டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள கொட்டைகள் முடியுமா?

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கொட்டைகள் இரு மடங்கு.

முதலாவதாக, அவை பல மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்களின் நோயாளியின் உடலுக்கு ஒரு சப்ளையராக இருக்கின்றன, அவை பிற தயாரிப்புகளில் சிறிய அல்லது மிகக் குறைந்த அளவிலும் இருக்கலாம்.

இரண்டாவதாக, அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட கொட்டைகள் "மெதுவான" கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாகும், எனவே அவை இரத்த சர்க்கரையில் திடீர் கூர்மையை ஏற்படுத்தாது.

எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன கொட்டைகளை உண்ணலாம், எந்தெந்தவற்றிலிருந்து விலகிச் செல்வது நல்லது?

பயனுள்ள பண்புகள்

நீரிழிவு நோயால், நோயாளிகள் குறைந்த கலோரி உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர், இது அடிப்படைக் கொள்கையின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது - கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளை மறுப்பது, முழு அல்லது பகுதி.

இந்த வகையான ஊட்டச்சத்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, சில சமயங்களில், லேசான சந்தர்ப்பங்களில், குணப்படுத்துவதற்கு?

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளை தொடரில் சிறிய, அல்லது, மாறாக, நீண்ட, சங்கிலிகளாக இணைக்கின்றன. அதன்படி, அவை “வேகமாக” அல்லது “மெதுவாக” என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

உடலில் உடைவதன் மூலம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குளுக்கோஸாக மாறும். அதன் மையத்தில், உருளைக்கிழங்கு, ரொட்டி, இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் வேறு சில பொருட்கள், முக்கியமாக தாவர தோற்றம் கொண்டவை, சர்க்கரை, ஆனால் அவை பதப்படுத்தப்பட்டு செரிமான மண்டலத்தில் செரிக்கப்பட்ட பின்னரே.

அவை வழக்கமான கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையைப் போல குளுக்கோஸின் செறிவில் செயல்படுகின்றன, இது உணவில் எல்லா இடங்களிலும் சேர்க்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் உணவுக்கு கொட்டைகள் உகந்தவை.

அவை சத்தானவை, அதிக ஆற்றல் மதிப்பு கொண்டவை மற்றும் சிறந்த சிற்றுண்டாக உதவும். அவற்றில் சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவை "மெதுவான" வகையைச் சேர்ந்தவை.

பெரும்பாலான கொட்டைகள் குறைந்த ஜி.ஐ.யைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் இது ஒரு பாதுகாப்பான மட்டத்தில் உள்ளது, இது தயாரிப்பு எண்ணெயில் வறுக்கவும், மசாலா மற்றும் பிற சமையல் நடைமுறைகளையும் சேர்க்காது.

தயாரிப்பு பல்வேறு சுவடு கூறுகளில் நிறைந்துள்ளது. உதாரணமாக, இது மற்ற தாவர உணவுகளை விட அதிக அயோடின் மற்றும் துத்தநாகத்தைக் கொண்டுள்ளது.

எனவே, அக்ரூட் பருப்புகள் எந்தவொரு நபரின் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும், யார் ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும் அல்லது நோயால் பலவீனமடைந்தாலும், அவை அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், விதிவிலக்கு இல்லாமல், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் கரு உட்பட.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான அக்ரூட் பருப்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், முதலில், மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகத்தின் உயர் உள்ளடக்கம். இந்த இரண்டு சுவடு கூறுகளும் இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளன, அதன் செறிவு குறைவதற்கு பங்களிக்கின்றன.

ஒரு பணக்கார வைட்டமின் கலவை, மற்றும் முதன்மையாக வைட்டமின் ஈ அதிக செறிவு, தயாரிப்புக்கு ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற கவனம் செலுத்துகிறது.

கூடுதலாக, கொட்டைகள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் பொருட்கள் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் - இயல்பானவை. ஒமேகா -3 PUFA களின் தினசரி தேவையுடன் நூறு கிராம் தயாரிப்பு உடலை நிறைவு செய்கிறது. உடலில் ஒருமுறை, இந்த பொருட்கள் இரத்தத்தின் லிப்பிட் கலவையை மேம்படுத்துகின்றன, இது இரத்த நாளங்களின் வலிமை மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பாதிக்கிறது மற்றும் இதய நோய் தோற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

டாக்டர் மாலிஷேவாவின் வீடியோ:

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, கர்னல்கள் மட்டுமல்ல, அவற்றின் பிற கூறுகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, குண்டுகள், பகிர்வுகள், இலைகள், வாதுமை கொட்டை இலைகள். அவற்றின் அடிப்படையில், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும், நோய்க்கான இழப்பீட்டை அடையவும் உதவும் பயனுள்ள மருந்துகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

இந்த இனத்தின் நூறு கிராம் மாங்கனீசுக்கான உடலின் கிட்டத்தட்ட தினசரி தேவை உள்ளது. இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் செறிவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஒரு சுவடு உறுப்பு மற்றும் உடல் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்கிறது.

பாதாம் நன்கு நீரிழிவு நோய்க்கான நோய்த்தடுப்பு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கூடுதலாக, தயாரிப்பு வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது, இது ஆயுளை நீடிக்க உதவுகிறது, வயது தொடர்பான மாற்றங்களின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.

பாதாம் பருப்பில் மெக்னீசியத்தின் தினசரி அளவு பாதி உள்ளது. இந்த உறுப்புதான் இதயத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, அதன் தசை திசுக்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆபத்தான நோய்களிலிருந்து (மாரடைப்பு மற்றும் பிற) உறுப்பைப் பாதுகாக்கிறது. PUFA களின் அதிக செறிவு காரணமாக, பாதாம் இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பின் செறிவைக் குறைத்து அதன் மூலம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

நட்டின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் மெக்னீசியம், மன அழுத்த எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உணர்ச்சி குலுக்கல் அல்லது அதிகப்படியான செயல்பாட்டின் விளைவுகளை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது.

மாதவிடாய் முன் காலம் தொடங்கும் போது இதன் குறைபாடு பெண்களுக்கு ஏற்படுகிறது, எனவே இந்த நேரத்தில் கொட்டைகளை அடிக்கடி சிற்றுண்டி செய்வதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, பாதாம் பண்டத்தில் டிரிப்டோபான் நிறைந்துள்ளது. இந்த பொருள் உடலுக்கு செரோடோனின் உற்பத்தி செய்வதற்கான மூலப்பொருளாக செயல்படுகிறது - “மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்”.

பாதாம் மிகவும் அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், மேலும் அதிக எடையைக் குவிக்கும் வாய்ப்புள்ளவர்கள் தங்கள் உருவத்தை எளிதாகக் கெடுக்கலாம்.

ஹேசல்நட்ஸ் (ஹேசல், ஹேசல்நட்)

ஹேசல்நட் கலவையில், காய்கறி கொழுப்புகள் காணப்பட்டன, அவற்றின் கலவையில் மீன் எண்ணெயைப் போன்றது, உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, சாதாரண இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது.

ஆகையால், ஹேஸல்நட் ப்ரீடியாபயாட்டீஸில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதே போல் இந்த நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு (மரபணு காரணி) அல்லது ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு முற்காப்பு மருந்தாகும், எடுத்துக்காட்டாக, உடல் பருமன்.

உற்பத்தியில் உள்ள பொருட்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் குவியலின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், உடலில் வீரியம் மிக்க ஃபோசி வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. கூடுதலாக, ஹேசல்நட் இரத்தத்தில் "கெட்ட" லிப்பிட்களின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதன் மூலம் பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் இதயம் அல்லது இரத்த நாளங்களின் பிற நோய்களின் வளர்ச்சியிலிருந்து உடலைக் காப்பாற்றுகிறது.

கொட்டைகள் உரிக்கப்படாத வடிவத்தில் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. எனவே அவை அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை தக்க வைத்துக் கொள்ளும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட பொருளை இருண்ட ஒளிபுகா தொகுப்பில் வாங்குவது விரும்பத்தக்கது. சூரிய ஒளியின் செல்வாக்கின் கீழ், பழுப்புநிறங்கள் அவற்றின் பெரும்பாலான நன்மைகளை விரைவாக இழக்கின்றன, மேலும் உணவுக்கான அவற்றின் பயனுள்ள வாழ்க்கை கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஆறு மாதங்களுக்குப் பிறகு, நட்டு அதன் பண்புகளை இழக்கத் தொடங்குகிறது, எனவே உற்பத்தியாளர் தொகுப்பில் வழங்கிய தகவல்களை நீங்கள் கவனமாக படிக்க வேண்டும். ஹேசல் உடலால் பெரிதும் செரிக்கப்படுகிறது, எனவே செரிமானப் பாதையில் சிக்கல்கள் இருந்தால், அதை உணவில் அறிமுகப்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது.

இந்த இனம், அக்ரூட் பருப்புகளுடன் சேர்ந்து நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது கிட்டத்தட்ட முழுமையாக உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் பலவீனமான உயிரினத்திற்கு அதிகபட்ச அளவு வைட்டமின்கள், பல்வேறு சுவடு கூறுகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் (பரந்த அளவிலான அமினோ அமிலங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்) வடிவில் உள்ளது.

அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில், இந்த தயாரிப்பு இறைச்சி, ரொட்டி, காய்கறிகளை விட உயர்ந்தது.

உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு, இரத்த சோகை, நெஞ்செரிச்சல், இரைப்பை சாறு அதிகரித்த சுரப்பு, இரைப்பை புண் மற்றும் 12 டூடெனனல் புண் ஆகியவற்றிற்கு பைன் கொட்டைகள் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன.

அவற்றில் இருந்து பிழியப்பட்ட பால் காசநோய் ஏற்பட்டால், ஆண் வலிமை திரும்பவும் மற்றும் பல நோய்களுக்கும் சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக குடிக்கப்படுகிறது.

பைன் கொட்டைகள் அல்லது அவற்றின் கூறுகளிலிருந்து, எடுத்துக்காட்டாக, குண்டுகள், நீங்கள் பல்வேறு டிங்க்சர்கள், உட்செலுத்துதல், காபி தண்ணீர் மற்றும் பிற மருத்துவ தயாரிப்புகளை தயாரிக்கலாம். அவர்களின் உதவியுடன், அவர்கள் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறார்கள், எடுத்துக்காட்டாக, மூல நோய், கருப்பை புற்றுநோய், லுகேமியா, கருப்பை இரத்தப்போக்கு மற்றும் பல.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், குழந்தைகள் உட்பட பலவீனமான உடல் உள்ளவர்களுக்கும் வேர்க்கடலை பீன்ஸ் ஒரு உணவுப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேர்க்கடலையில் உள்ள பொருட்கள் இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவதற்கும் உறுதிப்படுத்துவதற்கும் பங்களிக்கின்றன.

அவை உடலில் இருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றுகின்றன, அவை நீரிழிவு நோயுடன் வரும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் விளைவாக உருவாகின்றன. கூடுதலாக, வேர்க்கடலை இதய உறுப்பு, தசைக்கூட்டு அமைப்பு, கல்லீரல், நரம்பு, இனப்பெருக்க மற்றும் ஹெமாட்டோபாய்டிக் அமைப்புகளை வலுப்படுத்தவும் மேம்படுத்தவும் பங்களிக்கிறது.

இப்போது மிகவும் பிரபலமான வேர்க்கடலை உணவுகள், இதன் முக்கிய அங்கம் வேர்க்கடலையின் வறுக்கப்பட்ட தானியங்கள். உண்மை என்னவென்றால், வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​சிறப்பு பொருட்கள் வெளியிடப்படுகின்றன - பாலிபினால்கள், அவை உடலில் உள்ள கொழுப்பை உடைக்க பங்களிக்கின்றன. மூலம், வேர்க்கடலை பருப்பு வகைகளைச் சேர்ந்தது, உண்மையில், கொட்டைகள் அல்ல, ஆனால் அவற்றின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்களை மட்டுமே அவர்களுக்கு நினைவூட்டுகிறது.