பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேனுடன் ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சை இனிப்பு
திராட்சை, ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களின் இனிப்பு
விதை இல்லாத திராட்சை - 100 கிராம், ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்., பேரீச்சம்பழம் - 2 பிசிக்கள்., புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி, சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி, உரிக்கப்படும் அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்.
துவைத்த பேரிக்காய், ஆப்பிள், திராட்சை துண்டுகளாக நறுக்கி, கலந்து, சர்க்கரை சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும்.
முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு ஒரு சாலட் கிண்ணத்திற்கு மாற்றப்பட்டு நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தெளிக்கப்படுகிறது.
பேரிக்காய் இனிப்பு
பேரிக்காய் இனிப்பு பொருட்கள் பேரிக்காய் - 6 பிசிக்கள்., தரையில் பாதாம் - 50 கிராம், விதை இல்லாத திராட்சையும் - 50 கிராம், பழ ஒயின் - 250 மில்லி, சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி, காக்னக் - 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி, சுவைக்க இலவங்கப்பட்டை. தயாரிக்கும் முறை. பேரீச்சம்பழங்கள் கழுவப்பட்டு, கோர் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. சூடான மதுவில் கரைக்கப்படுகிறது
பிரஞ்சு பேரிக்காய் இனிப்பு
பிரஞ்சு பேரிக்காய் இனிப்பு * பழுத்த பேரீச்சம்பழம் - 4 பிசிக்கள். * 1 ஆரஞ்சு அனுபவம் * ஆரஞ்சு சாறு - 4 டீஸ்பூன். எல். * சிவப்பு செமிஸ்வீட் ஒயின் - 500 மில்லி * சர்க்கரை - 100 கிராம் * இலவங்கப்பட்டை - 0.5 தேக்கரண்டி. * கிராம்பு - 6 பிசிக்கள். பேரிக்காயை உரிக்கவும். போனிடெயில் வெட்டல் அகற்றப்பட தேவையில்லை, ஆனால் அடிவாரத்தில் சற்று சுருக்கப்பட்டது
பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இனிப்பு
பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இனிப்பு பொருட்கள்: 2 பெரிய பேரீச்சம்பழம், 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 50 கிராம் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம், 30 கிராம் வெண்ணெய், சர்க்கரை. தயாரிக்கும் முறை: பேரீச்சம்பழங்களை கழுவவும், டாப்ஸை வெட்டவும், கோர்களை அகற்றவும், ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு கூழின் ஒரு பகுதியை நீக்கவும், நன்றாக அரைக்கவும் .Tvorog
திராட்சை, பேரீச்சம்பழம் மற்றும் காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் இனிப்பு
திராட்சை, பேரிக்காய் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி இனிப்பு 200 கிராம் திராட்சை, சிரப்பில் 2 பதிவு செய்யப்பட்ட பேரிக்காய், உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி 150 கிராம், 200 மில்லி கிரீம், ஐசிங் சர்க்கரை. விதை இல்லாத திராட்சை பாதியாக வெட்டப்படுகிறது. டைஸ் பேரீச்சம்பழம், திராட்சை மற்றும் கரைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். கிரீம் மற்றும் ஊற்றவும்
திராட்சை, டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களின் கலவை
திராட்சை, டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களின் கலவை. டேன்ஜரைன்கள் தலாம், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. பேரீச்சம்பழம் மற்றும் விதை பெட்டியை உரிக்கவும். கிளைகளிலிருந்து கிழிக்க திராட்சை. சிரப்பை வேகவைத்து, அவர்கள் மீது பேரீச்சம்பழம் ஊற்றவும், அவை கொதிக்க விடவும், பின்னர் குளிர்ந்து விடவும். பழத்தை கம்போட்டில் வைக்கவும், ஊற்றவும்
ஓட்ஸ் உடன் திராட்சை இனிப்பு
ஓட்மீல் 1 கிலோ திராட்சை, 200 கிராம் ஓட்மீல், 0.5 எல் பால், 70 கிராம் வறுத்த வால்நட் அல்லது ஹேசல்நட் கர்னல்கள் (அல்லது பாதாம்), 100 கிராம் ஆப்பிள், சர்க்கரை அல்லது தேன் (சுவைக்க) கொண்ட திராட்சை இனிப்பு. தானியத்தை ஒரு பெரிய இடத்தில் வைக்கவும் பாத்திரம், கொதிக்கும் பாலை ஊற்றவும், மூடியை மூடி வீக்க அனுமதிக்கவும்.
கொடிமுந்திரிகளுடன் புதிய பேரீச்சம்பழம் அல்லது ஆப்பிள்களின் இனிப்பு
கொடியுடன் புதிய பேரீச்சம்பழம் அல்லது ஆப்பிள்களின் இனிப்பு ஸ்டாரோருஸ்கி செய்முறை 10 பேரிக்காய் அல்லது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள், 30 கிராம்பு, ஒரு சிறிய துண்டு இலவங்கப்பட்டை, 0.5 கப் சர்க்கரை, 2 கப் தண்ணீர், 400 கிராம் கொடிமுந்திரி, அனுபவம் மற்றும் 1 எலுமிச்சை சாறு. ஆப்பிள்கள் அல்லது ஆப்பிள்களை உரிக்கவும். அவை பெரியதாக இருந்தால் வெட்டுங்கள்
பேரிக்காய் இனிப்பு
பேரிக்காய் இனிப்பு 2 கிலோ பேரீச்சம்பழம், 1 லிட்டர் தண்ணீர், 200–250 கிராம் சர்க்கரை, 4 முட்டை, 0.5 கப் தூள் சர்க்கரை, 0.5 லிட்டர் வெள்ளை ஒயின், 1-2 டீஸ்பூன். ரம் தேக்கரண்டி. சுமார் 2 கிலோ பேரீச்சம்பழம் தோலுரித்து விதைத்து, திரவ சர்க்கரை பாகில் கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்து பொருத்தமான கண்ணாடி டிஷ் போடவும். பஞ்சுபோன்றதாக அரைக்கவும்
மா, திராட்சை மற்றும் பேரிக்காய் சாலட்
மா, திராட்சை மற்றும் பேரிக்காய் சாலட் உங்களுக்குத் தேவையா :? 2 மாம்பழம்? 2-3 பேரிக்காய் ,? ஒரு சில திராட்சை? 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி தண்ணீர்? 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை ஸ்பூன். தயாரிக்கும் முறை: 1 மா மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். திராட்சையுடன் கலந்து, சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். 2 சிரப் தயார்: தண்ணீர் கலக்கவும்
மா, திராட்சை மற்றும் பேரிக்காய் சாலட்
மா, திராட்சை மற்றும் பேரிக்காய் சாலட் உங்களுக்குத் தேவையா :? 2 மாம்பழம்? 2-3 பேரிக்காய் ,? ஒரு சில திராட்சை? 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி தண்ணீர்? 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை ஸ்பூன். தயாரிக்கும் முறை: 1 மா மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். திராட்சையுடன் கலந்து, சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். 2 சிரப் தயார்: தண்ணீர் கலக்கவும்
திராட்சை மற்றும் ஆப்பிள் இனிப்பு செய்வது எப்படி
பொருட்கள்:
திராட்சை - 200 கிராம்
ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்.
ஆப்பிள் சாறு - 200 மில்லி
பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்
தயிர் - 50 மில்லி
தேன் - 3 தேக்கரண்டி
ஹேசல்நட்ஸ் - 20 கிராம்
தயாரிப்பு:
இந்த திராட்சை-ஆப்பிள் இனிப்புக்கு, எந்த ஒளி திராட்சையும் பொருத்தமானது. நீங்கள் “கிஷ்மிஷ்” (இந்த திராட்சை வகை விதை இல்லாததாக இருக்கும்) அல்லது “லேடியின் விரல்கள்” எடுக்கலாம்.
திராட்சையின் சிறிய பெர்ரிகளை முழுவதுமாக விடலாம், பெரிய பெர்ரிகளை பாதியாக வெட்டலாம். திராட்சையில் ஒரு விதை இருந்தால், பின்னர் கத்தியால் பெர்ரிகளை பாதியாக வெட்டவும், கத்தியின் நுனியால் கூழிலிருந்து விதைகளை அகற்றவும்.
இனிப்பு ஆப்பிள்களை உரிக்கவும்: தோலை அகற்றி, மையத்தை வெட்டி சம அளவு திராட்சை பெர்ரிகளின் க்யூப்ஸாக வெட்டவும் (அல்லது திராட்சை பெர்ரிகளில்) - 1 செ.மீ.க்கு 1.
திராட்சை மற்றும் ஆப்பிள் க்யூப்ஸை ஒரு குண்டாக மாற்றவும், ஆப்பிள் சாற்றை ஊற்றவும்.
பழத்தில் உள்ள பழத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, பழத்தை சாறு உறிஞ்சும் வரை மிகச்சிறிய நெருப்பில் சமைக்கவும் (ஆப்பிள்களும் திராட்சையும் மென்மையாக மாற வேண்டும், கொதிக்கக்கூடாது) - இதற்கு சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஆகும். பழ வெகுஜனத்தை குளிர்விக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி (வீட்டில் இருந்தால் - ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க, பேஸ்டி, மென்மையான - அப்படியே விடுங்கள்) நிரப்பிகள் இல்லாமல் தயிரையும், ஒரு டீஸ்பூன் தேனையும் இணைக்கவும். ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையான கிரீமி வெகுஜன வரை அடிக்கவும்.
ஹேசல்நட்ஸை நன்கு சூடாக்கப்பட்ட கடாயில் வறுக்கவும் அல்லது 5-6 நிமிடங்கள் அடுப்பில் காய வைக்கவும். கொட்டைகளை ஒரு கத்தியால் நறுக்கவும்.
இனிப்பு கிண்ணங்களில், பெரிய அகலமான கண்ணாடிகள் அல்லது அலங்கார ஜாடிகளில், இனிப்பை அடுக்குகளாக இடுங்கள்: கீழே குளிர்ந்த மற்றும் சற்று தடிமனான திராட்சை-ஆப்பிள் கலவையாகும், மேல் அடுக்கு தயிர் நிறை. கூடுதலாக, மீதமுள்ள இரண்டு டீஸ்பூன் தேனை ஊற்றி, நறுக்கிய ஹேசல்நட்ஸுடன் தெளிக்கவும். ஹேசல்நட் இல்லை என்றால், நீங்கள் பாதாம், வேர்க்கடலை அல்லது நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் 2-3 மணி நேரம் (அல்லது இன்னும் அதிகமாக) இனிப்பு வைத்தால், அடுக்குகள் மேலும் அடர்த்தியாகி ஜெல்லியை ஒத்திருக்கும்.
ஆழமான கண்ணாடி அல்லது ஜாடிகளில் (புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல) இனிப்பு வழங்கப்பட்டால், நீண்ட இனிப்பு கரண்டியால் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
அத்தகைய திராட்சை-ஆப்பிள் இனிப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு நாட்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.