உதவிக்குறிப்பு 1: உயர் இரத்த சர்க்கரையுடன் எப்படி சாப்பிடுவது

இரத்த பரிசோதனையில் இரத்த குளுக்கோஸின் அளவு அதிகமாக இருந்தால், முதலில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை சரிபார்க்கவும். கணையத்தின் அல்ட்ராசவுண்ட் செய்யுங்கள், கணைய நொதிகளுக்கு கூடுதல் சோதனைகள் மற்றும் சிறுநீரில் கீட்டோன் உடல்கள் இருப்பது, சோதனைகளின் முடிவுகளுடன் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரைப் பார்வையிடவும். நீரிழிவு நோய் மற்றும் பிற கடுமையான நோய்கள் கண்டறியப்படவில்லை என்றால், நீங்கள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை உணவைக் குறைக்கலாம். அதிக சர்க்கரையின் காரணங்கள் வேறுபட்டிருக்கலாம்: ஒரு குளிர், கர்ப்பம், கடுமையான மன அழுத்தம், ஆனால் பெரும்பாலும் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளின் அதிகப்படியான நுகர்வு ஆகும்.

நீங்கள் சரியாக சாப்பிட ஆரம்பிக்கவில்லை என்றால், சர்க்கரையின் தொடர்ச்சியான தாவல்கள் நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

உயர் இரத்த சர்க்கரைக்கான உணவு

ஒரு நபர் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் உணவைச் சாப்பிட்ட பிறகு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு உயர்கிறது - இவை ஒரு விதியாக, எளிமையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் என்று அழைக்கப்படும் பொருட்கள். இவை இனிப்புகள், ரொட்டி, மாவு பொருட்கள், உருளைக்கிழங்கு. அவற்றின் கலவையில் உள்ள குளுக்கோஸ் உடனடியாக இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகிறது, இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய நேரம் இல்லை, வளர்சிதை மாற்றம் பலவீனமடைகிறது, இது நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். உங்கள் உணவில் இருந்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை கொண்ட அனைத்து இனிப்புகளையும் அகற்றவும்: ஜாம், இனிப்புகள், கேக்குகள், சாக்லேட். முதலில், தேன், திராட்சையும், வாழைப்பழமும், திராட்சையும் சாப்பிடக் கூடாது, இது கிளைசெமிக் குறியீட்டையும் கொண்டுள்ளது. சில்லுகள், பன்கள் மற்றும் பிற துரித உணவுகளை மறந்துவிடுங்கள், உங்கள் உருளைக்கிழங்கு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும்.

இனிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது, அவற்றில் சில இரத்த குளுக்கோஸையும் அதிகரிக்கின்றன, மற்றவர்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை உங்கள் மெனுவில் சேர்க்கவும். இவை அனைத்தும் அனைத்து வகையான காய்கறிகள்: வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், சாலட், சீமை சுரைக்காய், கத்தரிக்காய், கேரட், கீரைகள். வழக்கமான ரொட்டியை முழு கோதுமை மாவு தவிடுடன் மாற்றவும். உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக, அதிக தானியங்களை சாப்பிடுங்கள்: பக்வீட், தினை, ஓட்மீல், காட்டு அல்லது பழுப்பு அரிசி. வெள்ளை அரிசி மற்றும் ரவை ஆகியவற்றை விலக்க வேண்டும்.

பழங்களில், ஆப்பிள், சிட்ரஸ் பழங்கள், பிளாக் க்யூரண்ட்ஸ், கிரான்பெர்ரி மற்றும் பிற பெர்ரிகளும் சாப்பிடுவது நல்லது. பாலாடைக்கட்டி, மீன், கோழி, முட்டை, பால் பொருட்கள்: உங்கள் உணவில் அதிக கொழுப்புள்ள புரத உணவுகளை சேர்க்கவும். கொட்டைகள் மற்றும் பீன்ஸ் சாப்பிடுங்கள், அவை குளுக்கோஸையும் குறைக்கின்றன.