ஹாஷ் பிரவுன்ஸ் உங்கள் உணவை பெரிதும் பன்முகப்படுத்தலாம், குறிப்பாக நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிடாவிட்டால். மீன் அப்பத்தை தயாரிப்பது எளிமையானது மற்றும் போதுமானது, மேலும் அவற்றின் சுவை மென்மையாகவும், லேசாகவும் இருக்கும், அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் மற்றும் தாவர எண்ணெயில் சமைத்தாலும். மீன் பஜ்ஜி சமைக்கவும், உங்கள் குடும்பத்தை ஒரு சுவையான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவோடு மகிழ்விக்கவும்.

பட்டியலிலிருந்து தேவையான தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கவும். முதலில் மீன் நிரப்பியை கரைத்து, அதிகப்படியான தண்ணீரை கசக்கி விடுங்கள்.

மீன் ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை சமைக்கவும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீனை ஆழமான தட்டுக்கு மாற்றி, முட்டை, மாவு, உப்பு, மிளகு, தேவைப்பட்டால், சிறிது கிரீம் சேர்க்கவும். நான் இன்னும் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கிறேன். மயோனைசே, இது மிகவும் சுவையாக மாறும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை மென்மையான வரை கிளறவும்.

நாம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, ஒரு முழு தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன்களில் பரப்பி, தங்க பழுப்பு மற்றும் சமைக்கும் வரை இருபுறமும் அப்பத்தை தயார் செய்கிறோம்.

நாங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு சுயாதீனமான உணவாக வழங்குகிறோம், புதிய காய்கறிகளின் சாலட் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சாஸுடன்.

படிப்படியான செய்முறை

ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், எங்காவது 0.5 செ.மீ சுமார் 5 செ.மீ. ஒரு கிண்ணத்திற்கு அனுப்புங்கள். ஒரு முட்டை, மயோனைசே, மாவு, உப்பு, மசாலா மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் உள்ளன. கட்டிகள் இல்லாதபடி எல்லாவற்றையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். எண்ணெயுடன் ஒரு முன் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஒரு பஜ்ஜி வைக்கவும். நாங்கள் ஒருபுறம் வறுக்கவும், அணைக்கவும், நெருப்பை அணைக்கவும், ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும். 7 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மூடி மற்றும் பழுப்பு நிறத்தை அகற்றவும்.

எல்லாம் தயார். வேகமாக, சுவையாக இருக்கும்.

நான் இன்னும் கோழியுடன் அதே அப்பத்தை தயாரிக்கிறேன். மேலும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

மீன் பஜ்ஜி

ஹாஷ் பிரவுன்ஸ் - தினசரி மெனுவுக்கு ஒரு சிறந்த டிஷ். மூலம், மாவை முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம், உதாரணமாக, மாலையில், ஏற்கனவே நாளை சமைக்கவும். பருவத்தில் இந்த பஜ்ஜிகளுக்கு புதிய கீரைகளைப் பயன்படுத்துங்கள், குளிர்காலத்தில் உறைந்திருப்பது சிறந்தது.

மொத்த சமையல் நேரம் - 0 மணி 30 நிமிடங்கள்
செயலில் சமையல் நேரம் - 0 மணி 20 நிமிடங்கள்
செலவு - மிகவும் சிக்கனமான
100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 162 கிலோகலோரி
ஒரு கொள்கலனுக்கான சேவைகள் - 3 பரிமாறல்கள்