கணைய அழற்சியுடன் வெண்ணெய் சாப்பிடலாமா?

வெண்ணெய் சமீபத்தில் சிஐஎஸ் நாடுகளில் பிரபலமாகிவிட்டது. ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், இப்போது அவருக்கு சமையலில் அதிக தேவை உள்ளது.

பழம் பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுகிறது அல்லது பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, முக்கியமாக தின்பண்டங்கள். இந்த தயாரிப்பு அதன் இனிமையான கிரீமி சுவைக்கு மட்டுமல்ல, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கும் மதிப்புள்ளது. எனவே, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அகேட் எந்த பழத்தையும் காய்கறிகளையும் விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.

வெண்ணெய் எண்ணெய் கணையத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் பொதுவாக செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், கருவில் கணிசமான அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை செரிமான மண்டலத்தில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. எனவே, கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் முதலை பேரிக்காயின் கலவையை இன்னும் விரிவாகப் படித்து, அதை எப்படி, எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைக் கண்டறிய வேண்டும்.

வெண்ணெய் பழம் மற்றும் நன்மைகள்

பழத்தில் கொழுப்புகள் (14.6 கிராம்), கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (1.83 கிராம்) மற்றும் புரதம் (2 கிராம்) நிறைந்துள்ளது. இதன் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - 100 கிராமுக்கு சுமார் 160 கிலோகலோரி. அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இருந்தபோதிலும், நாள்பட்ட கணைய அழற்சிக்கான சரியான உணவுடன் பச்சை கருவின் இணக்கத்தின் மதிப்பீடு ஐந்து ஆகும்.

கணைய அழற்சியில் வெண்ணெய் பழத்தின் பயன்பாடு குறிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பல பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. இவை ஆல்பா-லினோலெனிக் உள்ளிட்ட கரிம அமிலங்கள், இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை நீக்குகிறது.

அலிகேட்டர் பேரிக்காயில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன - பிபி, சி, கே, ஈ, பி 1/2/5/6, ஏ. மேலும், பழத்தில் உள்ள தியாமின் மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின் அளவு மற்ற பழங்களை விட அதிகமாக உள்ளது, மேலும் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இறைச்சியை விட குறைவாக இல்லை மற்றும் முட்டைகள். எனவே, வெண்ணெய் பழம் ஒரு பிரபலமான மற்றும் பிடித்த சைவ உணவு.

மேலும், அகேட் ஏராளமான தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது:

பொட்டாசியத்திற்கு நன்றி, பழம் குடல் மற்றும் இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. மேலும் அதிக அளவு தாமிரம் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளடக்கம் இரத்த ஓட்ட அமைப்பில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

மற்றொரு வெண்ணெய் உணவு நார்ச்சத்துக்கான ஒரு மூலமாகும், இது நன்மை பயக்கும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது, மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது மற்றும் செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. பச்சை கருவை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதால், உடலின் வயதானது குறைகிறது, நகங்கள், முடி மற்றும் தோல் தொடர்புகளின் நிலை மேம்படுகிறது. கணைய அழற்சி மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ் கொண்ட வெண்ணெய் பழம் குளுக்கோஸைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதால் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இதன் காரணமாக, கணையத்திற்கு இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய வேண்டியதில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த ஹார்மோனின் தீவிர சுரப்பு வீக்கமடைந்த உறுப்பின் அதிக சுமைக்கு வழிவகுக்கிறது.

மற்றொரு அலிகேட்டர் பேரிக்காய் நினைவகத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது, இது தைராய்டு சுரப்பியை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. இவை அனைத்தும் வெண்ணெய் பழம் கணைய அழற்சிக்கு மட்டுமல்ல, பல நோய்களுக்கும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்புகளை உருவாக்குகிறது:

• ஸ்டீட்டோசிஸ்,
• வைட்டமின் குறைபாடு
• இரைப்பை அழற்சி,
• இரத்த சோகை,
• நீரிழிவு,
• சுரப்பு பற்றாக்குறை
• அதிரோஸ்கிளிரோஸ்,
• சீரணக்கேடு,
• உயர் இரத்த அழுத்தம்,
• வயிற்றின் கண்புரை.

கணைய அழற்சியுடன் தீங்கு விளைவிக்கும் வெண்ணெய்

கணையத்தின் கடுமையான வீக்கத்தில், சுரப்பியை எரிச்சலூட்டுவதால், பல உணவுகள் முரணாக உள்ளன. இந்த காலகட்டத்தில் அகேட் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இதில் அதிக கொழுப்புச் சத்து உள்ளது, மேலும் எண்ணெய்கள் நோயுற்ற உறுப்பை மிகைப்படுத்தும்.

வெண்ணெய் பழங்களில் கணிசமான அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது வாய்வு, மலச்சிக்கல், அதிகரித்த குடல் இயக்கம் மற்றும் ஒட்டுமொத்தமாக நோயை அதிகரிக்க உதவுகிறது. ஆகையால், ஒரு கடுமையான தாக்குதலுக்கு இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகுதான் ஒரு பச்சை கருவை உணவில் அறிமுகப்படுத்த முடியும், இது தயாரிப்புக்கு உடலின் எதிர்வினைகளைக் கவனிக்கிறது. சுகாதார நிலை மோசமடைந்துவிட்டால், பழத்தின் பயன்பாட்டை கைவிட வேண்டும்.

வெண்ணெய் பழம் ஒரு அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளது. பழம் வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தும், இது கணைய நோய்களில் ஏற்படும் போதிய நொதி செயல்பாடுகளால் மோசமடைகிறது.

கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்களில், ஒரு முதலை பேரிக்காயை துஷ்பிரயோகம் செய்வது வாயில் கசப்பு மற்றும் வயிற்று வலிக்கு வழிவகுக்கும். மற்றொரு பழம் பித்த நாளங்களைத் தூண்டுகிறது மற்றும் சிறுநீர்ப்பையில் இருந்து சுரக்கப்படுவதை அதிகரிக்கிறது. இந்த காரணங்களுக்காக, கோலிசிஸ்டிடிஸ் அதிகரிக்கும் போது, ​​குறிப்பாக சிறுநீர் அமைப்பில் கற்களின் முன்னிலையில், பச்சை கரு உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகிறது.

நீண்டகால கணைய அழற்சியில் வெண்ணெய் பயன்பாடு, இது நிவாரணத்தில் உள்ளது, இது முரணாக இல்லை.

ஆனால் இரண்டு முக்கியமான நிபந்தனைகள் உள்ளன - டிஸ்பெப்டிக் கோளாறுகள் இல்லாதது மற்றும் தயாரிப்புக்கு நல்ல சகிப்புத்தன்மை.

கணைய அழற்சிக்கு பழம் சாப்பிடுவதற்கான விதிகள்

கோலிசிஸ்டிடிஸ் மற்றும் கணைய அழற்சி கொண்ட வெண்ணெய் பழம் அதிகரித்த 6 வாரங்களுக்குப் பிறகுதான் தினசரி மெனுவில் நுழைய முடியும். பச்சை பழம் படிப்படியாக உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது: ஒரு நாளைக்கு 1 டீஸ்பூன், பகுதியை ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் வரை கொண்டுவருகிறது (பாதி பழம் நடுத்தர அளவு). வயிற்றுப்போக்கு, வீக்கம் மற்றும் வலி இல்லாததால், அகேட் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்பட்டு உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தும்.

வெளிநாட்டு பழங்களில் நிறைய இரும்புச்சத்து உள்ளது, ஆகையால், அதிலிருந்து சருமத்தை அகற்றிய பின், அது மிக விரைவாக கருமையாகிறது, ஆக்சிஜனுடன் சுவடு உறுப்பு தொடர்பு கொள்வதால். இந்த வழக்கில், சமையல்காரர்கள் பழத்தை எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர், இது உற்பத்தியின் நிறத்தையும் சுவையையும் பாதுகாக்கும்.

இருப்பினும், கணைய அழற்சி கொண்ட எந்த அமிலமும் ஆபத்தானது, ஏனெனில் இது சுரப்பியின் நிலையை மோசமாக்குகிறது. அமில உணவுகள் செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதற்கும் சோகோகொன்னி விளைவைக் கொண்டிருப்பதற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் காரணம், இது கணையத்தை மேம்பட்ட முறையில் செயல்பட வைக்கிறது.

கணைய எடிமாவுடன், வெண்ணெய் பழத்துடன் எந்த காரமான, கொழுப்பு அல்லது புளிப்பு சாஸையும் உண்ண முடியாது. இருப்பினும், இது ஒரு முதலை பேரிக்காயிலிருந்து எண்ணெயைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது நோய் நிவாரணத்தில் இருக்கும்போது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

14 நாட்களுக்கு உணவுக்கு முன் எண்ணெய் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிகிச்சையின் போக்கை வருடத்திற்கு 4 முறையாவது மேற்கொள்ள வேண்டும். இரைப்பை குடல் கோளாறுகள் உள்ள அனைத்து நோயாளிகளுக்கும் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தின் கொள்கையை பின்பற்றுமாறு இரைப்பை குடல் ஆய்வாளர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர். இதன் பொருள் 3 முக்கிய உணவு மற்றும் 3 தின்பண்டங்கள் உட்பட ஒரு நாளைக்கு 6 முறை சிறிய பகுதிகளில் உணவை உண்ண வேண்டும்.

கணைய அழற்சிக்கு வெண்ணெய் பழத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான பிற முக்கிய விதிகள்:

1. எந்தவொரு பழங்களும் காய்கறிகளும் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, குறிப்பாக புதியதாக இருக்கும்போது.
2. அகேட் சீஸ் சாப்பிடுவது நல்லது, ஆனால் இதை சுடலாம் அல்லது வேகவைக்கலாம்.
3. சிறந்த உறிஞ்சுதலுக்கு, வெண்ணெய் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு பிளெண்டரில் நசுக்க வேண்டும்.
4. கணைய அழற்சிக்கான தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளுடன் (எண்ணெய், மசாலா, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், புளிப்பு காய்கறிகள், பழங்கள், மசாலா போன்றவை) பச்சை பழத்தை இணைக்க முடியாது.

கருவின் புகழ் இருந்தபோதிலும், சிலர் சரியான வெண்ணெய் பழத்தை தேர்வு செய்யலாம். கணைய அழற்சியுடன், பழுத்த பழங்களை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். எனவே, பழத்தில் வெளிர் பச்சை நிறம் இருந்தால், அது கடினமானது - இதன் பொருள் அககாட் முதிர்ச்சியடையவில்லை மற்றும் 5 நாட்களுக்குப் பிறகு மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும்.

ஒரு மிதமான நிறம் முதலை பேரிக்காய் இன்னும் முழுமையாக பழுக்கவில்லை என்பதையும் மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவதையும் குறிக்கிறது. பழத்தில் தாகமாக பச்சை நிறம் இருந்தால், அது கொஞ்சம் மென்மையாக இருந்தால், அதை 24 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு சாப்பிடலாம்.

பழத்தின் நிழல் மேலும் பழுப்பு நிறமாகவும், பழம் மென்மையாகவும் இருக்கும்போது, ​​கையகப்படுத்திய உடனேயே அதை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த விருப்பம் கணைய அழற்சிக்கு மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கதாக கருதப்படுகிறது.

வெண்ணெய் பழம் மிகவும் அடர் பச்சை-பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருந்தால், அது தொடுவதற்கு மிகவும் மென்மையாக இருந்தால், பழம் மிகைப்படுத்தப்பட்டதாக இருக்கும். விதிவிலக்கு ஹாஸ் அல்லது கருப்பு கலிஃபோர்னியா வெண்ணெய். இந்த வகைகளுக்கு, இந்த நிழல் மிகவும் இயற்கையானது.

அகேட் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​தண்டு மீது கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். வெறுமனே, இது வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக இருந்தால், அதன் நிறம் பழுப்பு நிறமாக இருந்தால் - இது பழம் மிகைப்படுத்தப்பட்டிருப்பதைக் குறிக்கிறது.

கணைய அழற்சிக்கு வெண்ணெய் பழத்திலிருந்து என்ன சமைக்க வேண்டும்

சமையலில், ஒரு முதலை பேரிக்காய் பெரும்பாலும் மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட பசியைத் தயாரிப்பதற்காக கடல் உணவுகளுடன் இணைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், கணையத்தின் அழற்சியுடன் கூடிய அத்தகைய சாலட்களை உண்ண முடியாது.

எனவே, அகேட் பழத்துடன் இணைப்பது நல்லது. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு இனிப்பு சாலட் செய்யலாம்.

இதைச் செய்ய, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கிவி மற்றும் வெண்ணெய் க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டவும். தேன் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பசியின்மை. சேவை செய்வதற்கு முன், தேங்காய் செதில்களும் எள் விதைகளும் கொண்டு டிஷ் தெளிக்கவும்.

நீங்கள் அகேட் உடன் ஒரு சுவையான பானத்தையும் செய்யலாம். பழம் நீளமாக வெட்டப்பட்டு 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. பழத்தின் கூழ் ஒரு கரண்டியால் வெளியேற்றப்பட்டு பிளெண்டரின் தட்டில் அடுக்கி வைக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் பால் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தேன் ஆகியவை அங்கு சேர்க்கப்படுகின்றன.

தட்டிவிட்டு, சீரான கலவையானது புளிப்பு கிரீம் போல மாறுகிறது. வெகுஜன ஒரு கிண்ணத்தில் போடப்பட்டு புதினா மற்றும் பெர்ரிகளால் ஒரு ஸ்ப்ரிக் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பச்சை பழம் இறைச்சியுடன் நன்கு ஒத்துப்போகும். ஒரு இதயமான சாலட்டுக்கான செய்முறை மிகவும் எளிது:

• க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்.
• வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை நசுக்கி கோழிகளுடன் ஆழமான கொள்கலனில் கலக்கிறார்கள்.
• பசியின்மை குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரைக் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.

வெண்ணெய், வெள்ளரி, மஞ்சள், சிவப்பு மற்றும் பச்சை பெல் மிளகுத்தூள் கொண்டு காய்கறி சாலட் தயாரிக்க கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு, அகேட் துண்டுகளாக்கப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்களும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகின்றன, அங்கே அவை சாலட் இலைகளையும் தங்கள் கைகளால் கிழிக்கின்றன.

பசியைக் குறைக்கும் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், காய்கறி எண்ணெய் அல்லது தயிர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. சாலட்டை நன்றாக பரிமாற, அதை ஒரு கரண்டியால் பழத்திலிருந்து கூழ் வெளியே எடுத்த பிறகு மீதமுள்ள படகுகளில் ஊற்றலாம்.

மற்றொரு வெண்ணெய் மீனை ஒரு சைட் டிஷ் ஆக பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் அதன் சதைகளை பிளெண்டருடன் அடித்தால். பழம் பெல் மிளகு மற்றும் முட்டையின் துண்டுகளால் சுடப்படுகிறது. இது புளிப்பு பாலாடைக்கட்டி உடன் நன்றாக செல்கிறது.

வெண்ணெய் பழங்களின் பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள் இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன.

கவர்ச்சியான பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

வெண்ணெய் தயாரிக்கும் பயனுள்ள கூறுகளின் பட்டியல் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக உள்ளது. பழம் பொட்டாசியத்துடன் நிறைவுற்றது, இது இதயத்தின் செயல்பாட்டை மற்றும் இரைப்பைக் குழாயை சாதகமாக பாதிக்கிறது. இதில் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ஒமேகா -3) உள்ளிட்ட கரிம அமிலங்களும் உள்ளன, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.

வெண்ணெய் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உயிரணு சீர்குலைவைத் தடுக்க உதவுகின்றன, ஏற்கனவே அழிக்கப்பட்ட செல்களை மீட்டெடுப்பதை துரிதப்படுத்துகின்றன மற்றும் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கின்றன. உங்கள் உணவில் ஒரு கவர்ச்சியான பழத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், ஆரோக்கியமான முடி மற்றும் வலுவான நகங்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டலாம்.

வெண்ணெய் பழங்களில் வைட்டமின் ஏ, ஏராளமான பி வைட்டமின்கள் (பி 1, பி 2, பி 3, பி 5, பி 6 மற்றும் பி 9), வைட்டமின்கள் சி, ஈ, கே, பிபி ஆகியவை உள்ளன. இது நிறைய நிறைவுறா கொழுப்புகள் மற்றும் மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பழத்தின் ஆற்றல் மதிப்பு இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை விட அதிகமாக உள்ளது. ஆனால், வெண்ணெய் பழத்தின் அனைத்து நன்மைகளும் இருந்தபோதிலும், கணைய நோய்களுக்கு வரும்போது அதன் பயன்பாடு நன்மை பயக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

வெண்ணெய் வெண்ணெய்

அதிகரித்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக, கணைய அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு வெண்ணெய் சாப்பிடுவது குறைவாகவே உள்ளது அல்லது விரும்பத்தக்கதல்ல. விஷயம் என்னவென்றால், எந்தவொரு சேதத்தின் முன்னிலையிலும், கணையத்தால் உற்பத்தியை உருவாக்கும் கொழுப்புகளின் அதிர்ச்சி அளவை செரிமானம் செய்ய முடியாது. அதிக அளவு நார்ச்சத்து வீக்கத்தைத் தூண்டும் மற்றும் கணைய அழற்சியின் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கச் செய்யும். நோய் அதிகரிக்கும் போது, ​​வெண்ணெய் பழங்களை உணவில் இருந்து முற்றிலுமாக அகற்ற மருத்துவர்கள் கேட்டுக்கொள்கிறார்கள். தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு பழம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

வெண்ணெய் பழத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

நோயின் கடுமையான வடிவம் வெளிப்பட்டு, நோயாளியின் நல்வாழ்வைக் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டு குறைந்தது இரண்டு மாதங்களாவது கணைய அழற்சி நோயாளியின் உணவுக்கு வெண்ணெய் பழத்தை திருப்பித் தர முடியும். பழத்தின் கூழ் படிப்படியாக சாதாரண உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது, ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட டீஸ்பூன் சாப்பிடாது.

அதிக அளவு இரும்புச்சத்து கொண்ட இந்த கவர்ச்சியான பழம், உரிக்கப்பட்ட பிறகு, மிக விரைவாக கருமையாகத் தொடங்குகிறது, காற்றில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், வெண்ணெய் தோற்றத்தை பாதுகாக்கவும், சுவை மாற்றத்தைத் தடுக்கவும் பொதுவாக எலுமிச்சை சாறுடன் தயாரிப்பு தெளிக்கப்படுகிறது. ஆனால் கணைய நோயால், சிட்ரிக் அமிலம் கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. அமில பொருட்கள் வீக்கமடைந்த உறுப்பை மோசமாக பாதிக்கின்றன, சாறு தேடும் விளைவை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் கணையம் உற்பத்தி செய்யும் செரிமான நொதிகளின் சுரப்பை அதிகரிக்கும். அதனால்தான் வெண்ணெய் பழங்களை பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சிறிது நேரம் கழித்து, நோயாளிக்கு வாய்வு அறிகுறிகள் இல்லை என்றால், செரிமான கோளாறுகள் இல்லை மற்றும் வலி இல்லை, நீங்கள் தினசரி வெண்ணெய் விகிதத்தை 100 கிராம் வரை அதிகரிக்கலாம், இது முழு பழத்தின் பாதிக்கு ஒத்திருக்கிறது. பழுத்த பழ கூழ் பெரும்பாலும் பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெண்ணெய் கொண்டு நான் என்ன சமைக்க முடியும்?

வெண்ணெய், அல்லது அலிகேட்டர் பேரிக்காய், ஏராளமான தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது அதிலிருந்து உணவுகளைத் தயாரிக்கும் முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதை எளிதாக்குகிறது. பழத்தின் கூழிலிருந்து நீங்கள் சமைக்கலாம்:

• சாதாரண பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சதை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து அல்லது ஒரு கலப்பான் மூலம் தட்டிவிட்டு,
• பழம் அல்லது காய்கறி சாலட்,
• பழ துண்டுகள் மற்றும் சிறிது புளிப்பு தயிர் கொண்ட காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டி,
• எந்த வகையான கடல் உணவுகளையும் பயன்படுத்தி மத்திய தரைக்கடல் சாலட்,
• இறைச்சி உணவுகளுக்கான பக்க டிஷ்,
• முட்டை மற்றும் இனிப்பு மிளகு கொண்ட வெண்ணெய் படகுகள்.

பழத்தின் வெப்ப செயலாக்கம் விரும்பத்தகாதது, ஏனெனில் சூடாகும்போது, ​​பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இழந்து, தயாரிப்பு கசப்பான சுவை பெறுகிறது.

முக்கிய உணவுகளுக்கு கூடுதலாக, வெண்ணெய் வெண்ணெய் பழத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் கணைய அழற்சியில் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரண்டு வார காலப்பகுதியில், ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை முக்கிய உணவுக்கு 30-40 நிமிடங்களுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கணையத்தின் நிலையான நிலையைத் தடுக்கவும் பராமரிக்கவும், அத்தகைய படிப்பு மூன்று மாதங்களுக்கு ஒரு முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கணைய அழற்சியில் கருவின் பயன்பாட்டின் செல்லுபடியாகும்

இந்த பழத்தில் பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன: இதில் ப்ரொமைலின், அத்துடன் பொட்டாசியம், தாமிரம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ் போன்றவை உள்ளன.

ஆனால் பல குணப்படுத்தும் பண்புகளின் இருப்பு அதன் பயன்பாட்டில் முழுமையான பாதுகாப்பைக் குறிக்கவில்லை. வெண்ணெய் காய்கறி கொழுப்புகள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்ற உண்மையை கூட கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, கணைய நோய்களில், அவற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்வது விரும்பத்தகாதது.

இது பல சிகிச்சை முறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்ற போதிலும், கணைய அழற்சியின் போது வெண்ணெய் நுகர்வு மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். இதன் கூழ் அதிக கொழுப்புச் சத்து காரணமாக இருக்கிறது.

மற்றவற்றுடன், கருவில் ஏராளமான நார்ச்சத்து உள்ளது, அவை பெரிய அளவில் சேதமடைந்த உறுப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், பெருங்குடல் மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும், மேலும் நோயின் மறுபிறப்பைத் தூண்டும்.

கணையத்தின் அழற்சிக்கு வெண்ணெய் பயன்படுத்துவதற்கான விதிகள்

கருவின் குணப்படுத்தும் குணங்கள் அத்தகைய நோயை விரைவாக மீட்க பங்களிக்கின்றன. இருப்பினும், நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்:

நிபுணர் நோயின் கட்டத்தை கண்டறிந்து தீர்மானிக்க வேண்டும், அதே போல் நோயுடன் வரும் நோயியலின் இருப்பு அல்லது இல்லாமை. சேகரிக்கப்பட்ட அனைத்து தரவுகளுக்கும் ஏற்ப, இந்த பழத்தை உண்ண முடியுமா என்பதை அவர் தீர்மானிப்பார்.

கூர்மையான வடிவம்

கடுமையான கணைய அழற்சி கடுமையான வலி மற்றும் டிஸ்ஸ்பெப்டிக் நோய்க்குறிகளால் வெளிப்படுகிறது. இந்த நோய்க்கான ஒரு சிறப்பு உணவில், உதிரி உணவைப் பயன்படுத்துவது (வேதியியல், வெப்ப மற்றும் இயந்திர அடிப்படையில்) அடங்கும். உணவு இரைப்பைக் குழாயின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலடையச் செய்யக்கூடாது. இதைப் பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை:

கணைய அழற்சிக்கு வெண்ணெய் பழத்தைப் பயன்படுத்த முடியுமா என்று பெரும்பாலான நோயாளிகள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். இந்த நோய் அதிகரிக்கும் போது, ​​அதை சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இதில் பல்வேறு கொழுப்புகள் இருப்பதால் அவற்றை ஜீரணிக்க பல்வேறு நொதிகளின் வளர்ச்சி தேவைப்படுகிறது.

நாள்பட்ட நிலை மற்றும் நிவாரணம்

மறுபடியும் மறுபடியும், நிவாரணம் காலம் தொடங்குகிறது, உணவில் பழம் இருப்பது அதில் அனுமதிக்கப்படுகிறது. வயிற்று வலி, அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம், குமட்டல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு இல்லாத நிலையில் மட்டுமே இது சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. அதிகரிக்கும் அறிகுறிகள் குறைந்துவிட்ட இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகுதான் இதை உணவில் அறிமுகப்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நிவாரண நிலை ஆரம்பமாகிவிட்டதா என்பதை உறுதிப்படுத்த, மருத்துவர் தனது நோயாளிகள் தேவையான அனைத்து சோதனைகளையும் கடந்து அல்ட்ராசவுண்ட் ஸ்கேன் செய்ய பரிந்துரைக்கிறார். இந்த முடிவுகளின் அடிப்படையில், வீக்கத்தின் கவனம் இல்லாதிருப்பது அல்லது இருப்பதை தீர்மானிப்பது சாத்தியமாகும்.

கணைய அழற்சி கொண்ட வெண்ணெய் வெண்ணெய் தனித்தனியாக உண்ணப்படுகிறது, சதை ஒரு கஞ்சி போன்ற நிலைத்தன்மையுடன் நறுக்கி, பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கிறது:

பழத்தின் கூழ் உணவுகளுக்கு இனிமையான சுவை மற்றும் தனித்துவமான நறுமணத்தை அளிக்கிறது.

இந்த பழம் இருக்கும் உணவுகள் அறிகுறிகள் இல்லாத நிலையில் அல்லது நோயியல் ஒரு நீண்டகால வடிவத்தில் மட்டுமே உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகின்றன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். மறுபிறப்பின் போது, ​​இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

கணைய அழற்சி தயாரிப்பதற்கான சமையல்

1. சிக்கன் சாலட். சமைப்பதற்கு முன், எந்த உணவுகளை நிவாரணத்தின் போது எடுக்கலாம் மற்றும் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டவை என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் (கொழுப்பு மற்றும் தோல் இல்லாமல்) - 500 கிராம்,
• பழம் - 1 பிசி.,
• வெள்ளரி - 1 பிசி.,
• ஆலிவ் (சூரியகாந்தி) எண்ணெய் - 0.5 டீஸ்பூன். எல்.,
• உப்பு,
• வெந்தயம் 2-3 கிளைகள்.

மார்பகத்தை உப்பு மற்றும் சுவையூட்டல் சேர்க்காமல் சமைக்க வேண்டும், பின்னர் இறுதியாக நறுக்கவும். வெண்ணெய் கொண்டு வெண்ணெய் கழுவவும், அவற்றை உரிக்கவும், பின்னர் சதுர துண்டுகளாக வெட்டவும். வெந்தயத்தை கழுவி நறுக்கவும். அனைத்து கூறுகளையும் ஒன்றிணைத்து, சுவைக்கு உப்பு மற்றும் எண்ணெயுடன் பருவம் சேர்க்கவும் (நீங்கள் தயிர் செய்யலாம்).

2. பழ தட்டு:

• வெண்ணெய் - 1 பிசி.,
• ஸ்ட்ராபெர்ரி - 100 கிராம்
• கிவி - 1 பிசி.,
• feijoa சதை - 50 கிராம்,
• வாழை - 50 கிராம்
• எள் - 1 தேக்கரண்டி.,
• திரவ தேன் - 100 மில்லி.

கூறுகளை நன்கு கழுவி, அவற்றிலிருந்து தலாம் மற்றும் தண்டு நீக்கி, பின்னர் வெட்டி கலக்க வேண்டும். கலவையை தேனுடன் நிரப்பவும், பின்னர் எள் கொண்டு தெளிக்கவும். தேன், விரும்பினால், குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரை மாற்றலாம்.

• வெண்ணெய் - 1 பிசி.,
• குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் - 300 மில்லி,
• தேன் - 80 மில்லி.

பழத்தை கழுவி உரிக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் கூழ் ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு பால் ஊற்றவும், பின்னர் அங்கே தேன் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை பொருட்கள் அடிக்க.

4. வேகவைத்த மீனுடன் வெண்ணெய்:

• மீன் பிணம் - 1 பிசி.,
• வெண்ணெய் - 1 பிசி.,
• வெங்காயம் - 1 பிசி.,
• வெந்தயம் - 1 கொத்து,
• உப்பு.

மீனை துவைக்க மற்றும் அதிலிருந்து செதில்களை அகற்றவும், வெளியேயும் உள்ளேயும் உப்பு. வெண்ணெய் கழுவவும், அதிலிருந்து தலாம் அகற்றவும், கல்லை அகற்றவும். வெங்காயத்தை டைஸ் செய்து, வெந்தயத்தை நறுக்கி, வெண்ணெய் பழத்தின் கூழ் கொண்டு இந்த பொருட்களை இணைக்கவும்.

கலவையுடன் அடைத்த மீன். விரும்பினால், நீங்கள் சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம்.

மீனை படலத்தில் போர்த்தி, அடுப்பில் 80 ° C க்கு 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் திராட்சைப்பழத்தின் தீங்கு

100 கிராம் இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழத்தில் கிட்டத்தட்ட 34 மி.கி வைட்டமின் சி இருப்பதால், 200 கிராம் இந்த வைட்டமின் தினசரி மதிப்பில் கிட்டத்தட்ட 90% ஆகும். எனவே கர்ப்ப காலத்தில் திராட்சைப்பழத்தின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை.

கூடுதலாக, அதே 100 கிராம் திராட்சைப்பழத்தில் தேவையான பிற வைட்டமின்கள் உள்ளன: தியாமின் (பி 1) - 0.037 மி.கி, ரைபோஃப்ளேவின் (பி 2) - 0.02 மி.கி, பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் (பி 5) - 0.28 மி.கி, பைரிடாக்சின் (பி 6) - 0 , 04 மி.கி, ஃபோலிக் அமிலம் (பி 9) - 10 μg, கோலின் (பி 4) - 7.7 மி.கி, டோகோபெரோல் (இ) - 0.13 மி.கி, நிகோடினமைடு (பிபி) - 0.27 மி.கி, அத்துடன் கரோட்டினாய்டுகள்.

வைட்டமின் பி 9 (ஃபோலிக் அமிலம்) இன் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி அனைத்து தாய்மார்களுக்கும் தெரிந்தால், எடுத்துக்காட்டாக, வைட்டமின் பி 4 பற்றி அனைவருக்கும் தெரியாது. மற்றும் வீணானது, ஏனென்றால் நரம்புத்தசை பரிமாற்றத்தை நிகழ்த்தும் மிக முக்கியமான நரம்பியக்கடத்தி கோலினிலிருந்து தொகுக்கப்பட்ட அசிடைல்கொலின் ஆகும். மேலும், வைட்டமின் பி 4 கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது மற்றும் உடலில் உள்ள கணைய ஹார்மோன் இன்சுலின் ஹார்மோனின் உள்ளடக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மேலும் கல்லீரலில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேற்பார்வை செய்கிறது. இந்த வைட்டமின் இல்லாமல், கல்லீரல் அதிகப்படியான கொழுப்பை சேமிக்கிறது.

திராட்சைப்பழத்தின் மற்றொரு நேர்மறையான பக்கமானது, வைட்டமின் பி 8 இன் உயிர்வேதியியல் "டிராக் ரெக்கார்ட்" அல்லது வைட்டமின் போன்ற பொருள் இனோசிட்டால் இருப்பது. வைட்டமின் பி 8 மூளையின் செல்கள், கார்னியா மற்றும் கண்ணின் லென்ஸின் முழு செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது, வாஸ்குலர் சுவர்களின் வலிமையையும் இரத்தத்தில் சாதாரண கொழுப்பின் அளவையும் பராமரிக்க உதவுகிறது.

இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு கூழ் திராட்சைப்பழங்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற லைகோபீன் உள்ளது, இது கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. திராட்சைப்பழம், குறிப்பாக சிவப்பு கூழில், உடலின் ஒட்டுமொத்த தொனியை அதிகரிக்கவும், சோர்வு போக்கவும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது இரைப்பை சாற்றின் பசியையும் அமிலத்தன்மையையும் அதிகரிக்கிறது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் திராட்சைப்பழத்தின் நன்மைகள் இந்த பார்படாஸ் பூர்வீகம் நிறைந்திருக்கும் மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களிலும் உள்ளன. திராட்சைப்பழத்தில் கால்சியம் (9-12 மி.கி ஹெக்டேர் 100 கிராம் பழம்), இரும்பு (0.06-0.2 மி.கி), மெக்னீசியம் (9-12 மி.கி), மாங்கனீசு (0.013 மி.கி), பாஸ்பரஸ் (8-15 மி.கி), சோடியம் உள்ளது (1 மி.கி), பொட்டாசியம் (148-160 மி.கி), துத்தநாகம் (0.05-0.07 மி.கி).

திராட்சைப்பழத்தில் எவ்வளவு பொட்டாசியம் இருக்கிறது என்பதை நீங்கள் கவனித்தீர்களா? பொட்டாசியம், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, உடலில் சாதாரண நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை அளிக்கிறது மற்றும் எடிமா உருவாவதைத் தடுக்கிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் திராட்சைப்பழத்தின் தீங்கு என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிக்க இப்போது நேரம் வந்துவிட்டது. திராட்சைப்பழத்தில் சில பாலிபினோலிக் கலவைகள் உள்ளன, இதில் ஃபிளவனோன் நரிங்கின் மற்றும் ஃபுரானோக ou மாரின்ஸ் - பெர்கமோடின் மற்றும் டைஹைட்ராக்ஸிபெர்கமோட்டின்.

இந்த உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உடலின் நொதி அமைப்பு தொடர்பாக மிகவும் தீவிரமாக செயல்படுகின்றன. அவை குடல் மற்றும் கல்லீரல் என்சைம்களின் வகைகளில் ஒன்றைத் தடுக்கின்றன - ஹெமாபுரோட்டீன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சைட்டோக்ரோம் சி.வி.பி 3 ஏ 4. சிறுகுடல் மற்றும் கல்லீரலில் அமைந்துள்ள இந்த நொதி, மனிதர்களால் எடுக்கப்பட்ட மருந்துகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தையும், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் சில ஸ்டெராய்டுகளின் உயிரியல் மாற்றம் மற்றும் தொகுப்பு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.

மருந்துகளைப் பொறுத்தவரை, மேற்கூறிய நொதியை செயலிழக்கச் செய்வதன் மூலம், திராட்சைப்பழம் அவற்றின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிக்கிறது, அதாவது செயலின் வலிமை - அதிகப்படியான அளவின் விளைவைப் போன்ற ஒரு நிலை வரை, பெரும்பாலும் இரைப்பை குடல் இரத்தப்போக்கு மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்புடன். திராட்சைப்பழம் (மற்றும் அதன் சாறு) மோதலுக்கு வரும் 85 மருந்துகளை ஆராய்ச்சியாளர்கள் அடையாளம் கண்டுள்ளனர்.

இப்போது மீண்டும் கொழுப்பு மற்றும் ஸ்டெராய்டொஜெனிசிஸ் தொகுப்புக்கான, பொருட்களின் இதில் ஹார்மோன்கள் முதலியன பாலிபினால் விளைவு படிக்கும் போது உள்ளன. டெஸ்டோஸ்டிரோன், ஈஸ்ட்ரோஜன், புரோகஸ்டரோன் corticoids, greypruta vysnilos என்று bergamottin மேலும் நொதிகள் CYP1A2 செயல்பாட்டை தடுத்து CYP2A6, CYP2C9, CYP2C19, CYP2D6 மற்றும் CYP2E1 உள்ள மனித கல்லீரலின் துணைப் பகுதி (மைக்ரோசோம்கள்).

கர்ப்ப காலத்தில் திராட்சைப்பழத்தின் தீங்கு என்னவென்றால், அதில் உள்ள பொருட்கள் தற்காலிகமாக ஹார்மோன்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைக்கும், இதன் மூலம் கர்ப்ப காலத்தில் பெண் உடலின் சிக்கலான “ஹார்மோன் சூழல்” பண்புகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

எனவே கர்ப்ப காலத்தில் திராட்சைப்பழம் சாப்பிட முடியுமா இல்லையா? ஒருவேளை கொஞ்சம் மற்றும் எப்போதாவது சாத்தியமாகும். ஆனால் கருத்தரிப்பதில் எந்தப் பிரச்சினையும் இல்லாதிருந்தால் (அதாவது, ஹார்மோன்களின் அளவைக் கொண்டு), இரைப்பைச் சாற்றின் சாதாரண அமிலத்தன்மை இருந்தால், நீங்கள் எந்த மருந்துகளையும் எடுத்துக் கொள்ளவில்லை என்றால் ... அது பயமாக இல்லை.

வெண்ணெய் பழங்களின் கலவை மற்றும் பண்புகள்

கரு வைட்டமின் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களால் வளப்படுத்தப்படுகிறது. அதன் கலவை பின்வருமாறு:

• வைட்டமின்கள் ஏ, பி, ஈ, சி, கே, பிபி, டி,
• ஃபோலிக் மற்றும் ஒலிக் அமிலம்,
• mannoheptulose
• இழை,
• பைட்டோஸ்டெரால்ஸ்,
• நார்ச்சத்து
• பயோட்டின்,
• கால்சியம், இரும்பு, தாமிரம், அயோடின், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ் போன்றவை.

பழத்தில் 73% நீர், 2% புரதங்கள், 14% - கொழுப்புகள், 2% - கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஒரு சிறிய அளவில் சாக்கரைடுகள், உணவு நார் மற்றும் சாம்பல் ஆகியவை உள்ளன.

100 கிராம் பழத்தில் 208 கிலோகலோரி உள்ளது. இதுபோன்ற போதிலும், பழம் கிட்டத்தட்ட சர்க்கரை இல்லாததால், உணவுப் பொருட்களுக்கு சொந்தமானது, மேலும் அதில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகின்றன.

வெண்ணெய் பழம் பலவிதமான நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. வைட்டமின்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கூறுகளுடன் உடலை வளர்க்கிறது.
2. இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.
3. வாஸ்குலர் சுவர்களில் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது.
4. இதய தசை மற்றும் வாஸ்குலர் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
5. இரத்தத்தை உருவாக்கும் செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது.
6. இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
7. நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது.
8. குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குகிறது.
9. செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, வாய்வு, வீக்கம் போன்ற நோய்க்குறிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
10. இது ஒரு அமைதியான, மன அழுத்த எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
11. தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
12. செறிவு அதிகரிக்கிறது, நினைவகம் மற்றும் மூளையின் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.
13. பயனுள்ள கூறுகளுடன் விழித்திரையை வளர்க்கிறது.
14. கட்டற்ற தீவிரவாதிகளின் விளைவுகளிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கிறது, புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
15. இது சருமத்தை வளர்க்கிறது, அதன் தொனியையும் நெகிழ்ச்சியையும் மேம்படுத்துகிறது, சுருக்கங்களை மென்மையாக்க உதவுகிறது, மேலும் முகப்பரு, அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஆகியவற்றிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது.
16. ஈஸ்ட்ரோஜன் ஹார்மோன் உற்பத்தியை இயல்பாக்குகிறது.
17. மாதவிடாய் சுழற்சியை நிறுவுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
18. இது ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
19. செல்களை ஆக்ஸிஜனுடன் வளப்படுத்துகிறது.
20. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.

வெண்ணெய் பழம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். பழம் ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் செயல்பாட்டிலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் செல்கள் பெருக்கத்தைத் தடுக்கிறது. இந்த பண்புகள் காரணமாக, வெண்ணெய் பழம் தடுப்புக்காகவும், இருதய, செரிமான, நரம்பு மண்டலத்தின் உறுப்புகளின் நோய்களுக்கான சிக்கலான சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாகவும், ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் முடியை மீட்டெடுப்பதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அழகுசாதனவியலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பழத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள்

வெண்ணெய் பழம் பயன்படுத்துவதற்கான தடைகள் பல இல்லை:

• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.
• சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை.
• செரிமான அமைப்பின் நோய்களை அதிகப்படுத்துதல் (இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், கணைய அழற்சி, எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி போன்றவை).
• மூன்று வயது வரை குழந்தைகளின் வயது.

கருவின் எலும்பை நச்சுத்தன்மையுள்ள பொருட்கள் கொண்டிருப்பதால் அதை உட்கொள்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது என்பதில் குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். மேலும், நீங்கள் தாவரத்தின் பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் தலாம் பயன்படுத்த முடியாது - அவை விஷத்தைத் தூண்டலாம், இது ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை எதிர்வினை.

கர்ப்ப காலத்தில், பழத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதில் எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை. கருவுக்கு எதிர்மறையான எதிர்வினை இல்லாத நிலையில், அமைதியாக அதன் மெனுவில் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. முதலில், ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு ஒவ்வாமை மற்றும் குடல் பெருங்குடல் தோற்றத்தைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக, பாலூட்டுதல் உணவை சாப்பிடக்கூடாது.

கணையத்தின் அழற்சியுடன் வெண்ணெய் பழத்தின் பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்

கரு செரிமான உறுப்புகளில் நன்மை பயக்கும். அவர்:

1. இரைப்பை சாறு மற்றும் கணைய நொதிகளின் உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது.
2. குடல் இயக்கம் மற்றும் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்துகிறது.
3. செரிமானம், வளர்சிதை மாற்றத்தின் செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது.
4. உற்பத்தியில் இருக்கும் நார்ச்சத்து மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து, வயிறு, குடல் மற்றும் கணையத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
5. தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பு மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, இது கணையத்திற்கு பெரிதும் உதவுகிறது.
6. இது ஆக்ஸிஜனுடன் செல்களை வளமாக்குகிறது, அவற்றின் புதுப்பித்தலுக்கு பங்களிக்கிறது, இது ஒவ்வொரு உறுப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும் மிகவும் முக்கியமானது.

கருவின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவது, கட்டற்ற தீவிரவாதிகள் செயல்படுவதிலிருந்து அவற்றின் பாதுகாப்பு மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுப்பது கருவின் மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளில் ஒன்றாகும். கணைய அழற்சியின் சிக்கலுடன், புண், கணைய புற்றுநோய் உருவாகும் அபாயம் உள்ளது. ஒரு சிறிய அளவு இன்னபிறங்களை சாப்பிடுவது இந்த பயங்கரமான வியாதிகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

அதே நேரத்தில், பழம் கொழுப்புகள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களில் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது என்பதை ஒருவர் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அவை உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகின்றன என்ற போதிலும், அவற்றின் செரிமானத்திற்கு கணையத்திலிருந்து கணிசமான முயற்சி தேவைப்படுகிறது. கூடுதலாக, உற்பத்தியில் உள்ள அமிலங்கள் இரைப்பை சாறு மற்றும் செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியை செயல்படுத்துகின்றன. ஆரோக்கியமான கணையத்துடன், இது நல்லது, ஆனால் அதன் அழற்சியின் போது, ​​அத்தகைய விளைவு சுரப்பியை மோசமாக பாதிக்கிறது, இது வலிப்புத்தாக்கங்களை அதிகரிக்கச் செய்யும்.

செரிமான அமைப்பின் நோய்களில், வெண்ணெய் பழத்தில் செறிவூட்டப்பட்ட நார்ச்சத்து பயன்பாடு இதற்கு வழிவகுக்கும்:

• வாய்வு,
• வீக்கம்,
• குடல்
• இரைப்பை பெருங்குடல்.

நொதிகளின் உற்பத்தி பலவீனமான சந்தர்ப்பங்களில், கரு உட்கொள்வது வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தும்.

இதனால், பழத்தின் பயன் இருந்தபோதிலும், செரிமான உறுப்புகளின் நோய்களுடன், அதை மிகவும் கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும். கணைய அழற்சியுடன் வெண்ணெய் சாப்பிட முடியுமா, நோயின் போக்கின் நிலை மற்றும் பண்புகளைப் பொறுத்தது.

கடுமையான வடிவத்தில்

கணையத்தின் கடுமையான வீக்கத்துடன் வெண்ணெய் பழம், அத்துடன் நாள்பட்ட கணைய அழற்சி அதிகரிப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. தடையை மீறுவது வாந்தி, குமட்டல், கணைய வலியில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு, நோயின் சிக்கல்களின் வளர்ச்சி ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.

அத்தகைய மருத்துவமனை பல புள்ளிகளால் விளக்கப்பட்டுள்ளது:

• உற்பத்தியில் உள்ள கொழுப்புகளுக்கு செரிமானத்தின் போது சுரப்பியில் இருந்து அதிக முயற்சி தேவைப்படுகிறது, எனவே உறுப்பை எரிச்சலூட்டும்,
• செரிமான செயல்முறைகளை மீறும் ஃபைபர் குடல் எரிச்சல், மலச்சிக்கல்,
• வெண்ணெய் பழங்களில் உள்ள அமிலங்கள் கணைய நொதிகளின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கின்றன, இது அதன் அழற்சியின் போது சுரப்பியை பாதிக்கிறது.

இத்தகைய அம்சங்கள் காரணமாக, நோயின் கடுமையான தாக்குதல் முடிவடைந்த இரண்டு மாதங்களுக்கு முன்பே வெண்ணெய் பழங்களை உணவில் அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்கலாம், கணைய வலி எதுவும் இல்லை. ஒரு டீஸ்பூன் கூழ் கொண்டு தொடங்கவும். உடல் பொதுவாக பழத்திற்கு வினைபுரிந்தால், பெருங்குடல் மற்றும் வலி எதுவும் இல்லை, ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு அளவை ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் கூழ் வரை அதிகரிக்கலாம்.

நாள்பட்ட நிலை மற்றும் நிவாரணத்தில்

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி கொண்ட வெண்ணெய் பழம், அதே போல் நிலையான நிவாரணத்தின் கட்டத்தில், ஒரு நாளைக்கு 100 கிராமுக்கு மேல் கூழ் அளவுக்கு சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

கணைய அழற்சியுடன் ஒரு வெண்ணெய் இருப்பதால், கடுமையான தாக்குதலைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். இதனால் தயாரிப்பு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது, நீங்கள் சில விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

• வெறும் வயிற்றில் பழம் சாப்பிட வேண்டாம்.
• பயன்பாட்டிற்கு முன், கூழ் நறுக்குவது நல்லது, இதனால் தயாரிப்பு ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும்.
• மசாலாப் பொருட்களுடன் பழம் சாப்பிட வேண்டாம்.

அதே நேரத்தில், சரியான பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சமமாக முக்கியம்.

முதிர்ச்சி பட்டம்

அம்சம்

பழுத்த பழம்பழுத்த வெண்ணெய் ஆழமான பச்சை நிறம் மற்றும் மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. பழுக்காத பழங்கள்அத்தகைய பழம் வெளிர் பச்சை மற்றும் தொடுவதற்கு கடினமானது. பழுக்காத பழத்தை எடுத்துக்கொள்வது அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதால், ஓரிரு நாட்கள் அதை சூடாக வைத்திருப்பது நல்லது. அதிகப்படியான பழங்கள்பழம் அடர் பச்சை நிறமாக இருந்தால், பழுப்பு நிறத்தை பெற்றுள்ளது மற்றும் மிகவும் மென்மையாக இருந்தால் - அது மிகைப்படுத்தப்பட்டதாகும். அத்தகைய தயாரிப்பு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

வெண்ணெய் சமையல்

வெண்ணெய் பழங்களை தாங்களாகவே சாப்பிடலாம், அதன் சதை ஒரு கூழ் நிலைக்கு வெட்டுகிறது. கூடுதலாக, சாலட், மீன், இறைச்சி பொருட்கள், சாஸ்கள் ஆகியவற்றில் பழத்தை சேர்க்கலாம். அவர் அவர்களுக்கு ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் நறுமணத்தை கொடுப்பார்.

வெண்ணெய் பழங்களைக் கொண்ட அனைத்து இன்னபிறங்களையும் நிவாரண கட்டத்தில் பிரத்தியேகமாக உண்ணலாம், அத்துடன் நாள்பட்ட வடிவத்திலும். நோயின் அதிகரிப்புகள் அத்தகைய மெனு நீக்குகிறது.

சிக்கன் சாலட்

நாள்பட்ட கணைய அழற்சிக்கான வெண்ணெய் சாலட் இந்த வியாதியுடன் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் மட்டுமே தயாரிக்க முடியும். கூறுகள்:

• 500 கிராம் கோழி மார்பகம் (தோல் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல்),
• 1 வெண்ணெய்
• 1 வெள்ளரி
• அரை தேக்கரண்டி ஆலிவ் அல்லது உயர்தர சூரியகாந்தி எண்ணெய்,
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு
• வெந்தயம் கிளைகள் ஒரு ஜோடி.

உப்பு மற்றும் மசாலா இல்லாமல் கோழி மார்பகத்தை வேகவைத்து, நறுக்கவும். வெண்ணெய், தலாம் கொண்டு வெண்ணெய் கழுவவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெந்தயம் கழுவவும், நறுக்கவும். கூறுகளை கலந்து, உப்பு சேர்த்து, தாவர எண்ணெய் அல்லது தயிர் சேர்க்கவும்.

கணைய அழற்சியுடன் ஆபத்தான வெண்ணெய் என்ன

வெண்ணெய் பழம் ஒரு கவர்ச்சியான பழத்தைக் குறிக்கிறது, இது ஒரு முதலை பேரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உற்பத்தியில் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் ஏராளமான மதிப்புமிக்க பொருட்கள் உள்ளன.

உண்மையில், உற்பத்தியில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. இது பொட்டாசியத்தில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது, இது இதயம் மற்றும் குடல்கள் சரியாக வேலை செய்ய வேண்டும். செம்பு, இரும்பு இரத்தக்கசிவில் ஈடுபட்டுள்ளது.
பழம் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் மதிப்புமிக்க ஆதாரமாகும், இது கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதையும் குவிப்பதையும் தடுக்கிறது. பழம் உணவு நார்ச்சத்துக்களின் சிறந்த இறக்குமதியாளர், நன்மை பயக்கும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது, இது குறைந்த தரம் வாய்ந்த இரைப்பை குடல் அமைப்புகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது.

நீங்கள் வெண்ணெய் பழங்களை எப்போதும் சாப்பிட்டால், உயிரணுக்களின் வயதானது குறைந்துவிடும், தோல், மயிர்க்கால்கள் மற்றும் ஆணி தட்டு மேம்படும்.

கணைய அழற்சியுடன் வெண்ணெய் சாப்பிடலாமா? தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், அதன் வரவேற்பின் முழுமையான பாதுகாப்பிற்கு இது உத்தரவாதம் அளிக்காது. இது உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் கணைய அழற்சி முன்னிலையில் பழத்தை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

கணையத்தின் கடுமையான வீக்கம் காணப்படும்போது, ​​வெண்ணெய் பழத்தை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இதில் அதிக சதவீத கொழுப்பு உள்ளடக்கம் உள்ளது, மேலும் நோயுற்ற சுரப்பி எண்ணெய்களால் அதிக சுமை அடையும்.

வெண்ணெய் பழத்தில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது:

• வீக்கம்,
• மலச்சிக்கல்,
• அதிகரித்த குடல் மறுவடிவமைப்பு,
• நோய் அதிகரிக்கும்.

இந்த காரணத்திற்காக, கணைய அழற்சியின் கடுமையான கட்டத்திற்கு 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு மெனுவில் பச்சை பழம் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. உணவை உண்ணும்போது, ​​தயாரிப்புக்கு உடலின் எதிர்வினையை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும். நோயாளி மோசமடைந்துவிட்டால், வெண்ணெய் எடுத்துக்கொள்வது ஒத்திவைக்கப்பட வேண்டும்.
வெண்ணெய் பழத்திற்கும் ஒரு அம்சம் உள்ளது, இது வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தக் கூடியது, இது தாழ்வான நொதி செயல்பாடு காரணமாக மேம்படுத்தப்படுகிறது, இது கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு காணப்படுகிறது.

கல்லீரலின் நோயியல், பித்தப்பை, ஒரு முதலை பேரிக்காயை அதிகமாக உட்கொள்வது வாய்வழி குழி, வயிற்று வலி ஆகியவற்றில் கசப்பு ஏற்படுவதைத் தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, தயாரிப்பு பித்த நாளங்களைத் தூண்டுகிறது மற்றும் சிறுநீர்ப்பையில் இருந்து சாறு ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது. கோலிசிஸ்டிடிஸ் அதிகரிக்கும் போது இந்த காரணிகளின் விளைவாக, குறிப்பாக சிறுநீர் கழிக்கும் அமைப்பில் கற்கள் இருக்கும்போது, ​​பழம் உணவில் இருந்து அகற்றப்படும்.

தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நபர்களுக்கு வெண்ணெய் பழங்களும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கருவின் எலும்பு நச்சு கூறுகளைக் கொண்டிருப்பதால் அதை எடுக்க கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. வரவேற்பு மற்ற அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால் - தோல், இலைகளையும் நீங்கள் உண்ண முடியாது - போதை, கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினை - அரிப்பு.

கடுமையான கணைய அழற்சி மற்றும் நாள்பட்ட தீவிரமடைதல் ஆகியவற்றில்

கடுமையான கட்டத்தில் வெண்ணெய் சாப்பிட முடியுமா மற்றும் நாள்பட்ட கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும்? கணைய அழற்சியின் இந்த நீரோட்டங்களுடன் உணவில் சேர்ப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. தடையை மீறும் பட்சத்தில்:

• வாந்தி,
• , குமட்டல்
• அதிகரித்த கணைய வலி,
• கணைய அழற்சியின் சிக்கல்களின் உருவாக்கம்.

இது உண்மைதான்:

• பழத்தில் உள்ள கொழுப்புகள் இருப்பதால், உணவைப் பிரிக்கும்போது கணைய ஆதாயம் அதிகரிக்கும், ஏனென்றால் வெண்ணெய் சுரப்பியை எரிச்சலூட்டும்,
• செரிமானத்தில் மாற்றம் ஏற்பட்டால் நார்ச்சத்து மலச்சிக்கல், குடல் எரிச்சல்,
• தற்போதுள்ள அமிலங்கள் நொதிகளின் உற்பத்தியை செயல்படுத்துகின்றன, இது தோல்வியின் போது கணையத்தை சேதப்படுத்துகிறது.

இந்த அம்சங்கள் காரணமாக, கணைய அழற்சிக்கான அலிகேட்டர் பேரீச்சம்பழங்கள் 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு உணவில் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன, நோயியலின் கடுமையான தாக்குதல் முடிவடையும் போது, ​​நோயாளியின் நல்வாழ்வு வழங்கப்பட்டால். நிவாரணத்தின் கட்டத்தை உறுதிப்படுத்த, நோயாளி சோதனைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுவதற்கும், செரிமான நோய்களுக்கான அல்ட்ராசவுண்டிற்கு உட்படுத்தப்படுவதற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார், இதன் முடிவுகள் உறுப்பில் வீக்கம் இல்லாததை உறுதிப்படுத்துகின்றன.

ஒரு டீஸ்பூனில் கணைய நோயின் நாள்பட்ட போக்கின் நிவாரண கட்டத்தில் உற்பத்தியின் கூழ் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதன் மூலம் வெண்ணெய் சகிப்புத்தன்மை தீர்மானிக்கப்படுகிறது. நோயாளி இல்லாவிட்டால் இயல்பான செயலாக்கம் உறுதிப்படுத்தப்படும்:

பின்னர் பகுதியின் அளவு படிப்படியாக அதிகரிக்கும், இது 10 கிராம் வரை கொண்டுவரும் - இது பாதி பழம் நடுத்தர அளவு.
கடுமையான தாக்குதலை உருவாக்காத கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட வடிவத்தில் வெண்ணெய் பழத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது? தயாரிப்பு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காத வகையில் சேர்க்கை விதிகள் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன.

1. பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை கணைய கணைய அழற்சியுடன் புதியதாக மட்டுமே சாப்பிட முடியும். உதாரணமாக, கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு ஆப்பிள், பேரிக்காய் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2. வெறும் வயிற்றில் இதை சாப்பிட வேண்டாம்.
3. எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், எளிதில் செரிமானத்திற்கு கூழ் அரைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
4. பழம் நீராவி செயலாக்கத்தை திருப்ப அனுமதிக்கப்படுகிறது.
5. மசாலா, எண்ணெய், புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
6. நீங்கள் சுவையான உணவுகள், பாஸ்தாக்கள், சாஸ் சாப்பிட முடியாது.

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி கொண்ட உணவின் போது, ​​பழம் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக உண்ணப்படுகிறது, நடுத்தரத்தை ஒரு கரண்டியால் தவிர, ஒரு ப்யூரி நிலைத்தன்மையில் அடித்து அல்லது உரிக்கப்படுகிற வடிவத்தில் வைத்து, துண்டுகளாக்கி, பழம் மற்றும் காய்கறி சாலட்களுக்கு.

இந்த பழம் மீன், கடல் உணவோடு ஒத்துப்போகிறது, இது கணைய அழற்சியுடன் சாப்பிடலாம். பழத்தை இறைச்சிக்கு ஒரு பக்க உணவாக பரிமாறவும். தயாரிப்பு குறைவாக ஆரோக்கியமாக இருக்க, அதை துண்டுகளாக சுடவும்.

உரிக்கப்படுகிற நடுத்தரமானது காற்றில் கருமையாகி விடுகிறது, இதைத் தடுக்கும் பொருட்டு, தயாரிப்பு எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு சாறுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. கணைய நோயியல் முன்னிலையில், அமில சாறுகள் ஒரு மெனுவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே, வெண்ணெய் பழம் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.

கருவின் வெப்ப சிகிச்சை விரும்பத்தகாதது; இது புதியதாக உண்ணப்படுகிறது.

நிவாரணத்தின் கட்டத்தில், கரு எண்ணெயை உட்கொள்ளவும் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது 2 வாரங்களுக்கு உணவுக்கு முன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிகிச்சை பாடநெறி ஆண்டுக்கு குறைந்தது 4 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கூடுதலாக, மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிக்கும் போது, ​​இரைப்பை குடல் ஆய்வாளர்கள் பகுதியளவு உணவின் கொள்கைகளைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், நோயாளி வயிறு மற்றும் குடல்களின் செயல்பாட்டில் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுகையில் (சிறிய பகுதிகள் - 3 முக்கிய, 3 தின்பண்டங்கள்).

சரியான பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

1. பழுத்த பழம் - ஒரு பழுத்த தயாரிப்பு பணக்கார பச்சை நிறத்தையும் மென்மையான அமைப்பையும் கொண்டுள்ளது.
2. பழுக்காத பழம் - வெளிர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது தொடுவதற்கு கடினம். பழுக்காத பழத்தை சாப்பிடுவது மலத்தில் முறிவைத் தூண்டும் என்பதால், இந்த பழத்தை ஓரிரு நாட்கள் சூடாக வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
3. ஓவர்ரைப் வெண்ணெய் - இது ஒரு அடர் பச்சை நிறமாகும், இது பழுப்பு நிறத்துடன், மென்மையாக இருக்கும். இந்த பழம் கணைய அழற்சியுடன் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
4. ஒரு வெண்ணெய் பழத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​தண்டுகளைப் பாருங்கள்; அதன் சிறந்த நிறம் வெளிர் மஞ்சள். பழுப்பு நிறம் இருந்தால், அது அதிகப்படியான பழத்தைக் குறிக்கிறது.

தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்

வெண்ணெய் பழத்தைப் போன்ற பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் பயன்பாடு கணைய அழற்சி நோயால் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

1. ஆலிவ்ஸுடன் கருப்பு ஆலிவ்.
2. எலுமிச்சை.
3. குருதிநெல்லி.
4. கடல் பக்ஹார்ன்.
5. கருப்பு திராட்சை வத்தல்.
6. ஸ்ட்ராபெர்ரி.
7. திராட்சைப்பழம்.
8. மாண்டரின்.

வெண்ணெய் போன்ற இந்த தயாரிப்புகள் கணைய அழற்சியின் கடுமையான காலகட்டத்தில், கவனமாக, நிவாரண நிலையில் மருத்துவரின் அனுமதியுடன் உட்கொள்ளக்கூடாது.
கணைய அழற்சியின் தாக்குதலின் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது உடனடியாக சிகிச்சையை பரிந்துரைக்க மருத்துவரிடம் செல்லுங்கள்.

கணைய அழற்சி வெண்ணெய்: சாப்பிட முடியுமா, சமையல், நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

வெண்ணெய் பழம் மிகவும் சுவையான, தாகமாக மற்றும் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான பழமாகும். தயாரிப்பு கலோரியாக இருந்தாலும், அதில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் பொருட்கள் உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. வெண்ணெய் பழங்களில் ஏராளமான வைட்டமின் கூறுகள் மற்றும் மதிப்புமிக்க பொருட்கள் உள்ளன, இதன் காரணமாக இது நரம்பு மண்டலம், இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளில் மருத்துவ விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் தலைமை இரைப்பைக் குடல் நிபுணர்: “கணைய அழற்சியிலிருந்து விடுபடவும், கணையத்தின் ஆரம்ப ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கவும், நிரூபிக்கப்பட்ட முறையைப் பயன்படுத்தவும்: அரை கிளாஸை தொடர்ச்சியாக 7 நாட்கள் குடிக்கவும் ...

பால் பழ உணவு

3 நாட்களுக்கு ஒரு குறுகிய கால பழ உணவில் முதல் நாளில் ஒரு கிலோ ஆப்பிள், மூன்று திராட்சைப்பழங்கள் மற்றும் இரண்டாவது பேரில் பல பேரீச்சம்பழங்கள், மற்றும் ஒவ்வொரு பழத்தின் 500 கிராம் அல்லது ஒரு கிலோ ஸ்ட்ராபெர்ரி மூன்றாம் நாளில் சாப்பிடுவது ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் கிரீன் டீ மற்றும் தண்ணீரை குடிக்கலாம் என்பதால், இது ஒரு பழம் மற்றும் பானம் உணவு.

பழச்சாறுகளில் மூன்று நாள் உணவும் இருக்கலாம், பொது வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, இதனால் கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது. எடை இழப்புக்கு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் சாறு மிகவும் பொருத்தமானது (கேரட், நிச்சயமாக, வேர் பயிர்கள், ஆனால் இது பித்தத்தின் சுரப்பை மேம்படுத்துகிறது, இது கொழுப்பை எரிக்கவும், உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது), அத்துடன் புதிதாக அழுத்தும் மாதுளை சாறு.

செரிமான அமைப்பில் உள்ள சிக்கல்களுடன், முதன்மையாக போதிய குடல் இயக்கம் இல்லாததால், பழச்சாறுகள் குறித்த உணவு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கலப்பு - பால்-பழ உணவு - இது உண்மையில் பழ பால் 1-2.5% கொழுப்பு. இத்தகைய உணவு தினசரி கலோரிகளை 1000 ஆகக் குறைக்கும் என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன, இதனால் வாரத்தில் கிட்டத்தட்ட ஒரு கிலோகிராமிலிருந்து எடை குறையும்.

இந்த உணவின் நன்மைகள் என்னவென்றால், பால் புரதம் தசை திசுக்களை இழப்பிலிருந்து காப்பாற்றாது, கால்சியம் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது.

இருப்பினும், வல்லுநர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்: பால் மற்றும் பழம் அனைத்து ஊட்டச்சத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யாது, எனவே இந்த உணவை ஒரு வாரத்திற்கு மேல் பின்பற்ற முடியாது (ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, சோர்வு, தலைச்சுற்றல் மற்றும் பிற எதிர்மறையான பக்க விளைவுகளைத் தடுக்க).

குறைந்த கொழுப்புள்ள இயற்கை சர்க்கரை இல்லாத தயிர் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பழங்களைக் கொண்ட ஒரு பழம் மற்றும் தயிர் உணவு 3-7 நாட்களுக்கு மேல் கணக்கிடப்படுகிறது. இந்த விரைவான உணவின் முக்கிய ரகசியம் புரதம் நிறைந்த தயிரின் செரிமான பண்புகள், புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் கால்சியம் கொண்ட பால் பயிர்கள்.

மெனு மிகவும் எளிதானது: பழ தயிர் (தனித்தனியாக அல்லது ஒன்றாக) - காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு. பிளஸ் பச்சை அல்லது கெமோமில் தேநீர் மற்றும் பகலில் நீங்கள் கட்டுப்பாடு இல்லாமல் குடிக்கலாம்.

தயிரை குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் மூலம் மாற்றினால், அது ஒரு கேஃபிர்-பழ உணவாக இருக்கும்.

உணவு விதிகளின்படி, தயிர்-பழ உணவு என்பது மூன்று நாள் உணவுக்கான பல விருப்பங்களில் ஒன்றாகும், இது தினசரி கலோரி கட்டுப்பாடு 670-700 கிலோகலோரி ஆகும்.

பழங்களின் எண்ணிக்கை குறைவாக இல்லை, ஆனால் பாலாடைக்கட்டி ஒரு நாளைக்கு 500 கிராமுக்கு மேல் உட்கொள்ள முடியாது. இந்த நேரத்தில் உடல் எடையை குறைப்பது இரண்டு கிலோகிராம் மூலம் சாத்தியமாகும், ஆனால் அவை உங்கள் வழக்கமான உணவுக்கு திரும்பிய பின் திரும்ப வாய்ப்புள்ளது.

புரதம் மற்றும் நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, ஓட்ஸ் அல்லது ஓட்மீல் ஆகியவை எடை இழப்புக்கான தயாரிப்புகளில் மிகவும் பிடித்தவை, எனவே ஓட்ஸ் பழ உணவு குறிப்பாக பிரபலமானது.

ஓட் ஃபைபர்கள் தண்ணீரை உறிஞ்சி, வீக்கமடைந்து, வயிற்றில் நீண்ட நேரம் ஜீரணிக்கின்றன, எனவே காலையில் ஓட்மீல் ஒரு தட்டு (100 கிராம் சுமார் 390 கிலோகலோரி தருகிறது) மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் அல்லது ஒரு கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு மதிய உணவுக்கு முன் நிறைவுற்றது, இரவு உணவிற்கு முன் இரவு உணவு.

இந்த உணவின் மற்றொரு ரகசியம் ஓட் புரதங்கள் (100 கிராமுக்கு 17-19 கிராம்), இது ஒரு நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பராமரிப்பதிலும், இன்சுலின் வெளியீட்டைத் தடுப்பதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இது கொழுப்பு திரட்டலுக்கு வழிவகுக்கும்.

இறுதியாக, ஓட்ஸின் டையூரிடிக் பண்புகள் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற பங்களிக்கின்றன.

புரதம், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் (குறிப்பாக, இரத்த லைசினில் உள்ள ட்ரைகிளிசரைட்களின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது), ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட அதன் வளமான உயிர்வேதியியல் கலவையால் பக்வீட்டின் நன்மை விளைவிக்கும் (ஒவ்வொரு 100 கிராம் தானியத்திற்கும் 330 கிலோகலோரிக்கு சற்று அதிகமாக வழங்கப்படுகிறது). பக்வீட்டில் பசையம் இல்லை, எனவே அது நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

3-5-7 நாட்களுக்குள், நீங்கள் பக்வீட் கஞ்சி (எண்ணெய் இல்லாமல்) மற்றும் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை சாப்பிட வேண்டும்.

முட்டை-பழ உணவில் அட்கின்ஸ் உணவில் சில ஒற்றுமைகள் உள்ளன, இது பெரும்பாலான இறைச்சியை முட்டை மற்றும் பழங்களுடன் மாற்றுகிறது மற்றும் கொழுப்புகளை முற்றிலுமாக நீக்குகிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

முக்கியமாக கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் திராட்சைப்பழம் (அல்லது பிற பழங்கள்) கொண்ட மெனு, ஒரு நாளைக்கு 800 முதல் 1200 கிலோகலோரி வரை வழங்குகிறது, இந்த உணவின் காலம் 12 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.

காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவிற்கான மெனு - 1/2 திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு மற்றும் 2 வேகவைத்த முட்டைகள், இரவு உணவிற்கு - ஒரு முழு திராட்சைப்பழம், ஆரஞ்சு அல்லது இரண்டு ஆப்பிள்கள்.

அதிக புரதம் மற்றும் பழ உணவு - ஒரு புரதம்-காய்கறி-பழ உணவு - விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.

புரோட்டீன் ஒரு வெப்ப விளைவைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது, அதை ஒருங்கிணைக்க நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, எனவே இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது, கொழுப்பு எரியும் மற்றும் தசை திசுக்களை ஆதரிக்கிறது. பழங்களில் கொழுப்பு எரியும் பாலிபினோலிக் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன.

சிறிய பகுதிகளில் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை உணவை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதில் 30 கிராம் அளவுக்கு அதிகமான புரதம் (கோழி, வான்கோழி, ஒல்லியான மீன், ஒரு முட்டை அல்லது பாலாடைக்கட்டி), புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருப்பு வகைகள் தவிர) இல்லை. அத்தகைய உணவு கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் ஏற்றது மற்றும் நீண்ட காலமாக அனுசரிக்கப்படலாம்.

அதிகரிக்கும் போது கணையம் விரும்புகிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும் - ஹங்கர், கோல்ட் மற்றும் பீஸ். கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபர் எவ்வளவு, எவ்வளவு அடிக்கடி, எப்போது, ​​எதை சாப்பிடுகிறார் என்பது மிக முக்கியமானது.

சில விதிகள் மற்றும் உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் முக்கியம், மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு சிறிய அளவிலான உணவை உண்ண வேண்டும், பெரும்பாலும் போதுமானது, ஒவ்வொரு 3 மணி நேரத்திற்கும் முன்னுரிமை, இரவில் உணவு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் நிச்சயமாக, சில வகையான உணவுகளை உண்ண வேண்டாம்.

இந்த விதிகளுக்கு இணங்குவது ஒரு நீண்ட நிவாரணம் மற்றும் கணைய அழற்சியுடன் ஒரு முழு வாழ்க்கைக்கு முக்கியமாகும். இந்த சிறிய உறுப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் கணைய அழற்சியுடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?

வகைப்படுத்தப்பட்ட பழம்

கூறுகள்:

• ஒரு வெண்ணெய்
• 100 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி,
• 1 பிசி கிவி,
• 50 கிராம் ஃபைஜோவா (கூழ் மட்டும்)
• 50 கிராம் வாழைப்பழம்
• எள் ஒரு டீஸ்பூன்,
• 100 மில்லி திரவ தேன்.

அனைத்து கூறுகளையும் நன்றாக கழுவவும், தோல்கள் மற்றும் தண்டுகளை உரிக்கவும், அரைக்கவும், கலக்கவும். தேனுடன் சாலட்டை ஊற்றவும், மேலே எள் சவரன் ஊற்றவும். தேனுக்கு பதிலாக, குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரைப் பயன்படுத்தலாம்.

கூறுகள்:

• ஒரு தாவரத்தின் ஒரு பழம்
• 300 மில்லி பால் (குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன்),
• 80 மில்லி தேன்.

பழத்தை கழுவவும், தோலில் இருந்து பிரிக்கவும். மென்மையான பகுதியை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், பின்னர் அதில் பால் ஊற்றி தேன் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை அனைத்து கூறுகளையும் வெல்லுங்கள்.

சுட்ட மீனுடன்

நிவாரணத்தின் கட்டத்திலும், நோயின் நாள்பட்ட வடிவத்திலும், குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்களையும் (பைக், பெர்ச், ஃப்ள er ண்டர், பொல்லாக், ரோச், ஹேக், கடல் பெர்ச்) மற்றும் நடுத்தர கொழுப்பு (பிங்க் சால்மன், கேட்ஃபிஷ், வெண்ணெய், கேட்ஃபிஷ், ஹெர்ரிங், டுனா, ரிவர் ப்ரீம்) ஆகியவற்றை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் முழு சடலத்தையும் ஃபில்லட்டையும் பயன்படுத்தலாம்.

• மீனின் 1 நடுத்தர சடலம்,
• 1 வெண்ணெய்
• 1 வெங்காயம்,
• வெந்தயம் ஒரு கொத்து
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு.

சமைப்பதற்கு முன், கழுவவும், சுத்தம் செய்யவும், மீனை உப்புடன் உள்ளேயும் வெளியேயும் தெளிக்கவும். வெண்ணெய், தலாம் மற்றும் எலும்புகளை கழுவவும். வெங்காயத்தை டைஸ் செய்து வெந்தயம் நறுக்கவும். பழத்தின் கூழ் வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் கலந்து. இதன் விளைவாக பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மீன்களை அடைக்கிறது. சடலத்தின் மேல் ஒவ்வாமை மற்றும் நல்ல சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நிலையில், நீங்கள் சிறிது எலுமிச்சை சாற்றை சொட்டலாம்.

சடலத்தை படலத்தில் போர்த்தி, 180 டிகிரியில் அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். டிஷ் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் பரிமாறவும்.

• கணைய அழற்சி சிகிச்சைக்கு ஒரு மடாலயக் கட்டணத்தைப் பயன்படுத்துதல்

நோய் எவ்வளவு விரைவாக குறைகிறது என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். கணையத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்! 10,000 க்கும் மேற்பட்ட மக்கள் காலையில் குடிப்பதன் மூலம் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தைக் கண்டிருக்கிறார்கள் ...

பயனுள்ள கடல் பக்ஹார்ன் என்றால் என்ன மற்றும் கணைய அழற்சியுடன் சாப்பிட முடியுமா?

கணையத்தை அதிக சுமை ஏற்றக்கூடாது என்பதற்காக, மருந்தை குறைந்த அளவுகளில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

கணைய அழற்சி மற்றும் எந்த வடிவத்தில் வைபர்னம் சாப்பிட முடியுமா?

கணையம் உள்ளிட்ட செரிமான உறுப்புகளில் தயாரிப்பு நன்மை பயக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

கணைய அழற்சியுடன் போர்ஜோமியை எப்படி குடிக்க வேண்டும், எந்த அளவு

அதன் சரியான பயன்பாட்டின் மூலம், கணையத்திற்கான போர்ஜோமி நிறைய நன்மைகளைத் தரும், இதன் மூலம் கணைய நோயின் வெளிப்பாட்டின் தீவிரத்தை குறைக்க உதவும்

கணைய அழற்சிக்கு என்ன உலர்ந்த பழங்களை பயன்படுத்தலாம் மற்றும் அவற்றை சரியாக சமைக்க எப்படி

உலர்ந்த பழங்களின் பயன்பாடு, சில விதிகளுக்கு உட்பட்டு, பலவீனமான உடலுக்கு மட்டுமே பயனளிக்கும், ஏனெனில் இந்த நோயில் மருத்துவ ஊட்டச்சத்து குறிக்கிறது

மீன் அல்லது இறைச்சியை சுடும் போது நான் அடிக்கடி வெண்ணெய் பழங்களை பயன்படுத்துகிறேன். அவர் டிஷ் மிகவும் சுவாரஸ்யமான தொடுதல் கொடுக்கிறார்.