசணி, சீமை சுரைக்காய், மற்றும் கத்தரிக்காய் ஆகியவற்றிலிருந்து சாலடுகள் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவற்றில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இத்தகைய உணவு உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளை அகற்றும்.

நேர்மறையான முடிவுகளை அடைய, நீங்கள் உண்ணலாம்:

• தாவர எண்ணெய்கள்
• குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி பொருட்கள்,
• எண்ணெய் கடல் மீன்
• சிப்பி காளான்கள்
• முட்டைக்கோஸ்,
• buckwheat,
• ஆப்பிள்கள்,
• ராஸ்பெர்ரி,
• பூண்டு,
• வெங்காயம்,
• வெந்தயம்
• உருளைக்கிழங்கு.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு கோழி, முயல் மற்றும் வான்கோழி மிகச் சிறந்தவை, ஆனால் நீங்கள் சிறப்பு உணவு வகைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். மாட்டிறைச்சியை மென்மையான வியல் கொண்டு மாற்றலாம். மீன் உணவுகள் பெருந்தமனி தடிப்பு வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.

சிப்பி காளான்களில் லோவாஸ்டைன் உள்ளது, இது கொழுப்பின் செறிவைக் குறைக்கிறது. பக்வீட் கஞ்சியும் இதேபோன்ற குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளையும் நீக்குகிறது.

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்ப்பதற்கு தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைத் தாண்டக்கூடாது. இல்லையெனில், நல்ல மற்றும் கெட்ட கொழுப்பின் விகிதம் மாறும், இது ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

கிரீன் டீ, மினரல் வாட்டர், அமிலமற்ற சாறுகள், மூலிகை மற்றும் ரோஸ்ஷிப் குழம்புகள் கல்லீரலுக்கு மிகவும் பயனளிக்கின்றன. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை, ஒரு டீஸ்பூன் உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் எடுக்கப்படும் இயற்கை தேன், உட்புற உறுப்புகளின் வேலையை மேம்படுத்த உதவும். இதேபோன்ற தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயில் சர்க்கரையை முழுமையாக மாற்றும், ஆனால் தேனீ தயாரிப்புகளுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், இந்த விருப்பம் பொருத்தமானதல்ல.

கொழுப்பு இல்லாத உணவு

அத்தகைய ஒரு சிகிச்சை உணவின் குறிக்கோள் உடலை மேம்படுத்துவதோடு, இரத்தத்திலிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் அகற்றுவதாகும். கலந்துகொண்ட மருத்துவர் அதை பரிந்துரைக்க முடியும், அதை நீங்களே பின்பற்றக்கூடாது.

அதிக எடை, உயர் இரத்த அழுத்தம், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் எந்த வகையான நீரிழிவு நோய்களுக்கும் ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், கரோனரி இதய நோய் மற்றும் இருதய அமைப்பின் பிற நோய்களுக்கு மருத்துவர்கள் பொதுவாக லிப்போபுரோட்டீன் ஊட்டச்சத்தை பரிந்துரைக்கின்றனர். வயதானவர்கள் மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்துள்ள நோயாளிகளும் இந்த உணவை பின்பற்றுகிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இரண்டு ஹைபோகொலெஸ்டிரால் உணவுகளை பரிந்துரைக்கின்றனர். “இரண்டு படி முறை” உதவியுடன், கொழுப்பின் அளவு 20 சதவீதமாகவும், உணவு எண் 10 உடன் - 10-15 சதவீதமாகவும் குறைக்கப்படுகிறது.

1. உணவின் முதல் மாறுபாட்டில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவை அடங்கும், நோயாளி முழு தானிய ரொட்டி, குறைந்தபட்ச செயலாக்கத்திற்கு உட்பட்ட தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடலாம்.இந்த சிகிச்சையின் காலம் 6-12 வாரங்கள்.
2. டயட் டேபிள் எண் 10 வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. அடிக்கடி மற்றும் பகுதியளவில் சாப்பிடுங்கள், உணவின் இதயத்தில் விலங்கு மற்றும் காய்கறி புரதங்கள் உள்ளன. காய்கறிகள், பழங்கள், பால், ஏராளமான தண்ணீர் குடிக்கும் காரத்தன்மை கொண்ட உணவுகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உப்பு முடிந்தவரை விலக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, நோயாளி மருத்துவர் பரிந்துரைத்தபடி சோடியம் குளோரைடை எடுத்துக்கொள்கிறார். உணவு இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் நீடிக்காது.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு திறமையான மெனுவை உருவாக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர் உதவுவார். உணவுகளில் உள்ள கொழுப்பின் அட்டவணையில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் உணவை நீங்களே சரிசெய்யலாம்.

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை எவ்வாறு குறைப்பது என்பது இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

உடலில் கொழுப்பின் பங்கு

கொலஸ்ட்ரால் மனித உடலில் பல செயல்பாடுகளை செய்கிறது:

• செரிமானத்தை தூண்டுகிறது, செரிமான சாறு உற்பத்தியை ஒழுங்குபடுத்துகிறது,
• பாலியல் ஹார்மோன்களின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது (ஆண் டெஸ்டோஸ்டிரோன், பெண் ஈஸ்ட்ரோஜன் மற்றும் புரோஜெஸ்ட்டிரோன்), இனப்பெருக்க திறனை ஆதரிக்கிறது,
• அட்ரீனல் சுரப்பிகள் கார்டிசோல் என்ற ஹார்மோனை உருவாக்க உதவுகிறது,
• தோல் அடுக்குகளில் வைட்டமின் டி உற்பத்தியை மேம்படுத்துகிறது
• நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது.

“மோசமான” மற்றும் “நல்ல” கொழுப்பு - வித்தியாசம்

சில தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் உடலுக்கு கொழுப்பின் விதிவிலக்கான தீங்கு பற்றி பேச முடிந்தது. மற்றும் சந்தேகத்திற்குரிய நற்பெயரைக் கொண்ட மருத்துவர்கள், மற்றும் போலி அறிவியலாளர்கள் மற்றும் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிக்கு அழைக்கப்பட்ட வல்லுநர்கள் இரத்தத்தில் இருந்து கொழுப்பு ஆல்கஹால் அகற்ற வேண்டியதன் அவசியத்தை ஒருமனதாக ஒளிபரப்பியதாகக் கூறப்படுகிறது. பயந்துபோன மக்கள் உணவில் தங்களை மட்டுப்படுத்திக் கொண்டனர், கொழுப்பு கொண்ட உணவுகளை மறுத்துவிட்டனர், இதன் விளைவாக அவர்களின் உடல்நிலை பாதிக்கப்பட்டது.

உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு கொலஸ்ட்ரால் முக்கியமானது.. பொருள் பொதுவாக "நல்ல" மற்றும் "கெட்ட" வகைகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு நிபந்தனை பிரிவு: ஒரு இணைப்பு எப்போதும் ஒரே கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், போக்குவரத்து புரதம் கொழுப்பு ஆல்கஹால் இணைக்கிறது. இலவச வடிவத்தில், கொழுப்பு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது, இது ஒரு குறிப்பிட்ட இணைக்கப்பட்ட நிலையில் மட்டுமே ஆபத்தை ஏற்படுத்தும்.

"கெட்ட" வகையின் பொருள், குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட, வாஸ்குலர் சுவர்களில் ஒட்டிக்கொண்டு, பிளேக்கின் வடிவத்தில் குவிந்து, இரத்த ஓட்டத்திற்கு லுமனை ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்க்கிறது. கொழுப்பு ஆல்கஹால் அப்போபுரோட்டின்களுடன் பிணைக்கும்போது, ​​குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் (எல்.டி.எல்) உருவாகின்றன. இத்தகைய லிப்போபுரோட்டின்கள் அதிகமாக இருப்பதால், வாஸ்குலர் லுமன்ஸ் அடைக்கப்படுவதற்கான ஆபத்து உள்ளது.

அதிக அடர்த்தி கொண்ட “நல்ல” வகை பொருள் வித்தியாசமாக செயல்படுகிறது. இது எல்.டி.எல்லின் வாஸ்குலர் சுவர்களை சுத்தம் செய்கிறது, குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பை கல்லீரல் திசுக்களில் செயலாக்குகிறது.

கல்லீரல் எப்போது அதிகப்படியான கொழுப்பை உருவாக்குகிறது?

"மோசமான" வகை கொழுப்பு சில நோய்க்குறியீடுகளுக்கு கல்லீரலில் அதிகமாக ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது:

• பரம்பரை ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா,
• புரோஸ்டேட் அல்லது கணையத்தின் புற்றுநோயியல் நோய்கள்,
• நீரிழிவு,
• தைராய்டு,
• அட்ரீனல் ஹைப்பர் பிளேசியா,
• சிறுநீரக செயலிழப்பு
• பித்தக்கற்கள்
• ஒரு கட்டி அல்லது பிற வெளிநாட்டு உருவாக்கம் கொண்ட உள்நோக்கி மற்றும் வெளிப்புற பித்த நாளங்களை அடைத்தல்,
• சிரோசிஸ் (நோயின் ஆரம்ப கட்டத்தில்),
• ஹெபடைடிஸ் (எந்த தோற்றத்தின்)
• கல்லீரலின் ஆல்கஹால் விஷம்.

உங்கள் கல்லீரலை எப்போது பரிசோதிக்க வேண்டும்?

உடனடியாக நீங்கள் மருத்துவ பரிசோதனைக்கு செல்ல வேண்டும்:

• வலது ஹைபோகாண்ட்ரியத்தில் தீவிரம் மற்றும் மந்தமான வலி,
• கல்லீரலின் வீக்கம் (இது சுயாதீனமான படபடப்பு மற்றும் அல்ட்ராசவுண்ட் கடந்து செல்வதைக் கண்டறியலாம்),
• வாய்வழி குழியில் கசப்பின் சுவை,
• கூர்மையான மற்றும் நியாயமற்ற எடை இழப்பு,
• தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளின் மஞ்சள், கண் புரதங்கள்.

முதல் நோயறிதல் பரிசோதனையில், இரத்த பிளாஸ்மாவின் உயிர்வேதியியல் சோதனை செய்யப்படுகிறது - கல்லீரல் சோதனை. சில நொதிகளின் செறிவு, பிலிரூபின், மொத்த புரதம், அல்புமின் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. அடுத்து, கல்லீரலில் இருந்து வெளியேறும் கொழுப்பின் அளவை சரிபார்க்க நோயாளி லிப்பிட் சுயவிவரத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறார். கல்லீரல் திசுக்களின் நிலையை மதிப்பிடுவதற்கு அல்ட்ராசவுண்ட் ஸ்கேன் செய்யப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால், கல்லீரலின் கூடுதல் கண்டறியும் சோதனைகளை மருத்துவர் பரிந்துரைக்கிறார்.

கொழுப்பு உற்பத்தியை இயல்பாக்குதல்

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குவதற்கு, ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவைத் தூண்டும் காரணிகளில் இருந்து நீங்கள் விடுபட வேண்டும். நோயாளி சரியாக சாப்பிட வேண்டும், எடையைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், உடல் ரீதியாக உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும், மது அருந்துவதை அகற்ற வேண்டும். கல்லீரல் நோய்கள் இருந்தால், நீங்கள் தொடர்ந்து பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும், சிகிச்சை பரிந்துரைகளை பின்பற்றவும்.

மருந்து சிகிச்சையின் அடிப்படை ஸ்டேடின்கள். இந்த மருந்துகள் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் உற்பத்தியில் ஈடுபடும் நொதிகளின் தொகுப்பைத் தடுக்கின்றன. அவை இரத்தக் குழாய் தன்மையை இயல்பாக்குகின்றன, காலர் நரம்பில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன, த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்கின்றன, கொழுப்புத் தகடுகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கின்றன, மேலும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன. வைரஸ் ஹெபடைடிஸ் மூலம் சிரோசிஸ் மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோய்க்கான சாத்தியத்தை ஸ்டேடின்கள் குறைக்கின்றன என்பதை ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்துகின்றன.

பல தலைமுறை ஸ்டேடின்கள் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன. இன்று இந்த குழுவின் பாதுகாப்பான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன:

• "Simvastatin"
• "Atorvastatin"
• "Lovastatin"
• "Fluvastatin."

முன்னதாக, பித்த செயல்பாட்டை அடக்கும் எஃப்.எஃப்.ஏ (பித்த அமில வரிசைமுறைகள்) பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இந்த மருந்துகளின் செல்வாக்கின் கீழ், கல்லீரல் பித்த அமிலங்களின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய அதிக கொழுப்பை எடுத்துக்கொள்கிறது. FFA இலிருந்து கவனிக்கப்பட வேண்டும்:

கொழுப்பைக் குறைக்கவும், இஸ்கிமியா மற்றும் இருதய அமைப்பின் பிற நோய்க்குறியீடுகளைத் தடுக்கவும் பல தசாப்தங்களாக தொடர்ச்சியாக தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மருந்துகளின் நன்மை உடலில் ஒரு சிறிய எதிர்மறை விளைவு. ஆனால் இன்று, மிகவும் சக்திவாய்ந்த மற்றும் பயனுள்ள ஸ்டேடின்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. எஃப்.எஃப்.ஏக்கள் குறைவாகவும் குறைவாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பொதுவாக துணை அல்லது சிக்கலான சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாக.

பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

கல்லீரலை இயல்பாக்குவதற்கு, கல்லீரல் திசுக்களில் இருந்து குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களை அகற்றுவதை துரிதப்படுத்த, ஹெபடோபுரோடெக்டர்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன், இந்த மருந்துகள் சிக்கலான சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாகும். மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் பயனுள்ள மருந்துகளில், இது கவனிக்கப்பட வேண்டும்:

"மோசமான" கொழுப்பின் உற்பத்தியைக் குறைக்க, நீங்கள் எடுக்கலாம்:

• மீன் எண்ணெய்
• லிபோயிக் அமிலம்
• ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
• குழு B இன் வைட்டமின்களின் சிக்கலானது.

மருத்துவ நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே மருந்துகளைத் தொடங்க வேண்டும். சிகிச்சையின் போது, ​​உடலில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களைக் கண்காணிக்க பகுப்பாய்விற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அதிர்வெண்ணில் இரத்த தானம் செய்வது அவசியம்.

சிகிச்சை உணவு

ஒரு சிகிச்சை முறையைப் பின்பற்றாமல் மருந்து சிகிச்சை பயனற்றதாக இருக்கும். ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன், எண் 10 மற்றும் எண் 14 ஆகியவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

தினசரி மெனுவில் கல்லீரலுக்கு நல்ல உணவுகள் இருக்க வேண்டும்:

• ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் மீன்,
• பால் பொருட்கள்,
• முட்டை வெள்ளை
• தாவர எண்ணெய்கள்
• பருப்பு வகைகள்,
• இலை கீரைகள்
• தானியங்கள்,
• விதைகள்,
• காய்கறிகள்,
• பழம்,
• பெர்ரி,
• புதிய அழுத்தும் சாறுகள்,
• பூண்டு.

உணவின் போது கல்லீரலைப் பயன்படுத்த நீங்கள் மறுக்கக்கூடாது, தயாரிப்பு உடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்களால் நிறைவுற்றது. இருப்பினும், நீங்கள் எந்த கல்லீரலை உண்ணலாம், எது சாப்பிடக்கூடாது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கல்லீரலை வாங்க வேண்டாம், இதில் 300 மி.கி வரை கொழுப்பு உள்ளது - நோயுற்ற பாத்திரங்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க அளவு. 60 மி.கி வரை கொழுப்பைக் கொண்ட முயல் அல்லது பறவை கல்லீரலை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.

மீன் கல்லீரலுடன் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். எனவே, பிரபலமான காட் கல்லீரலில் 250 மி.கி வரை பொருள் உள்ளது. மேலும் சில வகை மீன்களில் 600 மி.கி வரை கொழுப்பு உள்ளது. எனவே, சிகிச்சையின் போது, ​​அதை அபாயப்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் மீன் கல்லீரலை உணவில் இருந்து முற்றிலும் நீக்குவது நல்லது. நோய்வாய்ப்பட்ட ஒருவர் சால்மன், சால்மன், மத்தி ஆகியவற்றின் இடுப்பு பகுதியை உண்ணலாம்.

அதிகப்படியான கொழுப்பைப் பயன்படுத்த ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத தயாரிப்புகளின் பட்டியல் உள்ளது. இந்த தயாரிப்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்கள்
• இனிப்பு சோடா
• தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி, நண்டு குச்சிகள், பாலாடை, பிற இறைச்சி மற்றும் மீன் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்,
• சில்லுகள் மற்றும் பிற ஆயத்த தின்பண்டங்கள்,
• வெண்ணெயை,
• மயோனைசே, கெட்ச்அப், கடை சாஸ்கள்,
• மிட்டாய் பொருட்கள்
• கொழுப்பு.

கொழுப்பு பால் பொருட்களை மெனுவில் சேர்ப்பது விரும்பத்தகாதது, மேலும் பேக்கரி பொருட்களின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டும்.

கல்லீரல் ஏன் கெட்ட கொழுப்பை நிறைய உருவாக்குகிறது?

பல்வேறு கல்லீரல் நோய்கள் உள்ளன. ஆல்கஹால் தொடர்பான ஹெபடைடிஸ் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் ஆகியவை மிகவும் பொதுவான கல்லீரல் நோய்கள்.

ஒரு கல்லீரல் நோய் அதற்கு சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் கல்லீரல் போதுமான அளவில் செயல்பட முடியவில்லை. கல்லீரலின் செயல்பாடுகளில் ஒன்று கொழுப்பின் முறிவு ஆகும். கல்லீரல் சரியாக வேலை செய்யாவிட்டால், அது உடலில் கொழுப்பு அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.

ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் பக்கவாதம் அல்லது நீரிழிவு போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். ஆரம்ப கட்டத்தில் நோய் கண்டறியப்பட்டால், மோசமடைவதைத் தடுக்க முடியும்.

பித்தத்தின் ஒரு பகுதியாக, இந்த பொருள் சிறுகுடலுக்குள் நுழைகிறது. செரிமானத்தின் போது, ​​கொழுப்பின் ஒரு பகுதி கல்லீரலுக்குத் திரும்புகிறது, மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு பெருங்குடலுக்குள் நுழைகிறது. அத்தகைய கல்லீரல்-குடல் சுழற்சியின் செயல்பாட்டில் ஒரு ஆரோக்கியமான உடல் அதன் அதிகப்படியான மலத்தை நீக்குகிறது.

ஆனால் கல்லீரலின் பல நோய்களுடன் பித்தத்தின் வெளியீடு குறைகிறது மற்றும் "கெட்ட" கொழுப்பு உடலில் சேரத் தொடங்குகிறது. மேலும், இந்த பொருளை அதிகமாக உணவில் உட்கொள்ளும்போது, ​​அதன் தொகுப்பும் செயல்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது கல்லீரல் கொலஸ்ட்ராலை மிகவும் சுறுசுறுப்பாக உற்பத்தி செய்கிறது.

அதிக கொழுப்பின் முக்கிய ஆபத்து பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயமாகும். இரத்தத்தில் உள்ள இந்த பொருள் நிறைய உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருமூளை விபத்து, உடல் பருமன் ஆகியவற்றுடன் காணப்படுகிறது. பல கல்லீரல் நோய்களுடன், கொழுப்பும் உயர்த்தப்படுகிறது (எடுத்துக்காட்டாக, ஹெமாஞ்சியோமா அல்லது பிற நியோபிளாம்கள் முன்னிலையில்).