ஸ்ட்ராபெரி வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி - என்ன சுவையாக இருக்க முடியும்?
என் சிறுவர்கள் ஒரு இதயமான காலை உணவை விரும்புகிறார்கள், என் மகளும் நானும் பழ மிருதுவாக்குகளை விரும்புகிறேன். ஸ்ட்ராபெரி பருவத்தில், அத்தகைய ஸ்ட்ராபெரி-வாழை மிருதுவாக்கலில் ஈடுபடுகிறோம்.
தயாரிப்புகள் (ஒரு சேவைக்கு) | ||
வாழைப்பழம் - 1 பிசி. | ||
ஸ்ட்ராபெர்ரி - 6-7 பிசிக்கள். | ||
நீர் - 0.5 கப் |
ஸ்ட்ராபெரி-வாழைப்பழத்தை மென்மையாக்குவதற்கு, சமைப்பதற்கு முன்பு, வாழைப்பழங்களை உறைவிப்பான் உறைந்து விடுகிறேன். உங்களுக்கு குளிர் பிடிக்கவில்லை என்றால், உறைந்த வாழைப்பழங்களை அல்ல, புதியதைப் பயன்படுத்துங்கள்.
ஒரு ஸ்ட்ராபெரி-வாழை மிருதுவாக்கி செய்வது எப்படி:
ஒரு வாழைப்பழத்தை சிறிய வட்டங்களாக அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
உறைவிப்பான் வாழைப்பழத்தை 3 மணி நேரம் வைக்கவும், முன்னுரிமை இரவில்.
காலையில், உறைவிப்பாளரிடமிருந்து வாழைப்பழத்தை அகற்றி, ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை அடிக்கவும்.
ஆரோக்கியமான, சுவையான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஸ்ட்ராபெரி-வாழை மிருதுவாக்கி தயாராக உள்ளது.
தயார் ஸ்ட்ராபெரி-வாழைப்பழ மிருதுவாக்கி உடனடியாக பரிமாறவும்.
33 நன்றி | 3
தைசியா திங்கள், ஜூலை 16, 2018 1:25 பிற்பகல் # |
|
இந்த வலைத்தளம் உங்களுக்கு சிறந்த சேவையை வழங்க குக்கீகளைப் பயன்படுத்துகிறது. தளத்தில் தங்குவதன் மூலம், தனிப்பட்ட தரவை செயலாக்குவதற்கான தளத்தின் கொள்கையை ஒப்புக்கொள்கிறீர்கள். நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன்
வாழை மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி கலவை
வாழைப்பழங்களில், பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவற்றில் பொட்டாசியம் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. இந்த மஞ்சள் பழங்களில் ஃபைபர், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், சுக்ரோஸ், டிரிப்டோபான் புரதம், கேடகோலமைன்கள் (டோபமைன், செரோடோனின்) மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை உள்ளன.
ஸ்ட்ராபெரி முக்கியமான வைட்டமின் சி மூலமாகும். இந்த உறுப்பின் தினசரி விதிமுறையுடன் உடலை நிரப்ப நீங்கள் 100 கிராம் மணம் கொண்ட சிவப்பு பெர்ரிகளை மட்டுமே சாப்பிட முடியும் என்பது சிலருக்குத் தெரியும். திராட்சை மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளை விட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் கூட ஃபோலிக் அமிலம் அதிகம்.
வாழைப்பழம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் நன்மைகள்
வாழைப்பழங்களில் காணப்படும் டிரிப்டோபன் புரதம் செரோடோனின் ஆக மாறும், இது நிதானமாகவும் உண்மையான மகிழ்ச்சியை உணரவும் உதவுகிறது. புகைப்பழக்கத்தை கைவிட வாழைப்பழங்கள் உதவுகின்றன என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. டியோடெனல் புண் மற்றும் வயிறு, வாய்வழி சளி, அழற்சி நோய்கள், எண்டர்டிடிஸ் உள்ளவர்களின் உணவில் இது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், வாழைப்பழங்கள் சிறிய குழந்தைகளுக்கு கூட வழங்கப்படுகின்றன.
அதிக ஆற்றல் மதிப்பு காரணமாக, வாழைப்பழங்கள் தீவிரமான உடல் மற்றும் மன வேலைகளுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பழங்கள் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன, நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுகின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன, எடிமாவை நீக்குகின்றன, நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகின்றன மற்றும் தூக்கத்தை மீட்டெடுக்கின்றன. நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு, சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களால் வாழைப்பழங்கள் உண்மையான இரட்சிப்பாக இருக்கும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு வலுவான ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர், எனவே வயிற்று நோய்கள், கெட்ட மூச்சு மற்றும் நாசோபார்னெக்ஸின் அழற்சி நோய்களுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெர்ரி இன்ஃப்ளூயன்ஸா வைரஸ் உருவாகாமல் தடுக்கிறது, இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரி பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது சர்க்கரையை குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
6 தேக்கரண்டி மணம் கொண்ட புதிய ஸ்ட்ராபெரி சாறு பித்தப்பை நோயால் நிலைமையை எளிதாக்கும். மேலும் மரபணு அமைப்பு, கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், வாத நோய் போன்ற நோய்களால், தினமும் குறைந்தது அரை கிலோகிராம் புதிதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சாப்பிடுவது நல்லது. இரத்த சோகையுடன், பெர்ரி இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் மூட்டு வலி சாலிசிலிக் அமிலத்திற்கு நன்றி தெரிவிக்கும்.
புதிய பெர்ரி, வாழைப்பழம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மென்மையான ரெசிபி
- வாழைப்பழம் - 1 பிசி.,
- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 0.5 கப்
- ராஸ்பெர்ரி - 0.5 கப்,
- அவுரிநெல்லிகள் - 0.3 கப்
- ஆப்பிள் சாறு - 0.5 கப்,
- தேன் - 2 தேக்கரண்டி.,
- இலவங்கப்பட்டை - ஒரு சிட்டிகை
- சில்லு செய்யப்பட்ட பனி - 0.5 கப்.
- அனைத்து பழங்களையும் பெர்ரிகளையும் துண்டுகளாக கழுவி வெட்டுங்கள்,
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் எறிந்து மென்மையான வரை அடிக்கவும்.
தானிய பழ ஸ்மூத்தி ரெசிபி
- வாழைப்பழம் - 1 பிசி.,
- பேரிக்காய் - 1 பிசி.,
- ஸ்ட்ராபெரி - 0.5 டீஸ்பூன்.,
- அன்னாசி பழச்சாறு - 1.5 டீஸ்பூன்.,
- தானியங்கள் - 1 டீஸ்பூன். எல்.,
- மியூஸ்லி - 3 டீஸ்பூன். எல்.
- பேரிக்காய் மற்றும் வாழைப்பழ தலாம், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன,
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவி நறுக்கவும்,
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் ஏற்றி, மென்மையான வரை கலக்கவும்.
புதினா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஸ்மூத்தி ரெசிபி
- வாழைப்பழம் - 1.5 பிசிக்கள்.,
- ஸ்ட்ராபெரி - 5 தொகை,
- ஆப்பிள் - 1 பிசி.,
- சுண்ணாம்பு - 0.5 பிசிக்கள்.,
- புதிய புதினா - 1 கொத்து,
- நீர் - 1 கப்.
- ஆப்பிள் மற்றும் வாழைப்பழத்தை உரிக்கவும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவவும்,
- வெட்டப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, சுண்ணாம்பு சாறு, புதினா இலைகள் மற்றும் தண்ணீரை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். மென்மையான வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்.
கிளாசிக் வாழை ஸ்ட்ராபெரி ஸ்மூத்தி
- வாழைப்பழம் - 1 பிசி.,
- உறைந்த ஸ்ட்ராபெரி - 1.5 கப்,
- வெண்ணிலா பால் - 1 கப்,
- ஆரஞ்சு சாறு - 5 டீஸ்பூன். எல்.
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்,
- இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை உயர் கண்ணாடிகளில் ஊற்றி உடனடியாக பரிமாறவும்.
கிரீன் டீ பெர்ரி ஸ்மூத்தி ரெசிபி
- வாழைப்பழம் - 1 பிசி.,
- உறைந்த கிரான்பெர்ரி - 0.5 டீஸ்பூன்.,
- உறைந்த அவுரிநெல்லிகள் - 0.25 டீஸ்பூன்.,
- உறைந்த ஸ்ட்ராபெரி - 5 அளவு,
- உறைந்த கருப்பட்டி - 0.5 டீஸ்பூன்.,
- தேன் - 3 டீஸ்பூன். எல்.,
- சோயா பால் - 0.25 ஸ்டம்ப்.,
- கிரீன் டீ - 0.5 டீஸ்பூன்.
- குளிர்விக்க பச்சை தேநீர்,
- வாழைப்பழத்தை உரித்து வெட்டுங்கள்,
- மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
ஓட்ஸ் உடன் பழம் மற்றும் பெர்ரி மிருதுவாக்கி
- உறைந்த பழங்கள் - 1 கப்,
- உறைந்த ஸ்ட்ராபெரி - 1 கப்,
- வாழைப்பழம் - 2 பிசிக்கள்.,
- கொட்டைகள் - 1 டீஸ்பூன். எல்.,
- தயிர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.,
- Nonfat பால் - 1 கப்,
- ஓட்ஸ் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- ஒரு வாழைப்பழத்தை உரித்து, ஸ்ட்ராபெர்ரி, பழங்கள் மற்றும் தயிர் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டரில் வெட்டி கலக்கவும்,
- கொட்டைகள், ஓட்ஸ் மற்றும் பால் ஆகியவற்றை கலவையில் ஊற்றவும். பிளெண்டரில் மீண்டும் உருட்டவும்.
புதிய பெர்ரி மற்றும் ஐஸ்கிரீம் மிருதுவாக்கி
- வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் - 2 கப்,
- வாழைப்பழம் - 1 பிசி.,
- ஸ்ட்ராபெரி - 1 டீஸ்பூன்.,
- ராஸ்பெர்ரி - 0.5 டீஸ்பூன்.,
- அவுரிநெல்லிகள் - 0.75 ஸ்டம்ப்.,
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். எல்.,
- குருதிநெல்லி சாறு - 0.5 டீஸ்பூன்.,
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல். (விரும்பினால்)
- நொறுக்கப்பட்ட பனி - 0.5 கப்,
- புதிய புதினா ஒரு கொத்து.
- அனைத்து பெர்ரிகளையும் கழுவவும், தலாம் மற்றும் வாழைப்பழத்தை நறுக்கவும்,
- மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்,
- சமைத்தபின், உடனடியாக மேஜையில் கொண்டு வாருங்கள், புதினா ஸ்ப்ரிக்ஸால் அலங்கரிக்கலாம்.
வாழை சிட்ரஸ் பெர்ரி ஸ்மூத்தி ரெசிபி
- வாழைப்பழம் - 1 பிசி.,
- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 1.25 கப்
- குறைந்த கொழுப்பு தயிர் - 0.75 கப்,
- ஆரஞ்சு சாறு - 0.5 கப்,
- பால் தூள் - 2 டீஸ்பூன். எல்.,
- வெண்ணிலின் - 0.5 தேக்கரண்டி.,
- தேன் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- வாழைப்பழத்தை உரித்து துண்டுகளாக நறுக்கி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவவும்,
- ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையான வரை அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கலக்கவும்.
பொருட்கள்
- 800 கிராம் புதிய அல்லது கரைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
- 1 நடுத்தர வாழைப்பழம்
- 1 குறைந்த கொழுப்பு தயிர்
- வெண்ணிலாவின் பிஞ்ச்
- 1 கிவி
ஸ்ட்ராபெர்ரி, தயிர் மற்றும் வாழைப்பழத்தை ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து, வெண்ணிலா மற்றும் கிவி துண்டுகளைச் சேர்க்கவும் (விரும்பினால்).
ஒரு மிருதுவாக்கம் செய்வது எப்படி - சமையல் செயல்முறை
காலை உணவு அல்லது லேசான இரவு உணவு, சிற்றுண்டி - மிருதுவாக்கிகள் நாளின் எந்த நேரத்திலும் கைக்குள் வரும். இது கோடையில் குறிப்பாக நல்லது, ஏனெனில் இது ஒரே நேரத்தில் புத்துணர்ச்சி, பசி மற்றும் தாகத்தை பூர்த்தி செய்கிறது.
மிருதுவாக்கிகள் என்பது பழங்கள், பெர்ரி, காய்கறிகளிலிருந்து திரவத்துடன் கூடுதலாக பெறப்பட்ட சீரான தடிமனான காக்டெய்லைத் தவிர வேறில்லை. முடிவற்ற எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்பு சேர்க்கைகள் காரணமாக, பானத்தின் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன.
- பழங்களைத் தயாரிக்கவும்: முதலில் கழுவவும், தலாம், சாப்பிட முடியாத பகுதிகளை அகற்றவும். க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட பெரிய பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள்.
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒரே நேரத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், 30-40 விநாடிகளுக்கு சாப்பரை இயக்கவும்.
- இதன் விளைவாக கலவையை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி, அலங்கரித்து வைக்கோலுடன் பரிமாறவும்.
எல்லாம் எளிமையானதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்தைப் பெற, நீங்கள் பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:
- திரவத்தின் தேர்வு ஸ்மூட்டியின் ஆற்றல் மதிப்பை தீர்மானிக்கிறது. நீர், பச்சை அல்லது மூலிகை தேநீர் ஆகியவற்றில் மிகவும் உணவு விருப்பங்கள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். சாறு அடிப்படையிலான காக்டெய்ல்களில் சராசரி கலோரி உள்ளடக்கம் இருக்கும்; புளித்த பால் பொருட்கள் அல்லது ஐஸ்கிரீம் சேர்ப்பதன் மூலம் மிகவும் சத்தான கலவைகள் பெறப்படும்.
- பழங்களை உறைந்த (குறைந்த பட்சம்) அல்லது நன்கு குளிரவைக்க வேண்டும். நீங்கள் சமைப்பதற்கு முன் மூலப்பொருளை ஃப்ரீசரில் ஒரு மணி நேரம் வைத்திருக்கலாம். எனவே, இந்த விஷயத்தில் பனி சேர்க்க தேவையில்லை. அதன் க்யூப்ஸ் பழங்களை அரைக்க உதவுகின்றன என்றாலும், அவை சுவைக்கு அதிகப்படியான நீரை சேர்க்கின்றன.
- பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் தொகுப்பு முற்றிலும் எதையும் கொண்டிருக்கலாம். ஆனால் அந்த பகுதியில் அடர்த்தியான கூழ் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் மிருதுவாக தடிமனாக இயங்காது. உகந்த நிலைத்தன்மைக்கு, வாழைப்பழம், பேரிக்காய் அல்லது ஆப்பிள், பீச் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பது நல்லது. அதிக ஜூசி பழங்களை (ஆரஞ்சு, தர்பூசணி) அதிகம் எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது அல்லது திரவமின்றி ஒரு பானம் தயாரிக்கக்கூடாது.
- ஒரு வாழைப்பழம் ஒரு ஆயுட்காலம். இது எப்போதும் இனிமையாக இருக்கும், எனவே இது புளிப்பு பெர்ரிகளுடன் கூட காக்டெய்ல் சுவையை இனிமையாகவும் மென்மையாகவும் மாற்றும். இது உறைந்திருக்கும்.
- காய்கறி விருப்பங்களுக்கு, நீங்கள் தாகமாக வெள்ளரிகள் எடுக்க வேண்டும், மற்றும் அடர்த்தியான கட்டமைப்பிற்கு - செய்முறையில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மூலிகைகள் மற்றும் மூலிகைகள் கூட வரவேற்கப்படுகின்றன. பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் கீரை மற்றும் புதினா.
- சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டுமா இல்லையா, எல்லோரும் தனக்குத்தானே தீர்மானிக்கிறார்கள். ஆனால் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டை அதிகரிக்கிறது, இது ஒரு காக்டெய்லின் நன்மைகளை குறைக்கிறது. ஒவ்வாமை இல்லாவிட்டால், ஒரு சிறிய அளவு தேனுடன் பானத்தை இனிப்பு செய்வது நல்லது. உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்ப்பது சாதகமானது, அவற்றில் இனிமையான தேதிகள்.
- சைவ உணவு உண்பவர்கள் காய்கறி பாலைப் பயன்படுத்தலாம். குறிப்பாக தேங்காய் மற்றும் பாதாம் பழங்களுடன் நல்லது.
- மிருதுவாக்கிகள் மற்ற உணவுகளுடன் இணைக்கப்படவில்லை; அவை எப்போதும் ஒரு தனி உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன அல்லது காலை உணவு அல்லது மதிய உணவுக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இல்லை. இது ஒரு சுவையான பானம் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானது, இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. மேலும் புரதத்தின் விகிதத்தை அதிகரிக்கும் பொருட்டு, அவை தயிர் மட்டுமல்ல, விளையாட்டு வீரர்களுக்கு உலர்ந்த புரத கலவையும் சேர்க்கின்றன.
அது அதிகமாக மாறியிருந்தால், அதை அச்சுகளில் ஊற்றி உறைவிப்பான் அனுப்பவும். இதன் விளைவாக ஒரு சுவையான ஐஸ்கிரீம் உள்ளது.
ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் வாழை ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள்
இந்த இரண்டு பழங்களின் கலவையும் மிகவும் வெற்றிகரமான ஒன்றாகும். ஒருபோதும் மிருதுவாக்கிகள் செய்யாதவர்கள் அதைத் தொடங்க வேண்டும். ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு பிரகாசமான நறுமணத்தையும் இனிமையான நிறத்தையும் வழங்கும்; அதன் இருப்புக்களை பருவத்தில் உறைபனி மூலம் செய்ய முடியும். வாழைப்பழம் இனிப்பு மற்றும் அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது.
ஐஸ்கிரீமுடன் ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் வாழை மிருதுவாக்கி செய்வது எப்படி
அழகான அதிக கலோரி, ஆனால் மிகவும் சுவையான கோடைகால விருந்து. தேவையான தயாரிப்புகள்:
- 80 கிராம் ஐஸ்கிரீம்,
- 70 மில்லி பால்
- அரை வாழைப்பழம்
- 100 கிராம் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி.
ஐஸ்கிரீமின் பயன்பாடு காரணமாக, காக்டெய்ல் எப்படியும் குளிர்ச்சியாக மாறும், எனவே மீதமுள்ள கூறுகளை அறை வெப்பநிலையில் எடுத்துக்கொள்வது ஏற்கத்தக்கது. நீங்கள் வெண்ணிலின் சேர்க்க விரும்பினால், புதினா இலை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
தயிர்-பழ மிருதுவாக்கி
கூறுகளின் பட்டியல் பின்வருமாறு:
- 200 மில்லி வெள்ளை தயிர்,
- 100-120 கிராம் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி,
- 1 பழுத்த வாழைப்பழம்.
அத்தகைய காக்டெய்ல் காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு பதிலாக குடிக்கலாம். அதன் ஆற்றல் மதிப்பை பெரிதும் அதிகரிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரைச் சேர்க்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக “ஆக்டிவியா”. அதற்கு பதிலாக, கேஃபிர் மற்றும் புளித்த வேகவைத்த பால் கூட செய்யும்.
ஓட்ஸ் உடன் ஸ்ட்ராபெரி வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி செய்வது எப்படி
சூடான பருவத்தில் ஒரு நல்ல காலை உணவுக்கான மற்றொரு செய்முறை. அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால் எடை இழப்புக்கு மிருதுவாக்கிகள் நல்லது. அதன் கலவை:
- 1 கிளாஸ் பெர்ரி
- 1 வாழைப்பழம்
- 1 கப் திரவ (நீர், சறுக்கும் பால்),
- 3 டீஸ்பூன் ஹெர்குலஸ்,
- 1 தேக்கரண்டி தேன்.
ஃபைபர் மூலம் ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிக்கப்படலாம், அதை தானியத்திற்கு சமமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன், 10 நிமிடங்களுக்கு பானம் காய்ச்சுவது நல்லது.
ஒரு வைட்டமின் மிருதுவாக உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 1 வாழைப்பழம்
- 1 கிவி
- உறைந்த பெர்ரிகளின் 120-150 கிராம்,
- 1 கப் தயிர்
- 1 டீஸ்பூன் தேன்.
தயாரிப்பதற்கு, மிகவும் பழுத்த கிவியைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் காக்டெய்ல் புளிப்பாக மாறும். தேன் அளவை ருசிக்க சரிசெய்யவும், கண்ணாடியை அலங்கரிக்க கிவியின் ஒரு துண்டு விடவும்.
கீரையுடன்
ஒரு புதிய மற்றும் அசாதாரண பச்சை மிருதுவாக்கி குழந்தைகளுக்குக் கூட ஈர்க்கும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பிரகாசமான நறுமணத்தால் அதில் கீரை இருப்பதை அவர்கள் கவனிக்க மாட்டார்கள். செய்முறை குடிக்கவும்:
- அரை வாழைப்பழம்
- 100 கிராம் உறைந்த பெர்ரி,
- 100 கிராம் கீரை (புதிய அல்லது உறைந்த),
- 120 மில்லி தயிர்
- 120 மில்லி மினரல் வாட்டர்.
தயாரிக்க, முதலில் கீரையை ஒரு டிப் பிளெண்டரில் பிசைந்த தண்ணீரில் நறுக்கி, பின்னர் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து மீண்டும் அரைக்கவும். மிகவும் சுவையான சுவைக்கு, 0.5 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். அரைத்த இஞ்சி.
ஆப்பிள்கள் எந்த நிறத்திற்கும் பொருந்தும். அவை மிகவும் இனிமையாக இருந்தால், எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு சுவையை சரிசெய்ய உதவும், புளிப்பு என்றால் - தேன். அடிப்படை செய்முறை இதுபோல் தெரிகிறது:
- 1 ஆப்பிள்
- 8 ஸ்ட்ராபெர்ரி,
- 0.5 வாழைப்பழம்
- புதினா 3-4 ஸ்ப்ரிக்ஸ்
- 1 கப் ஆப்பிள் சாறு அல்லது தண்ணீர்.
அன்னாசிப்பழத்துடன்
இந்த காக்டெய்லுக்கான தயாரிப்புகளின் பட்டியல் இதுபோல் தெரிகிறது
- 100 கிராம் அன்னாசி கூழ்,
- 1 பழுத்த வாழைப்பழம்
- 7-8 பிசிக்கள். ஸ்ட்ராபெர்ரி,
- 120 மில்லி மல்டிஃப்ரூட் ஜூஸ் அல்லது பால்.
மிருதுவாக்கிகளில், பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, ஆனால் அன்னாசிப்பழத்திற்கு விதிவிலக்கு அளிக்கப்படலாம். கேனில் (சிரப்) இருந்து திரவத்தை சிறிது தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்தால், அது சாறுக்கு பதிலாக கைக்குள் வரும்.
ஆரஞ்சு நிறத்துடன்
அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்களும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் மதிப்புமிக்க ஆதாரமாகும். ஆரோக்கியமான காக்டெய்ல் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
ஆரஞ்சு நன்றாக உரிக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் சுவை கசப்பாக தோன்றும். இது தாகமாக இருந்தால், எந்த திரவத்தையும் சேர்க்க வேண்டாம். காரமான நிழல்களின் ரசிகர்கள் செய்முறையில் தைம் அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம். பழத்திற்கு பதிலாக ஆரஞ்சு சாறுடன் ஒரு காக்டெய்ல் சமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இதற்கு 100 மில்லி தேவைப்படும்.
மிருதுவாக்கிகள் பலருக்கு அசாதாரணமானவை. உண்மையில், இது எளிமையானது, சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது. வாழைப்பழங்களுடன் கூடிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஒரு வெற்றி-வெற்றி கலவையாகும், இதன் அடிப்படையில் நீங்கள் பிற பழங்கள், மூலிகைகள், பால் அல்லது சாறுடன் எண்ணற்ற காக்டெய்ல் விருப்பங்களைக் கொண்டு வரலாம்.
தேவையானவை
- வாழை 1 துண்டு
- ருசிக்க ஸ்ட்ராபெரி
- பால் 1 கோப்பை
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை துவைக்க மற்றும் உரிக்கவும், வாழைப்பழத்தை மோதிரங்களாக வெட்டவும்.
பழங்களை ஒரு பிளெண்டரில் மடியுங்கள்.
எல்லாவற்றையும் மென்மையான வரை கலந்து, பின்னர் தேவையான அளவு பால் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். குளிர்ந்த பிறகு, முடிக்கப்பட்ட ஸ்மூட்டியை கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும்.