நீரிழிவு நோய்க்கான தேன்

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், சரியான ஊட்டச்சத்து மிகப்பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். தேன் என்பது ஒரு சர்ச்சைக்குரிய தயாரிப்பு, இந்த தயாரிப்பு பயனுள்ளதா இல்லையா என்பதை நிபுணர்களால் இன்னும் சரியாக பதிலளிக்க முடியாது. இதற்கிடையில், தேன் மற்றும் நீரிழிவு அனைத்தும் ஒரே இணக்கமான விஷயங்கள். இந்த நோய்க்கு இதைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அளவைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம்.

தேன் மற்றும் அதன் அம்சங்கள்

பண்டைய காலங்களிலிருந்து, தேன் பயனுள்ளதாக மட்டுமல்லாமல், ஏராளமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் ஒரு குணப்படுத்தும் பொருளாகவும் கருதப்படுகிறது. இதன் பண்புகள் மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தேனின் வகைகள் அது சேகரிக்கப்பட்ட ஆண்டின் எந்த நேரம், தேனீ வளர்ப்பு எங்கே, தேனீ வளர்ப்பவர் தேனீக்களுக்கு எவ்வாறு உணவளித்தது என்பதைப் பொறுத்தது. இந்த அடிப்படையில், தேன் ஒரு தனிப்பட்ட நிறம், அமைப்பு, சுவை மற்றும் பிற தயாரிப்புகளில் காணப்படாத தனித்துவமான பண்புகளைப் பெறுகிறது. இத்தகைய குணாதிசயங்களிலிருந்து தேன் எவ்வாறு ஆரோக்கியமானது அல்லது அதற்கு மாறாக ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதைப் பொறுத்தது.

தேன் அதிக கலோரி உற்பத்தியாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது கொழுப்பு அல்லது கொழுப்புப் பொருட்கள் இல்லாததால் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் உள்ளன, குறிப்பாக ஈ மற்றும் பி, இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், சோடியம், அஸ்கார்பிக் அமிலம். தயாரிப்பு புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, தயாரிப்புகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டு அட்டவணை என்ன வழங்குகிறது என்பதை நீங்கள் காணலாம், நீரிழிவு நோய்க்கு எப்போதும் மிகவும் கவனமாக உணவு மற்றும் தயாரிப்புகளின் தேர்வு தேவைப்படுகிறது.

தேன் மிகவும் இனிமையான தயாரிப்பு என்ற போதிலும், அதன் கலவையின் பெரும்பகுதி சர்க்கரை அல்ல, ஆனால் பிரக்டோஸ் ஆகும், இது இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்காது. இந்த காரணத்திற்காக, வகை 2 நீரிழிவு கொண்ட தேன் அதன் பயன்பாட்டிற்கான சில விதிகள் கடைபிடிக்கப்பட்டால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தயாரிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய்

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் தேன் சாப்பிடலாம், ஆனால் சரியான அளவு தேனை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், இதனால் குறைந்தபட்ச அளவு குளுக்கோஸ் இருக்கும். பயனுள்ள பண்புகள் நோயாளி எந்த வகையான தேன் சாப்பிடுவார் என்பதைப் பொறுத்தது.

• நோயின் தீவிரத்தை மையமாகக் கொண்டு நீரிழிவு நோய்க்கான தேன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். நீரிழிவு நோயின் லேசான வடிவத்துடன், நோயாளியின் இரத்த சர்க்கரை அளவை சரிசெய்தல் உயர்தர ஊட்டச்சத்து மற்றும் சரியான மருந்துகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், தரமான தேன் காணாமல் போன ஊட்டச்சத்துக்களை மட்டுமே உருவாக்க உதவும்.
• நோயாளி உண்ணும் உற்பத்தியின் அளவு மிக முக்கியமானது. முக்கிய உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக இதைப் பயன்படுத்தி, அரிதாகவும் சிறிய பகுதிகளிலும் சாப்பிடலாம். ஒரு நாள் இரண்டு தேக்கரண்டி தேனை விட அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது.
• இயற்கை மற்றும் உயர்தர தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்புகளை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். முதலாவதாக, தேனின் தரம் அதன் சேகரிப்பின் காலம் மற்றும் இடத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, இலையுதிர்கால மாதங்களில் சேகரிக்கப்பட்டதை விட அதிக அளவு பிரக்டோஸ் இருப்பதால் வசந்த காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட தேன் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய வெள்ளை தேன் லிண்டன் அல்லது மோட்டார் விட அதிக நன்மைகளைத் தரும். நம்பகமான விற்பனையாளர்களிடமிருந்து நீங்கள் தயாரிப்பை வாங்க வேண்டும், இதனால் சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்கள் அதில் சேர்க்கப்படாது.
• டைப் 2 நீரிழிவு நோயைப் பொறுத்தவரை, தேன்கூடுடன் தேனைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் மெழுகு இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸின் செரிமானத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு என்ன தயாரிப்பு நல்லது? குறைந்த அளவு குளுக்கோஸுடன் கூடிய உயர்தர தேனை நிலைத்தன்மையால் அங்கீகரிக்க முடியும். இதே போன்ற தயாரிப்பு மெதுவாக படிகமாக்கும். இதனால், தேன் உறைந்து போகாவிட்டால், அதை நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் கஷ்கொட்டை தேன், முனிவர், ஹீத்தர், நிசா, வெள்ளை அகாசியா போன்ற இனங்கள்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான தேன் ரொட்டி அலகுகளை மையமாகக் கொண்டு சிறிய அளவில் சாப்பிடலாம். தயாரிப்பின் இரண்டு டீஸ்பூன் ஒரு ரொட்டி அலகு ஆகும். முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், தேன் சாலட்களில் கலக்கப்படுகிறது, ஒரு சூடான பானம் தேனுடன் தயாரிக்கப்பட்டு சர்க்கரைக்கு பதிலாக தேநீரில் சேர்க்கப்படுகிறது. தேன் மற்றும் நீரிழிவு நோய் இணக்கமாக இருந்தாலும், உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும்.

தேனின் பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்

இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய தேன் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. உங்களுக்குத் தெரியும், நோயின் வளர்ச்சி காரணமாக, உட்புற உறுப்புகள் மற்றும் இருதய அமைப்பு முதன்மையாக பாதிக்கப்படுகின்றன. தேன், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது, இரத்தக் குழாய்களை தேக்கமடைதல் மற்றும் கொழுப்புக் குவிப்பிலிருந்து சுத்தப்படுத்துகிறது, அவற்றை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கிறது.

இந்த இயற்கை தயாரிப்பு இதயத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, உடலில் உள்ள பாக்டீரியா தொற்றுகளிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் காயங்களை குணப்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதோடு நரம்பு மண்டலத்தை மீட்டெடுப்பார்கள். கூடுதலாக, தேன் உடலில் நுழையும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் மருந்துகளின் சிறந்த நடுநிலையாளராக செயல்பட முடியும்.

தயாரிப்பு மனித உடலுக்கு பல்வேறு நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. தயாரிப்பின் ஒரு டீஸ்பூன் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரிலிருந்து ஒரு ஆரோக்கியமான அமுதம் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
2. நரம்பு மண்டலத்தை ஆற்றும். படுக்கைக்கு முன் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் குடித்துவிட்டு தூக்கமின்மைக்கு சிறந்த தீர்வாக கருதப்படுகிறது.
3. ஆற்றலை உயர்த்துகிறது. தாவர இழைகளுடன் கூடிய தேன் வலிமையையும் சக்தியையும் சேர்க்கிறது.
4. இது வீக்கத்தை நீக்குகிறது. ஒரு தேன் கரைசல் ஒரு குளிர் அல்லது தொண்டை புண் கொண்டு செல்ல பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5. இருமல் நீங்குகிறது. தேனுடன் கருப்பு முள்ளங்கி ஒரு சிறந்த இருமல் அடக்கியாக கருதப்படுகிறது.
6. வெப்பநிலையை குறைக்கிறது. தேனுடன் தேநீர் உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் வெப்பநிலையை குறைக்கிறது.
7. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. ரோஸ்ஷிப் குழம்பு ஒரு டீஸ்பூன் தேனுடன் காய்ச்சப்பட்டு தேநீருக்கு பதிலாக குடிக்கப்படுகிறது.

ஆனால் சிலருக்கு இந்த தயாரிப்பின் ஆபத்துகள் குறித்து நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், நோயாளியின் நோய் புறக்கணிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் இருந்தால், தேனை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, கணையம் நடைமுறையில் வேலையைச் சமாளிக்காதபோது, ​​கணைய செயலிழப்பு, அறிகுறிகள், நீரிழிவு மற்றும் கணைய அழற்சி ஆகியவை கண்டறியப்பட்டால் மற்றும் இவை அனைத்தும் ஒன்றாக இருக்கலாம். ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு தேன் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பல் சிதைவதைத் தடுக்க, சாப்பிட்ட பிறகு வாயை துவைக்க வேண்டியது அவசியம்.

பொதுவாக, இந்த தயாரிப்பு மிதமான அளவுகளில் உட்கொண்டால் மற்றும் உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தின் கடுமையான கட்டுப்பாட்டின் கீழ் இருந்தால் தீங்கு விளைவிப்பதை விட அதிக நன்மை பயக்கும். தேன் சாப்பிடுவதற்கு முன், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற வேண்டும்.

சர்க்கரைக்கு பதிலாக தேன் பயன்படுத்தினால் நீரிழிவு நோய் உருவாகுமா?

ஆம் அது நடக்கும். தேன் டேபிள் சர்க்கரையைப் போலவே மோசமானது. பல நீரிழிவு நோயாளிகள் தேனில் சர்க்கரை இருக்கிறதா என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்களா? ஆம், தேனீ தேன் கிட்டத்தட்ட தூய சர்க்கரை. தேனீக்கள் முயற்சித்து அதில் சில சுவை அசுத்தங்களைச் சேர்த்திருந்தாலும்.

மேலே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தி, அட்டவணை சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடும்போது தேனின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை நீங்கள் பகுப்பாய்வு செய்யலாம். தேனீ தயாரிப்புகளில் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. ஆனால் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் உங்கள் உடலுக்கு கொண்டு வரும் தீங்கு இந்த வைட்டமின்களின் நன்மைகளை விட பல மடங்கு அதிகமாகும். ஆகையால், நீங்கள் அதிக எடை மற்றும் / அல்லது நீரிழிவு நோய் அபாயத்தில் இருந்தால், தடைசெய்யப்பட்டதாக இங்கே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள உணவுகளிலிருந்து விலகி இருங்கள்.

தேன் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துமா?

ஆம், தேன் இரத்த சர்க்கரையை விரைவாகவும், வலுவாகவும், நீண்ட காலமாகவும் உயர்த்துகிறது. ஒரு தேனீவின் உழைப்பு உற்பத்தியை உட்கொள்வதற்கு முன்னும் பின்னும் நீரிழிவு நோயாளியின் சர்க்கரையை அளவிடுவதன் மூலம் இதை வீட்டு இரத்த குளுக்கோஸ் மீட்டருடன் எளிதாக சரிபார்க்கலாம்.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளி தேன் அல்லது பிற செறிவூட்டப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிட்ட பிறகு, இன்சுலின் ஊசி மூலம் அதிக சர்க்கரையை விரைவாக வீழ்த்த முடியாது. ஏனெனில் சாப்பிட்ட குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் உடனடியாக சர்க்கரையை அதிகரிக்கும். டாக்டர் பெர்ன்ஸ்டைன் தடைசெய்யப்பட்டதாகக் கருதும் தயாரிப்புகளின் விளைவுகளை ஈடுசெய்ய, மிக விரைவான அல்ட்ராஷார்ட் இன்சுலின் கூட இரத்தத்தில் “திரும்ப” நேரமில்லை.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளி இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க முயற்சித்தால், அவர் குறைந்த இரத்த சர்க்கரை (இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு) அபாயத்தை அதிகரிப்பார். இது முறையற்ற இன்சுலின் சிகிச்சையின் கடுமையான சிக்கலாகும், இது ஆபத்தான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் - ஆரோக்கியத்தின் லேசான சரிவு முதல் மயக்கம் மற்றும் மரணம் வரை. உங்கள் சர்க்கரையை எவ்வாறு சீராக வைத்திருப்பது என்பதை அறிய டாக்டர் பெர்ன்ஸ்டீனின் வீடியோவைப் பாருங்கள். ஊட்டச்சத்து மற்றும் இன்சுலின் அளவை எவ்வாறு சமநிலைப்படுத்துவது என்பதை அறிக.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு செறிவூட்டப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஏற்படுத்தும் இரத்த சர்க்கரையின் தாவல்களுக்கு எந்த இன்சுலினாலும் ஈடுசெய்ய முடியாது. எனவே, தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளை மட்டும் சாப்பிட வேண்டாம். குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை கண்டிப்பாக பின்பற்றவும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு தேன் சாப்பிட முடியுமா? அப்படியானால், எந்த அளவில்?

நீரிழிவு சிகிச்சையின் முடிவுகளில் நீங்கள் ஆர்வம் காட்டவில்லை என்றால், இயலாமை மற்றும் ஆரம்பகால மரணம் பயமாக இல்லை, நீங்கள் எதை வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம். தேன், அத்துடன் அதன் அடிப்படையிலான சமையல் பொருட்கள் வரம்பற்ற அளவில் அடங்கும்.

சிக்கல்களைத் தவிர்க்க விரும்பும் நீரிழிவு நோயாளிகள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைக் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கின்றனர், மேலும் இந்த தளத்தில் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ள பிற பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றுகிறார்கள். வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு உணவு, மெட்ஃபோர்மின் ஏற்பாடுகள் (சியோஃபோர், குளுக்கோஃபேஜ்), அத்துடன் உடற்கல்வி ஆகியவற்றின் உதவியுடன் தங்கள் சர்க்கரையை சாதாரணமாக (5.5 மிமீல் / எல் விட அதிகமாக) வைத்திருக்கிறார்கள். இந்த நடவடிக்கைகள் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், இன்சுலின் ஊசி மருந்துகளை சிறிய அளவுகளில் மாத்திரைகளில் சேர்க்க சோம்பலாக இருக்க வேண்டாம்.

நீங்கள் இன்சுலின் செலுத்துகிறீர்களா இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், தேன் ஒரு தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்பு. அதில் ஒரு கிராம் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளி டேபிள் சர்க்கரையை தேனுடன் மாற்ற விரும்பினால்?

தேன் நீரிழிவு சிக்கல்களின் வளர்ச்சியை அட்டவணை சர்க்கரையைப் போலவே தூண்டுகிறது. நீங்கள் ஒன்று அல்லது மற்றொன்றை உண்ண முடியாது. மேலும் பல தயாரிப்புகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. ஆனால் இறைச்சி, மீன், கோழி மற்றும் முட்டைகளை அதிக கொழுப்புக்கு அஞ்சாமல் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம். குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, சுவையாகவும், ஆடம்பரமாகவும் இருக்கிறது, மலிவானது அல்ல. நீங்கள் ராயல் சாப்பிடுவீர்கள்.

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள், உணவில் இனிப்புகள் இல்லாததால் தாங்கமுடியாமல் ஏங்குகிறார்கள், குரோமியம் பிகோலினேட் என்ற உணவு நிரப்பியை எடுத்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த தீர்வு சில வாரங்கள் உட்கொண்ட பிறகு இனிப்புகளுக்கான ஏக்கத்தை நீக்குகிறது. “நீரிழிவு நோய்க்கான வைட்டமின்கள்” என்ற கட்டுரையில் மேலும் வாசிக்க

தேனை உட்கொள்ள முடியுமா?

இயற்கையான பதப்படுத்தப்படாத இனிப்பு திரவங்களை எச்சரிக்கையாக உட்கொள்வது, மொத்த கலோரி தேவைகளுக்கு ஏற்ப, கிளைசீமியாவை அதிகரிக்காது. இருப்பினும், இந்த தயாரிப்பில் பிரக்டோஸ் முக்கிய இனிப்பானது மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கு மேல் உணவில் இதை அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு வழிவகுக்கும், இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மோசமானது.

எனவே, நீங்கள் முதலில் உங்கள் அன்றாட உணவை கலோரிகளில் தீர்மானிக்க வேண்டும். ஒரு தேக்கரண்டி அமிர்தத்தில் 64 கிலோகலோரி உள்ளது, இதில் 8.1 கிராம் பிரக்டோஸ் மற்றும் 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. அதிக தகுதி வாய்ந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இயற்கை சிரப் பயன்பாட்டை பெண்களுக்கு 6 டீஸ்பூன் மற்றும் ஆண்களுக்கு 9 டீஸ்பூன் அளவுக்கு அதிகமாக கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.

ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு நோயாளி ஒரு டீஸ்பூன் தேனை காலை உணவுக்கு முன் அல்லது பின் சாப்பிடலாம், தேநீர், தண்ணீர் அல்லது இயற்கை சாறு ஆகியவற்றில் நீர்த்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, எலுமிச்சை அல்லது திராட்சைப்பழத்தில். மல்லிகை அல்லது மார்ஜோரத்துடன் கலப்பதன் மூலம் ஒரு சிறந்த சிகிச்சை விளைவை அடைய முடியும்.

தேனின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

தேன் - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு தயாரிப்பு, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், இதில் நிறைய சர்க்கரை இருக்கிறது என்பதன் அர்த்தம், இரண்டாவது பட்டத்தின் நீரிழிவு நோயில் இது தவிர்க்கப்பட வேண்டும். ஆயினும்கூட, பல ஆய்வுகள் இது சர்க்கரை கொண்ட பிற கூறுகளை விட இரத்த குளுக்கோஸில் லேசான விளைவைக் கொண்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன.

இது சுக்ரோஸை விட இனிமையானது, எனவே இதை சிறிய அளவில் சாப்பிடலாம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளில் காணப்படும் அமிர்தத்தின் சில நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• அழற்சி செயல்முறைகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது (சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது),
• டெக்ஸ்ட்ரோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸை விட இரத்த குளுக்கோஸ் செறிவில் கணிசமாக குறைந்த அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது,
• இன்சுலின் சார்ந்த நிலையில் தொடர்புடைய மற்றொரு குறிப்பான ஹோமோசைஸ்டீனைக் குறைக்கிறது,
• மோசமான கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்கிறது,
• ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, இது நீரிழிவு சிக்கல்களுக்கு பங்களிக்கும் ஒரு முக்கிய காரணியாகும்,
• ஹீமோகுளோபின் A1c அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது,
• சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளின் விளைவை மேம்படுத்துகிறது (மெட்ஃபோர்மின் மற்றும் கிளிபென்க்ளாமைடு),
• எடை குறைக்க முடியும்
• லிப்பிட் இரத்த அளவை மேம்படுத்துகிறது.

கூடுதலாக, இது உடலின் வலிமையையும் சக்தியையும் மீட்டெடுக்க உதவுகிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

மற்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்காக தேன் பல மதிப்புமிக்க பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. மற்ற இனிப்புகளை உணவில் சேர்ப்பதை விட இயற்கை சிரப் நுகர்வு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாம் பாதுகாப்பாக சொல்ல முடியும்.

இருப்பினும், ஒவ்வொரு நோயாளியும் தனது தேவைகளையும் ஆரோக்கியத்தையும் பூர்த்தி செய்யும் வகையில் தனது உணவை சரிசெய்ய வேண்டும். இந்த தயாரிப்பை உட்கொண்ட பிறகு உடல் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸின் எதிர்வினையை நீங்கள் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும்.

தேனின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி மேலும்:

எப்படி தேர்வு செய்வது?

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​கிளைசெமிக் குறியீட்டுக்கு (ஜி.ஐ) நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், இது சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு குறிப்பிட்ட மூலப்பொருளின் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவை பாதிக்கும் வாய்ப்பைக் குறிக்கிறது. இயற்கை இனிப்பு அட்டவணை அதன் வகையைப் பொறுத்தது மற்றும் 32-55 அலகுகள் வரை இருக்கும்.

ஆனால், டைப் 2 நீரிழிவு நோய் கொண்ட தேன் முற்றிலும் ஆபத்தானது அல்ல என்றாலும், அதை சரியாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். இது ஒரு இனிமையான சுவையை விட அதிகமாக உள்ளது, எனவே இது சில நிபந்தனைகளின் கீழ் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ், டெக்ஸ்ட்ரோஸ் மற்றும் மற்றொரு 180 கூறுகள் உள்ளன.

எனவே, தேனைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​பிரக்டோஸ் மற்றும் டெஸ்ட்ரோசாவின் அளவைப் பார்க்க வேண்டும்.

ஒரு வியாதியுடன், அதிக பிரக்டோஸ் திறன் மற்றும் குறைந்த அளவு டெக்ஸ்ட்ரோஸ் கொண்ட ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. அகாசியா தேன் (ஜி.ஐ 32%) அல்லது மனுகா சிரப் (ஜி.ஐ 50%) ஒரு நல்ல தேர்வாகும்.

கூடுதலாக, இனிப்பானைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​உற்பத்தியின் தரத்தை குறைக்கும் ஆக்ஸிமெதில் ஃபர்ஃபுரல் மற்றும் பிற என்சைம்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்க முன்கூட்டியே சூடாக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

முரண்

தேன் என்பது செரிமான நொதிகளைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை இனிப்பாகும். இருப்பினும், ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகரித்ததன் காரணமாக இது தீங்கு விளைவிக்கும், இது வகை 2 நோயியல் உள்ளவர்களுக்கு குறிப்பாக முரணாக உள்ளது.

பொதுவாக, இந்த நோயாளிகள் பருமனானவர்கள் அல்லது அதிக எடை கொண்டவர்கள் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளனர்.

நீங்கள் அதிகப்படியான சிரப்பை உட்கொண்டால், இதய நோய் போன்ற நாட்பட்ட நோய்கள் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். கணைய புற்றுநோய்க்கான வாய்ப்பும் அதிகரிக்கிறது. தேன் இன்சுலின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது, தொடர்ந்து அதன் வேலையைத் தூண்டுகிறது, இந்த பொருள் நோயுடன் தொடர்புடைய பல சிக்கல்களின் தோற்றத்தை பாதிக்கும்.

தேனை உட்கொள்வதன் மற்றொரு எதிர்மறை விளைவு முகப்பரு, அதாவது, ஒவ்வாமை எதிர்வினை வடிவத்தில் தோலில் வெளிப்பாடுகள்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் வாழ்வது, தோற்றங்களுக்கு மாறாக, கசப்பாக இருக்கக்கூடாது. வெள்ளை சர்க்கரையை மாற்றக்கூடிய தயாரிப்புகள் உள்ளன, இருப்பினும், பொது அறிவு மற்றும் மிதமான தன்மையை ஒருவர் மறந்துவிடக்கூடாது. தேன், எளிய சர்க்கரையைப் போலவே, கிளைசீமியாவின் செறிவையும் அதிகரிக்கும். இருப்பினும், மருத்துவரின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி, சீரான உணவை உறுதிப்படுத்துவது, அவ்வப்போது அதை உணவில் சேர்க்கலாம்.