ஒரு தர்பூசணியில் எவ்வளவு சர்க்கரை இருக்கிறது
கோடையின் இரண்டாம் பாதியில் இருந்து கடைகள் மற்றும் சந்தைகளின் அலமாரிகளை ஏராளமாக நிரப்பும் மிகவும் சுவையான, மதிப்புமிக்க மற்றும் உணவுப் பழங்களில் ஒன்று தர்பூசணி. அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, நன்மைகள், அத்துடன் இது சாத்தியமா, அதிக இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்களுக்கு எவ்வளவு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது என்பது பற்றியும் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.
தர்பூசணி சிறப்பியல்பு
தர்பூசணி என்பது பூசணி குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியான புல் ஆண்டு ஆகும். தண்டுகள் (ஊர்ந்து செல்வது அல்லது கர்லிங்) 4 மீட்டருக்கும் அதிகமான நீளத்தைக் கொண்டுள்ளன. நீண்ட இலைக்காம்புகளில் சாம்பல்-பச்சை இலைகள் முழுதாக உள்ளன, ஆனால் அவை பிரிக்கப்படலாம். இலைகளின் அச்சுகளிலிருந்து ஒரு உறுதியான மீசை வளரும். ஆலை ஒரு சக்திவாய்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது - மைய வேர் மண்ணை கணிசமான ஆழத்திற்கு ஊடுருவுகிறது, அதே நேரத்தில் சிறிய வேர்கள் பெரும்பகுதி 0.5 மீட்டருக்கு மேல் ஆழமாக இல்லை. மலர்கள் மஞ்சள், ஆண், பெண் மற்றும் இருபால். ஆலை பூச்சிகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது. பழம் ஒரு சுற்று, நீளமான அல்லது பேரிக்காய் வடிவ வடிவத்தின் பல விதை பெர்ரி ஆகும். பழுத்த தர்பூசணியின் தலாம் மென்மையானது, சில நேரங்களில் சிறிய காசநோய், வெளிர் அல்லது அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். தலாம் கொண்டு பழுத்த பெர்ரி 10-20 கிலோ எடையை எட்டும். கூழ் சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு, மற்றும் விதைகள் வெள்ளை அல்லது அடர் பழுப்பு.
வேதியியல் கலவை
கருவின் கூழ் முக்கியமாக நீர், அத்துடன் பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ், ஃபைபர் மற்றும் பெக்டின்களைக் கொண்டுள்ளது. 1 பெர்ரியில் சுமார் 1000 விதைகள் உள்ளன, அவை 25% கொழுப்பு. கூடுதலாக, தர்பூசணி அதன் கலவையில் மதிப்புமிக்க வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பழத்தின் 100 கிராம் கூழ் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, அத்துடன் வைட்டமின்கள் மற்றும் மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் உள்ளடக்கம் கீழே வழங்கப்பட்டுள்ளன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:
புரதங்கள் | 0.6 கிராம் |
கொழுப்புகள் | 0.1 கிராம் |
உணவு நார் | 0.4 கிராம் |
நீர் | 92.6 கிராம் |
கரிம அமிலங்கள் | 0.1 கிராம் |
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் | 5.8 கிராம் |
சாம்பல் | 0.4 கிராம் |
மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்ஸ்:
பொட்டாசியம் | 110 மி.கி. |
கால்சியம் | 14 மி.கி. |
மெக்னீசியம் | 12 மி.கி. |
சோடியம் | 16 மி.கி. |
பாஸ்பரஸ் | 7 மி.கி. |
இரும்பு | 200 எம்.சி.ஜி. |
வைட்டமின்கள்:
புரோவிடமின் ஏ (பீட்டா கரோட்டின்) | 100 எம்.சி.ஜி. |
வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல்) | 17 எம்.சி.ஜி. |
பி 1 (தியாமின்) | 40 எம்.சி.ஜி. |
பி 2 (ரைபோஃப்ளேவின்) | 60 எம்.சி.ஜி. |
பி 6 (பைரிடாக்சின்) | 90 எம்.சி.ஜி. |
பி 9 (ஃபோலிக் அமிலம்) | 8 எம்.சி.ஜி. |
சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) | 7 மி.கி. |
மின் (டோகோபெரோல்) | 100 எம்.சி.ஜி. |
பிபி (நிகோடினிக் அமிலம்) | 0.2 மி.கி. |
தர்பூசணி பண்புகள்
இந்த தயாரிப்பின் பயனுள்ள குணங்கள் மிகைப்படுத்துவது கடினம். இது பல மதிப்புமிக்க பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது - கொலரெடிக், டையூரிடிக், ஆண்டிஃபிளாஸ்டிக், மலமிளக்கிய மற்றும் ஆண்டிபிரைடிக். பெர்ரிகளின் வழக்கமான நுகர்வு குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது. தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கான ஒரு மூலப்பொருளாக, முழு பெர்ரியையும் பயன்படுத்தவும் - கூழ் மற்றும் தலாம் மற்றும் விதைகள். தர்பூசணியின் குணப்படுத்தும் குணங்கள் உடலின் பொதுவான குணப்படுத்துதலுக்கும், அதன் தனிப்பட்ட உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளை குணப்படுத்துவதற்கும், சில வியாதிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் உதவுகின்றன. இது குறித்து அடுத்த பகுதியில்.
எது பயனுள்ளது
உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், தர்பூசணியின் அளவிடப்பட்ட நுகர்வு அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது.
பெர்ரியின் சில பண்புகள் காரணமாக இந்த விளைவு அடையப்படுகிறது:
- மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் இருப்பது இருதய அமைப்பில் செயல்பட்டு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க பங்களிக்கிறது.
- அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றுவது, இதையொட்டி இருதய அமைப்பை இயல்பாக்குகிறது, பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கிறது.
- வாசோடைலேஷன், இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதயத்தில் அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
சிறுநீரக நோய்களில், அதிக கார உள்ளடக்கம் கொண்ட பெர்ரியில் மிகக் குறைந்த உப்பு மற்றும் அமில உள்ளடக்கம் சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் முன்னர் தோன்றிய பகுதியளவு கரைவதற்கு பங்களிக்கிறது. பைலோனெப்ரிடிஸ், நெஃப்ரிடிஸ், சிஸ்டிடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தயாரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கல்லீரல் வியாதிகளால், தர்பூசணி சாறு இந்த உறுப்பிலிருந்து விஷங்களை நீக்கி, அதை “சுத்தம்” செய்கிறது.
இந்த தரம் போதைக்கு குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது, தர்பூசணியிலிருந்து சாறு ஒரு சக்திவாய்ந்த மருந்துகள் அல்லது கடுமையான மயக்க மருந்துக்குப் பிறகு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கணையம் மற்றும் குடலில் உள்ள சிக்கல்களால், இந்த பெர்ரியும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்ட கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி உண்ணாவிரத நாட்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. உலர்ந்த தர்பூசணி தோல்களின் ஒரு காபி தண்ணீர் புண்களை விரைவாக குணப்படுத்த பங்களிக்கிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது. கீல்வாதத்துடன், தர்பூசணி கூழ் அல்லது சாறு உட்கொள்வது இந்த நோயால் ஏற்படும் துன்பத்தை நீக்குகிறது. ப்யூரின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஏற்பட்ட சிக்கல்களால் எழுந்த விஷங்களை ஓரளவு நீக்க சாறு மூலம் முடியும். இரத்த சோகை மற்றும் வைட்டமின் குறைபாட்டுடன், ஒரு தர்பூசணியில் அதிக அளவு இரும்பு மற்றும் வைட்டமின்கள் உடலில் இந்த பொருட்களின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய உதவுகின்றன.
கூழ் தானே தவிர, விதைகளிலும் குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன. அவை நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நொதிகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதே இதற்குக் காரணம். செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற உறுப்புகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, விதைகள் ஆண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, விதை எண்ணெய் சிறுநீரக கற்களை மென்மையாக்க மற்றும் இயற்கையாக அகற்ற பயன்படுகிறது.
முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு
தர்பூசணியின் பண்புகளையும், அதன் கணிசமான நன்மைகளையும் கருத்தில் கொண்டு, அதன் முரண்பாடுகளையும், அதனால் ஏற்படக்கூடிய தீங்குகளையும் கவனிக்க முடியாது. இந்த பெர்ரி சாப்பிடுவதால் ஏற்படக்கூடிய சிக்கல்கள், ஒரு விதியாக, ஏராளமான திரவம். உற்பத்தியின் அதிகப்படியான நுகர்வு வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் தர்பூசணியை தினமும் துஷ்பிரயோகம் செய்வது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும். பாலூட்டுதலுடன், ஒரு பெண்ணால் தர்பூசணி கூழ் அதிகமாக உட்கொள்வது ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு ஒவ்வாமை, பெருங்குடல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற தோற்றத்தால் நிறைந்துள்ளது.
- மேற்கூறியவற்றைத் தவிர, தர்பூசணி உள்ளவர்களுக்கு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:
- புரோஸ்டேட் வியாதிகள் - அடினோமா மற்றும் purulent புண்கள்,
- கொப்புளங்கள்
- எடிமாட்டஸ் சிக்கல்களுடன் கூட்டு நோய்கள்,
- தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை,
- செரிமான அமைப்பின் நோய்களை அதிகப்படுத்துதல்.
நான் அதிக சர்க்கரையுடன் பயன்படுத்தலாமா?
அதிக சர்க்கரையுடன் தர்பூசணியைப் பயன்படுத்தலாமா இல்லையா என்ற கேள்விக்கு மிக முழுமையாக பதிலளிக்க, முதலில் உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் செயல்படும் சில கருத்துக்களை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், அதாவது கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் ரொட்டி அலகு என்ன. கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜி.ஐ) என்பது ஒரு குறிகாட்டியாகும், இதன் மூலம் உணவின் கார்போஹைட்ரேட் சுமை, அத்துடன் இரத்தம் மற்றும் குளுக்கோஸ் செயலாக்கத்திற்குள் நுழைவதற்கான வீதம் மதிப்பிடப்படுகிறது.
ரொட்டி அலகு (எக்ஸ்இ) என்பது ஒரு வழக்கமான அலகு ஆகும், இது உணவுகளில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை தோராயமாக தீர்மானிக்க பயன்படுகிறது. தூய குளுக்கோஸின் ஜி.ஐ 100 அலகுகள், பிற தயாரிப்புகள் இந்த குறியீட்டை 0 முதல் 100 வரை கொண்டிருக்கின்றன. குறைந்த குறியீட்டு எண் 0 முதல் 39 வரை, நடுத்தரமானது 40 முதல் 69 வரை, உயர் 70 முதல் 100 வரை ஆகும். ஒரு எக்ஸ்இ 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது 25 கிராம் ரொட்டியுடன் சமம் மேலோடு (நிலைப்படுத்தும் பொருள்களைக் கருத்தில் கொண்டு). கிளைசெமிக் சுமை - கிளைசெமிக் குறியீட்டின் விகிதம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு. இந்த கருத்துகளின் அடிப்படையில், தர்பூசணியின் உணவு பண்பு பின்வருமாறு:
- 135 கிராம் எடையுள்ள தர்பூசணியின் கூழ் 1 ரொட்டி அலகு (எக்ஸ்இ) ஆகும்.
- தயாரிப்பு குறைந்த கலோரி என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
- கிளைசெமிக் குறியீடு 75 ஆகும்.
- கிளைசெமிக் சுமை - 6.9 கிராம்.
தெளிவுபடுத்தப்பட வேண்டிய மற்றொரு முக்கியமான கேள்வி, தர்பூசணி உட்கொண்ட பிறகு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு உயர்கிறதா என்பதுதான். ஆம் - இந்த தயாரிப்பு சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது, ஆனால் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு, அத்தகைய ஏற்ற இறக்கங்கள் குறிப்பிடத்தக்கவை அல்ல.
அதிகரித்த குளுக்கோஸ் செறிவுடன்
பொதுவாக, சாப்பிடுவதற்கு முன்பு காலையில் ஒரு பெரியவரின் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு 3.3-5.5 மிமீல் / எல் வரம்பில் இருக்கும். குறுகிய காலத்திற்கு உணவு இந்த எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் விரைவில் எல்லாம் இயல்பு நிலைக்கு வரும். இருப்பினும், இந்த காட்டி நெறியை விட நிலையானதாக இருக்கும்போது வழக்குகள் உள்ளன - ஹைப்பர் கிளைசீமியா உருவாகிறது. இது நீரிழிவு நோய் (6.1 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட mmol / l), மற்றும் ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் (5.6-6.1 mmol / l) ஆகிய இரண்டிற்கும் அடையாளமாக இருக்கலாம் - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் வழக்கமான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு இடையிலான ஒரு இடைநிலை நிலை. இந்த நிலையில், உடல் சாதாரண சர்க்கரை அளவைப் பராமரிக்கும் திறனை இழக்கிறது - ஆகவே அதிகரித்த குளுக்கோஸ் அளவு, நீரிழிவு நோயைப் போல குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை என்றாலும். ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் நீரிழிவு நோயாக மாறுவதைத் தடுக்க, ஊட்டச்சத்தை இயல்பாக்குவது முக்கியம்.
இது சிறிய பகுதிகளில் கொழுப்புகளின் கட்டுப்பாடு மற்றும் உணவு மதிப்பு குறைந்து மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் (ஒரு நாளைக்கு 5-7 உணவு). சர்க்கரையை பாதிப்பில்லாத இனிப்புடன் மாற்ற வேண்டும். இந்த விஷயத்தில் தர்பூசணி இந்த செயல்பாட்டை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. தலாம் இல்லாத தர்பூசணி கூழ் நாள் முழுவதும் 0.6–08 கிலோ வரை பகுதியளவில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது.
வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன்
டைப் 2 நீரிழிவு நோய், அல்லது, இன்சுலின் அல்லாத சார்பு நீரிழிவு நோய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் 40 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதிர்வயதிற்கு முன்பே நிகழ்கிறது மற்றும் உடல் தொடர்ந்து இன்சுலின் உற்பத்தி செய்கிறது, அதன் இரத்த உள்ளடக்கம் இயல்பானது, ஆனால் அதே நேரத்தில், உடலின் செல்கள் அவற்றின் திறனை இழக்கின்றன கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்கவும். இதையொட்டி, இருதய அமைப்புக்கு சேதம், மனித கண்கள் மற்றும் கால்கள் மற்றும் நரம்பு பாதிப்பு போன்ற பல்வேறு சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த வகை நோயால், தர்பூசணி உட்கொள்வதற்கு முழுமையான தடை இல்லை. இதை உண்ணலாம், ஆனால் கண்டிப்பாக அளவிடப்பட்டு, பொது உணவில் எக்ஸ்இ எவ்வளவு இருக்கிறது என்பதையும், ரொட்டி அலகுகளின் அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறைகளை மீறக்கூடாது என்பதற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவுகளின் ஜி.ஐ குறியீடு என்ன என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது.
தர்பூசணியில் உள்ள பிரக்டோஸ் இந்த வகை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் இது ஒரு நாளைக்கு 40 கிராமுக்கு மேல் பெறாது என்று வழங்கப்படுகிறது, இது தோராயமாக 200 கிராம் தர்பூசணி கூழ் ஒத்திருக்கிறது, இது ரொட்டியுடன் உட்கொள்வது நல்லது. தர்பூசணி அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது, அதில் தயாரிப்பு விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு மிக விரைவில் பசி உணர்வை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது பின்னர் உணவு கட்டுப்பாடுகள் காரணமாக மன அழுத்தத்தைத் தூண்டும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அளவுகோல்கள்
ஏற்கனவே மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்படவில்லை, இருப்பினும், அவர்களுக்கு அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தரும் பொருட்டு, ஒரு பெர்ரியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்கள் சில விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், அதாவது:
- பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் விற்கப்படும் தர்பூசணிகளை மட்டுமே பெறுங்கள் - ஜூலை கடைசி நாட்கள் முதல் செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை. விரைவில் அல்லது பின்னர் ஒரு பெர்ரி வாங்குவது, நீங்கள் ரசாயனங்களுடன் செயற்கை “நிரப்புதல்” கொண்ட ஒரு பழத்தை வாங்கலாம்.
- பயன்படுத்துவதற்கு முன்பே (அல்லது இன்னும் சிறப்பாக - வாங்குவதற்கு முன்) நீங்கள் ஒரு கூழ் கூற்றை ஒரு குறுகிய நேரத்திற்கு தண்ணீரில் வைக்க வேண்டும். நீரின் நிறம் மாறாவிட்டால் அல்லது சற்று மேகமூட்டமாக மாறினால், கரு நைட்ரேட்டுகளால் நெரிக்கப்படாமல் சாப்பிடலாம். தண்ணீர் இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறமாக மாறினால், பெர்ரியில் நிறைய நைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அதைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது.
- பல்வேறு நைட்ரேட்டுகளின் வாங்கிய தர்பூசணியை அகற்றுவதற்காக, அதுகுளிர்ந்த நீரில் 1.5–2 மணி நேரம் முழுமையாகக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.
ஒரு தர்பூசணியில் எவ்வளவு சர்க்கரை இருக்கிறது
முதலில், ஒரு தர்பூசணியின் அடிப்படை அமைப்பைக் கவனியுங்கள். இந்த பழத்தில் 13% வரை எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய சர்க்கரைகள் உள்ளன, அதாவது பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ்.
ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், தர்பூசணியை சேமிக்கும் போது சுக்ரோஸ் சரியான அளவில் குவிகிறது.
சர்க்கரைகளுக்கு கூடுதலாக, கூழ் போன்ற முக்கியமான கூறுகள் உள்ளன:
- நீர் - 80-90%
- பெக்டின் - 0.68%
- இழை - 0.54%
- அஸ்கார்பிக் அமிலம் - 0.008% வரை
- பயோஃப்ளவனாய்டுகள் - 0.132%
கூடுதலாக, தர்பூசணியில் கால்சியம், சோடியம், மெக்னீசியம், புரதங்கள், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், இரும்பு, ஃபோலிக் அமிலம், கரோட்டின் மற்றும் அல்கலைன் பொருட்கள் உள்ளன.
தர்பூசணி எலும்புகளில் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் பொருட்கள் உள்ளன:
- லினோலிக், லினோலெனிக் மற்றும் பால்மிடிக் அமிலங்கள்,
- அமினோ அமிலங்கள் (ஃபெனைலாலனைன், ஆக்ஸைலைசின், த்ரோயோனைன், சிட்ரூலைன், வாலின், ஐசோலூசின்),
- மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு உப்புக்கள்.
தர்பூசணி நியூக்ளியோலியில் சுமார் 50% கொழுப்பு எண்ணெய் உள்ளது.
தர்பூசணி நல்லதா கெட்டதா?
தர்பூசணியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் போதும். முதலாவதாக, கரு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதயத்தின் வேலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது, புற்றுநோயியல் வளர்ச்சியின் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்.
கூடுதலாக, தர்பூசணி:
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
- ஆஸ்துமாவுக்கு ஒரு நல்ல உதவியாளர்,
- ஒரு உணவு தயாரிப்பு
- வயதானவர்களில் பார்வையை மேம்படுத்த பங்களிப்பு,
- கீல்வாதத்தின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
தர்பூசணி வெப்ப பக்கவாதத்திலிருந்து பாதுகாக்க முடியும் என்பதும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, மேலும் அதில் உள்ள பெரிய அளவிலான தண்ணீருக்கு நன்றி, இது யூரோலிதியாசிஸ் சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது. கருவின் நியூக்ளியோலியில் அமைந்துள்ள கொழுப்பு எண்ணெய், செல்லப்பிராணிகளில் உள்ள ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் புழுக்களை நன்றாக சமாளிக்கும்.
தர்பூசணி தீங்கு விளைவிக்கும் நபர்களின் வகைகளைக் கவனியுங்கள்:
- முதலில், நீரிழிவு நோயாளிகள்,
- சிறுநீரின் வெளியேற்றத்தை மீறுவதன் மூலம்,
- உடலில் திரவம் வைத்திருத்தல்,
- நீரிழப்புடன்,
- இருதய பிரச்சினைகள் உள்ள நோயாளிகள்,
- பெரிய சிறுநீரக கற்கள் உள்ளவர்கள்.
நீரிழிவு நோய் வகை 1 மற்றும் 2 இல் தர்பூசணி பயன்பாடு
தர்பூசணி கலவையில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறித்து குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த தகவல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சர்க்கரை கலவை பெர்ரியில் உள்ள பிரக்டோஸின் அளவைக் கொண்டு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. அதன் நார்ச்சத்து குறைவாக இருப்பதால், சர்க்கரையை உடலில் முழுமையாக உறிஞ்ச முடியாது. கூடுதலாக, ஒரு காலத்தில், மருத்துவர்கள் தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் கூட தங்கள் உணவில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.
ஆராய்ச்சியின் போது, நீரிழிவு நோயில் உள்ள தர்பூசணியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அடையாளம் காணப்பட்டன, அவை:
- கல்லீரல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குதல்,
- தோல் செல்களை பராமரித்தல் மற்றும் மீட்டமைத்தல்,
- இதய ஊட்டச்சத்து
- இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை மீட்டமைத்தல்,
- உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களில் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறையை வழங்குதல் மற்றும் பராமரித்தல்.
தர்பூசணியில் மெக்னீசியம் இருப்பது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மற்றொரு முக்கியமான மதிப்பு. உடலுக்கு நரம்பு உற்சாகத்தை குறைக்க வேண்டியது அவசியம், குடல்களை மேம்படுத்துகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் பித்தப்பைகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது.
டைப் 1 நீரிழிவு நோய் இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவின் போதுமான பற்றாக்குறையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நோய் குழந்தைகள், இளம் பருவத்தினர் மற்றும் 30 வயதிற்குட்பட்ட பெரியவர்களில் அதிகம் உருவாகிறது. குளுக்கோமீட்டர்களுடன் சர்க்கரை அளவை கட்டாயமாக கண்காணிப்பது அவசியம், அத்துடன் இன்சுலின் டோஸ் சரிசெய்தல் மற்றும் ஊசி அட்டவணையை கண்டிப்பாக பின்பற்றுதல். எனவே, நீங்கள் ஒரு தர்பூசணியை அனுபவிப்பதற்கு முன், அதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும் 260 gr உரிக்கப்படுகிற தர்பூசணி 1 ரொட்டி அலகு (எக்ஸ்இ) உடன் ஒத்துள்ளது.
ஒரு தர்பூசணியில் எவ்வளவு சர்க்கரை இருக்கிறது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, இன்று தர்பூசணியை 100-200 கிராம் அளவில் பயன்படுத்துகின்றனர். ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை, முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. அதாவது, ஒரு நாளைக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறை 700-800 gr ஆகும்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், நீங்கள் உணவில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும். தர்பூசணியின் ஒரு சிறிய பகுதி கூட இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் கூர்மையான தாவலுக்கு பங்களிக்கிறது. எனவே, கருவின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவு 300 கிராம் தாண்டக்கூடாது என்பதை தெளிவாக நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.!
கவனம் செலுத்துங்கள்!
நிறுவப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவு இருந்தபோதிலும், நீரிழிவு நோயாளி நிச்சயமாக பின்வருவனவற்றை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:
- சரிசெய்யமுடியாத விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக சமீபத்தில் விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட தர்பூசணி உணவுகளுக்கு மாற வேண்டிய அவசியமில்லை.
- பெர்ரியின் கிளைசெமிக் குறியீடு 70. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இது ஒரு சுவாரஸ்யமான காட்டி. இதன் பொருள் இந்த தயாரிப்பிலிருந்து திருப்தி உணர்வு மிக விரைவாக கடந்து செல்கிறது.
- தர்பூசணி ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே, உடலை நீரிழப்பு செய்யும் போது, கருவை உட்கொள்ளக்கூடாது.
- உணவில் தர்பூசணி இருக்கும்போது, மற்ற உணவுகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு குறைவாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- கருவின் தினசரி அளவை உடனடியாக சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- 40% பாஸ்பாமைடுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட தர்பூசணிகள், இதில் செயலாக்க நேரம் முதல் அறுவடை வரையிலான காலம் 14 நாட்களுக்கு குறைவாக உள்ளது, பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
சுருக்கமாக, நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணி உட்கொள்வது, அன்றாட விதிமுறைகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது, சிறிதும் புண்படுத்தாது, மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாம் கூறலாம். சில எண்டோகிரைனாலஜிஸ்டுகள் இதை பாதுகாப்பானதாக கருதுவதால், தர்பூசணியை ஒரு சிறிய துண்டு ரொட்டியுடன் உட்கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், இந்த பதிப்பை உங்கள் மருத்துவரிடம் பரிசோதிப்பது மதிப்பு. ஒரு தர்பூசணியில் 150-200 கிராம் பகுதிகளுக்கு வரம்பிடவும். அதிக எடை கொண்ட நபர்களுக்கும் இது மதிப்புள்ளது. கூடுதலாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளில் மட்டுப்படுத்தப்படுவது அவசியம். கோடைகால காக்டெய்ல் வடிவில் ஒரு தர்பூசணியை முயற்சி செய்வது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் அல்லது புதினா அல்லது சுண்ணாம்பு சாறு சேர்த்து புதியது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு என்ன பழங்கள் நல்லது?
பல ஆண்டுகளாக தோல்வியுற்றது DIABETES உடன் போராடுகிறதா?
நிறுவனத்தின் தலைவர்: “நீரிழிவு நோயை ஒவ்வொரு நாளும் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் அதை குணப்படுத்துவது எவ்வளவு எளிது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
பழங்களை சாப்பிடுவது சிறந்த சுவை உணர்வுகளை மட்டுமல்ல, பசியையும் பூர்த்தி செய்கிறது மற்றும் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. இருப்பினும், பல பழங்கள் இனிமையானவை, நீரிழிவு நோயைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். பழங்கள் நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறதா, எந்தெந்தவற்றை நீங்கள் கட்டுரையில் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
- நீரிழிவு பழ நன்மைகள்
- எந்த வகையான பழங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கொண்டிருக்கும்
- நீரிழிவு நோய்க்கு குறிப்பாக பயனுள்ள பழங்கள்
- நீரிழிவு நோயில் என்ன பழங்களை உட்கொள்ளக்கூடாது
நீரிழிவு பழ நன்மைகள்
பழங்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்கி அதன் இரத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. மேலும், ஏராளமான பழங்களை சாப்பிடுவது உடல் பருமன், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. வகை 2 நீரிழிவு விஷயத்தில் உடல் பருமனைத் தடுப்பது மிகவும் முக்கியமானது, வளர்சிதை மாற்றம் பலவீனமடையும் போது மற்றும் அதிக எடைக்கான ஆபத்து அதிகமாக இருக்கும் போது.
ஃபைபர் கிட்டத்தட்ட எல்லா பழங்களிலும் காணப்படுகிறது, குறிப்பாக சருமத்துடன் சாப்பிடும் பழங்களில் அவை நிறைய உள்ளன. கரையக்கூடிய நார் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. மேலும் கரையாத நார் குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோய்க்கு பொருத்தமான பழங்களின் மற்றொரு பயனுள்ள சொத்து அவற்றின் சுவை. பழங்களின் உதவியுடன், நீங்கள் இனிப்புகளின் தேவையை பூர்த்தி செய்யலாம், அவற்றை இனிப்புகள் அல்லது பிற தடைசெய்யப்பட்ட இனிப்புகளுடன் மாற்றலாம்.
பழங்களில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை மற்ற உணவுகளில் இல்லை. எனவே, அவை நிச்சயமாக நீரிழிவு நோய்க்கு தேவைப்படுகின்றன, அவற்றை நீங்கள் முழுமையாக கைவிட முடியாது. ஆனால் சில விதிகள் உள்ளன, அதைப் பின்பற்றி நீங்கள் ஆபத்தை குறைக்கலாம் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவதன் நன்மைகளை அதிகரிக்கலாம்.
எந்த வகையான பழங்களை நீரிழிவு நோய் ஏற்படுத்தும்
டைப் 2 நீரிழிவு நோயில், இன்சுலின் குறைபாடு உறவினர் மற்றும் கூடுதல் இன்சுலின் தேவைப்படாதபோது, பழம் சாப்பிடுவது கட்டாயமாகும். அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை நிறுவுவதில் அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால், டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் குறித்து நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கு, அதிக சர்க்கரை பழங்களை அப்புறப்படுத்த வேண்டும். கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கும் இதே பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். இந்த வகை நீரிழிவு கர்ப்ப காலத்தில் மட்டுமே நிகழ்கிறது மற்றும் ஒரு சிறப்பு உணவு தேவைப்படுகிறது. மிக இனிமையான பழங்கள் (முலாம்பழம், தர்பூசணி, தேதிகள், வாழைப்பழங்கள், அன்னாசிப்பழம்) தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிப்புக்கு காரணமாகலாம்.
தயாரிப்புகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது செல்லவும் உதவும். இது தயாரிப்பு எவ்வளவு விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது என்பதற்கான ஒரு குறிகாட்டியாகும், மேலும் அதிலிருந்து வரும் சர்க்கரை இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்பட்டு குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்கும். குறியீட்டின் கீழ், ஒரு குறிப்பிட்ட பழம் பாதுகாப்பானது.
1 மற்றும் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுடன், 40 க்குள் கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இவை சிட்ரஸ் பழங்கள் (ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்), ஸ்ட்ராபெர்ரி, செர்ரி, ஆப்பிள், பீச், பேரிக்காய், பிளம்ஸ், பாதாமி பழங்கள். அதிக குறியீட்டுடன் கூடிய உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் உட்செலுத்தப்பட்ட இன்சுலின் விரைவாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழையும் சர்க்கரையை விட மெதுவாக செயல்படத் தொடங்கும்.
கூடுதல் சமையல் அல்லது பாதுகாப்பு இல்லாமல், புதிய அல்லது உறைந்த பழங்களை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. எந்தவொரு சுண்டவைத்த பழம், பாதுகாப்புகள், பழச்சாறுகள் (குறிப்பாக வாங்கியவை) கூடுதலாக சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை நீரிழிவு நோய்க்கான அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்படவில்லை. உலர்ந்த பழங்கள், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் மிருதுவாக்கல்களுக்கும் இது பொருந்தும்.
நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் பெறக்கூடிய பிற உணவுகள் என்ன என்பதைக் கண்டறியவும்.
நீரிழிவு நோய்க்கு குறிப்பாக பயனுள்ள பழங்கள்
- ஸ்ட்ராபெர்ரி. பெர்ரிகளில், இது வைட்டமின் சி மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் உள்ளடக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் ஒரு சேவை (நடுத்தர கோப்பை) வைட்டமின் சிக்கு 100% தினசரி தேவையை வழங்குகிறது. பெர்ரிகளில் பொட்டாசியமும் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, மேலும் நார்ச்சத்து ஆகியவை இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காமல் நீண்ட நேரம் திருப்தி உணர்வை பராமரிக்கின்றன. ஸ்ட்ராபெர்ரி சாப்பிடுவது உடலில் எளிமையான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை குறைக்கிறது, எனவே இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவதற்கு குறைந்த இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் ஒரு பரிமாறலில் சுமார் 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 60 கலோரிகள் உள்ளன.
- வெண்ணெய். மிகவும் பொதுவான பழம் அல்ல, ஆயினும்கூட, வெண்ணெய் நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் சர்க்கரை குறைவாக. அதே நேரத்தில், வெண்ணெய் பழங்களில் அதிக அளவு பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன, இது இதயத்தின் வேலைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் உடலில் உள்ள கொழுப்பை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. தினசரி விதிமுறை பாதி பழமாகும், இதில் 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 140 கலோரிகள் உள்ளன.
- பிளாக்பெர்ரி. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த பெர்ரி. இருதய அமைப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறைகளிலிருந்து பாதுகாக்கவும். "கெட்டதை" குறைக்கும்போது, "நல்ல" கொழுப்பின் அளவை உயர்த்தவும். அவை அதிக அளவு பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஃபைபர் உள்ளடக்கம் (8 கிராம்) அடிப்படையில், அவை பெரும்பாலான தானிய தயாரிப்புகளில் முன்னணியில் உள்ளன. பிளாக்பெர்ரி (1 கப்) பரிமாறும்போது 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 70 கலோரிகள் உள்ளன.
- ஆப்பிள்கள். மிகவும் பிரபலமான உணவு பழம். இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் இதில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது. அவை தோலுடன் நுகரப்பட வேண்டும் இதில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. ஒரு சராசரி ஆப்பிளில் 21 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் 77 கலோரிகளும் உள்ளன. நீரிழிவு நோயாளிகள் பலரும் இந்த பழம் பாதுகாப்பானது என்று கருதி ஆப்பிள்களில் மட்டுமே "மெலிந்திருக்கிறார்கள்". இந்த வழக்கில், இரத்த சர்க்கரையின் எதிர்பாராத அதிகரிப்பு ஏற்படலாம் ஆப்பிள்களில் அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் உள்ளது. அவற்றைப் பயன்படுத்தும் போது இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
- இலந்தைப் பழம். ஃபைபர் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றில் பணக்காரர் 4 நடுத்தர பாதாமி பழங்களை பரிமாறுவது வைட்டமின் ஏ தினசரி தேவையில் 50% வழங்குகிறது. இருப்பினும், ஒரு பாதாமி பழத்தில் 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் 17 கலோரிகளும் உள்ளன.
- ஆரஞ்சு. ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆரஞ்சு வைட்டமின் சி தினசரி தேவையில் 100% வழங்குகிறது. இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பழங்களுக்கு சொந்தமானது மற்றும் 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 62 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், இந்த பழத்தில் பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது.
வகை 2 நீரிழிவு நோயில், நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் கண்காணிப்பது மிகவும் முக்கியம். ஒரு சேவைக்கு 15 கிராமுக்கு மேல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை - இந்த விதி பழங்களுக்கும் பொருந்தும். எனவே, பழங்களின் நுகர்வு வீதத்தைக் கணக்கிட மேற்கண்ட தரவைக் கவனியுங்கள். வகை 1 நீரிழிவு நோயில், பெறப்பட்ட இன்சுலின் அளவைக் கணக்கிட அல்லது சரிசெய்ய உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவையும் கணக்கிட வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயில் என்ன பழங்களை உட்கொள்ளக்கூடாது
நிலையான "தடைசெய்யப்பட்ட" பட்டியல்கள் பொதுவாக இனிமையான பழங்களை குறிக்கின்றன - வாழைப்பழங்கள், பெர்சிமன்ஸ், தர்பூசணி, முலாம்பழம், அத்தி போன்றவை. சில கட்டுப்பாடுகளின் செல்லுபடியைப் பார்ப்போம்.
தர்பூசணிகள். தர்பூசணிகள் பெரும்பாலும் உண்ணாவிரத நாட்களில் பயன்படுத்தப்படும் உணவு உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகின்றன. ஆனால் நீரிழிவு நோயால் இதைச் செய்ய முடியாது - தர்பூசணிக்கு அதிக கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது. எனவே, அதன் பயன்பாடு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை விரைவாக அதிகரிக்கிறது, சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அதே நேரத்தில் பசியின்மை ஏற்படுகிறது. இது அனைத்து வகையான நீரிழிவு நோய்களுக்கும் ஆபத்தானது, குறிப்பாக வகை 2. ஏனெனில் பசியின் வலுவான உணர்வு அதிகப்படியான உணவு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவுக்கு அதிகமாக வழிவகுக்கும்.
தர்பூசணிகள் பயன்படுத்துவதற்கு உறுதியான தடை இல்லை. ஆனால் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தும் போது, அதை ஒரு சமமான உணவால் மாற்ற வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் தர்பூசணி 200 கிராம் வரை இருக்கும்.
வாழைப்பழங்கள். பொதுவாக நீரிழிவு நோயாளிகள் வாழைப்பழத்தை சாப்பிட முடியாது என்பது உறுதி, ஏனென்றால் பழுத்த வாழைப்பழத்தில் அதிக கிளைசெமிக் குறியீடு (ஜிஐ = 65) உள்ளது. ஆனால் அரை வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம், உடலுக்கு பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தின் நல்ல பகுதியை வழங்க முடியும், இது அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது. நீங்கள் உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் கண்காணித்து, நிர்வகிக்கப்படும் இன்சுலின் அளவை சரிசெய்தால், குறைந்தபட்சம் சில நேரங்களில் இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழத்தை வாங்குவது மிகவும் சாத்தியமாகும்.
பச்சை வாழைப்பழம் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது. இதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 30 ஆகும்.
உலர்ந்த பழங்கள். நீரிழிவு நோய்க்கான ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உலர்ந்த பழங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. உண்மை என்னவென்றால், உலர்ந்த பழங்களில் புதிய பழங்களை விட சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ளன. எனவே, அவற்றைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது. ஒரே வழி 5-6 மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைத்து, பின்னர் கம்போட்டை சமைக்கவும். இயற்கையாகவே, அத்தகைய ஒரு தொகுப்பில் சர்க்கரையை சேர்க்க முடியாது.
உலர்ந்த முலாம்பழம், வாழைப்பழங்கள், தேதிகள், பப்பாளி மற்றும் மா ஆகியவை எந்தவொரு நீரிழிவு நோய்க்கும் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
சாறுகள். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புதிதாக அழுத்தும் மற்றும் வாங்கிய பழச்சாறுகள் இரண்டும் முரணாக உள்ளன. புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறுகளில் முழு பழங்களை விட குளுக்கோஸ் அதிகம் இருக்கும். வாங்கிய பானங்களில் நிறைய தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகள் உள்ளன. சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை இல்லாமல் (100 மில்லிக்கு மேல் இல்லை) வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள் பழச்சாறுகள் மட்டுமே விதிவிலக்கு.
உங்கள் தினசரி மெனுவிலிருந்து தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளை விலக்க மறக்காதீர்கள்.
மேற்கண்ட பரிந்துரைகளை அவதானித்து, தேவையான அனைத்து சோதனைகளையும் சரியான நேரத்தில் கடந்து, எந்த வகை நீரிழிவு நோயாளிகளும் பழம் சாப்பிட மறுக்க முடியாது. இரத்த சர்க்கரையின் கூர்மையான அதிகரிப்புக்கு எதிராக பாதுகாக்க ஒரு கடுமையான அளவு மற்றும் கட்டுப்பாடு தேவை.
தர்பூசணி இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கிறதா: ஒரு தர்பூசணியில் குளுக்கோஸ் எவ்வளவு இருக்கிறது
தர்பூசணி ஒரு ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு, இது இனிப்பு சுவை கொண்டது. இது இருந்தபோதிலும், இது இயற்கை சர்க்கரை, சுக்ரோஸ் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்ததாக இல்லை. தர்பூசணியின் கலவையில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் சி, பிபி, பி ஆகியவை அடங்கும். தர்பூசணி உட்பட மெக்னீசியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், கால்சியம், சோடியம், பொட்டாசியம் போன்ற தேவையான பொருட்கள் உள்ளன.
அதிக இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்களுக்கு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் தர்பூசணி உதவியாக இருக்கும். ஒரு நாளைக்கு அதன் அளவு 30-40 கிராமுக்கு மேல் இல்லாவிட்டால், உற்பத்தியில் உள்ள பிரக்டோஸ் உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது. அத்தகைய பொருள் இன்சுலின் செலவழிக்க வேண்டாம், எனவே கூழ் கொண்டிருக்கும் சர்க்கரைக்கு நீங்கள் பயப்படக்கூடாது.
வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணி
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, தர்பூசணி இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காது, ஏனெனில் சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவை சுரைக்காயின் தாவர இழைகளை உறிஞ்சுவதில் தலையிடுகின்றன. நீரிழிவு நோயால், இந்த இனிப்பு உற்பத்தியில் ஒரு நாளைக்கு 700-800 கிராம் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இன்சுலின் சார்புநிலையில் கவனம் செலுத்துவதால், தினசரி விதிமுறை மேல்நோக்கி மற்றும் கீழ்நோக்கி மாறக்கூடும்.
உங்களுக்கு தெரியும், பழுத்த மற்றும் இனிப்பு தர்பூசணிகள் கிடைக்கும் சராசரி காலம் இரண்டு மாதங்களுக்கு மேல் இல்லை. இந்த நேரத்தில், நீரிழிவு நோயாளிகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், இது ஒரு உண்மையான தர்பூசணியால் உடலைப் பருகும்.
இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயில், தினசரி விதிமுறை 200-300 கிராம் தர்பூசணி கூழ் இருக்க வேண்டும்.
தர்பூசணியின் பயனுள்ள பண்புகள்
முதலில், தர்பூசணி மற்றும் அதன் அம்சங்களைப் பற்றி சில வார்த்தைகள்.
- தர்பூசணி பூசணி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, பச்சை மேலோடு மற்றும் இனிப்பு சிவப்பு கூழ் கொண்டது.
- இந்த தயாரிப்பு கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கொழுப்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, அதே நேரத்தில் அதில் புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி 6, சி நிறைந்துள்ளது.
- இந்த தயாரிப்பு ஒவ்வாமை அல்ல.
- இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்தபட்ச அளவைக் கொண்டுள்ளது.
- இந்த உற்பத்தியில் குளுக்கோஸ் அளவு குறைவாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது.
- பிரக்டோஸ் தர்பூசணிக்கு இனிப்பு சுவை அளிக்கிறது, இது உடலில் நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது.
- ஒரு ரொட்டி அலகு என, 260 கிராம் எடையுள்ள ஒரு துண்டு தர்பூசணியைக் கருத்தில் கொள்வது வழக்கம்.
ஒரு நபர் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்தியிருந்தால், நோயாளியின் நிலையை சீராக்குவதில் மெக்னீசியம் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. இந்த பொருள் நரம்பு உற்சாகத்தை குறைக்கிறது, உட்புற உறுப்புகளில் உள்ள பிடிப்புகளை நீக்குகிறது, குடல் இயக்கத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு மெக்னீசியம் நிறைந்த தர்பூசணி உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் மூன்று வாரங்களில் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைத்து, உடலில் பித்தப்பைகள் உருவாகுவதை நிறுத்தலாம்.
தர்பூசணியில் 224 மில்லிகிராம் மெக்னீசியம் உள்ளது, வேறு எந்த தயாரிப்புகளிலும் இந்த பயனுள்ள பொருளின் வளமான குறிகாட்டிகள் இல்லை. உடலில் இந்த பொருள் இல்லாததால், ஒரு நபர் அழுத்தத்தை அதிகரிக்க முடியும்.
மெக்னீசியம், கால்சியத்துடன் சேர்ந்து, இரத்த நாளங்களில் ஒரு கட்டுப்படுத்தும் மற்றும் விரிவாக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இந்த பொருள் இதய தசையின் நிலையை பாதுகாக்கிறது மற்றும் மாரடைப்புக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த முற்காப்பு ஆகும்.
உடலின் மெக்னீசியத்தின் தினசரி தேவையை பூர்த்தி செய்ய, 150 கிராம் தர்பூசணி கூழ் போதுமானது. நீரிழிவு நோயால், உடலை முழுவதுமாக நிறைவுசெய்து பயனுள்ள கூறுகளால் நிரப்ப இதுபோன்ற அளவு தயாரிப்பு போதுமானதாக இருக்கும்.
கூடுதலாக, தர்பூசணி இருதய அமைப்பின் நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக நோய்கள் மற்றும் சிறுநீர் பாதை ஆகியவற்றுடன், இந்த தயாரிப்பு டையூரிடிக் மற்றும் சுத்தப்படுத்தியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேவையான வைட்டமின்களை வளப்படுத்தவும், சிறுநீர் பாதையை சுத்தப்படுத்தவும் கர்ப்ப காலத்தில் தர்பூசணி ஒரு சிறந்த வழியாகும், மேலும் ஒரு தர்பூசணியில் எத்தனை ரொட்டி அலகுகள் உள்ளன என்பதைக் கொடுத்தால், தயாரிப்பு நிச்சயமாக மேஜையில் அடிக்கடி “விருந்தினராக” இருக்க வேண்டும்.
தர்பூசணி மிகவும் பாதுகாப்பான தயாரிப்பு என்ற போதிலும், நீங்கள் அதை ஒரு நாளைக்கு சிறிய துண்டுகளாகத் தொடங்கி, ரேஷன் பகுதிகளில் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த வழக்கில், உற்பத்தியின் நேர்மறையான விளைவின் இயக்கவியலைக் கண்டறிய நோயாளியின் நல்வாழ்வைக் கண்காணிப்பது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை தவறாமல் அளவிடுவது அவசியம்.
என்ன உணவுகள் தர்பூசணியை மாற்றும்
ஒவ்வொரு நாளும் தர்பூசணிகள் கிடைக்காததால், தேன் ஒரு சிறந்த கருவியாகும், இது பருவத்திற்கு தேவையான பயனுள்ள பொருட்களை உடலுக்கு வழங்கும். இது அதன் கலவையில் குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸைக் கொண்டுள்ளது, அவை இன்சுலின் பயன்படுத்தாமல் பாதுகாப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. இந்த காரணத்திற்காக, தர்பூசணி போன்ற தேன், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறந்த ஆற்றல் உற்பத்தியாகும், கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயுடன் தேனும் இருக்கலாம், மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரையின் விதிமுறைக்கு பயப்பட முடியாது.
பொட்டாசியம், துத்தநாகம், கால்சியம், தாமிரம், அயோடின், மாங்கனீசு உள்ளிட்ட பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் தேனில் உள்ளன. இது பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நீங்கள் இந்த தயாரிப்பை மற்ற உணவுகளுடன் பயன்படுத்தும்போது, தேன் ஒரு குணப்படுத்தும் மருந்தாக மாறுகிறது.
இந்த தயாரிப்பு வயிறு மற்றும் குடல் நோய்களில் ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது, உடலில் உள்ள அழற்சி செயல்முறைகளை நீக்குகிறது, ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் தூக்கத்தையும் மேம்படுத்துகிறது, மேலும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிறந்த தடுப்பு நடவடிக்கையாகவும் செயல்படுகிறது.
எந்தவொரு மருந்துகளின் பாதகமான எதிர்விளைவுகளையும் தேன் குறைக்க முடியும், பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ்களின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது. இந்த தயாரிப்பு டன், நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தோல் மேற்பரப்பில் காயங்களை குணப்படுத்துகிறது. தேன் உட்பட இருதய அமைப்பு, சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், இரைப்பை மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக, எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக டயபேநோட்டைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.
இந்த தயாரிப்பு ஒரு சிறப்பு அறிவுசார் உணவாகும், இது உடலில் நுழையும் போது கல்லீரலால் கிளைகோஜனாக மாற்றப்படுகிறது. இது சம்பந்தமாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறிப்பிடத்தக்க உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், இது இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காது. தேன்கூடு உள்ள தேன் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இதில் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் இரத்த நாளங்களுக்குள் நுழைவதைத் தடுக்கும் மெழுகு உள்ளது.
இதனால், நீரிழிவு நோயில் உள்ள தேன் மட்டுமல்ல, அதை உட்கொள்ள வேண்டும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்து, இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தும் போது அளவைக் கவனிக்கவும்.
- தேனை உட்கொள்வதற்கு முன், கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் எந்த இனிப்பு உணவுகளையும் போல, நோயின் அளவைக் கண்டுபிடிப்பது அவசியம். தேன் உட்பட, தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- ஒரு நாள், நீரிழிவு நோயின் லேசான வடிவத்துடன் கூட ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- தேன் நம்பகமான உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து மட்டுமே வாங்கப்பட வேண்டும், இதனால் அது இயற்கையானது, பாதுகாப்புகள் அல்லது பிற தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகள் இல்லாமல்.
- இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு உயர்த்தப்பட்டால், தேன்கூடுகளில் தேனை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தேனின் ஒரு சிறிய பகுதியை அதிகாலையில் எடுத்துக்கொள்ளலாம். உடல் பயிற்சிகள் செய்வது எப்படி. இது நீண்ட நேரம் ஆற்றலையும் வலிமையையும் சேர்க்கும். 60 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பமடையும் போது தேன் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளை இழக்கும் தனித்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம், இந்த காரணத்திற்காக இதை சூடான அல்லது குளிர்ந்த பானங்களுடன் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும்.
அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட மூலிகை தயாரிப்புகளுடன் தேன் நன்றாக செல்கிறது. ரொட்டி தயாரிப்புகளுடன் தேனைப் பயன்படுத்தும் போது, குறைந்த கலோரி ரொட்டி வகைகளுக்கு ஆதரவாக நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
பாலாடைக்கட்டி, பால், கேஃபிர் மற்றும் பிற பால் பொருட்களுடன் தேனின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் குறிப்பாக மேம்படுத்தப்படுகின்றன. நாளமில்லா அமைப்பின் நோய்களுக்கு, வசந்த காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட தேனை அடிக்கடி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த விஷயத்தில் குறிப்பாக பொருத்தமானது அகாசியா இனங்கள்.
உணவுகளில் தேனைச் சேர்க்கும்போது, உடலின் நிலையை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும் மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் சிலர் இந்த தயாரிப்புக்கு அதிக உணர்திறன் உடையவர்களாக இருக்கலாம். நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய தேன் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வழங்கவும், உடலை வலுப்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும் உதவும். நிச்சயமாக, இந்த தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயை குணப்படுத்த முடியாது, ஆனால் அது நல்வாழ்வை மேம்படுத்தும்.
கர்ப்ப காலத்தில் சர்க்கரை வளைவின் பகுப்பாய்வைப் புரிந்துகொள்வது
கர்ப்பம் பெரும்பாலும் நோய்களின் நாள்பட்ட வடிவங்களை அதிகப்படுத்துகிறது.
பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் பின்னணிக்கு எதிராக பல்வேறு நோய்க்குறியீடுகளின் கர்ப்பகால வெளிப்பாடுகளின் காலம் முழுவதும் எதிர்கால தாய் உணர முடியும்.
இந்த நோய்களில் ஒன்று நீரிழிவு நோயின் கர்ப்பகால வடிவமாக கருதப்படுகிறது. சர்க்கரை வளைவு போன்ற சோதனையைப் பயன்படுத்தி இதைக் கண்டறியலாம். பகுப்பாய்வு உடற்பயிற்சியின் முன்னும் பின்னும் சர்க்கரையின் மதிப்பில் ஏற்படும் மாற்றங்களைத் தீர்மானிக்க உதவுகிறது.
பகுப்பாய்வுக்கான அறிகுறிகள்
கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அனைத்து பரிசோதனைகளுக்கும் உட்படுத்தப்படுவது முக்கியம், ஏனென்றால் அவர்களின் சொந்த உடல்நலம் மட்டுமல்ல, எதிர்கால குழந்தையும் உடலில் நடக்கும் செயல்முறைகளைப் பொறுத்தது. சர்க்கரை வளைவு கட்டாய பகுப்பாய்வுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. நோயாளிகளுக்கு ஏன் அதை எடுத்துக்கொள்வது என்பது முக்கியம், எந்த சந்தர்ப்பங்களில் சோதனை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பகுப்பாய்விற்கு பல அறிகுறிகள் உள்ளன:
- சிறுநீர் பரிசோதனையின் முடிவுகளில் விலகல்கள்,
- உயர் இரத்த அழுத்தம்
- எடை அதிகரிப்பு
- நீரிழிவு என சந்தேகிக்கப்படுகிறது
- பாலிசிஸ்டிக் கருப்பை,
- நீரிழிவு முன்கணிப்பு
- முந்தைய கர்ப்பத்தில் நோயின் கர்ப்பகால வடிவத்தின் வளர்ச்சி,
- அதிக எடை கொண்ட குழந்தைகள்
- ஒரு பொய் வாழ்க்கை முறையை பராமரித்தல் (மருத்துவர் பரிந்துரைத்தபடி).
ஒரு சுமை கொண்ட இரத்த பரிசோதனை அனைத்து பெண்களுக்கும் செய்யப்படாது, ஆனால் அது யாருக்கு முரணாக இல்லை.
- வெற்று வயிற்றில் சோதிக்கப்படும் குளுக்கோஸின் செறிவு 7 மிமீல் / எல் அதிகமாக இருக்கும்போது,
- நோயாளியின் வயது 14 வயதுக்கு குறைவானது
- கர்ப்பத்தின் மூன்றாவது மூன்று மாதங்கள்
- உடலில் அழற்சி செயல்முறைகள்,
- தொற்று
- கணைய அழற்சி (அதிகரிக்கும் போது),
- கிளைசீமியாவின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் சில மருந்தியல் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது,
- வீரியம் மிக்க கட்டிகள்
- டாக்ஸிகோசிஸ் (சோதனை குமட்டலின் தாக்குதல்களை அதிகரிக்கிறது).
பகுப்பாய்விற்கு சாதகமான காலம் 24 முதல் 28 வாரங்கள் வரை கர்ப்பகால வயதாக கருதப்படுகிறது. ஒரு குழந்தையைத் தாங்கிய முந்தைய காலகட்டங்களில் எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் ஏற்கனவே இதேபோன்ற நோயியலை சந்தித்திருந்தால், சோதனை முந்தைய (16-18 வாரங்கள்) செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதிவிலக்கான சூழ்நிலைகளில் பகுப்பாய்வு 28 முதல் 32 வாரங்கள் வரை செய்யப்படுகிறது, பிற்காலத்தில் ஆய்வு காட்டப்படவில்லை.
ஆய்வு தயாரிப்பு
சர்க்கரை வளைவு முன் தயாரிப்பு இல்லாமல் கடந்து செல்ல பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கிளைசீமியாவைப் பாதிக்கும் எந்தவொரு காரணியின் செல்வாக்கும் நம்பமுடியாத முடிவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
அத்தகைய பிழையைத் தவிர்ப்பதற்கு, தயாரிப்பின் பல கட்டங்கள் முடிக்கப்பட வேண்டும்:
- சோதனைக்கு 3 நாட்களுக்குள், உங்கள் வழக்கமான வாழ்க்கை முறையை தொடர்ந்து கடைப்பிடிக்கும்போது, உங்கள் ஊட்டச்சத்து விருப்பங்களை மாற்ற வேண்டாம்.
- தரவை செயற்கையாக சிதைக்காதபடி, எந்த மருந்துகளையும் பயன்படுத்த வேண்டாம் (மருத்துவருடன் முன் உடன்படிக்கைக்குப் பிறகு மட்டுமே).
- ஆய்வின் போது, நீங்கள் ஒரு அமைதியான நிலையில் இருக்க வேண்டும், சிரமப்படாமல் இருக்க வேண்டும்.
- இரத்த தானம் செய்வதற்கு 10 அல்லது 14 மணி நேரத்திற்கு முன் கடைசி உணவை செய்ய வேண்டும்.
குளுக்கோஸ் நீர்த்த விதிகள்:
- தீர்வு ஆய்வுக்கு முன்புதான் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்,
- குளுக்கோஸை வளர்ப்பதற்கு தூய்மையான கார்பனேற்றப்படாத நீரைப் பயன்படுத்த வேண்டும்,
- கரைசலின் செறிவு மருத்துவரால் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும்,
- கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் வேண்டுகோளின் பேரில், ஒரு சிறிய அளவு எலுமிச்சை சாறு திரவத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.
பகுப்பாய்விற்குத் தேவையான குளுக்கோஸின் அளவு அதன் நடத்தை நேரத்தைப் பொறுத்தது:
- 1 மணி நேரம் - 50 கிராம்
- 2 மணி நேரம் - 75 கிராம்
- 3 மணி நேரம் - 100 கிராம்.
காட்டி அதிகரிப்பதற்கான காரணங்கள்:
- சோதனைக்கு முன்னதாக சாப்பிடுவது,
- உணர்ச்சி மன அழுத்தம்
- உடல் சோர்வு
- தைராய்டு நோயியல்,
- மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது (டையூரிடிக்ஸ், அட்ரினலின் மற்றும் பிற).
முடிவை குறைப்பதற்கான காரணங்கள்:
- நீண்ட கால உண்ணாவிரதம் (14 மணி நேரத்திற்கு மேல்),
- கல்லீரல் மற்றும் பிற செரிமான உறுப்புகளின் நோய்கள்,
- கட்டிகளையும்
- உடல் பருமன்
- நச்சு.
வருங்காலத் தாயைப் பொறுத்தவரை, எந்தவொரு பகுப்பாய்வின் சரியான முடிவுகளையும் பெறுவது ஒரு முக்கிய பணியாகும், ஏனெனில் கர்ப்பத்தின் வெற்றிகரமான போக்கும் குழந்தையின் ஆரோக்கியமும் அவற்றைப் பொறுத்தது. நோயை சரியான நேரத்தில் கண்டறிதல் சிகிச்சை முறைகள் மற்றும் அவதானிப்புகளை விரைவாக அடையாளம் காண அனுமதிக்கிறது.
செயல்முறை அல்காரிதம்
சோதனையில் மீண்டும் மீண்டும் இரத்த மாதிரிகள் அடங்கும், அவற்றில் ஒன்று வெற்று வயிற்றில் செய்யப்படுகிறது, மேலும் குளுக்கோஸை தண்ணீரில் நீர்த்த ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் 3 முறை. சில ஆய்வகங்களில், சிரை விசாரணை முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றவற்றில், தந்துகி முறை.
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், முறைகள் ஒரே சோதனை முழுவதும் மாறி மாறி இருக்காது. இரத்த மாதிரிக்கு இடையிலான இடைவெளிகளும் மருத்துவ நிறுவனத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன (அவை அரை மணி நேரம் அல்லது 60 நிமிடங்களுக்கு சமமாக இருக்கலாம்).
சர்க்கரை செறிவை அளந்த பிறகு பெறப்பட்ட தரவுகளின் அடிப்படையில், ஒரு சர்க்கரை வளைவு தொகுக்கப்படுகிறது. இது கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்பட்ட பலவீனமான குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் இருப்பு அல்லது இல்லாததை பிரதிபலிக்கிறது.
இந்த ஆய்வின் தீமைகள், பல நோயாளிகளின் கூற்றுப்படி, விரல்கள் அல்லது நரம்புகளின் தொடர்ச்சியான பஞ்சர் தேவை, அத்துடன் ஒரு இனிமையான தீர்வை எடுத்துக்கொள்வது. இரத்த மாதிரி செயல்முறை பலருக்கு ஒரு பொதுவான செயல்முறையாக இருந்தால், குளுக்கோஸின் வாய்வழி பயன்பாட்டை எல்லோரும் தாங்க முடியாது, குறிப்பாக கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு.
முடிவுகளின் விளக்கம்
பெறப்பட்ட இரத்த பரிசோதனை முதலில் ஒரு மகளிர் மருத்துவ நிபுணரால் மதிப்பிடப்படுகிறது, தேவைப்பட்டால், ஏற்கனவே கர்ப்பிணிப் பெண்ணை உட்சுரப்பியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வழிநடத்துகிறார். மற்றொரு நிபுணரைத் தொடர்புகொள்வதற்கான காரணம், ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மதிப்புகளிலிருந்து குளுக்கோஸின் விலகலாக இருக்க வேண்டும்.
ஆய்வை நடத்தும் மருத்துவ ஆய்வகத்தைப் பொறுத்து குறிகாட்டியின் வீதம் சற்று மாறுபடலாம். உடலின் நிலை, நோயாளியின் எடை, அவரது வாழ்க்கை முறை, வயது மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய நோய்கள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு இதன் விளைவாக விளக்கம் அளிக்கப்படுகிறது.
கர்ப்பிணிப் பெண்களில் மேற்கொள்ளப்படும் பகுப்பாய்வின் விதிமுறை சற்று மாற்றப்பட்டுள்ளது. முதன்மை பரிசோதனையின் முடிவுகள் கிடைத்தவுடன், அனுமதிக்கப்பட்ட மதிப்புகளை மீறி, மருத்துவர் இரண்டாவது ஆய்வை பரிந்துரைக்கிறார்.
குறிகாட்டிகளின் அட்டவணை சாதாரணமானது:
கர்ப்ப காலத்தில், கிளைசீமியாவில் கூர்மையான உயர்வை விலக்குவது முக்கியம், எனவே, முதல் இரத்த பரிசோதனைக்குப் பிறகு, குளுக்கோஸ் செறிவு பகுப்பாய்வு செய்யப்படுகிறது. வெற்று வயிற்றில் அளவிடப்பட்ட சர்க்கரையின் அளவு விதிமுறைகளை மீறினால், இந்த கட்டத்தில் சோதனை நிறுத்தப்படும்.
அதிகரித்த கிளைசீமியாவை அடையாளம் காண பொருத்தமான நடவடிக்கைகள் தேவை:
- அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்வதைத் தடுக்க உணவு மாற்றங்கள்,
- சில உடல் செயல்பாடுகளின் பயன்பாடு,
- தொடர்ச்சியான மருத்துவ மேற்பார்வை (ஒரு மருத்துவமனை அல்லது வெளிநோயாளர் அமைப்பில்),
- இன்சுலின் சிகிச்சையின் பயன்பாடு (மருத்துவர் பரிந்துரைத்தபடி),
- கிளைசீமியாவை குளுக்கோமீட்டருடன் அளவிடுவதன் மூலம் அதை வழக்கமாக கண்காணித்தல்.
கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு ஹார்மோன் ஊசி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, உணவு பயனற்றதாக இருக்கும்போது மற்றும் கிளைசீமியாவின் அளவு உயர்த்தப்படும்போது மட்டுமே. இன்சுலின் அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு மருத்துவமனையில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். பெரும்பாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு பல அலகுகளுக்கு சமமான அளவில் நீட்டிக்கப்பட்ட இன்சுலின் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.
ஒழுங்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சிகிச்சை குழந்தைக்கு தீங்கு குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆயினும்கூட, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணில் கிளைசீமியாவின் அதிகரித்த அளவு அடையாளம் காணப்படுவது கர்ப்ப காலத்தில் மாற்றங்களைச் செய்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, பிரசவம் பொதுவாக 38 வார காலத்திற்கு நிகழ்கிறது.
நீரிழிவு நோய் இனி ஒரு அரிய நோயாக இருக்காது, எனவே கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் ஆபத்து ஏற்படலாம். பெரும்பாலும், நோயின் வெளிப்பாடு கர்ப்பகால வடிவத்தில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, இதன் தனித்துவமான அம்சம் கர்ப்பகாலத்தின் போது தோன்றும் மற்றும் பிரசவத்திற்குப் பிறகு சுய நீக்கம்.
கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கர்ப்பகால நீரிழிவு குறித்த வீடியோ பொருள்:
அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் நோயியல் பெண்ணுடன் உள்ளது, ஆனால் அத்தகைய சூழ்நிலைகள் விலக்கப்படவில்லை. குழந்தை பிறந்து 6 வாரங்களுக்குப் பிறகு, அதில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை தீர்மானிக்க இரத்த பரிசோதனைகள் மீண்டும் எடுக்கப்பட வேண்டும். அவற்றின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், நோய் முன்னேறுகிறதா அல்லது அதன் வெளிப்பாடுகள் மறைந்துவிட்டதா என்று முடிவு செய்யலாம்.
அதிகரித்த சர்க்கரையை அச்சுறுத்துவது எது?
ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மதிப்புகளிலிருந்து கிளைசீமியாவின் விலகல் எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்களுக்கு அச om கரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
முக்கிய விரும்பத்தகாத வெளிப்பாடுகள்:
- கர்ப்ப காலத்தில் இருந்ததை விட அடிக்கடி நிகழும் நிகழ்வு, சிறுநீர் கழிக்க தூண்டுதல்,
- உலர்ந்த வாய்வழி சவ்வுகள்,
- அரிப்பு, இது நிறுத்தாது மற்றும் கடுமையான அச om கரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது,
- கொதிப்பு அல்லது முகப்பருவின் தோற்றம்,
- பலவீனம் மற்றும் சோர்வு விரைவாகத் தொடங்குதல்.
ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் உணர்ந்த மேலேயுள்ள அறிகுறிகளுக்கு மேலதிகமாக, உயர் கிளைசீமியா மதிப்புகள் கருப்பையின் காலகட்டத்தில் கூட கருவின் வளர்ச்சியை மோசமாக பாதிக்கும்.
பிறக்காத குழந்தைக்கு ஆபத்தான விளைவுகள்:
- கருவின் மூச்சுத் திணறல் அல்லது மரணம்,
- அகால பிறப்பு
- preeclampsia (eclampsia), தாயில் உருவாக்கப்பட்டது,
- பிறப்பு காயம் அதிகரிக்கும் ஆபத்து
- சிசேரியன் தேவை,
- ஒரு பெரிய குழந்தையின் பிறப்பு,
- நீரிழிவு நோய்க்கான மரபணு முன்கணிப்பின் குழந்தையின் தோற்றம்.
முதல் முறையாக கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இன்சுலின் சிகிச்சையைப் பயன்படுத்தும்போது, ஹைப்போ- அல்லது ஹைப்பர் கிளைசீமியா உருவாகும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. இது ஒரு பெண்ணுக்கு எதிர்பாராத விதமாக தோற்றமளிப்பதும், வாழ்க்கை முறையின் கூர்மையான மாற்றமும், குறிப்பாக உணவும் காரணமாகும்.
கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து வீடியோ:
நோயியலின் சிறப்பியல்புகளை அறியாமை மற்றும் உணவு மீறல் ஆகியவற்றின் விளைவாக, கிளைசீமியாவின் அளவு அரிதாக வீழ்ச்சியடையலாம் அல்லது அதிகரிக்கலாம், இது உயிருக்கு ஆபத்தான நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் கட்டத்தில், ஒரு பெண் மருத்துவ பரிந்துரைகளை முடிந்தவரை துல்லியமாக பின்பற்ற வேண்டும், பரிந்துரைக்கப்பட்ட அனைத்து சோதனைகளையும் எடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் குழந்தையின் ஆரோக்கியமும் வளர்ச்சியும் அவளுடைய செயல்களைப் பொறுத்தது.