இது சாத்தியமா, நீரிழிவு நோயில் கொழுப்பை எப்படி சாப்பிடுவது: மருத்துவரின் ஆலோசனை

நீரிழிவு நோய்க்கு பன்றிக்கொழுப்பு சாப்பிட முடியுமா என்பதை இந்த கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

சலோ அதன் பயனுள்ள குணங்களைக் கொண்ட ஒரு சுவையான மற்றும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு. சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு மெல்லிய கொழுப்பை வெட்டி, ஒரு துண்டு கருப்பு ரொட்டியை போட்டு, புதிய தக்காளி அல்லது வெள்ளரிக்காயுடன் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். ஆனால் உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் என்ன செய்வது? நீரிழிவு நோயால் கொழுப்பு முடியுமா? எவ்வளவு? இந்த கட்டுரையில் கண்டுபிடிக்கவும்.

பன்றிக்கொழுப்பு எதைக் கொண்டுள்ளது, இது நீரிழிவு மற்றும் பிற இணையான நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

பன்றிக்கொழுப்பு எதைக் கொண்டுள்ளது?

• புதிய பன்றிக்கொழுப்பு வைட்டமின்கள் பி, ஏ, ஈ, டி மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன: பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு, இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம், செலினியம்.
• கொழுப்பில், சில புரதங்கள் (2.4%) மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (4% வரை), மற்றும் நிறைய கொழுப்பு (89% க்கும் அதிகமானவை) உள்ளன.
• கலோரி கொழுப்பு மிக அதிகம் - 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 770-800 கிலோகலோரி.

எச்சரிக்கை. பூண்டுடன் பன்றிக்கொழுப்பு இருந்தால், ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியின் அளவு - உடலில் செலினியம் (நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் தேவையான உறுப்பு) இரட்டிப்பாகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான புதிய பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிற இணையான நோய்களுக்கு எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

• கொழுப்பில் மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது, எனவே நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய கொழுப்பு தடைசெய்யப்படவில்லை.
• கொழுப்பில் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, குறிப்பாக அராச்சிடோனிக், இது வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுடன் போராடுகிறது.
• நல்ல கொழுப்பை உருவாக்க உதவுகிறது.
• ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சிறிய கொழுப்பு நுரையீரல் நோயை குணப்படுத்த உதவும்.
• கொழுப்பு ஒரு துண்டு கட்டி மீது எதிர்மறையாக செயல்படுகிறது.
• இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
• பித்தநீர்ச் சுரப்பைத் தூண்டும் மருந்து.
• உடலின் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

நீரிழிவு நாளில் நான் எவ்வளவு கொழுப்பை சாப்பிட முடியும், எப்போது, ​​எப்போது: மருத்துவரின் பரிந்துரைகள்?

நாளில், நீரிழிவு நோயில் உள்ள கொழுப்பு 30 கிராமுக்கு மிகாமல் ஒரு சிறிய துண்டு சாப்பிடலாம். கொழுப்பில் மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் இருந்தாலும், அதில் அதிக அளவு கொழுப்பு மற்றும் நிறைய கலோரிகள் உள்ளன, மேலும் நீரிழிவு நோயாளி வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளால் அவதிப்பட்டால் அல்லது அதிக எடை கொண்டால் இது பயனளிக்காது.

கொழுப்பை சாப்பிடுங்கள் காலையில், மதிய உணவில், ஆனால் மாலையில் அல்ல. கொழுப்பு பச்சையாக சாப்பிடுவது நல்லது, உறைந்த பிறகு, ஒரு சிறிய துண்டு கருப்பு ரொட்டியுடன் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.

சலோவை பின்வரும் உணவுகளுடன் சாப்பிடலாம்:

• வெவ்வேறு காய்கறி சூப்களுடன்
• பீன் சாலட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு நிறைய கீரைகள்
• பச்சை வெங்காயம் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயுடன் தக்காளி அல்லது வெள்ளரி சாலட்
• கீரைகள், வேகவைத்த கோழி மற்றும் கருப்பு வீட்டில் பட்டாசு ஆகியவற்றின் சாலட்

நீங்கள் காய்கறிகளுடன் (இனிப்பு மிளகு, கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய்) சுட்ட பன்றிக்காயையும் சாப்பிடலாம், ஆனால் பன்றிக்கொழுப்பு ஒரு சூடான அடுப்பில் நீண்ட நேரம், சுமார் 1 மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும், இதனால் அதிக கொழுப்பு உருகப்பட்டு, அதில் குறைவானவை முடிக்கப்பட்ட உணவில் விடப்படும்.

பன்றிக்கொழுப்புடன் ஒரு மதிய உணவுக்குப் பிறகு, நீங்கள் பெற்ற கலோரிகளைப் பயன்படுத்த உடல் உழைப்பு அல்லது விளையாட்டு பயிற்சிகள் செய்ய வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயில் கொழுப்பு உள்ள நாளில், நீங்கள் 30 கிராம் வரை நெருங்கலாம், இவை சில மெல்லிய துண்டுகள்

நீரிழிவு நோய்க்கு நீங்கள் எப்போது பன்றிக்கொழுப்பு சாப்பிடக்கூடாது?

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய துண்டு கூட முரணாக உள்ளது:

• நோய் கடுமையாக புறக்கணிக்கப்பட்டால்.
• நீரிழிவு நோய்க்கு கூடுதலாக, பிற நோய்கள் சேர்க்கப்பட்டால்: பித்தப்பை, அதிக கொழுப்பு.
• புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி.
• வலுவாக மிளகுத்தூள், உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களுடன் வயிற்றை எரிச்சலூட்டுகிறது.
• ஆல்கஹால் உடன்.
• நிறைய கொழுப்புடன் வறுத்த பன்றிக்கொழுப்பு.

எனவே, நீரிழிவு நோயில் கொழுப்பைப் பயன்படுத்தலாமா என்ற கேள்விக்கு ஒருவர் இவ்வாறு பதிலளிக்கலாம்: மதிய உணவுக்குப் பிறகு நாம் புதிய காற்றில் உடல் பயிற்சிகள் செய்தால் அல்லது தோட்டத்தில் கடினமாக உழைத்தால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறிய கொழுப்பை கொடுக்கலாம், இதனால் கொழுப்பு இருப்பு வைக்கப்படாது, ஆனால் நன்மைக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.