நீரிழிவு நோயுடன் நான் பீட் சாப்பிடலாமா?

டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் உள்ள பீட்ரூட் என்பது நோயாளியின் உடலை தெளிவற்ற முறையில் பாதிக்கும் தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். இது சில சூழ்நிலைகளில் கூட நோயாளியின் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் செறிவைக் கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

டாக்டர்கள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தினசரி மெனுவை உருவாக்கும்போது அதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறார்கள், ஆனால் சில வரம்புகளுடன். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும்.

நீரிழிவு நோயில் பீட் பயன்படுத்துவது இரு மடங்கு. காய்கறி தானே உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், இது மிக உயர்ந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜிஐ) கொண்டுள்ளது. ஒரு பாரம்பரிய மெரூன் காய்கறியில் இந்த காட்டி 64 ஆகும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு 50 க்கும் குறைவான ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகள் பாதுகாப்பானவை.இந்த மதிப்பை மீறுவது அத்தகைய உணவை உண்ணும் அறிவுறுத்தலில் சந்தேகத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

"ஸ்வீட்" வகை 2 நோய் மக்களிடையே மிகவும் பொதுவானது. இது உடலுக்குள் வளர்சிதை மாற்றங்களால் ஏற்படுகிறது மற்றும் இன்சுலின் ஹார்மோனுக்கு உடல் திசுக்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் பின்னணிக்கு எதிராக செல்கிறது.

சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது செயல்முறையை உறுதிப்படுத்த ஒரு வழியாகும். குறிப்பாக பயனுள்ள உணவு நோயின் ஆரம்ப கட்டத்தில் உள்ளது. பீட்ஸுடன், மற்ற காய்கறிகளையும் சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு அதன் பணக்கார கலவை காரணமாக பிரபலமானது. இது பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்களை உள்ளடக்கியது:

  • மோனோ- மற்றும் ஒலிகோசாக்கரைடுகள். எளிமையான சர்க்கரைகளின் இருப்பு ஏன் மருத்துவர்கள் அதை அதிக அளவில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கவில்லை என்பதை விளக்குகிறது. சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை,
  • புரதங்கள்
  • கொழுப்புகள்
  • ஸ்டார்ச்,
  • இழை,
  • வைட்டமின்கள் (சி, ஏ, இ, குரூப் பி, ஃபோலிக் ஆசிட்),
  • தாதுக்கள் (ஃப்ளோரின், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், சோடியம், தாமிரம், கோபால்ட்),
  • கரிம அமிலங்கள்.

பணக்கார கலவை முன்னிலையில், மெரூன் காய்கறியில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது - 1 சராசரி வேர் பயிருக்கு 42 கிலோகலோரி. வகை 2 நீரிழிவு நோய் ஏற்பட்டால் இது குறிப்பாக உண்மை. இது பெரும்பாலும் உடல் பருமனுடன் இணையாக செல்கிறது.

இது சம்பந்தமாக பீட்ரூட் உணவு அதிக உடல் எடையை அதிகரிக்காமல் இருக்க உதவுகிறது, இது நோய் மோசமடைவதைத் தடுப்பதற்கும் புதிய நோயியல் தோன்றுவதற்கும் வழிவகுக்கிறது.

பீட்ரூட் மற்றும் நீரிழிவு நோய்

நீரிழிவு நோயால் பீட் சாப்பிட முடியுமா என்று பல நோயாளிகள் யோசித்து வருகின்றனர். அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டு, நோயாளிகள் அதை கைவிட வேண்டும் என்று நம்புகிறார்கள். அத்தகைய தீர்ப்பு உண்மை இல்லை.

ஒரு குறிப்பிட்ட காய்கறியின் ஒரு முக்கிய அம்சம் அதன் குறைந்த கிளைசெமிக் சுமை (5). இரத்த சர்க்கரை செறிவு ஒரு தாவல் உடனடியாக ஏற்படாது என்பதே இதன் பொருள். பீட்ஸில் உள்ள நார் குடலில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது.

இந்த திறன் காரணமாக, இது நோயாளிகளால் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முக்கியமானது ஒரு குறிப்பிட்ட காய்கறியின் பின்வரும் பண்புகள்:

  • இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல். அதன் கலவையில் டானின்கள் இருப்பதால், பீட் தமனிகள் மற்றும் நரம்புகளின் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கும். இது இரத்த ஓட்டத்தை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது,
  • இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரித்தது. காய்கறியின் கலவையில் கோபால்ட் மற்றும் தாமிரம் எரித்ரோபொய்சிஸின் விகிதத்தை சாதகமாக பாதிக்கின்றன,
  • குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துதல். நீரிழிவு நோயில் உள்ள பீட்ரூட் இயற்கையான மலமிளக்கியாக செயல்படும். இரைப்பைக் குழாயின் வெவ்வேறு பிரிவுகளில் பெரிஸ்டால்டிக் இயக்கங்களைச் செயல்படுத்த அதன் சொத்து பற்றி பலருக்குத் தெரியும்,
  • உடலின் பாதுகாப்புகளை பொதுவாக வலுப்படுத்துதல். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஏராளமாக இருப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது,
  • எதிர்ப்பு நச்சு. மெரூன் ரூட் காய்கறி உடலில் இருந்து மேலும் நீக்குவதன் மூலம் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை ஓரளவு பிணைக்க முடியும்.

பீட்ஸின் இந்த நேர்மறையான பண்புகள் "இனிப்பு" நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளால் உற்பத்தியின் பயன்பாட்டின் முக்கியத்துவத்தை விளக்குகின்றன. முக்கிய விஷயம் அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது. இல்லையெனில், இரத்த சர்க்கரை செறிவு கூர்மையாக அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது.

கூடுதல் பயனுள்ள பண்புகள்

பீட்ரூட் நீரிழிவு நோய்க்கான அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும். இருப்பினும், பிற பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களால் பயன்படுத்த அல்லது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மனிதர்களுக்கு முக்கியமான பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன. அவை:

  • கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் கட்டுப்பாடு. மெரூன் காய்கறி இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பின் செறிவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதன் காரணமாக, வாஸ்குலர் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களின் முன்னேற்ற அபாயத்தை ஓரளவு குறைக்க முடியும்,
  • சிறிய ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் விளைவு. குறிப்பிட்ட அளவுகளில், காய்கறி டோனோமீட்டரில் 5-8 மிமீ ஆர்டி குறைவதை அனுமதிக்கிறது. கலை. உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் மத்தியில் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு முன்னேறும் நோயாளிகளுக்கும் இந்த சொத்து பொருத்தமானது,
  • கர்ப்ப நோயியல் தடுப்பு. பீட்ஸில் ஃபோலிக் அமிலம் மிகவும் பெரிய அளவில் உள்ளது. கருவின் நரம்புக் குழாயின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு இது அவசியம்,
  • தைராய்டு நோயியல் நோய்த்தடுப்பு. பீட்ரூட்டில் அயோடின் உள்ளது. அதன் அளவு ஒப்பீட்டளவில் சிறியது. நாளமில்லா நோய்களின் வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில் நுண்ணூட்டச்சத்து இருப்புக்களை நிரப்ப போதுமானதாக இருக்கலாம்.

பீட் பலருக்கு மெனுவின் ஒருங்கிணைந்த அங்கமாகி வருகிறது. நீரிழிவு என்பது பல்வேறு உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் பலவீனமான செயல்பாட்டுடன் ஏற்படக்கூடிய பன்முக நோயாகும். சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது ஒரு நபரின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும்.

பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்

நீரிழிவு நோயுடன் பீட் சாப்பிடலாம். முக்கிய விஷயம் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு நாள் நீங்கள் 150 கிராமுக்கு மேல் வேகவைத்த காய்கறி அல்லது 70 மில்லி சாறு சாப்பிட முடியாது. திரவ வடிவத்தில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்தத்தை மிகவும் எளிதாக ஊடுருவி, கிளைசீமியாவில் ஒரு தாவலை ஏற்படுத்துகின்றன.

தயாரிப்பு தயாரிக்கும் போது, ​​பல நுணுக்கங்களை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு:

  • வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த பீட்ஸை விரும்புங்கள். புதிய காய்கறிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. வறுத்த சமையல் விருப்பங்களைத் தவிர்க்கவும்,
  • உணவுகளை உருவாக்கும் போது, ​​நீங்கள் தாவர எண்ணெயைப் பயன்படுத்த வேண்டும்,
  • மசாலா குறைந்தபட்சம் சேர்க்கிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது யூரோலிதியாசிஸின் ஒரே நேரத்தில் வளர்ச்சி கொண்ட நோயாளிகளுக்கு உப்பு விலக்கப்படுகிறது,
  • பீட்ஸை மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களுடன் இணைக்க மறக்காதீர்கள்.

வேர் பயிர் நோயாளிக்கு நிபந்தனையுடன் பாதுகாப்பானது. அதற்கு எதிர்மறையான உடல் பதில் இல்லாத நிலையில் அதை குறைந்த அளவுகளில் உட்கொள்ளலாம். சரிபார்க்க, நீங்கள் கொஞ்சம் காய்கறி சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸை கண்காணிக்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பீட் பயன்பாடு பின்வரும் சூழ்நிலைகளில் முரணாக உள்ளது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:

  • தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை இருப்பது (இது மிகவும் அரிதானது),
  • இரைப்பை அழற்சி அல்லது வயிற்றின் வயிற்றுப் புண், டியோடெனம் 12. பீட்ஸுக்கு செரிமான மண்டலத்தில் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும் திறன் உள்ளது,
  • Urolithiasis. காய்கறியில் ஆக்சாலிக் அமிலம் உள்ளது, இது புதிய கற்களை உருவாக்குவதைத் தூண்டுகிறது,
  • வயிற்றுப்போக்கு. பீட்ரூட் இயற்கை மலமிளக்கியாகும். இது அறிகுறிகளின் தீவிரத்தை அதிகரிக்கிறது.

நீரிழிவு என்பது ஒரு தீவிர நோயாகும், அதன் சிகிச்சைக்கு ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. பீட் சாப்பிடுவதா இல்லையா - ஒவ்வொரு நோயாளியும் தனக்குத்தானே தீர்மானிக்கிறார்கள். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்கவும், தேவைப்பட்டால், மருத்துவரிடம் உதவி பெறவும்.

உங்கள் கருத்துரையை