ஸ்டீவியா இனிப்பு: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

ஸ்டீவியா என்பது பெயரிடப்பட்ட மருத்துவ தாவரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஏராளமான நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது உலகின் மிக இனிமையான தாவரமாகக் கருதப்படுகிறது. இது ஸ்டீவியோசைடு என்று அழைக்கப்படும் ஒரு தனித்துவமான மூலக்கூறு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது தாவரத்திற்கு அசாதாரண இனிப்பை அளிக்கிறது.

மேலும், ஸ்டீவியாவை தேன் புல் என்று பிரபலமாக அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், மனித இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதற்கும் நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதற்கும் மூலிகை மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இன்று, ஸ்டீவியா பிரபலமடைந்தது மட்டுமல்லாமல், உணவுத் துறையில் பரவலான பயன்பாட்டையும் பெற்றுள்ளது.

ஸ்டீவியா இனிப்பானின் அம்சங்கள்

ஸ்டீவியா வழக்கமான சுத்திகரிக்கப்பட்டதை விட பதினைந்து மடங்கு இனிமையானது, மேலும் ஸ்டீவியோசைடைக் கொண்டிருக்கும் சாறு இனிப்பின் அளவை விட 100-300 மடங்கு அதிகமாக இருக்கும். இயற்கை இனிப்பை உருவாக்க இந்த அம்சம் அறிவியலால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இருப்பினும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்பான இயற்கையான இலட்சியத்தை உருவாக்குவது மட்டுமல்ல. இயற்கை மற்றும் செயற்கை பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பெரும்பாலான இனிப்புகள் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.

  • பல இனிப்புகளின் முக்கிய தீமை உற்பத்தியின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் ஆகும், இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஸ்டீவியா, அதில் ஸ்டீவியோசைடு இருப்பதால், ஊட்டச்சத்து இல்லாத இனிப்பானாக கருதப்படுகிறது.
  • பல குறைந்த கலோரி செயற்கை இனிப்பான்கள் விரும்பத்தகாத அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளன. இரத்த சர்க்கரையின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மாற்றுவதன் மூலம், உடல் எடையில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. ஸ்டீவியாவுக்கு இயற்கையான மாற்றீடு ஒப்புமைகளைப் போலன்றி, இதே போன்ற குறைபாடுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. ஸ்டீவியோசைடு குளுக்கோஸின் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்காது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, மாறாக, மாறாக, மனித இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கிறது.

சில சந்தர்ப்பங்களில் இனிப்பானது டஸ்ஸாக் சுவை உச்சரிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இன்று ஸ்டீவியோசைடு சாற்றைப் பயன்படுத்தும் இனிப்புகள் உள்ளன.

ஸ்டீவியோசைட்டுக்கு சுவை இல்லை, உணவுத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உணவு நிரப்பியாகக் கிடைக்கிறது மற்றும் இது E960 என குறிப்பிடப்படுகிறது. மருந்தகத்தில், இதே போன்ற இனிப்பை சிறிய பழுப்பு மாத்திரைகள் வடிவில் வாங்கலாம்.

ஸ்டீவியா இனிப்பானின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

ஸ்டீவியாவுக்கான இயற்கை மாற்று இன்று பெரும்பாலான நாடுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சிறந்த மதிப்புரைகளைக் கொண்டுள்ளது. முப்பது ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஸ்டீவியா பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் ஜப்பானில் இனிப்பு குறிப்பாக பரவலான புகழ் பெற்றது, இந்த நேரத்தில் எந்த பக்க விளைவுகளும் அடையாளம் காணப்படவில்லை. இனிப்பு மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்பதை சன்னி நாட்டில் உள்ள விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். அதே நேரத்தில், ஸ்டீவியா இங்கே ஒரு உணவு நிரப்பியாக மட்டுமல்லாமல், சர்க்கரைக்கு பதிலாக டயட் பானங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.

இதற்கிடையில், அத்தகைய நாடுகளில், அமெரிக்கா, கனடா மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றியம் ஆகியவை இனிப்பானை ஒரு இனிப்பானாக அதிகாரப்பூர்வமாக அங்கீகரிக்கவில்லை. இங்கே, ஸ்டீவியா உணவுப் பொருட்களாக விற்கப்படுகிறது. உணவுத் தொழிலில், இனிப்பு மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கவில்லை என்ற போதிலும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. இயற்கையான இனிப்பானாக ஸ்டீவியாவின் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்தும் ஆய்வுகள் இல்லாததே இதற்கு முக்கிய காரணம். மேலும், இந்த நாடுகள் முதன்மையாக செயற்கை குறைந்த கலோரி மாற்றீடுகளை செயல்படுத்துவதில் ஆர்வம் காட்டுகின்றன, அதைச் சுற்றி, இந்த தயாரிப்புகளின் தீங்கு நிரூபிக்கப்பட்ட போதிலும், நிறைய பணம் சுழல்கிறது.

ஜப்பானியர்கள், ஸ்டீவியா மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்பதை தங்கள் ஆய்வுகள் மூலம் நிரூபித்துள்ளனர். இதேபோன்ற குறைந்த நச்சுத்தன்மை விகிதங்களைக் கொண்ட சில இனிப்புகள் இன்று உள்ளன என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். ஸ்டீவியோசைடு சாறு ஏராளமான நச்சுத்தன்மை சோதனைகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அனைத்து ஆய்வுகள் உடலில் எந்தவிதமான பாதகமான விளைவுகளையும் காட்டவில்லை. மதிப்புரைகளின்படி, மருந்து செரிமான அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்காது, உடல் எடையை அதிகரிக்காது, செல்கள் மற்றும் குரோமோசோம்களை மாற்றாது.

இது சம்பந்தமாக, மனித ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படும் தாக்கத்தின் முக்கிய நன்மைகளை நாம் வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

  • ஒரு இனிப்பானாக ஸ்டீவியா உணவுகளின் கலோரி அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் வலியின்றி உடல் எடையைக் குறைக்கிறது. ஸ்டீவியோசைடு சாறு பசியைக் குறைத்து, உணவுகளில் இனிமையான சுவையை உருவாக்குகிறது. எடை இழக்க முடிவு செய்பவர்களுக்கு இது மிகப்பெரிய பிளஸ். சாறு உடல் பருமன் சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • இனிப்பு இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்காது, எனவே இதை நீரிழிவு நோயாளிகள் பயன்படுத்தலாம்.
  • வழக்கமான சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையைப் போலன்றி, ஒரு இயற்கை இனிப்பு கேண்டிடாவை நீக்குகிறது. சர்க்கரை, கேண்டிடா ஒட்டுண்ணிகளுக்கு உணவு ஆதாரமாக செயல்படுகிறது.
  • ஸ்டீவியா மற்றும் ஸ்டீவியோசைடு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன.
  • இனிப்பு சருமத்தின் நிலைக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும், ஈரப்பதமாக்குதல் மற்றும் புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது.
  • இயற்கை இனிப்பு சாதாரண இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் தேவைப்பட்டால் அதைக் குறைக்கிறது.

ஸ்டீவியோசைடு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது சிறிய காயங்களுக்கு தீக்காயங்கள், கீறல்கள் மற்றும் காயங்கள் போன்ற வடிவங்களில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதற்கும், இரத்தத்தை விரைவாக உறைவதற்கும், தொற்றுநோயிலிருந்து விடுபடுவதற்கும் பங்களிக்கிறது. பெரும்பாலும், ஸ்டீவியோசைடு சாறு முகப்பரு, பூஞ்சை தொற்று சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குழந்தைகளின் முதல் பற்கள் வெடிக்கும்போது வலியிலிருந்து விடுபட ஸ்டீவியோசைடு உதவுகிறது, இது பல மதிப்புரைகளால் உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது.

ஜலதோஷத்தைத் தடுக்க ஸ்டீவியா பயன்படுத்தப்படுகிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது, நோயுற்ற பற்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் ஒரு சிறந்த கருவியாக செயல்படுகிறது. ஸ்டீவியோசைட் சாறு ஸ்டீவியா டிஞ்சரைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, இது 1 முதல் 1 க்கு ஏற்ப காலெண்டுலா மற்றும் குதிரைவாலி கஷாயத்தின் ஆண்டிசெப்டிக் காபி தண்ணீரில் குறுக்கிடப்படுகிறது.

ஸ்டீவியோசைட் சாறுக்கு கூடுதலாக, ஸ்டீவியாவில் நன்மை பயக்கும் தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ மற்றும் சி மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களும் உள்ளன.

உயிரியல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பான சேர்க்கைகள், வைட்டமின் வளாகங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் குறிப்பிடத்தக்க நுகர்வு, ஹைப்பர்வைட்டமினோசிஸ் அல்லது உடலில் வைட்டமின்கள் அதிகமாக இருப்பதை அவதானிக்கலாம். தோலில் ஒரு சொறி உருவாகியிருந்தால், உரித்தல் தொடங்கியது, ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.

சில நேரங்களில் ஸ்டீவியா உடலின் தனிப்பட்ட பண்புகள் காரணமாக சிலரால் பொறுத்துக்கொள்ளப்படாமல் போகலாம். கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது இனிப்பு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இன்னும், உண்மையான மற்றும் இயற்கை ஸ்டீவியா மூலிகை உள்ளது, இது சிறந்த சர்க்கரை மாற்றாக கருதப்படுகிறது.

ஆரோக்கியமான மக்கள் ஸ்டீவியாவை முக்கிய உணவு நிரப்பியாக பயன்படுத்த தேவையில்லை. உடலில் இனிப்புகள் ஏராளமாக இருப்பதால், இன்சுலின் வெளியிடப்படுகிறது. இந்த நிலையை நீங்கள் தொடர்ந்து பராமரித்தால், உடலில் சர்க்கரை அதிகரிப்பதற்கான உணர்திறன் குறையக்கூடும். இந்த விஷயத்தில் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், விதிமுறைகளை கடைப்பிடிப்பது மற்றும் ஒரு இனிப்புடன் அதை மிகைப்படுத்தாதது.

உணவில் ஸ்டீவியா பயன்பாடு

இயற்கை இனிப்பு நேர்மறையான மதிப்புரைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பானங்கள் மற்றும் பழ சாலட்களை தயாரிப்பதில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு நீங்கள் சுவையை இனிமையாக்க விரும்புகிறீர்கள். பேக்கரி தயாரிப்புகளில் பேக்கிங்கிற்குப் பயன்படுத்தப்படும் சர்க்கரைக்கு பதிலாக ஸ்டீவியா ஜாமில் சேர்க்கப்படுகிறது.

சில சந்தர்ப்பங்களில், ஸ்டீவியோசைடு கசப்பாக இருக்கலாம். இந்த காரணம் முதன்மையாக ஸ்டீவியாவின் அதிகப்படியான தொடர்புடையது, இது தயாரிப்புடன் சேர்க்கப்பட்டது. கசப்பான சுவையிலிருந்து விடுபட, நீங்கள் சமையலில் சிறிய அளவு இனிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டும். மேலும், ஸ்டீவியா தாவரத்தின் சில இனங்கள் கசப்பான சுவை கொண்டவை.

உடல் எடையைக் குறைக்க, ஸ்டீவியோசைடு சாறு சேர்த்து பானங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை பசியைக் குறைப்பதற்கும் குறைந்த உணவை உட்கொள்வதற்கும் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு முன்பு குடிக்கப்படுகின்றன. மேலும், ஒரு இனிப்புடன் கூடிய பானங்கள் உணவுக்குப் பிறகு, உணவுக்கு அரை மணி நேரம் கழித்து உட்கொள்ளலாம்.

எடை இழப்புக்கு, பலர் பின்வரும் செய்முறையைப் பயன்படுத்துகின்றனர். காலையில், ஸ்டீவியாவுடன் துணையான தேநீரின் ஒரு பகுதியை வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டியது அவசியம், அதன் பிறகு நீங்கள் சுமார் நான்கு மணி நேரம் சாப்பிட முடியாது. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் போது, ​​சுவைகள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் வெள்ளை மாவு இல்லாமல் பிரத்தியேகமாக ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கை உணவுகளை சாப்பிடுவது அவசியம்.

ஸ்டீவியா மற்றும் நீரிழிவு நோய்

பத்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஸ்டீவியா மனித ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது என்று அங்கீகரிக்கப்பட்டது, மேலும் பொது சுகாதாரம் இனிப்பானை உணவில் பயன்படுத்த அனுமதித்தது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை மாற்றாக ஸ்டீவியோசைடு சாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு இனிப்பு உள்ளிட்டவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஸ்டீவியா இன்சுலின் விளைவுகளை மேம்படுத்துகிறது, லிப்பிடுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது சம்பந்தமாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை மாற்றுவதற்கும், சர்க்கரை அணிவகுப்பு மாற்றாகவும் இனிப்பு ஒரு சிறந்த வழி.

ஸ்டீவியாவைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​வாங்கிய தயாரிப்பில் சர்க்கரை அல்லது பிரக்டோஸ் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது அவசியம். இனிப்புகளின் தேவையான அளவை துல்லியமாக கணக்கிட நீங்கள் ரொட்டி அலகுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். அதிகப்படியான மற்றும் முறையற்ற பயன்பாட்டைக் கொண்ட இயற்கையான சர்க்கரை மாற்றீடு கூட மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸை அதிகரிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

இனிப்பைப் பெறுதல்

நீங்கள் எந்த மருந்தகம் அல்லது ஆன்லைன் ஸ்டோரிலும் இன்று ஸ்டீவியாவுக்கு ஒரு இயற்கை மாற்றீட்டை வாங்கலாம். இனிப்பு தூள், திரவம் அல்லது ஒரு மருத்துவ தாவரத்தின் உலர்ந்த இலைகளில் ஸ்டீவியோசைடு சாற்றாக விற்கப்படுகிறது.

தேயிலை மற்றும் பிற வகை திரவங்களில் வெள்ளை தூள் சேர்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், சில குறைபாடுகள் நீரில் நீண்ட காலமாக கரைந்து போகின்றன, எனவே நீங்கள் தொடர்ந்து பானத்தை அசைக்க வேண்டும்.

ஒரு திரவ வடிவில் இனிப்பு வகைகள், தயாரிப்புகள், இனிப்புகள் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்த வசதியானது. தேவையான அளவு ஸ்டீவியாவைத் துல்லியமாகத் தீர்மானிக்க மற்றும் விகிதாச்சாரத்தில் தவறுகளைச் செய்யாமல் இருக்க, நீங்கள் உற்பத்தியாளரிடமிருந்து பேக்கேஜிங் குறித்த வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். வழக்கமாக ஸ்டீவியாவின் விகிதம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் வழக்கமான சர்க்கரைக்கு இனிப்பானில் குறிக்கப்படுகிறது.

ஸ்டீவியாவை வாங்கும் போது, ​​உற்பத்தியில் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் கூடுதல் கூடுதல் எதுவும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது அவசியம்.

வரலாற்று பின்னணி

நீண்ட காலமாக, கரும்பு சர்க்கரையின் ஒரே ஆதாரமாக இருந்தது. கறுப்பின அடிமைகள் தோட்டங்களில் வேலை செய்தனர், இதனால் ஐரோப்பியர்கள் தங்களை இனிப்புகளுடன் நடத்த முடியும்.

இனிப்பு சந்தையில் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகளின் வருகையால் மட்டுமே ஏகபோகம் உடைக்கப்பட்டது. இதற்கிடையில், மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவில், ஒரு ஆலை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, அதன் இலைகள் இனிமையான சுவை கொண்டவை.

இந்த கண்டுபிடிப்பு பராகுவே தலைநகரில் உள்ள வேளாண் கல்லூரிக்குத் தலைமை தாங்கிய சுவிஸ் மோஸ் கியாகோமோ பெர்டோனிக்கு சொந்தமானது. 12 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஒரு தாவரத்தை பரிசாகப் பெற்ற பிறகு (மற்றும் உலர்ந்த இலைகள் அல்ல, முன்பு இருந்ததைப் போல), விஞ்ஞானி ஒரு புதிய வகை ஸ்டீவியாவை விவரிக்கவும், அதிலிருந்து ஒரு சாற்றைப் பெறவும் முடிந்தது.

ஸ்டீவியாவின் இயற்கையான வாழ்விடங்கள் பெரிதாக இல்லை: பிரேசிலுக்கும் பராகுவேவுக்கும் இடையிலான எல்லையில் உள்ள மலைப்பகுதிகள். இருப்பினும், ஆலை தேவையான கவனிப்புடன் வேர் எடுப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் பணக்கார அறுவடைகளை வழங்குகிறது. மிதமான காலநிலையில், ஸ்டீவியா ஆண்டு போல வளர்கிறது, ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஆலை நடப்பட வேண்டும். இருப்பினும், ஒரு இலக்கை நிர்ணயித்தாலும், நீங்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அல்லது ஜன்னலில் ஒரு வற்றாததை வளர்க்கலாம். பயிரிடும்போது, ​​ஸ்டீவியா விதைகளிலிருந்து வளர்வது கடினம், பரப்புவதற்கு அவை தாவர முறையைப் பயன்படுத்துகின்றன - தளிர்கள்.

இயற்கை இனிப்புகள் ஜப்பானில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அமெரிக்காவில், ஸ்டீவியா ஒரு உணவு நிரப்பியாக நிலைநிறுத்தப்படுகிறது (அங்கு பொதுவான அஸ்பார்டேமுடன் போட்டியிடவில்லை). கூடுதலாக, ஸ்டீவியா மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் கிழக்கு ஆசியா, இஸ்ரேல், தென் அமெரிக்கா, சீனா மற்றும் ரஷ்யாவின் தெற்கு பிராந்தியங்களில் தேவைப்படுகிறது.

ஒரு தனித்துவமான ஆலை, அல்லது சர்க்கரையை எவ்வாறு மாற்றலாம்

ஸ்டீவியா அதன் ரசாயன கலவை காரணமாக சர்க்கரைக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  • ஸ்டீவியோசைடு என்பது கார்போஹைட்ரேட் அல்லாத துண்டு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் குளுக்கோஸ் எச்சங்களைக் கொண்ட கிளைகோசைடு ஆகும். இது கடந்த நூற்றாண்டின் முப்பதுகளில் தாவர இலைகளிலிருந்து தொகுக்கப்பட்டது, உள்ளடக்கம் உலர்ந்த எடையில் 20% வரை உள்ளது. இது சற்று கசப்பான சுவை கொண்டது.
  • ரெபாடியோசைடுகள் A என்பது ஒரு இனிமையான சுவை கொண்ட பொருட்கள், சர்க்கரையை விட பல மடங்கு செறிவு அதிகம். சாற்றைப் பெற்ற பிறகு 1 கிராம் தனிமைப்படுத்தப்பட்டு சுத்திகரிக்கப்பட்டு, 400 கிராம் சர்க்கரையை மாற்றவும்.

ஸ்டீவியா நன்மைகள்

சர்க்கரையின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிக அதிகம் - 100 கிராம் மணலுக்கு 400 கிலோகலோரி. அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் கொழுப்பாக மாறும், இது தவிர்க்க முடியாமல் உடல் எடை அதிகரிப்பதற்கும், உற்பத்தியின் அதிகப்படியான நுகர்வுடன், உடல் பருமனுக்கும் வழிவகுக்கிறது.

தனித்தனியாக, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களைப் பற்றி குறிப்பிடுவது மதிப்பு. நீரிழிவு நோயில், உயர்ந்த இரத்த குளுக்கோஸ் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, நோயாளியின் வாழ்க்கைக்கும் ஆபத்தானது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், அதிக எடையுடன் போராடும் நபர்களுக்கும், ரசாயன சர்க்கரை மாற்றீடுகள் கிடைக்கின்றன:

  1. அமெரிக்கர்களால் பிரியமான அஸ்பார்டேம் (E951), சர்க்கரையை விட 150-200 மடங்கு இனிமையானது, குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் 4 கிலோகலோரி / கிராம் கொண்டது, சூடாகும்போது அழிக்கப்படுகிறது மற்றும் தேயிலை இனிப்புக்கு ஏற்றதல்ல,
  2. சோடியம் சைக்லேமேட் (E952), வழக்கமான சர்க்கரையை விட 30-50 மடங்கு இனிமையானது. சோதனையான எலிகளில் சைக்லேமேட் புற்றுநோயை ஏற்படுத்துகிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, ஆனால் மனிதர்களில் புற்றுநோய்க்கான விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இருப்பினும், இந்த பொருள் நிபந்தனைக்குட்பட்ட டெரடோஜெனிக் என பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில், குறிப்பாக முதல் மூன்று மாதங்களில் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. அமெரிக்காவில் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது,
  3. சர்க்கரைக்கு பதிலாக, சக்கரின் (E954) நீரிழிவு உற்பத்தியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதன் உற்பத்தி வெகுவாகக் குறைக்கப்பட்டுள்ளது. சச்சரின், உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் சேர்க்கும்போது, ​​அவர்களுக்கு விரும்பத்தகாத உலோக சுவை அளிக்கிறது, கூடுதலாக, நன்மை பயக்கும் குடல் தாவரங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் நொதிகள், கொலாஜன் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு பரிமாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு அவசியமான பயோட்டின் (வைட்டமின் எச்) உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது.

ரசாயனத்துடன், இயற்கை இனிப்புகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - சைலிட்டால், சர்பிடால், பிரக்டோஸ், ஆனால் அவற்றின் கலோரி மதிப்பு சர்க்கரையிலிருந்து வேறுபடுகிறது.

ஸ்டீவியா மூலிகை வைத்திருக்கும் முக்கிய துருப்பு அட்டை மிகக் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம். ஸ்டீவியா சாற்றில் பூஜ்ஜிய கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

ஸ்டீவியா இலைகளில் வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள், அமினாக்ஸைலேட்டுகள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், பயோஃப்ளவனாய்டுகள் மற்றும் தாவரத்தின் நன்மைகளை விளக்கும் பிற பொருட்கள் உள்ளன.

ஸ்டீவியாவின் பயனுள்ள பண்புகள்:

  • விரைவான மனநிறைவின் உணர்வைத் தருகிறது மற்றும் பசியை அடக்குகிறது,
  • இன்சுலின் இல்லாமல் உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது,
  • இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்கிறது
  • உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது,
  • இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பு படிவதைத் தடுக்கிறது,
  • செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது,
  • இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் மாரடைப்பைப் பாதுகாக்கிறது,
  • நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை தூண்டுகிறது
  • பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கை உள்ளது.

ஸ்டீவியா மாத்திரைகள்

ஸ்டீவியோசைடை வெளியிடுவதற்கான வசதியான மற்றும் நடைமுறை வடிவம் மாத்திரைகள். ஒரு இனிப்பு மாத்திரை ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரையை மாற்றுகிறது, 0.7 கிலோகலோரி உள்ளது. எரித்ரினோல் பாலிஹைட்ரிக் ஆல்கஹால் கூடுதல் இனிப்பை வழங்குகிறது, டெக்ஸ்ட்ரோஸ் நிரப்பு ஆகும். மாத்திரைகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகள் உள்ளன.

நீரிழிவு மற்றும் தைராய்டு கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் பயன்படுத்த மாத்திரைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அவை இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குகின்றன, குறைந்த இரத்த அழுத்தம், இரைப்பைக் குழாயின் கோளாறுகள் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை அதிகரிக்கின்றன.

மாத்திரைகள் நன்றாக கரைந்து, சமைப்பதில் பானங்கள் மற்றும் உணவுகளுக்கு இனிப்பு சேர்க்க பயன்படுகிறது.

தேநீர் குணமாகும்

பைட்டோடியா கிரிமியன் ஸ்டீவியா என்பது ஐம்பதுக்கும் மேற்பட்ட பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும்: அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பீட்டா கரோட்டின், பெக்டின்கள் மற்றும் பிற.

தேயிலை உடலில் இருந்து ரேடியோனூக்லைடுகள் மற்றும் கன உலோகங்களின் உப்புகளை நீக்குகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, இரத்த அழுத்தம். காய்ச்சிய இலைகள் இனிமையான சுவை கொண்டவை, கூடுதலாக சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை மாற்றீடுகள் தேவையில்லை. பானம் தயாரிப்பதற்கு 1 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த இலைகள், 2 எல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 5-7 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். இலைகளை மற்ற வேகவைத்த பொருட்களில் சர்க்கரைக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தலாம். ஸ்டீவியா நீண்ட காலமாக பசியை அடக்குகிறது, ரோஸ்ஷிப், கெமோமில் தேநீரில் சேர்க்கலாம், காபியில் சிக்கரி.

மகிழ்ச்சிக்கு இனிப்புகள்

ஸ்டீவியாவுடன் சாக்லேட் குறைந்த கலோரி மற்றும் ஆரோக்கியமான விருந்தளிப்புகளுக்கான விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். இதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 460 கிலோகலோரி ஆகும். இதில் சர்க்கரை இல்லை, ஆனால் புரோபயாடிக் இன்யூலின் ஒரு பகுதி. அவருக்கும் ஸ்டீவியோசைடுக்கும் நன்றி, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறைகிறது, கொழுப்பின் அளவு இயல்பாக்குகிறது.

வழக்கமான சாக்லேட்டுக்கு மாறாக இந்த இனிப்பின் நன்மைகளை பல மதிப்புரைகள் குறிப்பிடுகின்றன. சுகாதார உணவு கடைகளில் நீங்கள் அத்திப்பழம், உலர்ந்த பாதாமி, பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்த்து ஸ்டீவியாவுடன் இனிப்புகளைக் காணலாம்.

ஸ்டீவியா ஸ்வீட்னர்: விமர்சனங்கள் மற்றும் ஸ்டீவியோசைட்டின் தீங்கு

ஸ்டீவியா என்பது பெயரிடப்பட்ட மருத்துவ தாவரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஏராளமான நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது உலகின் மிக இனிமையான தாவரமாகக் கருதப்படுகிறது. இது ஸ்டீவியோசைடு என்று அழைக்கப்படும் ஒரு தனித்துவமான மூலக்கூறு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது தாவரத்திற்கு அசாதாரண இனிப்பை அளிக்கிறது.

மேலும், ஸ்டீவியாவை தேன் புல் என்று பிரபலமாக அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், மனித இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதற்கும் நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதற்கும் மூலிகை மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இன்று, ஸ்டீவியா பிரபலமடைந்தது மட்டுமல்லாமல், உணவுத் துறையில் பரவலான பயன்பாட்டையும் பெற்றுள்ளது.

ஸ்டீவியாவுடன் ஒரு இனிப்பு விலை எவ்வளவு - மருந்தகங்களில் விலைகள்

ஸ்டீவியா (தேன் புல்) என்பது மத்திய அமெரிக்காவில் வளரும் வற்றாத தாவரங்களின் ஒரு வகை. 200 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் புல் மற்றும் புதர்களை உள்ளடக்கியது.

பண்டைய காலங்களிலிருந்து, அதன் சில இனங்கள் உணவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஸ்டீவியா, ஒரு இயற்கை இனிப்பானாக, குறைந்த கார்ப் உணவின் தேவைகளில் மீண்டும் கவனம் செலுத்துகிறது.

இந்த நேரத்தில், இந்த ஆலை உலகெங்கிலும் இயற்கையான உணவு நிரப்பியாக தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஸ்டீவியா அனைவருக்கும் கிடைக்கிறது, இது பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் தயாரிப்பதற்கு சர்க்கரைக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வேதியியல் கலவை

ஸ்டீவியாவின் முக்கிய அம்சம் அதன் இனிப்பு சுவை. இந்த இயற்கை தயாரிப்பு சுத்திகரிக்கப்பட்டதை விட 16 மடங்கு இனிமையானது, மற்றும் தாவர சாறு 240 மடங்கு இனிமையானது.

மேலும், புல்லின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் சிறியது. ஒப்பிடுகையில்: 100 கிராம் சர்க்கரையில் 387 கிலோகலோரி உள்ளது, அதே அளவு ஸ்டீவியா 16 கிலோகலோரி மட்டுமே. இந்த ஆலை பருமனான நபர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஸ்டீவியா வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்து கூறுகளின் தனித்துவமான மூலமாகும். இது பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது:

  • வைட்டமின்கள்: ஏ, சி, டி, ஈ, கே, பி,
  • தாதுக்கள்: இரும்பு, அயோடின், குரோமியம், செலினியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், கால்சியம், துத்தநாகம்,
  • பெக்டின்கள்,
  • அமினோ அமிலங்கள்
  • Stevioside.

இந்த வழக்கில், தாவரத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு பூஜ்ஜியமாகும். இது கணையக் கோளாறு உள்ளவர்களுக்கு ஏற்ற இனிப்பாக அமைகிறது.

அதிக வெப்பநிலைக்கு ஆளாகும்போது, ​​ஸ்டீவியா அதன் பண்புகளை இழக்காது. இதற்கு நன்றி, சூடான உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

இயற்கையான சர்க்கரை மாற்றீட்டின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

ஸ்டீவியா ஒரு அசாதாரண சுவை மட்டுமல்ல - இது இன்னும் உடலுக்கு பெரும் நன்மைகளைத் தருகிறது.

இந்த ஆலையில் ஏராளமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை உயிரணு புதுப்பித்தல், ரேடியோனூக்லைடுகளை நடுநிலையாக்குதல் மற்றும் கன உலோகங்களின் உப்புகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துதல் ஆகியவற்றிற்கு பங்களிக்கின்றன.

புல் தீங்கற்ற மற்றும் வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் வளர்ச்சியை குறைக்கிறது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஸ்டீவியாவை ஒரு தனித்துவமான ஒப்பனை கருவியாக ஆக்குகின்றன.

முதிர்ச்சியடைந்த சருமத்திற்கு கிரீம்கள் மற்றும் ஜெல்களை உருவாக்க இந்த ஆலை பயன்படுத்தப்படுகிறது. கேள்விக்குரிய மூலிகை சருமத்தை முன்கூட்டியே வாடிப்பதைத் தடுக்கிறது, மேலும் முடி மற்றும் நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.

ஸ்டீவியா சில ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, எனவே, நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாடு மேம்படுகிறது. இந்த மூலிகை ஆண்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது ஆற்றலையும் லிபிடோவையும் அதிகரிக்கிறது.

இருதய அமைப்பின் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு இந்த ஆலை குறிக்கப்படுகிறது.

அதன் கலவையில் அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இருப்பதே இதற்குக் காரணம். இந்த தாது இதயம் மற்றும் இரத்த நாள சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது.

ஸ்டீவியாவின் வழக்கமான பயன்பாடு உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது, இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கு காரணமாகும். மற்றொரு ஆலை இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது. ஸ்டீவியாவின் பயன்பாடு சில கெட்ட பழக்கங்களிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது: புகைபிடித்தல், ஆல்கஹால் மற்றும் இனிப்புகளுக்கு அடிமையாதல்.

தேன் புல் மனித வளர்சிதை மாற்றத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு இந்த இயற்கை இனிப்புடன் தேநீர், எலுமிச்சைப் பழம் அல்லது மற்றொரு பானம் குடித்தால், நீங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்தலாம்.

ஸ்டீவியா நச்சுகள் மற்றும் நச்சுக்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. இது ஒரு பயனுள்ள பாலிசாக்கரைடு - பெக்டின் கலவையில் உள்ள உள்ளடக்கம் காரணமாகும்.

இந்த ஆலை காயம் குணப்படுத்துதல், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. வாய்வழி குழி, தோல் நோய்கள் மற்றும் மைக்கோஸின் காயங்கள் மற்றும் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பயன்படுகிறது.

சுவாச மண்டலத்தின் நோயியல் சிகிச்சைக்கு புல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது ஒரு வலுவான எதிர்பார்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஸ்டீவியாவை வழக்கமாக உட்கொள்வது நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.

தேநீர் புல் கொண்ட தேநீர், காபி அல்லது பானம் தூண்டுகிறது, டோன் மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. இது மூளையில் இரத்த ஓட்டத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. இந்த நன்மை பயக்கும் விளைவுக்கு நன்றி, நீங்கள் அக்கறையின்மை, மயக்கம், தலைச்சுற்றல் மற்றும் பலவீனத்திலிருந்து விடுபடலாம். ஆலை உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளையும் அதிகரிக்கிறது.

ஸ்டீவியா நன்மைகளை மட்டுமல்ல, தீங்கையும் தருகிறது. ஹைபர்சென்சிட்டிவிட்டி மற்றும் ஹைபோடென்ஷன் முன்னிலையிலும், கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போதும் இதை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஆலைக்கு வேறு சிறப்பியல்பு முரண்பாடுகள் இல்லை. இதை பெரியவர்கள் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.

ஒரு இனிப்பானை எங்கே வாங்குவது?

ஸ்டீவியாவை உலர்ந்த தரை வடிவம், மாத்திரைகள், தூள் ஆகியவற்றில் வாங்கலாம்.

இது சிரப் வடிவத்திலும் கிடைக்கிறது.

தூள் மற்றும் மாத்திரைகள் தேன் புல் அல்ல, ஆனால் அதன் சாறு என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பெரும்பாலும், இத்தகைய தயாரிப்புகளில் செயற்கை இனிப்புகள், சுவைகள், வண்ணங்கள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் உள்ளன. அத்தகைய மருந்தியல் பொருட்களின் நன்மைகள் மிகக் குறைவு.

ஒரு தூள் வடிவில் ஸ்டீவியா குவிந்துள்ளது, ஏனெனில் இது சேர்க்கைகள் இல்லாமல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டீவோசைடு. இந்த தயாரிப்பை மிகவும் கவனமாகவும் குறைந்த அளவிலும் பயன்படுத்தவும்.

ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையுடன் இலைகளின் உட்செலுத்தலை வேகவைப்பதன் மூலம் ஒரு சிரப் பெறப்படுகிறது. அவரும் மிகவும் குவிந்துள்ளார். இந்த சர்க்கரை மாற்றீட்டை மருந்தகங்கள் மற்றும் பல்வேறு சிறப்பு ஆன்லைன் கடைகளில் வாங்கலாம்.

ஸ்டீவியா கொண்ட ஒரு மூலிகை தேநீர் எவ்வளவு செலவாகும்?

தெரிந்து கொள்வது முக்கியம்! காலப்போக்கில் சர்க்கரை அளவின் சிக்கல்கள் பார்வை, தோல் மற்றும் கூந்தல், புண்கள், குடலிறக்கம் மற்றும் புற்றுநோய் கட்டிகள் போன்ற பிரச்சினைகள் போன்ற மொத்த நோய்களுக்கும் வழிவகுக்கும்! மக்கள் தங்கள் சர்க்கரை அளவை சாதாரணமாக்க கசப்பான அனுபவத்தை கற்பித்தனர் ...

இந்த பானம் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காது, மேலும் அதன் கூறுகள் உடலில் உள்ள குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை இயல்பாக்க உதவுகின்றன. இது அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, சோர்வை நீக்குகிறது. மருந்தகங்களில் மூலிகை தேநீரின் சராசரி விலை 70 முதல் 100 ரூபிள் வரை.

நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் ஸ்டீவியாவைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை அதிகரிக்காது.

வீடியோவில் ஸ்டீவியாவின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி:

ஸ்டீவியா ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு, இது பாதிப்பில்லாத சர்க்கரை மாற்றாகும். இந்த தாவரத்தை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், உடலின் எதிர்வினையை நீங்கள் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும்.

புல் மீது ஒரு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை இருந்தால், ஒரு செரிமான செரிமான பாதை மற்றும் ஒவ்வாமை வடிவத்தில் வெளிப்படுகிறது என்றால், அதன் பயன்பாடு நிறுத்தப்பட வேண்டும். ஸ்டீவியாவைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

இயற்கை ஸ்டீவியா இனிப்பு: சர்க்கரைக்கு பதிலாக அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

அதிக எடை கொண்டவர்கள் மற்றும் கணைய செயலிழப்பு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் ஸ்டீவியா சர்க்கரை மாற்றாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.

இனிப்பு இயற்கை மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் 1899 ஆம் ஆண்டில் சாண்டியாகோ பெர்டோனி என்ற விஞ்ஞானியால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இது நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனென்றால் கிளைசீமியாவை மீண்டும் இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவருகிறது மற்றும் குளுக்கோஸ் அளவுகளில் திடீர் தாவல்களைத் தடுக்கிறது.

அஸ்பார்டேம் அல்லது சைக்லேமேட் போன்ற செயற்கை இனிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஸ்டீவியா கிட்டத்தட்ட பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது. இன்றுவரை, இந்த இனிப்பு மருந்தியல் மற்றும் உணவுத் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஸ்வீட்னர் கண்ணோட்டம்

தேன் புல் - ஸ்டீவியா இனிப்பானின் முக்கிய அங்கம் - பராகுவேவிலிருந்து எங்களிடம் வந்தது. இப்போது இது உலகின் எந்த மூலையிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.

இந்த ஆலை சாதாரண சுத்திகரிக்கப்பட்டதை விட மிகவும் இனிமையானது, ஆனால் கலோரிகளில் இது அதைவிடக் குறைவாக உள்ளது. இதை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது மட்டுமே மதிப்பு: 100 கிராம் சர்க்கரையில் 387 கிலோகலோரி, 100 கிராம் பச்சை ஸ்டீவியா - 18 கிலோகலோரி, மற்றும் 100 கிராம் மாற்று - 0 கிலோகலோரி உள்ளது.

ஸ்டீவியோசைடு (ஸ்டீவியாவின் முக்கிய கூறு) சர்க்கரையை விட 100-300 மடங்கு இனிமையானது. மற்ற இயற்கை இனிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​கேள்விக்குரிய சர்க்கரை மாற்று கலோரி இல்லாதது மற்றும் இனிமையானது, இது எடை இழப்பு மற்றும் கணைய நோய்க்குறியீடுகளுக்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஸ்டீவியோசைடு உணவுத் தொழிலிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த உணவு நிரப்பியை E960 என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஸ்டீவியாவின் மற்றொரு அம்சம் என்னவென்றால், இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்காது, இதனால் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவை பாதிக்காது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவில் ஒரு இனிப்பை எடுக்க இந்த சொத்து உங்களை அனுமதிக்கிறது. மருந்தின் முக்கிய பொருள் ஹைப்பர் கிளைசீமியாவுக்கு வழிவகுக்காது, இன்சுலின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

சில நேரங்களில் நோயாளிகள் ஒரு மாற்றீட்டின் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையை கவனிக்கிறார்கள், ஆனால் நவீன மருந்து உற்பத்தியாளர்கள் தொடர்ந்து மருந்தை மேம்படுத்தி, அதன் சுவையை நீக்குகிறார்கள்.

ஸ்டீவியா எடுப்பதன் நேர்மறையான விளைவு

அதன் கலவையில் உள்ள ஸ்டீவியா இனிப்பானது செயலில் உள்ள பொருட்களான சபோனின்களைக் கொண்டுள்ளது, இது லேசான நுரைக்கும் விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த சொத்து காரணமாக, மூச்சுக்குழாய் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் ஒரு சர்க்கரை மாற்று பயன்படுத்தப்படுகிறது.

செரிமான நொதிகள் மற்றும் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை ஸ்டீவியா செயல்படுத்துகிறது, இது செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இனிப்பானது பல்வேறு பஃப்னஸுக்கு டையூரிடிக் மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஸ்டீவியோசைடுகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மை அதிகரிப்பதால் தோல் நிலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.

தேன் புல்லில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் உண்மையான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை பல்வேறு வைரஸ்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும். மேலும், ஸ்டீவியா இருதய அமைப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும். இனிப்பானின் வழக்கமான பயன்பாடு இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, வாஸ்குலர் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது, மேலும் கொழுப்பு தகடுகள் மற்றும் இரத்த உறைவுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது.

மருந்தில் ஒரு பெரிய அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. அவை நோய்க்கிருமிகளுடன் போராடுகின்றன, அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, செரிமானப் பாதை மற்றும் பித்த அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன.

இருப்பினும், ஒருவர் 500 மில்லிகிராம் இனிப்பானை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொண்டால் மட்டுமே அத்தகைய நன்மை விளைவை உணர முடியும்.

ஸ்டீவியாவின் தனிப்பட்ட கூறுகளின் பட்டியலிடப்பட்ட நேர்மறையான பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, இந்த மருந்து வகைப்படுத்தப்படுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

  • சாதகமற்ற மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் வழக்கமான சர்க்கரையிலிருந்து இனிப்பானை வேறுபடுத்தும் ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு இருப்பதால், ஸ்டீவியா கேண்டிடாவை அகற்ற உதவுகிறது, இது கேண்டிடியாஸிஸ் நோயை ஏற்படுத்துகிறது (வேறுவிதமாகக் கூறினால், த்ரஷ்),
  • பூஜ்ஜிய கலோரி உள்ளடக்கம், இனிப்பு சுவை, குளுக்கோஸ் செறிவு இயல்பாக்கம் மற்றும் தண்ணீரில் நல்ல கரைதிறன்,
  • மருந்தின் அதிக இனிப்பு காரணமாக, சிறிய அளவுகளை எடுத்துக்கொள்வது,
  • ஸ்டீவியாவின் செயலில் உள்ள கூறுகள் அதிக வெப்பநிலை, கார அல்லது அமிலங்களால் பாதிக்கப்படாததால், சமையல் நோக்கங்களுக்காக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கூடுதலாக, இனிப்பு மனித ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது, ஏனென்றால் ஒரு சர்க்கரை மாற்று தயாரிப்பிற்கு, ஒரு இயற்கை அடித்தளம் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது - தேன் புல்லின் இலைகள்.

அறிகுறிகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் மனதிற்குள் சுயாதீனமாக தனது உணவில் ஸ்டீவியாவைச் சேர்க்க முடியும், இது நீரிழிவு மற்றும் பிற நோயியல் சிகிச்சையில் செய்ய முடியாது.

முதலில், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும், அவர் நோயாளிக்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒரு இனிப்பானை பரிந்துரைப்பார்.

உடலில் இத்தகைய நோய்கள் மற்றும் நோயியல் செயல்முறைகளுக்கு ஸ்டீவியா இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  1. இன்சுலின் சார்ந்த மற்றும் இன்சுலின் அல்லாத சார்பு நீரிழிவு நோய்,
  2. அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமன் 1-4 டிகிரி,
  3. வைரஸ் மற்றும் தொற்று நோய்களின் சிகிச்சை,
  4. உயர் இரத்த கொழுப்பு மற்றும் ஹைப்பர் கிளைசீமியா,
  5. ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகள், தோல் அழற்சி மற்றும் பிற தோல் நோயியல்,
  6. செரிமான மண்டலத்தின் வேலைகளில் செயல்பாட்டு குறைபாடுகளுக்கு சிகிச்சை அறிகுறிகள் பெப்டிக் அல்சர், இரைப்பை அழற்சி, செரிமான நொதி செயல்பாடு குறைதல்,
  7. தைராய்டு சுரப்பி, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கணையத்தின் செயலிழப்பு.

மற்ற மருந்துகளைப் போலவே, ஸ்டீவியாவிலும் ஒரு குறிப்பிட்ட முரண்பாடுகளின் பட்டியல் உள்ளது, அதை நீங்கள் நிச்சயமாக அறிந்திருக்க வேண்டும். இதற்கு மாற்றாக எடுத்துக்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:

  • மருந்தின் செயலில் உள்ள கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.
  • துடித்தல்.
  • தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம்.

உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் கண்டிப்பாக அளவை பின்பற்ற வேண்டும். இல்லையெனில், ஹைப்பர்வைட்டமினோசிஸ் (வைட்டமின்கள் அதிகமாக) உருவாகலாம், இது தோல் வெடிப்பு மற்றும் உரித்தல் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது.

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது, ​​இனிப்பானைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. இது எதிர்கால தாய் மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும்.

ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு தொடர்ந்து ஸ்டீவியா சாப்பிடுவதும் தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனென்றால் இது இன்சுலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. இரத்தத்தில் உள்ள அதிகப்படியான இன்சுலின் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவை ஏற்படுத்துகிறது, இது விளைவுகளாலும் நிறைந்துள்ளது.

எடை இழப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான வரவேற்பின் அம்சங்கள்

இனிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் பயன்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகளை கவனமாகப் படிக்க வேண்டும்.

தயாரிப்பு மாத்திரைகள், திரவங்கள், தேநீர் பைகள் மற்றும் உலர்ந்த இலைகள் வடிவில் இருப்பதால், அளவு கணிசமாக வேறுபடுகிறது.

சர்க்கரை மாற்று வகைஅளவை
உலர்ந்த இலைகள்0.5 கிராம் / கிலோ எடை
திரவ0.015 கிராம் 1 கன சதுரத்தை மாற்றுகிறது
மாத்திரைகள்1 அட்டவணை / 1 டீஸ்பூன். நீர்

மருந்தகத்தில் நீங்கள் இயற்கை ஸ்டீவியா இனிப்புகளை மாத்திரைகளில் வாங்கலாம். மாத்திரைகளின் விலை சராசரியாக 350-450 ரூபிள் ஆகும். திரவ வடிவத்தில் (30 மில்லி) ஸ்டீவியாவின் விலை 200 முதல் 250 ரூபிள் வரை, உலர்ந்த இலைகள் (220 கிராம்) - 400 முதல் 440 ரூபிள் வரை மாறுபடும்.

ஒரு விதியாக, அத்தகைய நிதிகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை 2 ஆண்டுகள் ஆகும். சிறிய குழந்தைகளுக்கு அணுக முடியாத இடத்தில் அவை 25 ° C வரை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படுகின்றன.

வாழ்க்கையின் நவீன தாளம் இலட்சியத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது: ஆரோக்கியமற்ற உணவு மற்றும் குறைந்த உடல் செயல்பாடு ஒரு நபரின் உடல் நிறைவை பாதிக்கிறது. எனவே, உடல் எடையை குறைக்கும்போது, ​​டேப்லெட் வடிவத்தில் ஸ்டீவியா ஸ்வீட்னர் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த கருவி வழக்கமான சுத்திகரிக்கப்பட்டதை மாற்றுகிறது, இது கொழுப்புகள் குவிவதற்கு வழிவகுக்கிறது. செரிமான மண்டலத்தில் ஸ்டீவியோசைடுகள் உறிஞ்சப்படுவதால், உடல் பயிற்சிகளை மேற்கொள்ளும்போது இந்த எண்ணிக்கை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.

அனைத்து உணவுகளிலும் ஸ்டீவியாவை சேர்க்கலாம். சில நேரங்களில் நீங்கள் சில "தடைசெய்யப்பட்ட" உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு விதிவிலக்கு செய்யலாம். எனவே, பேக்கிங் அல்லது பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​நீங்கள் இனிப்பையும் சேர்க்க வேண்டும்.

மாஸ்கோ ஆய்வகங்களில் ஒன்றின் சமீபத்திய ஆய்வின்படி, வழக்கமான பயன்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை இனிப்பு இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைக்க உதவுகிறது. தேன் புல்லின் வழக்கமான பயன்பாடு கிளைசீமியாவில் திடீர் அதிகரிப்பைத் தடுக்கிறது. அட்ரீனல் மெடுல்லாவைத் தூண்டுவதற்கு ஸ்டீவியா உதவுகிறது, மேலும் வாழ்க்கைத் தரத்தையும் தரத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.

மருந்து பற்றிய விமர்சனங்கள் கலக்கப்படுகின்றன.கசப்பான, சுவை என்றாலும் இது இனிமையானது என்று பெரும்பாலான மக்கள் கூறுகின்றனர். பானங்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் ஸ்டீவியாவைச் சேர்ப்பதைத் தவிர, இது ஜாம் மற்றும் ஜாம் ஆகியவற்றிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. இதற்காக, இனிப்பானின் சரியான அளவுகளுடன் ஒரு சிறப்பு அட்டவணை உள்ளது.

சர்க்கரைதரையில் இலை தூள்steviosideஸ்டீவியா திரவ சாறு
1 தேக்கரண்டிதேக்கரண்டிகத்தியின் நுனியில்2 முதல் 6 சொட்டுகள்
1 டீஸ்பூன்தேக்கரண்டிகத்தியின் நுனியில்1/8 தேக்கரண்டி
1 டீஸ்பூன்.1-2 டீஸ்பூன்1 / 3-1 / 2 தேக்கரண்டி1-2 தேக்கரண்டி

ஸ்டீவியா வீட்டில் வெற்றிடங்கள்

ஸ்டீவியா பெரும்பாலும் சமையல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே அதை எவ்வாறு சரியாக செயலாக்குவது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

எனவே, பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளைப் பாதுகாக்கும் போது, ​​உலர்ந்த இலைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. காம்போட்களைத் தயாரிக்க, கேன்கள் உருட்டப்படுவதற்கு முன்பு தேன் புல் இலைகள் உடனடியாக சேர்க்கப்படுகின்றன.

உலர் மூலப்பொருட்கள் இரண்டு வருடங்களுக்கு உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படலாம். இந்த மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்தி, மருத்துவ உட்செலுத்துதல், டிங்க்சர்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகின்றன:

  • உட்செலுத்துதல் என்பது தேநீர், காபி மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் சேர்க்கப்படும் ஒரு சுவையான பானம். இதை தயாரிக்க, இலைகள் மற்றும் வேகவைத்த நீர் 1:10 என்ற விகிதத்தில் எடுக்கப்படுகின்றன (எடுத்துக்காட்டாக, 1 லிட்டருக்கு 100 கிராம்). கலவை 24 மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகிறது. உற்பத்தி நேரத்தை விரைவுபடுத்த, நீங்கள் உட்செலுத்தலை சுமார் 50 நிமிடங்கள் வேகவைக்கலாம். பின்னர் அது ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது, மீதமுள்ள இலைகளில் மற்றொரு 1 லிட்டர் தண்ணீர் சேர்க்கப்பட்டு, மீண்டும் 50 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகிறது. இவ்வாறு, இரண்டாம் நிலை சாறு பெறப்படுகிறது. முதன்மை மற்றும் இரண்டாம் நிலை சாறு வடிகட்டப்பட வேண்டும், மற்றும் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.
  • தேன் புல்லின் இலைகளிலிருந்து தேநீர் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு. ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள் மற்றும் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். பின்னர், 5-10 நிமிடங்கள், தேநீர் உட்செலுத்தப்பட்டு குடிக்கப்படுகிறது. 1 தேக்கரண்டி வரை. ஸ்டீவியா 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கலாம். பச்சை அல்லது கருப்பு தேநீர்.
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும் ஸ்டீவியா சிரப். அத்தகைய மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு ஆயத்த உட்செலுத்தலை எடுத்து குறைந்த வெப்பத்தில் அல்லது நீர் குளியல் மூலம் ஆவியாக்க வேண்டும். கலவையின் ஒரு துளி திடப்படுத்தும் வரை பெரும்பாலும் அது ஆவியாகும். இதன் விளைவாக தயாரிப்பு ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் கிருமி நாசினிகள் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இதை இரண்டு வருடங்கள் சேமித்து வைக்கலாம்.
  • கோர்ஷிகி ஒரு இனிப்புடன். உங்களுக்கு 2 டீஸ்பூன் போன்ற பொருட்கள் தேவைப்படும். மாவு, 1 தேக்கரண்டி. ஸ்டீவியா உட்செலுத்துதல், ½ டீஸ்பூன் பால், 1 முட்டை, 50 கிராம் வெண்ணெய் மற்றும் சுவைக்க உப்பு. பால் உட்செலுத்தலுடன் கலக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. மாவை பிசைந்து உருட்டப்படுகிறது. இது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு சுடப்படுகிறது, 200 ° C வெப்பநிலையை கவனிக்கிறது.
  • ஸ்டீவியாவுடன் குக்கீகள். சோதனைக்கு, 2 டீஸ்பூன். மாவு, 1 முட்டை, 250 கிராம் வெண்ணெய், 4 டீஸ்பூன். ஸ்டீவியோசைட் உட்செலுத்துதல், 1 டீஸ்பூன். தண்ணீர் மற்றும் சுவைக்க உப்பு. மாவை உருட்டவும், புள்ளிவிவரங்கள் வெட்டப்பட்டு அடுப்புக்கு அனுப்பப்படுகின்றன.

கூடுதலாக, நீங்கள் சுண்டவைத்த ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்டீவியாவை சமைக்கலாம். சமையலுக்கு, உங்களுக்கு 1 லிட்டர் கேன் பெர்ரி, 250 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் 50 கிராம் ஸ்டீவோசைட் உட்செலுத்துதல் தேவை. ராஸ்பெர்ரிகளை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றி, சூடான உட்செலுத்தலை ஊற்றி, 10 நிமிடங்கள் பேஸ்டுரைஸ் செய்ய வேண்டும்.

இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் ஸ்டீவியா பற்றி நிபுணர்கள் பேசுவார்கள்.

உங்கள் சர்க்கரையைக் குறிக்கவும் அல்லது பரிந்துரைகளுக்கு பாலினத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். தேடுகிறது, கிடைக்கவில்லை. காட்டு. தேடுகிறது. கிடைக்கவில்லை. காண்பி. தேடுகிறது. கிடைக்கவில்லை.

எடை இழப்புக்கு சர்க்கரைக்கு பதிலாக ஸ்டீவியா

பயனுள்ள மற்றும் இயற்கை இயற்கை சர்க்கரை மாற்று - ஸ்டீவியா பற்றி உங்களுக்கு என்ன தெரியும்? இந்த மூலிகை ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது, இது ஒரு உலகளாவிய இனிப்பானாக பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

எடை இழக்கும் அனைவருக்கும் உண்மையான கண்டுபிடிப்பு மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அங்கு, பழங்காலத்திலிருந்தே, இது பூர்வீக குடியேறியவர்களின் பாரம்பரிய பானத்தில் சேர்க்கப்பட்டது - துணையை. இனிப்பு இலைகள் கொதிக்கும் தேநீரில் காய்ச்சப்பட்டு அதன் சுவையை அளித்தன.

இந்த அற்புதமான தாவரத்தைப் பற்றி ஐரோப்பியர்கள் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் மட்டுமே அறிந்து கொண்டனர்.

ஸ்டீவியா ஏன் சிறந்த இனிப்பானாக கருதப்படுகிறது? தனித்துவமான மூலிகையில் கிளைகோசைடுகள் உள்ளன, அவை இலைகளுக்கு இனிப்பை சேர்க்கின்றன மற்றும் உலகளவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது நீரிழிவு நோயாளிகளிடையே குறிப்பாக பிரபலமானது.

இந்த தாவரத்தின் பயனுள்ள பண்புகளின் பட்டியல் விரிவானது: அதன் வழக்கமான பயன்பாடு கல்லீரல் செயல்பாட்டை சீராக்க உதவுகிறது, பெப்டிக் அல்சர் சிகிச்சையில் ஒரு முற்காப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.

ஒரு வார்த்தையில், ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையாக சாப்பிட முடிவு செய்பவர்களுக்கு இது ஒரு உண்மையான புதையல், சர்க்கரையை மறந்து விடுங்கள்.

இந்த களை வியக்கத்தக்க சில கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது - 100 கிராமுக்கு வெறும் 4 கிலோகலோரி. ஒப்பிடுகையில், அனைவருக்கும் பிடித்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது தளர்வான இனிப்பானின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 375 கிலோகலோரி ஆகும். அவர்கள் சொல்வது போல், வித்தியாசத்தை உணருங்கள் - இந்த யானது சுவையானது மட்டுமல்ல, நம் உருவத்திற்கு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது.

ஸ்டீவியாவின் பயனுள்ள பண்புகள்

இந்த ஆலையின் நன்மைகள் இது மிகவும் பிரபலமான சர்க்கரை மாற்றுகளில் ஒன்றாகும். சற்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்: இந்த இலைகளின் கலவையில் - வைட்டமின்கள் (சி, ஈ, ஏ, பி, பிபி) மற்றும் சுவடு கூறுகளின் முழு களஞ்சியமும். அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், கிளைகோசைடுகள், ருடின், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், குரோமியம், கால்சியம் ஆகியவற்றிற்கு ஒரு இடம் இருந்தது.

எனவே ஒரு இனிப்பு சப்ளிமெண்ட் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு எப்படி நல்லது?

தனித்துவமான களை உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, அதிலிருந்து நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது.

இந்த இயற்கை இனிப்பில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கி, உயிரணு மீளுருவாக்கத்தைத் தூண்டும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அழித்து புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

ஸ்டீவியா பெக்டின் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வசதியான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

இந்த மூலிகை இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் இதயம் மற்றும் இரத்த நாள சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

இயற்கை இனிப்பு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மெதுவாக்காது, ஆனால் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இது உடல் எடையில் இயற்கையான குறைவுக்கு பங்களிக்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கூட ஸ்டீவியாவை தவறாமல் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது - இந்த தாவரத்தின் இலைகள் இனிப்புகளுக்கான வலுவான ஏக்கத்திலிருந்து விடுபட உதவுகின்றன.

இயற்கை இனிப்பு உடலில் இருந்து கொழுப்பை நீக்கி, பாத்திரங்களில் பிளேக்குகள் உருவாக வழிவகுக்கிறது, மேலும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

ருடின் தந்துகிகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது, உடலின் செல்களைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் பலப்படுத்துகிறது.

ஸ்டீவியா பெருமூளை சுழற்சியை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

இந்த இயற்கை இனிப்பின் மற்றொரு நன்மை ஒரு உச்சரிக்கப்படும் காயம் குணப்படுத்தும் விளைவு. கூடுதலாக, இந்த இயற்கை இனிப்பு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

எங்கள் எடை இழப்பு திட்டங்களைப் பற்றி மேலும் அறிக:

ஒரு பயனுள்ள களைக்கு "தினசரி வீதம்" என்று எதுவும் இல்லை - அதை எந்த அளவிலும் உணவில் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், சாப்பிடுவது வெற்றிபெற வாய்ப்பில்லை - இந்த மாற்று ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டது, இது அனைவருக்கும் பிடிக்காது.

இருப்பினும், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரைக்கு பதிலாக இந்த தனித்துவமான தயாரிப்பை தினமும் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நாம் பெறும் நன்மைகளை இது மறுக்காது.

குறைந்தபட்ச கலோரிகள், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குதல், இலேசான தன்மை, உயிர் மற்றும் ஆரோக்கியம் - இவை ஸ்டீவியாவை எடுத்துக்கொள்வதன் நன்மைகள்.

30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, ஜப்பானியர்கள் அதிசயமான களைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர், அதை சாப்பிடுகிறார்கள், மேலும் இந்த சர்க்கரை இனிப்பு நிரப்பியின் நன்மைகளை சரிபார்க்க ஆராய்ச்சிகளையும் மேற்கொண்டு வருகின்றனர்.

ரைசிங் சூரியனின் நிலத்தில் வசிப்பவர்கள் நன்கு அறிவார்கள்: சர்க்கரையின் அனைத்து வடிவங்களிலும் நீரிழிவு, உடல் பருமன், நோய்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் நிறைந்திருக்கும்.

அதனால்தான் அவர்கள் நீண்ட காலமாக வெற்றிகரமாக வெற்றிகரமான தாவரத்தைப் பயன்படுத்துகின்றனர், இது ஐஸ்கிரீம், டயட் பானங்கள், பேஸ்ட்ரிகள், சாஸ்கள், இறைச்சிகளில் காணப்படுகிறது.

ஜப்பானியர்களிடமிருந்து ஒரு எடுத்துக்காட்டு எடுக்க இது ஒருபோதும் தாமதமாகாது - தேயிலைக்கு இயற்கையான இனிப்பின் மூலத்தைச் சேர்க்கத் தொடங்குங்கள், மேலும் உங்கள் உடல்நலம் எவ்வாறு மேம்படும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், மேலும் அதிக கலோரி கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளுக்கு அடிமையாதல் வீணாகிவிடும். உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பு, சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சாப்பிடுகிறது!

ஸ்டீவியா இலைகள்: மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் இல்லை

இந்த மூலிகையின் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தூள் 100% இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும், இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் உட்கொள்ளலாம். இது நிறைய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது: இது தண்ணீரில் அதிகம் கரையக்கூடியது, சமைக்கும் போது பயனுள்ள பொருட்களை இழக்காது (பேக்கிங்கிற்கு ஏற்றது), வழக்கமான சர்க்கரையை விட மிகவும் இனிமையானது, நம்பமுடியாத அளவிற்கு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டது மற்றும் இன்சுலின் கூர்மையான வெளியீட்டை ஏற்படுத்தாது.

இந்த தயாரிப்புக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை - உலகெங்கிலும் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த முடிவுக்கு வந்துள்ளனர். ஒரு இனிப்பானை எடுத்துக் கொள்ளும்போது ஏற்படக்கூடிய ஒரே பக்க விளைவு, சாற்றின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் கிளைகோசைட்டுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை. எனவே குழந்தைகளும் கர்ப்பிணிப் பெண்களும் இயற்கையான இனிமையுடன் எடுத்துச் செல்லக்கூடாது - ஒவ்வொரு உயிரினமும் தனிமனிதன், அதன் உணவில் ஒரு புதுமையை அதன் சொந்த வழியில் எதிர்வினையாற்றுகிறது.

இயற்கை ஸ்டீவியா இனிப்பு:

கூடுதல் பவுண்டுகள் (சரியான உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் ஊட்டச்சத்துடன்) விடுபட உதவுகிறது.

இது ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது, இது மிகவும் விரும்பப்படும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு இல்லாமல் செய்ய உதவும்.

நாள் முழுவதும் வீரியத்தையும் உயிரையும் பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பல் சிதைவதை திறம்பட தடுக்கிறது.

துர்நாற்றத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

சோர்வு மற்றும் சோம்பலை நீக்குகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரைக்கு பதிலாக ஸ்டீவியா மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - இந்த மூலிகையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு தூள் உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தவும் உடல் எடையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. செறிவூட்டப்பட்ட இயற்கை இனிப்பை நீங்கள் எந்த வடிவத்தில் எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள்? இது சுவைக்குரிய விஷயம் - சிலர் சிறப்பு மாத்திரைகளை விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் மருந்தகங்களில் விற்கப்படும் சிரப் அல்லது மணம் கொண்ட தேநீர் போன்றவற்றை விரும்புகிறார்கள்.

சர்க்கரைக்கு பதிலாக ஸ்டீவியா புல்லை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது: இயற்கை மாற்றீட்டின் நன்மைகள்

பயனுள்ள களை எங்கும் சேர்க்கலாம் - இனிப்பு வகைகள், முதல் படிப்புகள், தானியங்கள், காக்டெய்ல். இந்த மாற்றீட்டின் இனிப்பு சர்க்கரையை விட பல மடங்கு அதிகம் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். உதாரணமாக, ஒரு குவளை பானத்திற்கு ஒரு சிட்டிகை தூள் போதுமானதாக இருக்கும், மற்றும் ஒரு டீக்கு 1 டீஸ்பூன்.

ஸ்டீவியாவின் நன்மை பயக்கும் மற்றொரு வழி, மூலிகையின் உலர்ந்த இலைகளிலிருந்து தேநீர்.

இந்த கருவி வளர்சிதை மாற்றத்தை ஏற்படுத்தவும், உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்தவும் உதவுகிறது, அதே போல் குறைந்த கொழுப்பு.

தனித்துவமான துண்டுப்பிரசுரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிதைவுகள் மற்றும் உட்செலுத்துதல்கள் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளை உச்சரிக்கின்றன மற்றும் சளி, காய்ச்சல், ஈறு அழற்சி, ஸ்டோமாடிடிஸ், தோல் நோய்கள், செரிமான பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றிற்கு உதவுகின்றன.

எடை இழப்புக்கான கருவியைக் கண்டுபிடிக்க விரும்புவோருக்கு ஸ்டீவியா மூலிகைகள் அடிப்படையில் சர்க்கரைக்கு மாற்றாக எப்படி எடுத்துக்கொள்வது, ஆனால் இதுபோன்ற உலகளாவிய இயற்கை இனிப்பை ஒருபோதும் முயற்சித்ததில்லை?

பானங்களுக்கு, மாத்திரைகள், தூள் அல்லது ஒரு சிறப்பு சிரப் பயன்படுத்துவது நல்லது. அவர்களின் உதவியுடன், நீங்கள் தேநீர், காபி, துணையை, மினரல் வாட்டரின் சுவையை கூட மாற்றலாம்.

இலைகளை பலவிதமான சாலட்களில், சுண்டவைத்த காய்கறிகளின் உணவுகளில் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், ஒரு இனிப்பானை அதன் இயற்கையான வடிவத்தில் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நீங்கள் நிறத்தைப் பார்க்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்: பச்சை, பழுப்பு அல்லது பழுப்பு அல்ல.

ஸ்டீவியாவுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட மன்றங்களில் ஏராளமான மதிப்புரைகளைப் பார்ப்போம் - எடை இழப்புக்கு ஒரு சர்க்கரை மாற்று, அனைத்து இனிமையான பற்களும் வாதிடும் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள். அவற்றில் பெரும்பாலானவை நேர்மறையானவை.

என்ன எதிர்பார்க்க வேண்டும், ஏனென்றால் இந்த மூலிகையின் மருத்துவ பண்புகள் நீண்ட காலமாக சர்ச்சைக்குரியவை அல்ல, ஆனால் மீண்டும் மீண்டும் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன: இது வீக்கத்தை நீக்குகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது, வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, அத்துடன்:

பல் பற்சிப்பி சிறிதும் பாதிக்காது. சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடுங்கள் - அது மெதுவாக அதை அழிக்கிறது.

200 டிகிரி வரை வெப்பநிலையைத் தாங்குகிறது - பல இனிப்பு மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுகளில் ஸ்டீவியோசைடு ஒரு தவிர்க்க முடியாத மூலப்பொருள்.

தண்ணீர் மற்றும் பிற திரவங்களில் எளிதில் கரையக்கூடியது, மிகச் சிறந்த அளவு - உங்களுக்கு பிடித்த காக்டெய்ல் மற்றும் இனிப்பு வகைகளைத் தயாரிப்பது இன்னும் எளிதானது.

இந்த களை இனிப்புகளில் சர்க்கரையை 300 மடங்கு மிஞ்சும். அதன் சுவை அசாதாரணமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அதன் பிறகு வழக்கமான இன்னபிற விஷயங்கள் இல்லாமல் நாளுக்கு முன் வாழ முடியாதவர்களை அது நிச்சயமாக ஈர்க்கும்.

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், முதலில் ஸ்டீவியாவைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்தக்கூடாது. "வெள்ளை மரணம்" கைவிட வேண்டியதன் அவசியத்தை முயற்சித்து, உங்களை நம்ப வைப்பது முக்கியம் - பின்னர் மாற்றம் வெற்றிகரமாக இருக்கும், மேலும் தேன் புல் தூள் கொண்ட உணவுகள் மிகவும் பிரியமானவையாக மாறும்.

இனிப்பு இலைகளுக்கு சேதம்: ஏதேனும் குறைபாடுகள் உள்ளதா?

விஞ்ஞானிகள் பலமுறை சோதனைகளை நடத்தியுள்ளனர், இதன் முடிவுகள் ஸ்டீவியாவின் பாதுகாப்பை நம்புபவர்களுக்கு சந்தேகத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன. 1985-87 இல்.

இந்த இனிப்பானின் செல்வாக்கின் கீழ், சால்மோனெல்லா விகாரங்கள் உருமாறும் என்பதை நிரூபிக்கும் சோதனைகள் மேற்கொள்ளப்பட்டன. இருப்பினும், வல்லுநர்கள் 1 விகாரத்தில் மட்டுமே நிரூபிக்கப்பட்ட விளைவு பற்றி பேசினர்.

கூடுதலாக, முறையின் மீறல் பின்னர் ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டது. முடிவுகளை நம்பாததற்கு இது ஒரு கடுமையான காரணம்.

1999 ஆம் ஆண்டில், எம். மெலிஸ் தேன் புல்லை சோதிக்க முடிவு செய்தார். அதன் சாற்றின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல் எலிகளுக்கு நிர்வகிக்கப்படுகிறது.

அவர்களுக்கு உலர்ந்த இலைகளும் வழங்கப்பட்டன, அவற்றின் எடையை பரிசோதனையில் பங்கேற்ற நான்கு கால் உடல் எடையுடன் ஒப்பிடலாம். ஸ்டீவியோசைட்டின் அளவு மிகப்பெரியது.

இவ்வளவு விதிமுறைகளை மீறி, விஞ்ஞானியின் வால் வார்டுகளில் பிரச்சினைகள் ஏற்பட ஆரம்பித்ததில் ஆச்சரியமில்லை - பாலியல் ஹார்மோன்களின் செயல்பாடு குறைந்தது.

இத்தகைய ஆராய்ச்சி பயத்தைத் தூண்டக்கூடாது. தேன் புல்லை சாதகமற்ற ஒளியில் கற்பனை செய்ய முயற்சிக்கும் விஞ்ஞானிகள் மிகைப்படுத்துகிறார்கள் என்பதற்கு அவை மேலும் சான்றுகள்.

சோதனைகள் மேற்கொள்ளப்பட்ட நிபந்தனைகள் உண்மையானவை அல்ல, எனவே இந்த தயாரிப்பின் எதிரிகளை நிபந்தனையின்றி நம்புவது மதிப்புக்குரியது அல்ல.

தீண்டப்படாத வடிவத்தில் உள்ள இந்த இயற்கை இனிப்பு உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது மற்றும் அதன் பயன்பாட்டின் விளைவுகளை அஞ்சுவதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை.

எனவே, பரிசீலனையில் உள்ள இனிப்பானின் தீங்கு இன்னும் நிரூபிக்கப்பட வேண்டிய ஒன்று, ஆனால் உறுதிப்படுத்தலின் நன்மைகள் தேவையில்லை. அத்தகைய மாற்றீட்டின் நன்மைகள் என்ற தலைப்புக்கு நீங்கள் திரும்பினால், ஸ்டீவியோசைடைப் பயன்படுத்துவதன் பல நன்மைகளை நீங்கள் காணலாம்:

புற்றுநோயியல் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை

உயர் இரத்த அழுத்தம் சிகிச்சையில் ஒரு நேர்மறையான விளைவு,

வகை II நீரிழிவு நோயாளிகளின் நல்வாழ்வில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றங்கள் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன.

கூடுதலாக, இது 100% இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும். உணவு மற்றும் பானங்களில் மாத்திரைகள் அல்லது பொடியைச் சேர்த்த சில வாரங்களுக்குள் வித்தியாசம் தெரியும் - நீங்கள் தேநீர் அல்லது காபியில் சர்க்கரையை கரைத்து பேஸ்ட்ரிகளில் சேர்க்க விரும்பவில்லை. அதை முயற்சி செய்து நீங்களே பாருங்கள்.

ஸ்டீவியா மூலிகை: எடை இழப்புக்கு பல்துறை சர்க்கரை மாற்று

கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்ற இந்த தயாரிப்பு ஏன் பயன்படுத்தப்படுகிறது? பதில் எளிது: இது அதன் பண்புகளைப் பற்றியது:

தூள், சிரப் அல்லது மாத்திரைகளின் கலவையில் கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் குரோமியம் ஆகியவை அடங்கும். முதல் கூறு கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை தீவிரமாக பாதிக்கிறது, இரண்டாவது உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவுகிறது, மூன்றாவது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது.

அதன் இனிப்புடன், இந்த தயாரிப்பு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது.

ஸ்டீவியா மூலிகை எடை இழப்புக்கு ஒரு தனித்துவமான சர்க்கரை மாற்றாகும், இது பசியைக் குறைத்து வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.

இந்த இனிப்பானை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுப்பெறுகிறது, உடல் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது, கண்களில் தோல் தொனி மேம்படுகிறது - தொய்வுக்கு பதிலாக, நெகிழ்ச்சி தோன்றும், வீக்கம், முகப்பரு மற்றும் எரிச்சல் மறைந்துவிடும்.

ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை அகற்றவும், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்கவும் ஸ்டீவியா உதவுகிறது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, எடை இழக்கும்போது நீங்கள் இனிப்புகளை முழுவதுமாக விட்டுவிடக்கூடாது - அதற்கு ஒரு பயனுள்ள மாற்றீட்டைக் கண்டுபிடிப்பது முக்கியம். எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை - இந்த களை காம்போட்கள் மற்றும் தானியங்களுக்கு சேர்க்கலாம்.

"வெள்ளை மரணம்" என்பதற்கு மாற்றாக கலோரி அளவைக் குறைப்பது எளிதானது. மேலும் - பல நோய்களைத் தவிர்ப்பதற்கும், ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிப்பதற்கும், அதிக எடையிலிருந்து விடுபடுவதற்கும்.

உண்மை, ஒரு நிபந்தனையின் கீழ் - நீங்கள் சரியாக சாப்பிட வேண்டும்.

வலையில் இந்த இனிப்பானின் ஆபத்துகள் பற்றிய மதிப்புரைகளைக் கண்டறிவது கடினம் - இயற்கை சர்க்கரை மாற்று ஸ்டீவியாவின் நன்மைகள் பற்றிய தகவல்கள் மட்டுமே. உணவில் ஒரு புதிய தயாரிப்பை அறிமுகப்படுத்துவது குறித்து ஒரு நிபுணரிடம் ஆலோசிப்பதன் மூலம் அரிய ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தவிர்க்கலாம். இல்லையெனில், இந்த ஆலை முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது, மிக முக்கியமாக - பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சர்க்கரை ஏன் நம் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது, ஆரோக்கியமான இயற்கை சமமானதை எவ்வாறு மாற்றுவது என்பது பற்றி பேசுவது, உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ஒரு சிறந்த திட்டத்தை வகுப்பது மற்றும் நேசத்துக்குரிய குறிக்கோளுக்கு உங்கள் வழிகாட்டிகளாக மாறுவது பற்றி எங்கள் கிளினிக்கின் நிபுணர்கள் உங்களுக்கு விளக்குவார்கள். கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் திட்டவட்டமான தோல்விகள் இல்லாமல் புதிய வாழ்க்கையைத் தொடங்குங்கள் - ஆரோக்கியத்தையும் நல்லிணக்கத்தையும் தேர்வுசெய்க! உங்கள் கனவில் நம்பிக்கை கொள்ளுங்கள், அதை உணர நாங்கள் உங்களுக்கு உதவுவோம் - எளிதானது மற்றும் எளிமையானது!

உங்கள் கருத்துரையை